Пп варианты меню на неделю: Правильное питание – ПП-меню на каждый день для здорового образа жизни

84 простых блюда в середине недели | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 105

• Питты, фаршированные сумахом из индейки

  Рейтинг 5 из 5,2 оценок
  кисло-сладкий салат для яркого ужина. Этот рецепт занимает всего 25 минут, чтобы создать и подходит для бюджета, также

• Кремовый лосось, лучевый лоток и картофель

  Звездный рейтинг 4,8 из 5,284 рейтинга

  Leake Lekes, картофель и каперсы вокруг лососевого филе, чтобы сделать эту легкую лобовую шкуру для двоих. Он отлично подходит для перекуса в середине недели или для более романтического случая

• Пряное рагу из нута

  5 звезд из 5,3 оценок

  Приготовьте сытное блюдо, которое стимулирует здоровые кишечные бактерии, с помощью этого рагу из нута и цветной капусты. Ценный растительный белок, нут полон клетчатки

• Свиная отбивная со сливочным луком-пореем

  Оценка 0 из 5.0 оценок

  Приготовьте свиные отбивные Мигеля Баркли со сливочным луком-пореем и чипсами из поленты. Это отличная семейная еда для особого праздника, такого как День отца 9.0003

• Паэлья от мошенников в микроволновке

  Рейтинг 0 из 5.0

  Попробуйте укороченную версию классической испанской паэльи с курицей и чоризо для обеда в середине недели. Рецепт основан на использовании микроволновой печи мощностью 750 Вт.

• Фритюрницы с бататом и йогуртом с тахини

  Рейтинг 0 из 5,0 оценок

  Получите максимум от фритюрницы и попробуйте эти не требующие усилий фритюрницы. Украсьте йогуртом с тахини и листьями карри, чтобы не суетиться

• Запеканка из лосося и спаржи в одном горшке

  Рейтинг 4,5 из 5,4 оценок

  Насладитесь сезонной спаржей в начале британского лета с этим восхитительным сливочным лососем и спаржей, запеченными в хрустящих панировочных сухарях

• Салат с тако из помидоров и черной фасоли

  5 звезд из 5,2

  Наслаждайтесь этим освежающим салатом с тако теплым вечером, когда вам хочется чего-нибудь быстрого, свежего и хрустящего, или в качестве гарнира к застолью в мексиканском стиле

• Жареная лапша с ростками фасоли

  Рейтинг 4,5 из 5,2

  Когда голодает, лапша быстрого приготовления может стать спасением. В этом рецепте используются ростки фасоли и лапша из непросеянной муки, а также питательные яйца. -день плюс шпинат поддерживает здоровье костей и глаз

• Суп из капусты

  Звездный рейтинг 0 из 5.0 оценок

  Приготовьте миску супа из капусты с макаронами. Листовые зеленые овощи, такие как капуста, богаты хлорофиллом и натуральным сахаром, которые помогают поддерживать здоровье кишечника

• Рис с пятью специями

  так как это довольно сильный аромат, но вы можете добавить больше. Получается сытное и полезное вегетарианское блюдо

• Ризотто с помидорами и маскарпоне

  Рейтинг 4,8 из 5.185 оценок

  Это утешительное ризотто идеально подходит для обеда в выходные дни в качестве специального обеда в середине недели. Замените маскарпоне со сливочным сыром на более дешевую альтернативу

• Пирог с чили из кукурузного хлеба

  Рейтинг 5 из 5,2 рейтинга

  Используйте граммовую муку, чтобы сделать корочку из кукурузного хлеба на этом пироге с чили для обеда без глютена. Мука из нута также содержит больше витаминов и минералов, чем пшеничная мука

• Легкий фахитас с курицей

  Рейтинг 4,8 из 5,146 оценок

  Вам нужно простое, яркое блюдо в середине недели, которое понравится всей семье? Соберите эти легкие куриные фахитас, и люди смогут создавать свои собственные шедевры за столом

