Где у человека запасается гликоген: Гликоген: роль и функции в организме

Где запасается гликоген

Гликоген
Общие
Хим. формула	C24H42O21 и (C6H10O5)ₙ
Классификация
Рег. номер CAS	9005-79-2
PubChem	439177
Рег. номер EINECS	232-683-8
SMILES
ChEBI	28087
ChemSpider	388322
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Медиафайлы на Викискладе

Гликоге́н — полисахарид состава ( C ₆ H ₁₀ O ₅)_n, образованный остатками глюкозы, соединёнными связями α-1→4 (в местах разветвления — α-1→6).

В клетках животных служит основным запасным углеводом и основной формой хранения глюкозы. Откладывается в виде гранул в цитоплазме в клетках многих типов (главным образом в клетках печени и мышц).

Содержание

Описание [ править | править код ]

Гликоген иногда называют животным крахмалом, так как его строение похоже на амилопектин — компонент растительного крахмала. Отличается от крахмала более разветвлённой и компактной структурой, не дает синего цвета при окраске йодом.

Гликоген образует энергетический резерв, который может быть быстро мобилизован при необходимости восполнить внезапный недостаток глюкозы. Гликогеновый запас, однако, не столь ёмок в калориях на грамм, как запас триглицеридов (жиров). Только гликоген, запасённый в клетках печени (гепатоциты), может быть переработан в глюкозу для питания всего организма. Содержание гликогена в печени при увеличении его синтеза может составить 5-6 % от массы печени [1] . Общая масса гликогена в печени может достигать 100—120 граммов у взрослых.

В мышцах гликоген перерабатывается в глюкозу исключительно для локального потребления и накапливается в гораздо меньших концентрациях (не более 1 % от общей массы мышц), в то же время его общий мышечный запас может превышать запас, накопленный в гепатоцитах. Небольшое количество гликогена обнаружено в почках, и ещё меньшее — в определённых видах клеток мозга (глиальных) и белых кровяных клетках.

В качестве запасного углевода гликоген присутствует также в клетках грибов.

Он содержится во всех клетках и тканях организма животного в двух формах: стабильный гликоген, прочно связанный в комплексе с белками, и лабильный в виде гранул, прозрачных капель в цитоплазме. [2]

Метаболизм [ править | править код ]

При недостатке в организме глюкозы гликоген под воздействием ферментов расщепляется до глюкозы, которая поступает в кровь. Регуляция синтеза и распада гликогена осуществляется нервной системой и гормонами. Наследственные дефекты ферментов, участвующих в синтезе или расщеплении гликогена, приводят к развитию редких синдромов — гликогенозов.

Роль в спорте [ править | править код ]

Запасы гликогена в силу своей легкодоступности служат главным источником энергии для работающей мускулатуры. Однако запасы гликогена в мышцах ограничены. Результатом недостатка гликогена может быть усталость и снижение результатов, а в перспективе — ослабление иммунитета и повышение риска заболеваний [3] .

Гликоген — одна из основных форм запасания энергии в теле и главное топливо для мышц. Где накапливается гликоген и как повысить его содержание в мускулатуре?

Что такое гликоген?

Гликоген — это накапливаемый в мышцах и печени резерв углеводов, который может быть использован по мере метаболической потребности. По своей структуре гликоген представляет сотни связанных между собой молекул глюкозы, поэтому он считается сложным углеводом. Вещество иногда называют «животным крахмалом», поскольку по структуре оно похоже на обычный крахмал.

Напомним, что хранение глюкозы в чистом виде неприемлемо для метаболизма — ее высокое содержание в клетках создает высоко гипертоническую среду, приводя к притоку воды и развитию диабета. Напротив, гликоген не растворим в воде и исключает нежелательные реакции¹. Синтезируется вещество в печени (именно там перерабатываются углеводы), а накапливается в мышцах.

В случае, если уровень глюкозы в крови снижается (например, по прошествии нескольких часов после принятия пищи или при активных физических нагрузках), тело начинает вырабатывать специальные ферменты. В результате этого процесса чего накопленный в мышцах гликоген начинает расщепляться до молекул глюкозы, становясь источником быстрой энергии.

Гликоген и гликемический индекс еды

Употребленные в пищу углеводы в процессе пищеварения расщепляются до глюкозы, после чего она поступает в кровь. Отметим, что жиры и белки конвертироваться в глюкозу (и в гликоген) не могут. Вышеупомянутая глюкоза используется телом как для текущих энергетических нужд (например, при физических тренировках), так и для создания резервных запасов энергии — то есть, жировых запасов.

При этом качество переработки углеводов в гликоген напрямую зависит от гликемического индекса пищи. Несмотря на то, что простые углеводы максимально быстро повышают уровень глюкозы в крови, значительная их часть конвертируется в жир. В противоположность этому, энергия сложных углеводов, получаемся организмом постепенно, более полно конвертируется в гликоген, содержащийся в мышцах.

Где накапливается гликоген?

В организме гликоген накапливается преимущественно в печени (порядка 100-120 г) и в мышечной ткани (от 200 до 600 г)¹. Считается, что примерно 1% от общего веса мышц приходится именно на него. Отметим, что величина мышечной массы напрямую связана с содержанием в организме гликогена — неспортивный человек может иметь запасы в 200-300 г, тогда как мускулистый спортсмен — до 600 г.

Также нужно упомянуть, что запасы гликогена в печени используются для покрытия энергетических потребностей в глюкозе по всему телу, тогда как запасы гликогена в мышцах доступны исключительно для локального потребления. Другими словами, если вы выполняете приседания, то тело способно использовать гликоген исключительно из мышц ног, а не из мышц бицепса или трицепса.

Функции гликогена в мышцах

С точки зрения биологии, гликоген накапливается не в самих мышечных волокнах, а в саркоплазме — окружающей их питательной жидкости. Фитсевен уже писал о том, что рост мускулатуры во многом связан с увеличением объема именно этой питательной жидкости — мышцы по своей структуре похожи на губку, которая впитывает саркоплазму и увеличивается в размере.

Регулярные силовые тренировки положительно влияют на размер гликогеновых депо и количество саркоплазмы, делая мышцы визуально более большими и объемными. При этом число мышечных волокон задается прежде всего типом телосложения и практически не меняется в течение жизни человека вне зависимости от тренировок — меняется лишь способность организма накапливать больше гликогена.

Гликоген в печени

Печень — это главный фильтрующий орган организма. В том числе, он перерабатывает поступающие с пищей углеводы — однако за раз печень способна переработать не более 100 г глюкозы. В случае хронического избытка быстрых углеводов в питании, эта цифра повышается. В результате клетки печени могут превращать сахар в жирные кислоты. В этом случае исключается стадия гликогена, и начинается жировое перерождение печени.

Влияние гликогена на мышцы: биохимия

Успешная тренировка для набора мускулатуры требует двух условий — во-первых, наличия достаточного содержания запасов гликогена в мышцах до тренировки, а, во-вторых, успешное восстановление гликогеновых депо по ее окончанию. Выполняя силовые упражнения без запасов гликогена в надежде «просушиться», вы прежде всего вынуждаете тело сжигать мышцы.

Для роста мышц важно не столько употребление белка, сколько наличие в рационе существенного количества углеводов. В особенности, достаточное потребление углеводов сразу по окончанию тренировки в период “углеводного окна” — это нужно для восполнения запасов гликогена и остановки катаболических процессов. В противоположность этому, на безуглеводной диете нарастить мышцы нельзя.

Как повысить запасы гликогена?

Запасы гликогена в мышцах пополняются либо углеводами из продуктов питания, либо употреблением спортивного гейнера (смеси протеина и углеводов в виде мальтодекстрина).

Как мы уже упоминали выше, в процессе пищеварения сложные углеводы расщепляются до простых; сперва они попадают в кровь в виде глюкозы, а затем переработаются организмом до гликогена.

Чем ниже гликемический индекс конкретного углевода, тем медленнее он отдает свою энергию в кровь и тем выше его процент конвертации именно в гликогеновые депо, а не в подкожную жировую клетчатку. Особенную важность это правило имеет в вечернее время — к сожалению, простые углеводы, съеденные за ужином, пойдут прежде всего в жир на животе.

Что повышает содержание гликогена в мышцах:

• Регулярные силовые тренировки
• Употребление углеводов с низким гликемическим индексом
• Прием гейнера после тренировки
• Восстанавливающий массаж мышц

Влияние гликогена на сжигание жира

Если вы хотите сжечь жир с помощью тренировок, помните о том, что тело сперва расходует запасы гликогена, а лишь затем переходит к запасам жира. Именно на этом факте и строится рекомендация о том, что эффективная жиросжигающая тренировка должна проводиться не менее 40-45 минут при умеренном пульсе — сперва организм тратит гликоген, затем переходит на жир.

Практика показывает, что жир быстрее всего сгорает при кардиотренировках утром на пустой желудок или использовании интервального голодания. Поскольку в этих случаях уровень глюкозы в крови уже находится на минимальном уровне, с первых минут тренинга тратятся запасы гликогена из мышц (а затем и жира), а вовсе не энергия глюкозы из крови.

Гликоген является основной формой хранения энергии глюкозы в животных клетках (в растениях гликогена нет). В теле взрослого человека накапливается примерно 200-300 г гликогена, запасаемого преимущественно в печени и в мышцах. Гликоген тратится при силовых и кардиотренировках, а для роста мышц чрезвычайно важно правильно восполнять его запасы.

1. Fundamentals of glycogen metabolism for coaches and athletes, source

Что это за зверь такой «гликоген»? Обычно о нем вскользь упоминается в связи с углеводами, однако мало кто решает углубиться в саму суть данного вещества.

Кость Широкая решила рассказать вам все самое важное и нужное о гликогене, чтобы больше не верили в миф о том, что «сжигание жиров начинается только после 20 минуты бега». Заинтриговали?

Итак, из этой статьи вы узнаете: что такое гликоген, строение и биологическую роль, его свойства, а также формулу и структуру строения, где и для чего содержится гликоген, как происходит синтез и распад вещества, как происходит обмен, а также, какие продукты являются источником гликогена.

Что это такое в биологии: биологическая роль

Нашему телу еда в первую очередь нужна как источник энергии, а уже потом, как источник удовольствия, антистрессовый щит или возможность «побаловать» себя. Как известно, энергию мы получаем из макронутриентов: жиров, белков и углеводов.

Жиры дают 9 ккал, а белки и углеводы — 4 ккал. Но не смотря на большую энергетическую ценность жиров и важную роль незаменимых аминокислот из белков важнейшими «поставщиками» энергии в наш организм являются углеводы.

Почему? Ответ прост: жиры и белки являются «медленной» формой энергии, т.к. на их ферментацию требуется определенное время, а углеводы — относительно «быстрой». Все углеводы (будь то конфета или хлеб с отрубями) в конце концов расщепляются до глюкозы, которая необходима для питания всех клеток организма.

Схема расщепления углеводов

Строение

Гликоген — это своеобразный «консервант» углеводов, другими словами, энергетические резервы организма — сохраненная про запас для последующих энергетических нужд глюкоза. Она хранится в связанном с водой состоянии. Т.е. гликоген — это «сироп» калорийностью 1-1.3 ккал/гр (при калорийности углеводов 4 ккал/г).

По сути, молекула гликогена состоит из остатков глюкозы, это запасное вещество на случай нехватки энергии в организме!

Структурная формула строения фрагмента макромолекулы гликогена (C6h20O5) выглядит схематично так:

К какому виду углеводов относится

Вообще, гликоген — это полисахарид, а значит, относится к классу «сложных» углеводов:

В каких продуктах содержится

В гликоген может пойти только углевод. Поэтому крайне важно держать в своем рационе планку углеводов не ниже 50 % от общей калорийности. Употребляя нормальный уровень углеводов (около 60% от суточного рациона) вы по максимуму сохраняете собственный гликоген и заставляете организм очень хорошо окислять углеводы.

Важно иметь в рационе хлебобулочные изделия, каши, злаки, разные фрукты и овощи.

Лучшими источниками гликогена являются: сахар, мед, шоколад, мармелад, варенье, финики, изюм, инжир, бананы, арбуз, хурма, сладкая выпечка.

Осторожно к подобной пище стоит отнестись лицам с дисфункцией печени и недостатком ферментов.

Метаболизм

Как же происходит создание и процесс распад гликогена?

Синтез

Как организм запасает гликоген? Процес

Гликоген + продукты богатые гликогеном

Стойкость нашего организма к неблагоприятным условиям внешней среды объясняется его умением делать своевременные запасы питательных веществ. Одним из важных «запасных» веществ организма является гликоген – полисахарид, образуемый из остатков глюкозы.

При условии, что человек ежесуточно получает необходимую норму углеводов, то глюкоза, находящаяся в виде гликогена клеток, может быть оставлена про запас. Если же человек испытывает энергетический голод, в таком случае происходит активация гликогена, с его последующей трансформацией в глюкозу.

Продукты богатые гликогеном:

Общая характеристика гликогена

Гликоген в простонародье называют животным крахмалом. Он представляет собой запасной углевод, который производится в организме животных и человека. Его химическая формула — (C₆H₁₀O₅)_n. Гликоген является соединением глюкозы, которая в виде мелких гранул откладывается в цитоплазме клеток мышц, печени, почек, а также в клетках мозга и белых кровяных тельцах. Таким образом, гликоген представляет собой энергетический резерв, способный восполнить недостаток глюкозы, в случае отсутствия полноценного питания организма.

Это интересно!

Клетки печени (гепатоциты) являются лидерами по накоплению гликогена! Они могут на 8 процентов своего веса состоять из этого вещества. При этом клетки мышц и других органов, способны накапливать гликоген в количестве не более 1 – 1,5%. У взрослых общее количество гликогена печени может достигать 100—120 грамм!

Суточная потребность организма в гликогене

По рекомендации медиков, суточная норма гликогена не должна быть ниже 100 граммов в сутки. Хотя необходимо учесть, что гликоген состоит из молекул глюкозы, и расчет может осуществляться только на взаимозависимом основании.

Потребность в гликогене возрастает:

• В случае повышенных физических нагрузок, связанных с выполнением большого количества однообразных манипуляций. В результате этого, мышцы страдают от недостатка кровенаполнения, а также от нехватки глюкозы в крови.
• При выполнении работ, связанных с мозговой деятельностью. В данном случае, гликоген, содержащийся в клетках мозга, быстро преобразуется в энергию, необходимую для работы. Сами же клетки, отдав накопленное, требуют пополнения запасов.
• В случае ограниченного питания. В данном случае, организм, недополучая глюкозу из продуктов питания, начинает перерабатывать свои запасы.

Потребность в гликогене снижается:

• При употреблении большого количества глюкозы и глюкозоподобных соединений.
• При заболеваниях, связанных с повышенным употреблением глюкозы.
• При болезнях печени.
• При гликогенезах, вызванных нарушением ферментативной деятельности.

