Как считать калорийность готовых блюд: Как считать калории в готовых блюдах

Содержание

Как считать калории и худеть, когда родители готовят еду — BODY MIND QUOTIENT

Итак, вы хотите сесть на диету, но считаете, что это почти невозможно сделать с едой, приготовленной дома?

За последние несколько месяцев многие люди говорили мне, что им очень трудно создать дефицит калорий, когда они живут с родителями, или что их родители не разрешают им сидеть на диете.

К моему удивлению, эта проблема встречается гораздо чаще, чем я думал.

Это только усиливается тем фактом, что культурные и социальные различия приводят к тому, что в каждом доме готовят разные блюда.

Если вы чувствуете, что никогда не сможете добиться прогресса, потому что ваши родители не разрешают вам садиться на «строгую диету» и заставляют вас есть домашнюю еду, я надеюсь, что эта статья поможет вам изменить это.

Начнем!

Прежде чем двигаться дальше, вы должны сначала понять, почему ваши родители не разрешают вам сидеть на диете.

Это то, что я понял, увидев, как несколько человек столкнулись с этой проблемой;

Ваши родители не мешают вам выздороветь, они мешают вам голодать.

Очень редко кто-то имеет в виду, что их родители не позволяют им создать дефицит калорий, когда они говорят, что их родители не позволяют им сидеть на диете.

В большинстве случаев родители не хотят, чтобы вы делали глупости, например, садились на 500-калорийную голодную диету, которая в лучшем случае оставит вас в дефиците.

Я не твой родитель, и даже я бы не советовал тебе этого делать, поэтому вполне понятно, что кто-то, кто заботится о тебе, не дает тебе принимать плохие решения.

Как я уже сказал, если вы просто сформулируете это по-другому и будете работать над формированием лучших привычек и оздоровлением, у ваших родителей не будет такой большой проблемы.

Как только вы начнете добиваться результатов благодаря здоровым привычкам, ваши родители поймут ваши цели, и у вас появится гораздо больше свободы действий в выборе диеты.

Что не сработает, так это морить себя голодом или прыгать с одной причудливой диеты на другую.

Это не только принесет больше вреда, чем пользы, но и создаст впечатление, что вы совершенно не понимаете, что делаете.

Главный вывод здесь заключается в том, что в большинстве случаев ваши родители не возражают против того, чтобы вы стали здоровее и изменили состав своего тела.

Они просто не хотят, чтобы вы морили себя голодом, страдали от дефицита и у вас развились расстройства пищевого поведения.

Вот вторая проблема.

Ваши родители хотят, чтобы вы ели то, что они готовят дома, но вы считаете, что это не соответствует вашим целям похудеть.

Дело в том, что те же люди, которые так думают, на выходных будут есть гамбургеры.

Нет ничего плохого в том, чтобы есть гамбургеры, но если вы думаете, что домашняя еда является причиной того, что вы не можете похудеть, вы заблуждаетесь.

Причина, по которой вы не можете похудеть, заключается в том, что вам еще нет 9 лет.0047 создание дефицита калорий .

Если вы не знаете, сколько калорий и сколько белков, углеводов и жиров вам нужно есть, чтобы похудеть, нажмите здесь .

Нет ничего лучше, чем есть блюда, приготовленные дома, потому что чаще всего они будут намного более экологичными по сравнению с едой, которую вы получаете на улице.

Я не говорю вам, что вы должны съесть целую тарелку всего, что приготовлено дома, но я почти уверен, что можно есть пищу, приготовленную дома вашими родителями, и при этом создавать дефицит калорий для похудения.

В следующем разделе я приведу несколько простых примеров стандартной индийской диеты.

Да, можно.

Повторяю, вам нужен дефицит калорий, чтобы похудеть.

Неважно, едите ли вы индийскую или китайскую еду, пока вы создаете дефицит калорий, вы будете терять вес.

Если вы чувствуете, что не можете делать то же самое, когда едите еду, приготовленную вашими родителями, вы ошибаетесь.

Вот несколько примеров того, как могут выглядеть индийские блюда;

Пример 1:

2 роти/чапати — 160 ккал

1 чашка карри — 300 ккал

Пример 2:

0,5 чашки риса — 100 ккал

1 чашка дал — 200 ккал

Пример 3:

4 Идлис — 200 ккал

1 чашка Самбар — 300 ккал

Теперь очевидно, что эти цифры НЕ точны.

