Как правильно проводить читмил: Как правильно проводить читмил и читдэй? | Еда

что это такое и как его правильно проводить, чтобы похудеть

Рассказываем, в чем суть читмила и для чего его нужно устраивать

Теги:

Похудение

диета

Как похудеть

Узнайте, стоит ли практиковать читмил и может ли он помочь во время диеты

Содержание статьи

Постоянно придерживаться строгой диеты практически нереально. Да, чтобы стать здоровым, стройным и сильным, нужно употреблять определенное количество питательных продуктов, но это не значит, что бургеры, пиццу и сладости следует навсегда исключить из рациона. Даже самые преданные поклонники ЗОЖ и правильного питания периодически устраивают себе праздник в виде так называемого читмила и балуют себя любимой едой. 

Что такое читмил

Читмил дословно в переводе с английского означает «обманное питание». Это прием пищи, при котором человек, который соблюдает строгую диету, отходит от нее и ест то, что хочет.

Главное, что он делает это осознанно.

Читмил может быть разовым приемом пищи (когда вы позволяете себе отойти от диеты только в обед или во время ужина) или же длиться целый день — но тогда это называется cheatday. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рамки читмила сильно варьируются. Все зависит от индивидуальных предпочтений в питании и целей.

Конкретных рекомендаций, как часто стоит устраивать читмил, не существует, однако обычно его проводят раз в неделю.

Зачем нужен читмил

Теория, лежащая в основе этой стратегии диеты, заключается в том, что, позволяя себе делать поблажки, вы с большей вероятностью будете придерживаться предписанного вам рациона большую часть времени.

Читмил может помочь восстановить уровень гормонов, ответственных за метаболизм и регуляцию инсулина, восполнить запасы гликогена для увеличения энергии и поддержать на высоком уровне механизмы сжигания калорий и жира.

Часто в процессе похудения наступает период, когда вес больше не снижается, а стоит на месте или даже растет, то есть наступает плато. Это естественная реакция организма на дефицит калорий. Читмил помогает заново запустить процесс похудения.

Кроме того, он повышает настроение и заряжает энергией изнутри. Еда — это удовольствие, она делает нас счастливыми. Частые ограничения могут привести к раздражительности и стрессу. Читмил увеличивает уровень эндорфинов и улучшает самочувствие.

Помогает ли читмил похудеть

Контроль веса и изменение состава тела — это сложные процессы. Не все будут одинаково реагировать на одни и те же методы похудения.

Хорошо известно, что если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете, то, скорее всего, похудеете. Выходит, читмил может оказаться эффективным, если вы в целом придерживаетесь хорошо спланированной диеты и следите за калорийностью пищи.

Специалисты утверждают, что читмил может привести к ощутимым изменениям в составе тела и улучшению метаболических функций из-за колебаний уровня лептина (гормона, ответственного за подавление чувства голода). Некоторые исследования показывают: когда человек заметно теряет вес, лептин может снижаться.

Существует убеждение, что при более низком уровне циркулирующего лептина у нас больше шансов переесть, потому что нам не хватает гормона, посылающего сигналы о том, что мы удовлетворены и сыты. Это может привести к увеличению веса.

Сторонники диеты с читмилом выдвигают теорию о том, что короткие периоды употребления высококалорийных продуктов обманут гормональный цикл, заставив его временно вырабатывать больше лептина, и предотвратят желание переедать повторно. Тем не менее точных научных исследований, подтверждающих эту концепцию, нет. 

Более вероятно, что у некоторых людей, которые практикуют читмил, происходит потеря веса из-за снижения количества калорий в рационе, дефицит которых достигается за счет соблюдения хорошо спланированной диеты большую часть времени и избегания высококалорийной нездоровой пищи.

Однако если вы не в состоянии контролировать порцию в течение своих читмилов, то вы рискуете свести на нет предыдущие усилия по снижению веса. Необходимо всегда следить за количеством калорий, если вы хотите похудеть.

