Фитнес ужин рецепты с фото: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

6 рецептов фитнес ужина! — рецепт с рачетом калорийности и БЖУ

Ужин должен состоять из белка и овощей. Овощей в два раза больше чем белка.

Белок должен быть легким: рыба, морепродукты, творог, белый сыр, типа моцарелы или адыгейского, яйца, фасоль, чечевица, грибы.
Из овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук-порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цуккини в сезон.
В идеале половина овощей на ужин должны быть сырыми, вторая половина приготовленные на пару, в духовке, на гриле.

Пригоршня две ладошки ваша порция ужина. Если говорить о граммах, то порция ужина для средней женщины в среднем должна быть 250 г, для мужчины — 350 г.

рыба, запеченная в духовке с овощами , зеленый салат, заправленный нерафинированным растительным маслом кунжутным, оливковым;
салат из птицы и овощей;
салат из морепродуктов и овощей;
омлет с овощами; творожная запеканка с овощами;
тушеные овощи с отварной курицей, рыбой, морепродуктами.

1. Маринованная говядина с зелёной стручковой фасолью

Зелёная стручковая фасоль(можно замороженную)-100 гр.
Морковь-50 гр.
Постная говядина или телятина-150 гр.
Соевый соус 20-30 гр.
Чеснок-5 гр.
Свежий имбирь-10 гр.
Мёд-5 гр. Если вы на очень строгой диете, исключите мёд.
Оливковое масло 5 гр.

Приготовим мясо. Мелко порежьте мясо, на тонки продольные части, добавьте раздавленный или мелко рубленный чеснок, натертый на терке имбирь(или в порошке), добавьте мёд и соевый соус. Всё перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Отварите в течении 5 минут стручковую фасоль и добавьте туда же нарезанную длинными полосками морковь и варите еще 1-2 минуты. Слейте воду. Должно выглядеть так, как на фото

Разогрейте вок или глубокую сковородку, и начните обжаривать маринованное мясо. Оно даст небольшой сок, и получится небольшая тушка мяса. Тушите, пока большая часть жидкости испарится.
Добавьте к мясо отварные овощи и всё перемешайте!

2. Легкий салат с зерненым творогом

Ваши любимые овощи — 150-200 г (помидоры, лук, огурец, авокадо, листья салата и т.д.)
зерненый творог нежирный 100-150 г

3. Легкие куриные котлеты с творогом

На 4 порции:
300-400 г куриной грудки
200 г обезжиренного творога
1 луковица
1 яйцо
Перец, соль по вкусу
Очистите лук и разрежьте его на небольшие кусочки.
Порежьте на кусочки куриную грудку.
Через мясорубку пропустите все ингредиенты.
Поперчите, посолите и замесите фарш.
Сформируйте 4 котлеты.
Запекайте до готовности в аэрогриле или в духовке.

4. Cалат с тунцом и яйцом

баночка тунца в собственном соку (80 г)
1 отварное яйцо
листья салата
помидор
огурец
для заправки 1 ч.л. горчицы + 1 ч.л. оливкового масла
соль и перец

5. Рыбный суп

На 1 порцию потребуются:

лосось(сёмга, форель)-70 гр.
пангасиус-70 гр.
брокколи, только её листья, без кочерыжки-35 гр.

морковь-25 гр.
лук порей(светлая часть)-25 гр.
масло оливковое-3 гр.
соль, перец, зелень по вкусу.

Наливаем в кастрюлю 500 мл. воды и ставим на огонь.
Режем рыбу на небольшие кубики, не более 1 см, и морковь не боле 0,5 см. Брокколи режем так, как на фото, кочерыжка в этом супе будет не к месту, и нарезаем порей полукольцами.
В кипящую воду бросаем морковь, через 30 секунд добавляем порей и брокколи, капаем немного масла,солим-перчим по вкусу и варим ещё 2 минуты.
Закладываем аккуратно рыбу и варим на среднем огне еще 3-4 минуты. Добавляем зелень и выключаем! Все

6. Омлет с овощами

Яйца 2 шт.
Йогурт натуральный 4 ст.л.
Броколли 100-150г
Сладкий красный или желтый перец 0,5 шт.
Маленькая луковица 1 шт.
Помидорки черри 4 шт.
Чеснок 0,5 зубчика
Зелень

Все овощи порубить
На масле обжарить лук и чеснок. Добавить смесь из овощей и потушить минут пять. Яйца хорошо взбить венчиком с йогуртом. Залить смесь, накрыть крышкой и довести до готовности!

Как приготовить полезный ужин: рецепты блюд при правильном питании с фото | Фитнес и Правильное Питание

Выбирая, что приготовить к ужину, необходимо учесть, что в вечернее время лучше употреблять продукты, которые легко перевариваются и быстро усваиваются. Поэтому основной акцент необходимо сместить в сторону продуктов, богатых растительными протеинами.

Рациональное и правильное питание приготовление блюд подразумевает посредством варки, тушения, пассировки или на пару. Жареная и копчёная еда не рекомендуется, поскольку она тяжелее и дольше переваривается, способствует повышению уровня холестерина и артериального давления. На ужин жареные и копчёные продукты строжайше запрещены – ночью организм, в том числе и пищеварительный тракт, должен отдыхать.

Диетические котлеты «Капустник»

Капустные котлеты можно подавать в качестве основной части меню либо в дополнение к любому из гарниров, который придётся по душе. Они получаются аппетитными и сочными, к тому же не нагружают ЖКТ в вечернее время.

Список продуктов, необходимых для котлет:

  • 1 кг свежей капусты;
  • ½ стакана манки;
  • пучок петрушки или укропа;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • панировочные сухари;
  • пряности по вкусу.

Рецепт приготовления полезного ужина из капусты:

  1. Нашинкуйте капусту соломкой, добавьте специи, пряности, рубленую петрушку и протушите в течение 20-30 минут.
  2. Когда тушёная капуста остынет, смешайте её с манкой.
  3. Слепите из полученного капустного «фарша» небольшие овальные котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
  4. Смажьте сковороду маслом, выложите ровным строем капустные котлеты и оставьте тушиться на медленном огне на 7-10 минут.
  5. После этого переверните котлетки и повторите процедуру.

Как и любое блюдо из капусты, такие котлеты отлично гармонируют с любым сметанным или сливочным соусом, который найдётся под рукой.

Овощной салат «Летний» с авокадо

Оказывается, чтобы приготовить сытный и универсальный ужин для всей семьи, совсем не обязательно даже подходить к плите. К тому же свежие овощи, не подверженные термической обработке, более полезны – в них содержатся природные витамины и минералы, которые частично распадаются при высоких температурах. А авокадо добавит этому салату полезные жиры, которые улучшают всасываемость витаминов, полученных из овощей.

Ингредиенты:

  • 1 авокадо;
  • половинка болгарского перца;
  • 2 помидора;
  • несколько листиков кораллового салата;
  • 1-2 столовые ложки кукурузы;
  • оливковое масло и лимонный фреш для заправки.

Хорошо вымытые и очищенные овощи нарежьте некрупными кубиками, поместите в салатницу и смешайте с листьями салата. Кстати, считается, что коралловый салат лучше не резать, а рвать руками – так он сохранит сочность и вкус. Высыпьте кукурузу и заправьте салат небольшим количеством оливкового масла. Перед подачей на стол сбрызните блюдо лимонным соком, чтобы придать ему пикантную кислинку.

При желании можно немного поэкспериментировать: например, заменить кукурузу семенами кунжута или кедровыми орешками, добавить любимые травы и зелень. Фантазия поможет разнообразить полезное меню, и у Вас появится новое фирменное блюдо.

Гречневые тефтели с тыквой

Полезные свойства гречки известны с незапамятных времён, а в сочетании с тыквой она и вовсе становится настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. Мягкие и сочные тефтельки из этих продуктов удачно дополнят меню на ужин.

Вам понадобится:

  • 200 г гречневой крупы;
  • 1 ½ стакана воды;
  • 150 г тыквы;
  • зелень;
  • панировочные сухари.

Способ приготовления правильного ужина из гречки:

  1. Отварите гречневую крупу до готовности, чтобы получилась рассыпчатая каша.
  2. Измельчите мягкую и сочную тыкву в блендере или пропустите несколько раз через мясорубку.
  3. Соедините остывшую гречневую кашу с тыквенным пюре и добавьте по вкусу зелень и пряности.
  4. Скатайте из тыквенно-гречневой каши небольшие шарики, обваляйте их в панировочных сухарях и аккуратненько выложите на противень, смазанный растительным маслом.
  5. Запекайте гречневые тефтели в прогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, после чего дайте им немного остыть.

Ароматные и питательные тефтельки станут любимым блюдом для детей, ведь привычная каша теперь выглядит совсем по-другому!

Рецепты для романтического ужина

Туровский молочный комбинат расширил ассортиментную линейку сливочно-творожных сыров Cremolle Bonfesto, начав производство мягких сыров с пикантными вкусами.

На рынок вышли сразу три яркие новинки в удобной упаковке, ориентированные на бутербродное и ложковое потребление:

1. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Вяленые томаты» — масса 125 г;
2. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Лесные грибы» — масса 125 г;
3. Сыр мягкий творожный Cremolle Bonfesto «Соленые огурцы» — масса 125 г;

– Формируя ассортиментную линейку творожного сыра Cremolle, мы попытались учесть наиболее популярные вкусы на наших основных рынках и сделать ее универсальной для расширения географии экспортных продаж, и в то же время постарались предложить приверженцам мягких творожных сыров оригинальные вариации любимых вкусов через разработку уникальных рецептур наполнителей, – прокомментировала Наталья Черник, заместитель директора по развитию и маркетингу. – Мы надеемся, что наши пикантные новинки придутся по вкусу взыскательным потребителям, и помогут внести разнообразие в ежедневные завтраки или добавят ярких эмоций обычным перекусам, сделают это лето ярким и насыщенным на новые кулинарные открытия и впечатления, дающие незабываемые ощущения праздника жизни и счастливой семьи.

Cremolle с наполнителями можно использовать как самостоятельное блюдо для вкусного и полезного перекуса, в том числе и вне дома, а также для приготовления различных закусок, соусов, горячих блюд. Этот сливочно-творожный сыр прекрасно сочетается с пастой, лазаньей, крем-супом, пиццей, брускеттой, бейглом и др.

Новинка поступила в продажу в Беларуси и скоро будет представлена на основных экспортных рынках.

Масса: 125 г.
Срок годности: 120 суток.
Массовая доля жира в сухом веществе: 65 %.
Упаковка: стаканчик с платинкой и крышкой.

Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.

Узнать подробнее

Что приготовить на ужин из рыбы — 5 вкусных пошаговых рецептов с фото

Многие хозяйки недолюбливают рецепты с рыбой, а зря. Рыба – бесценный источник белка: некоторые сорта рыбы превосходят по его содержанию даже мясо. Кроме того, рыба содержит легко усваиваемые организмом жиры, витамины A, D, E и полезные микроэлементы. Правильно приготовленные блюда из рыбы могут составить сбалансированную основу для правильного питания. Рыба отлично сочетается с многими гарнирами: картофелем, рисом, кускусом, булгуром, овощными смесями, цветной капустой, и так далее – этот список можно продолжать еще очень долго. Так что если вы до сих пор задаетесь вопросом «что приготовить на ужин из рыбы», вот несколько отличных рецептов от шеф-поваров.

Варианты:

  1. Треска в лимонном кляре с лобио из красной фасоли — классический ужин
  2. Блинчики из горбуши с кускусом и соусом тартар — семейный ужин
  3. Окунь с цветной капустой карри — быстрый ужин
  4. Скумбрия с чёрным рисом и битыми огурцами — ужин премиум
  5. Шпинатные оладушки со слабосолёным лососем — ужин фитнес
1. Вкусный классический рецепт для обычных и праздничных ужинов:

Треска в лимонном кляре с лобио из красной фасоли

Классический ужин

Что приготовить из рыбы на ужин, если дома есть только базовые продукты? Треска в лимонном кляре — простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Готовится всего за полчаса, и не оставит равнодушным никого из домочадцев. Единственный ингредиент, которого у вас может не оказаться под рукой — это мята: ее можно не добавлять.

Время приготовления: 30 минут
Вес и количество порций: 430 г х 2

На 100 граммов готового блюда:
Белки (г) 9 Жиры (г) 1 Углеводы (г) 10 Калории (ккал) 82

Вам понадобится: нож, доска, духовка, форма для запекания, пергамент, консервный нож, две сковороды, терка, подсолнечное масло, соль, перец.

Ингредиенты:

  • Треска 360 г
  • Фасоль красная консервированная 1 банка
  • Фасоль стручковая 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 50 г
  • Лимон 1 шт
  • Лук красный 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Мята 10 г

Приготовление:

  1. Духовку разогрейте до 200 градусов. Овощи, лимон и зелень помойте. Морковь и лук почистите. Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте соломкой, у мяты удалите стебли и измельчите.
    Разрежьте лимон пополам.
  2. С половины лимона при помощи мелкой тёрки снимите тонкий слой желтой кожи (цедру). Затем лимон разрежьте на дольки. В миску разбейте яйцо, добавьте 1 ст.ложку муки (остальную оставьте для обвалки), цедру лимона, выдавите сок лимона (20-30 мл или сок 1-2 долек лимона), помните, сок и цедра лимона — специфические продукты, используйте их по своему вкусу. Посолите, поперчите по вкусу. Кляр готов.
  3. Треску помойте и обсушите, проверьте отсутствие косточек, разрежьте на две порции. Оставшуюся муку высыпьте на плоскую тарелку. Треску посолите, поперчите по вкусу и обваляйте в оставшейся муке, потом опустите в миску с кляром и обваляйте в кляре. Сковороду с маслом разогрейте на сильном огне и выложите кусочки рыбы. Обжарьте рыбу по 1 минуте с каждой стороны до румяной корочки.
  4. Переложите обжаренную треску в форму для запекания, застеленную пергаментом, и уберите в разогретую духовку на 15 минут.
  5. Пока запекается рыба, во вторую сковороду, разогретую с маслом на среднем огне, выложите морковь и жарьте 2-3 минуты, периодически помешивая. Добавьте консервированную фасоль без жидкости, красный лук, стручковую фасоль и жарьте 3 минуты, помешивая, посолите, поперчите по вкусу, добавьте мяту, перемешайте, снимите с огня.
  6. Пожарьте в этой же сковороде дольку лимона для украшения. На тарелку выкладывайте треску в лимонном кляре, мятное лобио из красной фасоли, украшайте долькой жареного лимона и подавайте к столу. Приятного аппетита!

2. Что приготовить на ужин из рыбы — вариант для всей семьи:

Блинчики из горбуши с кускусом и соусом тартар

Семейный ужин

Блинчики из горбуши обязательно понравятся детям — они необычные на вид и очень вкусные. Хлопья паприки в рецепте вы можете заменить обычной молотой паприкой. Паприка обладает пикантным пряным вкусом — добавляйте ее понемногу и обязательно пробуйте блюдо в процессе приготовления. Кукурузный крахмал можно заменить на обычный.

Время приготовления: 25 минут
Вес и количество порций: 390 г х 2

На 100 граммов готового блюда:
Белки (г) 8 Жиры (г) 7 Углеводы (г) 21 Калории (ккал) 179

Вам понадобится: нож, доска, миска, сковорода, блендер, соль, перец, подсолнечное масло.

