Диетолог разрешает: калорийные продукты, которые можно есть во время диеты
Красота
На время диеты мы привыкли исключать из своего рациона продукты с высоким содержанием килокалорий, а некоторые из них как будто бы даже избегаем. Мы собрали пять самых популярных высококалорийных продуктов, которые, по словам диетолога Анны Ивашкевич, должны присутствовать в нашем рационе.
Нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза национальной ассоциации клинического питания
Авокадо
Несмотря на высокую калорийность продукта, авокадо включен в рацион множества диет по снижению веса.
В 100 г содержится от 160 до 212 ккал, из них:
белки — 2 г,
жиры — 14,66 г,
углеводы — 8,53 г.
Кроме того, авокадо содержит массу витаминов и минералов: витамины С, E, B6, B5, K, фолиевую кислоту, калий, клетчатку. Жирные кислоты, содержащиеся в продукте, снижают уровень тревожности, помогают справиться с бессонницей и положительно воздействуют на центральную нервную систему.
Пользу данного продукта подтвердило исследование американских ученых, проведенное в период с 2001 по 2008 год. Группа, которая потребляла авокадо в течение дня, ела гораздо больше овощей, фруктов и значительно меньше потребляла сахаров. В результате исследования было выявлено, что потребление этого продукта положительно влияет на снижение и поддержание веса, связано с улучшением общего качества диеты и снижением риска метаболического синдрома.
В день можно съедать по одному/половине авокадо, не больше, с учетом отсутствия противопоказаний.
Красная икра
В 100 г продукта содержится 250 ккал, но рекомендованная норма — 50 г в день.
Именно в этом количестве красной икры содержится суточная норма минеральных веществ и витаминов, которые так необходимы нашему организму во время диеты и снижения калорийности.
Если вы сидите на строгой диете, то я советую отдать предпочтение не лососевой, а тресковой икре, она более диетична. Не обязательно есть этот продукт исключительно с хлебом, вы можете есть икру с яйцом, огурцом или листом салата. Одна, две ложки красной икры будут полезны не только в качестве завтрака, но и перекуса перед сном. В икре содержатся лецитины — вещества, которые укрепляют иммунитет и борются с апатией, слабостью, настигающих нас в осенне-зимний период.
Жирная рыба: лосось, скумбрия, семга
Не все морепродукты одинаково полезны относительно содержания жира, калорийности. Как правило, в диетический рацион попадают нежирные сорта рыбы: треска, форель, тунец, горбуша.
На 100 г приходится примерно 60-90 ккал.
А вот жирные сорта рыбы (более 8%) с высокой калорийностью от 200 до 250 ккал на 100 г продукта ценны содержанием Омега-3 жирных кислот. Не нужно есть жирные сорта рыб каждый день, достаточно употреблять в пищу небольшое количество продукта через день или два. Так вы не поправитесь и получите исключительно пользу для организма: улучшится состояние кожи, нормализуется сон и нервная система.
Кокосовое молоко
Получают из мякоти кокоса, и оно на 60% состоит из воды. Но при этом калорийность кокосового молока буквально зашкаливает:
В 100 г продукта содержится 230 ккал, из которых:
белки — 2,29 г,
жиры — 23,84 г,
углеводы — 5,54 г.
Кокосовое молоко содержит в себе много полезных для организма веществ: витамины группы B, C, A, PP, калий, магний, натрий, цинк, фосфор, железо, марганец. Кокосовое молоко улучшает пищеварение, нормализует гормональный фон, снижает уровень холестерина. Несмотря на высокую калорийность, кокосовое молоко помогает в процессе похудения благодаря лауриновой кислоте.
Однако будьте осторожны, людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой, страдающим от диареи или запора, а также гипертоникам и имеющим язву желудка стоит с осторожностью вводить напиток в свой рацион.
