Правильное питание – сайт рецептов Юлии Высоцкой
Живем Дома
Категории
Сбросить все
Посты
ВсеДиетыДомЗдоровьеКрасотаПутешествияСемьяКулинария
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
скрыть
Здоровье
Польза всегда под рукой: какие продукты должны быть дома
Один из главных принципов правильного питания заключается в поддержании баланса белков, жиров и углеводов в ежедневном рационе.
Свое Родное
16 ноября 2022
Диеты
Простые утренние привычки, которые помогут похудеть
Люди, планирующие снизить вес, обычно в первую очередь записываются в ближайший фитнес-центр и
Ирина Пакалова
15 октября 2022
Реклама
Реклама
Диеты
Готовим в блендере: ПП-рецепты для похудения
Многие знают, что экстремальные диеты бесполезны для похудения: строгие ограничения в питании дают
Лариса Мариночкина
01 сентября 2022
Здоровье
Фрукт авокадо и его полезный жир
Биохакеры Кремниевой долины объявили высокожировое питание новым полезным трендом, и время
Едим Дома
16 мая 2022
Здоровье
Бесплатный онлайн-марафон здоровых привычек «Ем, бегу, живу»
В начале года мы любим строить большие планы и ставить себе благородные цели, о которых потом быстро
Едим Дома
29 января 2022
Диеты
Вопрос недели: чем сложные углеводы отличаются от простых?
Все наше многообразное питание сводится к балансу трех компонентов: белков, жиров и углеводов. И
Анна
23 января 2022
Диеты
В Новый год — с легкостью: подборка ПП-рецептов
Традиционный новогодний стол всегда полон угощений. Салаты, закуски, нарезки, заливное,
Едим Дома
24 декабря 2021
Реклама
Реклама
Здоровье
Какие продукты лучше есть перед тренировкой
Когда только начинаешь активно заниматься спортом, первое время чувствуешь себя, как в дремучем
Ирина Пакалова
09 декабря 2021
Диеты
ПП-рецепты из капусты: подборка диетических блюд
Белокочанная капуста — полезный и низкокалорийный продукт, идеальный для
Едим Дома
16 ноября 2021
Красота
Как рыба и морепродукты помогают сохранить молодость и красоту
Правильное питание — это основной инструмент, который помогает девушкам и женщинам поддерживать
Fish&More
12 ноября 2021
кулинария
Питаемся правильно: подборка ПП-рецептов из тыквы
Если вы придерживаетесь правильного питания, то тыква — частый гость на вашем столе. Ее яркая нежная
Едим Дома
29 октября 2021
кулинария
Чем полезен цикорий и как его правильно заваривать
Это растение стало популярным аналогом кофе. Однако интересно оно не только как замена утреннего
Анна
22 сентября 2021
Здоровье
Топ-10 продуктов для здорового питания
Правильное питание — одна из новых тенденций в мире кулинарии, которую команда «Едим Дома» всячески
Свое Родное
11 мая 2021
Диеты
Тест: 10 фактов о правильном питании
Вокруг правильного питания возникает все больше мифов и заблуждений. Кому-то кажется, что здоровый
Турбослим Протеиновое питание
28 апреля 2021
Здоровье
Как питаться в офисе с пользой для здоровья
Последствия неправильного питания сильнее отражаются на людях, которые ведут малоподвижный образ
Ирина Пакалова
08 апреля 2021
Диеты
Секреты идеального завтрака: что полезно есть утром
Начинать утро с завтрака — хорошая традиция. Вкусная сбалансированная еда наполняет организм пользой
Мария Ом
22 января 2021
Реклама
Реклама
Здоровье
Студия осознанного выравнивания тела Ирины Пироговой
В рамках онлайн-марафона здоровых привычек «Крутой замес» мы познакомили вас с фитнес-экспертом
Едим Дома
09 декабря 2020
Диеты
Больше пользы: как готовить с меньшим количеством масла
Вы знали, что в 100 мл подсолнечного масла содержится целых 900 ккал? А ведь мы добавляем его
Мария Ом
08 ноября 2020
Семья
«Крутой замес» — бесплатный онлайн-марафон для всей семьи!
Здоровый образ жизни стал настоящим трендом последних лет. Но, к сожалению, рабочий ритм и
Едим Дома
01 ноября 2020
Диеты
7 причин, почему диеты не работают
Существует большое количество диет на каждый день и случай — на кефире или гречке, фруктовые
Мария Ом
21 октября 2020
Красота
Какие продукты провоцируют высыпания на коже
Первые несовершенства на коже лица у многих появляются в юношестве, а потом благополучно исчезают.
