Правильная Еда | Фуд-блог Вики Лепинг
Горячие бутерброды с креветками и яйцом: рецепт в азиатском стиле
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня мы снова будем готовить! 🙂 На этот раз это будут горячие бутерброды с креветками и яйцом в…
Простой соус для рыбы, риса и морепродуктов Самбала Мата: балийский рецепт
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как приготовить простой соус для рыбы, риса и морепродуктов Самбала Мата. Это балийский рецепт, единственный,…
Пицца Четыре сыра — рецепт самой вкусной пиццы в мире
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я хочу рассказать и показать, как готовится итальянская пицца Четыре сыра — рецепт как всегда достаточно прост,…
Паста спагетти из кабачков или цукини — рецепты сыроедов
Всем привет! Меня зовут Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как делается паста спагетти из кабачков или цукини. Это сыроедческое блюдо, которое отлично поедается летом:…
Яйца Бенедикт или Пашот и Голландский соус — рецепт идеального завтрака
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и в этот раз я вам расскажу, как приготовить яйца Бенедикт или пашот и Голландский соус. Это мой любимый…
Овощная Кесадилья с сыром, тунцом и яйцом — рецепт самого вкусного завтрака
Привет, друзья! Это Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как делается один из самых вкусных завтраков в мире — овощная Кесадилья с сыром, тунцом и…
Киноа и овощи Вок дома — рецепт самого быстрого и вкусного ужина
Привет-привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я покажу, как готовить киноа и овощи вок дома, и это несомненно рецепт самого быстрого и вкусного ужина….
Простая Шарлотка или быстрый пирог с яблоками — самый уютный рецепт осени
Всем привет, с вами снова Вика Лепинг, и сегодня будет рецепт яблочного пирога — наконец-то в моем блоге появится знаменитая, самая вкусная и простая Шарлотка…
Сорбет или фруктовое мороженое из арбуза — рецепт уходящего лета
Привет-привет, с вами Вика Лепинг, и сегодня я хочу представить вашему вниманию новый рецепт — сорбет или низкокалорийное фруктовое мороженое из арбуза. Освежающее, нереально вкусное,…
3 летних рецепта смузи: ягодный, фруктовый, шоколадно-карамельный
Привет-привет! С вами Вика Лепинг, и в сегодняшней статье я поведаю, как сделать смузи из фруктов, из ягод и из пряностей. Лето на дворе, так…
Интуитивное питание — 10 принципов похудения без диет и ограничений!
Привет, друзья! С вами Вика Лепинг, и в этой статье я расскажу о том, что такое интуитивное питание и освещу его 10 принципов. Спойлер: это…
Классический чизкейк Нью-Йорк — рецепт счастья!
Привет, друзья! С вами Вика Лепинг, и сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых вкусных десертов в мире и представляю вашему вниманию долгожданный…
Итальянская паста с мидиями в томатном соусе — блюдо на все случаи жизни!
Всем привет! Я Вика Лепинг, и в этой статье вас ждет итальянская паста с мидиями в томатном соусе. Рецепт очень прост, как и всегда. Ну,…
Книги про правильное питание в моем понимании, изменившие мою жизнь
Всем привет! Меня зовут Вика Лепинг, и сегодня я буду говорить про книги о питании, сформировавшие мой пищевой быт. Их будет несколько, и это действительно…
Периодическое голодание или интервальное питание — простой путь к фигуре мечты
Привет-привет, с вами Вика Лепинг! Хочу поднять интересную тему и поговорить про периодическое голодание или интервальное питание. Так же можно встретить определение Intermittent Fasting-диета — циклическое…
Шоколадные Блины VS американские Панкейки!
Привет, друзья! С вами Вика Лепинг! Масленица в самом разгаре, поэтому я приготовила для вас дабл-килл-рецепт — шоколадные блины славянские VS американские Панкейки! Посмотрим, кто…
Конкурс! Аутентичные вкуснейшие призы из Европы!
Привет, друзья мои! С вами Вика Лепинг, и я хочу провести конкурс с очень вкусными призами из Европы! Условия очень простые, поэтому обязательно участвуйте, и…
Шоколадная паста с авокадо — самый полезный и быстрый мусс!
Добрый день, друзья, вас приветствует Вика Лепинг! На сей раз я покажу, как быстро и просто готовится шоколадная паста с авокадо или самый полезный мусс….
Вегетарианский Холодец из грибов и овощей. С наступающим Новым Годом!
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня, в преддверии Нового Года и Рождества, я хочу презентовать вам еще один новогодний рецепт — вегетарианский Холодец…
Сыроедческие конфеты Ириски — счастье под Новый Год!
Всем привет, с вами Вика Лепинг! Скоро Новый Год, все больше хочется мандаринок и конфет, поэтому сегодня будем готовить полезные сыроедческие натуральные сладости — конфеты…
Настоящая Нутелла в домашних условиях — самая вкусная шоколадная паста!
Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу, как делается настоящая Нутелла в домашних условиях, ведь это самая вкусная шоколадная паста в мире!…
Правильная еда – основа здоровья
13 января 2020Для того чтобы наш организм всегда был в порядке, необходимо своевременно снабжать его всеми необходимыми веществами и витаминами. Правильная еда является одной из главных составляющих здоровья и долголетия. От того, что и как мы едим, зависит наше самочувствие и настроение, работоспособность и внешний вид.
Все продукты питания, которые мы употребляем, обязательно должны содержать белки и жиры, углеводы и витамины, а также микроэлементы, минеральные вещества и воду в определенных количествах и пропорциях, причем потребность в них разная и может зависеть от условий жизни и вида деятельности.
Существует несколько основных традиционных правил здорового и правильного питания, которые помогают сохранить здоровье и красоту. Первое правило – соблюдение режима питания, что чрезвычайно важно для организма человека. Считается, что оптимальный режим приема пищи – четыре раза в день, каждые 4-5 часов, при этом нагрузка на пищеварительный тракт равномерная, а пища полностью перерабатывается и хорошо усваивается. Но, к сожалению, в наш быстрый век не у всех хватает времени на четырехразовое питание. Многие просто перекусывают что-то на бегу или просто выпивают чашку кофе с какой-то булочкой во время короткого обеденного перерыва на работе, не понимая, что вредят не только своей красоте, но и здоровью. Хотя для хорошего состояния пищеварения, а также для хорошего внешнего вида необходимо, чтобы перерыв между приемами еды был не больше шести часов. При трехразовом питании доля завтрака, обеда и ужина должна составлять примерно равное количество суточного рациона.
Четкий режим питания важен также с той точки зрения, что организм привыкает к определенному времени и ритму приема пищи, и уже заранее «подготавливает» наш желудочно-кишечный тракт к работе. Если режим питания не соблюдать в течение долгого времени, то может нарушиться деятельность всей пищеварительной системы, что, в свою очередь, скажется на состоянии здоровья в целом.
Есть также еще несколько основных правил правильного питания для поддержания здоровья и хорошего внешнего вида. Необходимо ограничить прием острой, копченой и соленой пищи. это особенно актуально в жаркую летнюю пору или перед занятиями спортом. Несмотря на то что пить рекомендуется не меньше двух литров жидкости в день, не стоит пить много воды непосредственно перед тяжелой физической работой. Также воду желательно пить не менее чем за полчаса до еды и не раньше чем через час после.
как перейти на здоровую еду
Правильное питание – это то, чего должен придерживаться каждый человек. В современном мире, где все можно получить, не вставая со своего дивана, все сложнее вести активный и размеренный образ жизни. Сегодня все могут доставить до двери, при этом, не придется прилагать больших усилий, стоит лишь нажать несколько клавиш на клавиатуре.
