ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности (Михаил Мартынов)
Читать отрывокКупить офлайн
Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на сайте.
Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на сайте.
Книги блогеров и звёзд рунета
Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигуры хотят ее сохранить как можно дольше. Но переходить на систему полезного питания нужно под руководством специалиста.
Михаил Мартынов – популярный фуд-блогер и гуру ПП, выступающий спортсмен, дипломированный нутрициолог и фитнес-тренер. Рецепты, собранные в этой книге, составляют основу его собственного меню. Они полезны, оригинальны и очень вкусны. Готовить их – просто и быстро! Учтены не только калории, но и белки, жиры и углеводы. А еще автор подскажет, какое сладкое съесть после шести без риска набрать вес. Ведь можно обойтись без жертв на пути к хорошей форме. Главное – знать, как это сделать.
Описание
Характеристики
Книги блогеров и звёзд рунета
Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигуры хотят ее сохранить как можно дольше. Но переходить на систему полезного питания нужно под руководством специалиста.
Михаил Мартынов – популярный фуд-блогер и гуру ПП, выступающий спортсмен, дипломированный нутрициолог и фитнес-тренер. Рецепты, собранные в этой книге, составляют основу его собственного меню. Они полезны, оригинальны и очень вкусны. Готовить их – просто и быстро! Учтены не только калории, но и белки, жиры и углеводы. А еще автор подскажет, какое сладкое съесть после шести без риска набрать вес. Ведь можно обойтись без жертв на пути к хорошей форме. Главное – знать, как это сделать.
АСТ
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Как получить бонусы за отзыв о товаре
1
Сделайте заказ в интернет-магазине2
Напишите развёрнутый отзыв от 300 символов только на то, что вы купили3
Дождитесь, пока отзыв опубликуют.Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в первой десятке.
Правила начисления бонусовЕсли он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в первой десятке.
Книга «ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Михаил Мартынов «ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.
ПП рецепты от нутрициолога: быстро, вкусно и полезно!
Было такое, что хочется все кинуть со словами «На этом ЗОЖ вообще можно что-нибудь есть?! Где брать эти ПП рецепты?».
Многие боятся начинать питаться правильно, потому что мнение о таком питании сложилось примерно такое: все зеленое и на пару или придется есть только куриную грудку с гречей. Признавайтесь, кто так думает?
Самый большой МИФ, что Здоровая еда — это безвкусные и однообразные блюда! А еще, что покупать полезные продукты дорого.
Если вы действительно перейдете на здоровое питание, то будете тратить на продукты гораздо меньше, доказано мной и многими моими клиентами.
Планирование питания помогает экономить, а не тратить больше.
Если найти правильные пп рецепты, то вы узнате, что ЗОЖ может быть вкусным, а не только полезным. Овощи, мясо, соусы и даже десерты — все, чего пожелает ваша душа! Здоровое меню может быть разнообразным, так что никакие срывы вам не будут страшны.
Где искать полезные рецепты?
Проблема здоровых рецептов в том, что никто не знает, где их искать. Сейчас все настолько увлечены темой ЗОЖ, что информации вокруг слишком много.
Кто-то из «знатоков» советует есть молочку, кто-то нет, кто-то за употребление глютена, а кто-то считает, что пп рецепты – это без молочки, глютена и сахара. Также у всех различаются и возможные цели, почему они вдруг перешли на правильные рецепты: желание похудеть, набрать массу, избавиться от прыщей или еще что-нибудь.
В своем блоге я нацелена на другое: чтобы ЗОЖ стал стилем жизни, а не средством достижения какой-то цели.
Конечно, стиль жизни это не только про питание. Здесь и работа со стрессом, и регулярная сдача анализов, и физическая активность, и, в том числе, здоровые рецепты, которые помогают восполнять дефициты и улучшать самочувствие.
Каждый сам для себя решает, стоит ли есть глютен или молочку, только вы знаете какая у вас может быть реакция на те или иные продукты.
Мой блог все больше наполняется интересными блюдами, которые вы легко можете приготовить на своей кухне. Еще один важный нюанс, что я всегда стараюсь выбирать рецепты с минимальным временем приготовления, чтобы экономить ваше и свое время, но это не всегда возможно.
Каждый рецепт, который вы найдете в блоге, достоин вашего внимания и времени, не бойтесь открывать для себя новые сочетания и вкусы. Все рецепты, которые вы найдете в моем блоге прошли через мою кухню и семью.
