Причины плато во время похудения
Часто бывает так, что началось похудение, и первые кг ушли, и здесь вес остановился на месте и никак не уменьшается. Или наоборот, нужно сбросить пару кг, однако вес упорно держится на определенной отметке на все усилия. Почему это происходит? Врач-эндокринолог называет тривиальные и скрытые причины того, почему вес «не двигается».
В процессе похудения хочется как можно быстрее увидеть вожделенные цифры на весах, но иногда случается так, что вес «замирает» на определенной отметке и не сдвигает с нее на все усилия. Чтобы вы не отчаивались и не бросали процесс похудения на полпути, врач-эндокринолог Юлия Кривовяз расскажет о причинах такой «паузы».
Начнем с простого: вы часто взвешиваетесь
Да-да, часто. Может быть каждый день, а может и несколько раз в день. Не нужно так поступать. Вес может изменяться в зависимости от многих условий — фаза цикла, время суток, употребление соленой пищи за день до этого и т.
Это интересно: Что приготовить утром для потери веса?
Вы в процессе снижения веса уже не первый месяц
Особенно грустно, когда процесс похудения уже длится долго и вдруг вес «застыл» / © FreepikУ каждого через некоторое время наступает так называемое «плато». Это когда вес стоит на месте, что бы вы ни делали. Организм привыкает к пониженному калоражу. Главное в этот момент — не опускать руки! Продолжать делать то, что вы делали до этого — питаться правильно, быть физически активным и даже немного увеличить физическую нагрузку (можно изменить вид активности). Через некоторое время вес должен начать снова снижаться.⠀
Выясните: Помогает ли авокадо похудеть
Ваша диета очень низкокалорийна
Обязательно обратите внимание на расчет калорий в соответствии с вашим возрастом и физической и умственной активностью. / © FreepikНа таких диетах вес тоже может «остановиться» — организм переходит в режим экономии, обмен веществ замедляется. Рассчитайте с помощью диетолога необходимый суточный калораж, откорректируйте рацион.
Интересно: 4 углевода, которые можно при похудении
Ваша диета содержит мало компонентов
Питание даже на диете для похудения должно быть сбалансированным / © PexelsС исключением некоторых продуктов или целых групп продуктов. Это морковная, молочная, фруктовая, капустная, безуглеводная и другие диеты. Они очень далеки от здорового питания. И да, поначалу вес снизится, но долго на такой диете продержаться сложно. К тому же дефицит определенных элементов в питании отрицательно скажется на общем здоровье.
Узнайте: Какие гормоны мешают похудеть
Вы едите что-то лишнее
Обратите внимание на все перекусы и напитки в течение дня / © DepositphotosМожет сок в течение дня, может, кофе с молоком (молоко дает лишние калории), может, сладкую газировку. Иногда мы сами не замечаем этого — здесь с коллегами попили чай с конфетами, позже кто-то угостил пирогом, в кафе — латте и прочее.
Интересно: Смузи для похудения — действительно ли они работают
Необходимо проанализировать свой дневной рацион, записать все, что вы съели в течение дня. И там найдется многое, что было лишним.
Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.
Подпишись на нас в Google news
Заказать в «Сільпо»
Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам
Лаваш БКК «Кавказький», 230г
19 99грн.
ПерейтиРозпушувач «Повна Чаша»® харчовий, 12г
1 99грн.
ПерейтиОлія оливкова Rock’n R’Olive Arbequina Extra Virgin, 500мл
грн.
ПерейтиВироби макаронні La Pasta перо, 400г
29 99грн.
ПерейтиСир Ферма Сулугуні чеддеризований 45%, 180г
48 99грн.
ПерейтиМойва смажена, кг
209 00грн.
ПерейтиМорозиво «Хрещатик» «Пломбірна корівка» карамельне 12%, 75г
19 99грн.
Перейти11 причин, почему не уходит вес
Вы поддерживаете диету, регулярно занимаетесь спортом, ухаживаете за телом, а вес не уходит и объемы тела не изменились? Разбираемся, как можно справиться с этой проблемой и сдвинуться с мертвой точки.
1. Все ли в порядке со щитовидной железой?
Если у вас гипотериоз, то есть щитовидная железа работает с нарушениями, у вас не получится похудеть, пока вы не разберетесь с этой проблемой. Можно долго сидеть на диете и гадать, почему не уходит вес при правильном питании, но дело будет совсем не в еде.