Главные шаги к правильному питанию
Низкая активность, стрессы и переедание привели к тому, что ожирение и вызываемые им болезни стали огромной проблемой людей из многих стран. Причина появления лишнего веса таится в значительной степени в чрезмерно больших порциях, которые многим свойственно увеличивать раз за разом.
Как же вырваться из этого порочного круга, как перейти к правильному питанию на каждый день? В этом вам помогут несколько простых шагов.
1. Помним о воде
В первую очередь стоит подумать о воде. Вода – это источник жизни. Поэтому начинать свой день следует именно с нее. Рекомендуется каждое утро выпивать стакан теплой воды натощак. Это позволит восстановить водный баланс в организме и запустить после сна многие физиологические процессы.
В похудении, да и вообще при переходе на здоровое питание вода важнее, чем еда. Если вы хотите сбросить лишний вес, обязательно выпивайте суточную норму воды. Постарайтесь по возможности заменить простой питьевой водой все другие привычные вам напитки, если не полностью, то хотя бы по большей части.
2. Сокращаем порции еды
Всем нам известно, что для более активного и качественного снижения веса нужно есть, а не голодать. Таким образом организм легче расстается со своими запасами. Однако мы любим бросаться из крайности в крайность: то переедаем, то садимся на жесткие диеты. Ни то, ни другое не принесет пользы организму!
Самый лучший выход – не меняя коренным образом свой рацион, сократить порции при каждом приеме пищи. Диетологи уверены, что подавляющее большинство людей, особенно имеющих избыточный вес и ведущих малоподвижный образ жизни, могут совершенно безболезненно уменьшить свои привычные порции еды на треть, а то и наполовину.
Чтобы контролировать свое питание и делать в нем корректировки, вам понадобятся кухонные весы. Одна порция еды должна весить не более 250-300 граммов. Всего порций должно быть 4-5. Приемы пищи должны быть организованы таким образом, чтобы на утро и первую половину дня приходились продукты, богатые углеводами и жирами, к вечеру допускаются только легко усваиваемые белки и овощи.
3. Корректируем рацион питания
Меню на каждый день должно состоять из полезных продуктов: фрукты, овощи, каши, диетическое мясо, орехи и молочные продукты. Нельзя полностью исключать и продукты, содержащие сахар, какао. Они благоприятно воздействуют на психику человека и участвуют в выработке гормона счастья. Единственное, следует сократить их количество до минимума, особенно на начальном этапе перехода на правильное питание.
Переход на такой рацион можно сделать достаточно плавным, вовсе не обязательно «с понедельника» менять его кардинальным образом. Постепенно сокращайте в рационе вредные продукты (жирное мясо и сало, консервы и копчености, макароны, сдобу, сладости и т.п.), заменяя их на более полезные и диетические.
При этом не стоит налагать и категорическое табу на все вредности. Если очень захотелось копченой колбаски или пироженки, вполне можно себя побаловать. Но только маленьким кусочком и не чаще, чем раз в неделю.
4. Общая пищевая ценность рациона
В зависимости от образа жизни, возраста и пола можно узнать рекомендуемую норму калорий для сохранения веса или же его снижения. Если есть желание добиться определенных целей, стоит придерживаться этой нормы, правильно разделив на суточное количество приемов пищи.
После перехода на принципы правильного питания восстановятся обменные процессы, улучшится качество кожи. Помните, здоровое питание – это ключ к долголетию!
Правильная еда для мужчин с доставкой на дом
Константин Рупасов, программистВсю неделю я питался едой от Grow Food. Она точно экономит деньги и время: не приходится каждый раз выбирать, что заказать, всё уже под рукой.
Позвонил оператор, и мы согласовали удобное для меня время доставки, после чего каждые два дня курьер привозил коробки с едой. Это удобно: блюда даже не успевали закончиться, как привозили новые. Еду доставляют в коробке-сумке, там она аккуратно разложена по контейнерам.
Из привезённого я сразу выбирал самое вкусное (как это мне представлялось) блюдо и первым делом съедал его, остальное убирал в холодильник. Хотя есть расписание, в котором указаны день и время для каждого блюда. Конечно, я старался ему следовать, но иногда хотелось кесадилью, а по графику шёл рис, ну я и начинал с неё, но потом и рис доедал. Единственное блюдо, которое мне не понравилось, это гречневая лапша — у неё, скажем так, необычный вкус, на любителя. Всё остальное вкусно, некоторые блюда я бы и отдельно заказывал.
У меня есть привычка к фастфуду, пицце, хинкали, суши, а тут даже отвык от всего этого. Хотя сначала ощущалась нехватка соли или вкусовых добавок, казалось, что я не наедаюсь. Но довольно быстро привык к новому рациону и уже через несколько дней ощутил лёгкость в теле.
Очевидна экономия времени. Обычно, чтобы выбрать обед в доставке, нужно потратить минут двадцать: начинаешь собирать корзину и оказывается, что какого-то блюда нет, мучаешься выбором — суп или всё же бургер? А тут достаёшь контейнер из холодильника и просто разогреваешь. Часа три в неделю это точно экономит, а экономия времени отражается на кошельке.
Понравилось разнообразие блюд: за неделю они ни разу не повторились. И видно, что всё свежее и качественное.
Самое крутое — завтраки, их я бы точно стал заказывать отдельно.
Большой плюс, что каждое блюдо герметично упаковано в отдельный контейнер: можно брать с собой и не беспокоиться насчёт правильной еды на обед или ужин.
Правильная еда питает мозг — Здоровая Россия
Снизить риск развития болезни Альцгеймера можно и с помощью здорового питания, считают американские исследователи. Больше рыбы – меньше нарушений памяти.
Снизить риск развития болезни Альцгеймера можно и с помощью здорового питания, считают исследователи из Колумбийского университета, США. Ученые выяснили, что люди, диета которых включает много орехов, салатов, рыбы, птицы и некоторых фруктов и овощей, реже страдают болезнью Альцгеймера в пожилом возрасте. А вот жирные молочные продукты, красное мясо, субпродукты и сливочное масло риск появления старческого слабоумия увеличивают. Ученые под руководством доктора Юна Гу изучили образ жизни 2148 пожилых людей. Участники исследования предоставили информацию о своем обычном рационе, и каждые полтора года проходили обследование на предмет развития болезни Альцгеймера. Через 4 года у 253 добровольцев ученые обнаружили признаки деменции.
Болезнь Альцгеймера
Иногда называют сенильной деменцией или старческим слабоумием. Вызывается нарушением функций коры головного мозга из-за атрофии нервных клеток. Характеризуется нарушением памяти, речи, мышления, эмоциональной сферы.
И, хотя исследователи не брали в расчет дополнительные факторы развития деменции — наследственность и образ жизни, по результатам исследования они выделили продукты, способствующие предотвращению болезни Альцгеймера: орехи, рыба, помидоры, мясо птицы, фрукты, крестоцветные и зеленые листовые овощи. Как отмечают авторы исследования в журнале Archives of Neurology, витамин В12, фолиевая кислота и витамин Е, которые содержатся в орехах, рыбе и овощах, способны задержать развитие деменции. Это происходит благодаря антиоксидантным свойствам этих веществ, предотвращающим воспаления, развитие атеросклероза и поражение нервной ткани. Следить за своим питанием можно прямо сейчас с помощью нашего дневника питания. Зарегистрируйтесь и составляйте свое меню из полезных продуктов контролируемого состава и калорийности.Чтобы оставить комментарий — необходимо быть авторизованным пользователем
Войти в личный кабинет Зарегистрироваться
Правильная еда для защитника | ЗДОРОВЬЕ: Медицина | ЗДОРОВЬЕ
Голод не спасет
— Типично «женские» диеты для мужчин точно не подойдут. Во-первых, потому, что для нормальной жизнедеятельности им необходимо куда больше калорий. У сильного пола интенсивный обмен веществ, поэтому «кушать меньше» у них физически не получится.
