Как вкусно приготовить цветную капусту в духовке
вернуться назад
Цветная капуста — очень благодатный овощ, она отлично сочетается со многими ингредиентами. Одно из самых любимых моих сочетаний — это цветная капуста с грибами, а если добавить к этому вкусный сливочный соус, да ещё и сыр, получается блюдо, очень похожее на любимый всеми жюльен, но менее калорийный.
Если думаете, как вкусно приготовить цветную капусту, я очень рекомендую запекать ее под сливочно-грибным соусом в духовке. Можно приготовить соус только на сливках, но если добавить сметану, то получается еще вкуснее. Сметана придаёт этому соусу очень вкусную кислинку, что делает его богаче по вкусу.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге
★★★★★
2
Оцените рецепт - Количество порций: 6 порций
- Стоимость: очень экономно
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 500 г
- Грибы – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло растительное – 2 ст.л. + для смазывания формы
- Мука – 1 ст.л.
- Сметана – 3 ст.л.
- Сливки – 300 мл
- Сыр твердый – 120 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Зелень – 10 г для сервировки
Приготовление: Шаг 1
Подготовить все ингредиенты по списку, чтобы вкусно приготовить цветную капусту в духовке. Вкуснее всего готовить это блюдо из свежей цветной капусты, но, если вы решите использовать замороженную, то выбирайте качественную с цельными соцветиями без мелких частиц и льда (такая капуста неправильно хранилась).
Лучше использовать цветную капусту из домашней заморозки. Грибы подойдут любые: и тепличные — шампиньоны, вешенки, и лесные грибы.
Сливки можно взять 10% – 20% жирности, а сметану лучше выбрать некислую с жирностью от 15%. Растительное масло желательно использовать нейтральное или заменить его на сливочное. Сыр выбирайте твёрдый или полутвёрдый, хорошо плавящийся. Можно использовать смесь сыров, но один из них должен хорошо плавиться. Из зелени подойдут петрушка, укроп, вкусно будет и с тимьяном.
Сначала процесс приготовления будет происходить на плите, а затем блюдо будет запекаться в духовке. Запекать можно в одной большой форме или в маленьких порционных формочках.
Шаг 2
Цветную капусту хорошо помыть и разобрать на соцветия. Они должны быть примерно одинаковыми и среднего размера.
Шаг 3
В большой кастрюле довести воду до кипения, посолить, добавить цветную капусту, отваривать её в течение 2 – 3 минут и откинуть на дуршлаг.
Цветную капусту можно также приготовить и на пару.Шаг 4
Большую форму для запекания или небольшие порционные формочки смазать маслом и равномерно выложить соцветия цветной капусты.
Шаг 5
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать кубиками.
Шаг 6
Чеснок очистить и мелко порубить.
Шаг 7
Грибы почистить и быстро промыть под струёй холодной воды. Грибы, как губка, впитывают жидкость, поэтому, если вы планируете их поджарить, то не стоит их долго держать в воде, т.к. грибы станут водянистыми и невкусными.
После этого грибы следует обязательно обсушить (удобно это делать с помощью бумажных полотенец) и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 8
В сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и пассеровать его до мягкости на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 9
Добавить в сковороду к луку порубленный чеснок и прогреть 1 – 2 минуты. Чеснок начнёт ароматно пахнуть и станет прозрачным.
Шаг 10
Добавить кусочки грибов, немного их посолить и пассеровать на среднем огне 10 — 12 минут.
Шаг 11
Грибы следует постоянно помешивать и следить, чтобы они не подгорели, иначе вкус соуса и всего блюда будет испорчен. Они должны стать слегка золотистыми.
Шаг 12
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.
Пока жарятся грибы, приготовить соус из сливок и сметаны. Для этого в миску выложить сметану, добавить муку и размешать до однородности. Лучше всего это сделать вилкой или венчиком.
Шаг 13
Затем добавить сливки и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 14
Помешивая, влить сметано-сливочный соус в грибы и прогреть на небольшом огне до кипения 2 – 3 минуты.
Шаг 15
За это время сливочно-грибной соус должен загустеть. Затем его посолить и поперчить по вкусу.Такой соус может быть замечательным дополнением ко многим блюдам, отварным, запечённым и приготовленным на пару (овощам, рыбе, мясу, крупам и пасте).
Шаг 16
Вылить сливочно-грибной соус на цветную капусту, равномерно распределив по всей форме.