Размер и количество еды изменят числа.

Количество и тип используемых ингредиентов изменят эти цифры.

Это средние значения.

Дело в том, что даже в среднем вы можете легко есть домашнюю еду, которая содержит менее 500 калорий.

Хотя в этих блюдах не будет лучших макроэлементов, вы все равно можете есть такие блюда на обед и ужин, и у вас останутся калории, чтобы помочь вам достичь своих макросов.

Я почти гарантирую вам, что если вы будете так питаться и не придавать большого значения своей «диете», ваши родители не будут иметь никаких проблем с изменением состава вашего тела.

Тем не менее, вы не можете просто волшебным образом ожидать, что вы окажетесь в дефиците калорий, питаясь дома.

Это, наконец, приводит нас к вопросу: как мы можем отслеживать калории, чтобы гарантировать, что мы теряем вес, когда наши родители готовят еду.

1. Отслеживание калорий

Если вы хотите похудеть, употребляя пищу, приготовленную дома, лучший способ сделать это — отслеживать калории.

Если вы еще этого не сделали, здесь — это статья, в которой вы узнаете, как использовать такое приложение, как MyFitnessPal, для регистрации своей еды.

Вам не нужно составлять фиксированный план питания, поскольку то, что готовят ваши родители, будет меняться изо дня в день.

Просто записывайте, что вы едите, чтобы знать, сколько вы едите.

Я знаю, о чем ты думаешь!

Как точно определить количество потребляемых калорий?

Ну нельзя.

Если вы не запишете ингредиенты перед их приготовлением, может быть очень трудно быть точным в своих числах.

При этом, даже если вы ошибаетесь, систематическая неправота может помочь вам принимать решения, которые помогут вам достичь своей цели.

Вам не нужно , чтобы быть идеальным, чтобы получить отличные результаты.

Короче говоря, то, как вы будете отслеживать калории, когда ваши родители ( или кто-либо еще в этом отношении ) приготовили еду, точно так же, как вы будете отслеживать калории, когда готовите еду.

Единственная разница будет заключаться в том, что ваша точность будет ниже, когда вы не контролируете приготовление пищи, но последовательность в выбранном вами подходе и стремление делать все, что в ваших силах, может быть достаточно сильным, чтобы компенсировать разница.

2. Используйте кухонные весы

Если вы хотите получить наилучшие результаты, приобретите кухонные весы.

Взвешивание пищи — лучший способ повысить точность расчета калорий.

Это может показаться странным, но это очень просто.

Наличие весов еще более важно, когда вы едите пищу, в которой вы не уверены в точности калорий.

Например, если ваши родители приготовили ужин, еще более важно быть точным в других приемах пищи в течение дня.

Это не только позволит вам ограничить наносимый ущерб, но также поможет вам убедиться, что вы получаете достаточное количество белка, что является ключевым фактором, если вы хотите улучшить состав своего тела.

3.

Контроль порций

Если вы не используете весы, следующим лучшим шагом, который вы можете предпринять, является установка пределов контроля порций.

Почти каждый может установить ограничения, такие как горсть риса или фиксированное количество чапати/роти.

Важна последовательность.

Потому что, как только потеря веса остановится, вы сможете очень легко отрегулировать потребление калорий, просто немного уменьшив размер порций, вместо того, чтобы быть тем человеком, который начинает морить себя голодом, как только весы перестанут двигаться.

Опять же, суть в том, что вы должны сделать все возможное, если хотите, чтобы это работало.

1. Создайте фиксированную структуру питания

Хотя вам не нужно создавать план питания, наличие фиксированной структуры питания имеет решающее значение.

Проще говоря, придерживайтесь режима.

Вам будет нелегко, если вы будете есть 2 раза в один день и 5 раз в другой.

Хотя это не имеет абсолютно никакого значения для потери жира, когда вы уже не уверены в количестве потребляемых калорий, это не сработает в вашу пользу.

Например, если вы каждый день едите ужин, приготовленный вашими родителями, и знаете, что пища, как правило, содержит больше углеводов и жиров, хорошим способом настроить структуру вашего питания будет включение большего количества белков и фруктов и овощей раньше. в день.