Вес не сбрасывается не потому, что вы не соблюдаете диету или мало двигаешься — тут на лицо нарушение эндокринного характера, и сначала придется поправить здоровье. Первыми и основными симптомами гипотериоза являются повышенная утомляемость, подавленность, постоянная хандра и апатия. Списывая самочувствие на плохую погоду, отсутствие солнца и унылую перспективу прожить еще полгода в темноте и холоде без отпуска, вы можете упустить серьезную болезнь. Нужно срочно сдать кровь на уровень гормонов тироксина Т4 и трийодтиронина Т3.
2. Нарушение дисциплины
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕЕсли вес стоит, а объемы уходят почему так бывает, поможет анализ последних месяцев твоей жизни. Вдруг в последнее время происходят сплошь позитивные события, близкие радуют, любимый балует, начальник хвалит, а друзья восхищаются. Именно это ощущение благополучия и спокойствия может быть причиной снижения метаболизма.
Медики говорят, что именно так и вычисляются счастливые женщины — килограммы не уходят, потому что тело чувствует, что тебе и так хорошо. На практике у людей, регулярно испытывающих позитивный стресс, более активный обмен веществ. И да, они легче сбрасывают вес по сравнению с теми, кто пребывает в состоянии полного умиротворения. «Позитивным» считается стресс от физической нагрузки, эмоционального сопереживания реальным людям или персонажам книг и фильмов, безопасных острых ощущений, вроде тех, что человек испытывает на американских горках.
3. Так ли мало вы едите?
Перешли на ПП и соблюдаете диету, но тогда почему вес не уходит при дефиците калорий? Стоит себя перепроверить. Если вы оцениваете количество потребленной пищи по объему порций, посмотрите, не закрался ли в список разрешенных продуктов какой-нибудь лазутчик из числа псевдодиетических продуктов, от которых толстеешь. Например, творожные сырки, сухофрукты в сиропе или консервированные ананасы, которые совсем не так безобидны, как кажутся.
Чит-милы и псевдо здоровое питание — еще одна причина, почему не уходит вес при похудении. Вы можете позволить себе одно «легальное» нарушение одного приема пищи в неделю, и только притом, что всё остальное время действовали безукоризненно. Также постарайтесь взвешивать еду или скачайте приложение с дневником питания и подсчетом калорий. Если будете честной, то в первые же дни поймете, чего и сколько реально едите.
То же самое касается того, почему на интервальном голодании вес не уходит. Если на завтрак вы едите рукколу, на обед — несоленую гречу, а на ужин устраиваете легкий перекус из пельменей с майонезом, шоколада, пива и трех кусков торта, у нас плохие новости. Даже интервальное голодание не подразумевает кучи вредной пищи в разрешенное время.
4. Достаточно ли вы спите?
Не секрет, что здоровый сон сказывается на состоянии кожи и общем самочувствии. Но знаете ли вы, что он непосредственно влияет и на вес? Система простая: для восстановления организму требуется не менее семи часов сна в сутки. При меньшем количестве отдыха организм испытывает нехватку энергии и стресс. Энергию организм может вырабатывать, расщепляя жиры, а чтобы было, что расщеплять… Правильно, он их накапливает. Проверьте свой образ жизни на признаки недосыпа.
Кстати, причиной, почему объем уменьшается, а вес не уходит, может быть то, что вы пьете слишком много жидкости непосредственно перед сном. Почки за ночь не справляются и в организме застаивается лишняя жидкость и лимфа. Пейте не больше стакана воды или некрепкого зеленого чая за 40 минут до сна, или вообще замени напитки кефиром или натуральным йогуртом.
5. Не приходится ли основной прием пищи на вечер?
Причина, почему плохо уходит вес, может крыться еще и в том, что вы смещаете основной прием пищи на позднее время. Если завтракаете чашкой кофе, обедаете бутербродом, а за ужином устраиваете себе праздник живота, то даже при безупречно выдержанной суточной калорийности блюд, вы будете оставаться в своем весе.
Точно по той же причине понятно, почему не уходит вес при диете. Есть условное правило подсчета калорий в разное время суток. Вам стоит не только соблюдать нормы БЖУ и общую дневную норму, но и правильно считать, как усвоятся продукты питания. Калорийность продуктов, которые ты съела до 12:00, разделите на два; с 12 до 18 часов — считай, как есть; а после 18:00 умножай калорийность вдвое. Теперь понимаешь, почему бутерброд с колбасой лучше есть не на ночь, а утром?
Также если у вас есть проблема, что вес уходит, а объемы нет, пересмотри продукты питания, которые потребляешь на ночь. Возможно пора исключить из ужина хлеб, квас, пенные или игристые напитки, квашеные и соленые овощи, а также колбасу и другие продукты, заставляющие застаиваться жидкость в организме.
6. Ощущаете постоянное чувство голода?
