Как правильно кормить школьника: меню на неделю
5 сентября 2021 15:40Успеваемость в школе во много зависит от того, как ребенок питается. Что должно быть в рационе школьника? Предлагаем вам сбалансированное меню на неделю
Во время занятий в школе ребенок тратит огромный запас энергии, восполнить который можно только с помощью здорового сна и рационального питания, которое при этом должно быть не только сбалансированным, но и вкусным.
Читайте такжеТОП-5 продуктов, которые мы едим неправильноНаибольшую ценность для растущего организма представляют калий, кальций, железо, фосфор, магний и селен. Продукты, содержащие эти важные микроэлементы, обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе школьника. Кроме того, питание ребенка школьного возраста обязательно должно быть четырех или пятиразовым.
Чтобы пища усваивалась наилучшим образом, важно правильно распределять ее по приемам как по калорийности, так и по составу входящих в нее продуктов. Так, например, завтрак должен содержать 25-30% всего суточного рациона, обед – 40-45%, полдник (или второй завтрак) – 10-15%, ужин – 15-20%. При этом продукты, богатые белком, которые усваиваются тяжелее (мясо, рыба, яйца, а также бобовые) лучше предложить малышу на завтрак и обед, а на ужин дать больше овощных и крупяных блюд.
Кажется, что накормить школьника задача не из легких, особенно если мамочка работает и у нее нет времени подолгу стоять у плиты. Но это не совсем так: самая полезная пища – простая. Это салаты из сезонных овощей, каши, супы, мясные и рыбные блюда. Самое главное – распланировать примерное меню на неделю и закупить продукты. Тогда вы не будете тратить время и силы на раздумья: что бы такое приготовить.
Кроме того, составляя меню на неделю, вам проще будет отслеживать, чтобы одни и те же блюда не повторялись слишком часто. А чтобы вам немного помочь, мы составили таблицу примерного четырехразового рациона на неделю. Взяв ее за основу, вы с легкостью сможете разрабатывать свое еженедельное меню.ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
- Каша пшённая
- Хлеб с маслом и сыром
- Чай с сахаром
Обед
- Суп куриный с вермишелью
- Картофельное пюре
- Отварная куриная грудка
- Салат из капусты со свежим огурцом
- Хлеб
- Кисель из ягод
Полдник
- Булочка
- Сладкий чай
- Яблоко
Ужин
- Каша гречневая с тефтелей
- Хлеб
- Сок фруктовый или овощной
ВТОРНИК
Завтрак
- Молочная каша 5 злаков
- Яйцо отварное
- Какао с молоком и сахаром
Обед
- Суп свекольник
- Гречневая каша с тефтелями и томатной подливой
- Салат из моркови
- Хлеб
- Компот из сухофруктов
Полдник
- Печенье овсяное
- Сок яблочный
- Апельсин
Ужин
- Запеканка творожная;
- Хлеб отрубной
- Чай с сахаром и молоком
СРЕДА
Завтрак
- Каша молочная рисовая
- Бутерброд с маслом и сыром
- Чай с сахаром
Обед
- Суп рассольник
- Капуста тушёная с говядиной
- Винегрет
- Хлеб
- Кисель
Полдник
- Ватрушка с творогом
- Кефир
Ужин
- Картофельные оладьи со сметанным соусом
- Какао напиток с сахаром
ЧЕТВЕРГ
Завтрак
- Сырники
- Каша манная
- Какао с молоком и сахаром
Обед
- Борщ
- Вареники с картофелем
- Салат из свежих овощей с растительным маслом
- Хлеб
- Компот из сухофруктов
Полдник
- Запеканка творожная с подливой
- Яблоко или банан
Ужин
- Каша рисовая с рыбной котлетой
- Хлеб
- Молоко
ПЯТНИЦА
Завтрак
- Каша овсяная на молоке
- Бутерброд с сыром
- Яйцо отварное
- Чай с сахаром
Обед
- Тушеный картофель с куриной грудкой
- Рагу овощное
- Огурец свежий
- Хлеб
- Компот из ягод
Полдник
- Блины с повидлом
- Чай с сахаром
- Груша
Ужин
- Каша гречневая с гуляшом из куриной грудки
- Тёртая свёкла
- Хлеб
- Молоко
СУББОТА
Завтрак
- Блинчики с творогом 1 – 2 штуки
- Каша молочная геркулесовая
- Хлеб с сыром и маслом
- Какао с молоком и сахаром
Обед
- Суп с вермишелью на говяжьем бульоне
- Салат из свежих овощей
- Плов с курицей
- Чай с сахаром
- Хлеб
Полдник
- Ряженка
- Печенье
- Банан
Ужин
- Овощное рагу
- Отварное мясо
- Хлеб
- Сок фруктовый
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак
- Лапша молочная
- Хлеб с сыром и маслом
- Чай с сахаром
Обед
- Щи из квашеной капусты
- Свекольный салат
- Картофельное пюре с котлетой
- Компот из сухофруктов
- Хлеб
Полдник
- Сок морковный
- Булочка с маком
- Яблоко
Ужин
- Рыба отварная
- Тёртая морковь
- Каша пшённая
- Хлеб
- Молоко
завтрак, обед и ужин, меню на неделю — Правильное питание. Здоровое питание
- Какие продукты выбирать на завтрак, обед и ужин
- Идеальное меню: что съесть на завтрак, а что лучше отложить до ужина | Правильное питание | Здоровье
- Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин
- Здоровое питание — завтрак, обед, ужин
- день завтрак обед и ужин
- МЕНЮ НА ДЕНЬ 800 Ккал | Рацион питания Пелагеи — ЗАВТРАК ОБЕД УЖИН — 7 СТРАВ
- Рациональный подход: основные принципы питания школьников
- 40 здоровых рецептов на завтрак, обед и ужин — пара поваров
- 23 из ЛУЧШИХ рецептов приготовления еды для завтрака, обеда и ужина
- Правильное питание, 3 приема пищи в день
- 90+ здоровых рецептов на завтрак, обед, ужин и десерт
- 4 Portobello Love & Nourish
- Завтрак, обед, ужин и многое другое
- 9 идей сбалансированного питания — Stephanie Kay Nutrition
- Легкое приготовление еды на растительной основе на завтрак, обед и ужин
Какие продукты выбирать на завтрак, обед и ужин
Наше тело устроено очень мудро, и в разное время суток у него разные потребности. Правильное питание – это не только выбор здоровых и свежих продуктов, но и их грамотное употребление в течение дня. В этом материале мы дадим вам несколько советов о том, какие продукты лучше есть на завтрак, а какие – на обед и ужин.
Распечатайте эту шпаргалку, чтобы повесить у себя на кухне!
Завтрак
• Сыр
• Помидоры
• Темный шоколад
• Яблоки
• Орехи
До 12 часов дня лучше съедать все быстрые углеводы: так торты, шоколад и печенье нанесут меньший урон фигуре. Сыр лучше всего подходит для начала дня: он будет долго перевариваться и насыщать вас энергией. Помидоры содержат органические кислоты, а темный шоколад – антиоксиданты. Орехи лучше есть на поздний завтрак, у них высокая калорийность и очень хорошая усвояемость – то, что надо для энергичного старта.
Ни в коем случае на стоит нагружать желудок с самого утра копченостями, консервами и чесноком. А вот плохая новость для кофеманов: кофе на голодный желудок раздражает слизистую оболочку, так что с этим напитком лучше повременить до второго завтрака или ланча.
Обед
• Мясо
• Гречка
• Рис
Этот высокоуглеводный продукт даст хороший заряд энергии на вторую половину дня.
• Апельсины
• Бананы
До 16 часов дня отдавайте предпочтение медленным углеводам и фруктам. Большие порции мяса лучше съедать в обед, а не на ужин, ведь этому продукту нужно примерно 5 часов, чтобы перевариться. В гречке содержатся сложные углеводы, поэтому ее, как и многие другие крупы, лучше есть в течение дня, а не вечером. Помните, что цитрусовые фрукты ни в коем случае нельзя употреблять натощак. Любители апельсинов могут насладиться ими в обеденное и послеобеденное время. Еще один фрукт, который не подходит для завтрака, но идеален для ланча – это банан. Его волокна помогают пищеварению.
Ужин
• Творог
• Рыба и курица
• Кабачки
• Йогурт
После 16 часов дня в пищу рекомендуется употреблять нежирные продукты, богатые белком, а также различные овощи и салаты. Например, мясо птицы и рыбу, приготовленные на пару. В качестве гарнира идеально подойдут кабачки, так как они содержат клетчатку, которая очищает кишечник. Вопреки стереотипам, йогурт не эффективен на пустой желудок, а вот вечером он станет хорошим помощником в пищеварении.
От лица сотрудников дискаунтеров «ДА!» мы желаем вам здоровья! Приходите в наши магазины за продуктами самого высокого качества – мы заботимся о вас и вашей семье.
13.10.2017
Идеальное меню: что съесть на завтрак, а что лучше отложить до ужина | Правильное питание | Здоровье
Завтрак
Зачем нужен
Врачи считают, что человек, который привык завтракать, менее подвержен стрессам в течение дня, чем его «голодные» собратья. Кроме того, утренний прием пищи необходим мозгу для того, чтобы лучше концентрироваться и запоминать информацию. Недаром люди, не отказывающие себе в завтраке, реже попадают в автомобильные аварии. Исследования показывают, что хороший завтрак повышает работоспособность примерно на 30%, поэтому если вам предстоит тяжелый день в офисе, не забудьте утром снабдить организм запасом энергии.
Тем, кто боится поправиться, следует знать, что отсутствие утренней трапезы не только не улучшает фигуру, но и, напротив, способствует накоплению лишних килограммов. Дело в том, что, когда вы спите, ваш обмен веществ замедляется и не «просыпается», пока вы не поедите. Поэтому если вы пропускаете завтрак, то до обеда ваш организм сожжет намного меньше калорий, чем мог бы, если бы вы позавтракали. Калорийность – 25–30% от суточного рациона.
Когда есть
Как только проснетесь. Впрочем, далеко не каждый сразу после пробуждения способен проглотить что-нибудь питательное. Лучший способ приучить себя завтракать – делать утреннюю гимнастику. Конечно, занятия спортом требуют времени, но зато замечательно улучшают аппетит и идут на пользу фигуре и здоровью.
Главное блюдо
Лучшей утренней едой диетологи считают кашу. Злаки содержат полезные углеводы, а также витамины группы В (улучшают работу нервной системы) и витамин Е (замедляет процессы старения). Кроме того, любая каша – это хороший источник клетчатки, которая выводит из организма шлаки и контролирует усвоение жира из продуктов, съеденных за день.
Отказаться!
Готовые завтраки типа мюсли или кукурузных хлопьев не так хороши, как обещает реклама. Они действительно содержат ценные витамины и микроэлементы, но зачастую в нагрузку к полезным веществам вы получаете слишком много сахара и калорий. Особенно осторожно следует относиться к шоколадным хлопьям и хлопьям в глазури.
Обед
Зачем нужен
Чтобы дотянуть до ужина без голодных спазмов. О том, что наедаться на ночь вредно, знает каждый. Однако если вы откажитесь от обеда, перед сном наверняка съедите больше положенного. Да и для хорошей фигуры необходимо дробное питание. Если вы «кормите» организм с большими перерывами, надолго оставшись без пищи, он включает «режим экономии», на случай, если «хозяину» вздумается и вовсе отменить следующую трапезу. А значит, почти все съеденное будет отложено про запас, то есть превратится в жир. Калорийность – 35–40% суточного рациона.
Когда есть
За 4–5 часов до ужина.
Главное блюдо
Без супа не обойтись. Поскольку суп способствует пищеварению, его едят в обед, так как в это время мы обычно едим больше всего. Европейцы, у которых самая обильная еда приходится на ужин, предпочитают начинать с супа вечернюю трапезу. Стоит полюбить суп и тем, кто пытается похудеть. Американские ученые провели любопытный эксперимент. Они разделили добровольцев на две группы, и в течение нескольких месяцев кормили их одинаковыми продуктами. Однако для первой группы этот набор продуктов готовили в виде супа, а для второй подавали в качестве закусок и второго. Оказалось, что члены «суповой» группы в результате съедали почти на 1/3 меньше еды по сравнению с «закусочными». Объяснение простое – суп создает ощущение сытости, а в результате вы потребляете меньше калорий.
Отказаться!
Не стоит завершать обед десертом. Во-первых, тортики дают ненужные калории, а во-вторых, вгоняют в послеобеденную дрему. Когда вы едите что-нибудь сладенькое, в крови резко повышается уровень глюкозы и вы ощущаете прилив сил. Однако, быстро повысившись, уровень глюкозы начинает так же стремительно падать, а это вызывает вялость и сонливость. Поэтому приступить к работе сразу после сытного обеда, закончившегося пирожным или чаем с конфетами, вряд ли удастся.
Ужин
Зачем нужен
Заснуть на голодный желудок – задача не из легких. Особенно если до этого вы не привыкли отказывать себе в вечерней трапезе. Не получив свою порцию калорий, организм всю ночь будет «нервничать», а потому сон станет беспокойным, с частыми кошмарами и видениями о жареной курице. Калорийность – 25–30% дневного рациона.
Когда есть
Диетологи уверены, перерыв между завтраком и ужином не должен быть менее 10 часов. Поэтому время вечернего приема пищи напрямую зависит от того, когда вы встаете по утрам. Если вы привыкли завтракать в 8 утра, ужинать нужно не позднее 6 вечера, но если обычно вы спите до 10, вечернюю трапезу можно отодвинуть на два часа.
Главное блюдо
Овощи. Ими просто необходимо дополнить кусочек рыбы или мяса. Только тогда пища усвоится и переварится, не причинив особого вреда фигуре. Овощи как бы готовят желудок к перевариванию более «тяжелых» продуктов. При этом порция салата должна быть в три раза больше порции мяса или рыбы. Кстати, лучшим мясным ужином по праву считается индейка. Она легко переваривается и содержит вещество под названием триптофан, которое поможет организму справиться с негативными последствиями стресса и ускорит засыпание.
Отказаться!
От жирной пищи. Согласно результатам исследования, проведенного Северо-Западным центром охраны здоровья Эванстона в Чикаго, США, люди, которые едят на ночь много жирного, чаще страдают расстройствами сна. Злоупотребление жирными продуктами перед сном меняет внутренние физиологические часы организма, которые регулируют процессы сна и бодрствования и управляют голодом. Эту идею подтвердили опыты на лабораторных мышах. Было обнаружено, что если мыши потребляли калорийную пищу перед сном, это запускало в их организмах процесс пищеварения, сбивавший весь физиологический цикл. В результате мышки подолгу не могли уснуть.
Интересно
Дотошные социологи провели исследование, в ходе которого выяснилось, что французы тратят на еду больше времени, чем другие народы. На завтрак, обед и ужин у них уходит около двух часов в сутки. Жителям Франции немного уступили новозеландцы и японцы. А быстрее всех едят британцы, которые отводят на эту процедуру в среднем не более тридцати минут в сутки. Чуть больше времени на завтраки, обеды и ужины тратят мексиканцы, которые успевают насытиться в среднем за час.
Смотрите также:
Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин
С точки зрения правильного питания, то, что мы ежедневно употребляем, создает наше здоровье и самочувствие. Именно первый прием пищи – завтрак – считается самым важным. Он задает тон всему дню и позволяет чувствовать себя бодрым и полным сил, надолго позабыв о голоде. Впрочем, не только завтракать, но обедать и ужинать тоже нужно правильно.
Сколько должно быть приемов пищи?
О пользе дробного питания слышали, наверное, все. Пищу нужно принимать небольшими порциями, но часто. Диетологи советуют есть 4 раза в день. Причем, первые два должны выпадать на дообеденное время. Иначе говоря, завтракать нужно дважды.
Если взять общий прием употребляемой за сутки еды за 100%, то на долю первого завтрака стоит отвести 25% от общего рациона, а на долю второго – 15%. В случае с трехразовым питанием на утренний прием пищи в идеале должно приходиться около 30-35% всей съедаемой пищи. На обед стоит употребить еще 40-45% от всего, что вы собрались скушать. Ужин не должен быть слишком питательным, в идеале он занимает около 15-25% от суточного рациона.
Когда надо кушать?
Редко кто из нас может позволить себе просыпаться по утрам тогда, когда ему бы этого хотелось. Рабочий распорядок диктует свои условия. К тому же, у большинства из нас именно утренние часы являются самыми продуктивными. Особенно это касается мозговой активности. А для того, чтобы запустить мыслительный процесс, надо себя покормить, причем, покормить вовремя.
Идеально завтракать через 30-40 минут после пробуждения. В среднем, просыпаясь в 7 часов утра, в 7:30 нужно усаживаться за стол, где уже поджидает готовая, свежая и ароматная пища. Полчаса как раз уйдут на утренний туалет и приготовление завтрака.
Если утренних трапез 2, то вторую нужно организовывать себе часа через 2-3 после первой, то есть, около 11 утра. Мало кто может позволить себе неспешно и полноценно кушать на работе. Впрочем, взять с собой, например, смузи или жидкую овсяную кашу и выпить ее, отлучившись якобы на перекур, вполне возможно – было бы желание.
Обедать, как правило, надо часа в 2-3 дня, а вот с ужином не все так просто. Известно, что он должен быть часа за 2 до сна. Но, вот время, когда человек ложится спать, у всех индивидуальное. В идеале, последний прием пищи не должен происходить позже 6 часов вечера. Впрочем, если очень уж хочется, можно выпить перед сном стакан кефира или съесть яблочко – такой перекус не навредит.
Соотношение БЖУ
Нет, как таковой, единственно правильной формулы соотношения белков, жиров и углеводов. Усредненным и, как говорят специалисты в области медицины и диетологии, оптимальным соотношением будет следующее:
- жиры 20-30%,
- белки 30%,
- углеводы 40%.
Впрочем, соотношение зависит от степени физической активности, интенсивности умственного труда и, в целом, от образа жизни, который ведет человек. Тому, кто худеет, нужно следить за калорийностью рациона, ведь расходовать надо больше, чем получать – тогда организм постепенно сжигает ранее сделанные запасы.
Источником получения белка являются мясные и молочные продукты. Бутерброд с ломтем отварного мяса, омлет или вареное яйцо, а также молочная каша – это отличные блюда для утренней или вечерней трапез. Кстати, омлет можно приготовить не из 1, а из 2-3 яиц. Но, только при условии, что в ближайшие 4-5 дней вы больше яиц есть не будете.
Многие едят на завтрак или ужин творог либо блюда из него. И они правы, поскольку это не только источник белка, но еще и продукт, богатый кальцием.
Жиры – еще один обязательный атрибут полноценного завтрака. Это касается всех, включая тех, кто пребывает на диете. Источником их может быть растительное или сливочное масло.
Наиболее полезными считаются льняное, оливковое или кукурузное – лучше всего заправлять салат именно этими маслами. Покупая сливочное масло, не стоит соблазняться низкой ценой. Под видом качественного продукта недобросовестные производители вполне могут подсовывать обыкновенный спред. В нем есть так называемые трансжиры, которые очень вредны для организма.
Говоря об углеводах, содержащихся в пище, следует понимать именно сложные углеводы. Лучшим источником углеводов являются каши. Например, бурый рис, гречка или овсяные хлопья – это прекрасные варианты для полезной и вкусной трапезы. Причем, речь не о кашах быстрого приготовления, а о блюдах, сваренных традиционным способом, из настоящих, цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой. В готовую кашу можно добавить молоко, ягоды или масло – это дело вкуса и личных предпочтений.
Пару слов о втором завтраке и перекусах
Второй завтрак или снэк не настолько плотный и питательный, как первый. Его впору считать здоровым перекусом. Не стоит кушать то, что вы уже ели за пару часов до этого. Во-первых, так питание будет более разнообразным, а значит, принесет больше удовольствия, во-вторых, можно распределить 2 порции еды так, чтобы утренняя пища содержала полный набор того, что вам необходимо.
Для худеющих на долю снэка выпадает лишь 200 Ккал от общей, суточной калорийности. Тем же, кто просто поддерживает свой вес, разрешается чуть отступить от данного правила. Перекусить можно фруктами, кисломолочным напитком, легким бутербродом или горстью орешков. Примерно так же можно перекусывать перед сном, особенно, если вы уже ужинали.
Когда покушать вечером вовремя по каким-то причинам не получилось, то ложиться спать под симфонию голодного желудка – это, конечно, не вариант. Но, и плотно наедаться также не надо. Достаточно чуть более сытного, в сравнении со снэком, перекуса.
Грамотно планируя свой завтрак, обед и ужин, можно привить себе полезную привычку питаться правильно и, таким образом, поддерживать себя в бодром и здоровом состоянии.
Здоровое питание — завтрак, обед, ужин
Важнейшим фактором, влияющим на здоровье и самочувствие человека, является питание, и то, насколько правильным и сбалансированным оно будет, зависит от каждого. Сегодня многие говорят о здоровом питании, и иногда даже не знают, что на самом деле кроется в этой фразе.
