Чем полезны сухофрукты для здоровья — 5 доказанных свойств
Сухофрукты – это высушенные плоды фруктовых деревьев. Они теряют практически всю воду, но сохраняют сбалансированный состав (витамины, минералы, клетчатку, антиоксиданты).
С древних времён сухофрукты славятся своей пользой для здоровья и применяются для улучшения иммунитета и укрепления сердца и сосудов, профилактики сахарного диабета II типа и других хронических заболеваний.
Чем они полезны — 5 фактов
Современная наука смогла найти массу полезных свойств сухофруктов. Рассмотрим их подробнее.
1. Богаты питательными веществами
Качественный витаминно-минеральный состав небольшого сухофрукта сопоставим с аналогичным у свежего цельного плода.
Однако высушенные фрукты содержат гораздо больше клетчатки (примерно в 3,5 раза), что делает их невероятно полезными для желудочно-кишечного тракта.
Большинство сухофруктов богаты кальцием, магнием, железом, марганцем, цинком и медью.
Сухофрукты также являются ценным источником антиоксидантов (особенно полифенолов), способных защитить организм от рака.
Благодаря богатому составу, высушенные фрукты обязательно должны быть включены в рацион детей и пожилых людей с целью поддержания обменных процессов, укрепления иммунитета и профилактики гиповитаминозов.
Сухофрукты насыщены витаминами, минералами, пищевыми волокнами и антиоксидантами, играющими важную роль в поддержании здоровья человека.
2. Помогают похудеть
Многочисленные исследования установили, что систематическое употребление сухофруктов, несмотря на их высокую калорийность, положительно отражается на массе тела.
Например, исследовательская группа из США приводит сведения, что постоянное потребление высушенных фруктов позволяет уменьшить не только вес тела, но и окружность талии.
В основе положительного свойства лежит действие клетчатки. Её волокна быстро разбухают и увеличиваются в объеме после попадания в желудок, что, посредством рефлекторных и нейрогуморальных механизмов, вызывает угнетение центров голода в головном мозге. В итоге тяга к пище падает на несколько часов.
Сухофрукты не вмешиваются в гормональный обмен и могут с высокой эффективностью использоваться для похудения как мужчинами, так и женщинами.
Включение сухофруктов в систему питания – грамотный способ снизить вес тела.
3. Оказывают антиоксидантное действие
Практически все сухофрукты изобилуют антиоксидантными веществами.
Антиоксиданты блокируют воздействие свободных радикалов на клетки (в ходе окислительного стресса).
Именно свободные радикалы ответственны за развитие злокачественных опухолей и ряда хронических заболеваний (от болезни Крона до болезни Альцгеймера).
В качестве примера можно привести труды итальянских специалистов. Они установили, что антиоксиданты, содержащиеся в плодах чернослива, защищают клетки от свободных радикалов и предупреждают появление новообразований в тканях.
Курага, по данным учёных из Турции, также обладает выраженным антиоксидантным потенциалом и дополнительно защищает клетки печени от повреждений.
Все сухофрукты обладают выраженным антиоксидантным действием, защищая организм человека от злокачественных опухолей и некоторых хронических заболеваний.
4. Улучшают течение сахарного диабета
Многие сухофрукты богаты клетчаткой, калием, магнием. Эти вещества принимают непосредственное участие в обмене глюкозы в организме.
Эксперты из США утверждают, что сухофрукты (например, изюм) имеют низкий гликемический индекс, что предупреждает резкие скачки сахара после их употребления.
Также высушенные фрукты снижают выраженность инсулинорезистентности. В результате клетки более эффективно расходуют сахар, снижая его уровень в крови.
Сухофрукты могут быть ценным продуктом питания, обеспечивающим профилактику и дополнительный контроль течения сахарного диабета II типа. Их рекомендуется добавлять в рацион всем лицам, имеющим наследственную предрасположенность к данному заболеванию или избыточный вес.
Сухофрукты способны предупредить развитие сахарного диабета II типа и облегчить его течение.
5. Полезны при беременности
Большинство сухофруктов содержит массу ценных минералов, которые важны для поддержания здоровья женщины во время беременности и будущего ребёнка.
Железо предотвращает развитие анемии, фолиевая кислота обеспечивает правильное развитие нервной трубки у плода. Магний, марганец и селен нормализуют обменные процессы.
По данным научной литературы, некоторые сухофрукты (например, финики) облегчают течение родов, способствуя быстрому расширению шейки матки, тем самым снижая вероятность использования родовспомогательных пособий.
Сухофрукты облегчают течение беременности и родов, способствуют правильному развитию органов у плода.
Возможный вред
К сожалению, сухофрукты тоже имеют противопоказания и в некоторых случаях могут причинить существенный вред здоровью. К наиболее частым побочным эффектам относятся:
- Диспепсические расстройства. Обусловлены обилием пищевых волокон в составе, которые, в избыточных объёмах, нарушают сократительную активность гладкой мускулатуры кишечника. Проявляется побочный эффект в форме болей и дискомфорта в животе, вздутия и повышенного газообразования, тошноты, диареи.
- Ожирение. Несмотря на то, что сухофрукты действительно помогают сбросить вес, требуется тщательно нормировать их потребление (без превышения калорийности суточного рациона). В противном случае они могут привести к формированию новых жировых отложений в организме.
- Аллергические реакции. Они могут быть обусловлены повышенной чувствительностью к отдельным компонентам фруктов, но чаще всего – к сульфитам (консервантам), которые производители добавляют в сухофрукты для улучшения товарного вида. Алергопатологии могут проявляться по-разному: кожная сыпь и зуд, ангионевротический отёк, боли в животе и т.п. При наличии аллергических реакций в анамнезе продукт противопоказан.
Сухофрукты могут вызвать побочные реакции, вероятность развития которых следует учитывать перед употреблением.
Советы по приёму
Рассмотрим несколько правил здорового включения сухофруктов в диету:
- Дневная норма. Рекомендуется есть около 50-100 граммов высушенных фруктов не реже 2-3 раз в неделю.
- Оптимальное время приёма. Лучше употреблять их в дневные часы. Приём на ночь может нарушить сон, в утренние часы (на завтрак) – привести к обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного аппарата.
- Как выбрать в магазине. Качественные сухофрукты имеют герметичную упаковку. Особое внимание нужно обращать на состав – в нём не должны присутствовать сахар и химические вещества.
- С чем можно сочетать. Сухофрукты прекрасно сочетаются между собой, а также с орехами и мёдом. Распространена практика их употребления вместе с йогуртами или мясом (чернослив, курага).
- Как хранить. Сушёные фрукты предпочтительно хранить в стеклянных, плотно закрытых ёмкостях в тёмном прохладном месте (от 6 до 12 месяцев).
- Использование в кулинарии. Высушенные фрукты часто используются при приготовлении каш (с овсяными хлопьями), блюд из мяса, выпечки, конфет и цукатов, а также компотов (узваров) и киселей. В народной медицине их применяют для приготовления отваров, настоек и настоев, а также различных смесей с орехами, лимоном и мёдом.
Соблюдение простых норм употребления сухофруктов позволит раскрыть биологический потенциала в полной мере и минимизировать риск вреда.
Заключение
- Таким образом, сухофрукты являются ценным продуктом питания. Они богаты антиоксидантами, клетчаткой, витаминами.
- При регулярном употреблении они способны защитить организм от сахарного диабета и злокачественных опухолей, помочь сбросить вес и предупредить развитие множества хронических заболеваний.
- Сушёные фрукты также облегчают течение беременности и родового периода, предоставляют матери и плоду массу необходимых питательных веществ.
Польза фруктов, вред фруктов? Влияние фруктов на похудение.
Дорогие друзья! Будьте в курсе последних новостей по диетологии! Получайте новые советы по правильному питанию! Не пропускайте новые программы, уроки, тренинги, вебинары! Давайте стройнеть вместе, ведь вместе легче! Для этого оставьте свои контактные данные и Вы не пропустите ничего нового и интересного. БУДЬ В КУРСЕ!
Ни для кого не секрет, что фрукты — источник витаминов, микроэлементов, клетчатки и легкоусвояемых сахаров — глюкозы и фруктозы. Кроме того, фрукты — продукт крайне вкусный и приятный для глаз. Однако большинство из нас не знают, что эти яркие плоды вовсе не десерт или перекус. Это полноценные продукты, которые следует употреблять по своим правилам.
Фрукты нужно кушать в отдельный прием пищи
Дело в том, что фрукты перевариваются достаточно быстро. Попадая же в пищеварительный тракт вместе с другой пищей либо перед/после основного приема пищи, они вступают в реакцию с другими продуктами, что вызывает процессы брожения, а вместе с тем вздутие живота, отрыжку, изжогу и другие неприятные последствия.
И что самое печальное, при таком совмещении большинство питательных веществ, содержащихся в фруктах, просто не усваивается. Получается, что и пользы никакой, а вреда — хоть отбавляй.Фрукты нельзя кушать с утра натощак
Также стоит отметить, что не следует кушать фрукты и с утра натощак. Фрукты — продукт сладкий, содержащий в себе приличное количество сахара, а это может вызвать подъем уровня сахара в крови, далее выброс инсулина и так далее. Медики утверждают, что регулярное употребление фруктов и фруктовых соков утром на голодный желудок может привести к сахарному диабету, не говоря уже о гастритах и расстройствах поджелудочной железы. Поэтому всеми любимые фруктики лучше кушать отдельно, скажем на полдник, второй завтрак или ужин. Это относится и к свежевыжатым фруктовым сокам.
Фрукты — продукт калорийный
Также следует разграничить фрукты по их калорийности. Так, бананы и виноград более калорийны, чем, скажем, малина или мандарины. Но это не значит, что во время похудения стоит исключить сладкие калорийные плоды. Просто кушайте их в первой половине дня и не переедайте.
Фруктовые соки разжигают аппетит!
Что касается фруктовых соков (безусловно свежевыжатых, т.к. соки в коробках не имеют ничего общего с полезным продуктом), диетологи не советуют их употреблять часто. Полезной, необходимой нам клетчатки, они не содержат, а сахар, содержащийся в ним, усваивается моментально. Пусть он и не пойдет в лишний вес, но порядком разожжет аппетит.
И еще одно правило! Не стоит, как это привыкли делать многие, добавлять фрукты в каши, но зато можно сочетать их друг с другом и овощными салатами! И не увлекайтесь вареньем, желе и джемами. Это скорее источник сахара, чем витаминов.
Фрукты способствуют похудению!
В заключение хочется обрадовать любителей сочных плодов. При правильном употреблении фрукты способствуют похудению. Особенно это относится к ананасам, грейпфрутам, киви и яблокам. Но! Многие люди жалуются, что после яблок наступает сумасшедшее желание съесть что-нибудь существенное. Так вот медики утверждают, что это признак нездоровой поджелудочной железы. После нескольких месяцев здорового питания по системе Ешь смело такие симптомы проходят. Проверено и работает! Будьте здоровы!
Автор статьи: Александра Петровичева (психолог-диетолог). Я помогаю людям обретать стройность, учу правильно питаться, избавляться от пристрастия к сладостям, переедания и психологической зависимости от еды.
Полезные свойства фруктов, чем полезны фрукты, какие фрукты полезнее
Какой фрукт самый полезный? Специально для читателей СиЗОЖа мы выделили самые полезные фрукты. Также мы выделили фрукты, полезные для женщин, в том числе беременных или худеющих.
А ещё мы собрали интересные факты об этих фруктах. Хотите увидеть синие бананы? Тогда вы зашли по адресу ????
Друзья, ниже вы можете ознакомиться с самыми полезными фруктами. Какой фрукт самый полезный?? Ответить на этот вопрос не так уж и просто. Следует учитывать, что распределение мест в нашем рейтинге относительно.
Ведь человек может нуждаться в чём-то конкретном (например, в избавлении от болезни или в каком-либо витамине), и, соответственно, максимально полезным для него окажется фрукт, занимающий не первое место в рейтинге общей полезности, а, к примеру, десятое.
Поэтому лучше всего внимательно ознакомиться, чем каждый фрукт помогает организму, какие заболевания лечит.
Итак, чем полезны фрукты? В первую очередь, польза фруктов заключается в том, что это настоящее живое питание. Подсчитывая в этих дарах природы витамины и клетчатку, микро- и макроэлементы, учёные зачастую забывают о самом главном — об энзимах.
Энзимы (ферменты) — это то, что есть в каждом фрукте, не подвергшемся термической обработке (термическая обработка уничтожает энзимы). Энзимы принимают участие практически во всех функциях организма, стоя на страже нашего здоровья. Если принять организм за батарейку, то энзимы — это наша подзарядка, подзарядка каждой клетки организма.
