Пп рецепты с фото пошагово: ПП пирог с капустой — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

9 рецептов для правильного питания с фото (пошагово)

Овсяноблин — это сочетание овсянки грубого помола и яиц. Другими словами, это -нечто среднее между омлетом и блинами, а значит, он придется по душе не только худеющим, но и даже гурманам. Некоторые диетические рецепты также предлагают использовать овсяные отруби, такие варианты идеальны для тех, кто хочет сбросить лишний вес, и их можно смело включать в свой рацион даже на белковых диетах.

Как приготовить овсяноблин — рецепт овсяноблина на пп

Существует несколько вариаций этого блюда, но классический вариант остается неизменным на протяжении длительного времени.

  • 3 столовые ложки овсянки. Старайтесь не использовать хлопья быстрого приготовления.
  • 1 яйцо
  • 40 мл молока. Можно использовать обезжиренное 1% молоко.

Чтобы правильно приготовить овсяноблин, важно знать следующее:

Если вы используете хлопья грубого помола или отруби, то лучше всего дать смеси настояться несколько минут, чтобы хлопья разбухли. Тогда ваш блин получится мягким и нежным.

Хлопья можно перемолоть немного в блендере, но не до состояния муки, должны все равно оставаться мелкие крупинки.

Если вы хотите получить хрустящий овсяноблин, то используйте хлопья целиком.

Обязательно используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы ваш блин не подгорел. В крайнем случае можно использовать мультиварку.

Просто смешайте все ингредиенты, добавьте немного соли и вылейте массу на сковороду. Готовьте на небольшом огне с двух сторон.

Калорийность этого блюда составит всего 200 калорий, но при этом вы получите питательный и полезный завтрак.

Овсяноблин с бананом — как готовить

Идеальный десерт или сладкий завтрак — это овсяноблин с бананом, рецепт которого так прост, что его сможет приготовить практический каждый!

За основу берем классический рецепт овсяноблина:

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Предварительно смолоть в блендере.
  • 1 яйцо
  • 40 грамм молока

Если вы любитель сладкого, то можете добавить немного натурального сахарозаменителя в овсяноблин: стевия, сироп агавы.

В качестве начинки будем использовать спелый банан и немного арахисовой пасты. Такой наполнитель идеально подходит для приготовления пп десерта и просто сладкого завтрака.

Поджариваем овсяноблин на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон. На готовый блин выкладываем кусочки банана и арахисовую пасту.

ПП для спорта: меню на каждый день

Фото:instagram/mary_pp122

Овсяноблин с сыром — рецепт как сделать

Еще один овсяноблин, рецепт которого пользуется большой популярностью, — это блин с сыром! Это блюдо уж очень напоминает классический омлет с сыром. Для приготовления этого пп блюда вам понадобится стандартный набор ингредиентов:

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Предварительно немного измельчите их в блендере.
  • 1 яйцо
  • 40 мл молока
  • 30−40 грамм сыра. Лучше всего использовать нежирные сорта сыра — не более 17%. Подойдет сыр Гаудетте, Чечил, различные фитнес-сыры.

Смешиваем яйцо, хлопья и молоко. Выкладываем смесь на сковороду с антипригарным покрытием. На одну часть овсяноблина кладем ломтики сыра. Как только блин схватится немного, накрываем сырную часть второй половинкой блина. Готовим под крышкой еще пару минут.

Овсяноблин с творогом

Если вы придерживаетесь диеты, то вместо сыра лучше приготовить овсяноблин с творогом.

За основу берем все тот же классический рецепт:

  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев. 1 столовая ложка овсяных или пшеничных отрубей.
  • 1 яйцо.
  • 40 мл молока.

Обезжиренный творог. Используйте мягкий творог с 0−2% жирностью. Если вы собираетесь приготовить сладкий овсяноблин, то творог не должен быть слишком кислым, тогда лучше выбрить творог с жирностью 5−10%.

Смешиваем все ингредиенты для овсяноблина (не забудьте добавить сахарозаменитель, если вы хотите получить сладкое блюдо) и выпекаем блин на сковороде с двух сторон.

В творог при желании можно добавить рубленную зелень или специи. Разрезаем овсяноблин на две части и смазываем одну часть творогом. Накрываем второй частью и получается самый настоящий диетический сэндвич.

Какой гарнир самый диетический?

Фото:instagram/sita_xon

Овсяноблин без яиц — как делать

Можно ли уменьшить калорийностью овсяноблина и снизить количество жиров? Можно. Для этого вам придется приготовить его без яиц. В одном яйце содержится примерно 88 калорий, а количество жиров достигает 6 грамм. Приготовив овсяноблин пп без яиц, вы существенно снизите калорийность и содержание жиров.

Итак, вам понадобится:

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Предварительно немного измельчите их в блендере
  • 80мл молока.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем щепотку соды и соли. Выпекаем блин на очень маленьком огне под крышкой. В одном таком блине содержится всего около 140 калорий!

Овсяноблин без молока

Думаете, что овсяноблин можно готовить только на молоке? Ошибаетесь. Овсянблин, рецепт которого базируется на воде, пользуется огромной популярностью, ведь такой рецепт идеально подходит для вегетарианцев или постящихся.

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев или овсяной муки.
  • 1 столовая ложка льняной муки. Если нет льняной муки, вы можете смолоть в блендере семена льна.
  • 80 грамм обычной воды.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем на маленьком огне до полной готовности.

Овсяноблин на кефире

Вместо молока и воды вы также можете использовать кефир. Иногда его еще заменяют натуральным йогуртом.

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев. Не забудьте немного смолоть в блендере
  • 30 мл кефира
  • 1 яйцо.
  • Щепотка разрыхлителя.

Смешиваем все ингредиенты и выпекам пп овсяноблин с двух сторон на маленьком огне.

Овсяноблин с яблоком

Идеальный десерт для гурманов — это овсяноблин с яблоками. Это настоящий и полноценный десерт, который можно подать даже к праздничному столу, при этом готовится он крайне быстро и просто.

Для овсяноблина:

  • 30 грамм овсяных хлопьев. Обязательно перемолоть в блендере, чтобы десерт получился нежным и мягким.
  • 1 яйцо
  • 100 грамм молока
  • Любой натуральный сахарозаменитель или сахар, если вы не придерживаетесь диеты или пп.

Для начинки нам понадобится:

  • 1 среднее яблоко. Выбирайте сладкие сорта яблок, тогда вам не нужно будет добавлять сахар или сахарозаменитель.
  • Немного корицы. Это сделает начинку сладкой и придаст восхитительный аромат
  • 10 грамм сливочного масла. Для того, чтобы получить карамелизированные яблоки, мы их слегка поджарим.

Режем яблоки на тонкие ломтики и обжариваем в сливочном масле. Достаточно 2 минут, яблоки не должны быть слишком мягкими. Смешиваем овсяные хлопья, молоко и яйцо и заливаем смесью яблоки. Накрываем крышкой и готовим несколько минут.

Овсяноблин в мультиварке

Готовить овсяноблин можно не только в сковороде, но также в мультиварке. Рецепт такого овсяноблина не отличается от классического. Главное помнить следующие тонкости:

Готовить овсяноблин в мультиварке следует на режиме «Выпечка», а не «Жарка». В противном случае ваш блин не прожарится внутри, а просто обгорит снаружи.

Выливать смесь для блина нужно будет тогда, когда мультиварка нагреется.

Во время приготовления этого блюда в мультиварке вы можете не закрывать крышку, вам все равно придется контролировать весь процесс.

Чтобы перевернуть овсяноблин в мультиварке, лучше его разрезать силиконовой лопаткой на две части — так будет гораздо удобнее.

Фото:instagram/_juliahealthy

В целом, овсяноблин имеет массу преимуществ:

  • за счет большого содержания клетчатки это блюдо улучшает перистальтику кишечника и способствует быстрому очищению организма
  • в отличии от многих углеводных завтраков, этот рецепт содержит медленные углеводы, а потому прекрасно утоляет чувство голода
  • ингредиенты этого блюда всегда доступны в любое время года
  • существует масса различных вариантов начинки овсяноблина, что делает это блюдо по-настоящему универсальным
  • это отличная альтернатива кашам, которые не все любят употреблять по утрам, но очень хотят включить в свой рацион
  • овсяноблин можно приготовить с использованием изолята протеина. Такой рецепт можно включать даже во время диеты по Дюкану.

Начинки для овсяноблина на пп


Включая в свой рацион овсяноблин, нужно быть крайне осторожным с начинкой. Ведь даже самый идеальный и диетический рецепт овсяноблина может испортить жирная и калорийная начинка.

Выбирая начинку для овсяноблина, нужно забыть о жирных сортах мяса, колбасе, различных майонезных заправках, жирных соусах. Выбирайте нежирные и полезные ингредиенты, не забывайте про нежирные сорта мяса, а также про овощи! Следует отдельно упомянуть и использование сыра в начинках для овсяноблинов. Обратите свое внимание на нежирные сыры, они содержат меньшее количество калорий и идеально подходят в качестве начинки. Здесь следует упомянуть соевый сыр Тофу, Чечил, Рикотту, Ольтермани, Фета, Брынза, Адыгейский сыр. К тому же, зачастую можно встретить варианты обезжиренных творожных сыров.

Говоря о сладких начинках для овсяноблина на пп, нужно в первую очередь упомянуть фрукты и ягоды, обезжиренный творог. Не используйте обычный сахар — лучше заменить его натуральными сахарозаменителями. Идеально в таких случаях иметь всегда под рукой сироп агавы или топинамбура, стевию или мёд. Если же хочется чего-то действительно сладкого, то не спешите выбирать шоколад, всегда можно заменить его полезной арахисовой или миндальной пастой.

Чтобы облегчить ваш выбор начинки для овсяноблина на пп, мы подобрали 8 отличных вариантов, которые смело можно включать в меню для похудения.

  1. Начинка с натуральным йогуртом и авокадо. Просто взбейте в блендере авокадо с йогуртом, добавьте любимые специи — и ваша пп начинка готова. Авокадо богат полезными жирами и антиоксидантами, а натуральный йогурт содержит совсем мало калорий, поэтому это идеальная начинка.
  2. Начинка с рикоттой и шпинатом. Возьмите в равных пропорциях рикотту и шпинат, смешайте, добавьте специи и наслаждайтесь любимым блюдом. Рикотта считается нежирным сыром, поэтому его с уверенностью можно включать в свой диетический рацион.
  3. Начинка с фетой и маслинами. Еще один идеальный сыр для правильного питания — это фета. Отлично сочетается с маслинами или оливками.
  4. Начинка с творожным сыром и слабосолёной форелью. Используйте обезжиренный сыр Филадельфия, в 100 граммах такого сыра содержится всего 90 калорий.
  5. Начинка с куриным филе и шампиньонами. Идеальная начинка для тех, кто придерживается диеты. В 100 граммах филе всего 113 калорий, к тому же это источник белка.
  6. Начинка с креветками и яйцом. Отварные креветки смешайте с рубленным яйцом и заправьте натуральным йогуртом. Эта начинка не только вкусная, но и богата белком.
  7. Начинка с нежирным творогом и клубникой. Идеальное сочетание для сладкой начинки. Можно добавить в творог немного сиропа агавы.
  8. Творожный сыр с ягодами. Используйте нежирный сыр и любые ягоды. Такая начинка не только диетическая, но и очень изысканная.

Чем заменить овсяные хлопья в овсяноблине?

Хотя овсяноблин пп чаще всего готовится на основе овсяных хлопьев, вы можете поэкспериментировать и заменить продукт на следующие ингредиенты:

Овсяные или пшеничные отруби: содержат большое количество клетчатки и идеально вписываются в диетическое питание. Однако помните, что резко вводить большое количество отрубей в свой рацион не рекомендуется, поэтому лучше постепенно добавлять небольшое количество отрубей в рецепт.

Льняная мука: активно используется в похудении за счет содержания белка. Также содержит Омега-3 и Омега-6. Можно купить готовую муку, а можно приготовить собственноручно из семян льна.

Смесь разных хлопьев. Обычно эти смеси содержат пять и более видов зерновых культур: ржаные хлопья, пшеничные, овсяные, гречневые, ячменные и так далее.

Существует множество вариантов приготовления овсяноблинов и столько же прекрасных, диетических начинок. Какой овсяноблин любите вы? Быть может у вас свои рецепты приготовления этого пп блюда? Или вы знаете рецепт самой вкусной начинки для овсяноблина? Обязательно делитесь с нами и мы опубликуем ваши рецепты!

ПП шаурма с курицей в лаваше рецепт с фото

Все наверное любят шаурму, но когда поддерживаешь здоровое и правильное питание хочется приготовить такую же только без вреда для здоровья и лишних килограммов. Сегодня я поделюсь с Вами вкусной, полезной а главное не вредной шаурмой.

Распечатать рецепт

Шаурма с курицей рецепт (ПП) с фото

ПП шаурму будем готовить из курицы, можно также приготовить из индейки так как у этого мясо нет жировой прослойки. Такую шаурму очень легко и просто готовить в домашних условиях. На всё приготовление у Вас уйдёт максимум 15 минут. Самым долгим процессом является мариновка мяса. Курицу нужно подержать в маринаде чтобы она получилась вкусная, для маринада можете использовать любимые для Вас специи. В остальном всё как обычно жарим курицу, нарезаем овощи и собираем шаурму.

Время подготовки 30 минут
Время приготовления 5 минут

Инструкции

  1. Нам понадобиться куриная грудка которую для начала нужно замариновать. Филе курицы нарезаем, помещаем в миску, добавляем смесь перцев, красный молотый перец, специю карри, соль, оливковое масло и всё хорошенько перемешиваем. Оставляем на 15 минут чтобы курица хорошо пропиталась специями.

  2. Далее, обжариваем курицу на сковороде гриль с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны. Если вы не хотите жарить можно также запечь в духовке.

  3. Очищаем авокадо от кожуры, извлекаем косточку и нарезаем тонкими ломтиками, таким образом также нарезаем помидор.

  4. Собираем шаурму. На тонкий лаваш кладём листья салата. Затем ломтики авокадо и помидора. Сверху нарезанную мелко курицу. Никакой соус добавлять не нужно, так как все ингредиенты достаточно сочные и поэтому дополнительный соус не требуется. Всё раскладываем равномерно и крепко заворачиваем шаурму загибая оба края.

  5. На данном этапе шаурму уже можно кушать. Но лучше её слегка поджарить на той же сковороде гриль где жарили курицу.

  6. Вкусная, сытная а главное полезная шаурма готова. Такую шаурму можно смело готовить при правильном и здоровом питании. Она совсем не калорийная и не навредит вашей фигуре. Смело готовьте и кушайте! Приятного Вам аппетита!

Примечания для рецепта

Овощи для шаурмы можно добавлять разные на ваш вкус.

Яичница в микроволновке:3 пп-рецепта с фото пошагово

Яичница — блюдо, которое можно назвать палочкой-выручалочкой. Гости на пороге, проспали утром, сильно устали в будни — она приходит на помощь. Но для пп-шников она важна не только из-за быстроты приготовления, но и из-за полезности и универсальности. Вкусная пп-яичница в микроволновке — это просто мастхэв среди всех быстрых и питательных перекусов, ужинов, обедов и даже при желании завтраков.

А можно ли в микроволновке сделать яичницу? Скептики обязательно зададут этот вопрос. Можно! И это достаточно просто. Как сделать? Легко! Для приготовления нужны яйца и …микроволновка.

Зачем и можно ли вообще пожарить яйца в микроволновке?

Все знают, как пожарить яйца, в микроволновке готовят их немногие, чаще на плите, в сковородке. Например, очень вкусны оригинальные японские омлеты.

Хотя СВЧ-печь — это отличное приспособление для этого.

Способов, как готовить, немало, но тут надо выделить основные преимущества их всех: любая яичница в СВЧ приготавливается без масла, без жарки в классическом виде. То есть принципы правильного питания не нарушены. Такой вариант ближе к приготовлению на пару.

