Что приготовить на ужин диетическое быстро: Диетический ужин для похудения: быстро и вкусно!

Содержание

Диетический ужин для похудения: быстро и вкусно! | Женский сайт www.inmoment.ru

Все слышали о рекомендации неизвестного автора отдать ужин врагу, однако мало кто придерживается этого совета. Впрочем, для многих такое поведение совершенно невозможно в силу определенных причин: например, из-за длительного трудового дня либо наличия хронических заболеваний. В любом случае отказываться от ужина совсем необязательно. Есть альтернативный вариант: ежедневно устраивать себе диетическую вечернюю трапезу. Особенно важна такая стратегия для людей, страдающих лишним весом. Сегодня Вы сами убедитесь и узнаете, как быстро и вкусно приготовить диетический ужин для похудения.

Мы расскажем Вам основные правила диетического ужина и приведем самые вкусные и быстрые рецепты основных блюд и десертов.

Правила и составляющие для похудения

Слово «диетический» у большинства из нас ассоциируется с термином «низкокалорийный». Именно таким и должен быть ужин, не способный отрицательно повлиять на фигуру и перегрузить желудочно-кишечный тракт. При этом важно знать, что диетический ужин нужно производить не позже, чем за 3 часа до отхода ко сну.

Основные составляющие

Однако легкая вечерняя трапеза не значит голодная. Специалисты рекомендуют включать в меню диетического ужина как можно больше клетчатки в виде свежих и тушеных овощей, зелени, фруктов с низким содержанием углеводов.

Вторым важным ингредиентом вечернего рациона обязан стать протеин, то есть белки. Диетическим ужин сделают куриные яйца, бобовые, рыба, мясо индейки, морепродукты, кисломолочные лакомства (кефир, творог, сыр). Однако не стоит слишком налегать даже на легкую еду: пусть объем порции не выходит за рамки разумного. В среднем он должен составлять 300 г: 250 г для женщин и 350 г — для мужчин. Значение калорийности, нормальное для диетического ужина, варьируется от 300 до 400 кКал.

Как приготовить диетический ужин

Из всех видов тепловой обработки для диетического ужина следует предпочесть приготовление полезных продуктов на пару, в мультиварке, в духовке. Можно также употреблять вареные или тушеные блюда. А вот жарка и копчение для создания вкусного диетического ужина категорически не подходят и похудению точно не способствуют. Соления, маринованные, жирные продукты также придется вычеркнуть из вечернего рациона. Исключение составляют лишь диетические десерты: стакан какао, черный шоколад, пчелиный мед, зефир, мармелад, конечно, в очень небольших количествах.

Как правильно есть диетический ужин

Для похудения кушайте за ужином не торопясь, наслаждаясь вкусом пищи. Не ешьте перед экраном телевизора, не совмещайте вечернюю трапезу с чтением книг. Соблюдая этот принцип, вы насытитесь меньшим количеством продуктов.

Как приготовить диетические основные блюда

Конечно, никто не будет спорить, что после тяжелого трудового дня очень хочется кушать, и не что-то легкое и совсем не питательное, а нормальную еду, пусть и для похудения. Поэтому начнем со вкусных и быстрых рецептов основных блюд для диетического ужина.

Овощное рагу для диетического ужина

Ингредиенты: 1 кабачок или цукини, 2 средних луковицы, 3 небольших помидора, ¼ кочана цветной или белокочанной капусты, 2 маленьких баклажана, 4 чесночных зубчика, 5 веточек базилика, соль по вкусу.

Как приготовить быстро и вкусно для похудения. Репчатый лук почистите и мелко нарежьте, затем обжарьте на растительном масле. Добавьте к нему морковь, натертую на крупной терке. Сковороду с овощами накройте крышкой, огонь под ней убавьте. Нарежьте кубиками баклажаны (их предварительно для удаления горечи нужно вымочить в соленой воде с полчаса) и кабачок. Положите их к луку с морковью, долейте при необходимости масла или воды. Периодически помешивайте рагу, чтобы не пригорало. Белокочанную капусту нарежьте средними кусочками и положите к остальным овощам тушиться. Когда они размягчатся, снимите кожицу с томатов, измельчите мякоть и введите в рагу. В конце положите в кушанье давленный чеснок. Посолите блюдо, сверху посыпьте рубленным базиликом. Дайте рагу настояться два часа.

Рецепт диетического омлета с помидорами

Легкий и быстрый рецепт омлета с помидорами для диетического ужина, безусловно, понравится всем любителям правильного питания. Попробуйте, Вам будет вкусно!

Понадобится: 3 куриных яйца, 4 свежих томата, 20 г сливочного масла, соль и черный перец — в умеренных количествах.

Как приготовить для похудения. Избавьте томаты от кожицы и нарежьте тонкими кружочками. Поставьте сковороду на огонь. Распустите на дне этой емкости масло. Выложите кружочки помидоров и обжарьте их с обеих сторон. Затем взбейте яйца вилкой, добавьте специи и вылейте массу на сковородку. Готовьте омлет в течение пяти минут на медленном огне.

Как приготовить овощные котлеты

Овощные котлеты идеально подходят для диетического ужина. Помимо пользы для здоровья и похудения, их еще легко и быстро можно приготовить в домашних условиях. Смотрите…

Ингредиенты: красная свекла — 3 шт., манная крупа — 4 ст.л., 1 луковица, чеснок — 3 зубчика, пучок любой зелени.

Как приготовить для диетического ужина. Отварите корнеплоды. Остудите, очистите свеклу, натрите на терке. Отожмите лишний сок. Измельчите лук и чеснок, спассеруйте их в растительном масле. Зелень мелко порубите. Соедините все перечисленные компоненты, добавьте манку (3 ст.л.). Спустя 15 минут добейтесь однородности массы путем тщательного ее перемешивания. Сформируйте из овощного фарша котлеты, обваляйте их в оставшейся крупе и тушите на сковороде под крышкой с обеих сторон в течение 10-15 минут.

Диетический салат с морепродуктами

Огромную пользу принесет Вашему организму диетический ужин, если Вы приготовите вкусный салат из морепродуктов с яйцами. Данный рецепт богат необходимыми для здоровья белками, а как мы уже сказали выше, белки вечером обязательно должны быть в рационе для правильного и сбалансированного питания.

Состав блюда: 230 г крабовых палочек, 20 г красной икры, 0,5 кг креветок, 60 г репчатого лука, 2 куриных яйца, 30 г диетического майонеза.

Как приготовить быстро и вкусно. Яйца необходимо отварить вкрутую, затем почистить и порезать кубиками. Крабовые палочки требуется мелко нарезать. Креветки следует сварить в слегка подсоленной воде, после освободить от панциря, головок и ножек. Лук надо порубить и обдать кипятком. Поместите подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте майонез, перемешайте.

Низкокалорийная яичная лапша с курицей

Понадобится: 2 куриных яйца, 150 г куриной грудки, немного соли.

Процесс приготовления. Грудку отварите в кастрюле с небольшим количеством воды. Мясо вытащите из полученного бульона, остудите и порежьте кусочками. Яйца взбейте веничком. Приготовьте из этой смеси блинчики (муку добавлять не нужно). Затем сверните их в несколько раз и порежьте. У вас получится своеобразная яичная лапша. Положите ее в кастрюлю с бульоном, туда же добавьте измельченную грудку. Первое блюдо для диетического ужина готово к употреблению!

Легкие десерты на ужин

Не всем, конечно, хочется есть овощи или белки на диетический ужин. Многие предпочитают попить зеленый чай со вкусными и полезными десертами для похудения. Мы приведем несколько вкусных и быстрых рецептов.

Как приготовить творожно-фруктовую запеканку

Возьмите: сырые яичные белки — 2 шт., нежирный творог — 250 г, сахарную пудру — 1 ст.л., горсть изюма, 1 апельсин, ½ ананаса, 1 плод манго. Взбейте миксером белки и творог вместе с сахарной пудрой, фрукты нарежьте кубиками, изюм помойте и обсушите. Соедините ломтики плодов и сухофрукт с творожной массой. Эту смесь выложите в форму для запекания и отправьте ее в духовку, предварительно разогретую до 180ºС. Через 20 минут запеканку можно подавать на стол.

Кисломолочный смузи для диетического ужина

Попробуйте приготовить на диетический ужин очень вкусный кисломолочный смузи. Прекрасный рецепт для похудения.

Подготовьте: нежирный кефир — 50 мл, йогурт без плодово-ягодных добавок — 120 мл, 1 яблоко, 1 банан, киви — 3 шт., мед — 1 ч.л., шпинат — ½ пучка. Указанные фрукты избавьте от кожуры и нарежьте ломтиками. Шпинат мелко порубите острым ножом или пропустите через мясорубку. Превратите все требуемые ингредиенты с помощью блендера в однородную смесь, перелейте ее в стакан с высокими стенками. Полезный низкокалорийный витаминный смузи готов!

Как быстро приготовить банановые оладьи

Компоненты: овсяная мука или молотые овсяные хлопья — 150 г, манная крупа — 100 г, банан — 2 шт., кипяток — 250 мл, пищевая сода — 0,5 ч.л., молотая корица — 1 ч.л., подсолнечное масло — 2 ст.л., немного меда и кленового сиропа.

Экзотические плоды надо очистить от кожуры и размять вилкой в пюре. Теперь добавьте к этой кашице кипяток и перемешайте. После всыпьте в жидкую основу сухие ингредиенты, добавьте мед и масло. Приготовьте жидковатое тесто, воспользовавшись миксером. Раскалите на плите сковороду. Жарьте банановые оладьи с двух сторон до приобретения золотистого оттенка. Выложите их горкой на тарелку и полейте сверху кленовым сиропом.

Наслаждайтесь нашими лучшими рецептами диетического ужина для похудения. Будьте стройными и счастливыми!

Низкокалорийные макароны «Феттучини Альфредо» рецепт

Поделиться с друзьями:

Фотография блюда: Эндрю Маккол

Низкокалорийные макароны «Феттучини Альфредо» — подробный рецепт приготовления.

Ингредиенты к рецепту:

1 ст. л. (15 гр.) сливочного масла
1 зубчик чеснока, мелко нарезать

1 ч. л. натертой лимонной цедры
2 ч. л. пшеничной муки
1 ст. обезжиренного (2%-ого) молока
2 ст. л. французского мягкого сыра «Нёшатель» или любого другого мягко сыра с низким содержанием жира
3/4 ст. натертого сыра пармезан, и еще для посыпки
3 ст. л. рубленой свежей петрушки
340 гр. свежей пасты феттуччине
Крупная соль и свежемолотый перец

Приготовление блюда по рецепту:

Приготовить соус: растопить сливочное масло в сковороде при средней температуре. Добавить чеснок, лимонную цедру и обжарить в течение 1 мин. Добавить муку и готовить, перемешивая, еще 1 мин. Добавить молоко и 3/4 ч. л. соли, варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока соус не начнет сгущаться, приблизительно 3 мин. Добавить оба сыра и продолжать готовить, помешивая, до тех пор, пока сыр не расплавиться, приблизительно 1 мин. Примешать рубленую петрушку.
Тем временем в кастрюле довести до кипения соленую воду. Добавить пасту феттучини и варить до полуготовности в течение 2 — 3 мин. Отлить 1 ст. бульона в отдельную миску, остальную жидкость слить.