Ну а про полезные свойства фруктов из-за содержащихся в них витаминов, клетчатки, пектинов, органических кислот, микро- и макроэлементов наслышан каждый. Поэтому мы не будем повторяться. Итак, давайте же заценим самые полезные фрукты.
- Яблоко
- «Кто яблоко в день съедает, у врача не бывает» — есть такая пословица, и к ней, несомненно, стоит прислушаться.
Яблоки повышают иммунитет, наполняют организм быстрой энергией, улучшают пищеварение. Польза яблок заключается и в том, что их регулярное употребление способствует долголетию и омоложению организма.
Яблоки снижают риск возникновения инфарктов и препятствуют развитию диабета, болезни Альцгеймера. И даже снижают уровень холестерина в крови: исследования доказали, что в этом яблоки намного лучше других фруктов. Также этот фрукт богат клетчаткой и способствует быстрому насыщению.
Вместе с тем яблочки низкокалорийны, поэтому применяются во многих диетах для похудения.
Внимание! Не счищайте яблочную кожуру: в ней содержится много полезных веществ.
Банан
А вы знали, что банан — это трава? Оказывается, бананы растут не на пальмах. Банан — это трава, которая достигает 15 метров в высоту. Поистине, чуден мир природы!
Ну а плоды банана называются ягодами. Эти ягоды бывают зеленого, жёлтого, оранжевого, розового, красного и даже синего цвета. А ещё бывают чёрные и полосатые бананы. Самый большой банан — это сорт Kluay (или Rhino), в длину он достигает 35 сантиметров. А самые маленькие бананы от 2.5 до 5 сантиметров в длину (зато они считаются самыми сладкими).
Банан уже давно прозвали фруктом бодрости и позитива. Если нужно быстро восстановить энергию или поднять настроение, то кушайте бананы.
Во-первых, этот фрукт очень сытный, так как содержит достаточно калорий (70-100 ккал на 100 грамм). Интересный факт: в недоспевшем банане (который станет жёлтым, но пока ещё зеленоватый) калорий больше (примерно 110 ккал на 100 грамм). Даже спортсмены для набора мышечной массы кушают бананы.
Во-вторых, в банане содержится триптофан — белок, который перерабатывается организмом в серотонин (гормон радости и счастья). Если вы кушаете регулярно бананы, то депрессия будет вынуждена с вами расстаться.
Чем ещё полезны бананы? Этот фрукт помогает при гастритах и язвенных заболеваниях, даже в период обострения. Устраняет изжогу. Регулярное поедание бананов снижает давление и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания (в том числе гипертонию). Также, по утверждениям бывших курильщиков, бананы помогают преодолеть эффект никотиновой недостаточности, с ними бросить курить будет легче.
Апельсин
Американский штат Калифорния имеет довольно странное законодательство, запрещающее употребление апельсинов при купании в ванной. Это считается нарушением общественного порядка.
Ну да ладно, давайте оставим американцев в покое и разберёмся, чем полезен этот оранжевый фрукт. Апельсин очищает кровь, тонизирует и наделяет организм энергией. Обладает омолаживающим действием. Апельсин полезен для женщин, так как содержит фолиевую кислоту, а это есть главный женский витамин.
Включение в рацион апельсинов способствует нормальному протеканию беременности. Также апельсин полезен и для мужчин, так как повышает потенцию и способствует передаче здоровых генов потомству. Этот фрукт эффективно укрепляет наш иммунитет, защищая от вирусных и воспалительных заболеваний.
И даже для похудения этот фрукт незаменим, ибо он обладает мочегонным свойством и способствует ускорению метаболизма, активизируя обменные процессы в организме.
Виноград
Существует более 10 тысяч сортов винограда. Это значительно больше любой другой культуры. Интересный факт: в древние времена сборщиков винограда не пускали на работу без подписанного завещания.
Дело в том, что виноград обычно сажали рядом с деревьями, чтобы он по ним вился. Со временем деревья погибали и служили только высохшей опорой для кустов.
Так что лазить за виноградом было довольно опасно, но это никого не останавливало.
Виноград любим многими за свои омолаживающие свойства. При регулярном употреблении винограда можно забыть забыть о проблемах с сердцем, о повышенном давлении и о бессоннице. Виноград очищает кровь и помогает справиться с бронхитом.
Отдельно стоит отметить, что винная ягода содержит аж двадцать антиоксидантов, которые отражают атаки свободных радикалов. Другими словами, виноград предотвращает онкологические заболевания. Употребление сока этой ягоды повышает иммунитет и тонизирует организм.
Однако именно кожица винограда является наиболее полезной для здоровья человека частью.
Груша
Китайцы считают грушу символом бессмертия. Другой интересный факт: ещё до того, как Колумб привёз в Европу табак, европейцы накуривались листьями груши. Так что абсурдная привычка вдыхать ядовитый дым (а любой дым ядовит, так как содержит продукты горения) существует уже довольно давно, хоть и не была распространена в таких масштабах, как сейчас.
Груша улучшает работу сердца и желудочно-кишечного тракта. Помогает поддержать нужный уровень сахара в крови, способствует хорошему пищеварению. Груши очень полезны для женщин, в том числе при беременности, так как содержат в себе много фолиевой кислоты. Также многие сорта груш богаты йодом.
Внимание! Груши не рекомендуется есть натощак. Лучше всего кушать груши через час после завершения трапезы.
Абрикос
Первые абрикосы обнаружены на территории Китая. Около четырёх тысяч лет назад эти фрукты были обнаружены на склонах китайских гор. Абрикосы — это очень полезный фрукт. Даже на луне астронавты Аполлона ели сушеные абрикосы, так как они содержат до 40% сахаров и большое количество энергии.
Содержит большое количество витаминов и минералов. Абрикос полезен для зрения, а также для сохранения молодости кожи — и всё это благодаря бета-каротину, что содержится в нём. Абрикосы способствуют улучшению работы сердца и мозга, а также в целом сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем.
Кстати, этот фрукт очень полезен женщинам, так как имеет комбинацию тех витаминов и веществ, которые способствуют быстрому росту ногтей и волос. Регулярное употребление абрикосов препятствует онкологическим заболеваниям и помогает справиться с анемией.
А в холодное время года абрикос можно заменять курагой, которая тоже обладает всеми описанными выше свойствами.
Лимон
Кислый вкус этого фрукта знаком каждому из нас. Однажды этим воспользовались недоброжелатели, пожелавшие сорвать концерт духового оркестра. Для этого в зрительский зал на первый ряд они посадили детей, которые напоказ жевали лимоны. Музыканты не смогли подавить повышенное слюноотделение и в связи с этим не смогли играть на своих трубах, концерт не состоялся.
Другая интересная история: известный мореплаватель Дж.Кук был награждён золотой медалью Королевского общества не за свои географические открытия, а за то, что он придумал защищать моряков от цинги лимонами. Из-за этого в 17 веке британских моряков часто звали «лимонниками».
Лимон — это фрукт №1 для укрепления иммунитета и борьбы с простудой. Также является отличным жиросжигателем, одновременно снижающим аппетит.
Лимон содержит большое количество витаминов, но в первую очередь его хвалят за высокое содержание аскорбиновой кислоты или витамина C (до 150 мг на 100 грамм).
Регулярное поедание лимонов способствует выведению из организма свободных радикалов и предотвращению старения.
Внимание! Лимон противопоказан при язвенной болезни и повышенной кислотности желудочного сока.
Хурма
Эта сладкая оранжевая ягода с необычным вкусом. Хурма относится к деревьям рода Диоспирос (Diospyros), что в переводе с древнегреческого языка означает «плод богов». Родиной хурмы считается Китай.
Хурма прекрасно утоляет голод без ущерба для фигуры (поэтому её можно включать в меню тем, кто стремится похудеть). Помогают наладить работу пищеварительного тракта и моче-выделительной системы. Хурма обладает богатым химическим составом, превосходя яблоки по количеству витаминов.
Помимо большого количества витаминов имеет в своём составе много аминокислот и антиоксидантов, которые оказывают удивительное воздействие на весь организм человека. Хурма хорошо очищает организм, выводя все шлаки и токсины.
Также полезна хурма для зрения и кожи ввиду высокого содержания бета-коротина.
Персик
Это вкусный, сочный и ароматный фрукт, который содержит много полезностей. Персиковое дерево часто называют деревом жизни. Вопреки распространённому мнению, родиной персиков является не Персия, а Китай.
Персик считается очень ценным продуктом в рационе человека. Особенно полезен этот фрукт для женщин, так как помогает сохранить природную красоту. Персик делает кожу гладкой и упругой, и по этой причине он часто применяется в косметологии. А ещё этот фрукт является природным афродозиаком.
Несмотря на свою сладость, персик содержит мало калорий (всего 30-35 ккал на 100 грамм), и поэтому его можно употреблять в пищу тем, кто худеет. Употребление этого фрукта полезно для пищеварительной системы, мышц, костей и сердца. Также этот фрукт положительно влияет на состояние волос, делая их сильными и пышными.
В Венгрии персики называют «фруктами спокойствия», так как они помогают избавиться от плохого настроения и тревожности.
Киви
Родиной киви считается Китай. Там его называют «обезьяним персиком» из-за мохнатой кожицы, что покрывает этот фрукт. Название «kiwi» ему было дано только в 1950-х годах, когда новозеландцы начали экспортировать этот фрукт из Китая в США. Так его могли назвать из-за сходства формы плода с телом новозеландской птички киви, которая, кстати, является символом этой страны.
- А ещё новозеландцы не желали платить огромные пошлины при экспорте фрукта, ранее известного как «китайский крыжовник», и поэтому смена «бренда» была проста необходима для ведения бизнеса.
Киви — это настоящая витаминная бомба. Киви содержит аскорбиновой кислоты (витамина C) больше, чем ботатые ей цитрусовые типа апельсина и лимона.
Из-за своей низкокалорийности киви рекомендуют употреблять для похудения, так как, во-первых, он хорошо очищает организм от шлаков, во-вторых, укрепляет иммунитет. Киви эффективно сжигает жиры и разжижает кровь, избавляет сосуды от тромбов и холестериновых бляшек.
Помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, нормализует работу пищеварительной системы (избавляет от запоров и изжоги).
Интересный факт: кожица киви съедобна, поэтому фрукт можно не чистить, а тщательно вымыть и скушать целиком. Но это, конечно, на любителя.
Гранат
Король всех плодов – так на Востоке зовётся увенчанный короной гранат. И гранатом этот фрукт называют неспроста: когда переспевший фрукт взрывается, то разлетающиеся во все стороны ягоды-зёрна напоминают действие настоящей боевой гранаты.
Гранат — это один из самых ценных фруктов, он используется для повышения иммунитета, профилактики и лечения различных заболеваний. Регулярное употребление граната выводит из организма токсины и радиацию, замедляет развитие раковых клеток. Также гранат полезен при простуде: он помогает снизить высокую температуру и облегчает кашель.
Полезен гранат и при сердечных заболевания, в частности, при повышенном артериальном давлении. Регулярное употребление этого фрукта препятствует возникновению атеросклероза, анемии и сахарного диабета. Гранат активизирует работу пищеварительной системы.
Также этот фрукт очень полезен для беременных женщин из-за высокого содержания железа, а это, как уже говорилось выше, предотвращает анемию.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Каждый фрукт хорош по-своему, и это составная часть здорового питания. А какие фрукты считаете полезными вы? Пожалуйста, пишите ответы в х. Оставайтесь с нами, кушайте фрукты и будьте здоровы!
Источник: https://sizozh.ru/10-samyh-poleznyh-fruktov-interesnye-fakty-o-nih
Какие фрукты нужны организму?
По канонам полезного питания в рационе человека обязана присутствовать растительная пища. База – овощи, которые насыщают клетчаткой и положительно влияют на процесс пищеварения. А добавочный элемент это сезонные фрукты, которые поддерживают уровень сахара, помогают мозгу работать, дарят энергию на весь день и устраняют потребность во вредных сладостях.
Некоторые ученые утверждают, что зимой, когда организм страдает от депрессии, вызванной коротким световым днем и нехваткой витамина Д, поднять настроение может любой фрукт яркого цвета. Даже если не верить в это, остаются другие доказанные факты:
- По содержанию витамина С многие фрукты существенного опережают овощи.
- Все сезонные фрукты можно есть свежими, поэтому Вы всегда получите от них все полезные вещества.
- Фрукты замедляют процессы старения организма благодаря антиоксидантам в химическом составе, поддерживают тонус кожи и здоровый цвет лица.
- Клетчатка в составе фруктов стимулирует пищеварительные процессы не хуже, чем из овощей, а чистит кишечник даже лучше.
- Регулярные фруктовые дни помогают очистить кровь, улучшить настроение и общее самочувствие, вывести шлаки из организма.
