Франц жим: Недопустимое название — SportWiki энциклопедия

Франц Екатерина — выступления в пауэрлифтинге и жиме лежа, рекорды, личные данные, фото и видео

  1. Главная
  2. Спортсмены
  3. Франц Екатерина

Закажи футболку AllPowerlifting со своим именем, результатом и званием!

Circle White

1 700

Circle Black

1 700

Red Gradient White

1 700

Red Gradient Black

1 700

Blue Gradient White

1 700

Blue Gradient Black

1 700

Blue

1 200

Red

1 200

Black

1 200

White

1 200

РезультатПрисед 170.0Присед 122.5Жим 77.5Тяга 130.0Троеборье 330.0Жим 105.0Тяга 150.0Троеборье 415. 0

Разрядбез разрядаМСМСМКЭЛИТА

Языкruen

ПолЖенскийМужской

РазмерXSSMLXL2XL3XL4XL5XL

Мужчины
EURXSSMLXL2XL3XL4XL5XL
RUS444648505254565860
Грудь (см)86-9090-9494-9898-102102-106106-110110-114114-118118-122
Талия (см)74-7878-8282-8686-9090-9494-9898-102102-106106-110

Женщины
EURXS
S
MLXL2XL3XL4XL5XL
RUS424446485052545658
Грудь (см)82-8686-9090-9494-9898-104104-108108-112112-116116-124
Бедра (см)90-9494-9898-102102-106106-110110-114114-118118-122122-130

Размерная сетка

WhatsApp/Telegram/Email

  • Выступления

    7

  • Галерея
  • Видео
  • Комментарии
Соревнование#КатегорияВесВозрастПЖТСуммаДивизион
ФедерацияГодДатаОткуда
Чемпионат и первенства России по пауэрлифтингу

2

84+ 92,25 J 170,0 105,0 140,0 415,0 экип
ФПР
2021
16 — 22 апр Екатеринбург
Чемпионат России по пауэрлифтингу до 18 и 23 лет

3

84+ 91,65 T 165,0 92,5
150,0
407,5 экип
ФПР 2020 26 янв — 1 фев Екатеринбург
Чемпионат Красноярского края по пауэрлифтингу

2

84+
97,15 O 122,5 77,5 130,0 330,0 б/э
ФПКК 2019 7 — 9 ноя Красноярск
Чемпионат Красноярского края по жиму классическому

2

84+ 97,15 O 77,5

б/э
ФПКК 2019 7 — 9 ноя Красноярск
Всероссийские соревнования по пауэрлифтингу «Центр Азии»

2

84+ 98,10 O 160,0 100,0 130,0 390,0 экип
ФПР 2019 15 — 19 май Красноярск
31-й чемпионат Красноярского Края по пауэрлифтингу
84+ 88,65 O 135,0

экип
ФПКК 2018 9 — 10 ноя Красноярск
Чемпионат Красноярского Края по жиму 84+ 88,65 O

экип
ФПКК 2018 9 — 10 ноя Красноярск

Франц Екатерина — выступления в пауэрлифтинге и жиме лежа, рекорды, личные данные, фото и видео

  1. Главная
  2. Спортсмены
  3. Франц Екатерина

Закажи футболку AllPowerlifting со своим именем, результатом и званием!

Circle White

1 700

Circle Black

1 700

Red Gradient White

1 700

Red Gradient Black

1 700

Blue Gradient White

1 700

Blue Gradient Black

1 700

Blue

1 200

Red

1 200

Black

1 200

White

1 200

РезультатПрисед 170. 0Присед 122.5Жим 77.5Тяга 130.0Троеборье 330.0Жим 105.0Тяга 150.0Троеборье 415.0

Разрядбез разрядаМСМСМКЭЛИТА

Языкruen

ПолЖенскийМужской

РазмерXSSMLXL2XL3XL4XL5XL

Мужчины
EURXSSMLXL2XL3XL4XL5XL
RUS444648505254565860
Грудь (см)86-9090-9494-9898-102102-106106-110110-114114-118118-122
Талия (см)74-7878-8282-8686-9090-9494-9898-102102-106106-110

Женщины
EURXSSMLXL2XL3XL4XL5XL
RUS424446485052545658
Грудь (см)82-8686-9090-9494-9898-104104-108108-112112-116116-124
Бедра (см)90-9494-9898-102102-106106-110110-114114-118118-122122-130

