Как набрать мышечную массу быстро и вкусно? — 2 сентября 2015
В рамках интернет-канала «Галерея спорта» в Тюмени появился новый кулинарный проект под названием «Галерея спорта на кухне».
Это кулинарное шоу, в котором ведущий и повар готовят полезные и вкусные блюда для похудения и набора мышечной массы. В роли ведущего выступает бодибилдер Максим Пятницкий. Он многое знает о диетологии и правильном питании и является главным дегустатором приготовленных блюд. Командует Максимом обворожительный повар Евгения Шатских, на которой держится вся кухня проекта.
В первом выпуске зрители увидят приготовление блюда, которое способствует набору мышечной массы, – маринованная индейка в апельсине, меде и горчице с добавлением полезных ингредиентов – жареной спаржи и легкого салата.
Рецепт очень прост. Нарезаем индейку на средние кусочки, выдавливаем апельсин, добавляем горчицу и мед, а также не забываем все это посолить и поперчить. Ставим мариноваться в холодильник на четыре часа. Индейка хорошо впитывает запахи, после маринования мясо даже поменяет цвет.
Затем прожариваем мясо до корочки, но не сильно, чтобы не потерять при термообработке все полезные вещества. В качестве гарнира отвариваем рис и обжариваем спаржу. Делаем легкий салат. Подробное приготовление блюда можно посмотреть в видеоролике.
Все, кому понравилось данное блюдо и захотелось индейки, приобрести ее могут в фирме «Прямые поставки». ООО «Прямые поставки» – компания, специализирующаяся на поставках продукции из мяса индейки, является официальным дилером ТД «Индюжина» (Казань, Республика Татарстан) и работает с четырьмя заводами в РФ. Продукцию можно купить на рынке «Мальвинка», сектор А, первый ряд (вдоль улицы Ямская), торговое место №27.
Узнать вкусные рецепты из мяса индейки и заказать доставку продукции на дом можно на сайте компании или по телефонам: 530-715 и 8-922-470-95-04.
Мясо индейки богато белком, при этом содержание в нем жиров не превышает 10 процентов. Его отличает высокое содержание незаменимой аминокислоты триптофан, которая принимает активное участие в синтезе серотонина. Серотонин является гормоном хорошего настроения.
Данный выпуск снимался на замечательной кухне, предоставленной салоном кухонной моды «Вива Италия».
Также проект «Галерея спорта на кухне» снимает отдельное видео про приготовление десерта на протеине.
Гостьей данного выпуска стала фитнес-тренер Мария Градкова. Ее хобби связано с приготовлением десертов на протеине. Она порадовала Максима творожным тортом с орехами и протеинами.
Рецепт очень прост. Для его основы понадобится: 450 граммов творога жирностью один процент, одна–две столовых ложки фруктозы, три яичных белка, половина чайной ложки разрыхлителя.
Яичные белки взбиваем с разрыхлителем и фруктозой до образования пены и перемешиваем с творогом. Форму для запекания выстилаем пекарской бумагой и выкладываем в нее творог. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. В это время смешиваем в шейкере до консистенции йогурта четыре скупа (мерных ложек) шоколадного протеина, две столовых ложки какао-порошка, 150–200 миллилитров молока. Через 15 минут достаем творожную основу, сверху равномерно высыпаем 150 граммов орехово-фруктовой смеси и покрываем протеином. Убираем в духовку еще на 15–20 минут. Готовое блюдо остужаем и убираем в холодильник на пару часов.
Механизм приготовления можно посмотреть на видео.
Фото: Фото предоставлены Алексеем Стрюковым
Реклама
КулинарияПриготовлениеРецепт
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
КОММЕНТАРИИ26
Читать все комментарии
Гость
Войти
Новости СМИ2
Новости СМИ2
Как нарастить мышечную массу быстро и качественно?
Многие спортсмены во время наращивания мышечной массы слышат о таком препарате, как гормон роста. Соматотропин относится к гормонам пептидной группы, производится долей гипофиза, который входит в состав человеческого мозга. Вещество оказывает сильнодействующее анаболическое воздействие на организм, при этом также имеет катаболическую реакцию, то есть сжигает лишний жир.
