Горячие завтраки рецепты: 9 блюд для завтрака, которые можно есть хоть каждый день — читать на Gastronom.ru

Содержание

Горячие бутерброды к завтраку, пошаговый рецепт на 1748 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мужской бутерброд

Очень важно, чтобы фарш был комнатной температуры. Если попался злой лук, добавьте при жарке немного сахара.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с фетой, помидорами и йогуртовым кремом

Хлеб лучше брать вчерашний, чем он более черствый, тем вкуснее получаются тосты. Подойдет любой соленый сыр — можно добавить сулугуни или брынзу.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты со свеклой, фисташками и йогуртовой заправкой

Орехи можно взять любые, но фисташки, мне кажется, очень хорошо сочетаются со свеклой. А еще со свеклой гениально работает цедра цитрусовых!

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с курицей в арахисовом соусе

Вместо чиабатты можно взять любой другой хлеб.

Юлия Высоцкая

Реклама

Ксения П

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Бутерброды, пожалуй, самое популярное блюдо к завтраку. Предлагаю Вам интересный вариант приготовления горячих бутербродов — вкусных, сытных и очень ароматных!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

874

кКал

37%

Белки37 г
Жиры20 г
Углеводы80 г

% от дневной нормы

9 %

4 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

яйца куриные

1 шт.

перец болгарский зеленый

¼ шт.
зелень рубленая

1 ст. л.

сыр голландский

80 г
по вкусу

перец черный свежемолотый

по вкусу
½ шт.

сметана 20%

1 ст. л.

сосиски

4 шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Сосиски и перец болгарский нарезать мелкими кубиками, добавить мелко рубленную зелень и сметану. Перемешать.


Затем добавить яйцо, соль, перец и сыр (50 г) нарезанный мелкими кубиками, перемешать.


Батон нарезать ломтиками толщиной 2-3 см. Вынуть мякиш, оставляя на стенках примерно 0,5 см.


Форму для выпечки застелить фольгой, смазать 1 ст. л. растительного масла, выложить кусочки хлеба и разложить в них начинку.


Оставшийся сыр натереть на крупной терке и посыпать им бутерброды. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, до тех пор, пока сыр сверху не расплавится.


Подавать сразу же! Приятного аппетита!


поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

бутербродыавторская кухняс яйцомкуриные

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Что приготовить с вишней и черешней

Освежающие лимонады

Быстрый летний обед

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

315 пошаговых рецептов с фото TopFood.

Club
  • 226 ккал 20 мин

    Овощные оладьи с морковью и кабачком

    Отличный вариант для легкого завтрака! Готовится очень легко и быстро, не занима…

  • 343 ккал 15 мин

    Кокосовый смузи боул с ягодами

    Кокосовый смузи боул с ягодами — прекрасный завтрак или ужин для взрослых и дете…

  • 451 ккал 30 мин

    Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной

    Очень вкусный, полезный и питательный завтрак для всей семьи. Времени для его пр…

  • 421 ккал 1 час

    Вареники с кинзой и творогом

    Необычные вареники с творогом, которые просты в приготовлении и получатся у кажд…

  • 230 ккал 15 мин

    Яйцо Пашот с грибами

    Вкусный способ приготовить яйцо пашот! Вам понадобится зелень, сыр и нежное яйцо…

  • 550 ккал 40 мин

    Яблочные оладьи на кефире

    Пышные и вкусные оладьи, сделанные на кефире, соде и муке.

    Обжариваются на сково…

  • 411 ккал 15 мин

    Горячий сэндвич с ветчиной, сыром и рукколой

    Горячий сэндвич с ветчиной, сыром и рукколой станет очень вкусным и полезным зав…

  • 583 ккал 20 мин

    Французский тост с бананом и шоколадом

    Французский тост с бананом и шоколадом понравится и взрослым, и детям! Данная на…

  • 327 ккал 1 час

    Вареники с капустой на завтрак

    Домашние сытные вареники со свежей капустой, которые понравятся каждому. Готовит…

  • 511 ккал 15 мин

    Острый итальянский сэндвич с ветчиной прошутто и…

    Острый итальянский сэндвич с ветчиной прошутто и зеленью — отличный вариант не т…

  • 644 ккал 20 мин

    Яйцо Пашот с беконом

    Яйца пашот – универсальный компонент разнообразных блюд, особенно, для завтрака….

  • 532 ккал 30 мин

    Сырники с черникой и красной смородиной

    Сырники с брусникой и черникой — очень вкусный и полезный завтрак для всей семьи. ..