Размерная сетка

WhatsApp/Telegram/Email

  • Выступления

    7

  • Галерея
  • Видео
  • Комментарии
Соревнование#КатегорияВесВозрастПЖТСуммаДивизион
ФедерацияГодДатаОткуда
Чемпионат и первенства России по пауэрлифтингу

2

84+ 92,25 J 170,0 105,0 140,0 415,0 экип
ФПР 2021 16 — 22 апр Екатеринбург
Чемпионат России по пауэрлифтингу до 18 и 23 лет

3

84+ 91,65 T 165,0 92,5 150,0 407,5 экип
ФПР 2020 26 янв — 1 фев Екатеринбург
Чемпионат Красноярского края по пауэрлифтингу

2

84+ 97,15 O 122,5 77,5 130,0 330,0 б/э
ФПКК 2019 7 — 9 ноя Красноярск
Чемпионат Красноярского края по жиму классическому

2

84+ 97,15 O 77,5

б/э
ФПКК 2019 7 — 9 ноя Красноярск
Всероссийские соревнования по пауэрлифтингу «Центр Азии»

2

84+ 98,10 O 160,0 100,0 130,0 390,0 экип
ФПР 2019 15 — 19 май Красноярск
31-й чемпионат Красноярского Края по пауэрлифтингу 84+ 88,65 O 135,0

экип
ФПКК 2018 9 — 10 ноя Красноярск
Чемпионат Красноярского Края по жиму 84+ 88,65 O

экип
ФПКК 2018 9 — 10 ноя Красноярск

Как пользоваться кофеваркой с френч-прессом

Отлично подходит для

Более насыщенный кофе • Наслаждение молоком • Более темная обжарка

Классика не просто так, френч-пресс едва ли может быть проще в использовании. Не беспокойтесь о том, сколько времени потребуется воде, чтобы пройти через кофейную подушку, это так же просто, как заварить чашку чая. Как только вы узнаете правильную температуру воды, соотношение жидкости и молотого кофе и время заваривания кофе, вы уже на пути к приготовлению кофе во френч-прессе.

Поскольку нет бумажного фильтра, который их задерживает (только мелкоячеистая сетка из нержавеющей стали), мельчайшие растворенные частицы и эфирные масла из кофейной гущи попадают в вашу чашку и придают кофе более насыщенный и насыщенный вкус. Задаетесь вопросом: «Подходит ли вам кофе во французской прессе?» Если вы кофеман, предпочитающий крепкий кофе, кофеварка с френч-прессом может стать для вас идеальной кофеваркой. Это слегка маслянистое ощущение и большое тело отражают качества большинства сортов темной обжарки, поэтому они отлично подходят для френч-пресса. Готовы узнать, как использовать френч-пресс для приготовления вкусной чашки кофе? Давайте углубимся.

Приступим к работе

Нажмите, чтобы просмотреть список

Оставайтесь свежими с последними советами, выпусками и новостями о кофе, которые вы хотите знать

1. Разогрейте водой чайник. Независимо от того, есть ли у вас классический стеклянный френч-пресс или модель из нержавеющей стали, этот шаг гарантирует, что вся кофеварка будет оставаться теплой в течение всего процесса заваривания, гарантируя, что вы получите все эти вкусные ароматы из гущи в свою чашку. Температура является одной из ключевых переменных в постоянном приготовлении лучшего кофе, поэтому вы не хотите, чтобы ваша горячая вода попала в холодную кофеварку и сразу же остыла.

Пока вы ждете около 30 секунд, самое время смолоть кофе. Поскольку френч-пресс — это метод заваривания методом погружения (это означает, что кофе полностью погружается в воду и остается в контакте до завершения процесса заваривания кофе), вам нужен очень крупный и крупный помол. Чем больше площадь поверхности, тем больше времени требуется воде, чтобы извлечь вкусные вещества из кофейных зерен.