Ингредиенты:

  • Кускус: 280 г
  • Горбуша сырая филе: 300 г
  • Соус тартар: 100 г
  • Яйцо : 2 шт
  • Кукурузный крахмал: 50 г
  • Паприка красная дробленая (хлопья): 2 г
  • Микс зелени (укроп, петрушка) : 20 г

Приготовление:

  1. Кускус пересыпьте в миску и залейте горячей водой в соотношении 1:1,5 (420 мл). Добавьте 1/4 ч.л. соли, накройте крышкой и оставьте кускус на 8 минут.
  2. Пока готовится кускус, рыбу помойте, обсушите, проверьте отсутствие косточек, нарежьте кусочками 5×5 мм. В чашу блендера сложите кусочки рыбы, соль, перец по вкусу и измельчите до однородной консистенции. 
  3. В миске смешайте получившийся рыбный фарш, крахмал и яйца, тщательно вымешайте.
  4. Из рыбного фарша сформуйте круглые блинчики диаметром 6-8 см . В сковороду, разогретую на среднем огне, налейте масло, прогрейте его, выложите блинчики и обжаривайте их по 1,5 минуты с каждой стороны, затем закройте крышкой, убавьте огонь и томите 7-8 минут (до готовности).
  5. Зелень помойте, удалите стебли. На тарелки выкладывайте блинчики из горбуши с кускусом, украшайте хлопьями паприки, зеленью и подавайте к столу с соусом тартар. Приятного аппетита!

3. Вариант быстрого ужина из рыбы на скорую руку:

Окунь с цветной капустой карри

Быстрый ужин

Рецепты с рыбой бывают совершенно разнообразными. Что приготовить из рыбы на ужин, чтобы получилось не только вкусно, но и не отняло много времени? Идеальный вариант — жареная рыба с овощами. А если вы добавите несколько нестандартных ингредиентов, получите настоящий кулинарный шедевр всего за 10 минут!

Время приготовления: 10 минут
Вес и количество порций: 410 г х 2

На 100 граммов готового блюда:
Белки (г) 7 Жиры (г) 2 Углеводы (г) 3 Калории (ккал) 53

Вам понадобится: нож, доска, соль, перец, подсолнечное масло, 2 сковороды.

Ингредиенты:

  • Окунь морской филе: 300 г
  • Соус сливочный с карри пастой (сливки + карри): 120 г
  • Цветная капуста: 500 г
  • Луковые чипсы: 20 г
  • Приправа лимонная : 2 г
  • Лук зелёный: 20 г
  • Свежие овощи: 150 г
  • Тыквенные семечки: 10 г

Приготовление:

  1. Рыбу помойте, обсушите, проверьте отсутствие косточек, разрежьте на 2 порции. В сковороду, разогретую на сильном огне с маслом, выложите окуня и жарьте его на сильном огне в течение 2 минут, переворачивая каждую минуту, до золотистой корочки, затем убавьте огонь до среднего, посыпьте лимонной приправой и жарьте еще 7-8 минут, периодически переворачивая, до готовности.
  2. Пока жарится окунь, во вторую сковороду, разогретую на среднем огне с маслом, выложите цветную капусту и жарьте ее 3-4 минуты, помешивая. Затем влейте сливочный соус и протушите до загущения соуса, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу при необходимости (соус содержит соль).
  3. Зелёный лук помойте, нарежьте перьями длиной 5 мм. На тарелки выкладывайте окуня с цветной капустой карри, украшайте зелёным луком, луковыми чипсами, тыквенными семечками, свежими овощами (либо приготовьте салат) и подавайте к столу.
    Приятного аппетита!

4. Необычный ужин из скумбрии с черным рисом:

Скумбрия с чёрным рисом и битыми огурцами

Ужин премиум

Скумбрия — рыба с очень нежным и достаточно жирным мясом. Она отлично сочетается с любыми сортами риса, а при правильном подборе специй порадует вас тонким и изысканным вкусом. Обязательно попробуйте! Что приготовить из рыбы на ужин?

Время приготовления: 30 минут
Вес и количество порций: 410 г х 2

На 100 граммов готового блюда:
Белки (г) 7 Жиры (г) 2 Углеводы (г) 3 Калории (ккал) 53

Вам понадобится: нож, доска, соль, перец, подсолнечное масло, 2 сковороды.

Ингредиенты:

  • Скумбрия филе: 360 г
  • Рис черный: 120 г
  • Огурец: 1 шт
  • Помидор черри: 80 г
  • Базилик зеленый: 10 г
  • Кунжут жареный: 2 г
  • Маринад для огурца: 100 г
Для маринада:
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Оливковое масло: 3 столовые ложки
  • Бальзамический уксус: 1 столовая ложка
  • Соевый соус: 3,5 столовые ложки
  • Сахар: ½ чайной ложки
  • Перец черный молотый: по вкусу
  • Молотый красный перец: по вкусу

Приготовление:

  1. Рис промойте, переложите в кастрюлю, добавьте 500 мл воды, посолите по вкусу, доведите воду до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и варите рис в течение 20-25 минут (до готовности). Слейте лишнюю воду.
  2. Пока варится рис, рыбу помойте, обсушите, проверьте отсутствие косточек, разрежьте на 2 порции. В разогретую на сильном огне с маслом сковороду выложите рыбу и жарьте её в течение 3-4 минут, переворачивая каждую минуту, затем убавьте огонь и жарьте еще 6 минут, переворачивая, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Пока готовятся рис и скумбрия, огурец помойте и удалите у него плодоножки, нарежьте его брусочками толщиной 1-1,5 см, сделайте небольшие надрезы с внутренней стороны.
  4. Залейте огурцы маринадом по вкусу (маринад содержит достаточное количество соли) и посыпьте кунжутом, перемешайте. Или сделайте, как это делают китайцы: Берем огурцы и рубим на четыре куска (чтобы бить их поменьше). Рубим чеснок, все это кидаем в пакет (лучше в несколько, чтобы не порвались) и начинаем бить, чем вашей душе угодно! Суть этого действия в том, чтобы огурцы и чеснок дали сок, и их ароматы перемешались. Высыпаем в миску и добавляем столовую ложку соевого соуса. Затем ложку уксуса, в идеале рисового китайского. Добавляем чили перец — по желанию. 
  5. Черри и базилик помойте, черри разрежьте на половинки, у базилика удалите стебли. Выкладывайте на тарелки скумбрию с чёрным рисом и битыми огурцами, украшайте помидорами черри и листочками базилика, подавайте к столу. Приятного аппетита!

5. Легкий ужин для тех, кто следит за своим весом и придерживается ПП:

Шпинатные оладушки со слабосолёным лососем

Фитнес ужин

«Что приготовить из рыбы на ужин, если я на диете?» Тем, кто придерживается правильного питания и следит за своей формой, рекомендуем употреблять рыбные блюда с высоким содержанием белка. К примеру, в лососе его содержится более 65%. К тому же в нем много Омега-3 жирных кислот. При этом легкие рыбные блюда могут значительно разнообразить рацион.

Время приготовления: 20 минут
Вес и количество порций: 480 г х 2

На 100 граммов готового блюда:
Белки (г) 9 Жиры (г) 4 Углеводы (г) 19 Калории (ккал) 149

Вам понадобится: нож, доска, миска, блендер, сковорода, соль, перец.

Ингредиенты:

  • Лосось с/с: 200 г
  • Шпинат: 200 г
  • Авокадо: 1 шт
  • Овсяные хлопья: 100 г
  • Салат: 50 г
  • Яйцо : 1 шт
  • Сливочный сыр: 100 г
  • Кунжут жареный: 2 г
  • Помидор черри: 160 г
  • Оливковое масло: 1 шт
  • Микрозелень: 10 шт

Приготовление:

  1. Со шпината отожмите лишнюю воду и положите в чашу блендера вместе с желтком яйца и овсянкой. Измельчите до однородной массы. Затем добавьте белок, соль, перец по вкусу и перемешайте.
  2. Сформуйте оладушки диаметром 6-7 см и толщиной 1 см. Сковороду разогрейте на среднем огне с оливковым маслом, выложите котлетки и обжаривайте, периодически переворачивая, в течение 6-7 минут.
  3. Пока жарятся оладушки, помидоры черри, листья салата и авокадо помойте. Авокадо почистите, удалите у него косточку и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм, листья салата произвольно нарвите руками.
  4. На каждый оладушек намажьте сливочный сыр, выложите ломтик рыбы.
  5. На тарелки выкладывайте шпинатные оладушки со слабосолёным лососем, авокадо и помидорами черри, украшайте микрозеленью, листьями салата, кунжутом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

ПП бутерброды. Необычные идеи для перекуса. Рецепты с фото

Существует миф, что правильное питание и бутерброды не могут существовать вместе. На самом деле, это не так!

Немного фантазии, творческого запала, желания разнообразить меню… И вот уже на столе красуются отличные закуски, ничем не уступающие по вкусу классическим бутербродам.

Если у вас интересные идеи — обязательно делитесь ими в комментариях!

Основы для пп-бутербродов


Один из главных вопросов — на чем приготовить пп-бутерброд? Здесь вариантов много. Это могут быть:

  1. Хлеб из цельнозерновой муки. Рецепты смотрите здесь >>
  2. Булочки (также из цельнозерновой или овсяной муки).
  3. Хлебцы магазинные (Обязательно читайте состав продукта на упаковке! К сожалению, сегодня не все производители отличаются добросовестностью, и в хлебцах можно найти и сахар, и усилители вкуса, и консерванты… Так что, найдите продукт с хорошим составом и отдайте предпочтение ему).
  4. Хлебцы домашнего приготовления. В них вы можете добавить любимые семена, семечки, травы и специи.
  5. Лепешки и лаваш из цельнозерновой муки или овсяных хлопьев. Примером такой лепешки может служить основа для для диетической пиццы. Ее подробный рецепт вы найдете здесь >>

Начинки для пп-бутербродов

Здесь настоящее раздолье для фантазии кулинара! На основу для пп бутерброда можно положить:

  • Паштет овощной. Его можно сделать из любых сезонных овощей, приготовленных на пару, на гриле или в духовке. Например, запеките баклажаны в кожуре, остудите. Достаньте мякоть и добавьте к ней чеснок. Измельчите блендером, посолите по вкусу. Паштет готов! Также можно запечь морковь в духовке, а затем измельчить в пюре. Отличной добавкой к морковной намазке станут рубленные грецкие орехи и чеснок. Можно использовать и семечки.
  • Паштет из бобовых. Можно отварить любые бобовые — фасоль, нут, чечевицу… А затем посолить по вкусу, прокрутить на мясорубке и добавить специи по вкусу. Бобовые паштеты — это отличная начинка для пп бутербродов, богатая белком.
  • Паштет мясной. Любое не жирное отварное мясо измельчается в блендере. Затем к нему можно добавить любые дополнительные ингредиенты. Вот рецепт очень вкусного куриного паштета: отварное мясо грудки соедините с творогом и чесноком. Посолите, пробейте блендером. Добавьте немного чернослива, порезанного небольшими кусочками. Бутерброды получатся безумно вкусными!
  • Паштет из субпродуктов. Также для мясных паштетов подойдет куриная или говяжья печень и сердце. Отварите их, добавьте по желанию запеченную морковь и любимые специи. Перекрутите на мясорубке. Паштет готов!
  • Паштет рыбный. Для рыбной намазки нежирные сорта рыбы отвариваются и измельчаются. Затем в массу можно добавить пряные травы, соль по вкусу и, например, мелко рубленный маринованный лук (маринуется в лимонном соке или яблочном уксусе без сахара).
  • Творог. Отличная идея для пп бутерброда! Творог пробивается блендером до однородной гладкой консистенции, а затем в него добавляются любые добавки (орешки, вяленые помидоры, ягоды, кусочки фруктов). Бутерброды с творогом можно сделать как солеными, так и сладкими — все зависит от вашего настроения.
  • Сыр. Можно купить готовый сыр нежирных сортов в магазине. А, можно приготовить его самостоятельно. Например, диетический сыр панир готовится следующим образом: в литр обезжиренного молока добавляется 2-3 столовые ложки лимонного сока. Молоко ставят на огонь и как только оно начинает расслаиваться на сыворотку и творог, огонь выключают. Хлопья творога перекладывают на дуршлаг, застеленный марлей. Сверху ставится гнет и сыр убирают в холодильник для придания формы. По вкусу панир очень похож на адыгейский сыр. Содержание жира в нем минимально.
  • Мясо отварное. Говядину или курицу отваривают и используют филе для бутербродов.
  • Мясо запеченное. Можно филе и запечь, и даже предварительно замариновать. Например, в апельсинах.
  • Рыба соленая или маринованная. Тоже отличный вариант для пп бутербродов. Используются даже жирные сорта рыбы, главное — не употреблять их слишком часто.

  • Филе рыбы на пару. Отлично для этих целей подойдет скумбрия или сельдь.
  • Рулеты и пп колбасы. Их великое множество. Рецепт такого рулета можете посмотреть здесь >>
  • Овощи свежие. Листья салата, огурцы, помидоры, дольки редиса… Можно продолжать этот список до бесконечности! Просто намажьте хлебец диетическим соусом, сверху положите сочные дольки и бутерброд готов!
  • Овощи маринованные, запеченные, вяленые. С ними все тоже понятно. Единственный момент — стоит использовать собственные заготовки, в которые не добавляется сахар.
  • Яйца. Куриные или перепелиные. Они будут весьма кстати на диетических бутербродах!
Что использовать вместо сливочного масла, майонеза, кетчупа?

Чтобы сделать пп бутерброд более сочным, хлеб или лепешку можно смазать соусом. Например, в густой йогурт добавьте немного горчицы, соли, сушеного чеснока. Получится альтернатива майонезу. Или, обдайте кипятком томат, снимите с него кожу. Измельчите блендером, введите в пюре столовую ложку соевой или рисовой муки и проварите на маленьком огне до загустения. Посолите по вкусу. Быстрый «кетчуп» готов. Больше таких рецептов вы найдете здесь >>

Как еще разнообразить пп бутерброды?

Вы можете посыпать бутерброд семечками подсолнуха, тыквы, семенами чиа или рубленными орехами. Используйте также любимые специи и пряные травы. каждый пп бутерброд можно превратить в произведение искусства!

Сладкие пп-бутерброды

Собственно, а почему бы и нет?.. Хлебец или овсяную булочку намажьте творогом с добавлением меда и посыпьте орешками. Бутербродик готов! Можете использовать любые кусочки фруктов, ягоды и сухофрукты. Также можно приготовить натуральный джем. Для этого пробейте любые ягоды блендером (например, замороженную клубнику), добавьте агар-агар (как указано в инструкции) и джем готов! Отлично подойдут и сладкие соусы и кремы, которые используются в приготовлении диетических тортов. Рецепты смотрите здесь >>

6 рецептов фитнес ужина! Ужин должен состоять из белка и овощей. Овощей в два… » Фитнес, Диеты, Спорт. Женский журнал.

6 рецептов фитнес ужина!
Ужин должен состоять из белка и овощей. Овощей в два раза больше. чем белка.

Белок должен быть легким: рыба, морепродукты, творог, белый сыр, типа моцарелы или адыгейского, яйца, фасоль, чечевица, грибы.
Из овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук-порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цуккини в сезон.
В идеале половина овощей на ужин должны быть сырыми, вторая половина — приготовленные на пару, в духовке, на гриле.

Пригоршня — две ладошки — ваша порция ужина. Если говорить о граммах, то порция ужина для средней женщины в среднем должна быть 250 г, для мужчины — 350 г.

рыба, запеченная в духовке с овощами, зеленый салат, заправленный нерафинированным растительным маслом — кунжутным, оливковым;
салат из птицы и овощей;
салат из морепродуктов и овощей;
омлет с овощами; творожная запеканка с овощами;
тушеные овощи с отварной курицей, рыбой, морепродуктами.