И, конечно, сложно спорить с тем, что коробка фруктов намного полезнее, чем коробка конфет: Вы не испытаете критичного скачка инсулина в крови, но при этом мозг получит необходимую для работы глюкозу.
Сахар из растительной пищи в отличие от фабричного рафинированного не превратится в жировые отложения, не требует долгого переваривания, легко выводится из крови и не опасен для людей, страдающих от диабета.
Именно поэтому, составляя продуктовую корзину на неделю, стоит обязательно купить фрукты, особенно если в семье есть дети, подростки, беременные женщины.
Лучший выбор для здоровья это свежие сезонные фрукты.
Главные полезные свойства некоторых из них:
- Апельсины – спасают от депрессии, стимулируют обменные процессы и снимают тошноту, а также чистят сосуды.
- Бананы – лучший фрукт для перекуса, который надолго отбивает чувство голода, а также очень полезен для спортсменов.
- Виноград – улучшает работу пищеварения, успокаивает нервную систему.
- Гранат – защищает от анемии, невероятно полезен для женщин во время менструации благодаря свойству восполнять потерю крови.
- Лимон – главный защитник иммунитета в осенне-зимний период, содержащий ударную дозу аскорбиновой кислоты. Многие привыкли добавлять пару долек в чай, но лучше съедать половинку лимона в течение дня в чистом виде.
- Мандарины – сладкие предвестники Нового Года быстро перебивают тягу к конфетам и не хуже апельсинов помогают бороться с хандрой.
- Хурма – восстанавливает дефицит йода, укрепляет стенки сосудов и улучшает зрение.
Все перечисленные фрукты будут полезны исключительно в свежем виде – термообработка значительно снижает их ценность. Их рекомендовано употреблять одиночно, в виде пюре, соков, готовить с ними салаты. Если Вы следите за фигурой, старайтесь ставить их в меню до обеда. А купить сезонные, а также экзотические фрукты вы можете в интернет-магазине Орешкофф.рф.
Источник: https://ladyspecial.ru/zdorovie/pitanie/polza-produktov/kakie-frukty-nuzhny-organizmu
Фрукты и ягоды в вопросах ЗОЖ. Польза и вред фруктов для организма
Фрукты и ягоды являются неотъемлемым источником витаминов и минералов для организма. Они влияют на развитие костной и мышечной систем, благоприятно воздействуют на иммунную систему, увеличивая ее порог сопротивления вирусам и инфекциям, которые способны проникать в организм. Правильное питание и ведение здорового образа жизни влияют на ее продолжительность, качество и общее состояние.
Давно известный факт, человек должен употреблять в пищу продукты, как животного, так и растительного происхождения. Но в чем же состоит основная польза фруктов и ягод, и какие предпочитать можно узнать из этой статьи.
Кислые или сладкие фрукты: какие предпочесть
Сегодня фрукты и ягоды разделяются на 3 группы: кислые, полукислые и сладкие. Конечно, в большинстве случаев люди ориентируются только на собственные предпочтения в их выборе, однако единственный ли это вариант выбора и на что еще нужно опираться?
Тип фруктов и ягод:
1. Кислые
Разновидности
- цитрусовые;
- ананас;
- смородина;
- ежевика;
- клюква.
Благодаря комплексу витаминов и минералов стимулируют уменьшение уровня холестерина. Содержат большое количество калия и участвуют в процессах выведения желчи. | В случае аллергических реакций, при наличии гастрита, язвы. Цитрусовые также нежелательно употреблять в больших количествах, если присутствует гипертония.При избыточном употреблении могут стимулировать повышенную свертываемость крови. |
2. Полукислые
Разновидности
- арбуз;
- черника;
- слива;
- виноград;
- малина.
Обогащены белками, а также содержат меньшее количество витамина С, нежели кислые фрукты. Нередко богаты на витамины А, В, D. | Не рекомендуется употреблять такие фрукты в большом количестве тем, у кого наблюдается оксалатурия или индивидуальной непереносимости отдельных из них. |
3. Сладкие
Разновидности
- инжир;
- клубника;
- хурма;
- груша;
- банан;
Такие фрукты содержат в себе природный сахар, хорошо усваиваются организмом. Данная разновидность фруктов не содержит в себе кислот. Обогащены витаминами А, Е и В. | Люди, страдающие диабетом, панкреатитом и острыми желудочно-кишечными заболеваниями. |
Различают также нейтральные фрукты по вкусовым качествам. Среди них кокос и авокадо. Они содержат большое количество белков.
Различают также нейтральные фрукты по вкусовым качествам. Среди них кокос и авокадо. Они содержат большое количество белков.
Потому отдавая предпочтение какому-либо плоду необходимо учитывать все вышеперечисленные их особенности. Кроме того, медики рекомендуют по мере возможности употреблять, как минимум, по одному фрукту из разной группы. Это поможет возобновить водный баланс организма, насытить его полезными веществами и предотвратить развитие различных болезней.
Топ-5 самых богатых витаминами фруктов и ягод
Ученые исследовали, какие фрукты и ягоды будут самыми благоприятными для частого употребления и помогут насытить организм микроэлементами. Также они будут полезными при ведении здорового образа жизни и занятиях спортом. Конечно, можно ориентироваться на разные критерии в подборе продуктов, однако наиболее целесообразным будет ориентироваться на наличие в них питательных веществ.
5. Банан
Этот фрукт еще называют быстрым природным средством для утоления голода. Бананы обогащены калием, способствуют быстрому восстановлению артериального давления, обогащены клетчаткой. Идеальный вариант для налаживания хорошей работы желудка.
Не рекомендуют есть такие продукты тем, кто перенес инфаркт или инсульт, поскольку бананы увеличивают вязкость крови.
4. Грейпфрут
Этот фрукт также позволяет быстро пополнить энергетические запасы организма и утолить чувство голода. Идеальный вариант для тех, кто занимается спортом или придерживается диет. Доказано, что употребление грейпфрута влияет на уменьшение веса, при этом не требует изменения пищевых привычек.
Стоит с осторожностью употреблять грейпфрут в случае применения лекарственных средств, поскольку его компоненты могут нейтрализовать действие некоторых препаратов. Запрещено кушать такой фрукт в случае болезней печени, а также во время приема противозачаточных таблеток.
3. Киви
Влияет на упругость и молодость кожи лица. Также стимулирует кровообращение и является идеальным вариантом для решения большинства проблем с пищеварением.
Такой фрукт не рекомендуется употреблять в больших количествах тем, у кого наблюдаются проблемы с почками, а также при пищевых отравлениях.
2. Яблоко
Является самым популярным фруктов в Восточной и Центральной Европе. Содержит большое количество витаминов С, В, Р, Е. Их кожура обладает особыми свойствами, ведь благодаря ей из организма выводится холестерин. Также она является природным способом быстрого очищения кишечника.
Недавние наблюдения, которые провели Британские ученые показали, что у работников, которые употребляют больше 5 яблок в неделю, лучше работают легкие нежели у тех, кто вовсе их не ест.
Несмотря на их богатство витаминами, медики не рекомендуют есть яблоки тем, у кого наблюдается гастрит, проблемы с поджелудочной железой и повышенная чувствительность к данному продукту.
1. Черника
Пожалуй, единственная ягода, которая влияет на улучшения зрения и памяти. В ней содержится большое количество питательных веществ, которые способны влиять на выработку энергии человека и поддерживают благоприятное общее состояние организма. Влияет на ускорение обмена веществ в организме.
Именно употребление черники способно «отодвинуть» во времени старение мозга как минимум на 2,5 года.
Данный продукт не рекомендуется употреблять при запорах, а также в случае нарушения работы кишечника.
Фрукты и ягоды в вопросах ЗОЖ
В вопросах здорового питания нельзя обойтись без употребления фруктов. Это поможет сохранить молодость, стабилизировать настроение, а также поддерживать фигуру в нужной форме. Ученые отмечают, что лучше всего употреблять сезонные фрукты и ягоды, так как именно они содержат в себе большое количество питательных веществ.
Консервированные плоды или варенье практически не содержит в себе питательных веществ и не является ценным продуктом для организма. Диетологи советуют употреблять их в свежем виде, готовить из них салаты или делать соки.
Рекомендации специалистов:
- в летнее время стараться разнообразить свое питание, чередуя употребление фруктов, ягод и овощей. Не стоит постоянно акцентировать внимание на одних и тех же продуктах, их избыток может негативно отразиться на здоровье в виде аллергических реакций или гипервитаминоза;
- покупать или срывать нужно только спелые плоды, а хранить их в холодильнике. Ни в коем случае не ставить несозревшие сорванные плоды под лучи солнца, оно лишь разрушает весь спектр витаминов в них. Такие фрукты или ягоды не пригодны для употребления;
- кожуру домашних фруктов желательно не снимать. Это касается яблок, груш и персиков. Именно в ней содержится больше всего питательных веществ. Если продукты были куплены и нет уверенности в том, что они не обрабатывались химикатами, кожуру рекомендуется всегда снимать, предварительно хорошо промыв фрукт;
- кушать такие продукты рекомендуется в первой половине дня, именно в это время питательные вещества будут лучше всего усваиваться;
Причины для отказа от употребления фруктов и ягод
Конечно, полностью исключить такие продукты из своего рациона практически невозможно. Они полезны для здоровья, но бывают случаи, когда на некоторое время от них рекомендуется отказаться.
Причина 1. Непереносимость фруктозы. У тех людей, у которых наблюдаются такие особенности организма, как правило, существует и непереносимость лактозы. Их организм крайне плохо усваивает фрукты, и нередко наблюдаются различные его реакции, которые и свидетельствуют о непереносимости.
Причина 2. Во время поддержания низкоуглеводной диеты, когда необходимо уменьшить употребление продуктов, которые содержат большое количество углеводов до минимума.
В некоторых случаях разрешается употреблять примерно 50 г углеводов в сутки, при этом стоит учесть, что всего лишь один фрукт может содержать даже больше 20 г углеводов.
Эффективность таких диет будет крайне низкой, потому до ее окончания необходимо ограничивать себя в такой пище.
Не стоит недооценивать пользу фруктов и ягод для организма человека, при этом они будут эффективны лишь в том случае, если будет придерживаться сбалансированное питание.
Ведение правильного образа жизни заключается не только во внедрении в нее всех тех продуктов, которые обладают полезными свойствами, но и необходимо придерживаться правильного рациона, режима сна, физических упражнений и других аспектов.
Лишь в таком случае все эти компоненты будут влиять на гармоничное развитие и жизнедеятельность организма.
Таблица калорийности «Фрукты и ягоды»
Химический состав и анализ питательной ценности:
Источник: https://with-sport.com/library/fruit
Ликбез по фруктам
Доброго дня, товарищи! Сегодня у меня познавательная статья про фрукты.
Когда я говорю, что питаюсь правильно, многие мои знакомые это отождествляют с полным отсутствием в моем рационе мяса, злаков, сладостей и жиров.
Я им: «Я на ПП», а в ответ меня вопрошают: «Как ты можешь на фруктах и овощах только прожить?!». Тут я завожу пластинку «Здоровое питание. Исполнитель – Лазарева Алёна».
Про состав и пользу фруктов
Ни для кого не секрет, что во фруктах большое количество витаминов. Если есть возможность регулярно их потреблять, то лучше покупать фрукты и ягоды, тем самым накапливать витамины в естественной их форме (а не в лекарственной).
Важно отметить, что в каждый сезон есть свои ягоды и фрукты. Поэтому желательно в летне-осенний сезон кушать именно то, что созревает в естественных условиях в это время. Поспевшие на солнце, опылённые и налившиеся в натуральных условиях растения намного полезнее и богаче витаминами, чем тепличные.
На рисунке ниже представлены некоторые полезные свойства распространенных в нашей полосе фруктов.
Как включать фрукты в здоровый рацион?
Чтобы потребление фруктов было максимально полезным, нужно стараться придерживаться нескольких простейших правил.
- В весенне-летний период нужно есть 60% фруктов и 40% овощей от общего потребляемого их количества. А в холодный период отношение наоборот: 60% — овощи и 40% — фрукты.
- Не ешьте фрукты вместе с другой пищей, поскольку они могут спровоцировать процесс брожения в желудке. В качестве десерта тоже не рекомендуется их кушать. Лучше всего съест фрукт как обособленный прием пищи. В промежутке перед и после 1,5 – 2 часов от последнего приема.
- Не забывайте про калорийность продуктов. Фрукты более калорийны, чем овощи. Конечно, в сравнении с конфетами они в явном преимуществе раз в 5. Но во фруктах есть сахара (фруктоза), которая по сути углевод. Именно фруктоза по большей части и «несет калории». В ягодах сахара меньше, потому и калорийность у них ниже.
- При похудении обращаем внимание на гликемический индекс (ГИ). Чем ниже этот показатель, тем большее предпочтение стоит отдать этому фрукту. Таблица с ГИ фруктов будет дальше.
