Что приготовить на завтрак на правильном питании: Что есть на завтрак при правильном питании

Кексы и оладьи с яблоками – для завтрака на правильном питании

Рецепты яблочных оладий и кексов из полезной муки и без сахара

Оладьи и кексы тоже могут быть правильными – без сахара, зато с натуральными подсластителями, из рисовой муки и с яблоками внутри. Если яблоки некуда девать (так часто бывает осенью), побалуйте близких яблочным завтраком, десертом или перекусом – это не займет много времени.

Яблочные оладьи, ПП-рецепт

Завтрак с удивительным вкусом и ощущением совсем не оладушек, а настоящего горячего пирога. Все волшебство — в мелких кусочках яблок внутри и их нежном хрусте.

Ингредиенты на 4–5 оладушек:

• 180 мл растительного молока
• 110 г муки (я использую муку из бурого риса)
• 60 г яблока
• 1 ч. л. уксуса
• 1 ст. л. подсластителя (я выбрала кленовый сироп)
• 1/2 ч. л. корицы
• 1/4 ч. л. соды

Приготовление

1. Смешайте в миске сухие ингредиенты — муку, соду, корицу. В отдельной емкости смешайте все жидкие — растительное молоко, уксус и подсластитель. Соедините сухие и жидкие ингредиенты в миске, тщательно перемешайте.
2. Яблоко очистите от косточек и нарежьте мелкими кусочками. Аккуратно вмешайте яблоко в тесто.
3. Обжаривайте оладьи на среднем огне на смазанной маслом сковороде.
4. Украсьте по желанию — я выбрала кокосовые сливки для нежности и зерна граната для яркости!

Рассыпчатые кексы с яблоком

Как яблочный пирог — только в удобном порционном формате.

Ингредиенты на 6 кексов:

• 130 г муки (у меня — из бурого риса)
• 100 г нарезанного яблока
• 60 г фиников
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л. воды
• 1 ч. л. уксуса
• 1/4 ч. л. соды
• 1/4 ч. л. корицы
• щепотка соли

Приготовление

1. Промойте финики под водой и выньте косточки. Измельчите финики в блендере вместе с маслом и уксусом. Переложите в миску и смешайте с мукой, водой, содой, солью и корицей.
2. Распределите большую часть смеси (оставьте 5 столовых ложек на потом) между шестью формами для маффинов, утрамбуйте на дне и сформируйте высокие бортики.
3. Очистите небольшое яблоко от кожуры, выньте косточки, нарежьте на маленькие кусочки. Равномерно распределите между формами. Посыпьте оставшейся частью теста.
4. Запекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 20 минут. Дайте полностью остыть и вынимайте из форм.

Рецепты

Статья предоставлена издательством «Бомбора»

https://www.7ya.ru/Bauskas iela 58A — 7RīgaLV-1004

Оцените статью

Читайте также

06.10.2020

Обновлено 15.11.2021

С чего начинать завтрак на правильном питании. Что лучше есть на завтрак, обед и ужин при правильном питании? Рецепты вкусной и здоровой пищи. Полезные свойства раннего питания

Что полезно есть на завтрак

Как сохранить здоровье и добиться, чтобы иммунная система была крепкой? Главное в достижении этой цели – соблюдать режим питания. Так же надо правильно выбирать продукты питания, и знать в какое время их лучше включать в рацион питания.

Организм человека устроен так, что питательные вещества разных продуктов им усваиваются в определенные часы.

Полезные продукты для завтрака

Соки свежего отжима полезные на завтрак

Завтрак можно считать полезным для здоровья, если его начинать принятием 1 стакана апельсинового сока . Желудок при помощи его активируется — способен принимать и перерабатывать пищу. Также этому соку надо отдать преимущество, потому что в нем содержится немалое количество витамина С.

В соках: яблочном, морковном и томатном – достаточно пектина, каротина и других полезных веществ. Калорийность соков от 40 до 70 ккал.

Зерновые

Запас углеводов можно приобрести, если на завтрак будут мюсли.

Нужны минеральные соли, грубая клетчатка и витамины группы В – добавьте в меню завтрака хлеб (ржаной или цельно зерновой).

В рисе – 285 ккал.

в перловой крупе – до 330 ккал.

Можно вместо сока начать завтрак, скушав свежие фрукты или сухофрукты. Что вашей душе больше по вкусу – курага, чернослив, инжир или изюм? Фрукты имеют достаточное количество витаминных и минеральных запасов. Они улучшаю работу желудка и кишечника. Фрукты включают во многие диеты из-за маленькой калорийности.

Яблоки, груши, сливы, цитрусовые и другие – низкая калорийность от 40 до 60 ккал.

Молочные продукты

Полезны на завтрак натуральные продукты, содержащие живые лактобактерии. Их большое количество в натуральном йогурте. Выпивая его на завтрак можно укрепить иммунную систему.

Йогурт имеет от 70 до 80 ккал.

Организму необходим кальций и белок, который легко усваивается. Все это есть в сыре и его полезно кушать по утрам.

Сыр – до 400 ккал.

Целебнее продукта не найти. В его состав входит фруктоза, в которой до 40% углеводов. Благодаря фруктозе, происходит процесс, который приводит в норму работу ферментов после завтрака.

Полезно включать в меню завтрака мед, если у вас проблемы с сердцем и сосудами, давление скачет – то вверх, то вниз.

В меде до 400 ккал.

Кофе и чай

Танин и кофеин – помогают приобрести организму после сна бодрость, а также приводят в активную форму нервную систему. Благодаря, присутствующим в их составе минералам и антиоксидантам у организма повышается иммунитет. От зеленого чая становится красивее цвет лица.

На завтрак неплохо выпить чашку зеленого чая или черного кофе.

Черное кофе – от 1 до 2 ккал.

Чай – от 3 до 5 ккал.

Мармелад и джем

Желатин также необходим нашему организму. Он полезен для работы секреторной функции желез желудка. Если он будет в меню завтрака, то целый день кислотность будет в норме. Организм будет чувствовать себя в прекрасной форме.

Калорийность мармелада и джема — до 300 ккал.

Даже трудно представить завтрак без яиц. Это настолько богатый источник необходимых веществ

организму, которых нет в других продуктах в таком составе.

Организму нужен – цинк, фосфор, сера, железо, витамины группы В, витамины А и D. Все это есть в яйцах.

Калорийность яиц — 160 ккал.

Полезные продукты для обеда

Какие продукты полезно кушать в обед?

Гречневая крупа

В составе гречки много железа. Есть в ней полезный для сердца и всего организма – магний. Присутствует кальций и йод, а также много других нужных для поддержания полноценного здоровья микроэлементов. Также организм из гречневой каши получает органические кислоты – щавелевую и лимонную. Полную группу витаминов В. Есть в ней витамины Р и Е.

Калорийность гречневой каши — 310 ккал.

Коричневый рис

В этом рисе большое содержание сложных углеводов. Также присутствует в большом объеме клетчатка. Жиры не имеются.

Для нормальной деятельности кишечника на ужин обязательно должны быть кисломолочные продукты. В твороге, кефире и йогурте содержатся живые лактобактерии. Благодаря чему, имеется шанс восстановить здоровье микрофлоры. В следствие иммунная система будет выполнять свои функции полноценно.

Немного – всего 1 стакан кефира или йогурта, и ваш организм получает запас кальция и животного белка. С помощью лактобактерий они легко усваиваются организмом.

Калорийность:

• кефира (нежирного) – до 29 ккал;
• творога (фруктового) или йогурта – не более 110 ккал.

Для того чтобы быть активным и жизнерадостным, чтобы вам хватало энергии на весь день, чтобы вы не чувствовали себя опустошенными уже в первой половине дня, вам нужно только придерживаться главного правила ― обязательно кушать по утрам. Завтрак ― самый полезный прием пищи, который ни в коем случае нельзя пропускать или заменять чашкой кофе. Поэтому в этой статье мы расскажем вам, что лучше всего принимать на завтрак.

Именно утром минеральные вещества и минералы усваиваются лучше всего. Если вы хотите привести себя в форму и сбросить необходимое количество килограммов или просто поддерживать свой теперешний вес, то вам стоит придерживаться следующих правил в обязательном порядке.

ТОП-5 полезных продуктов для завтраков

Каши из цельного зерна

Почему каша ― лучшее блюдо на завтра? Ответ достаточно прост. Да всё потому что, каша ― это сложные углеводы, которые усваиваются организмом медленно, следственно вы долгое время будете сытыми и не скоро почувствуете чувство голода. Лучше всего кушать каши из неочищенных и не шлифованных зерен, которые практически без какой-либо обработки, так как в них содержится много клетчатки. Последняя очищает организм и выводит токсины. Например, перловая крупы , неочищенный рис, пшеничная, и пшенная, также очень богаты минералами и компонентами, с помощью которых вы будете чувствовать себя полным сил и энергии. Если в чистом виде вам не совсем вкусно, вы можете разнообразить кашу сухофруктами или свежими фруктами , ягодами и медом. Также можно добавить полезных жиров ― орехов, семечек или кунжута. Также отличным завтраком будут гренки из муки грубого помола (цельнозерновой). Яйца, молоко и соль перемешиваем, обмакиваем наш хлебушек и поджариваем на подсолнечном масле.

Обезжиренный творог

Творог ― это продукт, который снабжает ваш организм кальцием и белком. Конечно же, берем творог с нулевым процентом жирности или как можно меньше. Очень большое разнообразие блюд можно приготовить из творога. Если вы сладкоежка, то можете побаловать себя творогом с медом, фруктами, сухофруктами, также можно добавить немного джема или варенья, со сладкого творожка получаются очень вкусные сырники. Если предпочитаете соленое, вам подойдет творожок со сметаной обезжиренной и зеленью.

Яйца

Если вы утром завтракаете, а через час-другой снова голодны, попробуйте утром кушать вареные яйца или омлет, чувство сытости вас не покинет долго. В омлет можно добавить помидоры, зелень болгарский перец , базилик и многое другое. Такой завтрак обогатит вас белком на весь день.

Ягоды и фрукты

Если вы решили соблюдать правильное питание и полезно завтракать, в вашем рационе обязательно должны присутствовать ягоды и фрукты. Главное не переборщить с количеством. Можно выбрать те фрукты, которые вам больше всего нравятся и завтракать ими или что ещё лучше, ― делать овощной салат из разных ягод и фруктов, заправляя нежирным йогуртом. Все фрукты содержат фруктозу, поэтому есть их лучше утром.

Йогурт

Только йогурт должен быть натуральный, без сахара и прочих химических добавок. Этот продукт приводит в норму холестерин. Что может быть прекраснее, если утром вы поможете кишечнику проснуться и заработать на полную силу. Йогурт содержит в себе полезные грибки и лактобактерии, которые стабилизируют обмен веществ и помогают работать желудочно-кишечному тракту. Если вы утром пьете нежирный йогурт, вырабатывается желудочный сок, который способствует быстрому усвоению пищи. Очень вкусно кушать утром овсяные хлопья с натуральным йогуртом. Лучшего завтрака и не придумаешь.

Самые полезные рецепты завтраков

Не стоит пропускать такой важный прием пищи, так как именно полезный завтрак помогает быть бодрыми и энергичными на протяжении дня. Для того что бы разнообразить свое меню и не думать утром, что же вам покушать, напишите меню сразу на всю неделю. Ниже мы приведем несколько простых рецептов:

• Французский салат красоты. 2 ст. л.и овсяных хлопьев заливаем 5-ю ст. л. холодной кипяченой воды, оставляем отстаиваться около часа. Далее добавляем 3 ст. л. холодного кипяченого молока, сахар по вкусу и предварительно натертое на мелкую терку яблоко (можно с кожурой). Салат приправляем лимонным соком .
• Творог с фруктами, ягодами или зеленью. 200 г творога смешиваем с порезанными фруктами, ягодами или зеленью (например, петрушка или укроп). В первый вариант можно по желанию добавить мед и орехи, во второй ― сметану обезжиренную.
• Белковый омлет с зеленью. Берем 3 яйца и отделяем белки от желтков, затем взбиваем до момента появления пены белки и добавляем зелень, перец, соль. Отправляем полученное на сковородку или, что еще лучше, в мультиварку.
• Салат с курицей. Нарезаем кубиками около 150 г куриного отварного филе , кружочками ― перец болгарский, пополам ― помидоры черри, на листики разделяем рукколу. Салат заправляем маслом оливковым.

Видео про ТОП-10 самых полезных завтраков:

Надеюсь, у вас уже появилось желание встать завтра утром пораньше и приготовить себе вкусный, питательный и полезный завтрак для себя любимой.

Завтрак — важнейшая составляющая дневного рациона. От того, чем вы «заправитесь» утром, напрямую зависит работа организма, а значит, самочувствие, настроение и работоспособность в течение всего дня.

Пренебрегать завтраком нельзя, даже если вы сидите на жесточайшей диете. Он «пробуждает» организм после ночного сна, в результате чего активизируются обменные процессы, клетки насыщаются энергией.

Особенно важен правильный завтрак для тех, кто привык начинать утро с зарядки или пробежки. Приготовить вкусный и полезный завтрак – просто. Главное – умение правильно сбалансировать основные питательные вещества: белки, жиры, углеводы.

Приведем вам 10 лучших продуктов и вариантов завтрака.

1. Цельнозерновые каши — пшеничная, пшенная, овсяная, рисовая и т.д. Польза горячей каши по утрам бесспорна. Каши имеют высокую питательную ценность, они насыщают организм растительными белками, медленными углеводами. В кашах содержится большое количество витаминов группы B, калия, железа, цинка.
Чтобы сэкономить время варки, с вечера замочите крупу в холодной воде. Время приготовления сократится с 1 часа до 15 минут.

Этот продукт появился у нас недавно, но уже приобрел огромную популярность среди тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает легкие, быстрые завтраки . Как и зерновые каши, мюсли усваиваются медленно, постепенно высвобождая энергию и поддерживая стабильный уровень глюкозы в течение длительного времени. Мюсли богаты клетчаткой, крахмалом и растительным белком.

Домашние мюсли приготовить несложно: нужно лишь смешать несколько сортов зерновых хлопьев, добавить по вкусу семечки, орехи и сухофрукты и пересыпать готовые мюсли в стеклянную посуду с герметичной крышкой. Можно предварительно обжарить хлопья и семечки с медом. Чтобы приготовить полезный завтрак достаточно высыпать мюсли в чашку, залить холодным или теплым молоком (кефиром, нежирным йогуртом, фруктовым соком), добавить по вкусу свежих фруктов, пару ложечек меда или джема.

3. Творог — один из лучших продуктов на завтрак. Кальций и фосфор содержатся в нем в идеальных для усвоения пропорциях. Творог содержит большое количество белка и незаменимую аминокислоту – метионин, а также вещества, улучшающие усвоение витамина В12. Для полноценного завтрака достаточно порции в 100-150 граммов. Если нет проблем с лишним весом, выбирайте творог жирностью от 9% и выше, чтобы улучшить усвоение жирорастворимых витаминов: А и Е.

При желании в творог можно добавлять кусочки свежих фруктов и ягод, изюм, курагу, сушеные финики, орехи и мед. Тем, кто любит зелень, рекомендуем попробовать творог, смешанный с мелко нарубленной кинзой, петрушкой или укропом и посыпать сверху сыром.

4. Молочные и кисломолочные продукты.

Цельное молоко в чистом виде — не слишком удачный вариант завтрака. Лучше попробуйте молочные коктейли, супы и кисломолочные продукты. Молочные продукты ценны, в первую очередь, высоким содержанием белка и кальция, а еще один важный компонент — витамин В2 (рибофлавин), активно участвует в энергообмене, превращая жиры и углеводы в полезную энергию.

Кисломолочные продукты, помимо огромных запасов кальция, фосфора и витамина D3, содержат полезные пребиотики – вещества, улучшающие пищеварение и поддерживающие здоровую микрофлору кишечника. Чтобы кисломолочный завтрак не привел к дефициту углеводов, рекомендуется употреблять кисломолочные продукты с добавлением орехов, сушеных или свежих фруктов.

5. Выпечка.

Во многих странах традиционно принято начинать день с горячей домашней выпечки . Завтрак — лучшее время, когда можно безопасно для своей фигуры порадовать себя вкусной выпечкой , съев на завтрак пару аппетитных блинчиков с медом, можно не беспокоиться о прибавке веса – полученные калории непременно сгорят за день.

