Меню обед на неделю: Простое меню на неделю / Рецепты по дням и список продуктов – статья из рубрики «Как экономить» на Food.ru

5 несложных блюд, которые можно приготовить за 20 минут / Что взять на обед на работу – статья из рубрики «Как экономить» на Food.ru

1. Рис с мясом, курицей или овощами

Боулы (блюда из риса с различными ингредиентами) и боксы с китайской едой уже закрепились в сознании людей как вкусный, быстрый и полезный обед. И даже если у вас дома нет вока, приготовить боул несложно.

Продукты

Основа

Рис — 1 пакетик или 1 стакан

Яйцо — 1 шт.

Для начинки

Курица, грибы, лосось и др — по вкусу

Соус (соевый или хойсин) — по вкусу

Способ приготовления

  1. На сковороду закиньте то, с чем хотите смешать рис. Это может быть курица, говядина, треска, лосось, овощи, грибы, тофу — вы поняли.

  2. Пока варится рис, обжаривайте начинку для него. Отлично подойдет для такого блюда омлет. Он сытный и для его приготовления не нужна отдельная сковорода.

  3. Когда выложите сваренный рис на горячую сковороду к овощам или мясу, влейте туда же взбитое яйцо и быстро перемешивайте. Оно быстро схватится и равномерно распределится по блюду.

  4. Добавьте соус по вкусу (например, хойсин) и упаковывайте ваш обед.

2. Макароны с мясом

Классическое для советской кулинарии блюдо готовится просто и быстро.

Продукты

Макароны — 100 гр

Фарш говяжий — 200 гр

Лук репчатый — 1 шт

Томатная паста — 1 ст. л.

Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

  1. Обжарьте лук, потом добавьте на сковороду фарш и готовьте, постоянно помешивая. Как и в рецепте предыдущего блюда, главное делать все параллельно. Макароны нужно варить одновременно с приготовлением фарша.

  2. Томатную пасту при желании добавьте, когда фарш уже почти готов. Однако ее нужно немного потушить, чтобы исчез металлический привкус, характерный для соусов многих производителей.

  3. Соедините в сковороде макароны и наполнитель, перемешайте и переложите свой обед в ланч-бокс.

3. Бургер

Бургер — это котлета в булке. Рассказываем, как сделать так, чтобы приготовленный с утра бургер был вкусным и сочным к обеду.

Продукты

Бургерная котлета — 1 шт.

Булка для бургера — 1 шт.

Помидоры, огурцы, лук и другие овощи — по вкусу

Сыр для бургера — 1 шт.

Соусы — по вкусу

Способ приготовления

  1. Подсушите булочку на сковороде без масла, потом обжарьте котлету до необходимого состояния (для всего мяса, кроме говядины, это well done). Тонко нарежьте овощи.

  2. Удивительно, но бургер почти готов. А вот собирать его сразу не нужно, если на работе вы хотите горячий бутерброд.

  3. Положите все ингредиенты для бургера в отдельные контейнеры. Перед обедом просто подогрейте в микроволновке мясо и булочки и добавьте к ним овощи и сыр. Если при этом на работе найдется заранее припасенный соус, бургер выйдет идеальным.

4. Салат с куриной грудкой

Никаких секретов: салаты — это просто. И готовятся они точно меньше чем за 20 минут. Прибавьте к салату курицу и обед станет сытнее.

Продукты

Салатные листья — 1 уп.

Куриная грудка — 1 шт.

Овощи — по вкусу

Арахис — по вкусу

Способ приготовления

  1. Возьмите ваши любимые салатные листья, будь то айсберг или шпинат, и нашинкуйте. Добавьте любых овощей. Не забывайте о фруктах и ягодах. Так, яблоко, нарезанное соломкой, придаст блюду характерную кислинку. С курицей отлично сочетается и виноград.

  2. Курицу нарежьте кубиками и обжарьте на среднем огне. Помните — чем мельче нарезано мясо, тем быстрее оно будет готово. Дайте курице остыть, а затем выложите ее на салатные листья.

  3. Разнообразьте ваш обед, добавив в него орехи. Арахис отлично подойдет, но чаще всего он продается уже соленый, так что не забывайте про это, когда будете солить основное блюдо.

5. Гречка с грибами

18 аминокислот, витамины, магний, фолиевая кислота — за одно это уже гречку нужно включить в рацион. Включаем.

Продукты

Гречка — 1 пакетик или 100 гр

Грибы — 200 гр

Лук — 1 шт.

Растительное масло — 2 ст.л.

Сливочное масло — 1 гр

Способ приготовления

  1. Гречку варим. Параллельно с эти обжариваем на растительном с добавление сливочного масла лук и грибы.

  2. Когда все будет готово, смешиваем и упаковываем.

Это буквально весь процесс, при этом никаких особых требований к ингредиентам нет — лук берите любой, грибы тоже.