Во-вторых, сам процесс отложения жиров у мужчин происходит по иному принципу: у мужчин все «уходит» в живот, то есть развивается так называемое «абдоминальное» ожирение, которое всерьез угрожает здоровью.
В среднем мужскому организму ежедневно требуется до 1800-2000 ккал. Если же он ведет малоподвижный образ жизни, и того меньше.
Составляя «мужское» меню, следует помнить, что диета – это не голодание: обязательно должен быть полноценный завтрак, обед и ужин. В рационе следует ограничить жиры, но в нем должны оставаться белки и углеводы, витамины, клетчатка, магний и кальций.
Поддержка для гормонов
Итак, лучший обед для мужчины — это полноценный белок, получаемый из продуктов животного происхождения. Он требуется мужчинам не только для того, чтобы поддерживать в нормальной форме свои бицепсы с трицепсами. От постоянного поступления белка зависит еще и производство мужских половых гормонов, в частности — тестостерона, который отвечает не только за удачи в постели, но и за эмоциональное состояние мужчины.
Идеально подойдет нежирное мясо: телятина, баранина, говядина, курица или кролик. И лучше его запекать или готовить на гриле. Это не только вкусно, но и полезно.
Но ограничиваться одним лишь мясом будет неразумно. Для того, чтобы репродуктивная система работала нормально, требуются еще жирные кислоты Омега-3, которые содержатся в рыбе и оливковом масле, а также витамины группы В, С, Е, фолиевая кислота и цинк с селеном.
Зеленые листовые овощи богаты фолиевой кислотой и витаминами группы В. Растительные масла, которыми обычно заправляют салаты, — незаменимый источник витамина Е.
Ужин — в постель
Кстати, мужчинам все же придется придерживаться некоторых общих для всех правил похудения. Во-первых, надо отказаться от некоторых вредных привычек. Например, от злоупотребления алкоголем, который содержит исключительно «пустые» калории, да к тому же возбуждает аппетит.
Желательно ограничить прием соли, а также количество перца и специй в пище — они также стимулируют излишнее желание поесть.
Поздние ужины вредны не только женщинам, но и мужчинам. После запоздалого «праздника живота» организм просто не успевает переварить пищу, и она превращается в лишние килограммы. Так что вместо очередного набега на холодильник лучше заняться сексом. Это поможет избавиться от избытка набранных за день калорий.
Смотрите также:
How to get to Правильная Еда in Центральный Округ by Bus or Tram?
Public Transportation to Правильная Еда in Центральный Округ
Wondering how to get to Правильная Еда in Центральный Округ, Russia? Moovit helps you find the best way to get to Правильная Еда with step-by-step directions from the nearest public transit station.
Moovit provides free maps and live directions to help you navigate through your city. View schedules, routes, timetables, and find out how long does it take to get to Правильная Еда in real time.
Looking for the nearest stop or station to Правильная Еда? Check out this list of stops closest to your destination: Леваневского; Театр Драмы; Улица Длинная; Улица Янковского; Улица Базовская; Театральная Площадь; Дмитриевская Дамба.
You can get to Правильная Еда by Bus or Tram. These are the lines and routes that have stops nearby — Bus: 1, 10, 26, 45, 77, 90 Tram: 21, 3, 7
Want to see if there’s another route that gets you there at an earlier time? Moovit helps you find alternative routes or times. Get directions from and directions to Правильная Еда easily from the Moovit App or Website.
We make riding to Правильная Еда easy, which is why over 930 million users, including users in Центральный Округ, trust Moovit as the best app for public transit. You don’t need to download an individual bus app or train app, Moovit is your all-in-one transit app that helps you find the best bus time or train time available.
For information on prices of Bus and Tram, costs and ride fares to Правильная Еда, please check the Moovit app.
Выбор правильной пищи для здоровья и питания — Альтернативные концепции здравоохранения
Выбор правильной пищи для здоровья и питания
Хорошее здоровье возможно только при правильном питании. Очевидно, что каждый хочет чувствовать себя прекрасно, бодрым и предотвращать распространенные инфекции. Однако без правильного питания это вряд ли возможно. Планирование питания также позволяет избегать нездоровой пищи и способствует постоянному здоровому питанию.
Советы по здоровью и питанию
Планирование здорового питания — первый шаг к полноценному питанию. Нелегко сделать это на ходу; это требует дисциплины и небольших управляемых шагов. Начните думать о диете с точки зрения цвета, а не слишком беспокоиться о количестве потребляемых калорий. Фрукты и овощи очень красочные и полезны во многих рецептах, делая пищу более аппетитной и вкусной. Они являются основой здорового питания и содержат очень необходимые минералы, витамины и антиоксиданты
Улучшение питания начинается с постепенного изменения привычек в еде, а со временем — с привыкания к здоровому питанию.Это могут быть меры по переходу с обычного сливочного масла на приготовление на оливковом масле. Еще одним очень важным ингредиентом диеты является употребление воды и упражнения. Вода вымывает отходы из организма, а упражнения помогают улучшить обмен веществ и увеличить приток крови ко всему телу.
Для устойчивого здоровья и питания важно придерживаться сбалансированной диеты, которая всегда включает белки, углеводы, витамины, минералы, клетчатку и жиры. Не нужно думать о некоторых продуктах питания как о запрещенных, однако все продукты следует есть в умеренных количествах и в нужных количествах.Что нужно делать, если они ели нездоровую пищу, например соленую и сладкую, — это начать постепенно снижать потребление. Организм постепенно приспосабливается к новой альтернативе, и вскоре здоровое питание становится привычкой.
Начало дня с завтрака с последующим частым приемом пищи небольшими порциями до конца дня придает бодрость и ускоряет обмен веществ. При любой возможности им следует покупать свежие продукты у местных фермеров.
Здоровые углеводы и цельнозерновые продукты для полноценного питания
Углеводы и продукты, богатые клетчаткой, очень важны для питания, поскольку они дают нам энергию на протяжении дня.Они доступны в цельнозерновых продуктах и богаты антиоксидантами и фитохимическими веществами, которые помогают защитить от ишемической болезни сердца, диабета и некоторых форм рака. Они переваривают медленнее, сохраняя чувство сытости дольше, сохраняя при этом уровень инсулина и сахара в крови на здоровом низком уровне. Однако нужно различать полезные и вредные углеводы. Хорошие углеводы составляют цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи, а нездоровые углеводы — рафинированный сахар и мука.
Планирование быстрого и легкого питания вперед
Здоровое питание начинается с предварительного планирования, которое начинается с хорошо укомплектованной кухни и быстрых и простых рецептов. Можно начать с выбора нескольких любимых рецептов и запланировать еженедельные приемы пищи, а в остальные дни использовать остатки. Приготовление собственной еды менее дорогое и полезно для здоровья. Отправляясь за покупками, делайте покупки по всему периметру магазинов. Скорее всего, здесь можно найти полезные ингредиенты. По возможности готовьте на выходных и замораживайте оставшиеся продукты для использования в течение оставшейся части недели, это имеет большое значение для улучшения здоровья и питания.