С детства нас учили, что питаться необходимо три раза в день, и основной, наиболее питательный прием пищи должен быть утром, чтобы зарядить организм энергией и повысить работоспособность на весь день. В обед обязательно нужно было съедать первое блюдо, а на ужин употреблять легко усваиваемую пищу. Конечно, такой системы питания и сегодня придерживается огромное число людей. Но, как показывает практика, между этими тремя приемами пищи проходит достаточно много времени. Организм успевает «проголодаться», и чтобы утолить голод, человек перекусывает, и часто для перекусов выбирают не совсем правильную еду – булочку, шоколадный батончик, печенье, бутерброд, или что-то другое, что не приносит организму пользы, а лишь способствует временному удовлетворению, а также стойкому набору веса.
Можно ли считать здоровое питание завтрак обед ужин полезным для всех, и правильным? Мнения в данном вопросе расходятся.
Что такое здоровое питание?
У многих здоровое питание ассоциируется с изысканными блюдами, дорогостоящими продуктами. На самом деле, это не так. Под фразой «здоровое питание» стоит учитывать баланс белков, жиров и углеводов, а также калорийность, которая зависит от уровня физической активности. Также не стоит забывать о питьевом режиме, графике употребления пищи в течение дня, и физических нагрузках. Соблюдение этих критериев преумножит ожидаемый результат, улучшится здоровье и самочувствие, произойдут изменения в фигуре в лучшую сторону.
Для того, чтобы питаться сбалансировано, правильно, обеспечивать свой организм полезными веществами, необходимо приложить немало усилий. Это связано с покупкой продуктов, составлением разнообразного меню, расчетом калоража и БЖУ, приготовлением блюд, и другими делами. Если у человека достаточно свободного времени, и он с энтузиазмом подходит к организации своего питания, тогда, конечно, можно заниматься этим самостоятельно. Но чаще всего современные люди много времени проводят на работе, а после нее уделяют внимание друзьям, родным и близким, а значит, найти свободное время на приготовление еды практически невозможно. Решить эту проблему поможет компания GrowFood.
Здоровое питание с GrowFood
Те, чей рабочий день максимально загружен и не дает возможности самостоятельно готовить еду, могут воспользоваться услугой по доставке на дом сбалансированного, здорового питания от компании GrowFood. Она ориентирует свою работу на широкую аудиторию, где у всех различные цели, и требуется разное питание.
Так, компания разработала несколько линеек питания, которые безопасно для здоровья помогут:
- Сбросить лишний вес.
- Поддерживать организм в форме.
- Наращивать мышечную массу.
Здоровое питание завтрак обед ужин, о котором мы знаем с детства, по мнению специалистов GrowFood, не является в действительности правильным, и наоборот, способствует возникновению сбоев в организме человека, нарушению его самочувствия и активности. Именно поэтому диетологи совместно с фитнес-тренерами создали линейки, количество приемов пищи в которых составляет от пяти и более. В чем преимущества такого питания в GrowFood? Рассмотрим:
- Дробное питание небольшими порциями быстрее усваивается.
- Интервал между приемами пищи не вызывает сильного чувства голода, а значит, предотвращает срывы.
- Каждая линейка имеет определенный калораж, а также оптимальный баланс белков, жиров и углеводов.
- Продукты готовятся безвредными способами, предотвращая излишек жира, к примеру, в мясных или рыбных блюдах.
- В рацион включено большое количество овощей, фруктов и зелени.
- «Вредные» продукты заменены «полезными».
- В меню присутствуют десерты, приготовленные из полезных продуктов, не приносящие вреда фигуре.
Учитывая это, можно смело утверждать, что популяризованное здоровое питание завтрак обед ужин – это отсутствие пользы для организма. Компания GrowFood позаботится о вашем питании, поможет удобно питаться в любом месте, получая не только пользу для организма, но и удовольствие от вкусных блюд.
день завтрак обед и ужин
здоровое питание на каждый день завтрак обед и ужин
Питание – важнейший фактор, влияющий на ваше здоровье. То, как оно будет влиять на здоровье, позитивно или негативно, зависит только от вас. Если вы приняли решение вести здоровый образ жизни, необходимо знать, какие продукты должны преобладать в вашем рационе, а какие потребуется ограничить или вовсе исключить. Здоровое питание на каждый день: завтрак, обед и ужин, — каким оно должно быть? Читайте далее и вы найдете исчерпывающий ответ на этот вопрос, который поможет навсегда изменить в лучшую сторону качество вашей жизни. Неважно, какие цели вы преследуете – похудение или попытка подправить здоровье. Перейдя на правильно питание, одним выстрелом вы убьете двух зайцев, достигнув хорошего самочувствия и красивой фигуры.
По правилам здорового питания, в день должно быть не меньше четырех приемов пищи, а то и целых пять-шесть. Сюда относят: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Перерыв между приемами пищи должен составлять три – три с половиной часа. Выработайте свой режим питания, которого будете придерживаться всю свою жизнь. Есть в одно и то же время – отличная привычка, которая лишь поспособствуют похудению и оздоровлению в целом. Еще одна полезная привычка – это регулярное потребление воды. Ежедневно нужно стараться выпивать не менее полутора литра минеральной очищенной негазированной воды (за полчаса до еды и спустя час после еды).
Естественно, потребуется сделать над собой большое усилие, запастись силой воли, дабы отказаться от тех полюбившихся вам блюд и продуктов, которые не приносили ни малейшей пользы ни вашей фигуре, ни здоровью. К таким продуктам относятся: кондитерские изделия, мучные изделия, консервы, чересчур острые и жирные блюда, фаст-фуд, чипсы, сухарики, газированные сладкие напитки, сахар, колбасы, мороженое. Конечно же, время от времени можно и даже нужно баловать себя чем-нибудь вкусненьким. Изредка можно себе позволить скушать, что-либо из вышеперечисленных продуктов, однако рекомендуем сделать это утром, до двенадцати часов. А еще лучше – найти здоровую альтернативу какому-либо продукту из списка.
Ниже приводим вашему вниманию примеры завтрака, второго завтрака, обеда, полдника и ужина на каждый день. Можете смело комбинировать между собой данные варианты и делать свое собственное меню на каждый день.
Здоровое питание на каждый день — завтрак, обед и ужин:
здоровое питание на каждый день завтрак обед и ужин
Примеры завтрака:
• Любая каша.
• Любая каша и овощи.
• Пару ломтиков хлеба с сыром, овощи.
• Творог с овсяным или галетным печеньем.
• Ломтик хлеба и омлет (можно заменить двумя вареными яйцами).
Примеры второго завтрака:
• Любой фрукт.
• Чай с сыром.
• Горсть орехов или сухофрукты.
• Йогурт нежирный.
• Сок.
• Детское пюре (одна баночка).
Примеры обеда:
• Суп, салат с овощами, ломтик хлеба.
• Суп, грибы или мясо, овощи.
• Салат из огурцов, тушеные грибы.
• Салат из овощей, рыба нежирных сортов.
Примеры полдника:
• Любой фрукт.
• Сок.
• Йогурт нежирный.
• Нежирный творог с зеленью.
Примеры ужина:
• Мясо нежирных сортов, овощи.
• Рыба нежирных сортов, овощи.
• Омлет, овощи.
• Огурец и нежирный творог.
Помните, что последний прием пищи должен состоятся не меньше, чем за три часа до сна. Если вы привыкли питаться неправильно, то, перейдя на рацион правильного питания, вы сразу же увидите качественные изменения! Причем, не испытывая при этом дискомфорт или же голода так, как это бывает, если вы сидите на диете. Подключив к такому меню еще и занятия спортом, в скором времени все окружающие станут бросать на вас восхищенные взгляды, в которых читается безграничное уважение! И помните, что достаточно продержаться всего лишь двадцать один день, чтобы здоровое питание стало привычкой, с которой вы не сможете расстаться всю свою жизнь. Дерзайте!
Здоровое питание на каждый день — завтрак обед и ужин: видео
МЕНЮ НА ДЕНЬ 800 Ккал | Рацион питания Пелагеи — ЗАВТРАК ОБЕД УЖИН — 7 СТРАВ
Сегодня смотрим рацион Пелагеи. Склонность к полноте у нее прослеживалась еще с детства. В интернете много слухов о чудесном преображении певицы.
Одни говорят что она воспользовалась услугами пластических хирургов, другие, что это заслуга бадов. Похудение Пелагеи — полностью ее заслуга, это огромный труд, сила воли и терпение. Певица избавилась от лишних килограммов благодаря правильному и сбалансированному питанию, которого придерживается и в настоящее время.
Основная масса найденной информации говорит о том, что рацион основан на гречневой диете. Достоверное меню отсутствует.
Я постаралась составить рацион на день по имеющейся информации.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Завтрак:
Запареная гречка:
- Гречневая крупа 200 г
- Вода (кипяток) 500 г
На 100 г 92,7 кКал Б/Ж/У. 3,7/1/18,4
- На порцию
- Гречка запаренная 200 г
- Курага 30 г
Порция 250,4 кКал 9/2,1/52,1
Обед:
- Салат Айсберг 130 г
- Огурец 180 г
- Помидоры Черри 100 г
- Перец болгарский 80 г
- Укроп 7 г
- Петрушка 7 г
- Оливковое масло 10 г
- Сок лайма (или лимона) 5 г
Куриная грудка на пару:
- Филе куриной грудки 230 г
- Соевый соус 1 ч л
- Стебель сельдерея
- Перец чёрный горошек
- Креветки варёно мороженые очищенные 150 г
- Стебель укропа
- Лавровый лист
На 100 г 78,3 кКал Б/Ж/У 11,7/2,2/2,7
Порция 274 кКал. Б/Ж/У 41/7,7/9,6
Полдник:
- Йогурт натуральный 150 г
- Яблоко 80 г
- Апельсин 100 г
172 кКал. Б/Ж/У 7/6/25
Ужин:
- Запареная гречка 150 г
- Огурец 60 г
- Помидор 50 г
- Морковь 50 г
- Петрушка
174 кКал Б/Ж/У 6,6/1,5/34,6
меню на день, РАЦИОН ПИТАНИЯ НА ДЕНЬ, питание на день, меню дня, питание, рацион, рацион на день, завтрак, обед, ужин, перекус, калории, калорийность, рацион питания для похудения, питание для похудения, похудение, диета, здоровое питание, правильное питание, пп, рацион питания, как похудеть, меню, зож, пп рецепты, еда, здоровье, пп рецепт, меню на неделю, вторые блюда, pelageya, Пелагея,
Рациональный подход: основные принципы питания школьников
Основные принципы питания детей школьного возраста.
Важнейший период жизни человека – школьный возраст, пора от 7 до 17 лет, время физического, интеллектуального, нравственного становления и активного развития. В современном мире именно школьники принимают на себя и вынуждены перерабатывать все возрастающее давление информационного потока, воздействующего на них не только в школе, но и дома. Помимо школьной программы многие дети и подростки дополнительно занимаются в кружках, спортивных секциях. Для формирования и сохранения физического и психического здоровья и полноценного усвоения школьной программы важно грамотно организовать питание школьника.
Принципы питания
Многие родители считают, что в деле устройства питания школьника достаточно положиться на собственную интуицию и здравый смысл. Однако, важно знать и понимать принципы рационального питания и правила гигиены питания, соблюдение которых имеет ключевое значение в сохранении здоровья ребенка.
Принцип 1.
Четкий режим питания учитывающий ритмичность протекания физиологических процессов в организме и предусматривающий три основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и два перекуса (второй завтрак и полдник). Питание в определенные часы способствует полноценному усвоению пищи и предотвращению желудочно-кишечных заболеваний.
Для учащихся первой смены оптимальными будут следующие часы приема пищи:
-
Первый завтрак дома: в 7.00 – 8.00 -
Второй завтрак: 10.30 — 11.00 -
Обед: 13.00 – 14.00 -
Полдник: 16.30 – 17.00 -
Ужин: 19.00 — 20.00 (не позже, чем за полтора часа до сна)
Для детей, обучающихся во вторую смену:
Завтрак: 7.00-8. 00
Обед: 12.00-12.30
Полдник: 15.00
Ужин: 20.00 – 20.30
Принцип 2
Адекватная энергетическая ценность рациона, полностью компенсирующая, но не превышающая энергозатраты ребенка, учитывающая возраст, пол, физическую конституцию и, интеллектуальную физическую активность ребенка. В зависимости от возраста, в среднем, совокупная энергетическая ценность рациона в сутки должна соответствовать:
-
7-11 лет: 2300 ккал -
11-14 лет: 2500 ккал -
14-18 лет: до 3000 ккал
Принцип 3
Сбалансированность и гармоничность состава рациона по всем пищевым компонентам (белки, жиры, углеводы, макро и микронутриенты). Содержание белков, жиров и углеводов следует поддерживать в соотношении примерно 1:1:4 по массе и по калорийности 10-15%:30%:55-60% соответственно. Содержание растительных и животных белков должно быть в соотношении 2:3. Жиры — преимущественно растительные.
Принцип 4
Обеспечение разнообразия продуктов питания, формирующих рацион. В питании обязательно должны присутствовать разнообразные молочные, мясные, рыбные, яичные блюда, овощи, фрукты, орехи, растительные масла.
Принцип 5
Обеспечение высоких органолептических и эстетических качеств блюд, составляющих рацион, избегать монотонности и однотипности меню для предотвращения приедаемости.
Принцип 6
Щадящая кулинарная обработка, обеспечивающая микронутриетную сохранность продуктов при приготовлении блюд (запекание, варка, приготовление на пару), ограничение или исключение жарения и приготовления во фритюре.
Принцип 7
Приготовление блюд преимущественно из свежих продуктов, с соблюдением сезонности, допустимо использовать свежезамороженные ингредиенты. Обеспечение биологической безопасности питания.
Принцип 8
Обеспечение достаточного временного резерва, для неспешного приема пищи. Необходимо выделять не менее 20-30 минут для каждого основного приема пищи и 10-15 минут для перекусов.
Принцип 9
Если организация питания, принятая в конкретной школе, не одобрена родителями, необходимо обеспечить своего ребенка набором продуктов, компенсирующим пропускаемый прием пищи. Причем, при выборе перекуса, который ребенок возьмет с собой в школу необходимо предусмотреть сохранность его свежести на протяжении как минимум 4-5 часов. Соответственно, исключаются скоропортящиеся компоненты.
Принцип 10
Важно продумать упаковку, которая сохранит целостность перекуса в процессе (оптимально — пластиковый контейнер). Можно взять с собой фрукт (яблоко, грушу, банан) и орехи 30-40 грамм, бутерброд с сыром или запеченным мясом (важно — не использовать сливочное масло и майонез, эти компоненты уменьшают срок хранения бутерброда), дополнив его свежим огурцом или брусочками моркови. Несмотря на то, что в школах обеспечен беспрепятственный доступ к чистой питьевой воде желательно дополнительно давать школьнику с собой бутылочку питья (холодный чай, морс, негазированную воду).
Наиболее распространённые ошибки в организации питания школьника
— Отказ от завтрака. Отсутствие полноценного завтрака недопустимо для школьника. Зачастую учащиеся мотивируют свой отказ от завтрака отсутствием аппетита и ограничивают утреннюю еду чашкой чая. Но отсутствие аппетита утром возможно только при нарушении режима дня или питания. Возможно, ужин был слишком поздним или излишне плотным и калорийным. Другая ситуация — ребенок лег спать слишком поздно, и утром предпочитает уделить время сну, пожертвовав завтраком.
— Питание преимущественно полуфабрикатами. Конечно, готовые блюда, которые нужно только разогреть в микроволновой печи существенно облегчают жизнь родителям. Но, такие блюда перенасыщены солью, животными жирами, ароматизаторами, что не может считаться полезным не только для детей, но и для взрослых. Использование полуфабрикатов допустимо эпизодически, но основой домашнего питания должна быть свежеприготовленная пища.
— Использование в качестве перекуса высокоуглеводных продуктов. Красочно оформленные сладости (шоколад, жевательный мармелад, вафли, печенье) или картофельные чипсы, соленые орешки являются привлекательными для детей в силу своей ценовой доступности и насыщенного вкуса. Совершая самостоятельный выбор при приобретении перекуса, дети чаще всего отдают предпочтение именно этим продуктам. Важно не только информировать ребенка о принципах здорового питания, но и показать ему здоровую альтернативу вредным снекам, например, сухофрукты, орехи.
— Дефицит употребления рыбы. В среднем Российский школьник ест рыбные блюда не чаще двух раз в месяц. Желательно есть рыбу не менее двух раз в неделю, для обеспечения организма полноценным белком и йодом.
— Недостаточное употребление овощей и фруктов. Желательно ежедневно употреблять не менее 300 г. фруктов и 400 г. овощей в день для обеспечения организма достаточным количеством растительной клетчатки и витаминов.
— Употребление кофеинсодержащих энергетических напитков. Часто этим грешат старшие школьники, используя такие напитки в качестве стимуляторов умственной активности при подготовке к экзаменам. Сочетание сладкой газированной воды и кофеина губительно воздействует на слизистую оболочку желудка, вызывая развитие эрозивных изменений, что может закончиться формированием гастрита и язвенной болезни; выраженное стимулирующее действие кофеина на центральную нервную систему не только повышает психическую возбудимость, но, и может стать причиной развития судорожного синдрома.
Питание школьника при грамотной организации должно обеспечить организм учащихся детей всеми пищевыми ресурсами, обеспечивающими полноценное развитие растущего организма в условиях интенсивных интеллектуальных нагрузок.
40 здоровых рецептов на завтрак, обед и ужин — пара поваров
Вот список простых полезных рецептов для любого приема пищи в течение дня: завтрака, обеда или ужина! Какой бы ни была еда, мы вас позаботимся.
Вам нужно вдохновение для здоровых рецептов? Иногда бывает сложно найти полезные, несложные в приготовлении и вкусные рецепты одновременно. Итак, вот список наших лучших рецептов питания для любого времени дня! У нас есть что-то для каждого: есть быстрые обеды, рецепты морепродуктов и рецепты на основе растений, с добавлением овощей.Есть идеи для обеда и вкусные способы начать день! От запеченной овсянки до лосося с соусом песто и пиццы с баклажанами: каждый рецепт пользовался огромным успехом на нашем столе.
Что здесь значит «здоровый»? Все приведенные ниже рецепты подходят для средиземноморской диеты с морепродуктами, множеством разноцветных овощей, цельнозерновыми продуктами и оливковым маслом. Большинство из них очень богаты питательными веществами, белками и клетчаткой.
А теперь… наши лучшие здоровые рецепты на завтрак, обед и ужин!
Эти невероятно ароматные креветки и брокколи объединяются за считанные минуты для быстрого и легкого рецепта здорового ужина! Он богат белком и 132% дневной нормы витамина С. Подавать с рисом или с лапшой.
Также попробуйте: Жареный рис с креветками
Получить рецепт
Что делает этот рецепт чечевичного супа лучшим? Скажем так, все, кому мы его подали, сразу же спрашивают рецепт… и секунды. Чечевица — это олицетворение здоровья: низкокалорийный, с высоким содержанием растительного белка и клетчатки.
Также попробуйте: Чечевичный суп быстрого приготовления, суп из чечевицы карри или сытное рагу из чечевицы
Получить рецепт
Впервые в наших рецептах здорового питания: лосось песто! Ярко-зеленый песто из базилика отлично подойдет к запеченной рыбе! Этот лосось песто — легкая еда в будние дни, которая также произведет впечатление на гостей.Лосось богат жирными кислотами Омега-3 и прекрасным источником белка (источника).
Также попробуйте: Лосось мисо или быстро приготовленный лосось
Получить рецепт
Вот любимый рецепт техас-мексиканцев, из которого можно добавить кучу овощей: вегетарианский файжтас! Они такие сытные, что нравятся всем, даже любителям мяса! В нем представлены наши любимые овощи фахита, почерневшие в духовке и готовые на плите, и бобы пинто, приготовленные в ароматном соусе фахита. Это так приятно, что вы сразу же добавите его в свою обычную ротацию.
Получить рецепт
Креветки песто — выигрыш во время ужина! Песто с пикантным базиликом — естественное сочетание с сочными креветками. подавать с макаронами или рисом для легкого обеда. В одной креветке среднего размера всего 7 калорий, так что это отличный постный белок для здорового ужина!
Также попробуйте: Черненых креветок, креветок с кинзой и лаймом или креветок в чесночном масле
Получить рецепт
Это просто, элегантно, но по вкусу похоже на то, что вы заказываете в ресторане: Sheet Pan Salmon and Asparagus! Жарка на противне с ломтиками лимона и свежей зеленью придает легкий вкус свежести и утонченности.Это блюдо из кастрюли — идеальное блюдо в будние дни.
Получить рецепт
Используйте баклажан для корочки, чтобы приготовить пиццу из баклажанов! Эти вкусные мини-пиццы, покрытые чесночным соусом и тягучим сыром, легко приготовить.
