Меню на всю неделю — Wonderzine
Все мы когда-нибудь пробовали питаться правильно, руководствуясь при этом скорее внутренними ощущениями и витающими в воздухе стереотипами, чем конкретной программой. Нет ничего удивительного в том, что попытки не увенчались успехом: для того чтобы качественно изменить режим питания, требуются и сила воли (нужно не только не поглощать шоколадки одну за одной, но и готовить почти каждый вечер), и четкое руководство к действию. Следуя рекомендациям диетологов, мы составили план питания, который подойдет человеку с малоподвижным образом жизни и при этом позволит получить все необходимые витамины и питательные вещества.
Голодать не придется, наоборот: надо не забывать пить воду, полезно перекусывать, ну и соблюдать остальные изложенные советы, которые облегчат переход к новому режиму. В общем-то, вам остается только закупить продукты на неделю вперед (список со всем необходимым на одного человека — справа от этого абзаца) и не лениться готовить еду с собой. Уверены, что с таким разнообразным, сытным и в то же время лаконичным меню шансы на оздоровление рациона и приобретение полезных пищевых привычек значительно возрастут.
Понедельник
Список продуктов на день:
мюсли без сахара — 60 г, нежирное молоко — 300 г, половинки консервированных персиков — 4 шт., миндальные орехи — 20 шт., цельнозерновая пита — 1 шт., консервированный в собственном соку тунец — 100 г, авокадо — половина плода, небольшой огурец — 1 шт., нежирный йогурт — 600 г, картофель — 100 г, стебли зеленой спаржи — 3 шт., руккола — 1 пучок, яйцо — 1 шт., консервированная фасоль — 100 г, стебель сельдерея — 1 шт., красная луковица — 1 шт.,
петрушка — 1 пучок, свежие или замороженные ягоды — 1 стакан, оливковое масло,
бальзамический уксус
Завтрак
Мюсли
60 г мюсли залить стаканом молока и нарезать в чашку 4 половинки консервированных персиков.
Перекус
20 миндальных орехов.
Обед
Пита с тунцом
1 среднюю питу наполнить 100 г консервированного тунца и салатом (огурцы, авокадо, зеленый горошек, латук) с заправкой из 200 г нежирного несладкого йогурта.
Перекус
Стакан нежирного йогурта.
Зачем вообще питаться нормально, если необходимое количество энергии можно получить из нескольких пачек чипсов или шоколадок? Дело в том, что качество еды действительно влияет на работу организма: бедная в плане полезных веществ диета повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза и других болезней, которых никому и никогда не пожелаешь. Пищевые привычки закладываются с детства, но их можно перебороть (иногда — с помощью диетолога или психотерапевта): в конце концов, ответственность за переедание и выбор рациона во взрослом возрасте лежит уже не на родителях и воспитателях.
вернуться к оглавлению
Ужин
Катофельная фриттата
100 г отварного картофеля и 3 стебля зеленой спаржи порезать кубиками, поджарить вместе с охапкой рукколы на среднем огне. Залить всё яйцом, смешанным с молоком, а когда фриттата будет почти готова, посыпать ее тертым сыром (хватит 30 г).
Фасолевый салат
100 г консервированной фасоли промыть и просушить, высыпать в миску. Порезать в нее же стебель сельдерея, четверть красной луковицы и пучок петрушки, заправить маслом и бальзамиком.
Десерт
200 г несладкого нежирного йогурта, смешанного со стаканом свежих или замороженных ягод.
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 2 куска, творожный сыр — 1 ст. л., банан — 1 шт., мед — 1 ст. л.,
картофель — 50 г, замороженный горошек — 100 г, лимон — 1 шт., хлебные крошки — 2 ст. л., петрушка — 1 пучок, небольшая луковица — 1 шт., шампиньоны — 50 г, мини-кукуруза
— 1 шт., латук — 1 пучок, авокадо, коричневый сахар — 2 ч. л., палочка корицы — 1 шт.,
яблоко — 1 шт., нежирное мороженое — 2 шарика, шпинат — небольшой пучок
Завтрак
Тосты
2 цельнозерновых тоста с творожным сыром и банан с ложкой меда.
Перекус
8 штук кураги.
Обед
2 картофельно-лососевых лепешки и салат
Смешать 50 г давленой вареной картошки с четвертью стакана замороженного горошка, 50 г консервированного лосося, чайной ложкой лимонного сока, порезанной петрушкой, луком и 2 столовыми ложками хлебных крошек. Сформировать 2 лепешки и обжарить их с минимумом масла. Для салата смешать охапку шпината, несколько початков мини-кукурузы и 50 г шампиньонов.
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Принято считать,
вернуться к оглавлению
Ужин
Пита с курицей и овощами
100 г куриной грудки помариновать в лимонном соке 20–30 минут, а затем обжарить ее на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла. Нарезать ее, смешать с огурцом, горстью зеленого горошка, пучком салата и половиной авокадо и засунуть в цельнозерновую питу.
Мороженое и яблочный компот
В кастрюлю с половиной стакана воды добавить немного лимонной цедры, чайную ложку лимонного сока, две чайные ложки коричневого сахара и палочку корицы, прокипятить всё 5 минут и добавить нарезанное яблоко. Варить 10–15 минут, остудить и подавать с 2 шариками нежирного мороженого.
Список продуктов на день:
цельнозерновые хлопья — 45 г, нежирное молоко — 1 стакан, консервированные персики
— 150 г, цельнозерновой хлеб — 2 куска, нежирная ветчина — 65 г, сыр — 40 г, помидор — 1 шт., огурец — 1 шт., шпинат — 1 пучок, цельнозерновые хлебцы — 2 шт., творожный сыр — 1 ст. л., консервированная кукуруза — 100 г, консервированный нут — 100 г, кинза — 1 пучок, красный лук
— 1 шт., нежирный йогурт — 300 г, лососевый стейк — 150 г, овощная смесь — 1 стакан,
ягоды или порезанные фрукты — 1 стакан
Завтрак
хлопья
45 цельнозерновых хлопьев со стаканом нежирного молока и 150 г консервированных персиков.
Перекус
Стакан овощных палочек с 50 г хумуса.
Обед
Сэндвич с ветчиной
На тост из цельнозернового хлеба водрузить 65 г ветчины, 40 г сыра, ломтики помидора и огурца и шпинат, прикрыть другим таким же тостом.
Перекус
Два цельнозерновых хлебца с тонким слоем творожного сыра и помидорами.
Перекусы важны для того, чтобы не напугать организм голодовкой. Да, найти невредные продукты для второго завтрака или полдника трудно, но яблоко или горсть орехов между основными приемами пищи подбросят необходимое количество калорий как раз в тот момент, когда тело приготовится снизить скорость метаболизма, чтобы расходовать редко поступающую еду медленнее. Очевидно, что не стоит перекусывать сладкими батончиками и другими полными простых углеводов продуктами: сахар вызывает зависимость, да и конфеты обычно жирные. К слову, любой перекус в этом недельном меню можно заменить на понравившийся: лучше съедать по 40 орешков в день, чем в конце концов заглотить «Марс», не наевшись йогуртом.
вернуться к оглавлению
Ужин
Лосось с салатом
Для салата смешать по 100 г консервированной кукурузы и нута, немного красного лука и кинзы, заправить нежирным йогуртом. 150-граммовый лососевый стейк обжарить с каждой стороны 2 минуты и подавать с салатом и горстью обжаренной овощной смеси (можно взять замороженную).
десерт
200 г несладкого йогурта со стаканом ягод или порезанных фруктов.
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 2 шт., банан — 1 шт., нежирное молоко — 2 стакана, мед — 1 ст. л.,
миндаль — 20 шт., тыква сквош — 150 г, консервированный нут — 200 г, болгарский перец — 2 шт., шпинат — 1 пучок, любой острый нежирный соус — 2 ст. л., луковица — 1 шт., томатная паста
— 100 г, нежирный фарш — 100 г, морковь — 1 шт., сельдерей — 1 стебель, сухие спагетти — 40 г, авокадо — половина плода, огурец небольшой — 1 шт., семена зиры и кориандра, рапсовое масло, соль, перец, лимонный сок
Завтрак
тосты
2 цельнозерновых тоста с тонким слоем масла и банановый смузи из 1 банана, стакана молока и столовой ложки меда.
Перекус
20 миндальных орехов.
Обед
Салат с тыквой и нутом
150 г тыквы сквош нарезать и греть в микроволновке, пока не станет мягкой. Смешать ее с 200 г консервированного или вареного нута, болгарским перцем, горстью шпината и семенами кориандра и зиры, заправить острым нежирным соусом.
Перекус
Стакан молока.
Кроме верного соотношения белков, жиров и углеводов важно количество чистой воды, выпитой за день. Почти любой процесс в организме не обходится без воды, поэтому обезвоживание замедляет метаболизм, а это влияет на общее самочувствие и продуктивность. В частности, при обезвоженности способность тела сжигать жир значительно снижается, а 1,5 литра воды в день помогают без усилий терять примерно два килограмма в год. Кстати, если чувство голода посещает слишком уж часто, стоит выпить воды: сигнал жажды очень трудно отличить от голодного до тех пор, пока не осушишь стакан.
вернуться к оглавлению
Ужин
Спагетти болоньезе
Четверть небольшой луковицы обжарить в рапсовом масле до прозрачности, добавить 100 г нежирного фарша, через 5 минут — по горстке порезанной морковки, сельдерея и болгарского перца и 100 г томатной пасты. Тушить всё минут 15, приправить солью и перцем и добавить к отваренной пасте (40 г в сухом виде).
овощной салат
Из шпината, болгарского перца, горошка (если найдется), огурца и авокадо, приправленный маслом и лимонным соком.
десерт
Пара слив, карамелизованных с чайной ложкой сахара и политых 200 г несладкого йогурта.
Список продуктов на день:
цельнозерновые хлопья — 45 г, нежирное молоко — 2 стакана, банан — 1 шт., курага — 8 шт., японские роллы с рыбой или овощами — 6 шт., сезонный фрукт — 1 шт., сыр — 40 г, яблоко
— 100 г, картофель — 1 средний плод, морковь — 1 шт., брокколи — 200 г, зеленый горошек
(свежий или замороженный) — 100 г, болгарский перец — 1 шт.
Завтрак
хлопья
45 г цельнозерновых хлопьев залить стаканом молока, дорезать в чашку 1 банан.
ПЕРЕКУС
8 штук кураги.
Обед
роллы
6 японских роллов, овощных или с рыбой.
напиток
Стакан кофе или какао с нежирным молоком.
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Одна из главных проблем с планом питания — необходимость готовить всё заранее и носить с собой кучу контейнеров. На самом деле всё не так сложно, как кажется: еду можно приготовить с вечера, готовка двух блюд займет около часа. С контейнерами тоже не беда: в той же IKEA есть простые емкости и герметичные пакеты (как раз влезет сэндвич), а есть и симпатичные компактные ланчбоксы с отделениями для нескольких блюд.
вернуться к оглавлению
Ужин
Стейк
100-граммовый стейк из любого мяса (перед жаркой срезать весь жир) с вареной картофелиной и двумя стаканами тушеных овощей: морковкой, горошком, болгарским перцем, брокколи.
Сырная тарелка
40 г сыра, яблоко «гренни смит» и половина стакана винограда. Можно добавить тост из цельнозернового хлеба.
Список продуктов на день:
бездрожжевой хлеб — 2 куска, цельнозерновые хлебцы — 2 шт., авокадо — 1 шт., помидор — 3 шт., свежие сезонные овощи — 2–3 шт., хумус — 50 г, цельнозерновая пита — 1 шт., говядина — 65 г, зернистая горчица — 1 ч. л., латук — 1 пучок, молоко — 1 стакан, шоколадный соус — 1 ч. л., творожный сыр — 1 пачка, куриная грудка — 100 г, куриный бульон — 100 мл, лук-порей — 1 шт.,
рис арборио — 1/3 стакана, пармезан — 30 г, консервированные персики — 150 г,
нежирное мороженое — 2 шарика
Завтрак
Сэндвич
2 куска бездрожжевого хлеба проложить половиной авокадо и двумя помидорами (соль и черный перец по вкусу).
Перекус
Стакан овощей с 50 г хумуса.
Обед
Пита с мясом
В одну цельнозерновую питу положить
65 г нарезанной отваренной говядины,
1 чайную ложки зернистой горчицы и охапку нарезанного салата.
Десерт
Шоколадный молочный коктейль из стакана нежирного молока и с чайной ложкой шоколадного соуса (лучше диетического).
Перекус
Два цельнозерновых хлебца с помидорами и тонким слоем творожного сыра.
Этот план предусматривает чуть большее количество калорий для субботы и воскресенья: расчет на то, что в выходные темп будет чуть выше, чем в дни с сидячей работой и редкими получасовыми прогулками. Даже небольшое количество дополнительной активности действительно может усилить голод, так что в случае если вы весь день играете в подвижные игры или катаетесь на велосипеде, не бойтесь съесть дополнительное яблоко или порцию творога — голодать, как мы говорили, вредно.
вернуться к оглавлению
Ужин
Ризотто с курицей
100 г куриной грудки обжарить почти без масла, нарезать на небольшие кусочки и оставить в накрытой посуде. В сотейник влить по полстакана куриного бульона и воды, довести до кипения, оставить на медленном огне. Пожарить на масле зубчик чеснока и половину белого стебля лука-порея, всыпать к ним треть стакана риса арборио и пару минут потомить. В три захода влить бульон в рис и готовить, пока он не станет кремовой консистенции. Снять с огня, вмешать горсть тертого пармезана и куриную грудку.
Десерт
150 г консервированных персиков с двумя шариками нежирного мороженого.
Воскресенье
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 3 куска, яйцо — 1 шт., помидор — 1 шт., авокадо — 1 шт., любой сезонный фрукт — 1 шт., нежирный йогурт — 400 г, отварная курица — 65 г, латук — 1 пучок, тофу — 100 г,
соус чили — 2 ст. л., соевый соус — 2 ст. л., рисовая лапша — 100 г, овощная смесь — 1 стакан,
кешью — 10 шт., банан — 1 шт., молоко — 1 стакан, мед — 1 ст. л.
Завтрак
Тосты
2 куска цельнозернового хлеба с отваренным яйцом, 1 помидором и 2 ломтиками авокадо (черный перец по вкусу).
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Обед
Сэндвич с курицей
На кусок цельнозернового хлеба положить 65 г отваренной курицы и зеленый салат. К нему можно добавить чайную ложку нежирного майонеза или съесть 200 г нежирного йогурта.
Перекус
Стакан нежирного йогурта.
Не спешите взвешиваться на седьмой день полезного питания: как мы уже оговорились, этот план разработан не для того, чтобы похудеть (хотя небольшой отвес наверняка не заставит себя ждать), но чтобы лучше понять свой организм и попробовать питаться по режиму. В воскресенье, если не раньше, уже можно будет заметить отсутствие дискомфорта после еды, явного голода в течение дня и наличие достаточной бодрости, чтобы не только работать, но и активно проводить вечера.
вернуться к оглавлению
Ужин
Лапша с тофу и овощами
100 г тофу замариновать в смеси сладкого соуса чили и соевого (по 2 столовых ложки). 100 г рисовой лапши залить кипятком на 3 минуты, слить и обсушить. Обжарить на сковороде нарезанный кубиками тофу, через 2 минуты добавить стакан замороженной овощной смеси и всё поджарить. В тарелку с лапшой высыпать тофу с овощами, покрошить десяток орехов кешью.
Смузи
Из 1 банана, стакана молока и столовой ложки меда.
Фотографии: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 via Shutterstock
Меню на всю неделю — Wonderzine
Все мы когда-нибудь пробовали питаться правильно, руководствуясь при этом скорее внутренними ощущениями и витающими в воздухе стереотипами, чем конкретной программой. Нет ничего удивительного в том, что попытки не увенчались успехом: для того чтобы качественно изменить режим питания, требуются и сила воли (нужно не только не поглощать шоколадки одну за одной, но и готовить почти каждый вечер), и четкое руководство к действию. Следуя рекомендациям диетологов, мы составили план питания, который подойдет человеку с малоподвижным образом жизни и при этом позволит получить все необходимые витамины и питательные вещества.
Голодать не придется, наоборот: надо не забывать пить воду, полезно перекусывать, ну и соблюдать остальные изложенные советы, которые облегчат переход к новому режиму. В общем-то, вам остается только закупить продукты на неделю вперед (список со всем необходимым на одного человека — справа от этого абзаца) и не лениться готовить еду с собой. Уверены, что с таким разнообразным, сытным и в то же время лаконичным меню шансы на оздоровление рациона и приобретение полезных пищевых привычек значительно возрастут.
Понедельник
Список продуктов на день:
мюсли без сахара — 60 г, нежирное молоко — 300 г, половинки консервированных персиков — 4 шт., миндальные орехи — 20 шт., цельнозерновая пита — 1 шт., консервированный в собственном соку тунец — 100 г, авокадо — половина плода, небольшой огурец — 1 шт., нежирный йогурт — 600 г, картофель — 100 г, стебли зеленой спаржи — 3 шт., руккола — 1 пучок, яйцо — 1 шт., консервированная фасоль — 100 г, стебель сельдерея — 1 шт., красная луковица — 1 шт.,
петрушка — 1 пучок, свежие или замороженные ягоды — 1 стакан, оливковое масло,
бальзамический уксус
Завтрак
Мюсли
60 г мюсли залить стаканом молока и нарезать в чашку 4 половинки консервированных персиков.
Перекус
20 миндальных орехов.
Обед
Пита с тунцом
1 среднюю питу наполнить 100 г консервированного тунца и салатом (огурцы, авокадо, зеленый горошек, латук) с заправкой из 200 г нежирного несладкого йогурта.
Перекус
Стакан нежирного йогурта.
Зачем вообще питаться нормально, если необходимое количество энергии можно получить из нескольких пачек чипсов или шоколадок? Дело в том, что качество еды действительно влияет на работу организма: бедная в плане полезных веществ диета повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза и других болезней, которых никому и никогда не пожелаешь. Пищевые привычки закладываются с детства, но их можно перебороть (иногда — с помощью диетолога или психотерапевта): в конце концов, ответственность за переедание и выбор рациона во взрослом возрасте лежит уже не на родителях и воспитателях.
вернуться к оглавлению
Ужин
Катофельная фриттата
100 г отварного картофеля и 3 стебля зеленой спаржи порезать кубиками, поджарить вместе с охапкой рукколы на среднем огне. Залить всё яйцом, смешанным с молоком, а когда фриттата будет почти готова, посыпать ее тертым сыром (хватит 30 г).
Фасолевый салат
100 г консервированной фасоли промыть и просушить, высыпать в миску. Порезать в нее же стебель сельдерея, четверть красной луковицы и пучок петрушки, заправить маслом и бальзамиком.
Десерт
200 г несладкого нежирного йогурта, смешанного со стаканом свежих или замороженных ягод.
