Как худеть и качаться одновременно: Можно ли одновременно худеть и качаться | Как привести свое тело в порядок после сидячей работы | Похудение, ПП, фитнес НТ

Худеть или качаться? — Рамблер/новости

FitSeven

19 сентября, 10:44

Как превратить жир в мышцы?

© FitSeven

Типичный новичок, только что записавшийся в тренажерный зал, обычно ставит перед собой сразу две цели — избавиться от небольшого животика, появившегося от регулярного «поедания вкусностей» и малоподвижного образа жизни, и немного подкачать мышцы (чаще всего речь идет о прессе, руках и груди), чтобы более-менее прилично выглядеть на пляже.

Видео дня

Однако превратить жир в мышцы не так просто, как это кажется на первый взгляд. Строго говоря, в рамках одной тренировки практически невозможно заставить организм сначала сжигать жир, а затем направлять высвобожденную энергию на строительство мускулатуры. По сути, это два совершенно разных физиологических процесса.

Пытаетесь сжечь жир на животе? Краткий гид по типам тренировок, наиболее эффективных для похудения.

Сжигают ли мышцы жир?

С одной стороны, чем больше мышечная масса тела, тем больше энергии и калорий тратится на нужды обмена веществ и метаболизма — соответственно, организм начинает избавляться и лишних жировых запасов. С другой стороны, сами по себе силовые упражнения для наращивания мышц в минимальной степени влияют на жиросжигание.

Отдельно отметим, что ни скручивания, ни какие-либо другие упражнения на пресс (пусть даже самые изощренные) не способны помочь избавиться от жировой прослойки на животе. Для создания рельефного пресса кубиками важно прежде всего правильное питание — и даже регулярное кардио не так эффективно, как сбалансированная диета.

Похудеть и накачаться: стратегия

По сути, жировая ткань принципиально отличается от мышечной. Жир — это резервный источник энергии, рассматриваемый организмом в виде пассивного баланса, тогда как мышцы — это метаболически активные элементы, постоянно требующие нутриентов для нормального функционирования. Чем больше мышц в теле, тем больше калорий тратится на их поддержание.

Несмотря на то, что определенная мышца может буквально скрываться под жировым слоем, хранящим тысячи калорий, во время выполнения силовых упражнений организм никогда не будет использовать энергию окружающего мышцу жира для обеспечения ее работы. Причина проста — мускулатура, по сути, работает не на жире, а на углеводах.

Гликоген и энергия для тренировок

Первые 40-50 минут любой физической тренировки, будь то бег, плавание, кардио, кроссфит или какие-либо силовые упражнения, организм использует гликоген, накапливаемый в мышцах и являющийся продуктом переработки углеводов из пищи. Считается, что на одну физическую тренировку среднему человеку необходимо от 80 до 150 г гликогена.

Лишь потратив запасы этого гликогена, тело постепенно перейдет к другим источникам энергии — белкам и жирам. Или, говоря более точно, к мышцам и свободным жирным кислотам. При этом порядок чаще всего именно такой — гликоген, мышцы, жир. По сути, жир является резервным запасом энергии, сжигать который организму совершенно не хочется.

Жир как источник энергии

Важнейшим условием для того, чтобы «освободить» свободные жирные кислоты из жировой клетки и сделать их источником энергии для физической активности является низкий уровень сахара (и инсулина) в крови. Говоря простыми словами, организм может сжигать жир исключительно при полном отсутствии углеводов в желудке и глюкозы в крови.

Именно по этой причине соблюдаемые продолжительное время безуглеводные диеты приводят к похудению и снижению веса совершенно без физических тренировок. В противоположность этому, даже маленькая порция картофеля фри содержит такое количество углеводов и калорий, что для их сжигания вам придется пробежать примерно 6 км.

Борьба с лишним весом и жиром на животе — все о том, как похудеть и добиться рельефного пресса.

Почему люди обрастают жиром?

