Меню на завтрак: 3 меню на завтрак — пошаговые рецепты с видео на Webspoon.ru

Завтрак в ресторане: идеальное начало дня

Совсем недавно завтраки вне дома казались отнюдь не самым выигрышным предложением, но сегодня многие рестораны и кафе активно стали использовать меню завтраков для привлечения гостей в свое заведение. Шеф-повара с энтузиазмом изобретают оригинальные утренние предложения, стараются  сделать завтрак для каждого посетителя приятной утренней традицией. К тому же, завтраки решат проблему простаивания оборудования. А посетители, таким образом, привыкнут к заведению и при выборе места для делового обеда или романтического ужина приоритет отдадут вашему ресторану. Главное, чтобы клиенты остались довольны едой и атмосферой.

Наряду с традиционными кашами, хлопьями, омлетами, блинами и овощами в современном меню завтрака можно встретить  и такие изыски как дорогие сыры, устрицы, трюфели и разнообразные кофейные и фруктовые напитки. Угодить стараются каждому даже самому взыскательному посетителю. Профессиональное оборудование для кухни ресторана позволяет справиться с любой кулинарной задачей.

История и традиции завтрака

Первыми, кто приглашал нас завтракать не дома, стала сеть быстрого питания McDonald’s. В 1973 году проходила обширная агитация начинать утро у Роналда Макдоналда. А сегодня традиция сформировавшаяся на Западе стала модной ресторанной тенденцией в России и набирает обороты.  

В разных странах мира утренняя трапеза начинается в разное время и по своему содержанию сильно отличается от привычной нам каши, бутербродов, кофе или чая.  Так, завтрак древних римлян не имел строгого меню и определенного времени. В утреннем рационе был хлеб, который смачивали в вине, сыр, ветчина, финики и холодное мясо. XVII–XVIII века в Шотландии подавали самые сытные завтраки в мире. Сначала  преподносили овсянку, потом ассортимент закусок: отварная говядина и курица, красная рыба. В качестве напитков были распространены сидр и легкое пиво. Но и это еще не все. Утром на столе обязательно была выпечка, варенье, мед, а также чай, молоко и горячий шоколад. Не менее насыщенными были и завтраки на Руси XIX века. Проходили они с 12 до 15 часов. На столе был раковый суп, щи или уха, поросенок, гурьевская каша, кулебяки, мясные пироги, блины с начинками и оладьи.

Сегодня же ароматным чаем с круассаном начинают день во Франции и Германии. Оборудование для кондитерских изделий и выпечки хлеба позволяет пекарям предлагать мучные изделия и лакомства высокого качества. В стране восходящего солнца по утрам едят супы и бульоны. В Индии завтрак включает несколько блюд: пресная лепешка и рис с приправами. В Турции утро принято начинать с продуктов обогащенных витаминами и минералами: зерновой хлеб, яйца, козий сыр, помидоры, маслины, мед и горячий чай. А в Швеции едят холодный бутерброд: кусочек хлеба со сливочным маслом, копченой рыбой или мясом. Порезать их ровными кусочками помогает  слайсер для нарезки колбасы и мяса. Это может быть и сладкий бутерброд с ягодным джемом, а запивают все крепким горячим кофе. Различными яствами встречают день в странах Африки. Здесь в меню завтрака присутствуют выпечка, орешки, мед, смеси бобовых, сыры, соки, зеленый чай и кофе.

Перспективы и особенности утреннего меню

Чтобы организовать качественный и востребованный завтрак вне стен дома и завлечь в свое заведение дополнительную аудитории рестораторам следует сначала изучить потребности клиентов и разработать специальные предложения. Кроме того, следует учесть разные типы посетителей, ведь кто-то хочет провести утро в одиночестве и настроиться на плодотворную работу, для кого-то завтрак прекрасная возможность провести деловую встречу, а кому-то захочется начать утро в вашей кофейне или ресторане всей семьей в выходной день. Для каждой отдельной категории должно быть свое меню завтрака. А различные бонусы и скидки сыграют вам на руку.