Кроме того, это минимум грязной посуды, быстро, вкусно. Степень прожарки яиц легко регулировать, выставляя время на таймере. Блюдо никогда не пригорит — сигнал СВЧ-печи напомнит о готовности.

Яйца — отличный источник натурального белка, без которого невозможны ни ЗОЖ, ни похудение, ни само правильное питание. Подробнее о продуктах, богатых протеином, здесь.

Рецепты на каждый день

Глазунья, яичница с отварным мясом, зеленью, сыром, капустой, в специальной форме, в контейнере, яичница в стакане — в микроволновке из яиц можно приготовить множество блюд!

Завтрак для детей или холостяка, легкий и низкокалорийный, а значит, идеальный ужин для пп-шника, пиршество для студентов. Яичница в помидоре в микроволновке — праздничное красивое блюдо. С добавлением овощей и мясных продуктов — полноценный обед. Перекус на работе — яичница в чашке в микроволновке!

Классические и нетрадиционные — рецепты разнообразны. Можно их брать за основу и придумывать свои.

Нежное и воздушное, вкусное и низкокалорийное блюдо получится, если соблюдать несложные правила и прислушиваться к советам бывалых пп-шников. Они точно знают, как жарить яйца в микроволновке.

Классическая яичница-глазунья

Привычная всем яичница-глазунья в микроволновке готовится за пару минут — время выставляют в зависимости от мощности печи.

Зажаристой нижней корочки у нашего блюда не будет — канцерогены в организм не попадут.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 107
  2. Белки: 8
  3. Жиры 7
  4. Углеводы: 2
Ингредиенты:
  • яйцо куриное — 2-3 шт.
  • соль, специи — по желанию и вкусу
Пошаговое приготовление:
  1. Тарелку слегка смазать растительным маслом (оливковым или подсолнечным). Прогреть в СВЧ 30 секунд. Хотя и без этого можно обойтись.
  2. Разбить яйца на тарелку. Проколоть кончиком вилки или ножа желток (благодаря этой небольшой хитрости он не взорвётся и не разлетится по стенкам). Делать это нужно аккуратно, чтобы желток не растекался.
  3. Посолить (можно это сделать после приготовления).
  4. Поставить в СВЧ-печь, выставить таймер на 2 минуты при мощности 600-800 кВт. Желток в этом случае получится твердым (как у сваренного вкрутую яйца).
  5. Как делать желток жидким? Необходимо убавить время приготовления — достаточно 1-1,5 минут. Время приготовления можно определить только опытным путем — пару раз приготовить самим, не по рецепту, ведь у каждой СВЧ своя мощность.

Если жареные яйца вы любите, как и я, то купите специальные контейнеры. Такая форма для яичницы в микроволновке — гаджет, появившийся на кухне совсем недавно. Глазунью в ней готовить очень удобно. Вот видео в примером:

Яичница с овощами

Продолжу наш топ яичниц в СВЧ моим любимым осенним рецептом с подробными фото пошагово, благодаря которым и без текста может быть понятно, как приготовить яичницу с овощами в микроволновке.

Нам понадобится:
  • баклажан
  • болгарский перец
  • 2 яйца
  • половинка луковицы
  • растительное масло — полчайной ложки
  • соль, специи — по вкусу.
Как приготовить:

Начнём с подготовки баклажана. Моем его, режем кольцами, солим и оставляем на 10 минут, чтобы ушла горечь. Ополаскиваем холодной водой. Так, напомню, подготавливают синенькие для запекания — тоже ещё одна замечательная осенняя пп-вкусняшка.

Болгарский перчик режем кубиками.

Так же поступаем и с луком.

Подходящую для микроволновок тарелку смазываем маслом, сверху выкладываем в один слой все овощи и ставим на 2 минуты в СВЧ на самую высокую мощность.

Достаём, вбиваем яйца, протыкаем желток, солим, перчи и ставим ещё на 2-3 минуты,в зависимости от того, какой желток любите. Подавать вкусно с помидором, огурцом.

Набор овощей может быть любой — томаты, горошек, кукуруза, спаржевая фасоль и т.д. Главное, чтобы всё это было выложено одним слоем, иначе овощи будут приготовлены не равномерно.

Рецепт приготовления в кружке

Это очень удобный способ, как приготовить яичницу в микроволновке.

В кружке или простой керамической чашке легко сделать и просто яйца, и яйца с куриным мясом, сыром.

Яичница с помидорами в микроволновке получится в кружке пышной и аппетитной.

Наполнители выбирайте на свой вкус.

Что будет нужно:
  • яйца (куриные) — 2 шт.
  • наполнитель (отварная курица, кусочки нежирного сыра, грибы) — 2 ст.л.
  • соль, специи, зелень — по вкусу
Как сделать:
  1. Яйца слегка взбить прямо в керамической кружке. Посолить, поперчить.
  2. Добавить во взбитые яйца мелко порезанное отварное мясо или грибы, сыр.
  3. Помидорки предварительно очистить от шкурки, поместив ее под контрастный душ (сначала кипяток, затем холодная вода). Нарезать небольшими ломтиками.
  4. Для блюда можно использовать один наполнитель или сразу несколько — дело вкуса. Перемешать яйца и наполнитель. Сверху наливаем 3-4 ч.л. воды, иначе может случится взрыв. Поставить в СВЧ-печь на 2-3 минуты.
  5. Посыпать мелко порубленной зеленью.

Секреты вкусной пп-яичницы в СВЧ

  • Блюдо можно готовить не только из куриных яиц. Перепелиные яйца — вариант более дорогой и полезный. 1 куриное яйцо придется заменить на 3-4 перепелиных. Не забудьте и в этих маленьких проколоть желток.
  • Для такой яичницы, как и для обычной, можно взять не все желтки, а только один, а вот белков несколько — это совет для тех, кто хочет похудеть на пп.
  • Можно ли греть яичницу в микроволновке? Можно, но вкусовые качества ее меняются не в лучшую сторону. Лучше это блюдо съедать свежеприготовленным.
  • Чашку для приготовления яиц лучше брать низкую и широкую — бульонница подойдет. Готовить и есть из такой чашки удобнее.
  • Белковая вкусняшка будет высокой и пышной, если чашку прикрыть крышкой.

Видео рецепт: яичница в помидоре

Такой вариант хорош даже для праздничного застолья — смотрится довольно эффектно:

ПП хачапури - 6 рецептов, диетические, по-аджарски, фото


ПП хачапури — это то, что вы искали для диетического завтрака с пользой для фигуры, с сыром, творогом, яйцом. Очень вкусно!

Рецепт 1: ПП хачапури (пошаговые фото)

Хачапури из творожного теста с сырной начинкой. Я приготовила их в мультипекаре. Рецепт подойдет для сытного и полезного перекуса или завтрака. В качестве начинки можно использовать сулугуни.

  • Творог 120 гр.
  • Сыр полутвердый 75 гр.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука рисовая 2 ст.л.
  • Мука кукурузная 2 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.

Подготовим продукты для приготовления ПП ленивых хачапури.

Творог смешаем с яйцом.

Затем добавить рисовую и кукурузную муку, соль, разрыхлитель и сметану. Хорошо перемешаем смесь.

Смазываем панели мультипекаря растительным маслом. Выкладываем массу при помощи ложки.

Сыр натираем на терке, добавляем его в качестве начинки на каждую лепешку. Начинку прикрываем небольшим количеством теста.

Готовим ПП ленивые хачапури около 6 минут.

Рецепт 2: ПП хачапури по-аджарски (с фото)

Вариант хачапури по-аджарски по принципам полезного питания с бездрожжевым тестом из творога с рисовой мукой.

Для теста:

  • Творог — 100 г
  • Рисовая мука — около 50 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1-2 щепотки

Для начинки:

  • Творог — 100 г
  • Сыр — 50 г
  • Яйцо — 1 шт.

Яйцо разделите на белок и желток. Для теста соедините и перемешайте порцию творога с белком.

Добавьте разрыхлитель, соль и порциями рисовую муку.

Перемешайте и соберите тесто в комок. Творожно-рисовое тесто должно быть мягким, нормально формироваться в заготовки.

На промасленной пекарской бумаге или смазанном противне/форме сформируйте «лодочку», бортики смажьте желтком. Выпечка из рисовой муки обычно белая, а желток придаст ей более аппетитный для хачапури цвет.

Поместите заготовку в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 10 минут. За это время подготовьте начинку из тертого сыра и творога, просто перемешав их между собой.

Через десять минут достаньте заготовку хачапури из духовки и наполните её сырно-творожной начинкой так, чтобы ещё по центру было углубление для яйца.

Снова поместите заготовку в духовку на 5-10 минут (время зависит от свойств духовки) и послеживайте. Когда бортики «лодочки» хорошо зарумянятся, а сыр в начинке расплавится, разбейте на начинку яйцо.

Запекайте ещё в течение считанных минут, поверхность яйца схватится, но желток останется жидковатым. Готовые хачапури по принципам полезного питания подаются и употребляются так же, как и традиционные… Отламывается кусочек выпечки с творожной частью и макается в яйцо.

Вкуснее хачапури теплые, т.е. сразу после духовки, чем в холодном виде.

Рецепт 3: ПП хачапури с творогом (пошагово)

Предлагаю приготовить вкусное, низкокалорийное и полезное блюдо — хачапури по-аджарски с творогом.

Хачапури готовятся очень быстро и, легко, из простых продуктов. Выглядит блюдо очень аппетитно, хачапури получаются сочные, с хрустящей корочкой.

  • Творог обезжиренный 200 гр.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сыр (15-20%) 50 гр.
  • Мука кукурузная 2 ст.л.
  • Мука овсяная 2 ст.л.

Подготовьте необходимые продукты: 3 яйца (одно в тесто, 2 сверху на выпечку), обезжиренный творог, сыр (15-20%, можно сулугуни), муку кукурузную и овсяную (можно овсяные хлопья перемолоть в кофемолке).

Смешайте творог, 1 яйцо, муку и замесите тесто. Тесто должно быть мягким.

Слепите из теста лодочки. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смочите их. Разгладить поверхность лодочек можно обычной столовой ложкой, смоченной водой. Поставьте лодочки выпекаться в духовку, при температуре 200 градусов на 20 минут.

Пока запекаются лодочки, натрите сыр на мелкой терке.

На подрумяненные лодочки выложите сыр и отправьте минуты на 3-4 в духовку.

Когда сыр расплавится, достаньте хачапури из духовки и в каждую лодочку выложите по 1 яйцу. Отправьте запекаться в духовку минут на 5.

Белок должен побелеть, а желток не должен сильно запечься. Сверху можно посыпать любыми приправами по вкусу (паприка, базилик, кинза). Хачапури по-аджарски готовы. Приятного аппетита!

Вот так быстро и просто можно порадовать родных прекрасным блюдом. Хачапури могут заменить полноценный прием пищи, ведь они получаются одновременно вкусными и питательными.

Рецепт 4, пошаговый: диетичекий хачапури

Хочешь похудеть — завтракай! Другое дело — чем завтракать? Хорошо, если с утра вы насытите организм белками и клетчаткой. Именно эти вещества хорошо насыщают и дарят заряд бодрости на предстоящий день. И у меня для вас есть замечательный рецепт такого завтрака. Приготовьте пп хачапури из цельнозерновой муки и творога.

Это отличная альтернатива настоящему хачапури по-аджарски, которым можно не только сытно позавтракать, но и перекусить в течение дня. Продукты используются самые доступные, а процесс приготовления занимает совсем немного времени.

Основа пп хачапури получается мягкой, слегка рассыпчатой, во многом благодаря творогу. Да и в целом, блюдо получается достаточно вкусным, питательным, а главное — полезным. Нам понравилось — попробуйте и вы.

для теста (из расчета на 4-5 штук)

  • творог в брикете (9%) — 200 гр.,
  • яйцо куриное — 1 шт.,
  • пшеничная ц/з мука — 70 гр.,
  • морская соль — по вкусу

для начинки

  • сыр твердых сортов — 150-200 гр.,
  • яйцо куриное мелкое категории С2 или перепелиное — 4-5 шт.,
  • любимые специи — по вкусу (у меня копченая паприка и перец чили)

в миске разминаем творог, после чего добавляем яйцо, просеянную муку и соль. Замешиваем тесто.

При необходимости муку можно добавить, но сильно не увлекайтесь, иначе основа для пп хачапури получится жесткой и не вкусной. Поэтому, если готовое тесто будет немного липнуть к рукам — ничего страшного.

из теста делаем «колбаску», разрезаем ее на порционные куски, каждый из которых раскатываем в лепешку и делаем бортики. У вас должно получится что-то похожее на «корзиночки» или «лодочки», как вам нравится

берем противень, застилаем его пекарской бумагой или кладем силиконовый коврик. Раскладываем изделия из теста и отправляем в предварительно нагретую духовку до 180°С на 15-20 минут

на мелкой терке натираем любой твердый сыр, приправляем его любимыми специями и аккуратно перешиваем

Я готовила пп хачапури с разными сырами, но особенно вкусными они получаются, если использовать острые или соленые сорта сыра. В них, как правило, уже заложены специи, поэтому, если будете готовить с такими сырами, — приправу не кладите.

достаем из духовки слегка подрумянившиеся «корзиночки», обильно посыпаем их дно тертым сыром и снова отправляем противень с пп хачапури в духовку буквально на несколько секунд, чтобы расплавился сыр

вынимаем из духовки пп хачапури (пока еще полуфабрикаты) и делаем последний штрих — разбиваем в каждую «корзинку» по яйцу

советую брать не крупные яйца, например, категории С2 (я использовала именно такие), а еще лучше — перепелиные

снова ставим противень в духовой шкаф. Советую не отходить от печки. Как только белок затянется (желток, при этом, должен остаться жидким) — пп хачапури готовы.

дайте им немного остыть и обмякнуть

Завтрак готов! Приятного аппетита и удачного дня!

Не отказывайтесь от любимой выпечки. Просто готовьте ее из полезных продуктов, помня о том, что правильное питание — это не только основа нашего здоровья, но и стройности.

Рецепт 5: идеальный ПП хачапури с сыром

Предлагаю вам диетический аналог пп хачапури, который получается не хуже, чем обычная версия. Тесто замешивается на основе творога и безглютеновых сортов муки, а начинка выполняется по аутентичному рецепту. Используйте адыгейский сыр, сулугуни, «здоровье», брынзу или микс сыров.

Тесто:

  • творог зернистый – 150 г;
  • яйцо – 1 штука;
  • разрыхлитель – 0,5 чайной ложки;
  • соль – щепотка;
  • мука из твердых сортов пшеницы – 150 – 170 г.

Начинка:

  • сыр сулугуни – 150 г;
  • хмели-сунели – 1/5 чайной ложки;
  • грузинские травы – 1/5 чайной ложки;
  • желток – 2 штуки;
  • сметана – 1,5 столовые ложки.

В миску для замешивания теста выложить яйцо и творог. Добавить щепотку соли.

Взбить массу блендером до однородности.

Ввести разрыхлитель, перемешать.

Добавить просеянную муку.

Масса по консистенции напоминает тесто на сырники.

Разделить тесто на две части и выложить на коврик для выпекания или пергаментную бумагу.

Мокрыми руками сформировать две продолговатые лодочки с небольшими углублениями. Выпекать изделия в духовке 190 градусов в течение 10 -12 минут.

Сулугуни натереть на средней терке, добавить сметану и сухие травы. Перемешать начинку.

Достать заготовки из духовки.

Выложить сырную начинку, запекать до расплавления сыра.

В горячий сыр выложить желток.

ПП Хачапури по-аджарски украсить листиками тархуна, дополнить свежими овощами и зеленью. Подать к столу.

Изделия получаются мягкими, сытными с приятным сырным вкусом и отлично подойдут для ужина или на завтрак. Хачапури по-аджарски лучше не хранить, а готовить непосредственно перед подачей.

