10 ошибок за ужином, которые мешают вам похудеть
Почему читмил лучше оставить для завтрака и обеда? Как ужинать, если вы не успеваете готовить? Сколько белков, жиров и углеводов должно быть в вашей вечерней порции? Тренер и диетолог Полина Высоцкая – о кефире вместо ужина, поздних перекусах и питании до и после тренировок.
Полина Высоцкая
тренер, диетолог, создатель Instagram-профиля с ЗОЖ-советами и ПП-рецептами (@pugovi4ka_food)
Вы пропускаете ужин
Множество девушек, которые худеют или пытаются «держать себя в форме» отказываются от ужина вовсе. Может быть виной тому старые мифы про еду после 6 или просто личные домыслы. Голодать вечером точно не стоит!
Идеальный ужин для вашей системы пищеварения – термически обработанные овощи, легкий белковый продукт (белое мясо или рыба) и небольшой гарнир (вроде булгура или гречки). Для худеющих такой вариант также подойдет.
Вы едите что придется из-за нехватки времени
Если нет возможности приготовить полноценный ужин, на помощь придет салат. Нарежьте овощи, добавьте порезанную курицу и сыр, заправьте йогуртом и травами. Вместе с кусочком хлеба у вас получится неплохой ужин, без траты времени на приготовление.
Вместо ужина – кефирчик
Самая частая проблема для меня, как для тренера. Девушка, приходя с работы и тренировки, заменяет ужин стаканом кефира. Кефир ненадолго даст чувство сытости, а вы ляжете спать голодными. Этот напиток можно пить и перед сном, но ни в коем случае не заменять им ужин.
Если вы пьете кефир для улучшения пищеварения в дополнение к основному приему пищи, помните: польза для кишечника есть исключительно в свежем кефире (то есть вы открыли его сегодня). «Вчерашний» кефир, наоборот, «крепит». Однако, людям с повышенной кислотностью, гастритами и язвами нужен именно такой и в очень ограниченном количестве.
Вы исключаете один из макронутриентов
Я давно агитирую за 3-х разовое питание (при условии здоровья ЖКТ!). И конечно, при таком питании абсолютно каждый прием пищи должен включать как белки, так и жиры с углеводами. Не имеет смысла убирать углеводы из ужина, если вы не добираете их на завтрак и обед. Ужин – такой же сбалансированный по БЖУ прием пищи, как обед с завтраком. Жиры дадут сытость, белок послужит строительным материалом, а углеводы восполнят энергетический баланс и помогут быстрее заснуть.
Ужин, в идеале, должен содержать 20-30% калорий от суточного рациона. БЖУ будет зависеть от ряда условий: когда была тренировка (и была ли вообще), что вы ели в течение дня, ваш уровень активности.
Полный отрыв
Наравне с исключением ужина существует обратная ситуация – я ее называю «полный отрыв». Когда на завтрак вы выпили пустой кофе, на обед съели пару листочков салата с кусочком курицы, а на ужин… запиваете шоколадку борщом. Это сильно сказывается на пищеварении и гормональной системе – ни о каком здоровье и красивой фигуре при таком питании не будет и речи.
В данном случае важен даже не отказ от конкретного продукта, а его количество и качество. Одна шоколадная конфета вполне возможно не сыграет никакой роли. А вот целая плитка шоколада добавит лишних сантиметров на талии. Запретных продуктов нет, есть их более полезные альтернативы. Например, лучше есть филе рыбы, чем рыбные палочки – выбирайте те продукты, которые не подвергались переработке.
Жидкость
Часто мы пытаемся заглушить голод 1-2 чашками чая. Идея не самая плохая, но стоит учитывать возможность появления отеков. Если утром у вас есть чувство одутловатости и отечности, исключите жидкость за 2 часа до сна. В идеале, дневную норму жидкости (1,5-2 литра) нужно выпивать равномерно в течение дня, большую часть оставляя на утро и день.
Позднее время ужина
Самое удачное время для ужина – 3-4 часа до сна. Если вы чувствуете сильный голод перед сном, приготовьте несколько яичных белков или протеиновый коктейль. Такая пища не будет тяжелой, даст сытости и пойдет на восстановление организма.
Иногда десерт – это лишнее
Если в течение дня вы не добрали КБЖУ, можно позволить себе небольшой десерт и после ужина. После 18:00 он не становится более калорийным по сравнению с таким же десертом в 12:00. Если вы даже примерно не представляете, сколько макронутриентов употребляете, советую отказаться от десерта в конце дня.