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 2 куска, творожный сыр — 1 ст. л., банан — 1 шт., мед — 1 ст. л.,
картофель — 50 г, замороженный горошек — 100 г, лимон — 1 шт., хлебные крошки — 2 ст. л., петрушка — 1 пучок, небольшая луковица — 1 шт., шампиньоны — 50 г, мини-кукуруза
— 5–6 початков, любой сезонный фрукт — 1 шт., куриная грудка — 100 г, небольшой огурец
— 1 шт., латук — 1 пучок, авокадо, коричневый сахар — 2 ч. л., палочка корицы — 1 шт.,
яблоко — 1 шт., нежирное мороженое — 2 шарика, шпинат — небольшой пучок
Завтрак
Тосты
2 цельнозерновых тоста с творожным сыром и банан с ложкой меда.
Перекус
8 штук кураги.
Обед
2 картофельно-лососевых лепешки и салат
Смешать 50 г давленой вареной картошки с четвертью стакана замороженного горошка, 50 г консервированного лосося, чайной ложкой лимонного сока, порезанной петрушкой, луком и 2 столовыми ложками хлебных крошек. Сформировать 2 лепешки и обжарить их с минимумом масла. Для салата смешать охапку шпината, несколько початков мини-кукурузы и 50 г шампиньонов.
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Принято считать, что для похудения взрослой женщине, ведущей малоподвижный образ жизни, необходимо хотя бы 1200 килокалорий в день (мужчине — как минимум 1800). Если съедать меньше, то в первое время действительно можно скинуть вес, но затем метаболизм замедлится. Тем же, кто хочет поддерживать форму, нужно съедать больше — но тоже в несколько приемов пищи и небольшими порциями. План питания на понедельник и остальные дни рассчитан как раз так: каждый день суммарная калорийность рациона составит 1500–1700 ккал.
вернуться к оглавлению
Ужин
Пита с курицей и овощами
100 г куриной грудки помариновать в лимонном соке 20–30 минут, а затем обжарить ее на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла. Нарезать ее, смешать с огурцом, горстью зеленого горошка, пучком салата и половиной авокадо и засунуть в цельнозерновую питу.
Мороженое и яблочный компот
В кастрюлю с половиной стакана воды добавить немного лимонной цедры, чайную ложку лимонного сока, две чайные ложки коричневого сахара и палочку корицы, прокипятить всё 5 минут и добавить нарезанное яблоко. Варить 10–15 минут, остудить и подавать с 2 шариками нежирного мороженого.
Список продуктов на день:
цельнозерновые хлопья — 45 г, нежирное молоко — 1 стакан, консервированные персики
— 150 г, цельнозерновой хлеб — 2 куска, нежирная ветчина — 65 г, сыр — 40 г, помидор — 1 шт., огурец — 1 шт., шпинат — 1 пучок, цельнозерновые хлебцы — 2 шт., творожный сыр — 1 ст. л., консервированная кукуруза — 100 г, консервированный нут — 100 г, кинза — 1 пучок, красный лук
— 1 шт., нежирный йогурт — 300 г, лососевый стейк — 150 г, овощная смесь — 1 стакан,
ягоды или порезанные фрукты — 1 стакан
Завтрак
хлопья
45 цельнозерновых хлопьев со стаканом нежирного молока и 150 г консервированных персиков.
Перекус
Стакан овощных палочек с 50 г хумуса.
Обед
Сэндвич с ветчиной
На тост из цельнозернового хлеба водрузить 65 г ветчины, 40 г сыра, ломтики помидора и огурца и шпинат, прикрыть другим таким же тостом.
Перекус
Два цельнозерновых хлебца с тонким слоем творожного сыра и помидорами.
Перекусы важны для того, чтобы не напугать организм голодовкой. Да, найти невредные продукты для второго завтрака или полдника трудно, но яблоко или горсть орехов между основными приемами пищи подбросят необходимое количество калорий как раз в тот момент, когда тело приготовится снизить скорость метаболизма, чтобы расходовать редко поступающую еду медленнее. Очевидно, что не стоит перекусывать сладкими батончиками и другими полными простых углеводов продуктами: сахар вызывает зависимость, да и конфеты обычно жирные. К слову, любой перекус в этом недельном меню можно заменить на понравившийся: лучше съедать по 40 орешков в день, чем в конце концов заглотить «Марс», не наевшись йогуртом.
вернуться к оглавлению
Ужин
Лосось с салатом
Для салата смешать по 100 г консервированной кукурузы и нута, немного красного лука и кинзы, заправить нежирным йогуртом. 150-граммовый лососевый стейк обжарить с каждой стороны 2 минуты и подавать с салатом и горстью обжаренной овощной смеси (можно взять замороженную).
десерт
200 г несладкого йогурта со стаканом ягод или порезанных фруктов.
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 2 шт., банан — 1 шт., нежирное молоко — 2 стакана, мед — 1 ст. л.,
миндаль — 20 шт., тыква сквош — 150 г, консервированный нут — 200 г, болгарский перец — 2 шт., шпинат — 1 пучок, любой острый нежирный соус — 2 ст. л., луковица — 1 шт., томатная паста
— 100 г, нежирный фарш — 100 г, морковь — 1 шт., сельдерей — 1 стебель, сухие спагетти — 40 г, авокадо — половина плода, огурец небольшой — 1 шт., семена зиры и кориандра, рапсовое масло, соль, перец, лимонный сок
Завтрак
тосты
2 цельнозерновых тоста с тонким слоем масла и банановый смузи из 1 банана, стакана молока и столовой ложки меда.
Перекус
20 миндальных орехов.
Обед
Салат с тыквой и нутом
150 г тыквы сквош нарезать и греть в микроволновке, пока не станет мягкой. Смешать ее с 200 г консервированного или вареного нута, болгарским перцем, горстью шпината и семенами кориандра и зиры, заправить острым нежирным соусом.
Перекус
Стакан молока.
Кроме верного соотношения белков, жиров и углеводов важно количество чистой воды, выпитой за день. Почти любой процесс в организме не обходится без воды, поэтому обезвоживание замедляет метаболизм, а это влияет на общее самочувствие и продуктивность. В частности, при обезвоженности способность тела сжигать жир значительно снижается, а 1,5 литра воды в день помогают без усилий терять примерно два килограмма в год. Кстати, если чувство голода посещает слишком уж часто, стоит выпить воды: сигнал жажды очень трудно отличить от голодного до тех пор, пока не осушишь стакан.
вернуться к оглавлению
Ужин
Спагетти болоньезе
Четверть небольшой луковицы обжарить в рапсовом масле до прозрачности, добавить 100 г нежирного фарша, через 5 минут — по горстке порезанной морковки, сельдерея и болгарского перца и 100 г томатной пасты. Тушить всё минут 15, приправить солью и перцем и добавить к отваренной пасте (40 г в сухом виде).
овощной салат
Из шпината, болгарского перца, горошка (если найдется), огурца и авокадо, приправленный маслом и лимонным соком.
десерт
Пара слив, карамелизованных с чайной ложкой сахара и политых 200 г несладкого йогурта.
Список продуктов на день:
цельнозерновые хлопья — 45 г, нежирное молоко — 2 стакана, банан — 1 шт., курага — 8 шт., японские роллы с рыбой или овощами — 6 шт., сезонный фрукт — 1 шт., сыр — 40 г, яблоко
«гренни смит» — 1 шт., виноград — 100 г, цельнозерновой хлеб — 1 шт., любое нежирное мясо
— 100 г, картофель — 1 средний плод, морковь — 1 шт., брокколи — 200 г, зеленый горошек
(свежий или замороженный) — 100 г, болгарский перец — 1 шт.
Завтрак
хлопья
45 г цельнозерновых хлопьев залить стаканом молока, дорезать в чашку 1 банан.
ПЕРЕКУС
8 штук кураги.
Обед
роллы
6 японских роллов, овощных или с рыбой.
напиток
Стакан кофе или какао с нежирным молоком.
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Одна из главных проблем с планом питания — необходимость готовить всё заранее и носить с собой кучу контейнеров. На самом деле всё не так сложно, как кажется: еду можно приготовить с вечера, готовка двух блюд займет около часа. С контейнерами тоже не беда: в той же IKEA есть простые емкости и герметичные пакеты (как раз влезет сэндвич), а есть и симпатичные компактные ланчбоксы с отделениями для нескольких блюд.
вернуться к оглавлению
Ужин
Стейк
100-граммовый стейк из любого мяса (перед жаркой срезать весь жир) с вареной картофелиной и двумя стаканами тушеных овощей: морковкой, горошком, болгарским перцем, брокколи.
Сырная тарелка
40 г сыра, яблоко «гренни смит» и половина стакана винограда. Можно добавить тост из цельнозернового хлеба.
Список продуктов на день:
бездрожжевой хлеб — 2 куска, цельнозерновые хлебцы — 2 шт., авокадо — 1 шт., помидор — 3 шт., свежие сезонные овощи — 2–3 шт., хумус — 50 г, цельнозерновая пита — 1 шт., говядина — 65 г, зернистая горчица — 1 ч. л., латук — 1 пучок, молоко — 1 стакан, шоколадный соус — 1 ч. л., творожный сыр — 1 пачка, куриная грудка — 100 г, куриный бульон — 100 мл, лук-порей — 1 шт.,
рис арборио — 1/3 стакана, пармезан — 30 г, консервированные персики — 150 г,
нежирное мороженое — 2 шарика
Завтрак
Сэндвич
2 куска бездрожжевого хлеба проложить половиной авокадо и двумя помидорами (соль и черный перец по вкусу).
Перекус
Стакан овощей с 50 г хумуса.
Обед
Пита с мясом
В одну цельнозерновую питу положить
65 г нарезанной отваренной говядины,
1 чайную ложки зернистой горчицы и охапку нарезанного салата.
Десерт
Шоколадный молочный коктейль из стакана нежирного молока и с чайной ложкой шоколадного соуса (лучше диетического).
Перекус
Два цельнозерновых хлебца с помидорами и тонким слоем творожного сыра.
Этот план предусматривает чуть большее количество калорий для субботы и воскресенья: расчет на то, что в выходные темп будет чуть выше, чем в дни с сидячей работой и редкими получасовыми прогулками. Даже небольшое количество дополнительной активности действительно может усилить голод, так что в случае если вы весь день играете в подвижные игры или катаетесь на велосипеде, не бойтесь съесть дополнительное яблоко или порцию творога — голодать, как мы говорили, вредно.
вернуться к оглавлению
Ужин
Ризотто с курицей
100 г куриной грудки обжарить почти без масла, нарезать на небольшие кусочки и оставить в накрытой посуде. В сотейник влить по полстакана куриного бульона и воды, довести до кипения, оставить на медленном огне. Пожарить на масле зубчик чеснока и половину белого стебля лука-порея, всыпать к ним треть стакана риса арборио и пару минут потомить. В три захода влить бульон в рис и готовить, пока он не станет кремовой консистенции. Снять с огня, вмешать горсть тертого пармезана и куриную грудку.
Десерт
150 г консервированных персиков с двумя шариками нежирного мороженого.
Воскресенье
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 3 куска, яйцо — 1 шт., помидор — 1 шт., авокадо — 1 шт., любой сезонный фрукт — 1 шт., нежирный йогурт — 400 г, отварная курица — 65 г, латук — 1 пучок, тофу — 100 г,
соус чили — 2 ст. л., соевый соус — 2 ст. л., рисовая лапша — 100 г, овощная смесь — 1 стакан,
кешью — 10 шт., банан — 1 шт., молоко — 1 стакан, мед — 1 ст. л.
Завтрак
Тосты
2 куска цельнозернового хлеба с отваренным яйцом, 1 помидором и 2 ломтиками авокадо (черный перец по вкусу).
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Обед
Сэндвич с курицей
На кусок цельнозернового хлеба положить 65 г отваренной курицы и зеленый салат. К нему можно добавить чайную ложку нежирного майонеза или съесть 200 г нежирного йогурта.
Перекус
Стакан нежирного йогурта.
Не спешите взвешиваться на седьмой день полезного питания: как мы уже оговорились, этот план разработан не для того, чтобы похудеть (хотя небольшой отвес наверняка не заставит себя ждать), но чтобы лучше понять свой организм и попробовать питаться по режиму. В воскресенье, если не раньше, уже можно будет заметить отсутствие дискомфорта после еды, явного голода в течение дня и наличие достаточной бодрости, чтобы не только работать, но и активно проводить вечера.
вернуться к оглавлению
Ужин
Лапша с тофу и овощами
100 г тофу замариновать в смеси сладкого соуса чили и соевого (по 2 столовых ложки). 100 г рисовой лапши залить кипятком на 3 минуты, слить и обсушить. Обжарить на сковороде нарезанный кубиками тофу, через 2 минуты добавить стакан замороженной овощной смеси и всё поджарить. В тарелку с лапшой высыпать тофу с овощами, покрошить десяток орехов кешью.
Смузи
Из 1 банана, стакана молока и столовой ложки меда.
Фотографии: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 via Shutterstock
Меню на всю неделю — Wonderzine
Все мы когда-нибудь пробовали питаться правильно, руководствуясь при этом скорее внутренними ощущениями и витающими в воздухе стереотипами, чем конкретной программой. Нет ничего удивительного в том, что попытки не увенчались успехом: для того чтобы качественно изменить режим питания, требуются и сила воли (нужно не только не поглощать шоколадки одну за одной, но и готовить почти каждый вечер), и четкое руководство к действию. Следуя рекомендациям диетологов, мы составили план питания, который подойдет человеку с малоподвижным образом жизни и при этом позволит получить все необходимые витамины и питательные вещества.
Голодать не придется, наоборот: надо не забывать пить воду, полезно перекусывать, ну и соблюдать остальные изложенные советы, которые облегчат переход к новому режиму. В общем-то, вам остается только закупить продукты на неделю вперед (список со всем необходимым на одного человека — справа от этого абзаца) и не лениться готовить еду с собой. Уверены, что с таким разнообразным, сытным и в то же время лаконичным меню шансы на оздоровление рациона и приобретение полезных пищевых привычек значительно возрастут.
Понедельник
Список продуктов на день:
мюсли без сахара — 60 г, нежирное молоко — 300 г, половинки консервированных персиков — 4 шт., миндальные орехи — 20 шт., цельнозерновая пита — 1 шт., консервированный в собственном соку тунец — 100 г, авокадо — половина плода, небольшой огурец — 1 шт., нежирный йогурт — 600 г, картофель — 100 г, стебли зеленой спаржи — 3 шт., руккола — 1 пучок, яйцо — 1 шт., консервированная фасоль — 100 г, стебель сельдерея — 1 шт., красная луковица — 1 шт.,
петрушка — 1 пучок, свежие или замороженные ягоды — 1 стакан, оливковое масло,
бальзамический уксус
Завтрак
Мюсли
60 г мюсли залить стаканом молока и нарезать в чашку 4 половинки консервированных персиков.
Перекус
20 миндальных орехов.
Обед
Пита с тунцом
1 среднюю питу наполнить 100 г консервированного тунца и салатом (огурцы, авокадо, зеленый горошек, латук) с заправкой из 200 г нежирного несладкого йогурта.
Перекус
Стакан нежирного йогурта.
Зачем вообще питаться нормально, если необходимое количество энергии можно получить из нескольких пачек чипсов или шоколадок? Дело в том, что качество еды действительно влияет на работу организма: бедная в плане полезных веществ диета повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза и других болезней, которых никому и никогда не пожелаешь. Пищевые привычки закладываются с детства, но их можно перебороть (иногда — с помощью диетолога или психотерапевта): в конце концов, ответственность за переедание и выбор рациона во взрослом возрасте лежит уже не на родителях и воспитателях.
вернуться к оглавлению
Ужин
Катофельная фриттата
100 г отварного картофеля и 3 стебля зеленой спаржи порезать кубиками, поджарить вместе с охапкой рукколы на среднем огне. Залить всё яйцом, смешанным с молоком, а когда фриттата будет почти готова, посыпать ее тертым сыром (хватит 30 г).
Фасолевый салат
100 г консервированной фасоли промыть и просушить, высыпать в миску. Порезать в нее же стебель сельдерея, четверть красной луковицы и пучок петрушки, заправить маслом и бальзамиком.
Десерт
200 г несладкого нежирного йогурта, смешанного со стаканом свежих или замороженных ягод.
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 2 куска, творожный сыр — 1 ст. л., банан — 1 шт., мед — 1 ст. л.,
картофель — 50 г, замороженный горошек — 100 г, лимон — 1 шт., хлебные крошки — 2 ст. л., петрушка — 1 пучок, небольшая луковица — 1 шт., шампиньоны — 50 г, мини-кукуруза
— 5–6 початков, любой сезонный фрукт — 1 шт., куриная грудка — 100 г, небольшой огурец
— 1 шт., латук — 1 пучок, авокадо, коричневый сахар — 2 ч. л., палочка корицы — 1 шт.,
яблоко — 1 шт., нежирное мороженое — 2 шарика, шпинат — небольшой пучок
Завтрак
Тосты
2 цельнозерновых тоста с творожным сыром и банан с ложкой меда.
Перекус
8 штук кураги.
Обед
2 картофельно-лососевых лепешки и салат
Смешать 50 г давленой вареной картошки с четвертью стакана замороженного горошка, 50 г консервированного лосося, чайной ложкой лимонного сока, порезанной петрушкой, луком и 2 столовыми ложками хлебных крошек. Сформировать 2 лепешки и обжарить их с минимумом масла. Для салата смешать охапку шпината, несколько початков мини-кукурузы и 50 г шампиньонов.
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Принято считать, что для похудения взрослой женщине, ведущей малоподвижный образ жизни, необходимо хотя бы 1200 килокалорий в день (мужчине — как минимум 1800). Если съедать меньше, то в первое время действительно можно скинуть вес, но затем метаболизм замедлится. Тем же, кто хочет поддерживать форму, нужно съедать больше — но тоже в несколько приемов пищи и небольшими порциями. План питания на понедельник и остальные дни рассчитан как раз так: каждый день суммарная калорийность рациона составит 1500–1700 ккал.
вернуться к оглавлению
Ужин
Пита с курицей и овощами
100 г куриной грудки помариновать в лимонном соке 20–30 минут, а затем обжарить ее на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла. Нарезать ее, смешать с огурцом, горстью зеленого горошка, пучком салата и половиной авокадо и засунуть в цельнозерновую питу.
Мороженое и яблочный компот
В кастрюлю с половиной стакана воды добавить немного лимонной цедры, чайную ложку лимонного сока, две чайные ложки коричневого сахара и палочку корицы, прокипятить всё 5 минут и добавить нарезанное яблоко. Варить 10–15 минут, остудить и подавать с 2 шариками нежирного мороженого.
Список продуктов на день:
цельнозерновые хлопья — 45 г, нежирное молоко — 1 стакан, консервированные персики
— 150 г, цельнозерновой хлеб — 2 куска, нежирная ветчина — 65 г, сыр — 40 г, помидор — 1 шт., огурец — 1 шт., шпинат — 1 пучок, цельнозерновые хлебцы — 2 шт., творожный сыр — 1 ст. л., консервированная кукуруза — 100 г, консервированный нут — 100 г, кинза — 1 пучок, красный лук
— 1 шт., нежирный йогурт — 300 г, лососевый стейк — 150 г, овощная смесь — 1 стакан,
ягоды или порезанные фрукты — 1 стакан
Завтрак
хлопья
45 цельнозерновых хлопьев со стаканом нежирного молока и 150 г консервированных персиков.
Перекус
Стакан овощных палочек с 50 г хумуса.
Обед
Сэндвич с ветчиной
На тост из цельнозернового хлеба водрузить 65 г ветчины, 40 г сыра, ломтики помидора и огурца и шпинат, прикрыть другим таким же тостом.