  • 368 ккал 15 мин

    Клубнично-малиновый смузи боул

    Этот кулинарный рецепт клубнично-малинового смузи боул – идеальное блюдо для лет…

  • 371 ккал 1 ч. 25 мин

    Вареники с печенью и картошкой

    Сытные, вкусные вареники с печёнкой и картошкой отлично подойдут в качестве завт…

  • 38 ккал 5 мин

    Шоколадно-черничный смузи

    Шоколадно-черничный смузи это нежная текстура, освежающий вкус и полезный завтра. ..

  • 210.4 ккал 35 мин

    Овсянка на молоке и воде

    Хотите сделать завтрак в английском стиле? Сделайте овсяную кашу на молоке и вод…

  • 180 ккал 25 мин

    Глазунья с морковью и стеблями сельдерея

    Сельдерей и морковь — это овощи, которые обладают не только прекрасными вкусовым…

  • 210 ккал 20 мин

    Глазунья с креветками

    Глазунья с креветками — это блюдо, которое обязательно понравится всем любителям.

    ..

  • 255 ккал 20 мин

    Глазунья с пекинской капустой и кунжутом

    Кунжут — это не только приятный вкус, но и богатый источник важных микроэлементо…

  • 175 ккал 20 мин

    Глазунья с зелёным горошком и морковью

    Сочетание яичницы, моркови и зелёного горошка — это не только вкусно, но и полез…

  • 291 ккал 20 мин

    Глазунья с фаршем из свинины и овощами

    Глазунья с фаршем из свинины и овощами — это сочное и ароматное блюдо, которое о. ..

  • 185 ккал 20 мин

    Глазунья с луком и чесноком

    Глазунья с луком и чесноком — это настоящая находка для тех, кто любит легкую и …

  • 235 ккал 15 мин

    Глазунья с тунцом

    Если вы хотите насладиться нежным и вкусным блюдом, которое также будет полезным…

  • 420 ккал 15 мин

    Глазунья с рисом

    Это блюдо идеально подходит для любителей лёгкой, но вкусной еды в компании друз. ..

  • 250 ккал 20 мин

    Глазунья в томатном соусе

    Глазунья в томатном соусе – это идеальное блюдо для настоящих гурманов, которые …

  • 180 ккал 20 мин

    Глазунья с баклажанами и томатами

    Раскройте новые гастрономические горизонты с этим уникальным рецептом глазуньи с…

  • 256 ккал 15 мин

    Глазунья с фасолью

    Горячая, сытная и полезная, глазунья с фасолью — это блюдо, которое зарядит вас . ..

  • 221 ккал 30 мин

    Глазунья с брокколи и голубым сыром

    Глазунья с брокколи и голубым сыром — это идеальный выбор для тех, кто любит соч…

  • 242 ккал 10 мин

    Глазунья с авокадо

    Глазунья с авокадо — это не только вкусно, но и полезно. Авокадо богато ненасыще…

  • 445 ккал 30 мин

    Глазунья с картофелем и салом

    Ищете идеальное блюдо для насыщенного завтрака, обеда или ужина? Попробуйте наш . ..

  • 320 ккал 20 мин

    Глазунья с куриной грудкой

    Откройте для себя непревзойденное сочетание вкуса и удобства с нашим кулинарным …

  • 259 ккал 15 мин

    Глазунья с шампиньонами

    Вкусное и сытное блюдо Глазунья с шампиньонами – идеальный выбор для вашего обед…

Идеи для питательного и уютного зимнего завтрака

Теплых, сытных блюд хочется еще больше, когда зимой температура опускается до низких температур.

Однако это не означает, что завтрак в снежный день должен быть с высоким содержанием жира и сахара и низким содержанием питательных веществ. Зимой можно приготовить горячие завтраки, которые сочетают в себе комфорт, питание и здоровье с восхитительными вкусами!

Читайте дальше, чтобы узнать о лучших идеях для зимнего завтрака, чтобы обеспечить тепло и комфорт, а также здоровое начало холодного утра.

Идеи горячего завтрака на зиму, когда температура падает

Каждому захочется повторять эти идеи для зимнего завтрака в холодные зимние месяцы и даже дольше. Бонусом является то, что многие из них можно приготовить быстро или заранее, чтобы быстро приготовить утешительный завтрак.