О компании Right Foods | Правильная еда доктора Макдугалла
ВЫ ЗАСЛУЖИВАЕТЕ ХОРОШЕЕ
ПОЧЕМУ МЫ СТАЛЬНО ЛЮБИМ НАШИ ПРОДУКТЫ. МЫ ОБЯЗАНЫ УСТОЙЧИВАТЬ ЗЕМЛЮ, ОБЕСПЕЧИВАЯ ВАС®
НАШЕ ВИДЕНИЕ
Каждый продукт Dr. McDougall’s Right Foods является веганским, не содержит ГМО, изготовлен из цельных пищевых ингредиентов, сертифицирован без ГМО и изготовлен из бумажной упаковки из сертифицированных лесов, находящихся в экологически безопасном управлении.Мы здесь, чтобы помочь вам чувствовать себя лучше — вот почему мы предлагаем широкий выбор органических, безглютеновых, белковых продуктов и продуктов с низким содержанием натрия, чтобы удовлетворить ваши потребности. От наших знаменитых веганских чашек для рамена, приготовленных из органической лапши рамен, до готовых к употреблению супов с низким содержанием натрия, мы делаем что-то для всех.
НАША ИСТОРИЯ
Мы запустили линейку продуктов Dr. McDougall’s Right Foods почти 20 лет назад, потому что хотели сделать вкусные продукты из программы McDougall Program доступными для всех.За прошедшие годы мы расширили наш ассортимент, включив в него более 40 вкусных, питательных и удобных блюд. Сегодня мы с гордостью сообщаем, что Dr. McDougall’s Right Foods® — ведущий национальный бренд чашек для натуральной еды.
О ДР. MCDOUGALL
Доктор Джон Макдугалл, доктор медицины, является одним из отцов-основателей естественного благополучия. Автор бестселлеров и сертифицированный терапевт, он писал и говорил о влиянии питания на здоровье более 30 лет.Его руководящий принцип, как и наш, заключается в том, что люди должны чувствовать себя прекрасно и иметь максимально возможное здоровье на всю жизнь. Как основатель и медицинский директор всемирно известной программы Макдугалл, доктор Макдугалл помог тысячам людей улучшить свое здоровье и качество жизни, рассказав людям о преимуществах растительной, полезной для сердца диеты, богатой хорошими крахмалом, такими как цельнозерновые и фрукты. , овощи, рис, макаронные изделия и бобовые. Чтобы узнать больше, на www.drmcdougall.com есть доска обсуждений с группами поддержки и другими замечательными форумами, рецептами, которые можно приготовить дома, советами по питанию вне дома, ссылками на Dr.Информационные бюллетени McDougall’s, информация о McDougall Wellness Events и книгах, включая The Starch Solution. Мы настоятельно рекомендуем вам взглянуть.
Как узнать, что подходит вашей собаке
В идеальном мире все корма для собак были бы созданы равными. Вместо этого владельцам собак предоставляется огромное количество вариантов, каждый из которых претендует на звание лучшего корма для собак на рынке. Пробираться через эти варианты, чтобы найти бренд корма для собак, который был бы здоровым, доступным и привлекательным для вашего питомца, часто разочаровывает.Мы собрали советы экспертов, которые помогут вам сузить круг вариантов.
Что делает корм для собак «хорошим»?
Большинство людей кормят своих собак сухим кормом или консервированным влажным кормом. Эти обработанные продукты могут быть нам неинтересны, но они содержат все питательные вещества, которые необходимы собаке для сохранения здоровья. Качественные коммерческие корма для собак строго регулируются и прошли тщательную проверку ветеринарными специалистами. Так что же именно в этих кормах для собак?
Собаки, в отличие от кошек, не являются строгими хищниками.Хотя мясо составляет большую часть их рациона, домашние собаки также могут получать питательные вещества из злаков, фруктов и овощей. Эти немясные продукты являются не просто наполнителями, но могут быть ценным источником необходимых витаминов, минералов и клетчатки. Хороший корм для собак будет содержать мясо, овощи, злаки и фрукты. Лучшие корма для собак содержат высококачественные версии этих ингредиентов, которые подходят для пищеварительной системы вашей собаки.
Корм для собак Nutrition
Лучший корм для собаки-компаньона должен удовлетворять его потребности в питании.Хотя большинство торговых марок кормов для собак специально разработаны с учетом, по крайней мере, минимальных требований к питанию для собак, важно помнить, что не у каждой собаки точно такие же потребности в питании.
Собакам в течение жизни требуется широкий спектр питательных веществ в разных количествах. Питательные потребности щенка отличаются от потребностей взрослой собаки, поэтому рекомендуется кормить вашу молодую собаку смесью для щенков или кормом для всех этапов жизни. Если вы не уверены в различиях в пищевых потребностях щенков и взрослых, в Ветеринарном руководстве Merck перечислены рекомендуемые питательные вещества для собак, а также рекомендуемое количество в зависимости от веса и возраста.Собаки и щенки крупных пород имеют другие пищевые потребности, чем собаки и щенки мелких пород.
Мифы и дезинформация о кормах для собак
В Интернете существует множество мифов о кормах для собак и дезинформации о питании собак. Вы можете отсортировать его, следуя одному простому правилу: проверьте свои источники. Многие благонамеренные люди заявляют о питании собак, не подкрепляя их научными данными. Во время исследования всегда проверяйте, подтверждается ли информация надежным источником, например ветеринаром, собачьим диетологом или научным исследованием.Также никогда не помешает быть скептиком. Если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, вероятно, так оно и есть.
У многих людей возникают вопросы о кормах для собак, содержащих или не содержащих зерна, о кормах для собак без гороха или кормах для собак, содержащих побочные продукты животного происхождения. Если у вашей собаки была диагностирована пищевая аллергия, вызванная зерном, вы можете выбрать беззерновую диету под руководством ветеринара. Для большинства собак злаки на самом деле являются источником полезных питательных веществ. Качественные субпродукты животного происхождения также очень питательны. К ним относятся субпродукты и внутренности, которые часто содержат больше питательных веществ, чем мышечное мясо, потребляемое людьми.Регулируемые побочные продукты не включают копыта, волосы, уборку пола, кишечное содержимое или навоз. Как и при любом запросе, связанном с домашними животными, не стесняйтесь обсуждать свои опасения по поводу корма для вашей собаки с ветеринаром.
Как читать этикетку корма для собак
Один из способов отличить хороший корм для собак от плохого — прочитать этикетку. Это легче сказать, чем сделать, так как этикетки могут быть трудночитаемыми из-за мелкого шрифта и просто неудобства обращения с большими пакетами собачьего корма в магазине! Но этикетки также могут вводить в заблуждение, как поясняет Ветеринарное руководство Merck.Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) требует, чтобы этикетки на кормах для собак сообщали вам восемь основных элементов информации, и в отдельных штатах также могут быть свои собственные требования к маркировке:
- Название продукта
- Масса нетто изделия
- Наименование и адрес производителя
- Гарантированный анализ
- Список ингредиентов
- Предполагаемый вид животных (например, собака или кошка)
- Заявление о достаточности питания
- Рекомендации по кормлению
Название продукта
Само по себе название продукта многое говорит о том, что находится внутри банки или пакета.Термин «говядина» означает, что говядина должна составлять не менее 70 процентов всего продукта. С другой стороны, термины «обед из говядины», «основное блюдо из говядины» или «блюдо из говядины» требуют, чтобы говядина составляла не менее 10 процентов всего продукта. «С говядиной» требуется, чтобы говядина составляла всего 3 процента от общего продукта, а «аромат говядины» просто означает, что в продукте достаточно говядины, чтобы придать ему аромат (менее 3 процентов). То же самое и с другими названными ингредиентами, такими как «курица».