Перекус
Два цельнозерновых хлебца с тонким слоем творожного сыра и помидорами.
Перекусы важны для того, чтобы не напугать организм голодовкой. Да, найти невредные продукты для второго завтрака или полдника трудно, но яблоко или горсть орехов между основными приемами пищи подбросят необходимое количество калорий как раз в тот момент, когда тело приготовится снизить скорость метаболизма, чтобы расходовать редко поступающую еду медленнее. Очевидно, что не стоит перекусывать сладкими батончиками и другими полными простых углеводов продуктами: сахар вызывает зависимость, да и конфеты обычно жирные. К слову, любой перекус в этом недельном меню можно заменить на понравившийся: лучше съедать по 40 орешков в день, чем в конце концов заглотить «Марс», не наевшись йогуртом.
вернуться к оглавлению
Ужин
Лосось с салатом
Для салата смешать по 100 г консервированной кукурузы и нута, немного красного лука и кинзы, заправить нежирным йогуртом. 150-граммовый лососевый стейк обжарить с каждой стороны 2 минуты и подавать с салатом и горстью обжаренной овощной смеси (можно взять замороженную).
десерт
200 г несладкого йогурта со стаканом ягод или порезанных фруктов.
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 2 шт., банан — 1 шт., нежирное молоко — 2 стакана, мед — 1 ст. л.,
миндаль — 20 шт., тыква сквош — 150 г, консервированный нут — 200 г, болгарский перец — 2 шт., шпинат — 1 пучок, любой острый нежирный соус — 2 ст. л., луковица — 1 шт., томатная паста
— 100 г, нежирный фарш — 100 г, морковь — 1 шт., сельдерей — 1 стебель, сухие спагетти — 40 г, авокадо — половина плода, огурец небольшой — 1 шт., семена зиры и кориандра, рапсовое масло, соль, перец, лимонный сок
Завтрак
тосты
2 цельнозерновых тоста с тонким слоем масла и банановый смузи из 1 банана, стакана молока и столовой ложки меда.
Перекус
20 миндальных орехов.
Обед
Салат с тыквой и нутом
150 г тыквы сквош нарезать и греть в микроволновке, пока не станет мягкой. Смешать ее с 200 г консервированного или вареного нута, болгарским перцем, горстью шпината и семенами кориандра и зиры, заправить острым нежирным соусом.
Перекус
Стакан молока.
Кроме верного соотношения белков, жиров и углеводов важно количество чистой воды, выпитой за день. Почти любой процесс в организме не обходится без воды, поэтому обезвоживание замедляет метаболизм, а это влияет на общее самочувствие и продуктивность. В частности, при обезвоженности способность тела сжигать жир значительно снижается, а 1,5 литра воды в день помогают без усилий терять примерно два килограмма в год. Кстати, если чувство голода посещает слишком уж часто, стоит выпить воды: сигнал жажды очень трудно отличить от голодного до тех пор, пока не осушишь стакан.
вернуться к оглавлению
Ужин
Спагетти болоньезе
Четверть небольшой луковицы обжарить в рапсовом масле до прозрачности, добавить 100 г нежирного фарша, через 5 минут — по горстке порезанной морковки, сельдерея и болгарского перца и 100 г томатной пасты. Тушить всё минут 15, приправить солью и перцем и добавить к отваренной пасте (40 г в сухом виде).
овощной салат
Из шпината, болгарского перца, горошка (если найдется), огурца и авокадо, приправленный маслом и лимонным соком.
десерт
Пара слив, карамелизованных с чайной ложкой сахара и политых 200 г несладкого йогурта.
Список продуктов на день:
цельнозерновые хлопья — 45 г, нежирное молоко — 2 стакана, банан — 1 шт., курага — 8 шт., японские роллы с рыбой или овощами — 6 шт., сезонный фрукт — 1 шт., сыр — 40 г, яблоко
«гренни смит» — 1 шт., виноград — 100 г, цельнозерновой хлеб — 1 шт., любое нежирное мясо
— 100 г, картофель — 1 средний плод, морковь — 1 шт., брокколи — 200 г, зеленый горошек
(свежий или замороженный) — 100 г, болгарский перец — 1 шт.
Завтрак
хлопья
45 г цельнозерновых хлопьев залить стаканом молока, дорезать в чашку 1 банан.
ПЕРЕКУС
8 штук кураги.
Обед
роллы
6 японских роллов, овощных или с рыбой.
напиток
Стакан кофе или какао с нежирным молоком.
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Одна из главных проблем с планом питания — необходимость готовить всё заранее и носить с собой кучу контейнеров. На самом деле всё не так сложно, как кажется: еду можно приготовить с вечера, готовка двух блюд займет около часа. С контейнерами тоже не беда: в той же IKEA есть простые емкости и герметичные пакеты (как раз влезет сэндвич), а есть и симпатичные компактные ланчбоксы с отделениями для нескольких блюд.
вернуться к оглавлению
Ужин
Стейк
100-граммовый стейк из любого мяса (перед жаркой срезать весь жир) с вареной картофелиной и двумя стаканами тушеных овощей: морковкой, горошком, болгарским перцем, брокколи.
Сырная тарелка
40 г сыра, яблоко «гренни смит» и половина стакана винограда. Можно добавить тост из цельнозернового хлеба.
Список продуктов на день:
бездрожжевой хлеб — 2 куска, цельнозерновые хлебцы — 2 шт., авокадо — 1 шт., помидор — 3 шт., свежие сезонные овощи — 2–3 шт., хумус — 50 г, цельнозерновая пита — 1 шт., говядина — 65 г, зернистая горчица — 1 ч. л., латук — 1 пучок, молоко — 1 стакан, шоколадный соус — 1 ч. л., творожный сыр — 1 пачка, куриная грудка — 100 г, куриный бульон — 100 мл, лук-порей — 1 шт.,
рис арборио — 1/3 стакана, пармезан — 30 г, консервированные персики — 150 г,
нежирное мороженое — 2 шарика
Завтрак
Сэндвич
2 куска бездрожжевого хлеба проложить половиной авокадо и двумя помидорами (соль и черный перец по вкусу).
Перекус
Стакан овощей с 50 г хумуса.
Обед
Пита с мясом
В одну цельнозерновую питу положить
65 г нарезанной отваренной говядины,
1 чайную ложки зернистой горчицы и охапку нарезанного салата.
Десерт
Шоколадный молочный коктейль из стакана нежирного молока и с чайной ложкой шоколадного соуса (лучше диетического).
Перекус
Два цельнозерновых хлебца с помидорами и тонким слоем творожного сыра.
Этот план предусматривает чуть большее количество калорий для субботы и воскресенья: расчет на то, что в выходные темп будет чуть выше, чем в дни с сидячей работой и редкими получасовыми прогулками. Даже небольшое количество дополнительной активности действительно может усилить голод, так что в случае если вы весь день играете в подвижные игры или катаетесь на велосипеде, не бойтесь съесть дополнительное яблоко или порцию творога — голодать, как мы говорили, вредно.
вернуться к оглавлению
Ужин
Ризотто с курицей
100 г куриной грудки обжарить почти без масла, нарезать на небольшие кусочки и оставить в накрытой посуде. В сотейник влить по полстакана куриного бульона и воды, довести до кипения, оставить на медленном огне. Пожарить на масле зубчик чеснока и половину белого стебля лука-порея, всыпать к ним треть стакана риса арборио и пару минут потомить. В три захода влить бульон в рис и готовить, пока он не станет кремовой консистенции. Снять с огня, вмешать горсть тертого пармезана и куриную грудку.
Десерт
150 г консервированных персиков с двумя шариками нежирного мороженого.
Воскресенье
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 3 куска, яйцо — 1 шт., помидор — 1 шт., авокадо — 1 шт., любой сезонный фрукт — 1 шт., нежирный йогурт — 400 г, отварная курица — 65 г, латук — 1 пучок, тофу — 100 г,
соус чили — 2 ст. л., соевый соус — 2 ст. л., рисовая лапша — 100 г, овощная смесь — 1 стакан,
кешью — 10 шт., банан — 1 шт., молоко — 1 стакан, мед — 1 ст. л.
Завтрак
Тосты
2 куска цельнозернового хлеба с отваренным яйцом, 1 помидором и 2 ломтиками авокадо (черный перец по вкусу).
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Обед
Сэндвич с курицей
На кусок цельнозернового хлеба положить 65 г отваренной курицы и зеленый салат. К нему можно добавить чайную ложку нежирного майонеза или съесть 200 г нежирного йогурта.
Перекус
Стакан нежирного йогурта.
Не спешите взвешиваться на седьмой день полезного питания: как мы уже оговорились, этот план разработан не для того, чтобы похудеть (хотя небольшой отвес наверняка не заставит себя ждать), но чтобы лучше понять свой организм и попробовать питаться по режиму. В воскресенье, если не раньше, уже можно будет заметить отсутствие дискомфорта после еды, явного голода в течение дня и наличие достаточной бодрости, чтобы не только работать, но и активно проводить вечера.
вернуться к оглавлению
Ужин
Лапша с тофу и овощами
100 г тофу замариновать в смеси сладкого соуса чили и соевого (по 2 столовых ложки). 100 г рисовой лапши залить кипятком на 3 минуты, слить и обсушить. Обжарить на сковороде нарезанный кубиками тофу, через 2 минуты добавить стакан замороженной овощной смеси и всё поджарить. В тарелку с лапшой высыпать тофу с овощами, покрошить десяток орехов кешью.
Смузи
Из 1 банана, стакана молока и столовой ложки меда.
Фотографии: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 via Shutterstock
Меню на всю неделю — Wonderzine
Все мы когда-нибудь пробовали питаться правильно, руководствуясь при этом скорее внутренними ощущениями и витающими в воздухе стереотипами, чем конкретной программой. Нет ничего удивительного в том, что попытки не увенчались успехом: для того чтобы качественно изменить режим питания, требуются и сила воли (нужно не только не поглощать шоколадки одну за одной, но и готовить почти каждый вечер), и четкое руководство к действию. Следуя рекомендациям диетологов, мы составили план питания, который подойдет человеку с малоподвижным образом жизни и при этом позволит получить все необходимые витамины и питательные вещества.
Голодать не придется, наоборот: надо не забывать пить воду, полезно перекусывать, ну и соблюдать остальные изложенные советы, которые облегчат переход к новому режиму. В общем-то, вам остается только закупить продукты на неделю вперед (список со всем необходимым на одного человека — справа от этого абзаца) и не лениться готовить еду с собой. Уверены, что с таким разнообразным, сытным и в то же время лаконичным меню шансы на оздоровление рациона и приобретение полезных пищевых привычек значительно возрастут.
Понедельник
Список продуктов на день:
мюсли без сахара — 60 г, нежирное молоко — 300 г, половинки консервированных персиков — 4 шт., миндальные орехи — 20 шт., цельнозерновая пита — 1 шт., консервированный в собственном соку тунец — 100 г, авокадо — половина плода, небольшой огурец — 1 шт., нежирный йогурт — 600 г, картофель — 100 г, стебли зеленой спаржи — 3 шт., руккола — 1 пучок, яйцо — 1 шт., консервированная фасоль — 100 г, стебель сельдерея — 1 шт., красная луковица — 1 шт.,
петрушка — 1 пучок, свежие или замороженные ягоды — 1 стакан, оливковое масло,
бальзамический уксус
Завтрак
Мюсли
60 г мюсли залить стаканом молока и нарезать в чашку 4 половинки консервированных персиков.
Перекус
20 миндальных орехов.
Обед
Пита с тунцом
1 среднюю питу наполнить 100 г консервированного тунца и салатом (огурцы, авокадо, зеленый горошек, латук) с заправкой из 200 г нежирного несладкого йогурта.
Перекус
Стакан нежирного йогурта.
Зачем вообще питаться нормально, если необходимое количество энергии можно получить из нескольких пачек чипсов или шоколадок? Дело в том, что качество еды действительно влияет на работу организма: бедная в плане полезных веществ диета повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза и других болезней, которых никому и никогда не пожелаешь. Пищевые привычки закладываются с детства, но их можно перебороть (иногда — с помощью диетолога или психотерапевта): в конце концов, ответственность за переедание и выбор рациона во взрослом возрасте лежит уже не на родителях и воспитателях.
вернуться к оглавлению
Ужин
Катофельная фриттата
100 г отварного картофеля и 3 стебля зеленой спаржи порезать кубиками, поджарить вместе с охапкой рукколы на среднем огне. Залить всё яйцом, смешанным с молоком, а когда фриттата будет почти готова, посыпать ее тертым сыром (хватит 30 г).
Фасолевый салат
100 г консервированной фасоли промыть и просушить, высыпать в миску. Порезать в нее же стебель сельдерея, четверть красной луковицы и пучок петрушки, заправить маслом и бальзамиком.
Десерт
200 г несладкого нежирного йогурта, смешанного со стаканом свежих или замороженных ягод.
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 2 куска, творожный сыр — 1 ст. л., банан — 1 шт., мед — 1 ст. л.,
картофель — 50 г, замороженный горошек — 100 г, лимон — 1 шт., хлебные крошки — 2 ст. л., петрушка — 1 пучок, небольшая луковица — 1 шт., шампиньоны — 50 г, мини-кукуруза
— 5–6 початков, любой сезонный фрукт — 1 шт., куриная грудка — 100 г, небольшой огурец
— 1 шт., латук — 1 пучок, авокадо, коричневый сахар — 2 ч. л., палочка корицы — 1 шт.,
яблоко — 1 шт., нежирное мороженое — 2 шарика, шпинат — небольшой пучок
Завтрак
Тосты
2 цельнозерновых тоста с творожным сыром и банан с ложкой меда.
Перекус
8 штук кураги.
Обед
2 картофельно-лососевых лепешки и салат
Смешать 50 г давленой вареной картошки с четвертью стакана замороженного горошка, 50 г консервированного лосося, чайной ложкой лимонного сока, порезанной петрушкой, луком и 2 столовыми ложками хлебных крошек. Сформировать 2 лепешки и обжарить их с минимумом масла. Для салата смешать охапку шпината, несколько початков мини-кукурузы и 50 г шампиньонов.
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Принято считать, что для похудения взрослой женщине, ведущей малоподвижный образ жизни, необходимо хотя бы 1200 килокалорий в день (мужчине — как минимум 1800). Если съедать меньше, то в первое время действительно можно скинуть вес, но затем метаболизм замедлится. Тем же, кто хочет поддерживать форму, нужно съедать больше — но тоже в несколько приемов пищи и небольшими порциями. План питания на понедельник и остальные дни рассчитан как раз так: каждый день суммарная калорийность рациона составит 1500–1700 ккал.
вернуться к оглавлению
Ужин
Пита с курицей и овощами
100 г куриной грудки помариновать в лимонном соке 20–30 минут, а затем обжарить ее на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла. Нарезать ее, смешать с огурцом, горстью зеленого горошка, пучком салата и половиной авокадо и засунуть в цельнозерновую питу.
Мороженое и яблочный компот
В кастрюлю с половиной стакана воды добавить немного лимонной цедры, чайную ложку лимонного сока, две чайные ложки коричневого сахара и палочку корицы, прокипятить всё 5 минут и добавить нарезанное яблоко. Варить 10–15 минут, остудить и подавать с 2 шариками нежирного мороженого.
Список продуктов на день:
цельнозерновые хлопья — 45 г, нежирное молоко — 1 стакан, консервированные персики
— 150 г, цельнозерновой хлеб — 2 куска, нежирная ветчина — 65 г, сыр — 40 г, помидор — 1 шт., огурец — 1 шт., шпинат — 1 пучок, цельнозерновые хлебцы — 2 шт., творожный сыр — 1 ст. л., консервированная кукуруза — 100 г, консервированный нут — 100 г, кинза — 1 пучок, красный лук
— 1 шт., нежирный йогурт — 300 г, лососевый стейк — 150 г, овощная смесь — 1 стакан,
ягоды или порезанные фрукты — 1 стакан
Завтрак
хлопья
45 цельнозерновых хлопьев со стаканом нежирного молока и 150 г консервированных персиков.
Перекус
Стакан овощных палочек с 50 г хумуса.
Обед
Сэндвич с ветчиной
На тост из цельнозернового хлеба водрузить 65 г ветчины, 40 г сыра, ломтики помидора и огурца и шпинат, прикрыть другим таким же тостом.
Перекус
Два цельнозерновых хлебца с тонким слоем творожного сыра и помидорами.
Перекусы важны для того, чтобы не напугать организм голодовкой. Да, найти невредные продукты для второго завтрака или полдника трудно, но яблоко или горсть орехов между основными приемами пищи подбросят необходимое количество калорий как раз в тот момент, когда тело приготовится снизить скорость метаболизма, чтобы расходовать редко поступающую еду медленнее. Очевидно, что не стоит перекусывать сладкими батончиками и другими полными простых углеводов продуктами: сахар вызывает зависимость, да и конфеты обычно жирные. К слову, любой перекус в этом недельном меню можно заменить на понравившийся: лучше съедать по 40 орешков в день, чем в конце концов заглотить «Марс», не наевшись йогуртом.
вернуться к оглавлению
Ужин
Лосось с салатом
Для салата смешать по 100 г консервированной кукурузы и нута, немного красного лука и кинзы, заправить нежирным йогуртом. 150-граммовый лососевый стейк обжарить с каждой стороны 2 минуты и подавать с салатом и горстью обжаренной овощной смеси (можно взять замороженную).
десерт
200 г несладкого йогурта со стаканом ягод или порезанных фруктов.
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 2 шт., банан — 1 шт., нежирное молоко — 2 стакана, мед — 1 ст. л.,
миндаль — 20 шт., тыква сквош — 150 г, консервированный нут — 200 г, болгарский перец — 2 шт., шпинат — 1 пучок, любой острый нежирный соус — 2 ст. л., луковица — 1 шт., томатная паста
— 100 г, нежирный фарш — 100 г, морковь — 1 шт., сельдерей — 1 стебель, сухие спагетти — 40 г, авокадо — половина плода, огурец небольшой — 1 шт., семена зиры и кориандра, рапсовое масло, соль, перец, лимонный сок
Завтрак
тосты
2 цельнозерновых тоста с тонким слоем масла и банановый смузи из 1 банана, стакана молока и столовой ложки меда.
Перекус
20 миндальных орехов.
Обед
Салат с тыквой и нутом
150 г тыквы сквош нарезать и греть в микроволновке, пока не станет мягкой. Смешать ее с 200 г консервированного или вареного нута, болгарским перцем, горстью шпината и семенами кориандра и зиры, заправить острым нежирным соусом.
Перекус
Стакан молока.
Кроме верного соотношения белков, жиров и углеводов важно количество чистой воды, выпитой за день. Почти любой процесс в организме не обходится без воды, поэтому обезвоживание замедляет метаболизм, а это влияет на общее самочувствие и продуктивность. В частности, при обезвоженности способность тела сжигать жир значительно снижается, а 1,5 литра воды в день помогают без усилий терять примерно два килограмма в год. Кстати, если чувство голода посещает слишком уж часто, стоит выпить воды: сигнал жажды очень трудно отличить от голодного до тех пор, пока не осушишь стакан.