Добавить в кастрюлю с макаронами соус, 1/2 ст. оставшегося бульона и соль по вкусу, осторожно перемешать. Если соус получился густой, добавить оставшийся бульон. Разложить макароны по тарелкам и посыпать пармезаном и перцем.

Категории:

Курица жареная на сковороде с капустой брокколи рецепт

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Джеки Хуриган – сценарист и ведущая кулинарного шоу

Даже из двух таких простых ингредиентов, как куриная грудка и брокколи можно приготовить изумительное азиатское блюдо, если обжарить их в технике стир-фрай. Из дополнительных ингредиентов вам понадобятся пряности, имбирь, чеснок, соевый соус, растительное масло, херес и кукурузный крахмал, чтобы загустить азиатский соус. Приготовьте маринад для курицы и ненадолго оставьте в нём грудку, пока нарезаете брокколи. В ход пойдут и соцветия, и стебли, с которыми блюдо станет ещё сытнее. Затем ингредиенты обжариваются в раскалённой сковороде при частом помешивании и смешиваются с соусом. Готовое блюдо можно посыпать кунжутом, ингредиент не обязательный, но с ним блюдо выглядит намного аппетитнее.

Ингредиенты к рецепту:

450 гр. куриных грудок (примерно 2 шт.), нарезанных кубиками
3 пера зелёного лука, только белые части, тонко нарезанные наискосок
2 зубчика чеснока, измельчённых
2,5 см. очищенного корня имбиря, измельчённого
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. сахара
1 ст. л. + 1 ч. л. кукурузного крахмала
1 и 1/4 ч. л. соли
1 ст. л. сухого хереса
1 ст. л. тёмного кунжутного масла
Примерно 1/3 ст. воды
3 ст. л. растительного масла
5 — 6 ст. брокколи, нарежьте стебли и срежьте соцветия (разделите их)
1 ч. л. хлопьев красного перца (по желанию)
1 ст. л. соуса хойсин
Для посыпки: жареный кунжут (по желанию)
Для подачи: рис жасмин

Приготовление блюда по рецепту:

В миске среднего размера смешайте курицу с луком, половиной всего чеснока и имбиря, соевым соусом, сахаром, 1 ч. л. кукурузного крахмала, 1 ч. л. соли, хересом и кунжутным маслом. Оставьте мариноваться при комнатной температуре в течение 15 минут. Смешайте оставшийся крахмал с 1/3 ст. воды.
Нагрейте на сильном огне большую сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте 1 ст. л. растительного масла и нагрейте его. Добавьте стебли брокколи и обжарьте, помешивая, в течение 30 секунд. Добавьте соцветия брокколи и оставшийся чеснок, имбирь, 2 ст. л. воды, 1/4 ч. л. соли, немного перца. Обжаривайте, пока брокколи не станет ярко-зелёной, но все ещё будет оставаться хрустящей, около 2 минут. Переложите на тарелку.

Снова хорошо нагрейте сковороду и добавьте ещё 2 ст. л. растительного масла. Добавьте курицу и хлопья красного перца, если используете его. Обжаривайте, помешивая, пока курица немного не подрумянится, около 3 минут. Добавьте соевый соус, верните брокколи в сковороду и перемешайте, чтобы всё прогреть.
Вмешайте отложенную смесь из кукурузного крахмала и доведите до кипения, чтобы она загустела. Если нужно разбавить соус, добавьте немного воды. Попробуйте на вкус и при необходимости посолите и поперчите. Выложите стир-фрай на сервировочное блюдо или разложите по 4 тарелкам и посыпьте кунжутом; подавайте с рисом.
Примечание
Чтобы сэкономить время, можете вместе измельчить чеснок и имбирь в мини-чопере. При желании и если вам нравится луковый вкус, готовое блюдо можно посыпать зелёным луком. Стебли брокколи (в них много пищевых волокон) используются, чтобы добавить блюду текстуру, а также увеличить его объём, и вообще, зачем их выбрасывать?

Категории:

Сальтимбокка из курицы рецепт | Гранд кулинар

Поделиться с друзьями:

Забавное название итальянской закуски сальтимбокка можно перевести как «прыгни в рот». Это вкусные и аппетитные рулетики из мяса с богатой начинкой, которые обжаривают в оливковом масле, затем тушат до готовности и подают как закуску к вину или как горячее блюдо с гарнирами, в зависимости от размера. Приготовьте небольшие сальтимбокка из куриного филе, тонко отбив его и закатав в рулет с начинкой из прошутто, шпината и пармезана. А оставшуюся после тушения в сковороде жидкость выпарите и полейте на закуску перед подачей.

Ингредиенты к рецепту:

6 шт. куриного филе по 100 гр., отбейте, чтоб куски стали равномерно плоскими
6 тонких ломтиков прошутто
1 упаковка (300 гр.) замороженного шпината, разморозьте
3 ст. л. оливкового масла
1/4 ст. тёртого пармезана
1 банка (400 гр.) консервированного слабосолёного бульона
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока

Приготовление блюда по рецепту:

Положите куриной филе на рабочую поверхность. Посолите и поперчите. Поверх каждого куска выложите по 1 ломтику прошутто.
Отожмите замороженный шпинат, чтобы удалить избыток воды. Посолите и поперчите его. В небольшой миске смешайте шпинат с 1 ст. л. оливкового масла, чтоб полностью его покрыть.

Расположите шпинат ровным тонким слоем поверх ломтиков прошутто. Посыпьте равномерно каждую порцию пармезаном. Начиная с короткого заостренного конца, сверните каждое куриное филе рулетом. Закрепите зубочисткой.
В большой сковороде с толстым дном на сильном огне нагрейте оставшиеся 2 ст. л. оливкового масла. Добавьте куриные рулеты и жарьте до золотистой корочки примерно по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте куриный бульон и лимонный сок и деревянной ложкой соскоблите со дна сковороды прилипшие кусочки. Доведите жидкость до кипения.
Убавьте огонь до умеренного. Накройте крышкой и готовьте, пока курица просто не протушится, 8-10 минут. Переложите рулеты на блюдо. Нагрейте жидкость на сильном огне, пока она не выпарится примерно до 2/3 ст., около 5 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Удалите зубочистки из курицы. Сбрызните рулеты выпаренной жидкостью из сковороды и сразу же подавайте.

Категории:

12 низкоуглеводных рецептов с КБЖУ

Ужин – это самый ответственный прием пищи в плане похудения, и от того, что вы съедите вечером, зависит, насколько похудеете в течение дня. Правильный ужин должен удовлетворять потребностям организма в питательных веществах, энергии и при этом, если худеете, не замедлять жиросжигание. Сегодня я подготовил очередную подборку блюд, которые отлично подойдут в качестве легкого ужина, помогут похудеть и поддерживать стройную фигуру, а также сделают ваше питание здоровым и, что немаловажно, вкусным.

Помните, что для эффективного похудения ужин должен быть за 3–4 часа до сна, независимо от того, во сколько ложитесь. Отказ от еды по схеме «не ем после 18 часов» ведет к замедлению обмена веществ, ночным зажорам и срывам на вредную еду. Так что заведите себе привычку есть вечером, но только полезную еду. Преимущество в это время лучше отдать белковой пище и овощам, также не стоит полностью отказываться от жиров, поскольку они просто необходимы женскому организму.

Содержание статьи

Помидоры, фаршированные грибами и индейкой

Сочные, вкусные фаршированные помидоры без единой лишней калории с минимальным содержанием углеводов. На гарнир к этому блюду можно приготовить свежий салат, взяв салатный микс из руколы, радичио, добавить разрезанные пополам помидоры черри и заправку на основе оливкового масла и яблочного уксуса.

КБЖУ на 100 г: 74/9/3/1.

Ингредиенты:

Фарш индейки – 200 г.
Крупные помидоры – 2 шт.
Сыр – 25 г.
Шампиньоны – 3 шт.

Укроп – 10 г.
Соль, специи.

Приготовление:

Мелко нарезаем грибы и немного укропа. Соединяем нарезку с фаршем, добавляем соль, перец, все хорошо перемешиваем.
Берем два крупных помидора, не до конца прорезаем их на небольшие полоски. В среднем на одном помидоре у меня получается 5–6 надрезов. Томатные кармашки фаршируем начинкой из мяса и грибов.
Фаршированные помидоры укладываем в жаропрочную форму, отправляем в разогретую до 180 градусов на 20–25 минут.
Готовое блюдо при желании можно присыпать небольшим количеством тертого сыра.

Диетическое суфле из минтая с овощами

Нежное, полезное рыбное суфле с овощами, запеченное в духовке. Рецепт очень простой, но довольно необычный и вкусный. Добавьте к блюду овощной салат с легкой заправкой из греческого йогурта – и здоровый сбалансированный ужин готов.

КБЖУ на 100 г: 76/12/2/1.

Ингредиенты:

Филе минтая – 500 г.

Морковь – 100 г.
Шпинат – 75 г.
Яйца – 2 шт.
Сметана 15 % – 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Филе минтая или любой другой белой рыбы очищаем от костей и измельчаем в пюре при помощи блендера.
К рыбному пюре вбиваем яйца, добавляем тертую морковь, шпинат, соль, черный молотый перец, сметану. Снова пробиваем все блендером.
Получившуюся массу выкладываем в стеклянную форму для запекания. Распределяем и разравниваем при помощи ложки.
Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–30 минут. Вкусное, полезное белковое блюдо готово.

Яйца со стручковой фасолью и болгарским перцем

Легкий, быстрый вариант ужина на случай, если некогда долго готовить. В принципе, этот рецепт можно приготовить не только на ужин, но и на любой другой прием пищи. Блюдо содержит легкоусвояемый белок из яиц, а овощи – ценный источник клетчатки.

КБЖУ на 100 г: 62/5/3/4.

Ингредиенты:

Яйца куриные – 2 шт.
Стручковая фасоль – 150 г.
Сладкий перец – ½ шт.
Репчатый лук – ½ шт.
Вода – ½ стакана.
Соль, перец.

Приготовление:

Половину луковицы нарезаем четвертькольцами. Болгарский перец нарезаем соломкой. Кстати, можно использовать и другие овощи, к примеру зеленый горошек, кабачок либо же брокколи.
Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, ничем ее не смазываем, сразу же отправляем туда стручковую фасоль. Накрываем крышкой, готовим, пока фасоль не разморозится.
Далее добавляем лук и сладкий перец. Постоянно помешивая, обжариваем несколько минут. Далее добавляем примерно полстакана горячей воды, накрываем крышкой, тушим еще 5–7 минут.
Яйца вбиваем в миску, немного перемешиваем венчиком. Также не забываем слегка их посолить и поперчить.
Когда из овощей испарится лишняя жидкость, добавляем к ним яйца. Постоянно помешивая, обжариваем еще 2–3 минуты.

