Глютамин — ваше преимущество в спорте
Знаете вы о глютамине или нет, вы всё равно спросите себя: «Нужна ли эта добавка?»
Узнайте больше о преимуществах глютамина и ваши сомнения исчезнут.
Глютамин и набор мышц
В нашем организме много глютамина, но ровно до тех пор, пока вы не начнёте серьёзно тренироваться. Когда вы регулярно будете посещать тренировки, ваш начальный прогресс неизбежно пойдёт на спад. Потому что организму будет не хватать многих веществ, в том числе и глютамина.
Рост мышц — очень сложный и долгий процесс, в котором важнейшее значение имеет именно глютамин. Без этой аминокислоты невозможно построение новых мышечных волокон, т.е. сухой мускулатуры. Помните об этом и принимайте глютамин дополнительно, если хотите растить чистые мышцы.
Глютамин и иммунитет
Каждый раз, когда вы усердно тренируетесь, ваш иммунитет падает. Страдает также и нервная система. Особенно при тяжёлых силовых тренировках.
Нервная система отвечает за всю физическую деятельность, влияет на сознание и умственную активность. А когда ослаблен иммунитет, вы подвергаетесь риску заболеть, и тогда тренировки лучше отложить.
В журнале Nutrition было опубликовано исследование, в ходе которого первая группа бегунов и гребцов принимала глютамин, а вторая группа — не принимала. Через 7 дней после усиленной тренировки обоих групп было выявлено, что у спортсменов первой группы иммунитет был крепче благодаря лучшему составу крови, а также отмечалась лучшая устойчивость организма к стрессам. Исходя из этого, можно сказать, что приём глютамина поддерживает иммунитет и устойчивость к стрессам после утомительных тренировок.
Глютамин и мышцы после тренировки
Третье важное преимущество глютамина — он помогает быстро восстановить запасы гликогена в мышцах.
Гликоген — это углевод, используемый мышцами как топливо. Поэтому после тренировки ваши мышцы обычно истощены. И чем скорее вы пополните запас гликогена, тем быстрее восстановите силы и будете готовы к следующей тренировке.
Исследователи кафедры анатомии и физиологии в Великобритании сообщили, что приём 8 граммов глютамина после тренировки на 25% увеличивает в мышцах запасы гликогена. Следовательно, с глютамином вы лучше себя чувствуете после тренировки, быстрее восстанавливаетесь, и эффективнее строите мышечную массу.
Глютамин и перетренированность
Когда тренируешься на полную катушку, легко переусердствовать. Позже вы почувствуете сильное утомление и просто не успеете нормально восстановиться к следующему занятию. Это может случиться один раз или несколько, а потом станет постоянной проблемой. Вы не сможете улучшать свои спортивные результаты и будете буксовать на месте.
Американский институт клинического питания опубликовал исследование, где глютамин показывал общий уровень физического состояния спортсмена. Дело в том, что при перетренированности количество глютамина в крови резко падает на несколько месяцев или даже лет. Из этих данных можно предположить, что
Глютамин и гормон роста
Ещё один важный момент, где глютамин себя проявляет, это его влияние на увеличение гормона роста в организме. Гормон роста — один из основных гормонов, работающих на наращивание массы. Исследователи из американского института клинического питания отметили, что даже при употреблении 2 граммов глютамина, через полтора часа в крови повышается количество свободно циркулирующего гормона роста. Конечно, это не значит, что 2 г глютамина серьёзно повлияет на рост мышц, но при увеличении дозировки до 5-10 г это будет уже весомая помощь в общем наборе мышечной массы.
Заключение
Каждый выше обозначенный пункт говорит о плюсах глютамина и выгоде его использования для увеличения производительности, восстановления, и роста сухих мышц.
Поэтому добавление глютамина к спортивному рациону — очень разумное и выгодное решение.
По материалам статьи Шеннона Кларка.
P.S. Кстати, некоторые предтренировочные комплексы и продукты во время тренировки сочетают в себе глютамин с другими важными ингредиентами. Так что вы можете получить ещё больше преимуществ кроме тех, что перечислены выше.
когда, в каком количестве и с чем принимать
Глютаминовая кислота (глютамин) в огромных количествах содержится в мышечной ткани человека. Именно поэтому данная аминокислота – это наиболее подходящее средств для восстановления мышц и их суперкомпенсации при их разрушении, что обычно наблюдается при интенсивных физических нагрузках во время тренировок. При этом многочисленные исследования, которые проводились учеными-биологами и физиологами в разных странах мира, не доказывают получение хоть каких-то положительных результатов от приема глютамина в этом плане. Поэтому между специалистами и атлетами давно имеются серьезные противоречия.
Воздействие глютамина на организм человека не такое простое, как может показаться на первый взгляд. Биологи проводит тесты, основываясь только на узконаправленных анализах. При этом недавно проведенные более масштабные исследования продемонстрировали, что прием глютаминовой кислоты позволяет запустить множество физиологических процессов в организме человека (причем не один из них не связан с формированием мышечных волокон).
Так что же это за процессы и нужны ли они? Одним из наиболее важных запускаемых процессов при приеме глютамина в количестве 5 г является повышенная выработка (более чем на 400%) соматотропина (гормона роста) спустя несколько часов. Через некоторое время содержание соматотропина возвращалось к исходным показателям.
При этом за 2,5 часа, когда уровень соматотропина был повышен, организм человека получал высокие дозы гормона роста, что позволяет говорить о запуске процессов увеличения мышечной массы, снижения объемов жировой прослойки, увеличения сексуальной привлекательности. Также это позволяет улучшить настроение человека, его память, внимательность, улучшить работу иммунитета.
Было проведено еще одно исследование, в процессе которого испытуемым дали глютаминовую кислоту в составе белкового напитка. В этом случае также произошло увеличение уровня соматотропина, но «всего» на 130% в течение 1-го часа. Поэтому можно сделать вывод о том, что белковая смесь ухудшает усвоение глютамина в организме человека.
При этом было доказано, что глютамин позволяет улучшить эффективность целого ряда функций, за которые ответственны другие аминокислоты. К примеру, принимая глютамин в комбинации с креатином можно наблюдать увеличение уровня положительного азотистого баланса (если сравнивать с приемом аналогичного объема креатина, но без глютамина). Это позволяет, в частности, увеличить результативность в процессе выполнения упражнений на жим ногами. Глютамин можно принимать только для того, чтобы усилить действие креатина.
Можно привести примерный способ приема и дозы глютамина:
- Дважды в день по 5 г натощак (нельзя смешивать с белковыми добавками).
- Первую порцию нужно принять за 30 минут до тренировки в комбинации с креатином, либо в комбинации с креатином с утра в день, когда тренировок не запланировано.
- Вторую порцию надо принять перед сном вместе с ВСАА, потому что соматотропин начинает активно вырабатываться именно во сне, а глютамин улучшает его выработку.
Вся правда про глютамин (glutamine)
Глютамин — Что это? Как и когда принимать?
Начинающие атлеты часто относятся к спортивному питанию настороженно, путая пищевые добавки с фармакологическими препаратами, используемыми опытными и профессиональными бодибилдерами. На деле же, бояться спортивного питания не следует — все добавки и концентраты состоят из тех же натуральных веществ, что и обычная
человеческая пища, и не навредят организму. Отличие спортивного питания от обычной еды состоит в концентрации питательных веществ. Это позволяет добавкам усваиваться быстрее и полнее. При этом организму не нужно тратить дополнительную энергию на переваривание. Однако новичкам следует понимать, что спортивные добавки — всего лишь дополнение к рациону атлета, и они не работают сами по себе без регулярного тренинга и специальной спортивной диеты.
Что такое глютамин?
Белок состоит из различных аминокислот, которые образуются при расщеплении ферментами в желудочно-кишечном тракте и всасываются в кровь для использования
мышцами и другими тканями организма. Для жизнедеятельности организма нужно 22 аминокислоты. Они могут соединяться между собой с помощью пептидных связей, образуя белки, необходимые для роста и восстановления мышечных волокон.
Глютамин – это самая распространенная аминокислота в организме, причем большая ее часть (около 60%) хранится в мышцах, что объясняет широкое применение этой добавки в спорте и бодибилдинге. Кроме этого, эта аминокислота содержится в мозге, легких и печени. Глютамин способствует нормализации работы пищеварительной системы и повышает активность синтеза белков. Кроме того, глютамин защищает клетки печени от токсинов и выводит аммиак, который образуется вследствие повышенного потребления белка. Глютамин принимает участие в процессе образования глютатиона, который является одним из самых мощных антиоксидантов в организме человека.
Основные эффекты глютамина
— Участие в синтезе белка
— Подавление секреции кортизола (Антикатаболическое действие)
— Снижение риска перетренированности
— Стимулирование выработки гликогена
— Укрепление иммунитета
— Усиление выработки собственного гормона роста
Рассмотрим приведенные эффекты глютамина более внимательно:
В результате интенсивных физических нагрузок или длительного стресса запасы глютамина в мышцах сокращаются, что повышает риск распада и потери мышечной ткани. Дополнительное потребление глютамина позволит предотвратить данный процесс. Особенно хорошо глютамин помогает справиться с мышечной болью после тренировок.
Также глютамин способствует выработке гликогена, что позволяет сохранять энергию для тренировок более длительное время. Ведутся споры по поводу влияния глютамина на уровень гликогена. Некоторые ученые отмечают, что глютамин стимулирует выработку гликогена, другие уверены, что он препятствует распаду. Тем не менее, имеются данные исследований, которые показывают более высокую концентрацию гликогена в мышцах при приеме глютамина, чем без него.
Кроме того, глютамин служит основным источником топлива для клеток иммунной системы. Интенсивные физические нагрузки могут ослабить иммунитет, что неминуемо скажется на здоровье и самочувствии спортсменов, и соответственно повлияет на тренировочный план. Помимо поддержания иммунитета, глютамин помогает лучше и быстрее восстанавливаться после травм, оперативного вмешательства или длительных заболеваний.
При приеме глютамина перед сном, усиливается выработка гормона роста, что положительно сказывается на росте и восстановлении мышц.
Вывод
Таким образом можно сделать вывод, что основная задача глютамина – это улучшение восстановления мышц во время и после тренировок. Несмотря на отсутствие серьезных многоуровневых исследований по эффективности глютамина, он получил широкое применение у таких признанных атлетов, как Сергей Шелестов и Алексей Шредер. Последний особенно отмечает эффективность глютамина как добавки для спортсменов, тренирующихся без применения фармакологии.
Как и когда принимать?
Организм каждого человека индивидуален, поэтому влияние добавок может отличаться. При определении дозы глютамина учитываются вес тела, уровень активности, уровень повседневных стрессов, общее состояние здоровья, диета. В общем случае рекомендуется потреблять 5-10 грамм глютамина, разделенных на несколько приемов пищи.
Целесообразно принимать глютамин сразу после тренировки для предотвращения катаболизма мышц и запуска мышечного роста, а также непосредственно перед сном для стимулирования максимального уровня выброса гормона роста. В дни отдыха можно использовать добавку сразу после пробуждения на пустой желудок. Со временем, когда вы лучше поймете влияние глютамина на свой организм, дозировку можно повысить.
Как и большинство других добавок спортивного питания, глютамин не имеет побочных эффектов. Существуют отдельные сообщения о расстройстве желудка после применения больших доз глютамина, однако данное утверждение актуально практически для любой пищи, которая поступила в организм в большем количестве, чем организм смог усвоить.
Применение с креатином
Применение глютамина целесообразно сочетать с креатином, так как обе добавки нацелены на увеличение массы и силы и их совместное применение позволит добиться эффекта синергии. Кроме того, глютамин является отличной транспортной системой для креатина, повышая эффективность последнего.
Как правильно принимать глютамин
Для чего нужен глютамин, полезные свойства и противопоказания к использованию, инструкция по применению препарата в разных видах.
Глютамин — это аминокислота, входящая в состав белка и необходимая для нормального функционирования организма. Его концентрация в крови человека высока, потому что он в достаточном количестве содержится в продуктах питания. Однако эта аминокислота является незаменимой для спортсменов, потому что ускоряет метаболические процессы в мышцах и при этом замедляет катаболические процессы после тяжелых тренировок. Другими словами, глютамин — прекрасное средство, восстанавливающее и формирующее мышечную ткань после физических нагрузок. Чтобы это вещество придало сил и укрепило организм, важно знать, как правильно его принимать.
Для чего нужен глютамин
Когда человек здоров и находится в спокойном состоянии, глютамин в организме есть в избытке, он скапливается в мышцах и постепенно расходуется в зависимости от деятельности. При серьезных физических нагрузках это вещество быстро тратится, а рост мышечной массы без его наличия невозможен. Именно по этой причине глютамин часто используется спортсменами, в частности бодибилдерами, для наращивания мышц.
Когда принимают глютамин:
Когда спортсмен тренируется и стремится быстрее нарастить мышечную ткань. Вещество участвует в синтезе протеинов мышц.
Если необходимо притормозить процесс распада белка — оказать антикатаболическое действие. Другими словами, эта аминокислота долго держит мышцы упругими.
Чтобы повысить в организме уровень гормонов роста.
Для повышения защитных функций иммунной системы.
При необходимости зарядить организм энергией во время тяжелых физических нагрузок. По своей природе глютамин является таким же мощным источником энергии, как глюкоза.
При употреблении определенных продуктов питания глютамин будет синтезироваться в организме природным образом. Лучше всего для его выработки подходят: говядина, рыба, яйца, курица, молочные продукты, свекла, капуста, шпинат и петрушка. Именно взаимодействие белковой и растительной пищи способствует получению качественной аминокислоты.
Однако в процессе пищеварения объем полезного вещества снижается, поэтому считается, что эффективнее принимать чистый глютамин в виде специальной добавки. Как отмечают врачи, именно в чистом виде он усваивается лучше, укрепляя мышечную ткань и повышая иммунитет.
Важно! Основная причина приема добавки — восполнение объемов белковой аминокислоты во время активных спортивных тренировок, когда ее уровень снижается на 20-30%, тем самым уменьшая эффективность занятий.