вернуться к оглавлению
Ужин
Спагетти болоньезе
Четверть небольшой луковицы обжарить в рапсовом масле до прозрачности, добавить 100 г нежирного фарша, через 5 минут — по горстке порезанной морковки, сельдерея и болгарского перца и 100 г томатной пасты. Тушить всё минут 15, приправить солью и перцем и добавить к отваренной пасте (40 г в сухом виде).
овощной салат
Из шпината, болгарского перца, горошка (если найдется), огурца и авокадо, приправленный маслом и лимонным соком.
десерт
Пара слив, карамелизованных с чайной ложкой сахара и политых 200 г несладкого йогурта.
Список продуктов на день:
цельнозерновые хлопья — 45 г, нежирное молоко — 2 стакана, банан — 1 шт., курага — 8 шт., японские роллы с рыбой или овощами — 6 шт., сезонный фрукт — 1 шт., сыр — 40 г, яблоко
«гренни смит» — 1 шт., виноград — 100 г, цельнозерновой хлеб — 1 шт., любое нежирное мясо
— 100 г, картофель — 1 средний плод, морковь — 1 шт., брокколи — 200 г, зеленый горошек
(свежий или замороженный) — 100 г, болгарский перец — 1 шт.
Завтрак
хлопья
45 г цельнозерновых хлопьев залить стаканом молока, дорезать в чашку 1 банан.
ПЕРЕКУС
8 штук кураги.
Обед
роллы
6 японских роллов, овощных или с рыбой.
напиток
Стакан кофе или какао с нежирным молоком.
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Одна из главных проблем с планом питания — необходимость готовить всё заранее и носить с собой кучу контейнеров. На самом деле всё не так сложно, как кажется: еду можно приготовить с вечера, готовка двух блюд займет около часа. С контейнерами тоже не беда: в той же IKEA есть простые емкости и герметичные пакеты (как раз влезет сэндвич), а есть и симпатичные компактные ланчбоксы с отделениями для нескольких блюд.
вернуться к оглавлению
Ужин
Стейк
100-граммовый стейк из любого мяса (перед жаркой срезать весь жир) с вареной картофелиной и двумя стаканами тушеных овощей: морковкой, горошком, болгарским перцем, брокколи.
Сырная тарелка
40 г сыра, яблоко «гренни смит» и половина стакана винограда. Можно добавить тост из цельнозернового хлеба.
Список продуктов на день:
бездрожжевой хлеб — 2 куска, цельнозерновые хлебцы — 2 шт., авокадо — 1 шт., помидор — 3 шт., свежие сезонные овощи — 2–3 шт., хумус — 50 г, цельнозерновая пита — 1 шт., говядина — 65 г, зернистая горчица — 1 ч. л., латук — 1 пучок, молоко — 1 стакан, шоколадный соус — 1 ч. л., творожный сыр — 1 пачка, куриная грудка — 100 г, куриный бульон — 100 мл, лук-порей — 1 шт.,
рис арборио — 1/3 стакана, пармезан — 30 г, консервированные персики — 150 г,
нежирное мороженое — 2 шарика
Завтрак
Сэндвич
2 куска бездрожжевого хлеба проложить половиной авокадо и двумя помидорами (соль и черный перец по вкусу).
Перекус
Стакан овощей с 50 г хумуса.
Обед
Пита с мясом
В одну цельнозерновую питу положить
65 г нарезанной отваренной говядины,
1 чайную ложки зернистой горчицы и охапку нарезанного салата.
Десерт
Шоколадный молочный коктейль из стакана нежирного молока и с чайной ложкой шоколадного соуса (лучше диетического).
Перекус
Два цельнозерновых хлебца с помидорами и тонким слоем творожного сыра.
Этот план предусматривает чуть большее количество калорий для субботы и воскресенья: расчет на то, что в выходные темп будет чуть выше, чем в дни с сидячей работой и редкими получасовыми прогулками. Даже небольшое количество дополнительной активности действительно может усилить голод, так что в случае если вы весь день играете в подвижные игры или катаетесь на велосипеде, не бойтесь съесть дополнительное яблоко или порцию творога — голодать, как мы говорили, вредно.
вернуться к оглавлению
Ужин
Ризотто с курицей
100 г куриной грудки обжарить почти без масла, нарезать на небольшие кусочки и оставить в накрытой посуде. В сотейник влить по полстакана куриного бульона и воды, довести до кипения, оставить на медленном огне. Пожарить на масле зубчик чеснока и половину белого стебля лука-порея, всыпать к ним треть стакана риса арборио и пару минут потомить. В три захода влить бульон в рис и готовить, пока он не станет кремовой консистенции. Снять с огня, вмешать горсть тертого пармезана и куриную грудку.
Десерт
150 г консервированных персиков с двумя шариками нежирного мороженого.
Воскресенье
Список продуктов на день:
цельнозерновой хлеб — 3 куска, яйцо — 1 шт., помидор — 1 шт., авокадо — 1 шт., любой сезонный фрукт — 1 шт., нежирный йогурт — 400 г, отварная курица — 65 г, латук — 1 пучок, тофу — 100 г,
соус чили — 2 ст. л., соевый соус — 2 ст. л., рисовая лапша — 100 г, овощная смесь — 1 стакан,
кешью — 10 шт., банан — 1 шт., молоко — 1 стакан, мед — 1 ст. л.
Завтрак
Тосты
2 куска цельнозернового хлеба с отваренным яйцом, 1 помидором и 2 ломтиками авокадо (черный перец по вкусу).
Перекус
Любой сезонный фрукт.
Обед
Сэндвич с курицей
На кусок цельнозернового хлеба положить 65 г отваренной курицы и зеленый салат. К нему можно добавить чайную ложку нежирного майонеза или съесть 200 г нежирного йогурта.
Перекус
Стакан нежирного йогурта.
Не спешите взвешиваться на седьмой день полезного питания: как мы уже оговорились, этот план разработан не для того, чтобы похудеть (хотя небольшой отвес наверняка не заставит себя ждать), но чтобы лучше понять свой организм и попробовать питаться по режиму. В воскресенье, если не раньше, уже можно будет заметить отсутствие дискомфорта после еды, явного голода в течение дня и наличие достаточной бодрости, чтобы не только работать, но и активно проводить вечера.
вернуться к оглавлению
Ужин
Лапша с тофу и овощами
100 г тофу замариновать в смеси сладкого соуса чили и соевого (по 2 столовых ложки). 100 г рисовой лапши залить кипятком на 3 минуты, слить и обсушить. Обжарить на сковороде нарезанный кубиками тофу, через 2 минуты добавить стакан замороженной овощной смеси и всё поджарить. В тарелку с лапшой высыпать тофу с овощами, покрошить десяток орехов кешью.
Смузи
Из 1 банана, стакана молока и столовой ложки меда.
Фотографии: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 via Shutterstock
Доставка ЗДОРОВОГО и ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ на дом
Здравствуйте! Мы рады видеть Вас в нашем магазине здорового питания.
Сегодня для Вас может поменяться все в лучшую сторону. Но прежде, постарайтесь ответить себе на вопросы: Нравится ли мне то, что я вижу каждый день в отражении? Готова ли я отказаться от своих любимых пищевых привычек? Не есть сладкое, как только открылись глаза с утра. Отказаться от майонеза. Обходить мимо любимую пекарню с манящим ароматом свежей выпечки. Готова ли я к переменам?
Здоровое питание не принесет особо быстрых результатов. Но можно быть уверенным в том, что теперь ваша жизнь точно поменяется. Теперь дешёвым и быстро приготовляемым продуктам не будет места в вашей пищевой корзине! Вы почувствуете себя значительно легче. Добавьте легкие физические упражнения 1-2 раза в неделю и в комплексе с правильным питанием вы почувствуете ту легкость, которой добивались.
Верните себе уверенность и вдохновитесь собственными успехами. Стоит любить себя в любом весе и жить с пониманием своего тела. Но если оно требует перезагрузки или обновления, забудьте о диетах! Они вернут вам ваши сброшенные килограммы в двойном объеме. Позаботьтесь о себе и доверьте своё питание нам.
Ниже Вы найдете 7 программ для Вашей трансформации
Здравствуйте! Мы рады видеть Вас в нашем магазине здорового питания.
Сегодня для Вас может поменяться все в лучшую сторону. Но прежде, постарайтесь ответить себе на вопросы: Нравится ли мне то, что я вижу каждый день в отражении? Готова ли я отказаться от своих любимых пищевых привычек? Не есть сладкое, как только открылись глаза с утра. Отказаться от майонеза. Обходить мимо любимую пекарню с манящим ароматом свежей выпечки. Готова ли я к переменам?
Полный текстЗдоровое питание не принесет особо быстрых результатов. Но можно быть уверенным в том, что теперь ваша жизнь точно поменяется. Теперь дешёвым и быстро приготовляемым продуктам не будет места в вашей пищевой корзине! Вы почувствуете себя значительно легче. Добавьте легкие физические упражнения 1-2 раза в неделю и в комплексе с правильным питанием вы почувствуете ту легкость, которой добивались.
Верните себе уверенность и вдохновитесь собственными успехами. Стоит любить себя в любом весе и жить с пониманием своего тела. Но если оно требует перезагрузки или обновления, забудьте о диетах! Они вернут вам ваши сброшенные килограммы в двойном объеме. Позаботьтесь о себе и доверьте своё питание нам.
Ниже Вы найдете 7 программ для Вашей трансформации
Доставка здоровой еды, правильного питания (ПП) Киев — Заказать рацион питания
Компания Healthy Food это сервис доставки здорового и правильного питания (ПП) в Киеве.
Что такое здоровое питание от Healthy Food?
И видимо в первую очередь необходимо определить, что же является основной составляющей правильного питания.
По нашему мнению, основным понятием, определяющим правильность питания является его сбалансированность по основным ингредиентами. Что же относится к основным питательных веществ и важно ли в рационе питания подсчитывать их соотношение. Итак к основным нутриентов любого продукта питания относятся белки, жиры и углеводы. Какова их функция в организме и почему так важно потреблять каждый из них ежедневно в необходимом количестве.
Белки — это высокомолекулярные соединения, состоящие из аминокислот, которые связаны между собой пептидными связями. Белок является полноценным и неполноценным. Полноценный белок содержит в своем составе 8 незаменимых аминокислот, то есть они не синтезируются (не образуются) в организме а поступают в организм исключительно с пищей. Полноценным считается только животный белок. Поэтому очень важно ежедневно употреблять в пищу мясо, рыбу, молочные продукты и яйца. Аминокислоты, входящие в их состав помогают организму восстанавливаться после ежедневных нагрузок, поддерживать работоспособность в течение дня, стимулировать организм к борьбе с вирусами и инфекциями.
Растительный белок не является полноценным, поэтому людям придерживающихся вегетарианства или веганства необходимо включать в свой ежедневный рацион дополнительные источники аминокислот. На сегодняшний день пищевая промышленность предоставляет широкий спектр различных пищевых добавок для этой категории населения, чтобы сделать их рацион полноценным.
Соотношение и количество этих питательных веществ в ежедневном рационе являются определяющими факторами для достижения человеком желаемой цели (похудения, стабилизация или набор массы). Поэтому, сбалансированное правильное питание является необходимостью для каждого кто заботится о своем самочувствии и здоровье.
Что касается мифа, здоровое питание — это фитнес еда
Но нет! Здесь Healthy Food Киев также вынуждены Вас разочаровать. Спортсмены действительно придерживаются режима здорового питания, поскольку просто невозможно питаться кое-как и добиться победы в соревнованиях. «Мы то, что мы едим» — очень подходящее пословица. Мы сами выбираем чем себя наполнить и ежедневно делаем выбор как будет функционировать наш организм.
Основным ложным понятием которое царит среди населения является то, что здоровое питание не вкусное и однообразное и в большинстве это относится фитнес питанием. В большинстве люди думают: «А что тут трудного в здоровом питании? Вот отвар я себе 2 кг филе куриного и один килограмм гречки и все. Зачем платить больше? ». Но нет, не все так просто как кажется на первый взгляд. Наши рационы содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот (за счет использования в рационах авокадо, масла оливкового, красной рыбы, орехов), клетчатки (в меню всегда присутствуют как свежие так и запеченные овощи), минеральных веществ и витаминов (за счет использования таких способов обработки максимально их сохраняют в продукте). Ваш рацион будет максимально насыщен питательными веществами, поможет нам достичь желаемой цели без ущерба для здоровья!
Пища, которую мы вам ежедневно доставляем сбалансированная и имеет оптимальные пропорции питательных веществ. Это отнюдь не диета или диетическое питание. Вообще понятие диета и правильное питание не имеют ничего общего. Разберемся с ключевыми моментами. Понятие диета само по себе указывает на ограничение какого-то ингредиента или продукта в рационе. Диета является более медицинским понятием и необходима если у человека есть проблемы со здоровьем и необходимо на время ограничить поступление определенных веществ. Если же человек абсолютно здоров и ее цель например просто похудеть, то эффективным и долговременные есть все же здоровое питание. Диеты для похудения в большинстве исключают из рациона какой-то комплекс веществ, априори несет пагубное влияние на организм. К тому же от подобных диет результат слишком быстрый, но и слишком быстро он и исчезает, поскольку организм начинает накапливать все то в чем его ограничили.
И если же Вы все же решили, что правильное питание это то, что вам сейчас нужно, то вы сделали верное решение. Наша доставка полезного и здорового питания ежедневно пытается превзойти самих себя. Это не просто работа, это стремление помочь людям решили немного изменить свою жизнь. Наши повара приготовят вам полноценный рацион только из качественных и свежих продуктов, курьеры доставят вам рацион в определенный Вами время в определенное место. Мы заботимся о комфорте наших клиентов поэтому учитываем все пищевые аллергии и продукты, которые вы не любите, перед приготовлением рациона.
Стоимость
Относительно политики ценообразования, то стоимость колеблется только от количества килокалорий, но отнюдь не от качества продуктов и их разнообразия. Вы чем на 500 грн будете потреблять говядину, лосось и моцареллу так и на 800 грн. Разница между этими рационами будет только в количестве этих продуктов.
«Так, как долго нужно так есть чтобы похудеть?» — спросите Вы. Однозначного ответа здесь нет, поскольку организм у всех разный. Если нас интересует целое направлено похудения то первые результаты вы увидите уже через неделю правильного питания. Мы поможем вам выбрать программу правильного питания и учтем все особенности Вашего организма. А желаемые цифры на весах напрямую зависят именно от вас! Насколько вы четко придерживаетесь рациона и какой объем воды ежедневно потребляете. И все. Другие заботы оставьте нам и результат не заставит себя ждать!)
Чем удобный наш сервис доставки правильного питания?
Видимо, в первую очередь тем, что ежедневно Вам привозят вкусную, разнообразную и здоровую пищу домой и вам не нужно идти в магазин, покупать продукты, готовить и мыть посуду. Ежедневная доставка готовой еды поможет вам сконцентрироваться на более важных делах, а не тратить время зря.
Наша здоровая еда существенно отличаются от других поставок, поскольку ежедневно в рационе является сладкие блюда, стилизованный под «пп фаст фуд» и широкий ассортимент основных компонентов.
Поэтому с нами Вы не почувствуете, что вы на диете. Наша доставка здоровой еды в Киеве ежедневно будет приносить вам наслаждение нашими кондитерскими изделиями изготовленными без сахара, пшеничной муки и животного жира. В рационе также бургеры, пиццы, слойки, ролини, шаурма, роллы и многое другое изготовленного из цельнозернового, рисовой, кукурузной и овсяной муки. Такой концепцией мы пытаемся развеять миф, что здоровое питание это не вкусно и однообразно.
Сбалансированный рацион на 1300 калорий
Перед сном: кефир, ряженка или варенец (жирностью от 1 до 2,5%) — 250 мл.
День 3
7.00–9.00 Завтрак: пшенная каша с тыквой (можно с изюмом, курагой) — 200 г, кусочек сливочного масла.
11.00–12.00 Перекус: фруктовый салат (2–3 вида фруктов, заправленные ложкой йогурта или сметаны) — 200 г.
14.00–15.00 Обед: куриная грудка — 100 г, рис отварной (желательно бурый) — 150 г, овощной салат — 200 г.
16.00–17.00 Полдник: творог до 5% жирности — 150 г, 1 ст. л. сметаны (10–15%).
19.00 Ужин: салат «Греческий» с нежирнымсыром — 300 г.
Перед сном: кефир — 250 мл.
День 4
7.00–9.00 Завтрак: омлет или яичница из 2 яиц, огурец + зелень.
11.00–12.00 Перекус: зеленый/травяной чай + бутерброд с сыром или малосоленой рыбой (хлеб цельнозерновой или бездрожжевой).
14.00–15.00 Обед: суп грибной — 300 г, овощной салат (например, пекинская капуста, зелень, огурец, тыквенные семеч- ки) — 150 г.
16.00–17.00 Полдник: салат из отварной свеклы с черносливом и грецким орехом, 1 ч. л. сметаны — 150 г.
19.00 Ужин: рыба запеченная или на пару — 100 г, овощи запеченные — 200 г. Перед сном: грейпфрут.
День 5
7.00–9.00 Завтрак: творог до 5% жирности с корицей, заправлен- ный йогуртом или сметаной, можно добавить 1 ч. л. меда — 200 г.
11.00–12.00 Перекус: фрукты — 250–300 г.
14.00–15.00 Обед: нежирное отварное мясо — 100 г, тушеные овощи — 200 г, овощной салат — 200 г.
16.00–17.00 Полдник: орехи (миндаль, грецкий, кедровый, кешью, фундук — на выбор) 30–40 г.
Лучшие приложения для планирования питания на 2021 год
Одним из лучших решений для занятых людей, чтобы лучше питаться дома, является планирование и подготовка заранее. Приготовление питательных и вкусных блюд дома особенно важно в наши дни, когда еда вне дома и покупка продуктов становятся более сложной задачей.
Многим бывает сложно начать работу. Вместо того, чтобы позволять этому сдерживать вас, попробуйте одно из приложений в этом списке, которое подтолкнет вас в правильном направлении. От организации меню до составления списков покупок — эти приложения для планирования питания помогут снять стресс с вашей тарелки, заменив ее вкусными домашними блюдами.