• Лепешки из сквоша и халлуми со сладким вареньем из чили из свеклы

  Рейтинг 4,7 из 5,18 оценок

  Приготовьте что-нибудь необычное для семейного ужина с лепешкой из сквоша и халлуми s со сладким вареньем из свеклы чили. Другие виды тыквы или сладкого картофеля тоже хорошо работают

• Куриные кофты с хумусом и салатом

  Рейтинг 5 из 5,3 оценок

  Наслаждайтесь куриными кофтами с хумусом и салатом в качестве здорового обеда. Тахини в хумус изготовлен из семян кунжута, которые, как считается, обладают противовоспалительными свойствами

• Плов из булгура и баклажанов

  Оценка 4,7 из 5,3 оценок

  Замените рис на булгур быстрого приготовления и нут в этом нежно приправленном плове, приправленном жареными баклажанами, липким луком и раскрошенной фетой

• Запеканка из ньокки с чоризо и моцареллой

  Рейтинг 4,7 из 5,514 оценок

  Обновите сырную томатную пасту с ньокки, чоризо и моцареллой, чтобы получить утешительную выпечку, которая станет отличным обедом в середине недели

• Целая рыба, запеченная с фенхелем, перцем чили и лемонграссом

  Оценка: 0 из 5. 0

  Попробуйте эту острую, сладкую и липкую рыбу целиком с пикантным вкусом фенхеля, чили и лемонграсса на Страстную пятницу. Это простой, но изощренный способ накормить толпу

• Ковбойский пирог

  Рейтинг 4,9 из 5,10 оценок

  Что может быть лучше, чем сосиски и печеные бобы в пироге с сырным, маслянистым картофельным пюре? Это гарантированный семейный фаворит

• Бараньи отбивные с медовой хариссой. Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

  5 звезд из 5,2

  Количество хариссы в этих бараньих отбивных регулируйте по своему вкусу — острота может различаться, поэтому стоит попробовать заранее. Вы также можете приготовить их на барбекю

• Спагетти путтанеска

  Рейтинг 4,7 из 5,138 оценок

  Приготовьте этот классический соус в одной кастрюле, а затем перемешайте со спагетти для простого обеда в середине недели. Кроме того, это недорогое блюдо делает его отличным блюдом для всей семьи.

• Тушеное мясо ягненка, приготовленное большими партиями

  Оценка 0 из 5,0

  Для получения наилучшей текстуры используйте нарезанную кубиками баранью лопатку или шейное филе в этом аппетитном рагу на восемь человек. Вы можете заморозить любые остатки на срок до трех месяцев

Загрузить еще

Единственный список блюд на ужин, который вам когда-либо понадобится (бесплатная версия для печати!)

Одна из самых сложных вещей в приготовлении пищи каждый вечер – придумывать идеи, что приготовить на ужин. Этот бесплатный распечатанный список блюд на ужин поможет вам спланировать заранее!

Я должен признаться… Я не готовлю ужин.

Мой муж повар в нашем доме, и он отвечает за наш ужин. Но моя работа заключается в том, чтобы спланировать, что он будет готовить, и убедиться, что у нас есть все необходимые продукты, что иногда так же сложно, как и приготовление самой еды.

Но за прошедшие годы мы составили хороший список любимых семейных блюд. Блюда, которые подойдут для загруженных будних вечеров. Ужины, в которых используются ингредиенты, которые у нас, вероятно, уже есть под рукой.

И сегодня я поделюсь с вами нашими любимыми идеями для ужина!

Большой список идей для ужина

Этот список блюд для ужина организован по кухням, потому что мне проще сузить круг блюд, которые вы хотите (мексиканские, итальянские и т. д.), а затем решить, что приготовить в этой категории.

