Рецепты обедов на работу: 10 лучших обедов, которые можно взять с собой на работу » BigPicture.ru

Что приготовить на работу

Что приготовить на работу. Блюда, которые можно взять с собой для обеда или перекуса на работе.

Что приготовить на работу? Если вам или вашему мужу надоело ваше стандартное “рабочее меню”, то эта подборка рецептов – специально для вас! Читать далее

Очень люблю блюда, которые готовятся быстро и из доступных продуктов. Луковая лепешка на сковороде — один из таких простых рецептов.

Не обязательно иметь духовку, чтобы испечь вот такой румяный заливной пирог с капустой, я легко готовлю его на сковороде на плите.

В летний зной нет ничего лучше на обед или ужин, чем окрошка. Я чаще всего готовлю окрошку по классическому рецепту с колбасой на квасе.

Из дрожжевого теста получается не только прекрасная десертная выпечка, но и закусочная.

Очень простые бездрожжевые булочки на пару по-китайски замешиваются на йогурте, густом кефире или нежирной сметане.

Во Франции печенье «Мадлен» столь популярно, что существуют десятки не только сладких вариантов, но и огромное множество соленых.

Очень простое в приготовлении, но невероятно эффектное печенье получается по этому рецепту.

Кекс – это не всегда десерт. Существует множество несладких версий столь популярной выпечки.

Сырные сконы с кукурузной мукой – идеальная альтернатива хлебу. Они прекрасно подойдут к супу или второму блюду, или могут стать самостоятельным перекусом, если подать их со сливочным маслом, например, с зеленью.

Этот кекс лучше всего готовить с красным апельсином. Он отличается нежным вкусом, ароматной цедрой, почти полным отсутствием косточек и, конечно, красным цветом мякоти.

Если вы любите сырники и шоколад, обязательно приготовьте этот рецепт.

Латкес с морковью и свеклой — этакий необычный вариант картофельных драников.

У сметанных капкейков с карамельным кремом шапочка очень нежная, а сами они получаются с хрустящим верхом.

Оригинальный рецепт винегрета, где овощи для салата запекаются в духовке.

Ньокки «Карбонара» в лучших традициях итальянской кухни готовятся легко, а на вкус просто превосходны.

Когда выпекаются эти пряные тыквенные маффины с полезной овсянкой и кусочками орехов, по дому распространяется сладкий аромат корицы, создающий уютную атмосферу.

В высокий яблочный сезон этот рецепт драников обязателен к приготовлению.

Вкусный и сытный перекус можно приготовить за считанные минуты, если на кухне есть всего лишь три ингредиента: хлеб, яйца и немного молока.

Что взять с собой в школу? Конечно же пиццу! Любимое лакомство многих детей в удобном формате палочками.

Эту мягкую пышную сочную лепёшку с тонким яблочным ароматом оценят любители сырной выпечки.

Этот кекс не потребует от вас каких-либо серьезных затрат ни на приготовление, ни на покупку продуктов.

Пицца – всегда отличная идея, ведь ее любят и взрослые, и дети. Она подойдет как для домашнего ужина, так и для посиделок с друзьями.

Порционные пиццы удобно брать с собой на работу или в школу. Особенность этого рецепта в необычном сочетании песто + тунец.

Если вы любите вкусно, сытно и быстро перекусить, значит, вы выбрали правильный рецепт.

Что приготовить на работу? Если вам или вашему мужу надоело ваше стандартное “рабочее меню”, то эта подборка рецептов – специально для вас!

Здесь вы найдете уйму вариантов, что приготовить на работу на обед: легкие перекусы, основательные ланчи и даже полноценные обеды.

Можно выбрать и приготовить высококалорийные обеды, что отлично подойдет мужу, или легкие и полезные перекусы, если вы готовите для себя и следите за фигурой и здоровьем.

И конечно, вы найдете здесь множество вариантов десертов, поскольку на работе очень хочется побаловать себя чем-то сладким во время перерыва на обед – заслуженная награда!