Также отмечу, что мои ПП рецепты – это правильные рецепты в которых нет сахара, молока, глютена и других ингредиентов, которые могут нанести вред вашему здоровью. В полезных рецептах есть только сезонные продукты, которые доступны для покупки в любой точке мира!
Какие вкусные пп рецепты вы можете приготовить сегодня?
Рецепт хрустящего салата из редиса.Хрустящий салат из редиса, обязательный мастхев на летнем столе. Такой салат может хранится в холодильнике до 3-х недель. Дополнит идеально мясные, рыбные блюда.
Смотреть ПП рецепт салата из редиса
Рецепт домашнего Холодца.Базовый рецепт и по его примеру можно приготовить заливное из птицы, мяса и рыбы. Рецепт на основе говяжьего бульона.
Смотреть рецепт холодца
Узнайте, как выбрать рыбу.Приходя в магазин или на рынок, мы часто теряемся, так как не знаем правила выбора рыбы, а от правильного выбора рыбы зависит качество и вкус ваших блюд.
Смотрите как выбрать рыбу
Рецепты соусов в домашних условиях.Проводить уютные вечера у костра, готовить вкусное мясо, рыбу или овощи, готовить любимый сезонный салат… Рецепты соусов будет прекрасным дополнением к вашим блюдам!
Смотреть рецепты ПП соусов
Узнайте как разделать рыбу для засолки, на филе, стейки.Расскажу о том, как разделать рыбу: просто, быстро и, главное, чисто!
Смотрите как разделать рыбу
Рецепты полезной пасты.Любите пасту? Попробуйте приготовить здоровую и полезную альтернативу!
Смотрите как приготовить пасту
Костный бульон.Костный бульон вместо БаД. Реально? Вполне! Это именно та еда, которая лечит — суперфуд.
Смотрите рецепт костного бульона
Рецепт засолки красной рыбы.Мы добрались до самого долгожданного видео, которое вы так давно ждали — о том, как засолить рыбу в домашних условиях.
Смотрите рецепт как засолить рыбу
Рецепты полезных супов-пюре.Я предпочитаю готовить и есть супы пюре, которые получаются не только вкусными и ароматными, но и полезными!
Смотрите 3 рецепта полезных супов пюре
Рецепты блинов от нутрициолога.Любите блинчики и думаете, как это совместить со здоровым образом жизни? Выбирайте правильные и полезные рецепты блинов: без глютена и сахара!
Смотрите 6 полезных рецептов блинов
Готовы перейти на светлую сторону ЗОЖ?
PP.com International Recipes Archives — Страница 4 из 5
PP.com International Recipes Archives — Страница 4 из 5 — Pepperidge Farm Перейти на боковую панельНовости
Юго-западный штрудель
Пикантный штрудель с цыпленком, сыром Колби Джек, кукурузой и соусом пиканте, завернутый в слоеное тесто… Он отлично подходит для салата из зелени.
Подробнее о Юго-Западный штрудельЭлегантный Бефстроганов
Ищете элегантный ужин, который легко приготовить? В этом рецепте легкие и слоеные коржи из слоеного теста служат идеальной основой для сытного и сытного бефстроганова… и он доставляется из холодильника на стол всего за 40 минут.
Подробнее о Элегант БефстрогановГратен с креветками и морскими гребешками
Универсальная запеканка для всей семьи и компании, подается в формочках из слоеного теста. Это незабываемое блюдо навсегда останется в вашей книге рецептов.
Подробнее о Креветки и морские гребешки в запеканкеНовости
Бриллианты для теста со шпинатом
Вот обновленная версия аппетитного греческого фаворита: в нем есть приправленный шпинат и швейцарский сыр между двумя золотистыми слоями слоеного теста.
Новости
Holiday Brie en Croute
Этот завернутый в тесто мягкий сыр с клюквой, абрикосами и миндалем отлично подходит для праздников, но он настолько хорош, что вы захотите подавать его круглый год.
Подробнее о Holiday Brie en CrouteНовости
Мексиканская пицца
Кто знал, что можно сочетать пикантные ингредиенты южной границы с ароматными ингредиентами для пиццы на слоеном слоеном тесте и получать такие потрясающие результаты?
Подробнее о мексиканской пиццеНовости
Пирожные Tostadas Olé
Вместо обычной основы для тортильи эти тостады начинаются с формочек для слоеного теста Pepperidge Farm®. Каждая ракушка скручивается в круг и запекается до золотистого цвета, а затем покрывается приправленной тако говяжьей смесью, тертым чеддером, помидорами, оливками, зеленым луком и сметаной.
