Низкокалорийные ПП рецепты из цветной капусты с фото
Проверенные низкокалорийные ПП рецепты из цветной капусты с пошаговыми фото. Супы, запеканки, гарниры, салаты, рагу и т. д. в кастрюле, духовке, мультиварке, на пару – вкусные и полезные, легкие, диетические блюда для меню правильного питания, до 100 ккал на 100 г. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
С приготовлением супа из замороженной цветной капусты легко справится даже самый начинающий кулинар.
Выбрать низкокалорийный гарнир на Новый год — задача непростая. Так или иначе, гости будут ждать пюре со сливочным маслом или отварной картофель, согласитесь? Остается только приготовить гарнир так, чтобы он был не менее аппетитным и вкусным, чем привычная картошка.
Вкусный и аппетитный рецепт цветной капусты со сметаной, которую легко и быстро можно приготовить на сковороде.
Цветная капуста с хрустящей корочкой — звучит очень аппетитно. Идеальное дополнение к такому блюду — белый соус из сметаны, микса зелени и чеснока.
Полезный и низкокалорийный гаспачо готовится просто и быстро. В этом ПП рецепте гаспачо нет хлеба, только полезные овощи, и 27 калорий на 100 грамм.
Яркие, сочные овощи — основа для приготовления разных блюд, особенно, в сезон сбора урожая, когда они не только вкусные, но и очень полезные.
Цветная капуста — очень благодатный овощ, она отлично сочетается со многими ингредиентами.
Летом кабачок — один из самых распространенных овощей на прилавках магазинов и обязательный атрибут практически всех дачных участков.
Цветная капуста в пароварке — рецепт для тех, кто следит за фигурой, соблюдает диету или придерживается правильного питания, поскольку блюдо получается низкокалорийным, легким и полезным.
Для такой пасты я запекаю цветную капусту с карри, а в зеленый соус обязательно добавляю сок лимона.
Сливочный суп с зеленым горошком и цветной капустой можно приготовить как из свежих овощей, так и использовать свои запасы из морозилки.
Легкий гарнир из овощей на пару — это не только полезно, но очень вкусно и красочно.
Эта запеканка из цветной капусты может быть гарниром к любому мясу, курице или рыбе.
Этот простой салат из цветной капусты и яблок очень любим в моей семье.
Алоо гоби – это индийское блюдо из картофеля и цветной капусты. Блюдо классическое, вегетарианское, имеет пикантный вкус и аромат.
Нежный кремовый суп с лёгким ароматом кокоса и карри — оригинальная версия классического крем-супа из цветной капусты, где вместо сливок используется кокосовое молоко, кремовую текстуру создаёт картофель, а специи добавляют восточный колорит.
Это полноценное блюло 2 в 1, в котором вам не придётся отдельно готовить мясо и гарнир — экономим наше время!
Цветная капуста – прекрасный источник клетчатки и растительного белка.
Если вы любите кускус и цветную капусту, то этот салат вам непременно понравится.
Суп с цветной капустой и шампиньонами- очень легкий, летний и свежий. Кстати, по большому счету, его смело можно отнести к низкокалорийным , то есть диетическим.
Суп-пюре с цветной капустой и красной фасолью получается удивительно нежным, согревающим и сытным, но при этом он приготовлен без добавления мяса.
Блюда из яиц, наверное, одни из самых распространенных завтраков. Их можно отнести к разряду «просто-быстро-полезно», да и сочетаются яйца со многими ингредиентами.
Ризотто — классическое итальянское блюдо, приготовить которое считается не таким уж простым делом.
Сырая или отварная цветная капуста – один из главных ингредиентов многих витаминных салатов.