Big Oven (бесплатно)
BigOven позволяет легко собрать все ваши любимые рецепты в одном центральном месте и предлагает множество способов включить их в приложение. Это не только помогает во время еды, но также помогает в приготовлении еды, покупке продуктов и включении остатков еды в новые блюда. Вырезайте рецепты со своих любимых сайтов или загружайте рецепты, делая снимки, или помечайте существующие рецепты как избранные, чтобы сохранить их на будущее. Организуйте и фильтруйте рецепты по категориям, чтобы найти любой рецепт с сезонными коллекциями или предлагаемыми блюдами, или нажмите, чтобы сохранить и поделиться идеями еды.Добавьте рецепты в свой планировщик, создайте список покупок и откройте для себя рецепты с ингредиентами, которые у вас уже есть, чтобы сократить количество пищевых отходов. Приложение спонсирует сообщество домашних кулинаров для получения дополнительных идей и отзывов.
iOS Android
Вилка поверх ножей (5 долларов США)
Вы вегетарианец, веган или хотите придерживаться растительной диеты? В таком случае Forks Over Knives — это приложение для создания рецептов от создателей одноименного фильма. В нем представлено более 400 блюд от 50 шеф-поваров, а новые рецепты добавляются бесплатно каждую неделю.Каждый рецепт иллюстрирует образ жизни, основанный на растениях, который все больше признается за его пользу для здоровья и гуманное обращение с животными. В приложении также есть великолепные фотографии блюд в высоком разрешении, инструкции по приготовлению избранных блюд, ингредиенты, этапы приготовления, список покупок для каждого приема пищи и другие советы по соблюдению диеты без мяса.
iOS Android
Allrecipes Dinner Spinner (бесплатно)
Если вам нужна помощь и какая-то компания на кухне, социальное приложение Allrecipes Dinner Spinner, ориентированное на еду, с сообществом из более чем 30 миллионов домашних поваров, может помочь вам разнообразить свой рацион.Это персонализированное приложение становится умнее, когда вы следите, сохраняете или готовите различные блюда. Настройте свой выбор, выполнив поиск по ключевому слову или ингредиентам, чтобы сосредоточиться на диетических потребностях и ограничениях по времени, а затем используйте приложение для сохранения, создания, организации и обмена коллекциями рецептов. Вы также можете сэкономить, приготовив то, что продается рядом с вами, и приложение может предлагать рецепты, когда вы идете в определенные магазины. Нажмите, чтобы добавить полные рецепты или ингредиенты в свой список покупок, который вы можете приготовить с помощью около 1000 пошаговых видеороликов с инструкциями по приготовлению.
iOS Android
Veganized (бесплатно)
Veganized — это программа для планирования диетического питания на растительной основе, которая позволяет вам искать, создавать и делиться своими любимыми веганскими продуктами и рецептами, а также отслеживать свое питание. Он помогает вам планировать приемы пищи и составлять списки покупок и продуктов, чтобы собрать все предметы, необходимые для приготовления веганских рецептов. Это приложение для рецептов с платформой социальной сети, чтобы вы могли находить новые рецепты, а также создавать и делиться своими рецептами с сообществом. Функция питательных веществ позволяет вам проверять всю информацию о энергии, распределении макроэлементов, клетчатке, витаминах и минералах для каждого блюда.Veganized помогает вам планировать питание каждый день и подбирает количество питательных веществ в соответствии с вашим возрастом, полом, весом и уровнем физической активности. И обычно это помогает продвигать веганскую диету и образ жизни.
Android
Еда (бесплатно)
Mealime (нет, не опечатка) разработан для простого планирования семейного или гостевого обеда. Вы можете создавать профили всех, для кого вы готовите, в которых могут быть перечислены симпатии и антипатии, общие предпочтения в еде, аллергии и т. Д.Вы также можете создавать профили для пар или целых семей, чтобы немного упростить планирование. Затем вы можете найти рецепты, соответствующие всем этим требованиям. Выберите один, и он даст вам полные инструкции и может автоматически добавить необходимые ингредиенты в ваш список покупок. Большинство рецептов ориентированы на быстрое приготовление — около 30 минут, поэтому вы сможете сэкономить еще больше времени на кухне. Недавние обновления приложения включают в себя новые рецепты, переработанные старые рецепты, порции для шести человек и индивидуальные размеры порций, улучшения интеграции доставки с Instacart, обновленные описания рецептов и историю, а также возможность делиться своим списком с другими приложениями, печатать с телефона , или поделитесь с членами вашей семьи внутри приложения.
iOS Android
FoodPlanner (бесплатно)
FoodPlanner основан на рецептах. Это позволяет вам искать в Интернете рецепты здорового питания и загружать их в приложение. Он дает вам данные о питании блюд и позволяет автоматически создавать список покупок. Дополнительная система управления запасами для действительно серьезных гурманов позволяет вам следить за вашими текущими ингредиентами, и вы также можете создавать рецепты с нуля, если хотите. Также есть функции обмена, которые помогут вам понять, как готовить еду.
Android
MealPlan + (4 доллара США)
MealPlan представляет вам теги еды, которые вы можете перетащить в недельное расписание, чтобы быстро спланировать свое питание (и даже отправить их по электронной почте другим людям). Теги облегчают поиск определенных блюд и могут автоматически создавать для вас списки продуктов. Вы также можете настроить блюда, чтобы добавить закуски, добавить ссылки на определенные рецепты или полностью удалить определенные блюда. Вы можете искать новые блюда и создавать для них теги. Придется учиться, но это забавная система, особенно если у вас есть iPad или Apple Watch.
iOS
MealBoard (4 доллара США)
Вы любите настраивать каждую мелочь? Тогда MealBoard может быть приложением для вас. Он действует так же, как и многие другие приложения в нашем списке, с функцией поиска блюд, извлеченных из Интернета, возможностью планировать приемы пищи в календаре и возможностью создания списка покупок. Но несколько функций делают его уникальным: интерфейс особенно приятен в использовании и прост в настройке, а также есть режим кладовой, который позволяет перемещать ингредиенты в кладовую, когда вы их покупаете, и убирать их, когда они заканчиваются.
iOS
Eat This Much (бесплатно)
Вот другой подход: если ваша основная цель — похудеть, то Eat This Much побуждает вас указать свои предпочтения в еде, сколько денег вы хотите потратить, свое расписание и сколько калорий будет содержать еда. Затем он сгенерирует для вас планы питания и предоставит списки продуктов для ингредиентов. Если вам нравится готовить (в отличие от доставки еды), но вы хотите развить более здоровые привычки в еде, это приложение может помочь вам в этом.В последних версиях добавлена возможность подсчета и получения продуктов на основе чистых углеводов. Подписчики теперь могут заказывать продукты онлайн через AmazonFresh. Поиск еды был переработан, теперь вы можете просматривать сразу несколько категорий продуктов, а избранные продукты легче находить, при этом уточняя различия между разными жанрами еды.
iOS Android
Потеряй! (бесплатно)
Lose It! — это приложение для похудения, но вместо того, чтобы записывать количество калорий, которое вы хотите за один прием пищи, вы просто устанавливаете общие цели и целевую массу тела, которую хотите достичь.Затем вы точно отслеживаете, что едите и какие упражнения выполняете. Приложение включает в себя базу данных продуктов питания с миллионами вариантов на выбор, функцию сканирования, позволяющую мгновенно добавлять купленные продукты, и даже некоторые функции распознавания фотографий основных продуктов. Потерять его! идеально подходит, если вы хотите совмещать планирование приема пищи с отслеживанием количества потребляемой пищи и физических упражнений. Это особенно удобно, если вы уже используете устройства Apple; он совместим с Apple Health и Apple Watch.В последних обновлениях приложение теперь отправляет рецептурные ингредиенты как отдельные продукты питания в приложение Apple Health. В новейших версиях обновлена функция рецепта, позволяющая копировать рецепт и добавлять дополнительные порционные единицы. Также есть обновления для подключения Apple Watch и Steps, а также улучшенные экраны состояния. Приложение теперь поддерживает просмотр ваших списков покупок на Apple Watch.
iOS Android
Паприка (5 долларов)
Паприка делает процесс планирования еды интерактивным. Paprika Recipe Manager 3 не только предоставляет стандартные функции, такие как поиск рецептов, формирование списков и планирование еды на определенное время, но и предоставляет инструменты, позволяющие сделать процесс более тщательным.Вы можете автоматически настраивать ингредиенты, отмечать каждый из них, когда они смешиваются с вашим блюдом, а затем публиковать изображения рецептов.
Если вы обслуживаете большую группу людей, приложение соответствующим образом скорректирует количество ингредиентов. Паприка делает ваши еженедельные походы в продуктовый магазин более эффективными, предлагая индивидуальный подход и организовывая его по проходам. В новых выпусках приложений есть функция поиска по описанию рецептов, позволяющая находить рецепты, даже если вы не помните их названия. В последних обновлениях также улучшены возможности синхронизации.
iOS Android
Yummly (бесплатно)
Yummly — это приложение для обмена и поиска рецептов. Вы можете найти рецепты, используя оценки покупателей и четкие фотографии, чтобы узнать больше о самых популярных из них. Он также предоставляет обучающие видеоролики и рекомендации по рецептам. Это приложение отлично подходит для внесения устойчивых улучшений в процесс приготовления еды. Самая последняя версия приложения включает распознавание ингредиентов, которое точно распознает, какие ингредиенты у вас есть и какие вам нужны.Приложение порекомендует рецепты, в которых используются ингредиенты, которые у вас уже есть под рукой.
Приложение позволяет максимально эффективно использовать то, что у вас уже есть на кухне, не беспокоясь об этом. Pro-версия Yummly стоит всего пять долларов в месяц и дает вам доступ к каталогу кулинарных программ с известными шеф-поварами. My Connected Kitchen, последняя версия Yummly, представляет использование интеллектуального термометра, который точно определяет время и температуру приготовления.
iOS Android
Рекомендации редакции
18 лучших приложений для планирования питания в 2021 году
Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров.Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!
О преимуществах планирования питания кричали со всех гор и со всех форумов Pinterest, и это правильно. Планирование питания может помочь во всем — от сокращения расходов до улучшения питания.
Это также может быть сложно.
К счастью, для этого есть приложение.
Это 18 лучших приложений для планирования приема пищи, которые помогут вам правильно планировать питание на неделю.
Эти приложения для планирования питания помогут вам сэкономить время, питаться здоровее, быть более организованным и при необходимости придерживаться диеты.Мы разделили наш список на бесплатные и платные варианты, чтобы помочь вам в приготовлении еды.
Обязательно ознакомьтесь с нашим руководством по приготовлению еды для начинающих!
Лучшие приложения для экономии времени и денег (платные)Если вы готовы инвестировать в приложение для планирования питания, посмотрите наши любимые варианты в этом списке. Небольшие одноразовые платежи или скромные годовые подписки оправдывают свою цену с точки зрения сэкономленного времени и денег.
Кроме того, приложения для планирования питания в этом списке часто ориентированы на конкретные потребности, такие как недорогие продукты или специальные диеты.
План питания на $ 5Мы знаем, что качественное времяпрепровождение с семьей очень важно. Занятые мамы и папы теряют часть времени, обдумывая идеи еды и составляя списки магазинов. Не говоря уже о покупках и приготовлении еды.
Приложение «План питания за 5 долларов» обещает помочь вам восстановить часть этого времени. За 5 долларов в месяц вы можете присоединиться к десяткам тысяч людей, которые используют приложение для простых и вкусных планов питания.
Стоимость каждого приема пищи составляет 2 доллара на человека или меньше, поэтому это приложение идеально подходит для семей, которые хотят чего-то быстрого и удобного, не жертвуя вкусом или питанием.
ПаприкаPaprika — это менеджер рецептов, который можно загрузить для Mac, ПК, Android и iOS. Цена от 4,99 до 29,99 долларов в зависимости от загружаемой версии может показаться немного завышенной. Но это выгодное вложение, особенно если вы ищете менеджер рецептов, который синхронизируется на нескольких устройствах.
Больше не нужно искать рецепт на планшете, а затем не забывать послать себе по электронной почте ссылку, чтобы снова найти рецепт в продуктовом магазине.Паприка позволяет вам получить доступ к вашим рецептам, спискам продуктов и планам питания в одном месте.
Вы также можете импортировать рецепты из любого места в Интернете. Такие функции, как интеллектуальные списки продуктов, организованные по проходам в продуктовых магазинах, и интерактивные рецепты, позволяющие отмечать свой прогресс во время готовки, помогают этому приложению выделяться среди других приложений для планирования питания.
ПлатеджойОдна из причин, по которой люди выбирают фаст-фуд и еду на вынос, заключается в том, что это быстро. Если вы стремитесь к более здоровому питанию и при этом хотите сэкономить время, Платеджой может вам помочь.
Platejoy выделяется как одно из лучших приложений для планирования питания для людей, соблюдающих специальные диеты. От палео и кето до безмолочных и веганских (а также многих других!) — это приложение для планирования питания поможет вам не сбиться с пути.
В дополнение к индивидуальным планам питания и интеллектуальным спискам продуктов, он также включает дополнительную доставку продуктов благодаря интеллектуальной интеграции с Instacart.
Планыначинаются всего с 8 долларов в месяц, и вы можете подписаться на бесплатную пробную версию, чтобы протестировать Platejoy сегодня.
Планируйте поестьPlan to Eat — еще одно приложение для планирования питания, которое вы, возможно, захотите изучить.Почти 50% пользователей говорят, что это приложение сократило их время в продуктовом магазине, и почти 80% людей заявили, что они видят меньше пищевых отходов.
Давние пользователи (приложение существует уже 10 лет!) Лояльны к этому приложению и своим подпискам и не зря.
Учитывая отзывы о том, что целая неделя планирования семейного питания занимает менее 15 минут, а приложение позволяет им хранить, систематизировать и отмечать около 5000 рецептов, которые они пробовали, неудивительно, что люди обновляют свои планы каждый год.
Месячные планыстоят 5 долларов, а годовая подписка стоит 39 долларов.
Доска для едыЭто приложение похоже на другие приложения для приготовления еды в некоторых своих основных функциях. MealBoard помогает во всем: от планирования еды и покупок до отслеживания запасов и упорядочивания рецептов.
Его отличает элегантный дизайн и лаконичный вид. Поскольку приложение полностью настраиваемое, оно содержит всего несколько рецептов. Затем вы начинаете импортировать и вводить избранное.
Он доступен в App Store по цене 3,99 доллара США, и вы можете бесплатно получить доступ к своей учетной записи со своего компьютера.
MealPlan +Если вопрос «Что на ужин?» останавливает вас в пути, вам может понадобиться MealPlan +.
Это приложение простое, и именно поэтому оно нам нравится. Он имеет интерфейс с перетаскиванием, что делает его идеальным для телефонов и планшетов. Вы можете изменить расписание недавних приемов пищи или ввести новые, когда придет вдохновение.
Доступный в App Store для iPhone и iPad, MealPlan + стоит 3 доллара.99. MealPlan + также получает очки за дополнительную мобильность, поскольку он совместим с Apple Watch.
Еще никогда не было так просто держать список покупок под рукой во время совершения покупок.
Приложения для лучшего плана питания, позволяющие сэкономить время и деньги (бесплатно)Планирование питания — это процесс, призванный помочь вам сэкономить время и деньги. Один из наиболее эффективных способов изучить мир планирования питания — использовать приложение для получения помощи.
Если вы не совсем уверены, что приготовление еды для вас (это так!) Или хотите попробовать несколько вариантов, эти бесплатные приложения для планирования еды — одни из самых лучших.
СтоловаяКогда дело доходит до приготовления еды, за кулисами происходит много всего. Mealime стремится упростить весь процесс — от планирования и совершения покупок до приготовления и еды.
На самом деле они говорят, что их цель — сделать планирование еды таким же простым, как заказ еды на вынос. Что может быть лучше? Как насчет того, чтобы узнать о приложении для приготовления еды, которое на самом деле делает все это бесплатно?
Мамы и папы занятые, радуйтесь. Больше не нужно искать сложные ингредиенты в продуктовом магазине.Больше не нужно задаваться вопросом, закончатся ли когда-нибудь этапы рецепта. Это простые, вкусные и полезные блюда, которые понравятся каждому.
Mealime собирается произвести революцию в способах питания вашей семьи в 2021 году.
ВкусноеУ каждого человека есть один друг, на которого он может рассчитывать, чтобы составить идеальное меню, когда вы едите вне дома. Вкуснятина очень похожа на этого друга — если они жили в вашем кармане и были полны решимости приготовить что угодно, только не скучно.
С помощью этого приложения вы можете составить план питания на основе определенных диет и предпочтений в еде.Кроме того, вы можете составить список любимых рецептов и организовать свой список покупок. Yummly даже предлагает индивидуальные рекомендации по рецептам.
Бесплатное приложение для приготовления еды, которое понимает, как вы хотите есть. Это приложение для планирования питания, которое стоит знать.
Перечная тарелкаЭто приложение для приготовления еды предназначено для реальных людей и помогает справляться с настоящими проблемами. Больше не нужно копаться в книге рецептов за книгой или рыться в кипах бумаг в поисках любимого блюда.
Весь процесс планирования еды упрощается с Pepperplate.
Управляйте рецептами, создавайте меню, планируйте свою неделю и легко делитесь любимыми блюдами с семьей и друзьями. Есть даже режим готовки, который предотвращает затемнение экрана. Потому что все мы знаем, как неприятно бороться с экраном блокировки грязными руками.
В качестве дополнительного бонуса он бесплатный и доступен для всех устройств, даже для Nooks!
ПрепаратЕсли вы гурман, который любит пробовать новые рецепты, или просто хотите найти еду, чтобы накормить разборчивых едоков в своей семье, Prepear поможет вам.
Их база данных рецептов насчитывает более 100 000 записей. Кроме того, вы можете добавлять свои любимые рецепты и сохранять идеи из Интернета. Если вы обнаружите, что делаете небольшую настройку, вы также можете редактировать и настраивать свои рецепты прямо из приложения.
Также есть продуманные особенности дизайна, такие как возможность разделить экран во время готовки, чтобы вы могли видеть ингредиенты рецепта и этапы рядом друг с другом. Это простое приложение упорядочивает рецепты, помогает планировать приемы пищи и упрощает процесс покупки продуктов несколькими щелчками мыши.
Ешьте столькоОдна из самых сложных задач при соблюдении любой диеты — поддерживать разнообразное и интересное питание. Eat This Much поддерживает вашу спину.
Если у вас есть конкретные цели по потреблению калорий, вы давно являетесь вегетарианцем или веганом, или хотите попробовать палео, кето или средиземноморскую диету, у Eat This Much есть план для вас.
Вы просто вводите диету, которую хотите попробовать, и приложение становится вашим личным помощником по диете. Это приложение не только для людей, которые следят за калориями или соблюдают определенную диету.Вы можете придерживаться любого стиля питания или создать свой собственный.
Создайте учетную запись в Интернете или загрузите приложение бесплатно из App Store или Google Play.
Для вегановВозможно, вы годами соблюдаете веганскую диету или только начинаете. Может быть, вы где-то посередине. Независимо от того, где вы находитесь в своем путешествии по питанию растительной пищей, вам обязательно стоит попробовать вегетарианскую пищу.
Это одно из лучших приложений для планирования еды для веганов по двум причинам: вы можете использовать приложение, чтобы находить вкусные рецепты и делиться ими, что упрощает планирование еды.Кроме того, вы также можете использовать приложение, чтобы следить за потреблением питательных веществ.
Скачайте Veganized бесплатно в магазине Google Play.
FoodPlannerЕще одно приложение для планирования питания, которое стоит попробовать — FoodPlanner. FoodPlanner разработан для любого едока, вместо того, чтобы ориентироваться на одну или даже несколько конкретных диет. Их импортер рецептов поддерживает рецепты из более чем 500 ведущих блогов о еде.
Приложение также предлагает счетчики инвентаря и списки продуктов. Есть бесплатная версия, которая работает хорошо.Однако, если вас беспокоит реклама в приложении, вы также можете попробовать Pro-версию FoodPlanner за 3,99 доллара США.
В версии Pro вы также можете включить функцию «Семейные группы», которая позволяет нескольким членам семьи использовать приложение на нескольких устройствах.
Планировщик рецептов и питания BigOvenНам пришлось сделать BigOven одним из наших любимых приложений для приготовления еды. Почему? BigOven не только предлагает пользователям полмиллиона рецептов для поиска, но и выделяет рецепты уникальными и полезными способами.
