Какую кашу лучше есть на завтрак при похудении: Какие каши наиболее полезны для желающих похудеть — 15 августа 2021

Содержание

Какую Кашу Есть На Завтрак Для Похудения? — [Совет]


Эксперты назвали самые полезные крупы для похудения

  • Пшенная каша Пшено препятствуют отложению жиров, выводит их из организма.
  • Гречневая крупа Похудение без гречки практически невозможно.
  • Манная каша Манку многие любят с детства.
  • Овсянка
  • Ячневая
  • Перловая
  • Кукурузная каша

Какую кашу лучше есть на завтрак при похудении?

Овсянка является первой кашей, которую рекомендуют есть при похудении, обычно на завтрак. И ее репутация совершенно оправданна, овсяная каша с добавлением фруктов обеспечит организм необходимыми веществами и чувством сытости надолго.

Какая каша лучше всего подходит для похудения?

Для похудения из каш можно включать в рацион каши практически из любых круп (гречневая, овсяная, пшенная, рисовая, ячневая, пшеничная, перловая), сваренные на воде.

Можно ли похудеть на кашах?

Диета на кашах прекрасно подходит не только для похудения, но и для детоксикации организма. Она относительно проста при приготовлении блюд, доступна по стоимости ингредиентов и далека от мучительных голодовок. Почему же стоит выбрать именно каши? Это здоровый способ похудения.

Какие каши нельзя есть при похудении?

Вредит похудению и манная каша – в ней слишком много углеводов. Если же эти каши рафинированные, а это хлопья без исключения, пшеничная крупа, манная крупа, очищенный рис – все эти каши нельзя употреблять, если вы собираетесь потерять вес, – отмечает врач. Кроме того, при похудении не стоит есть макароны.

Какую кашу можно есть каждый день?

Кроме того, все крупы богаты микроэлементами, клетчаткой, улучшают работу кишечника. А такие каши, как гречка, овсянка и перловка, считаются наиболее полезными, так как имеют низкий гликемический индекс, содержат витамины группы B и аминокислоты.

Какая крупа снижает вес?

Гречка — одна из лучших круп для похудения: в ней содержатся сложные углеводы, которые медленно усваиваются и на долгое время дают чувство сытости. Разгрузочный день с гречкой. С вечера залейте кипятком 250 г гречневой крупы и накройте крышкой.

Какая самая эффективная диета для похудения?

Меню эффективной диеты для сброса 20 кг

ДеньЗавтракУжин
11 л молока на весь день маленькими кружками200 мл сока помидоров и 100 г черного хлеба
2Ломтик черного хлеба со сливочным маслом, кофе без сахара2 яйца
32 яблокаСалат из свежих овощей, чай с медом
4Кофе с молоком, 100 г сыра голландскогоСтакан кефира

Какая каша без калорий?

Здесь победителем становится горох MAKFA дроблёный. Эта крупа в сухом виде самая диетическая. На 2 месте – королева гречка. В ней всего 308 кКАл на 100 граммов.

Сколько нужно есть каши чтобы похудеть?

Соблюдать диету на семи кашах стоит не чаще одного раза в полгода, при этом выходить из нее стоит аккуратно, вводя в рацион привычные продукты постепенно, в течение нескольких дней. Если все сделано правильно, то на диете на 7 кашах за неделю можно похудеть на 5-7 килограммов.

Можно ли похудеть на овсянке?

Диета на овсянке, известная также как ‘геркулесовая диета ‘. Она наиболее эффективная и безвредная из всех диет. Такое питание не только уменьшает вес и объемы, но и способствует общему оздоровлению организма. Так же улучшается состояние кожи.

Какие каши можно есть на ПП?

Какой должна быть ПП -каша? Самое главное — свежеприготовленной, причём не быстрого приготовления. Лучше выбирать варианты из цельных злаков, предпочтительнее овсянку, пшено, амарант, зелёную гречку, бурый рис, киноа.