Рецепт 6: хачапури ПП из рисовой муки

  • Мука рисовая 50 гр
  • Творог в брикетах 2% или 5% — 180 гр
  • Яйцо 2 штуки
  • Сыр 45 % 30 гр
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Соль и подсластитель по вкусу

Муку, творог, разрыхлитель, соль и желток яйца смешиваем. Сначала ложкой, затем мокрыми руками вымешиваем тесто, затем убираем в холодильник на полчаса.

На силиконовый коврик ( у меня тефлоновые листы) выкладываем тесто формируем круг с бортиком.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, достаем. Трем сыр и высыпаем в серединку (я немного изменила, у меня оставался творог и адыгейский сыр я их добавила в сыру все перемешала, а потом залила). Яйцо и белок второго яйца слегка взбиваем и заливаем сыр и ставим в духовку до зарумянивания сыра у меня это еще 10 минут.

Приятного аппетита!

ВИДЕО

Как еще приготовить полезный завтрак и сделать ПП хачапури — рецепты на видео:

Источники: https://vpuzo.com, https://www.iamcook.ru, https://pp-prozozh.ru, https://ppeda.ru, https://edabez.ru, https://www.diets.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Сэндвичи, 605 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Консервированный тунец в собственном соку 2 банки

Легкий майонез ¼ г

Зернистая горчица 2 столовые ложки

Зеленый лук 1 пучок

Сладкий красный лук 1 головка

Сельдерей 1 стебель

Зеленые яблоки 1 штука

Огурцы 1 штука

Куриное яйцо (крупное) 2 штуки

Зеленый салат по вкусу

Как вкусно приготовить филе индейки, рецепты ТОП 10


Что приготовить из индейки?

Индейка — одно из самых необходимых для человека видов мяса. Дело не столько в ее диетических свойствах, сколько в пользе, приносимой организму. В пищу используются все части птицы, но чаще всего хозяек интересует, что приготовить из филе индейки.

Мы расскажем, как вкусно потушить или пожарить филе индейки, сколько времени его надо варить, как сделать в духовке, в мультиварке или на гриле.

Индейка считается диетическим мясом, в нем много необходимых для полноценной жизнедеятельности витаминов и мало жиров. Но самая вкусная часть птицы — это, конечно же, филе. Его рецепты приготовления рассмотрим в этой статье.

Многие, услышав название «диетическое мясо», почему то сразу представляют себе нечто сухое и безвкусное. Нет. Филе индейки можно приготовить в домашних условиях и в сливках, и с грибами, и с черносливом или с яблоками, а с овощами — это вообще чудный тандем. Один суп из нее чего стоит.

А гуляш или рубленные котлетки получаются настоящим шедевром кулинарии. Если же приготовить рулетики из филе индейки, то поражены будут все гости. Вообщем, рецептов масса и попробовать их надо обязательно. Тем более, что они уже были испытаны не одной хозяйкой и гарантируют отменный результат.

Зная, как приготовить филе индейки, можно разнообразить свой рацион. Оно отлично сочетается практически с любыми гарнирами, а также с большинством соусов.

Читайте также:

1. Суп из филе бедра индейки

Этот суп удивит своим нежным вкусом любого, кто его попробует. Очень полезен он для любого человека, но в первую очередь желательно готовить для маленьких детей, беременных женщин и пожилых людей.

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 400 г
  • Картофель — 5-6 шт. (средних)
  • Морковь — 1 шт.
  • Стебель сельдерея (можно приготовить и без него)
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Острый перчик — 1 шт.
  • Лук — 1 шт. (синий или красный)
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Свежая зелень
  • Соль и специи по вкусу

Суп из филе бедра индейки можно приготовить используя и грудку, так он получится более диетическим.

Рецепт приготовления супа из филе бедра индейки

Мясо промыть, просушить, нарезать на небольшие куски. Залить холодной водой и поставить на средний огонь. Готовиться бульон будет минут 40-60. Спустя 10 минут от начала варки в кастрюлю надо добавить очищенную и нарезанную морковь, половину луковицы и сельдерей.

Вторую половину лука нарезать тонкими полукольцами, чеснок и перец нашинковать очень мелко. Выложить на смазанную небольшим количеством масла сковороду и обжарить пару минут. Добавить натертые на терке помидоры. Тушить все вместе 8 минут.

Вынуть мясо, бульон процедить. Добавить в него нарезанный картофель, после закипания выложить смесь из сковородки, а за пять минут до готовности – нарезанное мелко мясо и зелень.

Суп из филе бедра индейки посолить и поперчить желательно еще во время варки бульона, а потом, если понадобится, добавить.

2. Филе индейки с картошкой в духовке

Не знаете, чем накормить семью? Устали от однообразия, но не готовы провести на кухне несколько часов, работая над созданием кулинарного шедевра? Филе индейки с картошкой в духовке – именно то, что вам нужно.

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 500-600 г
  • Картофель — 0,5 кг
  • Чеснок — 1 головка
  • Растительное масло – 1-2 столовые ложки
  • Соль и специи — по вкусу
  • Свежая зелень — для подачи

Как приготовить филе индейки с картошкой в духовке

Картошку почистить, нарезать дольками. Смешать с приправами, маслом и мелко нарубленным чесноком. Филе нарезать, при необходимости очистить от кожицы, посолить, поперчить, перемешать с картошкой.

Форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее все ингредиенты, разровнять. Запекать при температуре 180 градусов около часа. Можно сверху посыпать тертым сыром.

Филе индейки с картошкой в духовке можно готовить и меняя количество ингредиентов. Мяса может быть больше или меньше. Смотрите, как вам больше нравится.

Перед тем как приготовить это блюдо, приготовьте побольше свежей зелени. С ней оно будет еще вкуснее и полезнее.

3. Сочное филе индейки в духовке

Многие считают грудку сухой и безвкусной. На самом деле причина в том, что ее просто неправильно готовят. Сочное филе индейки в духовке можно сделать, используя правильный маринад и приправы.

Одним из самых проверенных является кефирный маринад. Ингредиенты используются в произвольном количестве, по вкусу.

Ингредиенты:

  • Филе (или грудка) индейки
  • Специи для птицы на выбор — (карри, паприка, базилик, тимьян)
  • Кефир 2,5 %
  • Соль, перец — по вкусу

Рецепт филе в духовке

Грудку промыть, просушить, натереть солью и специями. Потом положить в тарелку и залить кефиром так, чтобы мясо было покрыто полностью. Готовить можно спустя полчаса, но лучше, если постоит хотя бы пару часиков.

После маринования завернуть в фольгу, запекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Можно на каждый кусочек выложить по веточке любимой зелени.

Отлично задерживает сок внутри мяса горчица. Достаточно просто смазать ею каждый кусочек и запечь в фольге до готовности. Этот способ не только сделает филе очень сочным, но и позволит отказаться от приправ и специй.

Оригинальное сочное филе индейки в духовке получается с использованием киви. Мясо промыть, просушить, посолить, поперчить, а потом смазать перемолотым в пюре киви.

Вкус готового блюда вас поразит. Очень нежное и сочное мясо, приготовленное в домашних условиях, станет одним из ваших любимых.

Использовать эти рецепты можно и для мультиварки.

4. Филе индейки в рукаве в духовке

Индюшиное мясо — диетическое, а кулинарный рукав помогает готовить здоровую пищу. Так что этот рецепт должен быть в каждой семье.

Филе индейки в рукаве в духовке получается очень вкусным и сочным. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 1 кг
  • Чеснок — несколько зубчиков
  • Карри — пара ложек
  • Розмарин — 2-3 веточки
  • Соль — по вкусу

Как приготовить филе индейки в рукаве в духовке

Мясо промыть, просушить. Натереть перемолотым чесноком и специями, оставить на пару часов замариноваться. Потом положить в рукав. Запекать около часа в разогретой духовке. Если филе суховато, можно добавить к нему в рукав немного воды или бульона.

Очень вкусно получается филе индейки в рукаве в духовке с гарниром. Для этого мясо надо промыть, просушить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с дольками картофеля, луком, морковкой.

Добавить соль и специи по вкусу, запекать примерно час при температуре 180 градусов. Если добавить немного шампиньонов или свежего зеленого горошка, блюдо получит дополнительный шик.

Если же филе перед запеканием замариновать в соке ананасов, а потом нафаршировать чесноком и маслинами, оно мгновенно из разряда повседневных перейдет в праздничные блюда.

5. Филе индейки в сметанном соусе на сковороде

Одним из самых подходящих для индейки соусов ведущие кулинары мира называют сметанный.

Запеченная или зажаренная в нем индейка получается невероятно сочной и ароматной, а главное, не теряет своей пользы.

Ингредиенты:

  • Филе — 0,5 кг
  • Масло растительное – 20 г
  • Сметана – 100 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Вода — 1 стакан
  • Зелень свежая или сухая
  • Соль и специи — по вкусу

Как приготовить филе индейки в сметанном соусе на сковороде, рецепт

Промыть филе, промокнуть лишнюю жидкость. Нарезать небольшими кусочками. Очищенный лук нашинковать, сметану смешать с зеленью.

На сковороде обжарить с двух сторон каждый кусочек мяса, добавить лук со специями. Протомить несколько минут все вместе, залить сметанным соусом, тушить под закрытой крышкой до готовности. Примерно 10 мин.

Подавать филе индейки в сметанном соусе на сковороде с любым гарниром.

6. Филе индейки в сметанном соусе в духовке

Если считаете, что приготовленное на сковороде мясо не так полезно, как запеченное, попробуйте филе в сметанном соусе в духовке.

Рецепт может быть использован и для мультиварки.

Ингредиенты:

  • Филе – 600-700 г
  • Луковица — 1 шт. (большая)
  • Морковь — 1 шт.
  • Сметана — 1,5 стакана
  • Горчица — 1,5 столовой ложки
  • Соль и специи — по вкусу

Приготовление филе индейки в сметанном соусе в духовке, рецепт

Как и в предыдущем рецепте, индейку надо промыть, просушить, нарезать. Выложить кусочки мяса в смазанную небольшим количеством масла форму. Посолить и поперчить по вкусу.

Сверху выложить предварительный протомленный на сковородке лук с морковкой. Можно использовать и сырые овощи, но вкус будет не тот.

Перемешать все остальные компоненты и залить ими мясо. Тушить в духовке 40-50 минут, а в мультиварке 25-30 минут. После немного остудить, подавать с вареным рисом или как самостоятельное блюдо.

По сравнению с приготовленным на сковороде этот вариант может считаться более диетическим, а во вкусе особого отличия нет.

7. Рубленные котлеты из филе индейки

Котлеты подают в каждом доме, но в последнее время все более популярными становятся приготовленные из мелко нарезанного мяса, а не из более привычного фарша.

Попробуйте рубленные котлеты из филе индейки. Результат вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

  • Филе – 400 г
  • Лук — 1 шт. (желательно красный)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль и специи — по вкусу. Желательно использовать базилик и молотый черный перец.

Как приготовить рубленные котлеты из филе индейки, рецепт

Мясо нарезать очень мелко. Еще мельче нашинковать лук и залить его кипятком. Это поможет избавить его лишней горечи. Через пару минут воду слить, перемешать лук и филе. Добавить специи и яйцо.

Совет! Сбрызните приготовленную смесь бальзамическим уксусом. Тогда ваши котлетки будут пышными и более ароматными.

Не спешите приступать к жарке. Пусть фарш постоит минут двадцать. После на смазанную растительным или оливковым маслом и разогретую сковороду выкладывать котлетки. Жарить примерно 7 минут с каждой стороны на очень медленном огне.

Подать рубленные котлеты из филе индейки можно с картофельным пюре, кашей или гарниром из овощей

8. Отбивные из филе индейки

Любителям отбивных нужно обязательно попробовать приготовить это блюдо из филе индейки.

Рецепт можно использовать и для сковородки, и для духовки. И в первом, и во втором случае получается очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Филе индюшки – 700 г
  • 2 яйца — 2 шт.
  • Сметана — 2 столовые ложки
  • Сыр твердый – 100 г
  • Крахмал — щепотка
  • Соль и перец — по вкусу

Как приготовить отбивные из филе индейки

Мясо промыть, просушить, нарезать порционными кусками. Отбивные из филе индейки можно готовить из любой части, хоть из обрезанного с голени, хоть с грудки.

Мясо отбить, посолить и поперчить. Оставить, пусть немного отдохнет, а в это время приготовить кляр. Смешать все остальные ингредиенты, натереть на терке сыр.

Каждый кусок обмакнуть в кляр, выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон, потом посыпать одну сыром, накрыть крышкой и протомить на очень медленном огне.

Если будете готовить отбивные из филе индейки в духовке, сразу посыпьте сыром и запекайте примерно 40 минут.

9. Гуляш из филе индейки

Если не знаете, что приготовить на второе, попробуйте гуляш из филе индейки. Подавать его можно с любым гарниром, а наличие свежих овощей делает готовое блюдо еще более полезным.

Ингредиенты:

  • Филе – 600 г
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 дольки
  • Томаты, или приготовленная из них паста
  • Соль и специи — по вкусу

Как приготовить гуляш из филе индейки

Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить, убрать со сковороды. Овощи очистить, мелко нарезать, обжарить. Добавить к ним мясо и перемолотые помидоры или пасту. Тушить полчаса, потом посолить и поперчить по вкусу.

Гуляш из филе индейки дополнит любой гарнир. При подаче можно посыпать свежей зеленью.

Очень вкусные получаются из индейки рулетики. Секрет в том, что для них могут быть использованы совершенны любые продукты. Можно наполнить отбитое филе свежей зеленью, перемешанной со сметаной, а можно сделать начинку из грибов. Экспериментируйте. Закрепить рулетики можно зубочисткой, полоской сыра-косички, а можно и обычной ниткой.

10. Индюшачье филе на гриле по-итальянски

Ингредиенты:

  • Филе — 600 г
  • Набор специй «прованские травы» — 1 пакетик
  • Минералка с газом — 200 мл
  • Оливковое мало первого отжима
  • Лимон — 0,5 шт
  • Соль, перец — по вкусу

Рецепт филе индейки на гриле

Мясо нужно немного натереть прованскими травами и замариновать в минеральной воде. Затем выложить на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнюю жидкость.

Тем временем сковороду гриль раскалить, филе обвалять в оливковом масле и выложить на сковороду гриль. Сверху посолить и поперчить, присыпать специями и сбрызнуть соком лимона. Обжаривать до характерного рисунка с одной стороны, затем перевернуть, присыпать специями с солью и сбрызнуть соком лимона.

Обжарить, выложить на тарелку и тут же завернуть вместе с тарелкой подготовленной фольгой, чтобы мясо подошло. Подавать к столу можно через 15 минут.

Теперь вы знаете, что приготовить из филе индейки на второе. Пробуйте предложенные рецепты и создавайте новые. Помните, еда может быть не только вкусной, но и очень полезной.

Спасибо за внимание и приятного аппетита! Пусть и у вас все получится!

Загрузка...

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

ПП бутерброды на завтрак | Рецепты с фото пошагово

 

Сытный и полезный завтрак очень важен — он заряжает наш организм энергией на целый день. Аппетитные ПП бутерброды с разными начинками — идеальное блюдо для утра под чашечку ароматного чая или кофе.

Описание приготовления:

Похожие сообщения

Чтобы бутерброды с авокадо смотрелись красочно, обязательно добавляйте в авокадное пюре лимонный сок — он препятствует потемнению массы. Не забывайте добавлять свежую зелень и молочные продукты. Хлеб можно приобретать любой: ржаной, белый, черный бездрожжевой и т.д.

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 0,5 Штуки
  • Лимон  — 2-3 Штук (ломтика)
  • Хлеб  — 3 Штуки (ломтика)
  • Яйцо куриное  — 1-2 Штук (отварное)
  • Творог  — 60 Грамм (любой жирности)
  • Сметана  — 40 Миллилитров (любой жирности)
  • Укроп  — 3-4 Штук (стебля)
  • Петрушка  — 2-3 Штук (стебля)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «ПП бутерброды на завтрак»

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо творога можно использовать любой другой сыр.

