Названы два лучших витамина для укрепления иммунитета
+ A —
Что стоит включить в рацион
Зимой многие люди начинают задумываться об укреплении иммунной системы. Как правило, эксперты рекомендуют усиливать иммунитет с помощью сбалансированной диеты и физических нагрузок. По мнению главного инфекциониста США Энтони Фаучи, есть два витамина, которые следует принимать в виде добавок, пишет журнал «Профиль».
По словам врача, он сам ежедневно принимает витамины С и D. «Если у вас дефицит витамина D, то это сильно повлияет на вашу восприимчивость к инфекции. Я бы посоветовал принимать добавки с витамином, как делаю это сам», – поделился подробностями Фаучи.
Как отметил эксперт, витамин С является хорошим антиоксидантом. «Поэтому, если кто-то хочет принимать его дополнительно, то примерно грамма в день будет достаточно», – порекомендовал специалист.
Фаучи указал на то, что исследователи доказали опасность нехватки витамина D для здоровья. Выяснилось, что при его низком уровне организм становится более уязвимым к инфекциям.
Например, обзор исследований показал, что у тех, кто ежедневно или еженедельно принимал добавки витамина D, риск развития инфекций дыхательных путей был ниже, чем у тех, кто этого не делал. Кроме того, было обнаружено, что витамин D может затормозить рост раковых клеток и уменьшить воспаление. Также вещество помогает организму усваивать кальций.
Сколько витамина D нужно принимать
По информации американских медиков, взрослые в возрасте до 70 лет должны получать 600 МЕ витамина D ежедневно. Согласно данным Национальных институтов здравоохранения США, люди старше 71 года должны получать 800 МЕ, верхний предел суточной дозы составляет 4000 МЕ.
Другие способы укрепить иммунитет
Помимо приема добавок витамина D доктор Фаучи посоветовал спать не менее семи часов в сутки, придерживаться сбалансированного питания (есть больше овощей, фруктов, нежирного белка и орехов) и постараться избегать стресса.
4 шага к здоровью школьника. Педиатр советует, как укрепить иммунитет ребёнка в начале учебного года
Поощряйте вашего ребёнка «есть радугу», когда речь идёт о фруктах и овощах: это на пользу его здоровью. Фото: pixabay.com
После длительного летнего отдыха нагрузки в школе могут привести к тому, что ребёнок быстро переутомится и заболеет. Поэтому очень важно укреплять иммунитет школьника в последние дни каникул и в начале учебного года. Так считает врач-педиатр детской поликлиники № 30 в районе Фили-Давыдково Владимир Люков.
1. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
– На иммунитет школьника влияет множество причин, – рассказывает доктор. – Очень многое зависит от питания ребёнка. оно должно быть рациональным:
- побольше овощей и как можно меньше фастфуда;
- нужно есть овощной бульон, куда добавить отварное мясо;
- очень полезна рыба;
- хорошо применять в питании народные средства укрепления иммунитета – такие как чага, зверобой с мятой, шиповник, надо заваривать их и пить вместо компотов.
В ежедневное питание включите продукты, в состав которых входят белки и витамины A, C, E, группы B, D, а также калий, магний, медь, цинк и йод. Принимать ли пробиотики и витамины отдельно – посоветует ваш врач.
2. ПОЛЬЗА ЗАКАЛИВАНИЯ
– Очень помогает в укреплении иммунитета ребёнка закаливание, – продолжает Владимир Гаврилович. – Начинать его нужно постепенно. Всё просто: по вечерам мыть ноги под лейкой душа, а если вы на даче – в тазике в воде комнатной температуры. Помыв ноги, пусть ребёнок оботрёт их полотенцем и наденет носки. И так несколько дней. Далее после мытья ноги уже не вытираем, а просто надеваем шлёпки. И следующий этап – уже можно с мокрыми ногами ходить босиком по чистому полу. Это очень хорошая закаливающая процедура. Также можно не принимать душ, а поставить в ванну тазик с водой примерно 40–42 градуса. Взять мочалку и помыться. Закаливающий эффект достигается за счёт разницы температуры воды и воздуха в ванной.
3. СИЛА КАПЛИ И СВЕТА
Эффективны для стимуляции иммунитета детей и лечебные травы, например раствор эхинацеи. Принимать его нужно по одной капле на год жизни в течение месяца, три раза в день.
– Хорошо поднимает иммунитет поляризованный свет, у многих родителей такие приборы есть. Как ими пользоваться, подробно рассказано в инструкции, – рекомендует Владимир Люков. – Важно сделать ингаляцию через небулайзер, если начинается насморк. Это отличное средство для уничтожения вирусов, внедрившихся в слизистую носоглотки. Также можно применить точечный массаж. Всё это поможет детям ходить в школу и не болеть.
4. ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ НЕПРОШЕННЫХ ГОСТЕЙ
– Важно для стимуляции иммунитета пролечить детей после лета от глистов, – советует доктор. – Особенно это нужно для ребят младшего школьного возраста. Необходимо посоветоваться с вашим участковым педиатром, какой препарат использовать. Есть абсолютно безвредные противогельминтные препараты, которые назначают ещё и для повышения иммунитета. Перед лечением необходимо сделать генеральную уборку, помыть игрушки, постирать и погладить постельное бельё, почистить ковры.
Очень важны режим дня и прогулки. С самого рождения возьмите себе за правило находиться с малышом на свежем воздухе не менее 4 часов в день, если позволяет погода, для школьников это тоже актуально.
Врач назвала лучший напиток для укрепления иммунитета
https://ria.ru/20191113/1560883123.html
Врач назвала лучший напиток для укрепления иммунитета
Врач назвала лучший напиток для укрепления иммунитета — РИА Новости, 25.03.2021
Врач назвала лучший напиток для укрепления иммунитета
Главный внештатный специалист-диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова в разговоре с Агентством городских новостей «Москва»… РИА Новости, 25.03.2021
2019-11-13T12:58
2019-11-13T12:58
2021-03-25T17:53
общество
здоровье
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/156088/38/1560883873_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_be30b2cc09340ec77ac62f9b86325413.jpg
МОСКВА, 13 ноя — РИА Новости. Главный внештатный специалист-диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова в разговоре с Агентством городских новостей «Москва» посоветовала пить клюквенные морсы и отвары без сахара, чтобы укрепить иммунитет в осенью и зимой. По ее словам, большая часть полезных свойств ягоды сохраняется после замораживания и высушивания, поэтому употреблять эти напитки можно целый год.Медик рассказала, что клюква содержит огромное количество витаминов и минералов, в том числе калий, магний, фосфор, натрий, кальций и железо.Кроме того, пектины оказывают положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и нормализуют липидный обмен.При этом врач предостерегла от употребления напитков на основе клюквы людей с индивидуальной непереносимостью ягоды или аллергией, а также беременных и кормящих.
https://ria.ru/20190704/1556192179.html
https://ria.ru/20191022/1560070121.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/156088/38/1560883873_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_0e28ec106d877518aa8280e68bd61c1d.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, здоровье
какими бывают, какие выбрать, как принимать?
Ответственные родители заботятся о состоянии здоровья своих детей. Помимо правильного, сбалансированного питания, в юные годы нужно поддерживать иммунитет растущего организма при помощи специальных витаминных комплексов.
В каких случаях ребенку необходимы витамины?
По мнению врачей, прием дополнительных средств для иммунитета необходим ребенку при следующих признаках:
- Повышенная утомляемость, сонливость, вялость, апатичность.
- Отсутствие аппетита.
- Высокие умственные, физические нагрузки, посещение большого числа дополнительных секций, кружков, репетиторских занятий.
- Соблюдение лечебной диеты, при которой в организм ребенка не поступает достаточного количества микроэлементов, минералов.
- Проживание вблизи промышленных заводов или на экологически загрязненных территориях.
- Период восстановления после тяжелых заболеваний.
- Частые случаи заболеваний простудного характера.
- Ломкость ногтей, волос, плохое состояние зубов.
В какой форме выпускаются витамины для детей?
Форма выпуска препарата зависит от возраста пациента. Для малышей они выпускаются в виде сиропов, водорастворимых капель, порошков. Чаще всего они безвкусны или имеют нейтральный вкус, без запаха, чтобы малыш не отказался их принимать.
Представляем вкусное лакомство, которое станет дополнительным источником витаминов для Вашего ребёнка — Фруктовые жевательные таблетки с витаминами A, C и D Ditops. Три главных витамина на каждый день в удобной форме станут хорошими помощниками для укрепления иммунитета и роста ребёнка.
Дошкольники и ребята младшего школьного возраста с удовольствием будут рассасывать леденцы, жевать пастилки или мармеладки. Специально для них их выпускают с различными ягодными, фруктовыми, другими вкусами, которые дети любят.
Для подростков будут полезны таблетки, которые нужно запивать водой. Обычно они принимаются по схеме, подросток уже сам в состоянии контролировать их прием.
Внимание! Перед применением любых витаминных комплексов для детей следует консультироваться со специалистом.
Какие витамины и микроэлементы необходимы ребенку?
Список наиболее важных витаминов и микроэлементов для растущего организма:
- Витамин Д. Отвечает за иммунитет, помогает кальцию и фосфору усваиваться лучше, что делает кости, зубы и ногти ребенка здоровыми и сильными.
- Аскорбиновая кислота. Витамин С необходим в сезон простуд и эпидемий вирусных заболеваний, так как он помогает организму сопротивляться негативному воздействию.
- Витамин А. Восстанавливает, поддерживает нормальное состояние слизистых оболочек, участвует в синтезе других микроэлементов.
- Витамин Е. Очищает организм от токсинов, необходим малышам и школьникам, которые живут в крупных городах или вблизи промышленных предприятий.
- Витамины группы В. Обеспечивают хорошее протекание обменных процессов, поддерживают работу внутренних органов, важны для памяти и нервной системы.
- Витамин Р. Этот микроэлемент является природным антиоксидантом.
- Железо. Отвечает за поддержание гемоглобина на достаточно высоком уровне.
- Селен. Имеет отличные восстановительные свойства, ускоряет рост повреждённых тканей. Селен будет особенно актуален для детей, которые находятся на реабилитации после тяжелого заболевания.
- Цинк. Улучшает пищеварение, укрепляет здоровье волос, ногтей. Важен для иммунитета, для роста костей и суставов, для зрения.
- Магний. Стабилизирует работу нервной системы, показан при высокой утомляемости, нервозности, тревожности, нарушениях сна, полезен для сердца.
- Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Они необходимы всем, кто занимается интеллектуальным трудом, обучается в школе, посещает секции, кружки дополнительного образования. Также полезны для зрения, здоровья сердца и печени.
Обеспечить вкусную натуральную защиту для «подрастающего иммунитета» поможет Сироп для иммунитета Immunotops — Vitamama.Фруктовые соки с витамином С помогут укрепить иммунитет ребёнка естественным путём, а инулин позаботится о полезной микрофлоре кишечника.
Гармоничному развитию ребёнка поможет Золотая рыбка. Комплекс омега-3 кислот для детей. Он способствует правильному формированию сетчатки глаза, укреплению памяти, полноценному развитию нервной и сердечно-сосудистой системы.
Желательно, чтобы все вышеуказанные вещества содержались в повседневном рационе ребенка, чтобы его меню было разнообразным.
Иммунитет ребенка можно повысить при помощи специальных препаратов. Выбрать нужный комплекс поможет врач-педиатр.
