Лучшие завтраки рецепты с фото: Быстрые хачапури на сковороде » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

простые и вкусные рецепты с фото

Содержание

• Фриттата с овощами
• Панини с сыром и ветчиной
• Гранола
• Лаваш с курицей и овощами
• Маффины с сыром и курицей

Завтрак – самый важный прием пищи. Именно он отвечает за продуктивность и настроение, которые будут сопровождать человека на протяжении всего дня. Традиционно на завтрак готовят классический омлет, яичницу или овсяную кашу. Но такое меню быстро надоедает, из-за чего возникает необходимость в разнообразии рациона. Для такого случая ниже представлены топ-5 лучших рецептов, которые идеально подойдут для завтрака.

Фриттата с овощами

Итальянский омлет – завтрак, который можно приготовить «на скорую руку»

Фриттату рекомендуется подавать в горячем виде, чтобы насладиться всем его изысканным вкусом и ароматом. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• яйца – 5 шт. ;
• чеснок – 2 зубчика;
• болгарский перец – 2 шт.;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• соль – по усмотрению;
• стручковая фасоль – 150 г;
• брокколи – 150 г;
• кукуруза – по усмотрению;
• лук – 1 шт.;
• сливочное масло – 40 г;
• черный молотый перец – по усмотрению;
• лимонный сок – 15 мл;
• специи – по усмотрению.

Способ приготовления:

1. В отдельной емкости взбить яйца с приправами.
2. Нарезать болгарский перец тонкой соломкой.
3. Произвольно нашинковать лук.
4. Разобрать брокколи на соцветия.
5. Разогреть духовку до 180 градусов.
6. Порубить чеснок и добавить его в смесь лимонного сока и оливкового масла.
7. Разогреть сливочное масло на сковороде. Выложить лук и обжарить до появления прозрачности. Через минуту закинуть нарезанный перец и фасоль. Еще через пару минут добавить брокколи и кукурузу.
8. Залить овощи яичной смесью.
9. Через 3-5 минут отправить сковороду в духовку.
10. Выпекать блюдо в течение 7 минут.
11. По мере готовности выложить завтрак на тарелку.
12. Разделить блюдо на порции и подать к столу.

Итальянская фритатта с овощами

Панини с сыром и ветчиной

Один из самых быстрых и простых рецептов, с которым справится абсолютно каждый

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• базилик – 5 листиков;
• сыр – 3 ломтика;
• помидоры черри – 2-3 шт.;
• паприка – по усмотрению;
• ветчина или колбаса – 3 ломтика;
• хлеб – 2 ломтика

Способ приготовления:

1. Выложить на хлеб пластинами ветчину, базилик, паприку, помидоры и сыр.
2. Накрыть заготовку ломтиком хлеба и поместить в бутербродницу. Если ее нет, можно воспользоваться вафельницей или обжарить на сковороде. При желании такой бутерброд можно подавать, накрыв яичницей.

Панини с сыром и ветчиной

Гранола

Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным

Гранола напоминает домашнюю версию мюсли, которые так любят подавать на завтраки. При желании готовое блюдо можно заправить йогуртом по вкусу. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• овсяные хлопья – 300 г;
• апельсин – ½ шт.;
• мед – 3 ст. л.;
• орехи – 100 г;
• сухофрукты – 100 г;
• корица – 1 ч. л.;
• растительное масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Тщательно промыть и высушить сухофрукты.
2. Положить орехи в пакет, после чего измельчить их с помощью скалки.
3. Выжать из апельсина сок. Это можно сделать вручную или с соковыжималкой.
4. Добавить в апельсиновый сок корицу.
5. Слегка разогреть растительное масло и мед. Добавить ингредиенты в сок и тщательно перемешать.
6. В отдельную миску насыпать овсяные хлопья.
7. Разогреть духовку до 180 градусов.
8. Добавить в миску орехи и сок.
9. Тщательно перемешать заготовку. Должна получиться густая масса.
10. Отправить все в духовку на 20 минут.
11. Через 15 минут с начала выпекания добавить в гранолу сухофрукты.
12. По мере готовности накрыть блюдо крышкой. Так вкус станет насыщенным и ярким. Подавать, украсив орехами.