Фунчоза с овощами и курицей в соевом соусе

Очень вкусный низкокалорийный ужин, в котором много овощей, пряная курица и совсем немного фунчозы. Его с удовольствием едят даже те, кто совсем не на диете, так что блюдо можно смело готовить на ужин для всей семьи.

КБЖУ на 100 г: 114/13/1/14.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки – 550 г.
Фунчоза – 140 г.
Болгарский перец – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Соевый соус – 4 ст. л.
Специи по вкусу.
Растительное масло – 1 ч. л.

Приготовление:

Филе куриной грудки режем кубиком, добавляем к ней смесь молотых перцев, сухой чеснок, прованские травы. Обжариваем на оливковом масле в течение 8–9 минут. Если у вас хорошая антипригарная сковорода, можно вовсе обойтись без масла.
Тем временем в произвольной последовательности измельчаем овощи.
К мясу птицы добавляем лук, морковь. Готовим под крышкой на среднем огне в течение 7–10 минут. Далее идут сладкий перец, соевый соус, тушим еще 5 минут.
Фунчозу готовим согласно инструкции, указанной на упаковке. Обычно она готовится двумя способами: заливается крутым кипятком на 5 минут или отваривается 2–3 минуты в кипящей воде.
Как только курица с овощами и лапша будут готовы, соединяем их в сковороде, хорошо перемешиваем между собой. Для подачи посыпаем блюдо семенами кунжута.

Индейка с грибами в сливочном соусе

Потрясающе вкусная индейка с шампиньонами в сливочном соусе. Она хорошо сочетается со свежими овощами и бурым рисом. Если вы ранее не готовили это блюдо, уверен, оно станет частым гостем для ваших семейных ужинов.

КБЖУ на 100 г: 70/12/2/1.

Ингредиенты:

Шампиньоны – 400 г.
Филе индейки – 750 г.
Сливки 10 % – 200 мл.
Луковица – 1 шт.
Соль, перец.

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем достаточно крупно, чтобы блюдо получилось с ярким грибным вкусом. Небольшую луковицу нарезаем четвертькольцами.
Филе индейки режем кубиком. Вместо индейки можно использовать филе курицы или любое другое мясо.
На хорошо разогретую сковороду отправляем грибы. Сковороду ничем не смазываем, так как грибы пустят достаточное количество сока. Спустя 5 минут, когда грибы немного размякнут, добавляем лук. Перемешиваем, тушим снова под крышкой еще пару минут.
Добавляем мясо, хорошо перемешиваем, чтобы оно равномерно распределилось с грибами. После того как мясо протушилось 7 минут под крышкой, добавляем соль, перец и любимые специи, к примеру мускатный орех.
Далее вливаем нежирные сливки, накрываем крышкой. Тушим еще около 5 минут.

Спагетти из кабачков с курицей и соевым соусом

Правильная, полезная паста из кабачков, которую можно есть хоть каждый день без вреда для фигуры. Благодаря куриному филе блюдо содержит полезный белок, а необычная кабачковая паста насыщает его клетчаткой.

КБЖУ на 100 г: 43/6/0,7/3.

Ингредиенты:

Кабачки – 3 шт.
Куриное филе – 600 г.
Чеснок – 2 зубчика.
Соевый соус.
Итальянские травы.

Приготовление:

Три средних кабачка моем, натираем на терке для корейской моркови вместе с кожурой. Кабачки можно также нарезать без применения терки, но это будет гораздо дольше и сложнее.
Филе куриной грудки нарезаем маленькими кусочками. Мелко режем чеснок.
Далее необходимо отдельно обжарить филе и кабачки. Ставим разогреваться две сковороды, в каждую добавляем по капельке оливкового масла.
Выкладываем кабачковую лапшу и курицу, обжариваем, периодически помешивая. За 3–4 минуты до готовности к кабачкам добавляем чеснок и специи.
Готовое спагетти раскладываем на тарелку, добавляем куриное филе. Дополняем блюдо небольшим количеством соевого соуса и кунжутными семечками.

Киш с лососем и брокколи на творожном тесте

Диетический киш, он же открытый пирог, с начинкой из красной рыбы, брокколи в заливке на основе молока и яиц. Пирог получается очень вкусный, нежный, но в то же время с хрустящей корочкой. Беспроигрышный вариант сытного ужина, от которого вы точно не поправитесь.

КБЖУ на 100 г: 150/14/4/7.

Ингредиенты:

Творог – 200 г.
Кукурузная мука – 50 г.
Рисовая мука – 50 г.
Яйца – 2 шт.
Оливковое масло – 1 ч. л.

Начинка:

Яйца – 2 шт.
Брокколи – 100 г.
Красная рыба – 350 г.
Молоко – 70 мл.
Соль, специи.

Приготовление:

Сначала приготовим тесто. В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем творог. Тщательно все перетираем вилкой. Далее добавляем два вида муки, оливковое масло и вымешиваем тесто.
Влажными руками выкладываем творожное тесто в форму для выпечки. Кстати, форма у меня силиконовая, диаметром 25 см. Аккуратно формируем дно, бортики и прокалываем тесто вилкой. Выпекаем основу в духовке 15 минут, температура 180 градусов.
Затем поверх основы выкладываем кусочки красной слабосоленой рыбы и брокколи.
Для заливки в миске смешиваем яйца, молоко, соль и перец по вкусу. Заливаем пирог заливкой.
Возвращаем форму в духовку еще на 15–20 минут. Готовый пирог нарезаем на порционные кусочки, подаем в теплом виде.

Рыба, запеченная с овощами в духовке

Сытная и очень полезная запеченная рыба с овощами в фольге в духовке. Для этого рецепта я взял морского окуня, но можно взять другую менее жирную рыбу, например хека или минтая. Белая рыба практически не содержит жиров, сбалансирована по аминокислотам, а благодаря мягким волокнам легко усваивается.

КБЖУ на порцию: 254/35/7/9.

Ингредиенты:

Морской окунь – 250 г.
Брокколи – 150 г.
Брюссельская капуста – 80 г.
Морковь – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Оливковое масло – ½ ст. л.
Соль, специи.

Приготовление:

Брокколи разрезаем на небольшие соцветия. Морковь и помидор нарезаем небольшими кусочками. Брюссельскую капусту разрезаем пополам. Вообще, овощи можно взять любые, которые больше нравятся.
Овощи слегка подсаливаем, добавляем любимые специи для овощей. Добавляем немного оливкового масла, все хорошо размешиваем. Не бойтесь использовать растительное масло, в небольшом количестве оно не навредит.
Кусочек морского окуня обваливаем специями. Я взял копченую парику, приправу для рыбы и немного соли, чтобы рыба не была слишком пресной.
Рыбу выкладываем в форму, застеленную фольгой, а вокруг нее распределяем подготовленные овощи. Сверху все накрываем еще одним слоем фольги.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Отправляем блюдо запекаться в таком виде на 20 минут. Затем снимаем верхний слой фольги, запекаем еще 10–15 минут.

Белковый торт с куриной грудкой и творогом

Несладкий, очень сочный закусочный торт из яичных блинов с начинкой из куриной грудки и творога – идеальный вариант белкового ужина. Блюдо очень сытное и надолго утоляет чувство голода, советую попробовать.

КБЖУ на 100 г: 105/14/4/1.

Ингредиенты:

Вареное куриное филе – 200 г.
Яйца – 6 шт.
Творог 1 % – 200 г.
Йогурт натуральный – 3 ст. л.
Пучок укропа.
Помидор – 1 шт.
Листья салата.
Соль, перец.

Приготовление:

Небольшими кубиками нарезаем вареное филе куриной грудки. Вместо курицы можно также использовать грудку индейки.
Займемся яичными блинами. В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем нарезанный укроп, соль и все хорошенько перемешиваем.
Выливаем яичную смесь на сковороду порционно, обжариваем блины с двух сторон. Из этого количества ингредиентов у меня получилось четыре блинчика.
Отдельно смешиваем творог с йогуртом, добавляем немного соли, перемешиваем.
Займемся сборкой торта. На блинчик намазываем творожную массу, затем выкладываем грудку, дальше тонко нарезанные помидоры, лист салата, а сверху еще один блин. Далее повторяем те же шаги. Убираем торт пропитаться в холодильник на 3–4 часа.

Салат с овощами, индейкой и яичными блинчиками

Очень легкий, простой в приготовлении салат. В нем много белка, по минимуму жиров и углеводов, поэтому он хорошо подходит на вечер для худеющих. Хорошей заменой индейки в этом рецепте могут стать креветки, ведь морепродукты — это просто находка для всех, кто заботится о фигуре.

КБЖУ на 100 г: 75/11/2/2.

Ингредиенты:

Филе индейки – 250 г.
Пекинская капуста.
Огурцы – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Йогурт – 70 мл.
Лимонный сок.
Соль, специи.

Приготовление:

Нарезаем пекинскую капусту, режем брусочками огурец. Также на кубики нарезаем вареную грудку индейки. Можно взять куриную, но индейка – сочнее.
В миску вбиваем яйца, солим, добавляем специи по вкусу. Из этой смеси готовим яичные блинчики. Остывшие блины сворачиваем в рулетик, нарезаем их на тонкие полоски.
Соединяем подготовленные ингредиенты в салатнике. Солим, перчим, добавляем йогурт и немного лимонного сока.
Хорошо все перемешиваем, вкусный белковый салатик готов.

Запеченные куриные рулетики в кокосовом соусе

Интересные рулетики из куриного филе с пекинской капустой в соусе на основе кокосового молока и арахисовой пасты. Блюдо весьма необычное, но при этом вкусное и очень питательное. Кстати, пекинская капуста ценный источник витамина K, калия, помогает избавиться от отеков и способствует похудению.

КБЖУ на 100 г: 97/12/4/2.

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 г.
Пекинская капуста – 380 г.
Соль, специи.

Соус:

Кокосовое молоко – 150 мл.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Арахис – 40 г.

Приготовление:

Филе куриной грудки разрезаем на пластинки толщиной около одного сантиметра. Получившиеся пластинки немного подсаливаем, обмазываем копченой паприкой.
С листьев пекинской капусты срезаем самую жесткую часть, чтобы удобно было сворачивать их в рулетики.
Каждую пластину из куриного филе кладем на лист капусты. Сворачиваем все в рулетик, чтобы он не развернулся, закалываем его зубочисткой. Выкладываем заготовки в жаропрочную форму.
Приготовим кокосовый соус. В чашу блендера отправляем небольшую луковицу, зубчики чеснока, арахис, кокосовое молоко, лимонный сок. Пробиваем все блендером до однородности. Готовым соусом поливаем рулеты.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Отправляем форму с рулетами в духовку, запекаем 30–40 минут. При подаче рулетики поливаем соусом.