Усваиваемость гликогена

Гликоген относится к группе быстро усваиваемых углеводов, с отсрочкой к исполнению. Данная формулировка объясняется так: до тех пор, пока в организме достаточно прочих источников энергии, гликогеновые гранулы будут храниться в нетронутом виде. Но как только мозг подаст сигнал о недостатке энергетического обеспечения, гликоген под воздействием ферментов начинает преобразовываться в глюкозу.

Полезные свойства гликогена и его влияние на организм

Поскольку молекула гликогена представлена полисахаридом глюкозы, то его полезные свойства, а также влияние на организм соответствует свойствам глюкозы.

Гликоген является полноценным источником энергии для организма в период нехватки питательных веществ, необходим для полноценной умственной и физической деятельности.

Взаимодействие с эссенциальными элементами

Гликоген обладает способностью быстро преобразовываться в молекулы глюкозы. При этом он отлично контактирует с водой, кислородом, рибонуклеиновой (РНК), а также дезоксирибонуклеиновой (ДНК) кислотами.

Признаки нехватки гликогена в организме

• апатия;
• ухудшение памяти;
• снижение мышечной массы;
• слабый иммунитет;
• депрессивное настроение.

Признаки избытка гликогена

• сгущение крови;
• нарушения функций печени;
• проблемы с тонким кишечником;
• увеличение массы тела.

Гликоген для красоты и здоровья

Поскольку гликоген является внутренним источником энергии в организме, то его недостаток способен вызвать общее снижение энергетичности всего организма. Это отражается на деятельности волосяных фолликулов, клеток кожи, а также проявляется в потере блеска глаз.

Достаточное же количество гликогена в организме, даже в период острой нехватки свободных питательных веществ, сохранит энергичность, румянец на щеках, красоту кожи и блеск волос!

Мы собрали самые важные моменты о гликогене в этой иллюстрации и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, с ссылкой на эту страницу:

Рейтинг:

2.8/10

Голосов: 5

Другие популярные нутриенты:

Гликоген запасается человеком в – Всё о болезнях печени

Переезд склада в Европу.
Реализуем препараты от гепатита С в России по закупочной цене — ликвидация склада

Перейти на сайт

Спортивные достижения зависят от ряда факторов: построения циклов в тренировочном процессе, восстановления и отдыха, питания и так далее. Если рассматривать детально последний пункт, то отдельного внимания заслуживает гликоген. Каждый спортсмен должен знать о его влиянии на организм и продуктивность тренировки. Тема кажется сложной? Давайте разбираться вместе!

Источники энергии для организма человека – это белок, углевод и жиры. Когда речь заходит об углеводах, то это вызывает опасения, особенно среди худеющих и атлетов на сушке. Связано это с тем, что избыточное употребление макроэлемента приводит к набору лишнего веса. Но действительно ли все так плохо?

В статье мы рассмотрим:

• что такое гликоген и его влияние на организм и тренировки;
• места накопления и способы пополнения запасов;
• влияние гликогена на набор мышечной массы и жиросжигание.

Что такое гликоген

Гликоген – это вид сложных углеводов, полисахарид, в составе содержится несколько молекул глюкозы. Грубо говоря, это нейтрализованный сахар в чистом виде, не попадающий в кровь до возникновения потребности. Процесс работает в обе стороны:

• после приема пищи глюкоза попадает в кровь, а излишки запасаются в виде гликогена;
• во время физической нагрузки уровень глюкозы падает, организм начинает расщеплять гликоген при помощи ферментов, возвращая уровень глюкозы в норму.

Полисахарид путают с гормоном глюкогеном, который вырабатывается в поджелудочной железе и вместе с инсулином поддерживает концентрацию глюкозы в крови.

Где хранятся запасы

Запасы мельчайших гранул гликогена сосредоточены в мышцах и в печени. Объем варьируется в пределах 300-400 граммов в зависимости от физической подготовки человека. 100-120 г накапливается в клетках печени, удовлетворяя потребность человека в получении энергии для повседневной деятельности, частично используется во время тренировочного процесса.

Остальной запас приходится на мышечную ткань, максимум – 1% от общей массы.

Биохимические свойства

Вещество открыто французским физиологом Бернаром 160 лет назад при изучении клеток печени, где нашлись «запасные» углеводы.

«Запасные» углеводы концентрируются в цитоплазме клеток, и во время недостатка глюкозы происходит высвобождение гликогена с дальнейшим попаданием в кровь. Трансформация в глюкозу для удовлетворения потребностей организма происходит только с полисахаридом, который находится в печени (гипатоцид). У взрослого запас равен 100-120 г – 5% от общей массы. Пик концентрации гипатоцида наступает спустя полтора часа после приема насыщенной углеводами пищи (мучные изделия, десерты, продукты с высоким содержанием крахмала).

Полисахарид в мышцах занимает не более 1-2% от массы ткани. Мышцы занимают большую площадь в человеческом теле, поэтому запасы гликогена выше, чем в печени. Небольшое количество углевода присутствуют в почках, мозговых глиальных клетках, белых кровяных тельцах (лейкоцитах). Концентрация гликогена у взрослого составляет 500 граммов.

Интересный факт: «запасной» сахарид найден у дрожжевых грибов, некоторых растений и в бактериях.

Функции гликогена

Два источника резервов энергии играют свою роль в жизнедеятельности организма.

Запасы в печени

Вещество, которое находится в печени, поставляет в организм необходимое количество глюкозы, отвечая за постоянство уровня сахара в крови. Повышенная активность между приемами пищи снижает содержание глюкозы в плазме, и гликоген из клеток печени расщепляется, попадая в кровоток и выравнивая уровень глюкозы.

Но основная функция печени – не преобразование глюкозы в энергетические запасы, а защита организма и фильтрация. На самом деле печень дает отрицательную реакцию на скачки сахара в крови, физические нагрузки и жирные насыщенные кислоты. Эти факторы приводят к разрушению клеток, но в дальнейшем происходит регенерация. Злоупотребление сладкой и жирной пищей в комплексе с систематическими интенсивными тренировками повышает риск нарушения обмена веществ печени и работы поджелудочной железы.

Организм способен подстраиваться под новые условия, предпринимая попытку снизить затраты энергии. Печень перерабатывает за раз не больше 100 г глюкозы, а систематическое поступление сахара сверх нормы вынуждает восстановленные клетки превращать его сразу в жирные кислоты, игнорируя этап гликогена – это так называемое «жировое перерождение печени», приводящее к гепатиту в случае с полным перерождением.

Частичное перерождение считается нормальным для тяжелоатлетов: значение печени в синтезировании гликогена меняется, замедляя обмен веществ, количество жировой ткани увеличивается.

В мышечной ткани

Запасы в мышечной ткани поддерживают работу опорно-двигательного аппарата. Не стоит забывать, что сердце тоже является мышцей с запасом гликогена. Это объясняет развитие сердечно-сосудистых заболеваний у людей с анорексией и после длительного голодания.

Напрашивается вопрос: «Почему употребление углеводов чревато лишними килограммами, когда излишки глюкозы откладываются в виде гликогена?». Ответ прост: у гликогена тоже есть границы резера. Если уровень физической активности низкий, то энергия не успевает израсходоваться, и глюкоза накапливается в виде подкожного жира.

Еще одна функция гликогена – катаболизм сложных углеводов и участие в обменных процессах.

Потребность организма в гликогене

Истощенные запасы гликогена подлежат восстановлению. Высокий уровень физической активности может привести к полному опустошению запасов в мышцах и печени, а это снижает качество жизни и работоспособность. Долгий срок поддержания безуглеводной диеты сводит показатели гликогена в двух источниках к нулю. Во время интенсивной силовой тренировки мышечные резервы истощаются.

Минимальная доза гликогена в сутки – 100 г, но показатели увеличиваются в случае:

• напряженной умственной работы;
• выход из «голодной» диеты;
• высокоинтенсивной физической нагрузки;

В случае дисфункции печени и недостатков ферментов нужно аккуратно выбирать пищу, богатую гликогеном. Высокое содержание глюкозы в диете подразумевает снижение употребления полисахарида.

Запасы гликогена и тренировки

Гликоген – основной энергоноситель, напрямую влияет на тренировки атлетов:

• интенсивные нагрузки способны истощить запасы на 80%;
• после тренировки организм нуждается в восстановлении, как правило, предпочтение отдается быстрым углеводам;
• под нагрузкой происходит наполнение мышц кровью, что увеличивает гликогеновое депо за счет роста размера клеток, которые могут его запасать;
• поступление гликогена в кровь происходит до тех пока, пока пульс не превысит 80% от максимального ЧСС. Недостаточное количество кислорода вызывает окисление жирных кислот – принцип эффективной сушки в момент подготовки к соревнованиям;
• полисахарид не влияет на силовые показатели, лишь на выносливость.

Взаимосвязь очевидна: многоповторные упражнения больше истощают запасы, что ведет к увеличению гликогена и количества итоговых повторений.

Влияние гликогена на вес тела

Как было сказано выше, общее количество запасов полисахарида составляет 400 г. Каждый грамм глюкозы связывает 4 грамма воды, значит, 400 г сложного углевода составляет 2 килограмма водного раствора гликогена. Во время тренировок организм тратит запасы энергии, теряя жидкость в 4 раза больше – это объясняется потоотделение.

Сюда же отнесится результативность экспресс-диет для похудения: безуглеводный рацион питания приводит к интенсивному расходу гликогена, а заодно жидкости. 1 л воды = 1 кг веса. Но вернувшись к рациону с привычным содержанием калорий и углеводов, запасы восстанавливаются вместе с потерянной на диете жидкостью. Это объясняет кратковременность эффекта быстрой потери веса.

Похудеть без негативных последствий для здоровья и возвращения потерянных килограммов поможет правильный подсчет суточной потребности в калориях и физические нагрузки, способствующие расходу гликогена.

Дефицит и излишек – как определить?

Избыток гликогена сопровождается сгущением крови, сбоем работы печени и кишечника, набором лишнего веса.

Дефицит полисахарида приводят к расстройствам психоэмоционального состояния – развивается депрессия, апатия. Снижается концентрация внимания, иммунитет, наблюдается потеря мышечной массы.

Недостаток энергии в организме снижает жизненный тонус, сказывается на качестве и красоте кожи и волос. Пропадает мотивация тренироваться и в принципе выходить из дома. Как только вы заметили подобные симптомы, необходимо позаботиться о восполнении гликогена в организме с помощью читмила или корректировки плана питания.

Какое количество гликогена находится в мышцах

Из 400 г гликогена 280-300 г запасается в мышцах и расходуется во время тренировок. Под воздействием физической нагрузки усталость возникает из-за истощения запасов. В связи с этим за полтора-два часа до начала тренинга рекомендуется употребить продукты с большим содержанием углеводов с целью пополнения резервов.

Гликогеновое депо человека изначально минимальное и обусловлено только двигательными потребностями. Запасы увеличиваются уже спустя 3-4 месяца систематических интенсивных тренировок с высоким объемом нагрузки благодаря насыщению мышц кровью и принципу суперкомпенсации. Это приводит к:

• увеличению выносливости;
• росту мышечной массы;
• изменению веса в процессе тренировки.

Специфика гликогена заключается в невозможности влияния на силовые показатели, а для увеличения гликогенового депо необходимы многоповторные тренировки. Если рассматривать с точки зрения паурлифтинга, то представители этого вида спорта не обладают серьезными запасами полисахарида ввиду специфики тренировок.

Когда вы ощущаете бодрость на тренировках, хорошее настроение, а мышцы выглядят наполненными и объемными – это верные признаки достаточного запаса энергии из углеводов в мышечных тканях.

Зависимость жиросжигания от гликогена

Час силовой или кардио нагрузки требует 100-150 г гликогена. Как только запасы заканчиваются, начинается разрушение мышечного волокна, а затем жировой ткани, чтобы организм получил энергию.

Для избавления от лишних килограммов и жировых отложений в проблемных местах во время сушки оптимальным временем тренинга будет длительный интервал между последним приемом пищи – натощак с утра, когда запасы гликогена истощены. Для сохранения мышечной массы во время «голодной» тренировки рекомендуется употребить порцию BCAA.

Как гликоген влияет на наращивание мышечной массы

Положительный результат в увеличении количества мышечной массы тесно связан с достаточным объемом гликогена на физические нагрузки и на восстановление запасов после. Это обязательное условие и в случае пренебрежения можно забыть о достижении поставленной цели.

Тем не менее, не следует устраивать углеводную загрузку незадолго до похода в тренажерный зал. Интервалы между едой и силовыми тренировками следует постепенно увеличивать – это учит организм разумно распоряжаться запасами энергии. На этом принципе построена система интервального голодания, которая позволяет набирать качественную массу без лишнего жира.

Как пополнить гликоген

Запасы глюкозы из печени и мышц являются конечным продуктом расщепления сложных углеводов, которые распадаются до простых веществ. Глюкоза, поступающая в кровь, преобразуется в гликоген. На уровень образования полисахарида влияют несколько показателей.

Что влияет на уровень гликогена

Гликогеновое депо можно увеличить с помощью тренировок, но на количество гликогена влияет и регуляция инсулина и глюкагона, происходящая при употреблении конкретного вида пищи:

• быстрые углеводы оперативно насыщают организм, а излишки превращаются в жировые отложения;
• медленные углеводы преобразуются в энергию, пропуская цепочки гликогена.

Для определения степени распределения употребленной пищи рекомендуется руководствоваться рядом факторов:

• Гликемический индекс продуктов – высокий показатель провоцирует скачок сахара, который организм пытается сразу запасти в виде жира. Низкие показатели плавно повышают глюкозу, полностью расщепляя ее. Лишь средний диапазон (30 – 60) приводит к преобразованию сахара в гликоген.
• Гликемическая нагрузка – низкий показатель дает больше возможностей конвертации углеводов в гликоген.
• Вид углеводов – важна легкость расщепления углеводного соединения до простых моносахаридов. Мальтодекстрин имеет высокий гликемический индекс, но шанс переработки в гликоген велик. Сложный углевод минует пищеварение и попадает сразу в печень, обеспечивая успешность превращения в гликоген.
• Порция углеводов – когда питание сбалансировано по КБЖУ в контексте диеты и одного приема пищи, то риск набрать лишний вес сведен к минимуму.

Синтезирование

Для синтезирования энергетических запасов организм первоначально расходует углеводы в стратегических целях, а остатки сохраняет для экстренных случаев. Дефицит полисахарида приводит к расщеплению до уровня глюкозы.

Регулируется синтез гликогена гормонами и нервной системой. Запускает механизм расходования запасов из мышц гормон адреналин, из печени – глюкагон (в случае голода вырабатывается в поджелудочной железе). «Запасным» углеводом руководит инсулин. Весь процесс проходит в несколько этапов только во время приема пищи.

Синтез вещества регулируется гормонами и нервной системой. Этот процесс, в частности в мышцах, «запускает» адреналин. А расщепление животного крахмала в печени активизирует гормон глюкагон (вырабатывается поджелудочной железой во время голодания). За синтезирование «запасного» углевода отвечает гормон инсулин. Процесс состоит из нескольких этапов и происходит исключительно во время приема пищи.

