Куриный фарш — что приготовить: 30 рецептов. Страница 17.
Лучшие рецепты
Такос-по русскиирусик-88Ракушки фаршированные под томатным соусомfannyТыгындыр (хызла) гирлярда кебаб :)))eugenenessКуриный кармашек с черносливом в ореховой панировке.anzelikasРецептов с ингредиентом куриный фарш: 30
Куриные нежные котлетки для диеткиКаталог: Другие рецепты
1178040 мин.54196
fialka1
05 ноября 2008, 14:03
Рулеты — котлетыКаталог: Мясные
8057104069
chudo
08 февраля 2009, 00:11
Котлеты из мясного фарша со свеклой и репчатым лукомКаталог: Котлеты
378545 мин.1010
Елена Прекрасная
11 октября 2021, 13:39
Суп оранжевый с тыквой и фрикаделькамиКаталог: Другие и нестандартные супы
634130 мин.615
rinale
27 февраля 2009, 19:37
Драники «воздушная фантазия»- три в одном.Каталог: Другие основные блюда
976830 мин.3373
снежинка 5
22 сентября 2009, 01:49
Оригинальная запеканка из макарон по-флотски!Каталог: Блюда из мясного фарша
414740 мин. 411
Елена Прекрасная
12 июня 2019, 15:48
Пп лаваш с капустойКаталог: Другие низкокалорийные рецепты
648330 мин.413
Катерина Вредина
06 ноября 2020, 12:28
МиджурумКаталог: Блюда из мясного фарша
259041426
Елена М
10 октября 2014, 16:53
Капустная слоенкаКаталог: Блюда из мясного фарша
161270 мин.61439
ev2408
12 августа 2009, 18:36
Голубцы в сметанном соусеКаталог: Блюда из мясного фарша
1344540 мин.4731
ira_babydoll
25 июня 2010, 03:13
Колбаса пивная –практически обезжиренная. для ивушки. фм.Каталог: Колбасы
177706948
ogiway
19 февраля 2013, 07:19
Сарту ( рисовый «пирог» со сборной мясной начинкой)Каталог: Блюда из мяса
12880120 мин.2040
Svettt
24 марта 2010, 19:39
Лодочки из картофельного пюре с курицей и грибами запеченные в духовкеКаталог: Блюда из птицы
654345 мин.8111
Marina
12 ноября 2021, 18:30
Мясной рулет с двойной начинкойКаталог: Мясные
514940 мин. 6426
clair19
19 августа 2009, 12:11
Каштаны из птицыКаталог: Блюда из птицы
894380 мин.41950
galino
16 мая 2009, 22:35
Бомбочки с рисомКаталог: Мясные
644021014
Persona
09 марта 2013, 23:28
Запеканка из кабачков в духовке с фаршем и рисомКаталог: Запеканка
821485 мин.811
Ольга
31 июля 2020, 10:44
Корзиночки из лаваша с омлетом. ещё одна идея для субботнего завтрака.Каталог: Омлет с колбасой
2050564782
mama tasi
10 февраля 2012, 21:59
Котлеты из куриного фарша и не только…Каталог: Котлеты из фарша
9205630
ююю
10 марта 2009, 15:01
Яблочно-куриные котлеты в беконе с гарниром из риса за 15 минутКаталог: Блюда из птицы
675615 мин.284
NataliaAle
27 октября 2014, 18:29
Вкусная запеканкаКаталог: Блюда из мясного фарша
10462634
krion
13 декабря 2009, 18:28
Домашняя картошка с курицей на обед или ужинКаталог: Другие основные блюда
261140 мин. 210
Marina Petrushenko
10 сентября 2020, 18:33
Забудьте о колбасе! мясной хлебец из куриного филе с яйцами!Каталог: Блюда из мяса
2448212
Пальчики Оближешь
01 октября 2017, 21:16
Заливной пирог с капустой и мясомКаталог: Пироги
643901
Александра Васильева
03 апреля 2019, 16:41
Куриные рулетики со свиным фаршем и розмариномКаталог: Мясные
2364741337
glaros
10 марта 2009, 01:06
Куриные оладьиКаталог: Мясные
529130 мин.31240
mar33_33
29 января 2009, 22:07
Улитка с мясомКаталог: Пироги
867250 мин.422
VLADIMIR
07 июня 2016, 13:20
ПП баклажаны с фаршем, томатом и сыром в духовкеКаталог: Блюда из птицы
2543504
Priprava Club
21 октября 2018, 16:09
Паста с куриным фапшем и базиликомКаталог: Блюда из птицы
401930 мин.6317
aviva shteyn
03 ноября 2009, 17:39
Ракушки фаршированные под томатным соусомКаталог: Паста
1386160 мин. 22352
fanny
25 августа 2008, 02:31
Кухни народов мира
Новости Кулинара
В любом виде: готовим блюда из куриного фаршаВасилий ЕмельяненкоЛегко и просто: рецепты из курицы на ужинОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
Творожно-рисовая запеканкаМясо запеченное с овощамиВкусные блины из кабачковПП-котлеты из курицы и овощей и как их приготовить
Метки
Диета Капуста Котлеты Курица МясоСбросить накопленные на карантине килограммы и привести себя в форму перед поездкой на море — задача для этого лета как никогда актуальная. Но что если «невкусные» диеты не вызывают энтузиазма? Питаться вкусно и при этом худеть помогут ПП-котлеты из нашей подборки.