На заметку! ГИ — это скорость, с которой содержащиеся в продукте питания углеводы усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови.
- В кожуре фруктов сосредоточено больше клетчатки и витаминов, чем в мякоти. Поэтому по возможности ешьте фрукты вместе с кожурой (киви, кстати, тоже можно. Испытание проведено лично мной)).
- При имеющихся проблемах с желудком (гастрит, панкреатит, язва) свежие фрукты лучше заменить приготовленными. Например, на пару, запечёнными, вареными (компот, варенье, джем).
- Как уже было сказано, на одних фруктах долго не проживешь. Забудьте о фруктовых диетах и кардинально разгрузочных днях, когда можно есть только яблоки. Это бред, и непонимание его вызывает проблемы со здоровьем. Разгрузочный день – это хорошая идея, но фрукты следует комбинировать с белками и углеводами.
Гликемические индексы некоторых фруктов и ягод
ФРУКТЫ с высоким ГИ | ЯГОДЫ с высоким ГИ | ||
Название | ГИ | Название | ГИ |
Ананас | 66 | Брусника | 25 |
Изюм | 65 | Вишня | 22 |
Финики | 110 | Ежевика | 25 |
Арбуз | 72 | Клубника | 32 |
Банан | 60 | Земляника | 25 |
Хурма | 55 | Малина | 30 |
Дыня | 60 | Красная смородина | 30 |
Манго | 55 | Черешня | 25 |
Черная смородина | 15 | ||
ФРУКТЫ с низким ГИ | ЯГОДЫ с низким ГИ | ||
Название | ГИ | Название | ГИ |
Абрикосы | 20 | Клюква | 45 |
Апельсины | 35 | Голубика | 42 |
Виноград | 40 | Черника | 42 |
Гранат | 35 | Крыжовник | 40 |
Грейпфрут | 25 | ||
Груша | 34 | ||
Айва | 35 | ||
Инжир | 35 | ||
Курага | 30 | ||
Лимон | 20 | ||
Киви | 40 | ||
Нектарин | 35 | ||
Мандарин | 40 | ||
Авокадо | 10 | ||
Персики | 30 | ||
Слива | 22 | ||
Яблоко | 30 | ||
Чернослив | 25 |
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на http://berivilku.ru © 2017 Berivilku.ru Все права защищены
Источник: http://berivilku.ru/pravila-pitaniya/frukty.html
Польза экзотических фруктов
Фрукты содержат большое количество веществ, полезных для организма человека. Сегодня в свободной продаже есть практически любые плоды вне зависимости от сезона. Например, клубника доступна не только летом, но и ранней весной, а бананы и апельсины — в течение всего года. Кроме того, на прилавках российских магазинов встречаются многие экзотические плоды, такие как маракуйя или помело.
Место фруктов в рационе человека
Польза фруктов для организма взрослых и детей не подвергается сомнению. Они содержат множество полезных веществ и имеют приятный внешний вид. Кроме того, они способны положительно влиять на кожу и волосы. Не случайно многие женщины активно используют косметические маски из клубники или бананов.
Фрукты удобны в приготовлении, поскольку не требуют термической обработки. Лучше всего есть их свежими, потому что именно так они сохраняют большое количество витаминов и минералов. Использование фруктов для перекуса между основными приемами пищи не будет способствовать накоплению лишнего жира.
Ежедневно рекомендуется съедать 5 порций различных фруктов и овощей. Некоторые из них достаточно питательны, чтобы заменить высококалорийную и не самую полезную пищу, которая обычно используется для перекусов. Поэтому вместо пирожков или конфет лучше съесть яблоко или грушу.
Несмотря на очевидную пользу плодов, ими не следует злоупотреблять. Как и любое переедание, избыток цитрусовых или яблок может привести к негативным последствиям для организма в виде расстройств желудочно-кишечного тракта или аллергических реакций.
Полезные свойства экзотических фруктов
Некоторые экзотические фрукты появились в России и Европе сравнительно недавно и уже считаются привычными для ежедневного рациона. Сегодня уже никого не удивишь киви или манго, но многие настороженно воспринимают, например питтахайю или дуриан. Тем не менее, они приносят пользу здоровью.
Какими полезными свойствами обладают экзотические фрукты:
Неяркий, с виду слегка напоминающий картофель, плод, содержит множество полезных веществ, включая витамин С. Он способствует сжиганию жиров, поэтому его рекомендуют есть желающим похудеть. Также бытует мнение, что киви повышает иммунитет и замедляет процесс старения;
Она пришла в Европу из Южной Америки. Употребление маракуйи в пищу способствует нормализации давления и положительно влияет на работу печени и почек;
Имеет привлекательный внешний вид и полезен для всех систем организма. Ананас содержит витамины группы B, магний, железо, цинк. Его употребление в пищу помогает уменьшить чувство голода, что важно для желающих сбросить вес;
Благодаря содержанию бета-каротина манго по вкусу слегка напоминает морковь. Он содержит витамин А, а также витамины группы B и необходимые для организма минералы. Манго способствует улучшению пищеварения и помогает нормализовать сон;
- Помогает нормализовать пищеварение и артериальное давление. Также эффективна при укусах тропических насекомых и ожогах;
- Самый крупный плод среди цитрусовых обладает приятным сладким вкусом. Помело полезен для страдающих гипертонией — его сок нормализует давление;
- Этот плод — самый маленький среди цитрусовых. Его употребление способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови и положительно влияет на иммунитет;
- По внешнему виду он напоминает незрелый лимон, но является отдельной разновидностью цитрусовых. Главное полезное свойство лайма — высокое содержание витамина С, а также антибактериальный эффект, необходимый для лечение простудных заболеваний;
Другое название — драконовый фрукт. Небольших размеров розовый плод, по форме напоминающий шишку, содержит большое количество витамина С и витаминов группы В, способен регулировать уровень сахара в крови и обладает антисептическими свойствами.
Не стоит опасаться необычного вида экзотических фруктов, но следует тщательно соблюдать условия их хранения и помнить о возможном содержании вредных веществ, которые помогают им храниться дольше. Поэтому экзотические плоды необходимо тщательно мыть и съедать как можно раньше.
Рекомендации по использованию фруктов в питании человека
Фруктовые культуры необходимы для сбалансированного питания. Они содержат множество полезных веществ — витаминов и минералов, а также углеводы и растительный белок. Чтобы их употребление приносило максимальную пользу, следует соблюдать рекомендации по хранению и обработке. Также не стоит забывать о том, как правильно есть плоды и отказываться от них в случае противопоказаний.
Чтобы питание фруктовыми культурами приносило пользу, нужно следовать некоторым рекомендациям:
- желательно есть их свежими и не подвергать обработке;
- не добавлять сахар;
- лучше всего есть плоды, которые созрели не полностью. Так в них содержится больше полезных свойств;
- следует есть плоды примерно за 40 минут до основного приема пищи. Это повышает их усвояемость;
- нежелательно смешивать фруктовые культуры с другими блюдами. Это может оказать отрицательное воздействие на кишечник и привести к повышенному газообразованию;
- при приобретении сезонных плодов лучше отдать предпочтение замороженным, а не консервированным. При консервации утрачивается большая часть полезных свойств;
- самое лучшее время для употребления фруктовых культур — утро. Например, цитрусовые или киви дают длительный заряд бодрости. Бананы лучше есть во второй половине дня, но не перед сном, поскольку они достаточно калорийны.
Правильное питание фруктовыми культурами предполагает умеренность. Если съесть слишком много яблок, апельсинов или киви, то это может привести к диарее или аллергическим реакциям. Поэтому важно знать, сколько плодов способен съесть конкретный человек. Другим противопоказанием к их употреблению может стать индивидуальная непереносимость определенных веществ — глюкозы или фруктозы.
Как и любая другая пища, при правильном и умеренном употреблении, фруктовые культуры приносят пользу здоровью человека, положительно влияют на состояние всех систем организма, укрепляют иммунитет и помогают сохранить хороший цвет лица, состояние волос и кожи.
Источник: https://MedAboutMe.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/profilaktika/polza_ekzoticheskikh_fruktov/
Полезные свойства фруктов и ягод
Июл-12-2013 KoshechkaM
Чем полезны фрукты для здоровья человека? Совершенно незаменимой частью нашего с Вами питания всегда считались фрукты.
Это, без преувеличения, сокровищница витаминов, минералов, микроэлементов и прочих необходимых нам составляющих.
Не секрет, что человек способен жить, не употребляя мясопродукты, а вот отказаться от пищи растительного происхождения не получиться никак. Итак, какие фрукты полезны для здоровья?
Фрукты, будучи непередаваемо вкусными, чрезвычайно богаты клетчаткой, без которой невозможно нормальное функционирования кишечного тракта. Они дают организму питательные вещества, укрепляют иммунитет. Особенно много пользу принесет их употребление в летний период.
К примеру, груши рекомендованы больным, так как хорошо утоляют жажду. Полезны они при воспалениях в мочевыводящих путях, для нормализации пищеварения и для здоровой перистальтики кишечника. Яблоки послужат отличным диетическим средством при нехватке витаминов, при анемии, для успокоения нервной систему, для здоровья головного мозга.
Сладкие и ароматные бананы, виноград, ананасы, киви послужат великолепной диетической составляющей нашего рациона. Они не только снабжают организм питательными веществами, но и помогают быстро утолить чувство голода.
Конечно, невозможно в формате одной статьи дать широкий ответ на вопрос: чем полезны фрукты для организма человека? Поэтому советуем Вам посетить также и другие страницы нашего сайта.
- Целебная ягода брусника, полезные свойства
- Брусника моченая, рецепты на зиму
- Брусничный морс, польза и вред
- Листья брусники, лечебные свойства
- Брусника на зиму, рецепты
- Фига, смоква, инжир, полезные свойства
- Чем полезен инжир детям
- Инжир сушеный, польза и вред
- Инжир комнатный
- Как приготовить инжир с молоком от кашля
- Кизил, полезные свойства и противопоказания
- Кизил сушеный, полезные свойства
- Чернослив, польза и вред
- Чернослив для похудения
- Кумкват, польза и вред
- Как есть кумкват правильно
- Кумкват сушеный, полезные свойства
- Арбуз, польза и вред
- Авокадо, польза и вред
- Бананы, польза и вред
- Ароматные персики, польза и вред
- Изюм, польза и вред
- Виноград, польза и вред
- Витамины в банане
- Курага, польза и вред
- Груша, польза и вред
- Слива, польза и вред
- Яблоки, польза и вред
- Грейпфрут, польза и вред
- Дыня, польза и вред
- Фрукт помело, польза и вред
- Как приготовить отвар изюма для детей?
- Мандарины, польза и вред
- Манго, польза и вред
- Настой из чернослива
- Апельсины, польза и вред
- Лимон, польза и вред
- Фрукт свити, полезные свойства и противопоказания
- Сухофрукты, польза и вред
- Финики, польза и вред
- Фрукт гранат, польза и вред
- Ягода хурма, польза и вред
- Чем полезна смесь: курага, изюм, орехи, мед
- Сушеные бананы польза и вред
- Цедра апельсина, польза и вред
- Ананас, польза и вред
- Ягода киви, польза и вред
- Фрукт папайя, полезные свойства
- Ягода черника, полезные свойства
- Ягода от старости клюква, полезные свойства
- Яблоки, запеченные в духовке
- Яблоки, запеченные в микроволновке
- Запеченные яблоки с медом
- Смородина, полезные свойства
Источник: https://yazdorovee.ru/samye-poleznye-frukty-i-ne-tolko-frukty
7 самых вредных фруктов
Лето, солнце, жара… Обилие сладких фруктов вдохновляет перейти на более здоровую пищу даже тех, кто никогда не считал себя адептом правильного питания. Но так ли полезны фрукты, не затаились ли внутри сочных лакомств вредные вещества?
Мы составили ТОП-7 самых вредных фруктов, есть которые стоит с осторожностью.
Вредный фрукт №1: Виноград
Многими любимый виноград на самом деле таит много опасностей для здоровья. Это один из самых калорийных видов ягод. Виноград содержит очень много сахаров, которые вредны для людей, страдающих диабетом, ожирением, а также имеют проблемы с почками.
Кроме того, виноград может вызвать анемию, а в сочетании с молоком или овощами приводит к сильной диарее. Поэтому его стоит исключить из своего рациона людям с язвой желудка, гастритом и другими заболеваниями пищеварительной системы, особенно в стадии обострения.
Вредный фрукт №2: Дыня
Сладкая ароматная дыня может принести вам много неприятных моментов. Во-первых, несмотря на свой мягкий и сочный вкус, она считается одним из самых тяжелых фруктов для пищеварительной системы.