Восполнение гликогена после тренировки

После тренировки глюкоза легче усваивается и проникает в клетки, увеличивается активность гликогенсинтазы, которая является основным ферментом продвижения и хранения гликогена. Вывод: съеденные через 15-30 минут после тренировки углеводы ускорят восстановление гликогена. Если отсрочить прием на два часа, то скорость синтеза упадет до 50%. Добавление к приему белка в том числе способствует ускорению процессов восстановления.

Этот феномен называют «белково-углеводным окном». Важно: ускорить синтез белка после тренинга можно при условии, что физическая нагрузка была проведена после продолжительного отсутствия белка в употребленной пище (5 часов вместе с тренировкой) или натощак. Другие случаи никак не повлияют на процесс.

Гликоген в продуктах питания

Ученые утверждают, что для полноценного накопления гликогена необходимо получать 60% калорий из углеводов.

Макроэлемент отличается неоднородной возможностью преобразования в гликоген и жирные полиненасыщенные кислоты. Итоговый результат зависит от количества выделенной глюкозы при расщеплении пищи. В таблице указано процентное соотношение, в каких продуктах выше шанс конвертации поступающей энергии в гликоген.

Гликогеноз и другие нарушения

В некоторых случаях распада гликогена не происходит, вещество накапливается в тканях и клетках всех органов. Феномен встречается при генетических нарушениях – дисфункция ферментов, расщепляющих вещества. Патология называется гликогенезом, относится к аутосомно-рецессивным расстройствам. Клиническая картина описывает 12 типов заболевания, но половина из них остается слабо изучеными.

В число гликогеновых заболеваний входит агликогенез – отсутствие фермента, который отвечает за синтез гликогена. Симптоматика: судороги, гипогликемия. Диагностируется с помощью биопсии печени.

Запасы гликогена из мышц и печени крайне важны для спортсменов, увеличение гликогенового депо – это необходимость и профилактика ожирения. Тренировка энергетических систем помогает в достижении спортивных результатов и поставленных целей, увеличивая запасы суточной энергии. Вы забудете об усталости и будете оставаться в тонусе долгое время. Подходите к тренировкам и питанию с умом!

Source: bodymaster.ru

Гликоген продукты богатые гликогеном

Автор На чтение 17 мин. Просмотров 14 Опубликовано 15.02.2020

Где хранятся запасы

Запасы гликогена в форме мельчайших гранул хранятся в печени и мышечной ткани. Также этот полисахарид есть в клетках нервной системы, почек, аорты, эпителия, мозга, в эмбриональных тканях и в слизистой оболочке матки. В теле здорового взрослого человека обычно есть около 400 г вещества. Но, кстати, при повышенных физических нагрузках организм преимущественно использует гликоген из мышц. Поэтому культуристы примерно за 2 часа до тренировки должны дополнительно насытить себя высокоуглеводной пищей, дабы восстановить запасы вещества.

Запасы мельчайших гранул гликогена сосредоточены в мышцах и в печени. Объем варьируется в пределах 300-400 граммов в зависимости от физической подготовки человека. 100-120 г накапливается в клетках печени, удовлетворяя потребность человека в получении энергии для повседневной деятельности, частично используется во время тренировочного процесса.

Остальной запас приходится на мышечную ткань, максимум – 1% от общей массы.

Гликоген – основной энергоноситель, напрямую влияет на тренировки атлетов:

• интенсивные нагрузки способны истощить запасы на 80%;
• после тренировки организм нуждается в восстановлении, как правило, предпочтение отдается быстрым углеводам;
• под нагрузкой происходит наполнение мышц кровью, что увеличивает гликогеновое депо за счет роста размера клеток, которые могут его запасать;
• поступление гликогена в кровь происходит до тех пока, пока пульс не превысит 80% от максимального ЧСС. Недостаточное количество кислорода вызывает окисление жирных кислот – принцип эффективной сушки в момент подготовки к соревнованиям;
• полисахарид не влияет на силовые показатели, лишь на выносливость.

Взаимосвязь очевидна: многоповторные упражнения больше истощают запасы, что ведет к увеличению гликогена и количества итоговых повторений.

Гликоген – это необходимый для жизни запасной полисахарид, и хранится он в виде небольших гранул, находящихся в цитоплазме некоторых клеток.

1. Печень. В печени гликогена довольно много, и это единственный орган, который использует запас гликогена для регуляции концентрации сахара в крови. До 5-6 % может составлять гликоген от массы печени, что примерно соответствует 100-120 граммам.

2. Мышцы. В мышцах запас гликогена меньше в процентном соотношении (до 1 %), однако суммарно по весу может превосходить весь гликоген, запасённый в печени. Мышцы не выделяют ту глюкозу, которая образовалась после распада гликогена, в кровь, они используют её только для своих собственных нужд.

3. Почки. В них обнаружено незначительное количество гликогена. Ещё меньшие количества были найдены в глиальных клетках и в лейкоцитах, то есть белых кровяных клетках.

В процессе жизнедеятельности организма гликоген синтезируется довольно часто, практически каждый раз после еды. Организму нет смысла запасать огромные количества гликогена, ведь основная его функция – это не служить донором питательных веществ как можно дольше, а регулировать количество сахара в крови. Запасов гликогена хватает на срок около 12 часов.

– во-первых, обычно имеют массу гораздо большую, чем масса запасённого гликогена,- во-вторых, их может хватить на месяц существования.

К тому же стоит отметить, что организм человека может превращать углеводы в жиры, но не наоборот, то есть запасённый жир превратить в гликоген никак не получится, только напрямую использовать для получения энергии. А вот расщепить гликоген до глюкозы, потом разрушить саму глюкозу и использовать получившийся продукт для синтеза жиров организм человека вполне в состоянии.

Биохимические свойства

Поскольку молекула гликогена представлена полисахаридом глюкозы, то его полезные свойства, а также влияние на организм соответствует свойствам глюкозы.

Гликоген является полноценным источником энергии для организма в период нехватки питательных веществ, необходим для полноценной умственной и физической деятельности.

Полисахарид с формулой (C6h20O5)n химики называют гликогеном. Другое название этого вещества – животный крахмал. И хоть гликоген хранится в животных клетках, но это название является не совсем правильным. Открыл вещество французский физиолог Бернар. Почти 160 лет тому назад ученый впервые нашел в клетках печени «запасные» углеводы.

«Запасной» углевод хранится в цитоплазме клеток. Но если организм ощущает внезапный недостаток глюкозы, гликоген высвобождается и попадает в кровь. Но, что интересно, трансформироваться в глюкозу, которая способна насытить «голодный» организм, способен только полисахарид, накопленный в печени (гепатоцид).

В составе мышц полисахарид занимает не больше 1-2 процентов от массы ткани. Но, учитывая общую площадь мускул, становится понятно, что гликогеновые «залежи» в мышцах превышают запасы вещества в печени. Также небольшие запасы углевода есть в почках, глиальных клетках мозга и в лейкоцитах (белых кровяных клетках). Таким образом, общие запасы гликогена во взрослом организме могут составить почти полкилограмма.

Интересно, что «запасной» сахарид найден в клетках некоторых растений, в грибах (дрожжевых) и бактериях.

Вещество открыто французским физиологом Бернаром 160 лет назад при изучении клеток печени, где нашлись «запасные» углеводы.

«Запасные» углеводы концентрируются в цитоплазме клеток, и во время недостатка глюкозы происходит высвобождение гликогена с дальнейшим попаданием в кровь. Трансформация в глюкозу для удовлетворения потребностей организма происходит только с полисахаридом, который находится в печени (гипатоцид). У взрослого запас равен 100-120 г – 5% от общей массы.

Полисахарид в мышцах занимает не более 1-2% от массы ткани. Мышцы занимают большую площадь в человеческом теле, поэтому запасы гликогена выше, чем в печени. Небольшое количество углевода присутствуют в почках, мозговых глиальных клетках, белых кровяных тельцах (лейкоцитах). Концентрация гликогена у взрослого составляет 500 граммов.

Интересный факт: «запасной» сахарид найден у дрожжевых грибов, некоторых растений и в бактериях.

Роль гликогена

В основном гликоген концентрируется в клетках печени и мышц. И следует понимать, что эти два источника резервной энергии обладают разными функциями. Полисахарид из печени поставляет глюкозу для организма в целом. То есть отвечает за стабильность уровня сахара в крови. При чрезмерной активности или между приемами пищи уровень глюкозы в плазме снижается.

И дабы избежать гипогликемии гликоген, содержащийся в клетках печени, расщепляется и попадает в кровоток, выравнивая глюкозный показатель. Регуляторную функцию печени в этом плане нельзя недооценивать, поскольку изменение уровня сахара в любую сторону чревато серьезными проблемами, вплоть до летального исхода.

Мышечные запасы необходимы для поддержания работы опорно-двигательной системы. Сердце также является мышцей, в которой есть запасы гликогена. Зная об этом, становится понятно, почему у большинства людей после длительного голодания или при анорексиии возникают проблемы с сердцем.

Но если излишки глюкозы могут отложиться в форме гликогена, тогда возникает вопрос: «Почему углеводная пища откладывается на теле жировой прослойкой?». Этому также есть объяснение. Запасы гликогена в организме не безразмерны. При низкой физической активности запасы животного крахмала не успевают тратиться, поэтому глюкоза накапливается в другой форме – в виде липидов под кожей.

Помимо этого, гликоген необходим для катаболизма сложных углеводов, участвует в обменных процессах в организме.

Функции гликогена

Два источника резервов энергии играют свою роль в жизнедеятельности организма.

Запасы в печени

Вещество, которое находится в печени, поставляет в организм необходимое количество глюкозы, отвечая за постоянство уровня сахара в крови. Повышенная активность между приемами пищи снижает содержание глюкозы в плазме, и гликоген из клеток печени расщепляется, попадая в кровоток и выравнивая уровень глюкозы.

Но основная функция печени – не преобразование глюкозы в энергетические запасы, а защита организма и фильтрация. На самом деле печень дает отрицательную реакцию на скачки сахара в крови, физические нагрузки и жирные насыщенные кислоты. Эти факторы приводят к разрушению клеток, но в дальнейшем происходит регенерация.

Организм способен подстраиваться под новые условия, предпринимая попытку снизить затраты энергии. Печень перерабатывает за раз не больше 100 г глюкозы, а систематическое поступление сахара сверх нормы вынуждает восстановленные клетки превращать его сразу в жирные кислоты, игнорируя этап гликогена – это так называемое «жировое перерождение печени», приводящее к гепатиту в случае с полным перерождением.

Частичное перерождение считается нормальным для тяжелоатлетов: значение печени в синтезировании гликогена меняется, замедляя обмен веществ, количество жировой ткани увеличивается.

В мышечной ткани

Запасы в мышечной ткани поддерживают работу опорно-двигательного аппарата. Не стоит забывать, что сердце тоже является мышцей с запасом гликогена. Это объясняет развитие сердечно-сосудистых заболеваний у людей с анорексией и после длительного голодания.

Напрашивается вопрос: «Почему употребление углеводов чревато лишними килограммами, когда излишки глюкозы откладываются в виде гликогена?». Ответ прост: у гликогена тоже есть границы резера. Если уровень физической активности низкий, то энергия не успевает израсходоваться, и глюкоза накапливается в виде подкожного жира.

Еще одна функция гликогена – катаболизм сложных углеводов и участие в обменных процессах.

Синтезирование

Сначала тело использует полученные углеводы в стратегических целях, а остатки откладывает «на черный день». Дефицит энергии является причиной для расщепления гликогена к состоянию глюкозы.

Синтез вещества регулируется гормонами и нервной системой. Этот процесс, в частности в мышцах, «запускает» адреналин. А расщепление животного крахмала в печени активизирует гормон глюкагон (вырабатывается поджелудочной железой во время голодания). За синтезирование «запасного» углевода отвечает гормон инсулин. Процесс состоит из нескольких этапов и происходит исключительно во время приема пищи.

Потребность организма в гликогене

Истощенные запасы гликогена подлежат восстановлению. Высокий уровень физической активности может привести к полному опустошению запасов в мышцах и печени, а это снижает качество жизни и работоспособность. Долгий срок поддержания безуглеводной диеты сводит показатели гликогена в двух источниках к нулю. Во время интенсивной силовой тренировки мышечные резервы истощаются.

Минимальная доза гликогена в сутки – 100 г, но показатели увеличиваются в случае:

• напряженной умственной работы;
• выход из «голодной» диеты;
• высокоинтенсивной физической нагрузки;

В случае дисфункции печени и недостатков ферментов нужно аккуратно выбирать пищу, богатую гликогеном. Высокое содержание глюкозы в диете подразумевает снижение употребления полисахарида.

Гликоген, как запасной источник энергии, важно регулярно восстанавливать. Так, по крайней мере, утверждают ученые. Повышенная физическая активность может привести к тотальному истощению углеводных запасов в печени и мышцах, что в результате скажется на жизненной активности и работоспособности человека.

Минимальная суточная доза гликогена составляет от 100 г и выше. Но эту цифру важно увеличить при:

• интенсивных физических нагрузках;
• усиленной умственной деятельности;
• после «голодных» диет.

Напротив, осторожно к пище, богатой гликогеном, стоит отнестись лицам с дисфункцией печени, недостатком ферментов. Кроме того, диета с высоким содержанием глюкозы предусматривает снижение употребления гликогена.

Гликогеноз и другие нарушения

В некоторых случаях распада гликогена не происходит, вещество накапливается в тканях и клетках всех органов. Феномен встречается при генетических нарушениях – дисфункция ферментов, расщепляющих вещества. Патология называется гликогенезом, относится к аутосомно-рецессивным расстройствам. Клиническая картина описывает 12 типов заболевания, но половина из них остается слабо изучеными.

В число гликогеновых заболеваний входит агликогенез – отсутствие фермента, который отвечает за синтез гликогена. Симптоматика: судороги, гипогликемия. Диагностируется с помощью биопсии печени.

Запасы гликогена из мышц и печени крайне важны для спортсменов, увеличение гликогенового депо – это необходимость и профилактика ожирения. Тренировка энергетических систем помогает в достижении спортивных результатов и поставленных целей, увеличивая запасы суточной энергии. Вы забудете об усталости и будете оставаться в тонусе долгое время. Подходите к тренировкам и питанию с умом!

Но в некоторых случаях расщепление гликогена не происходит. В результате гликоген накапливается в клетках всех органов и тканей. Обычно подобное нарушение наблюдают у людей с генетическими нарушениями (дисфункция ферментов, необходимых для расщепления вещества). Такое состояние называют термином гликогеноз и относят его к списку аутосомно-рецессивных патологий. На сегодня в медицине известны 12 типов этого заболевания, но пока достаточно изученной является только половина из них.

Но это не единственная патология, связанная с животным крахмалом. В число гликогеновых заболеваний также входит агликогеноз – нарушение, сопровождающееся полным отсутствием фермента, отвечающего за синтез гликогена. Симптомы болезни – ярко выраженные гипогликемии и судороги. Наличие агликогеноза определяют путем биопсии печени.

