Калькулятор бжу готовых блюд: Анализатор калорийности продуктов — Calorizator.ru

Содержание

Калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд. Онлайн анализатор

Попытки пробраться через огромное количество информации о диетах, правильном питании и потере веса могут оказаться напрасными – тысячи статей, пестрящих самыми разнообразными картинками и данными, становятся своеобразным виртуальным препятствием к желаемому результату. Чтобы упростить подсчет калорий, белков, жиров и углеводов, а также увидеть количество витаминов и минералов в том или ином продукте, можно использовать практичные калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд. Программа, группирующая меню по  калориям, помогает найти низкокалорийные продукты для похудения с подсчетом ккал и бжу.

Калькулятор калорийности: инструкция на примере и корректировка

В калькуляторе можно за несколько секунд определить количество ккал в интересующем продукте или блюде. Обязательным параметром для заполнения является графа «продукт»: в ней необходимо начать набирать текст (первые 3 буквы), после чего появится список перечислений с уже указанной калорийностью на 100 грамм. После этого следует выбрать вес продукта в граммах.


Калькулятор калорийности продуктов

К примеру, если необходимо узнать калорийность отварной куриной грудки, то следует задать соответствующий запрос (в поле будет выдан результат «курная грудка вареная, 137 ккал), после чего выбрать вес продукта (например, 250 г). После добавления продукта появится результат расчета с четким указанием КБЖУ (калории – 342.5 ккал, белки – 74.5 г, жиры – 4.5 г, углеводы – 1.25 г).

Благодаря калькулятору можно без труда составить меню под необходимую норму калорий, подсчитать энергетическую ценность любого приема пищи. Гигантская база продуктов питания предоставляет возможность выбора нужной позиции или готового блюда. Этот калькулятор станет отличным помощником для людей, которые следят за питанием и считают калории с целью избавления от лишних килограммов. Также программа пригодится тем, кто просто хочет контролировать вес или же набрать массу – калькулятор калорийности продуктов пользуются успехом у спортсменов и других поклонников фитнеса. Благодаря тому, что анализатор предоставляет точную информацию о содержащихся белках, жирах и углеводах, можно составить меню белковой диеты для роста мышц или

рацион для сушки с невысоким содержанием углеводов.

Почему необходимо считать калории готовой пищи

Вся пища имеет определенное количество энергии, которая появляется во время переваривания и усваивания продуктов. Тело нуждается в этой энергии, ведь все функции, связанные с дыханием, кровообращением и пищеварением, расходуют ее на протяжении дня. К тому же, выполнение разного рода физических упражнений, способствующих похудению и укреплению организма, также требует определенных энергетических затрат.

Подсчет калорий позволяет отслеживать потребление энергии, соответствие получаемых и расходующих ресурсов. Важно понимать: если продукт подлежит какой-либо обработке, необходимо считать калории готовой пищи, а не сырой. К примеру, из 300 грамм сухого риса получается 900 грамм каши, а это значит, что калорийность продукта на 100 грамм будет не 375 калорий, а 115. Подсчет калорийности «сухих» продуктов – распространенная ошибка, которая часто провоцирует чрезмерный дефицит калорий.

Лучшие продукты для набора массы

Нередки случаи, когда люди хотят не похудеть, а набрать массу. Важно подойти к этой затеи с умом: ограничить потребление жиров и добавить белок. Но какие продукты больше всего помогают набрать мышечную массу?

Куриная грудка

Есть ли еще какая-либо пища, ассоциирующаяся с бодибилдингом и набором массы больше, чем куриная грудка? Экономична и простая в приготовлении, наполненная большим количеством белка, она является идеальной едой для наращивания мышечной массы. 100 грамм куриной грудки содержит целых 32 грамма белка, а энергетическая ценность продукта питания равна 165 калориям.

Тыквенные семечки

Семена тыквы являются полноценным источником белка. Жирные кислоты, содержащиеся в этом продукте в большом количестве, также улучшают клеточную деятельность, естественным образом влияя на нормальную работу всех органов и систем организма. В 100 г семечек содержится 30 г белка, однако калорийность в этом продукте высокая – 450 калорий на порцию.

Мясо дикого лосося

Фермерская рыба от дикой отличается не только цветом (настоящее мясо – красное, а не серое), но и количеством питательных веществ. Так, во время штучного разведения, рыба кормится концентратами из костной муки и рыбьего жира, антибиотиками, гормонами, и именно поэтому фермерская рыба большая и агрессивная. Важно употреблять именно мясо дикого лосося – в нем полноценного белка и мощных антиоксидантов, жирных аминокислот омега-3. Интересный факт: лабораторный эксперимент на мышах показал, что потребление в рационе большого количества омеги способствует увеличению продолжительности жизни. Что касается полезных компонентов, то в 100 г мяса дикого лосося содержится 25 грамм белка; в сыром продукте – 140 калорий, в стейке – 200.

Куриные яйца

В одном яйце содержится 6 г белка, а также большое количества цинка и полезных жиров. Лучше всего употреблять не белые, а коричневые яйца – в них больше питательных веществ. К слову, важно принимать в пищу именно домашние яйца – они отличаются от магазинных ярким желтком и большей энергетической ценностью. В 100 г яиц содержится 13 г белка; калорийность вареного продукта – 155 ккал на порцию.

Соевые бобы, греческий йогурт и нут

Соевые бобы активно поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Лучше всего употреблять ферментированные или пророщенные соевые бобы, чтобы избегать обработанных продуктов. В одной порции (100 грамм) содержится 13 грамм белка. Калорийность сухих бобов – 450 калорий, вареных с солью – 140 калорий.

Греческий йогурт, содержащий небольшое количество углеводов, является идеальным вечерним перекусом и закуской для наращивания мышечной массы. В 100 г йогурта насчитывается 10 г белка и 60 калорий.

В качестве гарнира также можно использовать и нут – он содержит в себе легкоусвояемый белок, витамины группы В, калий, кальций и магний. В одной вареной порции – 19 грамм белка, 127 калорий.

К распространенным продуктам для набора массы можно также отнести другие виды рыбы (тунец, треска), цельное молоко и кисломолочные продукты, нежирное мясо. Этот небольшой список продуктов, богатых белками, поможет набрать массу и создать рельеф. Впрочем, любая пища с большим содержанием белка и невысокой жирностью подойдет тем, кто активно занимается спортом и хочет добиться подтянутой фигуры.

Низкокалорийные продукты для похудения

Употребление в пищу здоровой пищи для похудения не только поможет сбросить килограммы, но и принесет множество преимуществ для организма. Легкоусвояемый белок, полезные жиры, цельнозерновые продукты, овощи и фрукты – все это является целым кладезем полезных элементов. Простое употребление большего количества полезных продуктов – начало путешествия по снижению веса.

Сельдерей

Считается, что сельдерей – это тот самый продукт, который обладает «отрицательной» калорийностью – в процессе его переваривания расходуется больше калорий, чем организм получает. Хрустящие стебли сельдерея полны антиоксидантов, которые активно борются с вредными свободными радикалами. Этот продукт также поддерживает здоровье желудочно-кишечного тракта – он способствует эффективной работе метаболизма, что ускоряет процесс потери веса. В 100 граммах любой части сельдерея – 25 калорий.

Яблоки

Яблоки богаты антиоксидантами, которые помогают очистить организм от токсинов, способствующих воспалению и нежелательному увеличению веса. Большое количество клетчатки, содержащиеся в этом фрукте, также активизирует метаболизм. Съеденное яблоко способно утолить голод, благодаря чему человек быстрее насыщается и меньше ест в течение дня, а волокна помогают поддерживать микробиом в кишечнике здоровым и сбалансированным, что является важным условием для хорошего обмена веществ. В 100 граммах яблок – 52 калории.

Кислая капуста

В качестве легкого перекуса или салата к гарниру можно использовать кислую капусту, такую полезную для кишечника. Добавление в рацион этого продукта способствует снижению веса благодаря ускоренному метаболизму. В 100 граммах кислой капусты –20 калорий.

Семена чиа

Только одна порция (две столовые ложки) семян чиа содержит 10 граммов клетчатки – 40% рекомендуемой суточной дозы. Волокно в семенах помогает быстрее почувствовать сытость и не переесть. К слову, семена чиа расширяются в воде, поэтому можно наесться небольшим количеством продукта. Этот низкокалорийный ингредиент отлично подойдет для приготовления смузи, йогурта, пудинга. В сухих семенах содержится 512 калорий.

Овсяная каша

Помимо 4 граммов волокна, содержащихся в стакане каши, овсянка может похвастаться таким же количеством белка, сколько его есть в курином яйце. Такая популярная еда для завтрака, как овсяная каша на воде или молоке, является отличным низкокалорийным средством для похудения. Для разнообразия можно добавить в кашу свежие ягоды (клубнику, малину, смородину) и семена чиа. Не стоит добавлять сахар, сироп или мед – эти продукты калорийны. Также не стоит употреблять овсяную кашу быстрого приготовления – в ее составе есть скрытые подсластители. В сухой овсяной крупе – 318 калорий на 100 грамм, а в каше на воде – 88 калорий.

Эти продукты чаще всего встречаются в рационах адептов похудения и тех, кто просто старается питаться правильно. Помимо этих блюд, список можно продолжать долго: низкокалорийными также являются морская капуста (5 калорий), огурцы и помидоры (13 и 20 калорий соответственно), брокколи (33 калории), грейпфрут (43 калории), треска (78 калорий), хек (95 калорий).

Норма потребления калорий мужчинам и женщинам

Существует норма потребления калорий, расчет которой происходит с учетом пола, возраста, физической активности. Так, по общепринятым данным, дневная норма калорий для мужчин от 2000 до 2500, в зависимости от возраста. Мужчины, ведущие подвижный образ жизни, могут спокойно питаться на 2700 калорий, а вот меню для спортивных людей должно находиться в пределах 2800-3000 ккал.

Для женщин норма потребления калорий другая. Так, девушки могут питаться в границах 1800-2000 калорий, женщины постарше — до 1700 ккал. Представительницы прекрасного пола, ведущие подвижный образ жизни, должны составить меню так, чтобы оно умещалось в 2200-2400 калорий. Для спортсменок рацион расписывается в границах 2300-2500 калорий.

Заключение

В любой диете следует правильно придерживаться баланса – употреблять достаточное количество белков, жиров и углеводов, ограничивать или, при надобности, увеличивать суточную норму калорий. Важно также задумываться о качестве пищи: иногда низкокалорийная еда приносит больше вреда, чем пользы. Использование калькулятора калорийности блюд будет полезно тем, кто планирует похудеть или набрать массу, придерживаться правильного питания. Анализаторы калорийности продуктов могут вам в этом.

калькулятор БЖУ расчёта калорийности, содержания белков, жиров и углеводов

Шаг 1. Найдите нужный продукт. 

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него. 

Расчет калорийности готовых блюд

Программа, которая позволяет быстро определить, насколько питательной является еда. Данное приложение призвано облегчить людям, которые стремятся похудеть, процесс составления меню. Благодаря сервису каждый человек сможет улучшить свои пищевые привычки и сбалансировать питание.

Принципы низкокалорийной диеты

Среднее значение расхода энергии составляет – около 2500 ккал. Чтобы оставаться в форме необходимо следить за этими показателями и не превышать их. Если проблема лишнего веса уже существует, калорийность потребляемой еды снижают до 1400 ккал в сутки. Для тех, кто занимается фитнесом или в спортзале, нормы чуть выше – 1500-2000 ккал.

Чтобы добиться результатов от низкокалорийной диеты, нужно придерживаться правил:

  • прием пищи порциями по 250-400 г до 6 раз за день;
  • ужинать нужно не позже 19:00;
  • отказаться от алкогольных и сладких газированных напитков;
  • из рациона убирать хлебобулочные и кондитерские изделия, сладкое;
  • потребление соли сокращается до минимума;
  • пить нужно от 2 л негазированной воды в сутки;
  • увеличить суточное потребление белков, чтобы сохранить мышечные функции;
  • ограничить прием продуктов с высоким содержанием животных и растительных жиров.

Успех низкокалорийной диеты обусловлен снижением количества калорий в потребляемых блюдах. Следуя указанным принципам, похудеть можно быстро, без стресса для организма. Придерживаться диеты нужно до 10 дней, затем сделать небольшой перерыв.

Диетический онлайн калькулятор калорий

Как правильно пользоваться калькулятором подсчёта калорий?

Пользоваться им очень просто:

  • в строке «Продукт» начните вводить интересующее вас название продукта, калорийность которого вы хотели бы узнать;
  • появятся подсказки;
  • выберите нужную;
  • введите массу;
  • результат посчитается автоматически.

Таким образом, можно узнать, сколько БЖУ содержится в данном продукте, и какая у него питательность. С помощью онлайн счётчика можно без особых усилий держать под контролем ежедневное потребление калорий. Он особенно удобен для тех, кто стремится похудеть.

Но знать эти данные не достаточно. Важно понимать, чего и сколько следует кушать, чтобы не поправиться.

Как использовать калькулятор калорийности еды

Калорийность сложных продуктов или цельных блюд зависит от

  • их рецептурного состава,
  • выбора ингредиентов с более низкой или высокой энергоемкостью,
  • способов приготовления или применяемых технологических процессов.

Энергетическая ценность дневного рациона рассчитывается путем сложения калорийности всех пищевых продуктов, которые входят в блюдо или употребляются отдельно. Информацию о составе любого продукта можно найти на его упаковке. Но это займет много времени.

Посчитать все быстро и точно вы можете с помощью калькулятора калорийности продуктов. Пользоваться им совсем несложно. Достаточно в поле выбора продукта написать, например, «картофель» и выбрать из выпадающего меню свой вариант, например, «Картофель печеный», а также его вес. Вы сразу увидите состав – белки, жиры, углеводы, Ккал.

Дальше нажимаем кнопку «Добавить продукт» и повторяем операцию выбрать, например, «огурец», «салат» и т.д. Добавляйте все ингредиенты, которые вы используете для приготовления одной порции или для меню на целый день.

Рассчитанная энергетическая ценность отдельных компонентов еды суммируется автоматически и получается количество калорий отдельного блюда или дневного рациона. В нашем случае это 295 Ккал. Таким образом вы получаете точную цифру всех основных элементов. Если она не соответствует рекомендациям диетолога, то вы легко можете ее скорректировать, изменяя вес продуктов или заменяя их другими.

Обратите внимание. Способ приготовления влияет на энергетическую ценность продуктов. Поскольку во время готовки они подвергаются различным видам обработки – их варят, жарят, тушат, запекают, то в конечном результате меняется их состав. К примеру, если в 100 граммах рисовой крупы содержится 330 Ккал, то в каше всего 130. Во время готовки рис впитывает воду, соответственно увеличивается его масса.

Почему необходимо считать калории готовой пищи

Вся пища имеет определенное количество энергии, которая появляется во время переваривания и усваивания продуктов. Тело нуждается в этой энергии, ведь все функции, связанные с дыханием, кровообращением и пищеварением, расходуют ее на протяжении дня. К тому же, выполнение разного рода физических упражнений, способствующих похудению и укреплению организма, также требует определенных энергетических затрат.

Подсчет калорий позволяет отслеживать потребление энергии, соответствие получаемых и расходующих ресурсов. Важно понимать: если продукт подлежит какой-либо обработке, необходимо считать калории готовой пищи, а не сырой. К примеру, из 300 грамм сухого риса получается 900 грамм каши, а это значит, что калорийность продукта на 100 грамм будет не 375 калорий, а 115. Подсчет калорийности «сухих» продуктов – распространенная ошибка, которая часто провоцирует чрезмерный дефицит калорий.

Как считать калорийность готовых блюд?

Посчитать калорийность блюда онлайн можно подсчитать несколькими способами:

  • суммируя ккал каждого ингредиента блюда, которые можно найти в таблице калорийности;
  • введя все данные в калькулятор расчета калорий.

Количество калории в продуктах указаны в таблице на 100 г. При подсчете необходимо это число умножить на реальную массу указанного ингредиента, поэтому без кухонных весов здесь не обойтись. Так как обычно мы готовим блюдо на несколько порций, то полученную сумму нужно поделить на их количество.

Чтобы узнать, сколько калорий вы потребляете за весь день, потребуется складывать между собой калорийность всех съеденных блюд. Если для расчета вы используете анализатор калорийности продуктов, то все арифметические действия выполняются автоматически. От вас требуется только выбрать блюдо или продукт и указать съеденную порцию.

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать “Добавить”.