Поэтому читмилы следует тщательно планировать. Они не должны восприниматься как бесплатный билет к чрезмерному перееданию.

Помогает ли читмил при диете

Любые ограничения негативно сказываются на психическом состоянии. Чем больше нам что-то запрещают, тем больше нам этого хочется. Строгая диета рано или поздно приведет к срыву и вызовет раздражительность, читмил, напротив, будет поддерживать хорошее настроение и поможет придерживаться рациона. 

Согласно одному исследованию, люди, которые сидели на диете, но позволяли себе раз в неделю устраивать читмил, худели так же, как и те, кто его не практиковал. При этом первые морально чувствовали себя значительно лучше.

Как правильно делать читмил

Чтобы читмил не навредил и принес пользу, нужно к нему подготовиться.

  • Заранее распланируйте, что вы будете есть в читмил, чтобы сделать себе «окно» для лишних калорий и не набрать лишнего.

  • Перед читмилом и после него ешьте полезную еду. Это избавит вас от переедания и поможет вернуться в привычный режим.

  • Тренируйтесь до или после читмила. Помните, что он позволяет вам полакомиться любимой едой, но не отменяет тренировки.

  • Придерживайтесь здорового размера порций, чтобы избежать переедания.

  • Отдавайте предпочтение высокоуглеводным и высокобелковым блюдам и старайтесь избегать насыщенных жиров.

  • Подготовьтесь морально. Следует напоминать себе о том, почему вы тренируетесь и правильно питаетесь. Осознание этого поможет сохранить здоровые отношения с едой.

Частые ошибки на читмиле

Старайтесь не допускать этих распространенных ошибок.

Читдэй вместо читмила

Это одна из самых типичных ошибок тех, кто сидит на диете. Если вы будете есть без ограничений целый день, вы можете легко восполнить дефицит всех калорий, накопленный за неделю, что будет препятствовать потере веса. Хуже всего то, что сброшенные килограммы в таком случае вернутся.

Слишком частые читмилы

Часто повторяющиеся читмилы только перерастут в зависимость от сахара и нездоровой пищи, что приведет к постоянной тяге к вредной еде во время диеты. Если вы будете позволять себе поблажки каждые два-три дня, вы вряд ли достигните своей цели. 

Переедание

Переедание во время читмила может привести к увеличению веса, поскольку при избыточном потреблении пища будет откладываться в виде жира. Так вы сведете на нет всю проделанную тяжелую работу. Цель читмила — нарушить монотонность рациона, устроив небольшой пир в качестве награды за свои старания. Поэтому ешьте еду для удовольствия, но не злоупотребляйте.

Злоупотребление алкоголем

Чрезмерное употребление алкоголя может испортить читмил по двум причинам. Во-первых, спиртные напитки содержат много калорий. Во-вторых, они пробуждают аппетит, контролировать который в состоянии опьянения сложнее.  

Ограничивайте количество спиртного в рационе и не совмещайте его с читмилом. В противном случае это может привести к избыточному потреблению калорий и будет способствовать увеличению веса.

Потребление лишнего жира

Здоровые (или ненасыщенные) жиры полезны и необходимы для сбалансированного питания. Однако чрезмерное их количество в рационе может повысить уровень плохого холестерина и привести к сердечным заболеваниям, а также к увеличению веса.

Составьте список блюд, которые вы хотели бы попробовать в читмил, и посмотрите информацию о питательной ценности каждого из них. Выбирайте те, которые не содержат большого количества вредных жиров.

Пропуск тренировки

Читмил не означает, что следует забыть о тренировке. Помните, что с нездоровой пищей вы потребляете дополнительные калории. Чтобы их сжечь, нужно заниматься спортом в соответствии с планом.

Кому не подойдет читмил: вред и противопоказания

Тенденция включать в свой рацион читмилы становится все более популярной в западной культуре питания и фитнеса. В социальных сетях часто можно увидеть фотографии изысканных блюд рядом с людьми с подтянутым мускулистым телосложением. Это создает впечатление, что диета с поблажками является ключом к приобретению желаемой фигуры.