Полезные свойства гликогена и его влияние на организм

Ученые определили, что во взрослом организме может накопиться около 400 граммов гликогена. Но также ученые определили и то, что каждый грамм резервной глюкозы связывает примерно 4 грамма воды. Вот и получается, что 400 г полисахарида – это примерно 2 кг гликогенного водного раствора. Этим объясняется обильное потоотделение во время тренировок: организм расходует гликоген и при этом теряет в 4 раза больше жидкости.

Этим свойством гликогена объясняется и быстрый результат экспресс-диет для похудения. Безуглеводные диеты провоцируют интенсивное израсходование гликогена, а с ним – жидкости из организма. Один литр воды, как известно, – это 1 кг веса. Но как только человек возвращается к обычному рациону с содержанием углеводов, запасы животного крахмала восстанавливаются, а с ними и потерянная за период диеты жидкость. В этом и кроется причина недолгосрочности результата экспресс-похудения.

Для по-настоящему эффективного похудения врачи советуют не только пересматривать рацион (отдавать предпочтение протеинам), но и усиливать физические нагрузки, которые ведут к быстрому израсходованию гликогена. Кстати, исследователи рассчитали, что 2-8 минут интенсивных кардиотренировок достаточно для использования запасов гликогена и потери лишнего веса. Но эта формула подходит исключительно лицам, не имеющим кардиологических проблем.

Как было сказано выше, общее количество запасов полисахарида составляет 400 г. Каждый грамм глюкозы связывает 4 грамма воды, значит, 400 г сложного углевода составляет 2 килограмма водного раствора гликогена. Во время тренировок организм тратит запасы энергии, теряя жидкость в 4 раза больше – это объясняется потоотделение.

Сюда же отнесится результативность экспресс-диет для похудения: безуглеводный рацион питания приводит к интенсивному расходу гликогена, а заодно жидкости. 1 л воды = 1 кг веса. Но вернувшись к рациону с привычным содержанием калорий и углеводов, запасы восстанавливаются вместе с потерянной на диете жидкостью. Это объясняет кратковременность эффекта быстрой потери веса.

Похудеть без негативных последствий для здоровья и возвращения потерянных килограммов поможет правильный подсчет суточной потребности в калориях и физические нагрузки, способствующие расходу гликогена.

Избыток гликогена сопровождается сгущением крови, сбоем работы печени и кишечника, набором лишнего веса.

Дефицит полисахарида приводят к расстройствам психоэмоционального состояния – развивается депрессия, апатия. Снижается концентрация внимания, иммунитет, наблюдается потеря мышечной массы.

Недостаток энергии в организме снижает жизненный тонус, сказывается на качестве и красоте кожи и волос. Пропадает мотивация тренироваться и в принципе выходить из дома. Как только вы заметили подобные симптомы, необходимо позаботиться о восполнении гликогена в организме с помощью читмила или корректировки плана питания.

Из 400 г гликогена 280-300 г запасается в мышцах и расходуется во время тренировок. Под воздействием физической нагрузки усталость возникает из-за истощения запасов. В связи с этим за полтора-два часа до начала тренинга рекомендуется употребить продукты с большим содержанием углеводов с целью пополнения резервов.

Гликогеновое депо человека изначально минимальное и обусловлено только двигательными потребностями. Запасы увеличиваются уже спустя 3-4 месяца систематических интенсивных тренировок с высоким объемом нагрузки благодаря насыщению мышц кровью и принципу суперкомпенсации. Это приводит к:

• увеличению выносливости;
• росту мышечной массы;
• изменению веса в процессе тренировки.

Специфика гликогена заключается в невозможности влияния на силовые показатели, а для увеличения гликогенового депо необходимы многоповторные тренировки. Если рассматривать с точки зрения паурлифтинга, то представители этого вида спорта не обладают серьезными запасами полисахарида ввиду специфики тренировок.

Когда вы ощущаете бодрость на тренировках, хорошее настроение, а мышцы выглядят наполненными и объемными – это верные признаки достаточного запаса энергии из углеводов в мышечных тканях.

Час силовой или кардио нагрузки требует 100-150 г гликогена. Как только запасы заканчиваются, начинается разрушение мышечного волокна, а затем жировой ткани, чтобы организм получил энергию.

Для избавления от лишних килограммов и жировых отложений в проблемных местах во время сушки оптимальным временем тренинга будет длительный интервал между последним приемом пищи – натощак с утра, когда запасы гликогена истощены. Для сохранения мышечной массы во время «голодной» тренировки рекомендуется употребить порцию BCAA.

Положительный результат в увеличении количества мышечной массы тесно связан с достаточным объемом гликогена на физические нагрузки и на восстановление запасов после. Это обязательное условие и в случае пренебрежения можно забыть о достижении поставленной цели.

Тем не менее, не следует устраивать углеводную загрузку незадолго до похода в тренажерный зал. Интервалы между едой и силовыми тренировками следует постепенно увеличивать – это учит организм разумно распоряжаться запасами энергии. На этом принципе построена система интервального голодания, которая позволяет набирать качественную массу без лишнего жира.

Как пополнить гликоген

Запасы глюкозы из печени и мышц являются конечным продуктом расщепления сложных углеводов, которые распадаются до простых веществ. Глюкоза, поступающая в кровь, преобразуется в гликоген. На уровень образования полисахарида влияют несколько показателей.

Гликогеновое депо можно увеличить с помощью тренировок, но на количество гликогена влияет и регуляция инсулина и глюкагона, происходящая при употреблении конкретного вида пищи:

• быстрые углеводы оперативно насыщают организм, а излишки превращаются в жировые отложения;
• медленные углеводы преобразуются в энергию, пропуская цепочки гликогена.

Для определения степени распределения употребленной пищи рекомендуется руководствоваться рядом факторов:

• Гликемический индекс продуктов – высокий показатель провоцирует скачок сахара, который организм пытается сразу запасти в виде жира. Низкие показатели плавно повышают глюкозу, полностью расщепляя ее. Лишь средний диапазон (30 – 60) приводит к преобразованию сахара в гликоген.
• Гликемическая нагрузка – низкий показатель дает больше возможностей конвертации углеводов в гликоген.
• Вид углеводов – важна легкость расщепления углеводного соединения до простых моносахаридов. Мальтодекстрин имеет высокий гликемический индекс, но шанс переработки в гликоген велик. Сложный углевод минует пищеварение и попадает сразу в печень, обеспечивая успешность превращения в гликоген.
• Порция углеводов – когда питание сбалансировано по КБЖУ в контексте диеты и одного приема пищи, то риск набрать лишний вес сведен к минимуму.

Синтезирование

Для синтезирования энергетических запасов организм первоначально расходует углеводы в стратегических целях, а остатки сохраняет для экстренных случаев. Дефицит полисахарида приводит к расщеплению до уровня глюкозы.

Регулируется синтез гликогена гормонами и нервной системой. Запускает механизм расходования запасов из мышц гормон адреналин, из печени – глюкагон (в случае голода вырабатывается в поджелудочной железе). «Запасным» углеводом руководит инсулин. Весь процесс проходит в несколько этапов только во время приема пищи.

После тренировки глюкоза легче усваивается и проникает в клетки, увеличивается активность гликогенсинтазы, которая является основным ферментом продвижения и хранения гликогена. Вывод: съеденные через 15-30 минут после тренировки углеводы ускорят восстановление гликогена. Если отсрочить прием на два часа, то скорость синтеза упадет до 50%. Добавление к приему белка в том числе способствует ускорению процессов восстановления.

Этот феномен называют «белково-углеводным окном». Важно: ускорить синтез белка после тренинга можно при условии, что физическая нагрузка была проведена после продолжительного отсутствия белка в употребленной пище (5 часов вместе с тренировкой) или натощак. Другие случаи никак не повлияют на процесс.

Ученые утверждают, что для полноценного накопления гликогена необходимо получать 60% калорий из углеводов.

Макроэлемент отличается неоднородной возможностью преобразования в гликоген и жирные полиненасыщенные кислоты. Итоговый результат зависит от количества выделенной глюкозы при расщеплении пищи. В таблице указано процентное соотношение, в каких продуктах выше шанс конвертации поступающей энергии в гликоген.

Дефицит и излишек: как определить

Организм, в котором, содержатся лишние порции гликогена, скорее всего, сообщит об этом сгущением крови и нарушениями работы печени. У людей с чрезмерными запасами этого полисахарида также случаются сбои в работе кишечника, увеличивается вес тела.

Но и нехватка гликогена не проходит для организма бесследно. Дефицит животного крахмала может послужить причиной эмоционально-психических нарушений. Возникают апатии, депрессивные состояния. Также заподозрить истощение энергетических резервов можно у людей с ослабленным иммунитетом, плохой памятью и после резкой потери мышечной массы.

Гликоген – важный резервный источник энергии для организма. Его недостаток – это не только снижение тонуса и упадок жизненных сил. Дефицит вещества скажется на качестве волос, кожи. И даже потеря блеска в глазах – это также результат нехватки гликогена. Если вы заметили у себя симптомы недостатка полисахарида, самое время подумать об усовершенствовании своего рациона.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Гликоген | Info-Farm.RU

Гликоген (также известный как «животный крахмал», несмотря на неточность этого названия) — полисахарид, гомополимер α-глюкозы, основная форма ее хранения в клетках животных, большинства грибов, многих бактерий и архей. В человеческом организме главными местами накопления гликогена является печень и скелетные мышцы.

Способность печени повышать концентрацию глюкозы в крови и наличие в ней крохмалеподибнои вещества, которое было названо гликогеном, была открыта в 1875 году Клодом Бернаром.

Химическое строение

Гликоген является гомополимер α-глюкозы, остатки которой соединены между собой (α1 → 4) -гликозидными связями. Каждые 8-10 мономерных остатков происходит ветвление, боковые ветви присоединены (α1 ​​→ 6) связкой. Таким образом молекула гликогена значительно более компактная и разветвленная чем крахмала. Степень полимеризации близок к таковому в амилопектина.

Все разветвления гликогена имеют нередукуючи конце, так что если количество ветвей равна n, то в молекуле будет n-1 нередукуючих концов и всего одного редуцирующего. Когда происходит гидролиз гликоген с целью использования его в качестве источника энергии, остатки глюкозы по одному отщепляются от нередукючих концов. Их большое количество позволяет существенно ускорить процесс.

Наиболее стабильной конформацией ветвей с (α1 → 4) связкой является плотная спираль с шестью остатками глюкозы на оборот (плоскость каждой молекулы возвращена на 60 ° относительно предыдущего).

Для выполнения своей биологической функции: обеспечение максимально компактного хранения глюкозы и одновременно возможности ее быстрой мобилизации, гликоген должен иметь строение оптимизированную по нескольким параметрам: 1) количеством ярусов (уровней) ветвления; 2) количеством ветвей в каждом ярусе; 3) количеством остатков глюкозы в каждой ветке. Для молекулы гликогена с постоянным числом мономерных звеньев количество внешних ветвей, из которых может мобилизоваться глюкоза к точке ветвления, падает с ростом средней длины каждой ветви. Плотность наиболее внешних ветвей стерически ограничено, поэтому максимальный размер молекулы гликогена уменьшается с увеличением количества ветвей на одном уровне. Зрелые молекулы гликогена различного происхождения имеют в среднем 12 ярусов ветвления, на каждом из которых размещается в среднем по две ветви, каждая из которых содержит около 13 остатков глюкозы. Математический анализ показал, что такое строение очень близка к оптимальной для мобилизации максимального количества глюкозы за минимальное время.

Распространение и значение

Гликоген является формой запасания глюкозы у животных, грибов, некоторых бактерий (в частности цианобактерий) и АРЕХ. В микроорганизмов гликоген более или менее равномерно разбросан по цитоплазме клетки в виде гранул диаметром 20-100 нм, их обычно можно увидеть только через электронный микроскоп. Если клетка содержит много гликогена она становится красно-коричневой при закрашивании раствором йода. У позвоночных животных наибольшие количества гликогена запасаются печенью, где он может составлять 7-10% от общей массы (100 -120 г у взрослого человека), и скелетными мышцами (1-2% от общей массы). Небольшие количества гликогена находятся в почках, и еще меньше — в определенных глиальных клетках мозга и белых кровяных тельцах.

Запасания глюкозы не у свободной форме, а именно в виде полисахаридов диктуется двумя причинами. Во-первых, если бы, например, в гепатоците вся масса глюкозы, входит в состав гликогена, находилась в свободном состоянии, ее концентрация достигла бы 0,4 моль / л. А это в свою очередь привело бы к значительному повышению осмотического давления цитозоля, чрезмерного поступления воды в клетку и ее разрыв. Во-вторых, такая высокая концентрация глюкозы сделала бы фактически невозможным ее активный транспорт из окружения клетки, в случае гепатоцита из крови, где уровень глюкозы составляет всего 5 ммоль / л. Хранение же глюкозы в форме гликогена позволяет сократить ее концентрацию в клетке до 0,01 мкмоль / л.

Запасы гликогена в людей значительно меньше, чем запасы жиров. Последние имеют ряд преимуществ: во-первых, они дают возможность получить более вдвое больше энергии, чем такая же масса углеводов, во-вторых это гидрофобные молекулы и, в отличие от углеводов, не требуют гидратации, что позволяет сократить массу энергетических запасов. Однако гликоген является быстрым источником энергии, кроме того в организме животных отсутствуют метаболические пути превращения жирных кислот в глюкозу, а что не может использоваться мозгом и в анаэробной метаболизме мышц.

В гепатоцитах гликоген сохраняется в виде крупных цитоплазматических гранул. Элементарная так называемая β-частица, является одной молекулой гилкогену, имеет диаметр около 21 нм и включает в 55000 остатков глюкозы и имеет 2000 нередукуючих концов. 20-40 таких частиц вместе образуют α-розетки, которые можно видеть в под микроскопом в тканях животных, которых хорошо кормят. Однако они исчезают после 24-часового голодания. Гликогена гранулы — это сложные агрегаты, в состав которых помимо самого гликогена входят ферменты, синтезируют и расщепляют его, а также регуляторные молекулы.

Гликоген в мышцах служит источником быстрой энергии как по аэробной, так и за анаэробного метаболизма. Его запасы могут быть исчерпаны за один час интенсивной физической нагрузки. Регулярная тренировка позволяет увеличить запасы гликогена в мышцах, в результате чего они могут дольше работать без усталости. В печени гликоген является резервом глюкозы для других органов, на тот случай, если ее поступления с пищей ограничено. Особенно важен такой запас для нейронов, которые не могут использовать в качестве энергетического субстрата жирные кислоты. Печеночный запас гликогена во время голодания исчерпывается за 12-24 часов.

Гликоген также содержится в секрете желез матки, который они выделяют в ее полость в постовуляцийний период менструального цикла после оплодотворения. Здесь полисахарид используются как источник питания для эмбриона к его имплантации.