Обычно именно это чувство радует худеющих: я голодна, а значит, мало ем, и, значит, худею. Ничего подобного! Если вы постоянно ощущаете голод, значит, скоро увидите, что не только не похудели, но и поправились.
Почему при голодании не уходит вес? Потому что организм понятия не имеет о новом платье, в которое непременно надо влезть, но он точно знает: голод — это плохо. Это сигнал, что наступили тяжелые времена и надо запасать жир. Как можно больше жира, чтобы продержаться хотя бы на подкожных запасах, пока не отыщется источник питания.
Если желаете похудеть, ешьте часто, но маленькими порциями. Тело, регулярно получая продукты питания, потеряет бдительность и перестанет запасаться, как в голодный год.
7. Часто мерзнете?
Еще один способ проверить, правильно ли работает организм, и понять, почему не уходит лишний вес. Обратите внимание на ежедневные процессы теплообмена. Здоровому организму жировые запасы нужны не только для поддержания активности, но и для банальной защиты от холода. Если вы одеваетесь слишком легко или дома и на работе не слишком хорошее отопление, организм вполне может запасать жир, чтобы обеспечить нормальную работу внутренних органов, ведь чем ниже температура, тем медленнее функционируют все системы.
Да, врачи говорят о том, что холод полезен для закалки и состояния кожи — живя и работая в помещении, где воздух не прогревается выше 16-20 градусов, вы будете выглядеть моложе и станете реже простужаться. Но при этом вам будет очень трудно понять, почему вес медленно уходит и нереально похудеть. Эволюция оставила нам генетическую память о ледниковых периодах, которые переживали еще наши древние предки в каменном веке и том, как подкожный жир им тогда помогал.
8. А может, вы уже достаточно худая?
Иногда, сокрушаясь, почему вес не уходит при физических нагрузках, девушки забывают, что у тела есть свои защитные механизмы и внутренний встроенный датчик нормы. Вы можете забыть, но тело помнит, что есть вес, который для вас нормален. И организм будет сопротивляться, если вы захотите похудеть ниже того, какой должна быть по здоровью.
Выпирающие ключицы и ввалившиеся щеки, могут нравиться тебе сколько угодно, но худеть вы можете только с поправкой на телосложение. Оно бывает трех типов — астеническое (человек тощий, как жердь, но при том сметает всё, как пылесос), нормостеническое (нормальное ешь и не будешь толстым) или гиперстеническое (та самая широкая кость, к которой прилагается гора мышц). Так вот, определить норму вам поможет индекс массы тела — масса тела в килограммах, деленная на квадрат роста в сантиметрах.
Нормальный ИМТ находится в пределах 18,5-24,9 и худеть надо, только если ИМТ выше верхней границы и к этому есть показания. Если же ваш результат меньше, чем 18,5, дальнейшее похудение не просто опасно, а может быть смертельно и неминуемо приведет к расстройствам пищевого поведения. Так что прекращай сокрушаться, что не ешь, а вес не уходит, и начни нормально питаться.
9. Страдаете запорами?
Не самый приятный момент, но уж если говорить, так начистоту. Когда не уходит вес при регулярных тренировках и правильном питании, пора обратить пристальное внимание на работу ЖКТ. Если в вашем организме сбоит выделительная система, застой веса может объясняться тем, что кишечник переполнен и его пора почистить. Увеличьте количество выпиваемой воды и ешь больше клетчатки (не менее 500 гр свежих овощей + 200 гр ягод или один большой спелый фрукт ежедневно). Это легко и быстро исправит ситуацию.
10. Не переусердствовали ли вы с тренировками?
Если вы завсегдатай спортзала, то смотреть на весы бывает еще обиднее. Казалось бы, пашешь до седьмого пота, но почему-то при тренировках не уходит вес. Не исключено, что вес в какой-то момент остается стабильным, потому что более легкий жир замещают более тяжелые мышцы.
Почему не уходит вес при спорте еще? Виноват эффект плато. Первое время после начала занятий, вы будете стремительно худеть. Сначала из тела выйдет застоявшаяся жидкость, потом вы разгоните лимфу, а потом начнете плавить жировую прослойку и превращать ее в красивый рельеф. Но наступит день, когда все процессы словно замрут — вот он, эффект плато. Это когда в объемах вы продолжаете уменьшаться, а в килограммах нет. Тут многие теряют мотивацию, но главное не останавливаться и продолжать тренировки. Тогда вес снова начнёт уходить. Да и вообще, разве главное — цифры на весах?
11. В вашем теле произошли гормональные изменения, не связанные с болезнью
Самая распространенная и радикальная перемена веса у женщины происходит во время беременности. Некоторые могут поправиться совсем не сильно, но кто-то набирает 25 кг и даже больше. И это является абсолютной нормой!