Состав
В списке ингредиентов на этикетке корма для собак не указано качество ингредиентов или их происхождение, поэтому некоторые производители разделили ингредиенты, чтобы обеспечить более равномерное распределение.Например, разные типы кукурузы, такие как хлопья кукурузы, молотая кукуруза или дробленая кукуруза, могут быть перечислены отдельно. Это делает кукурузу более низкой в списке ингредиентов, хотя фактическое содержание кукурузы в пище высокое. Мясо — еще один непростой ингредиент. Цельное мясо содержит большой процент воды, а это означает, что общий процент мяса после обработки ниже, чем кажется. С другой стороны, мясная мука звучит менее привлекательно для людей, но на самом деле содержит больше мяса, чем «цельное мясо», поскольку нет веса воды, который можно было бы опровергнуть при расчетах.
Хотя список ингредиентов может не сказать вам о качестве ингредиентов, он говорит вам, что находится в пище. Это особенно важно для собак с особыми диетическими потребностями или аллергией, а также полезно для владельцев, которые хотят кормить своих собак определенными источниками клетчатки, белка и углеводов.
Полноценный и сбалансированный корм для собак
Одна из первых вещей, на которую вы должны обратить внимание на этикетке корма для собак, — это заявление «(Название продукта) составлено с учетом уровней питательности, установленных профилями питательных веществ кормов для собак AAFCO.«Это не просто рекламный слоган. Американская ассоциация официальных лиц по контролю кормов (AAFCO) предъявляет строгие требования, чтобы гарантировать, что продукт действительно является полноценным и сбалансированным для собак (или кошек). Полноценный и сбалансированный рацион должен содержать минимальное количество всех питательных веществ, необходимых для собак, что также указано в «гарантированном анализе». Этот анализ дает минимальное количество сырого протеина и жира, а также максимальное количество воды и сырой клетчатки. Однако анализ не дает точного количества этих компонентов, а это означает, что возможны значительные различия.Средний профиль питательных веществ производителя часто является лучшим инструментом для оценки продукта.
Вы всегда можете напрямую связаться с компанией по производству кормов для собак, чтобы получить дополнительную информацию о ее продукте. Авторитетная компания, которая заботится об интересах вашей собаки, будет рада ответить на ваши вопросы и во многих случаях предоставит вам больше информации, чем указано на веб-сайте или на этикетке продукта. У Всемирной ветеринарной ассоциации мелких животных есть полезный лист с вопросами, которые вы можете задать представителю компании.
Лучший корм для собак мелких и крупных пород
Собаки мелких и крупных пород имеют разные потребности в питании. Собаки крупных пород более склонны к проблемам с опорно-двигательным аппаратом, чем собаки мелких пород, и поэтому им часто требуется корм для собак крупных пород с различным балансом определенных питательных веществ для поддержания здоровья опорно-двигательного аппарата, особенно щенков. Собаки мелких пород, с другой стороны, могут подавиться крупными кусками и иметь свои собственные потребности в питании, которые можно удовлетворить с помощью корма для собак мелких пород.Изучите породу вашей собаки, чтобы узнать, есть ли какие-либо дополнительные потребности в питании, о которых вам следует знать.
Лучший корм для щенков
Потребности собак в питании меняются на протяжении всей жизни. У щенков другие пищевые потребности, чем у взрослых собак, и у пожилых собак есть свои особенности питания. Большинство производителей кормов для собак предлагают специально разработанные корма для щенков для каждого этапа жизни собаки, что позволяет сузить круг выбора. Если вас беспокоит, какой корм для собак лучше всего подходит для ее жизненного цикла, проконсультируйтесь с ветеринаром, чтобы узнать, какой корм для собак подходит для вашей собаки.
Вашему щенку требуется другой баланс питательных веществ, чем взрослой собаке. Особенно это актуально для крупных пород. Корм для щенков крупных пород может помочь, так как за их ростом необходимо внимательно следить, чтобы предотвратить проблемы с костями и суставами. Другие щенки хорошо справляются как с «кормом для щенков», так и с едой с пометкой «для всех этапов жизни». Лучший корм для вашего щенка зависит от его размера и породы. Всегда консультируйтесь с ветеринаром по поводу рекомендаций по кормлению щенков и советов, как перевести щенков на корм для взрослых собак.
Лучший корм для пожилых собак
Старшие собаки, которых обычно считают 7+, различаются по своим индивидуальным потребностям в питании. Более молодые пожилые собаки могут бороться с лишним весом, а пожилые пожилые собаки могут бороться с недостаточным весом, поэтому существует такое разнообразие.
Выбор лучшего корма для пожилых собак может зависеть от того, что ваша собака сочтет вкусным. Многие пожилые собаки предпочитают влажную пищу, в то время как другим может понадобиться подогреть корм для усиления аромата. В конечном итоге ваш ветеринар может помочь выбрать лучший корм для собак старшего возраста.
Лучший корм для собак с особыми диетическими потребностями
Аллергия, чувствительный желудок и ограничения в питании влияют не только на людей, но и на собак. Кормить собак с особыми диетическими потребностями может быть непросто. Лучше всего посоветоваться с ветеринаром по поводу корма для собак, который лучше всего помогает с их состоянием.
Лучший сухой корм для собак
Сухой корм для собак является наиболее доступным и доступным по цене. Сухой корм для собак не требует охлаждения, что является его основным преимуществом перед влажным кормом для собак, поскольку он содержит примерно 90 процентов сухих веществ и 10 процентов воды.Это упрощает хранение. Сухой корм для собак получают путем смешивания и приготовления таких ингредиентов, как мясо и зерна. Этот процесс превращает крахмал в пище в легко усваиваемую форму, а также уничтожает токсины и мгновенно стерилизует ингредиенты. На прилавках много разных сортов сухого корма для собак. Лучший сухой корм для вашей собаки зависит от ее диетических потребностей. В целом, лучший выбор — более качественный сухой корм для собак, который содержит ингредиенты, соответствующие этапу жизни и породе вашей собаки, но посоветуйтесь со своим ветеринаром или ветеринарным диетологом о наиболее здоровом выборе для вашего питомца.
Лучший влажный корм для собак
Влажный корм для собак или консервированный корм для собак — вполне жизнеспособная альтернатива сухому корму для собак. Влажный корм для собак, как правило, немного дороже, чем сухой, и может помочь стимулировать аппетит разборчивых едоков. Влажный корм для собак содержит многие из тех же ингредиентов, что и сухой корм, но не в таких количествах. Влажный корм содержит большее количество свежего мяса, птицы, рыбы и побочных продуктов животного происхождения, а также более текстурированный белок, полученный из зерна.Консервы для собак имеют длительный срок хранения, однако после открытия их необходимо хранить в холодильнике. Лучший влажный корм для вашей собаки, так же как и сухой корм для собак, зависит от стадии жизни вашей собаки, породы и любых особых диетических потребностей или аллергии. Поговорите со своим ветеринаром о влажном корме для собак, который он рекомендует для вашего питомца.
Сколько мне кормить собаку?
Ожирение у собак вызывает растущую озабоченность в ветеринарном сообществе и связано со многими проблемами со здоровьем у собак. К счастью для наших питомцев, мы обычно более дисциплинированно контролируем их рацион, чем свой собственный.Знать, сколько кормить собаку и каков ее здоровый вес, может быть непросто. Многие владельцы случайно перекармливают своих питомцев, поэтому важно регулярно посещать собаку и обсуждать с ветеринаром подходящие порции. Указания на задней части сумки — это всего лишь инструкции. Некоторым собакам может потребоваться больше, чем рекомендовано, тогда как другим требуется гораздо меньше. Уровень активности, время года, уход, болезнь и другие факторы могут повлиять на то, сколько собаке нужно есть.Собакологи часто советуют вам «кормить собаку, которая находится перед вами», вместо того, чтобы строго придерживаться рекомендаций по размеру порции корма, которые могут или не могут быть именно тем, что нужно вашей собаке.