Выпечка – отличный источник «медленных» углеводов. Ощущение сытости будет долгим, а уровень глюкозы крови – стабильным. Главное – не переусердствовать с порцией! Блинчики, оладьи, творожные запеканки , сырники, оладьи и печенья из овсяных хлопьев, маффины – выбирайте рецепт по своему вкусу и не забудьте приправить тесто ароматной ванилью, корицей или гвоздикой.

6. Яйца — считаются высококалорийной пищей, а потому лучшее время для их употребления – утро. Для тех, кто занимается спортом, яйца – белка и витаминов группы В. Известно, что яйцо содержит в среднем до 7 граммов белка, поэтому употребление яиц на завтрак помогает сохранить и нарастить мышечную массу, что особенно важно при силовых тренировках.

Несмотря на отсутствие в яйцах большого количества жиров, этот продукт содержит в себе практически все жирорастворимые витамины: A, D, E, K.

На завтрак яйца можно употреблять в любом виде: запеченные, сваренные всмятку и вкрутую, в виде омлетов и яичницы. Нейтральный вкус яиц позволяет сочетать их с любыми продуктами: зеленью, сыром, мясом, грибами, фасолью, свежими овощами и даже крупами (в составе запеканок).

7. Отварное мясо — в небольших количествах полезно всем. В мясе содержится большое количество железа, а оно является основным сырьем в процессе образования гемоглобина – важнейшего белка, транспортирующего кислород к органам и тканям. Употребление мяса на завтрак позволяет улучшить кровообращение. Но им не стоит злоупотреблять, ведь мясо — тяжелый продукт. Отдавайте предпочтение отварной курной грудке и нежирной говядине, тем самым вы обеспечите себе необходимое количество цинка, железа и витаминов группы B.

Не стоит начинать утро с жареного мяса, а также жирных его сортов, например, баранины.

8. Фрукты и овощи — полезно есть не только на завтрак, но и в течение всего дня. Они содержат большое количество клетчатки, необходимой нам для слаженной работы пищеварительной системы.

Свежие фрукты и овощи относят к легкоусвояемым углеводам. И действительно, в их составе присутствует фруктоза, которая довольно быстро расщепляется. При этом, как ни удивительно, многие свежие овощи и фрукты способны хорошо утолять голод, заряжая организм достаточным количеством энергии.

Лучшие фрукты для завтрака: яблоки, инжир и бананы. Но завтрак не должен состоять только лишь из одних плодов. Желательно дополнить трапезу другими продуктами или использовать фрукты как основную составляющую в коктейлях или смузи.

Такие овощи как морковь, огурцы, томаты можно употреблять сырыми в составе салатов. Картофель, баклажаны, кабачки, сельдерей, брокколи, цветная капуста и другие овощи полезней в запеченном или тушеном виде.

9. Рыба — кладезь белка, фосфора и полиненасыщенных жирных кислот, витаминов А, Е, группы В. Включите в свой завтрак небольшое количество красной рыбы: лососины, горбуши, форели или семги в отварном или запеченном виде. Содержащиеся в ней жирные кислоты Омега-3 улучшают деятельность нервной системы , в том числе, мозга, что очень важно, если вам предстоит рабочий день, полный стрессов.
Еще один неплохой вариант завтрака – салат с рыбой, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.

10. Напитки

Полноценный завтрак немыслим без жидкости. Чтобы взбодриться, мы чаще всего мы отдаем предпочтение крепкому чаю или кофе. Однако медики давно предостерегают: такой завтрак может пагубно сказаться на сердечнососудистой системе, к тому же кофе – стимулятор короткого действия, и после пары часов бодрости неизменно наступает спад активности. А уж если по утрам вы занимаетесь спортом, кофе на завтрак – табу, иначе не избежать проблем с сердцем и повышением артериального давления.

Диетологи советуют начинать утро со стакана чистой воды. Хороший вариант напитка для завтрака – зеленый или травяной чай (кроме успокаивающих чаев из мяты и мелиссы), молочный коктейль, свежевыжатый фруктовый или овощной сок.
Вот мы перечислили вам основные полезные завтраки , питайтесь правильно и будьте здоровы!

Гулхайё Рахимова

Завтрак — самый главный прием пищи в течение дня. Именно он помогает нашему телу проснуться, зарядиться энергией на весь день и получить необходимое количество полезных веществ. В статье будет рассказано о том, что приготовить на завтрак на диете. Также будет описана действенная диета «большого завтрака».

Первый утренний прием пищи — самый важный. Многие не испытывают утром чувство голода или ленятся приготовить себе полноценное блюдо для завтрака. Это неверно. Диетологи говорят, что завтрак очень важен. Люди, следящие за своим здоровьем и весом, обязательно должны по утрам.

Из чего же должен состоять «правильный» завтрак?

Проснувшись, наше тело наиболее нуждается в полезных и натуральных белках и углеводах. Это должны быть медленно усваиваемые продукты. Тогда организм получит необходимую сытость и полезные компоненты.

Продукты, которые нужно включать в завтрак

• Куриные или перепелиные яйца . Это один из лучших источников белка. Конечно, уделить внимание стоит и способу приготовления. Пусть это будет яйцо всмятку или омлет, приготовленный без масла (в микроволновой печи, мультиварке, на пару). Такой завтрак подойдет как взрослым, так и детям.
• Хлеб из муки грубого помола. Не каждый готов есть утром кашу или творог. Многие из нас не мыслят свое утро без бутерброда с чаем. Цельнозерновой хлеб отлично подойдет для утреннего сэндвича. Не нужно класть на него копченую колбасу, жирный сыр или сливочное масло . Вполне можно обойтись творожным сыром, листиком салата, ломтиком куриной грудки или отварной говядины. Вроде бы и бутерброд, но полезный.
• Натуральное мясо. Если вы любитель мяса, то почему бы им не позавтракать? Конечно, это не должны быть сосиски или колбасы. Отварное или запеченное мясо курицы, индейки, буженина из говядины — это то что надо. Дополните мясное блюдо свежими овощами или зеленью.
• Каша. Знакомая и привычная с детства каша, которую варила мама, которую давали на завтрак в детском саду и школе. Действительно ли так полезно есть утром кашу? Полезно, но не всю. Предпочтение следует отдать. Откажитесь от частого использования манной или рисовой крупы. Кашу лучше варить на воде или нежирном молоке. Не добавляйте сахар и сливочное масло, если хотите похудеть. Лучше бросить в готовую кашу горсть ягод.
• Хлопья и мюсли. Неплохой вариант завтрака. При условии отсутствия в составе сахара и прочих нежелательных калорийных добавок. «Сухой» завтрак с нежирным молоком или кефиром — отличное начало дня.

Диета большой завтрак

Многие люди, страдающие ожирением, ничего не едят на завтрак. Они пьют кофе, чай или вовсе отказываются от чего-либо.

Диетолог-эндокринолог из Америки Даниэла Якубович разработала диету под названием «Большой завтрак».

Принципы диеты

• Первый прием пищи должен быть сытным и плотным.
• Завтрак должен включать белки и углеводы.
• Нельзя пропускать завтрак никогда, ни при каких обстоятельствах.
• Обязательно планировать меню на завтрак и на день.
• Как можно больше двигаться. Прогулки на свежем воздухе, рыбалка, игра в мяч. Все что угодно, кроме дивана и телевизора.
• Минимальный срок диеты — 4 месяца. Именно за это время человек должен привыкнуть завтракать и выработать привычку.
• Смейтесь часто, шутите, будьте всегда в хорошем настроении. Позитивный настрой поможет в соблюдении диеты.
• Не допускайте утром спешки. Прием пищи и ее приготовление должно стать ритуалом здоровья.

Диета большой завтрак — меню

Варианты завтрака

• Небольшая порция отварного риса с курицей и зеленым салатом. Чай с. Крупный фрукт.
• Яйца в виде омлета, зеленый салат , цельнозерновой хлеб, ромашковый или мятный чай , яблоко или банан.

Варианты обеда

• Рыба с минимальным количеством жира, хлеб ржаной, салат овощной с зеленью (заправить лимонным соком), стакан воды без газа.
• Рис (бурый) в сочетании с тушеными овощами, чай зеленый или черный, фрукты.

Варианты ужина

• Творог нежирный с фруктами, вода без газа.
• Отварная или паровая рыба нежирных сортов, овощной салат с лимонной заправкой, стакан воды без газа.

В качестве перекуса на второй завтрак и полдник можно использовать орехи и натуральный йогурт без сахара.

Диета: завтрак за пять минут (видео)

Каким должен быть правильный завтрак? Какие продукты полезно кушать на завтрак? Причины, почему нельзя пропускать завтрак.

«Завтракать надо, как король, обедать – как принц, а ужинать – как нищий». Очень точное и правильное изречение. Значение утренней трапезы для нашего здоровья трудно переоценить. От того, что мы едим на завтрак, в большой степени зависит наше самочувствие и работоспособность в течение всего дня.

В данной статье мы расскажем, каким должен быть правильный завтрак, какие продукты полезно кушать во время утренней трапезы и почему завтрак нельзя пропускать. С ответа на последний вопрос и начнем.

4 причины, почему нельзя пропускать завтрак

1. Хорошая работоспособность
После сна организм нуждается в восполнении энергии. Правильный сбалансированный завтрак помогает «завести» пищеварение, восстанавливает уровень сахара в крови, дает чувство сытости на долгие часы. Полноценный утренний прием пищи очень важен для людей, занятых умственным трудом. Он укрепляет память, повышает внимание – как у взрослых, так и у детей, помогает настроиться на продуктивный день. Доказано, что люди, которые завтракают ежедневно, более выносливы и физически, и морально, а поэтому получают больше удовольствия от своей учебы и работы.

2. Стройная фигура
Если вы не кушаете по утрам, то мучительный голод, который начнет вас терзать ближе к обеду, может стать причиной переедания во второй половине дня. В таком состоянии человек ест то, что попадается ему под руку, не задумываясь ни о размерах порций, ни о вреде употребляемых продуктов. Исследования американских ученых показали: люди, которые постоянно пропускают завтрак, съедают больше в течение дня, а вероятность ожирения у них увеличивается 4,5 раза. Также в ходе исследований было выявлено, что завтрак улучшает обмен веществ, ускоряет сжигание калорий, положительно влияет на гормональный фон.

3. Хорошее настроение
Отказ от завтрака может стать причиной рассеянности, вялости, раздражительности, ведь организм, особенно в первой половине дня, нуждается не только в калориях, но и в веществах, поднимающих настроение, так называемых гормонах радости или эндорфинах. Поэтому продукты, при употреблении которых они вырабатываются в организме, очень просто необходимо кушать на завтрак. Это клубника, виноград, бананы, апельсины, авокадо, горчица, перец чили, шоколад, сваренный на молоке какао. Красиво поданный, аппетитный и вкусный завтрак – это залог хорошего настроения в течение всего дня.

4. Крепкий иммунитет
Завтрак, состоящий из продуктов, богатых железом, кальцием, аскорбиновой кислотой и витаминами группы В помогает укрепить иммунитет, сокращает риск простудных заболеваний, поддерживает работу нервной системы, служит профилактикой сердечно-сосудистых недугов, снижает уровень вредного холестерина в крови. Проведенные в Великобритании исследования показали, что люди, постоянно пропускающие утреннюю трапезу, более восприимчивы к различным вирусам. Вот и получается, что ежедневный сбалансированный завтрак – один из важнейших шагов к здоровью и долголетию.

Каким должен быть правильный завтрак?

Завтрак должен быть одновременно и легким, и питательным, состоящим из полезных продуктов , которые укрепляют здоровье, улучшают настроение, помогают взбодриться, заряжают организм энергией на долгие часы. Здоровый сбалансированный завтрак должен состоять из медленных углеводов с высоким содержанием клетчатки (круп, макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, свежих овощей, ягод и фруктов), белков (нежирного творога, яиц, нежирной рыбы) и полезных жиров (орехов, оливкового и льняного масла). Простых углеводов (сдобы, белого хлеба , сахара) в утреннем меню должно быть как можно меньше. Эти правила актуальны для любого возраста.

Правильное время для завтрака

Лучшее время для завтрака – спустя полчаса после пробуждения. Очень полезная привычка – начинать свое утро со стакана теплой воды . Жидкость, выпитая натощак, помогает организму вывести токсины, активизирует процессы жизнедеятельности, запускает пищеварение.

Если нет аппетита по утрам, купите себе разукрашенную яркими цветами пиалу – правильная посуда способствует повышению аппетита и улучшает настроение. Приучите себя завтракать каждое утро в одно и то же время, тогда ваш желудок спустя 2-3 недели будет напоминать о еде четче, чем любые часы.

Спустя 2-3 часа после завтрака, особенно если он был легким, можно перекусить яблоком, бананом, орехами (сырыми и несолеными) или выпить стакан натурального йогурта.

1. Свежие ягоды
Любые лесные и садовые ягоды – это и полезно, и вкусно. Все они, и клубника, и черешня, и малина, и виноград, голубика, и черника, полны натуральных стимуляторов. Из свежих ягод можно готовить разнообразные десерты, кушать их с творогом, добавлять в приготовленные в.

2. Цитрусовые фрукты
Апельсины, грейпфруты, мандарины – это находка для тех, кто постоянно спит на ходу. В соке этих фруктов много витамина С – чудесного природного стимулятора. Кроме того, запах лимона, лайма, апельсина заставляет мозг работать активнее. Зимой очень актуальны натуральные соки из цитрусовых плодов.

3. Шоколад
Черный шоколад (если он натуральный, качественный, без вредных добавок) стимулирует выработку гормонов радости – эндорфинов. Небольшого кусочка этого лакомства в день достаточно, чтобы активизировать умственную деятельность и зарядиться хорошим настроением.

4. Рыба и птица
Многие люди думают, что кушать птицу или рыбу по утрам не стоит, но это не так. Кусочек нежирного мяса на завтрак – это источник протеинов, которые медленно перерабатываются. Энергия при этом выделяется неторопливо, хватает ее на долгое время, поэтому у человека не возникает постоянного желания «перекусить».

5. Орехи
Грецкие, миндальные, кедровые, фисташки, кешью, фундук – любые орехи очень полезны и питательны. Они, как батарейки для нашего организма. Главное, кушать орехи без соли, сырыми, а еще лучше – вымоченными, только в таком виде они по-настоящему полезны.

6. Яблоки, бананы, абрикосы, хурма
Все эти фрукты являются источниками витаминов, микроэлементов, ферментов, пектинов и легкоусвояемых натуральных сахаров. Можно готовить по утрам фруктовые салаты , например, смешать порезанные на кусочки яблоки, бананы, клубнику, киви, виноград и заправить все это натуральным йогуртом.

7. Каши
Зерновые культуры являются источниками минералов, клетчатки, медленных углеводов и других веществ, которые контролируют усвоение жиров, способствуют очистке кишечника от шлаков, на долгие часы дают чувство сытости. Идеально подходят для завтрака овсяная и гречневая каша.

8. Молочные продукты
Лучше всего для завтрака подходят творог, сметана, брынза, твердый сыр и домашний йогурт – источники легкоусвояемых протеинов и кальция. Главное, чтобы молочные продукты были натуральными и свежими, тогда и польза от них будет максимальной.

9. Яйца
Это идеальная еда для завтрака, особенно если они правильно приготовлены – желток должен остаться полусырым. Лучше кушать яйца, сваренные всмятку или запеченные до полуготовности в духовке. Очень вкусный и сытный завтрак – омлет с сыром.

10. Свежие овощи
Они станут идеальным дополнением к мясным, рыбным и молочным завтракам. Ферменты, которыми богата растительная пища, помогают белковым продуктам перевариваться быстрее. Из свежей зелени и овощей можно готовить салаты, добавить их в омлеты и каши.

11. Домашняя выпечка
Сюда можно отнести черный хлеб с отрубями, печенье из цельнозерновой муки (с семечками, кунжутом, орехами), сырники, блины, оладьи из гречневой муки. Подавать эти вкусности можно с джемом, медом, натуральным арахисовым маслом – такой завтрак обязательно оценят дети.

12. Смузи
В жаркие летние дни полезно завтракать свежевыжатыми фрешами и смузи – густыми ягодными, овощными и фруктовыми коктейлями с добавлением пряностей, специй, меда, различных сиропов, орехов и молочных продуктов. В этих напитках и десертах, в отличие от магазинных, нет консервантов и красителей, а и микроэлементов – хоть отбавляй.