Хотя для некоторых людей рацион, включающий читмил, работает, для других он может иметь некоторые потенциально пагубные последствия.

Успешная потеря веса — это нечто большее, чем употребление меньшего количества калорий, чем обычно. Ваше отношение к еде также может существенно повлиять на способность противостоять искушению и регулировать пищевое поведение.

Слово «обманывать» имеет негативную коннотацию и ассоциируется с чувством вины. Использование этого термина для описания блюда может подорвать способность сохранять самоконтроль даже в рамках читмила. 

Поскольку читмил является неким вознаграждением, он может оказаться неэффективным для тех, кому трудно самостоятельно регулировать эмоциональное переедание. Некоторые люди способны даже испытывать чувства безнадежности и вины.

Стоит учитывать, что читмил может усугубить проблемы, связанные с питанием, у людей, склонных к пищевой зависимости и неупорядоченным приемам пищи.

Как правильно проводить читмил, чтобы похудеть?: philobeauty — LiveJournal

?

Categories:
  • Еда
  • Здоровье
  • Cancel
Как правильно проводить читмил, чтобы похудеть Все тонкости «загрузочного» дня, когда можно есть все что угодно Диета — это непростой период, в который бывает очень трудно держать себя в запланированном графике: любые запрещенные продукты становятся особенно привлекательными и искусительными. Для того, чтобы облегчить запреты и избавиться от «пищевой депрессии», на помощь приходит читмил — день, когда можно есть буквально все. О том, эффективен ли день без запретов и как его правильно проводить, нам рассказала врач-диетолог австрийского центра здоровья Verba Mayr Ирина Попова. Читмил (с англ. cheat meal) буквально означает «жульничать с едой». Многие, кто пробовал длительно соблюдать стогую диету, наверняка сталкивались с состоянием «пищевой депрессии», когда непреодолимо хочется съесть любимый десерт или что-то «запрещенное». И здесь может помочь читмил, который является контролируемым правильным «срывом», помогающим мотивированно следовать своей цели. Это запланированное «нарушение», которое предусматривает некоторые послабления при соблюдении строгой системы питания без ущерба для фигуры, когда можно позволить себе съесть запрещенные «вкусняшки». Удивительно, но этот прием питания используют даже профессиональные спортсмены, но у них, в отличие от обычного человека, есть свои особенности. Как и когда прибегают к читмилу? Вреден он или полезен? Однозначно сказать трудно. Это зависит от многих факторов: общего состояния здоровья, количества жировой и мышечной ткани, уровня спортивной тренированности, степени устойчивой мотивации на результат и склонности к срывам, длительности соблюдения диеты и правильного питания, динамики снижения веса и полученных результатов.
Так, атлетически сложенный человек может позволить себе читмил один раз в неделю, и то не на протяжении всего дня, а всего лишь на два часа. А вот люди с избытком веса не должны допускать такие послабления чаще одного раза в две-три недели. Задача читмила, по моему мнению, только одна — психологическая и эмоциональная разгрузка! Это позволяет не сорваться в остальные дни недели, и ожидание, например, выходного дня, когда будет возможно побаловать себя чем-то вкусным, позволит комфортно и легко продолжить правильное питание в остальные дни. В такой запланированный прием пищи можно позволить себе то, что давно хотелось. Если в питании были ограничены углеводы, то можно побаловать себя высокоуглеводными продуктами, а если уменьшались жиры, то можно позволить себе блюдо с высоким содержанием жиров. В физиологическом плане такие «срывы» оказываются не совсем оправданными. Но чаще бывает, что все вкусное — не совсем полезное, поэтому продукты для «праздника живота», содержащие большое количество сахара, соли, трансгенных жиров, жира и быстрых углеводов, особенно в большом количестве, могут негативно отразиться на работе поджелудочной железы, печени и кишечника.
Поэтому читмилить надо грамотно! — Необходимо заранее запланировать день «срыва». Лучше, если это совпадет с праздником или встречей с друзьями, что усилит психологическую разгрузку. — Читмил подходит только при соблюдении строгой системы питания. В других случаях такие объедания только повысят суточную норму калорий и поспособствуют набору веса. Поэтому этот прием пищи не должен превышать 1500 ккал и все же содержать продукты с высокой питательной ценностью. — Соблюдайте основной рацион питания в день читмила. Ваше любимое блюдо — это только одно дополнение к основному рациону. — Не следует позволять его поздно вечером, чтобы организм успел потратить лишние калории до сна. Лучшее время для читмила — после дневной интенсивной тренировки, когда скорость метаболизма более высокая, или в 16-17 часов, когда происходит физиологический выброс инсулина. — Нежелательно совмещать такой перекус с просмотром телевизора или отвлекаться на гаджеты, так как повышается вероятность бесконтрольного переедания.
— Наслаждайтесь вкусом долгожданной любимой еды в спокойной обстановке и получайте удовольствие. Не следует ругать себя за это, иначе теряется основной смысл читмила. — Правильнее самостоятельно приготовить любимое блюдо из проверенных продуктов. Лучше заранее закупить все необходимое, чтобы не наброситься на то, что лежит под рукой. — Читмил не совсем подходит людям, психологически сильно зависимым от еды. Он формирует неправильное отношение к еде, когда она становиться основным и единственным источником удовольствия. • • • #мода #красота #стиль #здоровье #тренды #философиякрасоты #новости #fashion