Подробнее о выпечке Tostadas OléНовости
Неаполитанские Наполеоны
Вау! Слои слоеного теста с начинкой из шоколадного мусса с корицей и взбитыми сливками со свежей клубникой — какой восторг публики!
Новости
Мексикали Наполеон
Поднимите себе настроение за ужином с помощью этих простых в приготовлении наполеонов с пережаренной фасолью, тертым сыром чеддер, зеленым перцем чили, сметаной, помидорами и зеленым луком.
Подробнее о Mexicali NapoleonsНовости
Неаполитанское мороженое Наполеон
Нет ничего проще, чем это угощение из мороженого — заморозьте его заранее для следующей непринужденной встречи с друзьями.
Подробнее о неаполитанском мороженом «Наполеон»15+ замороженных блюд, которые нужно приготовить перед рождением ребенка или операцией
15+ здоровых и вкусных замороженных блюд, которые нужно приготовить и заморозить перед рождением ребенка или операцией! Без глютена, легко приготовить и сытно.
ЭТО ДЕТСКАЯ НЕДЕЛЯ!!!
Так дико, что наконец-то я могу это сказать! С одной стороны мне кажется, что я беременна навеки, с другой стороны я постоянно спрашиваю себя — как мы уже здесь ? В любом случае, эта семья из четырех человек готова стать группой из пяти человек. Комната сестренки готова, мои больничные сумки упакованы, и мы официально обменяли нашу крутую карту на минивэн — обмен, который я никогда не был так рад совершить.
Три слова: СТОЯТЬ И ИДТИ. Хорошо еще три: ПОРОШКОВЫЕ РАЗДВИЖНЫЕ ДВЕРИ! Я никогда не вернусь. Бен в ужасе.
В отличие от нашего большого пустого багажника фургона, мой морозильник до краев заполнен едой, которую нужно разморозить и съесть после родов. Я не готовил замороженные блюда до Линкольна и очень пожалел об этом. Мы с Беном так много выживали на Chipotle в те хаотичные недели после родов, что это было даже не смешно. Вы знаете, сколько тарелок буррито Chipotle нужно, чтобы считаться несмешным? Много, потому что это хорошо.
Тем не менее, я усвоил урок с Кэмероном и заполнил нашу морозильную камеру супами, закусками и «наборами для заморозки» перед тем, как забрать его. Знание того, что мне не нужно тащить свою задницу в магазин с малышом + новорожденным чаще, чем мне приходилось, и, что более важно, принимать решение о том, что приготовить на ужин в течение достаточно долгого времени, было спасением жизни. Я настоятельно рекомендую, чтобы любой ожидающий родитель или черт, любой, кто готовится на какое-то время уйти из дома после операции и т. д., готовил / готовил / замораживал как можно больше еды заранее.
Тем не менее, сегодня я делюсь более чем 15 моими любимыми замороженными блюдами, которые можно приготовить перед рождением ребенка, операцией и т. д. Эти рецепты не только утешительны, питательны и ЛЕГКИ, но и их легко умножить, если вы выберете . Например, вы можете сделать один набор для заморозки Crock Pot White Chicken Chili так же легко, как и 10.
Пару лет назад я написал большой подробный пост о 50+ безглютеновых рецептах для морозильной камеры, которые вам могут пригодиться. проверить также. Этот пост содержит не только, да, более 50 рецептов GF/FF, но и советы по заморозке, а также то, что обычно хорошо/плохо замораживается. Мои два самых важных вывода из этого поста:
- Не замораживайте теплые/горячие блюда – перед замораживанием полностью охладите их в холодильнике.
- Размораживайте продукты или наборы для замораживания в холодильнике за 24 часа до повторного разогрева/приготовления по сравнению с приготовлением замороженных продуктов или размораживанием на столе.
На этом я официально расписываюсь до рождения девочки! Одна вещь, которую я также не делала после родов с Линкольном, — это уход в отпуск по беременности и родам (буквально я вел блог из больницы — ПОЧЕМУ??). Отпуск, чтобы отдохнуть и восстановить силы после родов с Кэмерон, был тем, в чем я нуждался как морально, так и физически в то время. время, и я планирую сделать то же самое с девочкой. Бен, мальчики и я ценим и дорожим всеми вашими пожеланиями, молитвами и волнением, и нам не терпится представить вам нашу ДОЧЬ! А пока…
Белое куриное чили в мультиварке
Белое куриное чили в мультиварке — мой любимый рецепт для замораживания не только потому, что это один из моих любимых рецептов в целом, но и потому, что вы можете заморозить перец чили после того, как он будет полностью приготовлен, а затем охлажден, или в качестве «набор для заморозки», что я обычно и делаю.