Пример:

  • Завтрак – омлет из тофу со шпинатом и грибами

  • Обед – салат из фасоли

  • Тренировка

    9019 4
  • После тренировки – протеиновый коктейль + фрукты

  • Ужин — салат + еда, приготовленная родителями

Если ночью вы чувствуете себя более голодным, вам может помочь протокол прерывистого голодания.

Пример (с прерывистым голоданием):

  • Завтрак — кофе

  • Обед — скрембл из тофу со шпинатом и грибами

  • Тренировка

  • После тренировки — протеиновый коктейль + фрукты

  • Ужин — Еда, приготовленная родителями

  • Десерт — греческий йогурт + ягоды

Кроме того, в этих примерах я поместил салат перед основным приемом пищи.

Это поможет вам насытиться и снизить склонность к перееданию.

Вы можете попробовать использовать аналогичную тактику, которая позволит вам чувствовать себя более сытым при меньшем количестве калорий.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Это только примеры. Вы можете адаптировать аналогичную структуру питания, если хотите, но вам придется отслеживать калории и макроэлементы, чтобы найти продукты, которые оставят вас сытыми, помогая удовлетворить ваши потребности в макро- и микроэлементах!

2. Не перекусывать

Этот пункт в некоторой степени связан с соблюдением структуры вашего питания.

По сути, я не хочу, чтобы вы оказывались на кухне и хватали горсть еды каждый раз, когда проголодались.

Вы почувствуете голод во время диеты, потому что именно так реагирует организм.

Это не означает, что вы не можете включать закуски в свой рацион.

Это просто означает, что вам лучше не есть незапланированных перекусов, так как вы и так будете есть калорийно плотные блюда.

3. Откажитесь от гарниров и приправ

То, что вы должны есть то, что готовят ваши родители, не означает, что вы должны есть гарниры и приправы.

То, что вы едите рис, не означает, что вам нужно есть огурцы.

То, что вы едите паратху, не означает, что вам нужно добавить к ней ложку масла и топленого масла.

Эти мелочи складываются и могут сэкономить вам достаточно калорий, чтобы создать дефицит калорий и похудеть.

1. Помогите родителям приготовить

Это самое важное, что вы можете сделать, если хотите следить за калориями и худеть, пока ваши родители готовят еду.

Помощь родителям в приготовлении пищи имеет много преимуществ;

Во-первых, он научит вас готовить еду, когда придет время.

Во-вторых, это поможет вам понять, сколько того, что на самом деле входит в состав блюд, которые вы едите.

В-третьих, приготовление пищи вместе с родителями позволит вам со временем помочь им принимать более взвешенные решения, что поможет улучшить здоровье всей семьи.

Например, если вы попросите родителей заменить 4 ложки масла на 1, и блюдо получится таким же на вкус, есть большая вероятность, что они согласятся использовать меньше масла в будущем, особенно если вы объясните сколько калорий вы экономите!

Это не только будет полезно для общего состояния здоровья всех членов вашей семьи, но и снизит калорийность пищи, которую вы едите, что поможет вам достичь своих целей.

2. Взвешивание ингредиентов

Со временем вы сможете взвешивать ингредиенты на кухонных весах для своих родителей, прежде чем они их приготовят.

Например, если вы знаете, что ваша мама будет готовить рис для 4 человек, вы можете заранее отвесить 200 граммов риса.

Когда еда будет приготовлена, вы можете равномерно распределить рис, и у вас будет 4 равные порции риса (по 50 граммов сырого).

Опять же, это всего лишь пример, и вы можете настроить размер и количество порций в соответствии со своими потребностями.

Дело в том, что это поможет вам быть точным в подсчете калорий при их регистрации.

Из всего, что описано в этой статье, если бы вы могли сделать только одно и хотели бы быть максимально точным, это было бы именно это!

Несмотря на то, что вы никогда не сможете перетренироваться на плохой диете, правильный режим упражнений важен, если вы хотите улучшить состав своего тела.

Эта статья не об обучении, но я выделю ключевые моменты, чтобы дать вам лучшее представление о том, что вам нужно делать в будущем.

Вот две вещи, которые вам нужно сделать, в порядке приоритета;

1. Тренируйтесь с отягощениями серьезно

Основная цель здесь — стать сильнее, а не сжигать калории.

Вам не обязательно жить в спортзале 6 дней в неделю.

Пока вы применяете прогрессивную перегрузку , вы получите результаты.