Однако вы также можете составить список блюд на ужин по белкам или основным ингредиентам. Таким образом, вы сможете понять, что приготовить на ужин, исходя из того, какое мясо у вас есть в морозилке. Например, упорядочивает идеи блюд по категориям, таким как:

• Говяжий фарш
• Стейк
• Рыба
• Курица. Вы даже можете разбить его на категории в зависимости от типа курицы, например, куриные грудки без костей без кожи или куриные голени.
• Паста

Независимо от того, как вы решите организовать свой список идей для ужина, вам поможет сам список готовых блюд. И если вам нужны настоящие рецепты для некоторых из перечисленных блюд, то все, что вам нужно сделать, это либо ввести название блюда в Google, либо выполнить поиск на сайте рецептов, таком как allrecipes.com.

Итак, без лишних слов, вот ОГРОМНЫЙ список блюд на ужин:

Идеи американского ужина

• Гамбургеры – Мы готовим их либо на гриле, либо в чугунной сковороде.
• Стейк для гамбургеров – Мы с мужем следим за количеством углеводов, поэтому часто готовим чизбургеры для наших дочерей в чугунной сковороде, а затем сами готовим стейки для гамбургеров. Просто смешайте мясо для гамбургера с вустерширским соусом, чесночным порошком, солью и перцем и сформируйте котлету. Обжарить на сковороде с нарезанным луком и грибами и посыпать крошками из голубого сыра.
• Мясной рулет
• Неряшливый Джо
• Запеченный цыпленок
• Кебаб из курицы или говядины
• Жаркое в горшочках
• Стейк в чугунной сковороде – Для тех дней, когда вы не хотите включать гриль!
• Свиные отбивные
• Чили – Наши дочери любят есть чили с кукурузными чипсами, тертым сыром и сметаной.
• Запеченный картофель с чили и сыром – Возьмите остатки чили и положите их поверх запеченного картофеля с тертым сыром, сметаной и зеленым луком! Один из моих любимых способов использования оставшегося чили!
• Вегетарианские лепешки с хумусом . Эта очень простая идея для ужина также СУПЕР полезная! Это одна из наших идей для еды, когда мы чувствуем, что нам нужно есть больше овощей!

• Овощной суп – Мы готовим самый простой и вкусный овощной суп из остатков жаркого.
• Салат «Кобб» или «Шеф» . Эти салаты — отличный способ использовать лишние продукты в холодильнике, пока они не испортились.
• Бутерброды BLT – Приготовьте дополнительный бекон и храните его в холодильнике для салата от шеф-повара на следующий вечер.
• Чизстейки Филадельфии
• Куриные рулетики Cordon Bleu – Заверните полоски куриной грудки на гриле или измельченную курицу-гриль, нарезанную медовую ветчину, швейцарский сыр, бекон и заправку «Ранч» в мучную лепешку и поставьте в духовку для запекания до золотистого цвета.
• Вяленая свинина в мультиварке
• Запеченный лосось
• Сэндвичи Rueben или Rachel
• Колбаса и квашеная капуста 9022 0 — Используйте остатки квашеной капусты от бутербродов Рубена. Также добавляем в сковороду обычную тушеную капусту и тонко нарезанные яблоки.
• Бутерброды с французским соусом
• Куриные рулетики Buffalo — любимы в нашем доме, и они отлично подходят для использования остатков приготовленной курицы.
• Тунец тает
• Куриная запеканка из брокколи с рисом из цветной капусты – это один из наших ЛЮБИМЫХ легких обедов с низким содержанием углеводов!

Идеи мексиканского ужина

*Примечание. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вы можете легко заменить мучные лепешки в приведенных ниже блюдах на лепешки с низким содержанием углеводов или салатные лепешки.