полезные советы по приготовлению на сайте

Содержимое

  • 1 6 рецептов пшенной каши для похудения и полезные советы по ее приготовлению
    • 1.1 Пшённая каша для похудения — здоровый и полезный завтрак!
      • 1.1.1 Рецепт №1: Пшённая каша с овощами
    • 1.2 Пшённая каша с грибами: простой и вкусный рецепт
      • 1. 2.1 Ингредиенты:
      • 1.2.2 Шаги приготовления:
    • 1.3 Рецепт №3: Пшённая каша с курицей
    • 1.4 Рецепт №4: Пшённая каша с творогом и фруктами
    • 1.5 Пшённая каша с рыбой: рецепт №5 для похудения
      • 1.5.1 Ингредиенты:
      • 1.5.2 Приготовление:
    • 1.6 Рецепт №6: Пшённая каша с орехами и сухофруктами
    • 1.7 Преимущества пшенной каши для похудения
    • 1.8 Как готовить пшенную кашу?
    • 1.9 Как правильно есть пшенную кашу для похудения?
    • 1.10 Возможные противопоказания при употреблении пшенной каши
    • 1.11 Как сочетать пшенную кашу с другими продуктами для похудения?
    • 1.12 Хранение пшенной каши: правильный подход
    • 1.13 Видео по теме:
    • 1.14 Вопрос-ответ:
        • 1.14.0.1 Для чего пшеничная каша рекомендована для похудения?
        • 1.14.0.2 Какие ингредиенты могут использоваться для приготовления пшеничной каши?
        • 1.14.0.3 Какую кашу лучше есть для завтрака, обеда или ужина?
        • 1.14. 0.4 Какие пропорции нужно использовать для приготовления пшеничной каши?
        • 1.14.0.5 Какую кашу выбрать, если у меня чувствительный ЖКТ?
        • 1.14.0.6 Как правильно считать калории, потребляемые при приготовлении пшеничной каши?
        • 1.14.0.7 Можно ли использовать пшеничную кашу для детского питания?
        • 1.14.0.8 Какие способы дополнительно помогают снизить вес с помощью пшеничной каши?

Выберите свой рецепт пшённой каши для здорового похудения. Полезные советы по её приготовлению помогут сделать блюдо ещё вкуснее и питательнее. Попробуйте сегодня и заботьтесь о своём здоровье!

В последнее время все больше людей обращают внимание на своё здоровье, стремясь вести более здоровый образ жизни и избавиться от лишнего веса. Для тех, кто хочет похудеть, пшённая каша — настоящая находка.

Пшённая каша богата полезными веществами: она содержит много клетчатки, белка и витаминов группы В. Кроме того, эта каша бодрит и придает энергию, долго сохраняет чувство сытости, и не вызывает сильного переполнения желудка.

Несмотря на то, что пшено есть многими любимый продукт, его часто забывают включать в своё рацион. В статье будет представлено 6 интересных и разнообразных рецептов пшённой каши, которые помогут держать себя в форме и заботиться о своём здоровье.

Приготовление пшённой каши не является трудным и длительным процессом, а с помощью наших полезных советов по приготовлению, каша станет ещё вкуснее и полезнее. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя лучшие рецепты пшённой каши для похудения!

Пшённая каша для похудения — здоровый и полезный завтрак!

Рецепт №1: Пшённая каша с овощами

Пшённая каша с овощами — прекрасный выбор для здорового и питательного завтрака, который поможет похудеть. В этом рецепте мы используем свежие овощи, такие как морковь, лук и перец, которые добавляют вкуса и питательных веществ.

Для приготовления пшённой каши с овощами вам понадобится:

  • 1 стакан пшена
  • 2 стакана воды
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1/2 красного перца
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Пшено нужно промыть и залить кипятком на 10-15 минут. Затем слить воду и залить 2 стакана свежей воды, добавить соль и черный перец. Кашу нужно варить на среднем огне до готовности — примерно 15-20 минут.

Ваша пшенная каша с овощами готова. Украсьте её свежими зеленью или ломтиками авокадо. Приятного аппетита!

Пшённая каша с грибами: простой и вкусный рецепт

Ингредиенты:

  • Пшено — 1 стакан
  • Вода — 2 стакана
  • Соль — по вкусу
  • Грибы — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка — 1/2 свежего пучка
  • Масло растительное — 2 ст.л.

Шаги приготовления:

  1. Промыть пшено в холодной воде и залить 2 стаканами кипятка. Добавить соль по вкусу и варить на медленном огне до готовности (около 20 минут).
  2. Очистить и нарезать лук и морковь. Нарезать грибы на кусочки. Разогреть масло в сковороде и обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
  3. Добавить грибы и тушить все вместе на среднем огне до мягкости грибов (около 10 минут). Периодически помешивать.
  4. Добавить зелень, перемешать и готовить еще 1-2 минуты.
  5. Сервировать готовую пшённую кашу на тарелки и полить сверху приготовленными грибами и овощами.

Этот рецепт пшённой каши с грибами — отличный вариант для тех, кто заботится о своём здоровье и стремится к похудению. Пшено — это богатый источник витаминов, минеральных веществ и полезных клетчатки. Грибы, лук, морковь и петрушка обогащают блюдо витаминами и микроэлементами, делая его не только вкусным, но и полезным.