Описание рецептаНет ничего прекраснее и легкого на ужин, как камбала на пару. Приготовление диетической камбалы на пару – вкусно и полезно! Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
1 нравится 8 добавили себе Мне нравится Добавить себе Ингредиенты:
Шаг 1:
Камбалу очистить. Хорошо помыть, удалить все плавники разрезать на кусочки. Замариновать в лимонном соке, с перцем и сушеными травами. Либо используйте специальную смесь для рабы. Шаг 2: Лимон 🍋 хорошо промыть, нарезать на кружочки, небольшой толщины и вынимаем косточки. Также моем укроп и хорошо просушить. Шаг 3: В форму пароварки застелить фольгой, предварительно сделав лодочку. Выложить слой лимоны 🍋 поперчить Шаг 4: Сверху выкладываем веточки укропа, предварительно просушив бумажным полотенцем. Шаг 5: Сверху выкладываем нашу камбалу и поливаем маринадом, в котором она отдыхала. Ставим специальную программу для рыбы, это 15 минут. Накрываем крышкой и ждём ее готовности. Шаг 6: Рыбку выкладываем на тарелку и подаем к столу. Прекрасный пп ужин 🥘 с большим содержанием белка готов приятного аппетита 😋 Шаг 7: Если Вам понравился мой рецепт, пишите комментарии и оставляйте фотоотзыв ☺️буду очень рада. Это стоит попробовать
| 😞 | 😄 | 😛 | 😳 | 💣 | 👋 | 😎 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😢 | 😜 | 💃 | 😈 | 🍻 | 🎮 | 😇 | 💝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 🌹 | 👍 | 💀 | 🙋 | 😊 | 😠 | 💋 | 💏 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😆 | 👽 | 😍 | 😏 | 🎧 | 🙅 | 😳 | 😂 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😟 | 😶 | 😲 | 😴 | 😊 | 😳 | 😐 | 🚑 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 😉 | 🙌 | ✊ |
Проще всего приготовить блюда в пароварке, но рыба, приготовленная на пару, может стать не только повседневным, но и праздничным блюдом. Камбала на пару получается нежной и таящей во рту. При этом ваше участие в процессе приготовления минимально, так как в основном пароварки состоят из двух отсеков, можно одновременно приготовить гарнир. От вас потребуется только правильно рассчитать время и полноценное блюдо готово.
Легкий рецепт гуляша.
Как приготовить гуляш из говядиныНам нравится, что в этом гуляше все готовится вместе в одной кастрюле, даже паста! Приготовление макарон непосредственно в гуляше означает, что макароны впитывают весь этот говяжий и томатный вкус, одновременно высвобождая часть своего крахмала в кастрюлю, загущая гуляш и создавая сытное, успокаивающее рагу. Один раз приготовив макароны таким образом, вы больше никогда не вернетесь к кипящей воде.
Читайте дальше, чтобы получить дополнительную информацию и советы по этому легкому ужину в будний день. И если вы подсели на новый лайфхак по приготовлению пасты, попробуйте этот итальянский Mac ‘n’ Cheese — это одна из наших самых любимых запеченных макарон.
Что такое гуляш?
Гуляш возник в средневековой Венгрии, где его впервые приготовили пастухи, так что вы знаете, что он обязательно будет сытным и сытным. Традиционный гуляш обычно готовят из больших кусков говядины и овощей, которые готовятся на медленном огне в течение нескольких часов, пока мясо не станет мягким.
Наш вариант упрощен, но не менее вкусен: лук, чеснок и три вида помидоров объединяются, чтобы приправить говядину, а поскольку макароны готовятся на сковороде, они с самого начала пропитываются томатно-говяжьим бульоном. Чашка сыра чеддер, расплавленная в конце, закрепляет сделку на упаковке вкуса. Если вы едите с друзьями, горшок опустеет, прежде чем вы сможете вернуться за добавкой.
Я не хочу использовать говяжий фарш. Могу ли я заменить что-то другое?
Если вы избегаете говяжьего фарша (простите за каламбур), вместо него можно использовать фарш из индейки, куриного фарша или свиного фарша. Время приготовления может немного измениться, когда вы подрумяниваете мясо, но пока вы следите за этим, все должно быть в порядке.
Почему в этом рецепте три вида томатных продуктов?
Это может показаться чрезмерным, но для каждого типа помидоров в этом рецепте есть своя причина. Концентрированная томатная паста придает насыщенный вкус умами, а соус придает блюду полноту.
А эти нарезанные кубиками помидоры? Они здесь, чтобы дать вам маленькие взрывы томатного совершенства в каждом укусе. У меня нет локтевых макарон. Могу ли я вместо этого использовать другую пасту? Конечно, можно. Подойдет любая короткая форма пасты, включая пенне, ротини, каватаппи или фарфалле. Просто имейте в виду, что у этих разных форм макарон может быть разное время приготовления, поэтому отметьте их галочкой, чтобы ознакомиться с рекомендациями производителя, и попробуйте их, чтобы убедиться, что ваша паста идеально аль денте.