Также попробуйте: Запеченный баклажан с пармезаном
Получить рецепт
Вот полезный рецепт, из которого можно сразу же приготовить самый вкусный ужин, который вы включите в свою обычную ротацию. Попробуйте этот тофу карри! Ярко-красный бульон приправлен кокосовым молоком и красной пастой карри, с привкусом лайма и оттенком пикантной сладости.Ароматизаторы в тайском стиле — идеальный способ познакомить с тофу тех, кто его опасается. И если вы уже являетесь любовником (как и мы!), Вы оцените этот восхитительный способ обслужить его.
Получить рецепт
Черненый лосось — идеальный рецепт здорового питания: быстро, легко и идеально приправлен! Он гарантированно станет фаворитом. Домашняя почерневшая приправа имеет пикантную интригу и делает рыбу хрустящей черной корочкой.
Также попробуйте: Каджунский лосось или обжаренный на сковороде лосось
Получить рецепт
Эта миска с лапшой соба — быстрый и легкий рецепт ужина, идеально подходящего для вечера будних дней! Это сытное вегетарианское блюдо, полное полезных овощей. Брокколи и красный перец загружают полезные вещества.
Получить рецепт
Идеальный веганский буррито — это здоровая идея для обеда или ужина на растительной основе, наполненная ароматом! Он фарширован мексиканским рисом, приправленными черными бобами, перцем и авокадо.
Также попробуйте: Vegan Enchiladas
Получить рецепт
Знаете ли вы, что фаршированный перец — это традиционный итальянский способ избавиться от лишних хлопот на кухне? Мы не можем отдать должное этому гениальному ходу, но вот наши выводы.Попробуйте наш любимый рецепт здорового фаршированного перца! Начинка неотразимо приправлена итальянскими специями, соусом для пиццы и плавленым сыром. Еще лучше: это работает для многих диет.
Получить рецепт
Жареная треска — лучшая белая рыба! Приправленный просто специями и оливковым маслом, он одновременно полезен, потрясающ и неотразим. Треска — отличный низкокалорийный источник белка и витамина B12.
Также попробуйте: Треска идеальная запеченная или треска идеальная гриль
Получить рецепт
Вот быстрый и простой рецепт здорового питания с белой фасолью! Это займет всего 5 минут в сковороде, и они полны аромата! Используйте этот прием для вареной или консервированной фасоли.Фасоль может помочь вам жить дольше: она богата антиоксидантами, борющимися с раком, и очень полезной клетчаткой.
Также попробуйте: Easy Black Beans или Easy Cannellini Beans
Получить рецепт
Вы не поверите, какой вкус этих быстрых и легких яичных тако! Вегетарианская начинка «тако-мясо» подходит для любого приема пищи в течение дня. Бонус: они собираются всего за 5 минут!
Также попробуйте: загруженные тако из киноа или тако из цветной капусты
Получить рецепт
Вот как сделать тачку! В этом полезном рецепте используются ахи тунец, маринованный в ароматном соусе поке, рис и множество овощных добавок.
Также попробуйте: Vegan Poke Bowl или рецепт Ahi Poke
Получить рецепт
Этот полезный ужин на листовой сковороде наполнен полезными овощами и свежим вкусом! Бросьте все это в духовку, пока готовите рис или киноа. Победа во время обеда!
Получить рецепт
Этот вегетарианский суп из сплит-гороха приготовлен с добавлением жидкого дыма вместо традиционной ветчины. Это сытная, легкая растительная еда! Колотый горох — это особый вид сушеного гороха, который делится пополам, благодаря чему при приготовлении он легко превращается в густую консистенцию, напоминающую суп.
Также попробуйте: Гороховый суп быстрого приготовления
Получить рецепт
Нужен рецепт здоровой закуски или два? Этот рецепт хрустящего жареного нута — идеальный соленый, хрустящий здоровый рецепт, когда вам нужна соленая закуска! Они приправлены порошком чили и тмином.
Получить рецепт
Одна из самых здоровых закусок, которую вы можете съесть? Хумус и овощи! Этот простой домашний хумус имеет ЛУЧШИЙ пикантный вкус и кремовую текстуру: он намного дешевле и вкуснее, чем купленный в магазине!
Также попробуйте: Светящийся зеленый хумус или сливочно-свекольный хумус
Получить рецепт
Вот самый восхитительный бутерброд с авокадо: Avocado Club! Это сытный и насыщенный вкус — идеальный вариант для легкого обеда.
Получить рецепт
Вот самый лучший бутерброд с салатом из тунца, который у вас будет! Этот классический рецепт — сливочный, яркий и ароматный. (Плюс несколько вариаций, чтобы смешать.)
Также попробуйте: Салат из тунца с яйцом или авокадо, салат из тунца
Получить рецепт
Идея быстрого обеда за 5 минут! Этот простой салат из нута легко приготовить: идеальный здоровый рабочий стол на растительной основе или ужин быстрого приготовления. Нут — отличный способ пополнить запас клетчатки и растительного белка.
Также попробуйте: Легкий сэндвич с салатом из нута
Получить рецепт
Этот красочный салат из квиноа из капусты полон полезных ингредиентов и имеет невероятный вкус! Приготовьте эту простую идею обеда на растительной основе для приема пищи в течение всей недели.
Получить рецепт
Сэндвич с хумусом — лучшая идея для легкого здорового обеда! Этот рецепт на основе растений, приготовленный из ярких хрустящих овощей, занимает всего несколько минут, и он полон белка!
Получить рецепт
Эта легкая болтунья с тофу имеет ту же текстуру, что и яичница, но на 100% состоит из растений! Это идея веганского завтрака, которую вам захочется готовить снова и снова. Тофу — отличный источник белка для начала дня.
Получить рецепт
Хотите есть больше овощей? Сделайте эту овощную кашу на завтрак! В нем много ярких овощей, чтобы правильно начать день … с опцией на растительной / веганской основе.
Получить рецепт
Ищете 15-минутный обед? Этот тост с авокадо и яйцом имеет несколько уникальных особенностей, которые сделают вкусным и легким завтраком, обедом или ужином.
Получить рецепт
Эти простые мини-фриттаты — именно то, что вам нужно для быстрого и питательного завтрака или обеда! Наполненный орехами пекан и овощами, заставьте их хватать и уходить.
Получить рецепт
Эти полезные кексы из бананового хлеба слегка сладкие и сделаны в основном из овса и бананов! Это кексы из блендера, поэтому их легко приготовить дома. Овес содержит больше белка и клетчатки, чем стандартный маффин.
Также попробуйте: Маффины с яблоком и цуккини или кексы с бананом и черникой
Получить рецепт
Хотите рецепт здоровой мюсли, который действительно подходит вам? Вот единственный рецепт, который вам нужен! Вкус клена и пекана богат питательными веществами и на 100% восхитителен. Это всего 200 калорий на порцию с меньшим количеством сахара, чем обычно.
Получить рецепт
Хотите рецепт действительно полезных кексов? Эти полезные черничные маффины полны овса, ягод и бананов; И они тоже очень вкусные.
Получить рецепт
Нужна шоколадка? У этой шоколадной закуски богатый шоколадный вкус, но это всего лишь греческий йогурт, какао-порошок и кленовый сироп. И это сделано за 2 минуты!
Получить рецепт
Настоящее блаженство в укусе, это полезное печенье без выпечки, приготовленное из шоколада и арахисового масла.Легкие и вкусные, они всегда нравятся фанатам!
Получить рецепт
Больше вдохновения
Ищете другие рецепты с высоким содержанием питательных веществ? У нас есть много других идей, как сохранить свежесть идей о еде. Попробуйте эти варианты:
У вас есть особые диетические потребности? Перейдите к нашему Руководству и рецептам по растительной диете или Руководству и рецептам по диете из цельных растений (WFPB). Или попробуйте наши рецепты на ужин без глютена или 20 идей для завтрака без глютена.
Распечатать
часы значок часов
Описание
Эти невероятно ароматные креветки и брокколи объединяются за считанные минуты, чтобы получить быстрый и легкий здоровый ужин! Подавать с рисом или с лапшой.
- Крупные креветки на 1 фунт, очищенные (очищенные или неочищенные)
- 1 1/2 фунта (3 большие головки) брокколи
- 1 маленькая белая луковица
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 1/2 столовой ложки чесночного соуса с чили (по желанию)
- 2 столовые ложки кунжутного масла (обычного, не поджаренного)
- 1/4 чайной ложки кошерной соли
- Кунжут для украшения
- Тонко нарезанный зеленый лук для украшения (по желанию)
- Для подачи: рис или лапша (см. Примечания выше)
- Если креветки заморожены, разморозьте.
- Нарежьте брокколи небольшими кусочками. Лук нарезать широкими дольками.
- В мерной чашке смешайте рисовый уксус, соевый соус и чесночный соус с чили.
- В большой сковороде или воке нагрейте кунжутное масло на среднем или сильном огне. Добавьте брокколи, лук и кошерную соль и готовьте 5-6 минут, пока вилка не станет мягкой, время от времени помешивая. Добавьте креветки и готовьте 3-4 минуты, часто помешивая.
- Когда креветки станут почти непрозрачными, добавьте смесь соуса и готовьте 1 минуту.Снять с огня. Подавать с кунжутом.
- Категория: основное блюдо
- Метод: плита
- Кухня: морепродукты
Ключевые слова: Здоровые рецепты
23 из ЛУЧШИХ рецептов приготовления еды для завтрака, обеда и ужина
23 ЛУЧШИХ рецепта приготовления еды на завтрак, обед или ужин, а также несколько рецептов десертов!
23 ЛУЧШИХ рецепта приготовления еды на завтрак, обед или ужин, а также несколько рецептов десертов! Простые рецепты здорового питания на неделю, которые гарантированно будут держать вас в курсе.
Ребята, последние пару недель снова были ускоренным курсом на рождение ребенка. Я пережила первого ребенка и помню, как первые 6 месяцев были жестокими. Но затем, по прошествии этих 6 месяцев, вы наконец почувствуете, что ваша голова выходит из воды, и вы снова возвращаетесь к себе. Что ж, я определенно прохожу через это прямо сейчас.
Это означает, что я стараюсь использовать каждую возможность «почувствовать себя нормально». Такие вещи, как уборка дома или приготовление порции пирожных с моим сыном, выполнение домашних заданий, игра в ИЗВИНЕНИЕ или приготовление еды.ИЛИ ПРИНЯТЬ ДУШ И ОБДУВАТЬ ВОЛОСЫ. Вещи, на которые трудно выделить время, но как только я их делаю, я снова чувствую себя самим собой.
Эти рецепты блюд — отличный способ помочь вам подготовиться к неделе, сохранить здоровье и оставить вас с вкусными блюдами, которые можно съесть. Но больше всего они помогут вам лучше понять себя, то, что вы вкладываете в свое тело и что вы не сбиваетесь с пути. Приятного аппетита, друзья! Надеюсь вам нравится!
ЗАВТРАК
Simple Энергетические шарики с арахисовым маслом без выпечки из шоколада , наполненные протеином, чтобы вы дольше оставались сытыми и имели вкус как печенье с арахисовым маслом! Да, пожалуйста!
Свежие Миндально-овсяные малиновые батончики с восхитительной начинкой из крошки! Эти малиновые батончики сладкие, терпкие, полностью удовлетворяют и не вызывают чувства вины, содержат 129 калорий в батончике! {без глютена, без молочных продуктов и для веганов}
Эти яйца вкрутую Instant Pot каждый раз получаются потрясающими!
4 рецепта Easy Smoothie Packs , которые можно приготовить заранее и заморозить для быстрого использования! Каждый смузи богат питательными веществами, белком и клетчаткой.Плюс одобрено ребенком.
Эти простые Snickerdoodle Energy Balls изготавливаются в блендере, а затем скручиваются в корке из коричного и кокосового сахара. По вкусу они похожи на печенье сникердудл и являются идеальным завтраком, закуской после тренировки или поздним вечером.
УЖИН
Без глютена Миски с жареными овощами и бальзамическим курицей — легкий рецепт приготовления еды или ужин в будние дни на неделю.Множество овощей, легких, ароматных, простых в приготовлении с 28 граммами белка и менее 350 калорий на порцию!
Вы хотели узнать, как приготовить еду свои обеды, но не знаете, какие ингредиенты сочетаются друг с другом? Эта смесь и сочетание блюд — это простая формула, позволяющая быстро и вкусно приготовить обед.
Жареный цыпленок на 1 час , намазанный маслом с чесночными травами, которое заставит вас упасть в обморок. Этот легкий рецепт жареной курицы обязательно станет любимым блюдом всей семьи, готовьте его на выходных и наслаждайтесь всю неделю!
Миски для здоровой куриной шаурмы и киноа с очень простым инструментом для приготовления готовых обедов для работы или учебы. Ароматы не из этого мира !!
Откажитесь от скучных бутербродов и приготовьте себе что-нибудь действительно вкусное на обед с этими коробками для ланча с гироскопом из нута ! Менее чем за 30 минут у вас будет готовый обед на неделю.
Жареный чеснок и спагетти с капустой с вялеными помидорами и грецкими орехами — это успокаивающая еда с низким содержанием углеводов, для которой требуется всего 5 основных ингредиентов! Плюс рецепт прост в приготовлении!
Taco Cones — идеальный способ превратить ваш любимый семейный вечер тако в быструю, портативную еду на вынос! Наши самодельные Ta-Cones можно даже приготовить заранее — это простой рецепт ужина, который вы можете подогревать всю неделю, когда ваша семья будет готова поесть.
Эта полезная для здоровья миска с куриным буррито, не содержащая глютена, рецепт может быть приготовлена заранее, так что она готова к работе в самые напряженные дни. Это вкусный обед без молочных продуктов за столом!
Easy ЧАШИ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ИЗ ЧЕРНОЙ ФАСОЛЯ КИНОА , покрытые пикантным соусом из кинзы, который вам захочется полить. Сделайте все овощи заранее и приготовьте эти миски, чтобы наслаждаться ими всю неделю!
Easy Чаша для тайского куриного зерна , политая сливочно-арахисовой заправкой.Эти зерновые чаши наполнены овощами, тайскими ароматизаторами, 17 граммами белка и собираются за 15 минут.
Лазанья из цуккини из каменных банок — идеальная портативная здоровая еда! Они с низким содержанием углеводов, без глютена, богаты белком и идеально подходят для того, чтобы взять с собой и пойти!
Зерновые миски для жареных овощей — миски для зерен без глютена, наполненные пряными жареными овощами, покрытые сливочным соусом Цацики. Блюда, которые понравятся вашей семье, идеально подходят для постного понедельника!
Протеиновые коробки Easy Lunch Prep с тремя мостиками Tortellini ~ эти энергетически насыщенные протеиновые коробки для бистро, сделанные с мини-шампурами тортеллини, подготовят вас для здорового обеда и перекусов!
Этот рецепт чаши из киноа идеально подходит для дней приготовления еды — вам понравится обедать в течение всей недели! Жареные помидоры вкуснее, чем вы думаете!
Copycat Chipotle Chicken Burrito Bowls — это идеальное низкоуглеводное, беззерновое, безмолочное и совместимое с Whole30 блюдо с низким содержанием углеводов!
ДЕСЕРТ
Веганское тесто для печенья из нута , приготовленное в блендере.Рецепт полезного теста для печенья без яиц без выпечки для сладкого! {без глютена, без сахара-рафинада, без молочных продуктов}
SKINNY CHEESECAKE для двоих, приготовленный из греческого йогурта и покрытый свежей клубникой, слегка подслащенной медом. Идеальный здоровый сладкий десерт для тех, кто любит поздно вечером!
5-минутный замороженный йогурт с лимоном и малиной , состоящий всего из 4 ингредиентов — он полезный, сладкий, вкусный и его очень легко приготовить!
Правильное питание, 3 приема пищи в день
Полно ли в вашем питании нездоровые привычки, которые вы хотели бы изменить? Может быть, вы захватите большую муон и кофе на завтрак по дороге на работу, совершите набег на торговый автомат или купите бургер быстрого приготовления с жареным картофелем на обед, а затем остановитесь, чтобы перекусить по дороге домой.Вы знаете, что этот распорядок вреден ни для вашего тела, ни для вашего бюджета, но при этом не знаете, как изменить эти давние привычки.
Попробуйте некоторые из этих идей. Не все сразу — нужно время, чтобы изменить привычки. Выберите одну идею и попробуйте ее в течение недели или двух. Когда это небольшое улучшение кажется вашей второй натурой, выберите другое. Только подумайте, насколько лучше вы могли бы есть через 52 недели!
Лучшие завтраки
- Правильный завтрак доставит вам удовольствие до обеда.Если к середине утра вы проголодались, поэкспериментируйте с добавлением в свой завтрак полезных белков (арахисового масла, хумуса, яиц, йогурта), чтобы избежать перебоев с углеводами.
- Целые фрукты содержат больше клетчатки и насыщаются дольше, чем сок, даже 100% фруктовый сок. (Для приготовления стакана сока объемом 8 унций требуется 3-4 апельсина, поэтому вы также сокращаете свои калории на 75%!) Когда вы пьете сок, подумайте о том, чтобы разбавить его газированной водой для получения освежающей высококлассной «газировки».
- Оставить масло и желе на белых тостах позади.Вместо этого попробуйте половину измельченного авокадо на тосте из цельного зерна или рогалике, чтобы получить сытный завтрак. Или добавьте в тосты хумус или арахисовое масло, чтобы добавить протеина и более здоровые жиры.
- Купите большую емкость простой овсянки быстрого приготовления вместо более дорогих ароматизированных пакетов, которые, как правило, содержат большое количество сахара. Добавьте корицу, яблоки и изюм или ложку вашего любимого джема. Вы сэкономите деньги и пустые калории, начав свой день с вкусных цельнозерновых продуктов.
- Обжарьте лук, грибы и горсть листьев шпината и добавьте их в яичницу-болтунью, чтобы быстро приготовить овощную кашу, подходящую для любого приема пищи в течение дня.Или смешайте их с сальсой, острым соусом или ложкой оливкового тапенада, чтобы добавить аромат.
- Используйте перезрелые бананы для приготовления смузи. Положите в блендер один банан с равным количеством замороженных ягод. Добавьте молоко (или соевое или миндальное молоко), чтобы оно получилось, и взбейте. Для замороженных ягод лед не нужен.
- Попробуйте добавить две горсти шпината или другой зелени, чтобы придать смузи большую силу. Мы признаем, что это звучит странно, а цвет может показаться немного поразительным, но вы удивитесь, насколько он вкусный!
- Ароматизированные йогурты могут содержать очень много сахара — часто около 5 чайных ложек на чашку! Вместо этого купите обычный продукт и добавьте свои фрукты, мюсли или даже ложку джема или кленового сиропа.
- Мюсли, купленные в магазине, могут быть дорогими и слишком сладкими. Попробуйте вместо этого наш рецепт домашней мюсли. Мы любим разогревать в микроволновой печи маленькое нарезанное яблоко, посыпать его корицей и посыпать мюсли и греческий йогурт.
- Салаты подходят не только на обед и ужин. Свежая зелень с винегретом — замечательный свежий вариант, который можно отведать с яичницей или тофу на завтрак.
Зажигалка для обедов
- Поэкспериментируйте с приготовлением салатов разных типов — вам не придется застревать в колее заправки салатом-помидором.Фрукты, бобы, рыба, сыры, оливки и многие различные виды зелени и зерен предлагают бесконечное количество комбинаций.
- Съешьте ланч из тунца в воде, консервированных сардин в оливковом масле или скумбрии с цельнозерновыми крекерами и хрустящего яблока, чтобы получить полезные омега-3, белок и много клетчатки.
- Используйте цельнозерновые наши лепешки вместо белых для обертывания, буррито и кесадильи — они обладают прекрасным ароматом и увеличивают потребление цельнозерновых продуктов.
- Наслаждайтесь бутербродами на вынос, когда спешите, но откажитесь от чипсов, майонеза и содовой и выберите цельнозерновой хлеб.
- Используйте тапенад, авокадо или хумус вместо майонеза для бутербродов для более здоровых жиров и белков. Если вы используете майонез, подумайте об одном из брендов с добавлением омега-3 или оливкового масла.
- Для получения здоровой домашней пиццы, полейте цельнозерновую лаваш томатным соусом, сыром, грудой овощей и немного сбрызните оливковым маслом. Готовьте при температуре 375 ° F примерно 20 минут, и у вас будет собственная вечеринка с пиццей!
Вкусные ужины
- Паста — идеальное решение для быстрого, вкусного и здорового обеда.Обжарить овощи, пока вода кипит и готовится паста, добавить немного рыбы или несколько бобов, и через 15 минут вы уже к столу.
- Добавляйте консервированные промытые бобы (черные, пинто, нут, белые) в блюда из макарон, сальсу и салаты, чтобы увеличить клетчатку и белок по очень небольшой цене!
- Перейдите с гамбургеров из говядины на гамбургеры из индейки, смешанные с овсянкой. Вы сократите жир и добавите в еду цельнозерновые продукты.
- Любите итальянскую колбасу? Покупка куриной колбасы вместо свинины может сократить калорийность почти вдвое, а насыщенные жиры — примерно на две трети — без потери вкуса.