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Сколько калорий нужно употреблять в день

Так, потребляемая еда, съеденная за день, состоит из углеводов на 40%, белков – 40%, а жиров – 20%. Ежедневная норма питательных единиц зависит от возраста, пола и уровня физической нагрузки.

Для мужчин

19-25 лет 26-50 лет Старше 51 года
Сидячий образ жизни
2400 ккал 2000 ккал 1800 ккал
Умеренно активный образ жизни
2600-2800 ккал 2500 ккал 2300 ккал
Активный образ жизни
3000 ккал 2800-3000 ккал 2400-2800 ккал

Для женщин

19-25 лет 26-50 лет Старше 51 года
Сидячий образ жизни
2000 ккал 1800 ккал 1600 ккал
Умеренно активный образ жизни
2200 ккал 2200 ккал 1800 ккал
Активный образ жизни
2400 ккал 2200 ккал 2000 ккал

Чтобы держать себя в форме, не превышайте допустимые нормы.

Планируя своё меню, нельзя забывать, что кроме питательности еды, нужно учитывать её качество. Поэтому она должна быть сбалансированной, в меру насыщенной БЖУ, излишек или отсутствие расхода которых, как раз и приводит к набору веса. Желательно добавить в своё меню свежие овощи, фрукты и злаки. Клетчатка придаст сил и энергии на весь день и окажет положительное влияние на здоровье, способствуя похудению.

Для набора массы

Желающим набрать массу следует уделить особое внимание на:

П Б Ж У К
подсолнечные семечки 20,7 52,9 3,4 578
киви 1,0 0,6 10,3 48
ананас 0,4 0,2 10,6 49
кофе 0,2 0 0,3 2
говядина 18,7 12,6 0 191
имбирь 1,8 0,8 15,8 80
огурцы 0,7 0 3,1 15
гречка 4,5 1,6 27,4 137
миндаль 18,6 57,7 16,2 645
вишнёвый сок 0,7 0,0 10,2 47
яйца 12,7 11,1 0,6 153
тунец 23,0 1,0 0 101
чечевица 7,8 0 20,1 111
индейка варёная 25,3 10,4 0 195

Для бодибилдеров в период сушки предпочтительно исключить из рациона сладости, жареные и мучные блюда, сделать акцент на белковую пищу (Б – 50%, Ж – 20%, У – 30%), рыбу, морепродукты, постное филе курицы, орехи, растительное масло, творожные продукты с минимальным процентом жира.

Мне понравилось!

Расскажите о калькуляторе друзьям (ваши расчеты не будут видны):

Диетические блюда на второе

Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий имеют массу рецептуры основных блюд. Их можно кушать и в обед, и за ужином.

Свёкла тушеная – 50 ккал

БЖУ — 1,7 г; 0 г; 10,4 г в порции.

4 порции:

  • 2 крупные свеклы;
  • небольшая луковица;
  • масло для заправки;
  • 10 г бальзамического или винного уксуса;
  • соль.

Размельчить лук, обжарить в масле до полупрозрачности. Свёклу нарезать соломкой, немного обжарить. Влить воду и тушить на низкой температуре 20 минут. Добавить уксус. Тушить 7 минут.

Фаршированные духовые кабачки – 81 ккал

БЖУ — 3,9 г; 5,3 г; 4,8 г в 100 г.

6 порций:

  • 4 средних кабачка;
  • 500 г вешенок или шампиньонов;
  • луковица;
  • 1 перец болгарский;
  • сыр – 130 г;
  • масло оливы;
  • соль;
  • пара веток зелени.

Размельченный лук обжарить. Добавить размельченные грибы, готовить до выпаривания жидкости. К содержимому положить порезанный перец. Томить 5 минут. Присоединить нарезанную петрушку. Все перемешать, снять с огня. Посолить. Подогреть духовку. Кабачки очистить от кожуры, убрать семена и нарезать кольцами средней толщины.

Застелить форму бумагой и выложить кабачки. Нафаршировать грибной смесью. Сверху притрусить тертым сыром. Оставить в духовке на 30 минут.

Выбрать потери массы в процессе приготовления

Выберите наиболее похожий рецепт для примерного определения потерь по массе Вашего готового блюда:

По вашему запросу ничего не найдено, попробуйте изменить запрос

  • Справочник Скурихина
  • Береги фигуру
  • Пользователи сайта
  • Мои продукты

Самодисциплина

Вам нравится ставить цели и добиваться их? С помощью нашего сервиса вы можете поставить перед собой одну или несколько целей и следить за их достижением. Вы сможете фиксировать дни, когда вам удалось выполнить намеченное.

Зарегистрироваться и получить доступ

Расчет дневной нормы питания

Дневная норма питания должна определяться индивидуально для каждого человека. Данный показатель зависит от:

  1. роста;
  2. возраста;
  3. веса;
  4. гендерной принадлежности;
  5. уровня физической нагрузки.

Также во внимание берется интенсивность похудения – чем быстрее требуется получить результат, тем ниже должна быть энергетическая ценность потребляемой пищи. Однако, регулярное недоедание и интенсивная потеря веса чреваты негативными последствиями для организма. Поэтому, чтобы правильно рассчитать объем потребляемой пищи рекомендуется воспользоваться калькулятором калорий для похудения и калькулятором расчета индекса массы тела.

Призываем пользователей сайта НЕ заниматься самолечением. Для обследования, назначения диеты, обращайтесь к диетологу или лечащему врачу.

Знаете ли Вы?

Что такое Е100 и Е399 ?

Если вы до сих пор не знаете, какие добавки полезны для вашего здоровья, а какие вредны, кликайте по ссылке выше.

Способы уменьшения калорийности блюд

Снизить калорийность готовых блюд и продуктов на 100 грамм можно не только путем отбора низкокалорийных составляющих, но и с помощью особых способов приготовления. Продукты, которые подвергаются термической обработке, уже теряют до 15% калорий. Максимально уменьшить калорийность блюд помогает мультиварка и пароварка.

Предварительная обработка продуктов также важна. Сняв с курицы кожуру, вы получите менее калорийное блюдо в итоге. А отказавшись от полуфабрикатов и отдав предпочтение самостоятельному приготовлению с нуля, вы уменьшите количество используемых насыщенных жиров. Еще один важный пункт – подача блюда. Чем меньше по объему тарелка, тем меньше порцию вы съедите.

6 лучших калькуляторов калорий на Android и iPhone

Когда дело доходит до поддержания здорового веса на протяжении всей жизни, всё сводится к количеству потребляемых калорий. Управление весом — это баланс между количеством калорий, которые поступают в организм и которые расходуются в процессе жизнедеятельности. Хочешь быть здоровым — считай калории.

Ключ к эффективному подсчету калорий не в том, чтобы с манией одержимого следить за каждым съеденным граммом. Весь секрет заключается в соотношении между полученной и потраченной энергией. Если в организме постоянно накапливаются остатки «топлива», они превращаются в жир. Когда у вас под рукой будет умное приложение, вести здоровый образ жизни станет гораздо проще.

LifeSum

LifeSum входит в список лучших инструментов для тех, кто заботится о здоровье, получив отметку «Выбор редактора» в Google Play Store. Сначала вы заполняете профиль с основной информацией, которая позволит приложению определить ежедневную энергетическую ценность пищи. Также подсчитывается время, которое нужно потратить для достижения определенной цели.

Вы можете легко добавлять в список свои любимые продукты или искать их в предустановленной библиотеке. Чтобы сделать процесс еще быстрее, программа указывает последние употребленные продукты. Также можно просмотреть еду, которой вы отдаете предпочтение.

Дневник демонстрирует соотношение потребленных и сожженных калорий, так что вы быстро поймете, сколько лишней энергии остается в организме и откладывается в жир.

Не менее простая и удобная функция проверки фитнес-данных. LifeSum синхронизируется с Google Fit, Fitbit и S Health. Подключайте программу к инструменту для планирования физической нагрузки, чтобы получить еще больше полезной информации.

Приложение доступно для Android и iPhone.

MyFitnessPal

MyFitnessPal — одно из самых популярных приложений не только для подсчета калорий, но и для мониторинга общего состояния здоровья. Созданное одноименной компанией, оно изначально разрабатывалось для iPhone, но теперь доступно и на Android.

Приложение содержит обширную библиотеку продуктов питания с подробной информацией о каждом. База данных продуктов и блюд насчитывает около 6 млн единиц и постоянно расширяется. Выбирайте блюда или вводите названия вручную, чтобы программа их запомнила и учитывала при подсчете калорий.

MyFitnessPal показывает все расчеты, которые выполняет для составления энергетического баланса. Вы можете видеть количество полученных калорий, сожженных после того или иного упражнения, а также общий баланс. Пользователь на одной странице получает всю необходимую информацию.

Синхронизируйтесь с друзьями, чтобы сбрасывать лишние килограммы вместе и поддерживать друг друга. Вводить данные можно как с компьютера, так и с мобильных устройств. Ищите продукты в базе данных или сканируйте штрих-коды.

Приложение доступно для Android и iPhone.

FatSecret

Если вы не хотите тратить деньги на приложение для отслеживания калорий, то обратите внимание на FatSecret. С его помощью можно эффективно отслеживать ежедневное потребление пищи, упражнения и вес, а также регулярно получать напоминания о перекусе и взвешивании, не тратя на это ни рубля!

FatSecret поддерживает сканирование штрих-кодов, имеет функцию распознавания изображений для фотографирования продуктов, а поиск имеет функцию автозаполнения для более быстрого добавления еды. Приложение может синхронизироваться с Fitbit, Google Fit и Samsung Health.

FatSecret имеет встроенное сообщество людей, которые используют приложение, и вы можете следить за другими пользователями, чтобы видеть их рацион питания. Есть встроенный каталог рецептов, которые можно использовать, если вам нужно вдохновение, а также журнал, в котором вы можете записывать свой прогресс.

Скачать на Android и iPhone.

Fooducate

Fooducate — программа для подсчета калорий, которую действительно интересно использовать. Она связана с довольно многочисленным сообществом, где можно общаться с единомышленниками, обмениваться полезной информацией и комментариями к фотографиям.

После запуска приложения необходимо указать исходные данные для заполнения профиля. Fooducate подсчитывает рекомендуемое суточное потребление калорий, а специальный калькулятор рассчитывает энергетическую ценность разных блюд. Вы будете точно знать, что есть на завтрак, обед и ужин для поддержания нормального веса. С таким помощником достичь намеченной цели намного проще!

В сообществе вы найдете людей, которые делятся опытом, рассказывают об успехах и неудачах в борьбе с лишним весом, о том, какие продукты питания им понравились, а какие нет. Когда вы видите, что кто-то испытывает проблемы, схожие с вашими, вам будет легче преодолевать трудности. Вы будто попадаете в группу единомышленников, поддерживающих друг друга.

Благодаря стараниям участников сообщества картотека продуктов большая и регулярно пополняется новыми продуктами. В разделе Health Tracker отображается количество калорий, которые поступают в организм вместе с пищей и расходуются на различные виды деятельности.

Используя приложение вместе с другими членами сообщества, вы ощущаете ответственность. Стремление продемонстрировать свои успехи другим людям — мощная мотивирующая сила. Если вы относитесь к тому типу людей, которые предпочитают заботиться о здоровье в группе единомышленников, то вам однозначно стоит попробовать Fooducate.

Lose It!

Lose It — еще одна программа с приятным и понятным интерфейсом. Вместо того, чтобы вводить количество съедаемой пищи, указывайте ее на циферблате: просто поворачивайте стрелку пальцем, чтобы указать требуемое количество тех или иных продуктов.

Информация о жире, холестерине, белках, углеводах и других веществах отображается для каждого выбранного продукта еще до того, как вы добавите его в дневник. Это делает выбор полезных блюд очень простым.

Используйте сканер штрих-кода для распознавания продуктов. Определяйте еду по фотографии. Подключайте трекеры Fitbit, Misfit и другие. Получите рекомендации по оптимальному размеру порций. И это еще далеко не все полезные функции Lose It!

Узнавайте, сколько белков, жиров и углеводов вы потребляете за день. Графики помогут определить, питаете ли вы слабость к определенным продуктам. Возможно, вы едите слишком много жира и белков — тогда рацион следует откорректировать так, чтобы организм получал достаточное количество всех питательных веществ.

База продуктов насчитывает около 7 млн наименований: это и готовые блюда, и товары от брендов из разных стран. В премиум-версии добавлен ряд функций: планировщик питания, отслеживание количества употребленной жидкости и т. д.

Приложение можно скачать для Android или iPhone.

Samsung Health

Samsung Health — приложение, созданное для смартфонов Samsung и впервые появившееся во флагманах Galaxy S6 и S6 edge. В этих устройствах оно установлено по умолчанию. Программа тесно связана с акселерометром и может в конце дня выдавать информацию о количестве сделанных шагов, что стимулирует больше прогуливаться.

Помимо полезных инструментов для подсчета шагов и определения количества кислорода в крови, Samsung Health предлагает кое-что еще. Фактически с ним смартфон превращается в трикодер. Если вы знакомы с франшизой «Звездный путь», то должны знать, что так называется многофункциональное медицинское устройство из будущего.

Но вернемся к реальности. Что умеет Samsung Health? Прежде всего он содержит инструмент для подсчета калорий — не менее функциональный и простой в использовании, чем другие перечисленные в этой статье программы. Для отслеживания рациона необходимо всего несколько движений пальцем.

Выбирайте продукт, а затем размер порции, сдвигая ползунок вправо или влево. Отслеживайте прогресс в течение дня, чтобы узнать, сколько вы уже съели и сколько еще можете съесть. Также на экран выводится баланс основных питательных веществ: белков, жиров, углеводов.

Программа может понять, когда пользователь передвигается шагом или бегает. Это учитывается при подсчете израсходованной энергии. Также доступен мониторинг езды на велосипеде. Указывайте конечную цель физических нагрузок, чтобы понять, когда удастся ее достичь. В разделе «Спорт» есть инструменты для отслеживания множества видов спорта. Здесь вы найдете счетчики калорий для футбола, баскетбола, бальных танцев, рафтинга и т. д.

‎App Store: Таблица Калорийности: дневник

Следите за калориями с помощью счётчика калорий - Таблица Калорийности. Записывайте свой рацион, ведите трекер диеты и научитесь правильно питаться.

Таблица калорийности - твой мобильный счетчик калорий

Мобильное приложение Таблица Калорийности - это незаменимый помощник каждого современного человека, который заботится о своем здоровье, предпочитает правильное питание и хочет похудеть.

Функционал приложения максимально полезен для тех, кому необходимо считать потребляемые калории, планировать свой рацион и снижать свой вес до оптимальных показателей.
Приложение будет полезно спортсменам, как профессионалам, так и любителям или новичкам, людям предпочитающим здоровое питание и здоровый образ жизни, а также всем тем, кому была назначена диета по состоянию здоровья, либо же с целью похудения.

Функционал
В приложении доступен каталог продуктов, позволяющий оценить калорийность тех или иных ингредиентов в блюде. Также полезная опция - рецепты вкусных блюд, которые помогут питаться не только плотно и качественно, но и с соблюдением всех принципов полезного питания.
Отдельно в приложении бесплатно доступна полная статистика по потребляемым калориям, темпам набора или наоборот - потери веса, а также соблюдении питьевого режима. Такой калькулятор калорий позволяет отслеживать динамику потери лишних килограммов и позволяет систематизировать свою активность в сочетании с приемами пищи. Подключение к приложению "Здоровье".

Полезная опция приложения - каталог деятельности, где можно получить всю информацию о том, сколько человек затрачивает калорий на те или иные виды физических нагрузок.

Важное преимущество приложения - ежедневный рацион. В данной вкладке в наглядной форме показана информация о том, сколько пользователь потребляет воды и питательных элементов в день, а также сколько энергии в виде калорий затрачивает на ежедневную активность. Такая форма отчетов позволяет пользователю получить максимально полную и доступную информацию о том, насколько соблюдается баланс потребления и расхода энергии. Такой дневник калорий позволяет провести грамотный расчет, сколько нужно выпивать воды в день конкретном, а также необходимое количество полезных элементов и энергии, которые необходимы для потребления организмом в день.