Какие напитки помогут повысить имунутет
Уберечься от осенних простуд помогут полезные витаминные напитки.
articleContentПроблема проявления простуд возникает чаще всего в период осени-зимы.
Витаминные напитки, повышающие иммунитет, полезно пить как в профилактических целях так и для борьбы с простудой. Если вовремя заняться здоровьем и начать, то болезнь может отступить.
Мы предлагаем вам рецепты напитков, которые повышают иммунитет.
1. Морковный сок
Напиток сладкий, вкусный и доступный. Он содержит комплекс витаминов группы В, витамин С, натрий, калий, фосфор и железо.
В совокупности все это поддерживает в организме кислотно-щелочной баланс, улучшает работу печени, поднимает тонус стенок кишечника и благотворно влияет на нервы.
2. Настой шиповника
В шиповнике содержится достаточное количество витамина С, который предохраняет иммунную систему от риска заболеть гриппом и другими простудными заболеваниями. К тому же в плодах этого растения аскорбиновой кислоты в 10 раз больше, чем в черной смородине, и в 50 раз больше, чем в лимонах.
3. Облепиховый чай
Всего 100 г облепихи содержится суточная норма, необходимая для полноценной жизни человека. Она способна хорошо повысить иммунитет и является прекрасным средством от простуды и кашля (особенно в сочетании с медом). Такой чай помогает при лечении верхних дыхательных путей.
4. Кофе
В одной чашке кофе содержится около 1000 мг антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, тем самым защищая здоровые клетки организма. Кроме этого кофе благотворительно влияет на иммунную и пищеварительную системы. Напиток увеличивает выделение желудочного сока, что способствует лучшему усвоению пищи.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фруктовая диета: Действительно ли способствует похудению и чем грозит
5. Сок брокколи
Этот напиток придется разводить, иначе вместо того, чтобы помочь своему организму, вы рискуете ему навредить. Сера, кальций, калий, витамины В1 и С — стандартный комплект для крепкого иммунитета. Сок брокколи к тому же богат на белки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как и когда лучше есть фрукты: 5 советов диетолога
Новости по теме
как укрепить иммунитет в домашних условиях и что для этого нужно?
Людей с крепким иммунитетом можно назвать счастливчиками — они редко болеют в сезон простуд, легче переносят всевозможные ОРВИ и остаются на ногах даже тогда, когда их коллеги отлеживаются с температурой. Как укрепить иммунитет и можно ли помочь своему организму традиционными народными средствами, расскажем далее.
В этой статье мы посмотрим на «бабушкины» рецепты с научной точки зрения. Разберемся, каким образом они работают и какова их польза, а также познакомим читателей с укрепляющим иммунитет средством, которое предлагает современная фармацевтика.
Как укрепить иммунитет в домашних условиях?
Иммунитет — это невосприимчивость организма к воздействию чужеродных, в том числе инфекционных, антигенных веществ, нарушающих постоянство его внутренней среды. Ответные реакции, из которых складывается иммунитет, подразделяют на общефизиологические (в частности местные), молекулярные и клеточные. Упрощенно можно говорить, что наша иммунная защита состоит из нескольких уровней.
Первая линия обороны обеспечивается здоровой кожей и слизистыми оболочками, которые препятствуют проникновению возбудителей инфекций — на них губительно влияет создаваемая кожей и слизистыми среда, угнетающая рост патогенной микрофлоры и тормозящая проникновение вирусов.
Следующая ступень — внутриклеточная защита, которую выполняют иммунокомпетентные клетки и макрофаги. После того как вирус (бактерия, грибок или простейший) нейтрализован антителами, он задерживается в барьерных органах — лимфоузлах, селезенке, печени, где становится объектом уничтожающих его фагоцитов[1]. Возникающая часто простуда напоминает о необходимости укрепить иммунитет, поскольку сигнализирует о том, что этот сбалансированный механизм дает сбои. В борьбе с сезонными простудными болезнями, для которых слизистые оболочки являются одновременно «входными воротами» и местом локализации возбудителя, особенно важна роль местного иммунитета[2].
Рассмотрим, как взрослому человеку укрепить иммунитет в домашних условиях при помощи народных средств.
Лимон и мед
Традиционно для укрепления иммунитета в домашних условиях применяется лимон — источник витамина C (аскорбиновой кислоты). Научно доказано, что витамин C при профилактическом приеме снижает вероятность заболевания ОРВИ у лиц, подверженных физическому и психическому стрессу[3]. Однако в этом цитрусе витамина не так уж и много — в одном среднем лимоне содержится 50 мг, в то время как суточная норма для взрослого человека колеблется в пределах от 50 до 100 мг. Стоит учитывать, что витамин C разрушается под воздействием высоких температур, поэтому при употреблении горячего чая с долькой лимона аскорбиновая кислота в организм практически не попадает.
В то же время превышать ежедневную норму витамина C нежелательно: организм быстро адаптируется к гипердозам аскорбиновой кислоты и обеспечивает ее активное выведение, при этом с мочой выходят и другие витамины. Также прием больших доз вещества чреват неблагоприятным действием на почки. При некоторых болезнях, например при диабете и тромбофлебите, большие дозы витамина C вообще запрещены.
Мед — источник витаминов, ферментов, аминокислот, минеральных и антибактериальных веществ. Он оказывает местное противовоспалительное и болеутоляющее действие и, как признано наукой, способствует укреплению иммунитета и в целом благоприятно влияет на повышение сопротивляемости организма. Суточная норма приема меда составляет от 60 до 100 г. Людям, имеющим склонность к аллергии, следует принимать мед с осторожностью, поскольку он может спровоцировать крапивную сыпь, одышку, а также вызвать понос либо рвоту[4].
Стоит учесть также, что мед может быть как натуральным, так и искусственным. Натуральными считаются цветочный и падевый виды меда, поскольку вырабатываются пчелами: первый — из цветочного нектара, второй — из сахаристых выделений некоторых насекомых (тли, листоблошек, червецов), листьев и стеблей растений. Искусственный мед изготавливают из сахарного сиропа либо из сока арбуза, дыни, тыквы или винограда.
Это интересно
Отдельного внимания заслуживает медицинский, или экспрессный, мед. Его вырабатывают пчелы, питаясь сахарным сиропом с различными лекарственными добавками — витаминами, антибиотиками, гормонами, экстрактами лекарственных растений и даже жаропонижающими средствами.
Также возможна фальсификация меда при помощи добавления патоки, крахмала, сахарина, сахарного сиропа или глицерина. Для предотвращения этого на данный продукт установлен ГОСТ, экспертиза проводится на анализ пыльцевых зерен и сахаров, а также на активность ферментов[5].
С целью повышения иммунитета рекомендуется пить сок лимона, разведенный в теплой воде и смешанный с натуральным медом. При этом стоит придерживаться суточных доз витамина C и меда.
Сок алоэ
Считается, что сок алоэ также способствует укреплению иммунитета. Это подтверждается исследованиями академика В. П. Филатова, выделившего из листьев алое особые вещества — биогенные стимуляторы, которые способны усиливать адаптивные и защитные реакции организма. В медицине применяют аптечный препарат — экстракт из листьев алоэ древовидного в ампулах. Подтверждена его эффективность в лечении глазных болезней, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также такого серьезного заболевания, как волчанка. Во всех случаях препарат алоэ используется в комплексе со специфической терапией, лечение назначается врачом. Что касается свежего сока алоэ, то его принимают внутрь при гастритах и запорах. Также он используется наружно при лечении ожогов и гнойных ран[6].
Таким образом, мнение, что с помощью сока алоэ возможно укрепление иммунитета, является научно обоснованным в том случае, когда мы говорим о местном воздействии.
При употреблении сока алоэ внутрь следует помнить, что единоразовая доза не превышает обычно одну чайную ложку. Средство противопоказано при тяжелых сердечно-сосудистых нарушениях, обострении желудочно-кишечных заболеваний. Нельзя применять его и на поздних сроках беременности[7].
Имбирь и женьшень
Для укрепления иммунитета у взрослых часто применяют женьшень и имбирь. Использование корня женьшеня для профилактики простудных заболеваний связано с его тонизирующими свойствами. При упадке сил, гипотонии, усталости, переутомлении, неврастении препараты женьшеня выступают в качестве стимулятора нервной деятельности, способствуют адаптации организма и ускоряют метаболизм[8]. Учитывая, что стресс является весомым фактором угнетения иммунитета, применение содержащих данное растение лекарств помогает укрепить иммунитет. Как и прочие общетонизирующие средства, женьшень противопоказан при гипертонии, повышенной возбудимости и бессоннице. При повышенной температуре принимать его также не рекомендуется[9].
Чтобы укрепить иммунитет дома, в последнее время принято пить отвар имбиря, хотя еще совсем недавно это растение применяли только для стимуляции аппетита и пищеварения. Подобная популярность связана с современными исследованиями полисахаридов растительного происхождения, содержащихся в имбире. В ходе экспериментов было подтверждено, что имбирь лекарственный действительно обладает иммуномодулирующими свойствами, что позволяет ученым рекомендовать его в качестве перспективного источника при разработке новых иммуностимулирующих лекарственных средств[10].
Противопоказаниями для приема напитков с имбирем являются индивидуальная непереносимость, беременность и период лактации. Также следует помнить, что растение относится к разряду острых пряностей. Злоупотребление им способствует повышению давления, может вызывать расстройства пищеварения, провоцировать обострение заболеваний печени и желчного пузыря.
Травяные настои
Еще один способ укрепить иммунитет, польза которого признана современной наукой, — применение отваров и настоев лекарственных растений. В качестве общеукрепляющего средства обычно принимают настои плодов шиповника, сок черной смородины, облепихи, земляники, рябины, калины, клюквы, брусники, черники. Отвары листьев крапивы, первоцвета и молодой хвои не столь популярны, но также содержат биологически активные вещества, помогающие в домашних условиях укрепить иммунитет[11].
Хорошо изучена группа растений, улучшающих способность организма к адаптации (адаптогены) и нормализующих одно из звеньев иммунной системы. Это элеутерококк, левзея, лимонник китайский, родиола розовая, заманиха, женьшень, аралия, эхинацея, зверобой, череда. Другие растения обладают бактерицидным действием, к ним относятся шалфей, эвкалипт, тимьян, календула, зверобой[12].
Это важно!
Настои трав — это такие же лекарственные препараты, как и таблетки, и они способны не только принести пользу, но и причинить вред. Например, лимонник китайский по действию ближе к психотоникам (к допингам), чем к адаптогенам. При его приеме у человека повышается агрессивность. А аралия и заманиха обладают значительным психостимулирующим эффектом, превосходящим таковой у женьшеня, и могут привести к возникновению зависимости[13].
Эффективность приема настоев во многом зависит от правильного сочетания компонентов и способа их приготовления. Например, научными исследованиями подтверждена эффективность следующих аптечных комплексов для укрепления иммунитета[14]:
- корень алтея, цветки ромашки, трава хвоща оказывают иммуномодулирующее воздействие;
- листья ореха и одуванчика, трава тысячелистника, хвоща, цветки ромашки обеспечивают противовоспалительный и антибактериальный эффект;
- кора дуба, лапчатки, горец змеиный, кровохлебка и ольховые шишки имеют противовирусное действие.