FitSeven подробно писал о том, что хронически высокий уровень сахара в крови, вызванный постоянным употреблением быстрых углеводов с высоким гликемическим индексом, постепенно «отучивает» тело использовать жир в качестве источника энергии. Человек начинает набирать лишний вес даже при умеренной калорийности питания.

Для успешного похудения необходимо не просто «садиться на диету», сокращать количество потребляемой пищи и ударно заниматься спортом, а сперва пересматривать весь свой рацион и максимально ограничить источники быстрых углеводов. Лишь такой способ действительно поможет вам избавиться от лишнего веса и сжечь жир.

Стратегия наращивания мышц

Являясь главным врагом похудения, углеводы критично необходимы организму для наращивания мышц. Без достаточного количества углеводов в питании у вас не будет ни сил для успешной физической тренировки, ни резервов для последующего восстановления и роста мышечной ткани. Именно поэтому новичок не может худеть и качать мышцы одновременно.

Совмещать тренировки для сжигания жира и роста мышц способны лишь профессиональные атлеты — однако в их случае речь идет скорее о «просушке мышц», а о не похудении, поскольку спортсмены изначально обладают низким уровнем жира в организме. При этом тренировки на сушку совершенно не подходят для людей с начальным уровнем физической подготовки.

К сожалению, превратить жир в мышцы не так просто, как это кажется. Если вы хотите похудеть, сперва сосредоточьте свои усилия на контроле за питанием и гликемическим индексом углеводов, а уже затем приступайте к спорту. К тренировкам на сушку имеет смысл переходить лишь тогда, когда процент жира в теле снизится до 10-15% у мужчин и до 20-25% у женщин.

Другое

Как худеть, чтобы уходил жир, а не мышцы?

При снижении веса человек теряет не только жир, но и активную мышечную ткань. Уменьшение ее массы приводит к замедлению метаболизма. А медленный обмен веществ провоцирует набор веса. Из этого круга можно вырваться, если знать особенности физиологии.

Почему уходят мышцы, а не жир?

Суть похудения заключается в отрицательном энергетическом балансе, то есть калорий получать меньше, чем нужно для функционирования.

В мышечных клетках хранится гликоген — полисахарид, образованный глюкозой. И накапливается он в небольших концентрациях (не более 1 % от общей массы мышц). Используется только для местного потребления. В период физической активности мускулатура человека использует накопленный гликоген, запас жиров в мышцах, а также расщепляет белки мышечной ткани. Но когда организм не проявляет значительной физической активности, то мышцы ему не особо нужны, а из мышечных белков извлекать энергию проще, чем тратить неприкосновенные жировые запасы.

Таким образом, при похудении мышцы тоже «худеют», и если они окружены толстым слоем жира, организм не будет использовать энергию липидов, а потратит мышечный белок. Произойдет сжигание мышц вместо жира. Это выльется в чувство слабости, тело будет становиться дряблым, будет нарастать раздражительность и сонливость, могут появиться боли в суставах и в целом состояние скорее ухудшится, чем улучшится.

Как же похудеть жиром, а не мышцами? Напрашивается вывод: надо тренировать мышцы. Но в процессе тренировок происходит постоянное тpaвмиpoвaние и повреждение тканей, а вoccтaнoвлeние и заживление клеток тормозится из-за снижения калорийности и нехватки пищи.

Те, кто тренируется и худеет не только с помощью диеты, могут понять что уходит жир, а не мышцы по следующим признакам:

• отсутствие дряблости;
• прорисовка мышечного рельефа;
• отсутствие раздражительности и сонливости;
• отсутствие мышечной слабости;
• улучшение самочувствия.

При регулярных тренировках нужно обратить внимание на силовые показатели: если чувствуете, что стали быстрее уставать и требуется больше времени для восстановления, это признак того, что вместе с жиром уходит мясо.

Чтобы мышцы не разрушались, в организме всегда должно быть в достатке строительного материала для мышц – то есть аминокислот

Аминокислоты – вещества, участвующие в восстановлении мышечных белков, являются составными частями протеина.