Условно поделим завтраки на несколько видов: трапеза наедине с собой, деловое утро и семейный завтрак. Для тех, кто предпочитает завтракать в одиночестве, погрузившись в собственные мысли, предложите творожную запеканку, овсяную кашу, сырники и различные чаи, кофейные напитки. Деловые завтраки для активных людей обязательно сытные и в тоже время изысканные. Если это омлет, то с трюфелями, бутерброды, свежие салаты и фрукты, ароматный кофе и свежевыжатые соки. Такое меню должно быть объемным и разнообразным. Завтрак выходного дня самый продолжительный и впечатляющий. Головокружительное изобилие предложений: от круассанов и яиц до легких супов и устриц. Отдельной строкой стоит вынести предложения для детей с кашами и молочными коктейлями. Используйте миксер для взбивания коктейля, готовьте полезные йогурты и смузи.

Что предложить на завтрак?!

Тающие во рту круассаны с шоколадом, которые тают во рту, яйца-пашот, различные каши, хрустящие тосты, какое, чай или чашечка кофе, бутерброды, блинчики — просто идеальное начало дня. Если вашим гостям уже порядком надоела привычная яичница, то можно удивить их новым блюдом из яиц — яйца-скрэмбл. Это тоже яичница, но зажаренная особым способом. Как только яйца слегка поджариваются их начинают мешать лопаточкой так, чтобы они не превратились в единую массу, а рассыпались на кусочки.   К такой яичной смеси можно добавить помидоры или огурцы или смешать с обжаренными грибами, луком и перцем. Повара могут импровизировать с этим простым, но очень вкусным блюдом. Электроплита для кафе и ресторанов подойдет для приготовления завтраков лучше всего.

На пике популярности напиток, зародившийся в Англии – смузи – холодный фруктовый и ягодный десерт. Сок или молоко, фрукты и ягоды взбивают миксером или блендером. Берут один ингредиент сочный (ананас, киви, апельсин), а другой с мякотью (груша, банан, персик или манго), чтобы смузи не получился жидким или наоборот густым. Такой десерт богатый витаминами и микроэлементами полезен как детям, так и взрослым.

Прекрасным завтраком станут горячие бутерброды с сыром, ветчиной, мясом и освещающим листочком зелени.  Подготовить все необходимые ингредиенты помогут слайсеры и овощерезка ROBOT COUPE.

Помимо традиционных русских блинчиков со сладкими или сытными начинками можно предложить небольшие пышные панкейки с кленовым сиропом. Прямо в тесто таких блинов можно добавить кусочки ягод и фруктов. А для тех, кто любить плотные завтраки панкейки можно подавать с обжаренным беконом.

 Не бойтесь пробовать новое. Разработайте утреннее меню,  предложите скидку постоянным клиентам, сделайте рекламу и ждите всех на утреннюю трапезу. При этом постарайтесь, чтобы ваша яичница и омлеты были самыми оригинальными, блинчики — самыми ажурными и тонкими, булочки – горячими и ароматными, напитки – вкусными.

Готовить вкуснейшие завтраки качественно и быстро поможет профессиональная кухонная техники. Интернет-магазин для кафе, баров, ресторанов, столовых Кленмаркет.ру предлагает современное оборудование по выгодным ценам. В нашем каталоге вы можете выбрать и купить электроплиту для приготовления омлета, яичницы, блинчиков и прочих блюд, овощерезки и слайсеры для аккуратной нарезки сыров, мяса и колбас, миксеры для приготовления фруктовых и молочных коктейлей, соковыжималки для фрешей,  печи для выпечки, пароконвектомат Rational для бережной обработки продуктов питания, а также столовые приборы для сервировки стола. Все необходимое для комплексного оснащения предприятий общественного питания вы найдете на  Кленмаркет.ру.