Вы переедаете на ужин во время читмила
Читмил идеально устраивать в обеденное время. Непривычно калорийный прием пищи утяжеляет работу ЖКТ, поэтому если позволить себе на ужин все, можно получить неприятную тяжесть и несварение. Плюс – беспокойный сон.
Вы не ужинаете после тренировки
Если тренировка вечером, после нее обязательно нужно ужинать. Такой прием пищи должен содержать медленные углеводы, белки и клетчатку. Максимально исключайте жиры до и после тренировки. О том, сколько времени нужно проводить в зале, я рассказывала тут.
нужна консультация по пп
Форумы
Вход
21.06.2018 23:25
Доброго вечера всем! Знакомая хорошо похудела на пп-меню, прописанном ей модным московским диетологом. Она предлагает мне вместе с ней питаться по этому меню. Мне надо сбросить 2кг. Съездила на море, блин, прилипли 2 кг намертво(( Я что-то не очень верю, что такое меню универсально для всех.. Пожалуйста, посмотрите фото, что скажете? Честно говоря, я сегодня питалась по меню четверга, ну очень большие порции, я еле их осилила. Если ваш вердикт, что это меню не для всех, то научите, прошу, как рассчитать меню под себя? СПАСИБО! ПС: загрузила пока один день, если его мало, ниже загружу остальные
татьяна
22.06.2018 01:15
Порции маленькие, рацион сбалансированный, но скучный. Может у вас весы сломаны пищевые? Сделайте фотки вашей еды хотя бы за один день. И остальное грузите — понятнее будет.
Anonymous
22.06.2018 08:34
Для меня завтрак очень тяжелый. Я бы съела 200 гр творога лучше.
Anonymous
22. 06.2018 08:48
Вполне универсальный. Но по мне, меньше фруктов — больше «зерна». 20 граммов крупы в обед — это вообще ни о чём. Ужин голодный какой-то. Лучше уж тогда без позднего ужина обойтись, но съесть больше курицы с салатом в ужин.
22.06.2018 09:28
а я еле впихнула в себя этот ужин(( столько за день по этому меню съела.автор
23.06.2018 10:23
Поизучайте диеты здесь. Ваша вполне похожа на то, что советует сайт для сушки.
Anonymous
22.06.2018 09:31
сегодняшнее меню
автор
22.06.2018 17:24
Вы меня извините, но это меню надо в топку 🙁 Какие, млять орешки и такое обилие фруктов и сухофруктов? Все эти похудения на таком меню это банальное урезание калорий, рацион достаточно скучный и достаточно неправильный с точки зрения хорошего питания для похудения. И потом, ну похудеете вы на этом «волшебном» меню, что потом? Потом будет достаточно резкий набор веса, это к бабаке не ходи.
23.06.2018 01:22
Не поняла, чем орешки и фрукты не угодили? И потом, автор же пишет, что «еле впихнула в себя ужин» — в смысле явно не голодает и вполне может придерживаться такого питания и потом. Чет Вас опять несет.
Felinka H*23.06.2018 14:15
Опять тебе заклинило ? печатаешь одно и то же, даже не читая. А как худеть без фруктов, совсем ку-ку уже ? Автор пишет, что слишком порции большие для неё, нет блядь, Кошелка не понимает что это значит. Она боится что «не слезет» с таких.
Anonymous
22.06.2018 11:40
Ничего не понимаю! Столько молочки и фруктов, как при этом худеть-то?!
Диана Я.) SD*22.
06.2018 16:05Поделитесь своим меню, пожалуйста! Или секретами пп
автор
22.06.2018 16:23
Белок/овощи. Углеводы из ягод пока сезон, капучино с молоком, по утрам вкусный хлеб ну это если коротко и в общем. Бывают варианты раз в неделю, когда я ем углеводы в виде пасты, гречки и торта. Но я совершенно точно отекаю и пухну на большом употреблении молочки, особенно творога и углеводов типа выпечка и у меня сейчас крайне расслабленный режим жизни, я слишком долго на строгаче была. Вот например день тренировки, он такой, очень насыщенный углями, это я чуть расслабилась. Цифры — это калорийность. 08/00. индейка 150 сыр 100 хлеб 100 кофе 50 11/00. шоколад, всякая фигня 300 12/00. клубника 200 14/00. паста с рыбой 400 17/00. йогурт, овощи 200 20/30. салат с мопрепродуктами 200 Вот приличный день. 08/00. индейка 200 сыр 200 хлеб 100 кофе 50 11/00. черешня 250 13/30.
22.06.2018 17:40
Да никаких секретов НЕТ и быть не может. Секреты и всякие «волшебные» меню у тех кто на этом хочет сделать деньги, и для тех кто не умеет думать головой и не хочет научиться. Это уже давно не секрет — уменьшение калорийности ПЛЮС спорт. Все, никаких секретов.