Надеемся, что наша статья поможет вам осознать всю важность завтрака – и для здоровья, и для фигуры, и для настроения. Начинайте свой день из полезных продуктов – ягод, овощей, круп, орехов, йогурта, творога. Готовьте вкусные салаты , каши, десерты на завтрак, и тогда без него вы уже не сможете обойтись. Кушайте по утрам свои любимые блюда и будьте здоровы!

Тенденция ведения здорового образа жизни и правильного питания растет день ото дня. Люди все чаще задумываются о своем здоровье. Эра обедов быстрого приготовления отходит в прошлое, сегодня модно кушать только свежие правильные продукты, и это радует. Что полезно есть на завтрак? Именно об этом мы поговорим.

Какой завтрак можно назвать полноценным?

Что полезно есть на завтрак? Рецептов для полноценного завтрака сотни тысяч, однако всех не упомнишь, а заниматься поисками часто нет времени. В приготовлении полезного завтрака нужно знать принцип. Зная перечень и их совместимость, можно импровизировать, создавая каждый день что-нибудь новое. Самые полезные и универсальные продукты доступны всем. Яйца, помидоры, сыр, зелень, творог, молоко и, конечно же, каши. Фрукты желательно употреблять каждый день и не только на завтрак.

Американские блинчики или панкейки. Несомненно, все видели в фильмах, как за завтраком люди едят маленькие блинчики. Они кардинально отличаются от привычных блинов. Они пекутся на сухой сковородке и по составу больше похожи на оладьи, но без дрожжей. Это очень вкусно и питательно.

Углеводное питание

Каким должен быть полезный завтрак? Правильное питание должно быть сбалансированным. Организму важно в нужном количестве получать белки, жиры, углеводы, витамины.

Гречка. Эта крупа диетическая и очень полезная, особенно если не варить ее, а запарить кипятком. Все пропорции сохраняются, как при варке. Нужно залить крупу кипятком или горячим бульоном и завернуть емкость, организовав что-то типа термоса. Утром теплый завтрак уже готов.

Завтрак в микроволновой печи

Первая помощница на кухне — микроволновка. Очень экономит время и позволяет сделать заготовку завтрака с вечера, а утром разогреть. Также можно приготовить всеми любимые горячие бутерброды. Не очень полезные, но безумно вкусные. Домашние сандвичи с сыром и зеленью или с добавлением лука и помидоров и брынзы гораздо вкуснее и свежее, чем покупной фастфуд.

В микроволновой печи можно приготовить вкусный и полезный завтрак. Рецепты представлены вашему вниманию ниже.

Яйцо в чашке. В керамическую чашку или пиалу разбивается яйцо и накрывается специальным пластиковым колпаком для микроволновок. Добавить к яйцу можно рубленый зеленый лук, зелень, кусочки ветчины или мяса. Быстро, вкусно и полезно.

Яблочный микс. Необходимо натереть яблоко, добавить немного мюсли и корицы, любители сладкого могут сдобрить завтрак медом. Все ингредиенты нужно смешать и поставить на пару минут в печь. Такой завтрак разнообразит рацион, а корица поможет сделать фигуру стройнее.

Самый полезный завтрак: еда чемпионов

Легкий завтрак в виде коктейля, состоящего из витаминных продуктов, даст возможность позавтракать быстро и полезно. Понадобится погружной блендер, на приготовление уйдет две минуты максимум. Нужно приготовить по несколько веточек зелени, какая нравится, удачным выбором будут шпинат, петрушка, огуречная трава, все заливается до половины кефиром, а остальную часть займет минеральная вода. Также можно добавить измельченные кедровые орешки. Такая смесь взбодрит тело и приведет в активность весь организм.

Какой еще самый полезный завтрак? Суперэнергетический коктейль, состоящий из йогурта, свежих фруктов, сока апельсина и колотого льда. Следует взять все эти составляющие в пропорции по полстакана и добавить пару столовых ложек пророщенных Перебитые в блендере составляющие — настоящая находка для вегетарианцев и людей, ведущих активный образ жизни.

Один стакан фруктов или ягод и два стакана молока соединить с половиной стакана пудинга. Добавить стакан колотого льда и тщательно взбить блендером. Коктейль богат витаминами, углеводами, белками и клетчаткой, выпитый утром, он отлично утоляет голод и дает прилив сил.

Сытные бутерброды на завтрак

Как уже известно, мягкий белый хлеб не дает насыщения, однако его можно соединить с продуктами, богатыми клетчаткой и дающими силу и энергию. Придать ломтику хлеба аппетитный вид можно с помощью тостера или по старинке, на сковородке.

Некоторые источники советуют с утра есть бутерброды с арахисовой пастой, но нужно учитывать, что арахис не переваривается и не усваивается организмом. Это, пожалуй, единственный из орехов, который не несет практически никакой пользы. Лучше смазать хлеб сливочным маслом и положить ломтик сыра. Бутерброды с благородными сортами рыбы неимоверно вкусны в сочетании со свежими огурцами или оливками. Дополняйте чашечку кофе таким бутербродом, насыщение будет долгим, запаса энергии хватит до обеда. Рыба богата жирами омега-3, которые стимулируют работу мозга.

Сегодня не каждый может позволить себе дорогую рыбу на завтрак, особенно большая семья. Рекомендуется каждый день выпивать по одной капсуле рыбьего жира.

Теперь вам известно, что такое вкусный и полезный завтрак. Рацион питания должен быть правильным, полноценным. Это одна из основных составляющих нашего хорошего самочувствия. Не пренебрегайте этим. Будьте здоровы!

Чтобы приемы пищи были вкусными и полезными, их нужно планировать заранее. обед и ужин, чтобы не набрать лишнего и сохранить фигуру? Рацион при этом должен не только соответствовать принципам здорового питания, но и личным потребностям и предпочтениям. Что едят на завтрак, обед и ужин, если не хотят поправиться или навредить своему организму?

Настройка плана питания

Калории — это не единственная вещь, которую стоит принять во внимание при организации своего плана питания. Важным при выборе ингредиентов блюд является то, какие виды продуктов входят в меню. Пища с высоким содержанием жира и сахара, как правило, содержит значительное количество калорий. Что лучше есть, чтобы принести максимальную помощь своему организму? Лучший план питания включает в себя в основном низкокалорийные продукты, богатые питательными веществами, в которых нуждается ваше тело.

Это означает, что вам нужно вернуться к основам: фрукты, овощи, цельные зерна, здоровые и питательные белки. Для управления голодом и энергетическим балансом, следует на завтрак, обед и ужин употреблять примерно одинаковое количество калорий. Чтобы это сделать, нужно заблаговременно спланировать свое еженедельное меню, таким образом, вы точно будете знать, что съесть в тот или иной прием пищи.

Перед завтраком

Поскольку человеческий организм состоит более чем из 70 процентов воды, то первое, что нужно сделать после того, как вы проснулись, это выпить стакан теплой воды, желательно с лимоном. Это также может быть зеленый чай или травяной напиток. Для того чтобы оптимизировать метаболизм, завтрак нужно съедать как можно раньше, не дожидаясь 9 или 10 часов. Что лучше есть? На завтрак больше всего подойдет белковая пища: яйца, творог, йогурт. Главное — это правильный баланс углеводов и белка. 2-3 часа после приема пищи можно и поголодать, этого чувства бояться не стоит. Это хороший знак, который означает, что ваше тело эффективно сжигает пищу.

Завтрак

Что лучше есть на завтрак, если хочешь оставаться в форме? Этот прием пищи не только помогает предотвратить переедание во он также увеличивает концентрацию внимания, улучшает настроение и память. Завтрак должен находиться в особом приоритете, особенно это касается тех, кто хочет сбросить вес.

Яйца и блюда с их участием отлично подойдут. В 480 калорий можно уложиться, приготовив омлет с начинкой из сыра с низким содержанием жира и шпинатом. Подается он с двумя кусками цельнозернового тоста и обезжиренным кефиром.

Питательный и быстрый завтрак. Например, кусочек цельнозернового тоста и фрукт. Если готовить некогда, всегда можно соорудить быстрый и полезный, а главное питательный коктейль, смешав в блендере фрукты, йогурт, горстку овса, столовую ложку семян льна и листьев шпината.

Обед

Когда дело доходит до потери веса, обед не удостаивается такого же внимания, как завтрак, а зря. Что лучше есть днем? Это может быть кусок тортильи с начинкой из индейки, листьев салата, нарезанного помидора и горчицы. Подается это блюдо с овощным супом, небольшим яблоком и обезжиренным йогуртом (485 калорий). Или можно попробовать салат из макарон и фасоли, смешанных с вареными овощами — морковью, брокколи и цветной капустой, подается с небольшим апельсином и весит всего 470 калорий.

Полуденная трапеза

Обед — это время, когда есть прекрасная возможность включить рыбу в свой рацион. Тунец и лосось являются отличным источником омега-3 жирных кислот, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Сервировка может быть самая разнообразная, однако, это должны быть овощи — помидоры с добавлением авокадо и сыра с низким содержанием жира. Можно добавить листья салата, огурцы и другие свежие овощи. Кроме того, можно выпить чашку несладкого йогурта и съесть яблоко.

Бутерброды — это не обед

Нельзя несерьезно относиться к таком приему пищи, как обед. Что лучше есть днем, чтобы потом не сорваться вечером? Для достижения нужно убедиться в том, что порция включает около 100-150 грамм овощей и 80-100 грамм белковых продуктов (куриная грудка, тунец или лосось).

Обычная ветчина или салаты или овощные супы — это все легкие варианты, они не содержат достаточного количества полезных веществ. Хорошими вариантами могут быть мясные салаты совместно с фасолью или зерновым хлебом, овощным супом, или небольшое количество курицы или фарша с макаронами и овощами. Для того чтобы избежать после обеда тяги к сладкому, можно выпить несладкий мятный чай, который очистит ваш вкус.

Ужин

Здоровый ужин может быть простым или сложным. Примеров можно привести массу: фрикадельки из индейки с тушеными овощами и пармезаном, куриное жаркое под коричневым рисом, фрукты с йогуртом на десерт. Что лучше есть на ужин при правильном питании? Для того чтобы сделать его более легким, обязательно держите на кухне запас здоровой пищи.

Вечером можно съесть жаркое из курицы, обжаренной с такими овощами, как красный перец, стручковая фасоль и лук. Можно добавить одну чайную ложку растительного масла и соевого соуса с низким содержанием натрия и подавать с небольшим количеством коричневого риса. Этот составит всего 490 калорий.

Вкусная и здоровая пища: рецепты

При желании можно вкусно и полезно питаться, если не загружать себя пустыми и бесполезными калориями. Вот примерный план, который вмещает в себя 1 600 полезных калорий.

Завтрак. Тосты с копченым лососем: 1 ломтик поджаренного цельнозернового хлеба, 1/2 столовой ложки сливочного сыра, 2 кусочка копченого лосося, 1 толстый ломтик красного лука, зелень. Всего: 360 калорий.

• Второй завтрак. Салат из свеклы с оливковым маслом и морской солью, запеченный в лаваше. Всего: 220 калорий.

• Обед. Запеченный ростбиф с хреном: 2 столовые ложки 2 % греческий йогурта смешать с 1 столовой ложкой хрена и смазать мясо, запекать в духовке. Подавать с листьями салата, помидорами черри и свежей малиной. Всего: 300 калорий.

• Полдник. Смузи «Тропический сердцеед». Понадобятся 1/2 чашки кокосовой воды, 1/2 чашки замороженного манго, 1/2 чашки свежевыжатого апельсинового сока (2 фрукта), 1/2 чашки кефира. Все смешать в блендере. Всего: 210 калорий.

• Ужин. Спагетти с перцем. Для приготовления нужно: 1 чашка нарезанного перца, 1/2 чашки нарезанного красного лука, 1 чайная ложка оливкового масла, 1 чашка приготовленных спагетти из твердых сортов пшеницы. Обжарить перец и лук в масле до тех пор, пока лук не станет полупрозрачным. Перемешайте с пастой и добавьте соус по вкусу. Всего: 420 калорий. Что лучше есть на ужин при правильном питании? Пусть это будут овощи + мясо, либо овощи + углеводы.

Визуализируйте хорошее здоровье

Перед тем как выкладывать блюдо на тарелку, стоит представить, как должно выглядеть идеальное блюдо. Визуально разделите вашу тарелку пополам и заполните одну сторону фруктами и овощами. Оставшиеся две четверти должны быть заполнены зерновыми и постным белком.

Приём пищи в начале дня активизирует работу всего организма и обеспечивает его зарядом энергии на весь день. Поэтому утром обязательно нужно есть.

Первая ошибка начинающегося дня – это отказаться от утренней трапезы либо съесть что-то неправильное, например, яичницу или бутерброд. Многие себя узнали? Значит, надо что-то менять.

Чтобы разобраться, что есть на завтрак при правильном питании, нужно запомнить главное: завтрак не пропускать, не переедать и забыть о вредных продуктах.

Польза завтрака

Разберёмся, чем так полезен первый приём пищи. Проснувшись, вы можете не хотеть есть. Но это не значит, что организм этого не требует. Во время сна процессы, происходящие внутри вас, не останавливаются и за ночь расходуют остатки энергии, которые нужно восполнить с утра.

Полезные свойства раннего питания:

Учёными подмечено, что правильная еда по утрам повышает показатели внимания, концентрации и умственных способностей. Это очень важное условие для продуктивного рабочего дня.

Почему завтрак очень важен?

Именно утром вы задаёте настрой всего дня, и организм это чувствует. С 7.00 до 9.00 вырабатываются важные для пищеварения ферменты.

Если пропустить завтрак, ферменты просто «перегорят» и не принесут нужной пользы. Это приведёт к нарушениям в работе органов и снижению иммунитета. Поел утром – снизил риск заболеть простудой.

Чем опасен пропуск завтрака?

Допустим, вы решили подольше поспать, вместо того чтобы на рассвете стоять у плиты. При этом плотно поужинали, рассчитывая, что этого хватит и наутро.

Что произойдет с вашим организмом в течение ночи и следующего дня:

Пренебрегая утренним приёмом пищи, вы нарушаете слаженную работу всего «механизма», что в будущем может вывести его из строя.

Какие продукты лучше употреблять на завтрак?

Завтрак при правильном питании обязательно содержит белки, клетчатку и сложные углеводы. Они запускают пищеварительный процесс и способствуют долгому чувству сытости.

Самые полезные продукты утром:

• Крупы являются источником углеводов и дарят долгое чувство сытости.
• Яйцо содержит .
• и куриное филе (сытное, но при этом диетическое мясо).
• Кисломолочные продукты и сыры – лучший источник кальция.
• Хлеб из цельнозерновой муки способствует правильному пищеварению.
• Свежевыжатые соки (не натощак) богаты витаминами, которые поддерживают иммунитет.
• Овощи будут лёгким и полезным дополнением к основному блюду.
• – лучшая замена сахару.

Напитки правильного завтрака

Чаще всего завтраку сопутствуют или кофе. Любителям чая стоит предпочесть зелёный чёрному. В нём содержатся антиоксиданты, полезные для здоровья.

Тем, кто не может отказаться от кофе, не стоит беспокоиться. Главное не выпивать более одной средней кружки.

И фреши правильно пить только после еды! И если первые просто бесполезны натощак, то вторые раздражают пустой желудок. Не только отдельным блюдом, но и напитком являются . Он должен быть не густым, не нагружать желудок. Хорошо разбавить фрукты с соком или водой.

Продукты, от которых лучше отказаться утром

При правильном питании существуют и запреты. Дабы не вредить организму с самого утра, диетологи советуют отказаться от употребления утром:

• Сладостей. Они включают в себя сахар, конфеты, печенье и сладкие каши.
• Молока, творога, покупных йогуртов с красителями и добавками.
• Цитрусовых, бананов.
• Мюсли и сухих завтраков.
• Любой жаренной на масле, жирной и копчёной пищи.
• Выпечки и бутербродов.

Все эти продукты, употребляемые за завтраком – враги правильного питания. Они не принесут ничего полезного, кроме жировых отложений и неправильной работы пищеварения.

Что должен включать идеальный завтрак?

Идеальный завтрак – это, прежде всего, полезный и питательный завтрак. Но этого мало.

К приёму пищи нужно себя подготовить:

Если раньше пренебрегали завтраком и не можете сразу начать есть, привыкайте постепенно. Начните с полезного бутерброда и напитка. Постепенно добавляйте в рацион яйцо, натуральные йогурты, небольшие порции каши. Плавно организм привыкнет и начнет сам требовать завтрака.