Полезные свойства аминокислоты глютамин
Глютамин — это строительный элемент для организма, который способен помочь спортсмену не только нарастить мышцы, но и сделать тренировки более эффективными и менее болезненными.
К полезным свойствам глютамина относятся:
1) Быстрое восстановление после травм. Аминокислота обладает способностью заживлять микротравмы волокон, полученные на тренировках.
2) Увеличение мышечной массы. При правильно выбранной системе тренировок эта добавка помогает питать мышцы, улучшая синтез протеинов. Формирует гладкую и поперечно-полосатую мускулатуру.
3) Укрепление иммунитета. Доказано, что спортсмены, употребляющие глютамин, действительно реже болеют вирусными заболеваниями.
4) Обезболивание. Уменьшает сильные послетренировочные боли в ногах и руках, которые еще называют крепатурой. Его прием позволяет сделать последующие тренировки более эффективными.
5) Заряд энергией. Несмотря на то, что не существует исследований, подтверждающих этот тезис, спортсмены из разных стран отмечают, что во время приема добавки они занимаются на тренировках более активно, не жалуясь на усталость, упадок сил и плохое настроение.
6) Стабилизация эмоционального состояния и функционирования нервной системы. Аминокислота улучшает нервную проводимость клеток и нормализирует метаболизм нейронов.
7) Активизирует мозговую деятельность. Это кратковременный результат, который появляется почти сразу после приема вещества и длится несколько часов.
Обратите внимание! Аминокислота глютамин — это не какое-то химическое соединение, а натуральное вещество, необходимое для роста мышечной ткани, поэтому ее полезные свойства помогают многим спортсменам.
Противопоказания к применению глютамина
Глютамин в чистом виде — это пищевая добавка, которая оказывает существенное влияние на организм, поэтому она не может быть полностью безопасной и подходить абсолютно всем.
К категориям лиц, которым ее принимать нежелательно, относятся:
Люди, ведущие размеренный образ жизни, не утруждающие себя физическими нагрузками. В их организме глютамин находится в избытке, и прием любых добавок с этим веществом может вызвать передозировку и является бессмысленным.
Спортсмены с заболеванием почек, анемией, повышенной возбудимостью, потому что составляющие компоненты добавки активизируют все процессы в организме и могут вызвать обострение любого из вышеперечисленных состояний.
Спортсмены, которые параллельно принимают сложные биологические добавки. Это может привести к диарее, тошноте, нервному возбуждению, пересыханию слизистой оболочки во рту, трещинкам на губах.
Люди, принимающие определенные лекарственные препараты. Параллельный прием данной аминокислоты может аннулировать лечебный эффект.
Любые осложнения, связанные с приемом этой добавки, могут возникнуть только в случае ее бесконтрольного использования.
Важно! Перед употреблением глютамина обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Правила приема в инструкции к глютамину
В большинстве инструкций к глютамину любой формы указано, что рассчитывать дозу вещества нужно индивидуально. Для этого умножьте массу вашего тела на 0,3 г аминокислоты.
Какие еще важные тезисы указаны в инструкции:
Глютамин — абсолютно безопасная аминокислота. Даже если происходит передозировка, ее избыток естественным образом выводится из организма.
Принимать суточную норму за раз в полном объеме можно только в случае сверхактивных тренировок. Если у спортсмена выдалось несколько свободных дней между занятиями, нужно принять утром только половину суточной дозы.
Когда тренировки заканчиваются или человек планирует прекратить прием добавки, надо делать это постепенно. 3-5 дней стоит пить половинку суточной дозы, еще два дня — четверть, уже потом можно завершить прием.
Пить глютамин можно параллельно с некоторыми другими спортивными добавками, но для этого предварительно следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить дозировку.
Инструкция по применению глютамина
Принимать глютамин достаточно просто: нужно добавлять это вещество к своему основному рациону питания. Суточная доза аминокислоты — 10-30 граммов, в зависимости от веса человека, его рациона и интенсивности тренировок. Существует несколько схем приема препарата, которые отличаются из-за разной фасовки.
Прием глютамина в капсулах
Белковая аминокислота в капсулах считается очень удобным вариантом для употребления, потому что их легко запить водой при любых условиях. В среднем в одной капсуле находится 5 г сухого вещества, покрытого желатиновой оболочкой. После того как человек проглатывает капсулу, она рассасывается, и порошок быстро проникает в кровь, начиная работать.
Из-за быстрого действия глютамин в капсулах рекомендуется пить непосредственно перед тренировкой и сразу после нее. Принимать каждому спортсмену нужно свою индивидуальную дозу. Половину суточной нормы употребляете перед занятием и вторую после.
Обязательно запивайте капсулы простой водой, а не соками или морсами, потому что сахар может замедлить всасывание аминокислоты в кровь.
Единственный минус такой формы — сложность при необходимости отмерить сухой порошок до грамма. В этом случае можно вскрыть желатиновую капсулу руками, высыпать вещество и отмерять на специальных весах.
Как принимать глютамин в порошке
Порошкообразная форма глютамина пользуется большей популярность из-за того, что является более дешевой и экономной. Считается, что сухое вещество проще измерять, но это же может быть и минусом, ведь каждый день нужно проводить манипуляцию с весами и мерной ложкой. А лишние действия не всем нравятся, потому что отнимают время.
Добавку аминокислоты в порошке перед употреблением необходимо растворить в воде комнатной температуры и выпить медленными глотками.
Схема приема глютамина в порошке немного отличается от капсуловидной формы: суточную дозу нужно разделить пополам и выпить одну часть сначала утром, а вторую — вечером. Так организм получит максимальное количество вещества, которое хорошо усвоится. Привязывать к тренировкам не нужно — они могут проходить в любое время.
Как принимать глютамин с протеиновым коктейлем
Самая приятная форма приема глютамина — с протеиновым коктейлем. Для этого суточную дозу вещества разделите на четыре равные части и каждую смешайте со 100 граммами напитка. Употреблять протеиновый коктейль с глютамином нужно четыре раза: первый раз утром, второй — перед тренировкой, третий — после, четвертый — перед сном.
Протеиновые коктейли для этой цели можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого возьмите 50 г клубники, 100 мл молока и 50 г творога. Все смешайте при помощи блендера, добавьте глютамин и пейте.
Для тех, кто не любит фруктовые коктейли, можно приготовить острый напиток. Для этого смешайте 50 г воды, 100 г творога и 15 г сухой смеси перцев на ваш вкус, добавьте глютамин.
Такие коктейли в тандеме с аминокислотой дадут более мощный результат: добавят физической выносливости и насытят организм полезными микроэлементами.
Как пить глютамин с креатином
Спортсмены, которые ежедневно тренируются, часто употребляют глютамин вместе с еще одной эффективной добавкой — креатином. Это карбоновая кислота, необходимая для увеличения физической силы и выносливости. Это вещество находится в натуральном виде в разных сортах мяса, но лучше усваивается именно в виде добавки.
Вместе с глютамином креатин формирует в организме устойчивость к вирусам, способность выдерживать серьезные нагрузки и еще быстрее формировать мускулатуру.
Пить аминокислоту с креатином следует по определенной схеме — это важное условия, обеспечивающее лучшее усваивание компонентов. Суточную дозу креатина (5-7 г) разделите на две части. Одну часть выпейте за 30 минут до тренировки, а еще через 20 минут — половину суточной дозы глютамина.
Креатин обязательно запивайте сладким чаем или компотом, важно, чтобы в напитке была глюкоза, это будет способствовать его усваиванию. После занятий примите вторую часть дозы креатина и соответственно через 20 минут глютамина.
Сколько принимать глютамин
Не думайте, что при приеме глютамина мышцы сами начнут расти. Аминокислота — это рабочее вещество, которое дает эффект только при правильно разработанном комплексе тренировок.
Есть три момента, которые стоит учитывать при определении сроков приема добавки:
Принимать суточную дозу ежедневно можно в период особо сильных физических нагрузок. Каждые полгода при этом нужно проходить общее обследование у врача.
Если степень нагрузки средняя и вопрос только в наращивании мышц, лучше введите в рацион максимальное количество продуктов с глютамином, а саму добавку употребляйте с интервалами. Например, в течение месяца занимайтесь с добавкой, а потом делайте пару недель перерыв.
Если нужно укрепить иммунитет после болезни, поправить нервную систему или быстро обеспечить организм белком, глютамин назначается курсом на 20 дней. Продолжать его прием можно только после консультации с врачом.
Обратите внимание! По сути, жестких ограничений по длительности приема этой добавки не существует, но иммунологи утверждают, что, если пить ее постоянно, организм откажется усваивать эту аминокислоту из натуральных продуктов.
Глютамин — это аминокислота, которая присутствует в организме в высокой концентрации, но спортсменам она необходима, потому что во время физических нагрузок вещество очень быстро расходуется. Именно поэтому так популярна эта пищевая добавка, обеспечивающая организм энергией, укрепляющая иммунитет и формирующая мощную мускулатуру. Рассчитывать дозу и разрабатывать схему приема глютамина нужно только под наблюдением врача или тренера.
Глутамин — главная аминокислота организма
Глутамин – это аминокислота, которая встречается чаще всего в мышечных тканях человека, а нужна она для ускоренного роста мышц и поддержания иммунной системы.
Глутамин – это одна из главнейших аминокислот в организме человека – 60 процентов свободных аминокислот образуются именно из него.
При нормальном ритме жизни человеческим организмом производится самостоятельно именно то количество глутамина, которое ему нужно, поддерживая баланс между тканями, вырабатывающими глутамин, и тканями, которые от него зависят.
Глутамин очень важен для тканей в организме человека, так как под его контролем выполняются многие функции организма, такие как способность, регулировать уровень аммиака. А аммиак в свою очередь может быть вреден для клеток. Глутамин является топливом в частности полезен для клеток иммунной системы, напрямую участвует в процессах регулирования синтеза протеина и оказывает огромное влияние на увеличение анаболических процессов.
При повышенных физических нагрузках, уровень глютамина в крови и тканях быстро снижается. Глутамин выбрасывается в кровь с целью снабжения других тканей этой аминокислотой, и увеличить его уровень в общем.
Когда организму, а в частности кишечнику, иммунной системе и другим не удается получать необходимое количество данной аминокислоты, он начинает расходовать запасы глутамина из мышц. Это неизбежно приведет к катаболическим процессам, а это значит уменьшение мышечной массы.
От глутамина зависит степень насыщения влагой. Он обеспечивает необходимый уровень поступления воды, соответственно, если уровень глутамина в мышцах снижается, уменьшается и объем клеток.
Процесс присоединения молекулы воды, называется гидротацией. Объем жидкости в клетках обладает важнейшими физиологическими функциями. При увеличении объема жидкости, снижается уровень распадов белка, при этом стимулируя его выработку. При снижении уровня гидратации уменьшается объем, что приводит к усиленному распаду протеинов и подавление их выработки.
Дополнительный прием глютамина, а это от 6 до 10 грамм в дни физической приведет к большему росту мышечной массы тела и увеличению силовых показателей.
Интенсивные тренировки неизбежно приведут к уменьшению его запасов, которые просто не успеют вовремя восстановиться.
При физических нагрузках потребность организма в глутамине увеличивается в разы. Чтобы восполнить этот уровень, мышцы выделяют глутамин из запасов в кровь. В результате чего уровень глутамина неизбежно и резко падает.
Интенсивные тренировки приводят к образованию молочной кислоты и аммония в мышцах, и для того чтобы убрать эти ядовитые вещества, мышечным клеткам нужен глутамин.
Интенсивная физ. нагрузка приводит к выработке катаболических гормонов — кортикостероидов. Они очень истощают запасы глутамина в клетках мышц, так как стимулируют выброс глутамина даже после окончания тренировки, и организму уже не нужно большое количество глютамина. Соответственно запасы глутамина в мышцах расходуются зря.
Люди, которые профессионально занимаются бодибилдингом, или те, кто выполняет упражнениями с отягощением, должны в обязательном порядке контролировать уровень глутамина в крови.
При перетренированности также возникает уменьшение запасов гликогена. Интенсивность тренировок должна быть сбалансирована с периодами восстановления мышц. Перетренированность будет давать обратный эффект, точнее чем интенсивнее он тренируется — тем хуже получается в итоге. Так как на восстановление запасов глутамина будет не хватать времени, соответственно уровень аминокислот будет снижаться каждый день.
Можно добавить, что люди, истязающие себя тренировками, гораздо восприимчивее к болезням и инфекциям, потому что ослабляется иммунная система. Поэтомуочень важно принимать препараты ,в которых есть глутамин.
Глутамин необходимо принимать не только при интенсивных силовых тренировках, он нужен в больших объемах для поддержания нормального функционирования иммунной системы, почек, поджелудочной железы, желчного пузыря и печени.
Глутомин играет важную роль для детоксикации, т.е. транспортирует азот, способствует выведению аммиака из мозга и легких и переносит его в почки и кишечник.
Данная аминокислота используется как сырье для мощного естественного антиоксиданта — глутатиона.
Также большой плюс глутамина состоит в том, что он вызывает дополнительное выделение гормона роста. Два грамма глутамина в день вызывают четырехкратный подъем уровня гормона роста.
Глутамин часто назначается как дополнительное вспомогающее средство во многих европейских клиниках.
Правила приема
Прием глутамина во многом зависит от рациона питания, а соответственно сказывается положительно на уровне метаболизма.
В нашем магазине спортивного питания sportservice.by Вы можете купить чистый глутамин производителя XXI Пауэр (XXI Power) или IRONMAN, и употреблять его от 3 до 5 г, можно одновременно с белковыми коктейлями, сразу после тренировки и порцию перед сном на голодный желудок.
После активной тренировки глутамин быстро способен подавить процесс катаболизма и запустить рост мышц. Хорошо принимать глутамин перед сном, так как ночью вырабатывается гормон роста, а эта аминокислота способствует усилению этого процесса. В свободные от тренировок дни следует принимать глютамин в обеденное время и перед сном натощак.