Если вы используете кофемолку для кофе во френч-прессе, вы должны знать разницу между кофемолкой с жерновами и кофемолкой с лезвиями. Если вы используете кофемолку с жерновами (которую мы настоятельно рекомендуем из-за более равномерного размера помола), вам понадобятся более высокие настройки. Если вы используете шлифовальную машину с лезвиями, просто не измельчайте так долго, как, скажем, в капельной машине. Если вы покупаете предварительно смолотые кофейные зерна в магазине, скорее всего, вы просто сможете попросить их измельчить для френч-пресса, но если ничего не помогает, просто запомните слово «грубый». Прежде чем продолжить, слейте горячую воду из френч-пресса; вы будете использовать пресную воду для заваривания.

2. Добавить кофейную гущу

Какой бы вкусный кофе вы ни выбрали, самое время добавить в графин этот кофе грубого помола. Не забудьте измерить! Правильное соотношение кофе и воды является одним из ключей к неизменно вкусной чашке, независимо от метода обработки кофе. Для нашего рецепта мы предпочитаем использовать около 15 граммов воды на каждый грамм кофе. Вот несколько полезных советов, которые следует учитывать при измерении:

  • Один миллилитр воды весит ровно один грамм, поэтому, если вы используете весы, вы можете очень легко все измерить, поставив графин на весы перед тем, как наливать воду
  • Вы также можете отмерять воду мерным стаканом. Просто убедитесь, что вы постоянно используете одни и те же кофейные ложки каждый раз и измеряете их одинаково.
  • Если вы обычно отмеряете столовую ложку без горки, но однажды решили отмерить столовую ложку с горкой, просто внимательно следите за тем, насколько высоко вы наполняете френч-пресс, чтобы убедиться, что ваши напитки всегда вкуснее.

3. Цветение для улучшения

Леди и джентльмены, включите таймеры. Наливайте воду по спирали или по любой схеме, которая гарантирует, что ваша вода равномерно покроет все основания. Если вы видите какие-либо сухие места наверху, попробуйте направить на них струю воды. Вы хотите, чтобы вся гуща увлажнилась как можно ближе к одному и тому же времени, чтобы вода начала извлекать из нее аромат одновременно. Равномерная экстракция сделает вкус кофе более сбалансированным и вкусным. Вы можете заметить, что ваша земля «растет» или пузырится в горячей воде. Этот процесс называется цветущим кофе, и он помогает подготовить основу для идеального заваривания. Этот первый налив помогает выпустить газы, такие как углекислый газ, из кофе, что затем позволяет остальной воде, которую вы наливаете, полностью проникнуть в кофейную гущу и более равномерно извлечь все эти вкусные вещества. Позвольте этой воде творить свое волшебство и подождите, пока таймер не покажет 30 секунд, прежде чем продолжить.

4. Наполнение и размешивание

До конца наполните графин горячей водой и осторожно перемешайте кофе. Это гарантирует, что корка крошки, которая образовалась на поверхности вашего варева, интегрируется в воду, а не просто свисает сверху. Тем не менее, вы не должны перемешивать слишком сильно, потому что это взбалтывает помол и ускорит экстракцию, что может привести к появлению горького привкуса (плюс, в то время как такие переменные, как температура и время приготовления кофе, нам действительно легко контролировать, взбалтывание является очень трудно измерить). Накройте френч-пресс крышкой и, если необходимо, слегка нажмите на поршень, чтобы сетчатый фильтр едва касался верхней части горячей воды, что также поможет удержать всю гущу под водой. Однако не поддавайтесь желанию нажать полностью вниз. Во френч-прессе вы хотите заваривать в соотношении около пятнадцати частей воды на одну часть кофе, что лишь немного сильнее, чем традиционное соотношение заваривания капельного кофе. Металлический сетчатый фильтр (по сравнению с бумажным фильтром во многих других методах заваривания) не предотвращает попадание масел кофе в вашу чашку, и эта дополнительная сила помогает ароматам проникать сквозь эти масла. Тем не менее, если вы завариваете френч-пресс в пропорции пятнадцать к одному, и вкус кофе получается крепче или слабее, чем вы предпочитаете, не стесняйтесь использовать больше или меньше воды в следующий раз. Это часть удовольствия от приготовления кофе дома — вы можете экспериментировать. В некоторые дни вы можете наслаждаться более легким кофе, а в другие – более крепким. На самом деле, если кофе кажется вам слишком крепким, просто добавьте немного воды в готовую чашку утреннего кофе постфактум (к сожалению, если кофе кажется слишком слабым, вы не сможете вылить воду постфактум).