Recipe Ideas — сезонный выбор, который очень полезен, если вы устраиваете ужин или приносите блюдо на мероприятие. Недавние рейвы помогут вам узнать, какие рецепты наиболее популярны среди других пользователей.
И, наконец, редакторы предлагают «Выбор рецептов». Это привлекло наше внимание, потому что это было первое приложение для приготовления еды, в котором мы видели рецепты диет с низким содержанием FODMAP.
Семейный органайзер CoziСемейный органайзер Cozi разработан для семей с плотным графиком, которые все еще хотят выкроить время, чтобы сесть и вместе насладиться трапезой.Так что это идеальное приложение для всех семей!
Полезные функции включают возможность делиться календарями и устанавливать напоминания. Отчасти поэтому оно было названо лучшим приложением The TODAY Show для лучшей жизни.
Организатор семьи Cozi бесплатен и доступен с любого мобильного устройства или компьютера.
Планировщик питания ProВ обзоре лучших приложений для приготовления еды нам пришлось включить Meal Planner Pro для всех занятых мам и пап.Этот планировщик выделяется тем, что предлагает пользователям возможность создавать профили для каждого члена семьи.
Верно! Вы можете планировать питание для отдельных лиц — будь то специальная диета или пищевые цели — или для всей семьи.
Если у кого-то из членов вашей семьи есть ограничения по аллергии, это лучшее из всех приложений для приготовления еды, которые можно попробовать. Вы можете сортировать блюда по рецептам: от без сульфитов и молочных продуктов до без арахиса и без глютена.
Зарегистрированные диетологи действительно помогли разработать планировщик.Это хорошая новость для семей, которые хотят сосредоточиться на вкусной еде и здоровье. Их система ProScore выделяет содержание питательных веществ в каждом приеме пищи и предлагает оценки, которые помогут вам достичь ваших целей в области питания, сэкономив при этом время и деньги.
AnyListAnyList, получивший в среднем 4,9 звезды из 5, является одним из самых популярных приложений для приготовления еды в App Store. Независимо от того, есть ли у вас сосед по комнате или супруг (а), вы можете мгновенно и бесплатно поделиться списками продуктов и планами питания.
Когда кто-то вносит изменения, изменения появляются на всех устройствах.Вы даже можете добавить фотографии товаров, чтобы не было путаницы в продуктовом магазине. Держите всех на одной странице с помощью нескольких простых щелчков мышью!
AnyList позволяет не только создавать организованные списки и с легкостью обмениваться ими, но и добавлять элементы с помощью Siri. Он работает на Mac и ПК, и вы можете найти его в App Store или Google Play.
Обеденный стол для всех рецептовЗавершает наш обзор лучших бесплатных приложений для планов питания Allrecipes Dinner Spinner. Allrecipes повсеместно встречается в сфере онлайн-рецептов.Хотя вы, вероятно, раньше искали на их сайте идеи еды, вы ничего не видели, пока не проверили Dinner Spinner.
Это приложение больше похоже на сообщество гурманов всех мастей. Помимо обмена рецептами с друзьями и членами семьи, вы также можете общаться с поварами, которые разделяют схожие интересы.
С помощью Dinner Spinner вы можете делать покупки и составлять планы питания, используя 50 000 рецептов с фотографиями и видео, которые были одобрены более чем 50 миллионами домашних поваров.
5 бесплатных приложений для планирования питания, которые упрощают приготовление пищи
Это для всех тех, кто хочет планировать питание и скрывается в тени тега #mealprep в Instagram.Приготовление еды не должно быть сложным и утомительным. Даже если вы, как и я, студент колледжа, приготовление еды на 100% выполнимо. И эти приложения для планирования питания (все совместимые с iOS и Android) делают это на 200 процентов проще.
Когда вы впервые регистрируетесь в Mealime, у вас есть возможность указать свой тип диеты, аллергию, ограничения в еде и антипатии. Он даже спрашивает вас, сколько блюд вы хотели бы получить по каждому рецепту (потому что остатки — это жизнь).
Mealime предлагает вам блюда и планы, или вы можете выбрать более сложный маршрут и составить свой собственный план. Списки продуктов автоматически распределяются по категориям, и любое блюдо можно пометить как избранное, чтобы сохранить его на потом.
Лучшая часть? Режим приготовления. Приложение отображает инструкции по рецепту, не позволяя вашему телефону блокироваться. Если вы хотите перейти к следующему шагу, просто наведите руку на экран и отпустите. У меня это сработало, поэтому должно быть надежным.
Это приложение — мое любимое приложение из пяти. Это идеальное сочетание независимости и предложений. Плюс ко всему, пользовательский интерфейс и дизайн на высшем уровне. В вашем профиле есть сведения о том, что нравится / не нравится, аллергия, диета, кухни и даже уровень ваших навыков. Вы можете искать рецепты на основе курса, времени подготовки или тенденций, или вы можете использовать ползунки, чтобы сузить результаты по уровням калорий, углеводов, жиров или холестерина.
Пока нет календаря для планирования еды, вы можете составлять сборники рецептов. Я протестировал его, собрал сбор на одну неделю и тут же сохранил все свои обеды. На самом деле это давало мне некоторую свободу смешивать это, если мне нужно. Все снимки для Yummly.
С приложением Nutrino для планирования питания, FoodPrint, здоровое питание становится намного проще. Питание интегрировано в каждую часть приложения, от сканирования штрих-кодов до ввода блюд и отслеживания содержания здоровья в ваших собственных рецептах.
Здесь есть не только предложения рецептов, но и рекомендации о том, что поесть в ресторанах, чтобы придерживаться вашего плана FoodPrint. Вы даже можете подключить приложение к другому приложению для здоровья или даже к своему Fitbit, чтобы убедиться, что все аспекты вашего здоровья учитываются.
Если этого недостаточно, есть также режим для людей с диабетом, которые могут подключить свое устройство для мониторинга глюкозы для беспрепятственного планирования приема пищи.
Если вы решите использовать это приложение, вы также будете использовать веб-сайт довольно часто.При этом они синхронизируются автоматически, что упрощает и упрощает работу с пользователем. Ищите рецепты в приложении или добавляйте свои на сайт. Оттуда вы можете составить столько блюд, сколько захотите (мы говорим о застольях), чтобы разработать единое меню. Импортируйте их в приложение, и все готово.
Добавьте ингредиенты из меню в список покупок, а затем добавьте все меню на определенный день в свой планировщик питания. Режим «готовить сейчас» имеет интерфейс громкой связи, а также встроенный таймер.Вот о чем я говорю!
Не то, чтобы меня привлекало название, но этим приложением определенно пользуетесь вы. Функция «Рецепт дня» слишком увлекательна, чтобы ее упустить. Мои коллеги по планированию оценят возможность приложения синхронизировать ваши меню с Календарем Google. Таким образом, вы можете заранее разослать меню званого ужина всем своим друзьям, чтобы они могли накачаться.
Макет прост и позволяет перетаскивать блюда, чтобы менять их порядок в течение каждого дня.Вы можете искать рецепты в уже сохраненных избранных или искать новые в их базе данных.
Советы по планированию питания Тиаре БраунПри приготовлении еды лучший друг — обжарка, как и фольга. Разогрейте духовку до 400ºF, накройте сковороду оловянной фольгой, бросьте несколько овощей, и ваши обеды станут на шаг ближе к готовности. На выходных нарежьте свежие овощи и положите их в контейнер в холодильник. Таким образом, они будут готовы к перекусу или заправке салата, когда у вас будет урчать в животе.
Если вы не разбираетесь в технологиях, не переживайте. Простой лист бумаги также отлично подойдет для планирования вашего питания на неделю. Не делайте это более подавляющим, чем должно быть для вас самих — это просто еда.
Plan to Eat — Планировщик питания в App Store
Планирование питания поможет вам сэкономить деньги на питании, улучшить пищевые привычки и побудить семьи чаще есть вместе. Приложение Plan to Eat — идеальный инструмент, позволяющий сделать планирование приема пищи ненавязчивой частью вашего распорядка дня.
Прямо сейчас вы можете попробовать его БЕСПЛАТНО в течение 30 дней, без каких-либо обязательств или кредитной карты. После этого годовая подписка стоит 38,99 доллара.
Некоторые ключевые особенности приложения включают в себя:
— ИДЕАЛЬНАЯ ПОВАРНАЯ КНИГА: коснитесь значка «Поделиться» в веб-браузере, чтобы импортировать рецепты из Интернета, или введите семейные рецепты вручную в приложении.
— ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ: Общайтесь с другими подписчиками Plan to Eat, чтобы делиться и сохранять рецепты или делиться рецептом по тексту или электронной почте.
— ПЛАНИРУЙТЕ КАЖДЫЙ ПИТАНИЕ: Управляйте своим расписанием приема пищи, добавляя рецепты в планировщик. Вы даже можете корректировать порции, переносить приемы пищи, планировать оставшиеся ночи и отслеживать дополнительные порции в морозильной камере.
— МАГАЗИН С ЦЕЛЬЮ: ингредиенты блюд автоматически добавляются в ваш список покупок. Вы также можете добавлять элементы в список покупок вручную, добавлять свои обычные товары из настраиваемого списка основных продуктов, планировать свой список за несколько недель вперед и создавать списки для разных магазинов.
— НАЧНИТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ШАГ ЗА ШАГОМ: нажмите «Начать приготовление» при просмотре рецепта, чтобы получить пошаговые инструкции по приготовлению, которые упростят приготовление!
— СОХРАНИТЕ ПЛАНИРОВАНИЕ, ДАЖЕ В ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ МАГАЗИНЕ: Нет Интернета? Без проблем! Вы по-прежнему можете управлять своими рецептами и элементами списка покупок, даже когда вы не в сети.
— СОБЛЮДАЙТЕ СИНХРОНИЗАЦИЮ: ваша учетная запись Plan to Eat автоматически синхронизирует ваши рецепты, планировщик и список покупок на всех ваших устройствах, а также на устройствах вашего супруга! Войдите в систему на всех своих мобильных устройствах и на сайте plantoeat.com, чтобы продолжить планирование!
Готовы начать планировать более счастливый и здоровый образ жизни? Зарегистрироваться Сегодня!
Если у вас есть вопросы или отзывы, напишите нам по адресу [email protected].
Спасибо за использование Plan to Eat!
19 Лучшие приложения для планирования питания, которые сэкономят ваше время, деньги и усилия
0На этой странице могут быть партнерские ссылки, что означает, что мы получаем небольшую комиссию со всего, что вы покупаете.Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках. Пожалуйста, проведите собственное исследование, прежде чем совершать какие-либо покупки в Интернете.
Планирование питания сейчас в моде. Являетесь ли вы подпиской на одну из лучших служб доставки наборов еды , таких как Blue Apron и HelloFresh, или вы просто пытаетесь спланировать питание и походы по магазинам на неделю; Можно с уверенностью предположить, что вы играете за все, что хоть немного облегчит вашу жизнь.
Подождите! Разве приложения и веб-сайты не упрощают вашу жизнь? Я имею в виду, они должны — учитывая, что наши телефоны и планшеты пронизаны ими.
Итак, что, если бы кто-то перечислил свои любимые приложения и веб-сайты для планирования еды, так что все, что вам нужно было сделать, это дать им кружиться?
К счастью для вас, я сделал это здесь.
Просто знайте, что это мой личный выбор для некоторых из лучших веб-сайтов по планированию питания. Что-то в каждом из них говорило мне и моей ситуации.
«Краузе! Вечеринка из 6 человек! »…
Ага, это я.
Итак … можно с уверенностью сказать, что я просмотрел множество сайтов, посвященных планированию питания.
Почему?
- Один — для экономии.
- Два — для экономии времени.
- Три — прекратить заказывать или готовить замороженные продукты, черт возьми!
Но, и всегда есть только , простота необходима, а бюджет так же важен, как и разнообразие.
Я мама, пытающаяся питаться (в некоторой степени) здоровой, и у меня также есть маленькие дети, которые могут есть все, что хотят. У меня есть муж, который считает, что он хорошо выглядит для своего возраста (и он так думает!). Пиво и сардельки на него не действуют.
Подскажите мне эту суперсилу!
Итак, мне нужен план питания, в котором бы отмечены все эти флажки. Ваш может быть другим. Каждая семья уникальна и имеет свой собственный набор рекомендаций и потребностей, которые они считают натуральными продуктами питания, поэтому я включил что-то для всех в свой обзор приложения для планирования питания.
Представляем… 19 лучших приложений и веб-сайтов для планирования еды.
Итак, давайте рассмотрим их.
Экономьте время и деньги с помощью этих 19 приложений и веб-сайтов для планирования питания
Если вы хотите сразу перейти к конкретному приложению, то вот краткий обзор всех приложений для планирования питания, представленных на этой странице:
Бесплатная пробная версия в течение 14 дней, после этого ежемесячная плата
eMeals предлагает на выбор 15 различных стилей питания, в том числе:
eMeals это услуга планирования питания по подписке.Однако, в отличие от других сервисов, таких как Blue Apron, Plated или Hello Fresh, еда на самом деле не доставляется. Только рецепты есть.
Продукты можно доставлять через партнерские отношения eMeals с Amazon Fresh и местными бакалейными лавками, но это не обязательно. Он также может быть недоступен в вашем регионе. В некоторых случаях в вашем районе также может быть доступен пикап у обочины.
- Чистое питание
- Быстрое и здоровое
- Палео
- Недорогое
- Подходит для детей
- Медленноварка
- Веган
- Вегетарианец
- Без глютена 000
- Диабетик того, что они предлагают в настоящее время.Также есть варианты для семей любого размера. Еженедельный план включает 7 новых идей питания и позволяет неограниченно переключаться между стилями питания. Умный список покупок создается и автоматически заполняется при выборе еженедельного питания.
- Периодическая подписка на 3-месячный план с ужином: 29,99 долл. США
- Периодическая подписка на 12-месячный план с ужином: 59,99 долл. США
- Повторяющаяся подписка на 3-месячный пакет на весь день: 39 долларов.99
- 12-месячная повторяющаяся подписка All-Day Bundle: $ 99,99
- 30-минутное питание
- Медленное приготовление пищи
- Палео-меню
- Вегетарианское питание
- Диабет (все типы)
- Непереносимость лактозы
- Управление весом и потеря веса
- Анемия
- Высокое кровяное давление
- Высокий холестерин
- Пищеварительная система Здоровье
- Непереносимость глютена
- Лондонский жареный картофель
- Помидоры
- Грибы
- Чили
- Медленная плита Ropa Vieja
- Ирландское рагу , но были и другие предложения
- Основные блюда
- Гарниры
- Десерты
- Рецепты хранения продуктов
- Быстро составлять планы питания, соответствующие вашим целям по калориям и макроэкономическим показателям
- Ставить цели на основе потери веса, поддержания или наращивания мышечной массы / бодибилдинга
- Следуйте любому стилю питания или создайте свой собственный
- Выберите палео, аткинс / кето, вегетарианская, веганская и средиземноморская диеты
- Отфильтруйте продукты / рецепты на основе аллергии и антипатии, включая безглютеновые
- Установите доступное время приготовления для каждого приема пищи в соответствии с вашим графиком
- Персонализируйте рецепты или добавьте ваш собственный
- Настройка предложений рецептов
- Настройте планировщик питания на использование только тех продуктов, которые вам нравятся, с помощью вкладки «Повторяющиеся продукты»
- Отдельный журнал приема, когда вы не следовали предложенным планам питания
- Списки продуктов, автоматически создаваемые из ваших планов питания, на основе количества порций
- Один щелчок доставка продуктов с помощью Instacart
- Отслеживание кладовой для сокращения пищевых отходов
- Настраиваемые цели на каждый день, например добавление большего количества калорий или углеводов в дни тренировок
- Возможность вводить информацию о приемах пищи и занятиях за секунды
- Встроенная камера, которая позволяет делать снимки ваших блюд для точного отслеживания приема пищи
- Интерактивная шкала времени показывает ежедневные, еженедельные и ежемесячные обзоры вашего питания и упражнений habits
- Раздел коучинга «Как добиться успеха» предлагает практические советы о том, на какие модели поведения следует обращать внимание на временной шкале и как внести поправки в здоровый образ жизни.
- Синхронизирует ваши результаты с облаком
- Автоматически отображает тренировки, которые вы выполняете с другими приложениями lolo
- Нажмите на рецепт, который звучит привлекательно
- Посмотрите цену, которую будет стоить приготовление каждого рецепта, чтобы вы могли выбрать те, которые соответствуют вашему бюджету
- Выберите свой рецепт и BAM (каламбур)! Список покупок создается автоматически в выбранном вами магазине.
- Пообедайте на десятицентовиках
- Подходит для семьи
- Низкоуглеводные
- Обезжиренные / чувствительные порции (на основе баллов)
- Без глютена
- Подходит для аллергиков (без глютена, молочных продуктов или орехов
- Вегетарианский
- Чистая еда
- Медленноварка
- Гриль-обед
- Меню для приготовления в морозильной камере
- Рецепты, вдохновленные Trim Healthy Mama (THM)
- Ваш выбор гарниров
- Lunch Box, Family Friendly, THM и обеды без глютена
- Family Friendly, THM и завтраки без глютена
- Cheat & Eat — Breakfast & Lunch (рецепт не требуется!)
- Закуски для всей семьи, THM и безглютеновые закуски
- Готовим с детьми
- Десерт недели (для всей семьи, без THM и глютена)
- Составитель плана питания — организуйте весь процесс приема пищи с помощью интуитивно понятного планировщика питания Prepear. Просто нажмите, чтобы запланировать неделю приема пищи из своей личной кулинарной книги, которой можно поделиться… включая завтраки, обеды, ужины и закуски.
- Автоматические списки покупок — «интеллектуальная технология списков покупок позволяет автоматически согласовывать ваш план питания. Ингредиенты отсортированы по категориям, чтобы сделать покупки более эффективными и приятными… просто отметьте нужные продукты по ходу дела.
- Сбор, хранение и обмен рецептами — собирайте любимые рецепты из любого места и сортируйте их по коллекциям для очень простого планирования еды. Сотрудничайте с друзьями, чтобы собрать свои коллекции. Никогда не теряйте ни одного рецепта.
- Food Feed — здесь пользователи могут делиться своей кулинарной жизнью в реальном времени с друзьями, размещая фотографии и советы по приготовлению пищи. Вдохновляйтесь их идеями, и вы также сможете почерпнуть идеи для еды от людей, которым доверяете. Каждый пост сопровождается рецептом, который вы можете легко добавить в закладки и приготовить.
- Ингредиентам
- Категории продуктов питания
- Типам блюд
- Магазины, расположенные по проходам
- Продуктовые товары
- Сортировать по тысячам лучших рецептов ужинов
- Выберите любимых, чтобы добавить их в свой еженедельный план питания и список покупок
- Создавайте общие списки продуктов на основе вашего плана питания
- Посмотреть распродажу элементы, систематизируйте и добавляйте элементы или вычеркивайте ингредиенты, которые у вас уже есть
- Быстрое добавление и вычеркивание элементов.Автозаполнение предлагает общие элементы по мере ввода
- Добавляйте примечания к элементам списка, чтобы указать размер упаковки, марку, купоны и т. Д.