Дополнительные возможности
Отдельно в приложении доступны рецепты вкусных и полезных блюд. Только натуральные и полезные продукты, оригинальные блюда европейской, украинской и средиземноморской кухонь, а также детальный просчет содержания таких элементов как белки, жиры и углеводы в каждом из ингредиентов позволяет грамотно организовать полезное и диетическое питание на каждый день.
В приложении также доступна версия премиум, благодаря которой можно отключить рекламу, а также отслеживать сахар, соль, кальций, насыщенные жирные кислоты. Опции доступные в Премиум версии позволят более системно подойти к процессу контроля потребляемых калорий.
Дополнительное преимущество Премиум - это доступ к базе рецептов от реальных пользователей. Успешные и современные люди делятся своим рационом, который также можно будет использовать для создания собственного меню. Тысячи вкусных блюд ждут вас прямо сейчас!

С приложением Таблица калорийности похудение становится увлекательным и практически незаметным процессом. Вы сможете следить за здоровьем своего организма практически постоянно.

Для получения дополнительной информации о Premium см. Наши Условия предоставления услуг (https://www.tablicakalorijnosti.ru/terms-and-conditions) и Политику конфиденциальности (https://www.tablicakalorijnosti.ru/privacy-policy).

Доставка правильного питания в Москве и МО на дом бесплатно - заказать готовую еду на неделю

 

Проблемы питания современного человека

Сегодня в нашем рационе резко возросло количество рафинированных, переработанных, высококалорийных, но бедных витаминами и минералами продуктов. Мы стали много употреблять готовых блюд, подвергнутых интенсивной технологической обработке, консервированных, с множеством разнообразных добавок: консервантов, красителей, ароматизаторов и прочего. Напряженный ритм современной жизни зачастую не оставляет времени на полноценный прием, и тем более приготовление пищи. Отсюда – перекусы на ходу, повсеместное увлечение фастфудом и промышленными полуфабрикатами, разрушающими наше здоровье.

Последствия неправильного питания

Во многих развитых странах борьба с ожирением, особенно детским, ведется на государственном уровне. Но это не единственное заболевание, которое возникает вследствие неправильного питания. Для здоровья одинаково разрушительны как переедание, так и непродуманные диеты для похудения. Несбалансированный диетический рацион приводит к ощущению вялости, усталости, плохому настроению из-за сбоев в работе печени и желудочно-кишечного тракта. Ухудшается внешность – появляются проблемы с волосами, ногтями, кожей. А длительное неправильное питание приводит к развитию сахарного диабета, цирроза, язвы и других серьезных заболеваний, которые в наши дни значительно помолодели. По исследованиям врачей, сегодня более 70 % болезней провоцируются ошибками в рационе.

Принципы правильного питания

Речь идет не о краткосрочной диете, а об образе жизни. Сбалансированный рацион поможет улучшить самочувствие и дать ощущение бодрости. Для этого следует придерживаться нескольких принципов:

  • • Соблюдайте ежедневный режим питания.
  • • Считайте калории.
  • • Соблюдайте рекомендованное соотношение БЖУ.
  • • Питайтесь качественно и разнообразно.
  • • Выбирайте правильную кулинарную обработку.

Good Kitchen: мы работаем для Вас!

Если у Вас есть желание питаться правильно, но нет возможности проводить нужные подсчеты, закупать свежие продукты и готовить полезные блюда, мы с радостью Вам поможем. Компания Good Kitchen – это кухня полного цикла, специализирующаяся на производстве и доставке рационов здорового питания, а также правильных бизнес-ланчей. Мы производим вкусное здоровое питание и осуществляем доставку еды на дом или в офис фирмы в удобное для Вас время. Наша кухня подходит для спортсменов, для людей, ведущих активный образ жизни, и для тех, в чей распорядок дня активные нагрузки не входят. Мы готовим для тех, кто стремится стать лучше, помогая им меняться!

Меняйтесь к лучшему вместе с нами!

В нашей команде гениальный шеф, высококвалифицированные диетологи, талантливые повара и профессиональные спортсмены. Мы любим свою работу и делаем ее с вдохновением, обеспечивая Вас здоровым и вкусным питанием из свежих и качественных продуктов. При этом мы профессионально подсчитываем баланс БЖУ, разрабатывая рационы на каждый день в строгом соответствии с рекомендациями диетолога. Процесс приготовления блюд контролируется шеф-поваром на всех этапах. Собственная служба доставки позволяет получить заказ в оговоренный срок. Мы делаем все, чтобы быть отличным интернет-сервисом.

Наши предложения

Мы предлагаем бесплатную доставку правильного питания, готовой еды и обедов жителям  города Москвы в пределах МКАД, населенных пунктов Раменского, Богородского и Люберецкого районов, а также в другие населенные пункты Московской области. Оплатить заказ можно онлайн или наличными при получении. Вы можете заказать:

Как рассчитать хлебные единицы в составных блюдах: dia_status — LiveJournal

Когда ставят диагноз сахарный диабет, врачи обязательно говорят о необходимости научиться считать углеводы (или так называемые хлебные единицы - ХЕ) в продуктах. Часто выдают даже таблички, где написаны ХЕ в разной еде, например, одном яблочке или кусочке хлеба. Но что делать со сложными блюдами? Как посчитать их? Плов, суп, котлетку или шарлотку?

Сегодня я хочу поделиться с вами теми способами расчета хлебных единиц в сложных блюдах, которыми пользуюсь сама. В качестве примера для расчетов возьму свой любимый рецепт кабачковых блинчиков.

Несмотря на то, что с диабетом я живу уже 30 лет и хлебные единицы могу прикинуть “на глаз”, все равно всегда просчитываю рецепт по количеству в нем белков, жиров, углеводов и калорий. Я пользуюсь двумя способами: считаю вручную и пользуюсь специальным калькулятором готовых блюд. Сейчас расскажу о каждом способе подробнее. 

Рассчитываем вручную

Чтобы понимать суть, надо хотя бы несколько раз произвести расчет вручную. Для этого вам потребуются лист бумаги, ручка, калькулятор и конечно же весы. Калькулятор не обязателен =)

Скажу сразу, что пункты 3 и 4 можно пропустить, если вы будете производить расчет с учетом “уварки”.

1. Первым делом тщательно взвешиваем все ингредиенты. И записываем их вес. Пример: кабачки (1343 гр) + яйца (200 гр) + мука (280 гр) + сахар-песок (30 гр) = 1853 гр. 

2. Рассчитываем общее количество жиров, белков, калорий и, конечно же, углеводов.

3. Определяем, во сколько раз полный вес блюда превосходит 100 грамм (далее мы ведь будем рассчитывать количество БЖУ и калорий на 100 грамм блюда). Для этого делим общий вес блюда на 100 и  записываем это число.

Пример: 1853 гр / 100 = 18,53

4. Дальше на получившееся значение делим белки, жиры, калории и углеводы. 

Пример: 

Белков на 100 гр блюда = 62,3 / 18,53 = 3,4

Жиров на 100 гр блюда = 29,55 / 18,53 = 1,6

Углеводов на 100 гр блюда = 315,41 / 18,53 = 17 (1,7 ХЕ)

Калорий на 100 гр блюда = 1771,18 / 18,53 = 95,6

Теперь у нас есть таблица по калоражу и БЖУ на 100 грамм не готового продукта. 

Пример моего расчета кабачковых блинчиков (без учета уварки, с уваркой в 100 гр - 23 гр углеводов)

5. При любой термической обработке в процессе готовки продукты будут увариваться, ужариваться или упариваться, по сути - терять воду. Это тоже необходимо учитывать. После готовки взвешиваем все блюдо и повторяем уже знакомый нам процесс расчета БЖУ (пункты 3 и 4): вес готового блюда делим на 100, а дальше делим на это число белки, жиры, углеводы и калории.

Пример:

Общий вес готовых блинчиков 1300 гр/ 100 = 13

Белков на 100 гр блюда = 62,3/13 = 4,8

Жиров на 100 гр блюда = 29,55/13 = 2,3

Углеводов на 100 гр блюда = 315,41/13 = 24,3 (2,4 ХЕ)

Калорий на 100 гр блюда = 1771,18/13 = 136,2

Как видим, концентрация БЖУ в готовых продуктах значительно больше, нежели до готовки. Никогда не стоит об этом забывать, ведь это будет влиять на подбор дозы инсулина и на наши сахара. 

Ну, а дальше все просто - взвешиваем порцию и рассчитываем на нее количество углеводов.

Пример: 50 грамм блинчиков = 1,2 ХЕ или 12 гр углеводов.

На первый взгляд кажется сложно, но поверьте, стоит просчитать несколько блюд, набить руку, и на просчет ХЕ будет уходить совсем немного времени. 

В качестве помощника подсчета БЖУ и калорий я использую несколько мобильных приложений:

FatSecret - приложение для подсчета калорий. Использую его для быстрых расчетов, здесь собрана, на мой взгляд, самая большая продуктовая база [1] 

Diabetes:M - очень хорошая программка для мобильных устройств, с интеграцией на компьютер для людей с сахарным диабетом. В ней также есть достаточно большая продуктовая база [2] 

Калькуляторы готовых блюд

Есть способ не заморачиваться с просчетами блюд: можно воспользоваться специальным калькулятором готовых блюд. Он сам посчитает, сколько в 100 гр приготовленного вами блюда ХЕ: достаточно взвесить продукты и внести их в калькулятор. 

Пример расчета кабачковых блинов без учета уварки

В некоторых калькуляторах есть замечательная функция учета “уварки” блюда. 

Пример расчета кабачковых блинов с учетом “уварки”. Обратите внимание, что ХЕ в готовых блюдах больше, чем в не приготовленных

Я пользуюсь онлайн калькулятором готовых блюд Diets.ru.

Еще неплохой калькулятор на ресурсе Берегифигуру.рф 

Советы, которые помогут облегчить жизнь

1. Без весов подсчет хлебных единиц не будет точным. На кухне у каждого диабетика (а в идеале и в его сумке) должны быть весы для взвешивания продуктов. 

2. Воду записываем всегда!!! В ней нет углеводов, но она дает вес/объем блюду и она сильно влияет на количество ХЕ. Пример ниже:

3. Заведите свою собственную рецептурную книгу, куда будете записывать просчитанные рецепты. Это очень облегчит жизнь и избавит от дальнейших заморочек с просчетами углеводов. Но есть и минус - придется строго следовать рецептуре.

4. Уже просчитанные готовые блюда можно занести в специальные мобильные приложения, с помощью которых можно будет потом их найти и ввести вес порции. Тогда программа сама рассчитает калории, белки, жиры и углеводы, а вам останется только наслаждаться едой. 

Кому-то может показаться, что так жить невозможно: постоянно что-то считать и пересчитывать. А я считаю, что это нам, диабетикам, только на пользу. Ведь наш мозг постоянно в работе, а значит, маразм нам не страшен! =)

Чаще улыбайтесь, друзья! И хороших вам сахаров!

Источники

1. http://www.fatsecret.ru/

2. https://www.diabetes-m.com/ 

Инстаграм о жизни с сахарным диабетом Dia_status

10 лучших приложений Android для подсчета калорий

Худеть тяжело, когда под рукой нет статистики, калькулятора БЖУ и мотивационных наставлений. Конечно, упорные трудяги не ленятся создавать бумажные дневники питания и вносить туда информацию каждый день. Но зачем тратить время на составление записей, если можно пользоваться виртуальным помощником? Ниже предлагаем ТОП-10 приложений, зарекомендовавших себя как надежные спутники в процессе снижения веса.

№1: YAZIO

Это виртуальный счетчик калорий, в базе которого содержится более 1000 блюд и продуктов. Здесь вы сможете найти рецепты диетических закусок. Калькулятор калорий также учитывает физические нагрузки (в списке более 200 вариантов). Приложение бесплатное, подходит для всех.

№2: Lifesum

Слоган у Лайфсама необычный: «Ешь жир – теряй вес!». Это обусловлено тем, что программа снижения веса в приложении не относится к категории «мори себя голодом – и будет тебе счастье». Пользуясь рекомендациями Lifesum, вы обеспечите свой организм полезными микроэлементами, будете энергичными и стройными.

№3: Калорийка

Приложение синхронизируется с Google Fit, поэтому информацию о себе вводить необязательно (если вы участник Гугл Фит). Программа мгновенно считает количество км во время пробежки, сожженные и употребленные калории, показывает статистику похудения.

№4: FatSecret

Одно из самых популярных приложений среди худеющих. В FastSecret вы найдете всё, что необходимо для полноценной диеты: информация о БЖУ и водном балансе, рецепты ПП блюд, рекомендации худеющим, статистика веса, ободряющие мотиваторы, история прогресса.

№5: Калькулятор калорий

Интерфейс приложения больше импонирует мужчинам. На главном экране вы увидите панель, где отображается всё, что нужно для мониторинга веса: потребленные и сожженные калории, БЖУ, количество выпитой воды. Лишних деталей нет. Понравится пользователям с консервативным складом характера.

№6: Худеем вместе

Приложение само подбирает подходящую диету, основываясь на внесенных данных (образ жизни, рост, вес и пр.). Помимо подсчета калорий, вы здесь найдете тысячи полезных советов для эффективного похудения и сохранения веса после выхода из диеты. Приложение также ведет статистику индекса массы тела и сигнализирует в случае, если показатель оказался ниже нормы.

№7: MyFitnessPal

В программу внедрена крупная база данных, в которой более 5 000 000 наименований блюд и продуктов (обновляется каждый день). Помимо контроля калорий, здесь вы сможете создавать авторские рецепты, делиться ими с миром, вести статистику веса и дневник похудения. Приложение наряду с БЖУ считает сахар, волокна и холестерин.

№8: Dine4Fit

Приложение отличается от конкурентов тем, что здесь можно вводить гликемический индекс, контролировать количество соли в организме, а также узнать, сколько употреблено трансжиров и других вредных веществ. Приложение уведомляет, как много витаминов вы употребили за день, и в каких микроэлементах нуждается ваш организм.

№9: Easy Fit

Яркий интерфейс и анимационное сопровождение – первое, что привлекает аудиторию Easy Fit. В программу внедрена удобная таблица с продуктами, забавные иллюстрации. Пользователю предлагается 24 варианта цветового оформления, ведь дневник похудения должен приносить и визуальное удовольствие.

№10: 8 Fit

Приложение само подбирает оздоровительную программу, исходя из данных пользователя, и отображает её на вкладке «Привычки». Система ежедневно предлагает сбалансированное меню для похудения и поддержания веса, а также рекомендует комплекс упражнений, которые ускорят процесс сжигания подкожного жира.

Научитесь считать калории и худейте с умом! Как рассчитать калорийность супа.

Диетологи утверждают, что уменьшение калорийности дневного рациона всего на 200 единиц обеспечивает потерю 5-6 кг за полгода. Однако подсчет калорий - дело непростое. И если, как правило, энергетическая ценность продукта обозначена на упаковке продуктов и хорошо видна, то как, например, посчитать калории в супе? Очень простой.
Эта статья вам помогла?
Инструкции
0
Определитесь с ингредиентами.Откройте таблицу энергетической ценности основных продуктов питания (например, здесь: http://www.vseki.ru/tablica-kaloriynosti-productov.htm), отметьте в ней компоненты вашего супа, сложите все и затем рассчитайте калорийность порции.

Например. Вы приготовили базовый бульон, в который входят мясо (250 г - 540 ккал), морковь (2 штуки - 48 ккал), корень петрушки (1 штука - 24 ккал), лук (2 средние головки - 60 ккал), колодец, вода. сам (полтора литра - ноль ккал).Понятно, что многое в таких расчетах условно, поскольку понятие «средний размер» разными людьми трактуется по-разному. Тем не менее, этот счет в порядке.

Всего в вашем бульоне оказалось 672 ккал. Осталось только разделить на порции. Или запомните и учитывайте при окончательном подсчете калорийности супа, включая энергетическую ценность всех компонентов, которыми вы заливаете бульон. Вы увидите их калорийность в стандартной таблице.
1
Взвесьте все! То есть буквально все, что вы кладете в суп. А потом соотнесите все компоненты с таблицами калорийности пищи. Обычно они указывают ккал на 100 г продукта, но в некоторых таблицах указываются и другие меры веса (например, стакан, столовая ложка и такое же среднее значение). Подсчитав количество ккал, определите, на сколько порций вы раздадите суп, и сделайте деление.
2
Вы можете упростить процесс подсчета с помощью калькулятора калорий, который вы можете скачать в Интернете.Или через онлайн-калькулятор калорий. Например, здесь: http://dofitness.ru/kalkulyator_kaloriy.php
Однако вам все равно придется взвесить продукты (или хотя бы оценить их вес на глаз).
3
Поскольку сегодня многие занимаются подсчетом калорийности еды, в том числе супов, в Интернете появились таблицы, в которых можно увидеть энергетическую ценность готовых блюд. Указанные в них числа означают 100 г продукта. Так что приблизительную калорийность некоторых супов вы можете увидеть здесь: http: // www.kalor.ru/table_kalor, а также на подобных ресурсах, которых сегодня в Интернете очень много.
Примечание:
При варке мясо теряет 20% своей «сырой» калорийности, рыба - 15%.