Алина Лебедева
22 июля 2020
Диеты
Секреты похудения: осознанное питание
Идея осознанности пришла из дзен-буддизма и превратилась в модный психологический тренд XXI века.
Едим Дома
11 января 2020
Диеты
Как получать удовольствие от еды, не страдая от переедания
Мы живем в эпоху пищевого изобилия, когда еда разнообразна и доступна и не нужно прилагать больших
Едим Дома
29 ноября 2019
Диеты
Худеем правильно: 5 главных ошибок в питании на диете
Обидно, когда сидишь на диете, ограничиваешь себя во всем, а вес не уходит. Почему такое случается?
Едим Дома
01 августа 2019
Реклама
Реклама
кулинария
Возвращение к идеалам: приводим себя в форму после праздников
Новогодние праздники оставляют массу приятных воспоминаний в памяти и несколько лишних килограммов
Магуро
14 января 2019
Здоровое питание вместе с семьей
Рекомендуемый эксперт:
Жаклин Роуз, RDN, LDN
Когда вы в последний раз садились с семьей за стол и делились едой и беседой без телевизора, планшета или телефона? Для большинства семей это, вероятно, было какое-то время.
Собрание всех вместе, чтобы разделить трапезу, оставит больше, чем прекрасные воспоминания. По словам клинического диетолога Университета Джона Хопкинса Жаклин Роуз, есть исследования, подтверждающие пользу для здоровья взрослых и детей, которые регулярно обедают вместе. А с помощью нескольких практических советов семейные ужины могут быть быстрыми и беспроблемными.
Польза семейного питания для здоровья
«Модели, выработанные в детстве, могут формировать отношение взрослого к еде и закладывать основу для здорового питания», — говорит Роуз.
Регулярные семейные обеды могут быть частью этого процесса, давая родителям и опекунам возможность включить больше питательных продуктов в рацион своих семей и моделировать позитивные привычки питания с доказанными преимуществами:
- Лучшее питание. «В семейных обедах обычно больше фруктов и овощей, чем в фаст-фуде или обычных ресторанных блюдах», — сообщает Роуз. «Многие исследования показывают, что регулярное семейное питание увеличивает общее потребление продуктов, богатых кальцием, фруктов и овощей, клетчатки, фолиевой кислоты и витаминов А, С, Е и В6».
- Более здоровое поведение . Семейные трапезы питают и укрепляют больше, чем тело. «Исследования показывают, что регулярный совместный прием пищи может снизить вероятность рискованного поведения ребенка или подростка, такого как употребление табака, алкоголя и марихуаны», — отмечает она.
- Разумное питание на всю жизнь . Приготовление пищи дома и наслаждение ею вместе с членами семьи может помочь детям узнать больше о питательных веществах, экологичности, методах приготовления пищи и других аспектах питания, которые могут повлиять на их выбор продуктов питания по мере их взросления.
- Безопасность при пищевой аллергии . Поскольку в настоящее время очень много детей имеют пищевую чувствительность и аллергию, научиться готовить еду — ценный навык, которому можно научиться дома. «Если у вашего ребенка пищевая аллергия или непереносимость пищи, научиться готовить с использованием безопасных заменителей — отличный навык для обучения», — говорит Роуз. «Они могут чувствовать себя более независимыми, зная, какие ингредиенты подходят и как использовать их в продуктах, которые им нравятся».
Простота — это нормально
«Нехватка времени — это главный барьер на пути к регулярному семейному питанию», — говорит Роуз. — Но есть способы облегчить себе жизнь. Семейный ужин не обязательно должен быть изысканным застольем, приготовленным с нуля. На самом деле, абсолютно приемлемо все упрощать».
Вот несколько быстрых блюд для семейного ужина:
- Зеленый салат в пакетиках
- Замороженные овощи
- Цыплята-гриль
- Бургеры без мяса с выбором полезных начинок
- Экономящие время методы приготовления, такие как мультиварки и аэрофритюрницы. («Дети любят куриные палочки и картофель фри, а фритюрница предлагает более здоровый способ их приготовления», — говорит Роуз.)
Если вы все еще не знаете, что подавать, Роуз отмечает, что на веб-сайтах Академии питания и диетологии и Министерства сельского хозяйства США есть много хороших идей для семейного ужина, в том числе полезные рецепты.