Всего аминокислот, входящих в состав белков, более 20:

• заменимые — человеческий организм может синтезировать самостоятельно;
• незаменимые – должны поступать извне с пищей.

Естественно, для того, чтобы при похудении и особенно с тренировками организм не сжигал мышцы – необходимо предоставить ему в достаточном количестве все нужные аминокислоты, а также витамины, минералы и прочие нутриенты.

Аминокислоты, белковая пища, спортивное питание: что лучше для мышц?

Естественным источником аминокислот является пищевой белок. Взрослому человеку требуется около от 0,8 до 1 г белка на килограмм массы тела в день. Тем, кто занимается силовыми тренировками, следует увеличить потребление до 1,5-2 г, а то и более.

Белковая пища дает организму необходимые аминокислоты

В медицине существует понятие биологическая ценность белка. Данный параметр принимается равным 100, если протеин содержит незаменимые аминокислоты в количестве, необходимом для функционирования организма человека.

Показатели этого параметра для разных продуктов:

• молоко — 98;
• яйца – 98;
• мясо говядины — 95.

Белки растительных продуктов все неполноценны, поскольку плохо расщепляются в желудке и бедны аминокислотами: лизином, метионином, триптофаном. Например, биологическая ценность белков сои — 70-80, а кукурузы — не более 50.

При сочетании растительных продуктов можно приблизиться к нужному показателю. Например, смесь кукурузы и бобовых может содержать необходимое человеку число аминокислот.

Если нет возможности обеспечить нужное количество полноценного белка в рационе, можно воспользоваться продуктами спортивного питания, в которых учтены все необходимые компоненты. Хорошо подойдут протеиновые и аминокислотные добавки.

Аминокислоты и другие добавки

Белки становятся строительным материалом для тканей только после расщепления их до аминокислот. Процесс этот длительный и энергозатратный. Именно поэтому белковая пища вызывает чувство долгого насыщения.

Готовые аминокислоты поступают в мышцы гораздо быстрее, чем освоение протеина, поэтому регулярный прием аминокислот предотвращает разрушение мышц и делает их крепкими.

BCАA (branched-chain amino acids) – это пищевая добавка, состоящая из комплекса незаменимых аминокислот:

лейцин — самая важная, присутствие ее в крови является сигналом к синтезу протеина в мышечных клетках;

изолейцин — участвует в синтезе тканей мускулатуры;

валин — является источником энергии для мышц, способствует регенерации тканей.

Содержание ВСАА в полноценных белках составляет до 35%. В пищевой добавке они дополняют и увеличивают ценность друг друга, играют важную роль в производстве энергии тканей во время тренировок.

Принимать аминокислотную добавку следует непосредственно перед тренингом и после него.

Кроме комплекса БЦАА, для наращивания мышечной массы возможно использовать следующие заменимые аминокислоты:

• глютамин — усиливает секрецию гормона роста;
• бета-аланин – снижает мышечную утомляемость и боль, позволяет быстро восстановить работоспособность;
• таурин — улучшает энергетические и обменные процессы.

Важной пищевой добавкой является креатин, азотсодержащая карбоновая кислота, которая дает дополнительную энергию мышцам, повышая работоспособность и силовые показатели.

Протеин (сывороточный и казеин) — популярные белковые добавки. С их помощью легко набрать необходимую дозу белка в рационе, которую не всегда возможно получить из обычной пищи, содержащей к тому же (в отличие от протеиновых добавок) жиры и углеводы.

Сывороточный протеин быстро увеличивает содержание аминокислот в крови, что способствует синтезу мышечного белка и подавляет катаболизм (разрушение мышц) после тренировки.

Казеин — не допускает разрушения мышечных тканей в длительных перерывах между приемами пищи. После приема внутрь аминокислоты поступают в кровь в течение 4-5 часов, что обеспечивает питание мышц, например в течение ночи.