Орехи
Гликемический индекс миндаля, фундука, грецкого и кедрового орехов ниже, чем у других видов орехов. В сутки диетологи рекомендуют употреблять не более 20 г (120-140 ккал): это количество орехов не повлияет на увеличение веса.
На 100 г продукта приходится порядка 600 ккал.
В миндале содержится суточная норма витамина Е, а также омега-3, белок и клетчатка, которые так необходимы человеку во время диеты.
Грецкие орехи помогают наладить работу желудка и кишечника. Они выводят шлаки из организма и улучшают состояние ЖКТ.
В 100 г продукта содержится 650 ккал.
Фундук содержит больше всего железа и может похвастаться содержанием более 20 видов аминокислот.
Калорийность: 650 ккал на 100 г продукта.
Кедровые орехи подавляют аппетит. В них содержатся жирные кислоты с длинной цепью, позволяющей выделять в итоге гормон ССК-8. Именно он дает нам ощущение сытости и снижает аппетит.
На 100 г приходится 620 ккал.
Теги
- диеты
- Здоровое питание
- похудение
Россиянам назвали калорийные продукты, которые можно есть при похудении
https://rsport.ria.ru/20210521/pokhudenie-1733117201.html
Россиянам назвали калорийные продукты, которые можно есть при похудении
Россиянам назвали калорийные продукты, которые можно есть при похудении — РИА Новости Спорт, 07.09.2021
Россиянам назвали калорийные продукты, которые можно есть при похудении
Организм не может обойтись без некоторых калорийных продуктов в процессе похудения. О том, какие содержащие жиры продукты следует употреблять даже при лишнем… РИА Новости Спорт, 07.09.2021
2021-05-21T08:45
2021-05-21T08:45
2021-09-07T13:23
зож
здоровый образ жизни (зож)
питание
здоровье
яйца
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21. img.ria.ru/images/07e5/05/14/1733122214_0:12:1920:1092_1920x0_80_0_0_922c52729695b6622306ae5cdca7efc8.jpg
МОСКВА, 21 мая — РИА Новости. Организм не может обойтись без некоторых калорийных продуктов в процессе похудения. О том, какие содержащие жиры продукты следует употреблять даже при лишнем весе, рассказала диетолог Елена Кален в своем Instagram.Врач отмечает, что похудение может сопровождаться ухудшением памяти, рассеянностью внимания и апатией. Причиной этому может служить интоксикация организма, также эти симптомы могут свидетельствовать о недосыпе, недостатке полноценного отдыха и неправильном питании.К числу жирных продуктов, от которых нельзя отказываться, относятся яйца, так как они содержат полезный холестерин, который отвечает за состояние кожи и запасы энергии. Последнее приводит к скорейшему расщеплению жиров и снижению веса. Кроме того, содержащийся в яйцах холин помогает усилить концентрацию и улучшает работу нервной системы.Во-вторых, не стоит забывать о полезных свойствах орехов, в особенности миндаля. Он не дает коже обвиснуть, уменьшает число морщин и предотвращает ухудшение памяти. Также диетолог напомнила о важности в рационе рыбы, а именно, лосося, форели, тунца и скумбрии, в которых, как и в яйцах, имеется полезная жирная кислота Омега-3. Наконец, во всех описанных выше продуктах высоко содержание полезных жиров. Они имеют жиросжигающий эффект.
https://rsport.ria.ru/20210517/gastrit-1732437192.html
https://rsport.ria.ru/20210515/kishechnik-1732432724.html
РИА Новости Спорт
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости Спорт
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/05/14/1733122214_225:0:1697:1104_1920x0_80_0_0_918c0193bf5783d9da90db6595eab139.jpg1920
1920
true
РИА Новости Спорт
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровый образ жизни (зож), питание, здоровье, яйца
ЗОЖ, Здоровый образ жизни (ЗОЖ), Питание, Здоровье, Яйца
МОСКВА, 21 мая — РИА Новости. Организм не может обойтись без некоторых калорийных продуктов в процессе похудения. О том, какие содержащие жиры продукты следует употреблять даже при лишнем весе, рассказала диетолог Елена Кален в своем Instagram.