Чувство тяжести в животе обеспечено, если вы съедите слишком много дыни. Не стоит сочетать ее с другими продуктами, иначе продукт может и вовсе не усвоиться и спровоцировать тошноту, запоры, вздутие.
Не стоит есть дыню при расстройствах ЖКТ, диабете, дизентерии, а также женщинам в период лактации.
Вредный фрукт №3: Слива
Кислые сочные сливы отличаются сильным мочегонным эффектом и высокой калорийностью. И несмотря на то, что вывод жидкости для многих будет даже полезным (к примеру, при подагре или ревматизме), следует быть осторожным, чтобы не вызвать обезвоживание организма.
Не полезны сливы для маленьких детей. Они вызывают боли в желудке, расстройство стула, диарею.
Лучше не есть сливы тем, кто страдает диабетом, подагрой, ожирением, ревматизмом.
Вредный фрукт №4: Арбуз
Наверное, только ленивый не слышал о том, что арбуз на 90% состоит из воды. Однако эта вкусная и такая желанная летом ягода может доставить множество неудобств, если не знать меры. Арбуз вызывает довольное сильное газообразование из-за высокого содержания фруктозы.
Стоит также внимательно отнестись к выбору спелого арбуза – эти ягоды часто окрашивают при помощи химических растворов, которые могут нанести серьезный вред вашему организму.
Для того чтобы проверить, спелый ли перед вами плод, опустите небольшой кусочек мякоти в стакан с обычной водой: если жидкость окрасится в розовый или красный цвет, есть такой арбуз ни в коем случае нельзя, а если вода просто помутнеет, тогда вы можете быть спокойны.
Вредный фрукт №5: Грейпфрут
Этот вкусный представитель семейства цитрусовых очень любят включать в свой рацион худеющие, но увлекаться грейпфрутом точно не стоит.
Этот фрукт отличается высокой кислотностью, что плохо отражается на здоровье эмали зубов. В составе фрукта также содержится очень неприятное вещество, которое называется фуранокумарин – оно вызывает загустение крови. Врачи не советуют есть грейпфрут в первые месяцы после наступления менопаузы, а также при гастрите и заболеваниях печени.
Вредный фрукт №6: Банан
Казалось бы, ну что такого может скрываться в этом, хоть и экзотическом, но таком популярном фрукте? А ведь неспроста любой диетолог и фитнес-инструктор посоветует есть поменьше бананов, а лучше вовсе исключить их из рациона.
На самом деле в них содержится почти столько же калорий, сколько и в картофеле, то есть это уже вовсе не легкий перекус, как мы привыкли воспринимать фрукты. Так что не стоит увлекаться этим сладким фруктом, если вы придерживаетесь диеты и желаете скинуть килограммы.
Кроме того, банан может вызвать сильное вздутие кишечника из-за большого содержания растворимых волокон и фруктозы. Эти вещества во время переработки в толстой кишке провоцируют газообразование.
Более того, в бананах находится очень много магния, а это провоцирует серьезные проблемы с сердечно-сосудистой системой. Поэтому будьте осторожны, предлагая отведать банановый шейк вашим бабушкам и дедушкам.
Вредный фрукт №7: Яблоко
Красивое румяное яблочко так и влечет нас к себе в жаркое время года. Но, как и грейпфрут, яблоки содержат много кислоты, которая может спровоцировать развитие кариеса.
Также не стоит увлекаться яблоками из-за синильной кислоты в косточках – это ядовитое вещество, которое пагубно отражается на нашем здоровье.
Недавние исследования показали, что именно яблоки накапливают большее количество пестицидов и токсинов, чем любой другой фрукт. Чтобы избежать отравления, ешьте только сезонные виды яблок и будьте осторожны, покупая эти фрукты в супермаркетах.
Яблоки стоит исключить из рациона при повышенной кислотности в желудке, гастрите, чувствительных зубах, язвах и воспалении желчного пузыря.
Источник: https://vitaportal.ru/zdorovoe-pitanie/7-samyh-vrednyh-fruktov.html
Какой фрукт самый полезный? Подборка 10 самых полезных фруктов
Несмотря на то что ученые не отрицают пользу фруктов, сойтись на едином мнении, какой фрукт самый полезный, они так и не могут. В разных рейтингах на первом месте стоят совершенно разные фрукты или ягоды.
По каким критериям определяется самый полезный фрукт Прежде чем говорить о всевозможных рейтингах и исследованиях, надо определить, на чем они основаны. Как определяют самый полезный фрукт? Каким он должен соответствовать требованиям?
1)Содержать наибольшее число витаминов и минералов
2)Положительно влиять на внешний вид человека.
3)Положительно воздействовать на умственные способности человека
4)Бороться с наибольшим числом конкретных заболеваний
5)Обеспечивать организм энергией
Поскольку таким критериям соответствуют сразу несколько фруктов, то единственно верный рейтинг составить невозможно. Остается только довериться профессионалам в области исследования свойств фруктов
Что ставят на первое место? Во многих рейтингах самых полезных продуктов первое место занимают яблоки. Однако ученые из Оксфорда однозначно считают самым полезным фруктом гранат.
А приняв то, что ягоды являются разновидностью фруктов, можно включить в список самых-самых ягоды асаи. Именно эти ягоды уверенно удерживают лидерство по содержанию антиоксидантов, а также по количеству полезных компонентов.
Даже стакан сока из этих ягод, выпиваемый ежедневно, предохраняет клетки организма от старения и умирания.
Тайваньские ученые считают, что один из самых полезных фруктов – это питайя, больше известная как драконий фрукт.
Питайя способствует снижению уровня холестерина в крови, благотворно влияет на сердечно-сосудистую и эндокринную систему, а также способна улучшать зрение.
Пожалуй, зная обо всех этих свойствах фруктов, каждый сможет выбрать для себя тот продукт, который ему в данный момент необходим.
Самый полезный фрукт в мире: десятка лучших Если определить самый полезный фрукт в мире сложно, то рейтинг из лучших составить вполне возможно. В десятку войдут фрукты, названные самыми полезными разными группами ученых:
1)Яблоки. Все-таки именно эти плоды считают самыми полезными большинство исследователей. Пектин и клетчатка, содержащиеся в яблоках, способствуют улучшению пищеварения. А витамины С, Е и А благотворно влияют на кожу. Многие ученые советуют есть яблоко вместе с семенами, так как именно в них содержится суточная норма йода, однако нельзя употреблять более 5 яблочных косточек в день.
2)Гранат. Некоторые могут не согласиться с тем, что гранат занимает лишь второе место в рейтинге, и в чем-то будут правы. Ведь этот плод способен бороться с куда более серьезными заболеваниями, чем яблоки. Например, доказано, что гранат способен притормозить развитие раковых опухолей и даже предотвратить их появление. Также отвар из кожуры плода способен заживлять ранки, избавлять от диареи и кишечных паразитов
3)Киви. В нем содержатся вещества, которые не могут оставить киви без внимания тех, кто мечтает похудеть. В этом фрукте есть ферменты, способные расщеплять жиры, а также волокна, которые в сочетании с содой наполняют желудок без лишних калорий.
4)Хурма. Незаменимый фрукт для людей со слабой сердечно-сосудистой системой, так как в ней содержится необходимый для сердца калий (фрукт даже способен заменить валокордин). Кроме того, при довольно низкой калорийности хурма прекрасно насыщает организм, поэтому так ценится у тех, кто сидит на диете.
5)Банан. Этот фрукт вряд ли может соперничать с другими по содержанию в нем витаминов, но зато является одним из лидеров по содержанию калия и натуральных сахаров. Именно благодаря этому бананы рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом и болезнями сосудов. А недавно аргентинские ученые совершили настоящее открытие – бананы помогают бросить курить за счет того, что в них содержатся вещества, помогающие организму пережить недостаток никотина
6) Авокадо. Это один из лидеров среди продуктов, препятствующих старению организма. Несмотря на высокую калорийность (208 ккал на 100 г), он способствует избавлению от лишних килограммов, так как не содержит сахаров и вредных жиров. Авокадо способен снизить уровень холестерина в крови и давление.
7)Ананас. Основная его польза состоит в том, что он способствует перевариванию белков и очищает организм от шлаков и токсинов. Также ананас способствует расщеплению жиров и укрепляет иммунитет, что делает его популярным продуктом для сидящих на диете
8)Инжир. Благодаря содержанию магния инжир (даже сушеный) полезен тем, кто хочет укрепить нервную и сердечно-сосудистую систему. Также фрукт употребляют для лечения заболеваний дыхательных путей.
9)Виноград. С маленькими сочными ягодами винограда надо быть осторожным тем, кто мечтает похудеть. Дело в том, что эта ягода задерживает воду в организме, а также имеет высокую калорийность. Но при этом виноград – прекрасный антиоксидант и благотворно влияет на кожу. А также ягоды винограда содержат кислоту, избавляющую от пятен и потемнений на зубах.
10)Апельсин. Топ-10 самых полезных фруктов мог завершить и грейпфрут. Эти цитрусовые прекрасно влияют на состояние кожи (если на них нет аллергии), выравнивая ее тон и препятствуя появлению угрей. Также фрукты незаменимы для хорошей работы пищеварительной системы, так как способствуют усвоению пищи
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5afc2b97ad0f2233e9ec604b/5b0d261f581669f4cf268eba
Фрукты польза и вред
Фрукты являются богатейшим источником витаминов и питательных веществ и при этом содержат небольшое количество калорий. Это позволяет использовать их в различных диетах для снижения веса и очищения организма. В плодах содержится клетчатка, которая благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Для тех, кто любит сладости и не может от них отказаться, фрукты станут хорошим выбором, ведь из них можно готовить вкусные и полезные десерты. Съеденные на завтрак ароматные плоды заряжают организм энергией и дают заряд бодрости на несколько часов. Не менее полезны свежеотжатые фруктовые соки, которые, в отличие от купленных в магазине, не содержат консервантов и других вредных веществ.
Но это далеко не все! В растительной пище представлен весь спектр полезных и жизненно необходимых человеку веществ: белки (включая те, что содержат незаменимые аминокислоты), углеводы, клетчатку и т.д. Ряд овощей и фруктов включают вещества, которые не только поддерживают нормальную жизнедеятельность организма, но и способны помочь при многих заболеваниях или вовсе предотвратить их. Главное – знать, где, что и в каких количествах содержится. Обладая подобными знаниями, можно сделать свой пищевой рацион не только вкусным и полноценным, но и лечебным.
Научные исследования последних десятилетий убедительно доказали, что в растениях содержатся лекарства буквально от всех болезней, включая те, с которыми современной медицине справиться пока не под силу. Наверняка многие из читателей слышали об антиоксидантах, которые предотвращают возникновение и развитие злокачественных опухолей, а ведь немало этих веществ содержится в растениях, которые известны буквально всем.
Из нижеследующих статей вы узнаете, какие фрукты рекомендуется употреблять при тех или иных заболеваниях, а от каких следует воздержаться, здесь же приведены народные рецепты, вобравшие многовековой опыт поддержания физического и духовного здоровья и красоты.
Источник http://prokalorijnost.ru/yagody-i-frukty-polza-i-vred
Мне бы хотелось кратко поведать, в чем заключается польза и вред фруктов. Прежде всего, стоит понять, для чего люди употребляют фрукты в пищу. Во-первых, это богатейший источник витаминов и питательных веществ. Во-вторых, польза фруктов заключается в том, что постоянное их употребление в холодное время года укрепляет наш иммунитет и помогает организму лучше сопротивляться вирусным заболеваниям и простуде.
Невозможно умолчать про пользу фруктов во время соблюдения диеты. Например, такие фрукты как: яблоко, груша, все цитрусовые (особенно грейпфрут), помогают организму притупить чувство голода, к тому же некоторые из них вдобавок являются хорошими жиросжигателями. Однако не нужно забывать, что во время диеты не стоит злоупотреблять фруктами с высоким содержанием белка (бананами), в противном случае можно ощутить вред фруктов на собственной фигуре.
Некоторые фрукты являются хорошим средством против депрессии, вот самые главные и известные из них: банан, дыня, ананас. Постоянное их употребление помогает организму оставаться в тонусе и поддерживать хорошее настроение. Плюс ко всему вышеперечисленному о пользе фруктов можно сказать следующее: фрукты остаются полезными до тех пор, пока вы не начнете употреблять их в слишком больших количествах. В противном случае вы сможете на себе сполна ощутить вред фруктов. Ведь злоупотребление цитрусовых может привести к разрушению эмали зубов и повреждению пищеварительных органов (кишечника, желудка).
Польза и вред фруктов понятия иногда очень близкие. К примеру, возьмем абрикос: если он будет съеден до приема пищи, то он тяжело усвоится и может вызвать несварение. А если съесть абрикос через 15-20 минут после еды, то пищеварение пройдет легко и без затруднений.