Куриные тефтели с булгуром в томатном соусе

Нежирное мясо птицы – один из лучших вариантов для ужина. Оно быстро усваивается, хорошо насыщает и полноценно по аминокислотному составу. Отличным дополнением для этого блюда будет что-то легкое, например салат из свежих огурцов с помидорами черри и болгарским перцем.

КБЖУ на 100 г: 81/12/1/6.

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 г.
Вареный булгур – 100 г.
Репчатый лук – 100 г.
Сметана – 1 ст. л.
Томатная паста – 2 ст. л.
Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
Вода – 250 мл.

Приготовление:

Куриное филе измельчаем при помощи блендера в фарш. Также измельчаем одну среднюю или две маленькие луковицы.
Измельченный лук соединяем с фаршем. Далее к мясу добавляем заранее отваренный булгур. Немного подсаливаем, добавляем специи.
Из получившегося фарша лепим шарики. Сразу же выкладываем их в форму для выпекания.
В удобной емкости соединяем натуральную томатную пасту, сметану низкой жирности, кукурузный крахмал. Заливаем все горячей водой. Для вкуса и аромата добавляем копченую паприку, немного соли. Все хорошо размешиваем.
Заливаем тефтельки томатным соусом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут.

Диетическая запеканка из овощей и курицы

Полезный низкоуглеводный ужин, который хорошо утолит чувство голода и поможет сохранить стройную фигуру. Запеканка готовится из сезонных овощей с белым мясом птицы.

КБЖУ на 100 г: 77/10/2/2.

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 г.
Крупный помидор – 1 шт.
Кабачки – 300 г.
Сладкий перец – 2 шт.
Зеленый лук.
Яйца – 2 шт.
Сметана 15 % – 2 ст. л.
Молоко – 50 мл.
Сыр – 30 г.
Соль, специи.

Приготовление:

Помидор, кабачок, сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Также сюда отлично подойдет цветная капуста, морковь, кукуруза, цукини. Измельчаем пучок зеленого лука.
Филе куриной грудки нарезаем кусочками. Также для этого рецепта хорошо подойдет филе белой рыбы.
Подготовленную нарезку соединяем между собой. Добавляем соль, сухой чеснок, немного приправы карри. Все хорошо перемешиваем, выкладываем в форму.
Для заливки соединяем яйца, нежирную сметану, молоко, щепотку соли. Заливаем овощи с мясом заливкой.
Форму убираем в духовку, разогретую до 190 градусов на 40–45 минут. За 10 минут до готовности, запеканку посыпаем небольшим количеством тертого сыра.

Видео рецепты диетических ужинов для худеющих

Надеюсь, подборка вам понравились, если это так, добавляйте страницу в закладки и делайте репосты в социальные сети, чтобы не потерять рецепты. Приятного вам аппетита.

Вкусный диетический ужин за несколько минут?! 7 идей

Мы все хотим питаться здоровой и правильной пищей, но не всегда это выходит в связи с множеством объективных причин. Не хватает то времени, то сил, то желания, чтобы приготовить правильный ужин. Чем вечером быстро перекусить? Чаще всего мы выбираем фаст-фуд с высоким содержанием жира, сладости или просто бутерброд, а это ничего хорошего не несёт для нашей фигуры! Сегодня хочу поделиться с Вами простыми и оригинальными рецептами здорового ужина!

Зеленый сок

Зеленый сок богат питательными веществами и антиоксидантами, которые хороши для нашего здоровья и тела. Чтобы его приготовить, надо не более двух минут. Возьмите зеленое яблоко, немного имбиря, несколько листьев шпината и капусты (этот ингредиент не является обязательным), смешайте всё в блендере, добавьте немного корицы по вкусу и приятного аппетита!

Бутерброды c авокадо

Авокадо может прекрасно заменить масло на бутерброде. На многозерновой хлеб Вы можете намазать ломтик авокадо, капнуть немного бальзамического уксуса, сверху добавить несколько листьев рукколы. Это настоящий восторг!

Напиток на основе льняного семени

Льняное семя помогает пищеварению и очищению организма, но мы почему-то забыли про его существование в нашем питании. Предлагаю замочить половину стакана льна в горячей воде, затем хорошо промыть семена и смешать с холодной водой, льдом, медом и добавить несколько капель лимонного сока.

Гаспачо

Гаспачо- это холодный суп из помидоров очень известный в Европе. Для приготовления гаспачо смешивается в стакане воды, один помидор и несколько кусочков красного перца и зелени, соль и перец по вкусу, чеснок и чайную ложку куркумы. Можно добавить четвертину красного лука, если Вы его любите.

Салат из рукколы и манго

Руккола- это зелень, которая содержит огромное количество полезных веществ для нашего здоровья. Она имеет противораковые свойства и помогает избежать сердечно-сосудистых проблем. Выложите на тарелку несколько сухариков, рукколу, добавьте ломтики манго, перец, лимон и соль по вкусу. По желанию можно добавить помидоры черри, разрезанные пополам и немного тёртого сыра.

Мюсли

Знаете ли Вы, что можете сделать мюсли самостоятельно по своему вкусу без химии и консервантов? Это очень просто, Вы выбираете сами свои любимые ингредиенты, например, это могут быть: овсяные хлопья мелкого помола, клубника, бананы, орехи и немного меда. И вуаля, мюсли собственного изготовления готово.

Ореховый коктейль

Орехи помогают контролировать вес. Они содержат антиоксиданты, Омега-3 и контролируют аппетит. Вы можете смешать разные сорта орехов, добавить сухофрукты- это будет вкусный и питательные ужин. Только в этом случае надо знать меру и не переборщить. Орехи очень калорийные.

Все необходимые ингредиенты всегда свежие и вкусные для вечернего ужина Вы можете купить в супермаркете Азбука Вкуса, который расположен в нашем торговом комплексе ЭКОПОЛИС premium.

Диетические блюда из говядины в духовке

Диетические блюда из говядины в духовке: Pexels

Решили привести фигуру в порядок? Придерживаетесь здорового питания и раздумываете, что вкусное и полезное приготовить? Выручат диетические блюда из говядины. Вкуснейшее мясо с добавками никого не оставит равнодушным. Предлагаем разнообразные рецепты.

Говядина с овощным миксом в духовке

Чтобы получить действительно низкокалорийные и полезные блюда, забудьте об обжаривании. Приготовьте диетическое мясо в духовке. Поверьте, говядина или телятина, приготовленная таким способом, не уступает стейкам.

Чтобы получить диетический продукт, сочетайте мясо с овощами, как в приведенном рецепте. Вам понадобится:

мясо — 600 г;
морковь, лук, стручковая фасоль, болгарский перец и баклажаны — по 200 г;
соль и приправы — по вкусу.

Какие овощи подойдут для блюда? Используйте сезонные продукты или те, которые нравятся и доступны по цене. Некоторые хозяйки покупают уже готовый замороженный микс с подходящим составом. Что касается мяса, то для диетического питания выбирают нежирные куски — вырезку, мякоть или карбонат.

Читайте также

Курица в духовке с картошкой и кабачками

Говядина в духовке с овощами: Pixabay

Готовится говядина в духовке чрезвычайно просто. Возьмите подходящую огнеупорную тару и приступайте:

Промойте мясо, нарежьте небольшими кусочками.
Выложите мясо в подготовленную тару и влейте 0,5 л воды, накройте фольгой. Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C на 30 минут. Следите за уровнем воды и подливайте по мере необходимости. Говядина готовится долго, поэтому сначала тушат мясо, а затем добавляют овощи.
Если используете свежие овощи, подготовьте их: очистите и нарежьте кубиками. Если взяли уже готовый микс, все проще: высыпьте овощи из упаковки к мясу. Предварительно размораживать не нужно.
На этапе добавления овощей посолите блюдо, приправьте специями по вкусу.
Тушите блюдо еще 30–40 минут.

Читайте также

Мясо в горшочках с картошкой в духовке: пошаговый рецепт

Вкусное блюдо из говядины на обед или ужин готово.

Диетическая говядина: буженина с черносливом

Любите нежнейшую буженину? Традиционно блюдо готовят из свинины, однако не менее вкусным получится кушанье из говядины. Легко проверите это на практике.

Диетическая говядина в духовке готовится из:

говяжьей вырезки — 1–1,5 кг;
чернослива — 150 г;
чеснока — 1 крупная головка;
моркови — 1 шт.;
неострой горчицы — 2 ст. л.;
соли и любимых приправ — по вкусу.

Вместо горчицы можете использовать растительное масло. Если не любите сухофрукты, не добавляйте, а ограничьтесь морковью и чесноком.

Буженину обычно запекают в фольге, однако также можете воспользоваться специальным рукавом. Так блюдо получится более сочным.

Читайте также

Курица с овощами в духовке слоями

Буженина из говядины: Pixabay

Готовьте его так:

Промойте кусок мяса и обсушите бумажными полотенцами.
По всему периметру сделайте достаточно глубокие надрезы, чтобы поместить в кармашки морковь, чернослив и чеснок.
Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
Морковь очистите и нарежьте небольшими брусочками. Если корнеплод не крупный, то нарежьте его поперек.
Головку чеснока очистите и измельчите зубчики. Смешайте с горчицей, солью и приправами.
Натрите полученной смесью мясо, в том числе и кармашки внутри.
Нашпигуйте говядину черносливом и морковью. По желанию также используйте для начинки несколько зубчиков чеснока.
Оставьте мясо для маринования на несколько часов или на ночь.
Заверните мясо в фольгу или положите в рукав и выпекайте 1,5 часа при температуре 180 °C.

Читайте также

Сырные шарики на сковороде: рецепт

Такая говядина — второе блюдо, которое можно дополнить любым гарниром.

Рулет из говядины, фаршированный яйцами и сыром

Говядина диетическая может быть очень вкусной. Приготовьте максимально полезный рулет в духовке и убедитесь в этом сами.

Подготовьте:

фарш из говядины — 700 г;
яйца, сваренные вкрутую, — 3 шт.;
нежирный сыр — 150 г;
соль и приправы — по вкусу.

Если не хотите использовать для начинки яйца и сыр, то замените их овощами или шпинатом. Смешайте их с нежирным творогом. Также понадобится крепкая пищевая пленка.

Говяжий рулет с яйцом: YouTube/Tasty Food

Готовьте блюдо так:

Расстелите на столе пищевую пленку.
Фарш посолите и приправьте. По желанию добавьте измельченный блендером лук.
Тонким слоем распределите по поверхности пленки фарш.
Мелко нарежьте яйца, сыр натрите на терке. Выложите начинку посередине. Некоторые предпочитают оставлять яйца целиком. Такой вариант тоже возможен.
Сверните рулет и закрутите концы пленки, чтобы получилась большая колбаска. Оставьте в таком виде на 2 часа в холодильнике.
Снимите пленку и переложите блюдо в рукав или заверните в фольгу.
Приготовьте рулет в духовом шкафу. Чтобы запечь блюдо в духовке правильно, выставьте температуру 190 °C. Готовьте около 40 минут.
Такая диетическая говядина понравится все любителям сытной, но легкой пищи.