В целом фитотерапия рассматривается современной медициной в качестве поддерживающего метода повышения иммунитета. Использовать лекарственные растения следует аккуратно, учитывая возраст и показания, побочные эффекты и возможную непереносимость.
Контрастный душ и обливание
Как взрослому человеку могут помочь укрепить иммунитет водные процедуры — обливание и контрастный душ? Эти действия стоит рассматривать как вариант адаптации организма к воздействию неблагоприятных условий, а именно к переохлаждению. Научно доказано, что при систематическом и многократном воздействии охлажденной водой в организме человека происходит перестройка метаболизма и некоторых других функций. Поэтому в ситуации, когда возникает необходимость адаптироваться к холоду, система терморегуляции быстро мобилизуется и сохраняет температуру внутренних органов[15]. Дополнительно контрастный душ обеспечивает массажный эффект, усиливая лимфоток и капиллярное кровообращение.
Это интересно!
В ситуации переохлаждения у закаленных людей температура кожи выше, чем у тех, кто не занимался закаливанием. Это можно определить даже на ощупь: кожа кажется теплее, словно излучает тепло и сохраняет это состояние длительное время. Это объясняется тем, что у закаленных людей кровоснабжение кожи при низких температурах работает лучше и чувствительность к холоду уменьшается[16].
Укрепление иммунитета при помощи водных процедур — довольно длительный процесс. Для совершенно незакаленного человека обливания и контрастный душ , чтобы не причинить вреда, должны начинаться с щадящих температур. При переходе к более сильной холодовой нагрузке следует внимательно присматриваться к своему самочувствию: нет ли воспаления верхних дыхательных путей, не появляется ли после процедур слабость, разбитость или, наоборот, раздражительность и повышенная возбудимость. Также неприятным симптомом при неправильном закаливании могут стать расстройства сна и (или) аппетита.
Противопоказанием для закаливающих процедур являются все заболевания в острой стадии, резкие обострения различных хронически текущих процессов, легочно-сердечная и сердечно-сосудистая недостаточность II и III степени.
Методы укрепления иммунитета весьма разнообразны, и для поддержания здоровья использовать их необходимо разумно и взвешенно. Заботиться об иммунитете нужно постоянно, и, если у человека недостаточно времени на приготовление отваров или на регулярное обливание либо присутствуют противопоказания, можно выбрать другую систему укрепления иммунитета. Сегодня учеными разработаны иммуностимулирующие препараты с доказанной эффективностью.
Какие витамины пить ребенку для повышения иммунитета
Все дети и взрослые, без исключения, ежедневно сталкиваются с огромным количеством микроорганизмов. С одной стороны это полезно для здорового ребенка, потому что укрепляет его иммунную систему, и организму малыша легче уничтожать эти патогены в будущем. Однако вряд ли кому-то из родителей нравится смотреть, как их чадо болеет простудой или гриппом. К счастью, существует много способов укрепления иммунитета ребенка, в том числе и дополнительные источники витаминов и полезных веществ, которые помогают предотвратить болезни и уменьшить симптомы.
Лучшие витамины для детейПрежде всего, важно помнить о необходимости соблюдения основных аспектов здоровья:
- Сон
- Физическая активность
- Отличное питание
- Ограничение стресса
Именно эти пункты имеют жизненно важное значение для общего здоровья ребенка. Если вы поможете своему ребенку заложить прочный фундамент здоровья в детстве, это принесет ему пользу на всю оставшуюся жизнь. Некоторые питательные вещества особенно важны для иммунной системы ребенка (1). Ученые и врачи выделяют ряд важнейших витаминов и питательных веществ, которые необходимы ребенку для иммунитета.
Витамин АОдним из самых ранних признаков дефицита витамина А является снижение способности бороться с инфекциями, особенно респираторными (2). Витамин А укрепляет как врожденную, так и адаптивную иммунную систему организма, а также поддерживает и укрепляет зрение и рост костей. Организм ребенка не может самостоятельно вырабатывать этот витамин, поэтому важно, чтобы в рационе ребенка присутствовало достаточное количество витамина А.
Каротиноиды (тип витамина А, который содержится в растительной пище) также являются мощными антиоксидантами. Испытания добавок витамина А, проведенные в педиатрической популяции, показали потенциальный эффект увеличения Т-лимфоцитов, особенно субпопуляции CD4 (2, 3). Существует два основных диетических источника витамина А: каротиноиды (содержатся в растительной пище) и ретиноиды (содержатся в продуктах животного происхождения).
- Ретиноиды: печень говяжья, сельдь, коровье молоко (обогащенное витамином А), креветки, яйца, лосось
- Каротиноиды: сладкий картофель, морковь, шпинат, капуста, зелень: зелень горчицы, зелень капусты, зелень репы, зелень свеклы
Знаете ли вы, что этот «витамин» технически вовсе не витамин? Вместо этого витамин D фактически действует как гормон. Больше всего витамин D известен своими преимуществами для здоровья костей, но он также играет важную роль в усилении врожденных и адаптивных иммунных реакций. Витамин D сигнализирует организму о необходимости создания иммуностимулирующих соединений, таких как антимикробные белки, ответственные за защиту организма от болезней (5).
В последнее время этому питательному веществу уделяется повышенное внимание из-за его потенциальной связи с риском COVID-19 (6). Необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет утверждать, что низкий уровень витамина D окончательно повышает риск COVID-19 (или вызывает ухудшение симптомов, если человек инфицирован). Тем не менее, текущие исследования показывают, что, по крайней мере, существует связь между дефицитом витамина D и более серьезными последствиями COVID-19 (7).
Важно! Организм вырабатывает витамин D под воздействием ультрафиолетовых лучей солнца. К сожалению, пищевых источников витамина D очень мало, и большинство детей не получают достаточного количества витамина D для удовлетворения своих потребностей, особенно зимой.
Витамин D — одно из немногих питательных веществ, которое педиатры рекомендуют получать из дополнительных источников, особенно если ребенок мало находитесь на солнце. Лучшие пищевые источники витамина D: масло печени трески, лосось, скумбрия, сардины, обогащенное витамином D молоко, печень говяжья, яичные желтки.
ЦинкПо оценкам, от дефицита цинка страдают миллиарды людей во всем мире, особенно пожилые люди и дети в развивающихся странах, беременные женщины, веганы и вегетарианцы. Цинк поддерживает работу иммунных клеток, таких как нейтрофилы и макрофаги. В результате дефицит цинка может привести к более высокому риску инфекций. Хотя исследования противоречивы, считается, что это питательное вещество потенциально снижает продолжительность и тяжесть симптомов, связанных с простудой, предотвращая проникновение вируса в клетки и останавливая его размножение в организме (9).
Согласно новым исследованиям, противовирусные свойства цинка могут помочь организму бороться с вирусными видами, аналогичными тем, которые вызывают COVID-19. Тем не менее, исследования цинка и вирусов, таких как коронавирус, все еще находятся в зачаточном состоянии, и необходимы еще большие дальнейшие исследования на людях, прежде чем мы сможем сделать какие-либо радикальные выводы о взаимосвязи между ними. Лучшие пищевые источники цинка: устрицы, говядина, краб, омар, семена тыквы, кешью.
Витамин САскорбиновая кислота является антиоксидантом и участвует в нескольких биологических процессах: синтез коллагена, метаболизм нейромедиаторов, метаболизм холестерина, транспорт жирных кислот, поддержание атомов железа и меди, а также кофактор металлоферментов. Кроме того, витамин С влияет на клеточные и иммунологические функции кроветворной системы из-за его роли в усилении всасывания негемового железа с последующим образованием эритроцитов (4).
Важно, что витамин С эффективен в поддержке как гуморального ответа, так и клеточного иммунитета у детей. Лучшие пищевые источники витамина С: цитрусовые, сладкий перец, клубника, мускусная дыня, брюссельская капуста, брокколи, помидоры.
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислотыМетаболиты жирных кислот омега-3, эффективны в подавлении миграции нейтрофилов, снижая дальнейшее проникновение нейтрофилов в очаг воспаления. Более того, они обладают мощным противовоспалительным действием, снижая активацию тканевых нейтрофилов и предотвращая повреждение тканей. Омега-3 стимулируют естественные клетки-киллеры для запуска иммунного ответа (8).
ПробиотикиВ настоящее время проводится множество исследований в области пробиотиков, и ученые предсказывают, что они могут стать будущим медицины. Виды пробиотиков Lactobacilli и Bifidobacteria являются одними из наиболее хорошо изученных на сегодняшний день микроорганизмов. Попадая в организм, пробиотики взаимодействуют с рецепторами клеток кишечника и модулируют как врожденный, так и адаптивный иммунный ответ.
Следует знать! Пробиотики настолько эффективны, что могут даже предотвратить и помочь в лечении некоторых воспалительных заболеваний кишечника, желудочно-кишечных инфекций и аллергических реакций. Помните: польза пробиотиков для иммунной системы ребенка зависит от конкретного штамма, дозы, пути и частоты введения.
Лучшие пищевые источники пробиотиков: йогурт, кефир, квашеная капуста непастеризованная, Подавляющему большинству людей полезно добавлять в свой рацион продукты, богатые пробиотиками; однако они не для всех. Если вы планируете добавить в рацион ребенка пробиотические добавки, поговорите со своим врачом о конкретном штамме пробиотиков и дозировке, которые подходят вашему ребенку.
Выбор витаминов для ребенкаПрежде всего, нужно понять, нужны ли вашему ребенку витамины?
Большинство педиатров скажут, что это не обязательно для здоровых детей, которые нормально растут и развиваются. Действительно, дети, которые хорошо едят и употребляют разнообразную пищу, могут получать все необходимые им питательные вещества из цельных продуктов. Но многие дети очень разборчивы, либо не едят достаточно, либо плохо растут, и это заставляет родителей беспокоиться о том, что они не получают необходимые им питательные вещества! В таких случаях необходимо поговорить с вашим педиатром, и, если он предложит дать вашему ребенку поливитамины, обязательно сделайте это.
Каких ингредиентов следует избегать в детских витаминах?
Также важно искать ингредиенты, которые не являются витаминами. Такие ингредиенты, как: сорбит, каррагинан, искусственные красители и ароматизаторы, аспартам, сукралоза и многие другие! Почему эти ингредиенты плохие?
- Сорбитол и маннитол — сахарные спирты. Известно, что они вызывают проблемы с пищеварением и дискомфорт у некоторых людей, потому что не могут должным образом перевариваться организмом.
- Каррагинан — это эмульгатор, который делает продукты густыми, но его связывают с высоким уровнем воспаления в организме, проблемами с пищеварением и т. д.
- Мальтодекстрин, моно- и диглицериды: это показатель того, что продукт сильно переработан. Вещества используются в качестве загустителя, наполнителя, эмульгатора или консерванта и может вызвать скачки уровня сахара в крови, поскольку имеет высокий гликемический индекс.
- Натуральные и искусственные красители, ароматизаторы — связаны со всеми видами проблем со здоровьем, включая аллергию, гиперактивность, задержка развития и т.д.
- Аспартам и сукралоза – это то, чем подслащают диетические газированные напитки, и это вызывает большие споры. Исследования, так или иначе, до сих пор не доказали, приводят ли они к долгосрочным проблемам со здоровьем, но было доказано, что они вызывают инсулиновую реакцию организма.