Ломтики хлеба выбранного вами сорта разрежьте по диагонали и выложите на тарелку. Можно приобретать ржаной или бородинский хлеб.

Половину авокадо очистите от кожуры, выложите мякоть в пиалу и выдавите сок из дольки лимона. Посолите и помните вилкой в пюре. Отварные куриные яйца очистите от скорлупы, промойте и нарежьте мелким кубиком. Высыпьте в креманку и добавьте измельченную промытую петрушку, щепотку соли и 1 ст. л. сметаны. Творог смешайте с измельченным укропом, сметаной и щепоткой соли.

Выложите начинки на ломтики хлеба и размажьте их по поверхности.

Бутерброды с авокадо украсьте ломтиками лимона, остальные — свежей зеленью. Завтрак сразу же подавайте к столу.
Источник

Как сделать Папа Реллена. Шаг за шагом

Papa rellena - одно из моих любимых перуанских блюд. Он сытный, наполненный ароматом, и вы можете есть его в качестве закуски или основного блюда, горячим или холодным, днем ​​и ночью, ночью и днем, и наполнять его всем, чем хотите. Мне особенно нравится тот факт, что многих стойких мясоедов, которые придерживаются лозунга «если у меня нет мяса в еде, я чувствую, что я вообще ничего не ел», так легко обманываются этим. блюдо, приготовленное из соевого мяса.В моем доме всегда готовили обычное блюдо с мясом и несколько порций для меня с соевым мясом. Теперь, когда остались только я и мой папа, и я диктатор питания на нашей кухне, все едят сою и никто не жалуется. Это действительно хорошо, когда в нем нет кармы.

Но я не пытаюсь обратить вас сюда. Вы можете приготовить тот же рецепт, которым я собираюсь поделиться, с говяжьим фаршем вместо сои. Я ем это просто так, определенно не так, как это делают 99,9% перуанцев.Каким бы способом вы это ни сделали, вы получите реальную сделку, поскольку между ними нет никакой разницы во вкусе и внешнем виде. Если вам нужна оригинальная версия, просто представьте, что то, что вы видите на этих фотографиях, - настоящее мясо, и замените его соответствующим образом.

Papa rellena означает «фаршированный картофель», и это в основном картофельное пюре, фаршированное говяжьим фаршем, изюмом, оливками и яйцом вкрутую, обжаренное на сковороде до золотистого цвета снаружи. Как и большинство креольских блюд, оно сопровождается сальсой криолла, и, хотя изначально оно создавалось как закуска, в настоящее время в большинстве домашних хозяйств его едят как основное блюдо с добавлением белого риса.

Раньше в пюре было сало и яйца, а в начинку входили петрушка, перец чили, миндаль и даже арахис. Его можно приготовить либо из перуанского желтого картофеля, либо из обычного белого картофеля, а некоторые люди добавляют юкку, чтобы добиться идеально кремовой, но структурированной текстуры. Базовый рецепт очень гибкий, так как с картофелем подойдет любая начинка. Некоторые из любимых начинок - курица, рыба, морепродукты, овощи и сыр.

Некоторые говорят, что его происхождение (предположительно, испанская эмпанада) действительно арабское, потому что Испания находилась под влиянием этой культуры в течение 700 лет.Испанские колонизаторы прибыли в Новый Свет с арабскими поварами, женами и любовниками, а также с их аппетитными рецептами сладостей, таких как рисовый пудинг, и пикантных блюд, и эти женщины были экспертами в начинке всех видов овощей сочным и вкусным фаршем. мясные полуфабрикаты. Это не изменилось, когда они прибыли в экзотические страны; они только что научились набивать все новые ингредиенты, которые они нашли, такие как помидоры, картофель, рокото, кайгуа, и т. д.

Это легкое блюдо тоже очень практично.Вы можете забежать вперед и заморозить, когда он уже обжарен. Когда вы голодны или вам нужно быстро перекусить, просто достаньте его, немного разогрейте, и вы готовы к работе. Размер традиционно небольшой (как на картинках), но вы можете сделать их больше (даже в два раза больше), чтобы получилась очень сытная и сочная еда. Для этого лучше всего использовать юкон, но подойдет любой белый картофель, не содержащий муки.

Как сделать Папа Реллена. Шаг за шагом

Автор: Peru Delights

Тип рецепта: Закуска

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Порций: 8- 12

Как сделать Papa Rellena.Step by Step

Ингредиенты

  • 2 фунта картофеля
  • ¼ чашки растительного масла
  • 1 фунт соевого мяса (или говяжьего фарша)
  • 1 нарезанная кубиками луковица
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка пасты аджи панка ( панка с перцем чили, которую можно найти во многих магазинах или в Интернете. Необязательно)
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 2 сваренных вкрутую яйца, очищенных и нарезанных
  • ½ стакана изюма
  • ½ стакана черных оливок, нарезанных ломтиками
  • Соль, перец
  • Петрушка, нарезанная
  • Универсальная мука
  • 2 яйца

Инструкции

  1. Готовьте картофель в кастрюле с кипящей водой, пока он не станет мягким (около 20 минут, но это зависит от картофеля).Очистите их, пока они горячие, как можно быстрее. Пропустите их сразу через рисер. Добавьте соль и перец. Пока готовите начинку, держите ее накрытой.
  2. В кастрюле нагрейте масло на сильном огне, добавьте лук и чеснок, помешивая, затем томатную пасту и аджи панча, если используете. Добавьте соевое мясо (или говяжий фарш), соль, перец. Перемешайте и накройте кастрюлю. Готовьте на слабом огне около 15 минут, время от времени помешивая.
  3. Включите сваренные вкрутую яйца, изюм, оливки и петрушку.Выключите огонь.
  4. Присыпанные мукой руки вымесите картофель в течение нескольких секунд. Возьмите порцию картофельного теста и разровняйте ее руками. Ложкой выложите порцию соевой начинки в центр картофельного кружочка. Закройте его дополнительным картофельным тестом и сформируйте маленький «футбольный мяч».
  5. Насыпьте муку в миску и смешайте 2 дополнительных яйца в другой миске. Обвалять каждый рулет в яйце, затем в муке, взбалтывая излишки, и обжаривать на горячей сковороде с горячим маслом, пока картофель не образует тонкий золотистый слой с корочкой.Время от времени двигайтесь, чтобы убедиться, что каждая сторона становится золотой.
  6. Вытрите бумажное полотенце и сразу подавайте с сальсой криолла или обычным рисом.

Информация о питании

Калорий: 240 Жиры: 10

3.3.3077

Companel # 39: Фото, рецепт и правда

Is фотография над выдумкой? Два стандартных ответа на этот вопрос говорят нет, но по разным причинам.Полученные знания говорят нам, что фотографии не лги. Постмодернизм говорит нам, что на этот вопрос нет ответа, потому что вне дискурса, в котором постоянно проживают утверждения истины, нет дискурса существует, чтобы решить претензию. Кажется, либо фотография говорит правда или истина, говоря себе спорно. Ну ни фига всем, в том числе постмодернисты. Я говорю неправду, что эта фотография. Доказательство в пудинг, и вот мое доказательство.

А фотография всегда является частью аргумента, а этот аргумент вряд ли спорно. Он предложен Полом в кулинарной книге по выпечке хлеба. Голливуд, 100 Great Breads (Нью-Йорк: Barnes & Noble Books, 2004, с. 26-27). На оборотной стороне фотографии изображен цельнозерновой содовый хлеб и рецепт его стоит на лицевой стороне. Аргумент в том, что если рецепт честно следовать, повар в конечном итоге получит буханку, как в фотография - и какой восхитительный она выглядит! я доверял аргумент, последовал рецепту, и в итоге получилось тесто, не похожее на хлеб Я даже не стал терять время, пытаясь его испечь.Отсюда и раздраженный X по рецепту. Я мог бы с таким же успехом поставить X фотографию хотя буханка. Оба - ложь. В рецепте сказано: «Следуй за мной и эта буханка будет твоей ". Фотография гласит:" Хочешь меня и все, что вам нужно сделать, это следовать этому рецепту. "Взятые отдельно, без применения, может быть, нельзя сказать, что ни изображение, ни текст не лгут. Вместе применили, они лгут.

Или возможно, мое приложение было ошибочным.Итак, я сделал рецепт снова и задокументировал это шаг за шагом. Конечно, с фотографиями. Вот мое доказательство. Вы судите.

Я выпекаю хлеб уже четверть века и знаю, где есть свобода действий встроено в рецепты хлеба - поправка на разную муку, колебания в погодную влажность, особые привычки замешивания, высота над уровнем моря уровень моря , возраст пищевой соды , допуск настроек температуры духового шкафа и т. д.Как демонстрирует Грэм Томлинсон в эссе о необходимости интерпретировать рецепты еды, даже направление прямо, как «1/3 стакана нарезанного лука», обязывает герменевтический и практичный деятельность повара, которая не является ни единственной, ни простой («Мысль для еды: исследование письменных инструкций, Symbolic Interaction , 9.2 , 1986, стр. 201-216). Но никакое кулинарное мастерство не могло превратили этот рецепт в изображенный на фотографии буханку, не изменив базовое измерение ингредиентов, заявленное в самом рецепте (в качестве еще одного сравните его соотношение сухих и влажных ингредиентов с другими ирландскими рецепты содового хлеба).

Банка рецепт / картина ложь? Конечно, как знает любой повар.Истина присуща в дискурсе, потому что дискурс - это не просто слова и картинки на страница. Дискурс случается. Дискурс - ничто, пока не разыграется. В другой очерк из журнала Symbolic Interaction , "Говорим". Правда после постмодернизма »( 19,3 , 1996, 203-223), Дороти Э. Смит изучает социальный аспект обучающего дискурса. исполнен и приходит к выводу, что именно в перформансе истина составлен.Научные отчеты, карты улиц, рецепты и многое другое. других дискурсивных практик оказываются правдивыми или нет "в локально совершенные социальные действия, завершающие последовательность ссылок, обнаружение и распознавание «одинаковых» объектов и признание их одинаковыми » (стр. 190-191). Таким образом были обнаружены некоторые находки ученых быть неверным, карта ваших друзей до их дома неверна, или это проклято рецепт хлеба не тот, по которому приготовлен хлеб на фотографии.

RH — март, 2007

Этапы создания мастер-рецепции

Дорогой Викас,

Вы правильно поняли, но с небольшой поправкой в ​​главном рецепте нет концепции, называемой подоперацией, а вместо этого

вызывается как фаза после сохранения пункта назначения рецепта управления.

Назначение рецепта управления Ключ, который идентифицирует назначение рецепта управления на предприятии.

Используйте

Определяя назначение рецепта управления, вы указываете:

Передается ли инструкция процесса фазы во внешнюю систему или преобразуется в инструкцию по изготовлению SAP для оператора линии

Какой оператор системы или линии обрабатывает инструкции процесса на этапе

Вы можете назначить различные целевые рецепты управления фазам одной и той же операции, если это имеет смысл с точки зрения управления процессом.

В технологическом заказе можно создать один рецепт управления для каждого назначения рецепта управления. В этом рецепте управления технологические инструкции всех соответствующих фаз объединяются и передаются.

Примеры

Назначение рецепта управления фазой работы

Op1 Зарядка LNOP

Обработка LNOP

Разгрузочный шт.

Op2 Зарядное устройство

Обработка PCS

Разгрузочный шт.

Опорожнение одной емкости и наполнение следующей - это этапы, которые относятся к разным операциям.Тем не менее, в нашем примере они назначаются одному и тому же назначению рецепта управления, потому что их выполнение тесно связано.

Зависимости

Если вы выполнили соответствующие настройки в пользовательской настройке для адресатов рецепта управления:

Определенные технологические инструкции создаются автоматически при создании рецепта управления в технологическом заказе

Пароль и авторизация проверяются при вводе подписи в инструкции по изготовлению

При необходимости это можно настроить в T.Код O10C.

С уважением

Mangalraj.S

PP Поваренная книга

Обновление каталогов

Обновление изображений каталога, PDF-файлов и средств просмотра каталогов.

Код ссылки надстройки Elan Book Copy

Для добавления ссылки на страницу «Дополнительная информация» внизу текста копии.

Решенные проблемы

Проверьте здесь решения уже встреченных проблем.

Использование промокодов iOS

Еще одна камера лабиринта. Подходит для проверки подрядчиком.

Загрузка сборки iOS

Загрузка сборки приложения через XCode

Настройка тестовых учетных записей пользователей

Еще одна камера лабиринта. Подходит для проверки подрядчиком.

Настройка iOS из приложения

Все об этом.

О связке ID

Все об этом.

Добавить испытательное устройство - только факты

Предполагается, что все остальные сертификаты уже задействованы, среда разработки уже настроена и добавляется еще одно устройство.

Добавить испытательное устройство - полный запуск до конца

Все, что касается регистрации нового устройства для тестирования, включая профили, сертификаты и т. Д.
Примечание. Этот полный список процедур был взят из платформы разработки приложений под названием Xamarin. Я выбрал его из-за его тщательности, очистил его, но некоторые процедуры могут по-прежнему принадлежать этой среде. Помните об этом при экспортировании.

Руководство по распространению приложений PDF

254 страницы безумия разработки приложений для iOS

Форумы

Список разработчиков и других полезных форумов.

Настройка вашего проекта Xcode для распространения

Настройка проекта и параметров целевой сборки

Использование портала DaiWi

Загрузка файла IPA через веб-сайт DaiWi

О подписи кода

да ... это о подписи кода

Редактирование настройки сборки

Редактировать настройки сборки в XCode

Руководство по распространению приложений

Коллекция ресурсов

Автоматическое управление профилями инициализации XCode

Настройка Xcode для автоматического управления профилями подготовки

Библиотека разработчика XCode

Apple Developer XCode Libray Темы

Экспорт подписанного APK в Eclipse

Экспорт подписанного APK в Eclipse IDE

Пошаговая процедура для iOS в iTunes Connect

AS Пошаговая настройка среды iOS в iTunes Connect с помощью Mag +

Сертификаты, профили и т. Д.

С чего они начинают, куда идут и чем занимаются.

Регистрация тестового устройства iOS

Найдите, извлеките и загрузите UDID.

Еда глазами: от визуального голода до цифрового насыщения

Основные моменты

Развитие мозга и зрительной системы тесно связано с получением пищи.

Резкие физиологические и нейрофизиологические изменения, наблюдаемые в ответ на изображения еды.

Существует опасность того, что наше растущее воздействие красиво оформленных изображений еды имеет пагубные последствия.

Вводится понятие зрительного голода - желание видеть красивые изображения еды и, как следствие, изменения в организме.

Abstract

Одна из ключевых функций мозга - способствовать поиску пищи и кормлению. По-видимому, не случайно, что рот расположен близко к мозгу у большинства видов животных.Однако среда, в которой развивался наш мозг, была гораздо менее обильной с точки зрения доступности пищевых ресурсов (то есть питательных веществ), чем у тех из нас, кто сегодня живет в западном мире. Растущий кризис ожирения - это лишь один из признаков того, что человечество не выполняет такую ​​большую работу с точки зрения оптимизации современного продовольственного ландшафта. В то время как вина здесь часто возлагается на глобальные пищевые компании, предлагающие вызывающие привыкание продукты, разработанные для достижения «точки блаженства» с точки зрения приятных ингредиентов (сахар, соль, жир и т. Д.)), а также легкость доступа к богатой калориями пище - мы задаемся вопросом, нет ли в нашей окружающей среде других скрытых сигналов, которые могли бы вызывать чувство голода чаще, чем это, возможно, полезно для нас. Здесь мы более подробно рассмотрим потенциальную роль видения; В частности, мы ставим под сомнением влияния, что наше увеличение воздействия на изображения желательных продуктов (что часто называют «пищей порно» или «gastroporn») с помощью цифровых интерфейсов может быть с, и спросить, есть ли он не может быть случайно обостряет наше стремление к пище (то, что мы называем «визуальным голодом»).Мы рассматриваем растущее количество исследований когнитивной нейробиологии, демонстрирующих глубокий эффект, который просмотр таких изображений может иметь на нервную активность, физиологические и психологические реакции и зрительное внимание, особенно в «голодном» мозге.