Гранола

Лаваш с курицей и овощами

Это быстрый и сытный рецепт завтрака, который понравится как взрослым, так и детям

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• тонкий лаваш – 2 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• салат – 50 г;
• куриное филе – 100 г;
• листья салата – по усмотрению;
• болгарский перец – 1 шт.;
• растительное масло – 10 мл;
• морковь (по желанию) – 1 шт.;
• сладкая молотая паприка – по усмотрению;
• кисло-сладкий соус – по усмотрению;
• специи – по усмотрению;
• соль – по усмотрению.

Способ приготовления:

1. Нарезать морковь и огурец тонкой соломкой.
2. Разогреть на сковороде растительное масло. Нарезать филе кубиками, после чего обжарить мясо со всех сторон. Посолить и поперчить. По мере готовности переложить заготовку в отдельную миску.
3. Нарезать перец соломкой, после чего обжарить на сковороде.
4. Смазать лаваш соусом и выложить все ингредиенты.
5. Завернуть нижний край заготовки на начинку.
6. Скрутить лаваш в рулет.

Лаваш с курицей и овощами

Маффины с сыром и курицей

Традиционно маффины готовят в качестве десерта. Однако на завтрак лучше всего подходит рецепт из куриного мяса и сыра. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• твердый сыр – 300 г;
• сметана – 3 ст. л.;
• специи – по усмотрению;
• куриное филе – 3 шт.;
• мука – 100 г;
• молоко – 100 г;
• зелень – по усмотрению.

Способ приготовления:

1. Отварить куриное филе. По мере готовности нарезать мясо на мелкие кусочки.
2. Натереть сыр на мелкой терке, после чего смешать его со сметаной, молоком, специями и яйцами.
3. Добавить в сырную смесь куриное мясо, муку и зелень.
4. Тщательно перемешать компоненты.
5. Разогреть духовку до 180 градусов.
6. Распределить массу по формочкам.
7. Отправить будущие маффины в духовку на 20 минут.

Маффины с сыром и курицей

Завтрак – прием пищи, с которого начинается день. Поэтому его ни в коем случае нельзя пропускать. Представленные рецепты сделают любой день лучше, а также зарядят энергией и подарят отличное настроение.

Дополнительную подборку рецептов вы узнаете, посмотрев видео:

Лучшие идеи для здорового завтрака: ТОП-10 простых рецептов

Завтрак – самый важный прием пищи, который дает необходимую энергию организму и задает тон на весь день. К сожалению, современный ритм жизни диктует нам свои правила игры: в погоне за профессиональной и личной эффективностью мы зачастую пренебрегаем самым главным – своим здоровьем. Чтобы приготовить вкусный и полезный завтрак не нужно простаивать у плиты часами. Достаточно и 30 минут. Мы проштудировали блоги известных кулинаров и шеф-поваров и выбрали 10 простых и полезных рецептов, приготовление которых не отнимет у вас много времени.

 

Овсяная каша с ежевикой, яблоками и корицей

Овсянка – королева здорового образа жизни. Каша содержит необходимые нашему организму витамины: углеводы, антиоксиданты, аминокислоты, фосфор, калий, протеин, клетчатку и многие другие. Британские ученые утверждают, что регулярное употребление овсянки сделает нас умнее. Не уверенны, можно ли доверять таким заявлениям, но мы охотно верим знаменитому британскому кулинару Джейми Оливеру, который точно знает, как сделать овсянку более вкусной. Публикуем его рецепт.

Ингредиенты: Масло сливочное (1 столовая ложка), хлопья овсяные (150 г), яблоки (60 г), корица молотая (1 чайная ложка), соль (щепотка), сахар (1 столовая ложка), мед (1,5 столовые ложки), вода/молоко (220 мл).

Приготовление: Высыпите овсяные хлопья в кастрюлю, посолите и добавьте ложку сахара. Варить нужно на умеренном огне. Когда хлопья впитают воду – выключайте огонь и оставьте на плите закипать. Тем временем возьмите отдельную тарелку, порежьте квадратиками яблоки, посыпьте корицей и приправьте ложечкой меда. Как только каша закипит, переложите ее в тарелку с яблоками, корицей и медом. Рекомендуем приправить блюдо орехами, изюмом и различными сухофруктами.