© DepositphotosНежнейшие куриные котлеты с гречкой, творогом, морковью или кабачком подойдут к любому гарниру и не принесут тебе лишних калорий. Однако для того, чтобы они получились сочными и аппетитными, нужно знать несколько простых секретов.
Самое важное правило при приготовлении пп-котлет — это забыть о сковороде. Даже если используешь нежирные сорта мяса, во время обжарки котлеты впитают в себя масло, и калорийность их увеличится в разы.
© DepositphotosНе используй в фарше сало и хлеб, ведь мы хотим приготовить диетические котлеты. Больше сочности котлетам добавят лук, мелко нарезанная белокочанная капуста, натертый кабачок.
Куриные котлеты с цветной капустой и сыром
© DepositphotosИнгредиенты
- 1 кг куриного филе
- 500 г цветной капусты
- 100 г твердого сыра
- 2 луковицы
- 2 яйца
- 3 ст. л. несладкого йогурта
- небольшой пучок петрушки
- перец и соль по вкусу
Приготовление
- Разбери цветную капусту на соцветия, помой в холодной воде. Отвари в кипящей подсоленной воде в течение 5–7 минут.
- Откинь капусту на дуршлаг, остуди и нарежь мелкими кубиками.
- Так же нарежь и куриное филе.
- Добавь натертый на терке сыр и измельченную зелень. Перемешай.
- Разбей яйца, всыпь муку, добавь йогурт и натертый на крупной терке лук.
- Посоли и поперчи по вкусу.
- Перемешай всё и поставь в холодильник на 30 минут.
- Сформируй котлеты и выложи на противень, застеленный пергаментом. Запекай до готовности в духовке (25–30 минут). Через 15 минут котлеты необходимо перевернуть, чтобы и с другой стороны подрумянились.
- Вот и всё, пп-котлеты готовы. Приятного аппетита!
Куриные котлеты с пекинской капустой и кукурузой
© DepositphotosИнгредиенты
- 1 кг куриного фарша
- 700 г пекинской капусты
- 1 яйцо
- 1 луковица
- пучок петрушки
- 100 г консервированной кукурузы
- соль и перец по вкусу
- 1 ст. л. растительного масла
Приготовление
- Мелко нарежь и обжарь до румяности лук.
- Нашинкуй капусту и отправь к луку. Обжаривай 15 минут.
- Смешай обжаренные овощи, фарш, сырое яйцо, измельченную зелень и кукурузу. Посоли и поперчи.
- Сформируй котлеты, уложи в огнеупорное блюдо, накрой фольгой. Поставь в духовой шкаф на 40–50 минут при 180–200 градусах.
- Приятного аппетита!
Куриные котлеты с гречкой
© DepositphotosГречка прекрасно маскируется под куриный фарш. Котлеты получаются нежными, диетическими и очень вкусными.
Ингредиенты
- 700 г куриного филе
- 200 г отварной гречки
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- соль и перец по вкусу
Приготовление
- Пропусти через мясорубку отварную гречку, репчатый лук и чеснок. Добавь соль.
- Смешай мясной фарш и гречку в однородную массу.
- Сформируй котлеты, уложи в огнеупорное блюдо, накрой фольгой. Поставь в духовой шкаф на 40 минут при 180–200 градусах.