5. Подождите

Когда таймер показывает четыре минуты, ваш кофе готов! Наконец, вы можете нажать на поршень для кофе до упора, пока кофейная гуща не уложится на дне. Будьте осторожны, чтобы не нажимать слишком сильно — лучше нажимать осторожно, чтобы не перемешать крупномолотый кофе, что может привести к тому, что в вашем заваренном кофе появится несколько дополнительных горьких привкусов.

Не чувствуйте необходимости давить на гущу внизу, как будто вы пытаетесь силой выжать из нее все до последней капли аромата. Вы уже смололи кофе до определенного размера и использовали время и температуру, чтобы мягко добиться желаемого вкуса. Грубая сила не сделает его вкуснее. Кроме того, даже самый крепкий френч-жим может выдержать только такую ​​силу, и последнее, что нам нужно, это сломанный френч-пресс.

6. Вуаля!

Налейте горячий кофе из френч-пресса в кофейную кружку и готово. Даже если вы не хотите выпить весь кофе сразу, постарайтесь не оставлять лишний кофе во френч-прессе на потом. Хотя поршень отлично подходит для облегчения выливания кофе, он не полностью отделяет кофейную гущу от жидкости. Поэтому, если кофе находится во френч-прессе слишком долго, он станет горьким из-за переваривания, так как вода все еще контактирует с кофейной гущей через этот сетчатый фильтр. Если вы хотите медленно наслаждаться им на протяжении всего, скажем, неторопливого бранча, налейте его в отдельный графин или кувшин. Если у вас осталось что-то, что вы не собираетесь использовать в течение часа, положите его в чашку или банку и поставьте в холодильник. Теперь у вас есть кофе со льдом, когда вы вернетесь домой.

Coffee Talk

Можно ли сжигать кофе во френч-прессе?

Вы действительно можете поджечь кофе и приготовить едкий напиток, если будете использовать слишком горячую воду. Даже для кофеманов, которые любят, чтобы кофе был как можно более горячим, заваривать его кипящей водой — не лучшая идея. Чтобы убедиться, что вы используете воду идеальной температуры, сначала доведите ее до кипения. Затем, когда он закипит, снимите его с источника тепла и дайте ему остыть в течение 30–45 секунд. К тому времени ваша вода должна была опуститься до 205 градусов, что идеально подходит для начала заваривания, хотя вы будете в порядке в пределах нескольких градусов от 200 с обеих сторон. Если вы готовы инвестировать в какое-то новое оборудование, чтобы упростить этот процесс, на рынке также есть множество электрических чайников с контролем температуры, поэтому вы можете запрограммировать чайник на 200 и держать его на этом уровне, пока вы не будете готовы. готовы начать варить.

Как почистить френч-пресс?

Как и любая другая кофеварка (или вообще что угодно на вашей кухне), вы должны содержать свою френч-пресс в чистоте. Между завариванием более чем достаточно простого средства для мытья посуды и горячей воды, и, если вы хотите сэкономить силы, большинство моделей френч-пресса можно мыть в посудомоечной машине (хотя, если у вас много пластиковых деталей или необычно тонкое стекло, вы можете хотите перепроверить упаковку на всякий случай). Независимо от вашего ежедневного метода уборки, вам нужно ежемесячно проводить глубокую уборку. В дополнение к любым скоплениям бактерий, которые мыло может не поймать, эта глубокая очистка важна для избавления от накипи (также известной как известковый налет), которая представляет собой слой карбоната кальция, который накапливается в любом устройстве, которое постоянно контактирует с водой. особенно в регионах с жесткой водой. Существуют коммерческие продукты для удаления накипи, которые вы можете использовать, но вы также можете использовать смесь горячей воды и дистиллированного белого уксуса в пропорции 1:1. Просто наполните графин для френч-пресса этой смесью и вставьте поршень так, чтобы он был погружен в воду. Оставьте на четыре минуты, а затем тщательно промойте френч-пресс горячей водой, чтобы избавиться от привкуса и аромата уксуса.

Могу ли я сделать что-нибудь еще во френч-прессе?