#fashion#здоровье#красота#мода#новости#стиль#тренды#философиякрасоты

Example:  livejournal No such user User title (optional)

советов, как безопасно обмануть свое здоровое питание

Вот формула, позволяющая наслаждаться любимыми блюдами в праздничный сезон и в течение всего года.

Для многих этот «сезон чудес» включает в себя размышления о том, можно ли обмануть здоровое питание. Сколько вы можете баловаться богатой, соленой или сладкой праздничной кухней, не рискуя при этом набрать вес, иметь проблемы с сердцем и кровяным давлением или повысить уровень сахара в крови?

«Некоторые люди более чувствительны, чем другие, к соли, насыщенным жирам или добавленным сахарам. Иногда мы видим, как диета влияет на кровяное давление или уровень холестерина уже через несколько недель после того, как люди тратят деньги», — говорит зарегистрированный диетолог Кэти Макманус, директор Отделение питания в Гарвардской больнице Brigham and Women’s Hospital.

Из-за этого жульничество с питанием становится немного рискованным. Но для в целом здоровых людей, по словам Макмануса, существует формула, позволяющая нарушать правила в этот праздничный сезон и после него.

Во-первых, рекомендации по здоровому образу жизни

В идеале вы всегда должны следовать плану здорового питания, например, средиземноморской диете. Кроме того, необходимо ограничить следующее.

Добавленный сахар. Употребление слишком большого количества сахара может вызвать повторные скачки уровня сахара в крови и повысить риск развития диабета. Ограничьте потребление до 24 граммов в день для женщин и 36 граммов для мужчин.

Соль. У некоторых людей чрезмерное употребление соли может привести к повышению артериального давления. Здоровые люди должны ограничить потребление до 2300 миллиграммов (мг) в день.

Насыщенные жиры. Употребление слишком большого количества этого типа жира, содержащегося в красном мясе и жирных молочных продуктах, может повысить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и повысить риск сердечных заболеваний. Макманус советует ограничить потребление насыщенных жиров до 7% от ежедневной калорийности. Чтобы вычислить, сколько граммов насыщенного жира будет, возьмите 7% ваших ежедневных калорий и разделите их на девять (один грамм жира содержит 9 калорий). калорий). Например, если вы потребляете 1500 калорий в день: 0,07 умножить на 1500 равно 105; 105 разделить на 9 — это около 12 граммов насыщенных жиров.

А как насчет калорий?