Сокращения

SOA

Асинхронность начала стимула

EFS

Чувствительность к внешнему питанию

Ключевые слова

Vision

Прием пищи

Визуальный голод

Virtual

Gastrophysics

000

9havior Food porn

Gastroporn

Cognition

Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

Просмотреть аннотацию

© 2015 Авторы.Опубликовано Elsevier Inc.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

Маркетинг в социальных сетях стал проще: пошаговое руководство

Не думаю, что мне нужно рассказывать вам, насколько велики социальные сети.

Социальные сети - это самая быстрорастущая тенденция в мировой истории.

Он даже вырос быстрее, чем сам Интернет.

За первые десять лет публичного доступа к Интернету удалось собрать примерно 1 миллиард пользователей .

Если вы думаете, что охват почти каждого шестого человека на планете в течение десяти лет - это быстро, то я согласен с вами.

Но как насчет того, чтобы достичь каждого пятого в течение девяти лет?

С момента открытия для всех желающих зарегистрироваться 26 сентября 2006 года Facebook сейчас насчитывает 1,6 миллиарда пользователей.

Мировое население выросло до более чем 7,8 миллиардов, на данный момент , и почти каждый четвертый человек на этой планете имеет учетную запись в Facebook.

Facebook, буквально, начинает завоевывать мир. 68% людей в Северной Америке используют платформу, и проценты для аналогичных стран столь же ошеломляющие.

В некотором смысле Facebook - это отдельная страна. Она больше, чем любая другая страна в мире, и можно даже утверждать, что она более взаимосвязана.

И это просто Facebook.

Мы даже не учли пользователей на всех остальных платформах.

К концу этого анализа у нас, вероятно, возникнут проблемы со счетом.

Но не думайте, что люди используют эти платформы только раз в месяц только потому, что большинство людей измеряют статистику именно так.

На самом деле люди используют эти платформы каждый день. И используют их не один раз в день, а несколько раз .

Люди проверяют, проверяют и снова проверяют.

На самом деле, мы настолько зависимы от своих мобильных телефонов и приложений для социальных сетей на них, что теперь есть слово для обозначения нашей одержимости.

Номофобия - это боязнь оказаться рядом с мобильным телефоном.

При таком широком использовании социальные сети открывают невероятные возможности для маркетинга.

Если вы еще не используете маркетинг в социальных сетях, вам придется либо изучить его сейчас, либо в конечном итоге проиграть.

В этом руководстве по маркетингу в социальных сетях я расскажу вам о 12 самых популярных платформах.

Я дам вам обзор каждого из них, покажу вам, как построить для них успешную стратегию в социальных сетях, и укажу вам некоторые из лучших мест, где можно узнать еще больше.

Ниже приводится содержание, так что вы можете быстро перейти к той платформе, которая вас интересует больше всего.

Но сначала давайте пройдемся по некоторым определениям.

Определения в Руководстве по маркетингу в социальных сетях

Как обычно, Википедия разочаровывает при попытке дать определение маркетингу в социальных сетях. В нем просто говорится: «Маркетинг в социальных сетях - это процесс привлечения трафика или внимания через сайты социальных сетей».

Ого, кто бы мог подумать, да?

Я бы хотел самостоятельно определить маркетинг в социальных сетях:

Маркетинг в социальных сетях - это процесс создания контента, который вы адаптировали к контексту каждой отдельной платформы социальных сетей, чтобы стимулировать участие пользователей и обмен ими.

Вы получаете трафик - это только результат маркетинга в социальных сетях. Что вы делаете, чтобы получить такой результат? Создавайте контент, который хорошо работает на каждой платформе.

Естественно, однако, что каждая платформа отличается. С одной стороны, содержание блога - хозяин. С другой стороны, видео преобладает. И с другой стороны, фотографии побеждают.

Вот почему я собираюсь показать вам различия между 12 ведущими платформами и то, как вы можете использовать каждую из них.

Как вы увидите, для каждой платформы требуется своя стратегия.

Потому что вот в чем дело: каждый хочет, чтобы его контент стал вирусным.

Но для этого контент должен быть интересным, чтобы люди хотели им поделиться. Ваш контент должен быть настолько хорош, чтобы у пользователя возникало желание рассказать о нем всем своим друзьям.

В противном случае ваша стратегия в социальных сетях потерпит неудачу.

У вас не будет ни репостов, ни вирусного контента, ни обратного трафика на ваш сайт.

Обзор маркетинга в социальных сетях

Даже если вы слышите об одних и тех же социальных сетях все время, это не значит, что других нет.

В одной только Википедии указано , из них более 200 - .

Этот великолепный рисунок под названием « The Conversation Prism » дает хороший обзор.

Хотя этот список достаточно актуален, вас может удивить, что он полностью отличается от первой версии этого рисунка 2008 года.

Все версии объединяют около 200 сервисов, но от версии к версии (которые обычно обновляются каждые 2-3 года) создатели удаляют более 100 платформ социальных сетей и добавляют еще 100.

Мир социальных сетей меняется невероятно быстро. Поэтому, когда вы только начинаете, начните с тех, которые существуют уже много лет.

Ставки на «следующий большой успех» могут окупиться, если вы правы. Но если вы только начинаете работу над стратегией в социальных сетях, вы не можете позволить себе не иметь страницы Facebook или учетной записи Twitter, поскольку мы уже видели, насколько они эффективны.

Давайте посмотрим на некоторые ключевые термины в социальных сетях.

Содержание

Контент - это все, что вы публикуете.Это может быть обновление статуса в Facebook, фотография в Instagram, твит, что-то, что можно закрепить на доске в Pinterest и так далее.

Графика уже показала вам, что контент бывает разных форм и что вам нужно адаптировать его для каждой платформы. Но что еще важнее содержания, так это контекст.

Контекст

Гэри Вайнерчук сказал, что если контент - это король, то контекст - это бог . У вас может быть отличная шутка, но если вы поместите ее где-нибудь в сообщении в блоге на 3000 слов, очень немногие люди ее увидят.Однако в Твиттере такая же шутка, как твит, может разрушить его.

И наоборот. Упаковать весь пост в блоге в один твит вряд ли возможно, поэтому попробуйте вместо этого хороший призыв к действию с соответствующими хэштегами. И это подводит нас к хэштегам.

Хэштеги

К настоящему времени это очень распространенная форма, которую люди используют для добавления метаинформации почти во все каналы социальных сетей. Twitter, Facebook, Instagram и Pinterest используют хэштеги , чтобы вы могли описать тему вашего контента или отметить ее как часть текущих тенденций.

Они делают ваш контент доступным для пользователей, и, следовательно, они с большей вероятностью поделятся им .

Акции

Акции - это валюта мира социальных сетей. Акции - это все, что имеет значение в социальных сетях.

Люди будут продолжать говорить с вами о показах, рейтинге кликов и потенциальном охвате. Но ничто из этого не говорит вам, действительно ли люди передают то, что вы хотите сказать.

Когда люди взаимодействуют с вашим контентом, это хорошо.Но когда они делятся этим, это время, когда вы празднуете.

Отличный инструмент социальных сетей для измерения репостов и общего воздействия контента - BuzzSumo :

Чем больше поделится, тем больше людей полюбит ваш контент. Это лучшая форма взаимодействия с людьми.

Помолвка

Это общий термин, означающий, что люди взаимодействуют с создаваемым вами контентом. Это может быть лайк, реакция, комментарий или репост.Все это хорошо, но акции там, где они есть.

Теперь, когда мы рассмотрели несколько определений, давайте взглянем на некоторые тенденции маркетинга в социальных сетях.

Тенденции маркетинга в социальных сетях

Мир социальных сетей меняется быстрее, чем любое другое онлайн-пространство.

И угнаться за этим - непростая задача.

Итак, вот несколько тенденций, о которых следует помнить. Скорее всего, эти тенденции повлияют не только на этот год, но и на будущие годы.

Вот какие они.

Органический охват снижается

Давным-давно пользователь социальных сетей мог публиковать интересный контент и легко увеличивать количество подписчиков в социальных сетях.

Через несколько месяцев они получили множество запросов в друзья, комментариев, репостов и отметок «Нравится», и все из-за их потрясающего контента.

Но сегодня дело обстоит не так.

Фактически, большинство платформ социальных сетей все более затрудняют создание органического фолловеров.

И это не случайно.

Вот почему. По мере того, как способность органических суперзвезд сиять снижается, повышается что-то еще. .

Как вы уже догадались: расходы на рекламу.

Конечно, это просто Facebook. Но правда в том, что это одинаково для всех социальных сетей. Они усложняют пользователям развитие собственной органической платформы, так что компании тратят больше денег на рекламу.

Фактически, одно изменение, сделанное Facebook, привело к падению органического охвата на 52% на публикаций всего за несколько месяцев.

Помните: платформы социальных сетей - это бизнес.

Facebook, Instagram, Twitter и все остальные социальные сети хотят зарабатывать деньги.

И они делают это, связывая вас с платежеспособными клиентами. В идеале у них это хорошо получается. Но в конечном итоге каждый из них занимается этим ради денег. Поэтому вам нужно следить и измерять свои собственные усилия, чтобы увидеть, что работает, а что нет.

Социальные сети становятся «платными за игру»

Поскольку органический охват становится все труднее, предприятиям приходится платить, чтобы играть.

Они больше не могут доверять смекалистым усилиям по контент-маркетингу, чтобы завоевать поклонников.

Чем больше алгоритмы социальных сетей отдают предпочтение рекламе, тем больше компании готовы платить.

Вот почему расходы на рекламу в социальных сетях стремительно растут. Рекламные бюджеты в социальных сетях удвоились с 2014 по 2016 год . К 2018 году он составил более 89 миллиардов долларов.

Это вообще не удивительно.

Это имеет смысл, если вы узнаете, что компании, работающие в социальных сетях, зарабатывают практически всех своих денег на рекламе .

Другими словами, социальные сети бесплатны только для пользователей, потому что рекламодатели платят кучу денег, чтобы привлечь этих пользователей.

Пользователь - это товара.

Но чтобы добраться до них, нужно заплатить.

К счастью, если вы выберете для своего бизнеса подходящую платформу социальных сетей, в которую будете вкладывать деньги, это не будет большой проблемой.

Большинство социальных сетей по-прежнему имеют очень разумные расходы на рекламу, особенно если вы хорошо продумали свои рекламные объявления.

В конце концов, чем лучше будет ваша реклама, тем меньше вы потратите.

Каналы объединяются

По мере того, как предприниматели создают веб-сайты в социальных сетях, возможности становятся все более безграничными.

И эта тенденция не замедляется. По мере развития новых способов общения, привлечения клиентов и привлечения потенциальных клиентов развиваются и стратегии, которые также являются новаторскими.

Возьмем, к примеру, электронные письма о брошенных корзинах.

Когда-то единственным местом для отправки и получения сообщений об отказе от корзины была электронная почта.

Вы получите что-то подобное на ваш почтовый ящик .

Теперь, однако, Facebook Messenger и ряд других платформ обмена сообщениями в равной степени жизнеспособны.

Буквально на днях я получил это сообщение от Pura Vida Bracelets в Facebook Messenger.

Итак, в чем смысл всего этого?

Каналы меняются, и способ их использования маркетологами меняется еще больше.

По мере того, как все больше и больше социальных сетей находят свою опору, ожидайте, что слияние различных маркетинговых каналов произойдет еще больше, чем это уже произошло.

Инструменты объединяются

Но объединяются не только каналы. Инструменты социальных сетей, которые мы используем, также объединяются.

Сколько раз на этой неделе, например, вы входили в продукт SaaS с помощью Google или Facebook вместо создания новых учетных данных?

По мере того, как все больше инструментов наводняется в Интернете, все они становятся беспорядочными для пользователей этих инструментов.

К счастью, маркетинговые инструменты по всему Интернету работают над тем, чтобы легко интегрироваться с гигантами рекламы.

Возьмем, к примеру, MailChimp.

С помощью MailChimp, программного обеспечения для электронного маркетинга, пользователи могут создавать объявлений Facebook прямо из своих учетных записей MailChimp .

Они могут сделать это, чтобы настроить таргетинг на своих подписчиков электронной почты или создать похожую аудиторию из своих текущих подписчиков.

Чем чаще это происходит между платформами социальных сетей и SaaS-компаниями, тем легче у вас будет маркетинг для вашей целевой аудитории.

Действительно, это слияние онлайн-инструментов - хорошая вещь для вашего бизнеса.

И, скорее всего, в ближайшее время он не замедлится.

Помня об этих тенденциях, пора взглянуть на самые популярные платформы (и некоторые из них, которые только появляются). Для каждой платформы я расскажу вам краткую историю того, как она возникла, где она сейчас находится, что диктует контекст платформы и как создавать для нее отличный контент.

Начнем с самого большого зверя: Facebook.

Facebook

История: Как следует из названия фильма, это социальная сеть .Когда Марк Цукерберг и его соучредители создали сайт в комнате общежития Бостона в 2004 году, они сделали его доступным только для студентов Гарварда .

Но они быстро осознали потенциал сайта.

После расширения до колледжей Ivy League и некоторых других, они открыли Facebook для всех в 2006 году. И он полностью взорвался.

Теперь это крупнейшая социальная сеть. Он предлагает маркетологам наибольшее количество данных и наиболее таргетированную рекламу. Вы можете быть настолько конкретны, как определить своего клиента вплоть до носков, которые он носит.

С помощью Facebook Ads вы можете настроить таргетинг на руководителей в районе залива в возрасте от 45 до 54 лет, которые регулярно играют в гольф и регулярно тратят деньги на оборудование (благодаря данным кредитной карты).

Контекст: Facebook дает вам большую свободу, когда дело касается контента. Изображения, видео и текстовые сообщения работают. Однако важно то, что вы максимально интегрируете свой контент в платформу.

Например, вместо того, чтобы просто размещать ссылку на видео YouTube, вы можете загрузить видео на собственную платформу Facebook.Вы также можете выходить в эфир, делиться «историями» и даже делать покупки на Facebook Marketplace.

Постарайтесь удержать пользователя на платформе как можно дольше. Люди доверяют Facebook и не хотят покидать комфорт «своего дома».

Facebook Business Manager (теперь называется Facebook Business Suite)

Если вы хотите размещать рекламу на Facebook, первое, что вам нужно знать, - это инструмент Facebook Business Suite.

Вы можете думать об этом как о хабе для управления вашей рекламой, страницами, почтовыми ящиками и людьми.

Это бесплатно и довольно просто в использовании.

Перейдите на целевую страницу Facebook Business Suite . Нажмите «Создать учетную запись» в правом верхнем углу.

Введите название своей компании и нажмите «Продолжить».

Затем введите свое имя и рабочий адрес электронной почты, затем нажмите «Готово».

Ага, настроить его действительно так просто.

Теперь вы увидите панель управления Business Suite. Не стесняйтесь просматривать, чтобы почувствовать его возможности.

Этот инструмент абсолютно необходим всем, кто серьезно относится к рекламе и маркетингу на Facebook. Это даст вам единое место, где можно беспокоиться о вашей маркетинговой эффективности, вместо того, чтобы переходить от вкладки к вкладке.

Варианты рекламы в Facebook

Возможно, лучшая часть Facebook - это то, с какой спецификой вы можете ориентироваться на своего идеального клиента.

Вы можете настроить таргетинг на людей на основе их демографических данных, устройства, возраста, интересов и множества других характеристик.

Это чрезвычайно ценное преимущество для любого маркетолога.

В конце концов, мы, маркетологи, тратим уйму времени на создание аватарок клиентов и целевых рыночных портфелей.