Да, вы можете приготовить холодный напиток по своему рецепту во френч-прессе с относительно легкой очисткой. Использование соотношения воды и кофе примерно 8: 1 вместо 15: 1, потому что холодный напиток традиционно варят крепче, чтобы учесть лед. Если вы хотите упростить процесс, просто используйте в два раза больше кофе, чем обычно. Используйте комнатную температуру или холодную воду вместо горячей и увеличьте время заваривания с четырех минут до 12-18 часов. В остальном размер помола и техника одинаковы. Просто засыпьте кофе грубого помола и воду во френч-пресс и оставьте при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей. Накройте его крышкой, но не погружайте — вы хотите, чтобы кофе продолжал экстрагироваться и оставаться в контакте с водой в течение всего процесса заваривания. Когда вы будете готовы пить, просто погрузите его до упора и процедите. Фильтр из нержавеющей стали оставит немного больше осадка в вашем холодном напитке, чем некоторые другие методы фильтрации, но вкус будет таким же восхитительным. Принципы, благодаря которым френч-пресс отлично подходит для приготовления кофе, также делают его действительно полезным устройством для разделения любого вида настоя. Вы можете использовать его для чая или настаивать воду с огурцом, лимоном и спиртом с травами, цедрой цитрусовых и специями. (Те, что менее ароматны, как водка, — отличный чистый холст!)

6 лучших французских прессов 2023 года

Мы занимаемся независимыми исследованиями и испытаниями продукции более 120 лет. Если вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию. Узнайте больше о нашем процессе проверки.

1

Лучший французский пресс

Bodum Eileen French Press

1

Лучший французский пресс

Bodum Eileen French Press

Скидка 27% на 900 03

40 долларов на Amazon 55 долларов в Walmart

Кредит: Bodum
Pros
  • Дополнительная изоляция от металлического каркаса
  • Очень мало осадка после испытаний
  • Стильный и современный дизайн
Минусы
  • Нет линии максимального заполнения или линий измерения

The Bo dum Eileen всегда хорошо варил круглая чашка для кофе . Его стильная и современная рама действует как изоляционный слой, чтобы дольше сохранять температуру вашего кофе, и защищает графин от поломки, что является обычной проблемой для стеклянных френч-прессов. В нем тот же костяк любимого и вездесущего френч-пресса Bodum Chambord, который мы тоже протестировали и рекомендуем. Фильтр из нержавеющей стали прочный, хорошо подогнанный и легко нажимается; он также практически не оставляет осадка (толстый слой заваренных кофейных зерен, который скапливается на дне чашек). Рамка доступна в черном, хромированном, золотом, медном и белом цветах.

Материал : Боросиликатное стекло с каркасом из углеродистой стали
Заварка c Вместимость : 34 унции
Можно мыть в посудомоечной машине : Да
9010 3 Доступны запасные части
: Да

2

Френч-пресс Best Value

Hamilton Beach French Press

2

Best Value French Press

Hamilton Beach French Press

Скидка 20% на

20 долларов на Amazon

Кредит: Hamilton Beach
Плюсы
  • Отличные результаты тестирования
  • Встроенные линии измерения жидкости
  • Насадка для вспенивания
Минусы
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине при высокой температуре

Эта доступная по цене френч-пресс готовит крепкий кофе. смелые вкусы; наши дегустаторы даже заметили некоторую пенку, верхний слой пены, часто встречающийся в хорошо экстрагированном эспрессо. Френч-пресс Hamilton Beach оснащен большим сосудом с большим пространством над линией максимального заполнения, гарантирующим, что никакие горячие жидкости не будут случайно выплеснуты во время погружения. Это был один из немногих френч-прессов в наших тестах, который имеет четко видимые линии измерения жидкости, поэтому вам не нужно предварительно измерять воду. Еще одна заслуживающая внимания особенность — насадка для приготовления горячего какао, которую можно заменить фильтром для кофе. Обратите внимание: все детали можно мыть в посудомоечной машине, но не используйте режим высокой температуры, так как это может повредить пластиковую рамку и крышку.