Детские витамины бывают разных форм. Они доступны в виде жидкости, порошка, капсул, жевательных таблеток, жевательных конфет, жевательных таблеток и растворимых полосок. Выбор формы зависит от удобства приема добавки для вашего ребенка. Конечно, если ребенок младше года, то лучше выбирать жидкую форму в виде капель, для старших деток детские витамины для иммунитета можно выбирать в форме конфет и жевательных таблеток.
Не все витаминные добавки одинаковы. Многие из них содержат только отдельные или избранные витамины и минералы, тогда как полные добавки содержат практически все необходимые витамины и минералы.
Ароматизированные витамины в форме леденцов могут быть более вкусными для детей; однако эти формы могут содержать вредные добавки. Также важно, чтобы эти вкусные витамины потреблялись только в той дозе, которая рекомендована по возрасту, чтобы предотвратить передозировку и токсичное действие веществ. Целесообразно проконсультироваться у педиатра, диетолога или фармацевта, если вы не уверены в выборе конкретного продукта.
Как давать ребенку витамины для иммунитетаИспользование, форма выпуска и дозировка витаминов для иммунитета для детей зависит от возраста. В таблице приведены рекомендуемые суточные дозы витаминов для иммунитета детей от года и старше, а также указаны максимальные суточные дозы витаминов А и С (10, 11, 12, 13).
Витамин А (мкг)Витамин С (мг)Витамин D (МЕ)Омега-3Цинк (мг)Сравнительная таблица препаратов
Об авторе
Мария Яворович
кандидат медицинских наук, педиатр
Источники
- Katona P., Katona-Apte J. The interaction between nutrition and infection. Clin. Infect. Dis. 2008;46:1582–1588.
- Villamor E., Fawzi W. Effects of Vitamin A Supplementation on Immune Responses and Correlation with Clinical Outcomes. Clin. Microbiol. Rev. 2005;18:446–464.
- Rahman M., Mahalanabis D., Alvarez J., Wahed M., Islam M., Habte D. Effect of early vitamin A supplementation on cell-mediated immunity in infants younger than 6 mo. Am. J. Clin. Nutr. 1997;65:144–148.
- Shah D., Sachdev H.P.S. Vitamin C (Ascorbic Acid) Deficiency and Excess. In: Geme J.W., Blum N.J., Tasker R.C., Wilson K.M., Kliegman R.M., Behrman R.E., editors. Nelson Textbook of Pediatrics. 21th ed. Volume 1. Elsevier; Philadelphia, PA, USA: 2019. pp. 373–375.
- Teymoori-Rad M., Shokri F., Salimi V., Marashi S.M. The interplay between vitamin D and viral infections. Rev. Med. Virol. 2019;29:e2032.
- Ali N. Role of vitamin D in preventing of COVID-19 infection, progression and severity. J. Infect. Public Health. 2020:S1876-0341(20)30531-1.
- lie P.C., Stefanescu S., Smith L. The role of vitamin D in the prevention of coronavirus disease 2019 infection and mortality. Aging Clin. Exp. Res. 2020;32:1195–1198.
- Isobe Y., Arita M., Matsueda S., Iwamoto R., Fujihara T., Nakanishi H., Taguchi R., Masuda K., Sasaki K., Urabe D., et al. Identification and structure determination of novel anti-inflammatory mediator resolvin E3, 17,18-dihydroxyeicosapentaenoic acid. J. Biol. Chem. 2012;287:10525–10534.
- Wong C.P., Rinaldi N.A., Ho E. Zinc deficiency enhanced inflammatory response by increasing immune cell activation and inducing IL6 promoter demethylation. Mol. Nutr. Food Res. 2015;59:991–999.
- Sullivan K.E., Buckley R.H. The T-, B-, and NK-Cell System. In: Geme J.W., Blum N.J., Shah S.S., Tasker R.C., Wilson K.M., Kliegman R.M., Behrman R.E., editors. Nelson Textbook of Pediatrics. 21th ed. Volume 1. Elsevier; Philadelphia, PA, USA: 2019. pp. 1103–1107.
- Płudowski P., Karczmarewicz E., Bayer M., Carter G., Chlebna-Sokół D., Czech-Kowalska J., Dębski R., Decsi T., Dobrzańska A., Franek E., et al. Practical guidelines for the supplementation of vitamin D and the treatment of deficits in Central Europe—Recommended vitamin D intakes in the general population and groups at risk of vitamin D deficiency. Endokrynol. Pol. 2013;64:319–327.
- World Health Organization. (2008). Interim summary of conclusions and dietary recommendations on total fat & fatty acids. From the joint FAO/WHO expert consultation on fats and fatty acids in human nutrition, 10-14
- Wong C.P., Rinaldi N.A., Ho E. Zinc deficiency enhanced inflammatory response by increasing immune cell activation and inducing IL6 promoter demethylation. Mol. Nutr. Food Res. 2015;59:991–999.
По словам диетолога, один напиток, который нужно выпить, чтобы повысить иммунитет — «Ешьте это не то»
Независимо от того, часто ли вы страдаете от простуды и других вирусов или просто хотите дать своему телу шанс защитить себя от микробов, когда вы вернетесь в офис или к другим занятиям в помещении этой зимой, есть множество причин, по которым вы, возможно, захотите улучшить ваше иммунное здоровье. Хотя здоровое и сбалансированное питание, много сна, регулярные физические упражнения и прием определенных добавок могут помочь укрепить ваш иммунный ответ, это не единственные способы улучшить свое иммунное здоровье в спешке.Фактически, согласно зарегистрированному диетологу Софи Лаувер, MS, RD, LDN, NBC-HWC из Plant-Based Perspective, есть еще одно средство, с помощью которого вы можете обеспечить устойчивый иммунный ответ: питьевых коктейлей .
СВЯЗАННЫЙ: Лучшая добавка № 1 для иммунитета, утверждает Science
«Цельные фруктовые смузи могут быть отличным выбором для здоровья иммунной системы», — говорит Ловер. «Имея около 70% нашей иммунной системы в кишечнике, мы можем лучше всего усилить иммунный ответ, сосредоточившись на том, что мы едим и пьем.Если мы увеличим потребление фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, мы обеспечим больше питания для наших полезных кишечных бактерий ».
«Помимо обеспечения нашей иммунной системы топливом, включая овощи, такие как капуста, в ваши смузи, вы можете увеличить выработку антител и вооружить свое тело, чтобы лучше бороться с иностранными захватчиками», — говорит Ловер.
Какие фрукты могут улучшить ваше иммунное здоровье?
ShutterstockОднако вы должны добавлять в коктейли не только овощи, чтобы укрепить иммунную систему.Исследование 2018 года, опубликованное в журнале Nutrition Reviews , показало, что употребление ягод оказывает благотворное влияние на иммунную систему с точки зрения желудочно-кишечного тракта и проблем со здоровьем иммунной системы.
Аналогичным образом, исследование 2014 года, опубликованное в журнале Journal of Nutrition and Metabolism , показало, что среди 98 детей школьного возраста те, кто ел 140 или 280 граммов консервированных ананасов в течение девяти недель, имели более низкие показатели как бактериальные, так и вирусные инфекции, чем члены контрольной группы, которые не употребляли ананасы.
СВЯЗАННЫЕ: Этот супер смузи мгновенно повысит ваш иммунитет этой осенью
То же самое касается практически любых фруктов, богатых витамином C, таких как папайя, гуава, апельсины, вишня, киви и личи: метаанализ, опубликованный в Frontiers in Immunology , показывает, что увеличение потребления витамина C может помочь уменьшить продолжительность симптомов инфекции верхних дыхательных путей в случае инфицирования и может способствовать здоровому функционированию естественных клеток-киллеров, что может помочь предотвратить инфекцию.
Какие еще ингредиенты смузи могут принести пользу вашему иммунному здоровью?
Если вы ищете более качественные ингредиенты для коктейля, йогурт с пробиотиками — отличное место для начала.
Исследование 2017 года, опубликованное в журнале Nutrients , показало, что люди, употреблявшие йогурт, обогащенный пробиотическими бактериями, имели повышенную иммунную функцию, включая повышенную эффективность естественных клеток-киллеров.
Чтобы узнать о других отличных способах улучшить свое здоровье, ознакомьтесь с этими популярными продуктами, которые укрепляют вашу иммунную систему, говорит диетолог, а для получения последних советов по повышению иммунитета, которые будут доставлены в ваш почтовый ящик, подпишитесь на нашу рассылку!
Подробнее:
Easy Blender Куркума Имбирь, усиливающий иммунитет, оздоровительный напиток (на самом деле вкусный!)
По этому рецепту можно приготовить два полных стакана оздоровительного сока, или вы можете разлить его в меньшие емкости и выпить 3-4 оздоровительных напитка в стиле «шот».Сделать их дома намного дешевле, чем покупать их в магазине! Когда случаются простуды и вирусы, я люблю хранить пару из них в холодильнике, чтобы с утра укрепить мою иммунную систему. Чтобы побудить моих детей пить этот оздоровительный напиток для повышения иммунитета, я добавлю больше апельсинового сока или кокосового молока, чтобы подсластить вкус и сделать его немного более мягким.
Для получения дополнительной информации об иммунной системе и дополнительных рецептов, которые помогут повысить ваш иммунитет, обязательно прочтите мою статью «Лучшие рецепты для повышения иммунитета.”
Wellness Shot Ingredients
- Navel Orange (Валенсия также работает): сладкий апельсин уравновешивает имбирь и перец, а также повышает уровень витамина С!
- Лимон : Лимон содержит дополнительный источник витамина С и полезен для здоровья, выводя токсины.
- Корень куркумы : он похож на свежий имбирь, его можно очистить тыльной стороной ложки и хранить в морозильной камере, чтобы использовать всякий раз, когда вам нужна невероятная польза для здоровья от свежей куркумы.
- Корень имбиря : Используйте свежий корень имбиря, готовьте и храните его так же, как корень куркумы!
- Нерафинированное кокосовое масло и свежемолотый черный перец : Оба эти ингредиента способствуют усвоению куркумы!
Цитрусовые для иммунитета
Как мы все знаем, апельсины содержат большое количество иммуностимулирующего витамина С, и мы все можем использовать его в больших количествах! Лимон в этом напитке также богат витамином С. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что для некоторых людей высокие дозы витамина С могут сократить простуду на целых полтора дней.Кроме того, витамин С борется со свободными радикалами, предотвращая или замедляя развитие некоторых видов рака и сердечных заболеваний. Он необходим для роста и восстановления тканей тела, помогает заживлять раны, а также восстанавливает и поддерживает здоровые хрящи, кости, зубы и кожу.
Что касается иммунитета, витамин С стимулирует образование антител, которые жизненно важны для борьбы с болезнями (источник). Он также защищает от инфекций органов, поскольку играет важную роль в иммунном здоровье (источник).
Дефицит этого витамина делает вашу систему более подверженной различным типам инфекций.Витамин С поддерживает функцию различных иммунных клеток и увеличивает их способность защищать от инфекций. Это также необходимо для гибели клеток, которая помогает поддерживать здоровье иммунной системы, вымывая старые клетки и заменяя их новыми. Разве это не невероятно ?! Витамин С также действует как мощный антиоксидант (источник).