Шаг 17
Сыр потереть на тёрке и щедро посыпать цветную капусту сверху.
Шаг 18
Запекать цветную капусту в разогретой духовке 20 – 25 минут. Время запекания зависит от особенностей вашей духовки. В духовке сыр расплавится, и образуется аппетитная золотистая корочка. Осторожно вынуть форму из духовки, дать немного остыть.
Шаг 19
Вкусную цветную капусту, приготовленную в духовке, со сливочно-грибным соусом подавать тёплой или горячей, посыпав измельчённой зеленью в качестве самостоятельного блюда.
Цветную капусту можно также приготовить и на пару.
Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Грибы в духовке: рецепты, Диетический ужин: рецепты до 100 ккал, Запеканки из цветной капусты, Низкокалорийные блюда: пп рецепты обедов и ужинов, Низкокалорийные пп рецепты из цветной капусты, Низкокалорийные рецепты, Рецепты повседневные, Цветная капуста в духовке: рецепты, Цветная капуста с сыром: рецепты, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеВам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Ольга Лепешкина
Фудфотограф (фотосъемка для кулинарных сайтов, блогов, меню и т. д.).
Автор кулинарного блога @o_polet_ в Инстаграм.
Просмотреть все рецепты автора
легкие блюда и рестораны, где их подают
Весна — пора обновлений.
А значит самое время подумать о правильном питании. В нашем обзоре самые вкусные и низкокалорийные блюда, которые поднимут тонус организма и помогут избавиться от «зимних» килограммов.
Устрицы
Двустворчатые моллюски — стоит отметить, этим деликатесом баловались еще наши предки в Каменном веке — можно отведать во многих московских ресторанах. Чтобы по-настоящему оценить превосходный нежный вкус устриц, необходимо пробовать их живыми — как бы кощунственно это ни звучало. Подают их уложенными в ледяной крошке на блюде. Остается только слегка сбрызнуть моллюска лимонным соком, отправить в рот, прочувствовать весь вкус и, вуаля, — цель гедониста-гурмана можно считать достигнутой.- La Maree
- Буйабес
- Clumba Club
Салат с тунцом
Настоящее спасение для тех, кто сидит на диете: салат вкусный, легкий, но при этом очень сытный. И вариантов его приготовления — множество.
Главное, не переборщить с ингредиентами, чтобы прочувствовать нежный вкус рыбы. Например, к тунцу добавляют листья салата, черри, кукурузу, оливки… Заправляется все это оливковым маслом, соком лимона или майонезом. Но от последнего варианта худеющим лучше отказаться. А в целом, простор для экспериментов и наслаждения новыми вкусами.
- Aromi
- Kalina Bar
- Твербуль
Теплый салат из морепродуктов
Представители морских глубин по природе своей низкокалорийны, поэтому их смело можно вносить в диетическое меню. Богатые питательными веществами, витаминами и микроэлементами мидии, кальмары, крабы, каракатицы, осьминожки, креветки не только не придадут веса, но и улучшат обмен веществ и повысят тонус организма, а это немаловажно во время диеты. В теплом салате дары моря прекрасно сочетаются с овощами, тертым пармезаном и салатным миксом. Впрочем, фантазию в приготовлении этого салата также никто не отменял.
- Vogue Cafe
- Osteria Toscana
- Львиное сердце
Крем-суп из шпината
Шпинат — целый кладезь витаминов и микроэлементов. Он достаточно сытен, почти не содержит калорий и к тому же улучшает пищеварение. А потому занимает важное место в диетическом питании. Для приготовления крем-супа из шпината потребуется непосредственно сам шпинат, молоко и немного специй. По желанию можно добавить морепродукты или овощи. Подается он с гренками и тертым сыром. И можно наслаждаться зеленым, сытным и очень полезным.- Discovery Club
- Каре
- Ла Чиполла
Минестроне
Это блюдо родом из Италии, где по праву считается одним из наиболее распространенных. Minestrone переводится как «большой суп», то есть суп со множеством ингредиентов, в качестве которых выступают сезонные овощи — зачастую свыше 10 наименований.
Бульон для минестроне итальянцы предпочитают также овощной. На приготовление его уходит 2-3 часа, но этот густой супчик того стоит. Он будет полезен не только во время борьбы с калориями, но и во время весеннего авитаминоза.