Врач отмечает, что похудение может сопровождаться ухудшением памяти, рассеянностью внимания и апатией. Причиной этому может служить интоксикация организма, также эти симптомы могут свидетельствовать о недосыпе, недостатке полноценного отдыха и неправильном питании.
Хронический гастрит приводит к раку? Отвечает гастроэнтеролог17 мая 2021, 06:30
К числу жирных продуктов, от которых нельзя отказываться, относятся яйца, так как они содержат полезный холестерин, который отвечает за состояние кожи и запасы энергии. Последнее приводит к скорейшему расщеплению жиров и снижению веса. Кроме того, содержащийся в яйцах холин помогает усилить концентрацию и улучшает работу нервной системы.
Во-вторых, не стоит забывать о полезных свойствах орехов, в особенности миндаля. Он не дает коже обвиснуть, уменьшает число морщин и предотвращает ухудшение памяти. Также диетолог напомнила о важности в рационе рыбы, а именно, лосося, форели, тунца и скумбрии, в которых, как и в яйцах, имеется полезная жирная кислота Омега-3.
Наконец, во всех описанных выше продуктах высоко содержание полезных жиров. Они имеют жиросжигающий эффект.
Врач назвал основные причины болей в кишечнике15 мая 2021, 12:33
Топ-10 высококалорийных продуктов для младенцев
Продукты, которые необходимо включить в рацион, чтобы обеспечить адекватный набор веса.
Изображение: ShutterStock
Дети могут быть привередливыми в еде. И если вы считаете, что ваш ребенок попадает в эту категорию, этот пост о высококалорийных продуктах для младенцев для вас.
Если ваш ребенок начал есть твердую пищу, но отказывается есть большую часть пищи, которую вы ему даете, это может повлиять на его рост и развитие. В таких случаях продукты с высоким содержанием калорий могут быть для них правильным выбором. Эти продукты могут обеспечить их необходимым питанием и изменить их вкус. Некоторые примеры высококалорийных продуктов включают мясо, рыбу, яйца и сыр.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о высококалорийных продуктах, которые вы можете давать своему ребенку.
10 высококалорийных продуктов для детей
Вот наш выбор из десяти высококалорийных продуктов для увеличения веса и энергии ребенка:
1. Авокадо — это путь:
убедитесь, что ваш ребенок получает свою дозу калорий в течение дня (1).
- Он наполнен питательными веществами и содержит полезные жиры. Самое лучшее в авокадо то, что его очень легко приготовить.
- Вы можете подавать авокадо прямо с кожуры, вытащив его ложкой и накормив ребенка. Кроме того, вы также можете сделать из него пюре или пюре, смешав молочную смесь вашего ребенка или даже свое собственное грудное молоко.
- Вы также можете смешать авокадо с другими овощами или фруктовыми пюре, такими как банан или тофу. Еще один отличный способ использовать авокадо — сделать из него соус.
100 г авокадо могут дать около 160 ккал энергии (11).
Связанный: Сколько смеси нужно вашему ребенку? Таблицы и советы, которые нужно знать
2. Say Cheese:
Изображение: IStock
Вы можете легко включить сыр в план регулярного питания вашего ребенка и обеспечить ему высокую дозу калорий и вкус (2).
- Добавляйте тертый сыр в вареные, вареные, пюре или пюре из овощей вашего ребенка. Если ваш ребенок любит сыр и не любит овощи, он может даже захотеть съесть их ради сыра!
- Приготовьте тарелку яичницы-болтуньи для ребенка и добавьте немного сыра перед подачей на стол. Вы также можете добавить тертый сыр в тарелку малыша с картофельным пюре или отварными макаронами.
- Вместо того, чтобы всегда использовать сливочное масло, добавляйте жирные сырные сливки к обычным продуктам и блюдам вашего ребенка.