Завтрак во «Вкусно — и точка»: цены, описание, калории 2023 год

Фреш Ролл за 149 руб

537 ккал

Б: 23г / Ж: 34г / У: 34г

Наггетсы за 59 руб

179 ккал

Б: 11г / Ж: 9г / У: 12г

Лимонад Спелая слива-Красная смородина за 89 руб

Чай Черный за 55 руб

Чай Зеленый за 55 руб

Фанта за 69 руб

83 ккал

/ У: 20г

Спрайт за 69 руб

40 ккал

/ У: 5г

Кока-Кола за 109 руб

210 ккал

/ У: 53г

Фанта Мангуава за 109 руб

210 ккал

/ У: 53г

Липтон Айс Ти – Лимон за 69 руб

134 ккал

/ У: 34г

Липтон Айс Ти – Зеленый Чай за 69 руб

67 ккал

/ У: 17г

Питьевая вода Аква Минерале газированная за 89 руб

Питьевая вода Аква Минерале негазированная за 89 руб

Апельсиновый сок за 79 руб

150 ккал

/ У: 33г

Яблочный сок за 79 руб

101 ккал

Б: 0г / Ж: 0г / У: 24г

Добрый Кола за 79 руб

106 ккал

/ У: 27г

Добрый Апельсин за 79 руб

80 ккал

/ У: 20г

Добрый Лимон-Лайм за 79 руб

46 ккал

/ У: 12г

Капучино за 65 руб

110 ккал

Б: 6г / Ж: 6г / У: 9г

Латте за 105 руб

120 ккал

Б: 6г / Ж: 7г / У: 10г

Американо за 55 руб

10 ккал

Б: 1г / Ж: 0г / У: 1г

Кофе Глясе за 109 руб

123 ккал

Б: 4г / Ж: 3г / У: 20г

Маффин с яйцом и сыром за 89 руб

289 ккал

Б: 16г / Ж: 13г / У: 26г

Маффин с яйцом и беконом за 105 руб

317 ккал

Б: 18г / Ж: 15г / У: 26г

Маффин с яйцом и ветчиной за 105 руб

312 ккал

Б: 20г / Ж: 14г / У: 26г

Маффин со свиной котлетой за 105 руб

344 ккал

Б: 18г / Ж: 18г / У: 26г

Маффин с яйцом и свиной котлетой за 115 руб

434 ккал

Б: 25г / Ж: 25г / У: 26г

Двойной Маффин с яйцом и свиной котлетой за 165 руб

628 ккал

Б: 38г / Ж: 40г / У: 28г

Фреш Маффин за 129 руб

368 ккал

Б: 18г / Ж: 20г / У: 28г

Двойной Фреш Маффин за 159 руб

513 ккал

Б: 28г / Ж: 32г / У: 28г

Чикен Фреш Маффин за 119 руб

325 ккал

Б: 13г / Ж: 14г / У: 37г

Тост с ветчиной за 65 руб

265 ккал

Б: 14г / Ж: 11г / У: 28г

Тост с сыром за 55 руб

242 ккал

Б: 10г / Ж: 10г / У: 28г

Яичница за 115 руб

292 ккал

Б: 17г / Ж: 13г / У: 26г

Яичница с сыром за 145 руб

389 ккал

Б: 23г / Ж: 21г / У: 27г

Яичница с ветчиной за 145 руб

344 ккал

Б: 24г / Ж: 15г / У: 27г

Яичница с беконом за 145 руб

331 ккал

Б: 20г / Ж: 16г / У: 26г

Омлет за 115 руб

305 ккал

Б: 18г / Ж: 14г / У: 26г

Омлет с сыром за 145 руб

389 ккал

Б: 23г / Ж: 21г / У: 27г

Омлет с ветчиной за 145 руб

344 ккал

Б: 24г / Ж: 15г / У: 27г

Омлет с беконом за 145 руб

344 ккал

Б: 24г / Ж: 15г / У: 27г

Большой Завтрак за 169 руб

550 ккал

Б: 28г / Ж: 30г / У: 40г

Картофельный оладушек за 55 руб

121 ккал

Б: 2г / Ж: 6г / У: 14г

Блины за 105 руб

241 ккал

Б: 8г / Ж: 3г / У: 45г

Рулетики с творогом за 85 руб

211 ккал

Б: 7г / Ж: 10г / У: 24г

Пирожок Вишневый за 59 руб

249 ккал

Б: 3г / Ж: 12г / У: 32г

Пирожок Черная смородина за 65 руб

276 ккал

Б: 3г / Ж: 15г / У: 33г

Пирожок Пряное яблоко за 65 руб

212 ккал

Б: 3г / Ж: 8г / У: 31г

Мороженое Карамельное за 84 руб

319 ккал

Б: 6г / Ж: 7г / У: 59г

Мороженое Шоколадное за 84 руб

310 ккал

Б: 6г / Ж: 9г / У: 51г

Мороженое Клубничное за 84 руб

258 ккал

Б: 5г / Ж: 5г / У: 48г

Вафельный Рожок за 39 руб

164 ккал

Б: 4г / Ж: 4г / У: 29г

Клубничный джем за 30 руб

48 ккал

/ У: 12г

Сырники за 150 руб

Абрикосовый джем за 30 руб

48 ккал

/ У: 12г

Мёд за 30 руб

57 ккал

Б: 0г / У: 14г

28 лучших запеканок для завтрака — рецепты запеканок для легкого завтрака

MIKE GARTEN

Мы все знаем, что запеканки — это чудо, которое можно приготовить из одного блюда. Мало того, что они являются одним из самых популярных продуктов для комфорта, они еще и обладают множеством ароматов с очень небольшими усилиями с вашей стороны.