Помело: 23 полезных и 3 вредных свойства
Помело — цитрусовый фрукт, иначе именуемый шеддоком. Это самый крупный фрукт семейства цитрусовых. По вкусу он скорее сладкий, чем кислый. Иногда плод может горчить, но этого можно избежать, удалив с. Читать дальше
Личи: 23 полезных и 4 вредных свойства
Личи – это экзотическая ягода небольшого размера. Но для русскоговорящих людей это больше похоже на фрукт, поэтому мы его так будем называть. Эти фрукты выращивают в тропических и субтропических регионах, они пользуются. Читать дальше
Киви: 31 полезное и 3 вредных свойства
Всему миру известен фрукт под названием киви. Растет он на древовидных лианах. Полезные свойства киви просто поражают. Не все знают, что его принято относить к экзотическим ягодам. Мякоть фрукта нежная. Читать дальше
Инжир: 27 полезных и 4 вредных свойства
Одним из удивительных подарков природы принято считать инжир. Его полезные свойства и противопоказания уже давно изучены и научно доказаны. На сегодняшний день известно более 300 видов инжира. Каждый из них обладает. Читать дальше
Ананас: 37 полезных и 5 вредных свойств
Ананас – любимый многими продукт, обладающий питательными веществами. Он приносит пользу здоровью, в нем минимальное количество калорий. Ананас распространен во всем мире, употребляется как в сыром, так и в консервированном виде. Читать дальше
Мандарин: 25 полезных и 4 вредных свойства
Мандарин в первую очередь ассоциируется у русского человека с Новым годом. Эта традиция появилась у нас еще в ХХ веке, когда мандарины можно было купить только к этому празднику. Благо, в наше. Читать дальше
Гранат: 23 полезных и 5 вредных свойств
Гранат – уникальный и крайне полезный фрукт. И это неудивительно, ведь гранаты входят в список 10 лучших библейских продуктов, которые оздоравливают не только тело, но и разум. Внутри граната находятся маленькие. Читать дальше
Хурма: 30 полезных и 6 вредных свойств
Хурма – сезонный фрукт, и появляется она обычно на прилавках магазинов в конце осени на недолгих два-три месяца. Однако даже за такой короткий период можно успеть насладиться ее вкусом. А заодно. Читать дальше
Грейпфрут: 21 полезное и 4 вредных свойства
Грейпфрут – плод вечнозеленого субтропического дерева. Не все знают, что его плоды бывают красные, белые, желтые и розовые. На вкус они не всегда кисло-горькие, некоторые плоды сладкие. Независимо от цвета. Читать дальше
Банан: 33 полезных и 12 вредных свойств
Один из самых популярных фруктов, которые поставляются нам из теплых стран, – банан. Любимое лакомство и детей, и взрослых, в то же время, вызывает массу споров по поводу полезности. Мы знаем. Читать дальше
Источник http://foodinformer.ru/products/frukti
Доброго дня, товарищи! Сегодня у меня познавательная статья про фрукты. Когда я говорю, что питаюсь правильно, многие мои знакомые это отождествляют с полным отсутствием в моем рационе мяса, злаков, сладостей и жиров. Я им: «Я на ПП», а в ответ меня вопрошают: «Как ты можешь на фруктах и овощах только прожить?!». Тут я завожу пластинку «Здоровое питание. Исполнитель – Лазарева Алёна».
Полезная еда и правильный рацион предполагает достаточное количество потребляемых овощей и фруктов, а не полная замена ими всей еды. Фрукты часто поднимаются в обсуждениях питания и похудения. Так что давайте разбираться, как правильно включить фрукты в рацион, какие фрукты способствуют похудению и как их вообще есть?
Про состав и пользу фруктов
Ни для кого не секрет, что во фруктах большое количество витаминов. Если есть возможность регулярно их потреблять, то лучше покупать фрукты и ягоды, тем самым накапливать витамины в естественной их форме (а не в лекарственной).
Важно отметить, что в каждый сезон есть свои ягоды и фрукты. Поэтому желательно в летне-осенний сезон кушать именно то, что созревает в естественных условиях в это время. Поспевшие на солнце, опылённые и налившиеся в натуральных условиях растения намного полезнее и богаче витаминами, чем тепличные.
На рисунке ниже представлены некоторые полезные свойства распространенных в нашей полосе фруктов.
Как включать фрукты в здоровый рацион?
Чтобы потребление фруктов было максимально полезным, нужно стараться придерживаться нескольких простейших правил.
- В весенне-летний период нужно есть 60% фруктов и 40% овощей от общего потребляемого их количества. А в холодный период отношение наоборот: 60% — овощи и 40% — фрукты.
- Не ешьте фрукты вместе с другой пищей, поскольку они могут спровоцировать процесс брожения в желудке. В качестве десерта тоже не рекомендуется их кушать. Лучше всего съест фрукт как обособленный прием пищи. В промежутке перед и после 1,5 – 2 часов от последнего приема.
- Не забывайте про калорийность продуктов. Фрукты более калорийны, чем овощи. Конечно, в сравнении с конфетами они в явном преимуществе раз в 5. Но во фруктах есть сахара (фруктоза), которая по сути углевод. Именно фруктоза по большей части и «несет калории». В ягодах сахара меньше, потому и калорийность у них ниже.
- При похудении обращаем внимание на гликемический индекс (ГИ). Чем ниже этот показатель, тем большее предпочтение стоит отдать этому фрукту. Таблица с ГИ фруктов будет дальше.
На заметку! ГИ — это скорость, с которой содержащиеся в продукте питания углеводы усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови.
- В кожуре фруктов сосредоточено больше клетчатки и витаминов, чем в мякоти. Поэтому по возможности ешьте фрукты вместе с кожурой (киви, кстати, тоже можно. Испытание проведено лично мной)).
- При имеющихся проблемах с желудком (гастрит, панкреатит, язва) свежие фрукты лучше заменить приготовленными. Например, на пару, запечёнными, вареными (компот, варенье, джем).
- Как уже было сказано, на одних фруктах долго не проживешь. Забудьте о фруктовых диетах и кардинально разгрузочных днях, когда можно есть только яблоки. Это бред, и непонимание его вызывает проблемы со здоровьем. Разгрузочный день – это хорошая идея, но фрукты следует комбинировать с белками и углеводами.
Безусловно, полезен любой фрукт, однако такая «полезность» определяется индивидуальными особенностями организма. Поэтому ешьте фрукты, но в меру. Учитывайте их калорийность, ГИ и сезонность. Будьте здоровы!
Источник http://berivilku.ru/pravila-pitaniya/frukty.html
Фрукт — это съедобный плод кустарника или дерева, фрукты играют важную роль в рационе человека, они содержат множество полезных для организма витаминов и микроэлементов. Основное отличие фруктов от овощей заключается в отсутствии необходимости в термообработке. В соответствии с одной из классификаций, в эту категорию входят плоды, из которых можно готовить сладкие заготовки, это может быть имбирь, ананас, тыква и др. На рынке сегодня представлено большое количество экзотических фруктов, не растущих на территории России, среди них помело, фейхоа и т.д.
Полезные свойства
Фрукты содержат большое количество витаминов и минералов, поддерживающих общий тонус организма, их употребление обеспечивает регулярную профилактику и лечение многих заболеваний. Фрукты на 80% состоят из воды, что позволяет восполнять водный баланс организма. Пищевые волокна содержат минералы и вещества, способные оказывать положительное воздействие на иммунитет и здоровье в целом. Без фруктов сегодня практически не обойтись, они могут использоваться в качестве основного блюда или выступать отдельным ингредиентом, применяться для украшения салатов, тортов и других блюд.
Во фруктах содержатся биофлавониды, необходимые для нормального функционирования всех систем организма, они нормализуют давление, повышают эластичность стенок сосудов, способствуют выведению свободных радикалов. Одной из разновидностей биофлавоноидов считаются катехины, полезные для функционирования сердечно-сосудистой системы, эти компоненты помогают также бороться с головной болью и раковыми клетками. В состав большинства фруктов входят пектины – вещества, действие которых направлено на нормализацию функционирования кишечника. Фрукты содержат витамины, в гранате содержатся практически все макро- и микроэлементы, многие фрукты отличаются низкой энергетической ценностью.
Жимолость, ее полезные свойства и противопоказания
Жимолость – невероятно сочная, ароматная и вкусная ягода кустарникового растения, обладающая множеством уникальных полезных свойств, положительно сказывающихся на здоровье человека….
Шиповник, его лечебные свойства и противопоказания
Шиповник – целебное растение, обладающее рекордным числом лекарственных свойств, невероятно востребовано в народной и традиционной медицине, поэтому широко применяется для…
Лесная земляника, ее лечебные свойства и противопоказания
Лесная земляника – сочная ягода, обладающая не только неповторимым ароматом и вкусом, но и рядом целебных свойств, благоприятно сказывающихся на…
Абрикосы, их польза и вред для здоровья
Сочные и ароматные абрикосы – еще одно летнее лакомство, знакомое каждому с детства. Этим солнечным фруктом можно наслаждаться бесконечно, особенно…
Шелковица (тут, тутовник), ее польза и вред
Шелковичное дерево – это не только источник вкусных, сочных и пряных летних ягод, но и настоящий кладезь полезных элементов, в…
Мушмула, ее полезные свойства и противопоказания
Мушмула (или эриоботрия, локва, шесек, не путать со словом мачмала – жаргонизмом из сферы рыбалки) – не только вкусный фрукт, но и…
Клубника, ее польза и вред для здоровья
Нет ничего более полезного и вкусного, чем ароматная и сладкая клубника, сорванная прямо с грядки в летний сезон. Эта яркая…
Ананас, его польза и вред для здоровья
Ананас – тропический фрукт, который попал в Европу из Южной Америки благодаря Колумбу еще в конце 15 века. Сегодня «ананасовая»…
Айва, ее полезные свойства и противопоказания
Айва – фрукт, известный своим душистым ароматом и терпким вкусом. Мало кто знает, что именно ей слово «мармелад» обязано своему…
Боярышник, его полезные свойства и противопоказания
Ярко-красные плоды боярышника словно доказывают тот факт, что полезные растения часто бывают приметными. Их целебные свойства были замечены еще давно…
Вредные свойства
Фрукты приносят не только пользу, но и вред, в результате их употребления происходит стимуляция выделения желудочного сока, что приводит к подвижности стенок желудка и усилению чувства голода. Фруктоза трансформируется в ацетил-коэнзим А, что усиливает процессы жироотложения. Употребление фруктов в больших количествах приводит к нарушению обмена веществ, гипертонии, атеросклерозу, сахарному диабету.
Злоупотребление апельсинами может спровоцировать аллергии и нарушения ЖКТ, кислота оказывает разрушающее воздействие на зубную эмаль. Абрикосы, персики и нектарины также тяжело перевариваются, есть их нужно отдельно от других блюд. Бананы долго перевариваются, из присутствие в рационе в больших количествах грозит варикозным расширением вен и тромбофлебитом. Арбуз впитывает все вредные вещества из почвы, воды и воздуха, его рекомендуется есть за 2 часа до или после еды, фрукт не рекомендуется совмещать с хлебом. Перед едой все фрукты необходимо тщательно мыть, покупать следует только спелые фрукты, зеленые могут спровоцировать расстройство желудка.
Какие фрукты можно или нельзя есть при похудении
Фрукты считаются диетическим продуктом, польза некоторых из них по-настоящему неоценима. Их включение в меню способствует выведению шлаков и жидкости, в результате организм начинает интенсивно расходовать жировые резервы. Но не все фрукты одинаково полезны, бананы и финики отличаются высокой энергетической ценностью. Некоторые низкокалорийные фрукты (киви, груша, яблоко, лимон) обладают также способностью расщеплять жиры.
Источник http://www.davajpohudeem.com/pitanie_dlia_pohudeniya/svoistva_produktov/frukty
« Предыдущая запись Следующая запись »
Вред ягод и фруктов: что нужно знать о фруктозе?
С нетерпением мы ждем фруктово-ягодный сезон. Почему? Все предельно просто. Это безумно вкусно! Очень полезно! Низкокалорийно! Не жизнь, а сказка. Ешь, балдей, худей. Так кажется многим, кто никогда не задумывался о том, какова же реальность. Но есть ли какой-то вред ягод или о чем нужно знать не только тем, кто следит за своей фигурой, но и здоровьем, мы и поговорим.
Вред ягод: страшилка для затравки
Давайте начнем с маленькой страшилки, авторами которой являются калифорнийские ученые. Они провели любопытное исследование, в котором участвовали две группы людей. Одни – питались продуктами с бОльшим количеством глюкозы, а другие – с преобладающим содержанием фруктозы (то, чем богаты наши любимые фрукты и ягоды). В конце эксперимента выяснилось, что вторая группа добровольцев набрала больше веса, у многих заметно увеличился уровень плохого холестерина. Вот вам и вред ягод.