Старая Кошелка H*29.06.2018 16:32
точно, как представлю ввешивать 40 гр крупы, 100 гр молока. Да лучше жирной жить. Худеть надо с удовольствем и есть то, что ты любишь из диетического списка и чуть-чуть из вредного. А если запихивать по часам ненавситные продукты, вздернешься. Проходили это все, срывы обеспечены.Anonymous
29. 06.2018 17:19
Живите жирной, вас никто не уговаривает.
Старая Кошелка H*29.06.2018 17:34
Так я уже не жирная) и ни разу ничего не подсчитывая. 10 лет держу вес. Надо просто мало жрать, а не ведрами салаты.
Anonymous
29.06.2018 17:46
Еще раз — циферка на весах это ни о чем вообще. И подсчитывать НАДО, хотя бы на первых порах пока вы не научитесь это делать интуитивно. Масса людей не обращают внимания на калорийность (даже не знают где эта информация находится) и не понимают как ее считать и прикидывать свой рацион исходя из этого.
22.06.2018 21:44
Правильное меню. Я тоже худела с диетологом и тоже были орешки и фрукты на перекус, а еще оливки. Сухофрукты или фрукты один хрен по содержанию сахара. Если че, я даже не в России. Местные курицы просто не особо в курсе питания.
Anonymous
22.06.2018 22:52
Передумала
Диана Я.) SD*24.06.2018 12:30
Ну чего, был привес на контрольном взвешивании?
Anonymous
24.06.2018 12:46
Был
Диана Я.) SD*25.06.2018 17:22
да, походу вечерний йогурт дает вам привес
Anonym
25.06.2018 17:23
А, ну и ужины поздние
Anonym
29.06.2018 16:55
:chr1Простые углеводы и молочка меня «растит». Ужины нормально, я худела всю дорогу именно с таким режимом по времени питания, просто с другим наполнением. Иных ужинов не получится, у меня в 18\19 (скользяще) либо тренировка либо английский. Если в 16-30 даже есть последний раз, я ночью встану есть. Пока худела, в 5 утра просыпалась — жрать!! :party2
22.06.2018 21:59
Не вкусно и не похудеешь.
Anonymous
Открыть в форуме
Рецепты для похудения — Etsy Турция
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.
( 1000+ релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )Высокое потребление калорий на завтрак по сравнению с ужином по-разному влияет на потерю веса у женщин с избыточным весом и ожирением
Рандомизированное контролируемое исследование
. 2013 Декабрь; 21 (12): 2504-12. doi: 10.1002/oby.20460. Epub 2013 2 июля.Даниэла Якубович 1 , Мааян Барнеа, Хулио Вайнштейн, Орен Фрой
принадлежность
- 1 Диабетическое отделение Медицинский центр Э. Вольфсона, медицинский факультет им. Саклера, Тель-Авивский университет, Холон, 58100, Израиль.
- PMID: 23512957
- DOI: 10.1002/обык.20460
Рандомизированное контролируемое исследование
Daniela Jakubowicz et al. Ожирение (Серебряная весна). 2013 9 декабря0003 Бесплатная статья
. 2013 Декабрь; 21 (12): 2504-12. doi: 10.1002/oby.20460. Epub 2013 2 июля.Авторы
Даниэла Якубович 1 , Мааян Барнеа, Хулио Вайнштейн, Орен Фрой
принадлежность
- 1 Диабетическое отделение Медицинский центр Э. Вольфсона, медицинский факультет им. Саклера, Тель-Авивский университет, Холон, 58100, Израиль.
- PMID: 23512957
- DOI: 10. 1002/обык.20460
Абстрактный
Цель: В нескольких исследованиях изучалась связь между временем приема пищи и метаболическим синдромом. Нашей целью было сравнить диету для похудения с высоким потреблением калорий во время завтрака с изокалорийной диетой с высоким потреблением калорий на ужин.
Дизайн и методы: Женщины с избыточной массой тела и ожирением (ИМТ 32,4 ± 1,8 кг/м2) с метаболическим синдромом были рандомизированы в две изокалорийные (~1400 ккал) группы похудения, группа завтрака (ЗБ) (завтрак 700 ккал, обед 500 ккал, ужин 200 ккал). ) или группа ужина (D) (завтрак 200 ккал, обед 500 ккал, ужин 700 ккал) на 12 недель.