1. Куриные котлетки с творогом — легкие и вкусные!
Итого на 100 грамм 97 ккал
Б/Ж/У 18.5 / 1.9 / 1.7

Ингредиенты:
• 300-400 г куриной грудки
• 200 г обезжиренного творога
• 1 луковица
• 1 яйцо
• Перец, соль по вкусу

Приготовление:
Очистите лук и разрежьте его на небольшие кусочки.
Порежьте на кусочки куриную грудку.
Через мясорубку пропустите все ингредиенты.
Поперчите, посолите и замесите фарш.
Сформируйте 4 котлеты.
Запекайте до готовности в духовке.

2. Омлет с овощами
Итого на 100 грамм 61 ккал
Б/Ж/У 4.6 / 2.8 / 4.8

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Йогурт натуральный — 4 ст.л.
Броколли 100-150г
Сладкий красный или желтый перец — 0,5 шт.
Маленькая луковица — 1 шт.
Помидорки черри — 4 шт.
Чеснок — 0,5 зубчика
Зелень

Приготовление:
Все овощи порубить
На масле обжарить лук и чеснок. Добавить смесь из овощей и потушить минут пять. Яйца хорошо взбить венчиком с йогуртом. Залить смесь, накрыть крышкой и довести до готовности!

3. Запеченная скумбрия с овощами (очень сытно)
Итого на 100 грамм 59 ккал
Б/Ж/У 4.5 / 2.5 / 5.1

Ингредиенты:
Скумбрия 1 шт
Помидор 1 шт
Лук 1 шт
Лимон пару долек
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Взять одну крупную скумбрию, помыть, почистить. Нарезать на порционные кусочки, немного не дорезая до конца — чтобы рыба не распалась на кусочки. В каждый разрез положить ломтик лимона, ломтик помидора, ломтик лука. Рыбу посолить, поперчить. Завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности ( минут 25-30).

4. Маринованная говядина с зелёной стручковой фасолью
Итого на 100 грамм 114 ккал
Б/Ж/У 10.6 / 4.6 / 7.1

Ингредиенты:
Зелёная стручковая фасоль(можно замороженную)-100 гр.
Морковь-50 гр.
Постная говядина или телятина-150 гр.
Соевый соус 20-30 гр.
Чеснок-5 гр.
Свежий имбирь-10 гр.
Мёд-5 гр. Если вы на очень строгой диете, исключите мёд.
Оливковое масло 5 гр.

Приготовление:
Приготовим мясо. Мелко порежьте мясо, на тонки продольные части, добавьте раздавленный или мелко рубленный чеснок, натертый на терке имбирь(или в порошке), добавьте мёд и соевый соус. Всё перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Отварите в течении 5 минут стручковую фасоль и добавьте туда же нарезанную длинными полосками морковь и варите еще 1-2 минуты. Слейте воду. Должно выглядеть так, как на фото
Разогрейте вок или глубокую сковородку, и начните обжаривать маринованное мясо. Оно даст небольшой сок, и получится небольшая тушка мяса. Тушите, пока большая часть жидкости испарится.
Добавьте к мясо отварные овощи и всё перемешайте

5. Cалат с тунцом и яйцом
Итого на 100 грамм 72 ккал
Б/Ж/У — 7.4 / 3.5 / 2.4

Ингредиенты:
баночка тунца в собственном соку (80 г)
1 отварное яйцо
листья салата
помидор 1 шт
огурец 1 шт
для заправки 1 ч.л. горчицы + 1 ч.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Все нарезаем и заправляем. Салат готов!

6. Рыбный суп
Итого на 100 грамм 91 ккал
Б/Ж/У 11.1 / 4.1 / 2.6

Ингредиенты:
лосось(сёмга, форель)-70 гр.
пангасиус-70 гр.
брокколи, только её листья, без кочерыжки-35 гр.
морковь-25 гр.
лук порей(светлая часть)-25 гр.
масло оливковое-3 гр.
соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:
Наливаем в кастрюлю 500 мл. воды и ставим на огонь.
Режем рыбу на небольшие кубики, не более 1 см, и морковь не боле 0,5 см. Брокколи режем, кочерыжка в этом супе будет не к месту, и нарезаем порей полукольцами.
В кипящую воду бросаем морковь, через 30 секунд добавляем порей и брокколи, капаем немного масла,солим-перчим по вкусу и варим ещё 2 минуты.
Закладываем аккуратно рыбу и варим на среднем огне еще 3-4 минуты. Добавляем зелень и выключаем!

Приятного аппетита!

4 рецепта от шеф-повара для тех, кто хочет чего-то оригинального


Лимонный тарт или стейк мачете? И первое, и второе. Шеф-повар студии CulinaryOn Леонид Жарков расскажет, как приготовить дома настоящие кулинарные шедевры.

      Леонид Жарков — шеф-повар, настоящий спец по блюдам из мяса и не только.
      До того, как присоединиться к студии CulinaryOn, Леонид работал шеф-поваром
      в ресторане высокой кухни «Бенихана», выступал в качестве эксперта во многих
      телевизионных передачах, таких как «Доброе утро», «МастерШеф. Дети», «Контрольная закупка».


Ингредиенты

На 4 порции:
  • Грейпфрут — 540 г
  • Артишоки в масле — 120 г
  • Салатный микс — 120 г
  • Пармезан — 20 г
  • Томаты вяленые — 100 г
  • Масло оливковое — 60 мл
  • Уксус бальзамический — 20 мл
  • Горчица зернистая — 20 г
  • Мед — 20 г
  • Соль — 4 г
  • Черный перец — 1 г
  • Моцарелла — 250 г

Приготовление:

Грейпфруты помойте и очистите от кожуры ножом. Острым ножом вырежьте сегменты мякоти так, чтобы на них не оставалось белых пленок. Остатки грейпфрута выжмите, чтобы получить сок для соуса. Артишоки процедите от масла и нарежьте на четвертинки. Вяленые томаты нарежьте соломкой.

Приготовьте соус «Винегрет». В сферу налейте оливковое масло, добавьте бальзамический уксус, горчицу зернистую, свежевыжатый сок грейпфрута (10 граммов), мед, соль и свежемолотый перец и тщательно перемешайте венчиком.

На тарелку выложите микс салат, сверху равномерно выложите сегменты грейфрута, артишоки, вяленые томаты, сыр Моцарелла, нарезанный тонкими слайсами. Готовый салат заправьте соусом «Винегрет», сверху украсьте слайсами сыра Пармезан.

Комментарий шеф-повара: Полезность этого блюда состоит в том, что в нем нет жареных ингредиентов. Особенность в том, что грейпфрут полностью очищается по сегментам (долькам) кожуры, а оставшуюся кочерыжку можно использовать в альтернативную заправку вместо бальзамического уксуса: оливковое масло+соль+кочерыжка(остатки) от грейпфрута.


Ингредиенты:

Для джема из томатов
  • Помидоры — 600 г
  • Вода — 95 мл
  • Сахар — 110 г
  • Перец чили свежий — 10 г
  • Чеснок — 10 г
  • Имбирь — 10 г
Для наггетсов
  • Хлеб тостовый пшеничный — 110 г
  • Соус соевый — 25 мл
  • Лук репчатый — 60 г
  • Масло оливковое — 40 г
  • Горчица Дижон — 20 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Яйца — 4 шт
  • Молоко — 80 мл
  • Соль по вкусу
  • Сухари панировочные — 140 г
  • Масло растительное — 520 г
  • Куриное бедро без кости — 280 г

Приготовление:

Приготовьте джем из томатов. На помидорах сделайте неглубокий надрез крест-накрест и положите в кипящую воду на 30 секунд. Достаньте и сразу переложите в ледяную воду. После этого снимите кожицу. Разрежьте помидоры на четвертинки и удалите семена. Нарежьте мякоть помидоров мелким кубиком.

Мелко нарежьте очищенный имбирь, чеснок и перец чили без семян. Положите помидоры, чеснок, чили, имбирь, сахар и воду в сотейник и поставьте на маленький огонь. Готовьте в течение 1 часа, часто помешивая. Соус готов!

Подготовьте фарш. Нарежьте репчатый лук полукольцами и обжарьте его до золотистого цвета. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. В блендере измельчите курицу, обжаренный лук, хлеб (обрежьте корочки), соевый соус и желток.

В миске взбейте яйцо, добавьте немного оливкового масла, молоко и муку. Перемешайте до однородного состояния и добавьте соль. Из куриного фарша сформируйте небольшие котлетки — наггетсы. Обмакните их в яичную смесь, а потом обваляйте в панировочных сухарях. В небольшой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте наггетсы до золотистой корочки. Готовые наггетсы выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавайте наггетсы с джемом из томатов и салатными листьями.

Комментарий шеф-повара: Альтернативный вариант рецепта: филе из индейки, лук нарезаем крупными кольцами и обжариваем на сковороде вместе с веточкой розмарина и зубчиком чеснока до золотистого цвета. Пропускаем получившуюся массу с луком через мясорубку вместе с филе индейки. Получившийся фарш формуем в наггетсы, панируем (мука+яйцо+ сухари «панко») и обжариваем в большом количестве раскаленного масла 3-4 минуты, затем помещаем в духовку на 5-8 минут при температуре 180С.

Сухари «панко» — это японские сухари, которые отличаются от хлебных крупным размером, хрусткостью, красивой формой. Можно купить в любой азиатской лавке и в крупных супермаркетах.


Ингредиенты:

На 4 порции
  • Стейк Мачете (диафрагма) — 1200 r
  • Тимьян — 4 r
  • Масло оливковое — 20 мл
  • Перец черный молотый — 4 r
  • Корень сельдерея св. — 380 r
  • Батат св. (Сладкий картофель) — 380 r
  • Копченая паприка — 2 r
  • Чеснок св. — 10 r
  • Масло оливковое — 60 мл
  • Соль морская — 2 r
  • Помидоры бычье сердце — 200 r

Приготовление:

Срежьте жилы с мяса. Замаринуйте его в листиках тимьяна, оливковом масле и посыпьте обильно черным молотым перцем. Оставьте мариноваться 5-15 минут. Отбейте мясо тендерайзером, чтобы оно стало более мягким.

Батат очистите и нарежьте крупным брусочком 1,5-2 см. Сельдерей очистите и нарежьте такими же брусочками. В овощи добавьте копченую паприку, перемешайте. Чеснок раздавите ножом или плоской теркой. Добавьте его к овощам и налейте оливковое масло. Посолите и поперчите

Застелите противень листом пергамента и выложите овощи. Поставьте запекаться в духовку на 18-20 минут при 180С. Положите мясо на раскаленный гриль и обжаривайте с двух сторон до коричневого цвета. Стейк выложите на тарелку, рядом положите печеные овощи и помидоры, нарезанные кружочками.

Комментарий шеф-повара: Главное, чтобы перед приготовлением стейк был комнатной температуры. Не пережарьте его в процессе готовки. Нужная нам степень прожарки: Medium или Medium-well.

На гарнир можно подать салат с грейпфрутом артишоками и вялеными томатами.


Ингредиенты:

Для блюда на 1 персону
  • Куриное филе — 200 г
  • Сыр Гауда — 20 г
  • Сливочное масло — 20 г
  • Вареная ветчина — 20 г
  • Зернистая горчица — 14 г
  • Чеснок — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Черный перец — 1 г
  • Кресс-салат —1 г
Для панировки
  • Пшеничная мука — 10 г
  • Куриное яйцо — 0,25 шт
  • Панировочные сухари — 30 г
  • Карри — 1 г
  • Пармезан тертый — 5 г
  • Растительное масло (для фритюра) — 100 г
Для картофеля Дофинуа
  • Сливочное масло — 2 г
  • Отварной картофель — 100 г
  • Соль — 1 г
  • Лимонный сок —1 г
  • Сливки 33% — 50 мл
  • Мускатный орех — 0,25 г
  • Куриное яйцо — 0,25 шт
  • Чеснок — 2 г
  • Тертый пармезан — 25 г
  • Черный перец
Для соуса
  • Клюква — 50 г
  • Питьевая вода — 20 мл
  • Сахар — 8 г
  • Агар-агар — 1 г

Приготовление:

Сыр, ветчину нарежьте на слайсере, затем полосками. Чеснок мелко нарежьте. Куриное филе разрежьте в виде «книжки».

Отбейте куриное филе тендерайзером с двух сторон до толщины 1 см, посолите, добавьте свежемолотый перец. Положите во внутрь по слайсу сыра Гауда и ветчины, смажьте горчицей, положите чеснок и сливочное масло, заверните в рулет. Панировочные сухари пробейте в блендере, затем смешайте с карри и тертым пармезаном.

Обваляйте куриный рулет в муке, затем в яйце и после этого в панировке. Затем в яйце и снова в панировке. Обжарьте до золотистой корочки во фритюре, достаньте, обмакните со всех сторон бумажным полотенцем. После рулет выложите на противень с пергаментом, уберите в духовку на 190 градусов на 10 минут.

Приготовьте картофель Дофинуа. Нарежьте картофель тонкими кольцами, добавьте в воду соль, лимонный сок, отварите до полуготовности, слейте воду.

Приготовьте соус для картофеля Дофинуа. Чеснок нарежьте на квадратики, сыр пармезан натрите на терке. В сотейник добавьте сливки, тертый мускатный орех, яйцо, чеснок, сыр, свежемолотый перец и перемешайте. Стеклянную форму смажьте топленным маслом, выложите кольцами слой картофеля, затем слой соуса и так до заполнения формы. Сверху посыпьте пармезаном, уберите в духовку на 190 градусов на 10 минут.

Приготовьте клюквенный соус. Смешайте все ингредиенты: клюкву, воду, сахар, агар; перемешайте, пробейте блендером до однородной консистенции, доведите до кипения, уменьшите огонь и проварите еще в течение 2-3 минут, затем процедите через мелкое сито и уберите в холодильник до остывания, после снова протрите через мелкое сито.

Подача: на стеклянную тарелку выложите клюквенный соус, нарезанный слайсами толщиной 1,5 см Кордон блю, картофель Дофинуа, украсьте кресс-салатом.

Комментарий шеф-повара: Рекомендую поэкспериментировать с сырами и вместо пармезана добавить грюйер или горгонзолу. Главное, чтобы сыр сочетался с ветчиной, и ни в коем случае не используйте мягкие сыры (плавленые, например).

Панировку делаем двойную (мука+яйцо+сухари+яйцо+сухари) и обжариваем во фритюре до золотистого цвета, а затем доводим до готовности в духовке на 180 градусах.


Ингредиенты:

Для томатного соуса на 4 персоны
  • Томаты очищенные в собственном соку — 575 г
  • Лук репчатый — 45 г
  • Овощной бульон — 35 г
  • Растительное масло — 8 г
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Перец черный молотый — 1 щепотка
Для блюда на 4 персоны
  • Баклажаны — 525 г
  • Растительное масло — 200 г
  • Базилик свежий — 15 г
  • Моцарелла Фиор де Латте — 160 г
  • Пармезан — 80 г
  • Соль морская — 10 г
  • Перец черный молотый — 2 щепотки

Приготовление:

Мелко нарежьте лук. В сотейнике на оливковом масле обжаривайте его в течение 5 мин. В блендере измельчите томаты вместе с соком, добавьте к луку. Влейте бульон и томите на медленном огне в течение 1 часа. Соус готов!

Нарежьте баклажаны тонкими слайсами вдоль и обжарьте во фритюре. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Моцареллу нарежьте слайсами или кубиком.

Застелите противень пергаментом. На противне через металлическое кольцо выложите слайсы баклажанов. Сверху положите несколько кусочков моцареллы и листик базилика. Посыпьте тертым пармезаном. Добавьте томатный соус и накройте слайсами баклажана. Снова полейте томатным соусом и посыпьте тертым пармезаном. Поставьте в духовку и готовьте в течение 20 мин при температуре 180С. Подавайте, украсив листиком базилика.