Если вы не можете пойти в спортзал, вы можете заниматься силовыми тренировками дома .

2. Займитесь кардиотренировками

Основная цель здесь — сжечь больше калорий.

Это может быть еще более полезным, если вы потребляете слишком много калорий в еде, приготовленной вашими родителями по незнанию.

Тем не менее, вам не обязательно превращаться в кардио-кролика.

Нажмите здесь , чтобы узнать, сколько и какой тип кардио лучше всего подходит для похудения.

Вы всегда можете добиться результата, даже если вам приходится есть пищу, которую вы не готовите сами.

Пока вы применяете простые принципы притока энергии против оттока энергии и постепенной перегрузки, вы можете со временем добиться великих преобразований.

Хотя быть точным будет сложно, использование пищевых весов и отслеживание калорий — лучшее, что вы можете сделать, чтобы сделать процесс максимально эффективным.

В конце концов, чтобы разорваться, нужно 3 простых шага .

Будьте последовательны, и у вас все получится.

Я хотел бы услышать, как вы справляетесь с подобными ситуациями, поэтому не стесняйтесь оставлять комментарии.

Если эта статья показалась вам полезной, обязательно поделитесь этой статьей со своими друзьями и близкими, используя кнопки «Поделиться» в начале и в конце этой статьи.

Активен на Pinterest? Закрепите изображение ниже!

*Содержание этой статьи носит исключительно образовательный характер и не должно рассматриваться как медицинский совет.

Как отслеживать продукты, когда вы едите вне дома • Equallution

Содержание

1

1. Используйте подсчет калорий в меню.

Все довольно просто, если ресторан или кафе, в котором вы едите, показывает количество калорий в своем меню. Многие фаст-фуды или сетевые рестораны делают это в наши дни, поэтому вы можете легко получить представление об энергетической ценности выбранной вами еды, но независимые поставщики продуктов питания вряд ли сделают это.

Сказав это, некоторые небольшие рестораны будут отображать подсчет калорий онлайн в своем меню, поэтому стоит сделать небольшое предварительное планирование и проверить их веб-сайт, прежде чем обедать, чтобы вы знали, сколько калорий вы, вероятно, будете есть. потреблять позже.

Если вы можете получить доступ к содержанию калорий в любом блюде, которое вы едите вне дома, это позволяет очень легко добавить потребление калорий и макроэлементов в ваше приложение Equalution и знать, что вы выбираете варианты, которые по-прежнему соответствуют вашим целям питания, и соответствуют вашим целям в отношении здоровья и питания.

2. Для оценки используйте средние значения аналогичных блюд.

Если вы не можете найти информацию о калориях выбранного вами блюда, пришло время использовать оценку. Помните, что даже продукты, которые вы покупаете в супермаркете с указанием калорийности, могут вводить в заблуждение или быть неточными примерно на 20% — это означает, что если вы выбираете продукт, содержащий 200 калорий, он может содержать от 180 до 220 калорий. Так что не паникуйте, если лучшее, что вы можете сделать, — это оценить калорийность еды.

Чего вам следует избегать, так это просто записывать блюда, похожие на те, что вы ели вне дома, и предполагать, что они будут примерно равны по содержанию калорий. Например, если вы едите чизбургер из ресторана для гурманов и регистрируете в своем приложении Биг Мак, скорее всего, они содержат совершенно разное количество калорий. Вместо того, чтобы отслеживать любой прием пищи, который примерно напоминает то, что вы ели, в разделе отслеживания вашего приложения Equalution, присмотритесь повнимательнее… Попробуйте найти два или три разных гамбургера, которые звучат похоже на то, что вы съели, и рассчитайте среднее значение калорий, которые они съели. каждая содержит. Затем используйте это среднее значение, чтобы отслеживать прием пищи в рамках плана питания. Это может быть не идеально, но, вероятно, будет более точным, чем просто случайный выбор того, что вам нравится. Помните, оценка не идеальна и не идеальна, но это нормально — это тоже реальность! Небольшое отклонение от ваших оценок не имеет большого значения, если вы едите вне дома всего несколько раз в неделю, просто стремитесь делать все возможное.

3. Отслеживайте каждый компонент вашего приема пищи.