- Создание нескольких списков для организации элементов по магазинам или случаям
- Продукты питания автоматически разделяются на категории
- Создание настраиваемых категорий
- Измените порядок категорий в соответствии с макетом вашего местного магазина
- Сохраните товары как избранные, затем просмотрите избранные и добавьте их в свой текущий список покупок
- Просмотрите последние товары из ваших прошлых походов по магазинам, затем добавьте их обратно в свой текущий list
- Легко делитесь списками по электронной почте, нет ограничений на количество людей, с которыми вы делитесь с
- Каждый создает свою собственную учетную запись AnyList, поэтому вы можете делиться некоторыми списками, сохраняя при этом конфиденциальность других
- Дополнительные push-уведомления сообщают вам, когда общий список был изменен
- Сортировка элементов списка в алфавитном порядке или вручную.
- AnyList для Интернета — работает с большинством основных веб-браузеров
- Импорт рецептов в Интернет — поиск рецептов в Интернете и их импорт прямо в AnyList
- Календарь планирования приема пищи — планируйте свои приемы пищи с помощью просмотра по месяцам и спискам, легко добавляйте некоторые или все ингредиенты для предстоящих рецептов в свой список покупок
- Общий / загружаемый элемент и фотографии рецептов
- Блокировка паролем — защитите свои списки от случайного слежения
- Бесплатно или бесплатно
- Разнообразие меню / рецептов
- Автоматически сгенерированный список покупок
- Синхронизация с календарем
- Доступно в виде приложения
Стоимость плана eMeal после бесплатной пробной версии составляет:
Приложение доступно через Google Play и iTunes, но только для подписчиков .
Наконец, если вы хотите узнать больше об этом приложении , я рекомендую ознакомиться с нашим подробным обзором eMeals .
2.
Cozi Recipe Box & Dinner PlannerFree
Итак, если вы знакомы с Cozi Family Organizer, это приятное маленькое дополнение.Если вы еще не пробовали, я настоятельно рекомендую попробовать.
The Cozi Recipe Box & Dinner Planner доступен в Интернете и в виде приложения. Оба предлагают функцию импорта, которая позволяет просматривать веб-страницы рецептов и подключать их непосредственно к своему профилю.
У вас также есть возможность создавать списки покупок из ваших рецептов, а также добавлять их в свой недельный календарь — идеально подходит для планирования еды!
В приложении есть функция Cooking Mode , которая позволяет экрану оставаться включенным, чтобы вам не мешали (ну, за исключением, может быть, ваших детей), когда вы готовите ужин.Это также помогает избавиться от жирных пальцев на телефоне, когда вы пытаетесь вернуться к рецепту.
Кроме того, Cozi позволяет подключаться к нескольким устройствам для дополнительного удобства.
Вы можете скачать его для IOS, Android, Windows phone или настольного компьютера.
Наконец, , у нас также есть подробный обзор Cozi, если вы хотите узнать больше об этом приложении .
Бесплатные рецепты, дополнительные услуги по планированию еды после бесплатной пробной версии, , так что обеды за 5 долларов — это что-то вроде мэшапа .
Здесь происходит несколько интересных вещей. Для начала вы можете просто просмотреть рецепты, а затем распечатать их и отправиться за покупками. Это так просто. Отбросить старую школу.
Другой вариант — подписаться на план питания за 5 долларов , и здесь становится интересно. Всего за 5 долларов в месяц компания вышлет вам восхитительный план питания, где каждый прием пищи стоит около 2 долларов на человека, а в большинстве случаев меньше.
План питания включает рецепты и хорошо организованные списки продуктов, а также доступны бесплатные купоны.Пятидолларовые планы питания в настоящее время предлагают классических и безглютеновых планов питания варианта.
В дополнение к стандартным недельным планам питания они предлагают 6-недельные планы специального питания со значительной скидкой по сравнению с обычной ценой. Шестинедельные планы специализации следуют определенной теме, и они отправляются вам сразу, а не в течение шести недель.
В настоящее время предлагается 4 специальных плана :
* Помните, что это только онлайн-сервис.
Наконец, , у нас есть подробный обзор плана питания за 5 долларов, если вы хотите узнать больше об этой услуге .
Бесплатно
Mealime — действительно персонализированный помощник в планировании еды. Он позволяет вам определить, какие типы рецептов вас интересуют, в том числе:
Вы также можете отметить любые аллергии, такие как арахис и молочные продукты, поэтому эти рецепты исключены, а также сообщить приложению, какие продукты вам не нравятся. .
Наконец, вы можете выбрать размер порции (2 или 4), а затем количество приемов пищи, которое вы хотите приготовить в течение недели (2, 4, 5 или 6) по вашему плану.
После того, как вам предложат план питания, автоматически создаются списки продуктов, чтобы сделать покупки проще простого. Представьте, что еженедельные покупки совершаются за час или меньше! И, как бонус, большинство блюд готовятся менее чем за 30 минут!
Он прост в использовании благодаря удобным и настраиваемым планам питания; однако одним из самых больших недостатков является то, что вы ограничены рецептами, доступными в приложении.Вы не можете импортировать свои собственные рецепты. Кроме того, вы не можете сохранить какие-либо ранее использованные планы питания или настроить предпочтения по калориям, если не обновитесь до профессиональной версии.
Mealime доступен в Google Play и iTunes .
Бесплатно
Компания Yummly, известная как одна из самых обширных коллекций рецептов, предлагает вам вкусные рецепты, соответствующие вашим диетическим ограничениям и предпочтениям в еде.
Он предлагает все, от закусок до смузи и всего остального, от основных блюд до десертов. У них есть функция сортировки, которая позволяет легко фильтровать все, что вам нужно в этот день.
Однако наиболее уникальными являются отношения Yummly с Instacart. Instacart — это служба доставки продуктов в тот же день, которая сотрудничает с местными магазинами.
Итак, когда вы вводите свой почтовый индекс в базу данных Yummly, ингредиенты из выбранных вами рецептов автоматически генерируются в списке продуктов, который сортируется по проходам для выбранного вами магазина.Это ускорит процесс, если вы решите не доставлять товары.
Оценка!
Также есть купонная ссылка, по которой будут открываться предложения, относящиеся к выбранному вами продуктовому магазину. Затем он применит эту экономию непосредственно к заказу.
Довольно круто, правда?
Yummly также использует алгоритм для создания рецептов на основе ваших симпатий и антипатий простым нажатием кнопки «вкусняшка». Если вы придерживаетесь диеты, в нее включена информация о питании для всех рецептов (калории, углеводы, жиры и холестерин).
Если вы используете такое приложение, как My Fitness Pal, iTrackBites или Weight Watchers, это основная функция! Yummly — это одновременно приложение и веб-сайт, поэтому вы можете просматривать и сохранять рецепты, специально разработанные с учетом ваших личных вкусов и предпочтений.
Он даже дает вам возможность отфильтровать рецепты на основе уровня навыков и тех, у которых есть видеоролики, поэтому он идеально подходит для тех начинающих домашних поваров, которые хотят изучить и отточить свои навыки на кухне.
Одним из самых больших недостатков Yummly является отсутствие календарного плана питания.Однако это может не быть проблемой для вас, если это не та функция, которую вы хотите иметь в своем приложении для планирования питания.
Приложение для планирования еды Yummly доступно в Google Play и iTunes .
И если вы застряли с тем, какие рецепты добавить в Yummly, то не стесняйтесь проверить эти статьи, которые мы собрали:
6. Allrecipes Dinner Spinner
Бесплатно
Это уникальное приложение для планирования еды приносит социальные media на кухне с его коллекцией из более чем 50 000 рецептов, созданных домашними поварами.Вы даже можете следить за своими любимыми в поисках вдохновения!
Ваш корм персонализирован — он становится умнее с каждым сохраненным и приготовленным вами рецептом, а также с тем, каким поварам вы следуете. Вы также можете оценить блюда. И, как и в аналогичных приложениях для планирования, вы можете искать по ключевому слову и кухне — даже по диетическим ограничениям.
Но для меня выдающейся особенностью этого приложения является то, что вы можете ввести свой почтовый индекс, чтобы найти в местных магазинах товары со скидкой, соответствующие вашему рецепту, и упростить планирование еды.
Вот это здорово!
Приложение для планирования еды Allrecipes доступно для загрузки в Google Play, iTunes, Kindle и Windows Phone.
Примечание. Это приложение не «без рекламы», и в настоящее время для него нет обновлений.
Free
Pepper Plate позволяет вам войти в систему, используя свою учетную запись Facebook, и даже поделиться рецептами таким образом, не говоря уже о Twitter и электронной почте.
Как и его конкуренты, Pepper Plate позволяет импортировать и сортировать рецепты, а также автоматически создавать списки продуктов. Однако особенность COOK NOW — это то, чем выделяется Pepper Plate. Этот инструмент позволяет использовать несколько таймеров (на вашем смартфоне или планшете) для всех рецептов в вашем меню. Таким образом, не нужно беспокоиться о переваривании пасты во время обжаривания курицы.
Pepper Plate можно загрузить в Google Play, iTunes, Amazon App Store, Windows Store и Nook.
Бесплатно
Экономьте время. Экономить деньги. Здоровое питание.
Это девиз Meal Planner Pro.
Он поощряет здоровое питание и включает его в вашу программу еженедельного планирования питания, позволяя вам сначала настроить профили для каждого члена семьи.
Более того, их база данных включает не только идеи ужина. В их меню также есть полезные рецепты завтрака и обеда.И это то, чего вы не получите с службами доставки наборов еды .
Система ProScore — это приложение, эквивалентное наличию собственного диетолога. ProScore выделяет хорошие и плохие питательные ценности каждого продукта, а затем присваивает ему оценку от 1 до 100.
Сайт также предлагает индивидуальное планирование питания и поддержку для таких вещей, как:
Вы можете сохранить свои любимые рецепты и поместить их прямо в свой календарь на неделю… даже месяцы!
Это упрощает планирование еды! А когда вы составляете свой список покупок, вам будут предоставлены изображения и информация о питании для всех ингредиентов… даже предупредительные надписи, чтобы вы знали, есть ли в нем то, чего не может быть у вас или вашего близкого.
Бесплатная пробная версия в течение 30 дней, 4,95 доллара США в месяц или 39 долларов США в год после этого
Возможно, самое простое приложение на первый взгляд Plan to Eat предлагает несколько сюрпризов для здоровья. -сознательные планировщики питания.
Прежде всего, просто добавив закладку на веб-страницу Plan to Eat, вы можете просмотреть такие, как Pinterest или Delish, и просто щелкнуть рецепты, которые вам нравятся, чтобы автоматически добавить их в свой план питания.
Кроме того, пользовательский интерфейс чрезвычайно интуитивно понятен, что позволяет легко перетаскивать элементы, чтобы заполнить свой планировщик питания на неделю.Это также очень полезно, если один человек пытается есть без глютена, одновременно планируя регулярное питание для детей.
Кстати о детях. Если вы добавите закладку на сайт и на их личных устройствах, они смогут войти в систему и посмотреть, что запланировано на ужин. Дети постарше могут даже начать трапезу с рецептом прямо перед ними.
Я слышу о выплате пособия?
Вы также можете добавить заметки в планировщик, если в повестке дня есть остатки, что позволяет сократить вдвое количество ингредиентов в списке покупок.
The Staples List — отличное место для добавления обычных и часто забытых вещей в ваш список покупок. Просто нажмите, чтобы добавить основной продукт в свой еженедельный список покупок, не вводя его снова и снова.
Есть вопросы? Не беспокойся. В Plan to Eat работают первоклассные агенты по обслуживанию клиентов, готовые помочь.
Это приложение идеально подходит для людей, у которых уже есть довольно приличная коллекция рецептов, или даже для тех, кто любит искать в Интернете новые рецепты.Это потому, что в нем нет предустановленной базы данных рецептов.
Приложение Plan to Eat доступно в Интернете, а также в Google Play и iTunes.
10. Big Oven
Бесплатное профессиональное членство за 1,99 доллара в месяц или 19,99 доллара в год
Да, это приложение для планирования питания предлагает более 350 000 рецептов, которые вдохновят вас! И, да, он предлагает функцию снимка , где вы можете делать фотографии семейных рецептов, и Big Oven загрузит их в вашу коллекцию рецептов для вас.
Вы можете комментировать рецепты и получать уведомления об обратной связи, а затем создавать список покупок, которым могут поделиться другие члены семьи. Все это потрясающие функции, но приготовление пищи с остатками и управление порциями — это, так сказать, хлеб с маслом для этого приложения.
С Big Oven просто выберите до 3 остатков / ингредиентов, и приложение подскажет, что вы можете приготовить! Например:
Я ввел их, и Big Oven предложил:
16. в этих трех рецептах использовались все три ингредиента, которые я ввел.В других рецептах один или два ингредиента использовались просто как трамплин для чего-то еще.
В любом случае, довольно круто.
Довольно круто.
11.
Dealstomeals.com2 недели бесплатно, 4,95 доллара в месяц после
Deals to Meals заявляет, что это единственная в своем роде услуга! Рекламирует себя как единственную онлайн-службу планирования питания, которая строит свои еженедельные планы питания на основе лучших продуктовых предложений в вашем районе.
В основном, все ваши обеды будут планироваться на основе распродаж, что сэкономит вам сотни долларов каждый месяц.Еженедельный планировщик питания предлагает вам:
Специальные рецепты хранения продуктов идеально подходят для тех ночей, когда у вас мало времени!
Планирование питания не становится намного проще. Что касается покупок, вы можете создать свой собственный список покупок… или создать его для себя.
Помимо службы планирования еды, Deals to Meals предлагает возможность сэкономить до 70% на продуктах без использования купонов.
Каждую неделю вы будете получать сравнительную разбивку сделок основных продуктовых магазинов с Costco, Sam’s Club и Walmart. Затем Deals to Meals сообщит вам, где лучшие предложения в вашем районе, чтобы сэкономить вам больше всего денег; обещает экономию более 100 долларов в месяц, всего чуть более 1 доллара в неделю.
Фактически, компания гарантирует, что вы сэкономите больше, чем ваш членский взнос, или они вернут вам деньги. Возврат кажется безрисковым, и мне это нравится!
ВНИМАНИЕ: Если вы живете за пределами США — это приложение не для вас.
12. Ешьте столько
Если когда-либо существовало приложение для «любителей диеты» и «любителей еды»… это может быть оно.
Eat This Much — это удобное для пользователя приложение с простой навигацией, разработанное, чтобы помочь вам в достижении вашей диеты и пищевых целей… с такими инструментами, как калькулятор калорий, еженедельные планы питания, списки продуктов и многое другое.
Вы также можете создавать индивидуальные планы питания на основе ваших предпочтений в еде, бюджета и расписания.
Какую бы диету вы ни выбрали и какие бы цели ни стояли, это приложение может вам помочь.Его основные функции позволяют:
Eat This Much избавляет от беспокойства при принятии решения, что поесть.
Существует также премиум-функция, которая включает:
Обычные трекеры калорий заставляют вас добавлять продукты в дневник по одному.К концу дня нет никакой гарантии, что вы приблизитесь к своим целевым показателям питания. С нашим автоматическим планировщиком питания вам нечего отслеживать, потому что все уже введено за вас. Все, что вам нужно сделать, это следовать плану.
Попробуйте бесплатную учетную запись, чтобы узнать, нравятся ли вам их планы питания. Если вам нравится то, что вы видите (и едите), вы можете перейти на планировщик питания премиум-класса за 4,99 доллара в месяц при ежегодной оплате 59,88 долларов. Это всего лишь 16 центов в день!
Приложение можно загрузить в App Store или Google Play.
13. GO — трекер питания и фитнеса
Разработанный диетологами, GO утверждает, что это самый простой трекер питания и фитнеса, который вы когда-либо использовали.
Доступный исключительно в App Store, GO просто требует от вас ответа на два быстрых вопроса, прежде чем вы получите go ing.
Выберите цвет (красный или зеленый) и выберите свой размер… вот и все.
В самом деле?
Действительно.
Это тщательно продуманное приложение предлагает ввод еды в одно касание, что создает более мощный, понятный и полезный визуальный журнал питания, чем обычные счетчики калорий.
GO отображает каждую запись на удобной для чтения временной шкале в дневном, недельном или ежемесячном формате. Этот увеличенный вид помогает увидеть общую картину одним взглядом. И когда дело доходит до того, что ваши повседневные привычки действительно влияют на ваше здоровье.
GO чрезвычайно нагляден… и, честно говоря, многие из нас считают себя визуальными людьми.
Визуальная шкала времени платформы дает вам мгновенный снимок ваших личных сильных и слабых сторон. Может ты слишком много ешь на ночь? Или слишком много закусок? Слишком часто пропускаете завтрак? Не получаете достаточного количества тренировок еженедельно?
Один взгляд на график за неделю или месяц, и вы получите возможность вносить изменения, которые имеют отношение к ВАМ и тонкостям вашего образа жизни.
Go также мотивирует вас оставаться в курсе, благодаря визуальному отслеживанию, смотрящему вам в лицо. Слишком много «красных» продуктов в течение дня? Может, тогда тебе на ужин нужно еще зелени. В отзывах пользователей на самом деле признавалось, что они добавляли больше «зеленых» продуктов только для того, чтобы ваш график выглядел лучше. Думайте об этом, как если бы ваш ребенок смотрел на вас «щенячьими глазами», когда вы отказываетесь от мороженого.
GO позволяет легко запечатлеть самые важные детали за секунды… и основан на науке практической повседневной жизни.
Счетчики среднего количества калорий редко бывают точными, потому что мы все склонны недооценивать потребление пищи, переоценивать свою активность, и мы редко, если вообще когда-либо, имеем точный вес / размер / марку / рецепт для ввода, делая весь процесс «просто предположением». » в любом случае.
Вот итоги… большинство из нас знает, когда мы делаем здоровый или не очень здоровый выбор. Что нам действительно нужно, так это мотивация делать лучший выбор и видимость, чтобы увидеть влияние нашего выбора с течением времени. Если хотите, няня-няня.
Основные функции:
Приложение определенно на что-то указывает… так что, если у вас есть доступ к устройству Apple, проверьте его за 1 доллар.99.
14. 30 Whole Days
Клиенты Apple и Google / Android теперь могут наслаждаться 30 Whole Days… приложением, которое приносит сенсацию в Интернете, 30-дневные испытания прямо на ваш смартфон или планшет.
Это приложение разработано, чтобы помочь пользователям выполнить 30-дневную задачу или просто изменить свои пищевые привычки. Больше не нужно разочаровывать Google в поисках неизвестных продуктов и ингредиентов в продуктовом магазине.
Это приложение позволяет вам искать упакованные продукты в продуктовом магазине, используя штрих-код, описание или UPC… и оно автоматически сообщает вам, соответствует ли продукт требованиям или нет.Больше никаких поисков по этикеткам!
Кроме того, вы можете быстро и легко найти добавки и ингредиенты, о которых вы не знаете на этикетках, чтобы определить, соответствуют ли они требованиям.
В приложении есть список покупок, обратный отсчет для вашего 30-дневного предприятия, рецепты и многое другое!
Это приложение также можно использовать для поиска продуктов, совместимых с Палео, но оно рассчитано на 30-дневный вызов.
Отказ от ответственности: приложение не связано с Whole30.