Но Facebook на самом деле позволяет вам претворить эти вещи в жизнь.

Первое, что вы должны выбрать при создании рекламной кампании Facebook, - это цель вашей кампании.

Вы хотите привлечь трафик на свой веб-сайт, увеличить количество конверсий, продвигать свою страницу в Facebook, привлечь внимание к публикации или что-то еще?

Просто выберите тот, который вам нужен.

Затем вы также сможете выбрать аудиторию на основе ее местоположения, возраста, пола, языка, интересов, поведения и связей.

Наконец, вы сможете выбрать устройства, на которые хотите настроить таргетинг и где вы хотите показывать свою рекламу.

Facebook рекомендует использовать автоматическое размещение рекламы, но если вы не согласны, вы можете так же легко решить, куда вы хотите, чтобы ваши объявления направлялись и на какое устройство вы хотите, чтобы они были нацелены.

Многие социальные сети принимают все эти решения за вас.Но Facebook ставит вас на место водителя, потому что они знают, что вы, вероятно, лучше всех найдете своих идеальных клиентов.

В конце концов, вы лучше всех знаете свой целевой рынок.

Хотите максимально использовать маркетинговые возможности Facebook? Вот краткое изложение того, как доминировать в маркетинге Facebook.

Понимание похожих аудиторий Facebook

Что произойдет, если вы найдете идеальную аудиторию для таргетинга?

Вы увеличиваете трафик и привлекаете как никогда раньше.Буйя.

Но должно ли это закончиться на этом? Поиск идеальной рекламной аудитории может занять некоторое время, поэтому, естественно, вы захотите извлечь из нее максимум пользы.

К счастью, когда вы найдете свою идеальную аудиторию, вы сможете использовать ее.

Facebook позволяет создавать похожие аудитории.

По сути, это аудитории, имитирующие характеристики одной из ваших текущих аудиторий.

Это означает, что если у вас есть аудитория, которая хорошо работает, вы можете создать аудиторию, аналогичную , если также будет хорошо работать.

Рекламодатели повсюду обращаются к этой функции, потому что она упрощает процесс поиска и расширения вашего целевого рынка.

Вы не хотите пропустить это.

Интеграция с Instagram

Знаете ли вы, что когда вы создаете рекламу в Facebook, вы также можете запустить это объявление в Instagram, нажав одну кнопку?

Верно. Это не требует от вас дополнительной работы.

Вы можете просто нажать кнопку размещения рекламы в Instagram и выбрать «Лента», «Истории» или и то, и другое.

Если ваша реклама очень наглядна и ваш целевой рынок - это молодые люди, то вы можете рассмотреть возможность использования этой автоматической интеграции.

Он расширит ваши возможности без дополнительных усилий.

Facebook Live

Люди любят Facebook в прямом эфире. Они не любят его так, как любят свои семьи, но чертовски близки.

Некоторое время маркетологи трепетали перед мощью видеомаркетинга . По крайней мере, так было до тех пор, пока на сцене не появилось живых видео.

В прямом эфире есть что-то, что делает его более привлекательным.

Может быть, это шанс, что люди напортачят. Может дело в прозрачности. Может быть, это заставляет нас чувствовать себя более связанными.

Какими бы ни были причины, факт остается фактом.

Люди наслаждаются живым видео гораздо больше, чем традиционным видео.

Это особенно верно в отношении Facebook.

Пользователи тратят на просмотр видео в реальном времени в три раза дольше, чем на предварительно записанное видео.

Другими словами, живое видео может стоить вашего маркетингового времени и денег на Facebook.

Он быстро привлекает людей, и они смотрят его дольше, чем альтернативный видеоконтент.

И так как он все еще находится на ранней стадии своего развития, живое видео еще не переполнено. Это означает, что он готов к употреблению.

Доп. C содержание:

Instagram

История: Эти ребята все сделали правильно.У них было идеальное приложение, и они выпустили его в идеальное время. В течение трех месяцев после выпуска Instagram в магазине приложений у него было пользователей, 1 миллион пользователей .

Их рост был полностью органическим. Приложение было настолько хорошим, что месяцами доминировало в чартах магазинов приложений. И это все еще так.

Когда вышло приложение, Apple только что представила iPhone 4. Это привело к значительному скачку вперед в качестве фотографий, которые пользователи могли делать на свои смартфоны.

Семь лет и миллиардов пользователей спустя приложение работает почти так же. Люди публикуют фотографии, отмечают друзей, вставляют хэштеги и дважды нажимают, чтобы показать, что им нравится то, чем делятся другие.

Может показаться, что ничего не произошло, но давайте не будем забывать тот факт, что Facebook приобрел Instagram в 2012 году, всего через 24 месяца после их начала, за колоссальную сумму долларов США.

А в 2015 году развернули использование рекламы для всех .

Контекст: Изображения и видео. Instagram всегда был связан с фотографиями, но видео набирают обороты. Из всех крупных сетей у Instagram самый высокий уровень вовлеченности.

Так как лайкать так просто (вы просто дважды нажимаете на картинку, когда прокручиваете ленту), человек, как правило, делают это больше в Instagram, чем в Twitter или Facebook.

Вы также можете выпускать короткие или длинные видеоролики и делиться историями в Instagram.Оба формата подходят для брендов.

Инструменты

, такие как InVideo, помогут вам создавать и редактировать профессиональные видео, которые увеличивают вовлеченность и охватывают больше людей.

Тем не менее, публикация видео в Instagram, безусловно, тоже может сработать. Г-жа Даш , например, хорошо справилась с видео в Instagram.

Ее видео обычно собирают более 3000 лайков и сотни комментариев в течение дня после публикации, когда она их публикует.

Она собрала , чуть меньше 300 000 подписчиков , потому что у нее отличные видео.Каждый показывает вам весь рецепт за 15 секунд.

Но если бы я начал новую учетную запись Instagram с нуля, я бы сосредоточился в основном на изображениях . Вот несколько категорий, которые хорошо работают:

  • Вдохновляющие цитаты
  • Вопросы в текстовой форме (они привлекают ваших подписчиков)
  • Фотографии предметов роскошных брендов (например, сумки Louis Vuitton, автомобили Ferrari, Coca-Cola и т. Д.)

Конечно, вы также должны использовать хэштеги, давать призыв к действию с каждой фотографией и убедиться, что вы правильно используете свою биографию (это ваш единственный шанс вернуться на свой сайт, если у вас нет 10K плюс последователи.). Но об этом мы поговорим ниже.

Вы также можете сосредоточиться на маркетинге влиятельных лиц в Instagram.

Маркетинг влияния в Instagram

Если и существует одна платформа для социальных сетей, которая представляет собой вершину влиятельного маркетинга, то это Instagram.

Причину этого трудно понять.

Возможно, это потому, что платформа такая наглядная. Или, возможно, это потому, что чрезмерная реклама еще не раздражала пользователей.

Или, возможно, влиятельным лицам больше нравится заниматься своим контентом в Instagram, чем в Facebook, Twitter и т.п.

Как бы то ни было, Instagram выигрывает большие .

Поэтому неудивительно, что 65% брендов участвуют в маркетинге влиятельных лиц .

Возможно, вы захотите присоединиться к ним.

И это не потому, что вы хотите поддаваться современным тенденциям. Это потому, что тренд влиятельного маркетинга в Instagram очень мощный.

Это то, что нельзя игнорировать.

Истории из Instagram крадут пользователей из Snapchat

Instagram Stories - это функция, которая позволяет пользователям создавать последовательные серии изображений, видео или гифок.

Эта функция стала популярной в тот момент, когда ее создал Instagram.

Фактически, в 2017 году количество людей, легкомысленно использующих Instagram Stories, превысило количество пользователей Snapchat , аналогичной платформы.

Другими словами, если вы собираетесь использовать Instagram, вам, вероятно, следует создать свою собственную историю.

Возможно, вам следует создать историю, которая показывает пользователям, что происходит за кулисами вашего бизнеса, или предлагает специальные предложения.

Как бренды используют Instagram сегодня

ОК. В ПОРЯДКЕ. Instagram - это круто, и он набирает силу.

Но все это поднимает важный вопрос.

Как именно бренды используют Instagram? Для чего они это используют?

Что ж, ответ на этот вопрос довольно прост. Они используют это для взаимодействия.

Instagram - лучшая социальная сеть для взаимодействия. Он превосходит Facebook и Twitter .

Конечно, это не означает, что вы не можете продавать на платформе и продавать свои продукты. (Особенно теперь, когда в историях есть такие функции, как теги продуктов и ссылки.)

Но лучше всего попытаться привлечь внимание аудитории.

Тогда, когда люди научатся любить ваш бренд, они будут покупать у вас.

А вот в Instagram вовлечение должно быть на первом месте.

Дополнительное содержание:

YouTube

История: Кто-нибудь помнит старый плеер , Google Video?

Кто знал, что взорвёт до 2 миллиардов пользователей.Эта социальная сеть изменила то, как мы потребляем видео, поскольку она упростила (потоковая передача очень быстрая) и бесплатна, а также дает нам возможность мгновенно выражать свое мнение (благодаря комментариям).

Пользователи ежедневно просматривают на YouTube около 1 миллиарда часов видео. Это 114 155 лет времени!

YouTube породил целые отрасли и дал толчок тысячам карьер.

Десять лет назад никто не мог зарабатывать на жизнь видеоиграми.

Феликс Кьельберг, он же PewDiePie , является одним из самых крупных игроков на платформе, заработав 124 миллиона долларов с 2010 (он очень скромен в этом).

Около 40 миллионов человек следят за каждым его движением с помощью джойстика, и он даже выпустил собственную игру .

Другой, более связанный с бизнесом пример - Robo, стартап по производству 3D-принтеров. Они смогли заработать долларов дохода с помощью видеорекламы, включая рекламу на YouTube .

Благодаря YouTube люди теперь могут создавать хорошие учебные материалы для малого бизнеса, делиться уроками по макияжу, делать забавные шалости или делиться своими спортивными способностями (или их отсутствием).

Для маркетологов это отличный способ поделиться развернутым контентом с вашей аудиторией, особенно если они не заядлые читатели. Например, вы можете превратить свои сообщения в блоге в видеоуроки.

Совет от профессионалов: Используйте другие каналы социальных сетей в качестве шлюза для привлечения ваших подписчиков на YouTube, предоставляя отрывки, фрагменты и превью ваших видео. Маленькие, небольшие тизеры вызовут любопытство и заставят людей захотеть увидеть все целиком.

Контекст: Есть два способа добиться успеха на YouTube.Вы можете развлекать или учить.

Нет ограничений на длину ваших видеороликов, и человек опубликовали целые курсы в виде одного трехчасового видеоролика .

Если вы пытаетесь быть смешным, вы должны быть смешным на всех каналах. Вашему бренду, который ведет блог о PPC-рекламе , не имеет смысла внезапно отпускать шутки про животных на YouTube. Лучше обучить некоторым своим стратегиям на видео.

Не усложняйте это.Вам не понадобится высококачественное записывающее оборудование или модный монтаж. Велики шансы, что вы на несколько шагов впереди большинства людей в своей нише, поэтому просто встаньте перед веб-камерой и начните преподавать.

Как говорит Натан Барри:

Обучайте всему, что знаете.

Расцвет самостоятельной видеосъемки

С социальными сетями любой может стать звездой.

И эта правда ничем не отличается от YouTube.

Конечно, поскольку YouTube основан на видео, это требует определенных знаний в области видеографии и небольшого количества необходимого оборудования.Но уже множество различных онлайн-феноменов делают свой путь к сенсации на YouTube.

Посмотрите, например, на Tricia Lake .

Имея лишь приличный свет, микрофон и камеру, ваш бизнес может начать использовать YouTube для привлечения трафика и привлечения потенциальных клиентов.

Даже ваш iPhone подойдет для .

Постпродакшн и монтаж

Мастера-мастера берут на себя не только видео , снимающее .Еще это пост-продакшн и монтаж.

Фактически, кажется, каждый год появляются новые инструменты, которые позволяют таким людям, как вы, легко редактировать ваш видеоконтент.

Для редактирования собственного видеоконтента для YouTube, рассмотрите WeVideo . Это бесплатно и легко использовать.

С его помощью вы можете наслоить контент, вырезать контент и даже добавить новую графику.

Что не нравится?

В конце концов, это бесплатно.

Видеообъявления

Наконец, вы можете рассмотреть возможность использования видеорекламы на YouTube.

В настоящее время существует шесть различных типов рекламы на YouTube.

В зависимости от типа рекламы, которую вы решите использовать, зрители либо смогут пропустить вашу рекламу через несколько секунд, либо YouTube заставит их посмотреть все.

Естественно, для разных предприятий будут работать разные стратегии.

Не бойтесь пробовать разные вещи. A / B-тест, чтобы узнать, что работает лучше всего, а что не работает.

В конце концов, ваша реклама на YouTube будет настолько хороша, насколько вы решите выяснить, что работает.

Потратьте на это дополнительное время и деньги.

Вы не пожалеете.

Доп. C содержание:

LinkedIn

История : LinkedIn старше Facebook. Рейд Хоффман , один из первых членов PayPal, основал его в 2002 году.

Но первоначальный рост был медленным. В некоторые дни у него было всего 20 регистраций.

LinkedIn никогда не рос так быстро, как Facebook, но они существуют уже 18 лет и выросли до более чем 706 + _million участников .

Стратегия, которая привлекла их внимание, заключалась в том, чтобы сосредоточиться на том, что работает хорошо. Например, они уделили много внимания своей домашней странице , на которую пришлось 40% их регистраций .

Они быстро увеличили это число до 50% в течение четырех месяцев (на 13 000 человек больше в месяц), тогда как получение электронных приглашений для увеличения с 4% до 7% (на 19 000 человек больше в месяц) заняло два года.

У них всегда было то, что они приносили прибыль очень рано.Благодаря премиальной подписке, платной доске по трудоустройству и нескольким другим вариантам freemium они зарабатывали деньги всего за три года работы.

Они испытали несколько ключевых поворотных моментов, таких как разрешение пользователям импортировать контакты, сосредоточение внимания на профессиональной сфере технологий Сан-Франциско, а также приобретение и интеграция отличных сервисов, таких как SlideShare, и Pulse.

Эти решения помогли им вырасти в компанию с 7600 сотрудниками, которую Microsoft купила более чем за 26 миллиардов долларов.

Контекст: В LinkedIn главное - быть профессионалом. Повседневный стиль письма, который используется для того, чтобы сделать некоторые блоги, в том числе и мой, такими популярными, не работает в LinkedIn. Люди здесь только для одного: для бизнеса.

Они хотят узнать, что нового в их отраслях, кто нанимает, кто увольняет и как оптимизировать свою работу.

SlideShare о выпечке кексов не так хорош, как обстоятельная презентация компании на технической конференции.

Если ваш контент помогает людям расширять свои сети или вести бизнес лучше, ему есть место в LinkedIn. В противном случае вы можете сначала сосредоточиться на других каналах.

Группы LinkedIn

Если вы знакомы с группами Facebook, то группы LinkedIn не должны слишком сильно расширять ваше воображение.

Просто подумайте о группах в Facebook, но для деловых людей.

По сути, группы LinkedIn - это место, где профессионалы-единомышленники могут собираться и обсуждать интересующие темы или повышать свою квалификацию.

Возможно, вы захотите присоединиться к одному из них, чтобы создать свой бизнес в качестве эксперта по определенным темам.

В конце концов, чем больше людей, которые считают, что ваш бизнес знает, о чем он говорит, тем больше людей будут работать с вами в будущем.

Это простая стратегия для установления связей и расширения аудитории контент-маркетинга.

Реклама в LinkedIn

Как и все платформы социальных сетей, вы также можете использовать LinkedIn для размещения своей рекламы.

И если ваш бизнес попадает в категорию B2B, LinkedIn может быть лучшим местом для вашей рекламы.

Фактически маркетологи оценивают LinkedIn как как наиболее эффективную платформу социальных сетей для компаний B2B .