Практикуясь в подсчете и взвешивании каждого продукта, через короткое время вы сможете определять на глаз вес овоща, куска мяса или рыбы и т. Д. Остается только сопоставить его с данными стандартная таблица энергетической ценности.
Полезные подсказки:
Имейте в виду, что подсчеты калорийности супа очень условны, потому что одни компоненты «переваривают часть калорий от самих себя, а другие, наоборот, поглощают их из соседних ингредиентов (например, хлопья в супе впитывают часть жира).Однако даже приблизительные цифры, полученные при подсчете калорийности супа, они вполне подходят для диет, потому что в любом случае вы вооружены спецификой и можете контролировать свои порции.

  1. Чтобы похудеть. Большинство желающих избавиться от лишнего веса прибегают к диетам, главным условием которых является подсчет суточного потребления калорий. Обычно суть таких диет сводится к тому, чтобы человек ел немного меньше, чем необходимо его организму.
  2. Для поддержания постоянного веса.Если количество килограммов, показываемое вашими весами, вас устраивает, то здесь возникает новая проблема: как держать вес под контролем. Решение находится на поверхности: их ровно столько, сколько нужно организму для полноценного функционирования, и ни капли больше. Самый простой способ сделать это - подсчитать калории.
  3. Набрать вес. Самый редкий ответ на этот вопрос. Однако это также имеет место: сегодня подсчет калорий необходим актерам, вступающим в новую роль, а также тем, кто страдает анорексией - потерей голода.

Как подсчитываются калории?


Для подсчета необходимого вам количества калорий диетологи разработали специальный инструмент - калькулятор калорий. Для того, чтобы составить диетическое меню, нужно знать примерную калорийность тех или иных продуктов. Это показано в специально созданных для этого таблицах. В них вы узнаете, сколько «весит в калориях» яблоко или ломтик ржаного хлеба, однако не найдете ответа на вопрос: какова калорийность мясного, рыбного, овощного бульона, ведь разное количество жира выделяется из разных видов мяса в процессе приготовления.

Принцип расчета энергетической ценности бульона:


Калорийность выбранного вами мяса нужно умножить на 0,9 - вы получите энергетическую ценность 100 мл бульона. Важно помнить, что соотношение воды к мясу должно быть 1: 1. Если воды больше, чем мяса, то соответственно калорийность бульона будет ниже, если воды меньше, то будет меньше. выше.
Кстати, процесс приготовления низкокалорийного бульона немного отличается от обычного.Вот как готовится диетический бульон:
Мясо (для низкокалорийного бульона подойдет нежирная телятина или курица), с которого предварительно был отрезан жир, помещается в кастрюлю с кипятком. Варить 5-7 минут, затем вынуть мясо, а бульон вылить в раковину. Это нужно для того, чтобы жир, который был в мясе, переварился. После этого мясо снова помещается в кипяток и варится около 1 часа (до готовности).
Если в такой бульон добавить овощи, получится диетический овощной суп.Его энергетическую ценность можно рассчитать следующим образом:
Возьмите из таблицы калорийности показатели тех продуктов, которые будут добавлены в суп (помимо мяса), сложите все эти числа и умножьте на 0,2. Добавьте полученную цифру к показателю калорийности вашего бульона. Здесь также сохраняется условие 1: 1.

Приятного аппетита и быстрого похудания!

Вопрос посетителей:

Никогда не ассоциировалась с диетами для похудения и калорий не считала, а после обильных праздничных застолий просто держала несколько дней голодание - бульоны, овощи, морковный сок и все в ограниченном количестве, чтобы не потрескаться от лишнего толстый.Но сейчас есть небольшая необходимость сбросить лишние пару килограммов, чтобы сногсшибательно выглядеть на свадьбе сестры. Поэтому возвращаюсь к очищающей бульонно-овощной диете и возник вопрос, а какая калорийность у бульона? Готовлю бульоны из куриных почек, нежирной свинины, куриной грудки, говядины.
Кто профессионал в диетах и ​​подсчете калорий, может сказать, сколько калорий в каждом виде бульона отдельно с учетом того, что он приготовлен с добавлением лука, моркови, соли и зелени.

329: 4 = 82,25 (съеденные калории).

Есть нюансы.

Например, когда вы готовите курицу или мясо на растительном масле, вы должны добавить 20% количества масла к общей массе курицы (мяса, рыбы и т. Д.).

1 столовая ложка растительного масла равна 180 ккал. Соответственно 20% на 1 ст. будет 36 ккал. И т.д.

Но если овощи варить на растительном масле, то в овощах оно усваивается на 100%.

Например у нас 300 гр.помидоры, 280 гр. огурцы, 240 гр. редис, 50 ​​гр. укроп и 30 гр. 20% сметаны.

огурец / 280/13/280 * 13 = 3640: 100 = 36

редис / 240/14/240 * 14 = 3360: 100 = 34

укроп / 50/26/50 * 26 = 1300: 100 = 13

сметана / 30/205/30 * 205 = 6150: 100 = 62

Считаем общее количество калорий 51 + 36 + 34 + 13 + 62 = 196 ккал

x = (196 * 100): 900 = 22 ккал (результат всегда округляется в большую сторону)

Получается 250 * 22 = 5500: 100 = 55 ккал

Итак, сначала нужно взвесить пустую посуду и записать ее вес.

Например, возьмем куриную грудку.

Куриная грудка у нас 450 гр.

Для этого воспользуемся следующей формулой:

Это калорийность нашего бульона. (Записываем)

Допустим, у нас получилось 370 грамм вареного мяса.

Сделайте два поста. В первом столбце вы запишите вес продуктов, а во втором - их калорийность.

морковь гр. -41 ккал (150х27): 100

картофель-300гр.ккал. (300x90): 100

помидор орг. кал. (200x17): 100

куриная грудка (вар) -370 гр. - 318 ккал. (370x86): 100

калорийность бульона 77 ккал.

X = (833 x 100): 3270

Получено 30-60 ккал / 100 г

Мясо кролика на 25%

1 грамм жира - 9 калорий

1 грамм углеводов - 4 калории

1 грамм клетчатки - 3 калории

Вода содержит 0 калорий

Этап 1. Ознакомление

Курс Как похудеть

Этап 1.Знакомство

Курс Как похудеть

Информация носит ознакомительный характер.

Не занимайтесь самолечением. Всегда консультируйтесь с врачом.

21.06.2017 Как рассчитать КБЖУ готового блюда Рубрика: Статьи

Очень часто возникает вопрос - как рассчитать КБЖУ готовое блюдо ... Сегодня я постараюсь объяснить это понятно и легко. На самом деле все очень просто.

Например, делаем маффины. Давайте посмотрим на их пример.Для этого нам понадобятся все ингредиенты и кухонные весы - без них не обойтись.

Рисовая мука: 120 гр.

Оливковое масло: 5 гр.

Черника: 100 гр.

Во-первых, нам нужно выяснить калорийность каждого отдельного ингредиента. Мы измеряем каждый ингредиент на кухонных весах. КБЖУ обычно пишется на упаковке любого товара. Там КБЖУ указаны на 100 г. Нам нужно записать столько, сколько мы используем. Теперь очень помогают специальные приложения для телефона.Их очень много, использую FatSecret. Там вы сразу можете записать, сколько мы взяли продукта, и он автоматически рассчитает КБЖУ. Например:

120 г рисовой муки - 384 ккал., БЖУ: 8,4 / 1,2 / 93,6

200 мл. кефир 1% - это 74 ккал. БЖУ: 6/2/8

Стевия - калорийность стевии почти нулевая

2 яйца примерно 129 ккал. БЖУ: 11.07 / 8.75 / 0.68

5 мл. оливковое масло: 40 ккал. БЖУ: 0/5/0

100 г черники - это 35 ккал.BZHU: 0,45 / 0,2 / 8,84

Итак, когда мы взвесили и записали BJU каждого ингредиента, мы приступаем к приготовлению. Готовый. Теперь, чтобы узнать КБЖУ в 100 г готового блюда, нам необходимо взвесить приготовленное блюдо. Допустим, у нас есть все готовые кексы весом 500 г.

Теперь формула расчета ккал. готовое блюдо на 100 г:

Общая калорийность (666 ккал) делится на общий вес готового блюда (500 г), умноженный на 100 г.

Вот и все: на 100 г черничных маффинов всего 133,2 ккал.

Белки считаем отдельно

Общее количество белка (25,92) делим на общий вес готового блюда (500 г), умноженный на 100 г.

В 100 г кексов содержится 5,1 г белка.

Еще учитываются жиры и углеводы.

Допустим, у нас есть 6 маффинов. Потом 666 делим на 6. Получается 111 ккал. Это количество ккал. в одном маффине.

2 комментария
Hope (не проверено) Размещено 27 января 2017 г. Постоянная ссылка

Большое спасибо, я считаю эту информацию полезной для сторонников здорового образа жизни.

Мария (не проверено) Опубликовано 21 июня, 2017 Постоянная ссылка

Спасибо. Вчера весь день рыскал в интернете информацию! И только сердитесь, все коротко и ясно.

Как рассчитать калорийность супа

Замечательно, если вы будете готовить супы по рецептам, описанным в моем блоге - их калорийность рассчитывать не нужно. Но если вы имеете в виду интересный рецепт из кулинарной книги, услышанный от друга, найденный в недрах интернета, то, скорее всего, вам захочется узнать, не слишком ли помешает эта вкуснятина.И здесь на помощь придет умение рассчитывать калорийность сложных блюд.

Рассмотрим этот процесс на примере приготовления борща из куриного бульона ... Суп по калорийности более сложное блюдо, чем салат. Это связано с тем, что вес изделий в результате термической обработки значительно меняется.

Вам понадобятся весы, таблица калорий, ручка, блокнот и калькулятор.

1. Обязательно взвесьте пустую чашу, запишите ее вес.Не снимая кастрюлю, обнуляем весы, вливаем в них бульон, взвешиваем, записываем.

2. Если бульон с готовым мясом или курицей, то тоже взвесьте их отдельно.

3. Подготавливаем все необходимые ингредиенты: моем, очищаем кожуру, очищаем семена и семена - оставляем только то, что бросим в кастрюлю. Взвесьте все отдельно и запишите вес каждого ингредиента. В итоге вы получите следующий список:

* Запеканка - 1300 г

* Картофель - 200 г

* Лук - 80 г

* Томатная паста - 30 г

* Болгарский перец - 70 г

* Овощной масло для смазки сковороды - 2 г (взвешивать не нужно, если смазываете сковороду кисточкой, то всегда используйте это число)

4.Готовьте суп как обычно. В свободное время находим в таблице калорийность всех ингредиентов: (картофель - 77 ккал / 100 г, лук и морковь - 41 ккал / 100 г, болгарский перец - 27 ккал / 100 г, томатная паста - 100 ккал. / 100 г, растительное масло - 880 ккал / 100 г), и рассчитываем вклад каждого, не забывая округлять итоговую цифру до ближайшего целого. Список будет таким:

* Запеканка - 1300 г

* Бульон - 1000 г ∙ 0,2 = 200 ккал

* Филе - 100 г ∙ 1.04 = 104 ккал

* Картофель - 200 г ∙ 0,77 = 154 ккал

* Лук - 80 г ∙ 0,41 = 33 ккал

* Морковь - 90 г ∙ 0,41 = 37 ккал

* Томатная паста - 30 г ∙ 1 = 30 ккал

* болгарский перец - 70 г ∙ 0,27 = 19 ккал

* Масло растительное для смазывания сковороды - 2 г ∙ 8,8 = 18 ккал Итого: 594 ккал - калорийность борща целиком

5. После По окончании приготовления взвесьте суп вместе со сковородой и вычтите вес сковороды.Получаем вес нетто готового супа. В нашем примере это 1320 г (можно сравнить с весом всех ингредиентов до приготовления - 1570 г). Как видите, за счет испарения вес значительно уменьшился.

6. Считаем калорийность 100 г борща, для этого общую калорийность (594 ккал) делим на вес (1320 г) и умножаем на 100. Получаем 45 ккал / 100 г.

Примерные данные для бульонов приведены в таблицах (калорийность куриного бульона - около 20 ккал / 100 г, калорийность постного говяжьего бульона - около 25 ккал / 100 г).

Примерные данные для вареного мяса разных сортов также в таблицах (калорийность вареного куриного филе - 104 ккал / 100 г, калорийность отварной нежирной говядины - 120 ккал / 100 г).

Чтобы не нарушать математические законы, перед всеми расчетами необходимо перевести калорийность, указанную в таблице (а это калорийность 100 г продукта), в калорийность 1 грамма. Для этого разделите табличную цифру на 100.

Допустим, калорийность лука 41 ккал / 100 г, для расчетов нам понадобится цифра в 100 раз меньше, т.е.е. 0,41 ккал / 1 г

На первый взгляд все может показаться ужасно сложным, но проделав этот процесс один раз, вы поймете и запомните арифметику, а в дальнейшем будете щелкать «проблемы» как орехи.

Рассчитываем калорийность готового блюда

Калорийность готового блюда обычно указывается в кулинарной книге, однако не всегда и не у всех есть возможность там посмотреть. Более того, при составлении индивидуального меню вам придется сделать несколько закладок.Поэтому стоит упомянуть, каковы общие принципы подсчета калорий в будущем блюде, как правильно определить калорийность блюда.

Все продукты меняют объем

В процессе приготовления все продукты жарятся или выпариваются. Злаки, мясо и овощи изменяют свой объем, но их калорийность остается прежней:

  • Мясо, птица, рыба теряют влагу во время приготовления, и объем уменьшается;
  • Овощи тоже теряют влагу, и вместе с тем уменьшаются в объеме;
  • Крупы и макаронные изделия наоборот впитывают влагу - их объем увеличивается.

Калорийность осталась прежней. Например, вы решили приготовить куриную грудку. Вы взяли 200 г мяса калорийностью 220 ккал, отварили, но на выходе получили всего 150 г готового продукта, но его калорийность не изменилась - 220 ккал.

Точно вы решили приготовить гречку. Взяли 100 г гречки калорийностью 329 ккал и 200 г воды. Крупа впитала воду, увеличилась в объеме, но осталась прежней калорийности - 329 ккал.Если бы вы взяли не 200, а 300 г воды, то объем каши стал бы еще больше без изменения калорийности.

Поэтому после того, как вы посчитали сырые продукты и приготовили блюдо, вам нужно его взвесить и пересчитать. Или просто посчитайте в процентах, сколько вы съели. Допустим, вы приготовили 100 г гречки, но съели только треть. Для этого нужно калорийность готового блюда разделить на 3: 329/3 = 109,66 (округлено до 110) ккал. Готовое блюдо в этом случае считать не нужно, так как вы съели только треть от него.Нет необходимости пересчитывать калорийность готового блюда, которое вы собираетесь съесть полностью. Достаточно пересчитать его сырье.

Расчет калорийности сложного блюда

Если сварить кашу и приготовить мясо несложно, то как насчет сложных блюд, которые готовятся для всей семьи? Давайте посмотрим на простые примеры.

Расчет калорийности котлет

Допустим, вы решили приготовить любимые в вашем доме котлеты, для этого вам потребуется:

Всего калорий: 2275.45 ккал.

Общий вес продукции в сыром виде: 925 гр.

Подсчитали калорийность необходимого количества еды. Для этого мы использовали на нашем сайте Таблицу калорий и Анализатор рецептов. Теперь можно приступать к приготовлению самих котлет.

Все пирожки будут содержать 2 272,45 калорий. Чтобы узнать, сколько калорий в 1 котлете, нужно просто общую калорийность разделить на количество приготовленных котлет. Однако если размер котлет другой, то такой способ расчета не самый подходящий.

Точнее посчитайте калорийность и бжу на 100 грамм готового продукта. Для этого не ешьте котлеты, пока не сделаете все расчеты. Итак, после того, как котлеты приготовятся, посмотрите, осталось ли масло. Если масло все еще есть, измерьте его объем с помощью мерной емкости (привыкните пользоваться этой емкостью) и вычтите калорийность оставшегося масла из общей суммы.