Тренировки, чтобы уходил жир, а не мышцы

При дефиците калорий полноценного роста мышечной ткани не будет происходить, но постоянная потребность в преодолении нагрузок (в комплексе с избытком аминокислот) заставит организм беречь мышцы. В этих условиях важно выполнять аэробные упражнения с относительно низкой интенсивностью. В них как основной источник энергии для поддержания мышечной активности используется не только гликоген, но и жиры. К таким занятиям относятся: ходьба, плавание, аэробика, аквааэробика.

В то же время силовые многоповторные тренировки помогут создать необходимый мышечный стресс, дающий сигнал организму о необходимости сохранять мышечную ткань. Точнее силовые тренировки стимулируют рост мышц, но в условиях дефицита калорий расти они не будут – зато будут сохранять мышечные волокна. Здесь очень хорошо работают базовые упражнения – приседы, становая тяга, жим лежа, гиперэкстензии, отжимания и т.п. – выполняемые с весами, позволяющими сделать 10-12-15 повторений. Для повышения интенсивности можно сократить паузы отдыха между упражнениями, количество упражнений – но оптимальная тренировка должна занимать от 45 минут до 1 часа, не больше.

Силовые тренировки не только ускоряют обмен веществ, но и создают эффект «кислородного долга», заставляющий организм активно расходовать энергию даже спустя несколько часов после тренировки.

Итак, сохранить мышцы помогут регулярные тренировки (кардио+силовые) и диета с повышенным количеством белка в рационе. Такие спортивные добавки, как протеин (сывороточный и казеин), аминокислотные комплексы (БЦАА, глютамин, бета-аланин, таурин), креатин (задерживает воду в мышцах), стимулируют рост новых мышечных волокон.

Читайте также актуальное исследование «Кофеин на диете»

10 важных способов одновременно нарастить мышечную массу и сбросить жир

Желание «подтянуться» — один из самых частых запросов, которые мы слышим в Outlaw FitCamp от новых клиентов. И нам нравится это слышать, потому что это говорит нам о том, что людей волнует нечто большее, чем просто похудение. Для вашего долгосрочного здоровья и физической формы гораздо лучше наращивать мышечную массу одновременно со сжиганием жира.

Этот процесс выполнения обоих известен как рекомпозиция тела. Это не так просто, как только похудеть или только нарастить мышечную массу, но это возможно. Наши сертифицированные персональные тренеры хорошо обучены тому, как этого добиться, и мы можем помочь вам в этом.

Вот десять важных моментов, о которых следует помнить, пытаясь одновременно сбросить жир и нарастить мышечную массу:

1) Не беспокойтесь так о цифре на весах

Приведение себя в форму и тонированное не о потере веса; речь идет о потере жира. Весы не будут отражать ваш прогресс, как другие измерения. Вы можете сохранить свой текущий вес или даже набрать вес, поскольку вы тонизируете и меняете свое тело.

Поскольку мышцы плотнее жира, вы можете набрать вес, но по мере прогресса ваше телосложение будет уменьшаться. Вместо того, чтобы беспокоиться о своем весе, измерьте свою талию, руки, бедра и бедра. Или делайте фотографии прогресса каждый месяц или около того. Это даст вам лучшее представление о вашем прогрессе, чем весы.

2) Решите, что вы в долгосрочной игре

Даже по отдельности здоровое похудение требует времени, а правильное наращивание мышечной массы требует времени. Сложите их вместе, и вы должны твердо придерживаться своего фитнес-плана в долгосрочной перспективе. Хорошая новость заключается в том, что этот медленный, но неуклонный процесс рекомпозиции тела дает результаты, которые легко поддерживать до тех пор, пока вы придерживаетесь своих хороших привычек.

3) Делайте кардиоупражнения для сжигания жира, но снижайте интенсивность

При выполнении кардиоупражнений старайтесь, чтобы частота сердечных сокращений не превышала 120 ударов в минуту. Когда он становится выше, вы можете начать сжигать мышцы, а это не то, что вам нужно. Также убедитесь, что вы едите меньше калорий в кардио-дни, чтобы ваше тело использовало жир, который у него уже есть, в качестве топлива, а не вновь потребленные калории.