- Cantinetta Antinori
- Bocconcino
- Vаниль
Ризотто с белыми грибами
Еще одно популярное блюдо в Италии. Готовится оно из риса, который, как известно, является диетическим продуктом. Кашей ризотто назвать нельзя, супом — тоже. Это особое, имеющее больше кремообразную консистенцию блюдо, которое готовится из особых соротов риса: арборио, виалоне нано илм карнароли. Разновидностей ризотто множество: с морепродуктами, с овощами, с курицей… И, конечно, с грибами. Оно идеально подойдет для желающих оставаться в форме. Главное, не переусердствовать с маслом.- Chichibio
- Company
- Simple Pleasures
- Cafe Cipollino
Овощи на гриле
Рацион нельзя назвать полноценным, если в нем нет овощей.
Сегодня многие рестораны предлагают овощи на гриле: ярко выраженный вкус, аппетитный вид и, безусловно, польза. И, что самое главное для считающих калории, никакого масла! Это низкокалорийное блюдо можно подавать в качестве гарнира или в качестве закуски. Единственное правило, которое нужно помнить во время приготовления овощей на гриле — не пережарить.
- Kitchen
- 21 Prime
- Донна Маргарита
- Мечта
Дим-самы с овощами
«Дотронуться до сердца» — так переводится название этого легкого блюда. Дим-сам — китайские пельмени, которые чаще всего готовятся на пару и подаются до обеда в бамбуковых шкатулках вместе с чашкой китайского чая пуэр — этого требует китайская традиция чаепития. Тесто дим-самов полупрозрачное, а начинки самые разнообразные: морепродукты, птица, мясо, творог, овощи. Это легкое блюдо с очень богатым вкусом, который, безусловно, нужно прочувствовать.
- Zю кафе
- Chi
- Мама Тао
Рыба на гриле
Во всем мире блюда, приготовленные на гриле, сегодня считаются одним из самых модных трендов в кулинарии: мясо, птица, овощи…Рыба также не стала исключением. И здесь сплошные плюсы: блюдо легкое, готовится очень быстро, сохраняет все полезные вещества, а вкус и запах словами не передать. Зачастую в московских ресторанах на гриле жарят тюрбо, сибаса, дораду, тунца, в местах, где цены «не кусаются» — на огонь отправляют семгу и форель.- GrandGrill
- Торро Гриль
- Буфет
Диетические фреши
Фреши — свежевыжатые овощные, фруктовые или ягодные соки. Об их пользе известно, пожалуй, всем: они богаты витаминами, быстро усваиваются организмом, вымывают из него все токсины и шлаки и улучшают иммунитет, что очень важно во время диеты. Фреши из сельдерея, тыквы, яблок, огурцов, свеклы помогут оставаться красивыми и здоровыми.
Правда, злоупотреблять ими тоже нельзя. Прежде чем решиться на «фреш-диету», лучше проконсультироваться с врачом.
- Москафе
- Шантиль
- Союз композиторов
30 лучших простых рецептов ужина {менее 400 калорий}
Эти 30 рецептов низкокалорийного ужина полезны и вкусны! Все эти рецепты ужина содержат менее 400 калорий, с распечатанными карточками рецептов, списками покупок и этикетками с указанием пищевой ценности.
При поиске полезных идей для ужина мне всегда нужны вкусные, семейные и простые рецепты. Все эти низкокалорийные обеды делают ужин легким и аппетитным!
Все эти рецепты здорового ужина на 100% натуральные и содержат полезные для вас ингредиенты. После нескольких лет написания 4 самых продаваемых низкокалорийных поваренных книг можно сказать, что я знаю толк в вкусных низкокалорийных обедах.
Включите JavaScript. Многие из них были представлены в средствах массовой информации (рецепт пиццы ниже, который я приготовила на шоу Рэйчел Рэй!) Или в моих кулинарных бестселлерах.
1. Фо с курицей (30-минутная трапеза)
Этот рецепт здорового ужина готовится всего за 30 минут и содержит менее 300 калорий на порцию.
Чтобы упростить приготовление этого ужина, мы используем бульон из куриных костей, купленный в магазине. В этом рецепте также можно использовать куриный бульон. Так что если это все, что у вас есть под рукой, не бегите в магазин за костным бульоном.
В следующий раз, когда вы захотите попробовать новый рецепт ужина в будний день, попробуйте этот замечательный рецепт Фо. Он вкусный, простой в приготовлении, богатый полезными ингредиентами и очень низкокалорийный.
2. Куриные энчилады
Этот замечательный простой рецепт энчилады 369калорий и является отличным ужином для приготовления пищи.