Выбор лучшего корма для собак
Выбор лучшего корма для вашей собаки в конечном итоге зависит от вас. Как владелец, вы тот, кто регулярно видит свою собаку. Если у вашей собаки твердый, здоровый стул, она активна и здорова, а аппетит у нее здоровый, то корм для собак, вероятно, работает нормально.
Ваш ветеринар — ценный ресурс для вас в этом процессе. Они знают о питании домашних животных больше, чем средний владелец, и у них также есть доступ к исследованиям и ресурсам, которых нет у владельцев. Ваш ветеринар может помочь вам сузить круг вариантов и будет более чем счастлив помочь вам найти ответы на ваши вопросы о корме для вашей собаки.
Диета и питание | Фонд Паркинсона
Несмотря на то, что рецепта для диеты, специфичной для БП, нет, для поддержания общего хорошего здоровья большинству людей, живущих с болезнью Паркинсона, следует есть различные цельнозерновые, овощи, фрукты, молоко и молочные продукты, а также продукты, богатые белком, такие как как мясо и фасоль.Также подумайте о том, чтобы включить в свой рацион орехи, оливковое масло, рыбу и яйца, так как они содержат полезные жиры.
Поддержание здоровья
- Избегайте «модных» диет. Ешьте продукты всех групп, следуя рекомендациям программы MyPlate Министерства сельского хозяйства США. Разнообразие продуктов питания поможет вам получить энергию, белок, витамины, минералы и клетчатку, необходимые для хорошего здоровья.
- Выберите диету с большим количеством зерновых продуктов, овощей и фруктов, которые содержат витамины, минералы, клетчатку и сложные углеводы и могут помочь вам снизить потребление жиров.
- Ограничьте потребление сахара. Диета с большим количеством сахара может содержать слишком много калорий и слишком мало питательных веществ. Это также может способствовать разрушению зубов.
- Уменьшите потребление соли и натрия, чтобы снизить риск высокого кровяного давления.
- Включите в свой рацион продукты с высоким содержанием антиоксидантов (которые важны для здоровья мозга в целом). К ним относятся ярко окрашенные и темные фрукты и овощи.
- Уравновешивайте еду, которую вы едите, с физической активностью.
- Выберите диету с низким содержанием жиров, насыщенных жиров и холестерина, чтобы снизить риск сердечного приступа и некоторых видов рака и помочь вам поддерживать здоровый вес.
- Поддерживайте здоровый вес, чтобы снизить вероятность высокого кровяного давления, сердечных заболеваний, инсульта, некоторых видов рака и распространенных типов диабета. Ваш врач может помочь вам определить, что для вас значит здоровый вес.
- Пейте алкогольные напитки в умеренных количествах, так как они содержат пустые калории и мало (или не содержат) питательных веществ. Употребление алкоголя может вызвать множество проблем со здоровьем и несчастных случаев. Не рекомендуется смешивать некоторые лекарства с алкоголем. Посоветуйтесь со своим врачом.
Симптомы частичного разряда легкости
Правильные продукты также оптимизируют прием лекарств, укрепляют ваши кости, борются с запорами и похуданием, а также поддерживают общее здоровье и физическую форму.
- Пейте достаточно воды (шесть стаканов в день) и ешьте продукты, богатые клетчаткой, включая коричневый рис, цельнозерновые (хлеб с тремя или более граммами пищевых волокон на ломтик), фрукты и бобы, чтобы облегчить проблемы с пищеварением и запоры.
- Запивайте лекарства полным стаканом воды. Это может помочь вашему организму более эффективно расщеплять лекарство.
- Ограничьте потребление сахара, алкоголя и кофеина, особенно перед сном, так как они могут нарушить сон.
- Поговорите со своим врачом о том, следует ли вам увеличить потребление витамина D.Витамин D содержится в обогащенном молоке и молочных продуктах, яичных желтках и жирной рыбе, такой как тунец, скумбрия и лосось, и помогает поддерживать здоровье костей.
- Перекусывайте небольшими порциями грецких орехов, кешью и других орехов для укрепления здоровья мозга. Также попробуйте включить в рацион ягоды, содержащие полезные антиоксиданты, и продукты, которые могут оказывать противовоспалительное действие на мозг, например лосось, тунец и темные листовые зеленые овощи.
Вызовы
Диета и лекарства от болезни Паркинсона могут влиять друг на друга.Препараты леводопы, такие как Синемет®, капсулы с пролонгированным высвобождением карбидопа / леводопа (Rytary®) или карбидопа / леводопа / энтакапон (Сталево®), лучше всего действуют натощак. Однако некоторые люди испытывают тошноту как побочный эффект этих лекарств, и прием их натощак может быть не лучшим вариантом. Для других прием лекарств от БП, близких к богатой белком пище (например, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи и бобы), может препятствовать всасыванию лекарства в крови, заставляя его действовать медленнее или менее эффективно. .Поговорите со своим врачом о подходящем для вас варианте, например о приеме препарата натощак или с небольшим перекусом, например крекерами или яблочным пюре.
- Люди с болезнью Паркинсона могут меньше есть и терять вес из-за затрудненного глотания, тошноты от лекарств или двигательных симптомов, затрудняющих прием пищи. Решите эти проблемы, а также подумайте о добавлении в свой рацион продуктов со здоровыми жирами — орехов, орехового масла и авокадо. Попробуйте горькую зелень или острую пищу, чтобы стимулировать аппетит.Упражнения, чтобы усилить чувство голода.
- Симптомы болезни Паркинсона, такие как тремор, скованность или затруднение глотания, могут затруднять употребление определенных продуктов. Старайтесь есть продукты, которые легко проглотить. Ставьте посуду на резиновые коврики, чтобы они не соскальзывали.
- Сохранять водный баланс очень важно, но если питьевая вода вызывает позывы к мочеиспусканию, попробуйте есть продукты с высоким содержанием воды вместо напитков, такие как сельдерей, мускатная тыква, грейпфрут, клубника и арбуз.
Советы по началу работы
- Изменить свой рацион бывает непросто.Попробуйте вносить одно изменение за раз, например, есть горсть орехов несколько раз в неделю или избегать белого хлеба. Небольшие изменения могут принести большую пользу.
- Проконсультируйтесь с дипломированным диетологом, который поможет вам составить меню и составить списки покупок для приготовления питательных блюд, которые вам нравятся, с учетом ваших индивидуальных потребностей и времени приема лекарств.
- Проконсультируйтесь с эрготерапевтом по поводу вспомогательных устройств, в том числе упомянутых выше, для облегчения еды и питья.
- Если вы испытываете беспокойство или депрессию, обратитесь к врачу. Эти симптомы могут подавить аппетит.
- Если проблемы с глотанием вызывают проблемы с приемом пищи, вам может помочь речевой патолог.
Привлекайте свою команду
Получите достоверную информацию о диете и питании у своей медицинской бригады и местных ресурсов. Пожалуйста, свяжитесь с горячей линией Фонда Паркинсона по телефону 1-800-4PD-INFO (473-4636) или [email protected], чтобы запросить копию информационного бюллетеня о питании.Вы также можете посмотреть наш веб-семинар Expert Briefings о питании и PD.