4) Выполняйте силовые упражнения несколько дней в неделю, чтобы нарастить мышечную массу

Чтобы ваше тело нарастило мышечную массу, вам нужно поднимать достаточно веса, чтобы ваши мышцы достигли точки усталости. Это заставляет ваши мышцы рваться и ломаться — и это хорошо! Процесс восстановления — это то, что делает вас более рельефным, укрепляя мышцы. Старайтесь потреблять больше калорий в дни силовых тренировок, чтобы у вашего тела было достаточно топлива для этого важного восстановления мышц.

5) Не морите себя голодом

Мы много раз говорили и будем говорить. Ешьте достаточно здоровых калорий, чтобы питать свое тело. Когда вы не потребляете достаточно калорий, это вредит вашему метаболизму. Недостаточное потребление калорий заставляет ваше тело расщеплять мышцы на топливо и удерживать жир — определенно не то, к чему вы стремитесь!

6) Следите за своим питанием

Конечно, не все калории одинаковы. Когда вы пытаетесь нарастить мышечную массу, то, что вы едите, особенно важно. Соблюдайте здоровую диету, богатую цельными продуктами: свежими продуктами, сложными углеводами, белками, клетчаткой и полезными жирами. Ограничьте рафинированные углеводы, обработанные пищевые продукты и сахар. Эти диетические рекомендации всегда важны, но особенно, когда вы пытаетесь привести свое тело в тонус.

7) Отдавайте предпочтение продуктам с высоким содержанием белка

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка может помочь вам одновременно сбросить жир и нарастить мышечную массу. Белок особенно полезен для наращивания мышечной массы. Без достаточного количества белка в вашем рационе вашим мышцам будет трудно восстанавливать мышечные ткани, которые разрушаются во время тренировки, и именно это восстановление заставляет вашу мышечную массу увеличиваться.

8) Увеличьте потребление клетчатки

В дополнение к увеличению количества белка важно также увеличить количество клетчатки в вашем рационе, пытаясь поддерживать тонус. Употребление продуктов, богатых клетчаткой, таких как овощи и бобовые, поможет уменьшить жировые отложения. Это также увеличивает чувство сытости и удовлетворения после еды. К сожалению, менее пяти процентов людей в США потребляют достаточное количество клетчатки для здорового питания.

9) Ешьте до и после тренировки

Углеводы — это то, что ваше тело предпочитает сжигать в качестве топлива, поэтому перед тренировкой полезно перекусить небольшими порциями, богатыми углеводами. Кусочек фрукта — хороший выбор. После тренировки съешьте белок и сложные углеводы.

10) Отдых

Помните, что мышцы растут не в тренажерном зале, они растут во сне. Достаточное количество отдыха важно как для сжигания жира, так и для набора мышечной массы. Вам будет легче достичь своих целей, если вы дадите своему телу время на отдых. Обязательно отрывайтесь от тренировок на один-два дня каждую неделю и высыпайтесь.

Да, вы можете одновременно терять жир и наращивать мышечную массу

Для долгосрочных целей в области здоровья и фитнеса важно сосредоточиться не только на похудении, но и на одновременном наращивании мышечной массы. Изменение состава тела не произойдет за одну ночь, но при наличии терпения и правильного ноу-хау вы получите долгосрочные преимущества изменения состава тела.

Позвоните нам сегодня, и мы покажем вам, как мы можем помочь вам достичь этой цели!

Решили похудеть? 10 способов заставить это работать

Написано редакционными авторами WebMD

Медицинский обзор Джабина Бегума, доктора медицинских наук, 16 февраля 2023 г. Когда ваш врач говорит, что вам нужно похудеть ради вашего сердца, начните с плана.

Ставьте реалистичные цели. Составьте план питания, который вам подходит и которого вы сможете придерживаться.

Используйте эти 10 советов, чтобы сохранить мотивацию.