Все о куркуме
Куркума — это растение, которое имеет очень долгую историю использования в медицине, насчитывающую почти 4000 лет. Куркума, в частности, имеет очень долгую историю использования в медицинских целях (почти 4000 лет!).В древних культурах врачи сосредотачивались на травах, укрепляющих иммунную систему организма. Куркума используется в аюрведической медицине для лечения многих заболеваний, включая проблемы с дыханием, ревматизм, сильную боль и усталость. Современная медицина начала осознавать его важность, в основном в качестве пищевой добавки при воспалениях, артритах и других состояниях, включая проблемы с желудком, кожей, печенью и желчным пузырем (источник). Куркумин (оранжево-желтый компонент, содержащийся в куркуме), как было показано, усиливает реакцию антител.Это говорит о том, что положительные эффекты куркумина при артрите, аллергии, астме, атеросклерозе, сердечных заболеваниях, болезни Альцгеймера, диабете и раке могут быть частично связаны с его способностью модулировать иммунную систему (источник). Куркума богата антиоксидантами и обладает антибактериальной, противовирусной и противогрибковой активностью (источник).
Имбирный напиток для улучшения иммунитета
Корень имбиря действительно полезен для успокоения расстройства желудка и часто используется для успокоения тошноты, поэтому он отлично подойдет утром.Он также помогает пищеварению, поэтому помогает вашему организму усваивать все другие замечательные ингредиенты и питательные вещества из этого укрепляющего иммунитет оздоровительного напитка!
Во многих странах имбирь используется для повышения иммунной системы. Полезные свойства имбиря для здоровья хорошо известны. Он может лечить широкий спектр заболеваний с помощью иммунного питания и противовоспалительных реакций (источник).
Больше питательных напитков
Смузи Easy Detox (это действительно вкусно!)
Зеленый сок в блендере
Наши любимые свежие домашние соки
Легкий веганский сок с куркумой Golden Milk Latte
Детокс-смузи со свеклой и зеленью
Тропический зеленый белковый смузи
Green A
- Корень куркумы 4 дюйма, очищенный
- Корень имбиря 2 дюйма, очищенный
- 1 большой апельсин «Пупок» или Валенсия, очищенный и очищенный от семян
- 1 небольшой лимон, очищенный от кожуры и удаленные семена (для детей замените другим апельсином)
- 1/2 чайной ложки нерафинированного кокосового масла (для улучшения всасывания куркумы)
- 1/16 чайной ложки свежемолотого черного перца (для улучшения абсорбции куркумы)
- 1,5–2 стакана кубиков льда (чтобы оно было холодным и готовым к употреблению сразу после смешивания)
- брызги кокосовой воды, апельсинового сока или фильтрованной воды по мере необходимости для достижения желаемой консистенции и вкуса
- Добавьте корень куркумы, корень имбиря, очищенный апельсин, очищенный лимон (или дополнительно апельсин), черный перец, кокосовое масло и лед переложите в высокоскоростной блендер и взбивайте на максимальной скорости в течение 60 секунд до получения однородной массы.
- Добавьте пару брызг кокосовой воды, апельсинового сока или фильтрованной воды для получения более жидкой консистенции и более разбавленного аромата. Кокосовая вода и апельсиновый сок также придают напитку более сладкий вкус (я иногда делаю это, когда делаю его для своих детей). Фильтрованная вода сделает напиток более жидким и разбавит его, но не сделает напиток более сладким.
- Разлейте в 1-2 больших стакана и сразу же наслаждайтесь. Кроме того, вы можете разделить оздоровительный напиток на 4 унции оздоровительных шотов и хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение нескольких дней.Я обычно сразу же наслаждаюсь оздоровительным напитком и выпиваю его сам!
Примечания
Вы также можете добавить щепотку кайенского перца для получения дополнительных преимуществ.
Когда я делаю это для своих детей, я оставляю лимон и заменяю его другим апельсином. Я также уменьшаю размер корня имбиря до 2,5 см.
Вы можете оставить кожуру куркумы и имбиря, а затем процедить напиток через мелкоячеистое сито. В общем, вы можете в любом случае процедить напиток после смешивания, но я обычно этого не делаю.Я не против слегка волокнистой консистенции. Если вы добавите достаточно жидкости / льда и взбиваете достаточно долго, это действительно легко испортится!
Если в процессе смешивания ваш напиток стал теплым, просто добавьте пару дополнительных кубиков льда и снова взбейте, чтобы остыть. Тогда наслаждайтесь сразу.
- Категория: Напитки
- Метод: Блендер
Follow Eating by Elaine для всего последнего контента и за кулисами!
Хотите получать простые и питательные рецепты на ваш почтовый ящик каждую неделю?
Нужен полный список всех моих любимых продуктов для кухни и приготовления пищи?
Пейте для своего здоровья с этими 15 коктейлями, укрепляющими иммунитет
В мире полно страшных микробов.Остановка на коктейль не изменит этого, но небольшое повышение иммунной системы с помощью правильных ингредиентов никогда не повредит!
Средство правовой защиты
Средство от компании Even Keel Fish and Oyster в Форт-Лодердейле, Флорида.
Зак Перл @thebacyard«Я вырос на Ямайке, где травы и растения использовались для лечения всего, поэтому я хотел создать противовоспалительный коктейль, укрепляющий иммунитет, вдохновленный старым семейным лекарством. Я использую эликсир из жареного, поджаренного чеснока, черного перца, куркумы, имбиря, розмарина, меда, лимонного сока и виски со специями «Непонятый имбирь».Этот семейный рецепт сочетает в себе укрепляющую иммунную систему имбирь, богатую антиоксидантами куркуму и противовоспалительные свойства черного перца, которые не только полезны для вас, но и обладают потрясающим вкусом. Приветствую вас! » сказал Грегори Джениас, директор по напиткам компании Even Keel Fish and Oyster в Форт-Лодердейле, Флорида.
5-специи Old Fashioned
5-специй Old Fashioned в Linger в Денвере.
ЗадержкаВ Linger в Денвере, благодаря добавлению китайских 5-специй, мощного сочетания специй, включая корицу, сычуаньский перец горошком, звездчатый анис, семена фенхеля и гвоздику, этот поворот на классическом Old Fashioned — это электростанция антиоксидантов, полезных для здоровья. улучшение эфирных масел и минералов, необходимых для укрепления иммунной системы.«Хотя 5-Spice традиционно используется в кулинарии, он также служит отличным компонентом при приготовлении коктейлей и, в данном случае, алкогольным способом получить суточную дозу антиоксидантов», — говорит Джефф Уилкинс, директор бара в ресторане Linger в Денвере. CO. Смесь специй в сочетании с бурбоном, биттерами и апельсиновым маслом дает нам один из наших любимых классических коктейлей, усиленных силой холодного боя », — сказал Джефф Уилкинс, директор бара.
Хихикает, вода
Вода для смеха в Брезза Кучина в Атланте.
Brezza CucinaВ Brezza Cucina в Атланте, штат Джорджия, Giggle Water готовят из текилы, кюрасао, лимона, пузырей и домашнего куста граната и папайи. Дон Пироне, директор по напиткам Brezza Cucina, сказал: «Известно, что цитрусовые, гранат и папайя обладают свойствами, повышающими иммунитет, что делает этот напиток незаменимым средством защиты от микробов. Кроме того, наш куст граната и папайи сделан из яблока. яблочный уксус, который также оказывает положительное влияние на здоровье иммунной системы.«
Май Тай Сидр
Mai Tai Cider в ресторане Octopus Kitchen & Bar курорта Plunge Beach в Лодердейл-бай-зе-Си, Флорида.
Кухня и бар Octopus в курортном отеле Plunge BeachРасположенный в очаровательном прибрежном городке Лодердейл-Бай-Зе-Си, Флорида, Mai Tai Cider предлагается в Octopus Kitchen & Bar курортного отеля Plunge Beach и обеспечивает столь необходимый импульс для иммунной системы. Наслаждайтесь полезными для здоровья свойствами глинтвейна в легком, освежающем «пляжном» коктейле.Mai Tai Cider, содержащий одни из самых мощных лечебных свойств коктейлей, в том числе свежую клюкву, имбирь, палочки корицы и сок лайма, также содержит добавленный пунш из рома Bacardi, кленового сиропа и сиропа Orgeat, чтобы помочь вам в этом. выключенный. После смешивания ингредиентов со льдом, пока они не остынут, процедите в старомодный стакан, сверху добавьте темный ром 151 и украсьте свежим яблоком и клюквой — приветствие здорового образа жизни! «Когда вы добавляете теплые, пряные ароматы яблока, корицы и имбиря в прохладный, веселый и освежающий напиток, такой как Mai Tai, вы получаете сидр Mai Tai.Идеальный напиток от болезней во время сезона гриппа! Сделайте еще один шаг, прыгнув в Атлантический океан после того, как вы допили коктейль для настоящего усиления иммунитета в морской воде — мы называем это Mai Tai Cider Plunge », — сказал главный бармен Абрахам Миллетт.
Эффект бабочки
Эффект бабочки на кухне Outpost в Коста-Меса.
Outpost КухняВ Коста-Месе вся барная программа Outpost Kitchen сосредоточена на коктейлях, наполненных суперпродуктами.Возьмем, к примеру, эффект бабочки. Этот коктейль на основе джина содержит множество иммуностимулирующих ингредиентов, таких как черника, свежевыжатый огуречный сок, лимонный йогурт, мед и спирулина — мощный суперпродукт, который широко считается одним из самых питательных суперпродуктов в мире. «Вся наша коктейльная программа была разработана, чтобы отразить дух нашей кухни. «Наше меню напитков, наполненных суперпродуктами, отличается ярким вкусом, яркими цветами и иммуностимулирующими свойствами из мощных полностью натуральных ингредиентов, таких как спирулина, моринга, свекла, куркума и эстрагон», — сказал основатель Outpost Kitchen Джей Льюис.
Ночи Масала
Masala Nights At Dot Dot Dot в Шарлотте, Северная Каролина.
Джош ХиллерВ Dot Dot Dot в Шарлотте, Северная Каролина, этот напиток готовят из пряного рома Topo, чая, имбиря, корицы, кардамона, кокосового молока и подают в теплом виде. Основа коктейля — традиционный чай с черным чаем и специями. Они решили использовать кокосовое молоко, чтобы приготовить веганский коктейль. Известно, что черный чай улучшает пищеварение, поддерживает баланс гормонов и помогает защитить клетки от свободных радикалов.Имбирь, как известно, обладает свойствами против тошноты, а также помогает уменьшить воспаление и укрепляет иммунную систему. Кардамон и черный перец обладают суперсилой пищеварения, что еще больше укрепляет репутацию чая как мощного спасителя желудка. «Я хотел создать отличный прохладный коктейль, который согревает и заставляет чувствовать себя лучше. И я всегда любил чай, даже с юных лет. tea), основа черного чая и добавлены несколько ингредиентов и специй, которые, как известно, укрепляют иммунную систему, такие как имбирь и кардамон.«Я использовал местный пряный ром от Topo Distillery. Их спиртные напитки производятся исключительно из пшеницы, выращенной в Северной Каролине, и сахарного тростника, выращенного в США, и каждый продукт сертифицирован Министерством сельского хозяйства США и на 100% ферментирован и дистиллирован в Чапел-Хилл, штат Северная Каролина. Domaine de Canton — французский имбирный ликер, изготовленный из органического вьетнамского имбиря. Горячий коктейль украшен свежим взбитым кокосовым кремом с добавлением имбиря, чтобы создать мощный коктейль для повышения иммунитета! » — сказала Бриттани Кларк, миксолог из Dot Dot Dot.