Чтобы получить больше информации по этой теме, послушайте выпуск нашего подкаста «Рекомендации по питанию — Часть 2».
Обучайте детей правильному выбору продуктов питания
Помогите им сформировать собственные привычки здорового питания.
Став взрослыми, мы можем выбирать, съесть ли мы шоколадный батончик или съесть яблоко. Если мы будем побуждать детей делать правильный выбор, в большинстве случаев это будет побуждать их к формированию собственных привычек здорового питания.Расширение Мичиганского государственного университета считает, что детям важно иметь возможность выбора в еде.
Как мы научим детей понимать выбор продуктов питания? Мы помогаем, делая, например, смузи или смеси для троп, которые включают удобные для детей овощи и фрукты. Мы также должны быть здоровым образцом для подражания для детей. Мы можем ходить с детьми по магазинам и позволять им выбирать здоровую пищу, которую они хотели бы съесть. Мы можем проявить творческий подход на кухне и привлечь детей к помощи в приготовлении еды или составлении списков покупок.Поговорите с детьми о выборе питательных веществ.
Fuel Up to Play 60 рекомендует сосредоточиться на употреблении в пищу продуктов, богатых питательными веществами, а не на том, что НЕ есть. Согласно extension.org, богатая питательными веществами пища включает большинство фруктов и овощей, нежирные или обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо, бобовые и цельнозерновые. Академия питания и диетологии предлагает в Совете по выбору богатой питательными веществами диеты делать выбор из следующего списка.
- Яркие фрукты и 100% фруктовые соки
- Овощи ярких цветов, включая картофель
- Цельнозерновые, обогащенные и богатые клетчаткой зерновые продукты
- Нежирное и обезжиренное молоко, сыр и йогурт
- Постное мясо, птица, рыба, яйца, бобы и орехи
Иногда даже взрослым трудно выбрать здоровую, богатую питательными веществами пищу.Тем не менее, если помочь детям рано развить здоровые привычки в еде, это может облегчить выбор для всей семьи. Пицца с сыром на вынос может облегчить ужин в напряженный школьный вечер. Предлагая сырые овощи и небольшую вазу фруктов в качестве выбора к пицце, ребенок может сделать блюдо более здоровым. Рекомендации по включению продуктов, богатых питательными веществами, в ежедневный прием пищи могут способствовать формированию здоровых привычек на всю жизнь.
Вы нашли эту статью полезной?
Расскажите, пожалуйста, почему
Представлять на рассмотрениепродуктов, которые могут привести к более здоровому кишечнику и лучшему здоровью
Ученые знают, что триллионы бактерий и других микробов, которые живут в нашем кишечнике, играют важную роль в здоровье, влияя на наш риск развития ожирения, сердечных заболеваний, диабета 2 типа и т. Д. широкий спектр других условий.Но теперь новое крупное международное исследование показало, что состав этих микроорганизмов, вместе известных как наши микробиомы, во многом определяется тем, что мы едим.
Проанализировав рацион, здоровье и микробиомы более тысячи человек, исследователи обнаружили, что диета, богатая питательными веществами и цельными продуктами, поддерживает рост полезных микробов, способствующих хорошему здоровью. Но употребление диеты, полной продуктов с высокой степенью переработки с добавлением сахара, соли и других добавок, имело противоположный эффект, способствуя развитию кишечных микробов, которые были связаны с ухудшением сердечно-сосудистого и метаболического здоровья.
Исследователи обнаружили, что то, что люди ели, оказало более сильное влияние на состав их микробиомов, чем их гены. Они также обнаружили, что различные продукты растительного и животного происхождения связаны с более благоприятным микробиомом.
Одним из важнейших факторов было то, ели люди продукты с высокой степенью переработки или нет. Люди, которые, как правило, употребляли в пищу продукты с минимальной обработкой, такие как овощи, орехи, яйца и морепродукты, с большей вероятностью могли содержать полезные кишечные бактерии. С другой стороны, употребление большого количества соков, подслащенных напитков, белого хлеба, очищенного зерна и обработанного мяса было связано с микробами, связанными с плохим метаболическим здоровьем.
«Это восходит к вековому призыву есть как можно больше цельных и необработанных продуктов», — сказала доктор Сара Э. Берри, диетолог из Королевского колледжа Лондона и соавтор нового исследования, которое был опубликован в понедельник в журнале Nature Medicine. «Это исследование впервые показывает связь между качеством пищи, которую мы едим, качеством нашего микробиома и, в конечном итоге, нашим здоровьем».
Открытия могут однажды помочь врачам и диетологам предотвратить или, возможно, даже вылечить некоторые заболевания, связанные с питанием, позволяя им назначать людям индивидуальные диеты на основе уникального состава их микробиомов и других факторов.
Многие исследования показывают, что не существует универсальной диеты, подходящей для всех. Новое исследование, например, показало, что, хотя одни продукты в целом были лучше для здоровья, чем другие, разные люди могут иметь совершенно разные метаболические реакции на одни и те же продукты, частично опосредованные видами микробов, обитающих в их кишечнике.
«В ходе нашего исследования мы обнаружили, что одна и та же диета у двух разных людей не приводит к одному и тому же микробиому и не приводит к одному и тому же метаболическому ответу», — сказал д-р.Эндрю Т. Чан, соавтор исследования и профессор медицины Гарвардской медицинской школы и Массачусетской больницы общего профиля. «Есть много вариантов».
Новые результаты получены в результате международного исследования персонализированного питания под названием Predict, которое является крупнейшим в мире исследовательским проектом, целью которого является изучение индивидуальной реакции на пищу. Исследование, начатое в 2018 году британским эпидемиологом Тимом Спектором, охватило более 1100 в основном здоровых взрослых людей в США и Великобритании, в том числе сотни однояйцевых и неидентичных близнецов.
Исследователи собрали данные о широком спектре факторов, влияющих на метаболизм и риск заболеваний. Они проанализировали диету участников, микробиомы и жировые отложения. Они брали образцы крови до и после еды, чтобы определить уровень сахара в крови, гормоны, холестерина и воспаления. Они следили за своим сном и физической активностью. И в течение двух недель они заставляли их постоянно носить глюкометры, которые отслеживали их реакцию на уровень сахара в крови при различных приемах пищи.
Исследователи были удивлены, обнаружив, что генетика играет лишь незначительную роль в формировании микробиома человека.Было обнаружено, что однояйцевые близнецы имеют всего 34 процента одних и тех же кишечных микробов, в то время как люди, не являющиеся родственниками, имеют около 30 процентов одних и тех же микробов. Состав микробиома каждого человека, по-видимому, в большей степени определяется тем, что они ели, а типы микробов в их кишечнике играют важную роль в их метаболическом здоровье.
Исследователи определили группы так называемых кишечных микробов, которые чаще встречались у людей, которые придерживались разнообразной диеты, богатой растениями с высоким содержанием клетчатки, такими как шпинат, брокколи, помидоры, орехи и семена, а также минимально обработанными продуктами животного происхождения. такие как рыба и жирный йогурт.Они также обнаружили группы «плохих» кишечных микробов, которые были обычным явлением у людей, которые регулярно потребляли продукты с высокой степенью обработки. По словам исследователей, одним общим знаменателем среди продуктов с высокой степенью переработки является то, что они, как правило, содержат очень мало клетчатки, макроэлемента, который помогает питать полезные микробы в кишечнике.
Среди «хороших» штаммов кишечных микробов были Prevotella copri и Blastocystis, оба из которых были связаны с более низким уровнем висцерального жира, который накапливается вокруг внутренних органов и увеличивает риск сердечных заболеваний.Эти микробы также улучшают контроль сахара в крови, что является индикатором риска диабета. Другие полезные микробы были связаны с уменьшением воспаления и более низкими скачками уровня жира и холестерина в крови после еды, и все это играет роль в здоровье сердечно-сосудистой системы.