- Наполняя тарелку, сделайте половину из овощей, четверть зерна (желательно цельного) и четверть белка. Увеличение потребления овощей — один из самых простых способов улучшить свои привычки в еде.
- Ешьте рыбу или морепродукты 1-2 раза в неделю и выбирайте запеченные, приготовленные на пару, на гриле или пашот блюда вместо жареных.
- Залейте печеный картофель, яйца, супы и бобы свежей сальсой или сальсой в банках. Это отличный способ добавить аромат и много овощей.
- Добавляйте замороженный горошек практически ко всему — супу, соусу для пасты, макаронам, зерновым — для дополнительных овощей и клетчатки.Добавляйте в конце приготовления, чтобы они оставались твердыми и сладкими.
- Наслаждайтесь макаронами в здоровых количествах: от половины до одной чашки — это здоровая порция для взрослых. Может показаться, что это не так уж много, но если вы будете есть его с овощами, оливковым маслом или другими полезными ингредиентами, вы останетесь довольны!
- Сделайте один ужин в неделю вегетарианским праздником: три или четыре богатых питательными веществами овоща (морковь, брокколи, шпинат, свекла, кабачки, помидоры), слегка приготовленные на пару, с небольшим количеством оливкового масла первого отжима. Это особенно хорошо в конце сезона сбора урожая со свежими овощами с фермерских рынков, и это отличный способ убедиться, что вы получаете их в достаточном количестве в течение недели.
- Насладитесь ароматом, легкостью и бережливостью приготовления целой курицы. Щелкните здесь, чтобы получить трехразовое питание от одной птицы.
- Если вы впервые изучаете цельнозерновые макаронные изделия, попробуйте несколько брендов. В отличие от белых макарон, вкус варьируется от мягкого и мягкого до жевательного и орехового; попробовав разнообразие, вы обязательно найдете вкус и текстуру, которые вам понравятся.
- Замороженные вегетарианские гамбургеры — отличный быстрый ужин. Одновременно вяните шпинат на сковороде, в которой вы его готовите, посыпьте нарезанными помидорами и подавайте с цельнозерновыми тостами, чтобы получить сбалансированный 10-минутный ужин.
- Нарезать цельнозерновой лаваш дольками, посыпать небольшим количеством тертого пармезана, итальянскими травами и сбрызнуть оливковым маслом, затем поджарить до золотисто-коричневого цвета, чтобы получилось хрустящее лакомство с супами.
90+ здоровых рецептов на завтрак, обед, ужин и десерт
Более 90 полезных рецептов на завтрак, обед, ужин и десерт помогут вам в планировании здорового питания на новый год с множеством вариантов для каждого приема пищи в течение дня ! С большим количеством вегетарианских, веганских, безглютеновых, палео и низкоуглеводных блюд.
Январь — любимое время года каждого блоггера о здоровом питании! Чтобы помочь вам придерживаться идеи здорового питания, я собрал более 90 полезных рецептов, которые помогут вам в течение дня на завтрак, обед, ужин и десерт! Таким образом, у вас будет тонна выбора для каждого приема пищи!
Завтрак
Фотографии выше из Healthy Seasonal Recipes & Taste, Love & Nourish
Гранола с клюквенным миндалем
Прянично-яблочные блины от Healthy Seasonal Recipes.Великолепный.
Вафли из сладкого картофеля из постной зеленой фасоли
Палео-мексиканские блины из горячего шоколада с соленым дульсе де лече от The Healthy Maven
Булочки с лимонно-миндальной мукой
Кокосово-ванильные и миндальные обучающие файлы смузи с домашним маслом
Тропический завтрак Киноа от Savvy Eats
Гранола с медом и кунжутом
Гранола с изюмом и орехами от Savvy Eats
Цельнозерновые булочки с черникой от Yummy Healthy Easy
Коктейль из кокосовой муки
4 Portobello Love & Nourish
Ягодный и банановый овсяный смузи на завтрак от Eat.Напиток. Любовь.
Яйцо сквоша из желудей в дырке от жареного корня
Маффины с тропическим манго от Snappy Gourmet
Клюквенные и апельсиновые кексы от техасанской выпечки
Шоколадные кексы с банановыми отрубями от Amy’s
from Lemon Tree Dwelling
Смузи в чашке с арахисовым маслом от The Nutritious Kitchen
Гашиш из красного картофеля, сладкого перца и шпината на завтрак от Neighbor Food Blog
Гранола с арахисовым маслом и инжиром от Keep it Protein Sweet Desserts
Блины из The Lemon Bowl
Обед
Фотографии выше из The Healthy Maven & Taste Love & Nourish
Салат с клюквенным яблоком и курицей
Салат из курицы с авокадо и тунцом Салат силы зеленой богини от Healthy Seaso nal Recipes
Copycat Panera Hummus Chicken Power Salad from Food Faith Fitness
Куриный салат с гуакамоле
Бутерброды с салатом из авокадо и нутом от Yummy Healthy Easy
Салат из жареного чеснока и черного цезаря 9507 с черным капустом 9507 Бобовый бургер с винегретом из кориандра и лайма
Юго-западный рубленый салат с сальсой, винегрет от Taste Love & Nourish
Булочки из сладкого картофеля с черными бобами и кремом из кинзы и авокадо
Куриный соус из брокколи с соусом из арахиса и пряностями.Напиток. Любовь.
Средиземноморский салат из киноа
Салат из мускатной тыквы и полбы с козьим сыром и поджаренным миндалем из Lemon Bowl
Салат Tex Mex из киноа с лаймовым винегретом из Eat. Напиток. Любовь.
Талая тунца Портобелло из воспоминаний о домашней кулинарии
Юго-западные чаши для киноа
Ужин
Фотографии выше из книги «Чудесные приключения гурмана и жареного корня» 95070002 Бургеры Фахита из сериала «Удивительные злоключения гурмана»
Сладкое и горячее лосось с лососем из свежих овощей по сезонным рецептам
Салат с тако за 10 минут
Мультиварка с сидром Вырезанная свинина из жареного корня
Crockpot Sweet Potato Chicken Chili
Crockpot BBQ Рваные куриные тако из The Nutritious Kitchen
BBQ Куриные фрикадельки из сладкого картофеля
Куриные фрикадельки со сливочным маслом и острым соусом Masala
Салат из креветок и израильского перца от Know Your Produce
Куриный суп Энчилада в горшочках
Куриный стир-фри с медовой горчицей от Food Faith Fitness
Мясной рулет с французским луком
Easy Baked Chicken Cacciat2 Суп карри Crockpot со сладким картофелем, курицей и капустой
Тощая куриная запеканка с брокколи от Yummy Healthy Easy
Бургеры с индейкой Buffalo
Заряженный средиземноморский картофель фри из сладкого картофеля из соседского кулинарного блога
Обезжиренный феттучини Альфредо
Индийский цыпленок в медленном приготовлении с цветной капустой из лимонной чаши
Кабачок из желудей, фаршированный диким рисом из The Marvelous Misadventures of a Foodie
Десерт
Фотографии выше из Cook the Story & The Nutritious Kitchen
Мороженое из сладкого картофеля с жареным маршмеллоу
Мягкое печенье с фундук и мокко из Healthy Sweet Eats
Арахисовое печенье
Арахисовое печенье
Чернично-миндальный пирог из полезных сезонных рецептов
Печенье с арахисовым маслом и желе
Вишневый пирог Fro-yo {с чипсами из белого и темного шоколада}
Чашка горячего шоколада с арахисовым маслом из питательного шоколада
Чип печенье
Греческий йогуртовый чизкейк с арахисовым маслом и кластерами кленового арахиса из обучающих файлов «Домохозяйка»
Печенье с кусочками шоколада и тыквы
Здоровый шоколадный мокшейк от Snappy Gourmet
Печенье из соленого карамельного шоколада с мокка из греческого молока
9050 Корица и специи из Cook the Story
Мороженое с кокосовым кремом и пряностями с чаем
Чашки канноли от Home Cooking Memories
Мягкое и пушистое сахарное печенье
Тыквенный хлеб из постного зеленого шоколада с апельсином
Палео Хлеб с какао и фундуком с мелассой из Cotter Crunch
Банановый хлеб с завитками корицы
Наслаждайтесь !! Удачного планирования еды!
Завтрак, обед, ужин и многое другое
Создание плана действий, включающего конкретные рецепты, может иметь решающее значение в достижении цели похудания.
В этой статье представлены рецепты и советы, которые помогут человеку выработать более здоровые привычки в еде. Персонализированный подход к диете лучше всего способствует устойчивому снижению веса, но людям следует избегать обработанных пищевых продуктов и добавления сахара.
Недавние исследования показывают, что индивидуальный подход лучше всего для стойкой потери веса. Нет единой диеты, подходящей для всех.
Однако есть общие указания. Для успешного похудения избегайте обработанных пищевых продуктов и добавленного сахара и отдавайте предпочтение цельнозерновым, овощам и фруктам.
Индивидуальные диетические требования различаются в зависимости от желаемого веса, уровня активности, пола и возраста человека.
Также важно учитывать любую пищевую непереносимость и другие диетические требования. Приведенные ниже рецепты легко адаптировать, и мы даем некоторые идеи о том, какие изменения, например, может внести человек, придерживающийся растительной или безглютеновой диеты.
В целом, это может помочь соблюдать следующие принципы похудания:
- Старайтесь, чтобы половина тарелки содержала некрахмалистые овощи.
- Включите листовую зелень и сырые салаты.
- Убедитесь, что каждый прием пищи содержит постный белок.
- Ограничьте потребление углеводов и крахмалистых овощей, таких как картофель, не более чем на четверть тарелки.
- Отдавайте предпочтение полезным жирам, таким как авокадо, оливковое масло, орехи и семена, и убедитесь, что их порции ограничены.
Очень важно варьировать завтраки, чтобы они содержали ряд питательных веществ.
Сухие завтраки часто содержат большое количество добавленных сахаров, поэтому будьте избирательны или просто избегайте их.Некоторые полезные варианты включают яйца, овсянку и смузи.
Протеиновые блины
Этот рецепт рассчитан на четыре человека.
Блины делают завтрак сытным, и можно добавить чернику, лимонный сок и немного кленового сиропа.
Рецепт не содержит глютена, но важно перепроверить этикетки ингредиентов, особенно овса и разрыхлителя.
Ингредиенты
- 1/2 стакана неароматизированного протеинового порошка, такого как сывороточный, рисовый или гороховый протеин
- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/2 стакана овсяной муки
- 1 чайная ложка (чайная ложка) корицы
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 2 больших яйца
- 3/4–1 чашка пахты или овсяного молока
- 1 чайная ложка натурального экстракта ванили
- щепотка соли по вкусу
Метод
- Смешайте все ингредиенты в блендере или смешайте вручную в миске, добавляя пахту или овсяное молоко по мере необходимости для получения желаемой консистенции.
- Нагрейте 1 чайную ложку кокосового масла на сковороде с антипригарным покрытием и влейте тесто для трех блинчиков за раз.
- Переверните блины так, чтобы каждая сторона стала золотисто-коричневой.
Адаптация
Любой, кто придерживается веганской диеты, может отказаться от яиц и заменить пахту овсяным молоком.
Вместо овсяной муки можно использовать гречневую муку.
Для экономичного, но не безглютенового варианта, используйте цельнозерновую муку вместо более дорогих продуктов, таких как протеиновый порошок, миндальная мука и овсяная мука.
При внесении этих изменений человеку может потребоваться отрегулировать количество жидкости.
Яичные маффины
По этому рецепту получается 12 маффинов.
Эти кексы полезны и богаты белком. Их можно приготовить заранее и разогреть в микроволновке на завтрак.
Ингредиенты
- 6 больших яиц
- 4 больших яичных белка
- 1/4 чайной ложки гималайской розовой соли
- 1 чашка нарезанного свежего шпината
- 1 чашка нарезанного кубиками болгарского перца
- 3/4 чашки помидоров черри, нарезанных четвертинки
- 1/2 стакана зеленого горошка
- 1/2 чайной ложки сушеной смеси трав или орегано
- 1/4 стакана измельченного сыра фета
- черного или кайенского перца по вкусу
Метод
- Слегка смазать Форму для кексов с оливковым маслом и разогрейте духовку до 250 ° F (121 ° C).
- Взбейте яйца, затем добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до полного смешивания.
- Выпекайте кексы 24–28 минут, пока они не застынут. Дайте форме немного остыть, прежде чем вынуть кексы и оставить их остывать на решетке.
Адаптация
Человек, придерживающийся веганской диеты, может использовать граммовую муку, приготовленную из нута, и исключить яйца. Найдите здесь альтернативный веганский рецепт без глютена.
Обед может быть идеальным временем для сырых салатов и таких источников белка, как курица, рыба и бобовые.
Один из способов сэкономить время — добавить овощи, оставшиеся после обеда, в салат или цельнозерновую пленку.
Обертка с курицей-гриль и хумусом по-гречески
Этот рецепт предназначен для простой ароматной обертки, цель которой — сохранить сытость до обеда.
Любой, кто придерживается растительной диеты, может заменить курицу и фету нутом или чечевицей. Обертывания без глютена — альтернатива для людей, избегающих глютена.
Салат из киноа
Квиноа — это безглютеновый растительный источник белка, который легко адаптируется.
После кипячения киноа добавьте овощи, бобы или курицу и приправьте простой заправкой из оливкового масла и лимонного сока.
Добавьте свежие травы или сушеные специи, чтобы получить различные вкусовые сочетания. Человек может также попробовать этот рецепт тайского салата из киноа, но любому, кто придерживается растительной диеты, следует отказаться от рыбного соуса.
Человек может спланировать свой ужин, выбрав нежирный белок и комбинацию овощей.
Вкусный ужин может быть таким же простым, как запеченный лосось, листовая зелень и половина сладкого картофеля или жареный цыпленок с овощами с небольшой порцией коричневого риса.
Запеченные суши с тофу и соусом васаби тахини
Этот вкусный веганский рецепт содержит тофу в качестве источника белка, а также может включать коричневый рис.
Человек может также заменить тофу птицей или рыбой.
Полезный перец чили из индейки
Индейка может быть нежирной и полезной альтернативой красному мясу.
Можно подать по этому рецепту с рисом с цветной капустой. Чтобы приготовить рис с цветной капустой, просто приготовьте тертую или мелко нарезанную цветную капусту на пару. Другой альтернативой является коричневый рис.
Также можно заменить сыр ломтиками авокадо, а мясо красной чечевицей и тертой морковью.
Из почти неограниченного количества комбинаций фруктов и овощей можно приготовить полезные смузи. В следующей таблице приведены некоторые идеи для начала.
Если блендер достаточно мощный, человек может использовать замороженные фрукты и овощи для удобства и сокращения расходов.
Национальный институт сердца, легких и крови рекомендует сокращать калорийность на 500–1000 в день и стремиться терять 1–2 фунта в неделю.
Exercise
Они также рекомендуют заниматься физическими упражнениями средней интенсивности не менее 30 минут в большинстве дней.
Силовые тренировки и тренировки с отягощениями могут помочь человеку нарастить мышцы, а наличие большего количества мышц означает, что организм сжигает больше калорий даже во время отдыха.
Узнайте здесь о лучших упражнениях для похудения.
Кишечные бактерии
Популяция кишечных бактерий человека, называемая микробиомом, по-видимому, играет жизненно важную роль в управлении весом.
Обзор 2019 года, например, предполагает, что ожирение связано с несбалансированным микробиомом.
Между тем, диета с высоким содержанием клетчатки способствует образованию соединений, называемых короткоцепочечными жирными кислотами. Они помогают поддерживать широкий спектр бактерий в кишечнике и могут защитить от ожирения.
Согласно тому же обзору, исследования на животных показывают, что искусственные подсластители вредят микробиому. Поэтому рекомендуется избегать искусственно подслащенных продуктов и напитков.
Вместо этого человек может выбрать небольшое количество натуральных подсластителей, таких как мед или кленовый сироп, и небольшие порции фруктов для сладкого угощения.
Планирование питания по здоровым рецептам — отличный шаг к достижению целей по снижению веса.
Чтобы достичь и поддерживать здоровый вес и поддерживать здоровую микробиоту, выбирайте цельные продукты и избегайте обработанных пищевых продуктов и добавленных сахаров. Это также помогает уделять не менее 30 минут упражнениям средней интенсивности в большинстве дней и наращивать мышечную массу с помощью силовых тренировок.
Всем, у кого есть противоречивые проблемы со здоровьем или у кого есть более далеко идущие цели по снижению веса, следует обратиться к врачу или диетологу за индивидуальными рекомендациями и стратегиями.
9 идей сбалансированного питания — Stephanie Kay Nutrition
Вот 9 идей здорового и хорошо сбалансированного питания, которые подходят для завтрака, обеда и ужина!
Независимо от того, завтракаете ли вы, обедаете или ужинаете, сбалансированное питание является ключом к тому, чтобы вы были насыщены, удовлетворены и полны энергии. Хотя это может показаться сложной формулой, создать сбалансированное питание на самом деле довольно просто, и как только вы узнаете, как это сделать, вы сможете в кратчайшие сроки приготовить вкусные и полезные блюда.Итак, вот 9 хорошо сбалансированных идей питания и несколько быстрых советов, как именно это делать.
Компоненты сбалансированного питания
Я уже опубликовал в блоге полную публикацию о том, как создать сбалансированное питание, но, если вы пропустили его, сделаю небольшое освежение: убедитесь, что каждый прием пищи, который вы едите, содержит углеводы, белки и жиры.
Думайте об этом, как о отметке в квадрате; при каждом приеме пищи проверяйте, есть ли на вашей тарелке или миске источник углеводов, белков и жиров, и если они есть, то все готово.На самом деле не имеет значения, поступают ли ваши углеводы в виде фруктов, овощей, зерновых или бобовых; ваш белок в виде мясных или растительных вариантов; или ваши жиры в виде масел, орехов, семян или авокадо, если вы отметите все три макроэлемента, которые вы создаете для сбалансированного питания.
Один очень полезный совет: не забывайте, что некоторые продукты могут выполнять двойную функцию, и отметьте галочкой более одного макроэлемента. Например, орехи и семена могут быть отмечены как для жира, так и для белка, а бобы и чечевица — для углеводов и белков.Вы также можете ставить галочки несколько раз во время одного приема пищи. Независимо от того, как вы это делаете, самое главное, чтобы флажки были отмечены. Чем больше вы знакомы с различными источниками макроэлементов, тем легче будет составлять сбалансированное питание.
Итак, чтобы помочь вам представить себе, насколько простым это может быть на самом деле, вот 9 идей сбалансированного питания, которые вы можете использовать на завтрак, обед и ужин.
Сбалансированные завтраки
1. Овсяная каша с бананом и миндалем
Почему это сбалансированное питание: Углеводы (овсянка + банан) + белок (миндальное масло) + жир (миндальное масло)
Сама по себе миска овсянки — это просто большая порция углеводов, однако, добавив горсть орехов или орехового масла, вы можете легко добавить немного белка и жира, чтобы отметить все пункты.Хотя это и не обязательно, добавление фруктов может обеспечить некоторую естественную сладость и немного добавленной клетчатки, а добавление корицы имеет большое значение для придания аромата без добавления сахара.
2. Тост с авокадо и яйца
Почему это сбалансированное питание: Углеводы (тосты) + белок (яйца) + жир (яйца + авокадо)
Эта комбинация завтрака настолько проста, насколько и приходит; тосты служат источником углеводов, яйца служат источником белка, а авокадо — источником жира.Тем не менее, вы можете легко заменить тост на картофель или авокадо на масло, и при этом начать день с хорошо сбалансированной еды. Кроме того, употребление цельного яйца, а не яичного белка, не только добавляет немного лишнего жира к еде, но и добавляет тонну жирорастворимых питательных веществ, поскольку желток является самой богатой питательными веществами частью яйца.
3. Омлет с овощами и сыром
Почему это сбалансированное питание: Углеводы (овощи) + белок (яйца) + жир (яйцо + сыр)
Важно помнить, что углеводы не всегда должны поступать в виде картофеля, хлеба и макаронных изделий, поскольку овощи также являются важным и богатым питательными веществами источником углеводов.В сочетании с небольшой ложкой высококачественного сыра этот вегетарианский омлет — отличный способ добавить в ваш утренний прием дополнительные овощи, питательные вещества и клетчатку. Однако, если вам не хватает времени утром, вы можете приготовить заранее приготовленное яйцо, например, мою греческую запеканку с омлетом или западные кексы с омлетом, которые вы можете есть горячими или холодными и брать с собой утром.
Сбалансированные обеды
4. Куриный салат
Почему это сбалансированное питание: Углеводы (шпинат + овощи) + белок (курица) + жир (авокадо + заправка)
Салат — один из самых быстрых и простых способов создать сбалансированное блюдо; просто не забудьте добавить немного белка и хорошую заправку, и вы получите хорошо сбалансированную еду, готовую в кратчайшие сроки.Что-то вроде моего салата из рубленой курицы — отличная идея для приготовления здоровых обедов на неделю.