Кроме того, простой и быстрый способ приготовления делает этот рецепт идеальным выбором для людей, которые живут активной и занятой жизнью, но хотят поддерживать своё здоровье. Попробуйте этот рецепт сегодня и наслаждайтесь полезной и вкусной пшённой кашей с грибами!

Рецепт №3: Пшённая каша с курицей

Пшённая каша с курицей — отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится похудеть. Это блюдо богато белками, клетчаткой и другими полезными веществами, которые помогают ускорить обмен веществ и уменьшить чувство голода на долгое время.

Сначала необходимо нарезать лук и чеснок мелко и обжарить на сковороде вместе с куриной грудкой, предварительно нарезанной кубиками. Затем добавьте пшённую кашу и солите с перечите по вкусу. Добавьте 2 стакана воды и довести содержимое до кипения. Уменьшите огонь и готовьте кашу до готовности на медленном огне около 20-25 минут.

Готовую пшённую кашу с курицей подавайте горячей и украсьте зеленью по желанию. Блюдо можно употреблять как для завтрака, обеда или ужина.

Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом здоровой и полезной пищи!

Рецепт №4: Пшённая каша с творогом и фруктами

Пшённая каша с творогом и фруктами — это лёгкое и здоровое блюдо для всей семьи. Такая каша удовлетворит голод и придаст энергии на долгое время благодаря высокому содержанию клетчатки и белков.

Для приготовления этого блюда необходимо отварить пшено в соотношении один-к-двум (одна часть зерен пшена и две части воды) до готовности.

После того, как пшено закипело, его нужно поставить на минимальный огонь и добавить творог. Всё нужно перемешивать до момента, пока каша не станет консистенцией густого пюре.

Затем, в получившуюся кашу нужно добавить фрукты и перемешать ещё раз.

Кашу можно подавать горячей или охлаждённой в зависимости от предпочтений.

  • Ингредиенты: пшено, вода, творог, яблоко, банан, мёд или сироп из агавы.
  • Питательные вещества: клетчатка, белки, кальций, витамин С, бета-каротин, железо.

Пшённая каша с рыбой: рецепт №5 для похудения

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшена
  • 2 стакана воды
  • 1 филе красной рыбы
  • ½ лимона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Пшено тщательно промыть и залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне 20-25 минут.
  2. Очистить морковь и нарезать соломкой, лук и чеснок мелко нашинковать.
  3. Рыбу нарезать крупными кусками и посыпать солью и перцем.
  4. На разогретой сковороде обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавить морковь и обжаривать еще 5 минут.
  6. Добавить на сковороду рыбу и обжаривать 10 минут до готовности.
  7. Выжать на рыбу сок половины лимона и добавить зелень по вкусу.
  8. Смешать пшено с рыбой и овощами.
  9. Подавать кашу горячей, посыпав зеленью.

Этот вариант пшённой каши с рыбой не только вкусен, но и полезен для похудения, так как содержит много белка, витаминов и минералов. Красная рыба богата омега-3 кислотами, которые помогают снижать уровень холестерина в крови и уменьшать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Рецепт №6: Пшённая каша с орехами и сухофруктами

Пшённая каша с орехами и сухофруктами — это очень полезное и сытное блюдо, которое может стать отличным завтраком или перекусом в течение дня. В этой каше много клетчатки и белка, а также ценных витаминов и минералов, поэтому её употребление поможет не только в похудении, но и в поддержании общего здоровья.

Для приготовления пшённой каши с орехами и сухофруктами понадобится:

  • 1 стакан пшённой крупы;
  • 2 стакана воды;
  • ½ стакана грецких орехов;
  • ½ стакана изюма;
  • ½ стакана сухой вишни или вишнёвого варенья;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 1 щепотка соли.

Шаги по приготовлению:

  1. Промойте пшённую крупу холодной водой и залейте два стакана воды.
  2. Доведите до кипения и уменьшите огонь до среднего.
  3. Добавьте изюм и варите, пока вода не испарится.
  4. Смешайте сухую вишню или вишнёвое варенье в кашу.
  5. Измельчите грецкие орехи и добавьте их в кашу вместе с мёдом и солью. Хорошо перемешайте.
  6. Кашу можно подавать как горячую, так и холодную.

Приятного аппетита!

Преимущества пшенной каши для похудения

Богатый ресурс клетчатки: пшенная каша является насыщенным источником клетчатки, что является одним из наиболее важных факторов для похудения. Клетчатка напоминает щетину, пробегающую через наши кишечники, что помогает очистить все вредные вещества и ответственна за нормальное функционирование нашего тела.