1. Овсянка с легкой зимней тематикой

Овсянка — это теплый, сытный завтрак, идеально подходящий для холодного зимнего утра. Овсяную кашу можно даже приготовить накануне вечером в мультиварке , чтобы утром она была готова к употреблению с минимальными усилиями. Сделайте овсянку праздничной и веселой в зимние месяцы с праздничными согревающими специями, такими как корица, имбирь, душистый перец, гвоздика и кардамон, которые используются в этот пряный рецепт .

Еще один способ насладиться согревающей овсянкой на зиму – это стать золотым молоком с овсяной кашей с золотым молоком . Золотое молоко просто сочетает в себе куркуму, имбирь, корицу и черный перец, чтобы обеспечить «золотой» цвет в сочетании с желаемым выбором молока.

Помимо традиционных праздничных специй, сделайте зимнюю овсянку особенной, добавив сверху сезонные фрукты. Праздничные и питательные идеи включают нарезанные яблоки, сливы, зерна граната или дольки красного апельсина. Для дополнительного аромата и текстуры посыпьте различными орехами и семенами, такими как фисташки, фундук или грецкие орехи.

Во все сорта овсянки добавьте источник белка, например протеиновый порошок. Завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки поможет вам оставаться сытым дольше, сбалансировать уровень сахара в крови и поддерживать стабильный уровень энергии в течение всего утра.

2. Блюда из яиц, достойные зимнего бранча 

Хотя яйца являются полезным продуктом для завтрака в любое время года, эти блюда из яиц станут особенным дополнением к зимнему бранчу. Фриттата для завтрака может быть утешительным и питательным дополнением к позднему завтраку, а бонусом является то, что ее на удивление легко приготовить. Это делает его не только выигрышной идеей для зимнего бранча, но и действительно может быть приготовлено в любой день недели.

Еще одно блюдо из яиц для зимнего бранча – это шакшука из баранины или говядины . Шакшука — ближневосточное блюдо на завтрак, приготовленное из яиц и помидоров. Добавление баранины или говядины превращает блюдо в основное блюдо, которое стоит отпраздновать с друзьями или семьей. Это блюдо можно приготовить заранее и наслаждаться им всю неделю.

Зимние овощи можно выделить в блюде для завтрака с запеченными яйцами . Просто обжарьте любимые зимние овощи, такие как лук-порей, брюссельская капуста, капуста, чеснок и т. д., в чугунной сковороде с оливковым или сливочным маслом. Разбейте яйца в сковороду вместе с (по желанию) тертым сыром и запекайте, пока они не прогреются.

3. Горячая каша (это не овсянка!)

Хотите теплый, сытный завтрак, но устали от овсянки? Подумайте о том, чтобы приготовить на завтрак кашу из киноа, хлопьев киноа, фарро или других цельнозерновых продуктов. Все эти альтернативы овсянке по-прежнему могут обеспечить теплое, успокаивающее и вкусное начало холодного зимнего дня.

Хлопья киноа изготавливаются просто из семян киноа, только что спрессованных в плоскую форму, похожую на овес. Они не содержат глютена и являются хорошим источником белка и клетчатки. Из каши киноа можно приготовить восхитительные вкусы, такие как тыквенный пирог или любой другой вкус, похожий на овсянку.

Также рассмотрите возможность использования приготовленных древних злаков , таких как ячмень, киноа и фарро, для сладкого или соленого завтрака в качестве уникального способа использовать остатки. Просто смешайте теплые, приготовленные зерна с желаемыми начинками, такими как фрукты, орехи, йогурт, сухофрукты или кокосовая стружка.

Пикантные миски для завтрака, такие как миска для песто из киноа или миска для завтрака из фарро , также могут предложить другой вкусовой профиль и приятное начало дня.

Как упоминалось выше для овсянки, дополните свою питательную тарелку каши источником белка. Например, посыпьте протеиновым порошком с забавным вкусом для более сладких блюд или добавьте сверху яйцо для пикантных мисок.

4. Буррито для здорового завтрака

Буррито для завтрака — это простая идея для зимнего завтрака, которую можно адаптировать к личным вкусовым предпочтениям. Их можно приготовить заранее, хранить в морозильной камере и доставать, когда хочется быстрого, теплого и питательного завтрака холодным утром.

Чтобы приготовить буррито на завтрак, начните с обжаривания желаемых овощей на сковороде с оливковым маслом. Это могут быть любые желаемые овощи, включая лук, перец, помидоры, сладкий картофель, кабачки или грибы. Взбейте яйца и приготовьте дополнительные мясные продукты, такие как куриные колбаски, бекон из индейки или другие любимые блюда. Из тертого сыра или бобов также можно приготовить вкусные и сытные ингредиенты для буррито!