5. Чаша Будды из киноа и нута
Почему это сбалансированное питание: Углеводы (овощи + киноа + нут) + белок (киноа + нут) + жир (заправка)
Чаши Будды — отличный способ добавить тонну цвета, тонну аромата и все макроэлементы в кратчайшие сроки. Добавляя белок в салат, не всегда нужно использовать мясной сорт, так как существует множество вариантов растительного белка, которые также работают.Хотя такие продукты, как нут, фасоль, чечевица и киноа, являются преимущественно источниками углеводов, они все же содержат белок, который поможет вам отметить все поля макроэлементов. Чаши Будды My Meal Prep и Чаши Будды Хумуса — восхитительные варианты, которые обеспечат вам сбалансированное питание.
6. Протеиновый бистро Box
Почему это сбалансированное питание: Углеводы (крекеры + овощи + хумус) + белок (хумус + миндаль) + жир (хумус + миндаль + оливки)
Для тех дней, когда у вас просто нет времени, чтобы приготовить целую еду, вам подойдет небольшая тарелка или коробка для бистро! Если вы включите в него множество ингредиентов, вы легко сможете создать сбалансированное блюдо, которое будет хорошо выглядеть и иметь приятный вкус.Хумус — это быстрый и простой способ добавить в еду немного протеина, и с таким множеством доступных вариантов он вам не надоест.
Сбалансированные обеды
7. Цыпленок песто, рис и брокколи
Почему это сбалансированное питание: Углеводы (рис + брокколи) + белок (курица) + жир (песто)
Иногда, чем проще вы готовите пищу, тем легче обеспечить ее сбалансированность. При выборе нежирного мяса, например, куриной грудки, важно добавить хороший источник жира, которого в противном случае нет.Если вы выберете более жирный кусок мяса, вам не нужно беспокоиться об этом так сильно, поскольку у вас есть встроенный жир, но если нет, ложка песто всегда простой (и вкусный) способ добавить немного полезных жиров в еду.
8. Жаркое с лососем
Почему это сбалансированное питание: Углеводы (овощи) + белок (лосось) + жир (лосось + кунжутное масло)
Овощи — отличный способ включить углеводы в блюдо, и чем больше разнообразия вы можете включить, тем лучше.Использование лосося в этом блюде помогает добавить как белок, так и полезные жиры, однако использование высококачественного маринада в жарком также обеспечит добавление жиров в блюдо. Это блюдо — изюминка моего жареного мяса Rainbow Chicken Stir-Fry, я просто поменял курицу на лосось и использовал пакет замороженных овощей вместо свежих.
9. Карри из нута
Почему это сбалансированное питание: Углеводы (тыква + нут + овощи) + белок (нут) + жир (кокосовое молоко)
Карри — одна из моих любимых идей для ужина, потому что они универсальны и быстро готовятся! По сути, вы можете использовать любой тип белка, который вам нравится, курицу, рыбу, говядину или вегетарианский, и, просто объединив его с вашими любимыми овощами, банкой кокосового молока и некоторыми специями, вы можете отметить все поля макроэлементов, чтобы создать колодец. -сбалансированное питание.В зависимости от того, какой тип карри вы готовите, вы можете подавать его с рисом как источником углеводов или же добавлять углеводы, как я сделал в этом рецепте, с картофелем, кабачками или овощами. Это блюдо представляет собой версию моего карри из желтого нута и сквоша, из которого не только получится отличный хорошо сбалансированный ужин, но и отличная идея для приготовления сбалансированных обедов на неделю.
Нравится и хотите узнать больше? Присоединяйтесь к моей 4-недельной программе питания!
Сообщение навигации
Легкое приготовление еды на растительной основе на завтрак, обед и ужин
6 ноября 2017 г.
—
Ниже приводится отрывок из книги Салли Липски, доктора философии Салли Липски, из книги «За гранью рака: мощный эффект растительной пищи» (сентябрь 2017 г., Wellness Ink Publishing).
Не люблю готовить. И я сужу о рецепте по его длине; если долго, то не пользуюсь. Другими словами, я очень ценю простоту и удобство. Поэтому я был благодарен, узнав, что блюда, в основе которых лежат растения, можно легко приготовить. В этой главе рассказывается, как приготовить простые, но вкусные блюда из растений.
Три этапа приготовления блюд на растительной основе
Создание блюда из растений похоже на строительство здания — начните с прочного фундамента. Основу растительных блюд составляют сложные углеводы.Сложные углеводы обеспечивают столь необходимое топливо, энергию и клетчатку. Затем добавьте в основу овощи и фрукты. Затем выберите специи, соусы и приправы, чтобы придать блюду желаемый аромат. На каждом этапе выбирайте из большого разнообразия блюд.
Шаг 1. Начните с одного или нескольких сложных углеводов:
- цельнозерновые (например, рис, киноа, кускус)
- крахмалистые овощи (например, картофель, кукуруза, кабачки)
- бобовые (например, нут, фасоль, чечевица)
Шаг 2.Добавьте некрахмалистые овощи и / или фрукты, например:
- перец
- брокколи
- кусочков ананаса
Шаг 3. Добавьте специи, соусы и приправы.
Примеры завтрака:
- Овсянка + ягоды + корица
- Жареный картофель, обжаренный в масле, с чесноком, луком, перцем и свежими фруктами
- Рогалик из нескольких злаков + хумус + нарезанные помидоры
- Поджаренный цельнозерновой хлеб + арахисовое масло + нарезанные яблоки
- Измельченная пшеничная крупа + немолочное молоко + свежие фрукты
- Овсянка + банан + шпинат + замороженные ягоды + семена льна, смешанные с коктейлем
Примеры обедов и ужинов:
- Кукурузная тортилья + измельченные бобы пинто + гуакамоле + измельченная зелень
- Мультизерновой рулет + бургер с грибами портобелло + горчица + соленые огурцы
- Биск из мускатной тыквы + горох + порошок карри
- Запеченный картофель с фасолью + кукуруза + сальса
- Цельнозерновые макароны + соус маринара + фасоль каннеллини + зелень + оливки
- Рисовая лапша + горох + помидоры черри + тайская приправа
- Коричневый рис, посыпанный фасолью чили + помидоры + рубленый салат
- Скорлупа пиццы + томатный соус + сладкий перец, лук, грибы, авокадо + пищевые дрожжи всыпанные
Каждое из этих блюд можно приготовить отдельно.Или ешьте его с супом, салатом, фруктами или другими гарнирами.
Более простые идеи еды от Sally’s Kitchen
Завтрак:
- Овсянка + нарезанный банан + замороженные ягоды + зелень
- Цельнозерновые оладьи + яблочное пюре + замороженная черника
Обед / ужин:
- Запеченный сладкий картофель + черная фасоль + замороженная кукуруза + измельченный зеленый перец + измельченный зеленый лук
- Рисовая лапша + замороженный горошек + помидоры черри + заправка терияки
- Готовое тесто для пиццы + соус для пиццы + нарезанный лук, сладкий перец, брокколи, спаржа
- Квиноа + замороженные овощи + помидоры черри + соус карри, поверх салата
- Цельнозерновой лингвини + готовые замороженные фрикадельки сейтан + соус маринара + гарнир из сырых овощей с заправкой винегрет
- Орзо + руккола + помидоры черри + топпинг из пищевых дрожжей
Даты курсов быстро приближаются! Подпишитесь сегодня для получения сертификата о растительной пище .
Завтраки, обеды и ужины
Бизнес-ланч сейчас
Сколько времени человек может прожить без завтрака, обеда и ужина? Примерно месяц. В книге рекордов Гиннеса есть запись о женщине, которая прожила в пустыне без еды 102 дня. Похоже, потом ее нашли, иначе мы не узнали бы о ее рекорде. А если бы не нашли, возможно, она прожила бы без еды еще дольше. Возможности организма непредсказуемы. Кому-то уже после 12 часов голодания становится плохо, а кто-то неделю может прожить на одной воде.
Как бы там ни было, завтраки, обеды, ужины и, пожалуй, пара перекусов — то, что восполняет запасы питательных веществ человека в сутки при нормальном ритме жизни. Причем 30% всей пищи приходится на завтрак, еще 30% — на обед, 20% — на ужин, остальное — печеньки и яблоки на работе, йогурты, виноград и кексики дома.
Меню завтрака, обеда и ужина должно быть максимально разнообразным в рамках того типа питания, которого вы придерживаетесь. Особое внимание на разнообразие нужно обратить вегетарианцам, сыроедам и прочим сторонникам нетрадиционной кухни. В ежедневном рационе должны быть белки, жиры и углеводы, тогда у организма будет хватать энергии на хорошее физическое самочувствие и активность. В обратном случае человек начинает чувствовать себя вялым, уставшим, разбитым. Если вы не едите мясо, включайте в свои завтрак, обед и ужин продукты, богатые белками.
А теперь давайте посчитаем, сколько времени уходит на приготовление еды дома? Возьмем, например, такое меню завтрака, обеда и ужина на день:
Завтрак: блинчики со сгущенкой или с джемом, йогурт, кофе или чай.
Обед: щи из свежей капусты, бефстроганов с картофельным пюре, чай или сок.
Ужин: салат греческий, котлета по-киевски.
Это правильные завтрак, обед и ужин — с салатом, супом и аппетитными блюдами, сбалансированными по составу.
На приготовление завтрака уйдет примерно полчаса (минимум при количестве блинов на одного — двух человек). Если блины приготовить с вечера, их надо будет разогреть с утра, что тоже требует времени, но они будут уже не такими вкусными. Позавтракали, можно начинать готовить обед. Бульон для щей требует 1,5 часов варки мяса. Но и вы в это время не можете заняться другими делами. Надо почистить и нарезать овощи, а еще приступить к готовке второго блюда. Щи готовятся примерно 120 минут от включения плиты до полной готовности. Для бефстроганова из свинины требуется 35 минут, из говядины — 40 минут. Чистим картошку, отвариваем и делаем из нее пюре — еще 30 минут. Для ужина готовим греческий салат за 15-20 минут и котлету по-киевски примерно за 60 минут. Посчитаем? 330 минут или 5 с половиной часов. Допустим, что для ускорения процесса вы будете готовить что-то параллельно. Хорошо, ну 5 часов в день!
А еще ведь и посуду помыть…
Есть вариант сэкономить время! Составьте меню завтрака, обеда и ужина, какое бы вы хотели попробовать сегодня, и открывайте страницу одного из поставщиков комплексного питания на Обед.ру. Сделайте заказ еды на завтра. Обед.ру дарит вам 5 часов вашего времени в сутки для общения с близкими, коллегами, любимыми и для других важных дел. Теперь завтрак, обед, полдник и ужин можно не готовить, удобней заказывать домашнюю еду на нашем сайте.
меню на завтрак, обед, подник и ужин. Видео — www.wday.ru
Понедельник. Завтрак: одно сваренное всмятку яйцо, овсяная каша на нежирном молоке и слабый чай, разумеется, без сахара.Второй завтрак: запеченные без сахара некислые фрукты. К этому блюду можно добавить ложечку меда.Обед: овощной суп с горстью перловой крупы (лучше половина стандартной порции), небольшая котлетка на пару с гарниром из сваренной и перетертой моркови, сваренный из сухофруктов компот.Полдник: полезный и питательный отвар из шиповника.Ужин: половина порции пудинга из нежирного творога, вареная рыба с приготовленными на пару овощами, несладкий чай.Поздний ужин: стакан нежирного кефира.
Также важно разделять/дробить приемы пищи, не наедаясь за один раз. Лучше отдать предпочтение 4-5 разам в день, что снимет нагрузку на организм.
Вторник. Завтрак: омлет из одного яйца, рисовая каша на нежирном молоке и цикориевый кофе.Второй завтрак: перетертые в пюре фрукты.Обед: половина тарелки супа с измельченными овощами и свежей зеленью, 100-150 граммов сваренной говядины с цветной капустой, стакан киселя (не из пакетика!).Полдник: компот из сухофруктов.Ужин: творожная запеканка с кусочками фруктов, рыба нежирного сорта с салатом из свежих не запрещенных диетой овощей.Поздний ужин: тот же, что и в понедельник.
Среда. Завтрак: клецки (сухари, пол-литра молока, мука, 2 яйца и немного сливочного масла), полезный морковно-свекольный компот.Второй завтрак: морковный пудинг.Обед: половина стандартной порции морковно-рисового супа, одна куриная котлетка на пару с аналогично приготовленным гарниром из овощей, фруктовый морс.Полдник: полезный для сердца отвар шиповника.Ужин: нежирный творог и рыбные кнели с рисом.Поздний ужин: тот же.
Четверг. Завтрак: одно сваренное всмятку яйцо, манная каша на нежирном молоке, слабый чай без сахара.Второй завтрак: запеченные фрукты.Обед: картофельный суп, (1/2 тарелки), небольшой кусочек запеченной в духовке говядины с вареной цветной капустой и стручками зеленой фасоли, стакан киселя.Полдник: компот из сухофруктов с корицей.Ужин: пудинг из творога и морковки, запеченная рыба с гарниром из мелко порезанных овощей.Поздний ужин: тот же.
Средиземноморская диета: меню, продукты, блюда, что можно есть — средиземноморская диета в условиях России — 27 марта 2021
Средиземноморская диета: что это
Средиземноморская диета — одна из самых здоровых и рациональных систем питания. Это — собрание пищевых привычек, которых запускают метаболизм, помогают правильно функционировать организму и постепенно избавляться от лишних килограммов. На этой диете вы не скинете 5 кг за неделю, но быстрые темпы не должны быть целью, иначе можно легко навредить организму. В какой-то момент случится сбой, откат в метаболизме — и вы наберете больше килограммов, чем планировали сбросить.
Базовые правила средиземноморской диеты: питаться здоровыми продуктами, дробно и небольшими порциями. В основе рациона — растительная пища, богатая клетчаткой, и белок. Важно пить много воды: 6-8 стаканов в день. И обязательно заниматься спортом — это важная составляющая диеты.
p (infographics).
Средиземноморская диета: что можно есть — разрешенные продукты
Продукты, из которых состоит рацион:
- Свежие овощи: помидоры, огурцы, брокколи, цветная капуста, цукини, баклажан, шпинат, лук, картофель, морковь;
- Фрукты и ягоды: сезонные;
- Орехи и семена: миндаль, грецкий орех, фундук, кешью, тыквенные и семена подсолнечника;
- Бобовые и злаки: фасоль, горох, чечевица, нут, овес, бурый рис, кукуруза, гречка, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы;
- Рыба и морепродукты: лосось, сардины, форель, тунец, скумбрия, креветки, устрицы, мидии;
- Птица: курица, утка, индейка;
- Молочные продукты: сыр, нежирный творог, греческий йогурт;
- Зелень и специи: чеснок, базилик, мята, розмарин, шалфей, корица, куркума, перец;
- Полезные жиры: нерафинированное оливковое масло, оливки, авокадо;
- Красное вино: бокал раз в неделю.
При планировании рациона нужно соблюдать следующие пропорции:
- 60% углеводов;
- 30% жиров;
- 10% белков.
Что нельзя есть при средиземноморской диете — запрещенные продукты
Еще один плюс диеты: не запрещается употреблять продукты, кроме тех, на которые возможна аллергическая реакция. Но для достижения результата нужно сократить или исключить потребление химических составов: сахара, пшеничной муки, полуфабрикатов, рафинированного масла, алкоголя, газировки, фастфуда, шоколада, мороженого, колбасы и сосисок, сладких батончиков, десертов и так далее.
Красное мясо допускается до четырех раз в месяц, яйца — до четырех штук в неделю.
shutterstock.comМеню средиземноморской диеты на 7 дней
Понедельник
Завтрак: ломтик цельнозернового хлеба, помидоры, моцарелла;
Обед: запеченное мясо, салат, грейпфрут;
Перекус: фруктовый салат;
Ужин: цельнозерновой хлеб, сыр с орехами, апельсин.
Вторник
Завтрак: мюсли с ягодами и греческим йогуртом;
Обед: 100 грамм запеченной рыбы, макароны из твердых сортов пшеницы;
Перекус: творожная запеканка, чай;
Ужин: рыбные котлеты, гречка, салат из томатов, зелени, бокал красного сухого вина.
Среда
Завтрак: творожная запеканка с ягодами и кофе;
Обед: суп с морепродуктами, пару ломтиков цельнозернового хлеба;
Перекус: фруктовый салат с греческим йогуртом;
Ужин: запеченная индейка с овощным рагу.
Четверг
Завтрак: омлет с овощами, помидорами и оливками;
Обед: запеченная рыба и булгур с зеленым горошком;
Перекус: йогурт или несколько штук кураги;
Ужин: стакан кефира и запеканка из нежирного творога.
Пятница
Завтрак: пшенная каша на растительном молоке с тыквой и изюмом, яблоко;
Обед: овощной суп, тушеные баклажаны с чесноком и зеленью;
Перекус: бутерброд из отрубного хлеба с творожным сыром, чай без сахара;
Ужин: запеченная белая рыба с помидорами, тушеные кабачки с морковью.
Суббота
Завтрак: пшенная каша на разбавленном молоке с тыквой и изюмом, яблоко;
Обед: овощной суп, тушеные баклажаны с чесноком и зеленью;
Ужин: запеченная белая рыба с помидорами, тушеные кабачки с морковью.
Воскресенье
Завтрак: омлет из двух яиц с болгарским перцем;
Обед: запеченная белая рыба с помидорами, тушеные кабачки с морковью;
Ужин: стакан кефира, творог с медом.
Противопоказания
Серьезных противопоказаний нет, за исключением индивидуальной непереносимости продуктов. Рацион содержит необходимые здоровые вещества, которые обеспечивают правильную работу организма.
shutterstock.comПлюсы и минусы средиземноморской диеты
Факт, который многие считают минусом: медленное похудение. Но именно такая диета приучает к здоровому питанию без срывов и переживаний, что любимые продукты — под запретом. Такая схема питания становится образом жизни, проблемы с метаболизмом выравниваются, и вес достигает нужной отметки.
shutterstock.comЕсли любите сладкое или продукты, от которых тяжело отказываться — убирайте их постепенно. Каждое утро после завтрака пили чай с конфетами — делайте это через день, съедая не более двух конфет. Далее устраивайте утренние чаепития два раза в неделю, и убирайте совсем. Вы уменьшите суточную дозу сахара, пропадет желание сорваться, и организм воспримет ситуацию без стресса.
У диеты много плюсов: она состоит из большого количества свежих фруктов, рыбы, оливкового масла, которые в сочетании с активным образом жизни положительно влияют на состояние здоровья.
Исследования показывают, что такой тип питания снижает риск возникновения сердечных и раковых заболеваний. Сторонники диеты реже страдают от избыточного веса, повышенного давления, диабета. Также уменьшается риск заболевания болезнью Альцгеймера. Сильный медицинский эффект объясняется наличием большого количества здоровых продуктов в рационе: свежих фруктов и овощей, рыбы и морепродуктов, масла и орехов, небольшого количества красного вина.
shutterstock.comЕсли худеющий соблюдает правила и пропорции, диета становится полезной для сердца и сосудов. Это помогает предотвратить гипертонию, атеросклероз, снизить уровень плохого холестерина и повысить хороший, предотвратить чрезмерное образование тромбов, а также развитие атеросклероза, улучшить кровообращение и укрепить сосуды. Пищевая клетчатка в составе регулирует уровень сахара в крови. Кроме того: улучшается работа щитовидной железы и метаболических процессов.
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
СРООООООООООООЧНО!!!!!!!! СОСТАВЬТЕ МЕНЮ ПО ТЕХНОЛОГИИ ЗАВТРАК,ОБЕД,ПОЛДНИК,УЖИН НА ТРИ ДНЯ. На завтрак нужно,что бы
БЛЮДО
Вес порции в граммах
Калорийность порции
ЗАВТРАК
Рисовая каша на молоке
250
242,5
Хлеб пшеничный
30
72,5
Масло сливочное
15
111
Сыр Гауда
50
178
Кофе со сливками и сахаром
200
190
Яблоко
100
34
ИТОГО
828
ОБЕД
Хлеб ржаной
30
49,5
Салат Винигрет
100
75
Куриный суп-лапша
250
200
Картофельное пюре
150
165
Бифштекс из говядины
150
270
Компот из сухофруктов
200
120
Штрудель с вишней
150
362,5
ИТОГО
1242
ПОЛДНИК
Фруктовый салат с йогуртом
190
138
ИТОГО
138
УЖИН
Хлеб ржаной
30
49,5
Огурец свежий
20
3
Томат свежий
20
4
Голец фаршированный овощами
350
437,5
Чай зелёный с лимоном и мёдом
200
58
ИТОГО
552
БЛЮДО
Вес порции в граммах
Калорийность порции
ЗАВТРАК
Омлет с сосисками
245
409
Хлеб пшеничный
30
72,5
Масло сливочное
15
111
Йогурт фруктовый питьевой
200
126
Банан
115,3
109,5
ИТОГО
828
ОБЕД
Хлеб ржаной
30
49,5
Салат Цезарь с курицей
150
295,5
Солянка
250
375
Отбивная из свинины с овощами
170
256
Чай черный без сахара
200
0
Клубничный чизкейк
160
266
ИТОГО
1242
ПОЛДНИК
Печеные яблоки с творогом
148
138
ИТОГО
138
УЖИН
Хлеб пшеничный
30
72,5
Салат из свёклы с чесноком
180
101
Печень телячья тушеная
150
184,5
Гречка
150
132
Брусничный кисель
200
62
ИТОГО
552
БЛЮДО
Вес порции в граммах
Калорийность порции
ЗАВТРАК
Оладьи
200
342
Сметана
100
206
Горячий шоколад
250
237,5
Апельсин
118
42,5
ИТОГО
828
ОБЕД
Хлеб ржаной
30
49,5
Салат Греческий
200
178
Борщ
300
378
Картофель запечённый с грибами, зеленью и сметаной
200
191
Морс облепиховый
250
100
Пирог с грушей и корицей
141
345,5
ИТОГО
1242
ПОЛДНИК
Кофейно-молочное желе
85
138
ИТОГО
138
УЖИН
Хлеб ржаной
25
41
Салат из баклажанов с сыром
140
82
Паста Болоньезе
250
355
Имбирный чай с лимоном и мёдом
200
74
ИТОГО
552
Постное меню на неделю с рецептами и списком продуктов – самые лучшие блюда
Для православных христиан пост – это особое время. В этот период все должно соответствовать канонам. И образ жизни, и приемы пищи. Поэтому важно знать, как правильно соблюдать пост. Для лучшего понимания ознакомьтесь с постным меню на неделю с рецептами и списком продуктов.