Комментарий шеф-повара: Альтернативный способ — баклажаны можно поджарить в духовке в форме лодочки. Для этого необходимо разделить баклажан на две продольные половинки и вынуть мякоть из плода, таким образом, чтобы толщина краев была не менее 1см. Лодочку запекаем, а затем добавляем начинку: соус, чеснок, сыр.


Ингредиенты:

Для блюда на 4 персоны
  • Лосось — 880 г
  • Масло оливковое — 40 г
  • Мята свежая — 20 г
  • Цукини — 370 г
  • Масло оливковое — 40 г
  • Чеснок — 15 г
  • Перец черный молотый — 4 г
  • Соль морская — 20 г
  • Томаты черри свежие — 120 г

Приготовление:

Цукини нарежьте кружками или слайсами толщиной 3 мм. В сковороду налейте оливковое масло и быстро обжарьте в нем рубленый чеснок, затем положите цукини и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Лосось разделайте на филе с кожей, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и обжарьте на гриле с обеих сторон. Затем обложите филе листиками мяты, положите в форму на лист пергамента и запекайте в духовке 6-7 минут при температуре 180 С.

Томаты черри обжарьте на гриле. Филе лосося положите на «подушку» из цукини, украсьте листиком мяты и обжаренными на гриле томатами черри.

Комментарий шеф-повара: Рыба должна быть комнатной температуры и зажарена на стороне кожицы, предварительно зачищенной от чешуи. Обжариваем на пергаментной бумаге на оливковом масле. И здесь важно не передержать стейк — как только кожица подзолотится, переворачиваем и обжариваем стейк с каждой стороны по 1,5 минуты.

После того, как заберете цукини с огня, добавьте в него свеженарезанную мяту. Мяту не подвергаем термической обработке и добавляем в самом конце перед подачей блюда.


Ингредиенты:

Для теста на 10 порций
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Соль по вкусу
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Ваниль стручок — 1 шт.
  • Желток — 2 шт.
Для заварного крема
  • Молоко — 400 мл
  • Ваниль в стручках — 1 шт.
  • Желток — 6 шт.
  • Сахар песок — 250 г
  • Крахмал кукурузный — 35 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сливки 33% — 100 мл
Для пирога
  • Клубника свежая — 275 г
  • Ежевика свежая — 100 г
  • Голубика свежая — 100 г
  • Мята — 1 веточка

Приготовление:

Подготовьте ваниль для теста. Разрежьте стручок вдоль кончиком ножа. Тупой стороной ножа соскребите пасту из стручка, это и есть семена ванили.

В чашу кухонного комбайна насыпьте муку, соль и сахарную пудру, смешайте. Положите нарезанное кубиками сливочное масло. Измельчайте в течение 20-30 секунд, смесь станет похожа на сухие крошки. Добавьте цедру лимона (натертую на мелкой терке) и семена ванили, подготовленные заранее. Добавьте желток, включите комбайн, смешайте. Добавьте второй желток, снова включите комбайн. Тесто должно стать влажным и сформироваться в шар. Достаньте тесто из чаши, скатайте и заверните в пищевую пленку. Уберите в холодильник на 30 минут.

Приготовьте заварной крем. Подготовьте ваниль для крема, как вы делали ранее для теста. С лимона снимите цедру острым ножом. Молоко смешайте со сливками, положите стручок и семена ванили, цедру лимона и нагрейте молочную смесь на среднем огне. Желтки взбейте с сахаром с помощью венчика. Постепенно добавляйте крахмал, продолжая взбивать. Из молочной смеси удалите цедру и стручок ванили. Постепенно вливайте желтки, постоянно помешивая крем венчиком. Готовьте крем, постоянно помешивая, чтобы не пригорало ко дну кастрюли. Спустя несколько минут он начнет густеть, так как крахмал постепенно заварится горячим молоком. Попробуйте крем, если еще есть ощущение «порошка» на языке, готовьте еще немного, пока весь крахмал не заварится.

Крем снимите с огня, перелейте в миску, мешайте в течение минуты, чтобы немного остудить. Затем накройте крем пленкой, укладывая ее прямо на поверхность и прижимая. Это нужно для того, чтобы на поверхности крема не образовалась корочка, когда он будет остывать.

На рабочей поверхности расстелите лист бумаги для выпечки. Положите на нее тесто, сформированное в диск. Сверху положите еще один лист бумаги и начните раскатывать. В итоге тесто должно быть примерно 5 мм толщиной. Снимите верхний слой бумаги с теста. Осторожно перенесите тесто в форму для выпечки. Снимите второй слой бумаги. Тесто разровняйте по форме, особенно тщательно прижимая углы. Срежьте края ножом и наколите вилкой всю поверхность теста. Это нужно для того, чтобы тесто не сжималось в процессе выпечки.
Возьмите большой кусок бумаги для выпечки и сомните его, чтобы она стала мягче. Уложите бумагу на тесто. Сверху насыпьте сухую фасоль или горох (или специальные шарики для выпечки). Это нужно для того, чтобы тесто не поднималось в процессе выпечки. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 15-17 минут.

Готовый заварной крем выложите в остывший песочный корж (это можно сделать с помощью кондитерского мешка, начиная с краев и заканчивая в центре). На крем выложите нарезанную дольками клубнику, ежевику и голубику. Украсьте листиками свежей мяты.

Комментарий шеф-повара: После того, как замесили песочное тесто, уберите его в холодильник на 1 час (а лучше на 2 часа). Затем тесто раскатываем, выкладываем в форму и еще раз ставим в холодильник на 20 минут и только потом выпекаем.

Еще одна рекомендация: когда готовите крем на огне, добавьте в него 30 гр. просекко — вкус получится изумительным!

Рецептов Фитнес-Ужинов

Люди также искали

Подробнее о «Рецептах фитнес-ужинов»

ЛЕГКИХ ИДЕЙ УЖИНА: 110 РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ СЕГОДНЯ
2021-07-29 · Ночью, когда я думал, что приготовить на ужин, я взял рецепт с упаковки смеси для выпечки и изменил его, чтобы было легче. В результате получился влажный жареный в духовке цыпленок с толстым золотистым покрытием, намного более хрустящим, чем оригинал. — Анджела Капеттини, Бойнтон-Бич, Флорида. Перейти к рецепту…
Из вкусов дома.com
Автор Кристина Рукавена Расчетное время прочтения 6 минут Подробнее »
РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ И ОБЕДОВ — СОВЕТЫ ДЛЯ ФИТНЕСА | 2021
2020-10-18 · Рецепты обедов и ужинов. Кесадилья с курицей со шпинатом, чили и зеленым луком. Откройте для себя вкусные и простые рецепты низкоуглеводной диеты, включая блюда, закуски и десерты, от поваров Food Network.20 Рецепты завтраков, обедов и ужинов…
От keleefitness.com
Обзоры 265 Расчетное время чтения 8 минут Подробнее »
ОБЕД И УЖИН — СООБЩЕСТВО ПО УХОДУ ЗА ДИАБЕТОМ
Главная »Диета и фитнес» Рецепты »Обеды и ужины.Обед и ужин. Коллекция простых в приготовлении обедов в будние или вечерние часы, блюд, которые идеально подходят для развлечения как маленьких, так и больших толп. И вся семья полюбит каждое блюдо. Закуска. Завтрак. Десерты. Напиток. Закуски. Овощи и гарниры. Рецепты обеда или ужина…
Из diacarecommunity.ca
Расчетное время чтения 10 минут Подробнее »
ИДЕИ ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ — 49 БЫСТРО ПРОСТО…
2018-11-11 · Все эти идеи для здорового ужина достаточно просты, чтобы их можно было приготовить после работы! Большинство из них палео, не содержат глютена и тоже соответствуют мировоззрению 2B! Кроме того, они подходят для семейного отдыха, поэтому вам никогда не придется готовить 2+ разных блюда! Пока у нас нет рецепта…
От сорейфитнесс.com
Подробнее »
ОСНОВНЫЕ КУРСЫ — ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Рецепт здоровой курицы с низким содержанием углеводов, на приготовление которого уходит всего 30 минут, и идеальный рецепт ужина в будние дни, чтобы подать семье немного риса или спагетти. Подробнее. Салаты. Жареный нут и салат из авокадо Жареный нут и…
Из Healthyfitnessmeals.com
Подробнее »
13 ИДЕИ РЕЦЕПТОВ УЖИНОВ | ЗДОРОВЫЙ, РЕЦЕПТЫ, ЗДОРОВЫЙ УЖИН
8 сентября 2015 г. — На этой доске будут представлены все мои рецепты здорового ужина.. Смотрите больше идей о здоровом, рецептах, здоровом ужине.
От pinterest.com
Подробнее »
РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ | ALLRECIPES
Избавьтесь от работы над поиском ответа на этот вопрос с помощью этих популярных рецептов 5-звездочного ужина. 480124.jpg. Основные блюда . нарезанный жареный цыпленок с помидорами и чесноком. Запеченный и жареный цыпленок. крупный план стейка средней прожарки, нарезанного ломтиками…
От allrecipes.com
Подробнее »
3 РЕЦЕПТА ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ | ЗДОРОВЫЙ…
http: // серьезные фитнес-программы.com / weightloss Подписывайтесь на нас в Facebook: ⇨ https://www.facebook.com/TheSeriousfitness⇨Инструменты и ингредиенты: Colorful Measuring Cu …
From youtube.com
Подробнее »
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ: 200+ БЕСПЛАТНЫХ РЕЦЕПТОВ УЖИНА | …
Узнайте, как приготовить простые и полезные идеи для ужина, которые соответствуют вашим целям в фитнесе. Эти рецепты вкусного и питательного ужина идеально подходят вам или всей семье. Что нового. Рецепт запекания пасты с тунцом с высоким содержанием белка. Этот рецепт запекания с тунцом с высоким содержанием белка — восхитительное блюдо, которое идеально подойдет после тренировки, его легко приготовить и для которого требуется всего лишь несколько простых домашних ингредиентов! Просмотреть рецепт…
От muscleandstrength.com
Подробнее »
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ТРЕНИРОВОК | МУЖСКОЙ ПОВАР
Чаша для сливочного смузи с протеином ванильной фасоли. Без сомнения, одно из моих любимых лакомств, особенно после тренировки! Он попадает в точку — уменьшает мою тягу к сладкому, пополняет запасы гликогена (после тренировки) и оставляет чувство удовлетворения! Не содержит глютен. Идеи.
От fitmencook.com
Подробнее »
12 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ ПАЛЕО УЖИНОВ ДЛЯ ЗДОРОВОЙ ДИЕТЫ — ФИТНЕС…

Из fitnessbash2.com
Расчетное время чтения 5 минут
  • МЯЧИ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЯБЛОЧНЫМИ ТРАВЯМИ. Фрикадельки из индейки легкие, полезные и идеально подходят для следующего приема пищи! Один из быстрых палео-ужинов. Сами фрикадельки сделаны из фарша из индейки, смешанного со свежими яблочными травами (розмарин, тимьян), а также небольшим количеством чесночного порошка и соли.
  • ЖАРЕНИЕ С КУРИНОЙ КАПУСТОЙ. Это несложное в приготовлении блюдо, полное аромата, которое идеально подходит для любого вечера недели! Супер здоровый рецепт легкого палео-ужина.
  • АНАНАСОВЫЙ ПАЛЕО ЧИЧЕН КАРРИ. Ингредиенты простые, но вкусные. Это простой палео-рецепт, и блюдо настолько вкусное, что вы не сможете оторваться от него.
  • ПАЛЕО ПИЦЦА СУП. На вкус все как пицца, только без дополнительных углеводов. Нет ничего более вкусного и полезного одновременно, чем тарелка супа-пиццы.
  • ЛИМОННЫЙ РОЗМАРИН КУРИЦА. Цыпленок с лимоном и розмарином дает лучший в мире аромат. Легко приготовить и так здорово для тела. Если вы любите курицу, тогда вам понравится этот рецепт.
  • ЧАШИ ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ ТЕРИЯКИ. Эти тарелки с лососем — вкусный и полезный вариант ужина! На их приготовление уходит менее 30 минут, и они полны аромата.
  • КРЕВЕТКА BANG BANG. Ты любишь креветки? Если да, то это рецепт для вас! Bang Bang Shrimp — легкая и вкусная закуска, которая обязательно понравится.
  • БЕКОН ЧЕСНОЧНЫЙ СПАГЕТТИ СКВОШ. Этот рецепт действительно прост в приготовлении, и он имеет прекрасный вкус. Идеальный рецепт для вас холодным зимним днем! Эти тыквенные спагетти не только полезны, но и имеют потрясающий вкус.
  • СЛИВОЧНЫЙ БАЗИЛИН ТОМАТНЫЙ ЦЫПЛЕНОК. У меня есть рецепт, который настолько прост и настолько хорош, что это курица со сливочным базиликом и помидорами! Все, что вам нужно, это несколько ингредиентов, 30 минут на приготовление и идеальное блюдо для ужина в будние дни.
  • ONE SKILLET TILAPIA VERACRUZ. Эта сковорода с тилапией Веракрус — одна из моих любимых, потому что для нее требуется всего одна сковорода, а это значит, что мне меньше работы! Он богат полезными ингредиентами, такими как помидоры, оливки, каперсы, петрушка и лимонный сок, чтобы сделать его ароматным, но при этом легким.
Подробнее »
99+ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ | ЕШЬТЕ ЭТО …

Из eatthis.com
Приблизительное время чтения 7 минут
  • Острый, приготовленный в медленном огне, свинина Карнитас Тако. По этому рецепту можно жарить на высокой температуре в течение четырех часов, но для достижения наилучших результатов дайте ему прожариться на медленном огне в течение восьми часов. К тому времени, как вы начнете ломать мясо, оно будет отваливаться!
  • Хрустящая треска с картофелем фри из сладкого картофеля. Этот рецепт трески, приготовленный из картофеля фри из сладкого картофеля, готовится путем запекания рыбы и чипсов в духовке, а не погружения их во фритюрницу.
  • Кебаб из баранины с чесночным соусом тахини. Кебаб из баранины — один из основных продуктов ближневосточной кухни. Некоторые даже сочтут это фрикаделькой на Ближнем Востоке! Обычно у них есть смесь ароматных специй, которая очень характерна для этой части мира.
  • Рагу из говядины в мультиварке. Устали от обычного мясного соуса и фрикаделек по будням? Поднимите свою итальянскую кухню на ступеньку выше с этим восхитительным рецептом рагу из говядины.
  • Куриный рамэн с грибами шиитаке и шпинатом. Большая миска рамена — идеальное блюдо в холодную дождливую ночь, верно? Что ж, если вы палео, заказать тарелку рамена — не всегда вариант.
  • Карри с курицей в помидорах и рисом с цветной капустой. Ищете что-то более острое? Благодаря использованию в рецепте халапеньо, это куриное карри дает легкий толчок, но между сладостью кокосового молока и кислотностью измельченных помидоров это томатное куриное карри — идеальный рецепт здорового ужина независимо от того, в какое время года вы in.
  • Бекон-Чили бургеры с гуакамоле и свежей сальсой. Просто потому, что вы жаждете гамбургера, это не означает, что вам нужно тратить более 1000 калорий на обычный ресторан или заказ фаст-фуда!
  • Рыбные тако с тилапией и авокадо.В то время как большинство рыбных тако протирают и жарят (обычно с кусочком трески), приготовить рыбные тако дома намного проще, чем я ожидал.
  • Пирог из свинины «Шашлык» с начинкой из сладкого картофеля. Как будто пастуший пирог уже не был достаточно вкусным, это вращение для барбекю станет идеальным дополнением к классическому блюду.
  • Бараньи отбивные в сковороде с пюре из цветной капусты со швейцарским сыром. Выложите чугунную сковороду или используйте эту возможность, чтобы купить ее — это ключ к получению восхитительного жареного мяса на этих отбивных из ягненка средней прожарки.
Подробнее »
7 РЕЦЕПТОВ УЖИНОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ СЕРДЦА | MYFITNESSPAL