Гранат Нохито
Гранатовый нохито в винном баре и ресторане ATRIO в Нью-Йорке.
Винный бар и ресторан ATRIOВ винном баре и ресторане ATRIO в Нью-Йорке, этот напиток приготовлен из свежего граната и черники, богатых полезными для здоровья веществами, а затем украшен мятой и лаймом. Этот напиток такой же яркий, как и ароматный, и полезный для вас. Кевин Кинг, директор F&B, сказал: «Наш гранатовый нохито на вкус как настоящий мохито.Напиток содержит свежую чернику, фрукт, известный своей клетчаткой, калием, витамином С и многим другим. Гранат также богат важными питательными веществами и богат естественными антиоксидантами ».
Толстые как воры
Толстые как воры в Мэдисон-на-Парке в Сан-Диего.
Мэдисон в паркеВ Madison on Park в Сан-Диего «Thick as Thieves» изготавливается из ржаного виски 1776 года, цинара, эфирного масла Thieves и Lo Fi Gentian Amaro. Эфирное масло Thieves — это смесь эфирных масел корицы, гвоздики, эвкалипта лучистого, розмарина и лимона.Эта комбинация навеяна легендой о французских грабителях 15-го века, которые использовали эфирные масла для защиты от болезней. «Это согревающий коктейль, одновременно пряный и землистый, и считается, что Thieves обладает иммуностимулирующими и антиоксидантными свойствами», — сказал менеджер бара Дэнни Кюнер.
САМБА
САМБА в «Типичном алхимике Остине».
Кирстен КайзерВ The Tipsy Alchemist Austin самба включает в себя мескаль, свежий лимонный сок, мед с добавлением корицы, имбирем и кайенским перцем.Вылейте все ингредиенты в форму для шейкера, встряхните и перелейте в стакан с круглым льдом, украсьте почерневшим лимонным колесом и почерневшим лимонным колесом. Лимон нарезать кругом, посыпать таджином и кайенским перцем. Почерневший от твоего факела.
Противовоспалительное
Противовоспалительное средство в магазине Saffron NOLA в Новом Орлеане.
Шафран NOLAВ ресторане Saffron NOLA в Новом Орлеане, вдохновленном эликсиром перед сном, состоящим из теплого молока, меда и куркумы, противовоспалительное средство также сочетается с основным коктейлем Нового Орлеана, бренди-молочным пуншем.Успокаивающий напиток роскошно сочетает коньяк, кокосовое молоко с добавлением куркумы и медовый сироп на колотом льду, украшенный веточкой кинзы и каплями масла чили. «Во время моего воспитания меня учили всегда заботиться о здоровье своего кишечника, чтобы не препятствовать поступлению питательных веществ в остальную часть моего тела. Этот образ мышления был передан в моей семье. Специи, включая имбирь, куркуму, фенхель, корицу, мускатный орех, кориандр, тмин и кайенский перец — это аюрведические специи, которые способствуют пищеварению и обмену веществ.Они также обладают тем преимуществом, что являются естественными противовоспалительными средствами. Мы всей семьей использовали эти специи не только для этой органической пользы, но и потому, что они усиливали вкус еды. Мы применяем эти специи одинаково как в нашей кулинарной программе, так и в коктейльной программе Saffron Nola, которая является настоящим продолжением нашей домашней кухни », — сказал Ашвин Вилху.
Think Spring
Think Spring в A.Lounge в отеле AKA в Нью-Йорке.
A. Гостиная в отеле AKAПо адресу А.Lounge в AKA в Нью-Йорке, это освежающий, укрепляющий иммунитет VOSStail с витамином C и антиоксидантами, Think Spring — смесь собственной органической водки AKA (созданной исключительно для AKA), простого сиропа и лимона VOSS. Газированная вода с огурцом, настоянная на свежем лимоне и огурце. «Клиенты заинтересованы в сезонных напитках, которые одновременно освежают и полезны для здоровья. AKA« Think Spring »VOSStail поражает вкусом во всех смыслах — изготовлен из богатого витамином С лимона, богатого питательными веществами огурца, газированной воды VOSS со вкусом лимона и огурца, и наша собственная органическая водка (а.водка). Этот фирменный напиток удовлетворит вкусовые рецепторы и иммунную систему. С учетом того, что погода в свитере позади, такое низкое количество калорий делает его фаворитом в «счастливый час» », — сказала Кейт У. Льюис, миксолог AKA.
Разлей чай
Разлей чай в баре Riot House, расположенном на территории Andaz в Западном Голливуде.
Андаз Западный ГолливудВ баре Riot House, расположенном на территории Andaz West Hollywood, этот коктейль готовят из рома, меда, лимонного сока, ромашкового чая, ежевики и имбирного пива.Все ингредиенты обладают своими лечебными свойствами; имбирь, лимон и ежевика содержат антиоксиданты, ромашковый чай содержит флавоноиды, тип питательных веществ, и их сочетание создает успокаивающий и расслабляющий напиток, который может облегчить симптомы и укрепить иммунную систему.
Это все, ребята
Вот и все, ребята из Beaker & Gray в Винвуде, Майами.
Кортни КейтсВ Beaker & Grey в Винвуде, Майами, коктейль состоит из джина, моркови, имбиря, лимона, кинзы и немного соли для аромата.«Ароматная смесь сочетает в себе нотку джина с некоторыми полезными ингредиентами, включая морковный сок, имбирь и кинзу. Польза джина для здоровья сомнительна, но использование можжевельника при проблемах со здоровьем, связанных с почками, широко использовалось … около 200 лет назад. . Морковь, с другой стороны, содержит витамин А, антиоксиданты и клетчатку — все они великолепны. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, а цитрусовые — витамином С. Кинза — трава, богатая минералами, и немного соли помогает вам электролиты.Это отличный способ пополнить запасы витаминов и питательных веществ «, — сказал Бен Поттс, директор бара.
Леди Версаля
Леди Версаля в Mister French NYC.
Мистер Френч, Нью-ЙоркПо адресу Mister French NYC, Lady of Versailles — ваш паспорт на юг Франции с идеально сбалансированной водкой Belvedere, кальвадосом и белым вином, смешанными со свежим соком лайма, свежевыжатым имбирем, ананасовым соком, свежевыжатым огурцом, органическим измельчением тростника. , горечь зимней дыни и свежий тимьян.Стив Маццука, генеральный менеджер и креативный директор барной программы, говорит: «Здесь, в Mister French, когда мы говорим« выпейте за здоровье », , мы на самом деле имеем в виду именно это. Многие из этих компонентов являются мощными источниками антиоксидантов, которые также способствуют здоровому пищеварению наряду с противовоспалительными свойствами. Они богаты витамином С, который, конечно, жизненно важен для сильной иммунной системы, и если я могу добавить … отличные коктейли, я обычно шучу с нашими гостями, говоря, если вы просто возьми алкоголь и сделай себе оздоровительный напиток! »
Кюри
Кюри в Адзабу Майами-Бич в Майами-Бич.
Адзабу Майами-БичПо адресу Azabu Miami Beach в Майами-Бич, этот коктейль готовится из джина Святого Георгия, свежего смешанного имбиря и свежего смешанного огурца. «До того, как он стал популярным в качестве алкогольного напитка, джин использовался для облегчения и улучшения проблем с пищеварением, а ягоды можжевельника также являются супер-ягодами, которые помогают нашей системе здравоохранения в целом. Имбирь является естественным антибактериальным / противовирусным средством, а также помогает повысить нашу защиту. Огурцы помогают вывести токсины. Джин — отличная альтернатива для тех, кто страдает от проблем с пищеварением, вызванных едой или другими алкогольными напитками, поэтому еще не все для тех, кто не может пить другие спиртные напитки, такие как ром, вино и т. Д., — сказал главный бармен Брайан Майер. .
8 Напитки для укрепления иммунной системы / Питание / Здоровое питание
Один из самых простых и эффективных способов защитить свое тело от болезней — это употреблять продукты и напитки, содержащие вещества, обладающие свойствами, повышающими иммунную систему. Многие фрукты и овощи содержат высокий уровень антиоксидантов, витаминов и минералов, которые могут укрепить иммунную систему, и вы можете превратить их в питательные соки, которые очень полезны для вашего здоровья.Регулярно употребляя эти напитки, у вас будет меньше проблем со здоровьем.
8 напитков, укрепляющих иммунную систему:
1. Лимонный сок
Лимон — один из самых дешевых фруктов, который вы можете найти в продуктовом магазине или на рынке, но он может принести потрясающую пользу вашему здоровью. Этот фрукт содержит много антиоксидантов и витамина С, которые могут улучшить иммунную систему, а также уравновешивают уровни щелочей и кислот в организме.Таким образом, регулярное употребление лимонада или чая с лимоном сделает ваше тело менее восприимчивым к болезням.
2. Яблочный уксус
Основным ингредиентом яблочного уксуса является яблочный сок, который содержит широкий спектр полезных для организма витаминов и минералов, включая кальций, калий, натрий, фосфор, хлор, магний, серу, железо и фтор. Этот напиток также содержит уксус, кислую жидкость, которая, как известно, способствует эффективности иммунной системы.
3. Зеленый чай
Зеленый чай — идеальный напиток для укрепления иммунной системы. Он вводит в организм вещество, называемое галлатом эпигаллокатехина, или EGCG, которое может бороться с бактериями и предотвращать размножение вирусов. Согласно последним исследованиям, ЭКГК может контролировать развитие рака.
4. Клюквенный сок
Клюквенный сок — это не только вкусный напиток; это также отличный источник мощных антиоксидантов, таких как флавоноиды и витамин С, которые эффективны в укреплении иммунной системы.Клюквенный сок также может помочь предотвратить сердечные заболевания и улучшить работу мочевыводящей системы.
5. Свекольный сок
Свекольный сок не только укрепляет иммунную систему; это также может принести пользу вашему здоровью и другими способами. Некоторые из основных питательных веществ, содержащихся в свекольном соке, — это бета-каротин, витамин С, каротиноиды, сера, кальций, железо, марганец и холин калия. Этот напиток может улучшить работу мозга, очистить кровь и укрепить желчный пузырь и печень.Он может быть слишком концентрированным для получения приятного напитка, но его можно смешать с яблочным или морковным соком.
6. Киви сок
Еще один эффективный напиток для укрепления иммунной системы — сок киви. Этот сок содержит большое количество витамина A, витамина C и витамина E, которые необходимы для здоровой иммунной системы. Киви также содержит много клетчатки и калия, и он может защитить ваше тело от сердечных заболеваний.
7. Сок брокколи
Регулярное употребление брокколи пойдет на пользу иммунной системе, поскольку в овощах содержится большое количество бета-каротина, витаминов B1 и C, кальция, белка, калия и серы.Чистый сок брокколи очень концентрированный, и его нужно разбавлять более легкими соками.
8. Морковный сок
Морковный сок — сладкий напиток, который любят и взрослые, и дети. Кроме того, он может укрепить иммунную систему и принести другие преимущества для здоровья. Он содержит витамин C, комплекс витаминов B, калий, железо, натрий и фосфор, которые предотвращают болезни, улучшают функцию печени, успокаивают нервную систему, подщелачивают кровь и тонизируют стенки кишечника.