Виды правильных завтраков и их особенности

• Белковый.
• Углеводный.
• Белково-углеводный.
• Низкокалорийный.

Рассмотрим каждый вид подробнее.

Белковый

Белковый рацион первостепенно требуется тем, у кого тяжёлая физическая работа либо просто активный образ жизни.

Белки – это дополнительные калории, но с условием, что их нужно потратить. Классический источник белка – яйца. Просто сварить или приготовить омлет? Кто как любит.

В омлет можно добавить овощи или мясо . Чтобы не остаться без углеводов, просто ешьте с ломтиком хлеба.

Что лучше выбрать:

• Варёные яйца и овощной салат.
• Бутерброд с омлетом и зеленью.
• с сухофруктами и медом.

Углеводный

С углеводным правильным завтраком тоже просто.

Лучший источник углеводов – каши. Неважно, какую выбрать: овсяную, рисовую, гречневую или любую другую.

Но лучший вариант — готовить на воде. Углеводы содержат сладости и . Но это главные враги фигуры. Правильного насыщения они не дают. Поэтому употребляем на завтрак только цельнозерновые продукты.

Углеводная пища подойдет для тех, кто занимается умственной работой и не тратит много физических сил.

Подходящие рецепты:

• Овсяная/гречневая каша с сухофруктами и орехами.
• и ягод (клюква, смородина).
• Бутерброды с начинками: сыр+помидор, огурец+салат+курица.
• Лаваш с овощами и курицей/с ягодами, корицей и мёдом.

Белково-углеводный

в одном приёме пищи является идеальным вариантом. Белок даст энергию, углеводы силы для интеллектуальной работы.

Главное условие – отсутствие жиров. Смело можно сочетать в равных пропорциях каши, творог, кефир, белок яиц, отруби, цельнозерновой хлеб. Не стоит исключать овощи и фрукты.

Правильно подбирая для своего образа жизни продукты из списка для правильного питания, вес удержится в норме. В таком завтраке можно сочетать блюда из обоих видов. Главное, уменьшить порции.

Низкокалорийный

Чтобы снизить массу тела, не надо голодать. Низкокалорийные завтраки – это легко и вкусно.

Калорийность – это энергия, которая образуется при переваривании продуктов в организме. Чем пища тяжелее – тем сложнее процесс усвоения.

Лучший низкокалорийный завтрак — это нежирный творог с добавлением фруктов и ягод. Подойдет рыба (судак, треска, карп), овощи (морковь, огурцы, томаты, тыква).

Готовить лучше небольшие порции. Но не перебарщивать, ведь нужно не остаться голодным в погоне за диетой.

Стоит попробовать:

• Салат с треской и овощами.
• и тыквы.
• Творог и ягодный смузи.
• Фруктовый салат с тостами.

Почему чувство голода быстро возвращается?

Неправильное питание – первая причина быстрого голода. Существуют продукты не утоляющие, а усиливающие голод. Они быстро перевариваются, повышая уровень сахара в крови. Из-за этого человек очень быстро начинает испытывать потребность в еде. Это прямой путь к перееданию.

К таким «коварным» продуктам относятся:

Но иногда голод возвращается даже после съеденной на завтрак каши. Кажется, что она, не должна так подводить. Что же происходит? В основном дело в порции или вкусовых пристрастиях.

Если есть «пустую» крупу, сваренную на воде, насыщение от неё будет длиться недолго. Можно добавить орехи, ягоды или фрукты. Это и вкуснее и сытнее. Маленькие порции также не заставят голод долго себя ждать. Нужно не перейти грань между насыщением и перееданием.

Реже быстро возвращающееся чувство голода не имеет отношения к еде. Таким способом организм может сигнализировать о нехватке важных микроэлементов.

Каши для правильного питания

Несмотря на разнообразие полезной еды, каша остаётся самым популярным завтраком. При словосочетании «правильное питание», в первую очередь вспоминается овсяная крупа.

Советы по приготовлению каши:

• Крупа готовится на молоке или воде.
• Запаренная гречка намного полезнее сваренной.
• Перед приготовлением крупа перебирается и моется.
• Пшено и рис моется теплой проточной водой.
• Не промывать овсяные хлопья и дробленые крупы.
• После закипания, крупа доводится до готовности на медленном огне.

Идеальный правильный завтрак

Единого списка правильного завтрака не существует. Все люди имеют разные организмы, образы жизни и вкусовые предпочтения.

• Девушки при правильном питании долго сохраняют здоровье, молодость и красоту. Поэтому завтрак должен быть сбалансированным и дарить заряд бодрости на весь день. В продуктах должны содержаться важные для женского организма железо, магний, фосфор, селен и фолиевая кислота. Лучше всего подойдет белково-углеводный завтрак.
• Мужчины крупнее и сильнее девушек. При этом чаще ведут более активный образ жизни, занимаются физическим трудом. Для них важно не растратить весь запас энергии до следующего приема пищи. Поэтому энергетическая ценность пищи должна быть больше. Мужчины будут лучше себя чувствовать, завтракая белками с небольшим добавлением углеводов.
• детей требует особого отношения. Дети очень избирательны в еде, поэтому завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным. Вдобавок этому, растущему организму требуется много энергии. Желательно включить в меню кашу на молоке. Можно добавить бутерброд с маслом и один фрукт.
• являются отдельной категорией. Они тратят огромное количество энергии. им необходимы . И витамины для общего здоровья. Первый прием пиши должен быть плотным, с большим содержанием белка и злаков. Главные продукты – творог, яйца, каши.
• Завтрак вегетарианца не сильно отличается от любого другого. Исключите из меню мясные продукты, которые заменяются яйцами и творогом. Несмотря на это, остается широкий выбор блюд. Крупы, овощные и фруктовые салаты, в дополнение к ним тосты с сыром – лучший выбор.
• Для диабетика подобрать рацион сложнее. Помимо того, что они отказались от мучного, сладкого, копченного и солёного, существуют еще ограничения. Все зависит от типа заболевания. При диабете первого типа не полные люди могут потреблять жиры и белки в равном количестве со здоровыми людьми. Разрешенные продукты: кислые фрукты и ягоды, яйца, сыр (с низкой долей жира), крупы (гречка, геркулес), хлеб для диабетиков. При диабете второго типа не стоит употреблять жирную пищу, содержащую белок. Первая половина правильного завтрака – овощи или фрукты (можно термически обработанные). Вторая – нежирное мясо (куриное филе) и крупы (гречка, коричневый рис). Комбинируя эти продукты можно приготовить много блюд.

Рецепты завтраков при правильном питании

Все приведенные ниже рецепты рассчитаны на 4 порции

Овсянка на кефире

Рецепт приготовления простой и дешевый, а польза огромная. Такой завтрак оставит после себя легкость в желудке.

Самый простой вариант приготовления:

Гречка с молоком

Всеми любимая с детства каша варится очень просто:

Приготовленная таким способом каша бутен нежной и ароматной, а главное понравится и детям и взрослым.

Яичница

«Пустая» яичница уже никому неинтересна и рецепт её приготовления знают все. Поэтому будем готовить яичницу с томатами и зеленым луком.

Омлет

Еще один способ получить утреннюю порцию белка. Его можно приготовить легким с овощами или запечь без добавок. Тогда он будет пышный и кушать его будет одно удовольствие.

Сытный рецепт – это омлет с курицей и моцареллой:

Творог с яблоками

Хорошее сочетание кальция и витаминов. А если яблоки запечь в духовке, то получится вкусный десерт, являющийся полноценным завтраком, но который так же можно подать и на полдник.

Тайна вкусных сырников – нежирный творог. Тесто из него должно быть однородным и держать форму. С начинкой можно пофантазировать и добавить орехи, корицу, ягоды, картофель.

Классический рецепт неизменен:

Тыква

Этот овощ отлично сочетается с крупами. Поэтому хорошим завтраком будет пшенная каша с тыквой.

• Пол кило тыквы помыть, очистить и нарезать.
• Нагреть в кастрюле 3 стакана молока и всыпать в него тыкву и варить 15 минут
• Добавить в кастрюлю 1 стакан пшена, посолить (пол чайной ложки) и готовить, пока каша не станет густой.
• Готовой каше дать настояться под крышкой еще 30 минут.

Считаете бутерброды вредной едой? Просто вы не умеете их правильно готовить. Вредны только всеми любимые хлеб с колбасой.

Помимо этого существует много полезных рецептов и идей:

Правильный завтрак для детей

По мнению ученых, правильный завтрак для детей должен состоять, по крайней мере, из четырех компонентов: хлеб, кукурузные хлопья, молоко или йогурт, свежие фрукты или овощи, фруктовый чай без сахара или сок.

• Фрукты. Это источник витаминов, которые поддерживают иммунитет. Как известно, больше пользы и витаминов в недавно собранных фруктах. Такие есть даже зимой — это цитрусовые, если у ребенка нет аллергии, гранаты. Весной и в начале лета актуальны зелень и ягоды.
• Зерновые продукты. В них содержатся витамины А и D, железо. Кроме того, в зерновых содержатся углеводы, которые дают малышу энергию.
• Молочные продукты. (Пример: молоко, йогурт, творог, сыр) — источник кальция, который так необходим для детского организма.
• Напитки. Кофе и кока-кола должны быть полностью исключены из детского питания. Фруктовые соки и компоты — вот что нужно ребенку. Многим детям очень нравится какао. Этот напиток поддерживает умственную и физическую активность в течение дня. Какао богато белками, жирами и углеводами, что обеспечивает высокую пищевую ценность этого продукта. Также в нем есть пищевые волокна, которые очень важны для работы кишечника, и необходимые для роста и развития организма ребенка минеральные вещества: калий, магний, фосфор, железо.

Правильный завтрак для похудения

Главное соблюдать три правила правильного завтрака для худеющих:

• Ни кто не отменял стакан воды натощак. Это правило универсально для всех.
• Выбираем лёгкие, но питательные рецепты.
• Если вы с утра тренируетесь (бег, зарядка, йога), то завтракайте после физических нагрузок. Они стимулируют организм сжигать жировые отложения.

Под запретом все те же продукты, что и при здоровом питании. Главный помощник при диете – геркулес и гречка. Не добавляем в кашу сахар, мед и орехи, а заменяем их фруктами. Кисломолочные продукты выбираем с меньшей жирностью (но не обезжиренные!).

Лёгким питанием являются всевозможные салаты. В этом случае осторожно с заправкой из масла. Многие забывают, что оно очень калорийно. Лучше использовать нежирный йогурт. Смузи – еще одно решение для худеющих. В них можно комбинировать фрукты, овощи и соки на любой вкус, не переживая за калории.

Для того чтобы правильный завтрак стал еще и диетическим, нужно изменить не только рацион:

• Ужинайте не позднее, чем за 3,5 часа до сна. Тогда утром появится чувство голода.
• Увеличение сна так же влияет на аппетит с утра.
• Зарядка разбудит организм и подготовит его к питанию.

Если вы и до этого придерживались правильного питания, соблюдать диету за завтраком не составит труда.

Правильный завтрак – это не сложно. Он может и должен быть вкусным. Главное приучить себя не пропускать его. А что есть, это уже ваш выбор. Варите кашу чаще, заменяйте сахар медом или фруктами, пейте воду, не злоупотребляйте кофе и мучным. И всегда оставайтесь в хорошем настроении!

При наличии избыточного веса или ожирении и связанного с этим снижением качества жизни, актуальным становится похудение.

Чтобы попытка похудеть не оказалась очередной в среде неудачных предшествующих и последующих, поле принятия решения и перед его выполнением необходимо составить следующий план:

*оценить свои энерготраты и калорийность похудения;

*выбрать количество приемов пищи в день;

*распределить общую суточную калорийность по приемам пищи;

*выбрать продукты питания, которые будут поддерживать необходимую калорийность рациона.

В этой статье мы подробно разберем указанный выше план и уделим особое внимание тому, что же лучше всего есть по утрам в рамках правильного питания.

Рассчитываем калорийность рациона питания для похудения

Указанный выше план мы разберем для того, чтобы определиться с тем, сколько калорий нам необходимо потребить с утра и соответственно из каких продуктов может состоять завтрак.

Для человека с очень низкой физической активностью согласно своей основной профессии (преподаватели, студенты, библиотекари), энерготраты можно оценить исходя из суточных затрат энергии в зависимости от веса: на 1 кг нормального веса 30 ккал для женщин и 32 ккал для мужчин плюс 9 ккал на 1 кг избыточного веса для женщин и мужчин.

Если работа связана со средней или высокой физической активностью, к вычисленному выше значению необходимо прибавить от 300 до 1000 ккал в зависимости от рода работы.

В качестве примера, для водителя, медсестры, полицейского необходимо прибавить 300 ккал, для станочника, водителя тяжелой техники или садовника – 500 ккал, и для строителя, грузчика или металлурга – 1000 ккал.

Если вы дополнительно увлекаетесь аэробными или силовыми тренировками, необходимо увеличить полученное значение на количество затраченных на тренировках калорий.

При аэробных тренировках на тренажерах калории можно считать с панели тренажера, предварительно введя свой пол, возраст и вес, либо воспользоваться индивидуальным девайсом для учета сожженных на тренировке калорий.

Силовые тренировки, как правило, менее энергозатратны, чем аэробные. В среднем можно считать, что 1 час силовой тренировки «стоит» 200 ккал для женщин и 400 ккал для подготовленных мужчин. Не исключена и оценка по индивидуальным девайсам.

Поскольку дни тренировок совмещаются со днями отдыха, необходимо подсчитать среднюю нагрузку за неделю.

Потребляя с питанием вычисленное выше (или близкое к нему с учетом погрешностей в расчетах) количество калорий, вы будете удерживать свой текущий вес. Для похудения необходимо создать дефицит калорий – потреблять с пищей меньше, чем расходовать на жизнедеятельность, работу и спорт.

Чтобы по ходу похудения не занизить ненароком уровень основного обмена (что поставит крест на вашем похудении), дисбаланс должен составить 400 ккал. При наличии заболевания щитовидной железы – гипотиреоза, дисбаланс сокращается до 200 ккал. В этом случае дополнительно необходимо посоветоваться с врачом.

Выбираем количество приемов пищи в день

Традиционным считается 3-разовое питание. Сразу предупреждаем, что это питание для очень здоровых работающих физически людей – военнослужащих, вахтовиков с регламентированным режимом питания.

Людям среднего возраста целесообразно питаться 4 раза в день, пожилым и худеющим – 5 раз. При этом бодибилдеры зачастую едят по 5-7 раз в день из-за того, что они попросту не могут употребить необходимое количество калорий за 3-4 приема пищи.

Помимо 3-5 приемов пищи, можно предусмотреть традиционный «кефир на ночь» (если между ужином и сном интервал времени свыше 3 часов). В этом случае на кефир отводится определенное число калорий (75-100 ккал), а оставшиеся калории распределяются по приемам пищи.

Распределение общей суточной калорийности по приемам пищи

Предлагаем вашему вниманию следующую таблицу:

В зависимости от установленного производственного распорядка времена приема пищи могут быть сдвинуты на равные интервалы вперед или назад.

Как можно увидеть, на завтрак должно приходиться порядка 30-40 процентов от общего количества необходим калорий.

Пример расчета и методика похудения на 400 г в неделю

Медсестра, вес 70 кг (нормальный вес 55 кг), 5 дней в неделю ходит на работу и с работы пешком (2 км), 2 дня в неделю силовые тренировки в фитнес-центре (1 час).

Затраты энергии при низкой физической активности: 30 х 55 + 9 х 15 = 1785 (ккал). Дополнительные затраты энергии с учетом физической активности: 1785 + 300 = 2085 (ккал). Недельные затраты энергии на ходьбу: 5 х 2 х 0,5 х 70 = 350 (ккал).

Недельные затраты энергии на силовые тренировки: 2 х 1 х 200 = 400 (ккал). Средние дневные затраты на ходьбу и силовые: (350 + 400)/7 = 107 (ккал). Общие суточные энерготраты: 2085 + 107 = 2192 (ккал). Калорийность похудения: 2192 – 400 = 1792 (ккал), с округлением 1800 ккал.

Исходя из намеченного дефицита калорийности 400 ккал, похудение будет идти со скоростью 400 г в неделю. Похудение до намеченного целевого веса 55 кг продлится 15/0,4 = 38 (недель). При этом, в связи со снижающимся весом, будет происходить снижение калорийности питания.

Необходимости в постоянном перерасчете калорийности нет, поскольку калорийность необходимо корректировать по фактическим отвесам.