- Приятного аппетита!
Куриные котлеты с творогом
© DepositphotosИнгредиенты
- 500 г куриной грудки
- 200 г нежирного творога
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- зелень укропа
- 1 яйцо
- соль, перец по вкусу
- несладкие кукурузные хлопья (для панировки)
Приготовление
- Куриное филе вместе с репчатым луком пропусти через мясорубку. В фарш добавь творог, соль, перец, измельченный чеснок, зелень, яйцо.
- Всё смешай. Сформируй котлеты, обваляй их в кукурузных хлопьях, выложи в форму, слегка смазанную маслом. Запекай котлеты в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Вместо кукурузных хлопьев можешь использовать кукурузную муку.
- Котлеты с творогом готовы, приятного аппетита!
Куриные котлеты с кабачком в духовке
© DepositphotosИнгредиенты
- 500 г куриного фарша
- 400 г кабачка
- 1 яйцо
- пучок зелени (укроп, петрушка, лук)
- соль по вкусу
- 1 ст. л. оливкового масла для смазывания противня
- пищевая фольга
Приготовление
- Измельчи зелень, добавь соль, слегка разомни вилкой.
- Добавь зелень к фаршу.
- Очисти от кожуры и натри на крупной терке кабачок.
- Смешай мясной фарш и тертый кабачок. Добавь яйцо и соль.
- Кабачок дает много сока, и сформировать котлетки будет затруднительно.
- Выстели противень фольгой, смажь оливковым маслом, а затем ложкой выложи котлеты на фольгу.
- Отправь противень с котлетами в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- Укрась зеленью и подавай к столу, приятного аппетита!
Котлеты из нашего перечня получаются вкусными, сочными, а главное — их можно употреблять утром, в обед и вечером.
Поделиться
35 Легких рецептов куриного фарша
Этот обзор простых рецептов куриного фарша сделает приготовление пищи или ужин в будние дни легким делом. Большинство рецептов из этого списка можно приготовить менее чем за тридцать минут, используя всего одну сковороду. Вы найдете в основном рецепты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, но есть и некоторые варианты с низким содержанием углеводов.
Куриный фарш против фарша из индейкиЕсли вам интересно, вы, вероятно, можете заменить фарш из индейки или даже говяжий фарш для большинства рецептов в этом посте.
Тем не менее, спор между курицей и индейкой даже близко не стоит. Куриный фарш имеет мягкий вкус и идеально подходит для любого рецепта. Также легко найти продукты с низким процентным содержанием жира, такие как 97% нежирного куриного фарша, как индейка.
А если у вас возникли проблемы с поиском в магазине постных вариантов или любого варианта куриного фарша, вы можете сделать свой собственный куриный фарш (с мясорубкой или без нее), используя куриные грудки, бедра или другие части курицы. Это экономично, свежо и проще, чем вы думаете.
А теперь давайте перейдем к нашим любимым рецептам куриного фарша!
1. Сладкая и острая курица и брокколиЭто одно из моих любимых блюд на одной сковороде. Обжаренная на сковороде брокколи и куриный фарш готовятся вместе со сладким перцем чили, шрирачей и медовым соусом примерно за 20 минут.
- Ккал: 260
- Белки: 30 г
- Углеводы: 18 г
- Жиры: 11 г
Рецепт: лучший фарш из курицы и брокколи
2. Суп с куриными фрикаделькамиЭтот суп с куриными фрикадельками похож на итальянский свадебный суп, но гораздо более сытный, полезный и ароматный! Это идеальный сбалансированный и утешительный суп, который также подходит для детей!
- Калорийность: 320
- Белки: 30 г
- Углеводы: 35 г
- Жиры: 9 г
Рецепт: суп с фрикадельками и перловкой
3. Паста «Чизбургер»Рецепт приготовления на одной сковороде с куриным фаршем, с высоким содержанием белка макароны из нута, нежирный соус для гамбургеров и плавленый сыр чеддер. Это сытное блюдо, от которого вы не ожидаете, что в нем будет так много сытного белка и клетчатки.