Допустим, у вас совсем не осталось масла, вес котлет 700 гр.Теперь нужно посчитать, сколько калорий содержится в 100 граммах ваших котлет. Для этого разделим общую калорийность на вес всех приготовленных котлет.

Калорийность всех ингредиентов / вес готового блюда = калорийность 1 грамма готового блюда

Калорийность 1 грамм х 100 = калорийность 100 г готового блюда

Получается 2275,45 / 700 = 3.25. Именно столько калорий содержится в одном грамме готового блюда.А в 100 граммах котлет - 325 ккал. Расчет готов. Добавьте свой продукт в основу калорифера. В следующий раз, когда будете готовить, используйте то же количество ингредиентов, чтобы вам не пришлось все заново рассчитывать. Осталось взвесить 1 котлету и записать в дневник.

Calorie Calorie Soup

Затем измеряется общий объем приготовленного супа, так как при варке вода обычно выкипает, и тогда одним нравится суп гуще, а другим - более жидким.Суммарная калорийность всех продуктов делится на полученный объем приготовленного супа, затем полученное значение умножается на 100. Таким образом, мы можем рассчитать калорийность 100 мл полученного супа.

Калорийность всех ингредиентов на единицу объема супа = калорийность 1 мл супа

Калорийность 1 мл x 100 = 100 мл супа.

Расчет калорийности гарнира

Калорийность сервировки макарон считается по закладке, то есть в готовых макаронах питательная ценность столько же, как и в сырых макаронах.Меняется объем, а не калорийность обычного блюда. Но калорийность блюда меняется на 100 грамм.

Чтобы узнать калорийность простого сервировочного блюда, разделите количество калорий на съеденную порцию:

Приготовили 100 грамм макарон и съели половину.

Калорийность макарон / 2 = калорийность съеденной порции.

Если вам нужно рассчитать калорийность пюре, учитывайте калорийность и вес картофеля, масла, молока, а также вес и объем пищи.Допустим, вы приготовили 0,5 кг картофеля (это вес готового), добавили в него 100 мл молока, 20 г масла. Таким образом, общий вес составляет 620 г.

Теперь вы можете посмотреть калорийность продуктов в таблицах, а затем произвести расчет. Для этого нужно общую калорийность разделить на полученный вес, чтобы вы знали, сколько калорий в одном грамме пюре. Полученную цифру умножаем на 100 и получаем калорийность порции картофельного пюре, равную 100 граммам.Все просто, главное не забыть записать данные в Личном кабинете, если вам все же понадобится связаться с ними в будущем.

Две ошибки при подсчете калорий

Ошибиться при подсчете калорийности блюд очень легко. Типичная ошибка, которую совершает большинство людей, - это сосредотачиваться на весе пищи, которую они готовят. База калорий в Личном кабинете содержит огромное количество рецептов, но никогда нельзя точно знать, из каких ингредиентов готовится то или иное блюдо.Выбирая «кашу с молоком», вы не знаете, сколько молока добавил в нее автор рецепта. Выбирая «овощной салат с маслом», вы даже не догадываетесь, какие в нем овощи и сколько масла. Точно так же, выбирая простую «гречку на воде», нельзя знать, в каком количестве воды она варилась. Калорийность этих блюд хороша, если вы где-то перекусили, но не знаете, как записать калорийность в твой дневник. В этом случае можно смело использовать калорийность готовых блюд.

Всегда рассчитывайте вес сухих (макароны, крупы, мука) и сырых (овощи, мясо, рыба) продуктов, а готовые блюда используйте только по собственным рецептам, при условии, что вы берете одинаковое количество ингредиентов. каждый раз, когда вы их готовите.

Вторая ошибка - перекус готовым. Для точного расчета сначала взвешиваете сырые ингредиенты, а затем уже готовое блюдо. Если вы начнете перекусывать раньше времени, съедите котлету или тарелку супа «на пробу» или от скуки, то вы не сможете точно рассчитать его калорийность и рискуете переедать.

Проявите силу воли, поймите, что если вы задавали себе все эти расчеты, значит, они вам нужны. Пища не убежит от вас, ешьте позже, когда приготовите. Но вы будете точно знать калорийность блюда и своей порции.

Итак, сегодня вы узнали из нашей статьи, как правильно рассчитать калорийность готового блюда. Мы привели образцы котлет, супа, макарон, пюре. Надеемся, теперь вы легко сможете рассчитать калорийность любых блюд!

Полное или частичное копирование данной статьи запрещено.

Расчет готовых блюд

При возникновении затруднений можно посмотреть подробную инструкцию.

Дневник питания

Это инструмент, который позволит вам определить причину лишнего веса, оценить свой рацион, привести его в норму и избавиться от вредных привычек. Следите за процессом похудения или набора веса.

Спортивный дневник

Спланируйте свое завтра с помощью спортивного дневника, узнайте, сколько калорий вы сожжете. Также вы сможете отслеживать динамику своих нагрузок, регулярность тренировок и объективно оценивать свои возможности.

Контроль веса

С помощью этого сервиса вы можете отслеживать более 10 параметров: все, талия, бедра, грудь, шею, запястье, голень, щиколотку и т. Д. Отслеживайте положительную и отрицательную динамику на визуальных графиках.

Самодисциплина

Вам нравится ставить цели и достигать их? С помощью нашего сервиса вы можете поставить перед собой одну или несколько целей и отслеживать их достижение. Вы сможете записывать дни, когда вам удалось достичь своих целей.

Знаете ли вы?

Сколько жира в вашем теле?

Какой у вас индекс массы тела?

Узнайте, насколько ваш вес соответствует вашему росту.

Какова ваша дневная потребность в калориях?

Узнайте свою суточную потребность в калориях, чтобы адаптировать свой рацион.

Сколько калорий в день вы сжигаете в своем образе жизни?

Узнайте, сколько калорий вы теряете в офисе, в спортзале или на прогулке.

Какая калорийность у ваших любимых блюд?

Поможем похудеть и составим рацион из вкусных, но низкокалорийных продуктов.

Что такое E100 и E399?

Если вы все еще не знаете, какие добавки полезны для вашего здоровья, а какие вредны, нажмите на ссылку выше.

У вас есть друзья, которые следят за своей фигурой?

Как рассчитать калорийность сложного блюда

Простая формула и сервисы, которые помогут рассчитать калорийность 100 г любого сложного блюда.

Часто в рационе человека, прошедшего трудный путь подсчета калорий, остается только вареная куриная грудка, рис, огурцы и другие простые продукты. Чтобы рассчитать энергетическую ценность блюда, достаточно его взвесить и ввести цифры в специальном приложении.

Гуру подсчета калорий может приготовить на неделю борщ, гуляш, салат, котлеты и всегда знать энергетическую ценность порции. Для этого нужно научиться рассчитывать, сколько калорий, белков, жиров и углеводов содержится в 100 г сложного блюда.

Разберемся, как это сделать, на примере салата «Оливье», не самого полезного, но актуального в канун Нового года.

Для приготовления салата вам понадобится:

  • 300 г отварного картофеля;
  • 300 г Докторской колбасы;
  • 5 яиц;
  • 150 г солений;
  • 200 г консервированного зеленого горошка;
  • 120 г майонеза.

Расчет массы готовой посуды

Перед приготовлением блюда необходимо взвесить каждый компонент, результаты должны быть записаны.

Еще один важный показатель - конечная масса готового блюда. В данном случае это будет g с учетом того, что одно яйцо C1 весит примерно 55 г. Разумеется, вы сможете взвесить готовое блюдо только вместе с чашей или сковородой, в которой оно находится. Поэтому заранее определите массу емкости и вычтите эту цифру из итоговой.

Взвесьте посуду, которой вы часто пользуетесь, и запишите показания в блокнот. Это пригодится, если вы забудете узнать вес пустой миски.

Подсчет калорий по таблице

Составляем таблицу, в которой прописываем ингредиент, его количество, калорийность на количество используемого продукта (в данном случае на 300 г вареного картофеля или 120 г майонеза) и содержание белков, жиров и углеводов. Узнать продукт КБЖУ можно в приложении для подсчета калорий.

Таблица будет выглядеть примерно так:

Чтобы узнать, сколько калорий, белков, жиров и углеводов в сложном блюде, нужно запомнить простое правило пропорции - равенство двух соотношений:

общая калорийность содержание блюда / вес блюда = калорийность одной порции / 100 г.

Из этой пропорции получаем универсальную формулу для расчета калорийности блюда:

общая калорийность блюда * 100 / вес блюда = калорийность в 100 г.

Как это работает на примере таблицы:

2 318,05 * 100 / = 172,3.

В 100 г салата «Оливье», приготовленного в строгом соответствии с рецептурой, 172,3 ккал. Эта формула также подходит для расчета содержания макроэлементов. Только вместо общей калорийности необходимо подставить общее количество белков, жиров или углеводов, содержащихся в блюде. Например:

93,84 * 100 / = 6,9 г белка на 100 г салата;

178,73 * 100 / = 13.3 г жира на 100 г салата;

77,19 * 100 / = 5,8 г углеводов на 100 г салата.

Подсчет калорий с помощью сервисов

Сервисов, которые подсчитают калорийность и содержание БЖУ в блюде за вас, не так уж и много. Они менее точны, чем ваши расчеты. Программа рассчитывает окончательный вес блюда, складывая вес всех ингредиентов. Это верно, если все компоненты твердые. Но при этом не учитывается степень испарения жидкостей.

При подсчете воды по таблице не нужно взвешивать воду из-за нулевой калорийности. Его содержание отразится на конечном весе блюда. Для услуг необходимо будет учесть количество воды и ввести в соответствующую графу.

Сервисы расчета калорийности 100 г блюда созданы давно, поэтому отличаются перегруженным дизайном и обилием рекламы. Но они быстро сделают все расчеты.Для этого даже не нужно регистрироваться на сайтах.

Calorizator.ru

Вам необходимо ввести все ингредиенты в таблицу (можно выбрать из выпадающего списка) и указать их количество.

Сервис отобразит числа, которые можно ввести в ваше приложение для отслеживания калорий. Кстати, результаты расчетов совпадают с теми, что были получены по формуле.

Diets.ru

На Diets.ru есть опция «Учесть кипячение (снижение веса при варке)», поэтому вы можете добавить в стол не вареный, а сырой картофель, а под таблицей поставить галочку.

Любой из этих методов поможет рассчитать приблизительную энергетическую ценность блюда, так как ни одна служба не знает, сколько калорий содержится в том или ином яблоке, куске мяса, порции крупы и сколько из них будет усвоено тело. Однако этих примерных цифр достаточно, чтобы составить диету для похудения или набора веса.

Facebook Нравится

Ringo партнерство

Пригодится ли ваша профессия в приключении с Ларой Крофт?

ИГРА: победить интернет-голод

7 способов упростить веб-сервисы с помощью фейерверков

Будущее платежных инструментов: что заменит наличные деньги

YAN Motion по статье

Подписка

myWidget 3 × 3 CLEAN

Чтение сейчас

AdSense рекомендует

Боковая панель Adfox 1

Лучшее за неделю

Получайте только лучшие на вашу почту

Боковая панель Adfox 2

Боковая панель myWidget CLEAN

Популярные

Ringo Главная страница сейчас

Lifehacker

Теперь о главном

Как чтение о смерти может изменить вашу жизнь

Экстренная контрацепция: как не забеременеть после незащищенного секса

35 причин, по которым нам повезло больше, чем нашим родителям

У нас гораздо больше шансов на здоровой и счастливой старости, чем предыдущие поколения.

Куда вложить 100 тысяч рублей, чтобы превратить их в миллион

Рабочие советы от Lifehacker и Тинькофф-журнала.

Подкаст Lifehacker's: 12 впечатляющих навыков, которые можно приобрести за неделю

Освоение нового навыка не займет много времени.

Робот-ховерборд Segway на замену тележке и системе видеонаблюдения

Он похож на R2-D2 из «Звездных войн» и может выполнять различные задания.

Самые водонепроницаемые смартфоны по версии Роскачества

12 причесок «конский хвост» на все случаи жизни

Как не клясться деньгами в семье и жить так, чтобы хватило на все

Эффективный способ справиться с семьей бюджет.

Лучшие скидки и акции 12 марта в интернет-магазинах

Не упустите возможность сэкономить.

4 простых способа снизить рабочий стресс

Чтобы повысить производительность и снизить утомляемость, достаточно немного изменить свои привычки.

Как сбросить настройки сети в Windows 10

Что делать, если не удается подключиться к Интернету.

Часто в рационе человека, прошедшего трудный путь подсчета калорий, остаются только вареная куриная грудка, рис, огурцы и другие простые продукты.Чтобы рассчитать энергетическую ценность блюда, достаточно его взвесить и ввести числа в специальную.

Гуру подсчета калорий может приготовить на неделю борщ, гуляш, салат, котлеты и всегда знать энергетическую ценность порции. Для этого нужно научиться рассчитывать, сколько калорий, белков, жиров и углеводов содержится в 100 г сложного блюда.

Разберемся, как это сделать, на примере салата Оливье, который не самый полезный, но актуальный в канун Нового года.

Для приготовления салата вам понадобится:

  • 300 г отварного картофеля;
  • 300 г Докторской колбасы;
  • 5 яиц;
  • - 150 г солений;
  • 200 г консервированного зеленого горошка;
  • 120 г майонеза.

Расчет массы готового блюда

Перед приготовлением блюда необходимо взвесить каждый компонент, результаты зафиксировать.

Еще один важный показатель - конечная масса готового блюда.В данном случае это будет 1 345 г с учетом того, что одно яйцо С1 весит примерно 55 г. Разумеется, вы сможете взвесить готовое блюдо только вместе с чашей или сковородой, в которой оно находится. Поэтому заранее определите массу емкости и вычтите эту цифру из итоговой.

Взвесьте посуду, которой вы часто пользуетесь, и запишите показания в тетрадь. Это пригодится, если вы забудете узнать вес пустой миски.

Подсчет калорий по таблице

Составляем таблицу, в которой прописываем ингредиент, его количество, калорийность по количеству использованного продукта (в данном случае на 300 г вареного картофеля или 120 г майонеза) и содержанию белков, жиров и углеводов. .Узнать продукт КБЖУ можно в приложении для подсчета калорий.

Таблица будет выглядеть примерно так:

Чтобы узнать, сколько калорий, белков, жиров и углеводов в сложном блюде, нужно запомнить простое правило пропорции - равенство двух соотношений:

общая калорийность блюда / вес блюда = калорийность одной порции / 100 г.

Из этой пропорции получаем универсальную формулу расчета калорийности блюда:

общая калорийность блюда * 100 / вес блюда = калорийность в 100 г.

Как это работает на примере таблицы:

2 318,05 * 100/1 345 = 172,3.

В 100 г салата «Оливье», приготовленного в строгом соответствии с рецептурой, 172,3 ккал. Эта формула также подходит для расчета содержания макроэлементов. Только вместо общей калорийности необходимо подставить общее количество белков, жиров или углеводов, содержащихся в блюде. Например:

93,84 * 100/1 345 = 6,9 г белка на 100 г салата;

178.73 * 100/1 345 = 13,3 г жира на 100 г салата;

77,19 * 100/1 345 = 5,8 г углеводов на 100 г салата.

Подсчет калорий с помощью сервисов

Сервисов, которые рассчитают для вас калорийность и содержание БЖУ в блюде, не так много. Они менее точны, чем ваши расчеты. Программа рассчитывает окончательный вес блюда, складывая вес всех ингредиентов. Это верно, если все компоненты твердые.Но при этом не учитывается степень испарения жидкостей.

При подсчете воды по таблице не нужно взвешивать воду из-за нулевой калорийности. Его содержание отразится на конечном весе блюда. Для услуг необходимо будет учесть количество воды и ввести в соответствующую графу.

Сервисы расчета калорийности 100 г блюда созданы очень давно, поэтому отличаются перегруженным дизайном и обилием рекламы.Но они быстро сделают все расчеты. Для этого даже не нужно регистрироваться на сайтах.

Calorizator.ru

На сайте Calorizator.ru в разделе «Анализатор питания» Вы можете подсчитать, сколько калорий, белков, жиров, углеводов содержится в 100 г блюда.

Вам необходимо ввести все ингредиенты в таблицу (можно выбрать из выпадающего списка) и указать их количество.

Сервис отобразит числа, которые можно ввести в ваше приложение для отслеживания калорий.Кстати, результаты расчетов совпадают с теми, что были получены по формуле.