Эффекты от приема гормона роста на курсе наращивания
В бодибилдинге данное вещество имеет важное значение, поскольку ему свойственно оказывать на человека такие эффекты:
1. Стимуляция увеличения мышечной массы.
2. Снижение жировой прослойки под кожей.
3. Омолаживает организм и кожу спортсмена.
4. Быстро заживляет раны и восстанавливает минимальные повреждения.
5. Укрепляет кости и связки.
7. Оказывает восстанавливающее действие на внутренние органы.
Важно помнить о том, что основной толк для повышения мышечной массы оказывает соматотропин в комплексе с другими средствами для наращивания, но многие спортсмены предпочитают использовать только гормон роста из-за его свободной продажи и доступности.
На практике стало ясно, что если до применения у спортсмена были хорошие пропорции тела и неплохая мышечная масса, то после эксплуатации гормона роста данные показатели улучшились в 2-5 раз. К улучшениям относят: просушку мускулатуры, прорисованные мышцы и повышенную венозность. А если говорить о безопасной дозировке соматотропина, то она располагается в пределах 30 МЕ. В зависимости от действия препарата дневной прием может варьироваться в пределах от 2 до 30 МЕ. Эту дозу превышать не стоит, а лучше консультироваться с врачом, чтобы не получить побочные эффекты.
Введение соматотропина внутривенно важно делать 1 раз в 2 дня. Это нужно для того, чтобы не сбивалась выработка организмом естественного гормона. Если проводить инъекции ежесуточно, то важно имитировать естественное производство гормона. Для этого нужно вводить около 5 МЕ каждые 4 часа. Гормон роста купить: http://www.hulk.in.ua/c15-gormony-rosta/ можно в любом интернет-магазине без рецепта, так как он не является запрещенным к использованию.
Как питаться на курсе приема?
Для наращивания приличного объема мышечной массы не хватит только силовых нагрузок и инъекций гормона роста. Для достижения отличной формы необходимо еще и правильное питание, в таком случае рельефная мускулатура появится очень быстро. В рацион питания должно входить мясо, каши, салаты, молочные продукты. Также не стоит забывать об использовании овощей и фруктов. Важно, чтобы питание состояло из белков, при этом необходимо по максимуму исключить белки и жиры. Именно они придадут мускулатуре раздутый вид и добавят жира.
С самого начала наращивания мышечной массы из рациона важно удалить копчености, соленые продукты, пирожные, булочки, торты, жирную пищу, шоколад, мороженое, газировку и алкоголь. Также не рекомендуется использовать полуфабрикаты и соки, которые прошли термическую обработку. Лучше всего использовать свежие овощи и фрукты, которые добавят вашему организму максимум полезных витаминов. Также время наращивания мышечной массы не стоит забывать о приеме специальных витаминных комплексов, которые добавят вам сил и полезных веществ.
Если вы решили наращивать мышечную массу, при этом использовать гормон роста, то перед его приемом проконсультируйтесь с доктором относительно дозировки.
6 утренних привычек, которые помогут вам быстрее нарастить мышечную массу
Увеличение мышечной массы находится в верхней части списков целей упражнений многих людей. Это не только вопрос эстетики, это также улучшает качество вашей жизни, позволяя вам делать больше.
Конечно, хорошо выглядеть важно, но сохранение и увеличение мышечной массы имеет ключевое значение для хорошего здоровья. Вы захотите принять несколько мудрых решений и выработать правильные привычки, чтобы добиться желаемых результатов.
Первый шаг к набору мышечной массы — это упражнения. Вы должны постоянно находиться в тренировочном режиме, избегая при этом типичных ошибок, которые могут привести к травмам. Затем добавьте несколько здоровых привычек, и вы достигнете своей цели еще быстрее. Эти здоровые привычки начинаются с того момента, как вы начинаете свой день.
У вас никогда не будет широких плеч, больших бицепсов или пресса, если вы не будете принимать мудрые решения в отношении своих повседневных привычек и распорядка.
Сон и гидратация являются ключом к набору мышечной массы.