Что можно сделать?

Нарезать все что можно с вечера: курицу, овощи, грибы. Заранее сварить рис или гречку. Так время приготовления обеда на работу сократится вдвое.

Рагу с курицей, картофелем и нутом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

4.5

(2)

24.5

Купить продукты

Слово «рагу» происходит от французского «рагутэ», что переводится как «возбуждать аппетит». Интересно, что во Франции рагу изначально было закуской и подавалось перед основным блюдом. В России рагу — не столько про название, сколько про технологию приготовления. В ней используют разные сочетания: мяса и птицы, мяса и овощей, даже фруктов и ягод. И если овощное рагу по-прежнему может с успехом выполнять роль закуски, то мясное подается как основное горячее блюдо. Таким основным блюдом на вашем столе может стать рагу из курицы, молодого картофеля и нута.

Автор: Сергей Кузнецов,
шеф-повар, кулинарный консультант

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 15 минут

Время на кухне

35 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Мясо куриного бедра400 г
Картошка250 г
Нут120 г
Шампиньоны80 г
Репчатый лук80 г
Морковь80 г
Чеснок20 г
Вода500 г
Сливочное масло20 г
Стебель петрушки5 г
Душистый перец горошком4 г
Лавровый лист1 шт. = 1 г
Соль по вкусу

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте мясо птицы, зелень и овощи. Отмерьте и комфортно расположите все продукты для блюда на рабочей поверхности.

Шаг 1

Куриное бедро нарежьте крупными ломтиками.

Шаг 2

Хорошо промытый картофель разрежьте пополам или на четверти, если картофель крупный. Морковь нарежьте толстым полукругом, чеснок — тонким ломтиком, грибы на четверть.

Шаг 3

Растопите часть сливочного масла на сковороде, прижарьте курицу до золотистой корочки и снимите в подготовленный керамический или глиняный горшок для запекания.

Шаг 4

В этой же сковороде растопите оставшуюся часть масла и прожарьте морковь, чеснок и лук до легкой золотистой корочки и также переложите к курице.

Шаг 5

Сложите в горшок картофель, замеченный нут и грибы и соль. Залейте водой и уберите в прогретую духовку до 160 °С в режиме конвекции на 20 минут.

Шаг 6

По прошествии времени добавьте лавровый лист, стебли петрушки и перцы. Верните горшок в печь еще на 20 минут.

Шаг 7

Затем проверьте готовность нута и курицы. Подавайте на стол либо на тарелке, либо в порционном горшочке. Украсьте готовое блюдо листьями петрушки.

1-недельный план здорового питания для бюджетных обедов на работу

Сэкономьте деньги и питайтесь здоровой пищей на этой неделе, отказавшись от еды на вынос и упаковав обед на работу или в школу, вместо этого с помощью этого простого 5-дневного плана.

1-недельный план здорового питания и бюджетных обедов для работы

Небольшие усилия по упаковке ланча помогут сэкономить дополнительные деньги. Этот простой 5-дневный план включает в себя упакованные идеи здорового обеда на каждый день рабочей недели. Их легко приготовить, к тому же они более доступны по цене, чем готовые блюда или еда на вынос. Упакуйте эти обеды за несколько минут каждое утро или, что еще лучше, приготовьте все пять обедов за выходные, чтобы иметь готовый обед в спешке каждый день.

Понедельник: Хумус и греческий салат

Хумус и греческий салат

Этот салат без варки готовится за 10 минут или меньше. Это хороший источник клетчатки и ненасыщенных жиров, которые способствуют здоровью сердца и пищеварения. Упакуйте заправку отдельно и заправляйте салат непосредственно перед едой, чтобы зелень оставалась хрустящей. Хотя этот салат сам по себе должен быть сытным обедом, оставшаяся от вчерашнего ужина курица станет отличным источником белка.

Вторник: Пикник Бенто Обед

Коробки для бенто — идеальный легкий обед, потому что они универсальны и портативны. Это идеальный вариант для тех дней, когда у вас осталось немного еды, но этого недостаточно, чтобы приготовить полноценный обед. Не стесняйтесь менять фрукты и овощи на сезонные.

Среда: холодный салат с лапшой

4552462.jpg

Приготовьте этот салат с лапшой накануне вечером, чтобы насладиться здоровым обедом и утром без стресса. Он содержит 34 грамма белка и около трети рекомендуемой суточной нормы клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми и довольными в течение всего дня. Этот рецепт легко удваивается или даже утраивается, поэтому вы можете наслаждаться этим обедом в течение всей недели.

Четверг: Сэндвич с авокадо, помидорами и курицей

Сэндвич с авокадо, помидорами и курицей

Сэндвичи — классическая и заслуженная закуска к обеду. Они быстрые и простые и имеют бесконечные возможности. В этой версии используется пюре из авокадо для кремовой пасты, которая легче майонеза. На гарнир попробуйте овощи и хумус, йогурт или фрукты, чтобы завершить это блюдо.