Из blog.myfitnesspal.com
Приблизительное время чтения 4 минуты
  • Самая запеченная рыба | Чистая еда. Возьмите пару замороженных рыбных филе и немного листовой петрушки, а остальную работу сделают кухонные основные продукты. Этот рецепт представляет собой простую смесь вкусов, и это все, что вам нужно для свежего и полноценного ужина всего за 20 минут.
  • Лемони Орзо вегетарианский салат | Готовим свет.Этот красочный салат из орзо и курицы в качестве основного блюда наполнен ассортиментом нарезанных свежих овощей и залит пикантной лимонной заправкой.
  • Лосось на гриле с ананасовой сальсой | Ешьте, вращайте, бегайте, повторяйте. Выведите свой гриль из зимней спячки, приготовив этого лосося на гриле с кисло-сладкой ананасовой сальсой.
  • Куриные фрикадельки по-средиземноморски | Готовьте Smarts. Постные средиземноморские куриные фрикадельки — универсальный продукт, который можно подавать на обед или ужин. Используйте куриный фарш вместо говядины в фрикадельках, чтобы снизить уровень насыщенных жиров.
  • Салат из жареной свеклы и цукаты из грецких орехов | Бесконечная еда. Обратите внимание на этот сытный салат с цукатами. Грецкие орехи, которые являются отличным источником полезных для сердца жиров омега-3, дебютируют с суперпродуктом кале + свекла.
  • Курица-гриль с салатом из помидоров и авокадо | Готовим свет. Этот 450-калорийный ужин полон вкуса (и 39 г белка!). Курица-гриль с салатом из помидоров и авокадо использует домашнюю заправку из пахты, чтобы уравновесить тепло порошка чили.
  • Салат из кокоса, лайма, риса и лапши | Чистая еда.Пикантная кокосово-лаймовая заправка в этом прохладном и ярком салате из рисовой лапши сочетается с натурально сладким манго и красным болгарским перцем.
Подробнее »
49 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО УЖИНА С НИЗКИМИ УСИЛИЯМИ — EATWELL101

От eatwell101.com
  • Сковорода с курицей и зеленой фасолью в лимонно-чесночном масле. Этот простой рецепт куриных бедер несложно исправить и приготовить. Курица и стручковая фасоль готовятся на одной сковороде, поэтому их легко приготовить, а сочетание вкуса просто потрясающее.
  • Пакеты из фольги с лососем и спаржей в чесночно-лимонно-масляном соусе. Сделайте что-нибудь быстрое и вкусное сегодня вечером! Лосось и спаржа запекаются вместе с жирным масляным соусом в отдельных упаковках из фольги.
  • Куриные укусы в чесночном масле и лимонной спарже. Этот простой рецепт курицы со спаржей — лучший вариант для ужина. Куриные кусочки такие сочные, нежные и вкусные, что вы сразу же съедите их горячими!
  • Чесночно-масляные стейки с лапшой из цуккини и лимона.Так много аромата и так легко собрать вместе! Кубики стейка из филе маринованы и идеально приготовлены в восхитительном чесночно-масляном соусе и подаются со здоровой лапшой из кабачков с низким содержанием углеводов.
  • Фрикадельки из индейки с чесночным маслом и лапшой из цуккини и лимона. Легкая и питательная еда на сковороде, которая сохраняет низкий уровень углеводов и поддерживает высокий моральный дух на ужин! Получите рецепт.
  • Цыпленок в чесночном масле, 15 минут с рисом и цветной капустой пармезан. Хрустящие, мягкие и НАСТОЛЬКО восхитительные! Эти тонкие куриные котлеты, поданные с насыщенным и ароматным рисом с цветной капустой, идеально подходят для тех, кто занят в будние дни.
  • 15-минутный стейк из лимонно-чесночного масла с лапшой из кабачков. Так много аромата и почти НЕВОЗМОЖНО испортить! Вкусный, сочный маринованный стейк и лапша из кабачков, приготовленные вместе на одной сковороде, станут быстрым обедом с низким содержанием углеводов, от которого вы будете без ума.
  • Тосканский лосось с чесноком, шпинатом и вялеными помидорами. Еще одна простая идея для ужина: вы не поверите, насколько легко, быстро и просто приготовить лосось таким образом, обжаренный сочным чесночным маслом, шпинатом и сливочным соусом из вяленых помидоров!
  • Креветки из кинзы и лайма с лапшой из кабачков.Лапша с креветками и цукини — идеальный вариант с низким содержанием углеводов, если вы ищете быстрый легкий и ароматный ужин.
  • Ананасовые пакеты из куриной фольги BBQ в духовке. Так просто и с тоннами аромата. Влажные и нежные куриные грудки идеально приготовлены в пакетиках из фольги со сладкими ананасами и вкусными летними овощами.
Подробнее »
30 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ НАРАЩИВАНИЯ МЫШЦ И AMP; ПОТЕРЯ ЖИРА …

Из myprotein.com
  • Острый цыпленок с кускусом. Это супервкусное макро-сбалансированное блюдо идеально подходит для приготовления блюд. Поразительный вкус, это простой способ оживить ваш распорядок дня, употребив простую курицу и рис.
  • Стейк из обжаренного тунца и дольки сладкого картофеля. Попробуйте этот супер-легкий стейк из обжаренного тунца с горошком розового перца и дольками сладкого картофеля, чтобы получить серию здоровых блюд с огромным содержанием белка 38 г на каждый прием пищи.
  • Постные, сливочно-колбасные макароны. Попробуйте эту пасту с сосисками и сливками с высоким содержанием белка для следующего сеанса приготовления порционного обеда.В этом рецепте творог используется вместо сливочного сыра и обезжиренных колбас, чтобы он оставался нежирным — без потери вкуса.
  • Чечевица в горшочке Даль. Готовьте порционные обеды заранее с этим ароматным, веганским, высокопротеиновым даль из чечевицы. Этот дал получает основную часть своего белка из богатой питательными веществами чечевицы, которая также богата клетчаткой и необходимыми витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота, тиамин, пантотеновая кислота, витамин B6, железо, фосфор и цинк.
  • Быстрый острый каджунский лосось и чесночные овощи.Этот рецепт приготовления острой муки из лосося позволяет приготовить вкусный обед за 3 дня, и его очень легко приготовить. Кроме того, лосось полон жирных кислот омега-3, которые, как известно, способствуют наращиванию мышечной массы и сохраняют стройность.
  • Буррито на завтрак на всю неделю. Сделайте это в воскресенье, чтобы приготовить буррито на завтрак, который скрасит ваше утро в будние дни. Просто положите их в морозильную камеру, а затем возьмите одну и разогрейте в течение 2 минут, чтобы получить максимально полезный и сытный завтрак.
  • Superfood Overnight Oats.Этот суперпродукт из овсяных хлопьев на ночь содержит мощные и питательные ингредиенты, включая мака, пчелиную пыльцу, лен, экстракт зеленого чая и чиа, поэтому вы можете начать свой день правильно.
  • Сладкий картофель и Чоризо Хэш. Ищете что-нибудь новенькое, чтобы приготовить сладкий картофель? Этот насыщенный белком бататный картофель — идеальный завтрак для наращивания мышечной массы.
  • Спиди Харисса Цыпленок и Табуле. Оживите приготовление куриной еды с помощью этого быстрого приготовления курицы с хариссой и табуле, богатого белками и полезными углеводами.
  • Цыпленок с кешью в одном лотке. Приготовление еды не может быть проще, если для ее приготовления нужен только один противень. Попробуйте этот восхитительный рецепт приготовления еды из курицы с кешью на одном подносе и приготовьте вкусные обеды на 4 дня.
Подробнее »
БЕЛКОВЫЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ | BBC GOOD FOOD

ЕДА ДЛЯ ФИТНЕСА | СВЕТИЛЬНИК
Ужин сегодня вечером: быстрое и здоровое меню за 45 минут (или меньше) Сотни вкусных рецептов в сочетании с простыми гарнирами, которые могут быть на вашем столе через 45 минут или меньше.
Из Cooklight.com
Подробнее »
РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ | ЖИЗНЬ ХОРОШАЯ ЖИЗНЬ
2018-11-06 · Рецепты ужинов. Мои любимые 20-минутные вегетарианские фахитас. Кара Свенсон 2 сентября 2020 г. Комментарий. Картофельное пюре из цветной капусты. Если вы еще не пробовали этот рецепт пюре из цветной капусты — вы упускаете его. Этот простой рецепт позволяет приготовить самое сливочное и маслянистое картофельное пюре из цветной капусты. Если вы настроены скептически, то поверьте, они …
Из выжили.fitness
Подробнее »
КАК СДЕЛАТЬ ТОСКАНСКИЙ ЛОСОСЬ | БЫСТРЫЙ & AMP; ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ УЖИНА …
2021-10-15 · Сэндвич с вафлями Maggi | Рецепты Магги | Вафли | Сэндвич Магги | Легкие рецепты # шорты; Рецепт здорового обертывания с соусом | Фалафель с высоким содержанием белка на обед / ужин за 15 минут | Fit Meal: Ep 6; Легкий рецепт яиц на завтрак | Рецепт яичного сэндвича | Рецепт французских тостов | BaBa Food RRC; 10 рецептов десертов | 1+ час вкусных сладостей без перерыва | Hafsa Easy Recipes
Из кулинария.fitnesseggs.com
Подробнее »
56 ИДЕЙ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ В 2021 ГОДУ | РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ …
17 сентября 2021 г. — Посетите доску Дженнифер Нефф «Fitness Healthy Dinners», за которой следят 145 человек в Pinterest. Смотрите больше идей о рецептах приготовления, рецептах здорового питания.
От pinterest.com
Подробнее »
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ | ПОПСУГАР ФИТНЕС

1000+ ЗДОРОВЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НАРАЩИВАНИЯ МЫШЦ И AMP; ПОТЕРЯ ЖИРА …
Еда для достижения ваших целей в фитнесе не означает безвкусную и безвкусную пищу.Найдите вкусные и простые в приготовлении рецепты по типу еды или диетическим предпочтениям. Протеиновые коктейли. Белковые батончики. Высокий протеин. С низким содержанием углеводов. Закуски. Вегетарианский. Завтрак.
От muscleandstrength.com
Подробнее »
ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ | ФИТНЕС-БЛЕНДЕР
Fitness Blender предоставляет бесплатные полнометражные видеоролики о тренировках, программы тренировок, полезные рецепты и многое другое.
От fitnessblender.com
Подробнее »
УЖИН — LOVE SWEAT FITNESS
Рецепты; Планы питания; Электронная книга рецептов; Hypo 101; 7 дней похудения; 7-дневный сахарный детокс; Свадебный учебный лагерь; YouTube; БЕСПЛАТНО 3 дня похудения; БЕСПЛАТНЫЙ запуск Sugar Detox Jumpstart; Фитнес.Booty Challenge 2021; Ежедневные тренировки; LSF App; YouTube; Свадебный учебный лагерь; Блог. Образ жизни; Фитнес; Питание; Команда LSF; Магазин; Искать: Закрыть. Фитнес. Питание. Образ жизни. Печатные издания. Последняя еженедельная тренировка. Вырасти свою добычу в …
От lovesweatfitness.com
Подробнее »
РЕЦЕПТОВ ФИТНЕС-УЖИНОВ — 2021 | USFITNESSFINDER.COM
Рецепты овощных обедов с высоким содержанием белка — питание, фитнес и развлечения. Размещено: (6 дней назад) 23 сен, 2021 · Инструкции. Нарезать овощи.В кастрюлю налейте немного воды и приготовьте на пару под крышкой. В кастрюлю налейте 1,5 стакана воды. Посолить и добавить макароны. Дайте пасте закипеть на среднем или слабом огне 11-13 минут. А пока очистите помидор от кожицы и добавьте помидор, морковь и тыкву в …
Из usfitnessfinder.com
Подробнее »
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ | BBC GOOD FOOD

ЗДОРОВЫЙ, СВЕТИЛЬНИК & AMP; ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ — ПИТАНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Рецепты здорового питания и фитнеса для всей семьи.Здесь вы найдете полезные блюда, которые не жертвуют вкусом, присущим их жирным продуктам. Люди могут думать, что здоровое питание — это скучно, но это далеко от истины. Вы по-прежнему можете наслаждаться вкусными блюдами и более полезными для здоровья альтернативами. Я верю в …
Из Healthyfitnessmeals.com
Подробнее »
Вы в настоящее время на диете или просто хотите контролировать питание и ингредиенты своей еды? Мы поможем подобрать рецепты по способу приготовления, питанию, ингредиентам…
Проверить это »

Наши партнеры

Хотите покупать ингредиенты для быстрого, безопасного и легкого приготовления? Позвольте нашим партнерам помочь вам!

Связанный поиск

Лучшие рецепты и идеи здоровых блюд Элли Кригер: Cooking Channel | Быстрые и простые здоровые рецепты и идеи: Cooking Channel

Куриный Пармезан

Мы не можем перестать пускать слюни от здорового куриного пармезана Элли — запеченного, а не жареного и в панировке с крошками из цельнозерновой муки, богатыми клетчаткой.Смешайте частично обезжиренную моцареллу с обычным пармезаном для полного вкуса и меньшего количества калорий.

Получите рецепт: Куриный Пармезан

Феттучини со сливочным соусом из красного перца и фета

Из жареного красного перца и легкого сыра фета из смеси получается нежный, но низкокалорийный сливочный соус для этой пасты.

Получите рецепт: Феттучини со сливочным соусом из красного перца и фета

Фаршированный перец по-гречески

Наполняя сладкий красный перец нежирным говяжьим фаршем и множеством овощей и посыпая половинки постным сыром фета, Элли создает вкусное блюдо, которое будет стоить вам всего около 200 калорий.

Получите рецепт: Фаршированный перец по-гречески

Чашечки для салата с тофу и говядиной

Хотя салатные обертки могут показаться полезным вариантом в меню, начинки часто готовятся с использованием высококалорийных соусов с высоким содержанием натрия.Элли использует умеренное количество сладкого соуса хойсин, рисового уксуса, соевого соуса с низким содержанием натрия и мощной чесночно-чесночной пасты, которая придает аромат ее салатным чашкам и экономит калории, смешивая нежирный говяжий фарш с тофу.

Получите рецепт: Чашечки для салата с тофу и говядиной

Чили из трех бобов и говядины

Если вы ищете чили, легкий и вкусный, вы можете выбрать «два» по этому рецепту.Перец чили Элли Кригер, наполненный овощами и нежирным фаршем, одинаково сытный и полезный.

Получите рецепт: Чили из трех бобов и говядины

Шашлык из курицы и винограда со специями

Быстрый маринад из лимонного сока, тмина и кориандра придает влажность и яркий аромат куриным шашлыкам Элли.Используйте сковороду для гриля с быстрой струей кулинарного спрея, чтобы получить дымный, жареный на углях аромат и красивые пятна от гриля.

Получите рецепт: Шашлык из курицы и винограда со специями

Драгоценные жареные овощи

Жареная свекла, морковь и брюссельская капуста образуют радужное овощное блюдо, которое так же соблазнительно, как начинка, клюквенный соус и другие хлебные гарниры.