Итальянская брускетта

Брускетта – самая знаменитая закуска Италии, почти всегда предшествующая главному блюду. В зависимости от региона, брускетты украшают ветчиной, помидорами, грибами, моцареллой и оливками, пармезаном и т.д. Мы остановим свой выбор на классике ― помидор, сыр фета и базилик.

Ингредиенты: 1 багет, чиабата или твердый хлеб, помидоры черри (3-4 штучки) 2 чайных ложки оливкового масла, сыр фета (50 грамм), маслины, соль, перец (опционально), листья зеленого базилика, чеснок (опционально).

Приготовление: Нарезать багет, спрыснуть тосты чайной ложкой оливкового масла и положить на сковородку. Пока тосты поджариваются, мелко нарежьте помидоры и фету. Достаньте тосты, выложите на тарелку и украсьте порезанными помидорами, маслинами, фетой и зеленым листом базилика. Посолите, поперчите и еще раз спрысните оливковым маслом.

Смузи

Смузи ― неотъемлемая часть рациона людей, придерживающихся здорового образа жизни. Коктейль содержит много витаминов и антиоксидантов, которые дают большое количество энергии. Приготовить любую вариацию смузи очень просто. Вам понадобиться блендер, фрукты, йогурт, сок или молоко. Экспериментировать с различными сочетаниями фруктов можно до бесконечности, но мы рекомендуем остановиться на проверенной комбинации ― банан и клубника.

Ингредиенты: Клубника замороженная или cвежая (1,5 стакана), концентрированный апельсиновый сок (1 столовая ложка), бананы (1 штука), молоко ванильное (1 стакан).

Приготовление: Порежьте банан и положите в блендер. Туда же добавьте апельсиновый сок, ванильное молоко и замороженную клубнику. Взбейте до однородной массы. Вылейте в стаканы и подавайте.

Омлет с моцареллой и помидорами

Во Франции говорят, что настоящий французский повар в первую очередь должен уметь готовить омлет. Омлет, который мы рекомендуем вам на завтрак ― с моцареллой и помидорами ― это яичная версия знаменитого салата капрезе и неаполитанской пиццы. Идеальное блюдо для начала насыщеного трудовго дня.

Ингредиенты: Яйцо куриное (2 штуки), помидоры черри (4 штуки), сыр моцарелла (50 г), масло сливочное (20 г), базилик зеленый (20 г), масло оливковое (по вкусу), соль (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу). 

Приготовление: Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец. В сковороде на сливочном масле немного тушим помидоры, а затем заливаем их взбитой яичной смесью. Секунд через двадцать добавьте моцареллу и листья базилика. Когда омлет поднимится, уберите сковороду с огня, вспрысните оливковым маслом, и дайте омлету немного остыть.

Оладьи с черникой

Оладьи ― простое и универсальное блюдо в нашем списке лучших рецептов здорового завтрака. Вместо черники можно использовать банан, яблоки, инжир, варенье или сгущенное молоко. Фанатам корицы рекомендуем добавить пару ложечек.

Ингредиенты: 1 стакан кефира, 2 яйца, щепотка соли, 1 столовая ложка неочищенного сахара, 1/3 чайной ложки соды (опционально), 1 стакан муки, сливочное масло, 1/2 стакана черники.

Приготовление: Смешайте яйца и кефир, посолите и добавьте сахар, муку и хорошенько взбейте. Визуально ваша смесь должна напоминать сметану. Затем добавьте чернику и перемешайте. Разогрейте в сковороде сливочное масло и выложите оладьи. Жарить нужно пока не появится румяная корочка (приблизительно 30-70 секунд на каждую сторону).

Французские тосты с яблоками (pain perdu)

Купить круассанов в ближайшей булочной может каждый, а приготовить изысканный яблочный тост ― инициатива для настоящих поклонников французской кухни. Во Франции такие тосты делают утилизируя несвежие булочки и багеты. Отсюда и название pain perdu («потерянный хлеб»). Яблоки, мускатный орех, корица и кофе – сочетание, ради которого можно проснуться пораньше.

Ингредиенты: Масло сливочное топленое (50 г), булочка или багет (1 штука), яйцо куриное (1 штука), сахар (1 чайная ложка), сливки (50 мл), яблоки (1/2 штуки), корица (по вкусу), орех мускатный молотый (по вкусу), пудра сахарная. 