На первых порах приема глутамин надо принимать по четыре порции в день, следует помнить о том, того, что одна порция должна приходитьс на конец тренировки, а одна перед сном.
Рекомендуемые дозировки глютамина от 4 до 8 г в сутки.
Так как глютамин нетоксичен, его можно принимать круглый год не делая перерывов.
Это важная аминокислота, поддерживающая анаболизм в мышцах и защищающая организм от разрушительного влияния факторов перетренированности.
Мегадозы глютамина бесполезны для атлетов
Глутамин является заменимой аминокислотой. Эта аминокислота производится в организме из других аминокислот. Половина всех свободных аминокислот в организме состоит из глутамина. Если вы посмотрите на фундаментальные исследования роли глутамина в физической деятельности, то вы поймёте, почему производители поставляют глутамин на рынок. Глутамин, несомненно, будет оставаться на прилавках спортивных магазинов долгие годы. Эту ситуацию вряд ли поменяет даже исследование спортивных учёных из Университета Саскачевана в Канаде, которое еще в 2001 году показало, что глутамин не работает.
Глутамин.
Чтобы понять, почему производится такое количество глутаминовых добавок, необходимо обратиться к фундаментальным научным исследованиям роли глутамина в физической деятельности. В случае повышения уровня кислотности крови глутамин вырабатывает щелочную субстанцию для нормализации кислотно-щелочного равновесия крови. Если организму не хватает глутамина, он увеличивает производство кортизола надпочечниками и начинает использовать глутамин мышечной ткани. Кроме того, глутамин легко преобразуется в глюкозу. Многие типы клеток используют глутамин в качестве источника энергии.
Гормон роста.
В середине 90-х годов американские исследователи обнаружили, что приём всего лишь двух граммов глутамина повышает в 5 раз продукцию гормона роста. В этом исследовании девяти испытуемым давали глутамин после лёгкого завтрака. Глутамин растворяли в стакане колы. Этого оказалось достаточно, чтобы поверить в эффективность глутамина. Если вы будете принимать дополнительный глутамин, в вашем организме будет меньше вырабатываться кортизола во время интенсивной тренировки, мышечные клетки будут преобразовывать меньшее количество этой аминокислоты в глюкозу, ваш организм будет производить большее количество гормона роста. Атлеты, принимавшие глутамин в виде пищевой добавки, показывают более высокие спортивные результаты.
Исследование.
Канадские учёные в 2001 году провели эксперимент с участием 31 спортсмена мужского и женского пола в возрасте от 18 до 24 лет. Половина испытуемых получали 0,9 г глутамина на килограмм массы тела ежедневно в течение шести недель. Это было эквивалентно примерно 45 г глутамина в день — более высокая доза может оказаться токсичной. Приём глутамина был разделён на два приёма: один после тренировки и один перед сном. В межтренировочные дни испытуемым разрешалось принять дневную дозу в любое время по их желанию, но вечерняя доза принималась в то же время, что и в тренировочные дни.
Результаты.
Другая половина спортсменов принимала плацебо. По окончании эксперимента в этой группе результаты оказались точно такими же, как и в первой группе.
Все виды клеток, кроме клеток мышц (клетки кишечника, мозга, иммунной системы) исчерпают весь запас глутамина, прежде, чем он сможет дать эффект повышения работоспособности.
Повышение гормона роста
Методы повышения эндогенного гормона роста.
Все знают, что самый главный эндогенный гормон, от которого зависит прогресс в бодибилдинге и фитнесе, а также в пауэрлифтинге – это тестостерон.
Это так, однако многие люди, увлекающиеся силовыми видами спорта, начинают забывать про другие анаболические гормоны, такие как: соматотропин (гормон роста), инсулиноподобный фактор роста (IGF-4), инсулин. И именно гормон роста участвует в синтезе тестостерона.
Наш организм – это сложный механизм, который активен 24 часа в сутки и процесс синтеза и выброса гормонов в кровь происходит почти всегда. Мы поговорим про такой гормон, как соматотропин и выделим методы повышения его уровня в крови.
Общие сведения
Гормон роста – это гормон, который синтезируется гипофизом. Концентрация и метаболизм данного гормона имеет наивысший уровень в организме в процессе развития и роста примерно до 20-ти лет. Затем концентрация немного падает, примерно на 10-12% в 10 лет. Этот гормон имеет очень много свойств и физиологических функций. В разрезе бодибилдинга и фитнеса нам нужно знать, что гормон роста (HGH):
- Стимулирует рост почти всех клеток: мышечных, клеток внутренних органов, желез.
- Участвует в метаболизме белков, углеводов и жиров. Ускоряет синтез белка.
- Чем выше уровень гормона роста, тем выше азотистый баланс, это еще больше сказывается на синтезе белка.
- Угнетает выработку ферментов, которые разрушают аминокислоты, усиливает липолиз (расщепление жиров).
- Укрепляет суставно-связочный аппарат.
Как видим, уровень этого гормона в фитнесе и бодибилдинге несет просто ключевую роль. Чем выше содержание его в крови, тем успешней будут ваши результаты в процессе набора мышечной массы, потере жировых отложений и повышении силовых показателей.
Методы повышения уровня ГР (HGH)
1) Занятия с отягощением
Самым простым и самым доступным способом повышения эндогенного соматоропина будет занятия с отягощением. Как взрывные силовые тренировки на 1-3 повторения с использованием базовых упражнений (приседания со штангой, становая тяга, жим лежа штанги), так и интенсивные объемные тренировки с использованием суперсетов, способны повысить уровень синтеза данного гормона.
При этом вес отягощения должен быть достаточно большим, чтобы вы достигли мышечного отказа.
2) Здоровый сон
Помимо физических нагрузок и занятий с отягощениями важным фактором для повышения гормона роста является полноценный сон. Именно в процессе сна концентрация соматотропина в крови достигает наивысшего уровня. Поэтому хороший сон, так же, как тренировки и питание важны для успешного набора массы и борьбы с подкожным жиром.
3) Спортивное питание
Аргинин
Для достижения нашей цели отлично подойдет спортивное питание.
Самым главным помощником станет для нас аргинин. Эта незаменимая аминокислота способна увеличить выработку соматотропина. Помимо этого у нее есть еще ряд полезных свойств. Она является донатором азота, что изменяет азотистый баланс в организме и ускоряет синтез белка. Также аргинин является и иммуностимулятором. Но для нас данная добавка интересна тем, что при приеме на ночь до 5 гр, мы можем усилить выработку гормона роста.
Глютамин
Глютамин – это тоже незаменимая аминокислота. Давно уже доказано, что прием глютамина способен увеличить выработку гормона роста.
Gaba
Gaba – это гамма-аминомасляная кислота, которая индуцирует сон и снижает психическое возбуждение. Отлично помогает улучшить сон и стимулирует работу гипофиза, что приводит к синтезу гормона роста. Помимо этого данный препарат еще сжигает жир.
22 аминокислоты – это основные вещества для формирования ферментов, мышечных клеток, костей, гормонов, в том числе и соматотропина. Они всем доступны, и их можно купить в любом магазине спортивного питания.
Все аминокислоты должны поступать в нужном количестве. Особое внимание стоит уделить BCAA (лейцину, валину, изолейцину).
Протеин
Понятно, что протеин важен, но мы хотели бы сделать свой акцент на прием чистого протеина перед сном. Это необходимо, так как выработка гормона роста способна сильно снизиться при наличии в крови высокого уровня сахара и жирных кислот. Поэтому вечерний прием пищи должен содержать минимум сахара и жиров. Идеально перед сном принять казеин, который обеспечит подпитку вашим мышцам в течение длительного времени. Но не стоит забывать о приеме протеина и в течение дня.
Вывод
Мы попробовали разобраться, что такое гормон роста и как повысить его секрецию, не прибегая к фармакологическим препаратам.
Нужно понимать, что все методы должны нести комплексный характер на фоне нормального поступления питательных веществ. Все категории спортивного питания для увеличения выработки гормона роста вы можете приобрести в нашем магазине.
Александр Слаута. КМС по армрестлингу и рукопашному бою, персональный тренер по фитнесу.
Специально для проекта «Мастерская спорта».
*Запрещено полное или частичное копирование материала (статья 146 УК РФ) без разрешения Правообладателя и ссылки на источник.
Л-глютамин. Ключевая аминокислота. Часть 1.
Автор статьи:
Владелец компаний «Железный Аргумент» и «Лирика Fitness» Илья Звонарёв
На фото: Glutamine от Prosupps (300 грамм – 60 порций) от Twinlab. До конца августа (или до окончания запасов на складе) мы предлагаем этот продукт по специальной, сниженной цене. Отличная возможность лично оценить эффективность глютамина.
«Добавление глютамина к диете дает отчетливый положительный эффект. Улучшается состояние слизистой оболочки кишечника и общее состояние обмена веществ: повышается усвоение белка тканями, происходит более быстрое восстановление организма, снижается смертность*. Глютамин при состоянии тяжелого стресса становится подлинно незаменимым фактором питания, имеющим большое значение даже в терапии больных, находящихся в критическом состоянии».
* — речь о послеперационной терапии больных, находящихся в критическом состоянии.
(c) доктор медицинских наук, профессор Людмила Сергеевна Василевская, Научно-исследовательский институт питания РАМН
Л-глютамин — условно незаменимая аминокислота, одна из самых распространенных в нашем организме. Закономерно, что в составе белков животного происхождения, она также является одной из приоритетных (обратите внимание на аминокислотный профиль своего любимого сывороточного протеина - высокая доля л-глютамина в его составе очевидна), и мы регулярно получаем ее с пищей. Условно незаменима она потому, что помимо получения л-глютамина с пищей, в обычных условиях (комфорта и покоя) л-глютамин может быть синтезирован нашим организмом из других аминокислот — лейцина, изолейцина и глутаминовой кислоты. Но в случае стрессовой ситуации на фоне нервного или физического истощения, заболевания, интенсивных тренировок (надеюсь, Вы помните, что тренировки — это стресс для нашего организма?), организм не в состоянии самостоятельно синтезировать нужное количество л-глютамина. А дефицит л-глютамина в таких условиях значительно изменяет (отрицательно) функцию растущих клеток, что позволяет квалифицировать данную аминокислоту как незаменимую.
Абсолютно любой человек периодически испытывает стресс. То, насколько эффективно организм справляется с ним, определяет уровень нашего здоровья и качества жизни. Напряженный рабочий график, личные эмоциональные переживания, неблагоприятные условия окружающей среды и неполноценное питание — все это факторы, увеличивающие риск наступления «фазы истощения». Интенсивные тренировки — это дополнительный источник стресса, серьезная нагрузка как на физиологические возможности организма в целом, так и на центральную нервную систему в частности. Реагируя на стресс, наш организм отвечает повышенным образованием л-глютамина в скелетных мышцах (именно в них происходит синтез наибольшего количества глютамина), выделяя его в кровь, снабжая пластическим-расходным материалом все органы и системы человека. Получая недостаточное количество с пищей, мы испытываем дефицит этого важнейшего нутриента.
Адаптационные возможности организма падают, моментально страдает иммунитет. Организм, не получив достаточно глютамина «из вне», вынужден разрушать и потреблять собственные запасы — мышцы. Крайняя степень такого состояния хаарктеризуется катастрофическим истощением скелетных мышц, нарушением работы внутренних органов и иммунодепрессией. Понятно, что ни о каком анаболизме (росте мышц) в таком случае речи быть не может. Принимая глютамин дополнительно в виде добавки, Вы устраняете риск его дефицита, создавая наилучшие условия для активной жизнедеятельности и роста спортивных результатов.
Подробнее рассмотрим свойства л-глютамина с точки зрения влияния на спортивные результаты:
1) Антикатаболическое действие. Глютамин подавляет воздействие кортизола («гормона стресса», который как Вы помните, является основным виновником катаболизма) на синтез белка. Поддерживая высокий уровень потребления глютамина, Вы значительно снижаете риск распада мышечной ткани, что особенно важно во время диеты (дефицит калорий = катаболизм) или болезни.
2) Улучшает синтез белка и увеличиват объем мышц. Помимо опосредованного влияния на анаболизм, через подавление кортизола, глютамин так же положительно действует на уровень гидратации клетки (содержания в ней жидкости), что является ключевым фактором роста. Именно поэтому, л-глютамин часто позиционируют как «волюмизатор» («увеличитель объема») клетки.
3) Иммуномоделирующее действие. Глютамин — это основной «строительный материал» для клеток (также он служит окислительным субтстратом для энтероцитов в тонкой кишке, т.е. выступает в качестве источника энергии, вместо глюкозы или кетоновых тел), выстилающих стенки кишечника, которые регулярно (каждые три дня) обновляются. Кишечник является ключевым иммунологическим органом, по объему иммунокомпотентных клеток, занимая первое место в организме человека. Именно поэтому глютамин применяют в комплексной терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта, а так же для ускорения восстановления после операций.
4) Детоксикация печени и аммиака в мозге. Л-глютамин исполняет роль транспортировщика аммиака в нетоксичной форме для его последующей утилизации почками или печенью. Кроме этого, л-глютамин участвует в синтезе антиоксидантов, обладающих гепатопротекторными свойствами (защищающие печень от токсического воздействия).
5) Положительно влияет на синтез гликогена и АТФ. Глютамин поддерживает оптимальный уровень глюкозы в крови и стимулирует синтез гликогена в печени. Кроме этого, л-глютамин может использоваться организмом как непосредственный источник АТФ («молекулой энергии») на уровне с глюкозой. Эта особенность глютамина делает его интересной добавкой для спортсменов скоростно-силовых видов спорта, а учитывая «волюмизирующие» свойства о которых писалось выше, глютамин может идеально сочетаться с креатином.
6) Ускоряет жиросжигание. Дополнительный прием л-глютамина, повышает чувствительность к инсулину (снижает инсулиновую резистентность), что в свою очередь опосредованно положительно влияет как на скорость липолиза (жиросжигания), так и на набор сухой мышечной массы. Дополнительный прием л-глютамина особенно важен во время низкоуглеводной диеты (самого распространенного режима питания среди желающих похудеть или максимально снизить процент подкожного жира), так как интенсивная физическая активность на фоне дефицита глюкозы ведет к значительному дефициту глютамина (что подтверждено исследованиями в 1999 году на группе велосипедистов).