Я люблю делать тройной соус энчилада и замораживать его в пакетах. Таким образом, когда я хочу приготовить ужин по этому простому рецепту, все, что мне нужно сделать, это разморозить соус и купить курицу-гриль в магазине по дороге домой.
Если вы ищете низкокалорийные блюда для ужина, этот вариант не только низкокалорийный, но и поможет обуздать вашу тягу. Он не такой тяжелый, как традиционные куриные энчилады, и вы даже почувствуете себя хорошо после того, как съедите его.
3. Рецепты чили (медленноварка или кастрюля быстрого приготовления)
Эти 10 рецептов чили (да, я сказал 10 рецептов!) варьируются от веганских до мясных. Вы можете приготовить эти низкокалорийные рецепты ужина на плите, в мультиварке… даже в кастрюле быстрого приготовления!
Независимо от того, какой белок вы хотите добавить в чили, этот простой рецепт ужина поможет вам.
Попробуйте один или все 10 из этих простых рецептов чили. Начиная всего с 84 калорий, вы можете есть секунды или добавлять много вкусных начинок без чувства вины!
4. Тайская куриная лапша (обед за 25 минут)
Этот замечательный рецепт тайской куриной лапши взят из моего бестселлера «Легкие ужины». Вы можете получить полный рецепт, щелкнув фотографию или карточку рецепта ниже, и проверить один из самых популярных рецептов, любимых читателями.
Если вы ищете идеи для быстрого ужина, попробуйте этот 25-минутный ужин на 369 калорий!
Все рецепты в этой статье — легкие ужины, но этот на самом деле взят из Поваренной книги «Легкие ужины»!
5. Мясной рулет из индейки (всего 174 калории)
Этот очень низкокалорийный мясной рулет из индейки прекрасно сочетается с хрустящим салатом.
Мне нравится брать пакетик салата, больше всего мне нравится нарезанная капуста и брокколи, которые продаются в большинстве магазинов, и подавать их вместе с этим восхитительным рецептом мясного рулета.
Независимо от того, что вы подаете с этим полезным рецептом мясного рулета, не забудьте сохранить остатки для завтрашних бутербродов с мясным рулетом!
6. Тушеная говядина в мультиварке
Этот рецепт низкокалорийного ужина в мультиварке можно приготовить утром, пока вы на работе, и вы вернетесь домой с самым потрясающим рецептом ужина, который вы когда-либо пробовали!
Это низкокалорийное рагу из говядины содержит всего 205 калорий на порцию! Это делает замечательные остатки и является фантастическим ужином для приготовления пищи.
Если вы ищете больше идей для ужина в мультиварке, продолжайте прокручивать… ниже их гораздо больше.
7. Жареный рис (с курицей, свининой или тофу)
Этот низкокалорийный жареный рис содержит 10 рецептов! Вы найдете 10 различных способов приготовить этот простой рецепт ужина. От веганского до мясного. Даже тайский рецепт жареного риса с ананасами!
Попробуйте одну или все 10 идей для ужина, начиная со 185 калорий, перед которыми трудно устоять!
Найдите 10 разных рецептов жареного риса. Я неравнодушен к жареному рису с курицей на ужин, но некоторым больше нравится жареный рис с креветками… И да, это полноценная еда, когда вы добавляете белок!
8. Домашняя пицца (3 ломтика на 344 калории)
Вы правильно прочитали, эта низкокалорийная пицца содержит всего 344 калории на 3 ломтика!
Лучше всего то, что по этому рецепту можно приготовить 3 пиццы! Мне нравится делать тесто и соус, замораживать 2 шарика теста и 2 пакета соуса вместе с сыром (да, вы можете заморозить сыр) и начинкой.
Я помещаю все для одной пиццы в пакет для заморозки на галлон для легкого приготовления ужина.
3 пиццы по цене одной… Если вы приготовите пиццу «Маргарита» (как на фото выше), вы сможете приготовить 3 пиццы всего за 5 долларов!
9. Куриные тако в мультиварке
Эти невероятно простые куриные тако можно приготовить всего за 3 минуты! Вы можете приготовить и уйти на целый день, и вы вернетесь домой с самыми замечательными измельченными куриными тако, которые вы когда-либо пробовали!
Помните куриные энчиладас выше? Я использую оставшиеся куриные тако из мультиварки в начинку для энчилад, когда у меня есть дополнительные продукты. Я очень рекомендую!