Материал : Боросиликатное стекло с пластиковой рамкой
Емкость для заваривания : 34 унции
Можно мыть в посудомоечной машине : Рекомендуется ручная стирка
Доступны запасные части : Да

3

Френч-пресс Best из нержавеющей стали

Френч-пресс Espro P7

3

Френч-пресс Best из нержавеющей стали

Френч-пресс Espro P7

150 долларов на Amazon 150 долларов в Nordstrom 150 долларов в Saks Fifth Avenue

Кредит: Espro
Профессионалы
  • Двойной микрофильтр
  • Самый горячий кофе в тестировании
  • Приготовление гладкой и вкусной чашки кофе в тестировании
Минусы
  • Дорого

Мы затаили дыхание, зная, что большинство френч-прессов из нержавеющей стали издают резкий скрипящий звук при погружении, но Espro P7 этого не делает! Двойной микрофильтр, самый тонкий и единственный протестированный нами неметаллический фильтр, имеет силиконовую кромку, которая плотно прилегает к графину. Мы рекомендуем отделять два микрофильтра простым разблокировкой и поворотом при каждой очистке, чтобы убедиться, что все остаточные масла и осадок удалены. Над линией максимального заполнения достаточно места, чтобы избежать проливания, а изоляция с двойными стенками сохранит ваш кофе горячим. Он неизменно варит гладкую и вкусную чашку кофе, и из всех протестированных нами френч-прессов этот приготовил самый горячий кофе.

Материал : нержавеющая сталь
Емкость для заваривания : 32 унции
Можно мыть в посудомоечной машине : да
Доступны запасные части : да

— Продолжить чтение ниже

4

Френч-пресс с лучшей изоляцией

SterlingPro Френч-пресс

4

Френч-пресс Best Insulated French Press

SterlingPro French Press

40 долларов на Amazon

Кредит: SterlingPro
Pros
  • Конструкция с двойными стенками из нержавеющей стали сохраняет кофе горячим
  • Измерительные линии
  • Кофе, приготовленный с превосходным вкусом при тестировании
Минусы
  • Металлический фильтр издает резкий скрипящий звук

Если вы хочу вкусный кофе который остается горячим во время заваривания, мы рекомендуем френч-пресс SterlingPro. Он может похвастаться графином с двойными стенками из нержавеющей стали и крышкой, которая поддерживала впечатляющую температуру нашего кофе в 167˚F через 30 минут . Наши тестировщики отметили, что эта кофеварка производит кофе с прекрасным вкусом. Нам нравится, что эта френч-пресс предлагает линии измерения, чтобы вы знали, сколько воды вы добавляете в графин. Как и многие френч-прессы из нержавеющей стали, металлический фильтр издает скрежещущий звук (который иногда может быть резким), когда он погружается внутрь графина.

Материал : Нержавеющая сталь
Объем заваривания : 32 унции
Можно мыть в посудомоечной машине : Да
Доступны запасные части : №

5

Лучший френч-пресс для начинающих

OXO GroundsLifter French Press

5

Лучший френч-пресс для начинающих

OXO GroundsLifter French Press 900 75

42 доллара в Amazon 50 долларов в Walmart 42 доллара в Wayfair

Кредит: OXO
Плюсы
  • Удобная нескользящая ручка
  • Отличный вкус кофе при тестировании
  • Простой в использовании кофейный фильтр
Минусы
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине

Наши дегустаторы единогласно поставили кофе, сваренный во френч-прессе OXO, два больших пальца вверх; он был насыщенным, ароматным и гладким. Френч-пресс имеет мягкую нескользящую ручку графина, удобную и прочную. В наших тестах широкий и плоский поршень позволял легко протолкнуть фильтр вниз. Он также оснащен GroundsLifter, не содержащим бисфенола-А, который помогает удалять использованную кофейную гущу со дна стакана , чтобы вам не приходилось выгребать ее другим инструментом или встряхивать. Перед приготовлением обязательно выровняйте фильтр GroundsLifter, фильтр и крышку, чтобы кофейная гуща не попала в кофе.