Приложение стоит всего 2,99 доллара, независимо от платформы, на которую оно загружено. Одна жалоба, несмотря на то, что это платное приложение, все еще есть реклама … которая может раздражать.
Этот веб-сайт и приложение гордятся тем, что предлагают простые индивидуальные планы питания для занятых семей. Вам не придется гадать, пытаясь спланировать ужин, создавая доступные и вкусные рецепты, легкодоступные для любого бюджета.
В отличие от традиционного планирования и приготовления еды, Build a Menu предлагает прекрасный выбор рецептов на выбор.Не нужно рыться в кулинарных книгах или в Интернете в поисках идей.
Первоначальная настройка проста.
Просто введите свой почтовый индекс и выберите магазин, в котором вы собираетесь делать покупки. Создайте меню, затем выполнит поиск рекламных объявлений этого магазина и порекомендует несколько рецептов для вас, чтобы приготовить завтрак, обед и ужин (даже гарниры и десерты) на всю неделю.
Как только об этом позаботятся, Build a Menu превращает планирование еды в упрощенный трехэтапный процесс.
При фильтрации блюд BAM предлагает выбор.
Аллергия на глютен, молочные продукты или орехи? Без проблем.
Хотите вегетарианские блюда? Не ошибка.
Категории меню включают:
Но подождите! Есть еще кое-что.
BAM предлагает следующие варианты дополнительных блюд:
BAM взимает 4,99 доллара в месяц (или 48 долларов за 12 месяцев) за премиальный план, но устраняет некоторые риски, предлагая 30-дневную гарантию возврата денег в полном объеме… без вопросов.Существует также немного менее дорогой вариант — Done-4-You Plan, который предоставляет вам заранее выбранные меню по электронной почте. По сути, вы не можете настраивать рецепты на этом плане. Это стоит 5 долларов в месяц или 34,95 доллара за 12 месяцев.
16. Prepear
Prepear упрощает все аспекты приготовления… от сбора рецептов до покупок, подготовки и до готового продукта — в одном упрощенном и четком интерфейсе.
Приложение разработано, чтобы сделать время приема пищи менее утомительным.Ключевые особенности:
В приложении также есть персонализированные идеи еды, основанные на том, что вы готовили раньше и на кого вы подписаны. Отслеживайте свои кулинарные привычки и настройте свои вкусы, аллергию и предпочтения.
Кроме того, четкий экран рецептов позволяет легко перемещаться между ингредиентами и направлениями. Вы даже можете отмечать шаги во время готовки.
Prepear доступен в App Store и Google Play. Приложение бесплатное, с покупками внутри приложения.
17. Mealboard
MealBoard объединяет в одном приложении управление рецептами, планирование еды, продукты и кладовую.
В настоящее время доступно только для пользователей iPhone и iPad, Mealboard позволяет легко управлять своими рецептами по:
Чистый, чистый, Лаконичный интерфейс типичен для Apple.
Рецепты можно автоматически загружать в приложение с помощью функции веб-браузера. Вы можете использовать функцию поиска, чтобы искать на веб-сайтах рецепты для импорта или даже загружать свои собственные.
Еще одна особенность, которая действительно отличает Mealboard, — это Pantry Tracker.
Вы когда-нибудь задумывались, сколько сахара осталось в вашей кладовой? Или сколько помидоров осталось в холодильнике?
MealBoard избавляет от догадок, отслеживая эти вещи. Когда вы закончите делать покупки, просто переместите товары из списка покупок в кладовую.
Когда вы готовите из этих ингредиентов, вы можете легко изменить количество продуктов, оставшихся на складе.
Приложение доступно за 3 доллара США.99 через магазин приложений.
18. Планировщик столовой еды в домике на дереве
Планировщик столовой еды в домике на дереве упрощает процесс ужина. Он сочетает в себе планировщик здорового питания на неделю, приложение для общего списка покупок и приложение с рецептами, чтобы предлагать индивидуальные решения, которые экономят время и деньги вашей семьи.
Приложение является частью приложения Treehouse Family Organizer… так что воспринимайте его как своего рода гибридное приложение, подобное Cozi. Treehouse служит нескольким целям, из которых вы можете выбирать. Просто решите, какие из них наиболее полезны вашей семье.
Планировщик столовой еды Treehouse прост и легко интегрируется в Family Organizer, если вы решите использовать и то, и другое. Таким образом, все будут знать, что на ужин!
Просто введите в планировщик питания свои предпочтения, аллергию, бюджет и время… и мгновенно получите еженедельный план питания, который наверняка понравится вашей семье.
Кроме того, вы можете:
Это доступно бесплатно в App Store и Google Play.Ни одна из ссылок не работала в то время, когда эта статья была напечатана. Я написал об этом компании по электронной почте.
19. Anylist
AnyList — это инструмент без излишеств для создания списков покупок, а также для сбора и систематизации рецептов.
Вы также можете бесплатно поделиться любым из своих списков со своим супругом или соседями по комнате. Изменения мгновенно отображаются на всех устройствах благодаря технологии бесшовной интеграции.
Основные функции Anylist:
Anylist также дает вам возможность вводить и делиться своими собственными рецептами или копировать и вставлять их из другого источника.
Приложение будет синхронизироваться на всех ваших устройствах. Просто войдите в свою учетную запись AnyList на своих устройствах, и все внесенные изменения появятся.
Все ваши списки и рецепты также надежно сохраняются в облаке как часть вашей учетной записи AnyList. Итак, если вы приобретете новое устройство … список будет перенесен.
Все вышеперечисленные функции доступны бесплатно через Google Play и в App Store … однако Anylist также предлагает дополнительные покупки в приложении (от 9 долларов США.99 — 14,99 долл. США) под названием AnyList Complete, который включает дополнительные функции, такие как:
Сайты и приложения для планирования питания в наши дни широко распространены.И, честно говоря, все они предлагают многие из одинаковых функций. (Но если вы предпочитаете писать о том, что сделано, вот несколько идей для шаблонов еженедельного планировщика еды на выбор.) приходит к поиску того, что вам больше всего подходит.
Я изо всех сил старался найти лучшие…
Независимо от того, что вы выберете, вы должны быть начеку:
Большинство из предложенных мной бесплатных программ, поэтому я умоляю вас проверить их все, если ваш тарифный план позволяет.Не говоря уже о том, что многие из них доступны в Интернете. Итак, на самом деле нет оправдания.
Работы по планированию питания! Вам просто нужно сделать это. А если у вас нет времени или желания, позвольте этим сайтам и приложениям сделать это за вас! Особенно когда их так много БЕСПЛАТНО!
Николь Краузе пишет как лично, так и профессионально более 20 лет. У нее двойной бакалавр. по английскому языку и киноведению. Ее работы появлялись в некоторых ведущих изданиях страны, крупных новостных агентствах, интернет-изданиях и блогах. Как счастливая замужняя (и очень занятая) мать четверых детей… ее статьи в основном посвящены воспитанию детей, браку, семье, финансам, организации и обзорам продуктов.
Упростите приготовление ужина с помощью этих 5 приложений для планирования питания
Время приема пищи — один из тех упорных аспектов воспитания детей: это происходит три раза в день, семь дней в неделю.На завтрак хлопья, а на обед бутерброды. Но ужин требует немного больше усилий, а это означает планирование. Вот пять отличных приложений для планирования еды, которые сделают ужин менее утомительным, а шеф-повар и сделают семью более счастливой и расслабленной.
Менеджер рецептов паприки
Paprika обладает множеством функций, поэтому его загрузка стоит 4,99 доллара США, но благодаря чистому и интуитивно понятному интерфейсу Paprika занимает первое место в списках родителей.Импортируйте рецепты откуда угодно, затем планируйте свое еженедельное или ежемесячное питание, а приложение обновит список покупок и автоматически отсортирует его по проходам. Одно касание помогает пользователям отслеживать, где они находятся в рецепте, а булавки позволяют им легко переключаться между рецептами, когда они готовят свое блюдо и гарниры. А если вы используете несколько устройств для планирования, покупок и готовки, Paprika синхронизируется на всех из них.
Столовая
Это любимец персонала.На его настройку уходит некоторое время, но, как и многие другие вещи в жизни, время, потраченное вначале, будет щедро вознаграждено позже. После настройки MealBoard может упростить планирование еды и покупок, помогая составлять меню, создавая список покупок и отслеживая предметы в кладовой. С Mealboard просто импортируйте рецепты с моих любимых сайтов, таких как Eating Well, Epicurious, Food Network и The Kitchn, а затем добавляйте их в свой недельный календарь. Приложение синхронизирует ингредиенты с вашим списком покупок, который, конечно же, организован по проходам.Мало что может сделать жизнь настолько проще всего за 3,99 доллара.
BigOven
С BigOven пользователи могут выбирать из 350 000 любимых рецептов в базе данных, следить за своими любимыми блоггерами о еде или даже импортировать свои любимые домашние рецепты, щелкнув камеру своего телефона. Big Oven делит рецепты на группы, такие как Quick & amp; Полезное, 20-минутное блюдо и приготовление заранее, так что рецепт легко найти. Когда вы нашли понравившийся рецепт, пара щелчков мышью добавляет его в одну из папок, например «Попробовать» и «Избранное», а также в список покупок.BigOven можно загрузить бесплатно, но если вы хотите спланировать меню на неделю, вам понадобится BigOven Pro, который стоит 1,99 доллара в месяц или 19,99 доллара в год.
Столик на дереве
Если при планировании еды приоритетом является соблюдение бюджета и / или диетических ограничений, загляните в Treehouse Table. Для этого приложения пользователи сначала создают профиль, отвечая на вопросы о цене еды, времени приготовления, аллергии, предпочтениях в ингредиентах, кухне, специальных диетах, антипатиях и местных продуктовых магазинах.Затем приложение создает настраиваемое еженедельное меню на основе вашего профиля. Закуски сочетаются с гарнирами: например, Super Juicy Steak сочетается с жареной спаржей и кукурузой в початках. Внизу дневного меню указано общее время приготовления и приготовления, количество калорий на порцию и стоимость.
Для разборчивых в еде предпочтение рецептам, которые они будут есть, экономит время, потому что «избранное» можно добавить в любое меню всего за два клика. Treehouse Table создает списки покупок на основе дня, когда вы будете делать покупки, и предстоящих рецептов, поэтому независимо от того, когда вы делаете покупки, в вашем списке будет именно то, что вам нужно.Treehouse Table можно загрузить бесплатно, внизу некоторых страниц есть реклама.
Столовая
Планирование здорового питания начинается здесь. Начните с выбора типа диеты — классической, гибкой (легкая на мясо), низкоуглеводной, палео, пескетарианской или вегетарианской — и Mealime выберет столько рецептов на неделю, сколько вы пожелаете, и внесет все ингредиенты в список покупок. Если вам не нравится один рецепт, проведите пальцем влево, чтобы выбрать новый. Не нравится ни один из них? Проведите вниз, чтобы изменить их все.Это простой и легкий в использовании планировщик рецептов и еженедельного питания, но ему не хватает гибкости, которую есть у MealBoard или Treehouse Table, например для создания избранного в бесплатной версии. Его можно загрузить бесплатно, а Mealime Pro — 5,99 долларов в месяц или 49,99 долларов в год, который включает эксклюзивные рецепты, избранное, информацию о питании и многое другое.
Фотография сделана на Canva.
Руководство для новичков по планированию питания: что нужно знать, как добиться успеха и что пропустить
Мы самостоятельно выбираем эти продукты — если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получать комиссию.
Для непосвященных планирование еды может показаться труднодостижимой практикой или непосильной задачей, но обычно это происходит потому, что мы думаем о планировании еды с конечной точки — когда все рецепты выбраны, когда все продукты разложены по магазинам, и неделя обедов была успешно приготовлена. Положите всю информацию перед новичком, и его глаза расширится от одного громкого вопроса: Но как мне это сделать?
Мы определили самую простую и эффективную систему для планирования питания и разбили ее на три основных этапа: выбор рецептов , покупка ингредиентов и приготовление еды .Эти шаги могут показаться довольно очевидными, и по большей части они таковы, но в каждом из них есть критическая стратегия. Это стратегия, которая делает планирование еды на вес золота — или, может быть, просто денег, которые она вам экономит! Попутно мы расскажем, что пропустить, что абсолютно необходимо для успеха, и поделимся несколькими бонусными советами, которые вы можете применить, когда найдете свой собственный ритм.
Вы оставите это руководство с подробным пособием о том, как составить собственный план питания, чтобы можно было задать вечный вопрос о том, что на ужин, и ответить на него со стратегией и точностью.
Прежде чем мы углубимся в подробности, давайте удостоверимся, что мы здесь на одной странице о том, что такое планирование питания, а что нет.
Что это такое: При планировании питания задает вопрос «Что на ужин» один раз на всю неделю, а не каждую ночь, а затем делает покупки и готовит ингредиенты перед приготовлением. Мы считаем, что самый простой подход к планированию питания состоит из трех шагов.
Начало в пятницу: Мы большие поклонники того, чтобы внедрить эту практику в выходные, начать планирование в пятницу, делать покупки в субботу утром (или вечером — меньше людей в магазинах), а затем использовать около часа в воскресенье для приготовления еды.
Чего там нет: Святой Грааль! О том, как планирование приема пищи может изменить вашу жизнь, так много фанфар, что его последствия легко преувеличить. И хотя он решает так много проблем, вы должны адаптировать его под свои нужды (что означает, что вы должны четко понимать, что это такое) и дать себе большую свободу действий, чтобы поэкспериментировать и найти систему, которая будет работать для ты. Вы также должны освободить место для вечера пиццы — мы очень сильно относимся к ночи пиццы!
Другое дело Планирование питания не является
Начните здесь: что вам нужно?
Итак, мы не просим вас провести глубокий самоанализ, просто немного самооценки.Фактически, самый простой способ ответить на вопрос «Что вам нужно, » — это подумать, почему вы вообще заинтересованы в планировании питания. Оттуда мы сможем понять, как туда добраться. Итак, на ваше рассмотрение, вот несколько подсказок.
Планирование питания — одна из тех ситуаций, когда у вас действительно есть все, но давайте делать это медленно. Выгорание реально, поэтому, если вы новичок, выберите всего две или три вещи, которые имеют наибольшее значение, и учитывайте их, когда переходите к следующему этапу выбора рецептов — нашей любимой части!
Далее, тщательно выбирайте рецепты
Выбор рецептов воплощает в жизнь философию планирования еды и причины, по которым вы это делаете.Фактически, мы думаем, что это самый важный шаг, поскольку он запускает весь процесс. Но не стоит просто выбирать кучу рецептов и надеяться на лучшее. Начните думать о своем плане питания по крайней мере за три дня до того, как вы захотите дать его назад, чтобы у вас было несколько дней, чтобы пройти полный процесс создания списка покупок, покупок и затем подготовки. Вот как мы рекомендуем выбирать рецепты.
Решите, сколько приемов пищи запланировать и что им нужно делать.
Взгляните на свой календарь на предстоящую неделю и решите, сколько ночей вы хотите готовить дома.Пять ночей — самый распространенный знаменатель, но для некоторых людей три ночи — это золотая середина. Тогда вам нужно отточить еще больше. Что нужно делать этим блюдам по ночам, когда вы готовите? Например, вечером, когда ваш ребенок занимается плаванием, хорошей идеей будет 10-часовой рецепт мультиварки. Если только вы и ваш партнер, и она работает допоздна, вам может понадобиться что-нибудь, что вы также можете принести на завтрак.
В Китчен! Что ж, мы, конечно, надеемся, что вы найдете здесь то, что ищете.Перейдите на нашу страницу рецептов и узнайте, что вас вдохновляет. В остальном Pinterest, поиск в Google, другие кулинарные сайты и, конечно же, кулинарные книги могут вдохновить.
Еще 4 правила выбора правильного рецепта
У нас есть подробности о том, как выбирать рецепты прямо здесь, но вот суть.
Используйте двухэтапный процесс для более продуманного списка покупок
Хорошо, у вас есть рецепты. Молодец ты! Что вам нужно для их изготовления? Мы рекомендуем двухэтапный процесс создания списка ингредиентов, а затем списка продуктов.Не расстраивайтесь! Это не так утомительно и не требует времени, как кажется. Фактически, пройдите этот процесс один раз, и вы сможете в значительной степени считать себя экспертом. Если вы составите окончательный список покупок таким образом, вы никогда не купите еще один пакет тертого сыра, если он у вас уже есть в холодильнике!
Составьте основной список ингредиентов: Это не ваш список покупок, но именно он ведет к действительно хорошему, а также помогает провести инвентаризацию того, что есть на вашей кухне.Начните с изучения списка ингредиентов каждого рецепта, чтобы составить общий список вещей, которые вам понадобятся на неделю. Затем зорко пройдитесь по кухне и вычеркните все, что у вас уже есть. Теперь у вас есть очень точный список, который можно превратить в список покупок.
Составьте список покупок: Теперь, конечно, вы можете взять свой урезанный список ингредиентов в продуктовый магазин и без особых хлопот забрать все, что вам нужно, но есть еще способ получше! Во-первых, написание рецепта — это хорошая двойная проверка ингредиентов, но, помимо этого, его переписывание позволяет упорядочить его для более легкого совершения покупок.
Начните с группировки ингредиентов по отделам в продуктовом магазине. Сделайте еще один шаг и разместите эти разделы в том порядке, в котором вы хотите попасть в магазин. Слово мудрым: оставьте замороженную часть на конец и загляните сначала в мясной, если хотите, чтобы они нарезали вам мясо кубиками или отделили упаковку куриной грудки — все, что ваш мясник из продуктового магазина, безусловно, может и сделает. . Не забудьте эту многоразовую сумку перед тем, как отправиться в магазин!
Проведите час в воскресенье за приготовлением еды
Вы выбрали рецепт, составили список покупок, сделали покупки для еды, и теперь вы подошли к моменту, когда план действительно превращается в ужин.Но есть еще один шаг — и он поможет вам избавиться от усталости от готовки в течение недели. Тебе нужно немного подготовиться! Мы рекомендуем выделить час в воскресенье на приготовление порций и измельчение.
То, что вам следует делать, зависит от рецептов на неделю, но измельчение чеснока, измельчение овощей, мытье салата и зелени и даже приготовление куриных бедер заранее — это всегда огромная помощь.
Вы сделали это! А теперь сделай это снова!
Планирование еды несложно, но это тоже не прогулка по парку, особенно если вы новичок в этом.Так что, если вы пришли сюда, чтобы сделать свою жизнь на кухне немного спокойнее из-за этого, вы уже на правильном пути. Каждый раз, когда вы проходите процесс планирования питания, вы узнаете, чего не следует делать, где улучшить на следующей неделе, что можно пропустить и как настроить всю практику в соответствии со своими потребностями. Продолжая делать это, вы только становитесь лучше.
Все мы здесь, в Kitchn, находимся в разных местах в нашей практике планирования питания, а это значит, что у нас есть целый набор приемов, которыми мы можем поделиться, включая те, которые мы извлекли из наших оплошностей.Мы собрали их все в одном месте, так что взгляните на них и извлеките уроки из них, прежде чем начинать свое путешествие по планированию еды!
Хали Бей Рамдене
Автор
Хали — основатель StudioHaliBey, компании, которая помогает создавать работы, которые ставят любопытство и сотрудничество в центр того, что мы делаем.