- Калорийность: 275
- Белки: 25 г
- Углеводы: 19 г
- Жиры: 13 г
Рецепт: Паста из куриного фарша с чизбургером
4. Цыпленок по-гречески, рис и овощи на одной сковородеЕсли вы вы любите куриные миски с большим количеством риса и овощей, тогда вам понравится это сочетание. Постный куриный фарш, правильный рис, насыщенный белком, и жареные овощи вместе составляют один из моих любимых рецептов приготовления еды.
- Калорийность: 280
- Белки: 28 г
- Углеводы: 22 г
- Жиры: 11 г
Рецепт: Куриный фарш по-средиземноморски с рисом на сковороде
5. Азиатские роллы с курицей и салатомАзиатские роллы с куриным салатом (лучше, чем у P.F. Chang)! Быстрый (менее 30 минут), легкий и вкусный полезный ужин!
- Калорийность: 210
- Белки: 19 г
- Углеводы: 14 г
- Жиры: 9 г
Рецепт: Роллы с куриным фаршем и салатом
6. Куриный фарш с фейерверкомЦыпленок, приготовленный в масле с чили, с липким, сладким и острым соусом. Идеально подходит для подачи с рисом или цветной капустой.
- Калорийность: 185
- Белки: 22 г
- Углеводы: 0 г*
- Жиры: 11 г
*С нулевой калорийностью заменителя коричневого сахара Swerve. Углеводы немного увеличиваются с обычным коричневым сахаром.
Рецепт: курица с фейерверком и крабами
7. Тайская курица с базиликомБолее здоровый вариант Pad Kra Pao, приготовленный из ингредиентов, которые можно найти в любом продуктовом магазине.
- Калорийность: 190
- Белки: 27 г
- Углеводы: 8 г
- Жиры: 7 г
Рецепт: куриный фарш по-тайски
900 05 8. Dan Dan Noodles
Этот вариант традиционной лапши dan dan заменяет землю свинина для нежирного куриного фарша, арахисовое масло или тахини для обезжиренных порошкообразных версий и лапша для альтернативы Carba-Nada с высоким содержанием белка и клетчатки.
- Калории: 405
- Белки: 39 г
- Углеводы: 37 г
- Жиры: 13 г 9. Мексиканский чоризо
Теперь вы можете приготовить более полезные для завтрака тако, омлет , соусы или любой другой рецепт, требующий молотого чоризо в мексиканском стиле. Это один из моих любимых рецептов приготовления куриного фарша, так как вы можете сочетать его со многими вещами для быстрых завтраков с высоким содержанием белка.
- Калорийность: 130
- Белки: 21 г
- Углеводы: 1 г
- Жиры: 6 г
Рецепт: Чоризо из куриного фарша
10. Куриные энчилада техекс-мекс 900 07Смесь куриного фарша и риса в техасско-мексиканском стиле с начинкой внутри нижнего карбюраторные лепешки и запеченные с красным соусом энчилада и тертым чеддером.
- Калорийность: 310
- Белки: 24 г
- Углеводы: 31 г
- Жиры: 14 г
Рецепт: Энчиладас из куриного фарша
11. Chipotle BBQ Куриные такоСмешайте вкусы вашего следующего тако вторника с этими тако из куриного фарша. Курица готовится с копченым соусом барбекю чипотле и подается на лепешках с сальсой из свежего манго.
- Ккал: 105
- Белки: 13 г
- Углеводы: 2 г
- Жиры: 5 г 05 12. Куриный чили с белой фасолью
Этот мультиварка с куриным чили с белой фасолью сытное, ароматное и легкое блюдо в будний день, которым можно накормить всю семью. Посыпьте авокадо, халапеньо, кинзой и тертым сыром, чтобы получить полноценное аппетитное блюдо.
- Калорийность: 330
- Белки: 32 г
- Углеводы: 33 г
- Жиры: 7 г 4 13. Куриный суп с белой фасолью Tex-Mex
Один из моих любимые блюда с куриным фаршем, это техасский суп из белой фасоли с куриным фаршем, беконом, сальсой верде, кукурузными лепешками и мексиканскими специями.
- Калории: 255
- Белки: 23 г
- Углеводы: 34 г
- Жир: 3 г
Рецепт: Суп из куриного фарша по-текс-мексски
14. Куриный чили со сливочным фаршем из буйволиного молокаБезмолочный сливочный чили с куриным фаршем из буйволиного мяса, фасолью чили, свежей зеленью и овощной начинкой да
- Калорийность: 220
- Белки: 20 г
- Углеводы: 18 г
- Жиры: 8 г 15. Макароны с курицей Буффало и сыром
30-минутный рецепт сливочного макароны с сыром, приготовленные из макарон с высоким содержанием белка из нута, нежирного куриного фарша и жареного с пузырьками сыра Монтерей Джек.