Читайте также

Что приготовить из слоеного теста не сладкое

Тушеная говядина в горшочках

Хороший вариант блюда из говядины — запеченное мясо с овощами в горшочках. Если у вас нет тары, готовьте в огнеупорной посуде. Сделать такое диетическое кушанье просто.

В состав блюда входит:

говядина — 0, 5 кг;
крупный лук — 1 шт.;
средняя морковь — 2 шт.;
кабачок, баклажан — по 250 г;
вода — 400 мл;
соль, приправы — по вкусу.

Вместо кабачка и баклажана можете использовать белокочанную капусту (0,5 кг). Также по желанию замените овощи грибами или дополните ими блюдо. Предложенного количества ингредиентов хватит на четыре среднего размера горшочка.

По желанию залейте говядину с овощным миксом не водой, а томатным соком или добавьте сметану. На один горшочек потребуется две ложки такой добавки.

Читайте также

Овощи в духовке: диетический рецепт

Говядина в горшочках в сметанном соусе: YouTube/Анжелика Коршункова

Предварительно наполните горшочки холодной водой и оставьте на пару часов.

Готовить блюдо просто:

Нарежьте говядину брусочками.
Обжарьте мясо на сухой сковороде без масла.
Очистите лук и нарежьте полукольцами. Морковь, кабачок и баклажан нарежьте тонкими брусочками. Если добавляете только капусту, то нашинкуйте ее.
На дно горшочков (воду вылейте) выложите говядину, потом овощи и снова говядину. Залейте водой (100 мл на горшочек). Каждый слой приправьте солью и специями.
Поставьте горшочки в холодную духовку, разогрейте до 180 °C.
Готовьте блюдо около 90 минут.

Вкусное блюдо из говядины готово.

Диетическое блюдо из говядины: котлеты

Кто сказал, что котлеты нельзя есть при диетическом питании? Важно правильно выбрать мясо и способ приготовления. Такая диетическая говядина понравится каждому.

Читайте также

Гречка: рецепт с курицей в духовке

Для приготовления запаситесь набором продуктов, в который входит:

говядина — 0,5 кг;
капуста, морковь и лук — по 100 г;
соль и приправы — по вкусу;
яйцо — 1 шт.

В диетические котлеты вместо хлеба положите немного молотых овсяных хлопьев. Разнообразить фарш можете куриным или индюшиным мясом.

Котлеты из говядины в духовке: YouTube/Fox

Вместо обжарки запеките котлеты в духовке. Так они получатся вкуснее и будут полезнее, чем те, что приготовлены на сковороде.

Готовить котлеты просто:

Через мясорубку пропустите мясо, измельчите овсяные хлопья.
Посолите фарш, добавьте яйцо, специи.
Сформированные котлеты выложите на противень, смазанный маслом. Накройте фольгой.
Разогрейте духовку до 180 °C и поместите противень в шкаф.
Готовьте блюдо 40–50 минут. По необходимости переверните.

Читайте также

Картофельные зразы: рецепт с грибами

Любое диетическое блюдо из говядины прекрасно насыщает и при этом не вредит фигуре и здоровью. Чередуйте рецепты и готовьте с удовольствием.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1691701-dieticheskie-blyuda-iz-govyadiny-v-dukhov/

Краткое руководство и рецепты Daniel (+ загрузка плана питания!) — A Couple Cooks

Ищете рецепты Daniel Fast? Вот список быстрого питания Даниэля, загрузка плана питания и все, что вам нужно знать о том, как соблюдать этот основанный на Библии 21-дневный пост.

Ищете рецепты Daniel Fast, но не знаете, с чего начать? Пост Даниила — это кратковременный частичный пост с целью улучшения духовного здоровья. За ним следуют люди во всем мире, и это означает, что это своего рода очищение, а не долгосрочная диета.Если вы ищете рецепты, чтобы начать так быстро, их может быть трудно найти! Вот все, что вам нужно знать о Дэниэле Посте: что это такое, Дэниел Фастфуд и все рецепты, которые вам нужны, включая таблицу плана питания!

Что такое пост Даниила?

Пост Даниила — это основанный на Библии частичный пост, который часто проводится в течение 21 дня (хотя также распространены 10-дневные и 40-дневные посты). Цель поста не в том, чтобы стать здоровее или похудеть, а в том, чтобы стать ближе к Богу.Это очищение для улучшения духовного здоровья за счет упрощения диеты.

Рецепты Daniel Fast — это, по сути, диета на основе цельных растений (WFPB) без хлеба и подсластителей. Есть два отрывка (Даниил 1:12 и Даниил 10: 12-13), которые определяют диету как:

Употребление только фруктов, овощей, бобовых, цельнозерновых, орехов и семян
Избегание «избранных продуктов», таких как мясо, молочные продукты и сахар
Пить только воду

Важно: Здесь не нужно быть строгим В параметрах Daniel Fast есть несколько серых областей (см. ниже).Установив правила поста, придерживайтесь их.

Даниэль Список фастфудов

Что можно есть в пост Даниила? Отличный вопрос. Краткое определение, приведенное выше, оставляет много вопросов. Вот еще несколько деталей (вот исчерпывающий список):

Что можно есть на Daniel Fast

Овощи (свежие, замороженные, консервированные или сушеные): Все овощи (включая картофель и кабачки, если они не жареные)
Фрукты (свежие, замороженные, консервированные или сушеные): Все фрукты
Цельнозерновые и бобовые: Все цельнозерновые, включая коричневый рис, киноа, кукурузу, дикий рис, булгур пшеницу, фарро, просо, овес, киноа, попкорн и все бобовые, включая бобы, чечевицу, горох, нут.Также включает цельнозерновые макароны и цельнозерновые лепешки.
Полезные жидкие масла: включая оливковое, рапсовое, кукурузное, виноградное, арахисовое, подсолнечное, сафлоровое
Орехи и семена: включая ореховое масло без добавления сахара

Чего следует избегать при использовании Daniel Fast

Животные и молочные продукты включая любое мясо, морепродукты, яйца, молоко и сыр
Обработанные продукты любого вида, включая крекеры, чипсы, картофель фри, фаст-фуд, все, что с добавками или консервантами, белую муку и белый рис
Квасный хлеб означает все, включая дрожжи, например, хлеб для сэндвичей, ремесленный хлеб,
Подсластители , включая сахар, стевию, кленовый сироп и мед
Напитки , включая кофе, чай, сладкие напитки, газированные напитки и алкоголь

Другие вопросы для рассмотрения

В посте Даниила есть некая серая зона.Пасту или лепешки можно считать «обработанными», поэтому вы можете отказаться от их употребления, но они также минимально обработаны, и многие люди разрешают их цельнозерновые версии.

Хотите добавить пасту и лепешки? Это продукты растительного происхождения, но минимально «обработанные».
Хотите добавить кофе и соки? Они основаны на растениях, но типичное определение поста Даниила включает только воду для питья.
Хотите воздержаться от еды в ресторанах, чтобы упростить свой рацион? Приготовление только домашней еды для 21-дневного голодания может быть практикой, которую вы, возможно, захотите рассмотреть (и может быть проще в долгосрочной перспективе!).

Daniel Fast recipes

Но вот большой вопрос: как все это выглядит на практике? Конечно, это не обязательно должна быть большая тарелка моркови и сельдерея. Рецепты Даниэля Фаста могут быть вкусными и сытными (хотя, конечно, цель не в том, чтобы быть декадентским!). Ниже представлены наши любимые рецепты Даниэля Фаста.

*

Бонус: скачать план питания! Чтобы создать план питания, щелкните эту таблицу Daniel Fast Recipes.

Важно: Если вы не привыкли готовить регулярно, для этого потребуется гораздо больше приготовления и планирования, чем вы привыкли! Ключом к тому, чтобы план питания работал, является использование остатков и планирование наперед.Примеры см. На вкладке «10-дневный пост» в таблице выше!

Этот полезный для здоровья рецепт чили Дэниела Фаст сытный и насыщенный, с тремя фасолью и сытной лебедой. Он сильно приправлен порошком чили и наполнен сердечным ароматом. В качестве начинки добавьте богатые белком жареные пепиты и ложку веганской сметаны. См. Также: Лучший вегетарианский перец чили быстрого приготовления.

Продолжить чтение

Этот легкий ужин на листовой сковороде полон ярких овощей и наполнен ароматом! Это обед на растительной основе, при котором на противне поджаривается все сразу: много полезных овощей и нут вместо растительного белка.Бросьте все это в духовку, пока готовите рис или киноа. Сверху полейте ложкой хумуса, сливок из кешью или другого веганского соуса. Победа во время обеда!

Продолжить чтение

Следующее в наших рецептах Daniel Fast: карри! Это легкое карри из нута невероятно ароматно, и его можно приготовить всего за 20 минут. Сильный аромат сытных помидоров, свежего имбиря и порошка карри. Подавайте с коричневым рисом для обильной трапезы.

Продолжить чтение

Этот кремообразный суп из дикого риса восхваляет люди во всем мире: он полностью основан на растительной основе! Он полон сердечного аромата белой фасоли, пикантных грибов и большого количества овощей.Смесь кешью — это самая кремовая основа: вы готовы поклясться, что в ней есть сливки.

Продолжить чтение

Далее в наших рецептах Daniel Fast: спагетти из тыквы — идеальный способ съесть овощи! Поджарьте немного тыквенных спагетти или приготовьте их в горшочке для быстрого приготовления. Сверху полейте вашим любимым соусом маринара: и мы предлагаем добавить немного нута и посыпать веганским пармезаном, чтобы сделать его сытным (и вкусным!) Блюдом.

Продолжить чтение

Эти средиземноморские миски из нута быстро собираются и полны аромата. Вы можете использовать цельнозерновой кускус или любое цельнозерновое зерно, например, лебеду или булгур. Сверху полейте нашим лучшим соусом тахини (не используйте клен: он будет таким же вкусным!).

Продолжить чтение

Этот гороховый суп получил восторженные отзывы: он уютный, насыщенный и насыщенный растительным белком.Вместо ветчины он приправлен легким дымным запахом. Вы также можете сделать это в Instant Pot.

Продолжить чтение

Этот веганский кукурузный суп — фаворит фанатов! Вы никогда не поверите, что этот крем-суп веганский: у него идеальная бархатистая текстура и насыщенный аромат. Секрет? Смесь кешью помогает придать телу кремообразную консистенцию.

Продолжить чтение

Это станет вашей новой любимой веганской лазаньей: гарантировано.На самом деле, это наша любимая лазанья, и точка! Секреты? Действительно хороший соус маринара, хумус в качестве сливочного слоя (вместо рикотты) и начинка из сыра кешью «Пармезан». Это ошеломляет: а остатки еды хорошо хранятся в холодильнике или морозильной камере! Обязательно используйте макароны из цельнозерновой муки для Даниэля Фаста.