Можно ли использовать другой сорт сыра?
Конечно. Монтерей джек, проволоне и моцарелла были бы отличными вариантами, или, если у вас есть другой тип, который вы хотели бы попробовать, попробуйте. Просто убедитесь, что это хороший плавящийся сыр, иначе вы не получите ту липкую вкуснятину, к которой мы стремимся.
Что я должен подавать с этим?
Большая тарелка этого гуляша — это, как правило, все, что нам нужно (помидоры — это вроде овощей, верно?), но если вы хотите немного разнообразить свою трапезу, попробуйте подать ее вместе с чесночным хлебом или свежим салатом «Цезарь».
Если вам нужно больше идей, посмотрите эти 95 простых гарниров.
Как хранить остатки?
Если у вас остались остатки (которых, если вы похожи на нас, у вас, к сожалению, не будет!), вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Паста может продолжать впитывать лишнюю жидкость, пока она стоит, поэтому вы можете добавить немного бульона, когда будете разогревать ее.
Если вы приготовили этот рецепт, мы будем рады узнать ваше мнение. Комментарий ниже и оставить нам рейтинг. Чтобы узнать больше о блюдах из одной сковороды, ознакомьтесь с этими 74 простыми блюдами на сковороде.
Примечание редактора: это введение было обновлено для добавления дополнительной информации о блюде 6 июня 2022 года.
Реклама — Продолжить чтение ниже Время :
оливковое масло первого холодного отжима
желтый лук среднего размера, нарезанный
зубчик чеснока, измельченный
говяжий фарш
Кошерная соль
Перец черный свежемолотый
томатная паста
говяжий бульон с низким содержанием натрия
(15 унций), банка томатного соуса
(15 унций), банка нарезанных кубиками помидоров
Итальянская приправа
паприка
макароны с локтями, сырые
тертый сыр чеддер
Свежая нарезанная петрушка, для украшения
- Информация о пищевой ценности
- На порцию (6 порций)
- Калории 457 Жиры 27 г Насыщенные жиры 10 г Трансжиры 1 г Холестерин 73 мг Натрий 800 мг Углеводы 26 г Волокна 4 г Сахар 7 г Белки 26 г Калий 14 мг Витамин 84 мкг мг
- Примечание.
Показанная информация является оценкой Эдамама на основе доступных ингредиентов и подготовка. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.Питание от
Показанная информация является оценкой Эдамама на основе доступных ингредиентов и подготовка. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.Указания
- Шаг 1В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук и готовьте до мягкости, около 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, еще около 1 минуты.
- Шаг 2. Добавьте говяжий фарш и готовьте, пока он не перестанет быть розовым, около 6 минут. Слить жир и вернуть в кастрюлю. Приправить солью и перцем.
- Шаг 3Добавьте томатную пасту и перемешайте, чтобы она покрыла ее, затем влейте бульон, томатный соус и нарезанные кубиками помидоры. Приправьте итальянской приправой и паприкой и перемешайте с макаронами. Доведите до кипения и варите, периодически помешивая, пока паста не станет мягкой, около 15 минут.
- Шаг 4. Добавьте сыр и снимите с огня.
- Шаг 5. Перед подачей украсьте петрушкой.
ЭТАН КАЛАБРЕЗ
Райан Хэндлер
Райан Хэндлер — писатель, редактор и разработчик рецептов, страстно любящий кислые жевательные конфеты.
Рецепт лучшего биг-мака в хрустящей обертке
Если вам когда-либо приходилось выбирать после вечеринки между Taco Bell и McDonald’s, этот рецепт для вас. Избавьтесь от необходимости выбирать и вместо этого сделайте хрустящую обертку Big Mac. Это все, что вам нравится в обоих лакомствах быстрого питания, все в одном. В него входят две котлеты из говядины, специальный соус, листья салата, сыр, соленые огурцы и лук на кунжутном семени… большая мучная лепешка. Они идеально подходят для перекуса в игровой день, вечеринки на выходных или в качестве топлива после долгой ночи в городе.