- Калорийность: 380
- Белки: 34 г
- Углеводы: 31 г
- Жиры: 16 г 04 16. Куриные фрикадельки в масле
Обратите внимание на этот куриный фарш в индийском стиле. Рецепт фрикаделек быстро и легко за 30 минут. Это идеальный рецепт для буднего дня, приготовления еды или более здорового отдыха на вынос, которым вы можете поделиться со всей семьей.
- Калорийность: 260
- Белок: 18 г
- Углеводы: 7 г
- Жиры: 18 г
Рецепт: куриные фрикадельки с низким содержанием углеводов в масле
17. Запеченные куриные фрикаделькиздоровая закуска или вариант приготовления еды, запеченная земля куриные фрикадельки — отличный выбор. Их легко приготовить оптом или бросить на сковороду с другими овощами, такими как рецепт греческих фрикаделек и картофеля, ссылка на который приведена ниже.
- Калории: 95
- Белки: 9г
- Углеводы: 5 г
- Жиры: 4 г
Рецепты: Куриные фрикадельки барбекю Шрирача или Куриные фрикадельки по-гречески с картофелем
18. Сладкие куриные фрикадельки с перцем чилиАэрогриль — идеальный способ приготовить хрустящую корочку на снаружи, нежные внутри куриные тефтели. Эта версия включает сладкую глазурь с перцем чили и куриный фарш, приправленный имбирем и чесноком.
- Калорийность: 75
- Белки: 10 г
- Углеводы: 5 г
- Жир: 2 г
Рецепт: Фаршированные куриные фрикадельки во фритюрнице
19. Копченые куриные фрикаделькиЯ предлагаю вам запеченные, жареные на воздухе и другие способы приготовления куриных фрикаделек. Так почему бы и не курить? Вы найдете барбекю из буйвола и шрирача, например, запеченную версию, ссылка на которую приведена ниже.
- Калории: 95
- Белки: 9 г
- Углеводы: 5 г
- Жиры: 4 г мячи 20. Куриный мясной рулет
Вариант классического рецепта комфорта. Куриный мясной рулет — самый простой рецепт для ужина в будний день! Этот рецепт, приготовленный из куриного фарша и основных продуктов из кладовой, готовится быстро.
- Калорийность: 450
- Белки: 41 г
- Углеводы: 29 г
- Жиры: 20 г
Рецепт: Рулет из куриного фарша
21. Куриные бургеры с индийским фаршемИндийские вкусы проникают в эти куриные бургеры, которые подаются с освежающий огурец и салат из йогурта.
- Калорийность: 310
- Белки: 31 г
- Углеводы: 17 г
- Жиры: 14 г
Рецепт: куриные бургеры
90 005 22. Пирожки с сосисками на завтрак
Это один из моих любимых рецептов с молотой курица. Вы получаете все острые, травяные ароматы, которые вы любите в колбасе для завтрака, без всего жира классической свиной колбасы.
- Калории: 60
- Белки: 10 г
- Углеводы: 0 г
- Жир: 3 г
Рецепт: Куриная колбаса для завтрака
23. Соус для сосисок по-южномуВозьмите ту же приправу для сосисок, что и сверху, и приготовьте сливочный соус с черным перцем. Идеально сочетается с нежирным печеньем на греческом йогурте, которое напомнит вам классическое печенье на пахте.
- Калорийность: 120
- Белки: 17 г
- Углеводы: 7 г
- Жиры: 4 г
Рецепт: Полезная куриная подливка с колбасками
24. Куриные кесадильи с беконом и бекономРецепт из 5 ингредиентов, включающий куриный фарш, бекон, приправу «ранч» и достаточное количество сыра, чтобы приготовить потрясающую закуску или закуску с высоким содержанием белка.
- Калорийность: 250
- Белки: 25 г
- Углеводы: 15 г
- Жиры: 14 г
Рецепт: Куриные кесадильи
25. Пряный цыпленок с кокосовым фаршемКурица с насыщенным сливочным вкусом, приготовленная на медленном огне в кокосовом молоке, кочхуджан и мед, который идеально сочетается с рисом или рисом из цветной капусты и гарниром из брокколи.