Гликоген также поступает в организм с пищей и расщепляется в тонком кишечнике гидролитических ферментов.

Метаболизм гликогена

Расщепление гликогена

Расщепление гликогена происходит двумя основными путями: во время пищеварения он гидролизуется до глюкозы, которая может всасываться клетками эпителия тонкого кишечника. Внутриклеточное расщепление запасов гликогена (гликогенолиз) идет путем фосфоролиз, продуктом которого является глюкозо-1-фосфат, этот путь позволяет сохранить часть энергии гликозидных связей путем формирования фосфатного эфира. Таким образом для включения образованной глюкозы в гликолиз или пентозофосфатный путь не нужно затрачивать АТФ. Кроме того образования глюкозо-1-фосфата выгодно для мышц, так как для этого соединения НЕТ переносчиков в плазмалемме, и она не может «бежать» из клетки.

Гидролиз гликогена во время пищеварения

У человека переваривания гликогена (как и крахмала) начинается в ротовой полости, где его действует α-амилаза слюны. Этот фермент гидролизует внутримолекулярные (α1 → 4) -связи и расщепляет полисахариды до олигосахаридов. В желудке амилаза слюны инактивируется через высокую кислотность среды. Желудочный сок не содержит ферментов для переваривания углеводов. В двенадцатиперстной кишке на (α1 → 4) -связи гликогена действует панкреатическая α-амилаза, а на (α1 → 6) -связи — специальный дерозгалужуючий фермент амило- 1,6-гликозидаз. Так завершается гидролиз гликогена до мальтозы, которая под влиянием пристеночного фермента тонкого кишечника мальтазы (α-глюкозидазы) превращается в глюкозу и всасывается.

Гликогенолиз

Внутриклеточный гликоген мышц и печени расщепляется в процессе гликогенолиза, в котором принимают участие три фермента: гликогенфосфорилазы, гликогендерозгалужуючий фермент и фосфоглюкомутаза. Первый из них катализирует реакцию, в которой неорганический фосфат атакует гликозидная (α1 → 4) -связь между двумя последними остатками глюкозы с нередукуючого конца, в результате чего происходит отщепление последнего остатка в виде глюкозо-1-фосфата. Кофактором в этой реакции выступает пиридоксальфосфат.

Гликогенфосфорилазы последовательно отщепляет по одному мономера от нередукуючого конца пока не достигает места удаленного на четыре остатки от (α1 → 6) -связи (точки ветвления). Здесь вступает в действие бифункциональный (в еукриот) дерозгалужуючий фермент. Сначала он катализирует трансферазну реакцию, которая заключается в переносе блока из трех глюкозных остатков с ветки ближайший нередукуючий конец, к которому он прикрепляется (α1 → 4) -связью. После этого дерозгалужуючий фермент проявляет (α1 → 6) -глюкозидазну активность, которая заключается в расщеплении (α1 → 6) -связи и выделении свободной глюкозы.

Образован глюкозо-1-фосфат превращается фосфоглюкомутаза к глюкозо-6-фосфата, который в скелетных мышцах вступает в процесс гликолиза. В печени глюкозо-6-фосфат также может транспортироваться в эндоплазматический ретикулум, там под действие глюкозо-6-фосфатазы (мышцы лишены этого фермента), превращаться в глюкозу и выделяться в кровь.

Биосинтез гликогена

В незначительной степени биосинтез гликогена (гликогенез) происходит почти во всех тканях организма, однако больше всего он выражен в печени и мышцах. Этот процесс начинается с глюкозо-6-фосфата, образуется из глюкозы в гексокиназную или глюкокиназний реакции. Часть глюкозы, поступающей в организм с пищей, сначала поглощается эритроцитами, которые используют ее для получения энергии в процессе молочнокислого брожения. Образованный лактат в гепатоцитах превращается в глюкозо-6-фосфата в процессе глюконеогенеза.

Метаболические пути биосинтеза и распада определенных соединений обычно отличаются крайней мере некоторыми из реакций. Метаболизм гликогена был первым открытым примером этого важного принципа. 1957 Луис Лелуар установил, что в процессе гликогенеза используется не глюкозо-1-фосфат, а уридиндифосфатглюкоза.

Глюкозо-6-фосфат сначала превращается в глюкозо-1-фосфат под влиянием фосфоглюкомутазы. Продукт этой реакции становится субстратом для фермента УДФ-глюкозофосфорилазы, которая катализирует реакцию:

Глюкозо-1-фосфат + УТФ → УДФ-глюкоза + ФФ _н.

Поскольку пирофосфат сразу расщепляется неорганической пирофосфатазы, то равновесие реакции сильно смещено в сторону образования УДФ-глюкозы. Последняя является субстратом для гликогенсинтазы, что переносит остаток глюкозы на нередукуючий конец молекулы гликогена.

Образование боковых ветвей обеспечивает гилкозил- (4 → 6) -трансгликозилаза (ответвительные фермент). Она отщепляет от ветви, содержит более 11 мономерных единиц 6-7 последних и переносит их на C6 гидроксильную группу остатка глюкозы в более внутреннем положении на той же или другой ветке. Таким образом происходит ветвление, необходимое для лучшей растворимости гликогена, и доступа большего количества ферментов синтеза и расщепления к нередукуючих концов.

Гликогенсинтаза может синтезировать гликоген только при условии наличия праймера — готового полимера глюкозы с менее чем шестью мономерными единицами. Образование молекул гликогена de novo возможно только благодаря белку гликогенину, что выступает одновременно и «затравкой», на которой собираются новые ветви гликогена и ферментом, который катализирует начало образования наших исследований.

Гликогенез и гликогенолиз имеют сложную систему регулирования на нескольких уровнях. Многие из ферментов, участвующих в этих процессах является аллостерический и могут изменять свою активность приспосабливаясь к нуждам клетки. Количество запасов гликогена также регулируется на гормональном уровне для поддержания гомеостаза всего организма.

Клиническое значение

Нарушение обмена гликогена наблюдается при многих заболеваниях человека, в том числе при сахарном диабете. Существует также ряд наследственных расстройств, связанных с чрезмерным отложением гликогена в печени, они называются гликогенозами. Они обычно сопровождаются выраженной гипогликемией (пониженным содержанием глюкозы в крови) между приемами пищи. Первый гликогеноз был описан в 1929 году Эдгаром фон Горькое, большой вклад в исследование этих заболеваний сделала Герти Кори. Сейчас известно 13 форм гликогенозов, вызванных нарушениями в функционировании различных белков.

Изображения по теме

Гликоген, вещество, синтез и расщепление

Гликоген, вещество, синтез и расщепление.

 

 

Гликоген – полисахарид со сложным строением, образованный остатками глюкозы, соединёнными α-(1→4) гликозидными связями, а в местах разветвления – α-(1→6) гликозидными связями.

 

Гликоген, формула, молекула, строение, состав, вещество

Гликоген в организме. Биологическая роль гликогена. Синтез и расщепление гликогена

Физические свойства гликогена

Химические свойства гликогена. Химические реакции (уравнения) гликогена

 

Гликоген, формула, молекула, строение, состав, вещество:

Гликоген – полисахарид со сложным строением, образованный остатками глюкозы, соединёнными α-(1→4) гликозидными связями, а в местах разветвления – α-(1→6) гликозидными связями.

Гликоген представляет собой разветвленный биополимер, состоящий из линейных цепей глюкозных остатков с дальнейшими цепями, разветвляющимися  каждый 8-12 остатков глюкоз или около того. Остатки глюкозы связаны линейно с помощью α-(1→4) глюкозидных связей от одной глюкозы к следующей. Ветви связаны с цепями, от которых они отделяются глюкозидными связями α-(1→6) между первой глюкозой новой ветви и глюкозой в цепочке стволовых клеток. Ядро биополимера состоит из гликогенинового белка.

Рис. 1. Строение гликогена (в центре — молекула гликогенина)

@ https://ru.wikipedia.org/wiki/Гликоген

Гликоген – это многоразветвленный полисахарид глюкозы, который служит формой накопления энергии у животных, грибов и бактерий.

В клетках животных гликоген служит основным запасным углеводом и основной формой хранения глюкозы в организме.

Гликоген иногда называют животным крахмалом, так как его строение похоже на амилопектин – компонент растительного крахмала. Гликоген отличается от крахмала более разветвлённой и компактной структурой и не дает синего цвета при окраске йодом. Водные растворы гликогена окрашиваются йодом в фиолетово-коричневый, фиолетово-красный цвет.

Химическая формула гликогена (C₆H₁₀O₅)_n.

Строение молекулы гликогена, структурная формула гликогена:

Гликоген содержит от 6 000 до 30 000 остатков глюкозы.

По внешнему виду гликоген представляет собой белое аморфное вещество без вкуса и запаха.

Гликоген растворяется в воде.

 

Гликоген в организме. Биологическая роль гликогена. Синтез и расщепление гликогена:

Гликоген функционирует как одна из двух форм долгосрочных энергетических резервов животного организма, причем другая форма – это триглицериды, которые хранятся в жировой ткани (т.е. жировые отложения).

Гликоген образует энергетический резерв, который может быть быстро мобилизован при необходимости восполнить внезапный недостаток глюкозы. Гликогеновый запас, однако, не столь ёмок в калориях на грамм, как запас триглицеридов (жиров).

Гликоген содержится во всех клетках и тканях организма животного в двух формах: стабильный гликоген, прочно связанный в комплексе с белками, и лабильный в виде гранул, прозрачных капель в цитоплазме в клетках многих типов.

У человека гликоген вырабатывается и хранится преимущественно в клетках печени (гепатоцитах) и скелетных мышцах. В клетках печени гликоген может составлять 5-6 % от массы органа, а печень взрослого человека весом 1,5 кг может хранить примерно 100-120 граммов гликогена. В скелетных мышцах гликоген находится в меньшей концентрации – 1-2 % от массы мышцы. В скелетных мышцах взрослого человека весом 70 кг хранится примерно 400 граммов гликогена. Количество гликогена, хранящегося в организме – особенно в мышцах и печени – в основном зависит от его физической подготовки, метаболизма и привычек питания. Однако только гликоген, запасённый в клетках печени (гепатоцитах), может быть переработан в глюкозу для питания всего организма. В организм человека гликоген из клеток печени поступает через кровь. В то время как в скелетных мышцах гликоген перерабатывается в глюкозу исключительно для локального потребления. Небольшие количества гликогена также присутствуют в других тканях и клетках организма, в том числе в почках, эритроцитах, лейкоцитах и глиальных клетках в головном мозге.

При недостатке в организме глюкозы гликоген под воздействием ферментов расщепляется до глюкозы, которая поступает в кровь. И наоборот, излишки глюкозы запасаются в виде гликогена. Регуляция синтеза и распада гликогена осуществляется нервной системой и гормонами.

Гликоген печени служит прежде всего для поддержания более или менее постоянного уровня глюкозы в крови, а гликоген мышц, наоборот, не участвует в регуляции уровня глюкозы в крови. В связи с этим колебания уровня гликогена в печени варьируются в широких пределах. При длительном голодании (например, через 12-18 часов после приема пищи) уровень гликогена в печени падает до нуля. Содержание мышечного гликогена заметно снижается после продолжительной и напряженной физической работы.

Следует иметь в виду, что запасы гликогена в мышцах ограничены. Результатом недостатка гликогена может быть усталость и снижение выносливости.

 

Физические свойства гликогена:

Наименование параметра:	Значение:
Цвет	белый
Запах	без запаха
Вкус	без вкуса
Агрегатное состояние (при 20 °C и атмосферном давлении 1 атм.)	твердое аморфное вещество

 

Химические свойства гликогена. Химические реакции (уравнения) гликогена:

Основные химические реакции гликогена следующие:

1. 1. реакция гидролиза гликогена в кислой среде:

(C₆H₁₀O₅)_n → (C₆H₁₀O₅)_y → C₆H₁₂O₆ (H₂O, Н⁺).

Важнейшее свойство гликогена – способность подвергаться гидролизу в водных растворах кислот.

Гидролиз протекает ступенчато. Из гликогена ((C₆H₁₀O₅)_n) сначала образуется декстрин ((C₆H₁₀O₅)_y, при этом y < n), который гидролизуется до глюкозы (С₆Н₁₂O₆).

1. 2. качественная реакция на гликоген (реакция гликогена с йодом):  

В результате реакции раствора гликогена с раствором йода происходит окрашивание гликогена в фиолетово-коричневый, фиолетово-красный цвет.

 

Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/Гликоген

Примечание: © Фото https://www.pexels.com, https://pixabay.com, https://ru.wikipedia.org/wiki/Гликоген

 

Найти что-нибудь еще?

Похожие записи:

карта сайта

 

Коэффициент востребованности 1 777

Болезнь накопления гликогена 2 типа

Болезнь накопления гликогена 2 типа , также известная как болезнь Помпе или болезнь кислотной мальтазы, является наследственным метаболическим нарушением. ^{[1] [2] [3]} Хотя болезнь накопления гликогена 2-го типа является отдельной болезнью, ее можно разделить на 2 формы в зависимости от скорости прогрессирования болезни, ее тяжести и возраста, в котором появляются симптомы. . Классическое младенческое начало начинается в возрасте до 12 месяцев и затрагивает сердечную мышцу (миокардиопатия).Форма с более поздним началом может начаться до 12 месяцев (неклассическое младенческое начало) или после 12 месяцев, но не влияет на сердце. Слабость мышц — главный симптом при всех формах. Инфантильное начало — самая тяжелая форма, и при отсутствии лечения оно может привести к смерти от сердечной недостаточности в первый год жизни. Поздняя форма заболевания обычно более легкая, но при отсутствии лечения может привести к серьезным проблемам с дыханием. ^{[1] [4]}

Болезнь накопления гликогена типа 2 вызывается вариантами (мутациями) в гене GAA , которые содержат инструкции по производству фермента кислой альфа-глюкозидазы (кислой мальтазы), необходимого для расщепления гликогена , вещество, которое является источником энергии для тела.Дефицит фермента приводит к накоплению гликогена внутри лизосом, структур внутри клеток, которые разрушают продукты жизнедеятельности внутри клетки. Накопление гликогена в определенных тканях, особенно в мышцах, нарушает их функцию. ^{[1] [2] [3]}

В 2006 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило заместительную ферментную терапию Myozyme в качестве лечения всех пациентов с болезнью накопления гликогена 2 типа. Препарат под названием Люмизим недавно был одобрен для лечения этого заболевания. ^{[1] [3] [5]} Дополнительное лечение болезни Помпе симптоматическое и поддерживающее и может включать респираторную поддержку, поддержку кормления и физиотерапию. ^[1]

Последнее обновление: 01.06.2018

токсичных людей: 12 вещей, которые они делают и как с ними бороться

Карен Янг

У всех нас были случаи, когда ядовитые люди присыпали нас своим ядом.Иногда это больше похоже на обливание. Сложных людей привлекают разумные, и у всех нас, вероятно, был (или был) хотя бы один человек в нашей жизни, который заставлял нас сгибаться вокруг себя, как колючая проволока, в бесконечных попытках доставить им удовольствие — только для того, чтобы по-настоящему не добраться до этого.