Приготовление: Мелко нарежьте яблоко и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Затем посыпьте корицей и сахаром (по желанию) и потомите на медленном огне пару минут. После того как яблоки размякнут, переложите их в тарелку. Теперь займитесь тостами: разрежьте багет на половинки, взбейте яйцо со сливками и щепоткой мускатного ореха. Вымочить в этой смеси половинки багета и немного обжарите их на той же сковороде, где жарились яблоки. Выложите тосты на тарелку, намажте на них обжаренные яблоки, а сверху посыпьте пудрой.

Американские панкейки

Панкейки ― самый знаменитый американский завтрак, который в различных вариациях подают почти в любом кафе США. В переводе означает просто – пирожное в сковороде (pun-сковорода, cake-пирожное).

Ингредиенты: Яйцо куриное (2 штуки), соль (1 чайная ложка), сахар (3 столовые ложки), молоко (2 стакана), мука пшеничная (2 стакана), сода гашеная (1 чайная ложка), масло растительное (1,4 стакана). 

Приготовление: Взбейте яйца и сахар. Добавьте стакан молока и постепенно высыпите муку, разбивая комочки венчиком. Далее вход идет растопленное растительное масло (можно заменить топленым сливочным). Погасите соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогрейте сковороду. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть панкейки и жарить еще секунд 20.   

Фритатта с броколли

Фриттата — разновидность французского омлета, но на итальянский манер. Зачастую фритатту готовят с начинками из сыра, мяса, зелени и овощей, но мы ограничимся только овощами.

Ингредиенты: Яйцо куриное (6 штук), болгарский перец (3 штуки), лук красный (1 головка), петрушка (1 столовая ложка), капуста брокколи (150 г), лимоны (1,4 штуки), масло оливковое (50 мл), чеснок (2 зубчика), масло сливочное (30 г), тимьян (1 штука),  орех мускатный (по вкусу), паприка (по вкусу), соль (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу).  

Приготовление: Разбейте яйца, добавьте в них соль, мускатный орех и паприку. Все хорошенько взбейте. Подготовьте брокколи, предварительно разломав его на мелкие части. Перец нарежьте соломкой, а лук – полукольцами. Далее смешайте сок лимона, оливковое масло и мелко нарезанную петрушку. На сливочном масле обжарьте нарезанный полукольцами лук; добавить брокколи, обжаривать минуту, после чего отправить туда же перец, жарить еще минуту, добавить шепотку листьев тимьяна, через минуту петрушку с чесноком в лимонном соке и масле, а через тридцать секунд залить яйцами. Когда яйца начнут застывать, отправить сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на семь-десять минут.  

Яблочный сэндвич с арахисовым маслом

Самый быстрый и простой рецепт в нашем списке. Никаких углеводов, глютена и продуктов животного происхождения. Просто фрукты, арахисовое масло и орехи. Отличный вариант для тех, кто опаздывает на работу.

Ингредиенты: 2 небольших яблока, чайная ложка арахисового масла (1,4), чайная ложка порубленных фисташек (1/8), столовая ложка сухого изюма или смородины (1)

Приготовление: Порежьте яблоко на три части. На каждую часть намажьте одну столовую ложку арахисового масла. На нижний слой яблока добавьте фисташек, а на верхний – изюм или сушеную смородину.

Тамаго каке гохан (рис с сырым яйцом)

Тамаго каке гохан ― популярный и очень простой японский завтрак, состоящий из вареного риса с сырым яйцом и соевым соусом. Краткое название блюда – “ТКГ”.

Ингредиенты: 1 куриное яйцо, порция свежезаваренного круглозерного риса, соевый соус (1 столовая ложка).

Приготовление: приготовьте рис, высыпете на тарелку и вылейте в него чайную ложку соевого соуса. Разбейте сырое яйцо поверх риса. Перемешайте и подавайте. Сверху блюдо можно посыпать зеленым луком.

59 лучших рецептов завтрака, когда вам нужно больше, чем тарелка хлопьев

Перейти к основному содержанию

История сохранена

Чтобы вернуться к этому рецепту, зайдите в раздел «Мой аккаунт», а затем Просмотрите сохраненные рецепты.