LinkedIn также является ведущей платформой для генерации лидов , по большому счету.

Очевидно, поскольку люди в LinkedIn хотят поговорить о бизнесе, они также не возражают против взаимодействия с бизнесом.

Это означает, что ваша компания может привлечь серьезное внимание к платформе, если вы правильно разыграете свои карты.

И реклама может быть именно тем способом, которым вы решите это сделать.

Дополнительное содержание:

Reddit

История: Слоган Reddit утверждает, что они являются «первой страницей Интернета», и это не так уж и далеко. С 1,5 миллиардами посещений с мая 2019 года по май 2020 года Reddit может просто соответствовать своему описанию.

Reddit - еще один сайт социальной сети , созданный колледжем, и в этом он очень особенный. Он полностью сосредоточен на общественной пользе. Фактически, пользователи Reddit будут яростно атаковать вас за рассылку спам-приманки или размещение рекламных ссылок на своих досках (или субреддитах).

Но если пользователям Reddit нравится то, что они видят, они могут легко привлечь на ваш сайт достаточно трафика, чтобы его закрыть . Не стоит относиться к шторму на Reddit легкомысленно.

Два ключевых фактора, которые помогли Reddit вырасти до такой массивной платформы, - это AMA (Ask Me Anything) и их функция голосования.

Пользователи могут голосовать за и против записей, ссылок и комментариев. Самые популярные и полезные материалы всегда отображаются наверху.

Reddit награждает (или наказывает) учетные записи кармой, которую они отображают отдельно для ссылок и текстовых сообщений.

Таким образом, пользователям не нужно копаться в тоннах контента, прежде чем найти то, что хорошо. Они могут увидеть, что популярно, с первого взгляда.

Платформа взлетела, когда знаменитости начали проводить AMA.Во время AMA знаменитости какое-то время остаются на платформе и в прямом эфире отвечают на вопросы пользователей.

Люди, которые прошли AMA, включают Барак Обама , Арнольд Шварценеггер , Тим Феррис , Дэвид Копперфилд и даже Билл Гейтс .

Reddit требует, чтобы люди публиковали доказательства того, что они проводят AMA.

Контекст: Reddit сложно взломать. Вы не можете использовать его в качестве еще одного канала распространения и просто отправляйте ссылку каждый раз, когда публикуете что-то в своем блоге.

Вы должны присутствовать, общаться и приносить пользу другим участникам Reddit, ничего не прося заранее.

Отправляйте на время забавные и полезные ссылки, просто чтобы накапливать свою карму, а затем возвращайтесь к своему контенту. Но делайте это только там, где это уместно. И обязательно сделайте ссылки побочной заметкой, а не всем содержанием сообщения.

Например, бренд электронной коммерции Findlay смог сгенерировать 28000 долларов продаж, правильно используя Reddit .

Reddit Marketing Fails

Reddit больше всего ненавидит маркетологов.

Однако это не обязательно вина маркетологов.

Reddit - это просто уникальное сообщество.

Им не нравятся люди, которые слишком откровенны в своем маркетинге, и им не нравятся компании, пытающиеся быть напористыми.

По этой причине даже некоторые ведущие компании допускали огромные ошибки на Reddit.

Генеральный директор крупной сети магазинов уличного снаряжения начал AMA на Reddit, надеясь повысить узнаваемость бренда.

Вот что у него взамен.

И посмотрите на этот ответ.

Это что-то вроде провала Reddit, да?

Так в чем смысл?

Будьте осторожны с тем, что публикуете на Reddit.

Найдите время, чтобы понять аудиторию, прежде чем начать использовать платформу для рекламы и маркетинга. Однако, как только вы поймете, что такое Redditors, платформа представляет собой кладезь маркетингового потенциала, который вы не сможете упустить.

Reddit Ads

Если вы не хотите пытаться привлечь обычных подписчиков на Reddit, вы можете просто разместить рекламу на платформе.

Однако сначала вам нужно определить, подходит ли Reddit для размещения вашей рекламы.

Как мы уже обсуждали, неудачная реклама может навредить вашему бизнесу на Reddit , а не помочь ему.

Так что сначала убедитесь, что вы знаете, во что ввязываетесь.

Вот подсказка с точки зрения демографии.

Платформа состоит в основном из мужчин в возрасте до тридцати лет. А пользователи категорически не одобряют слишком продающий контент .

Подходит ли ваш бизнес для Reddit?

Если да, то вы можете создать объявление и посмотреть , как оно работает .

Однако следите за ним внимательно, чтобы пользователи не засыпали вас ненавистными комментариями и не навредили имиджу вашего бренда, прежде чем вы успеете ответить.

Если вы собираетесь размещать рекламу на платформе, будьте готовы ответить на серьезную волну.

Но если вы переживете жару, вы сможете раскрыть серьезный потенциал.

Доп. C содержание:

Snapchat

История: Я помню, как загрузил это приложение еще в 2012 году и подумал: «Это глупо». Я удалил его и не слышал о нем еще примерно два года спустя.

Я все еще считаю это глупым, но большинство миллениалов - нет. Snapchat имеет 238 миллионов активных пользователей в день. Хотя большинство из них - девочки (около 70%), у мальчиков, которые участвуют в платформе, есть одна общая черта: они молоды.

71% пользователей моложе 34 лет. Хаки, спам и скандалов с обнаженными селфи могут легко отвлечь среднего взрослого от того факта, что это серьезная платформа для маркетологов.

Хотя приложение существует всего несколько лет (с сентября 2011 года), оно стоит около 1,7 миллиарда долларов. (Хотя есть некоторые разногласия между источниками).

Контекст: Если ваши товары нацелены на 14-летних девочек, а вы не пользуетесь Snapchat, вы делаете что-то не так.Однако, даже если вы работаете на платформе, легко сделать много неправильных.

Поскольку все изображения и видео исчезают максимум через 10 секунд, контекст предполагает, что весь контент на платформе является мимолетным и недолговечным.

Естественно, имеет смысл предоставлять контент по той же теме.

Например, вы можете предоставить аудитории доступ к прямой трансляции . Если вы выступаете на конференции, сделайте несколько снимков на сцене и поделитесь ими со своими подписчиками .

Пусть за кадром. Покажите им счастливый час в пятницу в офисе, вечеринку IPO и даже то, как вы ведете себя, когда дома одни.

Вы можете показать им свою репетицию выступления, как вы испачкали макияж или какая классная машина подобрала вас из аэропорта.

Snapchat - это все, чтобы делиться теми драгоценными моментами, которых у всех нас так мало в жизни, поэтому убедитесь, что вы используете его именно для этого.

B2B-маркетинг в Snapchat

Можете ли вы продать свою компанию B2B на Snapchat?

Некоторые думают, что ты не можешь.

В конце концов, большая часть текущей пользовательской базы Snapchat состоит из подростков или младше.

Но не позволяйте этой молодой аудитории обмануть вас. По мере того, как платформа находит свое место в цифровом мире, на платформу стекаются и люди старшего возраста.

Фактически, один предприниматель использует платформу, чтобы регулярно давать советы другим предпринимателям .

И HubSpot использует его, чтобы усилить и укрепить индивидуальность своего бренда .

И DocuSign использовал его для взаимодействия с людьми во время конференции .

Так что да. Вы определенно можете использовать Snapchat для продвижения своей компании B2B.

Многие другие компании занимаются этим, и вы тоже можете это сделать.

Конечно, Snapchat требует от вас немного больше творчества, чем другие платформы. Помните, что пользователи могут просматривать ваши изображения и видео только один раз.

Это должно хотя бы частично определять тип публикуемого вами контента.

Кроме того, это ограничение может работать и в вашу пользу.

Поскольку весь ваш контент временный, люди могут быть более склонны просматривать ваши снимки, в то время как они могут и полностью воспринимать контент.

Как только они это сделают, он уйдет.

Доп. C содержание:

Pinterest

История: Pinterest - платформа номер один в социальных сетях для маркетологов, которые хотят ориентироваться на женщин. 71% из 320 миллионов активных пользователей в месяц - женщины . Вы можете думать об этом сайте как о гигантском цифровом альбоме для вырезок.

Между их закрытым запуском в 2010 и 2012 годах вам требовалось приглашение на платформу, поэтому она была открыта для публики только в течение пяти лет. Тем не менее лиды, которые вы приобретаете на Pinterest, качественные.

И от раунда финансирования к раунду финансирования они повысили свою оценку. Сегодня приложение для социальных сетей открыто торгуется с дебютной рыночной капитализацией в 12 миллиардов долларов.

Несмотря на то, что Pinterest еще не зарабатывает серьезных денег , за исключением нескольких объявлений известных брендов , они определенно входят в десятку самых влиятельных социальных платформ прямо сейчас.

Это одна из самых популярных досок на Pinterest.

Контекст: Всегда, всегда, всегда помните, что 71% аудитории - женщины. Они собирают, курируют и делятся. Такие темы, как украшения, дизайн интерьера, кулинария и одежда, очень хороши.

Из-за характера досок Pinterest также является одной из немногих платформ, на которых изображения выглядят лучше всего, когда вы показываете их вертикально. Имейте в виду, что ваши фотографии нуждаются в особом форматировании, чтобы хорошо выглядеть на Pinterest.

Маркетинг влияния на Pinterest

Если Instagram - бог влиятельного маркетинга, то Pinterest - сын этого бога (или, точнее, его дочь).

Поскольку Pinterest позволяет пользователям продавать любые материалы, которые им нравятся, влиятельные лица стекаются на платформу, как горячие пирожки в IHOP.

Но это хорошо для вашего бизнеса.

Поскольку вы являетесь маркетологом в определенном нише, вы можете использовать этих влиятельных лиц для рекламы своего продукта среди их существующей аудитории.

На рост собственной аудитории уходит уйма времени. А может, просто может, у тебя нет кучи времени.

В этом случае ваш ответ - это маркетинг влияния.

Вот аккаунт Pinterest, который, например, публикует рецепты, у которого почти четыре миллиона подписчиков.

А вот еще один влиятельный человек, который публикует все, от рецептов до украшений и моды.

А вот и лучшие новости.

На Pinterest есть нише для всего.Это также означает, что на все есть влиятельные лица.

Вы хотите продавать одежду, маленьких игрушечных собачек или одежду Гарри Поттера?

Вы не поверите, но для этого есть доска.

Реклама в Pinterest и пины для покупки

Конечно, не каждый захочет пройти через трудности поиска, общения и найма влиятельных лиц.

Некоторые из вас просто захотят запустить рекламных объявлений на платформе и продолжить свою жизнь.

В этом случае помните, что подавляющее большинство людей на Pinterest - женщины.

Для некоторых из вас это хорошо. Для других из вас это не очень хорошо.

Однако, несмотря на гендерную ориентацию, Pinterest является замечательной платформой для того, чтобы побудить людей покупать ваши продукты.

93% пользователей используют Pinterest для планирования своих покупок , а 96% используют его для сбора информации о продуктах.

И самое приятное то, что реклама безупречно вписывается в доску.

Вот объявление , которое вы бы, наверное, не заметили, если бы я не выделил его.

Если у вас есть продукт для женщин, который очень нагляден, и вы не хотите иметь дело с влиятельными лицами, тогда реклама на Pinterest - ваше решение.

Запустите их и посмотрите, как получится.

Доп. C содержание:

TikTok

История: TikTok, китайское приложение для обмена видео, впервые запущенное в 2016 году. В отличие от других приложений для социальных сетей, у которых скромные корни лежат в подвалах или комнатах общежития, компания является результатом слияния двух разных приложений.Сегодня у приложения более 800 миллионов активных пользователей по всему миру.

Пользователи TikTok делятся короткими видеоклипами, в которых они танцуют, синхронизируют губы или делятся мыслями о политике и социальной справедливости. Приложение выделяется множеством интерактивных функций, таких как фильтры, музыка и возможности редактирования, которые позволяют пользователям проявлять невероятный творческий подход.

Противоречие с TikTok

Приложение, принадлежащее китайцам, невероятно популярно в США, особенно среди поколения Z.Однако у приложения в США неопределенное будущее из-за проблем с конфиденциальностью данных.

Президент Трамп пригрозил запретить приложение в США, если ByteDance не продаст операции в США американской компании. Индия запретила приложение, и несколько других стран угрожают аналогичными мерами.

Маркетинг в TikTok

Почему стоит задуматься о маркетинге в этом популярном видеоприложении? Во-первых, конкуренция низкая. Большинство компаний пока не беспокоятся об этом, а реклама по-прежнему остается доступной.

Новая платформа также является отличным местом для творчества и опробования забавных стратегий, которые могут не работать на более официальных платформах, таких как LinkedIn.

Думаете окунуться в мир маркетинга на TikTok? Вот несколько способов использовать платформу.

Маркетинговые видео TikTok

Самый простой способ продвигаться на TikTok - создавать захватывающий контент, связанный с вашим брендом.

Например, вы можете создать короткие обучающие видео по темам, связанным с вашим брендом.Используйте инструмент исследования ключевых слов, такой как Ubersuggest, чтобы найти темы, которые волнуют вашу аудиторию, а затем создавайте короткие, быстрые видео для TikTok.

Вы также можете использовать забавный стиль TikTok, чтобы представить членов своей команды, продемонстрировать свою штаб-квартиру или выделить особенности нового продукта. Рассмотрите возможность использования интерактивных элементов платформы, таких как опросы.

Маркетинг влияния

Если вы хотите повысить уровень вовлеченности, подумайте о работе с авторитетными авторитетами TikTok на вашем рынке.Средний уровень вовлеченности американских лидеров мнений в TikTok составляет 17,99%, что делает лидеров мнений мощным инструментом для брендов.

Чтобы найти влиятельных лиц, используйте функцию поиска, чтобы искать хэштеги, связанные с вашей отраслью, и искать пользователей, публикующих контент с высоким уровнем вовлеченности.

Вы также можете использовать бесплатный инструмент поиска влиятельных лиц в Influencer Marketing Hub. Просто введите интересующую тему, и инструмент предоставит список до 10 соответствующих влиятельных лиц.

TikTok Ads

TikTok предоставляет брендам четыре различных варианта платной рекламы: поглощение бренда, нативная реклама, брендовые линзы и проблемы с хэштегами.Прежде чем углубиться в них, вы захотите понять различия:

  • Поглощения брендов : Поглощения эксклюзивных категорий, которые отображаются в ленте пользователей перед любыми учетными записями, на которые они подписаны.
  • Нативная реклама : Подобно рекламе в Instagram, эта реклама расширяет охват ваших публикаций.
  • Фирменные линзы : Разработайте и продвигайте фильтр, связанный с вашим брендом, похожий на линзы, спонсируемые Snapchat.
  • Hashtag Challenge: TikTok известен тем, что рассылает вызовы вирусным образом.Задачи с хештегами позволяют бренду использовать рекламные баннеры для улучшения видимости задачи.

Дополнительное содержание:

Tumblr

История: Огромный для одних отраслей и совершенно незаметный для других, Tumblr представляет собой своего рода смесь блога, Instagram и Twitter.

Владельцы называют это платформой микроблогов.

Эта платформа в первую очередь полезна для обработки изображений. Пользователи могут легко сделать реблог и лайкнуть эти изображения вроде ретвитов и избранных.

Вы можете прокрутить бесконечную ленту вниз, чтобы ее было легко использовать. Дэвид Карп основал его в 2007 году , и по состоянию на ноябрь 2017 года Tumblr поддерживает более 375 миллионов блогов.

Некоторые из них принадлежат знаменитостям, например Lady Gaga .

Tumblr Арианы Гранде также популярен.

Есть даже предприниматели, которые воспользовались Tumblr и запустили через него прибыльный бизнес .

Yahoo купила Tumblr в 2013 году более чем за 1 миллиард долларов. В 2011 году они собрали только 1/10 часть этого финансирования (около 125 миллионов долларов).

Сейчас пользователи создают более 15 миллионов сообщений каждый день, и сайт зарабатывает деньги на рекламе.