Получите рецепт: Драгоценные жареные овощи

Небрежный Джос

Эти мясистые бутерброды в стиле кафетерия обладают всем вкусом тех, что были в школьные годы, поэтому вы даже не заметите, что они стройнее.

Получите рецепт: Небрежный Джос

Жареный лосось с соусом из грейпфрута шалот

Элли Кригер знает, что рубиново-красный грейпфрут может многое предложить: он кисло-сладкий, содержит 75 процентов рекомендуемой дневной нормы витамина С, а его ярко-розовый цвет прекрасно смотрится на любой тарелке.Здесь они придают гибкой рыбе приятную сладость.

Получите рецепт: Жареный лосось с соусом из грейпфрута шалот

Пенне с помидорами, чесноком и белой фасолью

Ellie усиливает естественную сладость помидоров, запекая их в духовке с добавлением небольшого количества оливкового масла.Все, что ей нужно, — это ароматные жареные зубчики чеснока.

Получите рецепт: Пенне с жареными помидорами, чесноком и белой фасолью

Мясной рулет из индейки

Овес быстрого приготовления добавляет клетчатку, белок и великолепную текстуру этому постному мясному рулету из индейки без содержания углеводов в панировочных сухарях.

Получите рецепт: Мясной рулет из индейки

Рыбные тако с кремом из чипотле

Крем-чипотле Элли, сделанный из йогурта, майонеза и чипотле в адобо, настолько ароматен, что вам нужно всего лишь заправить эти нежирные рыбные тако в столовой ложке соуса.

Получите рецепт: Рыбные тако с кремом из чипотле

Макароны с четырьмя сырами

Элли Кригер включает пюре из зимней тыквы в свой рецепт макарон с сыром, чтобы сделать блюдо светлее, добавить питательные вещества и клетчатку, а также придать ему ярко-оранжевый цвет, готовый к фотографии.

Получите рецепт: Макароны и 4 сыра

Зеленая фасоль с грибами и луком-шалотом

Ассорти из грибов и лука-шалот идеально сочетается со свежей, яркой зеленой фасолью.

Получите рецепт: Зеленая фасоль с грибами и луком-шалотом

Палтус по-тайски с кокосовым бульоном и карри

Ellie придает мягкому палтусу характерный тайский аромат с красной пастой карри, кокосовым молоком и свежим соком лайма.

Получите рецепт: Палтус по-тайски с кокосовым бульоном и карри

Паста Путтанеска

Элли растапливает мощную пасту из анчоусов в своем соусе путтанеска, чтобы усилить вкус, и добавляет измельченные хлопья красного перца для разогрева.

Получите рецепт: Паста Путтанеска

Бальзамический клубника с кремом из рикотты

Бальзамический сироп придает насыщенную пикантную нотку ягодной миске, которую лучше всего дополняет суперсладкий крем из рикотты, меда и ванили.

Получите рецепт: Бальзамический клубника с кремом из рикотты

Картофельные чипсы с перцем и луковым соусом

Картофельные чипсы — воплощение достойных перекусов, но они также являются одними из самых калорийных.Однако приготовьте Ellie Krieger’s, и вы сможете насладиться хрустящим картофелем с крапинками и небольшим количеством жира.

Получите рецепт: Картофельные чипсы с перцем и луковым соусом

Тосканский овощной суп

Элли приготовила несколько столовых ложек ароматного тимьяна и шалфея, чтобы сделать этот низкокалорийный суп с добавлением овощей.

Получите рецепт: Тосканский овощной суп

Кексы Devil’s Food с шоколадной глазурью

Элли Кригер воссоздает любимую детскую закуску, добавляя кексы с низким содержанием сахара, частично цельнозерновые кексы с богатым шоколадным слоем и просто волнистой глазурью из сливочного сыра.

Получите рецепт: Кексы Devil’s Food с шоколадной глазурью

Буррито на завтрак

Здоровый буррито на завтрак Элли — лепешка из цельнозерновой муки, наполненная такими полезными ингредиентами, как перец, черная фасоль, помидоры, авокадо и сыр — будет держать вас сытым в течение всего дня.

Получите рецепт: Буррито на завтрак

Тройное шоколадное печенье

В три раза больше шоколада, на треть меньше калорий? Шоколадное печенье Элли с чипсами из темного и молочного шоколада поможет вам получить какао всего за 100 калорий.

Получите рецепт: Тройное шоколадное печенье

Теплый соус из шпината и артишока

Большинство соусов с артишоком могут убить калорийность, но не версия Элли Кригер.С обезжиренной сметаной, частично обезжиренной моцареллой и легким сливочным сыром она делает классическое блюдо похуданием, чтобы вы могли побаловать себя.

Получите рецепт: Теплый соус из шпината и артишока

Ролл с лобстером

Этот облегченный бутерброд с лобстером обладает всем вкусом классической прибрежной еды, но без чувства вины.

Получите рецепт: Ролл с лобстером

Печенье на завтрак

Печенье на завтрак может показаться безответственным с точки зрения питания, но это сытное печенье для завтрака сделано из цельнозерновой муки, овсяных хлопьев и хлопьев с отрубями, так что на самом деле они являются быстрым и полезным вариантом для тех, кто находится в пути.

Получите рецепт: Печенье на завтрак

Салат из пшеничных ягод

Нежные вареные ягоды пшеницы составляют основу салата с орехами, зеленью и жареными фруктами.Свежий лимонный винегрет уравновешивает всю сладость, делая этот салат идеальным для сочетания с мясными блюдами или в качестве самостоятельной трапезы.

Получите рецепт: Салат из пшеничных ягод

Яблочные кексы

Всего 200 калорий в булочке, булочке Элли с яблоком, орехом пекан и корицей — менее греховное, но сладкое начало вашего утра.

Получите рецепт: Яблочные кексы

Пятислойный мексиканский дип

Уменьшая каждый слой и убавляя калорийные жареные бобы для домашнего соуса из черных бобов с лаймом и чипотле, Элли Кригер доказывает, что мексиканское блюдо не обязательно означает вредное для здоровья.

Получите рецепт: Пятислойный мексиканский дип

Печенье для кухонной раковины

Не знаете, что добавить в файлы cookie? Элли выбирает все, кроме кухонной раковины (то есть сушеную вишню и абрикосы, поджаренные грецкие орехи, корицу вместо специй и кусочки темного шоколада).Эти сладости с начинкой из ингредиентов, содержащие 200 калорий на порцию, являются низкокалорийным, но декадентским угощением.

Получите рецепт: Печенье для кухонной раковины

Фаршированные бургеры из индейки

Простые нежирные котлеты из фарша из индейки от Элли приобретают дополнительный аромат благодаря начинке из сыра моцарелла и острого жареного красного перца.

Получите рецепт: Фаршированные бургеры из индейки

рецептов обедов | Shape Magazine

Рецепты куриных бедер, которые изменят ваше отношение к обеду

Каччиаторе с курицей, кто-нибудь?

12 блюд на 500 калорий, которые сделают вас здоровым

Паста с углеводами включена!

10 рецептов здоровой тарелки, идеально подходящих для завтрака, обеда или ужина

Добавьте овощи, цельнозерновые и белковые продукты, чтобы получить хорошо сбалансированное блюдо

9 продуктов, богатых железом (это не стейк! )

На самом деле все они вегетарианцы!

Рецепты салатной пиццы — новейшая (и самая красивая) тенденция здорового питания

Нравится салат с пиццей? Тогда почему бы вместо этого не поставить его прямо на него.

Easy Instant Pot Рецепты средиземноморской диеты, которые можно приготовить за считанные минуты

Путешествие в Италию по вкусу еще никогда не было таким простым и вкусным.

Вегетарианские индийские рецепты дешевле и полезнее, чем заказывать в

Современный подход к этой многовековой кухне сочетает в себе ингредиенты, приготовленные с фермы до стола, с богатыми и пикантными специями.

Тайский рецепт зеленого карри с овощами и тофу — отличное блюдо в будние дни

Этот рецепт полон овощей, богатых питательными веществами.

Рецепт здоровой пасты из морепродуктов Кристин Каваллари из ее поваренной книги «Истинные корни»

Это идеальное блюдо «Я не могу поверить, что это полезно для здоровья».

Идеи здоровой пищи для пикника на любой прием пищи и на лето

Сотрите пыль с плетеной корзины.

8 простых индийских рецептов еды, которые можно полностью приготовить дома

Вы будете потеть от специй, а не от усилий.

Еда за 15 минут, превращающая одиночный ужин в лакомство

Эти блюда не заставят себя долго ждать, но они покажутся вам шагом вперед по сравнению с вашими обычными блюдами.

4 рецепта завтрака на ужин от ваших любимых интернет-гурманов

Они отлично смотрятся на вашем корме, но еще лучше на вашей тарелке

Кулинарные приемы, которые помогут вам приготовить ужин за 30 минут или меньше

Ни у кого нет время быть голодным

Чаша из капусты коричневого риса с песто из грецких орехов и шалфея и жареными яйцами

Вегетарианский песто из грецких орехов и шалфея гарантирует это.

9 здоровых способов есть и готовить с сыром рикотта

Рикотта заслуживает того, чтобы стать одним из ваших основных продуктов на кухне.

20 тайских рецептов, которые заставят вас забыть о вывозе

Добавьте аромата кокоса, манго и перца к этим тайским рецептам.

Рыбные тако с низким содержанием углеводов и сальса из свежего фруктового нектарина

Отбросьте тортилью и зачерпните эти рыбные тако в чашке салата радиккио.

Что приготовить на ужин, если вам лень готовить

Отойдите от коробки с хлопьями.

Сладкие и острые рецепты, от которых не загорится огонь

Увеличьте огонь, но добавьте немного сладкого.

Легкая запеченная обертка с лососем, которую вам захочется на ужин каждый вечер

Потому что омега-3.

Как сделать свою собственную миску с кунжутным лососем в домашних условиях

Вы будете в тренде.

Здоровые итальянские рецепты, которые не доведут вас до макаронного кома

Эти облегченные версии итальянских рецептов так же хороши, как и классические.

Рецепт здорового меда с лососем, который вы будете жаждать на ужин каждую ночь

Лосось + мед = OMG

Вегетарианские ужины с высоким содержанием белка, когда вам нужны макросы без мяса

Для тех ночей, когда вы просто не можете есть еще одна куриная грудка.

Сливочные супы, которые действительно полезны

Начните потягивать

Рецепты ужинов на 21 день

Любите поесть, но ненавидите придумывать, что приготовить?

Мы приготовили для вас вкусные и полезные рецепты 21 Day Fix на ужин!

Чтобы облегчить вам жизнь, мы создали эти 15 рецептов, охватывающих все: от вегетарианских блюд из пасты и гамбургеров с индейкой до бефстроганова и пиццы с лепешками.

А теперь готовьте!

21 Day Fix Рецепты на ужин

Вегетарианские рецепты

Спагетти из кабачков с помидорами и грибами

Этот рецепт без мяса включает обжаренный лук, грибы и помидоры черри с белым вином, приправленный свежими травами и стружкой из пармезана.

Если вы никогда раньше не пробовали спагетти-сквош, сейчас ваш шанс!

Это вкусный способ насладиться макаронами без лишних углеводов. Получите рецепт.

Итальянские гамбургеры из фасоли

Независимо от того, вегетарианец ли вы или просто питаетесь, вы знаете, что отличный рецепт вегетарианского бургера — ключ к успеху.

Этот рецепт итальянского бургера с фасолью содержит полезные ингредиенты.

Протеин получают из сочных черных бобов, он приправлен нарезанным кубиками луком, полностью натуральной томатной пастой и смесью пикантных итальянских специй.Получите рецепт.

Вегетарианская паэлья

Эта сытная паэлья из коричневого риса наполнена овощами и приправлена ​​щепоткой шафрана, а также ароматными чесноком и тмином.

Средиземноморские овощи, такие как пикантные грибы, нежные баклажаны и два вида оливок, завершают это ароматное блюдо. Получите рецепт.

Пицца с радужными овощами и лепешками

Эти вкусные пиццы персонального размера помогут вам не сбиться с пути.

Есть дети? Пусть они присоединятся к веселью, украшая свои собственные радужные пиццы.

Они могут даже забыть, что эти красивые цвета сделаны из v-e-g-g-i-e-s (впрочем, никаких обещаний). Получите рецепт.

Бургеры с грибами из ячменя и шалфея

После того, как вы попробуете эти гамбургеры с грибами и ячменем, вы попрощаетесь с замороженными, обработанными овощными гамбургерами.

Обжаренные грибы, шалфей и сыр моцарелла придают им чудесный вкус. Получите рецепт.

Рецепты морепродуктов

Филе лосося в картофельной корке

Хрустящее снаружи с корочкой из сытного красновато-коричневого картофеля и ароматного лука-порея и идеально слоеное внутри, из этого филе лосося можно легко приготовить ужин в будние дни за 30 минут. Получите рецепт.

Гавайский лосось

Лосось — отличный протеин для приготовления по вечерам в будние дни: он размораживается и готовится еще быстрее.

Чтобы лосось оставался влажным и нежным, используйте пергаментную бумагу для приготовления на пару в духовке.Получите рецепт.

Бонус: Вам не нужно масло, и очистка — легкий ветерок.

Жареные креветки с чесноком и цукини на сковороде

Поскольку креветки готовятся так быстро, сначала нужно обжарить кабачки, а в конце добавить креветки в сковороду.

Таким образом, ваши креветки станут нежными и сочными, когда вы вытащите обед из духовки!

Если кабачки не для вас, то отличной заменой станут спаржа, болгарский перец или другие летние тыквы.

Если у вас остались остатки, чесночные креветки и цуккини можно было бы добавить в салат или подать с цельнозерновой гарниром, например с лебедой или гречкой. Получите рецепт.

Рецепты из птицы и мяса

Легкая индейка Чили

Нежирный фарш из индейки содержит протеин, а кусочки сладкого картофеля размером с укус — восхитительный, богатый клетчаткой вариант традиционного перца чили.

Если вам нужно другое мясо, вместо индейки можно заменить куриную грудку или дополнительный нежирный говяжий фарш.

Или используйте этот рецепт в качестве шаблона и замените чашку ваших любимых бобов сладким картофелем. Получите рецепт.

Примечание. Если вы поменяете местами ингредиенты, это изменит информацию о пищевой ценности.

Средиземноморские гамбургеры с индейкой

Этот гамбургер из индейки с хрустящими овощами и острым йогуртовым соусом представляет собой ароматное обновление по сравнению с обычными котлетами для бургеров.

Вяленые на солнце помидоры, сыр фета, чеснок и орегано придают средиземноморский вкус каждому кусочку.

Секретный ингредиент — шпинат, смешанный с мясом.

Темно-зеленые листья добавляют цвет и помогают мясу оставаться влажным и нежным во время приготовления.

Получить рецепт.

Цыпленок в панировке с лимоном и брокколини

Этот рецепт панированных куриных палочек — это взрослая версия куриных наггетсов.

Эти сочные куриные котлеты в панировке с панко, панировочными сухарями в японском стиле, которые помогают получить хрустящую корочку в духовке и сохраняют курицу влажной и нежной.Получите рецепт.

Гавайские свиные отбивные в медленноварке

Этот рецепт свиных отбивных позволяет сэкономить время, ведь на приготовление нужно всего 20 минут, а также отличный способ добавить свиные отбивные и блюда азиатской кухни в ваш обычный обеденный распорядок.

Получить рецепт.

Куриный крот

Этот рецепт более легкой куриной родинки основан на ее богатстве и низком уровне калорий.