59 лучших рецептов завтрака для тех дней, когда вам нужно больше, чем тарелка хлопьев

ПоискПоиск

Завтрак

Найдите свое утреннее вдохновение прямо здесь.

От редакции Epicurious

26 февраля 2021 г.

Легко приготовить завтрак на автопилоте. Но эти рецепты завтрака сделают ваш день лучше, независимо от того, выберете ли вы сытную сковороду с капустой и яйцом или заранее приготовите овсяную кашу. Здесь есть что-то для любителей пикантных завтраков, а также для тех, чей вкус слишком сладкий. Есть быстрые смузи, бутерброды с яйцом, хрустящий хэш и несколько разных способов приготовления вафель. Так что включайте кофеварку и приготовьте себе что-нибудь, от чего вы будете сыты и счастливы… по крайней мере, до обеда.

• Фото и фуд-стилизация Джозефа Де Лео

  Пюре из бананов с яичницей (Mangú de Platanos)

  Мы любим картофель и яйца, но рецепты завтрака, подобные этому, с бананами и яйцами, могут быть еще лучше. В этом классическом доминиканском завтраке бананы сливочные, сытные и ароматные, но при этом свежие и легкие на вкус. Сверху положите идеальный авокадо и немного маринованного лука для яркости.

• Фото Алекса Лау, Food Styling Ребекки Юркевич

  Power Butter

  Во время напряженной недели очень важно иметь под рукой заранее приготовленный завтрак, например, это приправленное ореховым маслом с семенами. Намажьте его на рисовые лепешки, посыпьте сверху бананами или используйте, чтобы ваш тост не стал скучным.

• Фото Челси Кайл, стилист Натаниэля Джеймса, фудстайл Лауры Редж

  Сковорода для завтрака с грибами и капустой эт здесь для вас. Подавайте с тостами, чтобы убрать жидкие желтки.

• Фото Gentl & Hyers, оформление еды Ребеккой Юркевич, оформление реквизита Кален Камински

  Батончики для завтрака Coconut-Date Power

  Забудьте об упакованных барах для завтрака. Эти домашние, богатые питательными веществами батончики отлично подходят для завтрака на ходу, а благодаря сочетанию фиников Medjool, цельнозерновой муки, овса по старинке, подслащенной тертой кокосовой стружки, несладких кокосовых хлопьев и цедры лайма они имеют фантастический вкус.

• Фото Колина Прайса

  Овсяная каша с коричневым маслом

  Кастрюля быстрого приготовления идеально подходит для сытной овсяной каши со стальной крошкой, которую можно посыпать свежими ягодами и орехами, яблоками и корицей или соевым соусом, кунжутным маслом и жареным яйцом.

• Фото Alex Lau, Food Styling by Sue Li сливочные яйца, хорошо приправленный коричневый лук и пучок свежей зелени.

• Фото Обри Пик

  Очень простая овсянка на ночь

  Нет ничего более успокаивающего, чем чашка чао. Мы любим готовить большую порцию этой легкой рисовой каши на выходных, а в течение недели посыпать ее зеленым луком, раскрошенным беконом, свежей кинзой и мятой, чипсами с чили, яйцами всмятку и многим другим.

• Фото Алекс Лау, реквизит Кален Камински, фуд-стайлинг Сью Ли

  Тост из форели с мягкой яичницей-болтуньей

  Этот тост с яйцом, достойный ресторана, дымный, сливочный, соленый и шелковистый благодаря взбитым сливкам в яичнице-болтунье.

• Фото Рика Мартинеса

  Парфе с карамелизированным бананом

  Принесите немного солнца в свое утро с этой тарелкой карамелизированных бананов, острого йогурта, спелого манго и хрустящих кусочков, таких как жареные орехи, семена или кокос клочья.

• Фото Мелины Хаммер

  Завтрак Начос

  Иногда вы ищете идеи для здорового завтрака. В других случаях вы хотите начос. Этот рецепт завтрака — отличное место, чтобы использовать небольшие остатки (дополнительную черную фасоль или фасоль пинто, раскрошенную колбасу или бекон, жареные овощи — или случайный редис или дополнительный зеленый лук).

• Фото Alex Lau

  Салат на завтрак

  Ладно, может быть, начос не ваш завтрак. Как насчет яркого салата с быстромаринованными хрустящими овощами (например, огурцами и редисом), острой фетой, яйцами с джемом и хрустящими гренками?

• Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Лилиан Чоу. Чтобы картофель фри был мягким и упругим внутри, перед жаркой его варят в подсоленной воде.

• Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

  Вафли на пахте

  Этот классический рецепт от Gourmet0135 архивы — это вафельное совершенство. Не пора ли вложиться в вафельницу?

• Фото Chelsea Kyle, Food Styling by Anna Stockwell

  Палеогранола с кокосом и миндалем хорошо, что вы никогда не пропустите овес.

• Фото и фуд-стайлинг Кендры Вакулин

  Тыквенный голландский малыш с тыквенным маслом

  Этот хорошо приправленный голландский беби имеет сливочный и заварной крем внутри и воздушный по краям благодаря консервированному тыквенному пюре.

• Фото Алекса Лау

  Яйца с вареньем и лепешки с фетой и травами

  Каждый кусочек яркий, свежий, пикантный и сливочный. То есть это может быть идеальной идеей для сытного и быстрого завтрака.

• Фото: Cara Howe

  Овсяные хлопья с тыквой и тахини

  Овсяная каша — идеальный вариант для завтрака наперед, особенно стальная версия. В воскресенье приготовьте большую партию овсяных хлопьев, разогрейте и добавляйте пикантные, сладкие или пикантно-сладкие начинки в течение всей недели.

• Фото и оформление Джозефа Де Лео

  Синангаг (жареный рис с чесноком) 

  «Синангаг – это быстро, вкусно и доступно, а всего несколько ингредиентов доказывают, что вам не нужно много, чтобы превратить рис в в сытную еду», — пишет Тиффани Хопкинс из Epi’s.0003

• Яичница-глазунья на тосте с маслом с солеными травами и редисом

  Если у вас есть какие-то травы, которые могут испортиться в ящике для фруктов, сохраните их, приготовив масло с травами, которое оказывается отличной посадочной площадкой для жареное яйцо с хрустящими краями.

• Фото Рика Мартинеса

  Enfrijoladas

  Традиционно энфрихоладас готовят, обмакивая несвежие лепешки в оставшиеся с вечера фрихолы. Они также отлично подходят с яйцом, и вы можете сделать их с жареными овощами вместо чоризо, если хотите.

• Фотография Колина Прайса

  Яблочный пирог

  Начните свой день с пирога в стакане. Или, по крайней мере, вкус пирога благодаря свежему яблоку, молотой корице, грецким орехам и финику, а также йогурту, овсянке и молоку по вашему выбору для приготовления смузи с вкусной начинкой и .

• Фото и фуд-стайлинг Екатерины Бойстовой

  Блинчики на закваске

  Эти блины — отличный способ использовать выброшенную закваску. Нежные и немного острые, они идеально подходят для сладких или соленых начинок, таких как джем, крем-фреш, сахар демерара или вяленый лосось.

• Фото Челси Кайл, стиль Алекса Бранниана, стиль еды Анны Стоквелл перец и лук.

• Фото Алекса Лау, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич. собственный, но в сочетании с йогуртом и джемом они станут завтраком, который захочется повторить.

• Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Кейт Бакенс свежие блины в любое занятое утро.

• Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Анны Стоквелл

  Кукурузные кексы с черникой и лимоном

  Пряная кукурузная мука сочетается со сладостью черники и цедрой лимона для нежных кексов, которые готовятся за 45 минут.

• Фото Алекса Лау

  Тост с манго и маслом из лесного ореха и пепиты

  Тост с пикантными фруктами — это новый тост с авокадо. Другие комбинации, которые нам нравятся: лимонный йогурт с огурцами, миндальным маслом и грушами.

• Фото Alex Lau, Food Styling Andy Baraghani

  Хрустящая лаваш с нутом и йогуртом (Fattet Hummus)

  Устали от яиц, но хотите добавить немного белка в свой завтрак? Это сливочное, хрустящее блюдо для завтрака включает в себя консервированный нут, который приобретает аромат от быстрого кипения с чесноком.