Согласно веб-сайту Gravity Transformation, то, как вы начнете свой день, повлияет на прирост мышечной массы, потерю веса, уровень энергии и продуктивности. Начните с правильной ноги, приняв некоторые из этих полезных привычек.
1. Не пропускайте завтрак
В то время как некоторые люди могут не осознавать важность завтрака и думать, что пропустить его не так уж и сложно, эксперты Gravity Transformation объясняют, что здоровый завтрак необходим для правильного начала дня. Ваши мышцы нуждаются в питании для роста, и вы не достигнете своих целей с дефицитом калорий.
Завтрак просто заряжает энергией на утро, а лучшая еда готовится из натуральных ингредиентов, включая белок и цельнозерновые продукты. Они богаты питательными веществами, в которых нуждаются ваши мышцы.
2. Тренируйтесь утром
Да, вы также увидите результаты, если будете тренироваться во второй половине дня или вечером, но нахождение времени для упражнений по утрам помогает сделать их регулярной и последовательной частью вашего дня. Тренировка ранним утром помогает гарантировать, что она не будет вытеснена задачами или обязанностями в последнюю минуту, которые появляются неожиданно. Это также помогает гарантировать, что вы не устанете и не решите пропустить тренировку — только один раз, конечно — в пользу вздремнуть.
3. Начните свой день с чашки кофе
Согласно исследованиям, кофе не только помогает проснуться и бодрствовать, но и улучшить результаты во время занятий в тренажерном зале. Вы получите больший прирост мышечной массы, а также мотивирует вас дойти до конца ваших подходов.
4. Примите холодный душ
Начало утра с холодного душа имеет ряд преимуществ. Это может поднять вам настроение, зарядить вас энергией на весь день и, согласно Gravity Transformation, может дать вам волю и умственные силы, чтобы продолжать тренироваться, даже в дни, когда вы устали или разочарованы своим прогрессом.
5. Приготовьте обед и избегайте обезвоживания
Если, готовя завтрак, вы также готовите обед и закуски на день, вы сможете лучше контролировать питательные вещества, которые потребляете. Это поможет вам не налегать на лакомства, полные сахара и других пустых калорий. Это гарантирует, что ваши порции имеют правильный размер, а пища, которую вы едите, действительно поможет вам достичь ваших целей.
Также важно избегать обезвоживания. Вам нужно восполнять потери жидкости во время упражнений, а вода необходима для роста и восстановления мышц, а также для поддержания уровня энергии. Сделайте своим приоритетом пить много воды в течение дня.
6. Хорошо выспитесь
Вы не начнете свой день сразу после ночи с недостаточным или плохим сном. Ключом к постоянному хорошему сну является выработка ритуала перед сном — например, ложиться спать в одно и то же время каждый день и ограничивать себя коротким, фиксированным окном чтения перед сном, если вообще. Вы получите необходимый сон и проснетесь отдохнувшим и бодрым.
Через gq.com.mx
Как стать больше с помощью быстрого метаболизма – GoNutrition
Для некоторых это не становится лучше. Для других это кошмар. Быть генетически одаренным быстрым метаболизмом может вызвать зависть у большинства людей, но постоянная задача поддержания идеального веса и увеличения веса может стать утомительной (особенно для хардгейнеров). Тем не менее, это еще не все гибель и мрак, поскольку существуют различные тактики и стратегии, которые вы можете использовать, чтобы «перехитрить» свое тело, чтобы расти так, как вы хотите. Итак, если вы изо всех сил пытаетесь набрать большие куски мышц на своем стройном теле, скорее всего, вам нужно переосмыслить и перенастроить свой подход, чтобы катапультировать свой набор массы.
Победите свой быстрый метаболизм раз и навсегда1. Будьте в профиците калорий в течение дня
Добавки — отличный способ добавить в свой рацион несколько дополнительных калорий и увеличить потребление макронутриентов, если вы не можете получить большинство из них только из пищи. Таким образом, что может быть лучше, чтобы получить эти калории, чем добавить высококачественный гейнер в свой распорядок дня!
Нижняя строка:Гейнеры отлично подходят для обеспечения того, чтобы вы потребляли эти дополнительные 250-500 калорий в день, поскольку каждая порция измеряется, что позволяет вам отслеживать и контролировать свой прогресс, не переусердствуя.