Минимум калорий: пшенная каша очень низкокалорийная пища, ее можно смело употреблять, не боясь набрать лишний вес.

Отсутствие жиров: в отличие от многих других жирных продуктов, пшенная каша не содержит никаких жировых отложений, благодаря чему она становится отличным выбором для похудения и снижения холестерина в крови.

Источник белка: пшенная каша содержит белок, содержащий все необходимые аминокислоты. Белок необходим для формирования новых клеток в организме, и регулирует уровень холестерина в крови.

Богатый ресурс витаминов и минералов: пшено — это богатый источник витаминов группы B, которые необходимы для здоровья тканей и клеток. Также пшено содержит много кальция, железа и магния, которые важны для обмена веществ, роста и поддержания костей и здоровья органов.

Простота приготовления: пшенная каша может занять всего лишь несколько минут в процессе приготовления, поэтому, она является лучшим выбором для тех, кто хочет получить здоровую пищу, но не хочет тратить на нее много времени.

Как готовить пшенную кашу?

Пшенная каша — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить как на завтрак, так и на обед или ужин. Пшено содержит много витаминов и минералов, а также клетчатку, которая полезна для пищеварения и защищает организм от различных заболеваний.

Для приготовления пшенной каши вам потребуются пшено, вода и соль. Сначала нужно залить пшено холодной водой и дать ему немного стоять. Затем нужно слить воду и залить пшено кипящей водой в пропорции 1:2. Добавьте немного соли по вкусу и дайте каше немного покипеть на медленном огне.

Чтобы пшенная каша получилась более вкусной и насыщенной, вы можете добавить небольшое количество молока или сливок. Также в кашу можно добавить фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты. Эти ингредиенты сделают кашу более разнообразной и питательной.

Приготовление пшенной каши займет всего несколько минут, а результатом будет полезное и вкусное блюдо, которое поможет вам похудеть и улучшить свое здоровье.

Как правильно есть пшенную кашу для похудения?

Пшеничная каша является замечательным источником углеводов, белков и витаминов группы В. Это одно из самых полезных блюд, которые можно добавить в свой рацион.

Но как правильно есть пшенную кашу для того, чтобы похудеть? Во-первых, выбирайте крупу цельнозерновую, она содержит больше полезных элементов, таких как клетчатка.

Во-вторых, не привыкайте добавлять каше много сахара или меда. В лучшем случае можно добавить немного ягод или орехов, которые придают каши натуральный вкус и позволяют удовлетворить сладкий зуб.

В-третьих, пропорции тоже имеют значение. Не переусердствуйте с порцией каши, никогда не забывайте о мере.

  • Не забывайте о воде. Каши нужно готовить на воде, а не на молоке, телу нужно еще и множество витаминов, которые помогут похудеть.
  • Для приготовления пшенной каши важно выбирать правильные пропорции жидкости и крупы. Их необходимо смешивать в соотношении 1 к 2 и варить не менее 25 минут на медленном огне.
  • Если вы заботитесь о своем здоровье и хотите похудеть, пшеничная каша поможет вам достичь этой цели. Следуйте этим простым советам и вы увидите результат!

Возможные противопоказания при употреблении пшенной каши

Пшенная каша считается полезным и питательным продуктом, который прекрасно подходит как для похудения, так и для укрепления организма. Тем не менее, употребление каши из пшеницы может не подойти для некоторых людей. Здесь мы расскажем о возможных противопоказаниях и кому следует избегать пшенной каши.

  • Люди, страдающие заболеваниями ЖКТ: пшенная каша может вызывать дискомфорт у людей с желудочно-кишечными проблемами, такими как язва, гастрит, колит и др.
  • Люди, страдающие заболеваниями почек: из-за содержания фитиновой кислоты, пшенная каша может нанести вред почкам, особенно у людей, страдающих заболеваниями почек.
  • Люди, страдающие аллергией на глютен: пшенная каша содержит глютен, поэтому людям, страдающим аллергией на глютен или целиакией, следует избегать этот продукт.

Эти противопоказания не означают, что пшенная каша является вредным продуктом в целом. Тем не менее, чтобы избежать нежелательных последствий, людям, подверженным вышеописанным заболеваниям или аллергии, следует умеренно употреблять пшенную кашу или полностью её исключить из своего рациона.

Как сочетать пшенную кашу с другими продуктами для похудения?

Пшенная каша – невероятно полезный продукт для похудения. Она богата клетчаткой, содержит много белка и не содержит животных жиров. Для того, чтобы увеличить пользу от пшенки, можно добавлять в нее другие продукты, которые также помогают в борьбе с лишним весом.