Контрольное взвешивание следует проводить раз в 4 недели (женщинам в 5 день цикла) для корректировки калорийности по результатам. За 4 недели фактический отвес должен составить 4 х 0,4 = 1,6 (кг).

Коррекция калорийности осуществляется каждые 4 недели после контрольного взвешивания и заключается в следующем: при отвесе в пределах 1,4-1,8 кг калорийность питания не меняется, при отвесе меньше 1,4 кг или привесе калорийность уменьшается на 100 ккал, при отвесе более 1,8 кг калорийность увеличивается на 100 ккал.

Режим питания выбран 4-разовый, со вторым завтраком. Кефир на ночь 100 ккал, на 4 приема пищи остается 1800 – 100 = 1700 (ккал). Рассчитываем калорийность приемов пищи (для общей калорийности 1700 ккал):

Первый завтрак: 0,25 х 1700 = 425 (ккал).

Второй завтрак: 0,15 х 1700 = 255 (ккал).

Обед: 0,35 х 1700 = 595 (ккал).

Ужин: 0,25 х 1700 = 425 (ккал).

Кефир на ночь: 100 ккал.

Итого: 425 + 255 + 595 + 425 + 100 = 1800 (ккал).

Таким образом, мы установили, что для нашего примера на первый и второй завтрак суммарно должно употребляться 680 ккал. Далее, определимся с подходящими продуктами.

Принципы правильного питания и меню завтраков

Здоровый завтрак должен содержать достаточное количество калорий (пропуск завтрака не сулит ничего хорошего, вы будете до обеда раздражительны и лишены энергии), быть сбалансированным (содержать белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины и минеральные вещества).

Обеспечить подобный баланс одним-двумя продуктами невозможно. Если у вас, как вам кажется, полностью отбита привычка завтракать, приучите себя к завтраку, начав с фруктов на завтрак.

Рассмотрим возможные варианты завтраков.

Белки. Некоторое количество белков (не вполне полноценных) содержат растительные продукты. Если вы не запланировали на завтрак котлету, яйцо или омлет, кашу необходимо приготовить на молоке либо приготовить бутерброд с сыром.

Омлет или яичницу можно приготовить из 2-3 яиц, при условии, что на неделе больше яиц вы употреблять не будете. Если вы любите творог (а не внушили себе, что он необходим для похудения), то покупайте только творог жирности 5% и выше — творог более низкой жирности является суррогатом и не в состоянии обеспечить вас кальцием.

В творог можно добавить мед или сметану, а также изюм или порезанную курагу – прекрасный источник калия для поддержки сердечной мышцы и нормализации водного обмена. Из творога можно сделать запеканку.

От колбасы дешевых сортов откажитесь совершенно – колбаса не продукт питания, а деликатес (высшие ее сорта) для подачи на праздничный стол.Откажитесь также от сосисок.

Блюдо на завтрак можно заменить стаканом кисломолочного напитка – это может быть кефир или ряженка. Ни в коем случае не добавляйте сахар – это пустая трата калорий. Стакан хорошего кисломолочного продукта с утра нормализует вам пищеварение до обеда.

Не заменяйте натуральные кисломолочные продукты (которые вы можете приготовить с вечера самостоятельно) покупными.

Жиры. Небольшое количество жиров завтрак должен содержать обязательно. Это может быть растительное или сливочное масло в кашу (если каша на воде), либо приготовьте бутерброд со сливочным маслом. Салаты заправляйте растительным маслом (лучше оливковым) или нежирной сметаной.

Чайная ложечка льняного или рыжикового масла обеспечит вас дневной нормой жирных кислот омега-3. Майонез лучше не использовать, натуральный слишком калориен, а низкокалорийные являются суррогатами.

Углеводы и пищевые волокна. Углеводы должны быть сложными. Идеальное блюдо на завтрак – овсяная, гречневая каша или бурый рис . Для разнообразия время от времени готовьте и прочие каши.

Каши варятся из цельного зерна, не лишенного содержащих клетчатку оболочек. В кашу можно добавить ягоды, свежие или из морозилки. 35 г черной смородины обеспечат вас суточной нормой витамина C.

Постарайтесь кашу не солить, привыкание к отсутствию в ней соли наступает очень быстро. Необходимое вам количество соли вы получите с покупным хлебом.

Каши быстрого приготовления и каши из хлопьев нельзя отнести к здоровому питанию, такая еда лишена существенно необходимых компонентов питания.

Бутерброды лучше готовить из цельнозернового хлеба или хлеба из муки грубого помола, в котором содержится клетчатка.

При покупке хлеба обращайте внимание на состав – в перечне ингредиентов на первом месте не должна стоять пшеничная мука высшего сорта. Вместо хлеба можно съесть кусок лаваша.

Если вы включили в меню завтрака мед , лучше съешьте его с ложечки, не добавляйте в горячую кашу или чай, при нагревании мед теряет все свои целебные свойства.

Вполне возможно приготовить на завтрак овощные или фруктовые салаты. Возможно добавление в салаты семечек или орехов. Источником клетчатки к завтраку может служить также зелень.

Покупные мюсли не лучший вариант завтрака, а них зачастую много неполноценных жиров, а фрукты для сохранности засахарены. Откажитесь от сухих завтраков (подушечек), быстрорастворимых супов и пюре, несмотря на быстроту их приготовления. Это еда в лучшем случае для выездного завтрака в походных условиях.

Напитки. Чай или кофе пейте только натуральные. Не пейте кофейные суррогаты, не добавляйте в чай/кофе сахар – у вас тогда останется резерв по простым углеводам в виде конфеты, пастилы или дольки шоколада ко второму завтраку, полднику или ужину.

Ломтик лимона к чаю придаст ему пикантности и замаскирует отсутствие сахара. Ни в коем случае не пользуйтесь синтетическими сахарозаменителями. Не пейте за завтраком покупные фруктовые соки или нектары – они перенасыщены сахаром.

Второй завтрак. Второй завтрак (или снэк) должен дополнять первый, не следует включать в него блюда, которые уже были в составе первого завтрака. А если вы еще не привыкли съедать полноценный первый завтрак, второй завтрак просто необходим.

Калорийность второго завтрака, при его наличии, для худеющих оказывается не выше 200-300 ккал, в зависимости от суточной калорийности.

Что можно вписать в эту калорийность? Стакан кисломолочного напитка (если вы не пили кефир за первым завтраком) уже потянет на 75-100 ккал. Оставшиеся 100-200 ккал – это бутерброд с сыром или курицей с огурцом. На второй завтрак возможен и монопродукт.

Фрукты, яблоко, апельсин или банан – хороший второй завтрак. Вполне покроют калорийность второго завтрака 40 г арахиса или других орехов.

Не следует прибегать в качестве второго завтрака к фастфуду, сдобе, пирожным, хотя это становится затруднительным, если второй завтрак – ритуальное чаепитие в офисе между началом рабочего дня и обедом.

Проявите характер, вы же решили похудеть. Ограничьтесь стаканом чая (без сахара) и ломтиком черного хлеба с маслом.

На основе представлений о полезности и неполезности продуктов вы в состоянии составить множество вариантов завтраков, просчитайте их и запишите с указанием калорийности, это облегчит вам похудение и позволит не выйти за пределы намеченной суточной калорийности.

Предлагаем вашему вниманию следующее видео:

Фитнес-тренер, инструктор групповых занятий, диетолог

Проводит общие консультации по вопросам питания, подбора диеты для беременных, коррекции веса, подбора питания при истощении, подбора питания при ожирении, подбора индивидуальной диеты и лечебного питания. Также специализируется на современных методиках функционального тестирования в спорте; восстановлении спортсмена.

ПП рецепты с яйцом — 577 рецептов ПП с фото и видео

Банано-оладьи

Предлагаю приготовить вот такой быстрый и не реально вкусный вариант …

35 мин. 3

Пицца на кабачковой основе

Для Всех пицца — это мягкое тонкое или пышное тесто …

1 час. 25 мин. 4

Морковная запеканка

Предлагаю рецепт вкусной и полезной морковной запеканки. Особенно ее оценят …

60 мин. 2

Запеканка из рикотты

Предлагаю Вам приготовить еще один рецепт полезной и вкусной запеканки. …

1 час. 15 мин. 4

Котлеты рыбные “Нежные”

Для котлет можно использовать рыбу, которая в другом виде кажется …

60 мин. 5

Тарт с ягодами

Предлагаю приготовить вот такой тарт, но больше он походит на …

1 час. 15 мин. 8

Сырники без муки в духовке

Существует очень много рецептов всеми любимых сырников. Список действительно очень …

45 мин. 2

Творожная запеканка без муки

Вы любите запеканки? Как часто делаете? А пробовали без использования …

1 час. 15 мин. 2

Салат диетический из грибов и помидоров

Скоро лето, а вместе с ним начнется и сезон помидоров …

10 мин. 2

Рыбные котлеты с начинкой

Многие пробовали мясные котлеты с начинкой, но с рыбой, наверно, …

35 мин. 4

Чизкейк

Вы любите вкусные и полезные десерты? А торты? Или чизкейк? …

5 час. 25 мин. 8

Лодочки из слоеного теста

Вы любите хачапури? А сколько вариантов приготовления знаете!? Хочу Вам …

23 мин. 1

Салат с консервированным кальмаром

Невероятно вкусный салат не будет долго стоять на столе, так …

10 мин. 2

Творожная запеканка в духовке пышная диетическая

Творожная запеканка — это такое блюдо, которое казалось бы легко …

45 мин. 3

Овсяноблин с рыбой красной малосольной

Овсяноблин с красной рыбой малосольной — прекрасное начало дня! Скушав …

24 мин. 1

Творожные пончики

Рецепт диетических пончиков из творога с изюмом. Они понравятся как …

55 мин. 4

Вафли на сырном тесте

Необычные вафли из сырного теста покорят сердца всех любителей сыра. …

20 мин. 3

Яичный рулет с нори

Омлет наверно самое популярное блюдо для завтрака. Как говорится, быстро …

23 мин. 1

Диетическая творожная запеканка без муки в духовке

Я очень люблю творожные запеканки, но постоянно ловлю себя на …

40 мин. 4

Панкейки с маком и лимоном

Вкусные нежные панкейки с лимонным ароматом станут полезным и питательным …

30 мин. 2

Мясной пирог

Ароматный и вкусный пирог из фарша сделает Ваше утро добрым, …

55 мин. 4

Гречневое печенье

Всем приверженцам здорового питания, а особенно любителям гречки, предлагаю рецепт …

60 мин. 4

Салат с яйцом-пашот

Предлагаю Вам приготовить очень вкусный и простой салат. Это блюдо …

10 мин. 1

Сырники с морковью

Необычный рецепт сырников с морковью я вам сегодня расскажу. Необычный …

18 мин. 5

Вафли брауни

Любите брауни? А пробовали вафли брауни? Нет, тогда идите скорее …

38 мин. 3

Блинчики на ряженке

Блинчики по такому рецепту получаются очень нежными и вкусными, а …

25 мин. 2

Шоколадно-арахисовые маффины

Если вы так же как и я любите все, что …

35 мин. 8

Кукурузные блинчики

Если вы любите аромат свежеиспеченных блинчиков по утрам, тогда попробуйте …

25 мин. 6

Сырные оладьи из овсянки

Если Вам на завтрак наскучила обычная овсянка, то этот рецепт …

17 мин. 1

Ленивые вареники с сыром и зеленью

Рецепт бомба. Готовится быстро, реально 10 минут. Попробуйте и не …

33 мин. 2

Оладушки из натурального йогурта

Предлагаю Вам приготовить новый, оригинальный рецепт оладушек. Получаются безумно пышными, …

43 мин. 3

Ленивая “Ачма” на сковороде

Это блюдо — отличный вариант быстрого завтрака или обеда, так …

20 мин. 2

Пицца на сковороде на овсяноблине

Предлагаю начать свое утро с приготовления пиццы. Полезной и вкусной …

30 мин. 4

Тортик без муки

Если вы ищете десерт, который можно есть, без угрызений совести …

25 мин. 2

Пицца на сметане

Сегодня я предлагаю Вам приготовить пиццу по диетическому рецепту. Пицца, …

22 мин. 2

Банановые панкейки

Представляю Вашему вниманию невероятно быстрый и вкусный завтрак. Ингредиенты на …

45 мин. 2

Фаршированные кальмары

Надоели однотипные обеды или ужины? Хочется чего-то необычного, но без …

45 мин. 2

Печенье из льняной муки

Ни для кого не секрет, что льняная мука развивает полезную …

25 мин. 4

Лимонный чизкейк

Что Вы предпочитаете на сладкое? Обычное печенье или же тортик? …

11 час. 55 мин. 9

Овсяноблин без масла

Вот приготовить на завтрак овсяноблин это очень легко и просто, …

14 мин. 1

Крахмальные блинчики

А Вы пробовали блинчики на крахмале кукурузном? Нет!? Тогда предлагаю …

35 мин. 2

Мини-хлеб

Многие любят хлеб, хлебцы, но это все магазинное не то. …

40 мин. 3

Хачапури на сковороде

А Вы пробовали настоящий грузинский хачапури?! А в правильном приготовлении …

18 мин. 1

Оладушки с сыром и укропом

Предлагаю Вам приготовить вот такие наивкуснейшие оладушки, вкусные и аппетитные. …

43 мин. 4

Яйца – это источник белка. Их добавляют в большое количество блюд правильного питания.

Идеи приготовления завтрака, чтобы правильно начать день

Попробуйте парфе из фруктов, мюсли и йогурта в банках Mason, чтобы легко приготовить завтрак.

Изображение предоставлено: Tassii / iStock / GettyImages

Приготовление еды часто ассоциируется с офисными обедами и легкими ужинами по будням. Но если учесть, когда вы чувствуете наибольшую потребность поскорее поесть и приступить к работе, это может быть время завтрака.

Когда у вас не хватает времени, пончик по дороге на работу ужасно заманчив, но не приносит никакой пользы ни вашему здоровью, ни вашему кошельку.Вот почему приготовление еды на завтрак — такая хорошая идея.

«По утрам беспокойно, но есть много продуктов, которые вы можете приготовить заранее, чтобы съесть здоровый и сбалансированный завтрак, прежде чем выйти на улицу», — рассказывает LIVESTRONG Джессика Левинсон, RDN и автор книги 52-Week Meal Planner .com. Однако для успешного приготовления еды — в любое время дня — требуется больше, чем просто представление о том, что вы хотели бы есть каждое утро.

Подробнее: Как приготовить еду для похудения как профессионал

Советы по приготовлению завтрака

Если вы никогда раньше не готовили еду, весь процесс может показаться утомительным.Левинсон рекомендует выделять время на выходные — или всякий раз, когда вы чувствуете, что у вас есть немного дополнительного времени, например, в будний вечер, свободный от социальных обязательств, — чтобы спланировать свое питание на неделю.

«Когда у вас есть меню, вы можете организовать свой список покупок, чтобы заполнить те продукты, которые вам нужны», — советует она. «Взгляните на меню и разбейте, что можно приготовить заранее». Другие способы, чтобы приготовление еды не стало чрезмерным, включают:

• Готовьте ингредиенты вместо полноценного обеда. Главное преимущество приготовления пищи — это отсутствие необходимости думать о том, что вы собираетесь есть каждый день. Однако, если вы из тех, кому изо дня в день надоедает одно и то же питание, готовьте ингредиенты вместо полноценного обеда, предлагает Хилари Прайд, RDN, CPT. Например, вы можете взбить сковороду с яйцами, вымыть и нарезать фрукты, а также приготовить и порционировать нарезанную железом овсяную кашу. Каждый день выбирайте из набора отдельных ингредиентов то, что вы хотите, вместо того, чтобы сочетать яичные кексы в течение пяти дней подряд.
• Воспользуйтесь кухонными принадлежностями. Если у вас есть мультиварка, не тратьте время на приготовление пищи в свой напряженный день. Попробуйте приготовить овсянку на ночь в мультиварке, рекомендует Американский совет по физическим упражнениям (ACE). Утром ультра-полезный овес будет готов к употреблению. Просто добавьте ягоды, семена чиа или любую другую из ваших любимых полезных для здоровья начинок.
• Инвестируйте в качественную тару. После того, как блюда будут готовы, вам понадобятся контейнеры разных размеров для их хранения.Выберите контейнеры на 24 унции для полноценного обеда, например, для смузи или блюд из яиц, и на полстакана или 1 чашку для нарезанных фруктов, йогурта или орехов с семенами, предлагает ACE.