Конечно, справедливости ради, нужно отметить, что некоторые ученые считают, что выводы относительно вредности природных витаминных лакомств преждевременны и требуют более серьезных исследований. Но для нас это повод задуматься о том, как есть подарки лета с пользой для здоровья и фигуры.
Витаминизация на пользу
Рассказать о правилах употребления фруктов и ягод согласилась Анастасия Нагорная, дипломированный специалист по фитнесу, член Лиги фитнес—диетологов и нутрициологов, автор и постоянный эксперт множества ведущих изданий. Вот, что она рассказала:
«Фрукты и ягоды – это основной источник органических кислот. Они являются природными концентратами функциональных ингредиентов (витаминов, минералов). Что это значит для нас? То, что фрукты и ягоды улучшают перистальтику, способствуют выделению соков, оказывают противовоспалительный и антисептический эффект, укрепляют здоровье.
В чем же вред ягод и фруктов? Как правило, в их количестве. Дождавшись появления даров лета, очень часто люди грешат непомерным количеством приобретаемых фруктов и овощей. 1 кг клубники или черешни может быть съеденным еще по дороге с рынка домой. В этом-то и кроется основная проблема. И вот в таких случаях, из категории «полезный продукт» фрукты и ягоды переходят в разряд вредоносных. Органические кислоты, которые улучшают перистальтику, в результате неадекватного количества, ее нарушают.
Некоторые ягоды и фрукты используются в лечении ЖКТ, мочеполовой, кардио-систем, но по причине все того же непомерного количества становятся причинами обострения воспалительных процессов внутренних органов и систем. Что же касается фруктов и ягод в аспекте лишнего веса, умеренность – ключ не только к возможности не исключать фрукты и ягоды из рациона, но и в принципе решить вопрос самого лишнего веса».
Худеющим на заметку
Важным моментом для всех, кто печется о стройности фигуры, является количество сахара (глюкозы, фруктозы). По данным Американской ассоциации сердца (American Heart Association’s) дневная норма потребления сахара для женщин — не более 26 г сахара, для мужчин – до 36 г. Для наглядности проведем небольшой расчет. Предположим, что вместо ужина вы решили слопать какой-то скромный килограмм любимой клубники. Так вот, в одном стакане этой вкусной красавицы содержится 7 г сахара. В килограмме, который приготовлен на ужин, таких стаканов 4 и более. В результате, получаем 28 г сахара! И это только один прием пищи. А давайте добавим сюда кофе, чай с сахаром, продукты, которые покупаем в магазинах (практически все производители добавляют в них сахар. Даже в колбасу и соленые помидоры). В итоге получается: едим немного, а вес набираем.
Ну и кроме того, нужно учитывать, что кисло-сладкие или просто кислые ягоды, фрукты не дают продолжительного ощущения сытости и даже наоборот – возбуждают аппетит.
Лучше всего баловать себя такими витаминными вкусностями до обеда. Например, в качестве второго завтрака (11-12 часов дня). И, конечно, в разумных количествах.
Фруктово-ягодное ассорти
Ну и для пользы дела, предлагаем небольшой обзор полезностей любимых ягод и фрукт от нашего эксперта Анастасии Нагорной.
Черника. Улучшает эластичность кровеносных сосудов за счет флавоноидов и янтарной кислоты. Повышает антиоксидантные резервы организма. Укрепляет капилляры сетчатки глаза и улучшает ночное зрение. Увеличивает выработку мозгом дофомина. Омолаживает организм.
Крыжовник. Улучшает обменные процессы. Рекомендуется при ожирении, анемии.
Смородина черная. Способствует профилактике инфарктов за счет танидов и гликозидированных кумаринов. Является антиоксидантом благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, флавоноидов, меди, марганца и цинка. Улучшает иммунитет. Свежее варенье из смородины полезно при атеросклерозе та гипертонии.
Абрикосы. Аскорбиновая кислота, в-каротин и витамин Е придают абрикосам антиоксидантные и антиканцерогенные свойства.
Вишня и черешня. Благодаря присутствию флавоноидов, фолиевой и аскорбиновой кислот вишня и темные сорта черешни проявляют антиоксидантное, иммуностимулирующее и сосудоукрепляющее действие.
Малина. Свежие малиновые ягоды улучшают работу сердца и стимулируют кроветворение.
Клубника. Значительное содержание аскорбиновой кислоты и флавоноидов придают клубнике лечебные свойства. Прекрасное желчегонное и мочегонное средство.
Эти ягоды можно добавить и в свое любимое блюдо! Рецепты с ягодами можно найти
Всегда ли сухофрукты полезны и может ли быть от них вред
Сухофрукты позиционируются как самые полезные продукты. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов, улучшают пищеварение, нормализуют работу важных органов. Каждый сухофрукт обладает своими полезными качествами. Но это вовсе не обозначает, что употреблять их можно в неограниченном количестве и любые.
Польза сухофруктов
Сухофрукты улучшают работу кишечника, укрепляют сердце, улучшают работу сердца. Например, сушеные яблоки содержат большое количество железа, что полезно при анемии. К тому же они нормализуют микрофлору кишечника.
Изюм содержит практически все витамины, а также клетчатку, железо, бор, калий и кальций, фосфор и магний. При регулярном употреблении сушеного винограда можно улучшить работу нервной системы, снять усталость и улучшить сон. Особенно полезен изюм для беременных женщин и во время кормления.
Сушеные груши успокаивают нервную систему и поднимают настроение. В их составе большое количество витаминов и микроэлементов. Их рекомендуется употреблять при заболеваниях поджелудочной железы, мочевого пузыря и почек, а также при простуде и при выраженном стрессе.
Экзотические фрукты тоже часто сушат. Они улучшают настроение, помогают справиться со стрессом, лечат стоматиты и кашель.
Сушеный персик будет полезен в том случае, если имеются заболевания сердца и сосудов. А курага повышает иммунитет, помогает бороться с анемией, улучшает зрение и лежит желудок и кишечник. Если регулярно употреблять курагу, можно снизить риск развития тромбофлебита и атеросклероза.
Чернослив повышает уровень гемоглобина и улучшает работу кишечника. Он обладает мягким мочегонным и слабительным свойством. Регулярное употребление сушеной сливы помогает бороться с воспалениями.
Финики содержат не только витамины, но и аминокислоты. Они будут полезны при снижении иммунитета и при анемии. Рекомендуется регулярно употреблять финики людям с заболеваниями сердца, почек и печени. К тому же финики это отличная профилактика онкологии.
При употреблении сухофруктов стоит помнить, что при сушке влага уходит, значит состав становится концентрированным. Например, свежие абрикосы содержат 50 ккал на сто грамм, то сушеные уже 250 ккал. Поэтому тем, кто соблюдает диету и подсчитывает калории нужно помнить об этом.
Есть ли минусы
Вся проблема в том, что сухофрукты мы покупает готовые, а не сушим сами. Во время производства их обрабатывают химическими составами для увеличения срока хранения и придания привлекательного внешнего вида. В норме сушеные ягод и фрукты имеют бледный цвет и нет никакого блеска. То, что представлено на полках магазинов, всегда яркое, блестящее и красивое. Но это все не естественное. Например, сухофрукты оранжевого цвета окуривают сернистым газом для получения насыщенного оттенка.
Конечно данный тип обработки разрешен, но при этом оговорены определенные нормы, а вот их проверить невозможно. И часто они не соответствуют заявленным цифрам. Еще добиться блеска можно за счет обработки глицерином и растительными маслами.
А вот ускорить созревание можно обычной горелкой. За счет этого появляется привкус бензина и соответственно немалое количество канцерогенов. Также сухофрукты сушат в туннельное печи, что оставляет привкус и запах солярки.
Еще один факт. Если фрукты собирали зелеными, сушить их придется долго. Чтобы не увеличивать время, используется замачивание в кипящей воде с добавлением непищевой соды. Тогда кожура трескается и сушка протекает быстрее. Соответственно, мы потом все это едим. А вот экзотические фрукты часто дополнительно вымачивают в сиропе, чтобы они были сладкими.
Таким образом сухофрукты конечно полезны, если они правильно приготовлены. Поэтому наилучший вариант — это сушка самостоятельно, даже экзотических. Сегодня можно купить любой свежий фрукт и засушить его в домашних условиях. Тогда будет только польза без какого-либо вреда для здоровья.
Польза и вред джекфрута
Джекфрут называют индийским хлебным деревом. Это растение из семейства шелковичных. Это хлебное дерево близкого родства.
В высоту дерево может достигать 20 метров и плодоносит. Они могут быть разных размеров, от 20 см до 110 см в длину и весить до 34 кг. Кожура плода очень плотная и имеет большое количество выступов. Когда плоды молодые, они имеют зеленоватый цвет, при созревании он начинает меняться на желтоватый или коричневато-желтый.Внутри плод разделен на слои, содержащие желтую мякоть.
Родиной этого дерева считаются Бангладеш и Индия, позже распространившиеся на другие страны. В России растет
Свойства джекфрута
Семена и кожура очень неприятны для человеческого запаха, что можно сравнить с вонючим гнилым луком. Но сладкая мякоть имеет довольно приятный аромат, похожий на ананас или банан.
Помимо неприятного запаха кожица имеет липкое вещество, поэтому разрезать плод голыми руками не рекомендуется.При выборе джекфрута следует обратить внимание на его кожицу. Он должен быть целым, без повреждений, желтого цвета с зеленым отливом. На ощупь плод должен быть твердым или мягким, предпочтительнее толстая кожура. Если фрукт издает резкий запах, значит, он уже перезрел. Перед употреблением джекфрут нужно избавиться от смолы, сердцевины и семян.
В холодильнике или при комнатной температуре хранится не более 5 дней, но в морозилке можно сохранить до двух месяцев свежим.
Джекфрут хоть и не жирный, но очень питательный, так как содержит много углеводов. В 100 г свежих фруктов содержится 94 калории.
Использование джекфрута
Плод содержит небольшое количество мякоти. Даже в зрелых плодах их количество меньше половины. Однако даже небольшое количество очень питательно. Мякоть содержит около 50% углеводов, что больше, чем в хлебе. Углеводы есть даже в семенах — их около 40%. Итак, их жарят и едят.Мякоть плода содержит витамин А, фосфор, серу, калий и кальций.
Помимо кулинарии, в некоторых странах считается, что джекфрут приносит удачу, поэтому посадите это дерево в своем саду.
В медицинских целях корень дерева для лечения диареи, цветы ценятся за антидиуретическое свойство. Когда плод недозрел, он обладает вяжущим свойством, благодаря чему плод используется наружно. В народной медицине мякоть плодов используется при фарингите, расстройствах желудка, для лечения язвы желудка и других заболеваний и недугов.Также этот фрукт помогает снизить кровяное давление и укрепить иммунную систему. Семена в обжаренном виде обладают стимулирующим свойством.
Спелые плоды обладают слабительным действием, а листья, сваренные в виде травяного чая, помогают увеличить количество молока у кормящих женщин.
Использование джекфрута
В дополнение к еде подойдут фрукты и цветы. Их в бланшированном виде можно добавлять в соус (особенно хорошо сочетается с острыми видами) или в салат.
Есть мясо не только свежим, но и с мороженым, сладостями или другими фруктами и сахаром, превращать его в желе или мармелад. Также его можно использовать в качестве начинки для пирогов, запеченных как овощ. Если плод спел, его еще можно есть в таком виде, он идеален в качестве овоща: его можно варить, тушить или жарить.
Интересно, что джекфрут хорошо сочетается с мясными и рыбными продуктами, украшает закуски и салаты. Вы можете добавить его в салат или куриный салат, а курицу можно фаршировать мякотью фруктов.
Можно использовать джекфрут сразу после покупки. Мякоть можно нарезать дольками, заморозить и хранить несколько месяцев. При сохранении полезных свойств мякоти. Но вот состояние плода — созревание.
Опасности джекфрута
У этого продукта может быть гиперчувствительность и аллергия на любой компонент. Если человек впервые пробует джекфрут, потому что не привык к такой пище, возможно, у него расстройство желудка. Следует отметить, что из-за слабительных свойств джекфрут не рекомендуется употреблять в больших количествах.