1. Овощи

Добавление свежих овощей в пшенную кашу поможет усилить ее полезность. Овощи содержат мало калорий, но много витаминов и минералов. Можно добавлять свежие огурцы, помидоры, морковь, перец, зелень и др. Они дадут каше свежий вкус и аромат, а также укрепят здоровье и помогут похудеть.

2. Фрукты

Фрукты – еще один полезный продукт, который можно добавлять в пшенную кашу. Они содержат много витаминов, клетчатки и других питательных веществ. Хорошо подходят яблоки, груши, бананы, киви, апельсины и др. Они сделают кашу еще более вкусной и полезной.

3. Белковые продукты

Для того, чтобы пшенная каша помогла похудеть, в ней должно быть достаточно белка. Для этого можно добавлять в кашу такие продукты, как творог, йогурт, кефир, яйцо и т. д. Они помогут сохранить мышечную массу и ускорить обмен веществ.

4. Орехи и семена

Орехи и семена – это еще один полезный продукт для похудения. Они содержат много белка, жиров и витаминов. Хорошо подходят грецкие орехи, кедровые орешки, семена льна и тыквы и др. Они сделают кашу более сытной и помогут похудеть.

5. Цельные зерна

Цельные зерна – еще один полезный продукт, который можно добавлять в пшенную кашу. Они содержат много клетчатки, витаминов и минералов. Хорошо подходят овсянка, гречка, рис, пшеница и др. Они помогут похудеть и укрепят здоровье.

6. Специи

Специи – это еще один способ сделать пшенную кашу более вкусной и полезной. Они содержат много витаминов и минералов, а также имеют лечебные свойства. Хорошо подходят корица, имбирь, тмин, куркума и др. Они ускорят обмен веществ и помогут похудеть.

Хранение пшенной каши: правильный подход

Пшенную кашу можно хранить в двух вариантах: готовую и сухую. Для готовой каши нужно использовать герметичный контейнер и хранить в холодильнике не более 3 дней.

При хранении сухой каши важно оберегать ее от влаги и грызунов. Нужно использовать плотную упаковку, хранить в прохладном и сухом месте. Сухую кашу можно хранить в течение 6-12 месяцев.

Чтобы сохранить ценные питательные вещества пшенной каши, необходимо избегать контакта с светом, воздухом и высокой температурой. Хранить кашу в затененных местах, среди других сухих продуктов при комнатной температуре.

Важно знать! Не храните пшенную кашу рядом с пряностями, луком или чесноком, так как она быстро впитывает в себя запахи.

В целом, следуя этим правилам, можно длительное время хранить пшенную кашу, не теряя ее полезных свойств. И не забывайте, что свежие продукты всегда лучше!

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Для чего пшеничная каша рекомендована для похудения?

Пшеничная каша содержит много клетчатки, что способствует улучшению работы ЖКТ и быстрому насыщению, что помогает контролировать прием калорий и снижает вероятность переедания. Кроме того, пшенная каша содержит комплекс углеводов, который дает организму дополнительную энергию.

Какие ингредиенты могут использоваться для приготовления пшеничной каши?

Для приготовления пшеничной каши можно использовать воду, молоко, сливки, какао порошок, ягоды, фрукты, орехи, мед, сахар и многое другое. Но для похудения рекомендуется использовать только низкокалорийные ингредиенты и заботиться об объемах порций.

Какую кашу лучше есть для завтрака, обеда или ужина?

Оптимально есть кашу на завтрак, так как это помогает быстрее насыщаться, а также дает энергию на весь день. Но в общем случае, пшеничную кашу можно есть и на обед, и на ужин, следуя принципу здорового баланса питания и учитывая примерное количество потребленных калорий в течение дня.

Какие пропорции нужно использовать для приготовления пшеничной каши?

Максимально распространенная пропорция — 1:2 (одна часть пшения на две части воды), но это зависит от личных предпочтений вкуса и желательной консистенции каши. Также можно использовать молоко или сливки, чтобы сделать кашу более питательной и вкусной.

Какую кашу выбрать, если у меня чувствительный ЖКТ?

Лучше выбрать кашу из тертое зерно или с использованием тертой муки. Это помогает уменьшить время приготовления каши и сделать ее более легкой для желудка. Также, следует избегать добавления острых или тяжелых ингредиентов, которые могут раздражать желудок.

Как правильно считать калории, потребляемые при приготовлении пшеничной каши?

Калории, потребляемые при приготовлении пшеничной каши, зависят от использованных ингредиентов и их количества. Кроме того, потребляемые калории могут меняться в зависимости от способа приготовления (на плите, в мультиварке и т. д.). Для более точного подсчета рекомендуется использовать специальные приложения для счета калорий или обратиться к диетологу.