Добавьте в курицу (или говядину, или тофу) бархатный молочный соус и наслаждайтесь ароматным, богатым белком обедом или ужином! Получите рецепт.

Курица с пармезаном

Чтобы воспроизвести хрустящую обжаренную глазурь традиционной куриной закуски, мы обмакнули нежирные куриные грудки в панировочных сухарях со специями и запекли их.

(Добавьте немного сыра пармезан, чтобы панировочные сухари прилипли).

Когда курица приготовится и панировка станет золотисто-коричневой, полейте ее соусом маринара и посыпьте моцареллой.

Затем снова поставьте сыр в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Получите рецепт.

Бефстроганов скинни

Бефстроганов — это сытный обед, который особенно полезен в холодные месяцы. Но он также может быть очень и очень богатым.

Наш скинни биф строганов имеет такой же пикантный вкус, но значительно снижает содержание жира и калорий.

Мы начали с большого количества очень нежирной говяжьей вырезки и использовали цельнозерновую яичную лапшу. Ням! Получите рецепт.

Рецепты здорового ужина без глютена и молочных продуктов • The Fit Cookie

Нужна помощь в планировании здорового питания, если у вас пищевая аллергия? Мы собрали более 25 рецептов здорового ужина без глютена и молочных продуктов, чтобы помочь вам питаться более здоровым и не вызывающим аллергию.В нашем обзоре есть рецепты, не содержащие сои, яиц, орехов, палео, с низким содержанием углеводов и веганские!

В прошлом месяце мы провели обзор рецептов с множеством рецептов комфортной еды без глютена и молочных продуктов. Много запеканок, макарон с сыром, кремовых супов и т. Д. Другими словами, более тяжелая еда, идеально подходящая для зимы.

Мы получили так много представленных рецептов обеда для нашего запроса на обзор рецептов, что я решил сделать еще один обзор рецептов здорового ужина без глютена без молочных продуктов!

Поскольку сейчас январь, и многие люди пытаются начать Новый год с более здорового питания, этот обзор рецептов здорового ужина мне показался идеальным.

Сейчас все определяют здоровое питание по-разному, некоторые из этих рецептов все еще немного тяжелее, чем другие, которые мы включили. Но мы сосредоточили этот обзор на рецептах обедов без глютена и молочных продуктов, а именно:

  • Основано на большинстве цельных продуктов
  • С минимальным добавлением сахара
  • Не полагайтесь на сильно переработанные ингредиенты
  • Не ешьте тяжелые соусы

Каждый рецепт в нашем обзоре не только без глютена и молочных продуктов, но также есть множество рецептов без сои, яиц, орехов, палео и низкоуглеводных рецептов.

Мы также включили рецепты курицы, говядины, морепродуктов, а также рецепты без мяса, чтобы вы могли все смешать!

Мы также постараемся обновить эту публикацию новыми рецептами, так как мы найдем отличные, так что проверяйте их регулярно. Вверху нашего сообщения у нас есть дата «изменения» рядом с датой публикации, чтобы вы могли видеть, когда мы обновляли сообщение в последнее время.

Наслаждайтесь!

Безглютеновые рецепты здорового ужина без молочных продуктов

Этот простой рис с жареной свининой и цветной капустой — это быстрый ужин из одной кастрюли, который можно приготовить менее чем за 30 минут, и он очень доступен — менее 2 долларов.50 на порцию. К тому же он палео и не содержит глютена, сои, яиц и арахиса!

Продолжить чтение

Ищете быструю и здоровую еду? Сделайте это легкое соте из колбасы и овощей в небольшом количестве. Без глютена и молочных продуктов, это идеальный ужин для людей с пищевой аллергией!

Получить рецепт

Фото: heartbeetkitchen.com

Приготовьте безглютеновую миску для поке из тамари и лосося для суши! (Обязательно используйте соевый соус без глютена или кокосовые аминокислоты для безглютена)

Получить рецепт

Фото: www.ouroilyhouse.com

Эти куриные фахитас Whole30 настолько восхитительны, их легко приготовить и они полезны. Этот ужин Whole30 представляет собой простой рецепт на противне, который быстро станет любимым блюдом всей семьи!

Получить рецепт

Фото: flavorthemoments.com

Миски с рыбным тако наполнены жареной рыбой, рисом с кинзой и лаймом, авокадо и сальсой из манго. Это сытная и ароматная еда, которую можно приготовить за 30 минут!

Получить рецепт

Фото: www.frugalnutrition.com

Этот простой ужин в сковороде по будням идеально подходит для насыщенных ночей. Я люблю держать это в заднем кармане для ужинов в будние дни и использовать здесь предварительно нарезанные овощи, чтобы сэкономить время!

Получить рецепт

Фото: www.baconismagic.ca

Классический французский рецепт рататуя, веганский, без глютена, но с большим вкусом.

Получить рецепт

Фото: girlheartfood.com

Этот восхитительный рецепт трески в томатном соусе имеет насыщенную и пряную томатную основу, бобы, оливки и отлично приготовленную рыбу.Кроме того, он сделан в одном горшке, чтобы его было легко мыть!

Получить рецепт

Фото: www.slenderkitchen.com

Сковорода с мексиканскими креветками с черной фасолью, кукурузой и нежными креветками готова менее чем за 10 минут и имеет восхитительный вкус.

Получить рецепт

Фото: whatgreatgrandmaate.com

Этот восхитительный и сытный салат Whole30 Cobb содержит все ваши любимые вкусы в классическом коббе с более здоровой ноткой! Обещаю, ты совсем не пропустишь сыр.

Получить рецепт

Фото: thehelpfulgf.com

Этот капустный суп из мультиварки без глютена представляет собой простой и легкий полезный рецепт, в который входят овощи, без молочных продуктов, и его можно настроить на веганский, палео или кето.

Получить рецепт

Фото: whatgreatgrandmaate.com

Быстрый и легкий палео-монгольский цыпленок с перцем шишито гарантированно станет вашим новым любимым рецептом в будние дни.Это блюдо из одного котелка Whole30, которое можно приготовить менее чем за 30 минут!

Получить рецепт

Фото: www.goodlifeeats.com

Куриная вырезка запекается в сладко-пикантном медово-горчичном соусе с веточками свежего розмарина.

Получить рецепт

Фото: www.jaroflemons.com

Легкая в приготовлении запеканка из куриных грибов и палео, которая взорвет ваши носки! Люди до сих пор так говорят? В любом случае, это ДЕЛИШ.

Получить рецепт

Фото: kathrynskitchenblog.com

Этот цыпленок с кинзой и лаймом наполнен ароматом и покрыт свежей сальсой из авокадо! Этот маринад идеально подходит для приготовления лучшей курицы!

Получить рецепт

Фото: thekitchengirl.com

Тайская лапша с арахисом и цукини — это зудл, обжаренный со свежими овощами повседневного спроса и добавленный в восхитительный тайский арахисовый соус. Паста из цуккини — это простой рецепт на ужин, который можно подавать теплым или охлажденным в качестве салата из макарон на обед.

Получить рецепт

Фото: www.wholesomeyum.com

30-минутная кето-джамбалая с рисом с цветной капустой — это здоровая версия классического блюда с таким же вкусом. Этот рецепт джамбалаи с низким содержанием углеводов позволяет легко приготовить кето-еду в одном горшочке.

Получить рецепт

Фото: downshiftology.com

Яблочная колбаса, фаршированная орехами, сквош — это всевозможные вкусности в одном простом рецепте. Кабачки мягкие и сливочные, а начинка — сытная, ароматная и, естественно, не содержит глютена.Вам понравится этот полезный сезонный рецепт.

Получить рецепт

Фото: www.greedygourmet.com

Если вы никогда не ели суп или бульон из бычьих хвостов, то вас ждет особое угощение. Этот рецепт супа из гавайских бычьих хвостов единственный в своем роде.

Получить рецепт

Фото: cheneetoday.com

Эти веганские котлеты из сладкого картофеля без глютена, приготовленные из сладкого картофельного пюре и консервированного нута, представляют собой идеальный рецепт здорового питания в будние дни!

Получить рецепт

Фото: дауншифтология.com

Курица и рис — это простой рецепт на одной сковороде, и этот вариант сияет яркими средиземноморскими нотками. Сочные куриные бедра замачивают в цитрусово-лимонно-дижонском маринаде, а затем запекают с рассыпчатым рисом.

Получить рецепт

Фото: thatgirlcookshealthy.com

Вы ищете рецепт с низким содержанием углеводов и без зерна? Тогда попробуйте креветки в стиле каджун с лапшой из кабачков. Вкусное, ароматное блюдо из морепродуктов на одной сковороде с множеством овощей, таких легких и питательных.

Получить рецепт

Фото: eatwithclarity.com

Эти фаршированные в мексиканском стиле веганские перцы легко приготовить и станут идеальным вегетарианским ужином, который понравится всей семье. Фаршированный мексиканским рисом и сбрызнутый моим домашним кесо из кешью.

Получить рецепт

Фото: www.pipercooks.com

Легкое сливочное блюдо карри, приготовленное в вашей скороварке с пастой тайского красного карри, нутом и кокосовым молоком.9 простых ингредиентов, в основном кладовая, плюс лук-шалот и замороженный (или консервированный) горох. Мне нравится кус-кус или коричневый жасминовый рис с этим теплым и успокаивающим карри.

Получить рецепт

Фото: prepareandnourish.com

Все восхитительные ароматы голубцов, но без скручивания и гораздо более быстрый вариант.

Получить рецепт

Фото: confessionsofafitfoodie.com

Эти азиатские куриные фрикадельки так быстро и легко приготовить в Instant Pot.Наполненные имбирным вкусом и покрытые сладким и соленым соусом, они идеально подходят для обеда, ужина или для приложения на вашей следующей вечеринке!

Получить рецепт

Сара Джейн Паркер — основательница, создательница рецептов и фотограф The Fit Cookie. Она мама, страдающая пищевой аллергией, и блогер о здоровом образе жизни из Вайоминга. Сара также является сертифицированным персональным тренером ACSM, сертифицированным тренером по здоровью ACE, сертифицированным тренером по бегу Revolution Running и сертифицированным специалистом по фитнес-питанию ACE

Восемь рецептов здорового ужина — Boston Magazine

Сделав несколько простых замен, ваши любимые рецепты ужина могут быть полезными и низкокалорийными.


Читайте все о последних открытиях тренажерных залов, оздоровительных мероприятиях и тенденциях в фитнесе в нашем информационном бюллетене Wellness, который выходит дважды в неделю.

Обеденный стол image via shutterstock

Ищете более здоровую версию ваших любимых рецептов ужина? С легкостью заменив эти классические рецепты, можно сделать их полезными и низкокалорийными, оставаясь при этом такими же вкусными, как и оригинал. Попробуйте эти рецепты здорового ужина в эти выходные.

1.Тако с рыбой из трески
через Urban Cookery

Рыбные тако иногда имеют тенденцию быть мягкими, но в этом рецепте используется сальса из томатилло и авокадо, чтобы усилить вкус. Попробуйте обжарить помидоры, прежде чем добавлять их в сальсу, чтобы придать им дымность.

2. Фрикадельки из индейки, запеченные в духовке
via The Honor System

Эти фрикадельки отлично подойдут для макарон из цельнозерновой муки или спагетти, приготовленных на пару. Вы можете заменить кокосовую муку панировочными сухарями и кокосовое масло оливковым маслом, но тогда фрикадельки больше не будут безглютеновыми (как рекламируется).

СВЯЗАННЫЕ: Девять здоровых рецептов без глютена.

3. Пицца с курицей BBQ с корочкой из цветной капусты
через персики и сливки

Уменьшите количество калорий в пицце, сделав корочку из цветной капусты. Вы также можете использовать кокосовую муку (вместо миндальной). При поиске соуса для барбекю постарайтесь найти соус без добавления сахара (например, со вкусом коричневого сахара) и с низким содержанием натрия.

4. Овощное карри из нута
из овсянки с вилкой

С помощью этого рецепта вы можете быстро взбить овощное карри. Это хороший базовый рецепт для добавления ваших любимых овощей или даже нарезанного кубиками нежирного мяса, такого как курица или индейка. Подавайте с рисом, киноа или даже чечевицей для полноценного обеда.

5. Суп из курицы и дикого риса
через арахисовое масло и перец

Этот рецепт написан для мультиварки, но вы можете приготовить его на плите и дать супу покипеть в течение нескольких часов.Как вариант, вы также можете поставить голландскую духовку в духовку с температурой 350 градусов на четыре часа. Какой бы способ вы ни выбрали, в конце будет так же вкусно.

6. Жареный цыпленок и капуста
via Simple Roots

Немногие обеды могут быть такими классическими, как жареный цыпленок и картофель. В этом рецепте используются только куриные грудки на костях, чтобы избавиться от темного мяса (плюс дополнительное время для запекания). Используйте соевый соус с низким содержанием натрия, но не добавляйте соль в курицу перед жаркой, иначе курица будет слишком соленой для еды.

7. Роллы из цельнозерновой лазаньи
от Wishful Chef

Это лазанья, приготовленная для веселого обеда для детей. Текущий рецепт — простая лазанья, но попробуйте добавить замороженный шпинат, грибы, цуккини или оливки, чтобы получить овощной пунш. Нежирный сыр и лапша лазаньи из цельной пшеницы сделают это блюдо еще более полезным.

8. Баклажан Пармезан
via Citron Limette

Самый простой способ сделать отличную пармезан из баклажанов полезной — это пропустить этап жарки и использовать панировочные сухари панко для небольшого хруста.Если вы хотите поиграть с лазаньей из баклажанов, попробуйте выложить слоями обжаренный куриный фарш, смешанный с соусом маринара.


43 лучших рецепта с высоким содержанием белка, которые может приготовить каждый

Вы хотите есть много белка для наращивания мышечной массы. Вы хотите есть чисто. В глубине души вы знаете, что приготовление еды — лучший способ.

Но вы же не хотите проводить всю ночь на кухне, пачкая падающую башню из посуды.

Я знаю, что ты чувствуешь.Вот почему я собрал 43 лучших рецепта с высоким содержанием белка, которые может приготовить ЛЮБОЙ. Есть завтрак, обед, ужин и десерт, а также различные диеты.

Ознакомьтесь с рецептами и воспользуйтесь ссылками ниже.