Польза и вред помело
Каждому из нас иногда хочется съесть что-нибудь вкусное и экзотическое. Из цитрусовых мы часто едим апельсины, мандарины и лимоны. Эти продукты уже называют экзотическими. Не так давно появился фрукт под названием помело, иначе его называют Памела. Появление в Китае — родине помело — польза и вред известны давно. Внешне он напоминает огромный грейпфрут или апельсин. Цвет кожи может варьироваться от бледно-зеленого до ярко-оранжевого. Форма плода может быть круглой или грушевидной.Очистите его от толстой, сочной не очень сладкой мякоти с легкими нотками горечи. Внутренняя часть может иметь цвет от сине-зеленого до красновато-оранжевого. Вес на полках наших магазинов может достигать килограммов. На тропических фруктовых деревьях можно встретить до 10 кг. Из разновидностей цитрусовых это самый большой по размеру. Его преимущество перед всеми остальными в том, что он долго хранится
При комнатной температуре может пролежать в холодильнике около месяца — дольше. Полезные свойства при недостатке витаминов в период он стал очень популярным среди наших соотечественников.Рассмотрим подробнее помело — польза и вред этого фрукта. Его польза прежде всего заключается в том, что он содержит в большом количестве витамины, минералы и микроэлементы. Витамины и минералы из содержащихся в нем витаминов: витамин C, витамин A, витамин B, редко встречающийся в пищевых продуктах витамин PP. Также он содержит минералы: калий, кальций, фосфор, железо, натрий. Все эти питательные вещества помогают укрепить иммунную систему в периоды эпидемий гриппа и простуд. Аскорбиновая кислота — главный помощник при простуде.Калий способствует нормализации работы сердечной мышцы. Кальций необходим для волос и ногтей, помогает регулировать неравномерную систему. Его употребление помогает бороться со стрессом и депрессией. Фосфор способствует нормальной работе мозга. Фрукт памела: польза и вред знакомы в каждой стране, где он растет. Витамины, а значит и употребление продукта, с февраля достигает максимума. Остальные вещества, входящие в состав этого фрукта, незаменимы не только тем, что в нем содержится большое количество витаминов.Он состоит из вещества, называемого лимоноидами. Они помогают остановить процесс деления раковых клеток. Следовательно, этот продукт может помочь в борьбе с раком. Если вы съедите этот фрукт летом, содержащиеся в нем антиоксиданты помогут сохранить молодость кожи и защитят ее от вредного воздействия ультрафиолета.
Большое количество клетчатки, содержащейся в мякоти, благотворно влияет на кишечник и желудок. А «пленочки», которые мы часто не употребляем в пищу, могут стать прекрасным средством для очищения кишечника.Их действие похоже на действие отрубей. Полезный продукт для тех, кто страдает пониженной кислотностью желудка. Благодаря естественному содержанию кислоты он помогает ускорить производство ферментов. В тропических странах его употребляют вместе с мясом или рыбой для ускорения пищеварения. Плод памела — польза и вред нельзя сравнивать. Ущерб, причиненный употреблением фруктов в пищу по сравнению с условным употреблением и количеством проглоченного продукта. Еще одна полезная особенность — это низкокалорийный фрукт.Благодаря своему составу, этот продукт прекрасно дополнит любой рацион. В 100 граммах его мякоти содержится всего 39 ккал. Содержание липолитических ферментов помогает снизить вес более эффективно. Полезна не только мякоть плодов, но и другие их части. Пилинг, благодаря высокому содержанию эфирных масел, помогает тонизировать и укреплять кожу. Отвар из листьев дерева поможет предотвратить язву желудка. Использование продукта помогает при лечении атеросклероза, гипертонии, астмы, способствует насыщению фолиевой кислотой, необходимой при вынашивании беременности.Регулярное использование повышает работоспособность и повышает жизненный тонус. Вред фрукта Памела: польза и вред — каких качеств больше? Все эти положительные характеристики свойственны только полностью спелым фруктам. Во избежание бесполезного потребления продукта нужно знать правила выбора. Помело должно иметь слегка мягкую блестящую кожуру. Запах фруктов должен быть приятным. Если есть выбор, лучше взять тяжелый некрупный плод. Они будут более плотными. Негативно сказаться на здоровье этот фрукт может только при аллергии на цитрусовые.Также не стоит увлекаться такой экзотикой людям, страдающим заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки, колитом, гепатитом и нефритом в стадии обострения. При применении в большом количестве возможен слабительный эффект. У людей с повышенной кислотностью желудка чрезмерное потребление фруктов может вызвать изжогу. Утверждалось, что экзотические фрукты, привезенные из далеких стран, могут быть вредными. Говорят, что перед использованием продукт следует вымыть и не бояться его есть. Покупки желательно совершать в проверенном магазине, где товары подлежат контролю.Польза памелы и вред — вопрос спорный. Все хорошо в меру. При умеренном использовании достигается максимальная польза и сводится к минимуму вред.
Питательные вещества и польза для здоровья | ChooseMyPlate
Почему важно есть фрукты?
Употребление фруктов приносит пользу для здоровья — люди, которые едят больше фруктов и овощей в рамках общей здоровой диеты, имеют меньший риск некоторых хронических заболеваний. Фрукты содержат питательные вещества, жизненно важные для здоровья и поддержания вашего тела.
Питательные вещества
- Большинство фруктов от природы содержат мало жира, натрия и калорий. Ни у кого нет холестерина.
- Фрукты являются источником многих незаменимых питательных веществ, которые потребляются недостаточно, включая калий, пищевые волокна, витамин С и фолиевую кислоту (фолиевая кислота).
- Диеты, богатые калием, могут помочь поддерживать нормальное кровяное давление. Фруктовые источники калия включают бананы, чернослив и сливовый сок, сушеные персики и абрикосы, дыню, дыню и апельсиновый сок.
- Пищевые волокна из фруктов, входящие в состав здорового питания, помогают снизить уровень холестерина в крови и могут снизить риск сердечных заболеваний. Клетчатка важна для правильной работы кишечника. Помогает уменьшить запоры и дивертикулез. Пищевые продукты, содержащие клетчатку, такие как фрукты, помогают обеспечить чувство сытости с меньшим количеством калорий. Целые или нарезанные фрукты являются источником пищевых волокон; фруктовые соки содержат мало или совсем не содержат клетчатки.
- Витамин C важен для роста и восстановления всех тканей тела, помогает заживлять порезы и раны, а также сохраняет здоровье зубов и десен.
- Фолат (фолиевая кислота) помогает организму образовывать эритроциты. Женщины детородного возраста, которые могут забеременеть, должны потреблять достаточное количество фолиевой кислоты из пищевых продуктов и, кроме того, 400 мкг синтетической фолиевой кислоты из обогащенных продуктов или добавок. Это снижает риск дефектов нервной трубки, расщелины позвоночника и анэнцефалии во время внутриутробного развития плода.
Польза для здоровья
- В рамках общей здоровой диеты употребление в пищу продуктов с более низким содержанием калорий на чашку, таких как фрукты, вместо другой высококалорийной пищи может быть полезным для снижения потребления калорий.
- Диета, богатая овощами и фруктами, как часть общей здоровой диеты, может снизить риск сердечных заболеваний, включая сердечный приступ и инсульт.
- Диета, богатая некоторыми овощами и фруктами, как часть общей здоровой диеты, может защитить от некоторых видов рака.
- Добавление фруктов может помочь увеличить потребление клетчатки и калия, которые являются важными питательными веществами, которых многие американцы не получают в достаточном количестве в своем рационе.
Apple | ½ большой (3¼ дюйма в диаметре) 1 малая (2¼ дюйма в диаметре) 1 чашка, нарезанная или нарезанная, сырая или приготовленная | ½ стакана, нарезанные или нарезанные, сырые или приготовленные |
Яблочное пюре | 1 стакан | 1 контейнер для снеков (4 унции) |
Банан | 1 чашка, нарезанная 1 большой (от 8 до 9 дюймов в длину) | 1 маленький (длиной менее 6 дюймов) |
Канталупа | 1 чашка, нарезанная кубиками или дынными шариками | 1 средняя долька (1/8 средней дыни) |
Виноград | 1 стакан, целиком или нарезанный 32 винограда без косточек | 16 ягод без косточек |
Грейпфрут | 1 средний (диаметр 4 дюйма) 1 стакан, секции | ½ средний (диаметр 4 дюйма) |
Фруктовый микс (фруктовый коктейль) | 1 чашка, нарезанная кубиками или ломтиками, сырая или консервированная, высушенная | 1 контейнер для снеков (4 унции) слито = ⅜ чашки |
Оранжевый | 1 большой (диаметр 3 дюйма) 1 стакан, секции | 1 маленький (2½ дюйма в диаметре) |
Апельсин, мандарин | 1 стакан, консервированный, сушеный | |
Персик | 1 большой (диаметром 2¾ дюйма) 1 чашка, нарезанная ломтиками или кубиками, сырая, вареная или консервированная, без жидкости 2 половинки консервированные | 1 маленький (диаметр 2 дюйма) 1 контейнер для снеков (4 унции) слить = чашки |
Груша | 1 груша среднего размера (2½ фунта) 1 чашка, нарезанная ломтиками или кубиками, сырые, приготовленные или консервированные, высушенные | 1 контейнер для снеков (4 унции) слито = ⅜ чашки |
Ананас | 1 чашка кусочков, нарезанных или измельченных, сырых, приготовленных или консервированных, высушенных | 1 контейнер для снеков (4 унции) слито = ⅜ чашки |
Слива | 1 стакан, нарезанный в сыром или приготовленном виде 3 средних или 2 крупных сливы | 1 большая слива |
Клубника | Около 8 крупных ягод 1 чашка, целая, разрезанная пополам или ломтиками, свежая или замороженная | ½ стакана, целые, разрезанные пополам или нарезанные |
Арбуз | 1 маленький (толщиной 1 дюйм) 1 чашка, нарезанная кубиками или шариками | 6 шариков дыни |
Сухофрукты (изюм, чернослив, абрикосы и др.) | ½ стакана сухофруктов | ¼ чашка сухофруктов 1 маленькая коробка изюма (1½ унции) |
100% фруктовый сок (апельсин, яблоко, виноград, грейпфрут и т. Д.) | 1 стакан | ½ стакана |
Преимущества употребления фруктов — потеря веса для всех
Фрукты — один из самых здоровых и натуральных продуктов питания. Есть тысячи различных видов фруктов, которые можно есть, и все они очень полезны для здоровья.Фрукты содержат большое количество естественных витаминов, минералов и фитохимических веществ растений, которые помогают здоровью. Также было показано, что для получения пользы лучше всего есть фрукты или сок целиком, а не принимать добавки, обеспечивающие каждое питательное вещество по отдельности.
Было рекомендовано съедать не менее 5 кусочков фруктов каждый день, чтобы получить полную пользу для здоровья от употребления фруктов.
Потенциальная польза для здоровья от употребления фруктов
- потенциал для контроля веса
- больше энергии для тренировки
- снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
- снижение риска развития рака
- понизить артериальное давление
- потенциал для снижения холестерина
- снижение риска развития диабета 2 типа
- потенциал замедлить процесс старения
Фрукты также могут принести пользу многим людям, желающим похудеть.Считается, что потребление энергии в основном зависит от вкусовых качеств, содержания клетчатки, плотности энергии и разнообразия продуктов. Фрукты влияют на некоторые из этих факторов. Фрукты также содержат мало натрия, поэтому они помогают снизить вероятность набора водяного веса. Если вы едите около одной трети своего рациона в виде фруктов и овощей, вы должны заметить быструю потерю веса, потому что обильное потребление фруктов помогает быстрее наполнить желудок, способствуя потреблению менее калорийных продуктов.Общее потребление калорий автоматически уменьшится, даже если мы едим много фруктов и овощей. Доступно такое разнообразие фруктов, что многие из них можно свободно есть, не потребляя слишком много калорий, тем самым контролируя вес более эффективно.
Получение преимуществ от употребления большего количества фруктов
Можно довольно легко добавить в рацион 5 кусочков фруктов. Вот несколько советов:
- Добавьте сухофрукты в сухие завтраки.
- Приготовьте фруктовые салаты на несколько дней.
- Съешьте яблоко перед выходом на работу.
- Съешьте небольшие кусочки фруктов за 30 минут до / после легкой тренировки.
- Пейте больше фруктовых соков.
- Найдите рецепты, содержащие фрукты.
- Всегда имейте вазу с фруктами рядом с телевизором.
Фруктовый совет:
Съедание фрукта перед каждым приемом пищи может помочь снизить общее потребление энергии!
Польза и вред бананов для здоровья
- Диета для похудания
- Программа обучения
- Диетические продукты
- Специальная лечебная диета
- Советы и хитрости
- Советы и хитрости для похудания
- Советы и хитрости по фитнесу
- Советы по тренировкам
- Советы и хитрости по бодибилдингу
Поиск
Топ-диета.com- Диета для похудания
- Программа обучения
- Диетические продукты
- Специальная лечебная диета
- Советы и хитрости
- Советы и хитрости для похудания
- Советы и хитрости по фитнесу
- Советы по тренировкам
- Советы и хитрости по бодибилдингу
Поделиться
Твиттер
Google+