Можно ли использовать пшеничную кашу для детского питания?

Пшеничную кашу можно использовать в детском питании, так как она является богатой клетчаткой и комплексом углеводов, которые необходимы для здорового роста ребенка. Однако, следует убедиться, что каша содержит только безопасные и натуральные ингредиенты, а также рассчитывать дозировку, исходя из возраста ребенка и его потребностей в пище.

Какие способы дополнительно помогают снизить вес с помощью пшеничной каши?

Дополнительные способы, которые могут помочь снизить вес с помощью пшеничной каши, включают увеличение внутридневной активности (больше двигаться, заниматься физическими упражнениями), контроль приема калорий с целью снижения их количества, отказ от употребления плохой еды (в том числе кондитерских изделий, сласти и т.д.) и принятие других изменений в образе жизни, направленных на поддержание здоровья и снижение веса.

Эта овсянка лучше всего помогает похудеть, говорит диетолог. Ешьте это, а не то те продукты, которые вы

полностью хотели бы съесть, за исключением того, что это, вероятно, разрушит ваши цели по снижению веса. Это не обязательно так, говорит один диетолог, который предлагает полезные советы, чтобы ваша тарелка овсянки действительно «способствовала потере веса», объясняет она. Вам не нужно уклоняться — вы может есть овсянку и оставаться в форме!

Кэти Дэвидсон, MScFN, RD, CPT (через Healthline ) говорит: «[…Некоторые] разновидности овсянки полезнее других… Независимо от ваших целей в отношении веса, вы можете внести небольшие изменения в свою овсянку, чтобы помочь ты либо набираешь вес, либо худеешь».

Если одной из ваших целей является похудение — при употреблении овсянки! — вот советы Дэвидсона. (Нужно больше убедительных сведений о пользе хороших углеводов для здоровья? Тогда, согласно новому исследованию, один из основных эффектов употребления в пищу цельных зерен обязателен к прочтению.)

Shutterstock

Если вы пытаетесь сбросить лишние килограммы, Дэвидсон рекомендует выбирать овсяные хлопья или овсяные хлопья, которые, по ее словам, «менее обработаны, содержат больше клетчатки и меньше сахара», чем другие виды овсяных хлопьев, такие как растворимые бренды.

Особенно утром, когда ваш живот может урчать, возникает соблазн бросить горку овса в эту кастрюлю или миску. Однако помните, что стандартный размер порции овса составляет полстакана в сухом виде.

Дэвидсон говорит, что полстакана овсяных хлопьев содержит 150 калорий (за вычетом жидкости, если вы готовите на любом молоке), 5 граммов белка и 4 грамма клетчатки.

Shutterstock

Да, ароматизированный пакетик с кленовым и коричневым сахаром или персиками и овсяной кашей со сливками может блаженно перенести вас в детство… но даже если вы купите то, что некоторые бренды позиционируют как «лучше для вас» ароматизированную овсяную кашу с добавлением белка или ниже сахара, очень важно следить за содержанием сахара, если вы пытаетесь сбросить лишние килограммы. Отчасти это связано с тем, что, как объясняет Дэвидсон, добавленный сахар может повлиять на уровень сахара в крови и вызвать голод и упадок сил вскоре после еды.

Если вы хотите, чтобы ваша овсянка была вкусной (кто может вас винить?), Дэвидсон говорит, что вы можете проявить творческий подход с основными продуктами, такими как щепотка корицы или небольшая капля ванили. И, чтобы добавить больше питательных веществ, подумайте о том, чтобы добавить свежие или замороженные фрукты (да, бананы, манго и ягоды!) или ложку хорошего протеинового порошка (вот как найти правильный).

Также попробуйте отличное растительное молоко без добавления сахара. В настоящее время мы любим фисташковое молоко Táche, органическое банановое молоко Mooala и неподслащенное ванильное органическое льняное молоко Malibu Mylk, среди прочего!

Готовы попробовать свою овсяную кашу для похудения? Продолжайте читать:

  • Секрет овсянки для плоского живота, говорит диетолог
  • Это лучшие штаты для сбора ягод
  • 8 видов миндального молока, которые лучше всего покупать, по мнению диетологов
  • Один из основных способов неправильного употребления бананов

Крисси Гасбарре

Крисси — старший редактор новостей в Eat This, Not That!, управляющая утренними и выходными новостями, связанными с питанием, хорошим самочувствием, ресторанами и бакалейными товарами (с упором на напитки) и многим другим.