Еще один важный фактор – время готовки и сроки хранения. Большинство представленных рецептов готовятся быстро и легко продержаться до обеда следующего дня, если вы готовите на работу с вечера.

Надеемся, что эта подборка будет для вас полезной и вопрос что приготовить на работу больше не будет вызывать сложностей. 🙂

Рецепты обедов, которые удобно взять на работу. Экономим на бизнес-ланчах: foodrumedia — LiveJournal

Ланч — время отдохнуть, перезагрузиться и набраться сил. И важно, чтобы еда доставляла удовольствие, а ее приготовление не отняло много сил и времени. Делимся рецептами обедов для офиса, которые существенно изменят ваш семейный бюджет в лучшую сторону, а заодно сэкономят время и разнообразят рацион.

Бизнес-ланч должен быть сытным, вкусным, питательным и безопасным для здоровья и офисного наряда. Задумываясь о том, что брать с собой в офис, нужно решить три главных вопроса:

• Есть ли возможность разогреть еду;
• Имеется ли в офисе холодильник;
• Организовано ли место для обеда.

Исходя из ответов нужно разработать дальнейший план действий.

Если в офисе есть СВЧ, вам как минимум не нужно покупать термос для супа или ланч-бокс с функцией подогрева еды.

Если в офисе есть холодильник, вы можете готовить на обед и рыбу, и яйца, и блюда из молочных продуктов.

Наличие отдельной зоны для приема пищи делает ваш обед удобным. За столом можно спокойно есть и борщ, и гаспачо, и курицу в соусе барбекю, не боясь испачкать одежду.

Если в офисе нет СВЧ, можно взять на работу:

• овощной или фруктовый салаты;
• холодные закуски;
• сэндвичи;
• роллы с мясом и овощами;
• домашнюю выпечку: кексы, киши, сытные пироги — все, что будет вкусно в холодном виде.

Если в офисе нет холодильника, из списка ингредиентов для офисных обедов придется исключить:

• рыбу;
• яйца;
• молочные и кисломолочные продукты;
• майонез.

Летом, в жару лучше вовсе не рисковать. И ограничиться в этом случае только свежими фруктами, овощами и гарнирами, которым не страшна высокая температура: рис, гречка, макароны, вареный, жареный и печеный картофель.

В случае отсутствия специально отведенного места для обеда лучше отказаться от:

• выпечки;
• сэндвичей на подсушенном хлебе;
• рассыпчатых запеканок;
• жидких супов;
• горячих блюд, щедро сдобренных соусом.

То есть от всего, что может нанести урон рабочей технике и вашему внешнему виду.

Самое главное: все блюда, что можно взять с собой на работу, должны быть просты в приготовлении и не отнимать больше 20-30 минут времени на кухне.

Предлагаем несколько базовых идей, экспериментируя с которыми, вы сможете каждый рабочий день обедать по-новому.

Салаты

За основу возьмите любые салатные листья: айсберг, пекинскую капусту, руколу и др. Добавьте к ним овощи на ваш вкус, а для сытности — кусочки куриной грудки на гриле, ростбиф или копченую или соленую рыбу. Соус стоит брать в отдельной емкости, чтобы салат сильно не пропитался.

Посмотрите пошаговый рецепт салата коул слоу.

Смузи

Летом смузи из фруктов, овощей и ягод могут заменить полноценный обед. Одна порция — и вы сыты, легки на подъем и заряжены целым коктейлем из витаминов и полезных микроэлементов.

Посмотрите пошаговый рецепт молочного смузи с бананом.

Паста

Паста — питательный ланч, а приготовить ее можно довольно легко и быстро. Возьмите любимый вид пасты, отварите, а параллельно приготовьте соус и топинги: томаты, перец, баклажан, кусочки курицы или фарш.

Посмотрите пошаговый рецепт пасты с грибами в сливочном соусе.