• Тако — Мы готовим дополнительный фунт говяжьего фарша, когда готовим тако, а затем используем остатки для приготовления кесадильи или начос позже на неделе.
• Фахитас . Фахитас любим в нашем доме, когда мы пытаемся питаться здоровой пищей. Мы загружаем их обжаренными овощами, такими как зеленый перец, лук и брокколи, и пропускаем лепешки.
• Энчиладас/буррито
• Куриные кесадильи
• Тако-суп
• Куриный суп с тортильей
• Мексиканские рисовые миски — Как в Chipotle — выложите ваши любимые ингредиенты в миску с рисом и черной фасолью.
• Huevos Rancheros
• Салат с тако – прекрасно сочетается с остатками говядины тако или курицы фахита.
• Мультиварка Куриная сальса
• Мексиканская лазанья
• Противень для начос
• Тостадас с курицей и сливочным сыром
• Мексиканская пицца – Смажьте дно большой лепешки оливковым маслом и поджарьте на сковороде. Затем посыпьте жареной фасолью, остатками тертого куриного или говяжьего фарша, небольшим количеством соуса тако или сальсы и тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 400 градусов, пока сыр не расплавится. Супер просто и вкусно!
• Куриная запеканка по-мексикански с рисом из цветной капусты — еще одно из наших любимых низкоуглеводных блюд на ужин!

Итальянские и средиземноморские блюда

• Спагетти
• Равиоли
• Феттучини Альфредо
• Лазанья в мультиварке
• Фаршированные ракушки
• Салат Антипасто
• Салат с греческой курицей
• Кальцоне или Стромболи
• Тортеллини
• Салат «Цезарь» с курицей и тортеллини . Смешайте купленные в магазине тортеллини с сыром, кусочки куриной грудки на гриле, соус «Цезарь», тертый сыр пармезан и нарезанный салат ромэн и подавайте холодным. Это также наше любимое блюдо для позднего завтрака или девичника!
• Куриные гироскопы
• Креветки с чесночным соусом и пастой
• Запеченный зити
• Фрикадельки – можно использовать в магазине — купили замороженные фрикадельки и консервированный соус для макарон, чтобы приготовить их очень просто!
• Пицца с глубоким блюдом . Просто выложите купленное в магазине тесто для пиццы на дно смазанной маслом чугунной сковороды, сверху выложите соус маринара в банке, сыр и начинку и запекайте при температуре 400 градусов до готовности. Супер просто и вкусно!
• Курица с пармезаном
• Суп минестроне
• Тортилья с низким содержанием углеводов . Еще одна любимая пицца в нашем доме, которую СУПЕР легко приготовить! Перейдите сюда, чтобы увидеть , как приготовить лучшую пиццу на лепешках с низким содержанием углеводов !

Китайский

• Жаркое
• Яичный рулет в миске
• Говядина с брокколи
9 0005 Оранжевый цыпленок
• Жареный рис со свининой
• Салатные обертки – Эти P. F. Салатные обертки Chang’s Copycat сделаны из индюшиного фарша!
• Китайский куриный салат
• Курица терияки
• Тайские куриные рулетики

Идеи завтрака на ужин

• Блины . Вы также можете приготовить двойную порцию этих блинов из легкой смеси для кексов и хранить остатки в пакете Ziploc объемом галлон в морозильной камере для легкого завтрака в будние дни для детей!
• Омлеты
• Французские тосты
• Вафли
• Блинчики – Можно приготовить сладкие или соленые блины.
• Пицца для завтрака – Эти пиццы для завтрака приготовлены на лепешке с низким содержанием углеводов, поэтому они великолепны, если вы следите за углеводами!
• Буррито для завтрака – Просто добавьте яичницу-болтунью, обжаренные овощи, мясо для завтрака, сыр и сальсу в лепешку и сверните ее! Вы также можете приготовить дополнительные буррито для завтрака, завернуть их по отдельности в пищевую пленку и хранить в морозильной камере для легкого завтрака.
• Печенье с соусом
• Боулы для смузи – как эти вкусные асаи-боулы для смузи с миндальным маслом и гранолой , которые можно приготовить заранее!
• Яйцо в дырке – это любимое блюдо моих девочек!
• Кесадильи для завтрака . Приготовьте их так же, как и обычные кесадильи, за исключением того, что добавьте яичницу-болтунью, мясо для завтрака, обжаренный перец и лук, а также сыр.
• Классические завтраки из яиц и мяса 902:20 – Приготовьте большую порцию яичницы-болтуньи, бекона или колбасы, картофельных оладий и тостов!
• Бутерброды с английскими маффинами на завтрак – Поджаренные английские маффины с яйцом, несколькими ломтиками бекона и ломтиком сыра. Подавайте со свежими фруктами или нарезанными помидорами или авокадо.