7) Увеличивает естесственную секрецию гормона роста. Л-глютамин относится к тем немногим аминокислотам, которые положительно влияют на выработку нашим организмом собственного соматотропина (гормона роста), пик секреции которого приходится на первые часы сна (а так же вовремя/после тренировки, т.е. стресса).
Л-глютамин — это добавка, которую особенно выделяют (на уровне с BCAA) выступающие спортсмены, например Фил Хит неоднократно рассказывал в своих интервью, что добавляет 5 грамм глютамина к каждому приему пищи. Отечественный PRO-бодибилдер — Сергей Шелестов говорил о том, что считает л-глютамин самой важной добавкой из всего рациона своего спортивного питания. Глютамин постоянно находится в рационе спортсмена команды «Железный Аргумент» - Ильдара Ахметзянова, мастера спорта международного класса по бодибилдингу, Чемпиона России, призера Чемпионата Мира.
Во второй статье серии, посвященной л-глютамину, мы ответим на все вопросы связанные с выбором, дозировкой и временем приема этой добавки.
Может ли глютамин повысить уровень гормона роста?
| Компьютерная модель фермента глутаминсинтетазы. Этот фермент лигаза образует химические связи между молекулами. Разные цвета показывают различные субъединицы, составляющие белок. |
Глютамин — важная аминокислота, которая может помочь поддерживать мышцы, укреплять иммунную систему, поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта и поддерживать здоровый уровень гормона роста. наиболее распространены, составляя 50% всех аминокислот в крови и 60% аминокислот в организме.1 Он обнаружен в высоких концентрациях в тканях скелетных мышц, легких, печени, головного мозга и желудка. Лучшие диетические источники глютамина — это птица, говядина, рыба, капуста, свекла и молочные продукты.
Аминокислоты обычно делятся на две категории: незаменимые и несущественные. Незаменимые аминокислоты не могут синтезироваться в организме и должны быть получены из пищевых источников. Напротив, в организме образуются незаменимые аминокислоты. Глютамин, однако, называют «условно» незаменимой аминокислотой, потому что в определенных обстоятельствах организм не может производить достаточное количество глутамина для удовлетворения своих потребностей.6 Исследования показали, что длительные упражнения, хирургические вмешательства, ожоги и инфекционные заболевания могут снизить уровень глютамина на 50% .2 В этих условиях прием глютамина становится решающим.
Поддержание мышечной массы
Поддержание скелетных мышц необходимо для хорошего здоровья и контроля веса. Увеличение мышечной массы увеличивает скорость основного обмена или количество калорий, сжигаемых организмом в состоянии покоя. Глютамин может помочь сохранить здоровую мышечную ткань у людей, склонных к потере мышечной массы.Одно исследование показало, что пациенты, перенесшие серьезную операцию и получавшие глютамин, не теряли мышечную массу в течение восстановительного периода, даже несмотря на то, что они были неактивны.7 Исследователи пришли к выводу, что добавление глютамина противодействует снижению синтеза мышечного белка, которое происходит после операции, в то же время улучшая задержка азота. Это исследование может оказаться особенно полезным для людей, соблюдающих диету с ограничением калорий, у которых часто возникают проблемы с поддержанием мышечной массы.
Повышение уровня гормона роста
Вырабатываемый гипофизом гормон роста поддерживает здоровье различными способами.По словам исследователей, уровень гормона роста начинает падать примерно к 30 годам и со временем продолжает снижаться, что способствует увеличению веса, снижению энергии и потере мышечной массы.
К сожалению, инъекции гормона роста требуют рецепта и редко покрываются медицинской страховкой. Стоимость приема этого восстанавливающего гормона может превышать 1000 долларов в месяц. Однако в исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition , относительно небольшое количество глутамина значительно повышало уровень гормона роста.4 Испытуемым давали выпить либо плацебо, либо 2 грамма глутамина. Через 30 и 60 минут после приема их образцы крови анализировали на уровень гормона роста в плазме. У тех, кто употреблял глутамин, уровень гормона роста заметно увеличился, в то время как в группе плацебо уровень гормона роста не изменился.
Другое исследование добавляет доказательства того, что глютамин повышает уровень гормона роста. В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании с участием 42 здоровых взрослых людей среднего и пожилого возраста испытуемые принимали либо плацебо, либо 5 граммов пищевой добавки, состоящей в основном из глутамина, глицина и ниацина.Добавку принимали дважды в день в течение трех недель. В начале и в конце исследования исследователи проанализировали кровь участников. Прием добавки привел к увеличению уровня гормона роста в сыворотке на 70% по сравнению с плацебо, что привело исследователей к выводу, что пероральная смесь глутамина, глицина и ниацина может усилить секрецию гормона роста у здоровых взрослых8.
Повышение иммунитета, антиоксидант. Статус
Поскольку глютамин питает белые кровяные тельца, он необходим для поддержки иммунной системы и иммунного ответа организма.Доказано, что травма, хирургия, вирусные инфекции и химиотерапия снижают уровень глутамина.2 Было высказано предположение, что снижение уровня глутамина в плазме может привести к подавлению иммунной функции.5
Полное парентеральное питание — это внутривенное введение питательных веществ тяжелобольным. пациенты. Однако до недавнего времени коммерческие растворы для тотального парентерального питания не содержали глутамина. Это может привести к атрофии слизистой оболочки кишечника и нарушению целостности желудочно-кишечного тракта.2 В одном исследовании глутамин был добавлен к общему парентеральному питанию пациентов после трансплантации костного мозга. Результаты показали более низкую частоту инфекций и более короткое пребывание в больнице по сравнению с пациентами, получавшими парентеральное питание без глютамина.9
У спортсменов, занимающихся выносливостью, также снизилась концентрация глутамина в плазме после длительных напряженных упражнений2,10. Истощение запасов глутамина после тренировки и связанная с ним иммуносупрессия могут сделать спортсмена более восприимчивым к инфекции.В одном исследовании группе из 151 элитного бегуна и гребца давали два напитка, содержащие глютамин или плацебо, сразу после и через два часа после тренировки. В течение следующих семи дней процент свободных от инфекции пациентов был значительно выше в группе глутамина (81%), чем в группе плацебо (49%). 10
Глютамин также играет важную роль в антиоксидантных системах организма. В сочетании с L-цистеином и глицином глутамин способствует синтезу глутатиона в печени.Глутатион нейтрализует вредные свободные радикалы и восстанавливает окисленный витамин C.11 Оптимальное количество глутатиона также необходимо для поддержки иммунной системы и функции печени.12
Поддержание здоровья пищеварительной системы
Здоровый желудочно-кишечный тракт является жизненно важным компонентом общего благополучия. Фактически, слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта служит первой линией защиты от болезнетворных микроорганизмов. Энтероциты, которые представляют собой эпителиальные клетки, выстилающие тонкую кишку, используют глутамин в качестве основного метаболического топлива.13 Таким образом, глутамин необходим для поддержания структурной целостности слизистой оболочки кишечника. Недостаток глутамина может привести к потере целостности слизистой оболочки кишечника, что может позволить токсинам и инфекционным агентам абсорбироваться.14,15 Это состояние, известное как повышенная кишечная проницаемость, может быть связано с такими проблемами со здоровьем, как аллергия, кожные заболевания и болезнь Крона. Болезнь.2,16-18 Помогая предотвратить повышенную кишечную проницаемость, глютамин может применяться при лечении этих и других заболеваний.19
Недостаточный уровень глутамина также может привести к атрофии ворсинок тонкого кишечника. Как маленькие пальцы, ворсинки служат для увеличения впитывающей поверхности желудочно-кишечного тракта. Добавление глутамина может помочь увеличить высоту ворсинок, тем самым помогая максимально увеличить площадь поверхности, доступную для поглощения питательных веществ.2
Целиакия, вызванная аномальным иммунным ответом организма на белок глютена из пшеницы, ячменя или ржи, связана с атрофия ворсинок.В то время как отказ от белка глютена имеет важное значение для лечения целиакии, способность глютамина поддерживать слизистую оболочку кишечника и увеличивать высоту ворсинок предполагает, что он может помочь ускорить восстановление слизистой оболочки.20,21
Болезнь Крона — это хроническое воспалительное состояние, которое может повлиять на тонкий и толстый кишечник, а также другие ткани тела. Исследование, сравнивающее пациентов с болезнью Крона со здоровыми контрольными субъектами, показало, что у пациентов с болезнью Крона аномально более высокая частота кишечной проницаемости.Исследователи предположили, что повышенная кишечная проницаемость может сыграть роль в возникновении болезни Крона. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы прояснить взаимосвязь между болезнью Крона и повышенной проницаемостью кишечника, а также выяснить, может ли глутамин быть эффективным терапевтическим средством для лечения этого состояния.18
Измененная кишечная проницаемость также может быть причиной кожных заболеваний и пищевой аллергии. В одном исследовании люди с повышенной проницаемостью кишечника были более восприимчивы к экспериментально вызванной хронической крапивнице (аллергическое состояние кожи, отмеченное зудом и крапивницей) по сравнению со здоровыми контрольными субъектами.16 Повышенная проницаемость кишечника также ассоциируется с множественной пищевой непереносимостью и атопическим дерматитом у младенцев и детей раннего возраста.17
Поддерживая структурную целостность слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, глутамин может облегчить ряд желудочно-кишечных заболеваний, а также поддержать некоторые заболевания. кожные и аллергические состояния.
Резюме
Поскольку глютамин может синтезироваться в организме человека, его использование в качестве пищевой добавки долгое время игнорировалось.Однако такие разнообразные факторы, как вирусные инфекции, хирургическое вмешательство, ожоги, инфекционные заболевания и даже продолжительные упражнения, могут значительно снизить уровень этой многофункциональной аминокислоты.2 В тех случаях, когда организм находится в состоянии сильного стресса, добавки с глутамином становятся необходимыми. Впечатляющий объем исследований подтверждает эффективность глютамина в поддержании мышечной массы, оживлении иммунной системы, укреплении здоровья желудочно-кишечного тракта и поддержании здорового уровня антиоксидантов.
Влияние приема глютамина на работоспособность и гормональные реакции у студентов-мужчин, не занимающихся спортом, во время восьминедельной тренировки с отягощениями
% PDF-1.6 % 1 0 объект > / Метаданные 2 0 R / Контуры 3 0 R / PageLayout / OneColumn / PageMode / UseOutlines / Страницы 4 0 R / StructTreeRoot 5 0 R / Тип / Каталог / ViewerPreferences> >> эндобдж 6 0 obj > эндобдж 2 0 obj > транслировать 2013-02-01T18: 32: 45 + 01: 002013-01-23T10: 59: 09 + 01: 002013-02-01T18: 32: 45 + 01: 00Acrobat PDFMaker 9.1 para Worduuid: d2b4120b-33d2-4fbc-afb7- 3fe980c430aduuid: 903aa073-a5f5-401d-9eed-a884993ff4d1
Повысьте уровень гормона роста во время сна | Hammer Nutrition)
Повышение гормона роста человека (hGH ) — самый надежный способ улучшить спортивные результаты и сократить время восстановления. Вот почему некоторые спортсмены прибегают к рискованным инъекциям. Чтобы безопасно поднять уровень гормона роста без риска для вашей эндокринной системы, попробуйте следующее — перед сном примите 1 мерную ложку Hammer Whey белок в 4-6 унциях воды, а не в соке или молоке, так как эти углеводы будут препятствовать процессу.Эта практика может безопасно поднять уровень гормона роста во время сна на целых 400% по сравнению с обычным ночным скачком. Этого достаточно, чтобы оказать заметное влияние на анаболическую активность, наращивание / поддержание мышечной массы в организме, и это хорошо.
Глютамин [2000 мг], принимаемый натощак [2–3 часа без еды до или после приема дозы], по наблюдениям, повышает уровень гормона роста в сыворотке на 430% по сравнению с уровнями при сидячем положении.
Глютамин — новейшая аминокислота, вызывающая возбуждение как высвобождающий гормон роста, благодаря исследованию, проведенному в 1995 году Томасом К.Велбум из Медицинского колледжа государственного университета Луизианы в Шривпорте. Велборн показал, что глутамин повышает уровень гормона роста более чем в четыре раза по сравнению с плацебо. Что еще более интересно, возраст не уменьшил отклик, по крайней мере, в этом небольшом исследовании добровольцев, возраст которых составлял от тридцати двух до шестидесяти четырех лет. Глютамин — это аминокислота, которая больше всего используется организмом, особенно во время стресса. Иммунная система и кишечник практически живут за счет глютамина. Если организм не производит достаточного количества глутамина, может произойти потеря мышечной массы и иммунная дисфункция.Кишечник атрофируется, что означает, что все виды питательных веществ не усваиваются так хорошо, как раньше. Исследование, проведенное Велборном в 1993 году на животных, показало, что добавление глютамина защищает мышечную массу и предотвращает ацидоз, который возникает при физических нагрузках и вызывает разрушение мышц.
Согласно Джуди Шаберт, доктору медицины, и Нэнси Эрлих, авторам книги «Основное питательное вещество — глютамин» [Гарден-Сити Парк, штат Нью-Йорк; Паб Эйвери. Group, © 1994], добавки с глютамином, особенно во время стресса, предотвратят мышечное истощение.В предисловии к книге Дуглас Уилмор, доктор медицинских наук из Гарвардской медицинской школы, указывает, что глютамин является ключом к метаболизму и поддержанию мышц, основным источником энергии для иммунной системы и необходим для синтеза ДНК, деления клеток, и рост клеток, все факторы, которые усиливаются чГР.
Д-р Билл: В статье Велборна 1995 года был установлен анаболический эффект глутамина, в то время как в нескольких других статьях указывается его значимый вклад в иммунную систему, скорость накопления гликогена и рост мышечной массы.Аминокислоты, глутамин и глутаминовая кислота являются типичными для порошка сывороточного протеина с повышенным содержанием глютамина, который является отличным источником белка, усилителей иммунной системы и высвобождения анаболического гормона роста.