Боул

Отварите рис в кипящей подсоленной воде, а на сковороде приготовьте наполнение из овощей, мяса и соусов. Достаточно изменить один ингредиент в рецепте или сдобрить боул новой специей, приправить орехами или кунжутом — и блюдо приобретет совершенно новый вкус.

Посмотрите пошаговый рецепт жареного риса с креветками.

Гречка, кускус, булгур и перловка

Крупы прекрасны тем, что готовятся очень быстро и практически без вашего участия. А для идеального результата достаточно следовать рецепту и строго соблюдать пропорции. По сути: залейте крупу водой, поставьте на огонь, посолите и забудьте на определенное время. А параллельно приготовьте на сковороде грибы, мясо или овощи, которые станут отличным дополнением к вкусному и полезному обеду.

Посмотрите пошаговый рецепт перловки с курицей.

Посмотрите пошаговый рецепт кускуса с томатом.

Купите стильные боксы для ланча, научитесь готовить блюда за 20 минут и берите обеды с собой. В конце месяца посчитайте, сколько вы сэкономили.

35 дешевых и простых рецептов барбекю

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Мексиканская уличная кукуруза (Элот)

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: MAKINZE GORE

Эта сторона идеально подходит для любого основного блюда — попробуйте его с курицей барбекю или стейком на гриле — или на вечеринке вы можете приготовить все начинки (добавив несколько подстановочных знаков, таких как зеленый лук, раскрошенный бекон и sriracha) и создайте собственный бар Elote Bar. 😱

Получить рецепт Мексиканская уличная кукуруза (Элот) .

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Куриные шашлыки на гриле

Эндрю буй

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Барбекю Сэндвичи темпе

Эндрю буй 90 002 Гриль придает этим стейкам из темпе едва уловимый аромат дыма, напоминающий бекон. нравится, но мяса нет в поле зрения. Добавьте домашний соус барбекю с добавлением виски, охлаждающий крем-слоу из капусты и поджаренную булочку с маслом для идеального летнего сэндвича.

Получить Рецепт бутербродов с темпе барбекю .

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Гавайский салат с макаронами

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: САЙМОН ЭНДРЮС

Салат из гавайских макарон — это сливочная, пикантная, культовая еда для комфорта, которая практически синонимична государству. Его очень просто приготовить — возможно, у вас уже есть все ингредиенты под рукой! — что делает его идеальным легким дополнением к обеду и барбекю всю весну и лето.

Получить Рецепт гавайского салата с макаронами .

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Свиная вырезка на гриле

Parker feierbach

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

Греческий салат из нута

ФОТО : АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: BARRETT WASHBURNE

Нам не привыкать к великолепному салату из нута, поэтому придумать салат в греческом стиле было несложно. В нем есть все вкусы, которые вы любите из греческого салата, превращенные во что-то более существенное и начинка, которая хорошо сочетается практически со всем.

Получить рецепт Греческого салата из нута .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Печеный картофель на гриле

Эрик Бернштейн

Конечно, запеченный картофель в духовке — это здорово, но пробовали ли вы его на гриле? Используйте этот метод для своего гриля на заднем дворе или даже в походе. Картофель готовится так же пышно, как и в духовке, но имеет дополнительный аромат дыма.

Получить рецепт Печеный картофель на гриле .

Реклама — Продолжить чтение ниже

8

Запеченная фасоль

ФОТО: НИКО ШИНКО; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: BROOKE CAISON

Запеченные бобы сладкие, острые, пикантные и, самое главное, удивительно простые и дешевые в приготовлении. Не говоря уже о том, что они чудо! Положите их на свои хот-доги, соедините с кукурузным хлебом или наслаждайтесь ими сами по себе.

Получить рецепт Запеченные бобы .

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Летний салат с кускусом

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ФУД-СТИЛИНГ: BARRETT WASHBURNE

Здесь мы используем кускус в качестве основы для конфетти из цветных овощей (огурцов! болгарского перца! красного лука!), политых сливочно-лимонной дижонской заправкой. Мы также добавили острую фету и вяленые помидоры, хрустящий поджаренный миндаль и ореховый земляной нут, чтобы придать ему немного пикантности. Он простой и легкий, но все же достаточно особенный для любого летнего праздника.