Полученные результаты: Группа BF показала большую потерю веса и уменьшение окружности талии. Хотя уровень глюкозы натощак, инсулин и грелин были снижены в обеих группах, уровень глюкозы натощак, инсулина и HOMA-IR значительно снизился в большей степени в группе BF. Средние уровни триглицеридов снизились на 33,6% в группе BF, но увеличились на 14,6% в группе D. Пероральный тест на толерантность к глюкозе привел к большему снижению уровня глюкозы и инсулина в группе БФ. В ответ на проблемы с едой общий суточный уровень глюкозы, инсулина, грелина и средние баллы голода были значительно ниже, тогда как средние баллы сытости были значительно выше в группе BF.
Выводы: Высококалорийный завтрак с уменьшенным потреблением на ужин полезен и может быть полезной альтернативой для лечения ожирения и метаболического синдрома.
Copyright © 2013 Общество борьбы с ожирением.
Похожие статьи
- Время и состав пищи влияют на уровень грелина, показатели аппетита и поддержание потери веса у взрослых с избыточным весом и ожирением.
Якубович Д., Фрой О., Вайнштейн Дж., Боаз М. Якубович Д. и соавт. Стероиды. 2012 10 марта; 77 (4): 323-31. doi: 10.1016/j.steroids.2011.12.006. Epub 2011 9 декабря. Стероиды. 2012. PMID: 22178258 Клиническое испытание.
- Рандомизированное контролируемое перекрестное исследование для оценки острого аппетита и метаболических эффектов полуфабрикатов на основе колбасы и яиц у женщин в пременопаузе с избыточным весом.
Rains TM, Leidy HJ, Sanoshy KD, Lawless AL, Maki KC. Рейнс ТМ и др. Нутр Дж. 2015 10 фев; 14:17. doi: 10.1186/s12937-015-0002-7. Нутр Дж. 2015. PMID: 25889354 Бесплатная статья ЧВК. Клиническое испытание.
- Влияние времени потребления калорий на резистентность к инсулину и гиперандрогению у худых женщин с синдромом поликистозных яичников.
Якубович Д., Барнеа М., Вайнштейн Дж., Фрой О. Якубович Д. и соавт. Clin Sci (Лондон). 2013 ноябрь;125(9):423-32. DOI: 10.1042/CS20130071. Clin Sci (Лондон). 2013. PMID: 23688334 Клиническое испытание.
- Потенциальная роль частоты приема пищи как стратегии снижения веса и здоровья у взрослых с избыточным весом или ожирением.
Куловиц М.Г., Кравиц Л.Р., Мермье С., Гибсон А.Л., Конн К.А., Колкмейер Д., Керксик К.М. Куловиц М.Г. и соавт. Питание. 2014 апр; 30 (4): 386-92. doi: 10.1016/j.nut.2013.08.009. Epub 2013 20 ноября. Питание. 2014. PMID: 24268866 Обзор.
- Время завтрака, обеда и ужина. Влияние на ожирение и метаболический риск.
Лопес-Мингес Х., Гомес-Абеллан П., Гароле М. Лопес-Мингес Дж. и соавт. Питательные вещества. 2019 1 ноября; 11 (11): 2624. дои: 10.3390/nu11112624. Питательные вещества. 2019. PMID: 31684003 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
- Циркадная регуляция функции печени: от молекулярных механизмов к патофизиологии болезни.
Болшетт Н., Ибрагим Х., Рейнке Х., Ашер Г. Болшетт Н. и др. Нат Рев Гастроэнтерол Гепатол. 8 июня 2023 г. doi: 10.1038/s41575-023-00792-1. Онлайн перед печатью. Нат Рев Гастроэнтерол Гепатол. 2023. PMID: 37291279 Обзор.
- Изучение показателей приверженности и барьеров к ограниченному по времени приему пищи.
Джефкоат П.В., Робертсон М.Д., Огден Дж., Джонстон Д.Д. Джефкоат П. В. и соавт. Питательные вещества. 2023 16 мая; 15 (10): 2336. дои: 10.3390/nu15102336. Питательные вещества. 2023. PMID: 37242218 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
- Время имеет важное значение — управление метаболическим синдромом в соответствии с циркадным ритмом.
Зечевич К., Попович Н., Вуксанович Божарич А., Вукмирович М., Риццо М., Музурович Э. Зечевич К. и др. Биомедицины. 2023 13 апреля; 11 (4): 1171. doi: 10.3390/биомедицина11041171. Биомедицины. 2023. PMID: 37189789 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
- Связь основной частоты приема пищи и пропусков с метаболическим синдромом у взрослых корейцев: перекрестное исследование.
Пак Х., Шин Д., Ли К.В. Парк Х и др. Нутр Дж. 11 мая 2023 г .; 22 (1): 24. doi: 10.