Правила приема пищи в Великий пост
Главное – убрать из рациона все продукты животного происхождения. То есть птицу, рыбу, молоко, яйца и мясо. Вместо них верующий должен употреблять больше зерновых, бобовых, овощей, орехов, фруктов и грибов.
Важно, чтобы человек не нарушал режим питания. Рацион несколько ограничен, поэтому пропускать приемы пищи нельзя. Желательно есть 4 раза в день: завтрак, обед, полдник и ужин. Иначе организм будет ослаблен, что повышает риск простудных заболеваний.
Во время Великого поста люди часто испытывают чувство голода. Это связано с тем, что организму не хватает животной пищи. Чтобы насытиться, люди потребляют выпечку и конфеты. Это не соответствует православным традициям. Ведь в такой период нужно очищаться и духовно, и физически. А в сладостях нет ничего полезного. Они являются источником быстрых углеводов. В них также много сахара, что вредно для здоровья.
Чтобы избавиться от голода, следует есть каши. Например, овсянку или манку. Разнообразить вкус можно свежими и сушеными фруктами. Кроме того, так будет гораздо полезнее.
Верующим можно заменять мясо соей. Если правильно ее приготовить, по вкусу она станет на курицу. Христианам разрешено употреблять и молоко из сои.
Помимо этого, можно найти молоко из гречки и овса. Однако в магазинных продуктах слишком много сахара. Поэтому лучше приготовить напиток самому. Подсластить его следует медом или стевией, которая отлично подходит для худеющих. Так верующий не только попоститься, но и сбросит вес.
Всем православным стоит помнить о том, что заканчивать пост тоже нужно правильно. Переедать нельзя. Это считается грешным поступком. Запретные продукты необходимо включать в рацион постепенно. Например, в первый день молоко, во второй – сыр, а на третий – мясо.
Утро после Великого поста не следует начинать с яичницы или кофе с молоком. Лучше поесть кашу и свежие овощи.
Постное меню на первую неделю
Для каждой из семи недель есть свои правила. Так, в первую нужно есть яблоки, вареный картофель и сельдерей. Считается, что эти продукты способствуют духовному очищению.
Понедельник
В самом начале постной недели желательно есть зерновые. Хорошо, если это будет овсянка или пшенка. Вот примерный рацион на день:
- Завтрак: пшеная каша с огурцом, помидором и луком.
- Обед: капустный салат с морковью, рассольник без мяса.
- Полдник: гречневые хлебцы с томатной пастой и оливками, чай (желательно без сахара).
- Ужин: соевое мясо со спаржей. Ее можно подать свежей или тушеной.
Диетологи считают, что для хорошего самочувствия в день нужно съедать не менее 300 г овощей. При этом чем больше, тем лучше. Особенно это важно для постящихся. Так они могут восполнить запас необходимых микроэлементов и витаминов.
Вторник
Здесь рацион примерно такой же. Однако на этот раз можно разнообразить блюда чечевицей. Ее следует добавлять и в супы, и в салаты:
- Завтрак: пшеничная каша или булгур.
- Обед: салат из тертой моркови, яблока и капустных листьев. Чечевичный суп.
- Полдник: ржаные хлебцы со свежими помидорами и огурцами.
- Ужин: овсяное молоко.
Среда
В этот день можно побаловать себя цитрусовыми. Можно даже испечь постный пирог с апельсиновыми кусочками. Главное – заменить сахар стевией или вовсе его не добавлять:
- Завтрак: мандарин, перловая каша.
- Обед: мясо из сои со стручковой фасолью.
- Полдник: яблоко, ломтик ржаного хлеба.
- Ужин: овсяная каша с фруктами.
Четверг
За пару дней организм изрядно утомится. Будет нехватка витаминов A, B, PP и C. Ее необходимо восполнить:
- Завтрак: морковный салат с капустными листьями, апельсин.
- Обед: суп с рисом и поджаркой из лука, моркови и томатной пасты.
- Полдник: маринованные грибы.
- Ужин: перловка, блинчик из гречневой муки.
Пятница
Ближе к концу недели можно порадовать себя и близких сладостями. Однако порции должны быть десертными. Разрешается съесть хлебец с тонким слоем варенья или джема. При этом не важно, из чего он будет сделан. Малина, клубника, земляника, черника или морошка одинаково полезны. Ведь это кладезь полезных микроэлементов:
- Завтрак: овсяная каша с земляничным вареньем, груша.
- Обед: перловка и банан.
- Полдник: ломтик ржаного хлеба с помидорами.
- Ужин: сыр-тофу из сои и пассерованные овощи.
Суббота
На шестой день разрешается есть больше заменителей животных продуктов. То есть мясо, молоко из сои. Желательно делать их них полноценные блюда, так будет полезнее:
- Завтрак: манная каша, тушеный сельдерей и хлеб.
- Обед: сладкий плов из чечевицы, соевого мяса и помидоров.
- Полдник: тыквенная каша.
- Ужин: яблоко и соевое молоко.
Воскресенье
Под конец недели стоит подкрепиться бобовыми. Также стоит есть больше орехов:
- Завтрак: гороховый суп и гречневые хлебцы.
- Обед: стручковая фасоль, рассольник с соевым мясом.
- Полдник: обжаренный арахис без соли;
- Ужин: овсяная каша с грецкими орехами и сухофруктами.
Постное меню на вторую неделю
На следующем этапе правила почти не меняются. Но нужно ограничить прием сладкой пищи. Поэтому выпечку можно есть только на выходных. К слову, готовить сладости лучше дома. Считается, что такое блюдо несет положительную энергетику. Все, кто ее попробуют, буду жить в здравии.
Понедельник
Первый день недели желательно начинать с каш. Подойдет любая: и перловая, и манная, и овсяная. Вкус можно улучшить разными способами:
- Завтрак: перловка с помидором и огурцом.
- Обед: постный суп с поджаркой из томатной пасты, лука и моркови.
- Полдник: манка с бананом и грушей.
- Ужин: овсяная каша с грецкими орехами.
Вторник
Как и на прошлой неделе, нужно добавлять как можно больше фруктов и овощей:
- Завтрак: гречка с огурцом, помидором и капустой, хлеб.
- Обед: грибной суп, яблоко.
- Полдник: бутерброд с бананом и кунжутными семечками.
- Ужин: тушеные котлеты из соевого мяса.
Среда
Согласно постному меню на неделю, с рецептами и списком продуктов можно экспериментировать. Не обязательно ограничивать себя. Нужно лишь умело заменять. Например, если хочется мяса, стоит съесть домашние пельмени с соевой начинкой или картофелем:
- Завтрак: гречневая каша, капустных салат с морковью.
- Обед: вареники с картошкой, яблоко.
- Полдник: вишневый кисель.
- Ужин: тушеный сельдерей и рис с луковой поджаркой.
Четверг
На четвертый день второй недели, согласно традициям, стоит есть овощи. Они должны быть везде: и в супах, и в салатах:
- Завтрак: пшенная каша, гречневый хлебец с томатом и огурцом.
- Обед: винегрет, банан.
- Полдник: морковный сок.
- Ужин: плов с мясом из сои, хлеб с ломтиком такого же сыра.
Пятница
Под конец рабочей недели можно подкрепиться сладким. Хорошо, если это будут свежеиспеченные ватрушки. Но съесть следует не более 2 штук. Также в этот день стоит пить полезные соки:
- Завтрак: апельсиновый фреш, овсяная каша с сухофруктами.
- Обед: лапша и слегка поджаренное соевое мясо.
- Полдник: тыквенный сок и гречневый хлебец.
- Ужин: морс из малины, манная каша.
Суббота
На шестой день нужно очищаться духовно. Считается, что этому способствует обычная вода. Но лучше пить святую. Она убережет семью от непредвиденных проблем. Также следует употреблять:
- Завтрак: гороховый суп, бутерброд с овощами.
- Обед: лапша, посыпанная соевым сыром.
- Полдник: клюквенный морс, банан.
- Ужин: овсяная каша с апельсином, яблоком и грушей.
Воскресенье
В последний день второй недели нужно пригласить домой дальних родственников. С ними следует провести все сутки. При этом вся семья должна есть одну пищу:
- Завтрак: морковный салат с огурцом.
- Обед: винегрет, хлебцы с плавленым соевым сыром.
- Полдник: томатный сок, яблоко.
- Ужин: рис с жареным сельдереем и помидорами.
Постное меню на третью неделю
На этой неделе правила ужесточаются. Нужно уменьшить количество мучного. Вместо него необходимо есть больше картофеля – источника витаминов групп B и P. Помимо него, стоит кушать гороховые каши, супы.
Понедельник
Как и раньше, начинать нужно с каш. А вот заканчивать день следует чем-то более легким:
- Завтрак: манка, апельсин и клюквенный морс.
- Обед: постный плов, огурец.
- Полдник: морковный фреш.
- Ужин: овсяное молоко.
Вторник
На второй день третьей недели можно приготовить блины с соевым мясом. Но есть их нужно в первую половину суток, как и другую жирную пищу:
- Завтрак: чай без сахара, блинчики с мясом из сои.
- Обед: перловая каша, маринованные огурцы.
- Полдник: томатный сок.
- Ужин: фреш из сельдерея и яблока.
Среда
Этот день считается сырным. Такой продукт можно употреблять в любое время суток. Кроме того, желательно есть больше орехов:
- Завтрак: овсяная каша, хлебец с кусочком сыра.
- Обед: вареники, груша.
- Полдник: малиновый морс, банан.
- Ужин: постный суп с рисом.
Четверг
Разрешается есть домашнюю выпечку. Главное – не переборщить. Желательно, чтобы она была сделана из кукурузной, овсяной или гречневой муки. Белую брать не стоит. Вот что еще можно есть в этот день:
- Завтрак: винегрет, пара кусков хлеба.
- Обед: перловая каша, редис.
- Полдник: кукурузные лепешки, тыквенный сок.
- Ужин: котлеты из сои в томатном соусе.
Пятница
Необходимо есть бобовые. Помимо них, следует включить в рацион зеленый чай. Он улучшит настроение и общее самочувствие:
- Завтрак: салат с капустой и морковью, политыми оливковым маслом.
- Обед: гороховый суп с петрушкой.
- Полдник: блины из гречневой муки, зеленый чай.
- Ужин: рис и тушеные овощи.
Суббота
На шестой день можно немного расслабиться и позволить себе сладости. Например, кекс с апельсиновыми кусочками. Однако нужно есть и овощи, чтобы компенсировать вред от сдобы:
- Завтрак: кукурузные лепешки, морковный сок.
- Обед: печеные яблоки с изюмом, медом и орехами.
- Полдник: морс из земляники.
- Ужин: пассерованные огурцы, фасоль и томаты.
Воскресенье
Стоит есть свежие фрукты. От выпечки лучше отказаться:
- Завтрак: овсянка с медом, зеленый чай.
- Обед: соевое мясо, обжаренное с луком.
- Полдник: банан и яблоко.
- Ужин: манка с мандарином и грушей.
Постное меню с рецептами и списком продуктов – 3 лучшие идеи для завтрака
Утром нужно хорошо подкрепиться, поэтому необходимо съесть что-то калорийное. Например, драники или гороховый суп.
Рецепт котлет из картофеля
На 3 порции потребуются следующие ингредиенты:
- 6-8 картошек;
- 1 луковица;
- 2 ст. л. пшеничной муки;
- щепотка паприки;
- соль и перец по вкусу.
Картошку помыть, очистить и натереть. Посолить, добавить перец и паприку.
Далее нашинковать лук, отправить томиться на сковороде. Обжаривать его следует 2 минуты.
Сформировать котлетки, положить их к луку. Готовить до появления румяной корочки с двух сторон.
Рецепт горохового супа
Чтобы приготовить 5 порций, нужно взять:
- литр чистой воды;
- 100 г гороха;
- 2 шт. картофеля;
- 1 небольшую луковицу;
- лавровый лист;
- свежую зелень;
- соль и перец по вкусу.
Воду доводят до кипения, кладут в кастрюлю промытый горох. Готовят на среднем огне в течение 15 минут. По прошествии времени добавляют нарезанный картофель, варят еще 10 минут.
После делают поджарку из лука, перекладывают ее в суп. Кладут лавровый лист, добавляют перец и солят. Дают немного потомиться. Затеи блюдо можно подавать к столу.
Рецепт постных оладьев с бананом
На 4 порции потребуются следующие продукты:
- 2 спелых банана;
- 50 г овсяных хлопьев;
- 500 мл воды
- 200 г муки;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 3 ст. л. сахара.
Взять большую миску, размять в ней бананы. После залить водой и перемешать.
Овсянку перемалывают в муку (для этого можно использовать кофемолку). Добавить получившуюся смесь к банановому пюре. Залить столовую ложку масла, размешать.
На разогретую сковороду положить тесто. Жарить нужно до появления румяной корочки с двух сторон. Готовиться оладьи будут 5-6 минут. Подавать их стоит теплыми, полив вареньем или медом.
Пост соблюдать несложно. Ведь есть куча вариантов постного меню с рецептами и списком продуктов. С таким рационом человек будет чувствовать себя сытым на протяжении всего дня.
Еженедельный план питания с завтраком, обедом, ужином и закусками
КАТЕГОРИИ
КАТЕГОРИИВыбрать категориюХлебЗавтракКулинарияДесертыИзготовленныеЕда Разговоры о кухнеСоветы по кухнеОсновные блюдаПлан менюМоя кухняНастоящая едаНастоящая жизньРецептыГарнирыЗакускиАРХИВ
АРХИВЫ Выберите месяц июнь 2021 г. (1) май 2021 г. (2) апрель 2021 г. (1) март 2021 г. (2) февраль 2021 г. (2) декабрь 2020 г. (1) ноябрь 2020 г. (1) сентябрь 2020 г. (2) август 2020 г. (2) июль 2020 г. ( 3) апрель 2020 г. (1) март 2020 г. (1) декабрь 2019 г. (1) ноябрь 2019 г. (2) октябрь 2019 г. (1) июль 2019 г. (1) июнь 2019 г. (3) февраль 2019 г. (1) январь 2019 г. (1) декабрь 2018 г. ( 2) октябрь 2018 г. (2) сентябрь 2018 г. (1) июль 2018 г. (2) апрель 2018 г. (1) март 2018 г. (1) февраль 2018 г. (1) январь 2018 г. (2) декабрь 2017 г. (1) август 2017 г. (1) июль 2017 г. ( 1) июнь 2017 г. (1) май 2017 г. (2) апрель 2017 г. (2) март 2017 г. (2) февраль 2017 г. (2) январь 2017 г. (1) декабрь 2016 г. (2) ноябрь 2016 г. (3) октябрь 2016 г. (5) сентябрь 2016 г. ( 3) август 2016 г. (5) июль 2016 г. (4) июнь 2016 г. (3) май 2016 г. (2) апрель 2016 г. (3) март 2016 г. (4) февраль 2016 г. (3) январь 2016 г. (4) декабрь 2015 г. (3) ноябрь 2015 г. ( 2) октябрь 2015 г. (6) сентябрь 2015 г. (3) август 2015 г. (2) июль 2015 г. (2) июнь 2015 г. (4) май 2015 г. (3) апрель 2015 г. (5) март 2015 г. ( 4) февраль 2015 г. (3) январь 2015 г. (6) декабрь 2014 г. (8) ноябрь 2014 г. (6) октябрь 2014 г. (2) сентябрь 2014 г. (3) август 2014 г. (4) июль 2014 г. (4) июнь 2014 г. (3) май 2014 г. ( 4) апрель 2014 г. (3) март 2014 г. (4) февраль 2014 г. (13) январь 2014 г. (3) декабрь 2013 г. (4) ноябрь 2013 г. (9) октябрь 2013 г. (4) сентябрь 2013 г. (5) август 2013 г. (3) июль 2013 г. ( 5) июнь 2013 г. (3) май 2013 г. (3) апрель 2013 г. (4) март 2013 г. (6) февраль 2013 г. (4) январь 2013 г. (4) декабрь 2012 г. (4) ноябрь 2012 г. (3) октябрь 2012 г. (3) сентябрь 2012 г. ( 4) август 2012 г. (5) июль 2012 г. (3) июнь 2012 г. (4) май 2012 г. (3) апрель 2012 г. (5) март 2012 г. (4) февраль 2012 г. (7) январь 2012 г. (4) декабрь 2011 г. (1) ноябрь 2011 г. ( 1) октябрь 2011 г. (10) сентябрь 2011 г. (5) август 2011 г. (4) июль 2011 г. (4) июнь 2011 г. (5) май 2011 г. (5) апрель 2011 г. (1) март 2011 г. (6) февраль 2011 г. (6) январь 2011 г. ( 5) декабрь 2010 г. (4) ноябрь 2010 г. (7) октябрь 2010 г. (4) сентябрь 2010 г. (4) август 2010 г. (3) июль 2010 г. (4) июнь 2010 г. (4) май 2010 г. ( 3) апрель 2010 г. (3) март 2010 г. (7) февраль 2010 г. (6) январь 2010 г. (17) декабрь 2009 г. (3) ноябрь 2009 г. (1) октябрь 2009 г. (3) сентябрь 2009 г. (2) август 2009 г. (8) июль 2009 г. ( 2) июнь 2009 г. (2) май 2009 г. (1) апрель 2009 г. (2) март 2009 г. (7) февраль 2009 г. (9) январь 2009 г. (7) декабрь 2008 г. (9) ноябрь 2008 г. (2) октябрь 2008 г. (4) сентябрь 2008 г. ( 1) август 2008 г. (2) июль 2008 г. (1) июнь 2008 г. (2) май 2008 г. (3) апрель 2008 г. (2) март 2008 г. (1) февраль 2008 г. (1)Индийский план питания, неделя 6 — завтрак, обед и ужин
Индийский план питания с рецептами на неделю.Ежедневный еженедельный план индийской еды с рецептами, списком продуктов и советами по приготовлению еды для ежедневного ужина продолжительностью менее 30 минут.
Итак, новая неделя начинается с завтрашнего дня, и больше всего на свете каждую занятую женщину, вроде меня, беспокоит то, что приготовить для моей семьи, чтобы, несмотря на плотный график будних дней, на столе был полезный домашний ужин. И поэтому вы попросили меня составить план меню для всех трех приемов пищи, особенно для тех, у кого очень плотный график.
Итак, в этот еженедельный план индийского меню я добавил идеи, в которых вы можете готовить партиями и использовать одно блюдо для еды где-нибудь в течение недели. Я лично трачу 2 часа на приготовление еды и составление плана питания, а в остальные дни недели большая часть моих блюд (полных) оказывается на столе почти за 30 минут. Надеюсь, это поможет вам лучше планировать свое питание и с меньшими усилиями, независимо от того, работаете ли вы, оставайтесь дома, мама или работаете дома.
Моя мантра — это планирование еды на неделю и приготовление еды к ней заранее.Вот мой путеводитель по простому и легкому индийскому плану питания на неделю, который ваша семья может наслаждаться вместе каждый вечер в течение недели и, возможно, захочет съесть в качестве обеда на следующий день.
Кроме того, чтобы упростить вашу жизнь, я добавил список продуктов для простых идей индийского плана питания. Вы можете покупать продукты на выходных и готовить их к выходным. Итак, у меня есть план питания на следующие 5 дней, который больше всего подходит для индийских блюд. Теперь все, что вам нужно сделать, это просто вынуть заранее приготовленную пищу, перемешать, приготовить, и через 20-30 минут на столе будет завтрак, обед и ужин.