Получить рецепт «Летний салат с кускусом» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Bánh Mì Kebabs

Эндрю буй

Классический бань ми – один из лучших сэндвичей в мире. Идеальный способ получить классический вкус бань ми? С этими шашлыками! Приготовленная на пару морковь и слегка сладковатый дайкон прекрасно готовятся на гриле с толстыми кусочками свиной отбивной, и они идеально сочетаются с простой комбинацией рыбного соуса, соевого соуса и меда.

Получите рецепт Bánh Mì Kebabs .

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Салат из капусты классический

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; СТИЛЬ ПИЩИ: BARRETT WASHBURNE

Когда дело доходит до летних барбекю, обедов и пикников, салат из капусты — это классический основной гарнир, на который можно положиться. Каждому нужен рецепт, и мы думаем, что наш — это тот, к которому вы должны обратиться. Если вы жаждете гарнира в последнюю минуту или идеальной начинки (мы смотрим на вас, куриные бургеры), этот классический рецепт просто необходим.

Получить рецепт Классический салат из капусты .

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Стейки из цветной капусты на гриле в тайском стиле

Эндрю Буй

Стейки из цветной капусты требуют места на вашем гриле! И мы нашли идеальный баланс сладкого, кислого, соленого и острого в этом тайском соусе, чтобы покрыть их. Попробуйте соус и, при необходимости, сбалансируйте его по своему вкусу, добавив коричневый сахар для большей сладости, хлопья красного перца для большей остроты, сок лайма для большей сморщенности и соль.

Получить рецепт Стейки из цветной капусты на гриле по-тайски .

Реклама — Продолжить чтение ниже. Подайте их с нашим лучшим вегетарианским бургером для любителей мяса на заднем дворе, от которого не сможет отказаться даже хищник.

Получить рецепт Вегетарианский кебаб .

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Жареный филе

ФОТО: АНДРЕА МОНЗО; ФУД-СТИЛИСТ: СПЕНСЕР РИЧАРДС. FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Мы здесь, чтобы сказать вам: соус Mac больше не только для гамбургеров! Он так же хорош, если его посыпать хот-догами (наряду со всеми другими классическими ингредиентами Биг Мака).

Получите рецепт хот-догов Биг Мак .

Реклама — Продолжить чтение ниже

16

Домашний кукурузный хлеб

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Здесь, в Delish, мы хотим, чтобы наш кукурузный хлеб был густым, нежным, немного сладким и совсем не сухим. Мы также считаем, что это должно быть просто, гарнир, который можно быстро приготовить и подавать с чили или копченой фасолью, что занимает на намного меньше времени, чем приготовление домашних роллов. ЭТО идеальный рецепт.

Получить рецепт Домашнего кукурузного хлеба .

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Цыпленок гриль Харисса

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; СТИЛЬ ПИЩИ: BROOKE CAISON

В мире основных продуктов питания харисса (острая приправа чили родом из Северной Африки) является вкусовой бомбой. Нам в Delish не привыкать к его волшебству — мы уже добавляли его в моллюсков и айоли, использовали для приправы к грудке индейки и фрикаделькам — и теперь мы снова используем его для этого легкого маринада, который можно приготовить вместе. для курицы-гриль.

Получить рецепт Жареная курица Харисса.

Реклама — Продолжить чтение ниже

18

Картофельный салат Антипасто

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: САЙМОН ЭНДРЮС

Хотя традиционная сливочная заправка вкусна, иногда она может быть тяжелой и оставлять слишком мало места для основного события. Если вы хотите осветлить свой обычный картофельный салат, не ищите дальше — эта версия наполнена всеми вкусами вашей любимой антипасто.

Получить рецепт Картофельный салат Антипасто.