Контекст: функция бесконечной прокрутки делает Tumblr удобным для изображений. Это очень визуальная среда. Дизайнеры и фотографы часто используют его для демонстрации своих портфолио.

Модные бренды и блоггеры могут использовать его для курирования контента из своих отраслей.

Однако есть один тип файлов, для которого Tumblr явно является платформой номер 1: GIF. Анимированные движущиеся изображения находятся прямо между фотографиями и видео.

Большинство людей переключаются на Instagram за фотографиями, а видео не работают на Tumblr, поскольку они прерывают просмотр (вам нужно остановиться, нажать кнопку воспроизведения, затем снова приостановить видео и перейти к следующему). GIF-файлы - это результат их взаимного опыления.

Забавные мемы, анимированные клипы и короткие отрывки из видео заставляют пользователей бесконечно прокручивать и поглощать контент.

Если вы занимаетесь модой, дизайном, фотографией или другой визуальной индустрией, обязательно посмотрите на Tumblr очень серьезно.

Tumblr Аудитория Демография

Аудитория Tumblr немного отличается от аудитории любой другой социальной сети.

Большинство людей пришли на платформу, чтобы повеселиться.

Они здесь, чтобы делиться забавными комиксами, мемами и гифками.

Однако они не особо дружелюбны по отношению к маркетологам. Но это не значит, что вы не можете продавать на платформе.Это просто означает, что вам нужно быть более креативным, когда вы это делаете.

На самом деле, Tumblr - отличное место для воплощения ваших маркетинговых стратегий.

Люди, которые используют социальные сети , проводят на Tumblr больше времени, чем даже на Facebook.

Это означает, что ваши сообщения и реклама имеют больше шансов, что нужные люди увидят их в нужное время.

Кроме того, подавляющее большинство пользователей Tumblr - молодые люди. Большинство из них где-то между 18 и 34 годами .

Помните, что пользователи молодые, но помните, что они находятся на Tumblr для развлечения.

Их здесь не для того, чтобы искать продукты, и их определенно не для того, чтобы услышать о послании вашего бренда.

Одна компания отметила это своим продуктом, Holy Meme Bible .

Они поняли, что Tumblr любит мемы и что люди там, скорее всего, хорошо отреагируют на их продукт.

Итак, в течение трех недель они перешли на полный пансион и продавали свою Библию-мем на Tumblr.

А что в результате?

За три короткие недели объем продаж превысил 200 000 долларов.

Если у вас есть продукт, который работает на аудиторию Tumblr, то вы оказываете себе серьезную медвежью услугу, не используя платформу для продвижения своего продукта.

Доп. C содержание:

Средний

История: К настоящему времени вы могли подумать, что существует достаточно платформ для ведения блогов. Но нет, видимо, нет.Каким-то образом за пять лет Medium превратился в один из крупнейших веб-сайтов для ведения блогов с рейтингом Alexa из 88 .

Важной причиной этого успеха является элегантный и простой дизайн. Эв Вильямс , один из соучредителей Twitter, сначала запустил его в закрытой бета-версии 2012 года, прежде чем в конечном итоге открыть для публики.

Подобно некоторым приложениям, таким как Hemingway , пользовательский интерфейс невероятно прост. Разница в том, что пользователи могут нажимать кнопку публикации напрямую, а не копировать контент в свой блог.

Перед тем, как Уильямс основал Medium, он также создал Blogger, который в конечном итоге продал Google. Ясно, что у него есть талант к платформам для ведения блогов.

Благодаря многочисленным крупным публикациям Medium может быть способом собрать целую аудиторию, даже не создавая свой собственный веб-сайт.

Better Humans - популярный.

Самые популярные темы - дизайн, стартапы, маркетинг, а также социальные или политические вопросы.

Контекст: Поскольку это платформа для блогов, Medium, естественно, хорошо справляется с длинным контентом.Однако сообщения не должны быть слишком длинными.

Medium показывает примерное время чтения каждого сообщения прямо вверху.

Если люди увидят, что чтение вашего сообщения займет 20 минут, вы их отпугнете. Большинство пользователей не готовы тратить на это много времени.

7-минутные сообщения подходят лучше всего, поэтому имеет смысл разбить более длинные статьи на серии сообщений.

Али Месе исключительно хорошо показал себя на Medium, создал огромную аудиторию с нуля благодаря нескольким постам, которые стали вирусными.

Если у вас уже много подписчиков, вы можете использовать его, чтобы катапультировать свои статьи в топ , поскольку сообщения, которые пользователи рекомендуют больше всего, попадают в избранные истории, где их увидит большинство пользователей.

Всего 50–100 рекомендаций в течение часа или двух могут привести вашу статью прямо на первую страницу.

Крупные агентства, такие как Huffington Post, Business Insider и Entrepreneur, часто выбирают контент, который хорошо зарекомендовал себя на Medium. Это дает дополнительную экспозицию.

Демография средней аудитории

В сентябре 2020 года Medium получил , почти 200 миллионов посещений . И большая часть трафика на сайт (почти 26%) пришла из США.

Это дает вам большой потенциал, чтобы вывести себя и свой бизнес перед новыми перспективами. Также имейте в виду, что большинство посетителей сайта - мужчин с образованием выше .

Что это значит для вас? Что ж, если ваша стратегия в социальных сетях вращается вокруг публикации кулинарных рецептов или видеороликов о кошках, то Medium может не подойти вам.

Подобно LinkedIn, Medium идеально подходит для размещения более профессионального содержания. Например, - самый популярный тег в 2016 году - политика .

Это не обязательно означает, что вам нужно публиковать материалы политического характера. Все, что я говорю, это то, что разрыв между политикой и бизнесом намного меньше, чем разрыв между политикой и ремеслами своими руками.

Возьмем, к примеру, раздел «Маркетинг и предпринимательство» на Medium. У него 146 000 подписчиков.Очевидно, что у такого контента есть аудитория.

В более узкоспециализированном разделе, подобном этому, вы можете не привлечь внимание такого количества людей, как на Facebook или в более крупной социальной сети.

Но поскольку нижеследующий более узкий, вы, вероятно, получите более высокий процент из правильных человек, которые будут взаимодействовать с вами и вашим брендом.

Итак, каков вердикт: стоит ли использовать Medium?

Если ваш контент более беззаботный или, скорее всего, понравится преимущественно женской аудитории, то лучше подумайте о платформе, такой как Pinterest.

Но если темы, о которых вы ведете блог, относятся к более серьезным вопросам, то вам нечего терять, разместив их на Medium. На самом деле, вы можете многое получить.

Маркетинговый контент на носителе

Если ваш контент актуален для пользователей среднего уровня, то использовать платформу для маркетинга не составит труда.

Фактически, использование платформы в интересах вашего бизнеса практически не потребует дополнительных усилий.

Все, что вам нужно сделать, это взять сообщения в блоге, которые вы уже написали, и опубликовать их на Medium.Поскольку вы по-прежнему владеете правами на контент на Medium, вы можете поступать с ним по своему усмотрению.

И это простой способ привлечь больше внимания ко всей своей тяжелой работе.

Dave Schools, например, имеет успехов на платформе для ведения блогов .

Help Scout также репостит уже существующий контент блога .

Ларри Ким тоже делает то же самое.

Что тебе терять?

Вы можете использовать Medium, чтобы легко представить контент вашего блога новым глазам, и для этого вам не потребуется никаких дополнительных усилий.

Просто скопируйте и вставьте контент со своего веб-сайта - и вуаля! Это видят больше людей, чем раньше.

Дополнительное содержание:

Quora

История: Это еще один стартап из Кремниевой долины. Два бывших сотрудника Facebook создали его в 2009 году и обнародовали в 2010 году . Они думали, что Q&A был одним из величайших форматов Интернета , но до этого момента никто не построил для него прочную платформу.

Оказалось, что они были правы. При сравнительно небольшом финансировании в размере 80 миллионов долларов они увеличили количество пользователей Quora до , 190 миллионов, за восемь лет. К 2020 году у Quora было 300 миллионов активных пользователей в месяц.

Пользователи могут задать вопросов, а если они популярны, пользователи могут задать им еще раз . Пользователи также могут проголосовать за ответы, чтобы убедиться, что качественные ответы появляются первыми.

Люди создали целые платформы, отвечая на вопросы на Quora, и некоторых ответов может похвастаться более чем 1 миллионом просмотров .

Стартап только что запустил рекламу в середине 2016 года, что привлекло внимание маркетологов по всему цифровому миру.

Контекст: Эта платформа сосредоточена вокруг одного: вопросов. Вы можете получить от этого максимальную пользу, предоставив качественные ответы на популярные вопросы, которые пользователи задавали много раз.

Благодаря системе голосования качественные ответы попадают в топ. И они обычно остаются там надолго.

Постарайтесь дать ответы, которые будут актуальны через год, два или даже пять.Некоторые из самых популярных ответов на Quora появились много лет назад.

Вы можете удвоить свою выгоду от Quora , если будете использовать ее для создания контента. Например, вы можете написать в блоге очень подробный ответ на популярный вопрос.

Тогда у вас не только будет отличная запись в блоге, но и вы сможете повторно опубликовать ее как ответ на этот вопрос.

Это также поможет вам заработать репутацию эксперта по вашей теме.Если кому-то нравится ответ, который он читает от вас, он часто просматривает другие ответы, которые вы дали.

Quora и контент-маркетинг

Quora - отличное место, чтобы заявить о себе как о эксперте в определенной теме.

И это может произойти двумя разными способами.

Это может произойти на Quora или вне Quora.

В любом случае платформа вопросов и ответов помогает.

Как, спросите вы, это помогает?

Ну, во-первых, вы можете ответить на вопросы вашего целевого рынка.Представьте, например, что вы - специалист по цифровому маркетингу и хотите начать зарекомендовать себя в качестве эксперта в цифровом мире.

Вы можете перейти на Quora и ответить на таких вопросов, как эти .

Тогда, если ваш ответ будет замечательным, люди проголосуют за него, что сделает его победителем в системе Quora SEO.

Но если этого недостаточно, вы также можете использовать Quora, чтобы найти темы для своего собственного блога.

В конце концов, у вашей аудитории много вопросов.И выяснить, что это за вопросы, может быть очень утомительно.

К счастью, Quora упрощает эту задачу.

Просто зайдите на Quora и введите свое niché. Просмотрите вопросы, которые задают люди.

Затем все, что вам нужно сделать, это ответить на те же вопросы и создать на их основе собственный контент веб-сайта.

Это простой способ придумать темы контента, которые интересны вашей аудитории.

Доп. C содержание:

Перископ

История : Наконец, давайте посмотрим на приложение, выпущенное в 2014 году.Его имя - Periscope , и это приложение для прямой трансляции.

В соответствии с тенденцией предоставлять все больше и больше жизненного опыта, Periscope позволяет маркетологам прыгать перед камерами своих телефонов и разговаривать со своей аудиторией. Их аудитория может присоединиться к нам в прямом эфире и дать комментарии.

Спикер говорит, а аудитория может реагировать, задавать вопросы и давать отзывы. Идея пришла к основателям, когда возникли протесты, когда они путешествовали по Стамбулу. Они могли читать о них в Твиттере, но не могли смотреть их вживую.

После того, как Twitter собрал 1,5 миллиона долларов финансирования, он приобрел приложение еще до его запуска. Они заплатили за это где-то от 50 до 100 миллионов долларов.

Twitter, конечно же, значительно упростил запуск, помогая приложению собрать 10 миллионов пользователей за четыре месяца . Это безумно стремительный рост!

Примерно в то же время появилось

конкурентов, в том числе Meerkat и Blab (предназначенный для групповых чатов). Ни одного из них сегодня нет.

В настоящее время возраст большинства пользователей Periscope составляет от 16 до 24 лет, и около двух третей пользователей - мужчины.

Контекст : Поскольку Periscope - это всегда прямая трансляция, имеет смысл либо пригласить своих поклонников на особое живое событие в вашей жизни (например, закулисные видео, которые вы можете делать с помощью Snapchat), либо сделать Periscope Само мероприятие стоит посетить.

Один из способов сделать это - раздать вещи комментаторам. Вы также можете решить очень конкретную проблему, которая есть у вашей аудитории, или задать вопрос.

Однако для того, чтобы привлечь зрителей в прямом эфире, вам нужно заранее продвигать трансляцию.Чтобы люди действительно переходили по ссылкам, вам также понадобится отличный заголовок.

Затем вы можете убедиться, что получите первую группу зрителей в прямом эфире, используя соответствующие хэштеги, пару раз опубликовав их в Твиттере, прежде чем вы начнете жить, и даже продвигая их на других каналах.

Эти зрители могут затем поделиться им со своими подписчиками, чтобы пригласить больше людей.

Примечание. С тех пор, как Facebook добавил функцию прямой трансляции, Periscope потерял популярность. Возможно, его все еще стоит изучить, но за последние годы он немного потерял свою привлекательность.

Маркетинг в Periscope

Periscope - отличная платформа для повышения узнаваемости и имиджа бренда.

Однако сделать и то и другое часто бывает сложно.

Вы пытаетесь привлечь аудиторию и создать целостный имидж бренда вокруг своего бизнеса, но ваши усилия остаются на второй план.

Однако с видеоконтентом в Periscope вы можете создавать видеоролики, в которых рассказывается о том, чем занимается ваш бизнес, почему он такой классный и почему люди должны работать с вами.

Как Adidas показывает, что влиятельный человек подписывает с ними контракт .

Подобно GE и Adidas, вы можете усилить имидж вашего бренда и показать аудитории, что происходит за кулисами вашего бизнеса.

Они оценят это и могут даже купить у вас, потому что теперь они доверяют вам и идентифицируют себя с вами.

Доп. C содержание:

Заключение

Хорошо, это было много.Теперь у вас есть обзор 12 самых важных платформ социальных сетей. Но это только верхушка айсберга.

Согласно Википедии, существует более 200 социальных сетей, и это число продолжает расти.

Итак, вам следует обеспечить присутствие в социальных сетях хотя бы на некоторых из них.

Определите, где находится ваша целевая аудитория, и проявите активность на этой платформе.

Теперь вы знаете, как каждая платформа достигла своего положения, что вам подсказывает контекст каждого канала, и вы знаете, как создать хороший контент для каждой из них.

Тебя ничто не сдерживает. У вас есть вся необходимая информация.

Измените ли вы свою стратегию брендинга в социальных сетях?

Попробуйте новую (для вас) платформу, например LinkedIn?

На какой платформе вы сосредоточите свою стратегию в социальных сетях?

И какой сайт станет большим в следующий раз?

Дайте знать свои догадки и ответы в комментариях.

The Photo Cookbook - Quick & Easy

Photo Cookbook - это как частный кулинарный курс на вашей собственной кухне с опытным поваром, который разъясняет процесс приготовления.Красивая фотография, которая отображается в высоком разрешении, особенно на вашем iPad, иллюстрирует каждый шаг.

Все рецепты
готовятся менее чем за полчаса - многие можно приготовить за считанные минуты!

Каждый рецепт начинается с фотографии всех ингредиентов. Это больше, чем просто красивая картинка или - что еще менее полезно - монтаж, который не в масштабе, так что чили кажется размером с целую рыбу. Вместо этого он служит удобным способом убедиться, что у вас все готово, прежде чем вы начнете готовить.

Каждый короткий и простой шаг четко объяснен без жаргона или сложных технических терминов. То, что вы видите на фотографии, - это то, что вы должны ожидать увидеть перед собой. Это обнадеживает не только начинающего повара,

для тех, у кого больше опыта, найдут в нем полезное напоминание о мелочах, которые можно легко упустить из виду. Каждый рецепт заканчивается красивой фотографией готового блюда с предложениями по сервировке.

Базовая версия приложения содержит 84 рецепта, разделенных на четыре темы: «Быстрый и легкий» (60 рецептов), «Азиатский» (5 рецептов), «Итальянский» (15 рецептов) и «Выпечка» (4 рецепта).