Подробнее: Полное руководство по планированию питания для начинающих

Что покупать

Завтрак — это ваша первая возможность правильно начать свой день. Чтобы упростить приготовление завтрака, запаситесь:

• Яйца
• Овсянка стальная
• Простой обезжиренный йогурт
• Сыр
• Листовая зелень
• Фрукты
• Семена чиа
• Протеиновый порошок
• Масло ореховое
• Цельнозерновой хлеб

Что мне приготовить на завтрак?

1.Ежедневный зеленый смузи

Проснувшись, вы попробуете смузи, и вы сможете быстро начать ежедневную порцию фруктов и овощей. И почему бы не позавтракать в дороге с питательной смесью?

«Мой любимый способ приготовить смузи — загрузить многоразовые контейнеры с моими любимыми ингредиентами и хранить их в холодильнике или морозильной камере, чтобы утренний завтрак был легким», — говорит Прайд. «Все, что мне нужно сделать, это добавить содержимое моего контейнера, мое любимое молоко или сок и ложку протеинового порошка в мой блендер.«

Здесь вы найдете полный рецепт и информацию о питании.

2. Киш с корочкой из цветной капусты

«Американцы обычно получают достаточно белка с пищей, но обычно накапливают его в течение дня», — отмечает Джули Харрингтон, доктор медицинских наук. «Употребление протеина за завтраком увеличивает выработку гормонов сытости, помогая вам дольше чувствовать сытость». Хорошие новости: всего один кусочек этого пирога с заварным кремом содержит впечатляющие 17 граммов протеина.

Здесь вы найдете полный рецепт и информацию о питании.

Подробнее: Белок 101: что это такое, почему это важно и как получить больше

3. Банановые оладьи с четырьмя ингредиентами

Если вы больше склонны есть утром что-нибудь сладкое, чем несладкое, убедитесь, что в вашем выборе мало сахара. Клиника Кливленда отмечает, что употребление слишком большого количества сахара за один прием пищи приводит к увеличению выработки инсулина, высокому уровню сахара в крови и, в конечном итоге, к снижению сахара в середине утра.

Банановые оладьи из четырех ингредиентов, которые можно приготовить на выходных и заморозить на порцию, содержат как белок, так и клетчатку — благодаря яйцам и овсу — со здоровой сладостью бананов.

Здесь вы найдете полный рецепт и информацию о питании.

Если вы также готовите обеды и ужины, запланируйте вечер тако с курицей или говядиной, а затем используйте оставшееся мясо после того, как вы приготовили эту еду, чтобы приготовить буррито на завтрак.Добавьте яйца, нарезанный кубиками картофель, помидоры и сыр в цельнозерновую лепешку, чтобы получить сытный, богатый белком завтрак, который также прекрасно замораживается.

Бонус: это блюдо содержит 29 граммов белка. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2015 года в журнале Nutrition Journal , завтраки, содержащие от 30 до 39 граммов белка, помогли снизить количество съеденных за обедом участников. Кроме того, в другом отчете «Исследование гормонов в педиатрии», проведенном в 2015 году, был сделан вывод о том, что завтрак с высоким содержанием белка снижает количество пищи, потребляемой в течение дня, и регулирует гормоны аппетита.

Здесь вы найдете полный рецепт и информацию о питании.

Ночная овсянка — легкое приготовление еды — все, что нужно, — это объединить порцию овсяных хлопьев с половиной стакана вашего любимого молока. Этот рецепт требует горохового молока, но вы можете использовать обезжиренное, соевое, миндальное, кокосовое или другое молоко. Однако не пропускайте семена чиа и конопли, которые являются жизненно важной частью того, что делает ночной овес таким полезным. По словам Гарварда Т., жиры омега-3 снижают риск сердечных заболеваний.Школа общественного здравоохранения Х. Чан.

Ночной овес тоже невероятно универсален. Вы можете есть их в холодном виде или разогреть, добавить любые фрукты, которые вам нравятся, и самостоятельно настроить сладость. Если хотите, замените овсяные хлопья в рецепте на стальной и приготовьте завтрак в мультиварке, а не замачивайте на ночь.

Здесь вы найдете полный рецепт и информацию о питании.

Подробнее: 5 вкусных 300-калорийных завтраков, которые вам обязательно понравятся

Эти пять рецептов завтрака просты в приготовлении и сделают ваше утро полноценным.

Изображение предоставлено: Графика: LIVESTRONG.com Creative

Завтрак во время беременности

Первый прием пищи в день — прекрасная возможность правильно накормить вас и вашего ребенка.

Помните те дни, когда вы просыпались, вскакивали с постели, выпивали чашку чая Джо и выходили за дверь? Да, мы тоже почти не помним. Но когда вы беременны, завтрак действительно является самым важным приемом пищи в течение дня (хотя важны все приемы пищи — еще одна веская причина любить беременность!).

Стремитесь начать день с еды, богатой витаминами и минералами (мы изучаем вас, фолиевой кислотой, кальцием и железом), которая поддерживает вашу регулярность и наполняет вас здоровой энергией. Звучит как сложная задача? То же самое и со сборкой детской кроватки, но не волнуйтесь — мы все каким-то образом добираемся до цели. Вот что вам нужно знать, чтобы правильно начать свой выходной день:

Продукты для завтрака, которые нужно есть во время беременности

Утренний прием пищи или серия мини-закусок, в зависимости от того, насколько вы чувствуете тошноту, должны отмечать продукты, в которых отмечены все эти поля. :

• Волокно. Продукты с высоким содержанием клетчатки помогают снизить уровень холестерина, стабилизировать уровень сахара в крови, надолго сохранить чувство сытости и предотвратить запоры. Поскольку вам нужно стремиться к потреблению от 25 до 35 граммов клетчатки в день, важно начинать с завтрака. Ищите ингредиенты, которые содержат несколько граммов клетчатки на порцию, такие как овес в хлопьях, семена чиа в смузи, шпинат в омлетах, бобы в буррито и фрукты с высоким содержанием клетчатки в сочетании с йогуртом (например, малина, клубника, черника и гуава).
• Белок .Каждый ваш ежедневный прием пищи должен содержать белок (стремитесь к 75 г в день), потому что вашему ребенку нужны эти аминокислоты, чтобы стать сильным. Греческий йогурт, творог, тофу, яйца, арахисовое масло, омлеты со швейцарским сыром или сыром чеддер и смузи на основе молочных продуктов — все это твердые и вкусные варианты.
• Кальций. Вам нужно около 1000 мг кальция в день, чтобы помочь костям вашего ребенка расти и сохранять ваши крепкие, поэтому начните утро с богатого кальцием йогурта, сыра, обогащенного апельсинового сока, хлеба с кунжутным семенами, буррито с фасолью, миндаля, инжира или омлет из тофу со шпинатом.
• Цельное зерно. Почувствуйте сытость от этих сложных углеводов, которые богаты витамином B, важным питательным веществом для роста ребенка. Они также содержат здоровые дозы клетчатки, железа и других минералов. Цельнозерновые продукты легко любить, особенно тем, у кого тонкий животик, так как они довольно мягкие и сытные. Попробуйте цельнозерновой хлеб, крупы (выбирайте те, которые содержат меньше сахара), овсяные хлопья, мюсли и кашу с зародышами пшеницы.
• Утюг. Беременной маме вам потребуется примерно вдвое больше железа (27 мг в день), чем небеременным женщинам, чтобы снабжать ребенка кислородом.Богатые железом продукты на завтрак включают сухофрукты, овсянку, шпинат, яйца, тофу и обогащенные железом злаки.

Лучшая еда во время беременности

Продукты для завтрака, которых следует избегать во время беременности

Избегайте их не только утром, но и в течение дня:

• Слишком много кофеина. Более 200 мг кофеина в день — это не что иное, как две чашки сваренного кофе. Итак, для тех, у кого болит голова, не начав свой день с кофеина, насладитесь утренней чашкой и оставьте место для небольшого обеда, если вам это нужно.Остерегайтесь кофеина, скрытого в кофе без кофеина и газированных напитках, а также в некоторых чаях и протеиновых батончиках. Вместо этого выберите латте без кофеина, горячее какао и травяные чаи, такие как ромашка.
• Непастеризованные молочные продукты. Листерии, сальмонелла и другие вредные бактерии содержатся в сыром молоке и мягких сырах, таких как бри, камамбер, козий сыр, рикотта, фета, сыр с плесенью и кесо бланко. В частности, воздействие листерий во время беременности может быть опасным, потенциально вызывая выкидыш на ранних сроках, преждевременные роды и другие осложнения ближе к сроку.
• Копченые морепродукты. Вы девушка с бубликом? Каким бы вкусным ни был копченый лосось, держитесь от него подальше, так как он может содержать листерию.
• Сладкие продукты. Беременны или нет, начало выходного дня с хлопьев с сахаром, булочки с корицей, йогурта с фруктами с высоким содержанием сахара, пончиков или сладких батончиков для завтрака просто заставит ваш уровень сахара в крови упасть на пол — а во время беременности его слишком много может привести к гестационному диабету.
• Яйца сырые .Никаких яиц всмятку. Яйца — идеальная еда для мам, но только если они полностью приготовлены, поскольку сырые яйца и жидкие желтки могут содержать сальмонеллу.

Советы по безопасности пищевых продуктов на завтрак для будущих мам

Как и при каждом приеме пищи, важно поддерживать оптимальные привычки в отношении безопасности пищевых продуктов:

• Сохраняйте свежие продукты свежими. Убедитесь, что яйца и молоко еще не достигли срока годности, а продукты хранятся надлежащим образом.
• Если сомневаетесь, выбросьте. Если у вас остался завтрак и вы не можете вспомнить, когда его приготовили, выбросьте его — не рискуйте. Вы не знаете, растут ли на нем бактерии или плесень.
• Вымойте руки перед едой. Легко не забыть мыть руки в течение дня, но если вы только что проснулись после бессонной ночи и забыли помыться, прежде чем потянуться за йогуртом, остановитесь, вымойте и сверните валиком.

Советы по здоровому питанию для завтрака

Имейте это в виду, решая, что есть в a.м .:

• Освоение утра . Если вы не можете приготовить плотный завтрак в первую очередь, ешьте его поэтапно, сначала запивая жидкостью (вода имеет решающее значение в течение всего дня). Затем медленно съешьте первую твердую пищу, чтобы улучшить пищеварение, ешьте до тех пор, пока не почувствуете комфортное насыщение.
• Выбирайте 5. Если вы испытываете утреннее недомогание, у вас напряженный день или просто боретесь с усталостью, три полных приема пищи плюс два небольших перекуса с питательными веществами — это способ провести в течение дня как можно больше хорошего самочувствия.
• Знай свое тело и руководствуйся им. Если вы не можете перекусить, по готовности ешьте пищу, которую вы очень хотите (если она не небезопасна для вашего ребенка, например, непастеризованный сыр или суши с сырой рыбой). Более важно получить или питания, чем ничего.
• Жир — это хорошо. Определенное количество полезных жиров (например, авокадо, орехов, жирной рыбы, такой как лосось и оливковое масло) важно как для вас, так и для вашего ребенка, поскольку оно обеспечивает усвоение витаминов и незаменимых жирных кислот вашему малышу.Добавляйте их в продукты для завтрака, добавляя авокадо в смузи, орехи в овсянку или обжаривая их в оливковом масле при приготовлении яиц.
• Банан в день отпугнет врача. Бананы — это абсолютный суперфрукт: пребиотик, наполненный калием, клетчаткой, белком и витамином С, который легко упаковать для перекуса в дороге. Добавьте их в смузи, хлопья, йогурт, в бутерброд с арахисовым маслом или во фруктовый салат.

  Я сделал эти 11 рецептов и идей питания Bright Line Eating для тех, кто придерживается диеты Bright Line для похудения.Эти блюда предназначены для завтрака в соответствии с планом питания Bright Line!

  Обновление за июнь 2021 года: только что запущена серия видеороликов Free Food Freedom Bright Line Eating. посмотри здесь!

  ---

  Bright Line Eating, программа, созданная Сьюзен Пирс Томпсон, была создана для людей, которые теряют контроль над собой или испытывают зависимость от еды. Я просмотрел статьи и видео о своем опыте участия в программе, и вы можете прочитать об этом здесь или посмотреть блюда, которые я ел здесь.

  Яркая линия на завтрак для похудания Шаблон:

  В плане похудения в список продуктов для завтрака Bright Line Eating входят: (Ссылка Amazon на бумажную копию Bright Line Eating здесь)

  1 порция белка

  В список продуктов на 1 порцию протеина по программе Bright Lines входит

  • 8 унций йогурта, 8 унций молока, 2 яйца, 2 унции сыра, 4 унции творога или 4 унции сыра рикотта, 2 унции орехов или ореховой пасты, 8 унций соевого молока или миндального молока, 4 унции тофу, 4 унции хумуса или 2 унции семян.

  1 порция зерен.

  В продуктовую карту на 1 порцию крупы входят:

  • 4 унции картофеля или сладкого картофеля, 4 унции вареного риса, пшено из киноа, 1 унция (сухая) овсянки, овсяных отрубей, рисовой пюре, крупы, пюре или хлопьев из киноа.

  1 Порция фруктов

  В диетическую программу завтрака входят фрукты:

  • Одно яблоко среднего размера, груша, апельсин, грейпфрут, банан, персик или нектарин.Или 2 сливы, киви или хурма. Или 3 абрикоса. Или 6 унций ягод, ананаса, винограда, вишни, манго, дыни или свежего инжира.

  Итак, с этими рекомендациями Bright line о еде для похудения на завтрак я создал следующие идеи и рецепты еды!

  Идеи для завтрака Bright Line

  1) Блюда Bright Line 1

  Омлет с овсянкой и фруктами! 339 калорий, 17 г белка, 44 г углеводов, 13 г жиров.

  Белок : 2 яйца (с цукини и грибами)
  Зерно : 1 унция овсянки
  Фрукты : 6 унций черники
  

  2) Диетический завтрак Bright Line 2

  Блинчики овсяные с ягодами ! Смешайте яичные белки с овсянкой в ​​мощном блендере.Вылейте половину теста на сковороду, чтобы получилась пленка. Готовьте с двух сторон. Вылейте оставшееся тесто на сковороду. У вас должно получиться два обертывания. 256 калорий, 26 г белка, 32 г углеводов, 3 г жиров.

  Белок : 1 стакан яичных белков (или 1 яйцо и 1/2 стакана яичных белков)
  Зерно : 1/3 стакана овсянки
  Фрукты : 6 унций клубники

  3) BLE Завтрак 3

  Пышная овсянка из яичного белка . 259 калорий, 17 г белка, 44 г углеводов, 3 г жиров.Чтобы сделать эту пушистую овсянку, просто добавьте яичные белки в овсянку во время приготовления! Полная информация в моем посте в инстаграм здесь.

  Белок : 1/3 стакана яичных белков
  Зерна : 1/3 стакана овса
  Фрукты 6 унций черники

  4) BLE Завтрак 4

  Сладкий картофель, коричневый с фруктами . 275 калорий, 9 г белка, 50 г углеводов, 5 г жиров. Для этого завтрака я нарезал 4 унции сладкого картофеля и смешал 2 яйца с измельченным сладким картофелем в миске.Затем, на горячей вафельнице, обрызганной кулинарным спреем, я приготовил смесь гашиша и яйца до полной готовности.

  Белок : 2 яйца
  Зерна : 4 унции сладкого картофеля
  Фрукты : 1 средний банан

  5) Bright Line Eating Breakfast Meal 5

  Вафли протеиновые с клубникой. (рецепт белкового блина отсюда). 248 калорий, 23 г белка, 35 г углеводов, 3 г жиров

  Белок : 1/3 стакана яичных белков, 1/3 стакана обезжиренного творога
  Зерна : 1/3 стакана овса
  Фрукты : клубника

  6) Bright Line Eating Breakfast Meal 6

  Вареные яйца с сыром, картофелем и нектарином .352 калории, 16 г белка, 39 г углеводов, 15 г жиров.

  Белок : 1 яйцо плюс 30 г сыра.
  Зерна : 4 унции картофеля.
  Фрукты : 1 нектарин среднего размера

  7) Bright Line Eating Breakfast Meal 7

  Творог, ананас дробленый, киноа . 296 калорий, 21 г белка, 52 г углеводов, 2 г жиров.