Diets.ru

Для расчета калорийности блюда на 100 г на сайте Diets.ru необходимо выбрать заголовок «Калькуляторы калорий», затем пункт «Расчет калорийности готового блюда».

На Diets.ru есть опция «Учесть кипячение (снижение веса при варке)», поэтому вы можете добавить в стол не вареный, а сырой картофель, а под таблицей поставить галочку.

Любой из этих методов поможет рассчитать примерную энергетическую ценность блюда, так как ни одна служба не знает, сколько калорий в том или ином яблоке, куске мяса, порции крупы и сколько из них будет усвоено организмом. . Однако этих примерных цифр вполне достаточно, чтобы составить диету для похудения или еще чего.

Калорийность готового блюда обычно указывается в кулинарной книге, однако не всегда и не у всех есть возможность там заглянуть.Более того, при составлении индивидуального меню вам придется сделать несколько закладок. Поэтому стоит сказать об общих принципах подсчета калорий в будущем блюде

.

В процессе приготовления все продукты обжариваются или выпариваются. Крупы, мясо и овощи меняют объем, но калорийность остается прежней:

  • Мясо, птица, рыба при варке теряют влагу, и объем уменьшается;
  • Овощи также теряют влагу, и вместе с тем уменьшаются в объеме;
  • Крупы и макаронные изделия, наоборот, впитывают влагу - их объем увеличивается.

Калорийность осталась прежней. Например, вы решили приготовить куриную грудку. Вы взяли 200 г мяса калорийностью 220 ккал, приготовили, но на выходе получили всего 150 г готового продукта, но его калорийность не изменилась - 220 ккал.

Точно вы решили приготовить гречку. Взяли 100 г гречки калорийностью 329 ккал и 200 г воды. Крупа впитала воду, увеличилась в объеме, но осталась прежней калорийности - 329 ккал.Если бы вы взяли не 200, а 300 г воды, то объем каши стал бы еще больше без изменения калорийности.

Поэтому, посчитав сырые продукты и приготовив блюдо, нужно его взвесить и пересчитать. Или просто посчитайте в процентах, сколько вы съели. Допустим, вы приготовили 100 г гречки, но съели только треть. Для этого нужно калорийность готового блюда разделить на 3: 329/3 = 109,66 (округлено до 110) ккал. Готовое блюдо в этом случае считать не нужно, так как вы съели только треть от него.Нет необходимости пересчитывать калорийность готового блюда, которое вы собираетесь съесть полностью. Достаточно пересчитать его сырье.

Если сварить кашу и приготовить мясо несложно, то как насчет сложных блюд, которые готовят для всей семьи? Давайте посмотрим на простые примеры.

Допустим, вы решили приготовить любимые в семье котлеты, для этого вам понадобится:

  • 1 - 86,35 ккал;
  • 0,5 кг - 935.0 ккал;
  • 100 г - 64,0 ккал;
  • 100 г - 242 ккал;
  • 20 г - 28,6 ккал;
  • 50 г - 20,5 ккал;
  • 100 г - 899 ккал.

Всего калорий: 2275,45 ккал.

Общий вес продукции в сыром виде: 925 гр.

Мы подсчитали калорийность необходимого количества еды. Для этого мы также использовали наш сайт. Теперь можно приступать к приготовлению самих котлет.

Все пирожки будут содержать 2 272,45 калорий.Чтобы узнать, сколько калорий в 1 котлете, нужно просто общую калорийность разделить на количество приготовленных котлет. Однако если размер котлет другой, то такой способ расчета не самый подходящий.

Точнее посчитайте калорийность и бжу на 100 грамм готового продукта. Для этого не ешьте котлеты, пока не сделаете все расчеты. Итак, после того, как котлеты приготовятся, посмотрите, осталось ли масло. Если масло все еще есть, измерьте его объем с помощью мерной емкости (привыкните пользоваться этой емкостью) и вычтите калорийность оставшегося масла из общей суммы.

Допустим, у вас совсем не осталось масла, вес котлет 700 гр. Теперь нужно посчитать, сколько калорий содержится в 100 граммах ваших котлет. Для этого разделим общую калорийность на вес всех приготовленных котлет.

Воспользуемся формулой:

Калорийность всего сырья / масса готового блюда = калорийность 1 грамма готового блюда

Калорийность 1 грамм х 100 = калорийность 100 г готового блюда

Получается 2275.45/700 = 3,25. Именно столько калорий содержится в одном грамме готового блюда. А в 100 граммах котлет - 325 ккал. Расчет готов. Добавьте свой продукт в основу калорифера. В следующий раз, когда будете готовить, используйте то же количество ингредиентов, чтобы вам не пришлось все заново рассчитывать. Осталось взвесить 1 котлету и написать себе.

Затем измеряется общий объем приготовленного супа, так как при варке обычно вода выкипает, и тогда одним нравится суп гуще, а другим - более жидким.Суммарная калорийность всех продуктов делится на полученный объем приготовленного супа, затем полученное значение умножается на 100. Таким образом, мы можем рассчитать калорийность 100 мл полученного супа.

Калорийность всего сырья / объем супа = калорийность 1 мл супа

калорий 1 мл x 100 = 100 мл супа.

Калорийность порции макарон рассчитывается по вкладке, то есть в готовых макаронных изделиях питательная ценность столько же, как и в сырых макаронах.Меняется объем, а не калорийность обычного блюда. Но калорийность блюда меняется на 100 грамм.

Чтобы узнать калорийность порции простого блюда, разделите количество калорий на съеденную порцию:

Приготовила 100 грамм макарон и съела половину.

Калорийность макарон / 2 = калорийность съеденной порции.

При необходимости рассчитать калорийность пюре необходимо учитывать калорийность и вес картофеля, масла, молока, а также вес и объем пищи.Допустим, вы приготовили 0,5 кг картофеля (это вес готового), добавили в него 100 мл молока, 20 г масла. Таким образом, общий вес составляет 620 г.

Теперь вы можете посмотреть таблицы и произвести расчет. Для этого нужно общую калорийность разделить на полученный вес, чтобы вы знали, сколько калорий в одном грамме пюре. Полученную цифру умножаем на 100 и получаем калорийность порции картофельного пюре, равную 100 граммам.Все просто, главное не забыть записать данные, если вам понадобится к ним обратиться в будущем.

Две ошибки при подсчете калорий

Ошибиться при подсчете калорийности блюд очень легко. Типичная ошибка, которую совершает большинство людей, - это сосредотачиваться на весе пищи, которую они готовят. База калорифера в Личном кабинете содержит огромное количество рецептов, но никогда нельзя точно знать, из каких ингредиентов готовится то или иное блюдо.Выбирая «кашу с молоком», вы не знаете, сколько молока добавил в нее автор рецепта. Выбирая «овощной салат с маслом», вы даже не догадываетесь, какие в нем овощи и сколько масла. Точно так же, выбирая простую «гречку на воде», нельзя знать, в каком количестве воды она варилась. Калорийность этих блюд хороша, если вы где-то перекусили, но не знаете, как записать калорийность в твой дневник. В этом случае можно смело использовать калорийность готовых блюд.

Всегда рассчитывайте вес сухих (макароны, крупы, мука) и сырых (овощи, мясо, рыба) продуктов и используйте готовые блюда только на основе собственных рецептов, при условии, что вы берете одинаковое количество ингредиентов для каждого. раз вы их подготовите.

Вторая ошибка. Для точного расчета сначала взвешиваете сырые ингредиенты, а затем уже готовое блюдо. Если вы начнете перекусывать раньше времени, съедите котлету или тарелку супа «на пробу» или от скуки, то вы не сможете точно рассчитать его калорийность и рискуете переедать.

Проявите силу воли, поймите, что если вы задавали себе все эти расчеты, значит, они вам нужны. Пища не убежит от вас, ешьте позже, когда приготовите. Но вы будете точно знать калорийность блюда и своей порции.

Итак, вы узнали сегодня из нашей статьи, как правильно рассчитать калорийность готового блюда. Мы привели образцы котлет, супа, макарон, пюре. Надеемся, теперь вы легко сможете мыть любую посуду!

Сколько продуктов мне нужно хранить? - EZ-Prepping Simply Prepared

Щелкните ссылку под , чтобы перейти вниз по странице прямо к нашему калькулятору хранения продуктов!

Калькулятор запасов продовольствия - Калькулятор запаса продовольствия на случай чрезвычайных ситуаций

Удобный калькулятор для хранения продуктов EZ-Prepping

Рассчитайте запасы продуктов питания для вашей семьи на 2 недели, 1 месяц, 2 месяца, 3 месяца, 6 месяцев или 1 год с помощью нашего калькулятора хранения продуктов! Используйте его, чтобы получить хорошее представление о минимальном запасе еды, необходимом для того, чтобы накормить всех в вашей семье. Он включает рекомендуемые продукты для хранения зерна, консервов или сушеного мяса, жиров и масел, бобов, молока и молочных продуктов, сахара, фруктов, овощей, воды и других предметов первой необходимости. Приведенный ниже калькулятор основан на оценках таких организаций, как CDC, и рекомендациях Церкви Иисуса Христа Святых последних дней. Эти цифры являются минимальными рекомендациями и могут быть увеличены в соответствии с потребностями конкретных людей и семей. Вам нужно будет выбрать лучшие варианты и продукты, которые вы должны хранить для своей семьи.

Согласно Healthline, среднестатистической женщине необходимо съедать около 2000 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес. Между тем, среднестатистическому мужчине для поддержания веса требуется 2500 калорий. Другие факторы, которые следует учитывать, включают возраст, рост, текущий вес, уровень активности, метаболическое состояние и другие. Калькулятор ниже предоставит достаточно калорий для поддержания веса большинства людей.

Как использовать хранилище продуктов

Точно знайте, что покупать и как использовать это в рецептах, которые понравятся всем в вашей семье, чтобы ничего не пропало зря.Плюс к замене продуктов длительного хранения и приготовлению собственных ингредиентов! Ознакомьтесь с Поваренной книгой по хранению продуктов

Попробуйте наш калькулятор хранения продуктов

После использования приведенного ниже калькулятора хранения продуктов проверьте наши рекомендуемые продукты для хранения продуктов: Какие продукты лучше всего подходят для длительного хранения? Мы потратили час на составление списка из наших любимых продуктов для хранения продуктов / продуктов, так что вам не придется! Мы составили этот список продуктов на основе приведенного ниже калькулятора хранения продуктов.

* Этот калькулятор хранения продуктов округляет до ближайшего целого числа.

Поделиться в Pinterest

Мы потратили час на составление списка из наших любимых продуктов / продуктов для хранения продуктов, так что вам не придется! См. Наш полный список из рекомендованных продуктов для хранения: Какие продукты лучше всего подходят для длительного хранения? Мы основали этот список продуктов питания на основе нашего вышеупомянутого калькулятора хранения продуктов, и мы искренне верим, что это поможет вам найти необходимые продукты для добавления в хранилище продуктов!

Начать покупку продуктового хранилища может быть дорого, поэтому, чтобы помочь вам спланировать и составить бюджет, ознакомьтесь с нашей простой подготовкой на калькуляторе бюджета и статьей .

Чтобы получить более точное представление о том, сколько воды необходимо вам и вашей семье, попробуйте использовать наш калькулятор запасов воды.

Этот калькулятор хранения продуктов предназначен для быстрого и удобного использования ресурсов, чтобы помочь вам точно рассчитать, сколько продуктов питания вам и вашей семье потребуется с течением времени. Калькулятор разбил еду на основные ингредиенты, чтобы дать вам представление о минимальном количестве, которое вам понадобится для приготовления основных блюд для вас и вашей семьи.

Нашей целью при создании этого калькулятора хранения продуктов было сделать его укомплектованным разнообразными продуктами и простым в использовании.Калькулятор сделает за вас всю тяжелую работу, которая упростит ваше планирование. Мы понимаем, что создание хранилища продуктов может быть сложной задачей, и трудно понять, с чего начать, поэтому мы искренне надеемся, что это поможет вам понять, как начать строительство хранилища продуктов. Для получения дополнительной информации и помощи по началу работы ознакомьтесь с нашей статьей «Продовольствие на 3 месяца: полное руководство по началу работы». Самое главное - это просто начать, никогда не знаешь, когда тебе понадобится хранение продуктов.Будь готов!

Контейнеры для хранения продуктов

Существует множество отличных вариантов контейнеров для длительного и краткосрочного хранения пищевых продуктов. Мы считаем, что лучше не зацикливаться на том, какие контейнеры покупать, а просто заказать их, чтобы не откладывать создание запаса продовольствия, в котором ваша семья может отчаянно нуждаться. Ознакомьтесь с этим списком контейнеров для длительного хранения продуктов на Amazon. Есть много отличных вариантов контейнеров, которые подойдут для длительного хранения продуктов.

Что касается контейнеров для краткосрочного хранения продуктов, нам нравятся контейнеры для хранения продуктов Rubbermaid Brilliance, которые вы также можете найти здесь, на Amazon.

Чтобы узнать больше о безопасных пластиковых контейнерах для хранения продуктов питания, прочтите нашу статью Какие пластмассы безопасны для хранения продуктов и как их использовать .

Сколько продуктов для хранения необходимо на человека? За год и за месяц

908 и масла (растительное масло, арахисовое масло, шортенинг и т. д.)
Хранение продуктов питания Еда на человека в месяц Еда на человека в год
Зерна (пшеница, рис, мука и т. Д.) 32,5 фунта 390 фунтов
Консервы или вяленое мясо (сублимационная сушка, говядина, вяленое мясо, спам, рыба, курица и т. Д.) 1,6 фунта 20 фунтов
2 фунта 25 фунтов
Фасоль (сушеные бобы, соевые бобы, колотый горох, смесь для сухих супов и т. д.) 5,8 фунтов 70 фунтов
Молоко и молочные продукты (сухое молоко, дополнительные молочные продукты) добавьте около 2 банок сгущенного молока в месяц к расчетной оценке.фунтов 7,25 фунта 87 фунтов
Сахар (сахар, коричневый сахар, мед, смеси для порошкообразных напитков и т. д.) 5 фунтов 60 фунтов
Основы для приготовления пищи Разрыхлитель, дрожжи, уксус, джемы и т. Д.) 0,7 фунта 8 фунтов
Фрукты и овощи (сушеные) 8 фунтов 90 фунтов
Овощи (консервы) 27 квартов 320 кварт
Хранение воды (только питьевая вода) 16 галлонов 183 галлона

* Это расчетная сумма для хранения продуктов на 1 человека в месяц и это минимальная рекомендация.Для удобства результаты округлены до ближайшей 10-й. Для большей настройки в соответствии с вашими конкретными потребностями см. Наш Калькулятор хранения продуктов выше!

Использование калькулятора хранения продуктов

Отслеживайте свои приемы пищи Способ улучшения нашего калькулятора хранения продуктов

Нам нравится метод отслеживания приема пищи, и мы рекомендуем добавить его в наш калькулятор хранения продуктов. Это позволяет вам и вашей семье отслеживать то, что вы уже едите, а затем разбивать их по ингредиентам и отслеживать в течение количества месяцев, на которые вы хотите запастись.Лучшее в использовании этого метода - то, что он может быть адаптирован для ваших конкретных нужд.

Вот как это работает: пошагово, чтобы упростить задачу.

  1. Отведайте любимое блюдо всей семьи.
  2. Запишите рецепт и умножьте его на 12 (это даст вам годовой объем еды, если вы планируете есть его один раз в месяц). год той еды.
  3. Сделайте это снова для следующего приема пищи.

Хранение и ротация хранилища продуктов (FIFO)

Важно убедиться, что вы сначала меняете хранилище продуктов, используя старые продукты, чтобы ничего не испортилось. Метод «первым пришел - первым обслужен» (FIFO) полезен, особенно для консервов.

Консервы

Хранить и переворачивать консервы может быть непросто. Применение метода FIFO («первым пришел - первым ушел») может привести к дезорганизации при работе с консервированными продуктами. Чтобы помочь в этом, мы обнаружили, что хороший органайзер для консервов и ротатор очень полезны и даже незаменимы.Мы нашли дешевый вариант, который хорошо работает для вращения банок, что упрощает FIFO. Это DecoBros Stackable Can Rack Organizer (нажмите здесь, чтобы узнать текущую цену на Amazon). Когда мы купили пару из них, они продавались по цене около 20 долларов за каждую стойку, и она поставляется с регулируемыми пластиковыми перегородками, позволяющими разместить банки различных размеров. Он вмещает до 36 банок в зависимости от размера хранимых банок. Этот органайзер для консервов поможет вам использовать приведенный выше калькулятор хранения продуктов и построить работающий, вращающийся хранилище продуктов и упростить организацию!