Несмотря на то, что существует множество рецептов запеканок на ужин и гарниров (кому-нибудь картофельная запеканка с сыром?), которые помогут вам приготовить ужин на столе, также нет недостатка в рецептах запеканок на завтрак, которые спасут положение, если вы устраиваете рождественский завтрак. или просто нужно скрасить скучную дождливую субботу с детьми. А чтобы вам всегда было интересно, у нас есть вкус для любого настроения: от пикантных, вкусных и простых рецептов яиц до сладких запеканок, которые можно приготовить заранее, которые напоминают нам пышные блины и французские тосты.

Конечно, самое приятное то, что большинство из этих блюд можно приготовить заранее или их не нужно готовить вручную. Поэтому, как только вы подготовите все ингредиенты, вы можете расслабиться и насладиться чашечкой хорошего кофе и пообщаться с гостями, пока в духовке готовится завтрак. Когда вы ставите эту горячую кастрюлю на стол, вам практически гарантированы «охи» и «ахи». Независимо от того, какую из этих быстрых и простых идей для завтрака вы решите приготовить, результатом будут счастливые и полные животы.

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Выпечка на завтрак с рогаликами

Danielle Daly

Любимые публикой вкусы рогаликов поднимают сочетание бекона, яйца и сыра на совершенно другой уровень wow .

Получить рецепт выпечки бубликов на завтрак .

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Французский тост с беконом

Майк Гартен

Еда мечты в одном блюде: ароматы бекона, кленового сиропа и коричного французского тоста прекрасно сочетаются друг с другом.

Получить рецепт Французских тостов с беконом .

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Чашки для пудинга с ветчиной и круассаном

ПЕРЕПЕЧАТАНО ИЗ CRAVINGS: HUNGRY FOR MORE

Привет, индивидуальные запеканки для завтрака! Сладкое и соленое встречаются в этих очаровательных чашках для ветчины, наполненных посыпанной сахаром смесью из яиц и круассанов.

Получите рецепт Хлебного пудинга с ветчиной из круассана

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Грибное рагу и запеканка из яиц с полентой

Майк Гартен

Реклама — Продолжить чтение ниже Вот куда более приятный способ приготовления французских тостов — никто не сможет устоять перед этим сочным слоем ягод!

Получить Рецепт французских тостов без переворачивания .

Реклама – Продолжить чтение ниже

6

Запеканка из сосисок и яиц, приготовленная заранее

REBECCA SANABRIA

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Хлебный пудинг с грибами и шпинатом

Майк Гартен

Реклама — Продолжить чтение ниже

8

Шпинат и прошутто Fritt ata Muffins

Danielle Daly

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Пудинг с ветчиной, чеддером и красным луком

Майк Гартен

Осталась ветчина? Воспользуйтесь преимуществом! Эта запеканка для любителей углеводов, наполненная хлебом на закваске, свежими овощами и насыщенным сыром, станет настоящим шедевром.

Получить рецепт Хлебный пудинг с ветчиной, чеддером и красным луком .

СВЯЗАННЫЕ: 32 простых рецепта из остатков ветчины, которые подарят вашему рождественскому ужину вторую жизнь

Реклама – Продолжить чтение ниже испечь, и вы всегда сможете положить что-то удивительное на столе.

Получить рецепт Шакшука .

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

PB Блинчик с шоколадным листом

Майк Гартен

Два великолепных вкуса, которые прекрасно сочетаются друг с другом — арахисовое масло и шоколад — самый простой блин, который вы когда-либо готовили. Просто смешайте, испеките, нарежьте и подавайте.