Ключ к хорошо свернутой хрустящей обертке – помнить о начинке. Вместо кукурузной тостады в этом варианте хрустящей обертки используются мини-круглые чипсы из тортильи, чтобы обеспечить плотный сгиб вокруг всех других начинок.
Давайте на секунду будем реалистами. К тому времени, когда вы будете готовы к одному из них, вы не в настроении готовить, вы в настроении перекусить. Не беспокойся! Их можно приготовить за день, плотно завернуть в пищевую пленку и хранить в холодильнике, пока они не будут готовы к окончательному приготовлению на гриле.
Это ты сделал? Дайте нам знать, как это было в комментариях! Продолжить чтение ниже 5
Ингредиенты
Mac Соус
- 1/2 c.
майонез
- 2 ст.
кетчуп
- 2 ст.
желтая горчица
- 2 ч. л.
сладкий маринад
- 1 ч. л.
яблочный уксус
- 1/2 ч. л.
кошерная соль
- 1/4 ч. л.
чесночный порошок
- 1/4 ч. л.
луковый порошок
- 1/4 ч. л.
паприка сладкая
л. хрустящие оладьи для биг-маков
- 1 фунтов
говяжий фарш
- 80 кошерная соль 80 кошерная соль
4
Свежемолотый черный перец
- 4
(10 дюймов) мука лепешки
- 8
ломтики американского сыра
- 2 ст.л.0010
мелко нарезанный белый лук
- 1
маринованный укроп, нарезанный ломтиками толщиной 1/8 дюйма или предварительно нарезанный
- 20
Мини-круглые чипсы из тортильи
Масло канолы, для смазывания
- 1 столовая ложка
растопленное несоленое масло, охлажденное
3
- 8 10 чайная ложка
жареные семена кунжута
- Информация о пищевой ценности 354 мгЖелезо5 мгКалий649 мг
- Примечание. Показанная информация основана на оценке Эдамама. по доступным ингредиентам и приготовлению. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.
Работает на
Показанная информация основана на оценке Эдамама. по доступным ингредиентам и приготовлению. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.Указания
Соус Mac
В небольшой миске смешайте майонез, кетчуп, горчицу, приправу, уксус, соль, чесночный порошок, луковый порошок и паприку до получения однородной массы. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и охладите до готовности к использованию.
Big Mac Crunchwrap
- Шаг 1. Разделите говядину на 8 шариков (2 унции). Работая по одному, поместите шарик между двумя маленькими листами пергамента. Используя дно стакана или мерного стакана, сформируйте тонкий круг диаметром 5 дюймов. Сложите котлеты стопкой пергамента, разделяя каждый слой.
- Шаг 2. Нагрейте сковороду с плоским верхом или большую сковороду на среднем огне. Приправьте одну сторону котлеты 1/8 чайной ложки соли и щепоткой перца. Работая партиями, обжаривайте котлеты в течение 2 минут, затем переверните и готовьте, пока котлеты не начнут слегка сжиматься, еще около 1 минуты. Переложите на тарелку и дайте немного остыть.
- Шаг 3. Положите лепешку на рабочую поверхность и соберите Crunchwrap в следующем порядке: 1 ломтик американского сыра, 1 котлета для бургера, 1 чайная ложка соуса Mac, 1/2 чайной ложки лука, 2 ломтика маринованных огурцов, 1 столовая ложка листьев салата, 5 чипсов из тортильи. , 1 котлета для гамбургера, 1 чайная ложка соуса Mac, 1/2 чайной ложки лука, 2 ломтика маринованных огурцов, 1 столовая ложка салата и 1 ломтик американского сыра. Плотно сверните края лепешки к центру, создавая складки (ничего страшного, если часть сыра будет видна).
- Шаг 4. Уменьшите огонь до среднего и смажьте маслом сковороду или сковороду. Разложите хрустящую обертку швом вниз и готовьте, пока лепешка не станет золотисто-коричневой и не поджарится, примерно по 3 минуты с каждой стороны. Повторите с оставшимися Crunchwraps.
- Шаг 5. Разложите хрустящие рулетики на блюде. Смажьте маслом и посыпьте кунжутом. Подавайте вместе с оставшимся соусом Mac.
Переложите на тарелку и дайте немного остыть.