Их вред заключается в их хитрости и способе вызвать классический ответ: «Это не они, это я». Они могут заставить вас усомниться в вашей «чрезмерной реактивности», вашей «сверхчувствительности», вашей «склонности к неверному толкованию».Если вы тот, кто постоянно обижается, или тот, кто постоянно корректирует свое поведение, чтобы избежать боли, то велика вероятность, что это не вы, а они.

Возможность распознать их вредное поведение — первый шаг к минимизации их воздействия. Возможно, вы не сможете изменить то, что они делают, но вы можете изменить то, что вы с этим делаете, и любая мысль, что у токсичного кого-то в вашей жизни может быть, что им это сойдет с рук.

Ядовитые люди делают много вещей, чтобы манипулировать людьми и ситуациями в своих интересах.Вот 12 из них. Знание их поможет вам не попасть под влияние:

1. Они будут держать вас в догадках, какую версию вы получаете.

   В один прекрасный день они будут совершенно милыми, а на следующий вам будет интересно, что вы сделали, чтобы их расстроить. Часто нет ничего очевидного, что могло бы объяснить изменение отношения — вы просто знаете, что что-то не так. Они могут быть колючими, грустными, холодными или капризными, и когда вы спросите, что не так, ответ, скорее всего, будет «ничего», но они дадут вам ровно столько, чтобы вы знали, что что-то произошло.«Достаточно» может быть вздох, приподнятая бровь, холодное плечо. Когда это происходит, вы можете искать им оправдания или делать все возможное, чтобы сделать их счастливыми. Видите, почему у них это работает?

   Прекратите пытаться им угодить. Токсичные люди давно поняли, что порядочные люди пойдут на все, чтобы люди, о которых они заботятся, были счастливы. Если ваши попытки доставить удовольствие не работают или длятся недолго, возможно, пора прекратить. Уходите и возвращайтесь, когда настроение изменится.Вы не несете ответственности за чужие чувства. Если вы неосознанно сделали что-то, чтобы кого-то обидеть, спросите, поговорите об этом и, если нужно, извинитесь. Во всяком случае, не нужно гадать.

2. Они будут манипулировать.

   Если вы чувствуете, что единственный, кто способствует развитию отношений, вы, вероятно, правы. У токсичных людей есть способ посылать атмосферу, что вы им чем-то обязаны. У них также есть способ взять у вас что-то или сделать что-то, что причиняет вам боль, а затем сохранить, что они делали все это за вас.Это особенно часто встречается на рабочих местах или в отношениях, где баланс сил нарушен. «Я оставил вам документы на шесть месяцев». Я думала, вы оцените этот опыт и возможность научиться обращаться с картотечными шкафами ». Или:« Я собираюсь на званый обед. Почему бы тебе не принести обед. За 10. Это даст вам возможность продемонстрировать свои навыки на кухне. K? ’

   Вы никому ничего не должны. Если это не похоже на одолжение, то нет.

3. Они не признают своих чувств.

   Вместо того, чтобы признавать собственные чувства, они будут действовать так, как если бы они были вашими. Это называется проекцией — проецировать на вас свои чувства и мысли. Например, кто-то, кто зол, но не берет на себя ответственность, может обвинить вас в гневе на него. Это может быть столь же тонкое, как: «Ты в порядке со мной?» Или немного более резкое: «Почему ты злишься на меня?» Или «Ты весь день был в плохом настроении».

   Вы обнаружите, что оправдываете и защищаете, и часто это будет происходить по кругу — потому что дело не в вас.Четко определите, что ваше, а что их. Если вам кажется, что вы слишком много раз защищаете себя от обвинений или неподходящих вопросов, возможно, на вас спроецируют. Вам не нужно объяснять, оправдывать или защищать себя или иметь дело с ошибочным обвинением. Помни это.

4. Они заставят вас проявить себя перед ними.

   Они будут регулярно ставить вас в положение, когда вам придется выбирать между ними и чем-то еще, и вы всегда будете чувствовать себя обязанным выбирать их.Токсичные люди будут ждать, пока вы возьмете на себя обязательства, а затем разворачивают драму. «Если бы ты действительно заботился обо мне, ты бы пропустил занятия и проводил время со мной». Проблема в том, что этого никогда не будет достаточно. Немногие вещи смертельны — если это не жизнь или смерть, скорее всего, это может подождать.

   [irp posts = ”1195 ″ name =” Токсичные люди: 16 практических эффективных способов борьбы с ними ”]

5. Они никогда не извиняются.

   Они солгут, прежде чем извинятся, так что нет смысла спорить.Они будут искажать историю, изменять то, как она произошла, и пересказывать ее настолько убедительно, что они поверят в свою чушь.

   Людям не нужно извиняться за неправоту. И вам не нужно извиняться, чтобы двигаться дальше. Просто двигайтесь вперед — без них. Не отказывайтесь от своей правды, но не поддерживайте спор. В этом нет никакого смысла. Некоторые люди хотят быть правыми больше, чем быть счастливыми, и у вас есть дела поважнее, чем кормить борцов за правые.

6. Они будут рядом в кризисной ситуации, но никогда не разделят твоей радости.

   Они найдут причины, по которым ваши хорошие новости не являются хорошими новостями. Классика: о промоушене: «Деньги не так хороши для того объема работы, который ты будешь делать». Об отпуске на пляже: «Что ж, будет очень жарко. Ты уверен, что хочешь поехать? »О том, что тебя сделали Королевой Вселенной:« Ну, знаешь, Вселенная не такая уж большая, и я почти уверен, что у тебя не будет перерывов на чай ». Понятно? Не позволяйте им увлажнять вас или уменьшать до их размера. В любом случае вам не нужно их одобрение — или чье-либо еще в этом отношении.

7. Они оставят разговор незавершенным — а затем отключатся.

   Они не берут трубку. Они не будут отвечать на сообщения или электронные письма. А между раундами их голосового сообщения вы можете снова и снова проигрывать разговор или спор в своей голове, гадая о статусе отношений, гадая, что вы сделали, чтобы их расстроить, или они мертвы, живы или просто игнорируют вас — что иногда может ощущаться одинаково.Люди, которым вы небезразличны, не позволят вам продолжать чувствовать чушь, не пытаясь разобраться в этом. Это не значит, что вы, конечно, разберетесь, но, по крайней мере, они попытаются. Если они оставляют вас «на улице» на продолжительные сеансы, воспринимайте это как знак их вклада в отношения.

8. Они будут использовать нетоксичные слова с ядовитым тоном.

   Сообщение может быть достаточно невинным, но тон передает гораздо больше. Что-то вроде «Что ты делал сегодня?» Может означать разные вещи в зависимости от того, как в нем говорится.Это могло означать что угодно: от «Я уверен, что ты ничего не сделал — как обычно» до «Я уверен, что твой день был лучше моего. Мой был ужасен. Просто ужасно. И вы даже не заметили достаточно, чтобы спросить ». Когда вы подвергаете сомнению тон, они ответят:« Все, что я сказал, это то, что вы сделали сегодня », что в некотором роде верно, но не совсем.

9. Они привнесут в разговор несущественные детали.

   Когда вы пытаетесь решить что-то важное для вас, ядовитые люди вносят несущественные детали из пяти аргументов назад.Проблема в том, что, прежде чем вы это осознаете, вы спорите о чем-то, что вы сделали шесть месяцев назад, все еще защищая себя, а не решая проблему. Почему-то всегда кажется, что все заканчивается тем, что вы с ними сделали.

10. Они сделают это о том, как вы говорите, а не о том, о чем вы говорите.

    Возможно, вы пытаетесь решить проблему или получить разъяснения, и, прежде чем вы это узнаете, разговор / аргумент переместился от проблемы, которая была важна для вас, к манере, в которой вы говорили о ней — есть ли проблема с твоей манерой или нет.Вы обнаружите, что защищаете свой тон, свои жесты, свой выбор слов или то, как вы двигаетесь животом, когда дышите — это даже не должно иметь смысла. Между тем, ваша первоначальная потребность исчезла из кучи незавершенных разговоров, которая, кажется, становится все больше с каждым днем.

    [irp posts = ”1762 ″ name =« Когда кто-то, кого вы любите, токсичен: как избавиться от токсичных людей без чувства вины »]

11. Они преувеличивают.

    «Ты всегда …» «Ты никогда …» Трудно защитить себя от этой формы манипуляции.Токсичные люди могут использовать один раз, когда вы этого не сделали, или один раз, когда вы это сделали, как доказательство своих недостатков. Не верьте аргументам. Вы не выиграете. И в этом нет необходимости.

12. Они осуждающие.

    Мы все иногда ошибаемся, но ядовитые люди обязательно позаботятся об этом. Они будут судить вас и оценивать вашу самооценку, предполагая, что вы меньше, чем потому, что сделали ошибку. Нам всем время от времени разрешается ошибаться, но если мы не сделали что-то, что их касается, никто не имеет права выносить приговор.

Знание любимых мест для токсичных людей обострит ваш радар, упростив обнаружение манипуляций и их наименование. Что еще более важно, если вы знаете характерные признаки токсичного человека, у вас будет больше шансов поймать себя, прежде чем вы завяжете себе двойные узлы, пытаясь доставить ему удовольствие.

Некоторые люди не могут быть довольны, а некоторые не подходят для вас — и во многих случаях это не имеет к вам никакого отношения. Вы всегда можете отказаться от ненужного сумасшествия.Будьте уверены в себе и признайте свои недостатки, свои причуды и то, что заставляет вас сиять. Вам не нужно чье-либо одобрение, но помните, что если кто-то изо всех сил пытается манипулировать, это потому, что, вероятно, им нужно ваше. Не всегда нужно давать это, но если вы это делаете, не позволяйте цене быть слишком высокой.

1 Английский язык для информационных технологий Elementa

Переключить навигацию

• Дом
• Темы
  • ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ ТЕМЫ
  • • Аэрограф
    • Американский
    • Арт
    • Искусство и дизайн
    • Статьи и новости
    • Искусство и архитектура
    • Искусство и идеи
    • Автомобили
    • Бейсбол
    • Купюры
    • Биография
    • Биография и мемуары
    • Книга
    • Отрывки из книги
    • Книги
    • Книги — Художественная литература
    • Книги — Научная литература
    • Брошюры
    • Бизнес и экономика
    • Бизнес и руководство
    • Бизнес / право
    • Календари
    • Калифорния
    • Освещенный цыпленок
    • Литература детская
    • Кристиан
    • Комиксы и сатиры
    • Комиксы
    • Компьютеры и технологии
    • Современная фантастика
    • Современные женщины
    • Кулинария и продукты питания
    • Корпоративные финансы
    • Судебные документы
    • Протоколы суда
    • Поделки
    • Творческое письмо
    • Уголовно-процессуальный
    • Кроссворды
    • Текущая экономика
    • Базы данных
    • Диета и питание
    • Документы
    • Экономические условия
    • Экономическая история и теория
    • Образование
    • Исследования эмиграции и иммиграции
    • Энергия
    • Экономика окружающей среды
    • Очерки
    • Эссе и тезисы
    • Этнические исследования и исследования меньшинств
    • Этническая принадлежность, раса и пол
    • Вера и духовность
    • Семейные саги
    • Фанфики
    • Фантазия
    • Художественная литература
    • Пленка
    • Финансы
    • Еда и вино
    • Гаджеты
    • Игры и головоломки
    • Генеалогия
    • Жанр Художественная литература
    • Правительство и политика
    • Правительственные документы
    • Графика
    • Здоровье и образ жизни
    • Здоровье и медицина
    • Здоровье и благополучие
    • Исторический
    • История
    • История, критика и теория
    • Домашнее задание
    • Ужас
    • Юмор

50 самых неприятных вещей, которые делают люди

Даже у самых вежливых людей есть вредные привычки.Хотя вы можете остро осознавать некоторые из них, есть бесчисленное множество других, которых вы не понимаете, и, что еще хуже, вы можете серьезно раздражать других людей, участвуя в них. От привычек на рабочем месте, которые раздражают ваших коллег, до разочаровывающего поведения, которое вы делаете на публике, это самые раздражающие вещи, которые вы делаете каждый день. И чтобы узнать о других ошибках в этикете, которые вы, вероятно, делаете, ознакомьтесь с этими 11 грубыми формами поведения, которые мы все делаем сейчас, благодаря коронавирусу.

iStock

Конечно, вам это может показаться мелочью, но если вы достаете телефон во время разговора с кем-то, вы почти наверняка действуете ему на нервы.Согласно опросу, проведенному покойным академиком PM Forni , соучредителем проекта Johns Hopkins Civility Project и Института Джейкоба Франса при Университете Балтимора, использование сотового телефона во время разговора было названо респондентами среди 10 самых грубых форм поведения. . И если вы хотите обуздать эти вредные привычки, почти половина американцев не станут встречаться с тем, кто это делает.

Shutterstock

Возможно, вас это не беспокоит, но тот шум, который вы позволяете слышать всему рабочему месту во время онлайн-встреч, определенно раздражает всех остальных.Согласно опросу, проведенному в апреле 2020 года компанией Moneypenny, из 800 опрошенных офисных работников, работающих полный рабочий день, отказ от отключения звука во время встреч был назван самой раздражающей привычкой, которой придерживались их коллеги. Shutterstock

Возможно, вам понравится запах этого нового аромата, но это не значит, что все вокруг вас любят. Согласно опросу, проведенному Stratus Building Solutions, 51 процент опрошенных заявили, что почувствовали себя обонятельно обиженными запахами коллег, что делает его самым раздражающим или отвлекающим поведением среди опрошенных.Однако не все плохое поведение — это полностью ваша вина: в этой плохой привычке могут быть виноваты свекрови, говорится в исследовании.

Shutterstock

Конечно, вы хотите донести свою точку зрения, но использование только заглавных букв — не лучший способ — и это определенно раздражает других людей. Согласно исследованию 2020 года, проведенному HR-технологической компанией Perkbox, 67 процентов респондентов заявили, что получение электронного письма со всеми заглавными буквами их раздражает.

Shutterstock / Fotos593

Считаете, что кошелек слишком драгоценен, чтобы сидеть у вас на коленях? Не заблуждайтесь: дополнительное место с сумкой раздражает окружающих.Фактически, согласно опросу 2018 года, проведенному Японской ассоциацией частных железных дорог, респонденты назвали это самым раздражающим поведением, которое они видели в общественном транспорте. А для получения более подробной информации на ваш почтовый ящик подпишитесь на нашу ежедневную новостную рассылку.

Shutterstock

У всех нас бывают дни, когда мы стремимся поделиться личной победой, но не знаем, как поднять это, чтобы не звучало так, будто мы похлопываем себя по спине. К сожалению, во многих случаях получается хуже: скромное хвастовство или «бэкдорное хвастовство», способ хвастаться, не говоря прямо, чем вы гордитесь.Например: «Мне пришлось нанять домработницу, потому что мой новый дом слишком велик, чтобы я мог заботиться о нем в одиночку».