• Фото Хадиджи М. Фарах, Дженнифер Май

  Canjeero (оладьи на закваске) ​​

  Эти сомалийские оладьи готовятся из ферментированного жидкого теста. Вы можете намазать каждый блин небольшим количеством сливочного, топленого или кунжутного масла и посыпать сахаром, если хотите. Подавайте с горячим чаем или, в качестве особого угощения, вместе с чашками Shaah Cadays.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

  Пряные яйца с цацики

  Вот ваш новый любимый способ есть яичницу-болтунью: с куркумой, цацики, большой кучей зелени и очень щедрой порцией хорошего сливочного масла. О, и щепотка перца в стиле Алеппо тоже.

• Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун. горячая печь утром в будний день снова.

• Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Анны Стоквелл

  Seedy Power Sprinkle

  Эта пикантная гранола волшебным образом усилит вкус, протеин и хрусткость любого блюда. Посыпьте ею яйца, йогурт или тарелку с рикоттой и овощами.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Саймона Эндрюса

  Пряный бутерброд с яйцом, колбасой и маринованным перцем

  Есть ли лучший способ проснуться, чем котлета с сосисками, увенчанная фетой, кинзой, сладким перцем светодиодные перцы , а яйцо солнечной стороной вверх?

• Фото Стивена Кента Джонсона, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

  Цельнозерновые блины с ежевикой

  пакетик зефира. Мы возьмем наш размером со сковородку, обжаренный из цельнозерновой муки и посыпанный сытными вареными зернами.

• Фото Алекса Лау, Food Styling Криса Марокко

  Смузи из черники, лайма и кешью

  Можно и даже предпочтительнее использовать замороженные ягоды в этом легком сливочном коктейле.

• Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон. Это также отличный способ использовать сверхспелые бананы.

• Фото Эммы Фишман

  Вафли из цельнозерновой муки с овсом

  Если вы мечтаете о вафлях с большей стойкостью, этот рецепт — то, что вам нужно. Цельная пшеница, овес и йогурт создают ореховую ароматную основу для легкого ягодного сиропа.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Кэт Бойцова

  Блинчики с сидром и рикоттой и грушевым компотом

  В этих богатых белком блинчиках проходит вихрь грушевого компота с корицей и специями. Бонус: не нужно стоять у плиты, переворачивая завтрак каждому человеку.

• Фото Алекса Лау, стилист Кален Камински, фудстайл Сью Ли свежие травы, выносливая зелень, такая как капуста или мангольд, и нут, приправленный порошком карри, луком и чесноком.

• Фото Теда Кавано, Food Styling Сью Ли

  Ячменная каша с медовыми сливами

  Овес — не единственный ингредиент, из которого можно приготовить отличную кашу. Попробуйте сварить ячмень до мягкости, а затем приправить миндальным молоком, кардамоном, медом и вареными сливами.

• Фото Джейсона Фулфорда

  Мягкая яичница-болтунья Saltie’s

  Замените яйца на завтрак, взбивая белки на сковороде, а затем разбивая желтки в самую последнюю минуту. Текстура трансцендентная.

• Фото Алекса Лау

  Салат для завтрака с копченой форелью и лебедой

  Хрустящий салат Little Gem, пикантная копченая рыба, пикантные каперсы и большое количество лимона делают этот освежающий салат для завтрака любимым блюдом.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл

  Чилакилес с беконом, яйцами и сыром верный поклонник толпы.

• Фото Алекса Лау

  Шоколад без глютена и вафли из гречневой муки

  Разве ваше утро не станет лучше, если вы добавите немного шоколада? Эти безглютеновые вафли — воплощение вашей мечты.

• Фото Челси Кайл, реквизит Алекс Бранниан, фудстайл Рода Бун

  Французский тост в стиле закусочной

  Начните с толсто нарезанной халы, пропитанной ванильным заварным кремом из яиц, молока и корицы. Затем готовьте до золотисто-коричневого цвета и аромата.

• Фото Дженнифер Дэвик злаки: все, что вам нужно на завтрак удачный день.

• Фото Алекса Лау

  Бекон, запеченный в духовке

  Этот метод приготовления в духовке не только избавляет вас от необходимости постоянно ухаживать за беконом во время приготовления, но и дает превосходные результаты.

• Фото Челси Кайл, стиль опор Софи Странджио, стиль еды от Али Нарди

  Migas’s Migas

  . Отличное использование для оставшихся тортильтов или чипсов для тортильи: только у Fry с яичками, томатами и сыром.