Материал : Боросиликатное стекло с каркасом из нержавеющей стали
Емкость для заваривания : 32 унции
Можно мыть в посудомоечной машине : Рекомендуется мыть вручную
Доступны запасные части : Нет

6

Лучший френч-пресс на одну порцию

Frieling French Press

6

Best Single-Serve French Press

Frieling French Press

51 доллар на Amazon 87 долларов в Walmart

Кредит: Frieling
Pros
  • Нержавеющая сталь с двойными стенками
  • Отлично подходит для небольшой кухни
  • Насыщенный аромат кофе в процессе тестирования
Минусы
  • Некоторое количество кофейной гущи попало в кофе во время тестирования
9000 2 Френч-пресс Фрилинг на одну порцию стоит только около 8 дюймов в высоту и 5,5 дюймов в ширину, но он постоянно варил смелую и ароматную чашку кофе. Графин из нержавеющей стали объемом 17 унций с двойными стенками достаточно прочен, чтобы выдерживать ежедневное заваривание и чистку, даже в посудомоечной машине . Наши эксперты рекомендуют использовать до 14 унций горячей воды (она должна останавливаться прямо перед основанием носика), чтобы предотвратить разбрызгивание горячего кофе или случайное попадание кофейной гущи в ваш кофе. В результате получается около 12 унций ароматного кофе, идеальная порция для одного человека. Во время наших тестов в кофе попали крупинки крупного помола, но это не повлияло на вкус.

Материал : Нержавеющая сталь
Объем заваривания : 17 унций
Можно мыть в посудомоечной машине : Да
Доступны запасные части : Да

Реклама — Продолжить чтение ниже

Как мы тестируем френч-прессы

на самом деле сильно отличаются. Материалы графинов различаются, как и их изоляция, ручки, носики, поршни и фильтры. Вот почему мы тестируем лучшие френч-прессы в лаборатории кухонной техники Good Housekeeping Institute. В нашем последнем тесте мы рассмотрели 14 высоко оцененных французских прессов от самых продаваемых брендов, включая модели из стекла, керамики и нержавеющей стали различных размеров .

Good Housekeeping

Мы оценили каждую френч-пресс на предмет простоты использования и производительности, сначала используя инструкции производителя по завариванию, а затем сравнив каждую заварку бок о бок с нашим собственным рецептом, проверяя, насколько сбалансирован вкус кофе и количество кофе. грунт и осадок остаются. Мы рассмотрели, насколько легко каждая кофеварка устанавливается, погружается, наливается и чистится.

Good Housekeeping

Мы также измерили, насколько хорошо графины сохраняют температуру сразу после заваривания и через 30 минут, и мы уделили особое внимание тому, насколько хорошо работают фильтры и не деформируются ли они после нескольких использований. Лучшие френч-прессы легко устанавливались, погружались и промывались, они давали великолепный вкус, практически не оставляя после себя осадка.

Реклама — Продолжить чтение ниже

На что обратить внимание при покупке лучшей френч-прессы

Прежде чем купить новую кофеварку с френч-прессом, обратите внимание на следующее:

✔️ Материал : Френч-прессы изготавливаются из различных материалов, включая стекло, пластик, керамику и нержавеющую сталь. Стеклянные и пластиковые прессы отлично подходят для наблюдения за приготовлением кофе и, как правило, более доступны по цене, но керамика и нержавеющая сталь, как правило, лучше сохраняют тепло, дольше сохраняя температуру кофе, особенно если графин с двойными стенками (просто будьте готовы потратить немного). более!).

✔️ Фильтр : Вложенный трехслойный фильтр из мелкой сетки из нержавеющей стали является составной частью френч-пресса. Фильтры должны плотно прилегать к стенкам графина, чтобы кофейная гуща не попала в кофе.

✔️ Размер : Френч-прессы бывают разных размеров, от 12 унций (что отлично подходит для тех, кто пьет в одиночку) до 34 унций, что достаточно для четырех чашек кофе.

Как заваривать кофе во френч-прессе

При приготовлении кофе во френч-прессе мы рекомендуем с соотношением кофе к воде 1:16, , что означает одну унцию (около четырех столовых ложек) грубого помола кофе на 16 унций (две чашки) воды. Мы также рекомендуем молоть собственные зерна на грубом уровне; кофе грубого помола выигрывает от медленной экстракции. Кофе мелкого помола будет иметь переэкстрагированный вкус (вероятно, резкий и горький), и вы, скорее всего, получите забитый фильтр и чашку с очень песчаным, неприятным кофе.

  1. Доведите воду до кипения, снимите с огня и дайте остыть примерно до 200ºF (примерно через 30 секунд после того, как вода полностью закипит).