Ежедневная потребность в калориях зависит от многих факторов, включая ваш возраст, уровень активности, состав тела, общее состояние здоровья и цели в отношении веса (например, снижение веса).

Если вы здоровый человек, занимающийся спортом по 30 минут в день, вы можете оценить, сколько калорий в день вам нужно для поддержания текущего веса, умножив свой вес (в фунтах) на 15.

Например, если вы весите 130 фунтов, умножьте 130 на 15. Ответ — 1950 — это количество калорий, которое вам нужно в день, чтобы оставаться на уровне 130 фунтов. Если есть больше, это может привести к увеличению веса; меньшее количество еды может привести к потере веса.

Нарушение правил

Хотя правильное питание имеет решающее значение для здоровья, иногда нарушение правил, вероятно, не повредит. Совет, который вы можете попробовать, — это правило 90-10. «Ешьте здоровую пищу в 90% случаев и тратьте деньги в 10% случаев», — говорит Макманус. «Трехразовое питание в неделю означает 21 общее количество приемов пищи: не тратьте больше, чем на два из этих приемов пищи».

Как насчет того, чтобы каждый день во время праздников выполнять план 90–10, выделяя 10% дневных калорий на нездоровую праздничную еду? Скорее всего, это приведет к вредным привычкам. «Если вы время от времени немного превышаете дневные нормы потребления калорий, соли, добавленного сахара и насыщенных жиров, это, вероятно, не будет проблемой», — говорит Макманус. «Но делать каждый прием пищи немного нездоровым по замыслу — это может вызвать проблемы».

Ловушки

Знание того, что вы можете немного схитрить, может соблазнить вас нажать 90-10 правило выходит за его пределы. Например:

Вы можете переборщить с читмилом. Мы точно знаем, что обычная нездоровая диета может со временем увеличить долгосрочный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но также может быть правдой и то, что большая нездоровая еда может вызвать немедленный риск. Допустим, вы съели сочный стейк, картофельное пюре и горячее мороженое с помадкой. Эта богатая еда содержит 47 граммов насыщенных жиров, 32 грамма в основном добавленных сахаров, 1330 калорий, 70 граммов углеводов и 2555 мг натрия.

Некоторые небольшие исследования показывают, что употребление тяжелой пищи увеличивает риск сердечного приступа. Теоретически большой нездоровый прием пищи приводит к различным биохимическим изменениям в организме, таким как повышение уровня триглицеридов, что может способствовать повышенному риску сердечного приступа в течение нескольких часов после еды.

Вы набираете вес и держите его. Может быть, вы превысите нормы питания на весь праздничный сезон и скажете себе, что компенсируете это в январе и феврале. К сожалению, исследования того, что на самом деле происходит в период после праздников, показывают, что многие люди весят больше в марте, чем до праздников: январь и февраль не полностью исправили праздничное разорение. Возможно, вы привыкнете потакать своим желаниям и не сможете избавиться от этой привычки. Возможно, как только вы наберете вес, ваше тело сбрасывает ваш метаболизм на более высокий вес, поэтому вы легче проголодаетесь.

«Если вы не прилагаете много усилий для снижения веса, вы можете вернуться к прежнему исходному весу», — объясняет Макманус. «Биология не на нашей стороне, и старые модели поведения все еще существуют. Мы можем вернуться к нашим прежним привычкам, калории возрастут, а физические упражнения уменьшатся. Таким образом, вес снова начнет расти».

Что вы можете сделать

Старайтесь соблюдать здоровую диету большую часть дней и позволяйте себе иногда побаловать себя.

«В праздничный сезон вы можете насладиться несколькими особыми блюдами, блюдами или мероприятиями», — предлагает Макманус. «Планируйте это заранее. Но также планируйте, как вы будете есть, когда не переусердствуете».

Продлите эту идею до января, а затем каждый последующий месяц. Не торгуйтесь с собой; старайтесь поддерживать ровный стиль здорового питания, время от времени нарушая диету. Вы почувствуете удовлетворение от того, что наслаждаетесь любимой едой, и, возможно, вам удастся добиться большего успеха в поддержании своих целей в отношении веса.