- Калорийность: 230
- Белки: 27 г
- Углеводы: 13 г
- Жиры: 10 г 26. Куриный фарш с рисом и тайским карри
книга другого рецепта в этом списке в греческой сковороде из куриного фарша, это комбо из одной кастрюли сочетает в себе тайский рис с карри с острым куриным фаршем, арахисом и другими вкусностями. Он собирается в кратчайшие сроки и разогревается как сон, что делает его идеальным для приготовления еды.
- Калорийность: 415
- Белки: 36 г
- Углеводы: 37 г
- Жиры: 14 г 4 27. Куриный соус Bang Bang
Если вы любители креветок bang bang или чего-либо еще с соусом bang bang, вам понравится этот нежирный сливочный куриный соус и запеченные чипсы вонтон для окунания.
- Калории: 95
- Белки: 7 г
- Углеводы: 4 г
- Жиры: 6 г
Рецепт: соус «Бах-бах» с куриным фаршем
28. Пряный куриный фарш с брокколиОткройте силу скромного чили-чесночного соуса с этим комбо из куриного фарша и овощей.
- Ккал: 220
- Белки: 29 г
- Углеводы: 12 г
- Жиры: 10 г 004 29. Пастуший пирог с куриным фаршем
Если вы избегали пастуший пирог или домашний пирог из-за страха перед всей грязной посудой, этот вариант готовится в одной кастрюле благодаря предварительно приготовленному картофельному пюре. Существует также версия домашнего пирога с низким содержанием углеводов, в которой используется предварительно приготовленное пюре из цветной капусты.
- Калорийность: 370
- Белки: 26 г
- Углеводы: 36 г
- Жиры: 16 г 4 30. Медовый бальзамический фарш из курицы и брюссельской капусты
Соус в этом рецепте надо разливать по бутылкам и продавать.
- Калорийность: 255
- Белки: 28 г
- Углеводы: 23 г
- Жиры: 8 г
Рецепт: Куриный фарш и брюссельская капуста
31. Спагетти с фрикаделькамиЭто один из моих любимых рецептов этого года, и такое сытное блюдо не может иметь такое соотношение макронутриентов, как оно есть.
- Ккал: 290
- Белки: 24 г
- Углеводы: 28 г
- Жиры: 10 г
Рецепт: Спагетти и куриные фрикадельки по-итальянски
90 004 32. Фаршированная куриная тингаКлассическая мексиканская куриная тинга стала еще проще с куриный фарш.
- Калорийность: 170
- Белки: 22 г
- Углеводы: 8 г
- Жиры: 6 г
Рецепт: Куриный фарш Тинга Тостадас
Апельсиновый мармелад без сахара, соус барбекю, соус чили чесночный , соевый соус и куриный фарш объединяются, чтобы сделать безумно простое блюдо, которое идеально подходит для приготовления блюд с жареной брокколи и рисовой смесью с низким содержанием углеводов.
- Калории: 350
- Белки: 33 г
- Углеводы: 42 г
- Жир: 8 г
Рецепт: апельсиновые миски для приготовления блюд из куриного фарша
34. Макароны с куриным беконом и сыромКто не любит куриный бекон в качестве вкусовой комбинации?
- Калорийность: 405
- Белки: 40 г
- Углеводы: 25 г
- Жиры: 19 г 35. Spicy Sloppy Joes
Замените приправу нарезанным кубиками маринованным перцем халапеньо в твоя очередная порция неряшливых шуток. Поверьте мне!
- Ккал: 150
- Белки: 26 г
- Углеводы: 3 г
- Жиры: 5 г Подведение итогов
И это все рецепты здорового куриного фарша, которые у меня есть для ты.
Как я упоминал во введении о возможности замены куриного фарша на фарш из индейки или говядины, вы также можете легко перейти от говядины к курице. Так что ознакомьтесь с моей подборкой из тридцати рецептов говяжьего фарша, подходящих для макроэкономических условий, чтобы получить больше идей о том, что приготовить из куриного фарша.