Альтернатива сухому молоку
для краткосрочного хранения

Рассмотрим Gossners U.H.T. Молоко как альтернатива сухому молоку для кратковременного хранения продуктов. Это молоко потрясающее! По вкусу оно похоже на обычное пастеризованное молоко, но срок его годности составляет от 6 до 9 месяцев. Узнайте больше о том, насколько хорошо Gossner Milk, в нашей статье «Продовольствие на 3 месяца».

Аварийный склад продуктов

В дополнение к долгосрочному хранению продуктов питания включает специальный набор для хранения продуктов питания на 72 часа для экстренной помощи . Для приготовления этого продукта нужна только вода . Его можно купить расфасованными порциями или оптом.Он идеально подходит для штормов, отключений электроэнергии, стихийных бедствий и многого другого. Наличие этого экстренного 72-часового запаса продовольствия, когда магазины недоступны, будет спасением для жизни. Обязательно поставьте одно из этих ведер для экстренной помощи у себя дома. Храните в доме на колесах или багги для еды в дороге. Чтобы расслабиться и не беспокоиться, попробуйте набор для оказания экстренной помощи на 72 часа, продовольственный магазин Augason Farm. (Уточняйте цену на Амазоне). Что касается сублимационной сушки, мы наслаждаемся едой Augason Farm и настоятельно рекомендуем этот 72-часовой набор для неотложной еды.

Чтобы узнать больше о 72-часовых наборах, ознакомьтесь с нашей статьей 72-часовое руководство и контрольный список для всей семьи с помощью PDF Download .

Продукты сублимационной сушки - отличный способ сохранить фрукты и овощи из вашего сада, создать свой личный запас продовольствия на случай чрезвычайных ситуаций, а также для приема пищи в кемпинге или в походе. Чтобы узнать, подходит ли вам покупка собственной сублимационной сушилки, ознакомьтесь с моей статьей Покупка сублимационной сушилки для дома, что вам нужно знать в первую очередь !

Советы по долгосрочному хранению продуктов

  • Пищу и воду следует менять каждые 6-12 месяцев, а также соблюдать сроки годности, чтобы гарантировать безопасность употребления.
  • Храните консервы в сухом прохладном месте при температуре около 40-60 ° F, чтобы предотвратить порчу (Центры по контролю и профилактике заболеваний).
  • Защищайте пищу от насекомых и грызунов, храня ее в герметичных контейнерах (Центры по контролю и профилактике заболеваний).
  • Не употребляйте консервы, которые стали раздутыми, помятыми или проржавевшими (Американский Красный Крест).
  • В случае отключения электричества ешьте продукты сначала из холодильника, затем из морозильника, а затем из хранилища. В хорошо изолированной морозильной камере продукты обычно хранятся в течение 2 дней, если в центре продуктов есть кристаллы льда.Держите дверцы холодильника и морозильника максимально закрытыми (FEMA).
  • Подумайте о приобретении генератора, который будет питать морозильную камеру и холодильник, чтобы эти продукты не испортились.
  • Убедитесь, что температура в холодильнике не превышает 40 ° F. Если холодильник не открывать, продукты будут оставаться прохладными в течение примерно 4 часов (Зельтцер).
  • Практические руководства по хранению пищевых продуктов (Национальный центр консервирования домашних продуктов).
  • Советы по долгосрочному хранению продуктов питания от Церкви Иисуса Христа Святых последних дней

Продукты длительного хранения, которые можно рассчитать с помощью нашего калькулятора хранения продуктов

Заключение

Мы искренне надеемся, что этот калькулятор для хранения продуктов первой необходимости станет ценным инструментом для приготовления пищи и придаст вам уверенности в том, чтобы начать строительство хранилища продуктов для вашей семьи.Вы никогда не знаете, случится ли и когда случится трагедия, поэтому необходимо быть готовым обеспечить свою семью едой. Удачи!

Как рассчитать калорийность блюд и готовых продуктов.

Часто, идя по пути правильного питания и подсчета калорий, в меню новичков входят огурцы, отварное куриное филе, гречка и подобные простые продукты, ведь подсчитать количество калорий и полезных веществ на 100 грамм сложного блюда достаточно сложно. .Отсюда мифы о однообразии и сложности диеты. На самом деле только на первый взгляд процесс кажется непрактичным. Из этой статьи вы узнаете:

  • зачем нужно считать калорийность продуктов и как это делать;
  • базовых алгоритмов расчета энергетической ценности будущей тарелки;
  • службы поддержки и примеры для конкретных компьютеров.

Как рассчитать калории в пище

Поначалу процедура подсчета может показаться трудоемкой и утомительной.Но очень скоро это войдет в привычку и станет комплексной процедурой при составлении ежедневного меню, а также тренировках в тренажерном зале или дома.

Для этого вам понадобятся два основных инструмента: кухонные весы, которые продаются в любом магазине с бытовой техникой, и столы с калорийностью. Однако этого недостаточно для достижения поставленной цели.

Для создания качественной формы чрезвычайно важен состав потребляемой пищи. Вы также можете получить всю свою калорийность из сладостей, но все прекрасно понимают, что качество тела от этого будет не лучшим.В этом смысле важно, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества: белки, жиры и углеводы.

Зачем рассчитывать калорийность пищи

Подсчет калорий - важная процедура для достижения любой цели, будь то похудание, поддержание веса или набор мышечной массы. Если вы знаете свою суточную потребность в энергии и можете справиться с калориями, рассчитав рецепты готовых блюд, то вы легко сможете составить диету на день, включая свои любимые продукты.

Основная задача расчетов - обеспечить организм необходимым количеством энергии на весь день.

Все продукты изменяют объем

Из-за термической обработки в процессе приготовления продукты жарятся или испаряются, пополняя воду определенной частью питательных веществ и калорий. В результате объем мяса, овощей, круп и т. Д. Изменится, но калорийность останется прежней:

  • крупы, макаронные изделия - увеличенный объем за счет поглощения влаги;
  • птица, мясо, рыба - теряют влагу, уменьшаются в объеме;
  • овощей: они тоже теряют влагу и становятся мельче.

Пример с белковым продуктом: в 200 г куриного филе содержится 226 ккал, а после варки получается 150 г отварного мяса, но его калорийность остается неизменной и составляет 226 ккал.

Пример со сложными углеводами: в 100 г гречки содержится 329 ккал, отварить в 200 мл воды. Каша впитывает жидкость и увеличивается в объеме, но калорийность остается прежней: 329 ккал. За счет увеличения доли воды объем каши увеличится еще больше, но калорийность останется неизменной.

Следовательно, любой продукт перед приготовлением необходимо взвесить. В крайнем случае можно посчитать процент съеденной порции. Например, из 100 г гречневой каши, приготовленной на воде, была съедена только треть готового блюда. Для расчета порции нужно общую калорийность разделить на 3: 329 ккал: 3 = 109,7 ккал

В этом случае нет необходимости считать готовое блюдо, потому что вы знаете, сколько энергии израсходовано и сколько осталось.

Расчет калорий на сложное блюдо.

При подсчете важно помнить нерушимое правило: при добавлении воды вес готового блюда увеличивается, а калорий становится на 100 грамм меньше. В случае, если окончательный расчет уже был произведен и в будущем ингредиенты не будут добавляться, нет необходимости в пересчете.

Главным помощником станет формула расчета калорийности на 100 г приготовленного блюда:

Один грамм =
калорий 100 грамм =

калорий

Расшифровка обозначений:

  • А (грамм) - общий вес приготовленного блюда;
  • B (калорий) - это общая калорийность всех ингредиентов композиции.

Чтобы найти неизвестное (X), необходимо умножить диагональные числа друг на друга, а затем разделить на число, идущее по диагонали с неизвестным:

B * 100: A = калорийность на 100 г готовой пищи

Подсчет калорий по таблице

Вы можете самостоятельно составить таблицу в формате Excel и дополнить ее всеми необходимыми ингредиентами. Всю информацию о питательных веществах и калориях можно найти в специальных таблицах или на упаковке.

Подсчет калорий с помощью сервисов

Существует ряд популярных сервисов, которые могут рассчитать калорийность и КБЖУ приготовленных для вас блюд. И, к сожалению, у каждого счетчика есть обратная сторона: программа отлично учитывает общий вес, калорийность и питательные вещества, но не учитывает методы термической обработки пищевых продуктов. В результате данные будут менее точными, чем ручные вычисления.

Так или иначе, специальное приложение или программа отлично справляется с подсчетом продуктов КБЖУ и всех ингредиентов в рецепте, вы можете бесплатно скачать ее для любой телефонной системы.

FatSecret

Есть еще один способ быстро и легко рассчитать количество белков, жиров и углеводов в готовом блюде - это приложение FatSecret. Программа также отслеживает ваш прогресс и учит, как составлять сбалансированную диету. Можно ввести недостающие продукты и написать рецепты.

Дневное меню очень удобно разделено на несколько приемов пищи: завтрак, обед, ужин и закуски. В соответствующем окне вводятся данные выбранных товаров:

Программа делает все расчеты за вас, анализируя количество калорий и BJU не только в целом, вы также увидите количество энергии, затраченной на завтрак, обед, ужин или перекус.Внизу диаграммы дневного рациона вы можете увидеть диаграмму конца дня, которая чрезвычайно удобна для создания плана питания для конкретной цели, будь то потеря веса, набор мышечной массы или поддержание веса.

Не забывайте, что программа рассчитывает калорийность продуктов в единичном количестве исходя из примерного веса ингредиента, а не точно. Огурец может весить 100 г или 150 г, поэтому рекомендуется вводить данные самостоятельно после предварительного взвешивания.

Точно такой же принцип нужно соблюдать при работе с мобильными приложениями, вводя количество еды в граммах самостоятельно.

Другие мобильные приложения

Diary Nutrition - это бесплатный дневник питания с простым интерфейсом. Главная особенность - возможность указать точное время приема пищи.

Lifesum - в программе вы можете указать цель (похудание или набор мышечной массы), после чего приложение сможет самостоятельно рассчитать необходимое количество калорий специально для вас, а также порекомендовать диету по вашим вкусам.Встроен водный трекер, и его можно синхронизировать с другими программами для отслеживания достижений. Программа также оценивает ваш прогресс по специальной шкале.

Yazio - это практичный калькулятор калорий, который анализирует информацию о потребленной пище и физической активности в течение месяца, формируя данные в виде графика.

MyFitnessPal - это качественная разработка, популярная во всем мире. В базе данных содержится около 6 миллионов наименований продуктов, которые обновляются ежедневно.Программа считается лучшим счетчиком калорий для Android.

  • Приемы осознанного питания и принципы оптимальной диеты
  • Как делать гиперэкстензию в домашних условиях?

Категории: продукты питания

Руководство по покупке продуктов питания для программы детского питания

Добро пожаловать на страницу входа

Руководство по покупке продуктов питания для программ детского питания Интерактивный веб-инструмент


Интерактивное руководство по покупке продуктов питания упрощает поиск, навигацию и отображение контента.Кроме того, пользователи могут сравнивать информацию об урожайности, создавать список любимых продуктов и пользоваться такими инструментами, как:

  • Калькулятор FBG
  • Экспонат A Grains Tool
  • Загрузить Руководство по покупке продуктов питания
  • Книга анализа рецептов (RAW) и
  • Рабочая тетрадь по формулировке продукта (PFS).

Создайте профиль, чтобы сохранить следующее: продукты питания в списке «Избранное», списки покупок, созданные калькулятором FBG, проанализированные рецепты с использованием RAW и формулировки рецептов продукта.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Учетная запись USDA eAuthentication необходима для доступа к инструменту. Новые и существующие пользователи, у которых есть учетная запись eAuthentication USDA, могут перейти к инструменту, нажав кнопку «Войти или создать профиль» .

Если у вас нет учетной записи электронной аутентификации USDA, перейдите в раздел «Создать учетную запись».Вы сразу получите электронное письмо со ссылкой для активации вашей учетной записи одним простым щелчком.


Свяжитесь с [email protected] для получения помощи в доступе к сайту.


ИЛИ

Продолжить в качестве гостя

Организация: Выберите тип организацииНациональный офис FNSРегиональный офис FNSГосударственное агентство ПоставщикШколаУход за детьмиДругое


Уведомление о Законе о конфиденциальности

Орган: Эта информация собирается в соответствии с Законом о здоровом голоде и свободе детей от 2010 г., повторное разрешение Закона о детском питании.

Цель: Руководство по закупке продуктов питания (FBG) содержит рекомендации о том, как продукты могут влиять на структуру питания. требования программ детского питания. Пользователи могут легко искать и перемещаться по инструменту, сравнивать продукты питания, составить список любимых продуктов, составить список покупок, чтобы помочь в заказе и покупке еды, и определить блюдо шаблонный взнос для продуктов питания, к которому в любое время могут получить доступ зарегистрированные пользователи, которые вошли в систему с их профили пользователей.

Регулярное использование: Руководство по закупке продуктов питания (FBG) является важным инструментом, используемым операторами Программы детского питания и продуктами питания. производителям, чтобы помочь: 1) закупить нужное количество продуктов питания и закупить их наиболее экономично, и 2) определение конкретного вклада каждого продукта питания в требования к структуре питания, чтобы гарантировать, что питание обеспечить необходимое питание и выполнить требования программы возмещения расходов.

Раскрытие информации: Раскрытие информации является добровольным. Неспособность создать профиль зарегистрированного пользователя помешает пользователю доступ ко всем возможностям FBG.

IRCTC Бронирование билетов на поезд, используйте логин IRCTC для бронирования билетов на поезд

Бронирование поездов IRCTC

Бронируйте билеты на поезд IRCTC быстро и легко в нашем приложении для поездов или на веб-сайте, используя свой логин IRCTC.Вы также можете ознакомиться с последними государственными рекомендациями по COVID-19 и подтвердить статус движения вашего поезда или специального поезда COVID-19. Найдите поезда в соответствии с пунктом назначения и желаемой датой, проверьте наличие мест и завершите бронирование билетов, поскольку онлайн-бронирование железнодорожного транспорта в ixigo стало простым, быстрым и безопасным. Вы будете платить 0 ₹ в качестве платы за обслуживание при первом бронировании поезда IRCTC. Вы также можете проверить статус своего PNR и узнать шансы на подтверждение вашего билета.

Функция прогнозирования подтверждения также помогает решить, бронировать ли билеты на поезд или нет.Если место находится в списке ожидания и вы бронируете билет IRCTC из списка ожидания, функция автоматического обновления PNR будет держать вас в курсе о доступности до подтверждения даты поездки / билета. Помимо онлайн-бронирования поездов, в приложении и на сайте ixigo также доступна служба бронирования билетов IRCTC Tatkal.

Статистика бегущего поезда IRCTC (3 августа 2021 г.) Подсчитать
Количество живых поездов 2520+

Статус работы поезда в реальном времени IRCTC

Отслеживание поездов индийских железных дорог с поддержкой GPS в режиме реального времени и определение текущего статуса вашего поезда называется статусом движения поезда.Он предоставляет информацию о последнем сообщенном местоположении поезда с предполагаемым временем прибытия и отправления для следующих станций на его маршруте.

Наличие мест IRCTC и запрос

Функция "Доступность мест в поезде" помогает вам узнать о наличии мест в поезде и определенного класса, когда вы планируете поездку по железной дороге. Это позволяет пассажирам бронировать билеты на поезд в соответствии с их выбором туристических объектов и извлекать выгоду из этого.

Вы также можете воспользоваться справочными службами IRCTC Train, чтобы получить подробную информацию о наличии поездов, местах, расписании поездов, тарифах, льготах, квотах или о том, что вам может понадобиться в поездке. Сервис также помогает проверять поезда между двумя станциями и предоставляет список всех доступных поездов для определенного маршрута. ixigo поможет вам в бронировании билетов на поезд, отправке запросов на поезд и проверке наличия мест в режиме реального времени через приложение для поездов или веб-сайт.

Уведомление о статусе PNR и прогнозирование билетов на поезд IRCTC

Ваш PNR или запись имени пассажира - это уникальный 10-значный номер, который компьютеризированная система бронирования IRCTC присваивает каждому забронированному билету. Он содержит личные данные пассажира, такие как возраст, пол и контактную информацию, и помогает вам узнать текущий статус забронированного билета в списке ожидания, независимо от того, подтвержден он или нет.