Продолжить чтение

Ищете перекус или обед во время поста Даниила? Попробуйте этот сливочный соус из жареной фасоли: он такой ароматный, что вы готовы поклясться, что в нем есть сыр! Чтобы использовать для макания вместо чипсов, попробуйте полоски цуккини или болгарского перца.

Продолжить чтение

Эти энергетические батончики — роскошь Дэниела Фаста: они сладкие, но только фруктовые! Сушеные финики Medjool придают сладость: это разновидность карамельно-сладких фиников, которые продаются в большинстве продуктовых магазинов. Для этого вам также понадобятся орехи пекан и кухонный комбайн.

Продолжить чтение

Да, это действительно лучший суп из чечевицы! Фенхель придает томатному бульону дымный оттенок, а чечевица получается идеально нежной.Этот фаворит фанатов, и все согласны, что он действительно соответствует своему названию.

Продолжить чтение

Вот простая идея здорового обеда, которую можно приготовить за 5 минут! Он основан на растениях и начинается с банки нута. Смешайте этот нут с огурцом и красным перцем, перемешайте с оливковым маслом и красным винным уксусом, и вы получите невероятный салат на растительной основе в средиземноморском стиле, на вкус как на весь день.Подавать с лавашем или крекерами.

Продолжить чтение

В этих чашах Будды есть сырой фалафель: шарики из семян подсолнечника, трав и специй, которые на вкус действительно напоминают фалафель! Они мясные и сытные, их подают с сырыми овощами и нашим лучшим соусом тахини. Чтобы соблюсти пост Даниэля, исключите клен из соуса: все равно вкусно!

Продолжить чтение

Этот сладкий картофель получил восторженные отзывы, потому что он так вкусен! Приготовьте наш быстро запеченный сладкий картофель или сладкий картофель быстрого приготовления, затем добавьте быстро приготовленный сладкий перец из капусты и сливочный соус из арахисового масла.Текстуры и вкус просто великолепны!

Продолжить чтение

У этого супа из тортильи такой вкус, как будто он тушится весь день, но на его приготовление уходит чуть больше 30 минут! Он полон крепкого аромата консервированного соуса адобо, помидоров и черной фасоли. Если хотите, откажитесь от хрустящих полосок маисовой лепешки (без них она не хуже) или используйте лепешки из цельнозерновой муки.

Продолжить чтение

Это марокканское тушеное мясо полно специй: тмина, кориандра, паприки и корицы, которые делают его невероятно вкусным, даже несмотря на то, что это стопка овощей Даниэля Фаста.Он готовится из нута и сладкого картофеля и подается с цельнозерновой киноа для сытной трапезы.

Продолжить чтение

Вот освежающий простой рецепт гарнира, который просто умоляет запрыгнуть на ваш стол: салат из цитрусовых! В нем представлены все красивые, яркие цитрусовые: острый грейпфрут, апельсины пупка и сладкие апельсины крови. Они сбрызнуты яркой заправкой (без клена), затем посыпаны измельченными фисташками и свежей мятой.Он настолько великолепен, что его невозможно не съесть!

Продолжить чтение

Daniel Быстро перекусить может быть сложно, но вот для чего нужен этот хрустящий нут! Они обжариваются в горячей духовке с большим количеством тмина, чесночного порошка и черного перца и получаются идеально хрустящими. Их трудно перестать жевать!

Продолжить чтение

Этот тосканский суп мы иногда называем «суп для пиццы», потому что по вкусу он похож на жидкую пиццу! В сердечных помидорах и чесноке много итальянского вкуса, и он наполнен белой фасолью для белка и шпинатом для дополнительных питательных веществ.Но на самом деле: на вкус как пицца!

Продолжить чтение

Этот итальянский салат из пасты на вкус как сыр, но он полностью веганский! Он смешан с острым винегретом и подается с солеными каперсами и оливками Каламата. Хорошая доза салата ромэн добавит свежести! Этот тоже хорошо подходит для обеда. Обязательно используйте макароны из цельнозерновой муки!

Продолжить чтение

Ищете идеи для быстрого завтрака Дэниела? Эта болтунья с тофу — отличный вариант вкусного веганского завтрака: вы удивитесь, насколько вкус и текстура этого тофу похожи на яичницу-болтунью.По возможности ищите органический тофу!

Продолжить чтение

Вот еще одна идея для завтрака Daniel Fast: наш лучший рецепт овсянки! В этом овсянке, поджаренной в кокосовом масле, получается грубая текстура, которая не похожа на традиционную жидкую овсянку. Подавайте с арахисовым маслом для завтрака, богатого белками, и замените клубничное варенье нарезанной клубникой.

Продолжить чтение

Эта чаша из киноа из манго наполнена тропическим ароматом — от сладкого манго до цитрусового апельсинового имбиря.Это красивое и красочное блюдо с лебедой и кешью для насыщенного протеина.

Продолжить чтение

Эти тако с начинкой из чечевицы оформлены в цветовой гамме: зеленый! От зеленой чечевицы до зеленой капусты и соуса из зеленой кинзы — они полны аромата. Обязательно используйте лепешки из цельнозерновой муки и убедитесь, что они максимально необработаны.

Продолжить чтение

Еще один отличный завтрак Даниэля Фаста — это миска асаи! Он сделан из фиолетовых ягод асаи, доступных в большинстве продуктовых магазинов в виде замороженной мякоти.Смешайте его с ананасом, бананом и манго, затем добавьте нарезанные фрукты и миндальное масло.

Продолжить чтение

Этот суп из чечевицы с карри яркий и полна аромата! В нем много овощей и красная чечевица, а значит много белка. Лучшая часть: красная паста карри для яркого вкуса: например, лимонник и имбирь.

Продолжить чтение

Эти рулетики из хумуса и овощей идеально подходят для обедов, одобренных Daniel Fast, если вы используете цельнозерновые лепешки или обертки! Ищите как можно более необработанные упаковки.Затем намазать их хумусом и свежими овощами, скатать и нарезать кружочками.

Продолжить чтение

Эти загруженные тако из киноа — фавориты фанатов, с начинкой из киноа, приправленной тако! Затем они загружаются всей начинкой: нарезанным перцем, сальсой и зеленью. Лучшая часть? Пикантный маринованный лук придает изюминку и яркую окраску. Если хотите, добавьте ложку с кремом из кешью и обязательно используйте цельнозерновые лепешки, одобренные Даниэлем Фастом.

Продолжить чтение

Этот пикантный салат из черной фасоли полон аромата и конфетти из овощей! Разноцветный перец придает великолепный цвет коричневому рису и черной фасоли. Острый вкус винегрета из яблочного сидра становится еще лучше, если хранить его в холодильнике, что делает его идеальным для обеда.

Продолжить чтение

Это кокосовое карри из цветной капусты, полное цветной капусты, нута и сладкого картофеля, всегда является хитом.Соус на томатной основе с добавлением порошка карри придает овощам пикантный вкус. Подавайте с коричневым рисом для обильной трапезы.

Продолжить чтение

И последнее, но не менее важное в наших рецептах Daniel Fast: эта миска для лапши с начинкой из спринг-ролла! Он полон маринованного тофу и ярких свежих трав, таких как мята и базилик. Вместо рисовой лапши попробуйте лапшу из цуккини для вкусной свежей еды в миске!

Продолжить чтение

Рецепты гарниров

Хотите дополнить некоторые из рецептов Дэниела Фаста выше? Вот несколько идей для гарнира:

Еще Даниэль Рецепты быстрого завтрака

Нужно еще несколько идей на завтрак? Вот еще несколько рецептов завтрака, одобренных Дэниелом Фастом:

Еда на основе цельных пищевых растений

Пост Даниила очень похож на растительную диету из цельных продуктов.Такой способ питания может быть устойчивым и здоровым (включая получение большого количества белка). Вот несколько наших ресурсов, если вы заинтересованы в таком питании в долгосрочной перспективе:

Распечатать часы значок часов

Описание

Этот полезный рецепт чили полон ингредиентов, одобренных Дэниелом Фастом, и отличается богатым вкусом, включая трио из бобов, киноа и множество сытных специй.

¾ чашки сухой киноа
1 крупная желтая луковица
4 зубчика чеснока
2 крупные моркови
2 стебля сельдерея
1 зеленый болгарский перец
2 банки фасоли по 15 унций (черная фасоль или фасоль, или по одной каждой)
2 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки соуса адобо (из 1 банки перца чипотле в соусе адобо)
2 банки помидора по 28 унций (мы использовали измельченные помидоры марки Muir Glen)
1 ½ стакана замороженной кукурузы
4 унции нарезанного зеленого чили
1 столовая ложка порошка чили
2 чайные ложки каждая чесночный порошок и перец
1 чайная ложка молотого тмина
1 столовая ложка белого винного уксуса
Кошерная соль и черный перец свежемолотый
Для украшения: веганская сметана, жареная соленая пепитас, острый соус

Положите ¾ стакана киноа в кастрюлю с 1 ½ стакана воды.Доведите до кипения, затем убавьте огонь до очень слабого. Накройте кастрюлю и тушите там, где вода только пузырится, примерно 15-20 минут, пока вода полностью не впитается. (Проверьте, оттягивая лебеду вилкой, чтобы увидеть, осталась ли вода.) Выключите огонь и оставьте накрытой на 5 минут.
Тем временем нарежьте лук. Измельчите чеснок. Морковь очистить и нарезать. Порезать сельдерей. Зеленый перец нарезать кубиками. Слейте воду и промойте фасоль.
В большой кастрюле или голландской духовке нагрейте оливковое масло, затем обжарьте лук в течение 5 минут.Добавьте чеснок, морковь, сельдерей и зеленый перец и обжарьте около 5 минут, периодически помешивая. Добавьте соевый соус и соус адобо и готовьте еще 30 секунд.
Добавьте черную фасоль, фасоль, помидоры Мьюир Глен, 2 стакана приготовленной киноа (оставшийся остаток на будущее), кукурузу и зеленый перец чили. Добавьте достаточно воды, чтобы получить жидкую консистенцию, примерно 3 стакана. Приправьте порошком чили, чесночным порошком, паприкой, молотым тмином и лавровым листом. Варить на медленном огне чили 30 минут.
Когда все будет готово к подаче, добавьте белый винный уксус и несколько щепоток кошерной соли. Дегустируйте и добавьте еще соли и перца по вкусу. Подавать с острым соусом и другими добавками чили на ваш выбор (лайм, кинза и т. Д.).

Категория: основное блюдо
Метод: плита
Кухня: американская

Ключевые слова: Daniel Fast, Daniel Fast Recipes

30 быстрых, простых и полезных рецептов

Долг по студенческим займам обременяет более 44 миллионов американцев и не позволяет миллионам покупать дома, открывать бизнес, откладывать на пенсию или даже создавать семьи.Этот долг непропорционально влияет на Чернокожие семьи и, в частности, черные женщины.