Легкие и полезные идеи для ужина
Ищете полезные рецепты, которыми можно накормить всю семью? Подумайте о том, чтобы попробовать наши рецепты салата из макарон со свеклой или чили из черной фасоли на следующем семейном ужине. Для большего разнообразия просмотрите нашу подборку рецептов для многих потребностей здоровья.
Найти рецепты
Вовлечение детей
Семейный обед начинается с подготовки, говорит Роуз, и вовлечение детей в процесс приносит им множество преимуществ. «Дети могут гордиться блюдом или едой, которую они помогают приготовить, — говорит Роуз.
Например, вы можете позволить детям помочь:
Выбрать блюда из меню или полезные напитки , чтобы насладиться ими во время еды. Роуз говорит, что хотя важно, чтобы на столе были хорошо представлены здоровые продукты, такие как овощи, дети могут вносить свой вклад и выбирать свои любимые продукты.
Помощь в приготовлении пищи . Безопасность превыше всего: Роуз советует убедиться, что дети достаточно взрослые, прежде чем разрешать им работать с высокой температурой или острыми краями, но она добавляет, что даже маленькие дети могут:
- Промыть продукты в дуршлаге
- Зелень салата «Слеза»
- Перемешать ложкой
- Разложить продукты по сервировочным тарелкам и украсить
- Включить микроволновую печь
Здоровое питание в подростковом возрасте
Здоровое питание является важной частью здорового образа жизни, и этому следует учить с раннего возраста. Попробуйте следовать некоторым из этих общих рекомендаций, чтобы помочь подростку питаться здоровой пищей.
Узнать больше
За столом
Роуз говорит, что семьи с детьми старшего возраста или подростками могут передавать миски, тарелки и тарелки по столу и обслуживать себя, но предлагает, чтобы маленькие гости ужина приготовили тарелку и передали ее ребенку. .
«Взрослые могут следить за тем, чтобы в тарелках их детей были соответствующие порции и здоровый баланс белков, углеводов и овощей», — говорит она, отмечая: «Когда дети обслуживают сами себя, они, как правило, переполняют свои тарелки и концентрируются на своих любимых вещах на столе. например, картофельное пюре».
Роуз добавляет, что полезно помочь детям увидеть, как выглядит порция еды соответствующего размера. «Когда дети видят нормальную порцию на своей тарелке, им легче представить себе и оценить размер здоровых порций».
Сохраняйте позитивный настрой
Помимо здоровой пищи в соответствующих порциях, другие аспекты совместного приема пищи могут побудить группу регулярно собираться за столом.
- Разноцветная посуда и украшения сделают ваш отдых незабываемым. Маленькие дети могут с удовольствием есть из специальной тарелки или пользоваться столовыми приборами по случаю.
- Отдохните от гаджетов и отвлекающих факторов. Поначалу это может показаться странным, но Роуз подчеркивает важность отказа от электроники, выключения телевизора и наслаждения обществом друг друга.
- Смех является хорошим эмоциональным разрядом и снимает напряжение.
- Направляйте темы для разговора на приятные воспоминания, приятные темы и радостные события.
«Теплая, непринужденная атмосфера очень важна, — говорит она.
Планирование семейного питания
Принятие обязательства регулярно есть вместе может быть сложной задачей. У членов семьи есть свои собственные графики, и, когда они поглощены своими устройствами, они живут в своих собственных мирах.
Ожидание того, что каждый вечер во время ужина все будут собираться за столом, поначалу может быть нереалистичным. Роуз рекомендует начинать с одного или двух дней в неделю и постепенно добавлять, если и когда это кажется подходящим.
Цель состоит в том, чтобы проводить больше времени с семьей и получать более качественное питание, чтобы все члены семьи чувствовали себя лучше как умственно, так и физически.
«Это стоит усилий, — говорит Роуз.
Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку
Одна из лучших вещей, которую вы можете сделать для защиты и улучшения своего здоровья, — это быть в курсе. Your Health — это БЕСПЛАТНЫЙ электронный информационный бюллетень, который служит вашим умным и простым средством связи с опытом мирового уровня Johns Hopkins.
Зарегистрироваться
План детского питания: 12-месячный ребенок
Что следует знать о кормлении 12-месячного ребенка?Большая часть калорий и питательных веществ вашего малыша теперь должна поступать из твердой пищи
Коровье молоко или соевое молоко можно вводить в этом возрасте Ваш ребенок перешел в детский возраст и начинает осваивать способность есть твердую пищу. К первому дню рождения количество смеси и грудного молока должно сократиться, в то время как твердая пища начнет обеспечивать большую часть калорий и питательных веществ вашего малыша. 1 , 2
Ожидайте, что ваш малыш будет есть 3 сбалансированных приема пищи с 2-3 полезными перекусами каждый день.