Для легкого и полезного завтрака для торопливых утра просто смешайте ингредиенты для начинки в лепешку, будьте осторожны, чтобы не переполнить, и плотно сверните лепешку. Можно дополнительно обжарить снаружи на горячей смазанной маслом сковороде. Поместите наполненные и завернутые лепешки в оловянную фольгу или другое покрытие и храните в морозильной камере.

Когда будете готовы к употреблению, разогрейте в духовке или микроволновой печи (без фольги), чтобы они легко разогрелись. Добавьте другие желаемые начинки, такие как ложка греческого йогурта, сальса или авокадо.

5. Идеи зимнего завтрака с булочками

Свежая выпечка может показаться соблазнительной холодным утром, но, как правило, содержит много рафинированного сахара и лишена питательной ценности. Тем не менее, можно легко приготовить полезные кексы, сократив потребление сахара и увеличив количество белка, клетчатки и микроэлементов.

Домашние кексы могут стать идеей для горячего завтрака зимой, а также полезным блюдом по утрам (или в любое время!). Их можно приготовить заранее, быстро разогреть и полить маслом, арахисовым маслом или джемом.

Здоровые зимние кексы, которые обладают согревающим вкусом и низким содержанием сахара, включают следующие идеи: кексы с куркумой и черникой , кексы с орехами и тыквой, приправленные чаем , и кексы с медом, корицей, грецкими орехами и бананами . Кроме того, не стесняйтесь экспериментировать с другими любимыми ингредиентами и уникальными вкусовыми сочетаниями!

Еще больше увеличьте содержание белка, сочетая с нежирным мясом на завтрак. Для более быстрого завтрака соедините маффин с порцией греческого йогурта с низким содержанием сахара или протеиновым коктейлем.

6. Французские тосты с начинкой

Вместо того, чтобы заказывать в закусочной, приготовьте более полезные французские тосты с начинкой дома! Этот рецепт не похож на другие, так как он обладает ароматом даже без кленового сиропа.

Представьте себе начинку из сливочного сыра и рикотты, пропитанную теплыми ароматами ванили, корицы и меда. И в довершение всего, натуральный подслащенный ягодный компот дополнит блюдо!

Рекомендуется подавать с колбасой из индейки, но не стесняйтесь сочетать ее с другими белковыми блюдами, такими как бекон из индейки и яйца.

7. Тост (да, тост!)

Бутерброды для завтрака, английские кексы , печенье с соусом, булочки с корицей и большинство из вышеперечисленных рецептов не новы для завтрака. И, ну, тост тоже не тост, но он часто не возбуждает вкусовые рецепторы, как другие продукты для завтрака.

До сих пор!

Вместо того, чтобы есть прямо из тостера, приготовьте высокобелковый тост с начинкой , которая обязательно понравится. Вкусные сочетания включают арахисовое масло с бананом и корицей, яичницу-болтунью с овощами и плавленый сыр с помидорами и базиликом. О, и давайте не будем забывать о тостах с авокадо !

Краткий обзор идей для зимнего завтрака

Зима — идеальное время года, чтобы насладиться сытной и теплой едой в начале дня. Однако это не означает, что рецепты зимнего завтрака должны быть высококалорийными и малопитательными.

Идеи здорового зимнего завтрака могут включать в себя как комфорт, так и питание с праздничной овсянкой или кашей из другого цельного зерна. Специальные блюда из яиц для зимних бранчей (или в любой другой день недели), полезные буррито для завтрака или кексы также можно легко приготовить заранее!

23 Идеи пикантного завтрака — Легкие рецепты пикантного завтрака

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Яйца в чистилище

Думайте об этом как о слегка острой пикантной шакшуке. Даже если вы не любитель анчоусов, мы настоятельно рекомендую включить их в этот рецепт. Честь скаута — не будет на вкус рыба ! Анчоусы тают прямо в помидорах и придают очень пикантный вкус, который понравится даже ненавистникам рыбы. Обещать!

Получите рецепт Яйца в чистилище .

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Буррито на завтрак с беконом

Parker feierbach

Мало того, что эти буррито содержат хрустящий бекон, но вы знаете, что мы также жарим картофель в жире от бекона, что делает его идеальным способом начать свой день .

Получите рецепт буррито на завтрак с беконом .