  Белок : 4 унции обезжиренного творога.
  Зерна : 4 унции киноа
  Фрукты : 6 унций измельченных ананасов

  8) Bright Line Eating Breakfast Meal 8

  Миндальное масло, смешанное с греческим йогуртом, сладким картофелем и фруктами. 346 калорий, 9 г белка, 50 г углеводов, 14 г жиров.

  Белок : 1/2 унции миндального масла, 1/2 стакана греческого йогурта
  Зерна : 4 унции сладкого картофеля
  Фрукты : 6 унций черники

  9) Bright Line Eating Breakfast Meal 9

  Овсяные хлопья вареные с ореховой пастой и фруктами. 394 калории, 11 г белка, 51 г углеводов, 20 г жиров.

  Белок : 30 г Миндального масла
  Зерна : 1 унция овса
  Фрукты : 1 средний банан

  10) Bright Line Eating Breakfast Meal 10

  Яичница со сладким картофелем и фруктами. 295 калорий, 16 г белка, 37 г углеводов, 11 г жиров

  Белок : омлет из 2 яиц
  Зерна : 4 унции жареного сладкого картофеля
  Фрукты : 6 унций клубники

  11) Bright Line Eating Breakfast Meal 11

  Фруктовый смузи ! 263 калории, 13 г белка, 44 г углеводов, 6 г жиров

  Белок : 8 унций обезжиренного молока (или миндального молока, или соевого молока)
  Зерновые : 30 грамм сухого сырого овса
  Фрукты : 6 унций клубники

  Ссылка на книгу Amazon здесь.

  Что такое хороший завтрак для пожилых людей?

  Завтрак — самая важная еда дня. Он дает нам энергию и питательные вещества, необходимые для энергичного и продуктивного утра, а также помогает нам зарядиться энергией во второй половине дня. Крайне важно, чтобы наши завтраки были здоровыми и сытными, чтобы мы могли быть лучшими все утро и весь день.

  Это верно независимо от вашего возраста. Маленьких детей учат важности полноценного завтрака в очень раннем возрасте, и по мере роста нас поощряют заботливо подпитывать свое тело каждое утро.

  Хотя пожилые люди знают, что хороший завтрак жизненно важен, они могут обнаружить, что с возрастом отошли от этой здоровой привычки, но оставаться здоровыми в более поздние годы важнее, чем когда-либо.

  Если в вашей жизни есть пожилой человек, которого вы любите, вы можете спросить: «А какой завтрак для пожилых?» Читайте дальше, чтобы узнать об отличных первых приемах пищи для пожилых людей и о некоторых отличных идеях, которые им почти наверняка понравятся.

  Проблемы питания для пожилых людей

  По мере того как люди стареют, находить здоровую и приятную пищу становится все сложнее.Пожилые люди испытывают ряд проблем, которые могут не ощущаться на других этапах жизни.

  Пожилые люди могут обнаружить, что у них больше нет сильных чувств, которые они когда-то имели, и это может привести к снижению удовольствия от еды и приема пищи. Многое из того, что нам нравится в еде, — это ее вкус и запах, и когда кажется, что эти вещи исчезают, мы можем перестать так волноваться о еде в целом.

  Многие пожилые люди принимают лекарства, и многие из них имеют побочные эффекты, такие как снижение аппетита и тошнота.Это тоже может сделать прием пищи менее приятным, чем это было раньше.

  Плохое состояние зубов также может представлять проблемы с питанием для пожилых людей, поскольку они часто обнаруживают, что некоторые продукты труднее пережевывать, чем это было в прошлом. По этой причине пожилые люди часто ищут более мягкие и легкие в употреблении продукты.

  Покупки и приготовление еды — также проблемы для пожилых людей, особенно для тех, кто живет один. Пожилые люди выигрывают от несложных продуктов, которые легко купить и приготовить, когда дело доходит до покупки еды для всех приемов пищи и в любое время дня.

  Выбор здорового питания для пожилых людей

  Помимо вышеперечисленных проблем, когда дело доходит до определения того, какой завтрак является хорошим для пожилых людей, необходимо также учитывать конкретные питательные вещества, в которых они больше всего нуждаются.

  Сбалансированное питание для людей всех возрастов включает правильное соотношение продуктов, богатых углеводами, продуктов с высоким содержанием белка, а также большого количества фруктов и овощей.

  Однако, чтобы обеспечить пожилых людей необходимыми питательными веществами для поддержания их здоровья, следует учитывать и другие питательные микроэлементы.Продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такие как рыба и орехи, могут помочь предотвратить воспаление, улучшить зрение и снизить риск болезни Альцгеймера.

  Продукты, богатые кальцием, такие как молочные продукты и листовые зеленые овощи, помогают строить и поддерживать здоровье костей и поддерживать низкое кровяное давление. Продукты, богатые клетчаткой, такие как цельнозерновые и орехи, также имеют решающее значение, поскольку они помогают пищеварению и поддерживают здоровье желудочно-кишечного тракта.

  Что такое хороший завтрак для пожилых людей?

  Принимая во внимание все вышеперечисленные факторы, выбор для пожилых людей легких для переваривания, приготовления, полезных и сытных продуктов во время завтрака может показаться непосильной задачей, но на самом деле это намного проще, чем вы думаете.Следующие варианты соответствуют всем вышеперечисленным критериям и являются отличным дополнением к завтраку для людей любого возраста.

  1. Тост с авокадо

  Это простое блюдо сегодня часто встречается у молодежи, но оно отлично подходит и для пожилых людей. Авокадо богаты полезными жирами, а тосты из нескольких злаков богаты полезной клетчаткой, которая помогает пищеварению. Это вкусно и легко кушать.

  2. Схватка с тофу

  Одна чашка тофу содержит двадцать граммов белка, и это отличная альтернатива яйцам, которые тоже хороши, но содержат много холестерина.Тофу можно приготовить отдельно или добавить сыр и овощи для еще более сбалансированной еды.

  3. Хумус и английские кексы

  Сливочный хумус легко есть, а поскольку он сделан из нута, это еще один простой способ получить большое количество белка. Намажьте его на цельнозерновые английские кексы и посыпьте помидорами или шпинатом, чтобы получить простую еду, которая включает в себя все, что нужно для правильного начала дня.

  4. Фруктовый салат

  Фруктовый салат такой простой, но это прекрасный способ начать утро свежими, яркими цветами и ароматами.Витамин С помогает предотвратить болезнь, а фрукты, богатые антиоксидантами, такие как черника, могут даже помочь снизить риск рака.

  5. Французские тосты

  Французские тосты легко приготовить и жевать, и когда вы добавляете фрукты сбоку и сироп сверху, никому трудно устоять. Вместо яичного теста попробуйте использовать соевое молоко как более здоровую альтернативу. Используйте многозерновой хлеб, чтобы сделать его еще полезнее.

  6. Зеленые смузи

  Когда дело доходит до смузи, существует множество вариантов.Их легко приготовить и легко пить, а возможности безграничны. Зеленые смузи обычно включают капусту или шпинат, которые обеспечивают высокую дозу витамина А.

  7. Хэш-коричневые оладьи из цветной капусты

  Картофельные оладьи обычно жирные и из-за этого не очень полезны. Вместо этого попробуйте использовать цветную капусту, чтобы получить вкусный вариант, который легко приготовить и съесть.

  8. Овсянка с фруктами

  Овсянку легко приготовить, и ею можно наслаждаться в любое время года.Это вкусное лакомство содержит около четырех граммов клетчатки на чашку, которая прекрасно влияет на пищеварение. Добавьте фрукты или немного кленового сиропа, и это отличное блюдо не только на завтрак, но и на обед, ужин и закуски.

  9. Картофель для завтрака

  Картофель мягкий, его легко готовить и употреблять в пищу. Хотя многие варианты картофельного завтрака не являются полезными для здоровья, есть и другие варианты. Нарежьте картофель ломтиками, выложите на противень и запекайте до готовности.Готовый продукт будет содержать клетчатку, витамины и минералы.

  Хорошего завтрака

  Все вышеперечисленное — лишь отправные точки для здорового завтрака для пожилых людей. Если вам интересно, что такое хороший завтрак для пожилых людей, это должно дать вам некоторые отправные точки, а затем вы сможете развить другие идеи.

  Опять же, завтрак — это самая важная еда дня, независимо от того, сколько вам лет или лет, и это важная часть правильного начала дня.Планируйте с учетом правильных идей, и следующий день будет действительно прекрасным!

  В Maple Heights Living мы гордимся тем, что предлагаем здоровое, приятное и сбалансированное питание для наших пожилых людей. Приведенные выше предложения — это всего лишь несколько примеров блюд, которые мы подаем. Если вы хотите узнать больше о нашем предприятии, позвоните нам сегодня.

  17 рецептов быстрого и легкого завтрака

  РЕЗЮМЕ

  Приготовление завтрака может действительно сэкономить время.Эти рецепты приготовления еды включают в себя такие основные продукты, как яйца и овсянку, и их можно приготовить за считанные минуты.

  Fresh N ’Lean — крупнейшая в стране служба доставки органических блюд. Наши вкусные блюда, приготовленные шеф-поваром, всегда свежие и никогда не замораживаются, и мы предлагаем пять удобных планов питания: Protein +, Keto, Paleo, Standard Vegan и Low-Carb Vegan. Выберите Fresh N ’Lean, чтобы получить доступное питание, доставленное к вашему порогу.

  Сбалансированный завтрак необходим для прохождения дня, но не у всех есть время, чтобы по утрам потратить время на плиту.

  Здесь приготовление завтрака может стать настоящей палочкой-выручалочкой.

  С этими вкусными рецептами завтрака вы можете приготовить еду на выходных и настроиться на неделю здорового и беззаботного утра.

  Часто говорят, что завтрак — самая важная еда дня. Несмотря на это, 31 миллион американцев по-прежнему пропускают его на регулярной основе (и вы вполне можете быть одним из них). На самом деле, если вы правильно приготовили завтрак, вы уже выиграли.Ваше тело и разум готовы к любым испытаниям, которые могут возникнуть впереди. Совершите ошибку или полностью пропустите ее, и ваша продуктивность, мотивация и уровень энергии резко упадут, что с самого начала заставит вас начать борьбу.

  Связано: 25 советов по приготовлению еды, чтобы зарядить ваше питание еще больше

  Если вы часто берете чашечку кофе в последнюю минуту в безумной спешке на работу или импровизируете жалкий завтрак из смеси детских хлопьев и черствого хлеба, не бойтесь… Сегодня все заканчивается.

  Присоединяйтесь к нам в нашей миссии по улучшению качества завтрака, поскольку мы исследуем 17 полезных (и вкусных) блюд, на приготовление которых практически не нужно времени. Пришло время, наконец, взять верх над утренним питанием и начинать каждый день, как вы хотите!

  Давайте посмотрим.

  Идеи идеального завтрака для приготовления еды

  Прокрутите вниз, чтобы ознакомиться с разнообразной коллекцией невероятных рецептов завтрака, идеально подходящих для получения всего необходимого питания с минимальными хлопотами.

  Для каждого основного ингредиента мы включили рецепты, которые подходят для:

  • Grab and Go: это блюда, которые вы полностью или заранее готовите заранее — идеально, если вы всегда торопитесь по утрам.Для них может потребоваться быстрый разогрев, но в остальном они потребуют минимальной работы в AM.
  • Частично приготовленные: это блюда, которые частично приготовлены / приготовлены. Большая часть работы сделана, но может потребоваться небольшая утренняя подготовка, чтобы насладиться готовым блюдом.

  Приготовление завтрака: рецепты яиц

  1. Буррито на завтрак с тофу — приготовление 8 мин. / 22 мин.

  Начните свой день правильно с этой блестящей идеей быстрого завтрака. Этот веганский буррито на завтрак от начала до конца приготовится всего за 30 минут.Вы будете чувствовать себя сытым все утро благодаря белковой комбинации тофу и невероятно вкусного авокадо. Он наполнен овощами и полезными специями, что делает его сбалансированным способом начать утро.

  2. Тако на завтрак с омлетом из тофу — приготовление 5 мин. / 10 мин.

  Вам нужно немного вдохновения для приготовления свежих завтраков? Поздоровайтесь с тако на завтрак с тофу. Приправленные множеством пикантных специй, эти тако с тофу можно сделать полностью веганскими, заменив козий сыр на заменитель без молока.Вы также можете вообще пропустить этот шаг. Сделайте их заранее, затем просто разогрейте и ешьте утром.

  3. Яйца, запеченные в духовке — приготовление 0 мин. / Приготовление 15 мин.

  Для быстрого и здорового завтрака, когда у вас мало времени, запеченные яйца невозможно превзойти! Поставьте их в духовку на пятнадцать минут, пока вы занимаетесь утренними делами. К тому времени, как вы будете готовы выйти за дверь, они будут готовы приготовить английский кекс из цельнозерновой муки — безупречный завтрак на ходу.

  4.Вегетарианские буррито на завтрак с черной фасолью — приготовление 15 минут / приготовление 25 минут

  Мы не можем сказать достаточно. Буррито на завтрак — вещь красоты. Это отличные кандидаты для приготовления еды, удобной для заморозки, и их легко взять на работу, если вы проспали будильник (мы все были там). Этот вегетарианский буррито на завтрак с черной фасолью может похвастаться 16 граммами белка и множеством ароматов.

  Приготовление завтрака: рецепты овсянки

  Рецепты овсянки на ночь

  5.Овес на ночь с арахисовым маслом и бананом (веганский вариант) — подготовка за 5 минут / Готово к употреблению

  Этот рецепт овсяной крупы на ночь не только восхитителен, но и идеально подходит для тех, кто ищет идеи для приготовления завтрака с высоким содержанием белка. Этот завтрак, состоящий из продуктов, богатых белком, таких как овес, арахисовое масло и греческий йогурт, не оставит вас голодными. Вы даже можете поднять потребление белка на новый уровень, заменив миндальное молоко на соевое.

  6.Overnight Oats Five Ways (веганский вариант) — подготовка за 5 минут / Готово к употреблению

  Не можете насытиться овсяными хлопьями на ночь? Вот пять вариантов классического завтрака, который легко приготовить. Еще одно доказательство того, что овес никогда не должен быть скучным.

  7. Овсяные хлопья чиа с кокосовым йогуртом на ночь — подготовка за 5 минут / готово к употреблению

  Ночная овсянка с кокосовым йогуртом — это веганский вариант приготовления завтрака для всех, кто хочет оставаться здоровым и при этом удовлетворять свои пристрастия к сладкому.Свежие фрукты, орехи и семена помогают сделать этот полноценный питательный завтрак, который продлится до обеда, а капля меда или кленового сиропа придаст ему идеальную сладость.

  8. Чаша для веганского белкового смузи — 10 минут приготовления / готово к употреблению

  Эта чаша для смузи на растительной основе содержит до 15 граммов протеина, идеально подходящего для утреннего бодрствования.

  Как приготовить ночной овес:

  • Начните с чистой банки с крышкой.
  • Добавьте сухие ингредиенты: овес, семена чиа, семена льна.Добавьте специи и ароматизаторы (корица, мускатный орех и т. Д.)
  • Покройте влажными ингредиентами (молоко или йогурт)
  • Добавьте начинки: орехи и семена, фрукты
  • Закройте и поставьте в холодильник

  Овсяные батончики для завтрака

  9. Батончики для завтрака без выпечки — приготовление 10 мин / приготовление 5 мин

  Если ваш напряженный образ жизни не позволяет вам готовить завтрак по утрам и вы изо всех сил стараетесь найти время, чтобы приготовить еду, вот вам отличная идея готового завтрака.На приготовление батончиков для завтрака без выпечки уходит около десяти минут, плюс час в холодильнике. Удобнее не становится.

  10. Полезная банановая каша (веганский вариант) — приготовление за 5 минут

  Каша до абсурда полезна, очень сытна, но не обязательно должна быть простой. Думайте о каше как о чистом холсте, который вы можете настроить по своему вкусу. Этот рецепт отлично подходит для разогрева холодным утром, когда у вас есть немного свободного времени.

  11.Здоровые миндальные батончики без выпечки — приготовление 10 мин / приготовление 5 мин

  Батончики

  Granola отлично подойдут, когда вы в пути, но батончики, купленные в магазине, как правило, содержат нежелательные дополнения. Эти фантастические батончики мюсли без запекания состоят всего из пяти ингредиентов и содержат полезные белки. Сделайте это заранее и положите несколько штук в сумку или на стол, чтобы поддерживать заряд бодрости в течение дня.