Эту начинку из куриного тако можно использовать для салатов. в энчиладас, хоть в суп! Я люблю использовать остатки по-новому!
10. Фрикадельки из индейки в мультиварке
Эти фрикадельки из индейки не содержат глютена и содержат всего 124 калории! Мне нравится подавать их с хрустящим салатом и ломтиком или двумя французскими хлебцами.
Идеи для ужина в мультиварке действительно помогут приготовить ужин на столе с минимальными усилиями! Мне нравится готовить эти фрикадельки и замораживать их перед приготовлением. Затем в день еды я добавляю их в мультиварку вместе с соусом, и к вечеру у меня есть замечательный, простой рецепт ужина.
Приготовление ужина в мультиварке означает, что вы можете готовить, пока вы на работе. Просто добавьте все в мультиварку, включите ее на минимум, и через 6-8 часов ваш ужин готов и ждет вас дома.
11. Низкокалорийные макароны с сыром (ужин за 25 минут)
Этот низкокалорийный рецепт макарон с сыром просто восхитителен! В нем всего 325 калорий, и я люблю подавать его с хрустящим салатом.
Что не нравится, когда дело доходит до Mac and Cheese?! Это замечательное блюдо можно приготовить всего за 25 минут, оно хорошо хранится в холодильнике до 4 дней и очень нравится толпе!
В следующий раз, когда во время диеты вам захочется макарон с сыром, попробуйте этот рецепт! В нем мало калорий, но он утолит вашу тягу и поможет вам придерживаться диеты!
12.
Белый цыпленок чили (в мультиварке или мультиварке)Вот еще один рецепт низкокалорийного ужина из моей кулинарной книги-бестселлера Easy Dinners. Перейдите по ссылке ниже, чтобы получить полный рецепт!
Этот рецепт белого куриного чили можно приготовить в мультиварке или кастрюле быстрого приготовления! К тому же это всего 310 калорий!!
Попробуйте рецепт здорового ужина! В нем мало калорий, его можно приготовить быстро (в мультиварке) или медленно (в мультиварке).
13. Быстрые фахитас (рецепты с курицей, говядиной, вегетарианцами, креветками)
Ниже вы найдете 4 разные ссылки на эти рецепты ужина фахитас. От вегетарианских блюд до фахитас со стейком… в этих низкокалорийных рецептах ужина учтено все.
Начиная с 63 калорий на порцию, эти низкокалорийные простые рецепты ужина отлично подходят для любой диеты!
Поскольку этот пост фахитас был создан так, что у вас есть 4 карточки с рецептами на выбор… И разве всем не нравится больше вариантов?
14.
Цыпленок Альфредо с феттучини (30-минутный ужин)Этот 30-минутный рецепт ужина содержит всего 392 калории и полностью заслуживает аппетита!
Попробуйте этот низкокалорийный цыпленок по рецепту Альфредо, купающийся в настоящей пасте и чудесном домашнем соусе Альфредо… Вы никогда не поверите, насколько это действительно полезно!
Да! Окончательно! Диетическое блюдо с настоящей пастой! Эта еда восхитительна, обуздывает вашу тягу и держит вас в курсе с этой идеей ужина менее 400 калорий.
15. Цыпленок Кунг Пао (ужин за 20 минут)
Вот один из самых острых низкокалорийных рецептов на ужин… Вы можете не добавлять перец, если не любите острую пищу.
Если вы поклонник китайских рецептов, обязательно прокрутите вверх и ознакомьтесь с 10 рецептами жареного риса выше!
Всего 286 калорий, и вы не только экономите деньги, отказываясь от еды на вынос… Вы также экономите калории и, возможно, свою диету.
16. Рецепт пасты Карбонара (30-минутный ужин)
Вот еще один рецепт из моей кулинарной книги-бестселлера Easy Dinners! Его можно сделать всего за 30 минут, и он очень нравится читателям!
У вас будет настоящий бекон, настоящая паста, это очень вкусный диетический рецепт!
Если вам нравится этот 30-минутный рецепт легкого ужина, вам понравятся все рецепты в моей кулинарной книге-бестселлере «Легкие ужины»!
17.
Куриные кесадильи (ужин за 20 минут)В этих куриных кесадильях всего 255 калорий! Они наполнены богатой белком курицей, овощами и достаточным количеством сыра.
Этот 20-минутный ужин отлично подходит для всей семьи! Дети любят есть руками… почему бы не сделать это сегодня вечером!