Новое исследование финансировалось и поддерживалось компанией Zoe Global, занимающейся исследованиями в области здравоохранения, а также британской некоммерческой организацией Wellcome Trust и несколькими группами общественного здравоохранения.
Доктор Берри сказал, что результаты показывают, что, глядя на профили микробиома, они могут идентифицировать людей с высоким риском развития метаболических заболеваний и вмешиваться на ранней стадии.В настоящее время она и ее коллеги планируют клиническое испытание, которое проверит, может ли указание людям изменить определенные продукты питания в их рационе изменить уровни хороших и плохих микробов в их кишечнике и впоследствии улучшить их здоровье.
«Мы думаем, что люди могут внести множество небольших изменений, которые могут иметь большое влияние на их здоровье и которые могут быть опосредованы микробиомом», — сказала она.
Почему правильное питание — лучший инструмент повышения производительности предпринимателя
Предпринимателям доступны сотни приложений и программ для повышения продуктивности.Многие из них приносят реальную пользу. Но без самого необходимого инструмента повышения производительности ваш фокус и рабочий процесс все равно останутся неоптимальными.
Что это за мощный инструмент повышения производительности? Проще говоря, правильно питаться.
Правильное питание — это все, что касается умственных способностей, сосредоточенности и благополучия. Лучшая воля на свете может дать сбой, если подпитывается плохой диетой. Согласно исследованиям, профессионалы, придерживающиеся нездорового питания, на 66% чаще сообщают о потере производительности.Тем, кто редко ест фрукты или овощи, тем более.
Отчет за отчетом подчеркивают важность хорошо сбалансированной диеты для улучшения умственной сосредоточенности, продуктивности и даже творческих способностей. То, что вы едите на завтрак или на обед, может сильно повлиять на вашу работу в последующие часы. Кроме того, то, что вы едите ночью, также может повлиять на ваш сон, что, в свою очередь, влияет на когнитивные способности на следующий день.
Важность сосредоточенности и производительности
Как предприниматель, ваша способность сосредоточить и расширить рабочие процессы жизненно важна для вашего успеха.Если работа не выполняется или ваш фокус слабый, то страдают ваши результаты, а в долгосрочной перспективе это может быть катастрофическим.
Часто бывает трудно заметить, насколько наша диета влияет на нашу жизнь и наши образы мышления, особенно если нездоровая диета была длительной. Когда люди переходят на более здоровую диету, они часто замечают большие изменения в том, насколько хорошо они могут сосредоточиться на задачах.
Психические расстройства, такие как тревога и депрессия, также могут усугубляться или зависеть от того, что мы потребляем.
Как то, что мы едим, влияет на мозг и тело
Производительность неразрывно связана с силой воли. Чем дольше вы сможете сосредоточиться на задаче, тем больше вы сделаете. Сопротивление отвлекающим факторам и соблазнам часто рассматривается как проявление умственной силы, но исследования также обнаружили, что ослабление силы воли связано с низким уровнем сахара в крови (или уровня глюкозы).
Уровень сахара в крови зависит от потребления углеводов, содержащихся во многих сильно переработанных и сладких пищевых продуктах.Слишком много углеводов приводит к резкому скачку уровня сахара в крови, давая нам прилив энергии, а затем его снижение, что приводит к более длительному спаду.
Углеводы необходимы организму, но именно в той форме, в которой многие из нас потребляют эти углеводы, они приводят к умственной усталости и снижению продуктивности. С другой стороны, углеводы с низким гликемическим индексом обеспечивают более стабильное снабжение энергией организм и мозг, тем самым предотвращая чрезмерные пики и спады уровня сахара в крови.
Итак, каких продуктов нам следует избегать, а какие есть? Какие продукты лучше всего подходят для повышения продуктивности, силы воли и умственной сосредоточенности?
Продукты, которых следует избегать
Обработанные сладкие продукты входят в список продуктов, которых следует избегать, если вы хотите сохранять максимальную работоспособность в течение рабочего дня.Избыток сахара и углеводов ухудшает когнитивные функции, и это может быть результатом употребления сладких напитков, подслащенных хлопьев для завтрака, белого хлеба, выпечки и тортов, печенья, картофельных чипсов и шоколада.
Обработанное мясо, сыры и большинство блюд быстрого приготовления содержат большое количество нездоровых жиров и сахаров, которые повышают уровень инсулина и, как реакцию, высвобождают гормоны сна, такие как серотонин и триптофан. Вот почему после обеда хочется вздремнуть.
Еда на выбор
Правильное питание важно, будь то утро, полдень или вечер.Здоровый обед, за которым следует нездоровый ужин, мало повлияет на вашу умственную концентрацию и продуктивность на следующий день. Поэтому важно все время хорошо питаться.
Богатый клетчаткой цельнозерновой хлеб вместе с небольшим количеством белка, например яичного, является более здоровой альтернативой сладким хлопьям для завтрака или белому хлебу. Черный хлеб приводит к меньшему скачку сахара в крови из-за более низкого уровня гликемии.
Яйца — отличный выбор на завтрак или обед, потому что они содержат не только белок, но и витамин B, называемый холином, который улучшает память и ускоряет реакцию.Лосось — еще один полезный белок, богатый железом и витаминами, которые улучшают концентрацию внимания, рассудительность и память.
Йогурт содержит пробиотики и минералы, которые помогают вашей пищеварительной системе, включая здоровое увлажнение. Это, в свою очередь, заставляет вас чувствовать себя лучше и меньше уставать, когда вы сосредотачиваетесь на работе.
Листовая зелень — проклятие детей во всем мире — является полезным дополнением к обеду и ужину. Витамины, минералы и другие питательные вещества, которые они содержат, увеличивают количество кислорода в вашем теле, что помогает вашему мозгу функционировать.
Грецкие орехи, кешью, миндаль — также отличные продукты, которые можно употреблять в течение дня. Эти орехи содержат ингредиенты, которые стимулируют человеческий мозг вырабатывать химические вещества, которые помогают сбалансировать настроение.
Хорошая еда и хорошие инструменты для повышения производительности
Конечно, если вы объедините преимущества здорового питания с лучшими инструментами повышения производительности, вы действительно станете лидером производительности.
Здесь, в Invoice Ninja, у нас есть ряд инструментов, которые позволяют ускорить выполнение задач и рабочих процессов.К ним относятся доски канбан, которые дают вам визуальный обзор того, что нужно сделать, когда, как и кем. Инструменты учета рабочего времени помогают точно записывать каждую секунду вашего рабочего дня, включая оплачиваемые часы для счетов-фактур, позволяя оценить, где именно можно ускорить определенные задания и процессы.
Plus, наша платформа для выставления счетов, подключается к более чем 1000 самых популярных рабочих приложений, позволяя вам интегрировать, синхронизировать и автоматизировать данные и задачи в любой вашей системе.Данные, добавленные в Invoice Ninja, могут быть обновлены в десятках других приложений и платформ за секунды, и наоборот.
Правильное питание для оптимальной умственной деятельности
Как предприниматель, быть максимально продуктивным — один из ключей к успеху. Питание играет такую важную роль не только в производительности, но и в ясности ума, памяти, мотивации, настроении, умственной силе и общем физическом здоровье.
При таком большом количестве задач, рабочих мест, процессов и людей, которым необходимо управлять, необходимо обеспечить оптимальное состояние вашего когнитивного и эмоционального благополучия.