Блюда для ужина, не требующие приготовления

Иногда жизнь набирает обороты, и у вас просто нет времени приготовить полноценный ужин, не говоря уже о том, чтобы разогреть духовку. Вот несколько отличных идей для ужина без готовки, когда у вас мало времени и вы не хотите возиться с ТОННОЙ грязной посуды:

• Салат «Цезарь» с курицей . Для легкого ужина можно использовать курицу-гриль или приготовленные на гриле полоски куриной грудки!
• Роллы «Цезарь» с курицей – Просто положите салат в лепешку и заверните!
• Салат из тунца – Подавайте свой любимый салат из тунца на бутерброде, в рулете или в салате.
• Цыпленок на гриле – Цыпленок на гриле НАСТОЛЬКО универсален, и стоит около 6 долларов, это простая и недорогая идея для ужина. Подавайте его с одним из гарниров, представленных ниже.
• Бублик с копченым лососем – Слой сливочного сыра, копченого лосося, зеленого лука, красного лука, приправы для бублика и т. д. на поджаренном бублике. Ням!

Easy Kids’ Meals for Dinner

Придумать, чем накормить детей, — еще одна сложная задача, особенно если у вас есть младшие дети, которые не отходят слишком далеко от макарон, сыра и куриных наггетсов. Но вы также можете внести разнообразие в обеденные тарелки своих детей, не тратя массу лишнего времени на кухне.

Вот мои проверенные и простые детские обеды, которые отлично подходят для придирчивых едоков:

• Горячие бутерброды с ветчиной и сыром . Просто положите пару ломтиков ветчины и один ломтик американского сыра или сыра чеддер на пшеничную булочку для гамбургера, заверните ее в бумажное полотенце и поставьте в микроволновую печь примерно на 45 секунд. ТАК ПРОСТО, и мои дети любят их!
• Рулетики из индейки и сливочного сыра – Мои дети сами готовят это легкое блюдо! Просто намажьте лепешку сливочным сыром, сверху положите ломтики индейки и сверните рулетом.
• Тарелки для закусок . Это один из моих ЛУЧШИХ советов для родителей!
• Быстрые кесадильи на сковороде – В сковороде разогрейте лепешку с тертым сыром и мясом по вашему выбору. Как только сыр начнет таять, сложите лепешку пополам, чтобы получилась кесадилья. Вы можете приготовить кесадилью для своих детей из остатков мяса тако, измельченной курицы-гриль, мяса для обеда или пепперони.
• Легкие куриные фрикадельки с пармезаном – всего 3 ингредиента, и из них получаются отличные закуски для вечеринок!

Посетите этот пост, чтобы узнать о других идеях Easy Kids’ Meal!

Что подать на гарнир?

• Кукуруза в початках
• Картофельное пюре быстрого приготовления
• Замороженные овощи на пару продукты для заморозки, потому что они полезны для здоровья и не имеют вкуса замороженных овощей в пакетиках!
• Жареная брокколи 902:20 – Мы покупаем свежие соцветия брокколи в Costco, потому что ОГРОМНЫЙ пакет стоит меньше 5 долларов. Затем просто разложите их на противне, застеленном алюминиевой фольгой (не зачищая!), сбрызните небольшим количеством оливкового масла, посыпьте солью и перцем и запеките в духовке. Так легко!
• Жареная морковь – Используйте тот же метод жарки, что и выше. Мы также покупаем молодую морковь в Costco, потому что органический сорт можно купить намного дешевле, чем в продуктовом магазине.
• Фруктовый салат 902:20 – Нарежьте любые фрукты, которые уже есть в вашем холодильнике, и смешайте их в большой миске. Вы также можете добавить в смесь немного апельсинового сока или сахара.
• Жареный картофель с чесноком – Эти жареные картофелины на противне НАСТОЛЬКО просты в приготовлении, и они очень ароматны с домашним жареным чесноком!