Подробнее о Крисси

Полное описание, плюс рецепты

Для питательного завтрака мы предлагаем Team Oatmeal. Трудно придумать лучшую для вас пищу, чем овес, чтобы начать день с большого количества клетчатки, медленно перевариваемых сложных углеводов и даже небольшого количества белка.

Мало того, что овес — это вкусное цельное зерно, которое можно сочетать с чем угодно — от ломтиков банана до порошка матча и варенья из бойзеновой ягоды, — его питательный профиль может дать вам толчок для похудения.

Какие овсяные хлопья лучше всего подходят для похудения?

Любой сорт овса отлично подходит для похудения.

Было ли это полезно?

Вот деты.

Небольшое исследование показало, что диеты, богатые цельными зернами, связаны с более низкой массой тела, а каждый вид овса содержит растительный белок и клетчатку, которые обуздывают чувство голода.

На самом деле, овес содержит особый тип клетчатки, называемой бета-глюканом, которая показала особые перспективы для снижения веса в обзоре исследований 2012 года.

«Все сорта овса содержат бета-глюкан», — говорит Фрэнсис Ларджмен-Рот, RDN, диетолог по связям с общественностью Quaker Oats. «Согласно исследованию, именно эта растворимая клетчатка в неароматизированной овсянке может помочь поддерживать здоровый контроль веса».

Овес и уровень сахара в крови

Исследователи изучают влияние овса на уровень сахара в крови, особенно у людей с диабетом. Одно исследование показало, что люди с диабетом 2 типа, которые ели больше овса в течение года, имели более низкий уровень сахара в крови и более низкий вес.

«Овсяные хлопья, скорее всего, окажут самое низкое влияние на уровень сахара в крови, за ними следуют старомодные овсы, а затем овсяные хлопья быстрого приготовления», — отмечает Ларджмен-Рот.

Было ли это полезно?

Наконец, 9Овес сорта 0003 , который снизит число на весах, — это тот вид , который вы на самом деле съедите , особенно если время ограничено. Подсказка: по этой причине овсянка быстрого приготовления может дать явное преимущество для похудения.

Мы рассмотрим все варианты овсяных хлопьев и позволим вам выбрать то, что лучше всего подходит для вашего образа жизни.

Мгновенный… катаный… стальной рез… и, держи телефон, крупы ? (Это вообще настоящее слово?) Когда вы смотрите на стену овса в продуктовом магазине, вы, вероятно, задаетесь вопросом, в чем, черт возьми, разница между несколькими сортами, представленными на витрине.

Все виды овса начинаются с овса — зерновых растений, произрастающих в прохладном умеренном климате по всему миру. После сбора они могут попасть на полки магазинов несколькими способами.

По данным Совета по цельному зерну, зерна овса могут быть переработаны в цельнозерновую крупу, дробленый овес, шотландскую овсянку, овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления. (Овсяные отруби и овсяная мука, конечно, также изготавливаются из овса, но они не совсем подходят для приготовления овсяных хлопьев.)

Вот краткое описание того, что делает каждый овес уникальным.

Цельнозерновая овсяная крупа

Поскольку крупа представляет собой всего лишь ядро ​​зерна овса (с удаленной несъедобной внешней оболочкой), это наименее обработанная версия овса, которую вы можете есть. С другой стороны, это также означает, что они дольше всего готовятся. Подождите от 30 до 60 минут, прежде чем крупа превратится в овсянку на плите.

Овсяные хлопья

Овсяные хлопья, также известные как ирландские овсяные хлопья, могут иметь ауру причудливости (особенно потому, что они могут быть более дорогими, чем другие сорта овса), но их главное определяющее качество — это их меньший размер.

Если их нарезать (да, стальным лезвием), жидкость проникнет на большую площадь поверхности, а это означает, что эти овсяные хлопья готовятся быстрее, чем крупы.

Шотландская овсянка

В дополнение к ирландской овсянке, шотландская овсянка также возникла за прудом. В отличие от ирландского овса однородной нарезки, шотландский овес размалывается до различных размеров. Обращение? Консистенция более кашеобразная.

Овсяные хлопья

Назовите нас старомодными — подождите, мы имеем в виду звонок их по старинке. Рулонный и старинный – два названия одного и того же продукта.

Когда вы представляете овес, это, вероятно, первое, что приходит на ум. Их овальные хлопья получают путем пропаривания, а затем прокатки крупы. Они готовят овсянку за 10 минут на плите.