Высшее образование долгое время считалось важнейшим средством получения работы и достижения экономической стабильности и мобильности. Но из-за давней систематической расовой дискриминации чернокожие семьи гораздо меньше богатства, которое можно использовать для оплаты обучения в колледже, что создает препятствия для доступа чернокожих сообществ к высшему образованию и создания богатства. Чернокожие семьи с большей вероятностью будут брать ссуды, брать больше ссуд и иметь проблемы с выплатой.Спустя два десятилетия после получения студенческой ссуды средний черный заемщик все еще должен 95 процентов своего долга, в то время как средний белый заемщик выплатил долга на и 94 процента долга.

Цветные студенты получают высшее образование в социальная и экономическая система, построенная на расистских идеологиях, призвана работать против них и увековечивать расовое богатство и разрыв в доходах и достижениях. Чтобы исправить это системное неравенство, ACLU, Центр ответственного кредитования (CRL) и более 300 других организаций призывают администрацию Байдена-Харриса и министра образования Мигеля Кардона использовать свои полномочия в соответствии с Законом о высшем образовании для отмены выплаты 50 000 долларов США. студенческий долг на заемщика, и Конгресс также должен действовать.

Чтобы понять системные проблемы, коренящиеся в кризисе студенческой задолженности, мы должны начать с его истории. Хотя мы нормализовали идею о том, что студенты должны брать в долг за колледж, исторически студенты получали выгоду от широких государственных инвестиций в высшее образование. Однако не все студенты получали одинаковую выгоду: чернокожие студенты имели ограниченный доступ к пособиям по закону о военнослужащих, и даже через десять лет после Брауна против Совета по образованию (1954 г.) во многих штатах преобладали учреждения для белых сопротивлялись интеграции и равному обращению.Кроме того, правительства штатов и федеральное правительство продолжали неадекватно и несправедливо финансировать колледжи и университеты для чернокожих (HBCU), исторически сложившиеся для чернокожих, несмотря на предоставляемые ими высококачественные возможности и важную функцию, которую они выполняли для чернокожих студентов и общин. Это создало и закрепило расовое богатство и разрыв в ресурсах в высших учебных заведениях.

Именно в этом контексте Конгресс и президент Линдон Б. Джонсон приняли Закон о высшем образовании 1965 года. Признавая ценность широкого доступа к высшему образованию, Джонсон надеялся, что закон откроет двери возможностей для всех, особенно для чернокожих студентов и других студентов. цвет, через гранты Пелла и другие субсидии.

Тем не менее, к концу 20-го века, как только черные и коричневые студенты и женщины получили доступ после десятилетий юридических баталий и социальной борьбы, реакционные политики переложили значительные расходы на высшее образование с населения на отдельные семьи. То, что считалось общественным благом, когда оно предназначалось преимущественно для белых мужчин, стало общественным бременем, которое нужно переложить на семьи.

Этот отход от государственного финансирования, который ускорившаяся после Великой рецессии, привела к предсказуемым и разрушительным результатам: сегодня стоимость высшего образования превышает воображение.Это недоступно для большинства семей, особенно для чернокожих и коричневых студентов, если они не согласятся на непомерно высокий долг. По сути, мы увековечиваем уродливое наследие красной черты и жилищной дискриминации, требуя от тех же чернокожих семей, которым исторически отказывали в богатстве, брать на себя большее долговое бремя, чем их белые сверстники.

Кризис студенческой задолженности — это лишь одна из последних итераций в долгой и позорной истории слишком многих невыполненных обещаний общинам чернокожих и коричневых.Эта страна не сдержала своего обещания предоставить ранее порабощенным людям землю, на которой они работали, чтобы накопить богатство после Гражданской войны. Затем из-за красной черты, недоступных льгот по программе GI, а теперь и из-за снижения ценности дипломов о высшем образовании, черные люди постоянно полностью перекрывали пути к экономическому успеху.

Отмена студенческого долга на сумму 50 000 долларов может помочь обеспечить финансовую стабильность и экономическую мобильность темнокожим и коричневым заемщикам, которые несоразмерно обременены кризисом студенческой задолженности и последствиями разрыва в расовом богатстве в этой стране.Но даже после окончания учебы черные и латиноамериканцы сталкиваются с серьезной дискриминацией в сфере занятости и зарабатывают гораздо меньше, чем их белые коллеги. Этот разрыв в доходах еще более затрудняет обеспечение финансовой стабильности и управление выплатой студенческих ссуд. Высшее образование фактически увеличивает разрыв в благосостоянии из-за высоких затрат и структурных проблем в нашей системе. Тем не менее, высшее образование является необходимостью, а не роскошью для сегодняшней рабочей силы.

Из-за этого сохраняющегося неравенства, даже при аннулировании 50 000 долларов на заемщика, миллионы заемщиков все равно будут иметь долги.Это число будет только расти, если мы полностью не пересмотрим погашение ссуд и не создадим систему колледжей без долгов. Центр ответственного обучения утверждает, что федеральное правительство должно улучшить погашение за счет: (1) очистки бухгалтерских книг от безнадежных долгов, таких как долги, которые подлежали погашению более 15 лет; (2) восстановление ограничений на взыскание и обеспечение погашения студенческой задолженности в случае банкротства; и (3) сделать погашение действительно доступным и разумным для бюджета за счет нового плана погашения, ориентированного на доход, открытого для всех заемщиков.Для новых студентов новый социальный контракт может также удвоить грант Пелла и увеличить финансирование и поддержку HBCU.

У нас есть возможность помочь миллионам семей реализовать свои американские мечты, обеспечить финансовую стабильность и экономическую мобильность для черных и коричневых семей, а также сделать важный шаг к сокращению разрыва в расовом богатстве. Обвинение ясно, момент настал, и время действовать уже сейчас: администрация Байдена должна списать студенческий долг в размере 50 000 долларов на каждого заемщика.

Что вы можете сделать: Отменить студенческий долг: 50 тысяч долларов за каждого заемщика: Добавьте свое имя

Фотография MoniQue Rangell-Onwuegbuzia на Unsplash

11 здоровых блюд, которые вы можете приготовить менее чем за 15 минут

По мере того, как заканчиваются ленивые летние дни и начинается сезон возвращения в школу, кажется, что наши расписания мгновенно переполнены. Между увеличением сроков работы, возвращением ваших детей к рутине и сокращением рабочего дня часто может казаться, что у вас почти нет времени, чтобы пообедать, не говоря уже о том, чтобы его приготовить.

Но вам не нужно прибегать к еде на вынос или доставке, когда в напряженном рабочем дне нет времени на приготовление еды. Диетологи знают, как получить здоровый и вкусный ужин на столе STAT. Используйте эти ярлыки и готовые рецепты, к которым профессионалы обращаются в напряженные будние дни — все эти 11 ужинов могут быть готовы за 15 минут или меньше!

Чаша для бобов и риса

Amy Gorin Nutrition

Заполните морозильник замороженными овощами, а кладовую — коричневым рисом, консервированным бобами и нарезанными черными оливками, которые можно использовать в микроволновой печи — и вы сможете быстро перекусить за десять минут или меньше.В чаше для бамии, нута и томатного риса используются продукты, которые, скорее всего, будут у вас под рукой, чтобы приготовить один из самых быстрых обедов! Кроме того, чаша является хорошим источником белка и отличным источником клетчатки для максимальной выносливости. Он содержит несколько свежих ингредиентов, таких как виноградные помидоры и измельченный фета, но не стесняйтесь менять любые овощи и сыр, которые у вас есть под рукой.

Вегетарианские тако Emily Kyle Nutrition

После долгого дня в школе маленькие ручки любят закуски, как тако, — и это блюдо может оказаться на столе в мгновение ока.«Когда я ограничен во времени, я предпочитаю вегетарианские тако с хумусом», — говорит Эмили Кайл, доктор медицины, RDN, диетолог из Рочестера, штат Нью-Йорк. Пятиминутный обед включает лепешки из цельнозерновой муки, черную фасоль, авокадо, греческий йогурт и множество овощей. «Я добавляю любую начинку или дополнительные овощи, которые есть у меня под рукой, что помогает сократить количество пищевых отходов и сэкономить деньги», — говорит она.

Бургеры с индейкой

Патрисия Баннан

Даже без гриля бургер с индейкой может оказаться на столе, стат. «Мои бургеры с индейкой, фаршированные красным перцем чили и сыром, — это семейный продукт питания, особенно в напряженное время, например, перед школой», — говорит Патриция Баннан, врач-диетолог из Лос-Анджелеса и автор книги «Ешьте правильно, когда время поджимает».«Очень просто, эти гамбургеры готовятся всего за пять минут и за десять минут. К тому же, неожиданная начинка из чили и сыра в середине бургера восхитительна ». Ужин будет держать вас сытыми всю ночь, с 33 граммами белка и 6 граммами клетчатки на каждый бургер. «Подавайте на булочке из цельнозерновой муки и добавьте свои любимые начинки, такие как рукола, сальса и ломтики авокадо, для придания вкуса и питательности», — предлагает Баннан.

Салат из чечевицы

Не расстраивайтесь, выбирая короткие пути — например, покупайте предварительно приготовленную чечевицу на пару — в загруженный будний вечер.«Мой сверхбыстрый ужин требует нескольких здоровых людей, которые экономят время», — говорит Синтия Сасс, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, диетолог из Нью-Йорка и автор книги «Slim Down Now». Вот как она это делает: Сасс смешивает столовую ложку бальзамического уксуса, чайную ложку молотой горчицы, половину чайной ложки итальянской приправы и щепотки морской соли и черного перца. Затем она бросает половину чашки предварительно приготовленной охлажденной чечевицы с заправкой, кладет ее на слой зелени, готовой к употреблению, и сверху кладет половину авокадо и горсть нарезанной клубники.«Эта комбинация насыщает, насыщает, богата питательными веществами и заряжает энергией — и она готова за считанные минуты», — говорит она.

Яичный бутерброд

Amy Gorin Nutrition

Завтрак на ужин? Да, пожалуйста! Когда дело доходит до белка быстрого приготовления, вы не можете приготовить его намного быстрее, чем яйца. Обновите свой типичный яичный сэндвич с помощью этих быстрых итальянских лепешек Panini. Смешайте яйца в одной сковороде, затем добавьте их в качестве начинки в бутерброд с лепешками с помидорами, базиликом и моцареллой, чтобы сэндвич быстро зажарился на чугунном гриле на плите.Более того, это блюдо содержит 29 граммов сытного протеина.