Положите все, кроме бульона, лайма, молока и муки, в пакет для заморозки, затем закройте и заморозьте. Оттаивайте в холодильнике в течение ночи, затем перелейте все в мультиварку с бульоном и соком лайма и готовьте как обычно. (Psst: я почти всегда пропускаю этап молока/муки в этом рецепте, и это совершенно нормально.) Подавайте с чипсами из тортильи, и все готово!
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Суп с черной фасолью и рисом в мультиварке
Суп с черной фасолью и рисом в мультиварке сытный и полезный. Это превосходное питательное блюдо для послеродового периода. Опять же, вы можете заморозить этот суп после того, как он был приготовлен / охлажден (подождите, чтобы добавить рис до того дня, когда вы едите) или приготовить набор для заморозки без бульона и приготовить свежий на следующий день.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Замороженные буррито для завтрака
Старый, но полезный рецепт здесь, на IGE! Frozen Breakfast Burritos — это bomb. com. Используйте свои любимые начинки и лепешки , затем сверните и заверните их, чтобы спрятать в морозильную камеру и достать в любое время, когда вам нужен горячий и сытный завтрак, который можно съесть только одной рукой. Я ЛЮБЛЮ этот рецепт.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Фирменный острый дымчатый сладкий чили
Единственный фирменный острый дымчатый сладкий перец чили! Этот рецепт очень хорошо замораживается, и он отлично подходит не только для прохладных ночей, но и для игрового дня — просто хорошо иметь его в морозильной камере! Кроме того, вы можете подавать его разными способами — в миске с сыром и чипсами из тортильи, конечно, или с хот-догами, приготовленной пастой, приготовленными спагетти из тыквы и т. д. Такое вкусное, успокаивающее лакомство, когда вы супер, супер устал.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Мини-маффины с корн-догами
Подать заявку на мини-маффины с корн-догами в разделе: «полностью подходит для мамы, чтобы съесть» , но также: «мои дети голодают и мне нужно что-то почти мгновенное, веселое и сытное, чтобы угостить их» ! Испеките / охладите, затем заморозьте эти очаровательные кусочки на противне, а затем переложите в пакет для морозильной камеры. Поместите столько, сколько вам нужно, прямо из морозильной камеры на тарелку, затем накройте бумажным полотенцем и поставьте в микроволновую печь на 50% мощности, пока они не прогреются. ТАК ЛЕГКО.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Овощное рагу быстрого приготовления
Рагу быстрого приготовления — мой основной ночной соус для спагетти, и его очень легко удвоить или утроить, а затем заморозить для будущих вечеров спагетти. — сказал Нуф. 🙂
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Мини-пицца Укусы киноа
Потому что рождение новорожденного может быть стрессом, а пицца — нет. 😉 Испеките/охладите, а затем заморозьте Mini Pizza Quinoa Bites на противне, а затем переложите в пакет для заморозки Ziplock. Поместите на тарелку из морозильной камеры, накройте бумажным полотенцем, затем разогрейте в микроволновой печи на мощности 50% до полного прогрева. Также обратите внимание на мои мини-чашки с ветчиной и сыром из киноа, мини-чашки с киноа BLT и мини-чашки с грибами и швейцарской киноа.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Суп с курицей и диким рисом в мультиварке
Еще один мой основной набор для заморозки! Суп с курицей и диким рисом в мультиварке – это очень популярный рецепт здесь, на IGE, круглый год, поскольку он полезен для здоровья и успокаивает – именно то, что вам нужно после рождения ребенка. Этот рецепт на самом деле лучше всего использовать в качестве набора для заморозки, а не готовить, а затем замораживать, чтобы рис сохранял свою текстуру. Добавьте все, кроме куриного бульона, в пакет для заморозки, затем заморозьте. Оттаивайте в холодильнике в течение ночи, затем перелейте в мультиварку с бульоном и готовьте в соответствии с инструкциями.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Мясные рулетики с чеддером
Мясные рулеты с чеддером ОЧЕНЬ вкусны! Соберите, затем заморозьте на противне, прежде чем переложить в пакет для заморозки. Разморозить на ночь в холодильнике на противне, застеленном фольгой, затем выпекать как обычно.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Мясо в мультиварке