  12. Протеиновые батончики для завтрака (веганский и палео) — приготовление 5 минут / приготовление 15 минут

  Семена — это супер здоровая, богатая питательными веществами пища, которая необходима всем, кто хочет улучшить свой рацион.Эти восхитительные протеиновые батончики наполнены семенами и другими полезными ингредиентами для создания абсолютно божественного вкусового сочетания.

  13. Поджаренная каша для завтрака с кокосовой лебедой — 10 минут приготовления / 20 минут приготовления

  А если серьезно, кому не нравится вкус жареного кокоса? Этот феноменальный рецепт каши сочетает в себе неотразимый вкус кокоса с киноа и овсом — двух суперпродуктов на растительной основе, добавление которых в свой рацион может принести пользу каждому.

  14.Овсяные чашки Grab & Go для завтрака — 10 минут приготовления / 20 минут приготовления

  Вам нравится идея сдобы на завтрак, но вы хотите чего-нибудь более питательного? Ознакомьтесь с этим рецептом чашки овсянки для завтрака. Это великолепная вегетарианская и безглютеновая здоровая пища, которую вы можете перекусить по дороге на работу или упаковать для полуденного перекуса.

  4 способа оживить овсянку:

  • Шварцвальд: темный шоколад + свежая вишня
  • Яблочный пирог: яблоко + корица
  • PB Желе: банан, малина и PB
  • Фисташковая груша: измельченные фисташки и нарезанные кубиками груши

  Приготовление завтрака: рецепты парфе

  Все приведенные ниже рецепты йогуртов можно сделать веганскими, заменив обычный молочный йогурт на растительные (соевый, миндальный, кокосовый и т. Д.).).

  15. Парфе из веганского йогурта с корицей и пеканом — приготовление 10 мин. / Готово к употреблению

  Если вы любите готовить еду в течение недели на выходных, но хотите разнообразить чередование завтраков, то этот обзор из пяти простых идей для приготовления завтрака на осень идеально подходит для вас. Но давайте будем честными. Эти рецепты настолько вкусные, что их захочется готовить круглый год!

  16. Простое парфе из фруктов и йогурта — приготовление 15 мин. / Готово к употреблению

  Йогурт с высоким содержанием белка — отличный способ подготовиться к сегодняшнему дню.Эти прекрасные парфе идеально подходят и к порции свежих фруктов. К тому же, удобный способ сохранить свежесть и хрустящую мюсли — это настоящий гений. Отлично в дороге.

  17. Приготовление завтрака с легким парфе — приготовление за 5 минут / готово к употреблению

  Простой и вкусный завтрак для завтрака, который можно приготовить за пять минут, — это то, что мы все можем сделать. Этот простой рецепт парфе так быстро приготовить, что вы можете взбить его вместе, если у вас есть немного дополнительного времени по утрам.Конечно, вы также можете сделать это заранее, чтобы по-настоящему прыгнуть в течение дня. Чтобы получить более здоровый вариант, замените ванильный йогурт на греческий или кокосовый йогурт, если вы не употребляете молочные продукты.

  Смузи для частичного приготовления

  Частично приготовленные смузи — отличный вариант для здорового завтрака в дороге. Все, что вам нужно сделать, это охладить вашу любимую смесь йогурта и фруктов в пакетиках на одну порцию в начале недели, а затем смешать с выбранной жидкостью утром, когда вы будете готовы к работе.

  Pro Tip : Чтобы нарезанные фрукты не окислялись и не становились коричневыми во время хранения, окунание ломтиков в лимонный сок или легкая их чистка кистью могут помочь замедлить ферментативную реакцию и сохранить их свежими!

  Некоторые фруктовые комбинации с прекрасным вкусом включают:

  • Манго, ананас и банан
  • Черника, ежевика, клубника и малина
  • Банан и черника
  • Яблоко, груша и малина
  • Финики, банан и какао
  • Асаи, черника и банан

  ---

  Почему вам следует готовить еду на завтрак?

  Завтрак.Считается, что это самая важная еда дня (просто спросите своих бабушек и дедушек). Но, возможно, неудивительно, что в нашем быстро меняющемся современном мире 31 миллион американцев регулярно пропускают утренний перекус.

  Почему это такая проблема?

  Самым большим для большинства людей является то, что это может привести к снижению уровня энергии и концентрации внимания на протяжении всего AM. Ваша продуктивность вылетает из окна.

  И если вы хотите похудеть, тоже не так много хороших новостей…

  Вы можете подумать, что пропуск завтрака — это простой способ снизить потребление калорий, но на самом деле это может означать, что вы с большей вероятностью переедете во время поздних приемов пищи, что еще больше затруднит достижение целей вашего тела.

  Становится хуже…

  Если вы в настоящее время сталкиваетесь с проблемами со здоровьем, такими как диабет, вам, возможно, следует быть еще более осторожным. Было доказано, что пропуск завтрака вызывает резкие скачки уровня сахара в крови при последующих приемах пищи, что может нанести ущерб организму.

  Итак, какое решение?

  Все сводится к подготовке.

  Выделив немного времени на приготовление завтрака, вы сможете избежать утренней суеты и по-прежнему иметь под рукой здоровую и вкусную еду для подпитки дня.

  Давайте посмотрим, как именно начать…

  Что делает завтрак сбалансированным?

  Самое прекрасное в питании то, что здесь не обязательно универсальный подход.

  Это означает, что существует множество продуктов, подпадающих под действие «здорового завтрака», и есть много места для творчества.

  На что обратить внимание:

  • Идеальный завтрак — сытный, сытный и богатый питательными веществами.Вам нужно что-то, что будет держать вас удовлетворенным, бдительным и заряженным все утро, без скачков и падений уровня сахара в крови, а также без надоедливого тумана в мозгу, который отвлекает вас во время работы.
  • Само собой разумеется, что для того, чтобы вы в долгосрочной перспективе придерживались здорового завтрака, он также должен быть приятным на вкус.
  • Для этого важно стремиться к разнообразию.
  • Как правило, сочетание нежирного протеина со сложными, богатыми клетчаткой углеводами (например, цельнозерновые, фрукты и овощи) — отличное место для начала.

  Почему?

  В научной литературе было показано, что завтраки с высоким содержанием белка помогают поддерживать чувство сытости и уменьшают переедание в течение дня (по сравнению с блюдами с высоким содержанием углеводов и низким содержанием белка).

  Точно так же выбор цельнозерновых сложных углеводов вместо простых сахаров может помочь снизить потребление энергии при последующих приемах пищи и уменьшить желание выбирать рафинированные, обработанные пищевые продукты, чтобы поддерживать свою жизнеспособность.

  3 основных продукта для завтрака для приготовления сбалансированного завтрака

  Если вы постоянно нажимаете кнопку повтора, пропускаете завтрак и безумно бросаетесь на работу утром с быстрой чашкой кофе (в лучшем случае), мы вас позаботимся.

  Больше не нужно упускать из виду важное утреннее питание — мы поделимся несколькими простыми принципами (и вкусными рецептами), которые вы можете использовать, чтобы получить отличный старт в течение дня (без необходимости часами сидеть на кухне).

  Если вы хотите пойти супер минималистичным , сбалансированный завтрак может быть таким же простым, как съесть 1-2 яйца вкрутую, яблоко и выпить стакан молока. Не должно быть ничего сложнее, если вы этого не хотите.

  Но если вы хотите оживить утро и насладиться быстрыми, вкусными и изысканными блюдами, вот несколько простых идей, с которыми вы можете поиграть.

  Все, что вам нужно для начала, — это три основных продукта для завтрака:

  Основной продукт для завтрака №1: яйца

  Есть целый ряд причин, по которым яйца — отличный способ начать утро:

  • Во-первых, они содержат белок, который помогает восстанавливать мышцы и дольше сохраняет чувство сытости.
  • Они также очень богаты жирорастворимыми витаминами, такими как витамин К, жирные кислоты Омега-3, и минералами, такими как железо и магний.
  • Кроме того, они содержат борющиеся с болезнями каротиноиды, такие как лютеин и зеаксантин.

  Чтобы сделать любые блюда на основе яиц еще более сытными, добавьте источник углеводов с высоким содержанием клетчатки, например цельнозерновые тосты, английские кексы, тортилью, овощи или гарнир из фруктов.

  Еще одно огромное преимущество выбора яиц — их универсальность:

  • Яйца вкрутую
  • Яйца Sunny Side up
  • Яичница-болтунья

  Основной продукт для завтрака №2: овес

  Возможно, он не получит столько внимания, как лебеда или спирулина, но простой овес сегодня может быть одним из наиболее питательных продуктов на планете.

  • Овес, используемый в качестве топлива грозными шотландскими горцами, направляющимися в битву, является невероятным источником углеводов с высоким содержанием клетчатки и низким ГИ — идеальным для медленного высвобождения энергии.
  • Овес также содержит удивительное количество белка и здоровую дозу ненасыщенных жирных кислот.
  • Они также богаты бодрящими витаминами группы B и широким спектром важных минералов, включая селен, марганец, магний и цинк.

  Ночная овсянка — это идеальный завтрак , который можно взять и пойти, когда вы спешите.Проявите творческий подход и соблазните эти вкусовые рецепторы, экспериментируя с различными фруктами, орехами и семенами для начинки, а также с молоком или йогуртом для замачивания.

  Основной продукт для завтрака № 3: йогурт

  Йогурт — еще один отличный источник белка (особенно греческого и исландского), а также он богат важными микроэлементами, такими как кальций и фосфор.

  Одно важное замечание:

  Когда дело доходит до выбора идеального йогурта, важно читать этикетки на пищевых продуктах, так как многие разновидности с пометкой «с низким содержанием жира» вместо этого содержат обработанный сахар.

  Если у вас непереносимость лактозы или вы просто пытаетесь ограничить употребление молочных продуктов, хорошая новость заключается в том, что в наши дни доступно все больше и больше продуктов на растительной основе, включая йогурты на основе кокоса и миндаля.

  Чтобы по-настоящему оживить вкус, вы можете смешать йогурт с различными начинками или добавить его в смесь смузи, чтобы приготовить идеально сбалансированный завтрак.

  Завоюйте утро и выиграйте день

  Больше не нужно пропускать завтрак и чувствовать себя вялым до обеда.Теперь вы вооружены всеми знаниями и рецептами, необходимыми, чтобы вернуть себе контроль над завтраком и получить отличный старт в течение дня.

  Все, что вам нужно сделать, это начать приводить вещи в действие.

  Не забывайте начинать с малого, экспериментируйте с рецептами и, прежде всего, найдите то, что работает для вас и позволяет сделать приготовление завтрака постоянной привычкой.

  простых идей для завтрака | Лучшее тело доктора Рэйчел Пол

  Теперь вы можете сказать, что означает «эмоциональное удовлетворение»?

  Вот несколько примеров:

  • Вы выросли, ели рис как часть основных приемов пищи, и чувствуете, что без него блюда не подходят

  • В кино всегда вас развлекают, и это просто не так. Без него приятно

  Эти чувства реальны, и я полностью их понимаю.Внесите небольшие изменения, например особенно с размером порции, чтобы вы могли почувствовать эту эмоциональную наполненность, при этом сосредоточившись на своих целях по весу.

  … Вернуться к завтраку

  На завтрак я обычно рекомендую сосредоточиться на жирах и белках. Некоторым людям может подойти обильный завтрак, полный, например, некрахмалистых овощей, но многим из нас нужно что-то, что мы можем взять и унести.

  Приготовление вкусной запеканки на завтрак, запеченных яиц или жаркого сладкого картофеля — отличная идея в теории.Но это должно быть практично.

  Что такое жир?

  Хороший вопрос! Жиры содержат 9 калорий на грамм, но пусть это вас не беспокоит. Они СУПЕР сытные, поэтому вам не нужно большое количество, чтобы вы насытились. Вот несколько отличных блюд на завтрак:

  • Авокадо

  • Гуакамоле

  • Йогурт с высоким содержанием жира

  • Орехи

  • Ореховые масла

  • Сыр

  9039 ?

  Еще хороший вопрос! Белок содержит около 4 калорий на грамм, а также очень сытный и сытный.Вот несколько хороших вариантов завтрака:

  Теперь вы можете понять, что некоторые из этих продуктов удваиваются — и будете правы! Вы получите хорошую отдачу от многих из этих продуктов, которые содержат И белок, и жир.

  Вот некоторые из моих любимых идей завтрака.

  Если вы похожи на меня и хотите начать свой день с минимальными усилиями, но с максимальным вкусом, попробуйте некоторые из этих простых вариантов завтрака. Вы всегда можете заранее сварить яйца, чтобы их было легко достать из холодильника, когда вы будете выходить из дома.

  • 2 сваренных вкрутую яйца + 1 фрукт (например, яблоко, груша и т. Д.) + 1 нить сыра

  • 2 сваренных вкрутую яйца + 1 порционная упаковка гуакамоле

  • 2 жареных яйца + 1/2 авокадо

  • 1/4 стакана орехов (или получить упакованный пакет на 30 грамм) + 1 фрукт

  • 1/4 стакана орехов + 1 нитка сыра

  • 1 латте с 2% -ным молоком и сиропом без сахара и 1/8 стакана орехов (или пакет из 100 калорий)

  • Один 2% простой йогурт + 1/3 стакана замороженных фруктов

  Совет: дайте замороженным фруктам сначала разморозиться, прежде чем добавлять их в йогурт, когда вы их смешиваете, вкус такой же, как ароматизированный йогурт!

  Иногда вам действительно хочется немного большего, чтобы начать утро.Вот несколько простых рецептов завтрака, которые помогут вам почувствовать себя бодрыми и полными сил, не отягощая вас. Для тех, кому нужен завтрак, это действительно важный прием пищи, и вы должны относиться к нему соответственно. Вы заметите, что это рецепты из яиц, поскольку я считаю, что они — отличный способ приготовить завтрак с высоким содержанием белка и высоким содержанием жира.

  Яичница с авокадо, беконом и шпинатом

  297 калорий

  Ингредиенты:

  • 2 Яйцо, большое — 144 калории

  • 1 чашка листовой зелени, шпината

    сырых — 730 калорий 900

    ¼ Авокадо, малое — 58.25 калорий

  • 1 Приправа для рогалика, черточка — 0 калорий

  Инструкции:

  1. Жарить бекон на плите, готовя на слабом огне и переворачивая каждые несколько минут. Кроме того, вы можете приготовить бекон в микроволновой печи или духовке (~ 20 минут при 400 градусах), если хотите.

  2. Пока бекон готовится, разбейте яйца в миске и добавьте шпинат и приправу.

  3. Добавьте смесь в сковороду с беконом, как только бекон приготовится, готовьте на слабом огне ~ 4 минуты, пока не готово

  4. Кубик авокадо и положите на бок

  5. Приправьте солью и перцем.

  Французский тост с жареным яйцом

  257 калорий

  Состав:

  • 1 Ломтик хлеба — 110 калорий

  • 2 Яйцо, большое — 144 калории

  • — 0 чайных ложек калорий

  • ⅓ столовая ложка молока, 2% (столовая ложка) — 2,97 калории

  • 1 корица, черт — 0 калорий

  Инструкции:

  1. Смешайте одно яйцо, ваниль, молоко и корицу в миске.Взбейте вилкой до однородной массы.

  2. Замочите в смеси обе стороны хлеба.

  3. Обрызгайте сковороду масляным спреем и включите средний огонь.

  4. Выложите хлеб в форму.

  5. Готовьте по 2 минуты с каждой стороны.

  6. Пока готовятся «тосты», обрызгайте вторую сковороду масляным спреем. Вбейте яйцо, затем переверните, когда оно будет приготовлено большую часть времени. Дайте вариться еще 30-60 секунд, затем снимите с огня и выложите на хлеб.

  7. Примечание: 1/3 столовой ложки = 1 чайная ложка. Нет молочных продуктов? Используйте любое другое молоко или откажитесь от молока.

  8. Без глютена? Используйте безглютеновый хлеб.

  Чаша с буррито для завтрака с подсветкой

  311 калорий

  Ингредиенты:

  • ½ стакана риса, коричневый, приготовленный — 120 калорий

  • ¼ стакана сальсы — 16 калорий

  • зелень, шпинат, сырой — 14 калорий

  • 1 яйцо, большое — 72 калории

  • ¼ чашка тертого сыра, моцарелла — 84 калории

  • 1 чайная ложка острого соуса — 5 калорий

  • 1 соль , черточка — 0 калорий

  • 1 перец, черточка — 0 калорий

  Инструкции:

  1. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.