Лучшая часть?Использование гейнера чрезвычайно удобно, так как вы можете просто пить его на ходу, не находя время дня, чтобы сесть и выпить его.
Если этого недостаточно:Большинство брендов (включая GoNutrition) также предлагают различные коды скидок на добавки, которые вы можете использовать, чтобы сэкономить дополнительные деньги, если у вас ограниченный бюджет. Старайтесь принимать хотя бы одну мерную ложку высококачественного гейнера для набора массы в рамках восстановления после тренировки или за 2 часа до сна, чтобы ваш организм мог непрерывно метаболизировать аминокислоты во время отдыха.
Самый быстрый и здоровый способ набрать вес — сосредоточиться на качестве пищи, которую вы едите, а не на ее количестве. Например, 1 чашка белого риса содержит примерно 130 калорий, тогда как та же чашка коричневого риса содержит 216 калорий. По сути, важно включать в свой рацион больше цельных продуктов, которые содержат больше калорий, питательных веществ и витаминов, чтобы помочь вам набрать вес. Ниже приведены еще несколько продуктов, богатых питательными веществами, которых вам следует есть больше: Белки:
- Рыба
- Морепродукты (включая креветки, кальмары и мидии)
- Мясо птицы
- Нежирная говядина (включая все куски стейка)
- Яйца
- Полножирное молоко
- Полножирный йогурт
- Сыр
- Зернобобовые и бобовые (включая чечевицу, нут и фасоль)
- Тофу и темпе
Углеводы:
- Цельнозерновой ржаной хлеб и ячмень
- Макароны из цельнозерновой муки
- Дикий рис
- Овсяные хлопья
- Картофель в кожуре на
- Сладкий картофель
- Бананы
Жиры:
- Масло девственное и подсолнечное
- Кокосы (включая кокосовое масло и кокосовое молоко)
- Авокадо
- Орехи и пасты (включая миндаль, арахис, кешью и грецкие орехи)
- Семена (включая семена льна, семена чиа и семена тыквы)
Хотя приведенный выше список ни в коем случае не является исчерпывающим, он поможет вам встать на правильный путь и позволит ускорить процесс набора веса.
Большая ошибка, которую совершают многие хардгейнеры, состоит в том, что они полагают, что большие объемы и высокочастотные тренировки сжигают больше калорий и противоречат интуитивным принципам набора веса. Это не может быть дальше от истины. Дело в том, что многие бывшие профессиональные бодибилдеры, включая Арнольда Шварценеггера и Рега Парка, использовали высокообъемные и интенсивные тренировки, чтобы создать «основу» крупного и мускулистого телосложения, которое они могли позже развить с помощью других упражнений.
Поскольку мы склонны слишком зацикливаться на том, над чем сегодня работают некоторые из самых больших парней, мы часто забываем, чем они занимались, когда начинали, и как они достигли того, чего достигли сейчас. Если средний атлет делает 4 подхода в упражнении, вы всегда должны стремиться сделать один или два дополнительных подхода, чтобы постоянно подталкивать свое тело (включая подъем такого веса, с которым вы можете справиться). Объяснение: стремитесь делать 5 или 6 рабочих подходов на каждую часть тела в диапазоне 8–12 повторений не менее трех раз в неделю. Это повысит ваши шансы иметь телосложение «выше среднего» и быстрее нарастит мышечную массу. Но это не все…- Приседания
- Становая тяга
- Выпады
- Подтягивания
- Дипы
- Жим лежа
- Военный пресс
- Тяга в наклоне/сидя
- Вертикальный ряд
Вы заметите, что в этих упражнениях нет ничего «привлекательного» или «яркого», просто простые сложные движения, которые работают более чем с одной группой мышц. Название игры: войти, поднять тяжелый вес, выйти, поесть, отдохнуть и повторить. Ни больше ни меньше. Если вы изо всех сил пытаетесь набрать серьезную массу в своем теле, выполняя вышеуказанные комплексные упражнения 3 раза в неделю (как минимум), вы медленно и в кратчайшие сроки увеличите вес своего тела.