Shutterstock

Несмотря на то, что многие думают, существует — это правил использования эскалатора. Если вы действительно не хотите раздражать других людей, двигайтесь вправо, когда стоите на месте, и придерживайтесь левой стороны, если вы идете вверх или вниз.

Shutterstock

То, что вы спешите выпить утренний кофе, не означает, что это повод для грубости.Однако, несмотря на наши лучшие намерения, многие из нас по-прежнему размещают заказ — в кафе, барах, ресторанах — со словами: «Могу я получить…?» вместо более вежливого: «Могу я, пожалуйста…?»

Shuttertock

Если кто-то держит дверь за вас, ваша задача — схватить ее и удержать для следующего человека. К сожалению, когда мы торопимся, многие из нас забывают об этом важном правиле этикета, оставляя человека, который сначала держал перед нами дверь, чтобы он играл де-факто швейцар еще для 10 человек, прежде чем получить перерыв.

Однако вы также не хотите держать дверь открытой для кого-то, кто находится слишком далеко, заставляя этого человека ускориться, чтобы принять ваш добрый жест.

Shutterstock

Иногда вы так влюблены в новую половинку или настолько увлечены беседой с друзьями, что не хотите прекращать идти в ногу с ними. Но это представляет собой очень неприятную ситуацию практически для любого пешехода рядом с вами: он должен либо замедлиться, чтобы идти в вашем темпе, либо попытаться обойти вас (часто безуспешно).

Shutterstock

Мы все иногда подпеваем песням, независимо от уровня наших навыков. Однако есть одна вещь, которая больше раздражает, чем слушать чье-то фальшивое исполнение «Don’t Stop Believin ‘», — это слушать, как они пытаются продемонстрировать достойное исполнение American Idol , когда остальные из вас просто дурачатся.

Shutterstock

Конечно, у всех нас бывают случаи, когда возвращение тележки в магазин кажется большим трудом, чем оно того стоит. Тем не менее, нет ничего более раздражающего, чем найти идеальное место для парковки перед магазином только для того, чтобы понять, что оно уже занято чьей-то сбежавшей тележкой.

Shutterstock

Независимо от вашей работы, семейного положения или списка увлечений, скорее всего, вы считаете себя довольно занятым человеком. Однако если вы постоянно говорите о том, насколько вы заняты, это будет самым раздражающим видом скромного хвастовства.

Shutterstock

Почему люди в офисах так часто забывают о своих манерах? Постукивание ногой под столом не только создает отвлекающий шум; он также имеет тенденцию встряхивать все, что находится на столах ваших коллег.

Shutterstock

Мы все были в этом: вы торопитесь зайти в магазин до того, как он закрывается, и в итоге вы припарковываете машину слишком близко к очереди на стоянке или, что еще хуже, над ней. К сожалению, когда вы это сделаете, вы можете оказаться тем, кто заплатит цену за свою драгоценную поездку.

Shutterstock

Будь то привычка забывчивая или просто ленивая, мы все виноваты в том, что кладем пустой контейнер обратно в холодильник после того, как вы откусили последний кусочек или глоток, тем самым вызывая разочарование у кого-то еще.

Shutterstock

«Ответить всем» — отличная функция, когда вы работаете над групповым проектом или доставляете информацию всей семье одним махом. Однако в большинстве случаев нет причин отправлять ответ по адресам каждому в цепочке электронной почты: благодарить своего босса за праздничный бонус не обязательно должно быть то, что видит весь офис.

Shutterstock

Итак, вы находитесь в продуктовом магазине и понимаете, что взяли не тот хлеб.Чем ты занимаешься? К сожалению, для многих из нас ответ таков: положите его на любую ближайшую полку и надейтесь, что кто-нибудь его найдет.

Shutterstock

Мы все время от времени удивляемся и пугаемся, глядя на фильмы. Тем не менее, мы знаем, что лучше не кричать: «Не ходи туда!» на экране — или, по крайней мере, у нас должно быть .

Shutterstock / FamVeld

Давай. На табличке над головой написано 10 пунктов! Все, что вам нужно сделать, это сосчитать до 10! Почему это так сложно?

Shutterstock

В тренажерном зале можно разговаривать, но телефонный звонок особенно раздражает.Тренажерный зал — это место для медитации для множества людей, а это значит, что мелкие споры, которые вы ведете с супругом, — это почти последнее, что они хотят слышать.

Shutterstock

Замена рулона туалетной бумаги, когда вы использовали последний, занимает всего несколько секунд. Если вы оставляете пустой рулон или просто кладете новый поверх старого, не заблуждайтесь: вы виновны в каком-то серьезно раздражающем поведении.

Shutterstock

То, что у вас появляется варенье, не означает, что пора подпевать.Однако есть еще большее оскорбление: мычание. Никто никогда не думал: «Эта песня звучала бы намного лучше, если бы она была немного амелодичной и не имела слов».

Даты Shutterstock

«RSVP by» не зря. Если вы оставляете свой RSVP до последней минуты или вообще не отвечаете, вы определенно задерживаете хозяев и, возможно, гарантируете себе место в списке «не приглашать» в следующем году.

Shutterstock

Если вы не думаете, что это весело, когда кто-то упал в туалетную воду, пора начать опускать сиденье унитаза — и крышку тоже, если на то пошло.

Shutterstock

У всех нас был момент осознания во время ходьбы, когда мы вспоминали что-то, что нам нужно было сделать, и это останавливает нас. К сожалению, это всегда очень раздражает человека позади вас, который вынужден внезапно перемещаться по вашей неподвижной форме или рискует натолкнуться прямо на вас.

Shutterstock

Это зерно кукурузы, застрявшее в зубах раньше, раздражает. Единственное, что раздражает больше? Наблюдая, как ты это выбираешь.

Shutterstock

Не всегда легко определить, насколько громкая ваша музыка, когда на вас надеты наушники.Однако звук бита, вырывающийся из чужих наушников, никогда не бывает невероятно раздражающим.

Shutterstock

Иногда просто не хочется сморкаться. Но хотя громко гудеть в салфетку не совсем мило, непрерывное нюхание гораздо больше раздражает окружающих.

Shutterstock

Совершенно понятно, что вам нужны два подлокотника — в конце концов, у вас есть две руки. Тем не менее, вы никогда не захотите быть человеком, который всегда ворует обе стороны.Вы получаете один для себя, а другой для обмена.

Shutterstock

Прихлебываете ли вы суп или откусываете большой кусок салата, мы все в тот или иной момент были виноваты в том, что ели громко. И если вы человек, который чмокает или стонет, когда что-то действительно вкусное, кого-то определенно раздражают ваши привычки в еде.

Shutterstock

В погоне за идеальной фотографией в Instagram люди готовы на все. К сожалению, это часто означает, что для этого нужно занять всю ширину городского квартала, замедляя при этом всех остальных.

Shutterstock

Иногда приходят сообщения, когда вы находитесь на тротуаре? Конечно. Раздражает ли ваших товарищей-пешеходов, когда вы все время натыкаетесь на них из-за того, что отказываетесь оторвать взгляд от телефона? Также да.

Shutterstock

Каждый хочет говорить о себе — это просто человеческая природа. Тем не менее, если вы обнаружите, что говорите о своей личной жизни, когда зашли в дом друга, чтобы утешить его из-за разрыва или смерти в семье, вы определенно виновны в раздражающей привычке, от которой должны отказаться, стат.

Shutterstock

Очереди довольно просты: вы стоите позади следующего человека, пока не достигнете того места, куда идете. Тем не менее, мы все были виновны в том, что пытались добавить к линиям нашими собственными творческими способами, будь то создание перпендикулярной линии или решение, что существующая линия внезапно стала двойной напильником или просто разрезана прямо вверх, что откровенно грубый.

Shutterstock

То, что вы в основном овладели искусством стоять в очереди, не означает, что вы свободны от надоедливых привычек в очереди.Показательный пример: все те люди, которые подойдут к вам так близко в очереди к кассе, что вы почувствуете их дыхание на своей шее.

Shutterstock

Жалко, что перьями так весело щелкать снова и снова, потому что есть несколько звуков, которые приводили бы в ярость, особенно в тесноте, например в офисе.

Shutterstock

Мы уже на пороге 21-го века — сейчас нет оправдания, чтобы держать свои квитанции о прочтении, особенно если вы не собираетесь отвечать на открываемые тексты.Если, конечно, вы просто не пытаетесь дать понять конкретным людям, что сознательно их игнорируете.

Shutterstock

Всегда неприятно ждать, что кажется бесконечным количеством времени, чтобы найти лифт, в который можно втиснуться. Но как бы вы ни торопились, нет оправдания, чтобы не позволить людям выйти первыми.

Shutterstock

Если вы начнете предложение с фразы «не обижайтесь», у вас просто появятся оскорбительные мысли.И неудивительно, что это раздражает!

Shutterstock

У всех нас бывают дни, когда мы просто не можем никуда прийти вовремя. Тем не менее, если вы постоянно опаздываете, это довольно раздражает всех, кто вас ждет.

Shutterstock

Обычно известное как «неопределенное бронирование», размещение в социальных сетях загадочных статусов о своей жизни должно быть одной из самых раздражающих привычек всех времен. Серьезно, вы нашли время, чтобы написать: «Вы знаете, что сделали», но не расскажете никому из своей восхищенной аудитории? Давай!

Shutterstock

Те, кто соблюдает строгие правила этикета, скажут вам, что жевание жевательной резинки — это, в первую очередь, довольно серьезная оплошность.Если вы также щелкаете его во время жевания, вы определенно раздражаете всех вокруг себя.

Shutterstock

У вас милые прозвища для второй половинки и близких друзей. Однако называть своего коллегу «милый» или «милый» — это не что иное, как раздражение. Не говоря уже о потенциальном нарушении HR.

Shutterstock

Та партия брокколи или подогретого лосося, приготовленная на пару, которую вы решили принести на работу, должно быть одним из самых серьезных нарушений обоняния.Есть несколько вещей, более раздражающих или вызывающих тошноту, чем наполнение всего офиса запахом чьей-то сомнительной кухни.

Shutterstock

Мы поняли: вы устали и немного отвлеклись после тяжелой тренировки. Тем не менее, если вы не пытаетесь отстранить себя от занятий в тренажерном зале, вы действительно должны лично стереть свой пот с тренажеров.

Shutterstock

Если кто-то не спросит вас о вашей диете, скорее всего, им не очень-то интересно о ней слышать.Ваши друзья, вероятно, понимают, что они хотят стать веганами или отказаться от глютена. Им не нужно, чтобы вы трясли все, что вы ели на прошлой неделе.

Shutterstock / mimagephotography

Новая любовь особенная и волшебная? Конечно! Неужели действительно раздражает кого-то слышать, почему вы думаете, что у вашей второй половинки самые идеальные икры в мире? Абсолютно.

Shutterstock

Хотя науке это еще предстоит подтвердить, практически каждый может подтвердить тот факт, что звуки, издаваемые телефоном другого человека в общественных местах, как минимум в 1000 раз более раздражают, чем звуки, издаваемые их собственными устройствами.

Shutterstock / Jacob Lund

Конечно, все время от времени нервничают, когда подходят к стойке после ожидания в длинной очереди. Однако, если вы сознательно не пытаетесь раздражать всех, кто стоит за вами, нет причин не знать, что вы получаете к тому моменту, когда дойдете до очереди — даже если вы не видите меню, это то, что смартфоны для! Хотите не отталкивать других? Эксперты говорят, что этот вопрос, который вы всегда задаете, может убить разговор.

Торговый словарь — english-at-home.com

Английский торговый словарь, который поможет вам делать покупки до упаду.

Типы магазинов на английском языке

Универмаг — магазин, который продает много разных товаров в разных отделах. Harrods, вероятно, самый известный универмаг в мире.

супермаркет — крупный магазин, в котором продаются в основном продукты питания и товары для дома.

бакалейная лавка (Великобритания) / продуктовый магазин (США) — магазин, торгующий продуктами питания.

овощевод — продает свежие фрукты и овощи.

мясник — продает свежее мясо.

пекарь — продает свежий хлеб и пирожные.

Рыбовод — продает свежую рыбу.

аптека (Великобритания) / аптека (США) — продает лекарства и туалетные принадлежности.

аптека (США) — продает лекарства.

газетный киоск — продажа газет и журналов.

канцелярские товары — продает бумажные товары.

оптик — продает очки / контактные линзы.

Магазин DIY — продает вещи для ремонта дома.

строительный магазин / строительный магазин / скобяные изделия — товары длительного пользования, такие как гвозди и шурупы.

угловой магазин (Великобритания) — магазин на углу вашей улицы, где продается ряд основных товаров — продукты питания, газеты, сладости, хлеб и т. Д.

гастроном ( гастроном ) — продает специализированные продукты обычно не продается в супермаркетах.Например, итальянский гастроном, азиатский гастроном.

книжный магазин / книжный магазин — книги.

рынок — у рыночных торговцев (людей, которые работают на рынке) есть киоски, в которых продаются фрукты и овощи, одежда, предметы домашнего обихода и так далее.

petshop — для домашних животных и кормов.

барахолка — группа киосков по продаже старой мебели или одежды.

чайный магазин (Великобритания) — вроде кафе, но продает чай и пирожные.

АЗС (Великобритания) / АЗС (США) продает бензин, автомобильные товары и иногда продукты питания.

Использование

Когда мы говорим о магазинах, мы часто помещаем на конце . Например, «Я иду в аптеку / овощную / овощную / мясную / пекарскую / газетный киоск / рыбный магазин / оптику».

Мы не используем в следующих магазинах: супермаркет, хозяйственный магазин, заправочная станция, универмаг.

Словарь торговых терминов — «В продажах»

Вот несколько полезных терминов для совершения покупок, которые помогут найти выгодную сделку.

26 декабря (или День подарков) традиционно начинается зимняя распродажа в Великобритании, когда товаров со скидкой . Фактически, охотников за скидками могут найти некоторые предметы со скидкой до 50% от их предпродажной цены.

Непревзойденное предложение / Снижение цен (= снижение) или бесплатных цен означает очень низкие цены.

Распродажа / Все должно пройти! = вывески на витринах магазинов, рекламирующие распродажи

раскупать выгодно = купить что-нибудь дешево

Просить вещи в магазинах

«У вас есть какие-нибудь…?»
«Я ищу…»
«Интересно, не могли бы вы мне помочь…?»

Что говорит продавец

«Извините, у нас нет в наличии.
«Прошу прощения, это последний».
«Прошу прощения, это все, что у нас осталось».

Что говорит продавец

«Чем могу помочь?»
«Вы ищете что-нибудь конкретное?»

Ваш ответ

«Я просто смотрю, спасибо».
«Я просто просматриваю, спасибо».

Спрашивать о товарах в магазинах

«У вас есть другой размер?»
«У вас есть это другого цвета?»
«Это кожа / шелк / пластик…?»
«Есть ли гарантия?»
«Возмещается ли это полностью?»
«Могу я вернуть это, если он не подходящего размера?»
«Могу я вернуть это, если оно не подходит?»