Пятница: EatingWell Frozen Куриное песто со сливками

Куриное песто со сливками

Замороженные закуски EatingWell бывают разных видов и являются отличным вариантом для обеда. Наполненные цельным зерном, белком и полной чашкой овощей, они прекрасно подходят для хранения в морозильной камере офиса в те дни, когда у вас просто нет времени, чтобы упаковать обед или пойти куда-нибудь. Этот обед с 22 граммами белка будет держать вас в тонусе весь день.

Замороженный ужин EatingWell

Найдите этот замороженный ужин EatingWell и другие продукты в отделе морозильной камеры вашего местного продуктового магазина. Найти расположение магазинов.

Питание/Меню

  • Чартуэллс
    • Объявления
    • Особенности новостей
    • Меню
      • Пищевые аллергии
    • Счет еды
      • Депозиты онлайн-питания
      • Цены на питание
      • Бесплатное и льготное питание
      • Политика в отношении отрицательного баланса
    • Умные закуски
    • Часто задаваемые вопросы
    • Связаться с нами
  • Летние программы общественного питания
@bpsdreamteam
  •  

     

     

     

     

    Меню завтрака

    Элементарное меню завтрака **Завтрак подается только в начальных школах Bingham Farms, Greenfield, Harlan и Pembroke.

    В остальных школах завтрак не предоставляется.**

    Меню завтрака для средней школы Завтрак предлагается во всех средних школах.

    Обеденное меню

    Начальное меню

    Bingham Farms, Greenfield, Pierce, & Quarton Elementary Обеденное меню февраля0003

    Беверли, Харлан, Пемброк и Уэст-Мейпл, обеденное меню на февраль  

    Беверли, Харлан, Пембрук и Уэст-Мейпл, обеденное меню на март      

    , День пиццы будет либо в среду, либо в четверг, в зависимости от школы вашего ребенка. Остальная часть меню такая же.**

    BCS     

    Неделя 13 февраля 2023 г. Обеденное меню BCS

    Неделя 20 февраля 2023 г. — Середина зимы

    Неделя 27 февраля 2023 г. Меню обеда BCS

    Неделя 6 марта 2023 г. Меню обеда BCS

    Неделя 13 марта 2023 г. Меню обеда BCS

    Неделя 20 марта 2023 г. Меню обеда BCS

    марта

    2 , 2023 — Весенние каникулы

    Средняя школа

    Беркширская средняя школа

    Неделя 13 февраля 2023 г. Беркширский обеденный меню

    Неделя 20 февраля, 2023 — Полученное перерыв

    недели февраля 27, 2023 Беркшс. Меню

    Неделя 6 марта 2023 г. Меню обеда Беркшира

    Неделя 13 марта 2023 г. Беркширское меню обеда

    неделя 20 марта 2023 г. Беркширское обеда Меню

    Неделя 27 марта 2023 г. — Весенние каникулы

    Дерская средняя школа средней школы Дерби Средняя школа Средняя школа Дерби Средняя школа Дерби Средняя школа Дерби Средняя школа Дерби.  

     Неделя с 13 февраля 2023 г., обеденное меню Дерби

    Неделя, 20 февраля 2023 г. — Середина зимы0003

    Неделя 13 марта 2023 г. Меню обеда Дерби

    Неделя 20 марта 2023 г. Меню обеда Дерби

    Неделя 27 марта 2023 г. — Весенние каникулы

    Средняя школа

    неделя 13 февраля 2023 года в средней школе. Меню 

    Неделя с 20 февраля 2023 г. – Зимние каникулы   

    Неделя с 27 февраля 2023 г. Меню школьных обедов 

    Неделя с 6 марта 2023 г. Меню школьных обедов 

    Неделя с 13 марта 2023 г. Меню школьных обедов

    Неделя с 20 марта 2023 г. Меню школьного обеда

    Неделя с 27 марта 2023 г. – весенние каникулы               

  • ** Domino’s Pepperoni Pizza теперь может содержать кунжут (также содержит молоко, сою, и пшеница) **

    Обновления. двигаться, чтобы вернуться к нормальному обслуживанию и меню, мы сталкиваемся с беспрецедентными проблемами с общенациональной цепочкой поставок продуктов питания, которые заставят нас изменить наши опубликованные меню практически без уведомления. Мы тесно сотрудничаем с нашими дистрибьюторами и производителями, чтобы обеспечить нас продуктами питания и расходными материалами, необходимыми для поддержки нашей программы. Несмотря на то, что мы намерены обслуживать опубликованное меню каждый день в каждой школе, проблемы с поставками могут не сделать это возможным в любой день, пока не будут устранены проблемы с цепочкой поставок продуктов питания по всей стране.