Я также добавляю на веб-сайт раздел 20-минутных обедов , так что даже если вы не совсем готовы в соответствии с этим планом меню, вы можете приготовить приличную индийскую еду менее чем за 20 минут. Что может быть лучше, чем это? Да, вполне! и я надеюсь, что однажды он станет лучше.
Индийский план питания с рецептами
Список покупок для индийского обеденного плана неделя-6Это вещи, которые нужно покупать на выходных и желательно хранить измельченными и предварительно приготовленными в холодильнике.Для получения основного ежемесячного списка покупок вы можете Скачать и распечатать месячный контрольный список покупок
- Лук
- Помидоры
- Сельдерей
- Стручковый перец (зеленый, красный, желтый)
- имбирь
- Чеснок
- Картофель
- Морковь
- Зеленая фасоль
- Brinjal
- Цветная капуста
- Кориандр
- Листья мяты
- Свекла
- Зеленый перец чили
- Листья кориандра
- Листья карри
- Горошек зеленый
- Листья базилика
- Огурец
- Бринджал / баклажан
- Арби (Колоказия)
- Кабачки
- Лимон
- Авокадо
- Карела / горькая тыква
- Свекла
- Архар / Тор дал
- Фасоль / Rajma
- Рис Поха
- Хлеб из цельной пшеницы
- Сукхи Бунди
- Рисовая лапша
- Индийские специи
- Атта (цельнозерновая мука)
- Рис
- Масло сливочное
- Moong Dal
- Пшеница Далия
- Урад (дули Дал)
- Соевый соус
- Тайская паста с зеленым карри
- Кокосовое молоко
- Творог
- Сыр Моцарелла
- Яйца
- Панир / курица в зависимости от рецепта бирьяни, который вы любите готовить.
- Овощи нарезанные
- Таматар пязь паста (луковая паста и приготовление свежего томатного пюре)
- Имбирно-чесночная паста
- Зеленая паста карри
- Дал — варить
- Раджма замочить и кипятить
- Тесто замес
- Кориандр рубленый (для украшения),
- Чатни (боковая)
- Зеленая паста карри
Последние несколько планов индийского обеда на неделю
Ресурсы по планированию питания для начала работы
ИНДИЙСКИЙ ПЛАН УЖИНОВ НА НЕДЕЛЮПЛАН ПОНЕДЕЛЬНИКА
Завтрак — сэндвич с вареным яйцом + свежий сок / чай / кофе
Обед — Тайский салат с лапшой Pad Thai (ланч-бокс) + суп
Ужин — овощное пулао (приготовить дополнительно на обед в четверг) + раита из свеклы + зеленый салат
Сегодня первый день недели и лучше начать с легкости.Вы можете приготовить пулао на ужин из ваших любимых овощей. Нарезанные овощи во время подготовки к выходным также можно использовать для приготовления салата и супа из тайской лапши на обед. Тайскую лапшу также можно упаковать в ланч-бокс.
ПЛАН ПИТАНИЯ НА ВТОРНИКЗавтрак — Овощная Поха (20 минут) + ½ яблока ½ чашки Дахи
Обед — Aloo Matar с masala paratha (упаковать или съесть дома) или чаша для буррито
Ужин — Сабут Moong Dal Tadka (доплата на обед в среду) + Khatte Aloo (доплата на завтрак в четверг) + зеленый салат
На завтрак это полезное блюдо из Овощной Поха с фруктами и Дахи, которое составляет полноценное блюдо.Миску буррито на обед можно приготовить из риса и раджмы, которые вы приготовили в воскресенье. Ужин можно приготовить быстро, если вы отварили лунный дал и картофель во время приготовления еды на выходных.
ПЛАН ОБЕДА НА СРЕДУЗавтрак — Сэндвич Капрезе (10 минут) + Груша / киви
Обед — Сабут Мунг Дал Тадка + Хрустящее жаркое Арби + Тадке вали Дахи + Чапати
Ужин — гуджаратский кхатти дал (приготовить дополнительно для пятничного обеда) + простой дахи / йогурт + Baingan Bharta + красный рис
На приготовление сэндвича с завтраком уйдет 10 минут, его тоже можно упаковать на обед.
Если вы обедаете дома, есть остатки лунного далека с предыдущей ночи и остатки арби после воскресной трапезы.
Для гуджаратских дал: оставьте вареный дал приготовленным по выходным и добавьте свежую тадку. Байнган / баклажан для бхарты также можно поджарить на выходных.
ПЛАН ПИТАНИЯ НА ЧЕТВЕРГЗавтрак — тост из Мумбаи с остатками алоо (10 минут)
Обед — Матар Панир + Сукхи Урад Дал + Чапати
Ужин — Панир Бирьяни / Овощное Бирьяни / Яичное Бирьяни / Куриное Бирьяни + Дахи
Завтрак можно приготовить из остатков алоо, и он должен быть готов менее чем за 20 минут.На обед можно использовать луковую пасту и томатное пюре, приготовленное на выходных. Сукхи дал занимает менее 20 минут, если дал замачивание накануне вечером.
ПЛАН ПЯТНИЦЫЗавтрак — Гранола и фруктовое парфе (5 минут)
Обед — гуджарати Кхатти Дал + Кареле ки Сабзи + Пхулка / Чапати
Ужин — Матар Панир + Алоо Гобхи Ачари + Рис / Киноа
Завтрак занимает всего 5 минут. Обед — это остатки гуджаратского дал и кареле ки сабзи (его можно приготовить и на выходных, так как в холодильнике он хранится 7-8 дней)
На ужин используется матар Панир из вчерашнего обеда, а свежие сабзи из алоо гобхи можно приготовить за 20-30 минут (ваше эффективное время всего 5 минут), если вы предварительно нарезали овощи.
ПЛАН СУББОТЫЗавтрак — Масала Парата / Сабзи / Панир Бурджи
Обед — яичное карри + малабарская паротта + творог + зеленый салат
Ужин — поесть вне дома
Суббота. Мне нравится даже легче, чем в неделю, поэтому после хорошего завтрака из параты и сабзи, который занимает 30-35 минут.
Яичный карри и замороженная малабарская паротта на обед и остаток дня, чтобы расслабиться или сделать покупки в магазине, потому что я готовлю еду в воскресенье утром.
Ужин в основном в ресторанах или ресторанах.
ПЛАН НА ВОСКРЕСЕНЬЕЗавтрак — Хлеб Поха + Чай Масала / Сок / Зеленый чай
Обед — Раджма (отварное блюдо на обед с буррито во вторник) + Чавал + Масаледаар Арби + Салат Качамбер
Ужин — Овощная Далия + Дахи + Папад
На завтрак, как обычно, уходит всего 20 минут, а на обед и ужин 2 часа, потраченные на приготовление еды, решают все.
Если вы хотите следить за этой серией, вы можете подписаться на меня на моей странице в Instagram в Facebook или в Twitter, где я буду публиковать сообщения каждый день.Или подпишитесь на мою доску Pinterest, чтобы узнать о планах питания. Кроме того, если вы думаете, что это может помочь / заинтересовать кого-то из ваших знакомых, поделитесь этим с ними в Facebook, Twitter и Pinterest.
Еще несколько планов индийского меню
Еженедельный план питания Неделя –1
Еженедельный план питания Неделя -2
Еженедельный план питания Неделя -3
Еженедельный план питания, неделя-4
Еженедельный план питания, неделя-5
Еженедельный план питания -6
Связанные40+ лучших рецептов блюд
Организуйтесь на неделю с этими простыми и полезными рецептами приготовления блюд ! Я дам вам советы по составлению плана питания и помогу выбрать рецепты для порционного приготовления или заморозки.И не забывайте о моих сезонных планах приготовления еды, которые дают вам возможность наслаждаться вкусными блюдами круглый год.
Давайте упростим планирование питания
Я знаю, что мысль о том, чтобы запланировать здоровое питание на неделю, может быть пугающей. Но после многих лет совершенствования моих идей и стратегии приготовления еды я могу сказать вам следующее — все начинается с планирования еды . Так как же это сделать? Что ж, лучший способ подойти к этому — задать себе несколько вопросов…
- Для скольких людей мне нужно подготовиться? Вы всего лишь один человек? Семья из четырех человек? Помните, сколько порций вам нужно приготовить по каждому рецепту, чтобы прожить неделю.Затем запишите это.
- Какой сейчас сезон? Постарайтесь сосредоточить свои блюда на сезонных продуктах. Он не только свежий и вкусный, но и побудит вас проявить изобретательность и разнообразить в течение всего года. Бонус — сезонные продукты обычно дешевле и часто продаются!
- Какие блюда я хочу приготовить? На это можно взглянуть двумя способами. Вы можете создавать строительные блоки (отдельные ингредиенты), чтобы проявлять творческий подход в течение недели или готовить полностью приготовленные блюда, которые можно легко разогреть.Ваш график на неделю может завести вас так или иначе. Нет правильного или неправильного выбора, приготовление еды подойдет вам и вашему расписанию!
Оттуда вы можете записать свой список покупок (после двойной проверки того, что уже находится в вашем холодильнике, морозильной камере и кладовой) и отправиться на рынок!
У вас есть контейнеры для приготовления еды?
Теперь, когда ваш план питания окончен, пора подумать о том, как вы собираетесь организовывать все блюда.Я рекомендую выбрать маленькие, средние и большие емкости, чтобы вместить все, от большой партии лазаньи из кабачков до небольшой баночки лимонного винегрета.
Вы можете прочитать все о моих любимых контейнерах для приготовления еды, но вот краткий обзор моих лучших вариантов:
- Weck Jars : Эти закругленные стеклянные банки бывают разных форм и размеров, на 100% герметичны и безопасны для замораживания.
- Le Parfait Jars : они очень похожи на банки Weck и отлично подходят для консервирования или консервирования ингредиентов.
- Контейнеры Glasslock : это типичные контейнеры для приготовления еды, которые отлично подходят для больших продуктов. Но самое приятное то, что они долговечны в холодильнике, морозильной камере и микроволновой печи.
- Сумки для шитья : Для надежных многоразовых сумок с застежкой-молнией выберите эти силиконовые!
Легкие идеи для завтрака, которые можно повторять
Ранним утром, когда вам нужно что-то быстрое и легкое, завтрак по принципу «бери и работай» станет вашим спасением.Выбирайте из множества сладких и соленых идей для завтрака, чтобы сохранять заряд энергии в течение недели!
- Загруженная запеканка для завтрака: эта запеканка с самыми восхитительными вкусами и удобна для заморозки.
- Овсянка: приготовьте порцию овсянки, чтобы наслаждаться ею в течение недели с различными сладкими и пикантными начинками.
- Тост из сладкого картофеля: это идеальный способ начать свой день с дополнительных овощей. Слои его со шпинатом и яйцом-пашот, чтобы быстро и легко получить полезные яйца Бенедикт!
- Кексы с яйцом для завтрака: это идеальный вариант еды на вынос.И не стесняйтесь проявлять творческий подход к начинкам.
- Хеш из сладкого картофеля на завтрак: непревзойденный овощной гашиш, который прекрасно разогревается.
- Палео-блины: Знаете ли вы, что эти блины можно заморозить? Просто положите их в тостер, полейте кленовым сиропом — и готово!
- Палео-банановые кексы с орехами: Иногда теплый кекс — это то, что нам нужно утром. Этот совершенно сладкий и хорошо замораживается.
Закуски и обеды для приготовления еды
Избегайте покупки обработанных закусок с этими идеями здоровых закусок.Эти варианты очень легко сделать, и они дадут вам дополнительный заряд энергии, когда вы достигнете полуденного спада.
Прочные салаты, которые остаются хорошими в течение нескольких дней
Ключ к последним салатам для приготовления еды — отказ от салата и листовой зелени. В эти салаты добавляют разноцветные овощи, основные продукты из кладовой и множество белков. Но что самое лучшее? В холодильнике они хранятся около 3-4 дней.
Лучшие идеи для приготовления куриных блюд
Курица — ключевой ингредиент для многих любителей готовить.Но пора забыть о скучных, сухих куриных грудках, которые, к сожалению, слишком часто появляются при приготовлении еды. Придайте цыпленку немного особой привлекательности с помощью маринадов и приправ, и вы почувствуете себя как в ресторане прямо у себя дома.
Рецепты приготовления больших партий
Есть много людей, которых нужно накормить, или есть планы на остатки еды? Больше ни слова. Эти рецепты больших партий быстрые и легкие, и они наполнены слоями аромата.
- Куриный фахитас: на приготовление одной партии этих фахитас нужно всего 30 минут!
- One Pan Chicken and Rice: Полный обед с курицей и рисом.Вы будете счастливы, если у вас останутся остатки этого.
- Запеченные фрикадельки из тунца: они служат одновременно в качестве закуски и полноценного обеда, если их подают с овощными гарнирами. Планируйте заранее и сделайте двойную партию!
- Самый лучший суп из чечевицы: когда дело доходит до периодического приготовления, необходимо иметь под рукой рецепт супа. А этот полон полезных для вас ингредиентов.
- Жаркое с курицей: жаркое с курицей идеально подходит для употребления в течение всей недели. А если вам нужно кормить большую семью, просто удвойте рецепт!
- Фрикадельки из свинины и фенхеля. Как и в случае с фрикадельками из тунца, приготовьте две партии для получения вкусных остатков.
Готовые блюда из морозильной камеры Избранное
Ни один список блюд для приготовления пищи не будет полным без продуктов, пригодных для замораживания. И поверьте мне, приготовление здоровой еды в морозильной камере — это золотая жила в те сверхурочные дни. Просто разогрейте и наслаждайтесь!
- Лучший рецепт чили: взбейте этот согревающий и успокаивающий перец чили в холодные зимние дни.
- Фаршированный перец: этот семейный фаворит полезен, сытен и дает отличные остатки.
- Лазанья из кабачков: я люблю находить в морозилке партию лазаньи из кабачков, это как найти золотой билет!
- Taco Soup: Наслаждайтесь лучшими вкусами тако в одном вкусном супе.
- Whole30 Запеканка с курицей и брокколи: Запеканки всегда приветствуются в морозильной камере, и эта запеканка — рай для курицы с брокколи.
- Пирожки с лососем: забавный и вкусный способ насладиться замороженным лососем (или даже тунцом).
- Оладьи из кабачков: эти хрустящие золотистые пирожки ждут лета. Поэтому не забудьте приготовить вторую партию, чтобы сохранить ее в морозильной камере.
Приготовление еды с добавлением ингредиентов и сочетанием ингредиентов
Помимо приготовления полноценной еды, мои идеи по приготовлению сезонных блюд всегда нравятся читателям.Почему? Поскольку приготовление отдельных ингредиентов позволяет вам проявлять творческий подход к быстрому смешиванию и сочетанию блюд в течение недели. Все, что вам нужно сделать, это приготовить простые, легко адаптируемые сезонные ингредиенты, которые хорошо хранятся в холодильнике (например, зерновые, соусы, овощи и белок). Затем каждый день создавайте уникальные сочетания текстуры и вкуса, которые будут волновать вас во время еды.
Ниже вы найдете каждый из моих сезонных блюд, а также краткое руководство, которое вдохновит вас на выбор ингредиентов.Приготовление счастливой еды!
- Приготовление зимних блюд: сытные и сытные блюда из рубленой тушеной свинины, чечевицы, лапши из сладкого картофеля и ярких зимних овощей.
- Spring Meal Prep: свежие и легкие блюда с блинчиками с начинкой из креветок, салаты из креветок и пудинг с чиа.
- Приготовление летнего обеда: все дело в том, чтобы добавлять в ваши блюда свежие фрукты, салатные салаты, салаты, хлеб из цуккини и сладкие освежающие десерты.
- Fall Meal Prep: Уютные блюда из таких ингредиентов, как жареный сладкий картофель и капуста, для создания гашиша, универсального пастообразного хумуса и палео-яблочных блинов на завтрак.
Если вы приготовили какой-либо из этих рецептов приготовления еды, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.
40+ лучших рецептов блюд
Простые и полезные рецепты приготовления еды, которые будут поддерживать вас в течение всей недели! Один из моих любимых — это средиземноморский салат из нута.Наслаждаться!
Добавьте все ингредиенты в миску для смешивания.
Вылейте лимонный винегрет в салат и перемешайте до однородности.
Переложите салат в большую миску и сразу подавайте или храните в холодильнике для приготовления еды.
калорий: 300 ккал, углеводы: 34 г, белок: 12 г, жиры: 14 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 13 мг, натрий: 172 мг, калий: 499 мг, клетчатка: 9 г, сахар: 8 г, витамин A: 921 МЕ, витамин C: 33 мг, кальций: 134 мг, железо: 4 мг
© Дауншифтология.Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.
недельных быстрых и легких завтраков, обедов и ужинов
Я чувствую себя лучше, когда ем домашнюю еду, но в моем доме каждую ночь проводится пожарная тренировка: собирать продукты во время перерыва в работе; забыть о необходимых продуктах, и вам потребуется второй поход в магазин; готовьте ингредиенты, пока малыш развлекается, нанося на волосы арахисовое масло, используя несвежий рогалик; поставьте плохо приготовленную еду в духовку достаточно рано, чтобы еда появилась на как раз в ту минуту, когда все потеряли сознание на кушетке в изнеможении.Иногда мы едим на ужин хлеб с сыром, и это нормально. Но я скучаю по приготовлению блюд, которые были бы немного более вдохновляющими (и, да, еще и сбалансированными).
Так что я поискал в архивах Serious Eats самые быстрые блюда, которые мы могли собрать, — блюда, которые были свежими, успокаивающими и полными вкуса. Имея этот недельный план под рукой, я могу организовать свои покупки немного более эффективно и избежать еще одной ночи печальной доставки застывшей пиццы.
Примечание для энтузиастов скороварки: Ниже приведены несколько рецептов скороварок, но если у вас есть одно из этих волшебных устройств, вы можете считать, что все ваши проблемы с приготовлением в спешке решены.Начните с молниеносной курицы с нутом и помидорами или суперпростой тушеной курицы, чечевицы и бекона. Вы можете приготовить свой собственный Пхо Га или отличный (и быстрый) зеленый перец чили. И это только верхушка айсберга. Обсуждаете, какую плиту купить? Вот выбор Kenji для лучшей скороварки, как кухонной, так и электрической.
Воскресенье
Ваше будущее будет вам благодарно за эти кексы. Вики ВасикВыпечка — одна из вещей, по которой я скучаю больше всего, когда занят, поэтому я пытался выделить время на выходных, чтобы припрятать в морозильнике домашнюю выпечку.После легкого завтрака с омлетом я приготовлю кексы или булочки для предстоящего завтрака (и, знаете ли, попробую один для обеспечения качества ). Ужин — сытный суп из капусты и колбасы, который занимает всего десять минут на приготовление и тридцать. всего минут; Я рассчитываю на остатки обеда в понедельник и вторник. Если вы чудесным образом обнаружите, что у вас появилось немного дополнительного времени, подумайте о том, чтобы приготовить домашний хумус и йеменский острый соус на предстоящую неделю.
Бранч: Закусочная со спаржей, беконом и омлетом с сыром Грюйер на двоих или спаржей в стиле закусочной, беконом и омлетом с сыром Грюйер на двоих.
Закуска: Кексы с изюмом и сливками или кремовые булочки с молочным шоколадом. Булочки можно разделить на порции, плотно завернуть в полиэтилен и заморозить. Затем просто поставьте их прямо в духовку с температурой 400 ° F, размораживание не требуется. Только не забудьте посыпать сахаром перед подачей, а не сразу после резки теста.
Ужин: Caldo Verde (португальский суп из картофеля и капусты с колбасой) с буханкой хлеба.
Десерт: Фрукты и, если хотите, Marbled Chocolate Ganache.
Понедельник
Эмили и Мэтт КлифтонВ понедельник легче встретить домашнюю выпечку и заранее приготовленный обед. Ужин так же прост, как и раньше, с пряными кесадильями чоризо и свежей капустой и луком. Маргарита не требуется, но на всякий случай вы найдете рецепт ниже.
Завтрак: Булочка или булочка и йогурт.
Обед: Остаток Кальдо Верде.
Закуска: Хумус (домашний, или, честно говоря, купленный в магазине) и овощи, с чугом, если вам нравится острый.
Ужин: Чоризо Кесадилья с сальсой из редиса и фенхеля, острой капустой и красным луком, а также классическая Маргарита.
вторник
Х. Кенджи Лопес-АльтВ начале моей карьеры писателя еды я вызвался питаться исключительно макаронами с сыром, пытаясь сузить список лучших вариантов Нью-Йорка. Я (в основном) не сожалел о своей приверженности такому важному направлению журналистики, и это все еще удобная пища, особенно когда ее готовить так же просто, как трехкомпонентная версия Кенджи.Если вы чувствуете себя немного красивее, попробуйте вместо этого ризотто Даниэля с шафраном.
Завтрак: Зерновые или булочка с отрубями.
Обед: Остатки тостов из Кальдо Верде или авокадо с бокеронами и копченой паприкой
Закуска: Еще хумус, овощи и жуг.
Ужин: Макароны с сыром на плите с 3 ингредиентами или миланское ризотто с салатом из зимней зелени с фенхелем, цитрусовыми и сливочно-цитрусовым винегретом.