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Чашки для яиц с ветчиной и сыром

Parker feierbach

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Песто Egg-In-A-Hole 900 09 Люси Шеффер

Мы знаем лучше, чем превратить нашу задирает нос, пытаясь попробовать кулинарный тренд TikTok. Эти яйца песто настолько вкусны в своей простоте. После нагрева песто поджаривается, становится хрустящим и ореховым, а его землистый вкус становится более глубоким. Объедините это с совершенством яйца в дырке, и вы получите особый завтрак следующего уровня, который быстро готовится.

Получите рецепт «Яйцо в дырочке с соусом песто» .

Реклама – Продолжить чтение ниже

5

Пикантная овсянка

Сюзанн Клементс

Мы знаем и любим классическую овсянку с добавлением коричневого сахара, корицы и других сладких начинок, но вашей следующей тарелкой должна стать эта пикантная версия. Он более сливочный, смелый на вкус, а жидкое яйцо делает все еще лучше. По сути, это версия ризотто для завтрака, что никогда не может быть плохой идеей.

Получите рецепт Пикантной овсянки .

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

Яйца Бенедикт

Этот классический поздний завтрак всегда актуален. Вы можете заменить канадский бекон обычным беконом, ветчиной или сосисками, или даже шпинатом, чтобы приготовить яйца по-флорентийски. Хотите сделать яйца Бенни для толпы? Вместо этого попробуйте нашу запеканку Eggs Benedict.

Получить рецепт яиц Бенедикт .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Выпечка с соусом и печеньем

Parker Feierbach

Нет ничего лучше, чем печенье с соусом, и это идеальный способ подать его толпе. Дополнительный толстый слой соуса с большим количеством черного перца делает эту выпечку абсолютно идеальной.

Получить рецепт Печенье с соусом .

Реклама – Продолжить чтение ниже

8

Сковородка для завтрака с кленовым чоризо

Эмили Хлавак Грин

Если вы думали, что бекон, пропитанный кленовым сиропом, хорош, подождите, пока вы не попробуете кленовый чоризо. Дымно-сладкое сочетание будет преследовать вас во сне в хорошем смысле. Не нужно быть в кемпинге, чтобы насладиться этим; Этот рецепт отлично работает на гриле или на плите.

Получить рецепт Сковородка для завтрака с кленовым чоризо .

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Запеченные яйца фета

Джоэл Голдберг

Помните ту запеченную пасту фета, которая покорила мир? Ну, теперь можно есть на завтрак! Макаронные изделия не используются, но белая фасоль добавляет сытный сливочный вкус, и настоятельно рекомендуется гарнир из хрустящего хлеба или лаваша.

Получите рецепт Запеченных яиц фета .

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Бублик и лосось

Эндрю Буй

Мы не слишком придирчивы к тому, как вы будете украшать бейгл и лосось, но мы настоятельно рекомендуем намазать их сливочным сыром с зеленым луком.

Получите рецепт Bagel and Lox .

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Классическая курица и вафли

Parker Feierbach

Одновременное приготовление жареной курицы и вафель – настоящий подвиг, но эта классическая еда для души стоит затраченных усилий. Приготовление курицы заранее — не требуется ! Конечно, это сделает вашу курицу еще вкуснее, но мы понимаем, что тратить более 3 часов на бранч на самом деле не в вашем вкусе.

Получите рецепт Classic Chicken & Waffles .

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Все Бублик Кастрюля

Parker feierbach

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Классический Тофу Скрамбл

Эндрю Буй

Отличный традиционный американский завтрак с тостами и беконом из баклажанов. , но он также отлично подходит для завтрака с буррито, тако и сэндвичами.

Получить Классический рецепт скрамбл из тофу .

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Взбитые тосты с рикоттой

Эндрю Буй

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Чилакилес Верде

Эрик Бернштейн

Для классического мексиканского завтрака попробуйте чилакилес с зеленью и сальсой. . Как вы могли ошибиться с блюдом, которое, по сути, представляет собой хрустящие лепешки, брошенные в сальсу? Вы действительно не можете.

Получите рецепт Chilaquiles Verde .

Реклама – Продолжить чтение ниже

16

Кето-кастрюля для завтрака

Эндрю Буй

Классическое сочетание итальянской колбасы, брокколи рабе и базилика позволяет легко приготовить впечатляющий завтрак или бранч, даже если вы не соблюдаете кето-диету.

Если вы новичок в добавлении мускатного ореха в пикантные рецепты, поверьте нам: он придает тонкую таинственную нотку, которая заставит ваших гостей задаться вопросом, что именно делает этот рецепт так вкусно.

Получить Рецепт кето-запеканки для завтрака .