Идеи для ужина могут быть простыми и доставлять удовольствие, если вы правильно воплотите их в жизнь. В этих куриных кесадильях есть овощи и белок, это полноценная еда!
18. Запеченная зити (ужин за 30 минут)
Этот простой рецепт ужина содержит всего 255 калорий и готовится всего за 30 минут!
Я обожаю макароны и знаю, что если я откажусь от них ради диеты, то эта диета обречена на провал. Вместо этого я создаю здоровые, низкокалорийные блюда из макарон, которые я могу есть, не влияя на свою диету… Например, это низкокалорийное запеченное зити.
Всего через 30 минут вы получите 255-калорийное блюдо из макарон, которое утолит все ваши пристрастия! Попробуйте это вегетарианское блюдо в следующий раз, когда вам захочется пасты.
19. Легкие рецепты карнитас (быстрого приготовления и мультиварки)
Эти простые карниты можно приготовить в мультиварке или мультиварке, к тому же они содержат всего 112 калорий на чашку! Это очень много тако…
Всего 112 калорий, и вы можете насытить свои тако, вы также можете добавлять эти карниты в салаты, энчилады или кесадильи, а также в супы.
Сэкономьте 100 калорий с помощью этих простых рецептов ужина! Вы можете приготовить эти карниты быстро (в мультиварке) или медленно (в мультиварке).
20. Рецепт курицы терияки (ужин за 15 минут)
Этот низкокалорийный ужин можно приготовить всего за 10 минут! Плюс пара минут на подготовку, и у вас получится идеальный ужин.
Если вы ищете курицу на ужин, попробуйте это. В нем всего 279 калорий, и он готовится быстрее, чем рис!
Эти простые рецепты ужина помогут обуздать вашу тягу и уберегут вас от еды на вынос. Экономия ваших денег, калорий и вашего рациона.
21. Куриный суп с лапшой (ужин за 30 минут)
Этот низкокалорийный ужин по рецепту куриного супа с лапшой содержит всего 117 калорий на 2 чашки! Кроме того, вы можете сделать это всего за 30 минут!
Этот легкий и полезный ужин отлично подойдет в холодные дни! Из него получаются замечательные остатки на обед, и он отлично подходит для преодоления болезни.
Полезные рецепты ужина не требуют многочасовой подготовки и готовки… Этот простой рецепт ужина готовится за 30 минут, от начала до конца.
22. Легкий рецепт севиче (рецепт без повара)
Этот замечательный рецепт ужина вообще не требует приготовления! Вы маринуете рыбу или креветки в соке лайма, пока они не затвердеют, придавая им «приготовленную» консистенцию.
Попробуйте этот рецепт на 101 калорию вместо тостадас, в нем так мало калорий, что вы можете есть секунды, а может быть, и трети!
Этот рецепт низкокалорийного ужина без повара отлично подходит для жарких летних вечеров, когда не хочется включать духовку.
23. Низкокалорийная лазанья
Эта низкокалорийная лазанья требует немного больше времени на приготовление, но я упростила рецепт этого ужина, используя листы для лазаньи без варки.
Мне нравятся листы, не требующие варки, они позволяют легко выкладывать слои лазаньи и экономят около 45 минут работы!
Этот низкокалорийный рецепт лазаньи содержит всего 361 калорию! Он прекрасно замораживается и очень нравится толпе!
24.
Легкий рецепт чилакилес (10-минутный вегетарианский ужин)Этот традиционный мексиканский завтрак стал довольно популярным вегетарианским ужином! Приготовление этого рецепта занимает всего 10 минут, а калорийность всего 141 калория!
Яйца — отличный низкокалорийный источник белка. И это пикантное блюдо станет прекрасной идеей для быстрого ужина.
Этот рецепт вегетарианского ужина содержит мало калорий и готовится всего за 10 минут!
25. Легкий фаршированный сладкий перец (5 рецептов от вегетарианского до мясного)
Из фаршированного болгарского перца можно легко приготовить отличный ужин. Эта ссылка приведет вас к 5 различным рецептам фаршированного перца от веганского до говяжьего и всего, что между ними.
Начиная с 166 калорий, этот простой рецепт ужина можно удвоить или утроить в зависимости от того, сколько калорий вы планируете съесть на ужин.
От веганов до курицы, говядины и даже свинины – все это включено в этот простой рецепт ужина с фаршированным перцем.
26. Креветки с чесночным соусом и лингвини (20-минутный ужин)
Отличный рецепт ужина с креветками! В нем всего 266 калорий, и его можно приготовить всего за 20 минут.