Еще лучшей альтернативой методу усреднения является отслеживание отдельных компонентов вашей еды. Например, если вы решите насладиться куриным салатом с киноа, кукурузой, сладким картофелем, соусом тахини и хрустящими гренками, добавление «куриного салата» в трекер плана питания не даст точного отражения того, что вы только что съели. . Вместо этого добавляйте каждый компонент вашего салата по отдельности в свое приложение для отслеживания, давая наилучшие предположения относительно количества каждого ингредиента, который вы съели. В этом случае вы можете добавить 200 г куриной грудки, ½ початка кукурузы, ½ стакана сладкого картофеля, ¼ стакана лебеды, 1 столовую ложку соуса тахини и 50 г сухариков, что даст вам гораздо более точную оценку, чем если бы вы вы просто выбрали «куриный салат». Чем конкретнее вы можете указать ингредиенты в своем блюде, тем лучше.

И если вам трудно определить количество ингредиентов в вашем блюде, округлите, если сомневаетесь. Например, если вы не уверены, была ли в вашем салате 1 или 2 столовые ложки заправки, добавьте 2 столовые ложки в свое приложение для отслеживания. Скорее всего, вы, скорее всего, недооцените, сколько вы съели вне дома, поэтому округляйте, чтобы быть в безопасности.

4. Задавайте вопросы.

Точно так же иногда может быть очень сложно угадать, что на самом деле находится в вашей еде. Вы можете не знать, на каком масле была приготовлена ​​ваша еда, или у нее может быть вкусный соус или заправка, состав которых вы не можете определить.

Если это так, задавайте вопросы! Не бойтесь попросить своего официанта или кухню пролить свет на ваши вопросы. Вы можете объяснить им, что у вас есть диетические требования или цели, если это необходимо, но они также, вероятно, привыкли ко многим вопросам, касающимся ингредиентов и аллергенов в их блюдах — в конце концов, мы все можем быть суетливыми клиентами! Так что не бойтесь говорить или задавать все вопросы во время заказа — это может быть тем, что поможет вам в дальнейшем достичь своих целей в отношении здоровья.

5. Не забывайте учитывать ингредиенты, которые вы не всегда можете «увидеть».

Многие люди обнаруживают, что при отслеживании блюд, которые они ели вне дома, они забывают включать ингредиенты или элементы, которые они не обязательно могут «видеть». Такие вещи, как масла, приправы, сахар, масло или топленое масло, все, что используется в процессе приготовления пищи или для придания аромата, что само по себе не является целым элементом. Они часто отходят на второй план и не учитываются, когда вы отслеживаете свое питание в приложении Equalution, но они регулярно добавляют к вашим блюдам значительное количество калорий, поэтому если вы забудете их добавить, это будет большим упущением.0003

Если вы не уверены, опять же, рекомендуется узнать в ресторане, приготовлено ли ваше блюдо на масле или содержит ли оно сахар в соусе или заправке, которые оно содержит. Это поможет вам более точно отслеживать прием пищи в приложении и лучше понимать количество потребленных калорий.

6. Делайте разумный выбор и не слишком напрягайтесь.

Хотя отслеживание является очень полезным инструментом, помогающим вам достичь ваших целей в области здоровья и питания, не стоит чрезмерно напрягаться до такой степени, что вы не сможете насладиться едой с друзьями или любимыми. Просто постарайтесь сделать все возможное, когда дело доходит до отслеживания еды, которую вы едите вне дома, и оценивайте ее как можно точнее. Но помимо этого, наслаждайтесь! Если вам очень сложно следить за своим питанием, когда вы едите вне дома, попробуйте эти советы, чтобы поддерживать потребление калорий в соответствии с вашими целями, даже если вы не слишком точно отслеживаете:

  • Не переусердствуйте с напитками. Именно здесь многие люди ошибаются и теряют калории. Хотя время от времени выпить бокал или два вина — это нормально, старайтесь избегать сладких безалкогольных напитков, газированных напитков и сиропообразных коктейлей и по возможности выбирайте воду или газированную воду.
  • Если вы заказываете еду, и вам подали огромную порцию, сразу же попросите контейнер для еды на вынос и положите любую дополнительную еду сверх обычного размера порции в контейнер, чтобы забрать домой. Слишком заманчиво продолжать есть далеко за пределы сытости, если еда прямо перед вами на вашей тарелке, умоляя, чтобы ее съели!
  • Попросите заправки или соусы на гарнир, чтобы вы могли добавить к своему блюду столько, сколько хотите.