Изображение: © monkeybusinessimages/Getty Images

На диете? 6 советов, как побаловать себя читмилом, не нарушая диету для похудения

Если вы соблюдаете строгую диету для похудения, вы должны знать о важности «читерской еды», которую вам разрешено есть один раз в неделю. Читмил можно просто определить как прием пищи, который позволяет вам отказаться от строгой диеты на один прием пищи; еда, в которой вы едите продукты, которых вы так жаждете, и позволяете себе немного передохнуть. Звучит как беспроигрышная идея. Вы можете есть то, что вам не разрешено есть, как часть вашей диеты, и как только тяга пройдет, вы можете вернуться к своему строгому плану питания, помолодевшим и энергичным! К сожалению, это обычно не так.

Некоторые люди, сидящие на диете, могут злоупотреблять этой свободой только для того, чтобы переедать и потом сожалеть. Чрезмерное увлечение может легко привести к тому, что несколько дней напряженной работы будут сведены на нет. Мы перечисляем важные советы, о которых следует помнить, чтобы насладиться читмилом, не беспокоясь о том, чтобы разрушить свой план диеты.

(Также читайте: 6 ошибок, связанных с читмилом, которые вы никогда не должны делать)

 

1. Понимание важности читмила

Идея читмила состоит в том, чтобы помочь вам сохранять мотивацию на протяжении всего периода похудения. Кроме того, это дает вам перерыв от обычной пищи, которую вы ели ежедневно, чтобы похудеть. Это позволяет вам наслаждаться всем, что вы жаждете съесть. Наслаждайтесь читмилом, но не забывайте о причине, которая делает его таким особенным.

2. Планируйте свой читмил

Вы можете продолжать думать о своем читмиле всю неделю, но, в конечном счете, лучше всего планировать его за день или два, чтобы не переборщить и получить удовольствие. Например, вы хотите съесть гамбургер; подсчитайте его калории, выберите соусы, которые вы хотите, и тип тикки, который вы хотите. Теперь вы знаете, сколько калорий вы будете потреблять. Не отклоняйтесь от установленного плана. Таким образом, вы сможете обеспечить хорошо спланированный и порционный читмил.

(Также читайте: Что такое читмил? Почему время от времени перекусывать может быть неплохой идеей)

3. Это читмил, а не читмил

Помните, что это читмил; Вы не можете переедать в течение дня, так как это только сведет на нет всю тяжелую работу за неделю. Обман в течение дня только усилит тягу, в конечном итоге потеряв полную концентрацию. Чрезмерное переедание связано с гормональной реакцией, которая заставляет вас больше хотеть этих продуктов, что затрудняет возвращение к контролируемому питанию в течение следующих нескольких дней.

4. Экспериментируйте с читмилами

Не зацикливайтесь на одном блюде, которое вы любите больше всего. Пробуйте и экспериментируйте больше; готовьте интересные блюда, используя новые ингредиенты и сезонные овощи или фрукты. Не всегда следует баловаться нездоровой или нездоровой пищей; Вы можете приготовить вкусное и полезное блюдо, чтобы насладиться читмилом.

5. Эмоциональное питание может быть вредным

Никогда не балуйтесь читмилом, когда вы эмоциональны и уязвимы, особенно если вы человек, который связывает еду с чувствами. Эмоциональное питание может полностью разрушить вашу диету; помните, что еда — это просто топливо, а не утешение.

(Также читайте: Вы переедаете или эмоциональны? Узнайте здесь)

6. Никогда не выбирайте шведский стол для читмила

Никогда не ходите в шведский стол для читмила, так как вы будете избалованы для выбора. Вы получите свободу наслаждаться всем, что есть на столе, что приведет только к чрезмерному потреблению калорий. Даже если вы едите вне дома, убедитесь, что вы заказываете одно блюдо, которое не заставит вас набрать слишком много калорий.