Получите PB Рецепт блинов на противне с шоколадом .

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Завтрак с ветчиной и сыром

Con Poulos

Пригласите друзей на поздний завтрак? Это вкусное блюдо идеально подходит для приготовления на день вперед, так что все, что вам нужно сделать, это поставить его утром в духовку. Кроме того, его можно бесконечно настраивать: меняйте травы, сыры и мясо или заменяйте ветчину и сыр ягодами и специями для сладкого.

Получить рецепт Запеканки с ветчиной и сыром .

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Тако для завтрака

Danielle Daly

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Бекон Грюйер Завтрак «Пирог»

Danielle Daly

Кто-то сказал пиццу на завтрак? С хрустящими ломтиками бекона и яйцами с солнечной стороной вверх вы не пропустите маринару.

Получить рецепт «Пирог» на завтрак с беконом грюйер .

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Завтрак Strata

PARKER FEIERBACH

Множество овощей — шпинат, помидоры, грибы — превращают эти сытные слои итальянской колбасы в разноцветную красавицу, которая будет выделяться на позднем завтраке.

Получите рецепт Breakfast Strata у Delish.

СВЯЗАННЫЕ: 60 лучших рецептов позднего завтрака, которые стоит попробовать на этих выходных

Реклама – Продолжить чтение ниже

16

Хлебный пудинг с черникой и орехами пекан

Мэри Бриттон

Этот фруктовый вариант хлебного пудинга состоит из блинов вместо хлеба, а затем покрыт черникой, орехами пекан и вкусной медово-сметанной глазурью.

Получите Рецепт пудинга с черникой и орехами пекан в Country Living.

Реклама – Продолжить чтение ниже

17

Запеканка из яиц и оладий

ANDREW BUI

Приготовьте это блюдо с очень хрустящими картофельными оладьями, колбасой и шпинатом, и у вас будет хороший завтрак на срок до трех дней. Просто нарежьте его и храните в герметичном контейнере.

Получите рецепт яичной запеканки с оладьями у Delish.

Реклама – Продолжить чтение ниже

18

Гигантский голландский детский блинчик с малиной и сиропом Nutella

Hector Sanchez

Покрытый какао-сахаром, ягодами и завихрениями сиропа Nutella, этот испеченный блинчик излучает серьезную атмосферу десерта.

Получите Гигантский голландский детский блинчик с малиной и сиропом Nutella у женщины-первопроходца.

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Французские тосты на ночь

ANDREW BUI

Начните с хлеба халы с изюмом и замочите его на ночь в густом заварном креме на основе сливок. Затем утром поместите его в духовку, и вы получите чистый липкий вкус с корицей и коричневым сахаром.

Получите рецепт Ночных французских тостов от Delish.

Реклама — Продолжить чтение ниже

20

Запеканка для завтрака в мультиварке

KAT WIRSING

Бар для завтрака с малиной | Современное Собственное

Наши быстрые, легкие и очень вкусные малиновые батончики для завтрака усеяны терпкими, сладкими медовыми кусочками ягод, запеченными между двумя слоями овсяных хлопьев.

Категории:

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Потому что овсянка + фрукты равнозначны завтраку (очевидно)

Мы *возможно* пытаемся убедить себя, что эти малиновые овсяные батончики являются приемлемой едой для завтрака? Возможно. Но эти вкусные овсяные батончики с малиной в любое время очень удобны для легкого завтрака на ходу или для кемпинга и перекуса в машине. Более того, наш рецепт малиновых батончиков готовится быстрее, чем время, необходимое для приготовления чашки кофе. Приготовьте их на завтрак и закончите на десерт. Или наоборот! В любом случае, нежная овсяная крошка и острая малиновая начинка делают этот рецепт одним из наших любимых рецептов с малиной.

Можно ли использовать замороженные фрукты в батончиках с овсяным джемом?