• Быстрый салат – Вы даже можете использовать купленные в магазине упакованные наборы для салата, чтобы упростить задачу.
• Печеные бобы
• Картофельный салат
• Салат из капусты
• Низкоуглеводная запеканка из тыквы – еще один семейный фаворит!
• Макароны с сыром
• Фасоль пинто
• Запеченные яблоки с корицей
• Шпинат со сливками 900 12
• Брюссельская капуста и бекон
• Овощные кебабы — Если вы готовите на ужин мясо на гриле, нарежьте несколько овощей (хорошо подойдут кабачки, болгарский перец, цуккини, грибы и лук), наденьте их на шампур и поджарьте одновременно.
• Салат из кукурузы и овощей . Смешайте свежую кукурузу (срежьте початок) и ваши любимые нарезанные овощи, такие как болгарский перец, лук, авокадо, огурец, помидоры черри и т. д., с небольшим количеством соли, перца и оливкового масла.
• Быстромаринованные огурцы – Нарежьте огурцы и сладкий лук и смешайте их в миске с красным винным уксусом, оливковым маслом, небольшим количеством сахара, солью и перцем. Свежий базилик также является хорошим дополнением.
• Зелень консервированная – Наша любимая марка Old Glory… мы просто нагреваем ее на сковороде и добавляем немного яблочного уксуса.

Как упростить приготовление ужина

Теперь, когда у вас есть огромный список блюд на ужин, самое сложное сделано за вас. Вот еще несколько советов, как сделать приготовление ужина менее напряженным:

Повесьте список идей для ужина на холодильник.

Когда вы возвращаетесь домой после долгого рабочего дня или игры с малышом, вам трудно придумать, что приготовить на ужин, поэтому наличие списка идей для ужина на вашей кухне может упростить задачу.

Вы можете взять бесплатный список блюд для печати и заламинировать его, чтобы повесить на холодильник, когда вы не знаете, что приготовить на ужин.

Держите свои рецепты в порядке.

Если вы заняты на работе полный рабочий день (или заняты детьми ясельного возраста!), то у вас, вероятно, едва хватает времени на приготовление ужина, не говоря уже о поиске рецептов. Но хорошо организованная папка с рецептами может облегчить время ужина, а также послужить удобной книгой идей для ужина.

Просто пролистайте папку с рецептами, когда вам понадобится вдохновение!

Вы можете проверить мою удобную печатную папку с рецептами и планировщиком еды здесь !

Попробуйте тарелку с закусками для детей!

Когда дело доходит до приготовления обедов для детей, вы легко можете почувствовать себя поваром быстрого приготовления в Waffle House. Один ребенок любит горох, а другой его ненавидит. Один ребенок предпочитает дольки яблока, а другой хочет мандаринов.

Составьте список любимых блюд на ужин.

Время от времени мой муж готовит абсолютно ЛУЧШИЙ ужин, который я хочу, чтобы он снова приготовил, поэтому я просто добавляю небольшую заметку в свой iPhone, чтобы не забыть об этом. У меня есть целая страница «Заметки» под названием «Любимые семейные обеды», которую я просто добавляю по мере необходимости.

Эта страница заметок начиналась как список идеальных идей блюд для больших семейных обедов (мы часто устраиваем ужины, и нам кажется, что мы всегда готовим одно и то же снова и снова), но она превратилась в простой способ отслеживать блюда, которые нужно приготовить снова. Это очень просто, и я могу просто добавить короткую заметку после уборки после ужина, чтобы не забыть.

Или вы также можете использовать симпатичный список любимых идей для еды, который вы повесите на холодильник и при необходимости:

Этот список можно бесплатно распечатать в конце этого поста!

* И обязательно посетите этот пост, чтобы узнать о других моих кулинарных советах, которые сделают приготовление ужина проще!

Используйте планировщик питания для печати, чтобы спланировать свое питание.