В нем тоже есть настоящая паста… Поговорим об идеальном рецепте ужина!
Попробуйте этот рецепт пасты с креветками на 266 калорий. Это быстро и легко, и это один из самых популярных рецептов низкокалорийного ужина на сайте «Похудеть за счет еды».
27. Рецепт тако с говядиной (ужин за 15 минут)
Эти низкокалорийные тако с говядиной на ужин можно приготовить всего за 15 минут!
Независимо от того, как вы решите использовать эту начинку для тако из говядины, всего 179 калорий, и вы можете добавлять ее в тако, буррито, салаты, энчилады или даже кесадильи.
Для начинки тако из говядины я предпочитаю использовать мягкую или твердую кукурузную скорлупу. Они позволяют мне наполнить его салатом и помидорами, не добавляя слишком много калорий.
28. Рецепты свиных отбивных на сковороде (5 рецептов)
Здесь вы найдете 5 различных простых рецептов свиных отбивных, приготовленных на сковороде.
Их приготовление занимает всего 20 минут, а калорийность всего 243 калории.
Попробуйте жареную свиную отбивную с хрустящей корочкой или приготовленную на гриле свиную отбивную в этих 5 рецептах свиных отбивных.
С 5 различными рецептами полезных свиных отбивных ваши вкусовые рецепторы больше никогда не будут скучать!
29. Рецепты запеченного лосося (5 рецептов)
Если вам сегодня больше нравится лосось, попробуйте один из этих 5 рецептов лосося. Они готовятся всего за 20 минут и начинаются всего со 150 калорий!
Я люблю добавлять мисо с оранжевым лососем к хрустящему салату или сочетать лосося с лимонным луком и моим низкокалорийным картофельным пюре.
Здесь вы найдете 5 различных низкокалорийных блюд из лосося на ужин.
30. Низкокалорийный рецепт с курицей и пармезаном
Итак, этот замечательный рецепт на ужин почти не попал в этот список, так как в нем 408 калорий… Но я подумал, что вы простите мне 8 калорий, такой вкусный рецепт.
Этот низкокалорийный рецепт курицы с пармезаном является прекрасным рецептом ужина и очень впечатляет.
Этот рецепт здорового ужина отлично сочетается с салатом. Это БОЛЬШАЯ порция, поэтому не удивляйтесь, если курица насытит вас сама по себе.
Низкокалорийные ужины
30 Низкокалорийные ужины (менее 400 калорий)
Похудеть с помощью еды Все 30 из этих простых рецептов обедов содержат менее 400 калорий, и их можно приготовить быстро или заранее. Попробуйте эти удивительные здоровые обеды на этой неделе, благодаря этой статье вы можете распечатать все 30 рецептов в удобной форме карты рецептов!5 от 1 голоса
Распечатать рецепт Рецепт булавкиВремя подготовки 5 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 30 минут
Обед из блюд
Американская, китайская, итальянская, японская, средиземноморская, мексиканская, вьетнамская
Порции на 1 ужин
Калории 350 ккал
Выберите от 1 до 7 ужинов, которые кажутся вкусными.
Нажмите на ссылку выше, чтобы открыть карточку с рецептами, которую можно распечатать.
Распечатайте и сохраните на потом или приступайте к ужину.
Порция: 1 ужин Калорийность: 350 ккал
Ключевое слово ужин
Пробовали этот рецепт? Расскажите, как получилось!Что читать дальше:
Похудеть, питаясь поваренными книгами
Поделитесь этими низкокалорийными рецептами:
История статьи:
- Первоначально написано и опубликовано 18 ноября 2020 г. Одри Джонс
- Обновлено 28 марта 2023 г. Одри Джонс
10 суперлегких низкокалорийных блюд с высоким содержанием белка на обед или ужин
Content Creator. Укусил жук любопытства. Одержим словами. Подпитывается кофе. Работает на Google. Люблю сыр, шоколад и вишню. Не судите о тако по цене. 94998_2′»>
Похудеть и оставаться в форме — это борьба для многих людей. Это особенно верно, когда вы также хотите, чтобы ваша диета была увлекательной, а не повторять один и тот же старый рецепт снова и снова.
Эти десять очень простых, высокобелковых и низкокалорийных блюд — идеальный способ сделать обед или ужин интересным, полезным и вкусным. Так что не беспокойтесь больше о своей диете — эти рецепты помогут вам не сбиться с пути, получая при этом удовольствие от еды.