Глютамин — моноамид глутаминовой кислоты. В присутствии фермента L-глутамин аминогидролазы глутамин расщепляется на глутаминовую кислоту и аммиак. Глутамат — это соль глутаминовой кислоты, отрицательно заряженная ионная форма глутаминовой кислоты. Глутаминовая кислота и глутамат используются как взаимозаменяемые.Одним из важных моментов является то, что превращение глутамина в глутамат ограничено ферментами; фермент дезаминаза необходим мозгу для превращения глутамина в глутамат. Ферментативные превращения имеют тенденцию к самоограничению — в организме может не хватать фермента в любой момент времени, чтобы производить токсичное количество глутамата. Опять же, никто не знает наверняка на этот счет, и разница между людьми может быть значительной. [По словам Джея Каплана, с которым я согласен в настоящее время.] Глютамин больше всего стимулирует высвобождение гормона роста, когда его принимают в свободной форме в дозах 2–4 грамма.Сывороточный протеин, усиленный глутамином, также может стимулировать высвобождение гормона роста, но в меньшей степени, чем первый. Было высказано предположение, что другие аминокислоты стимулируют высвобождение гормона роста, когда они не конкурируют за передачу через гематоэнцефалический барьер с другими аминокислотами того же класса.
КИСЛОТНЫЙ КЛАСС: аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота
ОСНОВНОЙ КЛАСС: * аргинин, * орнитин, лизин
БОЛЬШОЙ НЕЙТРАЛЬНЫЙ КЛАСС: * триптофан, * фенилалин, * тирозин, метионин, гистидин, * лейцин, * валин
МАЛЫЙ НЕЙТРАЛЬНЫЙ КЛАСС: аспарагин, * глутамин, пролин, серин.
* Некоторые ученые-спортсмены высказали предположение, что при приеме добавок одной аминокислоты в свободной форме повышается уровень гормона роста или анаболического гормона.
Я советую загружать глютамин после тренировки из расчета от минимум 2 граммов до максимум 2 х 4 [8 г] в день в течение 10-дневного снижения дозы перед соревнованиями на выносливость. Почему? Глютамин повышает уровень гормона роста и увеличивает запасы гликогена в мышцах. Обоснование этого утверждения основано на ключевых исследованиях, предполагающих включение в пробную версию продукта глутамина в свободной или обогащенной соединениями:
Повышение уровня бикарбоната плазмы и гормона роста после пероральной нагрузки глутамина
Пероральная нагрузка глутамина была введена девяти здоровым субъектам для определения влияние на плазменные концентрации глутамина, бикарбоната и циркулирующего гормона роста.Два грамма глутамина растворяли в напитке с колой и принимали в течение 20 минут через 45 минут после легкого завтрака. Образцы венозной крови предплечья получали в нулевое время и с 30-минутными интервалами в течение 90 минут и сравнивали с контрольными образцами, полученными на 1 неделю раньше. Восемь из девяти субъектов ответили на пероральную нагрузку глутамином повышением уровня глутамина в плазме через 30 и 60 минут перед возвращением к контрольному значению через 90 минут. Через 90 минут после введения глутамина концентрация бикарбоната в плазме и концентрация гормона роста в циркулирующей плазме были повышены.Эти результаты показывают, что удивительно небольшая пероральная нагрузка глутамина способна повысить щелочные резервы, а также уровень гормона роста в плазме. [Welbourne 1995]
Влияние орального глютамина на запасы углеводов во всем теле во время восстановления после изнурительных упражнений
Целью этого исследования было определить эффективность глутамина в обеспечении накопления углеводов в организме и ресинтезе гликогена в мышцах во время восстановления после изнурительных упражнений. Субъекты после абсорбции выполнили протокол упражнений, истощающих гликоген, затем выпили 330 мл одного из трех напитков: (1) 18.5% (вес. / Об.) Раствор полимера глюкозы, (2) 8 г глутамина в 330 мл раствора полимера глюкозы или (3) 8 г глутамина в 330 мл плацебо, а также получали постоянную праймированную инфузию [1-13C] глюкозы. за 2 ч. Концентрация глутамина в плазме увеличивалась после употребления напитков с глутамином (0,7-1,1 мМ, P <0,05). Во второй час восстановления неокислительная утилизация глюкозы в организме увеличилась на 25% после потребления глутамина в дополнение к полимеру глюкозы (4,48 ± 0,61 против 3,59 ± 0.18 ммоль / кг, P <0,05). Глютамин для перорального приема сам по себе способствует накоплению гликогена в мышцах до такой же степени, как и полимер глюкозы для перорального приема. Прием глютамина и полимера глюкозы вместе способствует хранению углеводов за пределами скелетных мышц, наиболее подходящим местом является печень. [Bowtell et al., 1999]
ВЫВОДЫ
Пероральные добавки, которые кажутся безопасными в циклических экзогенных дозах для повышения разумного увеличения естественных анаболических гормонов во время силовых тренировок, — это глутамин, альфа-кетоглутарат, кетоизокапроат, ZMA [цинк монометионина аспартат] и, возможно, 5-HTP [(5-гидрокситриптофан], добавки 5-HTP могут увеличивать синтез серотонина.Добавки молозива и сывороточного протеина были предложены и продемонстрированы в ограниченных исследованиях для повышения биомаркеров иммунной системы с последствиями повышенного уровня анаболических гормонов.
Доктор Махер, доктор медицины, заявил: «Предшественники чГР, стимуляторы секреции и высвобождающие вещества должны быть циклически изменены. Это связано с тем, что гипофизу нужно время, чтобы восстановить свои ферментные и коферментные системы. -использован и может быть истощен … »
ССЫЛКИ
1.) Welbourne TC, Повышенный уровень бикарбоната плазмы и гормона роста после пероральной нагрузки глутамином.Am J Clin Nutr 1995 May 61: 5 1058-61.
2.) Дж. Л. Боутелл, К. Гелли, М. Л. Джекман, А. Патель, М. Симеони и М. Дж. Ренни; Влияние перорального глютамина на запасы углеводов в организме во время восстановления после изнурительных упражнений, Журнал прикладной физиологии, июнь 1999 г .; 86; 6: 1770-1777.
Является ли гормон роста человека чудом против старения? | Управление науки и общества
Звучит как фонтан молодости. Он наращивает мышцы и снимает лишние килограммы. И это только начало.Как насчет повышения уровня энергии, меньшего количества морщин и большего количества волос? Это лишь некоторые из заявлений, сделанных от имени новейших чудодейственных добавок против старения, высвобождающих гормон роста человека. Но пока не вкладывайтесь в детскую одежду.
Гормон роста человека (HGH) или соматотропин естественным образом вырабатывается нашим организмом. Гипофиз, орган, расположенный в основании мозга, выделяет этот гормон всплесками, причем наибольшее количество выделяется во время сна. Так зачем вообще рассматривать вопрос об искусственном повышении уровня в крови, если это вещество вырабатывается организмом? Потому что с возрастом мы зарабатываем все меньше и меньше.Любой гормон, вырабатываемый нами с возрастом, вызывает меньший интерес из-за заманчивой возможности того, что определенные аспекты старения могут быть связаны со снижением уровня этого вещества в крови. Следовательно, остановка упадка может иметь антивозрастной эффект. Именно эта идея пришла в голову доктору Дэниелу Рудману из Медицинского колледжа Висконсина в Милуоки.
В 1990 году Рудман делал инъекции гормона роста 12 мужчинам в возрасте от 60 до 81 три раза в неделю в течение шести месяцев. Инъекция — единственный способ введения гормона, поскольку это белок, который при пероральном приеме расщепляется в пищеварительном тракте.Результаты были интересными. Мужчины стали более мускулистыми и потеряли жир по сравнению с контрольной группой из девяти мужчин, которые не получали лечения. Поскольку напрямую измерить уровень гормона роста в организме сложно, исследователи фактически измерили количество другого гормона, называемого инсулиноподобным фактором роста-1 (IGF-1), который вырабатывается в печени при стимуляции гормоном роста. Судя по всему, IGF-1 — это активное вещество, через которое HGH выполняет свою работу. Уровни IGF-1 действительно заметно увеличивались после инъекции HGH.Рудман не делал никаких заявлений против старения и пришел к выводу, что необходимы дополнительные исследования.
К сожалению, последующие исследования ослабили первоначальный энтузиазм по поводу гормона роста человека. Кевин Ярашески из Медицинской школы Вашингтонского университета был вынужден прекратить свое испытание 1993 года на двенадцати пациентах в возрасте от 63 до 76 лет, когда у половины из них в течение нескольких недель после начала лечения развились компрессия запястного канала, задержка жидкости и симптомы артрита. К счастью, все симптомы исчезли в течение короткого времени после прекращения инъекций гормона роста.
Затем произошло кое-что интересное. Популярная пресса раздула историю о гормоне роста и раздула ее. Данные Рудмана были интерпретированы как предположение об обнаружении молекулярного источника молодости. Люди начали требовать возвращения своей молодости. И некоторые врачи откликнулись. Клиники в Неваде начали предлагать инъекции гормона роста по бешеным ценам. Похоже, никого не интересовала возможность того, что гормон роста также может стимулировать рост опухолей.В лабораторных экспериментах может. Похоже, никого не интересовало, что, хотя гормон роста, похоже, увеличивает мышечную массу, нет никаких доказательств того, что он действительно улучшает мышечную силу.
Люди, страдающие похуданием, также присоединились к игре, утверждая, что инъекции гормона роста позволят людям похудеть. Исследование Рудмана действительно показало некоторую потерю жира, и есть некоторые свидетельства того, что гормон роста может помочь мобилизовать запасы жира. Также кажется, что люди с ожирением выделяют меньше гормона роста, но это также может быть результатом ожирения, а не его причиной.На самом деле в литературе нет исследований, которые поддерживали бы эффективное снижение веса с помощью гормона роста.
Однако не создается впечатление, что гормон роста человека — бесполезное вещество. Он эффективно используется для лечения детей с задержкой роста. Сегодня используется генетически модифицированная версия гормона. За несколько дней до появления этой рекомбинантной формы гормона роста врачи давали детям гормон роста коров, овец и человеческих трупов. Это оказалось довольно опасным, поскольку у небольшого процента детей, прошедших лечение, развилась человеческая форма коровьего бешенства (так называемая болезнь Крейтцфельда-Якоба).Дозы гормона должны тщательно контролироваться, потому что слишком много гормона роста может быть вредным. Действительно, иногда сам организм вырабатывает слишком много гормонов в результате аномалий гипофиза. Это может вызвать гигантизм или, если избыточная секреция начинается только во взрослом возрасте, состояние, называемое акромегалией, которое характеризуется увеличением костей лица, рук и ног. Также возможны симптомы диабета.
Теперь мы подошли к нынешнему всплеску активности в отношении антивозрастных эффектов гормона роста.Поскольку инъекции не являются идеальным методом введения лекарств, ведется поиск пероральных препаратов, которые стимулируют естественное производство гормона роста в организме. Внимание сосредоточено на различных смесях аминокислот. Почему именно эти? Потому что аминокислоты являются строительными блоками белков, а гормон роста — белковый гормон. Есть некоторые свидетельства того, что определенные комбинации аминокислот действительно могут стимулировать высвобождение гормона роста. Но это далеко от оправдания утверждений, сделанных от имени «высвобождающих гормон роста», которые рекламируются в рекламных роликах и в Интернете.
Исследования, проведенные по аминокислотной стимуляции гормона роста (а их немного), включают одно, проведенное в 1981 году, по стимуляции лизином и аргинином, и одно, проведенное в 1995 году, по стимуляции глутамином. Исследование 1981 года показало, что, когда лизин и аргинин в комбинации давали перорально 15 добровольцам-мужчинам, наблюдалось повышение уровня гормона роста. В исследовании 1995 года утверждалось, что при пероральном введении глутамина 9 пациентам уровень гормона роста в плазме крови также повышался. Оба этих исследования небольшие и довольно неубедительные, учитывая сложность прямого измерения уровней гормона роста и тот факт, что уровни демонстрируют большие индивидуальные различия.По сути, очень мало доказательств того, что уровень гормона роста может быть увеличен пероральным приемом аминокислот, но это не мешает промоутерам добавок делать заявления.
Longevity 4, добавка, содержащая аргинин, глютамин, орнитин и глицин, утверждает, что уменьшает жировые отложения, увеличивает толщину кожи и повышает активность иммунной системы в дополнение к наращиванию мышечной массы и уменьшению жира. Есть ли ссылки на исследования, которые показывают, что эти эффекты действительно имеют место? Нет. Если настаивать на этом, промоутеры указывают на небольшое количество небольших исследований, которые показывают небольшое повышение уровня гормона роста при потреблении аминокислот.Ни один из них не свидетельствует о том, что это увеличение имеет какое-либо практическое значение.
Другой широко рекламируемый высвобождающий гормон роста — GHR-15 (высвобождающий гормон роста-15). Как и другие подобные продукты, он содержит комбинацию различных аминокислот, включая аргинин, лизин, глутамин, глицин, глутамат, тирозин и ГАМК (гамма-аминомасляную кислоту). GHR-15 также содержит порошкообразную форму железы гипоталамуса, полученную от овцы, которая, в соответствии с его промоторами, дополнительно увеличивает уровни секреции HGH. Опять же, никаких ссылок не приводится.
Куда нам подевалась вся эта чепуха о релизерах гормона роста? С изобилием анекдотов о перевернувшихся жизнях и видениями прыжков с высоты одним прыжком. Но у нас не осталось научных доказательств. И давайте помнить, что даже если бы уровень гормона роста в крови можно было бы легко увеличить, результаты не всегда могут быть желательными.
Измененные черты лица, симптомы диабета, артрит и несоответствующее размножение клеток могут быть не тем, что вам нужно.Но надежда возвращенной молодости царит вечно. И, возможно, если вы попробуете высвобождения гормона роста, вы станете мускулистым, худым и молодым, энергичным. Но опять же, может, и нет.