Рецепты завтрака с высоким содержанием белка

1. Блинчики Strawberry S’Mores с шоколадно-миндальным маслом

Иногда по утрам требуется завтрак, который больше похож на десерт. С этими блинчиками с высоким содержанием белка вам не придется отказываться от достигнутых результатов, пока вы занимаетесь сладким.Свежая клубника, несколько зефиров и шоколадно-миндальное масло превращают это сладкое лакомство в веселый завтрак на выходных. Получить полный рецепт »

2. Запеканка для завтрака с колбасой и сладким картофелем

Этой массивной запеканки для завтрака хватит на всю неделю. Наполненный белком из яиц и колбасы, он также получает питательный (и сытный) импульс от темной листовой зелени, сладкого картофеля и кокосового масла. Приготовьте это на выходных, и вам не придется беспокоиться о утренних буднях.Получить полный рецепт »

3. Ночная овсянка с высоким содержанием белка

Этот универсальный рецепт без приготовления пищи идеально подходит как для завтрака, так и после тренировки. Вы можете приготовить всю эту порцию (или даже удвоить!) Менее чем за 10 минут, и у вас будет много овсянки для наращивания мышц, на которую можно переварить. Получить полный рецепт »

4. Приготовление буррито на завтрак

Хотя это скорее шаблон, чем рецепт, готовые к завтраку буррито — это удобный способ есть здоровую пищу в дороге.Эти буррито, подходящие для приготовления еды, подходят для заморозки и могут быть приготовлены по индивидуальному заказу. Чтобы добавить протеина, добавьте побольше яичных белков, бобов или мяса. Добавьте несколько ломтиков авокадо для получения здорового жира непосредственно перед едой. Получить полный рецепт »

5. Хаш из индейки и сладкого картофеля

Нет более вкусного завтрака по выходным, чем хаши. В этой версии используется постный фарш из индейки и сладкий картофель, чтобы контролировать макросы. Хорошая солнечная сторона яйца и щепотка козьего сыра действительно сделают это лучше! Получить полный рецепт »

6.Омлет за 2 минуты в кружке

Хорошо, у вас были напряженные выходные, и вы забыли приготовить завтрак. Тебе просто нужно пойти в Макдональдс, верно? Хорошая попытка! Этот 2-минутный омлет из кружки — здоровый выбор для напряженного утра. Это также больше шаблон, чем рецепт, поэтому не стесняйтесь добавлять свои любимые ингредиенты и ежедневно перемешивать. Получить полный рецепт »

Рецепты обедов с высоким содержанием белка

7. Салат из лосося с лаймом и чили

Летний салат украсит любой обед.Если вы привыкли к скучным салатам из фаст-фуда, свежий вкус этого салата с чили, лаймом и лососем станет долгожданным облегчением. Вы можете предварительно заправить шпинат или оставить все компоненты отдельно для готового обеда, полного белка и омега-3. Получить полный рецепт »

8. Простое яйцо-пашот и тост с авокадо

Вот быстрая и свежая идея для обеда, которая насытит, не вызывая сбоев в полдень. Свежие травы, бритый пармезан и помидоры черри делают эту простую трапезу лучше обычных ленивых обедов.Есть даже несколько советов по совершенствованию техники приготовления яиц. Получить полный рецепт »

9. Бальзамический стейк с высоким содержанием белка и салат из пасты

Этот салат из макарон с высоким содержанием белка сильно отличается от своих собратьев с добавлением майонеза. Постное филе и спаржа — это идеальный диетический обед, который идеально подходит для того, чтобы двигаться вперед. Получить полный рецепт »

10. Талая тунца

Эта более постная версия классического блюда для комфортной еды — идеальный ланч, содержащий протеин. Всего 230 калорий на бутерброд с открытым лицом, вы можете позволить себе съесть два! Таким образом вы получите в общей сложности 56 г белка — неплохо для легкого обеда! Получить полный рецепт »

11.Подражатель Qdoba Chicken

Этот рецепт открывает секрет приготовления куриных кусочков, достойных буррито. Просто замаринуйте 2 фунта курицы, и тогда у вас будет почти недельный вкусный обед. Конечно, вы можете имитировать буррито или миску своей любимой цепочки, но это также хорошо подойдет для салатов или бутербродов. Получить полный рецепт »

12. Куриный салат с авокадо

Вы всего в 4 ингредиентах от быстрого и здорового обеда. Авокадо и йогурт — прекрасные заменители майонеза в этом легком рецепте салата с курицей.Подавать открытым лицом поверх английского маффина или завернутым в пленку. Этот рецепт идеально подходит для остатков курицы в мультиварке или гриля. Получить полный рецепт »

13. Стейк культуриста и бутерброд с сыром на гриле

Благодаря шеф-повару Muscle & Strength Саре Кессели вы сможете насладиться аппетитным ароматом сэндвича с чизстейком. Фаршированный стейком из вырезки на гриле, обжаренным перцем и луком и сыром перечный джек, вы можете поспорить, что он содержит весь аромат (и часть жира) своего филадельфийского аналога.Получить полный рецепт »

14. 3-х ингредиентный сладкий картофель, фаршированный барбекю

Куриные грудки + сладкий картофель. Ладно, это не совсем ультрасовременное занятие бодибилдингом. Этот простой рецепт позволяет получить максимум аромата из минимального количества ингредиентов. Измельченную куриную грудку смешать с вашим любимым соусом барбекю, а затем добавить в печеный сладкий картофель, чтобы получился легкий обед. Рассмотрите возможность использования мультиварки (мультиварки) для куриной грудки, которую можно легко измельчить вилкой. Получить полный рецепт »

Рецепты ужинов с высоким содержанием белка

15.Чистый цыпленок Кунг Пао

Сладкое. Пряный. Вкусные. Простое жаркое идеально подходит для ужинов в будние дни. Этот только пачкает одну сковороду и готовится всего за несколько минут. Настройте уровень специй, отрегулировав количество пасты чили и шрирачи. Получить полный рецепт »

16. Жареные куриные грудки с фасолью гарбанзо, помидорами и паприкой

Будьте готовы удивить своих гостей этим обманчиво простым обедом, насыщенным белками. Я тестировал это на грудях без костей, и он работает так же хорошо, так что не волнуйтесь, если это все, что у вас есть под рукой.С целыми помидорами черри и консервированным нутом вы сразу же получите это в духовке. В комплект входит бонусный рецепт: измельчите оставшиеся куриные грудки для бутербродов из лаваша на следующий день! Получить полный рецепт »

17. Куриный суп с тако в горшочках

Когда я слышу, как люди говорят, что приготовление здоровой пищи — это слишком сложно и слишком дорого, я не могу не думать об этой мультиварке. Этот сытный ужин представляет собой нечто среднее между чили и супом. Никакой подготовительной работы не требуется, просто поместите все (в основном консервированные) ингредиенты в мультиварку и приходите домой к сытному и полезному ужину.Пиво можно заменить на куриный бульон, если это лучше соответствует вашим макросам и образу жизни. Получить полный рецепт »

18. Простой перец чили с индейкой

С потрескивающим камином и футбольным мячом по телевизору это может означать только одно. Сейчас сезон чили. Этот ароматный нежирный перец чили из индейки идеально подходит для холодных ночей. На следующий день он станет еще вкуснее, так что не стесняйтесь удвоить рецепт приготовления еды! Получить полный рецепт »

19. Чизбургер с двойной говядиной и беконом культуриста

Burger night возвращается благодаря шеф-повару M&S Саре Кессели! Этот сырный двухэтажный котел содержит 53 г белка, что на треть меньше, чем у типичных чизбургеров с беконом.Бросьте эти котлеты на гриль и ныряйте! Получить полный рецепт »

20. Рагу из бобов, капусты и яиц

Простой, успокаивающий вегетарианский рецепт с 30 г белка на порцию? Это слишком хорошо, чтобы быть правдой, правда? Творческие умы на кухне Food Network представляют это сытное рагу из бобов, капусты и яиц. В отличие от многих рагу на основе мяса, это может быть на столе примерно через 30 минут. Получить полный рецепт »

21. Стейк из юбочки на гриле с соусом из кукурузы и поблано и сальсой

В этом простом рецепте стейка используются перец поблано и кукуруза для приготовления сливочного соуса и крупной сальсы.Этот трюк снижает количество ингредиентов, поэтому это юго-западное блюдо можно быстро приготовить в следующий раз, когда вы захотите стейк! Получить полный рецепт »

22. Курица в греческом маринаде

Наслаждаетесь ли вы теплой погодой на гриле или застряли в духовке, чтобы согреться, этот простой рецепт курицы станет отличным ужином. Если замариновать кусочки курицы в смеси греческого йогурта и греческих специй, получится влажное и ароматное блюдо. Это хорошо сочетается с лимонным орзо или диким рисом и свежим зеленым салатом.Получить полный рецепт »

23. 20-минутная легкая монгольская говядина

Эта классическая жареная смесь полезнее, чем еда на вынос, и почти такая же скорость! Добавьте немного овощей, таких как брокколи и горох, и подавайте с рисом для полноценного ужина. Получить полный рецепт »

24. Куриный каччиатор на одной сковороде

Я признаю это. Я не могу устоять перед рецептом на одной сковороде. Этот упаковывает тонну аромата в одну кипящую сковороду. Томатный соус в банках означает, что приготовить это блюдо не так уж и много.Вы можете использовать смесь замороженного лука и перца, чтобы сэкономить еще больше времени. Это было бы декадентским блюдом с картофельным пюре, но оно прекрасно сочетается с рисом. Получить полный рецепт »

25. Тайские бургеры с индейкой

Пытаетесь подкрепить свои цели, когда все ваши друзья готовят хот-доги на гриле? Попробуйте вместо этого эти тайские гамбургеры с индейкой! Зеленая паста карри и рыбный соус придают этим постным бургерам экзотический вкус. Сверху посыпьте ломтиками авокадо и свежей телятиной, прежде чем съесть одну на булочке из цельной пшеницы.Получить полный рецепт »

26. Фланк-стейк с соевым имбирем

Соево-имбирный маринад придает нежирный фланговый стейк насыщенным ароматом. Когда маринад подействует, это волшебство, нарезанному стейку нужно всего 15 минут на сковороде. Он идеально подходит для того, чтобы утолить жажду стейков, не разжигая гриль. Получить полный рецепт »

27. Easy Oven Fajitas

Фахитас не должно быть сложным, но с ним может быть сложно, если у вас нет большой чугунной сковороды. О, и вытяжной колпак коммерческого класса, чтобы уносить дым! Эти запеченные в духовке фахитас упрощают процесс.Смажьте курицу приправой фахита, а затем бросьте ее в духовку, смешав с перцем и луком. Скоро у вас будет огромная кастрюля начинок для лепешек на ваш выбор. Получить полный рецепт »

28. Чаша для медленного приготовления Carnitas с ананасом и брокколи Slaw

Эти красочные миски наполнены вкусом и белком. Сытную свиную корейку натирают ароматными специями и быстро обжаривают, прежде чем сразу положить в мультиварку для простого приготовления. По мере того, как свинина готовится и становится нежной, измельчаемой вилкой, приготовьте ананасовый ломтик брокколи.Подавать в мисках с рисом или киноа. Получить полный рецепт »

29. Penne Rosa с креветками

Греческий йогурт — секретный ингредиент этой сливочной пасты с креветками. Он заменяет традиционные жирные сливки для повышения уровня протеина и снижения содержания жира. В этом рецепте, полном грибов, шпината и сыра пармезан, много вкуса и питательных веществ. Получить полный рецепт »

30. Макароны с сыром эпикурейского культуриста

В то время как большинство рецептов макарон с сыром подходят только для увеличения талии, этот рецепт для бодибилдеров подпитывает ваши мышцы! Иногда возникает тяга к комфорту, и только сырная, липкая паста может удовлетворить их.Этот рецепт без мяса содержит 41 г белка на порцию, но если вам нужно больше, куриная колбаса будет хорошим дополнением. Получить полный рецепт »

31. Цыпленок по-провансальски в медленноварке

Если у вас есть 10 минут до работы, вы можете прийти домой на вкусный постный ужин. Этот итальянский ужин в мультиварке настолько же чист, насколько и прост. Сверху посыпьте тертым пармезаном или моцареллой и подавайте с рисом и / или ломтиком хрустящего цельнозернового хлеба. Получить полный рецепт »

32.Жареная брокколи с креветками

Этот богатый питательными веществами обед позволяет испачкать только одну сковороду и приготовить его всего за несколько минут. Это идеальная здоровая еда в будние дни. Примечание: если вы не храните целые специи, вместо них можно использовать половину количества молотых специй. Получить полный рецепт »

33. Терияки с курицей

Курица Терияки — классика для будних дней. Держите этот рецепт под рукой для обеда с высоким содержанием белка. Маринад можно использовать в качестве соуса, что позволяет сэкономить время и ингредиенты.Пока курица готовится, приготовьте тушеные овощи, и вы получите полноценный ужин! Получить полный рецепт »

34. Азиатский фарро со смесью и лососем

Это азиатское блюдо из лосося с высоким содержанием белка и омега-3 отличается питательными и вкусовыми качествами. Фарро — это древнее зерно с ореховым вкусом и приятной жевательной текстурой. Вы можете найти его в большинстве крупных супермаркетов, а в некоторых местах, например в Trader Joe’s, даже продают разнообразные продукты для быстрого приготовления. Пока ваш фарро готовит, самое время приготовить соус и быстро обжарить лосось.Получить полный рецепт »

35. Жареная свиная вырезка с инжиром и бальзамиком

Устали от куриных грудок? Попробуйте другое белое мясо! В свиной вырезке много белка и мало жира. Этот простой рецепт покрывают готовым инжирным маслом перед запеканием в духовке. Попробуйте с жареными овощами и картофелем. Получить полный рецепт »

36. Запеченные куриные фрикадельки с апельсином

Эти быстрые постные фрикадельки приготовлены по-китайски на вынос.Замена курицы на более жирное мясо и запекание в духовке — здоровая альтернатива. Пока они запекаются, взбейте апельсиновую мармеладную глазурь и приготовьтесь закапывать! Получить полный рецепт »

37. Стейк в юбке, Бэби Бок Чой и Жаркое из кабачков

Приготовьте стейк из юбки и овощи, потому что это ароматное жаркое движется быстро! Жаркое на сильном огне сохраняет стейк нежным, а простой ароматный соус связывает ингредиенты вместе. Это было бы идеально подано с рисом или слоем смешанной зелени.Получить полный рецепт »

38. Зити запеченные с колбасой и перцем

С колбасой из индейки и творогом вы можете быть уверены, что получаете много белка в этой нежирной пасте. Замороженные перец и лук добавляют много аромата, но не требуют дополнительного времени на приготовление. В качестве бонуса вы получите этот сытный обед на обеденном столе примерно через 30 минут! Получить полный рецепт »

39. Цыпленок в мультиварке

Всем, кто ищет легкие блюда с высоким содержанием белка, нужен рецепт цельного цыпленка в глиняном горшочке.Простое натирание специями и одна луковица — все, что нужно, чтобы приготовить ароматную целую курицу. После приготовления вы можете съесть кусочки целиком или сохранить их для использования в рецептах в течение недели. В качестве бонуса вы можете использовать оставшиеся куриные кости, чтобы приготовить куриный бульон в мультиварке! Получить полный рецепт »

Рецепты десертов с высоким содержанием белка

40. Полезные шоколадные пирожные с арахисовым маслом

Нет ничего лучше сладкоежек, чем пирожные. Эти декадентские пирожные содержат тройную угрозу шоколада: порошковый шоколадный протеин, какао-порошок и шоколадные яичные белки.Затем каждый брауни покрывается шоколадной глазурью и сбрызгивается шоколадным арахисовым маслом. Вы не поверите, что едите низкокалорийное лакомство с 14 г белка! Получить полный рецепт »

41. Протеиновый коктейль из теста для печенья

Этот коктейль лучше всего описать как «жидкое тесто для печенья». Украшение этого сливочного протеинового коктейля овсяными хлопьями и шоколадной стружкой по-настоящему закрепляет сделку. Совет: если у вас нет кленового экстракта (как у большинства людей …), используйте не настоящий кленовый сироп для экстракта и немного подсластителя.Получить полный рецепт »

42. Протеиновая овсянка с булочками с корицей

Не хватает времени (и самоконтроля), чтобы приготовить целую сковороду булочек с корицей? В следующий раз, когда у вас возникнет тяга, попробуйте эту протеиновую овсянку с булочками с корицей. Есть даже завиток сливочного сыра, чтобы добавить свежесть замороженного аромата. Получить полный рецепт »

43. День рождения Торт Протеиновый

Джен Джуэлл зашла в штаб-квартиру M&S и раскрыла шокирующую тайну: она пристрастилась к брызгам! Она поделилась своим сладким угощением, когда ей нужно красочное угощение — протеиновыми кусочками торта ко дню рождения.Это легкое печенье можно запечь или съесть небольшими кусочками после хранения в холодильнике. В любом случае, это отличный способ утолить тягу к печенью. Получить полный рецепт »

.