Платежи — что говорит продавец

«У вас есть что-нибудь меньшее?» (Если вы платите банкнотой крупного достоинства.)

Платит — что вы говорите

«Извините, у меня нет мелочи».
«У меня нет ничего меньшего».
«Вы бы изменили для этого?»
«Можно мне квитанцию?»
«Могу ли я заплатить кредитной картой?»
«Могу ли я заплатить наличными?»
«Это продается?»

Викторина по фразам для покупок

Уровень: элементарный и выше

1. Если продавец спросит вас: «Могу ли я вам помочь?», Вы можете ответить: 2. Прежде чем покупать предмет одежды, убедитесь, это правильный размер.Вы спрашиваете: 3. Если он вам мал, вы можете спросить продавца: 4. Когда продавец дает положительное мнение, он говорит: 5. Как вы называете место, где вы платите? 6. Если вы покупаете электрическое изделие, хороший вопрос: 7. Если вы вернете что-то в магазин, потому что оно не работает, вам понадобится: 8. Если вы принесете что-то обратно, потому что оно не работает. работы, вы можете спросить: 9. Если вы хотите узнать, продается ли товар со скидкой, вы можете спросить: 10. В кассу до вы можете спросить:

Дополнительная помощь с лексикой и фразами для покупок

Вот несколько полезных разговорные упражнения, которые помогут вам при походе по магазинам.Вы можете послушать разговор, записать свои предложения, а затем сравнить свою запись с оригиналом.

Отвечаю продавцу

Задавая вопросы в магазине

Покупка подарков

Свободно говорите по-английски!

Привет! Я Клэр, учитель английского языка и основатель этого сайта.

Я могу помочь вам говорить по-английски легче! Вот две вещи для вас:

10 основных фраз для беглости речи — фразы для легкого разговора
НОВИНКА: присоединяйтесь к клубу беглости английского языка — получите мои 2 программы беглости речи + еженедельные задания и групповые уроки

БИЗНЕС АНГЛИЙСКИЙ (Условия)

ФОНДОВАЯ БИРЖА

ДОЛЯ любая из равных частей, на которые делятся деньги коммерческой компании, что дает держателю право на часть прибыли

АКЦИОНЕР собственник доли в хозяйственном обществе

ДИВИДЕНД — доля прибыли, выплачиваемая людям, владеющим частями компании

BOND письменное соглашение или обещание, что нарушение закона является нарушением

EQUITY — стоимость акций, выпущенных компанией

ТОРГОВАТЬ на покупку и продажу определенного предмета, товара

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АКЦИОНЕР документ или сертификат, показывающий, кто владеет акциями
СРЕДНЯЯ БЕЗОПАСНОСТЬ передана правительству

ФОНДОВАЯ БИРЖА место, где акции и акции публично покупаются и продаются

РЕГИСТРАЦИОННАЯ КОМПАНИЯ компания, которой разрешено покупать и продавать акции на фондовой бирже.

КУПИТЬ, чтобы купить хороший запас STH

JOBBER оптовый торговец, работающий с брокерами.

MARKET MAKER брокер или компания, которая постоянно участвует в фондовой бирже и котирует цены

БРОКЕР (АКЦИОНЕРНЫЙ БРОКЕР) человек, который покупает и продает вещи

ДИАПАЗОН для изменения или расширения в указанных пределах

КОМИССИЯ сумма, уплачиваемая субъекту деятельности за продажу товаров, которая увеличивается с увеличением количества проданных товаров.

ЭТАЖ место, где проходят торги

ЧТОБЫ ОБНОВИТЬ, чтобы предоставить sb самую свежую информацию о sth

ЦИТАТИРОВАТЬ, чтобы указать цену акций

ПРЕДЛОЖЕНИЕ Заявление о текущей цене акций или товаров.

ИНВЕСТИЦИИ1 вложение денег
ИНВЕСТИЦИИ2 вещь, которую стоит покупать, потому что она может быть прибыльной или полезной в будущем.

ДОХОДНОСТЬ для получения дохода, известного как дивиденды, от инвестированных компаний

БАНКОВСКИЙ

КОММЕРЦИОННЫЙ БАНК
ТОРГОВЫЙ БАНК
ФИЛИАЛ местный офис, принадлежащий крупной фирме или организации.
MERGER — объединение двух и более коммерческих компаний
ТЕКУЩИЙ СЧЕТ —
БАНКОВСКАЯ выписка — распечатанная запись всех денег, внесенных на банковский счет клиента и снятых с него в течение определенного периода.
BILL письменный отчет о денежных средствах, принадлежащих за поставленные товары и услуги
НАЛИЧНАЯ МАШИНА
СДЕЛКА ведение бизнеса
BALANCE сумма денег, остающаяся в собственности после совершения некоторого платежа.
ПОЧТА сумма, взимаемая или оплаченная за отправку писем
СЧЕТ-ФАКТУРА (составить) перечень товаров, проданных по установленной цене
ПРОЦЕНТНЫЕ деньги, взимаемые за заимствование денег или выплачиваемые кому-л. Вкладывающему деньги
НА ДЕПОЗИТ положить или хранить для надежного хранения
КАРТА
КРЕДИТНАЯ КАРТА небольшая пластиковая карта, которая позволяет ее держателю покупать товары и услуги в кредит и производить оплату через определенные промежутки времени.
НАЛИЧНЫЕ деньги в монетах или банкнотах
БАЛАНС — письменный отчет о полученных и выплаченных деньгах, показывающий разницу между двумя общими суммами.
ГОДОВОЙ ОТЧЕТ отчет о выписках, приходящих или происходящих каждый год

АЛЬЯНС

СОВМЕСТНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ — коммерческая деятельность, в которую 2 или более компаний инвестировали вместе
СОТРУДНИЧЕСТВО С РОДИТЕЛЯМИ, когда коммерческая компания владеет или контролирует одну или несколько других компаний
ЭКОНОМИЯ МАСШТАБОВ
ALLIANCE действие или состояние присоединения или ассоциации
СЕСТРА КОМПАНИЯ
БАРТЕР для торговли, обменивая что-то на что-то еще без использования денег
КОНТРОЛЬНАЯ ТОРГОВЛЯ
ПРИОБРЕТЕНИЕ a, когда одна компания покупает другую или часть другой
ПРИНИМАЙТЕ факт получения контроля над компанией путем покупки более 50% ее акций
СЛУЧАЙ, когда две или более компаний или организаций объединяются в большую компанию

ФРАНЧАЙЗИНГ

франчайзи тот, кто получил или продал франшизу

операция
a) [исчисляемый] бизнес, компания или организация, особенно состоящая из множества частей: их огромная межгосударственная деятельность, как сообщается, приносит 20 миллионов долларов в год.

manual1 прилагательное
1 с использованием рук: ручная работа | ручной труд
2 работает или делается вручную или без электричества, компьютеров и т. Д .: ручная пишущая машинка | Поиск всех данных вручную занял бы слишком много времени.
вручную наречие

стрела1
S3
существительное
1 [единственное число] УВЕЛИЧЕНИЕ БИЗНЕСА быстрое увеличение деловой активности
[+ in]: внезапный бум на рынке жилья | потребительский / инвестиционный / имущественный бум: послевоенный бум на недвижимость | годы / времена бума: это время бума для добровольных организаций.
см. Также город бума
2 [единственное число] КОГДА STH ПОПУЛЯРНО Период, когда что-то внезапно становится очень популярным или начинает происходить много: джаз / аэробика и т. Д. Бум: джазовый бум 1950-х
3 ЗВУК [исчисляемый] глубокий громкий звук, который вы можете услышать в течение нескольких секунд после его начала, особенно звук взрыва или большой пушки: глухой грохот пушек
см. Также звуковой удар
4 ДЛИННЫЙ ПОЛЮС [счетный]
а) длинный шест на лодке, прикрепленный к парусу снизу
б) длинный столб, используемый как часть оборудования, загружающего и разгружающего вещи
c) длинный столб с камерой или микрофоном на конце
5 НА РЕКЕ [счетно] то, что натянуто через реку или залив1 (1), чтобы предметы не плыли вниз или через нее

розетка имя существительное [счетное]
1 способ выразить сильные чувства или избавиться от них
[+ for]: Я играю в ракетбол как средство от стресса.
2 магазин, компания или организация, через которые продаются продукты: Розничная точка: Benetton имеет розничные точки во всех крупных городах Европы.
3 путь, через который может вытекать жидкость или газ
4 Американский английский a power point Британский английский

retail1 сущ [бесчисленное множество]
продажа товаров в магазинах покупателям для собственных нужд и не для продажи другим лицам: товары только для розничной торговли | розничная торговля / бизнес и т.д .: работники розничной торговли | торговая точка (= магазин)

рынок1
S1, W1
существительное

1 МЕСТО ДЛЯ ПОКУПКИ [счетно]
а) место, где люди покупают и продают товары, особенно на открытой площадке или в большом здании: по воскресеньям здесь есть хороший рынок антиквариата.| Обычно я покупаю все свои овощи на рынке. | уличный рынок (= много разных людей продают вещи со столиков, киосков и т. д. на улице)

б) Американский английский магазин, где продаются продукты и товары для дома.

2 рынок
а) фондовый рынок: большинство аналитиков прогнозируют дальнейший спад на рынке. | играть на рынке (= рисковать деньгами на фондовом рынке) | рынки (= фондовые рынки по всему миру): в настоящий момент рынки нервничают.

б) общий объем торговли определенным видом товаров: Honda пытается увеличить свою долю рынка. | рынок искусства / бриллиантов / облигаций и т. д.: Рынок искусства довольно депрессивный. | рынок в: мировой рынок алюминия

c) система, в которой все цены и заработная плата зависят от того, какие товары люди хотят покупать, сколько они покупают и т. Д.: Наивная вера в то, что все остается на рынке

3 на рынке, доступные для покупки людьми: На рынке представлены тысячи различных компьютерных игр.| выставить на продажу дом / бизнес и т. д. (= предложить его на продажу): Мы выставили наш дом на рынок в неподходящее время. | выйти на рынок (= стать доступным для покупки): новый революционный препарат, который только что вышел на рынок | на открытом рынке (= обычно доступно для покупки людьми без каких-либо официальных ограничений): в некоторых регионах пистолеты были в свободном доступе на открытом рынке.

4 СТРАНА / РАЙОН [исчисляемый] конкретная страна или регион, где компания продает свои товары или где продается определенный тип товаров: Нашим основным зарубежным рынком является Япония.| автомобили, предназначенные для внутреннего рынка
[+ for]: Основной рынок компьютерного программного обеспечения по-прежнему находится в США.

5 ЛЮДЕЙ, КУПАЮЩИХ [единственное число] количество людей, которые хотят что-то купить, или тип людей, которые хотят это купить
[+ for]: Рынок специализированных академических книг довольно невелик. | есть рынок для (= люди хотят купить продукт): нет большого рынка для подержанных мэйнфреймов.

6 быть на рынке, чтобы быть заинтересованным в покупке: считалось, что на рынке ядерных технологий присутствуют несколько террористических групп.

7 рынок труда / рынок труда количество имеющихся рабочих мест: рынок труда сильно пострадал от рецессии.

8 рынок покупателя / продавца время, которое лучше для покупателей, потому что цены низкие, или лучше для продавцов, потому что цены высоки
см. Также черный рынок, блошиный рынок, угол рынка2 (3), цену себе выше рыночной цены2 (4)

лицензия также лицензирует британский английский глагол [переходный обычно пассивный]
, чтобы дать официальное разрешение кому-либо что-либо делать или проводить какое-либо действие: получить лицензию на что-то: ресторан теперь имеет лицензию на продажу алкоголя.

консультант
S3, W3
существительное [счетное]

1 человек, имеющий большой опыт и чья работа состоит в том, чтобы давать советы и проводить обучение в определенной области: консультант по вопросам управления

2 Британский английский старший врач больницы, обладающий обширными знаниями о конкретных видах лечения; специалист (2) Американский английский

оборотный капитал имя существительное [бесчисленное множество]
деньги, которые можно использовать для покрытия расходов на бизнес
см. Также венчурный капитал
венчурный капитал [бесчисленное множество]
денег, которые ссужаются кому-то, чтобы они могли начать новый бизнес

оборот имя существительное

1 [единственное число] объем бизнеса, осуществленного за определенный период, измеренный суммой заработанных денег: годовой оборот 5.6 миллионов

2 [единственное число] скорость, с которой люди покидают организацию и заменяются другими: Низкая заработная плата объясняет высокую текучесть кадров.

3 [единственное число] скорость, по которой продается определенный тип товаров: Супермаркеты зависят от высокого товарооборота при низких ценах.

4 [счетный] маленький фруктовый пирог (1): оборот яблок

5 [счетно] Американский английский Ситуация в игре в американский футбол или баскетбол, в которой происходит что-то, что одна команда теряет мяч, а другая его получает.

заказчик
S1, W1
существительное [счетное]

1 тот, кто покупает товары или услуги в магазине, компании и т. Д.: Следующий клиент, пожалуйста! | отдел жалоб клиентов | постоянный покупатель: постоянные клиенты магазина остаются довольными | Самый большой / лучший клиент sb (= тот, кто покупает больше всего товаров или услуг): мы не хотим их терять — они одни из наших крупнейших клиентов.
сравнить патрон (2)

2 крутой клиент, неформальный человек, который всегда спокоен и очень уверен в себе, но в неприятной манере

3 неудобный / хитрый клиент и т. Д. Человек, с которым трудно иметь дело из-за того, что он ведет себя намеренно бесполезно

супермагазин существительное [счетное]
British English очень большой магазин, продающий много разных товаров, обычно недалеко от города.

универмаг имя существительное [счетное]
Большой магазин, разделенный на отдельные отделы, в каждом из которых продаются разные виды товаров.

сеть магазинов имя существительное [счетное]
один из группы магазинов, все из которых принадлежат одной организации; несколько магазинов
множественный магазин существительное [счетное]
Британский английский слово, используемое особенно в бизнесе, означающее сеть магазинов.

маржа имя существительное [счетное]

1 пустое пространство, которое идет вниз по краю страницы: на полях: Она сделала несколько заметок на полях.

2 количество голосов, или количество времени, или расстояние, на которое выборы или соревнования выиграны или проиграны: с (широким / узким) перевесом: выборы были выиграны с перевесом только в голоса.

3 разница между тем, что бизнес платит за что-то, и тем, за что он это продает
см. Также маржу прибыли

4 на маргиналах, не принадлежащих к основной или центральной части общества, группы или деятельности: безработная молодежь, живущая на маргиналах общества

5 предел погрешности степень, в которой расчет может быть ошибочным, не влияя на окончательные результаты

6 литературный край леса, острова или другой территории

сниженная цена прилагательное

1 продан по цене ниже обычной: бензин по сниженной цене
2 Магазин по сниженным ценам, супермаркет и т.