Последнее слово. Исследование, опубликованное в ведущем научном журнале Nature, показало, что мыши с дефицитом гормона роста живут намного дольше, чем мыши нормального размера. Исследователи также утверждают, что маленькие породы собак и лошадей живут дольше, чем более крупные породы. Возможно, нам следует изучить препараты, блокирующие гормон роста.Просто мысль.
Лекарство от рака тогда очевидно для писателя. Убейте паразитов и избегайте всех продуктов, загрязненных растворителями, а также всеми химическими веществами, которые ослабляют наши органы. У нее есть формула уничтожения паразитов. Смесь гвоздики, черного грецкого ореха и полыни уничтожает кишечные сосальщики, как их называют, и поэтому, по ее словам, «может вылечить все виды рака». И, конечно же, только что описанный прибор, который Кларк называет «синкрометром», точно определит, каких продуктов и других веществ следует избегать, чтобы повлиять на лечение.
Если вы хотите узнать, есть ли в вашем мозгу алюминий, который ослабляет его и, следовательно, делает его более восприимчивым к болезням, синкрометр может вам это сказать. Согласно подробной инструкции, просто купите кусок свиного мозга, поместите его на прибор рядом с куском алюминия, прикрепите провода и прислушайтесь к «резонансу». Видите ли, свиной мозг указывает инструменту, куда смотреть, а кусок алюминия говорит ему, что искать. Точно так же вы можете использовать кусок кишечника рыбы, чтобы проверить наличие паразитов в толстой кишке.
Как кто-то может придумать такую причудливую концепцию, поражает разум. История была бы забавной, если бы возможные последствия не были такими печальными. Хульда Кларк на самом деле использует свой синкрометр для диагностики рака! Затем она продолжает лечить людей от болезни, которой у них никогда не было. И опять же, удивительно, что многие люди прибегают к этой чепухе за счет проверенных средств. Но опубликовать может любой желающий. Такова свобода слова. Мы, как ученые, также должны пользоваться своей свободой и выступать против подобных нелепостей.
Рандомизированное контролируемое исследование — Mayo Clinic
TY — JOUR
T1 — Влияние гормона роста, глутамина и диеты на адаптацию при синдроме короткой кишки
T2 — Рандомизированное контролируемое исследование
AU — Scolapio, J
AU — Камиллери, M.
AU — Fleming, CR
AU — Oenning, LV
AU — Burton, DD
AU — Sebo, TJ
AU — Batts, KP
AU — Kelly, DG
N1 — Авторские права: Авторские права 2018 Elsevier B.В., Все права защищены.
PY — 1997
Y1 — 1997
N2 — Предпосылки и цели: Влияние парентерального гормона роста, добавок глутамина и диеты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров (HCLF) на адаптацию кишечника при синдроме короткой кишки неясно. Афро этого исследования состояло в том, чтобы сравнить эффекты этой схемы лечения и плацебо у пациентов с синдромом короткой кишки. Методы: рандомизированное 6-недельное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование с участием 8 пациентов с синдромом короткой кишки (средняя длина тонкой кишки 71 см; средняя продолжительность 12.9 лет). Активным лечением был гормон роста (0,14 мг · кг-1 · день-1), пероральный глутамин (0,63 г · кг-1 · день-1) и диета HCLF в течение 21 дня. Оценивали вес, базальную скорость метаболизма, баланс питательных веществ и электролитов, уровни инсулиноподобного фактора роста I в сыворотке, абсорбцию D-ксилозы, морфологию и пролиферацию ДНК слизистой оболочки тонкой кишки и желудочно-кишечный транзит. Лечение сравнивали с помощью парного t-критерия. Результаты. Активное лечение временно увеличило массу тела, значительно, но умеренно, увеличило всасывание натрия и калия и уменьшило опорожнение желудка.Ассимиляция макроэлементов, объем стула и морфометрия слизистой оболочки тонкой кишки статистически не различались в двух группах лечения. Выводы: хотя лечение гормоном роста, глутамином и диетой с HCLF в течение 3 недель приводило к умеренным улучшениям абсорбции электролитов и задержке опорожнения желудка, не было никаких улучшений в морфологии тонкой кишки, потерях стула или всасывании макроэлементов.
AB — Предпосылки и цели: Влияние парентерального гормона роста, добавок глутамина и диеты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров (HCLF) на адаптацию кишечника при синдроме короткой кишки неясно.Афро этого исследования состояло в том, чтобы сравнить эффекты этой схемы лечения и плацебо у пациентов с синдромом короткой кишки. Методы. Было проведено рандомизированное 6-недельное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование с участием 8 пациентов с синдромом короткой кишки (средняя длина тонкой кишки 71 см; средняя продолжительность 12,9 года). Активным лечением был гормон роста (0,14 мг · кг-1 · день-1), пероральный глутамин (0,63 г · кг-1 · день-1) и диета HCLF в течение 21 дня. Оценивали вес, базальную скорость метаболизма, баланс питательных веществ и электролитов, уровни инсулиноподобного фактора роста I в сыворотке, абсорбцию D-ксилозы, морфологию и пролиферацию ДНК слизистой оболочки тонкой кишки и желудочно-кишечный транзит.Лечение сравнивали с помощью парного t-критерия. Результаты. Активное лечение временно увеличило массу тела, значительно, но умеренно, увеличило всасывание натрия и калия и уменьшило опорожнение желудка. Ассимиляция макроэлементов, объем стула и морфометрия слизистой оболочки тонкой кишки статистически не различались в двух группах лечения. Выводы: хотя лечение гормоном роста, глутамином и диетой с HCLF в течение 3 недель приводило к умеренным улучшениям абсорбции электролитов и задержке опорожнения желудка, не было никаких улучшений в морфологии тонкой кишки, потерях стула или всасывании макроэлементов.
UR — http://www.scopus.com/inward/record.url?scp=0030856777&partnerID=8YFLogxK
UR — http://www.scopus.com/inward/citedby.url?scp=0030856777&partnerID=8YFLogxK
U2 — 10.1053 / gast.1997.v113.pm9322500
DO — 10.1053 / gast.1997.v113.pm9322500
M3 — Артикул
C2 — 9322500
AN — SCOPUS: 0030856777
VL — 113
SP — 1074
EP — 1081
JO — Гастроэнтерология
JF — Гастроэнтерология
SN — 0016-5085
IS — 4
ER —
Гормон роста: полное руководство
Люди часто говорят о своем здоровье, как будто они находятся во власти своих гормонов.Однако в действительности ваши гормоны зависят от вашего выбора, в частности, от вашего питания, образа жизни и упражнений.
Фактически, принимаемые вами решения могут саботировать или поддерживать эти регулирующие вещества в вашем теле, а это означает, что у вас больше контроля, чем вы, вероятно, думаете. Гормон роста — лишь один из многих гормонов, на которые он влияет.
Что такое гормон роста?Как следует из названия, гормон роста (также известный как соматотропин) влияет на рост и восстановление тканей.Его основная роль заключается в регенерации клеток на протяжении всей жизни.
Гипофиз вырабатывает гормон роста в ответ на низкий уровень сахара в крови, голод, физические упражнения, а также во время глубокого сна.
Гормон роста выполняет множество функций: регулирует жировой, углеводный и белковый обмен; контролирует состав тела; влияет на здоровье кожи и плотность костей; помогает наращивать и поддерживать мышечную массу; и ускоряет восстановление после физических упражнений и травм. Это даже влияет на ваше психическое благополучие.
Гормон роста отвечает за быстрый рост новорожденного или подростка-подростка.И даже если вы перестаете расти в раннем взрослом возрасте, соматотропин играет важную роль в вашем физическом и психическом здоровье на протяжении всей жизни.
Хотя гормон щитовидной железы является основным регулятором скорости метаболизма, гормон роста также влияет на метаболизм. Он увеличивает сердечный выброс, что увеличивает приток крови к мышечной ткани и определенным органам.
Исследования показывают, что гормон роста может увеличить скорость метаболизма на 10-20 процентов.
Гормон роста (GH) не только увеличивает количество сжигаемых калорий , , но также изменяет тип , калорий, которые вы используете для получения энергии.В качестве «распределителя питательных веществ» GH переключает ваше тело от сжигания углеводов и аминокислот и накопления жира на сжигание жира и накопление углеводов и аминокислот.
Гормон роста помогает строить или восстанавливать мышц, костей, кожи и тканей органов. Однако, когда потребление энергии низкое или когда вы голодаете, уровень гормона роста повышается до , сохраняя аминокислот, что щадит мышцы и увеличивает метаболизм жиров.
Симптомы гормона низкого роста
Ниже приведены общие симптомы низкого гормона роста.
| Симптомы гормона низкого роста | |
|---|---|
| Увеличение жировых отложений | Увеличенное соотношение талии и бедер |
| Увеличение брюшного (висцерального) жира | Потеря мышечной массы |
| Снижение плотности костей | Пониженная сила |
| Пониженная работоспособность | Пониженное VO 2 Макс |
| Снижение максимальной частоты пульса | Пониженная стрессоустойчивость |
| Снижение физической и умственной энергии | Отсутствие мотивации |
| Отсутствие либидо | Повышенная потребность во сне |
| Сердечно-сосудистые заболевания | Повышенное артериальное давление |
Вы могли заметить, что многие из этих симптомов имеют сходство с дисбалансом других гормонов.Например, низкий уровень щитовидной железы, низкий уровень тестостерона, повышенный уровень эстрогена или избыток кортизола способствуют увеличению жировых отложений, снижению либидо и снижению умственной и физической энергии.
Пониженный VO 2 Макс также типичен при гипотиреозе. А сердечно-сосудистые проблемы возникают при низком уровне щитовидной железы, низком уровне тестостерона и повышенном уровне кортизола.
Дело в том, что если вы испытываете некоторые из вышеперечисленных симптомов, это не означает, что у вас низкий уровень гормона роста, хотя это возможно.
Люди часто имеют сразу несколько гормональных дисбалансов, поэтому мы всегда рекомендуем полное ежегодное лабораторное обследование для людей старше 30 лет.
Что вызывает низкий гормон роста?Хотя генетические факторы вызывают низкий уровень гормона роста у небольшого процента населения, более вероятно, что ваша диета и образ жизни являются причиной низкого гормона роста. Ниже приведены наиболее частые участники.
ОжирениеИзбыточный жир, особенно вокруг живота, снижает секрецию гормона роста.
К сожалению, более низкий уровень гормона роста может увеличить набор жира и вызвать потерю мышечной массы. Если вы не измените этот цикл с помощью диеты, образа жизни и упражнений, вы можете попасть в нисходящую спираль, набирая больше жира, теряя больше мышц и еще больше снижая уровень гормона роста.
Если у вас избыточный вес или ожирение, вам может потребоваться несколько месяцев регулярных тренировок, прежде чем вы заметите уменьшение жировых отложений или улучшение вашего восстановления между тренировками.Одна из причин этого заключается в том, что вашему организму требуется время, чтобы снова нормально вырабатывать гормон роста.
Для тех, кто страдает ожирением, даже низкий уровень сахара в крови не стимулирует гормон роста, который является основной метаболической функцией гормона.
Насколько сильно ожирение влияет на гормон роста? Исследования показывают, что на каждую точку увеличения ИМТ уровень гормона роста снижается на 6 процентов.
Задолженность снаГормон роста достигает своего пика во время глубокого сна.Если вы не получите достаточно часов сна или проведете достаточно часов в глубоком сне , вы упустите пик высвобождения гормона роста.
Время отхода ко сну, выбор продуктов питания и употребление алкоголя влияют на вашу способность вырабатывать мелатонин и достигать глубокого сна. Прекратите есть за несколько часов до сна, чтобы уровень сахара в крови и жирных кислот вернулся к норме. Это обеспечивает оптимальную секрецию гормона роста во время сна.
ДиетаГипогликемия и голод — важные триггеры гормона роста.Когда вы обходитесь без еды в течение нескольких часов, уровень сахара в крови и жирных кислот падает, а грелин, ваш гормон голода, повышается.
В то время как падение уровня сахара в крови на и стимулирует гормон роста, постоянный низкий уровень сахара в крови, как при кетогенной диете, также подавляет секцию гормона роста.
Повышенное содержание жирных кислот в крови также притупляет гормон роста. Итак, если вы следуете низкоуглеводному протоколу, перекусываете кокосовым маслом, пьете густые взбитые сливки и принимаете жирные бомбы, вы также притупите GH.
Независимо от того, какой диеты вы придерживаетесь, важно делать перерыв в еде. Вам нужно только два или три приема пищи в день — перекусывать обычно не нужно, если вы не профессиональный спортсмен.
СтарениеПосле 30 лет уровень гормона роста падает в среднем на 14 процентов в год. Конечно, это на человек в среднем человек.
Более двух третей взрослых имеют избыточный вес или страдают ожирением, а многие взрослые с нормальным весом имеют избыточный жир на животе.Таким образом, 60-летний взрослый, который ведет более здоровый образ жизни и пищевые привычки, может в конечном итоге иметь более высокий уровень гормона роста, чем его или ее 35-летний ребенок.
Гормон роста и инсулиноподобный фактор роста-1Инсулиноподобный фактор роста-1 (IGF-1) — это пептидный гормон, который имеет такие же эффекты, как и сам гормон роста. Поскольку его легче измерить, чем гормон роста, и поскольку у здоровых людей уровни IGF-1 часто коррелируют с уровнями гормона роста, IGF-1 обычно используется для предположений о гормоне роста.
У людей со здоровым процентным содержанием жира в организме IGF-1 имитирует повышение и понижение уровня гормона роста. Нормальный IGF-1 указывает на нормальный гормон роста, в то время как низкий IGF-1 указывает на дефицит гормона роста.
Однако IGF-1 не всегда коррелирует с гормоном роста у людей с избыточным весом и ожирением. Те, у кого избыток жира, почти всегда имеют низкий уровень гормона роста, в то время как IGF-1 может быть низким, средним или даже высоким.