1. Запишите свою мотивацию. Помните, почему вы хотите похудеть. Обратите внимание на то, как это повлияет на ваше сердце, остальное тело и ваше настроение. Держите его под рукой, чтобы вы могли прочитать его, когда вам понадобится вдохновение.
2. Верь в себя. Ожидайте успеха. Хорошее отношение к потере веса и хорошее здоровье являются ключевыми. Если дела идут плохо, обратитесь за поддержкой к приятелю, сидящему на диете, или к сочувствующему другу или члену семьи.
3. Взвешивайтесь каждый день. Статистика показывает, что ежедневное взвешивание приводит к более стабильной потере веса. Если вы видите, что число на шкале растет, у вас есть немедленная возможность что-то с этим сделать, например, больше двигаться или есть меньшими порциями.
4. Отмечайте свои успехи. Поблагодарите себя за сброшенные килограммы. Вспомни, как далеко ты продвинулся. Сохраните свою старую фотографию, чтобы напомнить себе о достигнутом прогрессе.
5. Управляйте своими тратами. Если вы действительно хотите время от времени съесть большой кусок пирога, обязательно сократите потребление калорий в другом месте или уделите больше времени тренировкам.
6. Ведите учет. Запишите, что вы едите каждый день и сколько упражнений вы делаете. Регулярно читайте свои заметки. Это действительно может помочь. Это проверенный способ похудеть.
7. Следите за своими порциями. Чем больше вы положите на тарелку, тем больше вы съедите. Ограничьтесь жирной, высококалорийной пищей. Угощайтесь большими порциями овощей, салатов и супов на бульоне.
8. Найдите время для фитнеса. Физическая активность сжигает калории и снимает стресс. Если у вас плотный график или вы пропустили тренировку, подумайте, как вы можете компенсировать это. Делайте 10-минутные перерывы в течение дня, чтобы пройтись по кварталу. Используйте шагомер, чтобы увидеть, сколько шагов вы сделали и сколько еще можете добавить.
9. Наслаждайтесь своими ощущениями. Когда вы похудеете и начнете заниматься спортом, вы, вероятно, почувствуете себя лучше, чем раньше. Вы также можете обнаружить, что лучше спите и у вас больше энергии. Даже потеря всего нескольких килограммов может творить чудеса с вашим телом и вашим мировоззрением. Пусть этот прогресс вдохновляет вас двигаться дальше.
10. Позаботьтесь о своей тяге. Если очень хочется сладкого, попробуйте маленькую порцию. Ешьте медленно, смакуйте каждый кусочек и не поддавайтесь желанию съесть еще. Кусок жевательной резинки без сахара часто может удовлетворить вашу тягу к чему-то сладкому.

По мере снижения веса вы теряете не только жир, но и небольшое количество мышц. Подсчитано, что до 25% тканей тела, теряемых во время похудения, приходится на мышцы. Поскольку мышцы имеют решающее значение для поддержания вашего метаболизма, их потеря может снизить скорость метаболизма и помешать снижению веса. Силовые тренировки могут помочь сохранить и нарастить мышечную массу, чтобы снова запустить метаболизм.

Теория заданных значений говорит о том, что ваше тело естественным образом пытается поддерживать определенный вес там, где ему наиболее комфортно. Если вы снова и снова застреваете в одном и том же весе, возможно, вы достигли зоны комфорта. Дальнейшее снижение обычно приводит к набору веса.

Вам может потребоваться меньше калорий или больше физической активности, чтобы поддерживать низкий вес. Это наиболее вероятная причина плато потери веса. Кроме того, практически невозможно похудеть без физических упражнений. Многие ученые сходятся во мнении, что если вы тренируетесь, это лучший способ предсказать, сможете ли вы успешно поддерживать свой вес.

Другие факторы, которые могут повлиять на потерю веса, включают проблемы со щитовидной железой или надпочечниками, принимаемые вами лекарства, беременность, кормление грудью, менопаузу и отказ от курения.

Но, скорее всего, ваш вес находится на плато, потому что размеры ваших порций увеличились и/или ваши тренировки стали менее частыми или менее интенсивными.