Если вы не со Среднего Запада, то понятие сэндвича с «мясом» может показаться безумным, но я обещаю вам, что это так. , так вкусно. Медленно готовьте / охлаждайте, затем заморозьте рассыпчатое мясо с небольшим количеством дополнительной жидкости для приготовления пищи, затем разморозьте и выложите на булочки с кетчупом или соусом для барбекю, посыпьте запеченный картофель фри тертым сыром или превратите в Sloppy Joes. Такой универсальный продукт, который всегда под рукой в морозилке.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Жареная свинина на гриле в мультиварке
Измельченная свинина очень хорошо замораживается и остается красивой и сочной благодаря высокому содержанию жира. Тем не менее, держите под рукой пару пакетов приготовленной/охлажденной/замороженной свинины, приготовленной на гриле, чтобы разморозить ее, а затем превратить в бутерброды, кесадилью или добавить в салаты.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Taco Chili
Taco Chili – любимое блюдо семьи. Каждая ложка на вкус так, как будто вы едите гигантский тако, за исключением того, что вам не нужно проходить через всю возню с поджариванием ракушек, нарезанием начинки и т. д. Добавьте сверху измельченные чипсы из тортильи и сыр, и все готово. Очень мало суеты, когда у вас на плече суетливый ребенок.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Carnitas в мультиварке
Carnitas в мультиварке это ТАКОЙ победитель. Разморозьте пакет с ним в холодильнике, затем поджарьте порции на сковороде и положите сверху яйца + авокадо для сытного завтрака, используйте в тако, салатах и т. д. Такой универсальный и ТАК вкусный!! Черт возьми, я обычно просто таскаю холодные кусочки прямо из холодильника, когда мне нужно немного белка.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Батончики для завтрака с овсянкой и черникой
Батончики для завтрака с овсянкой и черникой не только хранятся в холодильнике в течение 4–5 дней (если они продержатся так долго — обещаю, что не продержатся), их также можно нарезать на квадраты и завернуть в полиэтиленовой пленке для хранения в морозильной камере. Разморозьте столько, сколько хотите, в холодильнике на ночь, чтобы разморозить, или выбросьте обертку из сарана, а затем заверните в микроволновую печь в бумажное полотенце при мощности 50% прямо из морозильной камеры, чтобы снова нагреть. Полный выигрыш для здоровых завтраков или закусок.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Батончики для завтрака с кленовой мукой и корицей
Батончики для завтрака с кленовой и корицей и овсянкой подпадают под ту же концепцию, что и батончики с черникой, описанные выше, но имеют немного другой, совершенно восхитительный вкусовой профиль. Я одержим. Кроме того, я не знаю, существует ли конкретная «формула» или комбинация ингредиентов, которые квалифицируют печенье или батончик как благоприятные для лактации, но многие женщины говорили мне, что они использовали мои рецепты овсяных батончиков для этой цели. .
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Овсяные батончики с яблоком и корицей
И последнее, но не менее важное: овсяные батончики с яблоком и корицей! Эти батончики сделаны без бананов, поэтому они идеально подходят для тех, кто ненавидит вкус и/или имеет аллергию на бананы.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Энергетические батончики с клюквой и миндалем без выпечки
Энергетические батончики с клюквой и миндалем без выпечки: потому что новорожденные = усталая мама. Серьезно, порция темного шоколада и сушеной клюквы, смешанная с арахисовым маслом, овсянкой и орехами, делает ВКУСНУЮ и заряжающую энергией закуску. Совет: вместо того, чтобы много раз скатывать шарики, я выдавливаю смесь в форму для выпечки размером 8×8 дюймов, а затем нарезаю ее на квадраты. Опять же, они очень хорошо хранятся в холодильнике в течение довольно долгого времени, но также замечательно иметь под рукой в морозильной камере в течение длительного времени.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт >
Полезнее для здоровья Кексы с цуккини и бананом
Как я уже говорила, рождение ребенка может быть стрессовым, но теплые и мягкие углеводы могут помочь. Заморозьте партию полезных кексов с цуккини и банановым хлебом, а затем заверните в микроволновую печь в бумажное полотенце при мощности 50 %, пока они не станут мягкими, прежде чем набивать лицо, когда вам это нужно.