Среда
Дж.Кенджи Лопес-АльтЕсли у вас есть время купить свежую рыбу, сегодня вечером можно будет получить хрустящее обжаренное филе лосося всего за 10 минут. Если нет, то ситуацию спасет кладовая, такая как Spaghetti Puttanesca или Cacio e Pepe.
Завтрак: Яичница-болтунья.
Обед: Сычуаньский салат из ширатаки с кунжутом и лапшой с огурцом, сычуаньским перцем, маслом чили и арахисом или легкий салат из моркови и нута с укропом и семенами тыквы.
Закуска: Попкорн в микроволновке в коричневом бумажном пакете или попкорн Whirley Pop.
Ужин: Хрустящее обжаренное филе лосося и 5-минутный салат радиккио и кресс-салат. Нет времени ловить рыбу? Вместо этого приготовьте Spaghetti Puttanesca или Cacio e Pepe.
Примечание: Если вы хотите приготовить смузи в четверг утром, заморозьте поднос с кубиками кефира в среду вечером! Сделайте салат из киноа на обед, пока вы его едите.
Четверг
Х. Кенджи Лопес-АльтКак сказал Кендзи: «Курица + яйцо + 15 минут = ужин», и это та математика, которую я действительно могу отстать.Я бы также добавил туда «+ Rice Cooker», потому что мне нравится, насколько безопасна рисоварка и насколько она успокаивает мое беспокойство, связанное с рисовой техникой. Оякодон — это классическое блюдо из тушеной курицы и яйца, которое подается с рисом (и сырым яичным желтком, если вам нравятся такие блюда; не стесняйтесь пропустить его, если нет). Если вы хотите немного больше зелени, возьмите этот рис другим способом: обжарьте его с зеленой фасолью и добавьте свежие листья базилика.
Завтрак: Смузи с черникой, имбирем и кефиром или тосты с жареной фасолью и авокадо.
Обед: Make-Ahead Салат из киноа с огурцом, помидорами и травами.
Полдник: Сухофрукты и орехи.
Ужин: Оякодон (японская чаша для курицы и яичного риса) или жареный рис с зеленой фасолью и базиликом в пузырях.
Пятница
Вики ВасикЯ люблю хороший бублик с кремовым сыром и новой сверху, но иногда у вас нет приличного рогалика, а иногда вам хочется немного изменить свой распорядок дня. Введите тост с копченым лососем и авокадо, намазанный пикантным козьим сыром и посыпанный каперсами.Он достаточно сложен, и я уверен, что вы простите мне мой пятничный обеденный план.
Завтрак: Тост с авокадо, копченым лососем, козьим сыром и каперсами.
Обед: Начо в микроволновке на одного. Это пятница. Дай мне передохнуть.
Полдник: Яблочно-арахисовое масло.
Ужин: Мидии с тайским красным бульоном карри и рисовой лапшой или 30-минутный суп из гороха и ветчины с хлебом в скороварке.
Суббота
Вики ВасикНичто так не говорит о выходных, как вафли, но у нас не всегда есть время возиться с модной дрожжевой версией.Вафли Stella с пахтой и ванилью идеально подходят для тех времен: готовятся всего за пять минут, а полностью готовы через двадцать. (Вот наш обзор лучших вафельниц, если он вам нужен.) Ужин готовится быстро на гриле — делегируйте эту работу, чтобы вы могли приготовить быстрый пудинг с ириской пастой на десерт.
Завтрак: Пахта Ваниль Вафли и фрукты.
Обед: Остатки супа или быстро-маринованный салат из белой фасоли и чашки салата фета.
Полдник: Сыр и салюми.
Ужин: Куриные котлеты на гриле с розмарином, чесноком и лимоном и салат из зеленой фасоли с красным перцем и редисом.
Десерт: Пудинг ириски на плите.
Воскресенье
Х. Кенджи Лопес-АльтПосле воскресного погони за одним малышом на детской площадке, я вытираюсь. И я хочу, чтобы кто-нибудь накормил меня чем-нибудь хорошим — кто-то, у кого больше времени готовить, чем у меня. Но секрет в том, что элегантное блюдо не должно занимать много времени: для этой глазированной свиной вырезки, включая шикарный инжир и соус из бурбона, требуется всего полчаса от начала до конца.Соедините его с Boulevardier и пожелайте спокойной ночи.
Бранч: Шакшука (яйца-пашот по-североафрикански в остром томатном соусе).
Закуска: Хлеб или овощи и хумус или тапенад с черными оливками.
Ужин: Обжаренная на сковороде свиная вырезка с инжиром, пропитанным бурбоном, с зеленым салатом с помидорами, зеленым луком и поджаренной кашей.
Десерт: Остаток пудинга, если он есть.
23 Лучшие услуги по доставке еды, которые стоит попробовать в 2021 году
Стоимость: 10 долларов США и выше за одну порцию; каждый набор еды обслуживает два.
Наличие: Только на северо-востоке
Отзыв клиента: «Их еда всегда свежая и красиво упакована. Мне нравятся их комплекты еды и выпечка. У них также есть много вещей, которые вы не можете купить в обычном магазине, и мне нравится удобство, когда я не иду за продуктами ». — Мария
Попробуйте: freshdirect.com
Snap KitchenПочему это того стоит: Компания Snap Kitchen из Остина работает с диетологами, шеф-поварами и личными тренерами, чтобы разработать варианты завтрака, обеда и ужина. которые восхитительны и не требуют абсолютно никакой подготовки.Выбирайте из высокобелковых, кето-дружественных, палео, безмолочных наборов еды и т. Д., А затем выберите целевое количество калорий от 1200 до 1800 калорий — или выберите гибкую индивидуальную опцию, которая позволит вам баловаться.
Все доставляется к вам в контейнере с перерабатываемой пластиковой крышкой и компостируемым дном, а блюда готовятся к тарелке и подаче. Для разогрева большинства блюд требуется менее 20 минут в духовке или микроволновой печи, поэтому они похожи на улучшенную версию телевизионных обедов.В качестве дополнительного бонуса все блюда также безглютеновые. Популярные варианты еды включают куриные чили энчиладас, говядину чимичурри и оладьи с миндальным маслом.
Стоимость: В зависимости от того, какой план питания вы выберете, вы можете потратить от 29 до 39 долларов в день, включая трехразовое питание и две закуски.
Наличие: Snap Kitchen в настоящее время доступна в некоторых штатах, включая Техас, Оклахому, Арканзас, Луизиану, Канзас, Нью-Мексико, Пенсильванию, Коннектикут, Нью-Джерси, Мэриленд, Делавэр, Нью-Йорк, Массачусетс, Вирджинию и Западную Вирджинию. .
Отзывы клиентов: «Я получаю завтрак и обед, иногда также перекус, пять дней в неделю, так что моя рабочая неделя заботится о моей рабочей неделе, и мне не нужно думать о том, кем я буду принимать пищу. Это действительно полезно…. Самая большая польза для меня в том, что это избавляет меня от пристрастия к еде. У меня больше нет тяги к сладкому или газировке. Время от времени он у меня до сих пор бывает, но я не хожу искать его в продуктовом магазине ». — Жасмин
Попробуйте: snapkitchen.com
YumbleЕженедельный план питания для вашего ребенка или малыша
Получите быстрые и простые идеи для здорового питания для годовалых, малышей и младенцев, которые учатся есть столовые продукты! 7 дней идей на завтрак, обед и ужин.
Может быть сложно определить, чем кормить вашего ребенка и малыша, когда они едят столовые продукты, а не просто полагаются на пакет с детским питанием. На самом деле, вы можете слишком полагаться на эту сумку, если у вас нет плана.План питания с некоторыми идеями о том, как 3-х разовое питание перед вашей маленькой машинкой для еды!
Несмотря на то, что я детский эрготерапевт, который помог многим младенцам перейти на столовую еду, это все равно было непростым временем для меня с моими тремя собственными детьми. Это был переходный период, и хотя я работал над тем, чтобы мой ребенок ел точно такую же пищу, что и остальные члены семьи, это не всегда было возможно.
Если бы у нас были стейки, начо или другие продукты, которые трудно пережевывать, мне нужно было подумать о другом для ребенка! Но наличие такого плана питания для годовалого ребенка также помогло мне большую часть времени не готовить разные блюда, что очень полезно для вашего малыша, который учится есть.
Позвольте мне помочь вам снять перегрузку и дать вам план питания на 1 неделю для вашего малыша!
Для кого конкретно этот план питания? Какой возраст? Что, если они все еще едят детское питание?
План питания идеально подходит для большинства годовалых детей. НО, это работает для 2-летних и младенцев в возрасте 9 и 10 месяцев, если они уже едят столовые продукты.
Одна вещь, которую я очень хорошо знаю, как ОТ, — это то, что многие младенцы и дети ясельного возраста с трудом пытаются научиться есть пищу со стола.В идеале мы хотим, чтобы они к 11 месяцам научились жевать и глотать различные продукты и постепенно отказались от пюре для детского питания. Смотрите больше этапов кормления по возрасту.
Однако из-за множества основных причин некоторым младенцам и малышам требуется дополнительная помощь в изучении того, как жевать. Это нормально. Важно то, чтобы вы начали их учить. Да, это ОЧЕНЬ возможно.
Если вашему ребенку 10 месяцев и старше, и он отказывается от еды с стола и из рук или испытывает трудности с приемом пищи, посетите наш бесплатный семинар, чтобы узнать, чего следует избегать и что вы можете сделать вместо этого, чтобы помочь ему научиться хорошо питаться. Займите здесь место.
Если вы находитесь в переходном периоде от детского питания к столу, просто измените план питания для своего годовалого ребенка по мере необходимости!
Советы по использованию плана питания для детей 1-2 лет
Кормление малышей не для слабонервных. Они грязные, суетливые, а иногда и дикие в еде. Помните, что это этап, и большинство действий, которые сводят вас с ума или истощают, можно будет пройти, если проявить терпение и воспользоваться этими советами:
Совет №1: Подавайте разнообразные блюда
Младенцы могут стать разборчивыми в еде примерно в возрасте 1 года.Это совершенно нормальная часть разработки. Однако важно не слишком их обслуживать. Это так важно, особенно в этом юном возрасте, что дети постоянно сталкиваются с пищей.
Совет № 2: не слишком беспокойтесь о том, чтобы бросить еду на пол
Почти каждый ребенок бросает часть или всю еду со своего стульчика на пол. Есть собака? Бросок еды может быть еще более мотивирующим, когда они наблюдают, как их пес все это сожирает. Знайте, что это фаза. Малыши часто бросают еду просто потому, что узнают причину и следствие.Они очарованы тем, что, когда они берут еду и отпускают ее, она полностью падает на пол.
Конечно, иногда малыши бросают еду, чтобы сообщить, что они тоже не хотят есть.
Есть несколько стратегий, которые вы можете использовать, чтобы помочь своему ребенку или малышу не бросать еду, ознакомьтесь с ними в: 6 советов, как заставить младенцев и малышей перестать бросать еду!
Совет № 3: следуйте графику
Если вы одновременно отказываетесь от груди или бутылочки, вам может быть сложно понять, когда вашему ребенку следует есть.Но к первому дню рождения ребенка стремитесь к трехразовому питанию и хотя бы одному перекусу. К 15 месяцам вам следует придерживаться этого графика, чтобы они получали разнообразную пищу, потому что после их первого дня рождения молоко больше не является их основным источником питания. Теперь он работает вместе с их приемами пищи, чтобы удовлетворить их потребности в питании.
Ознакомьтесь с образцом графика кормления для годовалых детей.
Избегайте закусок или даже небольших пригоршней затяжек между этими приемами пищи, потому что это небольшое количество еды может сильно повлиять на их аппетит!
Совет № 4: Пусть младенцы и малыши кушают вместе с вами за столом
Взрослому человеку сложно есть в определенное время, но чем больше вы будете есть вместе с ребенком, тем лучше он станет есть.Питание за столом также важно, хотя малыши могут сопротивляться этому. Поддержка в стульчике для кормления или в бустере помогает обеспечить более безопасное глотание и улучшение навыков жевания.
Он также учит младенцев и детей ясельного возраста тому, что время приема пищи важно. У вас также будет возможность за ужином поработать над новыми и разными продуктами. Это действительно сложно сделать, если ваш ребенок гуляет по дому, пока ест.
Если вам нужна помощь, чтобы удержать малыша в кресле, перейдите к разделу «8 шагов, чтобы удержать ребенка в сидячем положении во время еды»
Недельный план питания для детей 1 года
Хотя я призываю вас давать ребенку еду, которая ему не нравится, и демонстрировать, что вы едите ее сами, при необходимости вносите в план питания какие-то замены.Этот план меню можно легко адаптировать для 9-месячного ребенка, который только учится есть столовые продукты.
Я включил трехразовое питание в этот план питания для детей 1 года, но помните, что большинству детей в этом возрасте также требуется хотя бы один перекус в день. Вы должны следить за тем, чтобы ваш ребенок кормился каждые 2,5 — 3 часа. Это означает, что если они начнут завтрак в 7 утра, то перекусят в 9:30 или 10 утра. Закуска может быть простой с некоторыми нарезанными кубиками фруктами и горсткой чирио.
Просто не забывайте чередовать и закуски, чтобы ваш ребенок не стал зависим от того, что ест одно и то же каждый день!
Вот недельный план питания для детей 1 года:
ПонедельникЗавтрак: Тыквенные вафли с нарезанными бананами
Обед: Сыр, нарезанный на палочки, кубики и очищенные огурцы, и яблочное пюре в миске
Ужин : Фрикадельки, нарезанные кубиками, лапша с соусом и приготовленная на пару брокколи, разбитая на мелкие кусочки (достаточно для остатков)
Полезные рецепты:
вторник:Завтрак: Простой цельножирный йогурт (по желанию: добавьте в йогурт немного меда или фруктового пюре), нарезанный соломкой тост и четвертинками клубники
Обед: Киш, нарезанный кусочками, подается с нарезанной грушей и крекерами или рисовой шелухой
Ужин: Кесадильи из курицы или свинины с мягкой приправой на мягких лепешках.Растопите сыр и мясо тако в мягкой маисовой лепешке, нарежьте соломкой и подайте с нарезанными кубиками помидорами черри и гуакамоле в качестве соуса.
Полезные рецепты:
среда:Завтрак: Французские тосты, нарезанные соломкой, дыня нарезанная кубиками
Обед: Фрикадельки, лапша и брокколи, приготовленные на пару
Ужин: Рыбные котлеты, фруктовый / овощной пакет детского питания и печеный картофель. Нарежьте картофель кубиками, приправьте и подавайте
.Полезные рецепты:
Четверг:Завтрак: Простой омлет с яйцом и мелко нарезанным сладким перцем, нарезанный небольшими квадратиками.Остатки картофеля, обжаренные на сковороде с маслом и приправой, чтобы приготовить «домашний картофель фри». Нарезанный кубиками авокадо
Обед: Арахисовое масло / миндальное масло / подсолнечное масло, намазанное тонким слоем на крекеры с нарезанным бананом
Ужин: Куриные наггетсы в домашней панировке, зеленая фасоль, нарезанная небольшими кусочками, и кукурузный хлеб
Полезные рецепты:
пятница:Завтрак: Супер блины нарезанные кубиками с разрезанной пополам черникой
Обед: Простой высококалорийный смузи и крекеры
Ужин: Домашняя пицца на лепешках или лаваше (мягкий хлеб, который легко жевать).Добавьте тертый шпинат в соус и по желанию нарезанный кубиками лук, перец и капусту. Подавать соломкой или нарезанными кубиками.
Полезные рецепты:
Суббота:Завтрак: Нежная колбаса, нарезанная кубиками, коричневая котлета с хешем и нарезанные кубиками персики
Обед: Остатки куриных наггетсов (нагреть в духовке, могут стать сырыми в микроволновой печи), чесночный хлеб, нарезанный полосками, и нарезанная ломтиками вареная морковь
Ужин: Нарезанный кубиками вегетарианский бургер (мне нравится Dr.Pragers, но не связаны с ними), сливочное ризотто или рис и целиком жареную цветную капусту, нарезанную кусочками
Полезные рецепты:
Воскресенье:Завтрак: Миска овсянки, нарезанные кубиками яблоки (приготовьте яблоки, если они слишком хрустящие для вашего ребенка).
Обед: Банановый хлеб с ореховой пастой
Ужин: Нарезанный кубиками мясной рулет, домашний картофель фри и вареная нарезанная кубиками свекла
Полезные рецепты:
Участвуйте в нашей ЛЕГКОЙ раздаче + выиграйте подарочную карту Amazon на 50 долларов
Есть примерная неделя питания для вас и вашего малыша! Чувствуете вдохновение? Потрясающие!
Мы будем рады услышать от вас в комментариях.Если вы оставите комментарий к этой публикации ниже, вы автоматически получите шанс выиграть подарочную карту Amazon на 50 долларов США здесь, за столом вашего ребенка! Только один вход на человека. Победитель будет выбран случайным образом и уведомлен по адресу электронной почты, который использовался для оставления комментария ниже. Они также получат уведомление в ответе на это сообщение. Конкурс завершится 11 ноября 2020 года в полночь по восточному стандартному времени.
Войти ЛЕГКО. Просто оставьте комментарий ниже, сообщив нам:
- Что вы хотите сделать из плана меню выше
- Любые блюда / продукты, которые любит ваш ребенок или малыш, которые не указаны выше, так что у нас есть еще больше идей, чтобы поделиться ими!
Прокрутите вниз, чтобы войти и получить шанс выиграть!
Бесплатная распечатка идей еды для детей от 1 до 2 лет
Если вам понравился план питания для младенцев и детей ясельного возраста, то есть еще кое-что, откуда оно взялось! Возьмите нашу бесплатную распечатку Mega List of Toddler Foods le, чтобы получить еще массу идей.Эта распечатка очень полезна для быстрого поиска идей, когда вы не знаете, чем кормить ребенка в следующий раз.
Нажмите здесь, чтобы бесплатно распечатать!
Еще идеи питания для младенцев и детей ясельного возраста
49 быстрых пищевых продуктов для малышей, облегчающих питание
Лучшие идеи завтрака для малышей, легкий + здоровый
Самые потрясающие идеи обеда для малышей, которые вы только можете найти!
Полный список идей питания для малышей
Алиша Гроган — лицензированный терапевт и основатель Your Kid’s Table.Она имеет более чем 15-летний опыт работы в области сенсорной обработки и развития кормления младенцев, малышей и детей. Еще у Алиши дома трое собственных мальчиков. Узнать больше про ее можно здесь .
Планирование питания при диабете 1 типа
Заблаговременное планирование поможет вам сделать более здоровый выбор блюд и закусок.
Попробуйте эти советы по планированию питания:
- Составьте список приемов пищи на неделю.
- Убедитесь, что вы включили все различные группы продуктов.
- Ешьте фрукты на десерт вместо чего-нибудь с добавлением сахара.
- Составьте список покупок на основе этих блюд и того, что у вас уже есть.
- Не ходите за продуктами натощак.
- Делайте покупки вне магазина и ограничьте то, что вы покупаете в проходах.
- Ищите консервированные овощи «без добавления соли».
- Ищите консервированные фрукты «без добавления сахара» или «в собственном соку».”
- Не покупайте чипсы, сладости и сладкие напитки.
- Когда вы вернетесь домой, почистите и нарежьте фрукты и овощи, чтобы их было легко перекусить.
- Храните полезные закуски в кладовой и холодильнике на уровне глаз.
Время здорового обеда
Вот несколько советов для здорового и успешного приема пищи.
- Поужинайте вместе всей семьей за обеденным столом.
- Отключите отвлекающие факторы, например телевизор, мобильный телефон и планшет.
- Используйте 10-дюймовые тарелки вместо 12-дюймовых, чтобы облегчить контроль порции.
- Не ешьте вторые порции.
- Делайте глоток напитка между каждыми несколькими укусами, чтобы замедлить прием пищи.
- Ограничьте прием пищи до 30 минут.
Примерный план питания
В план здорового питания для 10-летнего ребенка с диабетом 1 типа входит от 55 до 60 граммов углеводов во время еды (завтрак, обед, ужин).
Детям от 7 лет и старше следует съедать 15 г углеводов во время полудня и перед сном.
Детям от 1 до 6 лет следует съедать 10 граммов углеводов утром, днем и перед сном.
Используйте этот пример плана питания
Завтрак
- Яичный бутерброд (английский маффин из цельной пшеницы и 1 яйцо)
- 1/2 банана
- 1 стакан обезжиренного молока
Обед
- Сэндвич с индейкой (2 ломтика цельнозернового хлеба, 30 унций индейки, 1 столовая ложка горчицы)
- 1 чашка молодой моркови и 1 столовая ложка ранчо
- 10 виноградинок
- 1 стакан обезжиренного молока
Полдник
- 6 крекеров из цельной пшеницы
- Сыр 1 унция
Ужин
- 3 унции куриной грудки
- 1 стакан пасты из цельной пшеницы
- 1/2 стакана зеленой фасоли
- 1 стакан обезжиренного молока