Если у вас избыточный вес или ожирение, вы можете быть уверены, что у вас низкий уровень гормона роста, независимо от того, каким может быть ваш уровень IGF-1.
Гормональный балансДругие гормоны влияют на гормон роста, так же как гормон роста влияет на другие гормоны.
Низкий уровень щитовидной железы, низкий уровень тестостерона, низкий или высокий уровень эстрогена и даже низкий уровень кортизола / недостаточность надпочечников могут вызывать низкий уровень гормона роста.
Несмотря на то, что низкие уровни щитовидной железы могут влиять на гормон роста, лечение гормоном роста также может улучшить функцию щитовидной железы, увеличивая превращение Т4 в Т3. У примерно человек низкий уровень гормона роста мог вызвать гипотиреоз.Обратитесь к гормону роста, и вы можете исправить гипотиреоз.
(Если в последнее время вы не проходили тестирование на гормоны, мы рекомендуем проводить полный набор лабораторных анализов каждый год. Если ваш врач не заказывает его для вас, мы рекомендуем заказать лабораторную панель Ultimate All In One.)
Потребление алкоголяРегулярное употребление алкоголя подавляет секрецию гормона роста. Низкий уровень сахара в крови и глубокий сон, два самых мощных триггера гормона роста, мало влияют на пьющих.
Одно исследование показало, что даже когда мужчины-алкоголики принимают добавку мелатонина в дозе 12 мг, у них не наблюдается повышения уровня гормона роста в ночное время.
А как насчет высокого гормона роста?Чрезмерно высокий уровень гормона роста называется гиперсоматотропизмом. Это редко и обычно вызвано генетикой, опухолью или незаконным использованием экзогенного гормона роста в спорте или бодибилдинге. Некоторые бодибилдеры используют дозы до 10 раз превышающие ту, которую эндокринолог использовал бы при лечении пациента с низким уровнем гормона роста.
У подростков и молодых людей, у которых пластинки роста не сформированы полностью, гиперсоматотропизм вызывает гигантизм. Их скелет, как и остальная часть тела, растет ускоренными темпами.
Гиперсоматотропизм у взрослых после слияния пластинок роста вызывает акромегалию или утолщение костей и других тканей. Поскольку они больше не могут вырасти с до , вместо этого их тела становятся толще.
Помимо изменения роста, гиперсоматотропизм вызывает дисфункцию клеток поджелудочной железы, что может привести к диабету 2 типа.Он также может вызвать высокое кровяное давление и болезнь Крейтцфельдта-Якоба.
Как повысить уровень гормона ростаЕсли вы считаете, что вы или член вашей семьи страдаете соматотропизмом hyper , запишитесь на прием к эндокринологу.
С другой стороны, если вы проявляете симптомы низкого гормона роста, или соматотропизма гипо , вы можете многое сделать для поддержания оптимального уровня гормона роста. Как вы читали выше, большинство причин низкого гормона роста являются результатом образа жизни и выбора питания.
Измените свой выбор последовательно , и вы можете ощутить резкое улучшение уровня гормона роста. Это, в свою очередь, может повлиять на то, как вы выглядите, чувствуете себя и работаете.
Спите минимум 7 часов в сутки
Когда вы жертвуете сном, ваша умственная и физическая работоспособность снижается. Вы также наносите вред своему мозгу.
Слишком поздно ложиться спать при искусственном освещении, ложиться спать в непостоянное время, есть слишком поздно ночью и употреблять алкоголь нарушает секрецию мелатонина.Мелатонин помогает заснуть и достичь глубокого сна.
Вам не нужно просто спать , чтобы поддерживать гормон роста. Вам нужно войти в глубокий сон .
Вы в долгу перед собой, а также перед всеми, кто от вас зависит, выспаться достаточно качественно.
Подробнее: Сон: ваш путеводитель по улучшению мозга и тела.
Сделайте перерыв в еде
Грелин, гормон голода, стимулирующий секрецию гормона роста, повышается через несколько часов после еды.Обычно вы замечаете действие грелина через несколько часов после еды, когда у вас начинает урчать желудок.
К сожалению, большинство людей тянется перекусить, когда это случается. Некоторые даже поверили мифу о том, что им нужно , чтобы есть каждые несколько часов, иначе они потеряют мышцы и замедлят метаболизм. Это просто неправда.
Постоянное питание препятствует повышению гормона роста. Фактически, вы могли бы прожить пару дней без еды, и гормон роста все равно останется высоким.Повышенный уровень гормона роста помогает сохранить мышечную массу во время голодания.
Это одно из преимуществ прерывистого голодания. Он увеличивает GH, который стимулирует метаболизм жиров и сохраняет мышечную массу.
Спортсмены, участвующие в соревнованиях, являются исключением, большинству людей не нужно есть более двух или трех раз в день.
Тем не менее, есть исключение для тех, у кого серьезный дефицит гормона роста . Например, тот, кто повредил свой гипофиз в результате травмы головы или опухоли.
Если у кого-то есть неконтролируемый гипостоматотропин, ему следует есть чаще, поскольку повышение уровня гормона роста между приемами пищи не приносит пользы (если только врач не лечит их экзогенным гормоном роста).
У людей с дефицитом гормона роста потеря белка во время голодания ускоряется на 50 процентов. В этом конкретном случае добавление сывороточного протеина или незаменимых аминокислот между приемами пищи может помочь минимизировать потребление калорий, обеспечивая при этом достаточное количество пищевых аминокислот для сохранения мышц.
Подробнее: Что нужно знать о прерывистом голодании и завтраке.
Тренируйся усердно
Упражнение стимулирует гормон роста. Он вызывает повреждение мышечной ткани на микроуровне, а уровень гормона роста повышается после любого физического стресса.
Предполагая, что вы тренируетесь натощак (что мы обычно рекомендуем), упражнения снижают уровень сахара в крови. Это падение уровня сахара в крови также стимулирует гормон роста.
В толпе кето? Откажитесь от жировой бомбы перед тренировкой: слишком много жира также снижает выброс гормона роста.
Если вы не профессиональный спортсмен, тренируйтесь натощак, чтобы получить от тренировки максимум удовольствия.
Одно исследование показало, что у тех, кто включил упражнения в свою программу похудания и сохранил потерянный вес, уровень гормона роста увеличился на 40 процентов.
Ешьте белок с каждым приемом пищи
Уровень гормона роста и инсулина повышается в ответ на потребление белка. Инсулин помогает переносить аминокислоты в клетки.Гормон роста стимулирует синтез белка, в котором аминокислоты используются для роста и восстановления тканей.
Жиры и углеводы не стимулируют секрецию гормона роста. Фактически, диеты с низким содержанием белка и высоким содержанием жиров, такие как кетогенная диета, могут подавить общий уровень гормона роста. Это одна из многих проблем, связанных с длительной строгой кетогенной диетой.
Подробнее: что нужно знать о диетах с высоким содержанием белка.
Добавки, поддерживающие гормон роста
Было показано, что аргинин стимулирует гормон роста больше, чем другие аминокислоты.Однако триптофан, орнитин, лизин и глицин также стимулируют гормон роста.
Кстати, глицинат магния, магний, используемый в поливитаминах Life Time, состоит из магния, связанного с глицином. Вы получаете успокаивающее действие магния, который поддерживает сон, а также аминокислоты, которая поддерживает выработку гормона роста.
Одно исследование показало, что аргинин увеличивает уровень гормона роста на 700 процентов. Однако углеводы притупляют это повышение, поэтому его следует употреблять натощак, в идеале перед тренировкой.
Глютамин также повышает уровень гормона роста при дозе всего 2 грамма, хотя для большинства других преимуществ глутамина, похоже, требуется от 3 до 5 граммов. Глютамин имеет массу других преимуществ для здоровья, поэтому вы можете включить его в свой ежедневный режим, независимо от того, есть ли у вас гормон роста или нет.
Мелатонин поддерживает секрецию гормона роста, усиливая глубокий сон, а также напрямую стимулируя высвобождение гормона роста.
Сводка
Если вы уберете что-нибудь из этой статьи, я надеюсь, что это два момента:
- Гормон роста критически важен для здоровья вашего тела и мозга в любом возрасте.
- У вас есть значительный контроль над производством гормона роста — и, возможно, больше, чем у других гормонов.
Что вы будете делать с этой информацией, зависит от вас, хотя я надеюсь, что вы воспользуетесь тем, чему научились, чтобы изменить некоторые из своих предпочтений в образе жизни в пользу более здорового — потому что они потенциально могут изменить траекторию вашего здоровья в будущем. .
2516812 3R2KNY28 Предметы 1 дефолт asc https://experiencelife.lifetime.life/wp-content/plugins/zotpress/ Редман, Линн М. и др. «Влияние интервенций по ограничению калорийности на секрецию гормона роста у мужчин и женщин, не страдающих ожирением». Ячейка старения , т. 9, вып. 1, февраль 2010 г., стр. 32–39, http://doi.org/10.1111/j.1474-9726.2009.00530.x. Hartman, M. L., et al. «Временная структура секреторных событий гормона роста in vivo у людей.” Американский журнал физиологии , vol. 260, нет. 1, ч. 1, январь 1991 г., стр. E101-110, http://doi.org/10.1152/ajpendo.1991.260.1.E101. Секреция гормона роста человека: физиологические и экспериментальные модификации. — Реферат — Europe PMC . https://europepmc.org/article/med/13975314. По состоянию на 3 июня 2020 г. Мейнхардт, Удо Дж. И Кен К. Й. Хо. «Модуляция действия гормона роста половыми стероидами». Клиническая эндокринология , т. 65, нет. 4, октябрь 2006 г., стр. 413–22, http: // doi.org / 10.1111 / j.1365-2265.2006.02676.x. Богушевский, Сезар Луис. «Обновленная информация о терапии гормона роста у взрослых». F1000 Исследование , т. 6 ноября 2017 г., http://doi.org/10.12688/f1000research.12057.1. Клеммонс, Д. Р. и Л. Э. Андервуд. «Пищевая регуляция IGF-I и IGF-связывающих белков». Annual Review of Nutrition , vol. 11, 1991, pp. 393–412, http://doi.org/10.1146/annurev.nu.11.070191.002141. Мюллер, Э. Э. и др. «Нейроэндокринный контроль секреции гормона роста». Physiological Reviews , vol.79, нет. 2, апрель 1999 г., стр. 511–607, http://doi.org/10.1152/physrev.1999.79.2.511. Велборн, Т. К. «Повышенный уровень бикарбоната плазмы и гормона роста после пероральной нагрузки с глутамином». Американский журнал клинического питания , т. 61, нет. 5, May 1995, pp. 1058–61, http://doi.org/10.1093/ajcn/61.4.1058. Киреев Р.А. и др. «Гормон роста и мелатонин предотвращают возрастные изменения в процессах апоптоза в зубчатой мозоле самцов крыс». Биогеронтология , т. 14, вып.4, 2013 г., стр. 431–42, http://doi.org/10.1007/s10522-013-9443-6. Хо, К. Ю. и др. «Пост увеличивает секрецию гормона роста и усиливает сложные ритмы секреции гормона роста у человека». Журнал клинических исследований , т. 81, нет. 4, апрель 1988 г., стр. 968–75, http://doi.org/10.1172/JCI113450. Valcavi, R., et al. «Мелатонин стимулирует секрецию гормона роста другими путями, кроме гормона, высвобождающего гормон роста». Клиническая эндокринология , т.39, нет. 2, август 1993 г., стр. 193–99, http://doi.org/10.1111/j.1365-2265.1993.tb01773.x. Паркер, Д. С. и др. «Высвобождение гормона роста человека во время сна: электроэнцефалографическая корреляция». Журнал клинической эндокринологии и метаболизма , т. 29, нет. 6, июнь 1969 г., стр. 871–74, http://doi.org/10.1210/jcem-29-6-871. Паульсен, Сорен Кильдеберг и др. «Замена гормона роста (GH) у пациентов с дефицитом GH ингибирует экспрессию рибонуклеиновой кислоты-мессенджера 11-бета-гидроксистероиддегидрогеназы типа 1 в жировой ткани».» Журнал клинической эндокринологии и метаболизма , vol. 91, нет. 3, март 2006 г., стр. 1093–98, http://doi.org/10.1210/jc.2005-1694. Мацуо, Харука и др. «Влияние времени приема L-орнитина на суточные ритмы уровня гормона роста в плазме, мелатонина и кортикостерона у мышей». Международная хронобиология , т. 32, нет. 2, март 2015 г., стр. 225–34, http://doi.org/10.3109/07420528.2014.965312. Боттаро, Мартим и др. «Влияние продолжительности отдыха между наборами тренировок с отягощениями на острые гормональные реакции у тренированных женщин. Журнал науки и медицины в спорте , vol. 12, вып. 1, январь 2009 г., стр. 73–78, http://doi.org/10.1016/j.jsams.2007.10.013. Влияние гормона роста на метаболизм глюкозы, липидов и белков у людей | Эндокринные обзоры | Оксфорд Академик . https://academic.oup.com/edrv/article/30/2/152/2355062. По состоянию на 3 июня 2020 г. Норрелунд, Хелен и др. «Влияние гормона роста на метаболизм мочевины, глюкозы и липидов, а также чувствительность к инсулину во время голодания у пациентов с дефицитом гормона роста».» Американский журнал физиологии. Эндокринология и метаболизм , т. 285, нет. 4, октябрь 2003 г., стр. E737-743, http://doi.org/10.1152/ajpendo.00092.2003. Veldhuis, J. D., et al. «Двойные дефекты пульсирующей секреции и клиренса гормона роста способствуют гипосоматотропности ожирения у человека». Журнал клинической эндокринологии и метаболизма , т. 72, нет. 1, январь 1991 г., стр. 51–59, http://doi.org/10.1210/jcem-72-1-51. Койро В. и П. П. Вескови. «Алкоголизм устраняет влияние мелатонина на секрецию гормона роста у людей.” Нейропептиды , т. 32, нет. 3, июнь 1998 г., стр. 211–14, http://doi.org/10.1016/s0143-4179(98)-7. Moller, N., et al. «Влияние импульса гормона роста на общий поток субстрата и субстрата предплечья у людей». Американский журнал физиологии-эндокринологии и метаболизма , т. 258, нет. 1, январь 1990 г., стр. E86–91, http://doi.org/10.1152/ajpendo.1990.258.1.E86. Gjedsted, J., et al. «Влияние 3-дневного голодания на региональный метаболизм липидов и глюкозы в скелетных мышцах и жировой ткани человека.” Acta Physiologica (Оксфорд, Англия) , vol. 191, нет. 3, ноябрь 2007 г., стр. 205–16, http://doi.org/10.1111/j.1748-1716.2007.01740.x. Nørrelund, H., et al. «Продолжение замещения гормона роста (GH) во время голодания у пациентов с дефицитом GH снижает выведение мочевины и сохраняет синтез белка». Журнал клинической эндокринологии и метаболизма , т. 86, нет. 7, июль 2001 г., стр. 3120–29, http://doi.org/10.1210/jcem.86.7.7618. Barceló, Pere и др. «Сравнение поведенческих эффектов экзогенного гормона роста и мелатонина у молодых и старых крыс линии Wistar.” Окислительная медицина и долголетие клеток , vol. 2016, 2016, http://doi.org/10.1155/2016/5863402. Wolthers, T., et al. «Калоригенные эффекты гормона роста: роль гормонов щитовидной железы». Журнал клинической эндокринологии и метаболизма , т. 81, нет. 4, апрель 1996 г., стр. 1416–1919, http://doi.org/10.1210/jcem.81.4.8636344. Рудницкая, Екатерина А. и др. «Благоприятные эффекты мелатонина в модели спорадической болезни Альцгеймера на крысах». Биогеронтология , т.16, нет. 3, июнь 2015 г., стр. 303–16, http://doi.org/10.1007/s10522-014-9547-7. Иранманеш А. и др. «Возраст и относительное ожирение являются специфическими отрицательными детерминантами частоты и амплитуды секреторных всплесков гормона роста (GH) и периода полужизни эндогенного GH у здоровых мужчин». Журнал клинической эндокринологии и метаболизма , т. 73, нет. 5, ноябрь 1991 г., стр. 1081–88, http://doi.org/10.1210/jcem-73-5-1081. Хансен, А. П. «Аномальный ответ гормона роста в сыворотке крови на упражнения у больных сахарным диабетом в зрелом возрасте.” Диабет , т. 22, нет. 8, август 1973 г., стр. 619–28, http://doi.org/10.2337/diab.22.8.619.Роль факторов роста и глутамина в улучшении адаптации кишечника
Алан Л. Бухман, доктор медицины, MSPH
За последние 15 лет было исследовано несколько факторов роста и аминокислот, чтобы выяснить, могут ли они улучшить адаптацию кишечника и, следовательно, снизить зависимость от парентерального питания (PN) у пациентов с синдромом короткой кишки (SBS).Некоторые из этих методов лечения показали умеренные улучшения, что привело к одобрению Федеральным управлением лекарственных средств (FDA) гормона роста для лечения SBS; однако большинство методов лечения все еще находятся на стадии исследования. В этой статье будут рассмотрены факторы, влияющие на адаптацию кишечника и снижение зависимости от PN; а также некоторые из методов лечения, которые исследуются для усиления этих усилий.