Овсяные хлопья быстрого приготовления

В те утра, когда вы просто не можете , быстрые (также известные как «мгновенные» или «минутные») овсяные хлопья спасут ваш бекон. Эти небольшие кусочки, приготовленные путем пропаривания и раскатывания овсяных хлопьев, имеют более легкую текстуру и подходят для быстрого приготовления, например, для приготовления в микроволновой печи.

Поскольку все виды овса изготавливаются из одного и того же исходного ингредиента, их питательная ценность существенно не различается.

«Все [виды овса] на 100% состоят из цельного зерна, и все они содержат одинаковое количество клетчатки, витаминов и минералов, включая витамин B1, фосфор и магний», — говорит Ларджман-Рот.

Начинки и надстройки, с другой стороны, не все созданы равными. Так что не ждите от овсянки с шоколадной стружкой и арахисовым маслом такого же уровня питательных веществ, как, скажем, от миски, посыпанной корицей и стевией.

Еще одно основное отличие овса? Размеры их порций.

Порции овса измеряются как по весу (как в граммах), так и по объему (как в чашках). В то время как размеры порций овса одинаково измеряются по весу — около 40 граммов — их количество в сухом виде колеблется от 1/4 чашки до 1/2 чашки на порцию.

В зависимости от того, сколько вы готовите, это может означать, что в итоге вы потребляете больше или меньше питательных веществ.

90 141 насыщенный жир 90 139 90 141 0 г
Овсяные хлопья Овсяные хлопья быстрого приготовления Овсяные хлопья Шотландский овес Крупа из цельного овса
размер порции 1/2 стакана (40 г) 1/2 стакана (40 г) 1/4 стакана (40 г) 1/4 стакана (36 г) 1/4 стакана (45 г)
калорий 140 9014 4 140 150 140 180
жир 2,5 г 3 г 2,5 г 2,5 г 2,5 г
0 г 0 г 0 г 0 г 0 г
углеводы 27 г 23 г 27 г 23 г 34 г
волокно 4 г 4 г 4 г 4 г 5 г
белок 5 г 5 г 5 г 6 г 5 г
натрий 0 мг 0 мг 0 мг 0 мг 0 г
кальций 20 мг 20 мг 20 мг 20 мг 16 мг
сахар 0 г 0 г 0 г 0 г

Овес — это, по сути, чистый холст для создания всевозможных кулинарных шедевров — не только для завтрака, но и для других блюд и закусок! Думайте нестандартно с этими препаратами для похудения.

Овсяные хлопья на ночь

Кто-то сказал не готовить? Мы в деле. Благодаря бесконечным возможностям настройки и отсутствию необходимости готовить овсяные хлопья на ночь заслуживают того, чтобы их сохраняли. Попробуйте эти пять творений с минимальным количеством ингредиентов.

Овсяная выпечка, запеканки и батончики

Выпечка, запеканки и батончики, боже мой! Вдохните новую жизнь в свой завтрак, используя овес в 20 рецептах, которые не являются миской овсянки.

Полезные десерты

Вместо того, чтобы полностью отказываться от десертов на пути к снижению веса, попробуйте добавить в свои сладости сытный, богатый питательными веществами овес. Мы пускаем слюни на полезные клубничные овсяные батончики от Well Plated от Erin и полезные яблочные чипсы от Ambitious Kitchen.

Наполнитель с высоким содержанием клетчатки

Что общего между мясным рулетом, бобовыми котлетами и смузи? Все они обеспечивают идеальное укрытие для цельнозернового овса с высоким содержанием клетчатки.

Добавьте 3/4 стакана овсяных хлопьев в этот легкий мясной рулет от The Seasoned Mom. Или используйте наши блинчики с черникой и ягодный овсяно-ореховый смузи в качестве восхитительного фона для дополнительного овса.

Овсянка с простыми добавками

Когда время имеет решающее значение, правильная начинка может превратить скучную тарелку овсянки в удобный (и действительно вкусный) завтрак. Свежие фрукты, семена, орехи и специи, такие как корица, мускатный орех или гвоздика, являются первоклассными добавками для похудения.

Или сделайте свою утреннюю тарелку более пикантной: «Я люблю овсяные хлопья с жареным яйцом и небольшим количеством кимчи — сытно и ароматно!» говорит Ларджмен-Рот.

Начинки, которых следует избегать для похудения

  • шоколадные чипсы
  • большое количество подсластителей, таких как кленовый сироп или коричневый сахар
  • большие порции орехового масла
  • подслащенные замороженные фрукты
  • 900 33 кокосовых стружки

Было ли это полезно?

Как бы нам ни хотелось выделить один конкретный вид овса для похудения, правда в том, что все сорта овса насыщают, стабилизируют уровень сахара в крови и насыщают клетчаткой и питательными веществами.