Иногда забронированные билеты повышаются до более высокого класса в зависимости от наличия мест.Совместите это с функцией прогнозирования статуса PNR от ixigo, которая обеспечивает высокую точность определения статуса вашего бронирования, чтобы получить беспроблемную и бесперебойную работу.

Как я могу забронировать билеты на поезд IRCTC онлайн?

Бронирование Indian Railways осуществляется как онлайн, так и офлайн.

Онлайн-бронирование билетов на поезд

Забронировать поезд IRCTC можно без труда онлайн, поскольку весь процесс осуществляется с помощью смарт-устройства и подключения к Интернету.Используйте приложение ixigo train или веб-сайт ixigo для быстрой и удобной транзакции. Вот как это работает:

• Посетите раздел о поездах на веб-сайте ixigo или в приложении для поездов.

• Выберите исходную и целевую станции.

• Выберите дату поездки и класс.

• Нажмите кнопку «Искать поезда».

• Появится список поездов с указанием наличия мест и стоимости проезда.

• Выберите любой класс билета на поезд из предложенных вариантов в соответствии с вашими требованиями.

• Заполните данные пассажира.

• Войдите в свою учетную запись, используя учетные данные IRCTC, и завершите процесс оплаты.

• Готово! Теперь вы получите сообщение с деталями вашего билета на поезд IRCTC на ваш зарегистрированный номер мобильного телефона и адрес электронной почты.

В приложении ixigo train есть несколько умных функций, которые помогут вам со всем, что связано со статусом вашего билета на поезд IRCTC. Мы уже рассказывали вам о нашей функции прогнозирования PNR IRCTC, которая прогнозирует шансы подтверждения ваших забронированных билетов, а также предоставляет процент подтверждения.Но что, если ваш поезд опаздывает?

Без проблем! Проверьте его статус работы в реальном времени в приложении ixigo train. Введите данные о вашем поезде вместе с датой поездки, чтобы получить точную и актуальную информацию о местонахождении вашего поезда.

Бронирование билетов на поезд без интернета

Чтобы забронировать билет на поезд через стойку бронирования индийских железных дорог, посетите ближайшую железнодорожную станцию ​​и выполните следующие действия:

• Возьмите форму бронирования на стойке.

• Спросите о наличии мест в поезде, стоимости проезда и других деталях поезда на стойке справки.

• Заполните данные, такие как имя пассажира, пол, возраст, предпочтение причала и т. Д.

• Отправьте заполненную форму на стойку бронирования.

• Завершите оплату и получите билет на поезд на кассе.

• Проверьте данные о поезде, дату поездки и данные о пассажирах, указанные в билете.

• Забронированные билеты имеют уникальный номер PNR, поэтому вы также можете проверить его текущий статус PNR.

Подтверждение действительного идентификатора IRCTC

При бронировании поездов в приложении не нужно вводить никаких документов или данных, удостоверяющих личность. Однако пассажиры должны будут иметь при себе удостоверение личности во время поездки. Проверяющий проездной билет (TTE) запросит документы, удостоверяющие личность, при проверке пассажирских билетов в автобусе.

Не забудьте иметь при себе оригинальные версии всех документов, удостоверяющих личность, например:

• карта Aadhar

• Удостоверение избирателя с фотографией

• Паспорт

• Водительское удостоверение

• Pan Card

• выданное центральным правительством / правительством штата удостоверение личности с фотографией

• Удостоверение студента с фотографией

• Национализированная банковская сберегательная книжка с фотографиями

• Кредитные карты с ламинированными фотографиями

• Удостоверения личности с фотографией с серийными номерами.

Бронирование билетов нового поколения IRCTC

IRCTC (Indian Railways Catering and Tourism Corporation) представляет веб-сайт нового поколения, который изменил представление о поездках в Индии.

Помимо электронных билетов, веб-сайт также предлагает i-билеты (обычные билеты), которые бронируются онлайн и доставляются по почте к вашему порогу. Также предлагаются пакеты железнодорожных туров, охватывающие бронирование отелей, туристические поезда, аренду автомобилей, электронные билеты, а также электронные билеты.Он также имеет круглосуточный центр поддержки, который помогает пассажирам решать проблемы при оформлении билетов на поезд, расписании поездов, бронировании туров и наличии мест.

В системе бронирования индийских железных дорог предусмотрены различные типы категорий бронирования билетов в зависимости от возраста, пола, чрезвычайной ситуации, инвалидности и других квот. Эти заказы доступны онлайн и офлайн, за исключением нескольких избранных. Билеты на Таткал бронируются в разное время для классов AC и спальных мест. Железные дороги также внедрили льготные схемы бронирования билетов IRCTC для пожилых людей, студентов, женщин и инвалидов.

Различные квоты для бронирования билетов IRCTC

Существует 12 различных типов квот, которые определяют доступность бронирования железных дорог, включая общие, женские, таткалские, пожилые и так далее. Когда бронирование билетов на поезд Индийских железных дорог начинается в период предварительного бронирования, то есть за 4 месяца до дня поездки, только около половины мест недоступны для билетов на поезд для широкой публики. Оставшаяся часть свободных мест для бронирования на железной дороге делится на различные квоты, и только путешественникам определенных категорий разрешается бронировать билеты на индийских железных дорогах в соответствии с этими квотами.12 различных квот:

Таткал Квота

При онлайн-бронировании билетов на поезд под аварийными билетами понимаются билеты Таткала. Эти билеты необходимы, когда вы делаете онлайн-бронирование билетов на поезд в короткие сроки. Иногда до поездки остается всего день или два. В таких ситуациях вам пригодится экстренное онлайн-бронирование билетов на поезд tatkal. По билетам tatkal возврат не производится.

Премиум Таткал Квота

Это новая квота, введенная Индийскими железными дорогами.Он резервирует несколько мест с динамической ценой на проезд при онлайн-бронировании билетов на поезд. Время бронирования Premium Tatkal такое же, как и время бронирования Tatkal. Динамическое ценообразование означает, что повышенный тариф взимается только с пассажиров с подтвержденным онлайн-бронированием билетов на поезд, и это в два раза больше, чем обычные билеты tatkal. По премиальным билетам tatkal возврат не производится.

Женская квота

Доступность билетов на поезд для Ladies Quota была введена в 2011 году, чтобы облегчить бронирование билетов на индийские железные дороги для женщин-пассажиров.Эта квота предоставляет льготы женщинам, которые путешествуют одни или с ребенком в возрасте до 12 лет. По женской квоте во всем поезде доступно только 6 спальных мест в классе спальных мест (SL) и во втором сидении (2S).

Квота для пожилых людей

Наличие мест для бронирования билетов на поезд предоставляет пожилым мужчинам старше 60 лет и женщинам старше 58 лет льготы на проезд во всех классах поездов Mail / Express / Rajdhani / Shatabdi / Jan-Shatabdi / Duronto.

Квота на оборону

Эта квота доступна для индийских вооруженных сил (включая армию, флот и военно-воздушные силы) в зависимости от наличия мест в резерве на железных дорогах. Квота военизированных военнослужащих также включена в эту широкую категорию бронирования индийских железных дорог. В соответствии с этой квотой в большинстве поездов по стране зарезервировано 2 места.

Нижняя квота на причал

В соответствии с бронированием индийских железных дорог нижняя квота (квота SS) может быть предоставлена ​​только пассажирам женского пола в возрасте 45 лет и старше, которые путешествуют в одиночку, или пассажирам пожилого возраста, путешествующим в одиночку.

Квота для лиц с ограниченными физическими возможностями

В рамках этой квоты можно забронировать поездку на поезд, которая включает в себя бронирование двух спальных мест во всех поездах, курсирующих на не пригородных участках, лицами с ограниченными физическими возможностями, путешествующими по льготным билетам. Лицо, сопровождающее инвалида в качестве сопровождающего, также выделяется место из этой квоты в соответствии с наличием мест для бронирования на железной дороге.

Штаб-квартира / Высокий чиновник квоты

Это разновидность чрезвычайной квоты в соответствии с резервацией индийских железных дорог.Эта квота предоставляет ограниченное количество мест для высокопоставленных чиновников железных дорог и других министров. Эта квота используется для обеспечения наличия билетов на поезд в экстренных ситуациях или для срочной внезапной проверки, которую может потребоваться должностное лицо.

Квота на здание парламента

Квота на здание парламента аналогична квоте для штаб-квартиры в резервации индийских железных дорог. Эта квота предназначена для министров и высокопоставленных чиновников, а также членов парламента и их сотрудников для удовлетворения срочных потребностей в поездках.

Иностранная туристическая квота

Это квота резервации Индийских железных дорог, предназначенная для иностранных туристов, посещающих Индию. Небольшое количество мест остается зарезервированным при бронировании по железной дороге в рамках этой квоты для тех, у кого есть действующие туристические визы при посещении Индии. Он также доступен для владельцев индийских паспортов со статусом NRI. Пассажирам по иностранным туристическим квотам разрешается бронировать билеты онлайн в автобусах представительского / первого класса AC и двухуровневых автобусах AC во всех поездах, включая поезда Shatabdi, Rajdhani, Duronto и Gatiman Express, для которых взимается единая плата за проезд по тарифу 1.В 5 раз больше базового тарифа по железной дороге. В дополнение к этому IRCTC взимает дополнительную плату за обслуживание в размере 200 фунтов стерлингов за билет + GST ​​в рамках этой квоты.

Квота служебного пропуска

Квота Duty Pass также является одной из квот в отношении наличия мест для бронирования на железной дороге, предназначенных для дежурного железнодорожного персонала. Персоналу железной дороги, который должен ехать в поезде по служебной лестнице, выдается служебный пропуск, по которому он может сесть в поезд.

Yuva Quota

Это квота для безработных в возрастной группе от 18 до 45 лет.В соответствии с бронированием индийских железных дорог это применимо только для поездов Yuva. Чтобы воспользоваться этой возможностью при наличии мест для бронирования на железной дороге, пассажир должен иметь справку, подтверждающую возраст / доход.

Типы бронирования билетов IRCTC

Общее бронирование

Обычные билеты можно забронировать офлайн на стойках системы бронирования пассажиров (PRS) или онлайн через IRCTC и ixigo.

Система продажи незарезервированных билетов

«Система незарезервированных билетов на мобильных устройствах» (UTS) - это приложение, которое позволяет пассажирам бронировать безрезервированный безбумажный билет на поездку между любыми двумя станциями.Это приложение избавляет пассажира от необходимости посещать стойку для получения незарезервированного билета. После бронирования можно также получить незарезервированный безбумажный билет в автомате по продаже билетов в любой части страны.

Он также оснащен автономным режимом, что помогает пассажирам получить доступ к своему билету без активного подключения к Интернету. Оплатить билет можно через R-кошелек (железнодорожный кошелек), который представляет собой онлайн-кошелек, предлагаемый индийскими железными дорогами. Например, вы можете использовать свой безрезервированный билет на поезд IRCTC на станциях в таких городах, как Ченнаи, Бангалор, Секундерабад, Калькутта, Мумбаи и Нью-Дели.

Чтобы использовать R-кошелек, вы должны загрузить приложение UTS и зарегистрироваться. Вы можете пополнить свой R-кошелек на любой железнодорожной кассе до 5000 ₹. Вы также можете купить билеты на платформу, а также сезонные и проездные билеты с помощью приложения.

Чтобы забронировать безрезервированный билет в приложении, вы должны находиться на расстоянии не менее 15 метров от железнодорожного вокзала. Для проездных билетов пассажиры должны находиться в пределах 5 км от исходной станции, в то время как билеты на платформу можно бронировать на расстоянии до 2 км от исходной станции.Эти ограничения не распространяются на бронирование абонемента.

Пользователи могут одновременно покупать только четыре билета и четыре билета платформы. Также доступны месячные абонементы. Затем ваш билет отправляется в приложение, где вы можете использовать опцию «показать билет», чтобы отобразить билет во время проверки.

FTR (Полная тарифная ставка)

Чтобы упростить онлайн-бронирование автобусов для таких случаев, как свадебные вечеринки и туры, FTR (полная тарифная ставка) позволяет вам забронировать весь поезд или один автобус через веб-сайт IRCTC.Можно забронировать через «систему бронирования в едином окне», предлагаемую IRCTC.

Регистрация может быть сделана максимум за 6 месяцев до поездки и минимум за 30 дней до даты поездки. Индийские железные дороги установили страховой залог в размере 50 000 фунтов стерлингов за вагон, а в случае использования специальных поездов взимается плата как минимум за 18 вагонов. Вся транзакция должна выполняться в цифровом виде. Плата за упрощение формальностей в размере 5% взимается с вашей общей стоимости проезда при бронировании этих поездов или автобусов.

Бронирование FTR разрешено только для поездок со станциями Западной железнодорожной зоны.Во время бронирования частному лицу или группе необходимо предоставить основную информацию, такую ​​как тип бронирования, маршрут и данные об автобусах. После завершения регистрации вы получите ссылочный номер и регистрационную сумму. После завершения платежа по ссылочному номеру создается номер FTR. IRCTC должен получить сумму в течение 6 дней с момента регистрации.

В случае отмены бронирования FTR или если IRCTC решит отменить ваше бронирование, возврат осуществляется вручную с участием главного коммерческого менеджера.

Группа может забронировать не более 10 автобусов в одном поезде в одном туре. Тем не менее, вы можете забронировать максимум 24 вагона поезда FTR, который включает 2 вагона SLR (сидения с багажником). Стоимость регистрации тренера на 1 неделю - 50 000 ₹. При длительных поездках, превышающих 7 дней, взимается дополнительная плата в размере 10 000 ₹ в день за автобус.

Типы поездов IRCTC

Индийские железные дороги - один из самых популярных видов транспорта, соединяющих разные города, поселки и столицы страны.IRCTC предлагает бронирование билетов на эти поезда, которые включают услуги высокоскоростных поездов с кондиционированием воздуха, междугородних, ежедневных, эконом-класса, сезонных, специальных и горных поездов.

Различные типы поездов в рамках IRCTC: Tejas Express, Vande Bharat Express, Shatabdi Express, Gatimaan Express, Rajdhani Express, Duronto Express, Humsafar Express, AC Express, Double Decker Express, UDAY Express, Garib Rath Express, Yuva Express. , Jan Shatabdi Express, Sampark Kranti Express, Kavi Guru Express, Vivek Express, Rajya Rani Express, Mahamana Express, Intercity Express, Antyodaya Express, Jan Sadharan Express, Suvidha Express, Superfast Express, Express, Пассажирский, почтовый, пригородный, горные железные дороги и Поезда класса люкс.

IRCTC Краткая информация

Время бронирования билетов на поезд IRCTC Бронирование билетов на поезд разрешено с 00:20 до 23:45
Время закрытия веб-сайта IRCTC на техническое обслуживание С 23:45 до 00:20
Сколько пассажиров на PNR можно забронировать в электронных билетах IRCTC Tatkal? 4 пассажира (макс.)
Квота пожилого гражданина в IRCTC Есть
Льгота пенсионерам в IRCTC Таткал Квота Не допускается
IRCTC Tatkal Время бронирования для причала AC 10:00 для причала AC
Время бронирования IRCTC Tatkal для причала без кондиционирования воздуха 11:00 для причала без кондиционера
Максимальное количество бронирований билетов на пользователя в месяц 12 для пользователей с привязанным номером Aadhar.6 для других.
Максимальное количество билетов, которые можно забронировать с одного идентификатора пользователя в день В день можно забронировать максимум два билета с 1 ID пользователя.
Популярные пакеты IRCTC Вайшно Деви, Рамаяна Ятра, Бхарат Даршан, Северо-Восточное сафари, Специальное Ширди, Дакшин Бхарат Ятра

IRCTC чаще всего пишется с ошибками как:

• irtc

• irtct

• irtctc

• irtct логин

• irtct следующего поколения

• irtct pnr status

• бронирование билетов irtct

• бронирование irtct

• регистрация irtct

• поезд irtc

IRCTC Последние новости

Хотите знать, не пропустили ли вы какие-либо важные последние новости IRCTC на этой неделе? Не волнуйтесь, мы собрали некоторые важные обновления IRCTC здесь:

• Индийские железные дороги вводят новые правила бронирования билетов на поезд онлайн

• IRCTC предлагает вознаграждение в размере 1 лакха за создание видео

• Запущена ж / д схема бронирования билетов Tejas Express с картами SBI

• IRCTC Махалая Пинд Даан Тарпан: посетите Варанаси, Праяградж и Гайю по доступной цене

.