Начнем с десяти, но мы продолжим расширять этот список рецептов, добавляя новые свежие блюда, которые вы можете попробовать. Так что, возможно, вы захотите сохранить его!
1. Куриное обертывание по средиземноморски
AMERICAN•LUNCH
Куриное обертывание по средиземноморски
Хапа Ном НомЛегкий, с хрустящими овощами и сочной курицей, натертой в специях, завернутый в шпинатную лепешку. У него так много вкуса, что вы даже не поймете, что едите здоровую пищу! И если это звучит недостаточно заманчиво, вы можете приготовить это белковое низкокалорийное блюдо менее чем за 30 минут!
2. Свиная вырезка, фаршированная грибами и беконом
БЕСМОЛОЧНЫЙ•АМЕРИКАНСКИЙ
Свиная вырезка, фаршированная грибами и беконом
Намек на розмарин Превосходная смесь обжаренных грибов, лука и чеснока в сочетании с кусочками бекона и свежей зеленью.
Этот восхитительный рулет из свинины поразит ваши вкусовые рецепторы всего лишь 300 калориями на порцию и внушительными 25 граммами белка. Готовится менее чем за час.
3. Пицца с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка
БЕЗ ГЛЮТЕНА•БЕЗ МОЛЛЮСКОВ
Пицца с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка
Здоровое СредиземноморьеВот фантастический рецепт пиццы с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, с восхитительной хрустящей корочкой, приготовленной не из цветной капусты!
4. Мини-бургеры Палео с карамелизированным бальзамическим луком
БЕСМОЛОЧНЫЕ•АМЕРИКАНСКИЕ
Мини-бургеры Палео с карамелизированным бальзамическим луком
Просветленный гурманЭти мини-бургеры Paleo доставят истинное наслаждение! Так что не переусердствуйте, чтобы контролировать потребление калорий.
5. Яичные белки для обжаривания в Шанхае
БЕЗ ГЛЮТЕНА•ОБЕД
Яичные белки для жарки по Шанхаю
Хуан КухняВосхитительно мягкие и влажные облака яичного белка с сушеными гребешками, подаются в кольце брокколи; это популярное китайское блюдо наполнено белком и ароматом!
6.
Упаковка из фольги с говядиной и фасольюБЕЗМОЛОЧНЫЕ•АМЕРИКАНСКИЙ
Упаковка из фольги с говядиной и фасолью
Иссушить нациюСвежие овощи. Смешивание. Сворачивать. Гриль. Это не становится легче, чем это! И вы можете приготовить это блюдо в духовке без потери вкуса!
7. Плачущий тигр (рулеты из стейка с острым соусом для макания)
ЗАКУСКИ•БЕЗ МОЛОКА
Плачущий тигр (рулеты из стейка с острым соусом для макания)
Тайский КалиентеПростые стейки на гриле приобретают тайский оттенок с острым соусом для макания. Нет, вы не едите тигра, но у этого блюда определенно броское название и колоссальные 66 граммов белка 9.0003
8. Цыпленок в панировке с пармезаном
АМЕРИКАН•КУРИЦА
Цыпленок в панировке с пармезаном
Хеллманн® Этот рецепт курицы в панировке из пармезана — быстрый и легкий ужин, который удовлетворит ваши пристрастия и макросы.
9. Салат со стейком
АМЕРИКАНСКИЙ•4 ИЮЛЯ
Салат со стейком
Мнение шеф-повараЭтот рецепт салата со стейком станет очень вкусным блюдом на обед или ужин, легкой закуской или чем-то еще, что вы захотите.
10. Обжаренный ахи-тунец с кресс-салатом, чили и имбирем
БЕЗ МОЛОКА•БЕЗ ГЛЮТЕНА
Обжаренный ахи-тунец с кресс-салатом, чили и имбирем
шеф-поварЭтот обжаренный тунец в тайском стиле — одно из лучших низкокалорийных блюд с высоким содержанием белка! Не нужно тратить большие деньги на блюдо ахи в ресторане в городе, когда вы можете приготовить это элегантное, но простое блюдо дома за считанные минуты.
Сохранить в списке покупок 94998_2′»>
69 лайков
Подпишитесь на SideChef Информационный бюллетень
Получайте еженедельные рецепты, покупки продуктов, планирование еды и вдохновение для домашней кухни, отправленные прямо на ваш почтовый ящик
Отправка формы.