7 способов укрепить вашу иммунную систему
Прежде чем мы углубимся, позвольте мне прояснить главное заблуждение о том, почему больше людей болеет зимой по сравнению с более теплым временем года: не существует такой вещи, как «простудиться» от холода. Фактически, есть несколько исследований, которые показывают, что воздействие холода на самом деле повышает ваш иммунитет!
Так почему же зимой больше людей болеют? Нет кристально четкого ответа. Некоторые ученые думают, что это потому, что мы склонны больше оставаться внутри, что дает нам больше возможностей подвергать друг друга микробам и вирусам.Другие считают, что это может быть связано с силой солнечных лучей и тем, как это влияет на ваше здоровье. Какой бы ни была причина, это то, что вы не сможете победить с помощью небольшого совета по здоровью и профилактике!
Итак, без лишних слов, вот семь способов укрепить вашу иммунную систему в этом сезоне:
1. Сосредоточьтесь на витамине D (но НЕ в «обогащенных» продуктах или синтетических формах, таких как таблетки)
Вы можете быть удивлены, узнав, что у большинства людей низкий уровень витамина D (особенно зимой).Иногда опасно низкий. Некоторые люди, которых я знаю, считавшие себя достаточно здоровыми, на самом деле имели уровни ниже 20 нг / мл — диапазон, который может серьезно ограничить вашу иммунную систему и гормональный баланс.
Лучше всего получать витамин D от солнца, если это возможно. Солнце — лучший источник витамина D, и оно способствует мощному укреплению вашей иммунной системы, когда ваше тело может естественным образом вырабатывать витамин D при умеренном пребывании на солнце. Когда лучи UVB (не UVA) от полуденного солнца попадают на вашу кожу, они вступают в реакцию с кожными маслами с образованием витамина D, который медленно усваивается вашим телом.Обратите внимание, что солнцезащитные кремы блокируют способность вашего тела вырабатывать витамин D.
Если вы работаете в офисе с 9 до 5 большую часть дня в неделю, то, скорее всего, вам нужна добавка витамина D. Но когда дело доходит до витамина D, вам нужно быть осторожным с искусственными формами его во многих добавках. , поскольку искусственные формы витаминов почти всегда либо неэффективны, либо даже потенциально вредны по сравнению с естественными формами. Витамин D2 является наиболее распространенной искусственной версией поливитаминов, хотя натуральный витамин D2 действительно присутствует в некоторых продуктах, таких как грибы.Натуральный витамин D из жира печени трески или добавки D3 на масляной основе является лучшим вариантом для дополнения вашего витамина D.
Лучшими источниками натурального витамина D являются яичные желтки, жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, субпродукты и некоторые грибы. Однако имейте в виду, что зимой сложно получить достаточно витамина D только из пищевых источников.
2. Ешьте больше чеснока
Чеснок — один из самых сильнодействующих суперпродуктов! Он не только используется для лечения болезней тысячи лет назад, но и недавние исследования подтверждают легендарные утверждения о том, что чеснок укрепляет вашу иммунную систему.
Начните с добавления чесночного порошка или свежего измельченного чеснока в еду и принимайте по одной-две капсулы чеснока каждый день.
3. Получите пробиотики
Чайный гриб Комбуча — это ферментированный чай, содержащий миллиарды полезных для кишечника организмов (пробиотиков), которые помогают укрепить вашу иммунную систему, повышая уровень полезных организмов в кишечнике. Это обеспечивает первый уровень защиты от болезнетворных микроорганизмов, которые вы глотаете.
Семьдесят процентов вашей иммунной системы составляет кишечная флора и здоровье дружественных организмов, которые защищают вас от патогенов и болезней.
Вы можете найти бутылки чая Комбуча или других пробиотических напитков в магазинах здоровой пищи, таких как Whole Foods.
Кефир — это кисломолочный / ферментированный молочный напиток, который тысячелетиями использовался в качестве эликсира здоровья. Кефир — еще лучший источник пробиотиков, чем чай Комбуча, но разнообразие лучше всего, когда дело доходит до пробиотиков, поэтому используйте различные источники для оптимальной пользы для вашей пищеварительной системы и иммунной системы. Кефир также является наиболее легко усваиваемым молочным продуктом, и, как правило, он на 99% не содержит лактозы.
4. Пейте чай
Есть доказательства того, что зеленый чай и ромашковый чай могут помочь укрепить иммунную систему. Даже если эффект будет минимальным, вы не ошибетесь, поскольку оба содержат мощные антиоксиданты, уникальные для каждого чая.
По этой причине я стараюсь выпить пару чашек зеленого чая с небольшим количеством сырого меда в начале дня, а вечером я пью пару чашек ромашкового или мятного чая.
5. Возьмите масло криля
.Астаксантин — это встречающаяся в природе водоросль, обитающая глубоко в океане.Криль, который быстро становится лучшим источником жирных кислот Омега-3, питается астаксантином, как и крабы, омары, лосось и другие морские обитатели. Эти водоросли являются очень мощным антиоксидантом, который может помочь защитной системе организма, добавляя второй уровень защиты и помогая организму уменьшить воспаление, вызывающее болезнь.
Было показано, что астаксантин в 10 раз более способен разрушать свободные радикалы, чем любые другие каротиноиды. Способность астаксантина поглощать свободные радикалы и позволять другим антиоксидантам разрушать их, позволяет организму сохранять свою собственную систему защиты от других проблем, тем самым повышая ваш иммунитет.
6. Сделайте легкое упражнение
Когда вы чувствуете, что приближается тошнота, тренировка сверхвысокой интенсивности — не лучшая идея. Тяжелые тренировки заставляют тело сильно восстанавливаться в то время, когда вашему организму нужна вся его энергия, чтобы попытаться бороться с надвигающейся болезнью. По этой причине, если вы думаете, что заболели, переключитесь на упражнения легкой интенсивности.
Я люблю гулять на свежем воздухе, а зимой ходить в поход или ходить на снегоступах. Эти занятия не очень утомительны, поэтому они не заставят мое тело сильно восстанавливаться.Просто выйдя на улицу, я чувствую, как мое тело восстанавливается!
Если слишком холодно для выхода на улицу, можно попробовать заняться нежной йогой.
7. Избегайте полуфабрикатов и сладких безалкогольных напитков
Сейчас не время бомбить свое тело обработанными продуктами, воспалительными маслами омега-6 (соевое масло, кукурузное масло и т. Д.), Жареной пищей, кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, рафинированным сахаром или химическими добавками.
Эти токсичные «угощения» заставляют ваше тело делать дополнительную работу, чтобы избавиться от всего этого мусора и устранить внутреннее воспаление, которое они вызывают в вашем теле.Кроме того, зерновые продукты, такие как хлеб, хлопья, кексы, макаронные изделия и рогалики, являются основными виновниками внутреннего воспаления и нарушения нормальной функции кишечника, поэтому старайтесь как можно больше избегать зерновых.
Эти семь натуральных средств помогут вам укрепить вашу иммунную систему и предотвратить сезонные заболевания.
Лучшие 7 напитков для повышения иммунитета (с рецептами), которые сохранят ваше здоровье
Летняя жара может убивать. А если вы живете в той части Индии, где климат более прохладный (те немногие счастливчики, которые разбили лагерь в Уттаракханде или в чайных плантациях Востока и Юга), вам может потребоваться немного теплого перед сном.
Дело в том, что иммунитет сока из фреш-бара или оздоровительного кафе может быть довольно дорогим — и вы действительно не можете контролировать, что в него входит. Но вы можете приготовить действительно хороший напиток для повышения иммунитета дома, из легкодоступных местных ингредиентов.
Вот коллекция рецептов здоровых напитков ( напитков для укрепления иммунной системы , бустерных напитков mmune s, называйте их как хотите), которые утолят вашу жажду, одновременно снабжая вашу систему питательными веществами, повышающими иммунитет.
Топ-7 напитков для повышения иммунитета1. Рецепт масала-чая
2. Рецепт кандзи
3. Рецепт раги-амбали
4. Рецепт из козьего молока сабли 4. Рецепт из козьего молока 5. Рецепт Аджвайн Гуд Кадха
6. Рецепт Мулети Саунф Кадха
7. Молоко из куркумы или Рецепт Халди Дудх
1: Рецепт масала Чай
рецепт напитка , который легко найти и приготовить, это, вероятно, он.Для большинства индийцев любое время — хорошее время, чтобы выпить чай, а масала чай не только взбодрит вас желанной смесью вкусов, но и укрепит иммунитет.
Исследования показали, что фенольные комманды и дубильные вещества черного чая обладают способностью подавлять некоторые виды бактерий, а также обладают мощными антиоксидантными свойствами. Добавление имбиря и туласи помогает бороться с гриппом и инфекциями, а также подавляет тошноту.
Кардамон и гвоздика подавляют микробы полости рта и зубную боль. Для получения идеальной чашки заваривайте чай при температуре, близкой к температуре кипения, в течение нескольких минут и выпивайте не более 3 чашек в день.
Состав:
- 1 стакан молока
- 1/2 чайной ложки измельченного имбиря
- 1 столовая ложка задних листьев чая
- 2 стручка кардамона
- 3-4 57 листьев тулси 3 целых горошка черного перца
Метод:
- Вскипятите воду, добавьте измельченный кардамон, имбирь и листья тулси.
- Добавьте черный чай и продолжайте кипятить в течение 2 минут.Добавьте молоко и убавьте огонь. Варите на медленном огне около 10 минут, пока аромат не растворится.
- Процедите через мелкое сито в кружку и наслаждайтесь!
2: Рецепт кандзи
Переместите комбуча — поздоровайтесь с кандзи! Этим летом нам не нужно заглядывать на Восток, чтобы приготовить газированный напиток — вы можете приготовить дома свой собственный охлаждающий и укрепляющий иммунитет ферментированный напиток из свеклы и моркови.
Пробиотики в кандзи помогают укрепить иммунную систему и, как было показано, увеличивают выработку естественных антител.Это также помогает предотвратить респираторные инфекции. Он также является веганским, что делает его идеальным для тех, кто не переносит лактозу или не любит молоко и творог.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка семян горчицы грубого помола
- 4-5 очищенных и нарезанных морковок
- 1 крупная очищенная и нарезанная свекла
- 6-7 стаканов фильтрованной воды (или достаточно для накройте овощи)
- 1 столовая ложка соли (по вкусу)
Метод
- Соедините все ингредиенты в стеклянной банке и накройте ее крышкой или марлей.
- Дайте банке постоять в солнечном месте не менее одной недели, ежедневно помешивая деревянной ложкой.
- Если кандзи приобретает острый вкус, это означает, что напиток подвергся ферментации.
- Процедите и поставьте напиток в холодильник, прежде чем готовить.
3: Рецепт раги амбали
Милле снова становится модным. И почему бы нет? Они являются отличным источником белка и клетчатки и надолго сохраняют чувство сытости.Раги амбали — это смесь порошка раги и пахты.
Эта смесь сывороточного протеина (из пахты) и кверцетина из раги повышает силу, борется с инфекциями и обладает антивозрастными свойствами. Кверцетин также усиливает антиоксидантное действие в организме.
Ингредиенты
- 3 столовые ложки муки из раги или пшена
- 2 стакана воды
- 1 стакан творога
- Соль по вкусу
Способ
- ложку солодовой муки раги с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста.
- Вскипятите чашку воды и добавьте в нее щепотку соли.
- Добавьте пасту раги и готовьте 2-3 минуты.