Возможность уменьшения или устранения потребности в парентеральном питании (ПП) у пациента с укороченным кишечником зависит от нескольких переменных.К ним относятся длина, а также абсорбционная способность оставшейся кишки, возраст, отсутствие продолжающегося заболевания в оставшейся части кишечника (например, болезнь Крона), наличие илеоцекального клапана (он соединяет тонкую кишку с толстой кишкой и действует как перерыв для жидкости и питательных веществ), а также степень адаптации тонкой кишки после резекции.
Адаптация — это процесс, во время которого кишечник «растет». Он может стать немного длиннее, но, что более важно, увеличится в диаметре; увеличивается общая площадь поверхности и улучшается абсорбция.Исследования на животных и ограниченные исследования на людях показывают, что это происходит, когда ворсинки (ворсинчатые выступы слизистой оболочки кишечника) увеличиваются в размере и количестве, а крипты (где происходит абсорбция) увеличиваются в количестве и глубине. Этот процесс происходит естественным путем, считается, что он наиболее активен в первые шесть месяцев после резекции и, как правило, считается завершенным через один или два года.
Один из наиболее важных факторов, необходимых для улучшения этого адаптивного процесса, — это питание.Прием пищи помогает высвободить фактор роста кишечника из слюнных желез, называемый эпидермальным фактором роста (EGF). EGF полезен для моделирования размножения и роста кишечных клеток, тем самым увеличивая абсорбционную способность. Другие гормоны, вырабатываемые в кишечнике, такие как холецистокинин, секретин и глюкагоноподобный пептид, также могут играть важную роль в адаптивном процессе. Также важно обеспечить адекватный приток крови к оставшемуся кишечнику.
Потери жидкости
Обычно тонкий кишечник поглощает от 6 до 9 литров жидкости в день.Ободочная кишка поглощает от 1 до 2 литров в день. Эти органы обладают способностью увеличивать абсорбцию до 12 литров и 4-5 литров в день соответственно. У пациентов с еюностомией, у которых была удалена вся подвздошная кишка и, возможно, даже часть тощей кишки, существует состояние, при котором секреция из кишечника превышает количество жидкости, потребляемой через рот. Другими словами, эти пациенты ежедневно теряют из кишечника больше жидкости, чем пьют.
Кроме того, желудок выделяет много жидкости в течение первых шести месяцев после массивной резекции тонкой кишки.Причина этого неясна, но может быть связана с потерей гормонального блока. Это может привести к дальнейшей мальабсорбции жира, поскольку желудочная кислота расщепляет фермент липазу, которая необходима для переваривания жира, а также может расщеплять соли желчных кислот, которые необходимы для абсорбции жира. Обычно в течение первых шести месяцев гиперсекрецию желудка лечат с помощью внутривенных или высоких доз пероральных ингибиторов протонной помпы, таких как Nexium®, омепразол, Protonix® или Prevacid®. Старые лекарства, такие как блокаторы h3 (Tagamet®, Pepcid® и т. Д.) также может быть полезным при использовании в достаточно высоких дозах. Соматостатин (октреотид) используется редко, поскольку некоторые экспериментальные данные на животных предполагают, что его использование может снизить процесс адаптации.
Потерю жидкости следует заменить питьем растворов для пероральной регидратации. Такие решения были разработаны с учетом того, что когда кишечник поглощает соль, он поглощает сахар, и наоборот. Когда впитывается соль или сахар, впитывается и вода. Когда концентрация соли в растворе, принимаемом через рот, слишком низкая (например, ниже, чем концентрация в крови), кишечник выделяет соль, чтобы довести концентрацию проглоченного раствора до концентрации в крови.Это приводит к секреции соли и воды. Поэтому питьевая вода может быть хуже, чем совсем ничего не пить, так как это может усугубить обезвоживание. Точно так же употребление жидкостей с высоким содержанием сахара, но без соли, таких как газировка и сок, на самом деле может сделать пациента более обезвоженным. В идеале количество соли в растворе должно быть не менее 90 мг / л. Можно использовать такие растворы, как раствор для регидратации Всемирной организации здравоохранения, CeraLyte® или Pedialyte® (с добавлением дополнительной чайной ложки соли на литр).
Формула Всемирной организации здравоохранения доступна в предварительно упакованной форме от Jianas Brother Packaging Co. (2533 Southwest Blvd., Kansas City, MO 64108; 816-421-2880). Если вы решили приготовить жидкость для регидратации самостоятельно, рецепт будет следующим: 1 литр воды, 3/4 чайной ложки. поваренная соль, 1/2 ч. пищевая сода, 1 стакан апельсинового сока и 4 ст. столовый сахар. Ароматизатор можно добавить, используя Kool-aid® или Crystal Light® без сахара. CeraLyte доступен на их веб-сайте www.ceraproductsinc.com или связавшись с компанией (9017 Mendenhall Court, Columbia, MD 21045; 888-ceralyte). Укажите, что вы являетесь участником Oley, чтобы получить скидку 15% ».
Поглощение питательных веществ
Длина и абсорбционная способность оставшейся части кишечника имеют решающее значение для определения уровня зависимости пациента от PN. В какой-то степени то, что осталось от кишечника, тощая кишка (проксимальная) или подвздошная (дистальная), может восполнить провисание, оставшееся от того места, где была удалена другая.Исключение составляют то, что витамин B12 и соли желчных кислот всасываются только специализированными клетками в терминальной или концевой части подвздошной кишки. Когда соли желчных кислот не могут быть повторно абсорбированы, они попадают в толстую кишку. В толстой кишке они могут вызывать секрецию жидкости, что приводит к усилению диареи. Кроме того, может развиться дефицит солей желчных кислот и ухудшиться всасывание жиров и жирорастворимых витаминов A, D и E.
Ободочная кишка также играет важную роль. Очень важно использовать любую доступную часть толстой кишки для переваривания определенных питательных веществ, включая углеводы, жирные кислоты, электролиты и некоторые аминокислоты.Сложные углеводы, которые не усваиваются тонкой кишкой, попадают в толстую кишку. Бактерии, обычно присутствующие в толстой кишке, ферментируют эти углеводы и растворимые волокна до короткоцепочечных жирных кислот. Эти жирные кислоты (бутират, ацетат, пропионат) являются топливом для клеток толстой кишки, и их абсорбция клетками толстой кишки приводит к общему поглощению энергии. Таким образом, важно, чтобы толстая кишка была связана с оставшейся тонкой кишкой, когда это возможно. Люди с наиболее остаточной толстой кишкой обычно имеют наименьшую потерю жидкости и нуждаются в наименьшем количестве PN.
Наконец, на усвоение питательных веществ влияют возраст и болезнь. Более молодые пациенты обычно чувствуют себя лучше, но с возрастом ничего не поделаешь. Однако такие заболевания, как болезнь Крона, которые рецидивируют даже в небольшом сегменте кишечника, могут снижать всасывание, и их необходимо лечить агрессивно.
Искусственные улучшения
Есть предел естественному процессу адаптации. В попытке искусственно усилить нормальный адаптивный процесс в нескольких исследованиях изучались эффекты гормона роста и / или глютамина.
Раннее исследование, проведенное доктором Дугласом Уилмором и Терезой Бирн, показало, что введение гормона роста и глутамина вместе с модифицированной диетой приведет к уменьшению количества требуемых пациентов с ПП. Однако у большинства изучаемых пациентов была толстая кишка, и они могли уменьшить потерю жидкости, просто изменив свой рацион. Точно так же прогресс, достигнутый другими пациентами в исследовании, можно было объяснить увеличением их общего потребления пищи и потребления растворов для пероральной регидратации, а не гормона роста или глутамина.Кроме того, мог иметь место эффект плацебо или предвзятые результаты, поскольку пациенты, а также исследователи знали, что пациенты получали лечение, которое должно было работать. Последующие исследования, в которых пациенты не знали, получали ли они лечение или плацебо, практически не показали снижения зависимости от PN. С тех пор исследование во Франции пациентов, получавших только гормон роста, показало умеренное улучшение абсорбции жидкости и питательных веществ.
Совсем недавно было проведено исследование с участием 41 пациента.В этом четырехнедельном исследовании участвовали три группы пациентов: те, кто получал только специализированную пероральную диету и глютамин, те, кто получал диету и гормон роста, и те, кто получал диету, гормон роста и глютамин. PN удалось снизить во всех группах пациентов, но в большей степени у тех пациентов, которые получали гормон роста, чем у тех, кто получал только новую диету. Пациенты, получавшие гормон роста, смогли сократить свое PN на дополнительный день в неделю. Добавление глутамина оказало умеренное, но не значительное влияние на снижение потребности в PN.К сожалению, абсорбция жидкости и питательных веществ не измерялась. Это исследование привело к одобрению Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) гормона роста для лечения синдрома короткой кишки. Сообщалось о побочных эффектах гормона роста, хотя, как правило, они были незначительными. У некоторых пациентов развился отек из-за задержки жидкости, вызванной гормоном роста, и болезненные суставы (скорее всего, связанные с накоплением жидкости в суставах). Боли в суставах разрешились после снижения дозы гормона роста и / или Тайленола.В других исследованиях сообщалось о редком развитии синдрома запястного канала и повышенном уровне сахара в крови.
Глюкагоноподобный пептид-2 или GLP-2 представляет собой фактор роста, который высвобождается у здоровых людей из специализированных клеток дистального отдела тонкой кишки и начальной части толстой кишки в ответ на прием пищи. Исследователи из Дании обнаружили, что уровень GLP-2 не повышался у пациентов с SBS после еды, потому что у них отсутствовали клетки, которые обычно производят гормон. Когда GLP-2 вводили пациентам с SBS в течение шестинедельного периода, абсорбция жидкости улучшалась до умеренной степени.Проблема в том, что этот фактор роста очень быстро метаболизируется ферментами в кишечнике. Впоследствии Дэн Друкер из Университета Торонто нашел способ изменить GLP-2, чтобы он по-прежнему имел те же эффекты, но дольше оставался в кишечнике. Полученный тедуглутид в настоящее время исследуется в США и Европе, чтобы определить, как его можно использовать для уменьшения объема и частоты PN. Первоначальные результаты показали, что этот новый фактор роста может иметь некоторую эффективность в снижении PN.
Существуют различные другие факторы роста, которые только начинают оцениваться на предмет потенциального терапевтического использования. К ним относятся нейротензин, трансформирующий фактор роста, фактор роста гепатоцитов (который, что интересно, оказывает большее влияние на кишечник, чем на печень), фактор роста кератиноцитов и другие. Они могут быть полезны для уменьшения частоты внутривенного введения жидкости и использования PN в тех случаях, когда требуется значительное количество, например, от 5 до 7 ночей в неделю, но, вероятно, будут наиболее полезны для людей, которым требуется минимальное количество PN или, возможно, только жидкости для внутривенной гидратации.