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Лучший классический картофельный салат

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: SIMON ANDREWS

Классический картофельный салат обязательно должен быть на каждом пикнике и барбекю, и этот — лучший. Он сливочный и острый, с легким хрустом лука и соленых огурцов. Чего нет: слишком сладкого, что является одной из наших любимых мозолей в картофельном салате. Если вы ищете классический картофельный салат без лишних хлопот, который вас не разочарует, то этот рецепт для вас.

Получить Рецепт лучшего классического картофельного салата .

Реклама — Продолжить чтение ниже

20

Зеленые помидоры на гриле

ФОТО: АНДРЕА МОНЗО; СТИЛИСТ КУЛЬТУРЫ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

Являясь одним из основных блюд Юга в таких известных блюдах, как жареные зеленые помидоры, зеленые помидоры одинаково вкусны в этом более легком и здоровом приготовлении, идеально подходящем для лета. Это исполнение сочетает в себе слегка пикантный вкус недозрелых помидоров с копченым угольком гриля и взбитый козий сыр в придачу.

Получить рецепт Зеленые помидоры на гриле .

30 идей для здорового рабочего обеда

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Буррито с овощами и фасолью

Ян Палмер полезные, вкусные буррито утром перед работой. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Получить рецепт буррито с овощами и фасолью.

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Салат с макаронами Орзо

Бекки Луигарт-Стейнер

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Сыр пименто и быстрые огурцы

Рен Фуллер

Реклама — продолжить чтение ниже

4

Суп с курицей и шпинатом Тортеллини

Ян Палмер

Реклама – Продолжить чтение ниже0002 Реклама – Продолжить чтение ниже

6

Лук-порей с маслом и грюйер галет

Бекки Луигарт-Стейнер

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Киш со спаржей

Бек y Luigart-Stayner

Реклама — продолжить чтение ниже

8

Сэндвичи Turkey-Cobb

Эндрю Пёрселл

Нам нравится упаковывать половину лаваша с нашей любимой начинкой для сэндвичей. Это вкусно и делает еду за нашими столами немного менее грязной!

Получите рецепт бутербродов с индейкой и коббом.

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Куриный суп с лапшой

Брайан Вудкок

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Салат с макаронами

Ян Palmer

Салат из макарон в итальянском стиле подойдет не только для пикника! Из этого упакованного блюда получается вкусная еда.

Получить рецепт салата с макаронами.

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Белая индейка и перец чили поблано

Бекки Луигарт-Стайнер

Чили из говядины может быть немного подавляющим во время обеда, но этот чили из белой фасоли и индейки очень сытный, не заставляя вас чувствовать, что вам нужно вздремнуть после него.

Получите рецепт Белой Индейки и Чили Поблано.

Реклама – Продолжить чтение ниже

12

Багеты с ростбифом

Брайан Вудкок

Легкий бутерброд не просто так является стандартом рабочего обеда. Острый соус и хороший французский хлеб придают этой версии много вкуса.

Получить рецепт багетов с ростбифом.

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Цыпленок Pozole Verde

Бекки Луигарт-Стейнер

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Сливочный гриб So вверх

Бекки Луигарт-Стейнер

Реклама — Продолжить чтение Ниже

15

Салат из белой фасоли и брокколи

Брайан Вудкок

Реклама — продолжить чтение ниже

16

Нарезанная брюссельская капуста с беконом и теплой заправкой из яблочного сидра

Becky Luigart-Stayner

Реклама – Продолжить чтение ниже Салат суаз — типичная французская деревенская еда для пикника, потому что он очень вкусный. холодный и легко упаковать. Он идеально подходит для элегантного обеда, и его хватит на несколько дней!

Получить рецепт салата Нисуаз.

Реклама — Продолжить чтение ниже

18

Чили с белой курицей

Ян Палмер

Это простое чили быстро готовится по вечерам — вы можете приготовить достаточно, чтобы принести остатки на обед или просто приготовить его на обед!

Получить рецепт белого куриного чили.