Чеддер, пармезан и швейцарский сыр — некоторые высококалорийные сыры, которые дети в возрасте шести месяцев и старше могут безопасно есть (12).
Связанный: Сыр для детей: когда вводить, преимущества и рецепты
3. Milk It Up:
Если вы начали прикорм вашего ребенка молоком для прикорма, сейчас самое время доить жирное молоко (3).
- Убедитесь, что все молочные продукты, которые вы используете, изготовлены из цельного молока.
- Готовьте вкусные смузи и коктейли, добавляя свежие фрукты в жирное молоко.
- Вы также можете приготовить для своего ребенка овсяные хлопья, хлопья и даже соусы из свежего цельного молока.
4. Смазка маслом и маслом:
Изображение: Shutterstock
Масла и сливочное масло могут добавить большую дозу полезных калорий в ежедневный рацион вашего ребенка (4)
- Включите оливковое масло в различные продукты питания вашего ребенка, такие как тушеные овощи, вареные овощи, макароны и многое другое.
- Вы также можете обжарить их в несоленом масле или добавить в пюре из сладкого или обычного картофеля.
- Если ваш ребенок готов к этому, вы также можете добавлять льняное семя или льняное масло в пищу вашего ребенка.
Кокосовое масло считается источником здоровых жиров, которые могут обеспечить младенцев достаточным количеством калорий (13) (14).
5. Яйцо — это путь:
Яичный желток насыщен питательными веществами, которые добавят калорийность рациону вашего ребенка (5).
- Приготовьте яичный желток, чтобы повысить его питательную ценность. Это поможет в развитии мозга вашего ребенка.
- Вы можете добавить вареный яичный желток в пюре для вашего ребенка.
- Вы также можете добавлять его непосредственно в рагу и супы для вашего ребенка.
Связанный: 10 продуктов, которые повысят умственные способности вашего ребенка ).
- Вы можете смешивать зародыши пшеницы с любым детским питанием, которое вы готовите.
- Добавьте его в сладкие или обычные блюда вашего ребенка, чтобы сделать его более полезным.
- Вы также можете добавить его в различные пюре, каши и даже закуски, чтобы добавить вкус и питательную ценность.
7. Сладкий картофель:
Это также один из лучших высококалорийных продуктов для детей. Сладкий картофель полезен для здоровья, и одним из них является увеличение веса вашего ребенка (7).
- Сладкий картофель имеет высокое содержание сахара и бета-каротина, которые способствуют набору веса.
- Вы можете давать ребенку сладкий картофель в виде пюре вместе с другими фруктами и овощами.
- Картофельное пюре добавляют в супы, чечевицу, курицу и даже в пюре со сливками.
8. Намазать арахисовым маслом:
Изображение: Shutterstock
Кто не любит арахисовое масло? Это отличный продукт питания, который может добавить много калорий к обычной пище вашего ребенка (8).
- Арахисовое масло поможет вашему ребенку набрать дополнительный вес и увеличить число на весах.
- Вы можете намазать арахисовым маслом тосты и рогалики вашего ребенка и позволить ему съесть их в качестве закуски.
- Вы также можете предложить арахисовое масло в качестве соуса и дать ребенку использовать его с морковными палочками.
9. Орехи О весе:
Орехи — это хрустящий способ добавить веса и вкуса любому обычному блюду, которое вы готовите для своего ребенка. Прежде чем начать давать ребенку орехи, убедитесь, что у него нет признаков аллергии на арахис (9).).
- Добавьте в ежедневный план питания вашего ребенка разнообразные орехи.
- Смешайте различные орехи, чтобы увеличить дозу витамина Е, жиров и белков для вашего ребенка.
- Добавляйте жареные орехи в каши, молочные коктейли, смузи, хлопья и почти любую другую пищу для вашего ребенка.
По теме: Орехи для детей: когда давать, полезные свойства и рецепты
10.