Конечно! Нам нравится солнечный вкус, который только что сорванные ягоды привносят в эти малиновые штрейзели, но когда свежих нет в наличии, замороженные отлично подойдут. Просто помните, что замороженные фрукты будут выделять больше жидкости во время выпечки, поэтому вам нужно дать противню полностью остыть, прежде чем нарезать, чтобы варенье затвердело. Вы также можете смешать ингредиенты малиновой начинки в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, в течение 30 секунд, чтобы ингредиенты можно было смешивать! И, конечно же, малина — это только начало! Наши овсяные батончики для завтрака — отличный рецепт для завтрака, который можно использовать с:

• Ежевика

• Черника

• Сливы

• Персики и нектарины

• Или сходите с ума и объедините любые открытые пакеты с фруктами, которые у вас есть в морозильной камере (у вас есть тоже, да?). В любом случае, вы действительно не ошибетесь.

Что входит в топпинг для штрейзеля?

В общем, много вкусного. Традиционные начинки для штрейзелей требуют сливочного масла, но нам нравится аромат, который кокосовое масло придает этому конкретному рецепту малинового батончика (с помощью нескольких быстрых изменений эти батончики можно легко сделать веганскими). В нашу версию также вошли дробленый миндаль и несладкая кокосовая стружка, потому что нам нравится добавленная хрустящая текстура и ореховый вкус. Но лучшая часть наших батончиков с малиной? Рецепт хрустящей начинки для штрейзеля также служит нижней корочкой ягодных батончиков! Нет ничего проще.

Веганские ягодные батончики, говорите?

Веганский малиновый батончик? Еще бы! Наши малиновые батончики со свежей малиной уже не содержат молочных продуктов, а с помощью нескольких простых настроек легко становятся веганскими. Вот как:

• В корке/посыпке: Выбирайте нерафинированный сахар вместо обычного коричневого сахара, поскольку некоторые компании используют в процессе рафинирования костяной уголь.

• Для варенья: Вместо меда используйте свой любимый веганский жидкий подсластитель. Очень просто!

Как приготовить батончики для завтрака

Готовы поспорить, что эти простые малиновые квадратики можно приготовить и поставить в духовку к тому времени, когда вы приготовите первую чашку кофе. Вот все, что потребуется для приготовления наших батончиков с малиновым джемом:

• Смешайте овсяные хлопья, муку, коричневый сахар, пищевую соду, корицу, соль, измельченный миндаль и неподслащенную тертую кокосовую стружку. Сбрызните сверху растопленным кокосовым маслом и перемешайте, пока не получите рассыпчатое тесто для штрейзеля.

• Смешайте малину — свежую или замороженную — и мед с кукурузным крахмалом и экстрактом миндаля, чтобы получилась рубиново-красная джемовая начинка, которую можно есть ложкой.

• Выдавите ⅔ смеси для корочки в форму — эта часть очень интересна для детей! малиновый квадрат одинаково вкусен.

• Раскрошите оставшуюся смесь для теста и запеките!

• Приготовьте вторую чашку кофе к горячему малиновому бару для завтрака!

Инструменты, необходимые для приготовления малиновых батончиков

• Форма 8×8 дюймов. Давай, съешь последнее сладкое пирожное — нужно освободить сковороду для завтрака!
• Несколько хороших мисок для смешивания.
• Деревянная ложка/ложка/любая посуда для перемешивания, кроме венчика.

Нужно больше автомобильных закусок, чтобы заглушить «Мы уже здесь??

Приготовьте эти легкие закуски на ходу, бросьте их в машину и насладитесь сытой тишиной:

• Мамочкины кексы с цукини
• Бананово-банановый хлеб с кленовым маскарпоне
• Овсяные булочки с джемом в горошек
90 260

Остатки малины Миндальные батончики?

Сделайте фото, пока они не ушли, и отметьте нас в Instagram @themodernproper и #themodernproper.

Барная стойка для завтрака Raspberry

Первоначально опубликовано: 24 октября 2015 г.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Ингредиенты

• 1½ чашки старомодный овес
• ½ чашки мука
• ½ чашки коричневый сахар
• ¼ чайной ложки пищевая сода
• ¼ чайной ложки морская соль
• ½ чайной ложки корица
• ¼ чашки нарезанный миндаль
• ¼ чашки несладкая кокосовая стружка
• ½ чашки кокосовое масло, растопленное, плюс еще немного для смазывания

Начинка

• 1⅔ чашки малина свежая или замороженная
• 3 столовые ложки мед
• 2 чайные ложки кукурузный крахмал
• ¼ чайной ложки миндальный экстракт

Метод

1. Разогрейте духовку до 350°F.