Запомните: любой вес, который вы наберете в это деликатное время — святые килограммы. Ваше тело временно станет сосудом для новой жизни и это величайшее чудо на земле. Не корите себя за это. Вы родите, пройдёт время и организм восстановится.
Почему не уходит вес после родов? Ну, для начала, на восстановление нужно время. Родив, вы сразу станете меньше весить — вес ребенка, плаценты, пузыря, околоплодных вод и других жидкостей можно будет сразу вычитать в день родов. Затем вам понадобится от восьми недель до полугода, чтобы прийти в себя. Если вы будете кормить грудью, то больше. Это, конечно долго, но радость материнства, а также бесконечные нежности с малышом помогут быстрее вернуться к прежней форме. Но как только гормоны утихнут, тело начнёт возвращать к добеременным габаритам, и вы станешь еще краше, чем были.
До года можете даже не переживать, почему вес не уходит при занятиях. Затем перечитайте наш список и в нем точно отыщется причина, по которой что-то могло пойти не так.
И мы хотим еще раз напомнить, что себя нужно любить. И если вас устраивает то, как вы выглядите, не слушайте никого и не садитесь на диету. Вы у себя одна, и никто о вас не позаботится лучше, чем вы сами.
Фото: Getty Images
Источник: cosmo.ru
Сухая основа
Сухая основаСухой Базовое содержание влаги | |||||||||||
Сухая основа влажность (обозначается M d в тексте) описывается процентным эквивалентом отношения вес воды (W W ) к массе сухого вещества (W d ). | |||||||||||
Обратите внимание, что Содержание влаги в сухом весе может варьироваться от 0 до очень больших процентов. | |||||||||||
Сухая основа Влажность чаще всего используется для описания изменений влажности во время сушки. Когда образец теряет или набирает влагу, изменение влажности сухого вещества линейно связана с потерей или набором веса. | |||||||||||
Преобразование веса влажного зерна в сухой вес — Agfax
Боб Нильсен, Агрономист Университета Университета Пердью. . Очевидно, что более влажное зерно весит больше, чем более сухое, поэтому покупатели зерна «уменьшают» вес «влажного» зерна (влажность более 15 %) до эквивалентного веса «сухого» зерна (влажность 15 %), а затем делят этот вес на 56 для расчета рыночных бушелей зерна, которые они купят у производителя.
Два источника потери веса в результате механической сушки: 1) вес влаги (воды), удаленной в процессе сушки, и 2) ожидаемая потеря веса в результате потери сухого вещества, которая происходит во время сушки и обработки зерна. процессы (например, битые зерна, мелочь, посторонние материалы).
Точное значение потерь при обработке, иногда называемое «невидимой усадкой», трудно предсказать, и оно может значительно варьироваться от одного покупателя зерна к другому.
Простая потеря веса из-за удаления влаги из зерна представляет собой наибольший процент общей усадки веса зерна из-за сушки и легко рассчитывается с помощью портативного калькулятора или приложения-калькулятора для смартфона. В общих чертах, вы сначала конвертируете «мокрый» вес (влажность более 15%) в абсолютный сухой вес (0% влаги). Затем вы конвертируете абсолютный сухой вес обратно в стандартный для рынка «сухой» вес при 15% влажности зерна.
Концепция:
- Начальное процентное содержание сухого вещества зависит от исходной влажности зерна. Например, если исходная влажность зерна составляет 20 %, то исходная процентная доля сухого вещества составляет 80 % (например, 100 % – 20 %).
- Если желаемое конечное содержание влаги в зерне составляет 15 % (типичный рыночный стандарт), то желаемое конечное процентное содержание сухого вещества составляет 85 % (100 % – 15 %).
- Умножьте вес «влажного» зерна на начальное процентное содержание сухого вещества, затем разделите результат на желаемое конечное процентное содержание сухого вещества.
Пример:
- 100 000 фунтов зерна при влажности 20 % = 80 000 фунтов абсолютно сухого вещества (т. е. 100 000 x 0,80).
- 80 000 фунтов абсолютно сухого вещества = 94 118 фунтов зерна при влажности 15 % (т. е. 80 000/0,85).
- 94 118 фунтов зерна при влажности 15 % = 1681 бушель зерна при влажности 15 % (т. е. 94 118/56).
Одним из важных напоминаний из этого небольшого упражнения является тот факт, что торговля зерном позволяет вам продавать воду в виде влаги зерна… до максимального рыночного стандарта влажности зерна 15% (или 14% для длительного хранения).