Отойдите от штанги 3. Больше отдыхайте, чем поднимаетеПри условии, что вы тренируетесь не менее 3 раз в неделю, состоящие из тяжелых сложных упражнений, вы должны выделять достаточно времени для отдыха вне тренажерного зала, чтобы ваши мышцы могли восстановиться. По сравнению с изолирующими упражнениями, которые можно выполнять с помощью разделения частей тела, комплексные упражнения создают большую нагрузку на вашу ЦНС (центральную нервную систему), а это означает, что для возвращения в оптимальное рабочее состояние требуется больше отдыха. Правда в том, что ваши мышцы не растут в тренажерном зале, они просто разрушаются. Однако они растут, когда вы не тренируетесь, поэтому наличие большого количества дней для отдыха — это огромная инвестиция в ваш набор массы. Стремитесь получить твердые 7-9часов сна в сутки, поскольку было доказано, что это оптимальное время для вашего тела, чтобы пройти естественную работу по поддержанию, чтобы помочь вашим мышцам, энергии и органам оправиться от суровости повседневного стресса. Помимо отдыха и хорошего сна,
Что вы делаете с точки зрения питания?Распространенная ошибка, которую совершают многие люди, заключается в том, что они предполагают, что им не нужно есть много углеводов по сравнению с тем, когда они тренируются, что приводит к упущенной возможности воспользоваться повышенной чувствительностью к инсулину для большего роста. Гормон инсулин отвечает за доставку глюкозы (энергии) из кровотока в клетки и мышцы организма. Это белок, состоящий из цепочки аминокислот, который помогает регулировать кровоток, расслабляя и расширяя кровеносные сосуды, что косвенно влияет на развитие мышц посредством синтеза белка. При этом инсулин обладает сильным анаболическим действием и останавливает катаболизм (распад мышц). В отсутствие инсулина все те питательные вещества, которые вы будете потреблять после тренировки, будут просто потрачены впустую, поскольку он позволяет таким молекулам, как глюкоза и другие белковые молекулы, более эффективно и продуктивно достигать ваших мышц. Для абсолютного роста мышц крайне важно потреблять качественные углеводы и белок в дни отдыха. Воспринимайте каждый день как возможность стать больше и сильнее, употребляя много высококачественной пищи. Поддержание высокого потребления белка в эти дни также является хорошей идеей, чтобы извлечь выгоду из анаболического состояния, в котором находится ваше тело.
4. Откажитесь от кардиотренировок или сократите их количествоПоскольку ваш метаболизм уже сжигает калории, как раскаленная печь, последнее, что вам нужно делать, — это выполнять высокоинтенсивные кардио. Хотя польза от выполнения сердечно-сосудистых упражнений, таких как плавание, бег, езда на велосипеде и гребля, огромна, это не очень полезно для ваших целей по увеличению веса в долгосрочной перспективе. Вместо этого вы должны стремиться больше сосредоточиться на поднятии тяжестей, так как это поможет набрать столь необходимую массу. Например, чтобы сбалансировать эти два фактора, вы можете получить некоторую пользу для сердечно-сосудистой системы от поднятия тяжестей, просто сократив периоды отдыха до 15–30 секунд. План с большим объемом, упомянутый ранее, обеспечит достаточную нагрузку на ваши мышцы, чтобы стимулировать рост, и в то же время окажет хорошее общее влияние на ваше сердечно-сосудистое здоровье. Это повысит интенсивность вашей тренировки, помогая вам нарастить мышечную массу и оставаться стройным. Однако, если вы все еще чувствуете, что вам нужно выполнять некоторые традиционные кардиоупражнения, постарайтесь смягчить интенсивность, отправляясь на быструю прогулку или бег трусцой один раз в неделю, чтобы сохранить соки.
Подведение итоговХотя набор массы, безусловно, сопряжен с трудностями — это выполнимо даже при самом быстром метаболизме. При условии, что вы едите правильную пищу, богатую питательными калориями, хорошо дополняете свой рацион (при необходимости), последовательно выполняете правильные комплексные упражнения и имеете достаточно времени для отдыха и восстановления — прибавка в размерах произойдет естественным образом.