- Когда он остынет, добавьте творог.
4: Розовое козье молоко с рецептом сабджи
Козье молоко становится все более популярным в наши дни, поскольку оно легче усваивается как взрослыми, так и детьми. Кроме того, он богат жирными кислотами омега-3, которые играют жизненно важную роль в развитии мозга и укреплении иммунитета у детей.Он также обладает противовоспалительным действием и помогает охладить пищеварительный тракт.
Козье молоко — отличная замена для тех, кто страдает аллергией на коровье молоко и ищет богатое питательными веществами, легкое для кишечника средство для укрепления костей. Семена сабхи охлаждающе действуют на организм и являются отличным дополнением, особенно когда мы переживаем жаркое лето.
Ингредиенты
- 250 мл козьего молока
- 1 чайная ложка сушеных лепестков розы
- 2 чайные ложки семян сабжи
Метод
- Замачивание семян сабжи на 2-3 часа гелеобразная консистенция.
- Добавьте охлажденное козье молоко и сушеные лепестки розы, затем тщательно перемешайте.
- Подавать охлажденным.
5: Рецепт аджвайн гуд кадха
Кадха можно описать как тонизирующий или аюрведический напиток, приготовленный путем кипячения трав, корней и специй в воде для извлечения их пользы.
Аджвайн гуд кадха считается сильнодействующим фунгицидом и бактерицидным средством. Аджвейн или семена карамболя содержат эфирное масло, называемое тимолом, которое действует как фунгицид, оно также является активным противоотечным средством и контролирует высвобождение гистамина в случае кашля, простуды и астмы.
Также помогает женщинам с вздутием живота и болями во время предменструальной фазы. Джаггери содержит минералы и является гораздо лучшим вариантом по сравнению с белым сахаром.
Ингредиенты
- 1 чайная ложка аджвайна (семена карамболя)
- 1 чайная ложка гуд (джаггери)
- 1½ стакана воды
Метод
-
- ajwain , гуд и вода вместе.
- Процедить и подавать горячими.
6: Рецепт Mulethi Saunf Kadha
Эта конкретная кадха отлично подходит для дыхательной системы. Он успокаивает боль в горле и кашель и является естественным сосудорасширяющим средством, которое помогает улучшить кровоток и насыщение кислородом по всему телу.
Mulethi обладает антиоксидантным действием, помогая организму вырабатывать лимфоциты и макрофаги, которые защищают организм от микробов.
Он также предотвращает загрязнение, аллергены и клетки, вызывающие аутоиммунные заболевания, и защищает вас от инфекций и аллергии, повышая ваш иммунитет.
Фенхель содержит витамины и минералы, такие как витамин С, кальций, магний, калий и марганец. Он играет роль сосудорасширяющего средства, увеличивая приток насыщенной кислородом крови к мозгу и другим частям тела.
Ингредиенты
- Палочка мулети, 2 дюйма
- 2 чайные ложки семян фенхеля
- 1 1⁄2 стакана воды
Метод
- Кипячение семян фенхеля в воде -15 минут.Пейте теплым.
7: Молоко с куркумой или рецепт Haldhi Doodh
Мы не могли оставить вас без нашего рецепта оригинального лекарства от всех болезней, молока с куркумой или халдхи-дудха. Куркума обладает целым рядом преимуществ, она помогает укрепить иммунитет и избавить от простуды, кашля и боли в горле.
Он также может уменьшить симптомы сенной лихорадки, такие как чихание, зуд, насморк и заложенность носа, проявляя антибактериальную активность. Определенно один из лучших напитков для повышения иммунитета s!
Важно отметить, что организм не может легко усваивать сверхспособности куркумы самостоятельно (активные ингредиенты куркумин и теракурмин), поэтому куркуму необходимо комбинировать с каким-либо жиром (в данном случае с молоком). ) и черный перец.
Состав:
- 1 стакан молока
- 1 кусочек куркумы толщиной 1 дюйм, очищенный и тонко нарезанный
- 3 целых черных перца
Метод:
- Взбейте молоко, взбейте молоко куркуму, перец горошком и 50 мл воды в небольшой кастрюле и доведите до слабого кипения.
- Уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока вкус не растает, в течение примерно 10 минут.
- Процедите через мелкое сито в кружку и наслаждайтесь!
50 Desi Super Drinks:
Напиток для повышения иммунитета s и лечебные тоники Если вы ищете более вкусный рецепт напитка для повышения иммунитета s, тогда возьмите в руки книгу 50 Дези Супер напитки от звездного диетолога Lovneet Batra .
Справочник, который поможет вам естественным образом исцелиться с помощью напитков для повышения иммунитета и тонизирующих средств, книга поможет вам естественным образом исцелить себя с помощью индийских суперпродуктов. Каждая глава посвящена напитку, содержит информацию о пищевой ценности и сопроводительный рецепт.
В главах рассказывается о происхождении каждого напитка, ингредиентах, входящих в его состав, и о том, какую пользу вы получаете. И все рецепты легко приготовить — никаких впечатляющих кухонных навыков не требуется!
Ячменный чайОт ферментированных напитков, таких как кандзи, до терпкого расама; от шербета из побегов бамбука и стеблей лотоса до антивозрастных раги амбали — со всей Индии можно найти напитки с чудесными свойствами.
И, конечно же, рецепт всегда желанного питательного халди дудха, оригинального напитка для повышения иммунитета !
Связанное видео в Instagram Ловнита Батры:
Книгу можно приобрести на Amazon India.
Для получения дополнительной информации о Ловнит и ее практике Nutrition By Lovneet посетите веб-сайт.
По вопросам консультации пишите нам по адресу [email protected]
Часто задаваемые вопросыКакой напиток лучше всего подходит для иммунитета?
Есть несколько напитков, которые являются отличными усилителями иммунитета: молоко с куркумой, кандзи из ферментированной моркови и свеклы, раги амбали и другие.
Что такое напиток для повышения иммунитета?
Напиток для повышения иммунитета — это смесь, которая помогает укрепить вашу иммунную систему изнутри. Обычно это делается с использованием комбинации натуральных, повышающих иммунитет трав, специй, корней и листьев. Их можно варить и процеживать или ферментировать, чтобы лучше проявить их иммуностимулирующие свойства.
Какой усилитель иммунитета лучше?
На этот вопрос нет однозначного ответа — вы можете выбрать напиток для повышения иммунитета, исходя из того, что лучше всего подходит для вас и что вам легко доступно.В Индии молоко с куркумой — отличный вариант, поскольку куркума легко доступна.
Куркума обладает рядом преимуществ, она может помочь укрепить иммунитет и избавить от простуды, кашля и боли в горле. Он также может уменьшить симптомы сенной лихорадки, такие как чихание, зуд, насморк и заложенность носа, проявляя антибактериальную активность.
А если у вас непереносимость лактозы или вы не любите молоко, вы всегда можете приготовить его, используя молоко на растительной основе, такое как кокосовое, миндальное или молоко из кешью. Вы должны смешать куркуму с перцем и каким-нибудь жиром (молоком) для лучшего усвоения.
Как я могу быстро повысить свою иммунную систему?
Вы можете укрепить свою иммунную систему, постоянно потребляя хороший, повышающий иммунитет напиток, такой как молоко с куркумой, кандзи, аджвайн до кадха, мулети саунф кадха, раги амбали и т. Д.
Какой сок полезен для иммунитета?
Цитрусовые соки, томатный сок, свекло-морковно-имбирный сок хороши Напиток для повышения иммунитета с.
Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОЙ 5-дневной программе повышения иммунитета
Если вы хотите решить конкретную проблему со здоровьем, вы можете просмотреть наши планы здесь.
Свяжитесь с нами по адресу [email protected]
Подпишитесь на Программа питания для укрепления иммунитета
Статьи по теме:Top 15 Immunity Boosting Foods
Для взрослых У детей10 лучших продуктов для повышения иммунитета для детей и взрослых
Диета для повышения иммунной системы Список натуральных усилителей иммунитета 10 лучших продуктов для повышения иммунитетаПродукты для лечения COVID
Иммунитет: 6 полезных напитков для укрепления иммунной системы
Очень важно укреплять иммунную систему, особенно во время пандемии.Вот 6 полезных напитков, которые вы можете добавить в свой рацион, чтобы предотвратить инфекции.
Автор Аруши Бидхури | Опубликовано: 22 октября 2020 г., 13:51 IST
Заболеть — это не риск, которому вы должны подвергаться в такие моменты. Чтобы держать болезнь под контролем, вам необходимо укрепить свою иммунную систему, что требует правильного питания. Антитела, присутствующие в нашей иммунной системе, борются с болезнями, инфекциями, и очень важно, чтобы вы поддерживали ее здоровье и силу.Пандемия заставила нас осознать важность иммунитета в нашей повседневной жизни. Исследование, проведенное Мельбурнским университетом, показало, что сильная иммунная система может бороться с вирусом и помочь вам оправиться от инфекции. Если вы тоже хотите укрепить иммунитет, эти 5 напитков могут вам помочь.
Томатный сок
Свежий томатный сок содержит фолиевую кислоту, которая снижает риск инфекций. Он также содержит широкий спектр витаминов, минералов и мощных антиоксидантов, которые приносят организму многочисленные преимущества для здоровья.Все, что вам нужно сделать, это приготовить нарезанные помидоры примерно тридцать минут на среднем огне, бросить в кухонный комбайн и взбивать, пока он не достигнет желаемой консистенции.
Зеленый сок на растительной основе
Смешайте зеленое яблоко, салат и капусту в блендере и хорошо перемешайте. Это отличный напиток для повышения иммунитета, который вы можете добавить в свой ежедневный рацион. Кожура яблока содержит флавоноид растительного пигмента, известный как кверцетин, который помогает укрепить иммунную систему и уменьшить воспаление.С другой стороны, салат и капуста содержат витамин С, мощный антиоксидант, который помогает бороться с инфекциями и укрепляет вашу иммунную систему.
Сок из красных фруктов
Объедините вкус свеклы, моркови, имбиря и яблока в одном стакане. Этот напиток является источником питательных веществ, которые уменьшают воспалительные симптомы и укрепляют вашу иммунную систему. Не только это, но и помогает справиться с симптомами простуды или гриппа, которые могут мешать вашей повседневной работе.
Сок цитрусовых
Цитрусовые фрукты рекламируются как лучший источник витамина С и сильных бустеров иммунитета.Возможно, вы не знаете, что витамин С увеличивает производство лейкоцитов, что помогает вашему организму бороться с инфекциями и вирусными заболеваниями. Дефицит витамина С издавна ассоциировался с нарушением иммунного ответа. Для здорового взрослого человека 200 мг в день достаточно, чтобы укрепить иммунную систему.
Арбузный сок
Арбуз содержит большое количество воды, которая сохраняет ваше тело гидратированным. Это также помогает в детоксикации. Он содержит полезные питательные вещества, такие как витамин С, витамин А и магний.Не только это, но и помогает уменьшить мышечную болезненность, которая является распространенным симптомом гриппа.
Тыквенный сок
Этот сок, приготовленный из тыквенных семечек, богат цинком, магнием и клетчаткой — тремя важными питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья иммунной системы. Это также помогает уменьшить воспаление. Для приготовления этого полезного напитка вам понадобится чашка тыквенных семечек, вымоченных на ночь, фильтрованная вода и щепотка соли.