Go Bananas:Изображение: IStock
Бананы должны быть постоянным компонентом ежедневного рациона вашего ребенка (10).
- Бананы полны энергии и углеводов.
- Вы можете включить его в рацион вашего ребенка в виде бананового пюре и смешать с грудным молоком или молочными смесями, в зависимости от того, что есть у вашего ребенка. Вы также можете дать его своему ребенку, как есть.
- Разомните банан и намажьте его на тосты вашего ребенка или добавьте его в хлопья или кашу для вашего ребенка, чтобы сделать их более здоровыми и питательными.
1. Почему мой ребенок не усваивает калории?
Такие факторы, как нарушение обмена веществ, пищевая аллергия, преждевременные роды, гастроэзофагеальный рефлюкс и проблемы с грудным вскармливанием, могут препятствовать поглощению калорий и набору веса младенцами (15) (16).
2. Сколько калорий должен потреблять ребенок, чтобы набрать вес?
Годовалым детям может потребоваться около 900 ккал в день, если они ведут малоподвижный образ жизни. Однако, если ваш ребенок умеренно активен, дайте ему дополнительно 200 ккал, а если он очень активен, рассмотрите возможность добавления от 200 до 400 ккал в день (17).
3. Какая детская смесь самая калорийная?
Высококалорийное молоко содержит 22 или 24 калории на унцию. Это молоко обычно дают недоношенным детям. Вы можете купить это молоко или приготовить его дома. Если вы готовите высококалорийную смесь дома, убедитесь, что вы делаете точные измерения смеси в соответствии с указаниями вашего врача. Кроме того, вы также можете приготовить его, смешав обычную смесь со сцеженным грудным молоком (18).
Высококалорийная пища для младенцев гарантирует, что она наберет вес в соответствии с потребностями. Обязательно проконсультируйтесь с врачом вашего ребенка о том, насколько прибавка в весе полезна для вашего ребенка. Воздержитесь от применения силы при кормлении ребенка.
Ключевые выводы
- Младенцы могут получать необходимое питание и ускорять свой рост и развитие, потребляя высококалорийные продукты.
- Примерами высококалорийных продуктов, подходящих для детей, являются авокадо, сыр, яйца и масло.
- Увеличить потребление калорий для младенцев можно путем добавления в пищу жирных молочных продуктов, яиц, сливочного масла и питательных ингредиентов, таких как зародыши пшеницы.
- Бананы и сладкий картофель также являются полезными высококалорийными продуктами для детей.
Ссылки:
Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике.
- Кевин Б. Комерфорд и др.; Роль авокадо в прикорме и переходном кормлении.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4882728/ - Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста.
https://www.nhs. uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/foods-to-avoid-giving-babies-and-young-children/ - Коровье молоко и дети.
https://medlineplus.gov/ency/article/001973.htm - Кормление малыша – в возрасте от 1 до 3 лет.
https://my.clevelandclinic.org/health/articles/13400-feeding-your-toddler—возраст от 1 до 3 лет - Яйца для младенцев и детей.
https://www.australianeggs.org.au/nutrition/babies-and-children#:~:text=to%20Your%20Baby%3F-It%20is%20recommended%20to%20introduce%20whole%20egg%20into %20your%20child%27sbut%20not%20before%20four%20months - Когда мне следует вводить пшеницу в рацион моего ребенка?
https://www.healthychildren.org/English/tips-tools/ask-the-pediatrician/Pages/When-should-I-introduce-wheat-into-my-babys-diet.aspx - Пюре из батата (детское питание).
https://eatfresh.org/recipe/sweet-potato-puree-baby-food - Когда я могу начать давать ребенку арахисовое масло?
https://www. healthychildren.org/English/tips-tools/ask-the-pediatrician/Pages/When-can-I-start-giving-my-baby-peanut-butter.aspx - Орехи, здоровье и дети.
https://nutritionaustralia.org/fact-sheets/nuts-health-and-kids/ - Бананы.