• Фото Теда Кавано

  Сырные овсяные хлопья с зеленым луком и яйцами с джемом

  Самые сливочные овсяные хлопья делают утреннюю трапезу мечтательной. Хрустящий зеленый лук делает блюдо еще вкуснее.

• Фото: SANG AN

  Шакшука со шпинатом

  Вариант североафриканского блюда из яиц-пашот без помидоров, ароматизированный кориандром и корицей и приправленный острой фетой.

• Фото Николь Франзен

  Сэндвич с яйцом в дырке, беконом и сыром чеддер

  Шаг первый: прорежьте отверстия в двух кусках закваски. Шаг второй: пожарить в этих дырочках яйца. Шаг третий: смешайте их вместе с хрустящим беконом, расплавленным чеддером и большим количеством острого соуса.

• Брайан В. Ферри

  Грибы, лук-порей и фонтина Фриттата

  Из всех рецептов завтрака в мире фриттата, возможно, является нашим любимым. Он непритязательный, ароматный и даже работает при комнатной температуре, если вы хотите приготовить его заранее.

Читать дальше

24 Воскресный завтрак Идеи для прекрасного утра

Что сегодня съесть на завтрак? Многие из нас задают себе этот вопрос, просыпаясь утром. Ведь для многих это самый важный прием пищи за день! Но воскресным утром этот вопрос еще более важен 🙂 Это время, когда у большинства из нас есть немного больше времени и вдохновения, чтобы приготовить что-то особенное на завтрак и поздний завтрак.

Здесь вы найдете 24 идеи для воскресного завтрака. Независимо от того, пытаетесь ли вы начать свой выходной день правильно или просто хотите попробовать новый рецепт, в этих рецептах каждый найдет что-то для себя. От блинов до кексов и овсяных хлопьев — рецепт вкусного завтрака для вас!

Перейти к

• Рецепты блинов
• Рецепты здорового завтрака
• Рецепты хлеба на завтрак
• Рецепты маффинов
• Сладкие рулеты
• Пончики
• Романтический завтрак на двоих
• Все рецепты

Блины

Блинчики на завтрак – это классика. Трудно ошибиться со стопкой пышных блинчиков с маслом и сиропом. Эти рецепты блинов помогут вам отпраздновать воскресное утро.

Эти Пикантные оладьи с беконом — пышные оладьи на пахте с добавлением хрустящей крошки бекона.

Эти банановые оладьи наполнены бананами и очень мягкие. Добавьте немного шоколадной крошки!

Идеи здорового завтрака

Вы понимаете, что любите завтракать, когда ваша первая мысль о том, как правильно начать выходной день. Но иногда бывает трудно найти что-то полезное утром. Вот несколько идей, которые вы, возможно, не подумали попробовать.

Узнайте, как приготовить гранолу , которая будет настолько вкусной, что вам больше никогда не захочется покупать ее в магазине.

Вы получите заряд энергии, если съедите на завтрак эти вкусные и полезные кусочки с арахисовым маслом .

Рецепты хлеба на завтрак

Если вы похожи на меня, у вас наверняка остался хлеб, оставшийся после последнего приема пищи, который вы можете превратить в вкусное угощение на следующее утро. Но что вы можете сделать со всем этим остатками хлеба? Вот несколько идей, как использовать остатки!

Хлебно-масляный пудинг готовится из смазанных маслом ломтиков хлеба, пропитанных сладким заварным кремом и посыпанных изюмом.

Посмотрите мои рецепта хлеба , чтобы получить больше вдохновения для завтрака!

Быстрые и легкие кексы

Вы больше никогда не скажете: «Ой, мне очень нужен кекс» с этими быстрыми и простыми рецептами, которые сделают ваше утро более приятным! Эти простые рецепты кексов можно приготовить менее чем за час, и они вкуснее, чем любой купленный в магазине вариант.

Маффины во фритюрнице — идеальное лакомство для завтрака. Их легко и быстро приготовить, а получается они очень вкусными.

Сладкие булочки

Что может быть лучше, чем просыпаться утром от запаха свежеиспеченных сладких булочек? Нет ничего лучше теплого угощения, которое зарядит вас энергией и подготовит к новому дню.