Миски для приготовления куриных блюд Easy Orange
Перейти к рецептуВы сидите на диване и собираетесь начать четвертое прохождение «Во все тяжкие», и вам не терпится попробовать классическое китайско-американское блюдо на вынос — апельсиновую курицу. Вы можете заказать еду на вынос, но DoorDash бросает вызов AirBnB за самые вопиющие налоги и сборы. Итак, я предлагаю сэкономить немного денег и калорий с моими простыми оранжевыми мисками для приготовления куриных блюд.
Их готовят из куриного фарша и соуса из 4 ингредиентов примерно за 20 минут. Соедините курицу с быстро обжаренной брокколи и смесью цветной капусты и жасминового риса, и у вас будет еда с высоким содержанием белка, которая поможет вам, по крайней мере, увидеть первое появление Гейзенберга.
Самый простой апельсиновый соус для курицыНедавно я наткнулся на рецепт, похожий на мой кисло-сладкий цыпленок, где курицу жарят на воздухе и добавляют в простой апельсиновый соус, состоящий из четырех ингредиентов, указанных ниже:
- Без сахара Апельсиновый мармелад — я использовала Смукерс. Вы найдете его вокруг джемов и желе в большинстве продуктовых магазинов.
- Соус для барбекю – Я использовал не содержащий сахара соус G Hughes из куриных тако для барбекю с чипотле.
- Чесночный соус с чили — подойдет Шрирача или любой соус с чили или паста.
- Соевый соус . Если у вас есть японский соус для барбекю Бачана из моего рецепта жареного риса с курицей барбекю, вы можете убить двух зайцев одним выстрелом.
Вместо того, чтобы жарить курицу на воздухе, я подумал, что будет еще проще приготовить куриный фарш и сразу же добавить соус. Это проще, и мы все знаем, что разогревать куриный фарш и другие белки — это мечта.
Приготовление апельсиновых мисок для приготовления куриных блюдОбязательно посмотрите видео с рецептами на карточке рецептов, чтобы узнать о двух способах легкого приготовления брокколи во фритюрнице или на плите. Двенадцать унций соцветий брокколи или примерно одна головка брокколи — идеальное количество для четырех порций оранжевой курицы.
Для рисовой смеси я использовал такое же соотношение 3:2 риса цветной капусты и жасминового риса, что и в мисках с говяжьим фаршем терияки. Очевидно, вы можете изменить соотношение или использовать весь рис из цветной капусты, чтобы уменьшить количество углеводов. Я включил макросы для оранжевой курицы отдельно в раздел примечаний к карточке рецепта, чтобы вы могли сочетать их по своему усмотрению.
Я также отмечу, что если у вас большой аппетит или много лишних макросов, вы можете легко удвоить этот рецепт для больших/больше порций.
Другие рецепты куриного фаршаМы здесь делаем кучу всего из куриного фарша. Если вам нравится стиль этих оранжевых куриных мисок, я уверен, что вам понравятся и некоторые из следующих рецептов.
- Мед Шрирача Куриный фарш и брокколи
- Фейерверк Куриный фарш
- Куриный фарш с медом Harissa и овощные боулы
- Куриный фарш с беконом Ranch Mac and Cheese
- Куриный фарш по-тайски с базиликом
- Куриный фарш Dan Dan Noodles
- Мед Бальзамический фарш из курицы и брюссельской капусты
Хорошо тогда. Давай готовить.
Ингредиенты
- 1 фунт куриного фарша
- 1/2 столовой ложки (8 г) оливкового масла
- 1/2 чашки (136 г) апельсинового мармелада без сахара
- 1/4 стакана (60 г) соуса барбекю (я использовала соус G Hughes без сахара)
- 2 столовые ложки (30 г) чесночного соуса чили или шрирача
- 1 столовая ложка (15 г) соевого соуса
Для брокколи
- 12 унций соцветий брокколи
- Спрей с маслом авокадо (или около столовой ложки масла)
- Соль и перец по вкусу
Для риса
- 3 чашки (340 г) вареного риса из цветной капусты
- 2 чашки (280 г) вареного риса с жасмином
Инструкции
- Сварите рис и подготовьте брокколи. Сбрызните брокколи маслом или перемешайте с маслом и приправьте щепоткой соли и перца. Обжаривайте на воздухе при температуре 400ºF в течение примерно 5 минут. ИЛИ обжарьте на сковороде со столовой ложкой масла, приправьте солью и перцем, добавьте 2-3 столовые ложки воды и накройте крышкой в течение нескольких минут до мягкости.