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/bananas/ - Авокадо в сыром виде, все коммерческие сорта.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171705/nutrients - Выбор сыра для здоровья.
https://extension.psu.edu/selecting-cheese-for-health - Диета дошкольников не должна быть обезжиренной: вот почему.
https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/preschool/nutrition-fitness/Pages/Reduction-Dietary-Fat-for-Preschoolers.aspx - Масло кокосовое.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171412/nutrients - Что такое медленное увеличение веса?
https://www. childrenshospital.org/conditions/slow-weight-gain-infants-and-children#:~:text=метаболические%20расстройства%20подобные%20гипогликемия%2C%20галактоземия,могут%20есть%20без%20чувства %20ill - Борьба с плохой прибавкой веса у вашего ребенка, находящегося на грудном вскармливании.
https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/breastfeeding-your-baby/mismanaged-breastfeeding#:~:text=Sometimes%2C%20a%20breastfed%20baby%20will,instance%20of %20плохой%20весовой%20выигрыш - Рекомендации по питанию для здоровых детей.
https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/dietary-recommendations-for-healthy-children - Смесь или грудное молоко: как приготовить Калорийность.
https://hhma.org/healthadvisor/pa-forminst-pep/
- Рецензент
- Автор
16183 — Способы поддержания веса (высококалорийная диета) (раздаточный материал для пациента)
Способы поддержания веса (высококалорийная диета)
A калорий единица измерения пищевой энергии. Чтобы поддерживать свой вес, вы должны потреблять достаточно калорий, чтобы удовлетворить потребности вашего тела в энергии. Если ваш врач и/или дипломированный диетолог посоветовал вам поддерживать свой вес, но вам трудно это сделать, вы можете извлечь пользу из творческих способов увеличить количество калорий, которые вы потребляете каждый день. Вот несколько предложений:
- Не пропускайте приемы пищи.
- Добавляйте закуски между приемами пищи и перед сном.
- Храните продукты и закуски, которые легко доступны дома или в пути.
- Включайте будильник на плите или телефоне каждые 2–3 часа в качестве напоминания о необходимости поесть
- Планируйте приемы пищи с учетом вашего уровня энергии. Если вы наиболее энергичны по утрам, сделайте завтрак самым большим приемом пищи.
- Подумайте о том, чтобы по выходным готовить больше любимых блюд.
- Попробуйте жидкие добавки или приготовьте собственные высококалорийные коктейли.
Примечание. Мы не рекомендуем конкретные бренды или источники. Примеры перечислены ниже.
Идеи для напитков – Иногда пить лишние калории может быть проще, чем есть.
- Вместо воды используйте высококалорийные напитки. Пейте фруктовые соки (яблочный, апельсиновый, клюквенный или другие), яблочный сидр, спортивные напитки, фруктовый пунш, лимонад, Kool-Aid ® , шоколад молочный.
- Если вам нужно принимать лекарства, принимайте их с напитками, содержащими калории, такими как молоко, сок или сладкий чай (если не указано иное).
- Если вы любите молоко, пейте цельное молоко вместо обезжиренного или обезжиренного.
- Добавки, такие как Sure®, Boost®, Carnation® Instant Breakfast™ и другие. Обычные версии обычно содержат 250 калорий на порцию. Версии «Плюс» этих продуктов содержат примерно на 100 калорий больше на порцию. Добавление мороженого повысит калорийность. Большинство магазинов также имеют собственные торговые марки, что может сэкономить вам деньги !
- Добавьте мороженое, растворимый завтрак ™ , протеиновый порошок, сухое молоко или другие ароматизированные порошки или сиропы к цельному молоку или пищевым добавкам.
Способы увеличить калорийность каждого кусочка |
Перейти на полножирные молочные продукты.
|
Часто используйте масло.
|
Подкрепите свой завтрак.
|
Наряжай свой хлеб.
|
Добавляйте белок во все.
|
Украсить с удовольствием.
|
Не отказывайтесь от десерта.
|