В возрасте от 1 до 2 лет малыши очень нуждаются в жирах (включая ДГК), белках и других питательных веществах, таких как железо, кальций и холин, для поддержки их развития. 3
Кроме того, в Руководстве по питанию для американцев на 2020 год говорится, что дети этого возраста не получают достаточного количества витамина D, клетчатки и калия. 10
Подробнее:
Потребность в питательных веществах и советы по кормлению для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев
Почему холин важен для младенцев, малышей и мам?
Почему кальций важен для младенцев, малышей и мам?
Почему клетчатка важна для малышей, малышей и мам?
Почему витамин D важен для младенцев, малышей и мам?
Белок: получение достаточного количества и лучшие источники
Переход на коровье молоко
Детей, находящихся на искусственном вскармливании, поощряют к переходу на цельное молоко или несладкое соевое молоко в возрасте одного года, в то время как дети, находящиеся на грудном вскармливании, могут продолжать пить грудное молоко.
Если вы переходите на молоко, Американская академия педиатрии рекомендует 16 унций с максимум 24 унциями (2–3 чашки) цельного молока в день, 4 и кормящие мамы могут продолжать кормить грудью до тех пор, пока желание мамы и ребенка. 5 , 6
Узнайте больше: Какой тип молока должен пить мой малыш?
Профессиональные советы по здоровому семейному питаниюК 12 месяцам ваш ребенок будет есть все больше и больше той же пищи, что и вы. Таким образом, еда всей семьей может стать проще!
На самом деле, выделение времени для семейного обеда является важным способом поощрения здорового питания и надлежащего поведения во время еды. 7 Младенцы и дети, которые регулярно едят в семье, часто с большей готовностью пробуют новые продукты. 8
Имейте в виду, что даже в этом возрасте может потребоваться небольшая корректировка текстуры и размера определенных продуктов, чтобы предотвратить удушье. 9
Подробнее: Семейное питание: формирование моделей здорового питания
Если у вас есть вопросы о том, как предотвратить привередливость в еде, обратитесь к нашей команде зарегистрированных диетологов-диетологов бесплатно! Они здесь, чтобы помочь в нашем бесплатном живом чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 по восточному времени. Теперь говорите!
План питания для 12-месячного малышаВ приведенном ниже плане питания представлены идеи закусок и рецептов, которые помогут вам обеспечить вашего малыша выбором питательных веществ, которые будут продолжать положительно влиять на его вкусовые предпочтения и предпочтения в еде, а также получать питательные вещества. которые важны для их роста и развития. Обязательно давайте продукты такой текстуры и размера, с которыми может справиться ваш ребенок.
Breakfast
Option 1: Whole Grain Pumpkin Waffle Dippers with nut butter and 100% fruit spread
Option 2: Unsweetened yogurt with sliced berries and granola
Option 3 : Овсянка с нарезанными нарезанными кубиками яблок с корицей
Вариант 4: Легкие сырные свертывания яиц
Вариант 5: Banan муки. Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне)
Обед
Вариант 1: Кесадилья, приготовленная из вишневых лепешек, сыр чеддер и кубик.
Вариант 3: Сваренное вкрутую яйцо, нарезанный кубиками тыквенный орех, нарезанный виноград
Вариант 4: Цельнозерновая лаваш-пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, шпинатом и брокколи
Option 5: Easy-Peasy 5 Veggie Pasta for Baby
Dinner
Option 1: Baby’s First Bolognese
Option 2: Baked Seasoned Куриные тендеры и сладкий картофель
Вариант 3: Запеченные рыбные палочки с жареной морковью и киноа
Вариант 4: Чизбургер (курица или кусочки индейки), нарезанный на говяжьем фарше, нарезанный на кусочки индейки, цельнозерновой рулет и мягкий жареный цуккини
Вариант 5: лосося для пюре и мягкую приготовленную цветную цвету овощи
Вариант 3: Кексы с бананами и йогуртом
Вариант 4: Нарезанные кубиками спелые фрукты
8
22 Вариант 5:
Тертый или нарезанный кубиками сыр
Обсудим!
Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, напряженные дни, бесчисленные вопросы и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем путешествии по кормлению и в дальнейшем.