Песто с креветками

«Как одинокий работающий родитель, в моем доме обед за 15 минут — обычное дело!» говорит Саманта Кассетти, врач-диетолог из Нью-Йорка. «Один из блюд, который в наши дни находится в большой ротации, — это песто из креветок. Замороженные сырые креветки не требуют размораживания в течение ночи, что делает их идеальным выбором протеина для тех из нас, кто может забыть делать такие вещи ». Вот как это сделать: просто положите креветки в дуршлаг в раковину под холодной проточной водой, чтобы они разморозились.Тем временем вскипятите воду и приготовьте макароны на основе бобов в соответствии с инструкциями на упаковке. Когда паста подойдет к завершению, добавьте замороженную брокколи. Осушать; затем приготовьте размороженные креветки на сковороде, залитой оливковым маслом. Они приготовят по несколько минут с каждой стороны. Наконец, смешайте креветки со смесью брокколи и макаронных изделий, затем перемешайте с песто, купленным в магазине. «Я подаю это с салатом из шпината, посыпанным кедровыми орехами вместо гренок», — говорит Кассетти. «Это приносит полезные жиры, а также добавляет хрусткости и вкуса нашей зелени.А песто можно использовать как заправку для салата! »

Нут с овощами

Marisa Moore Nutrition

Что может быть быстрее, чем промыть и высушить банку с фасолью? Почти ничего! «Я всегда готовила нут в морозильной камере или банку нута в кладовой», — говорит Мариса Мур, MBA, RDN, диетолог из Атланты. «Я использую нут по-разному, от добавления его в соус песто или маринара для постного блюда без мяса до смешивания его с хумусом, чтобы насладиться легким ужином с овощными палочками и теплым лавашем.Но ее неизменный рецепт — это дымный нут со шпинатом. «В этом простом соте на одной сковороде сочетаются нут и шпинат с копченым перцем и чесноком, чтобы получить ароматное и сытное блюдо, которое идеально как есть, с начинкой в лаваше или поданным с вашим любимым зерном», — говорит она. «С его помощью я получаю протеин и клетчатку ровно за десять минут!»

Фрикадельки из индейки

Эдвина Кларк

Вот секрет приготовления еды, который используют многие диетологи: они используют замороженные ингредиенты. «Я часто бываю в разъездах, поэтому мы быстро и легко готовим обеды в моей семье», — говорит Эдвина Кларк, магистр медицины, доктор медицинских наук, руководитель отдела питания RaisedReal в Сан-Франциско.«В большинстве выходных я делаю партию фрикаделек из индейки без соуса и замораживаю их на отдельные порции, чтобы в течение недели можно было приготовить из них быструю пасту или зудл с магазинным соусом маринара». Кларк отмечает, что молодой шпинат является основным продуктом в ее холодильнике, и она добавляет его в блюдо, чтобы получить дополнительные овощи.

Запеченный или жареный лосось

The Nutrition Twins

Вы можете подумать, что приготовление лосося на будний вечер кажется амбициозным, но на самом деле запекание или жарка рыбы не займет много времени.«Когда дела заняты, и я хочу быстро и легко перекусить, я обычно выбираю порцию жареного лосося, кус-кус и брокколи на пару», — говорит Кери Ганс, диетолог и учитель йоги из Нью-Йорка, автор книги « Диета небольших изменений «. «Все, что я делаю, это смазываю лосось оливковым маслом и посыпаю красным перцем, кориандром и черным перцем. Затем я кладу лосось в жаровню на алюминиевую фольгу и готовлю около восьми-десяти минут. Тем временем кускус готовится на плите, а брокколи готовится на пару в микроволновой печи.Затем я просто кладу на тарелку дольку лимона ». Лисси Лакатос, RDN, CFT, и Тэмми Лакатос, RDN, CFT, диетологи из Нью-Йорка и соавторы «Veggie Cure Nutrition Twins» едят похожую еду со своим лососем с ананасовой сальсой. Вместо кускуса они приготовят коричневый рис, пригодный для использования в микроволновой печи. «Этот быстрый ужин — восхитительный способ получить жирные кислоты омега-3 и 27 граммов полноценного белка в полноценной еде!» они говорят.

Арахисовая лапша

Grateful Grazer

Вот факт: вегетарианские белки, такие как эдамаме и арахис, готовятся быстрее, чем мясо.«Когда у меня мало времени, я готовлю на ужин 15-минутную арахисовую лапшу, — говорит Стефани МакКерчер, доктор медицинских наук, блогер по рецептам здорового питания из Денвера, штат Колорадо. «Я использую замороженный эдамаме вместо говядины или курицы, поэтому не нужно беспокоиться о приготовлении мяса по этому рецепту. Это мое любимое блюдо, когда у меня на кухне мало свежих продуктов! »

Кесадилья с черной фасолью

Nourish Nutrition

Ага, быстрая кесадилья может быть богата белком и овощами. «На приготовление кесадильи уходит всего десять минут», — говорит Ребекка Клайд, врач-диетолог, диетолог из Солт-Лейк-Сити, штат Юта.«Мне нравится, насколько они универсальны. Я кладу свою черную фасоль и овощные кесадильи с фасолью или остатки мяса с сыром и другими овощами, которые есть в моем холодильнике. Это отличный способ сократить количество пищевых отходов, добавив в лепешку зелень или другие овощи, которые вот-вот испортятся ». Подавайте со свежей или консервированной сальсой и гуакамоле, чтобы быстро приготовить сытный и сытный ужин.

ЕЩЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни.Подпишитесь на нашу рассылку новостей и подписывайтесь на нас в Facebook, Twitter и Instagram.

10 идей плана питания на 5: 2 голодных дня

Все мы знаем, что дни голодания 5: 2 могут быть немного сложными, поэтому мы придумали 10 быстрых и простых рецептов рецептов 5: 2, чтобы решить ваши диетические дилеммы, когда вы едите менее 500 калорий

Имея всего 500 калорий, которые нужно использовать в постные дни как часть первоначальной диеты 5: 2, бывает довольно сложно найти питательные и сытные блюда. Кроме того, если у вас совсем немного времени, но вы очень голодны, вам достаточно заранее спланировать и подготовиться к дням подсчета калорий, чтобы подтолкнуть любого гурмана к грани (а подготовка важна — см. здесь 10 правил одного эксперта 5: 2 по упрощению быстрой диеты).

Чтобы помочь вам снять стресс и напряжение из ваших диетических дилемм, мы составили 10-дневный план быстрого питания, который является быстрым, простым и чертовски вкусным — приятного аппетита. В этих меню содержится около 500 калорий (оригинальный совет постного дня для женщин, соблюдающих постную диету), но хорошая новость заключается в том, что вы можете есть больше… С тех пор Майкл Мосли обновил свой подход к быстрой диете после дополнительных исследований, выпустив свою книгу «Сахарная диета в крови» (которая включает потребление 800 калорий в день в течение восьми недель), а затем «Пост 800», в которой излагается пошаговый план голодания, включающий метод 5: 2: пять дней здорового питания и двухдневное голодание — 800 калорий в день.эта поправка немного упрощает выполнение (при этом остается проблемой), но все же дает доказанные результаты.

Хотите увеличить количество калорий с 500 до 800? В конце этих 10 идей плана питания зарегистрированный диетолог Дэниел О’Шонесси предлагает вам на выбор множество вариантов по 300 калорий; просто добавляйте по одной в день к наиболее подходящему варианту еды / закуски, чтобы выполнить свою квоту.

Вам может понадобиться : блендер для взбивания смузи и супов. Нам нравится серия Nutribullet 600 за 59 фунтов стерлингов.99 на Amazon.

План поста 1

Завтрак: Пакетик овсяной каши Quaker Oats (40 г) — 255 калорий

Ужин: Салат из свеклы и фета — 125 калорий

свекла (50 г) — 13 кал.
фета (30 г) — 83 калории
шпинат (60 г) — 29 кал.
выжимка лимона — 0 кал.

Полдник: Нарезанное яблоко с 1 столовой ложкой миндального масла — 145

Общее количество калорий: 525

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: Попробуйте этот рецепт 5: 2 диетического каштанового помлета с грибами

План голодания

Завтрак : Сладкие сливы и йогурт — 145 калорий

Ужин : Ривита и ломтики тунца — 253 калории

2 оригинальных крекера Ryvita — 70 кал.
тунец-майонез (60 г) — 171 кал.
ракета (70 г), посыпанная сверху — 12 калорий
толченый черный перец — 0 кал.

Закуска : Мисо-суп — 32 калории

Общее количество калорий: 430

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: Шестинедельный план диеты 5: 2 — первая неделя

План голодания 3

Завтрак : Яйцо всмятку и спаржа — 90 калорий

Ужин : Гамбургеры из индейки с кукурузой в початках — 328 калорий

фарш из индейки, фарш с маленьким яйцом, зеленым луком, чесноком и перцем чили (111 г) — 172 кал.
1 кукуруза в початках — 156 калорий

Закуска : несколько замороженных ягод — 60 калорий

Общее количество калорий: 478 калорий

План постного дня 4

Завтрак : Пакет с печеньем для завтрака Belvita (мюсли) — 228 калорий

калорий Ужин : Жареные овощи с бальзамической глазурью — 261 кал.

½ кабачка, ½ баклажана, ½ мускатной тыквы, ½ красного перца — 247
1 столовая ложка бальзамического уксуса — 14 калорий
выжимка лимона — 0 кал.

Snack : Желейный горшок без сахара Harley — 4 калории

Общее количество калорий: 493

План Fast Day 5

Завтрак : омлет со шпинатом — 160

Ужин Hummus крудиты — 175 ккал

хумус (40 г) — 123 калории
средняя миска, полная моркови, огурца и сырого перца — 52 калории

Закуска : фасоль эдамаме (60 г) и каменная соль — 84 калории

Общее количество калорий: 419

БОЛЬШЕ БЛЕСКА: 10 способов добиться успеха при соблюдении диеты 5: 2

План голодания 6
Завтрак : бананы и обезжиренный йогурт — 177 калорий
100 г обезжиренного натурального йогурта — 65 кал.
1 банан — 112 кал
посыпка корицей — без калорий
Ужин : грудка индейки с вяленым шпинатом — 216 калорий
1 стейк из грудки индейки (125 г) — 175 кал.
1 чашка шпината, приготовленного и приправленного солью — 41 калория
Snack : 10 г попкорна — 59 калорий
Общее количество калорий: 452

Fast Day Plan 7
Завтрак
: смузи из яблок, моркови и имбиря
1 яблоко — 55 калорий
1 морковь — 52
сырой имбирь — без калорий
Ужин : Пицца Питта — 178 калорий
Weight Watchers, цельнозерновая питта — 106 кал.
25 г сыра Филадельфия Extra Light — 40 калорий
1 помидор — 32 кал.
травяная смесь — без калорий
соль и перец — без калорий
Закуска : 100 г черники и горсть миндаля — 137 калорий
Общее количество калорий: 422
План Fast Day 8
Завтрак : Ягодная смесь — 115 калорий
клубника (100 г) — 30 калорий
малина — (100 г) — 28 кал.
черника — (100 г) — 57 кал.
Ужин : Курица харисса с овощным кускусом на углях — 314 калорий
1 куриная грудка (130 г) — 160 кал.
100 г овощного кускуса — 139 кал.
1 столовая ложка пасты из хариссы — 15 калорий
Закуска : фисташки (около 10) — 60 калорий
Общее количество калорий — 489 калорий

План дня поста 9
Завтрак : Баттермейкеры с голубикой ) — 206 калорий
Ужин : Жареный красный перец и томатный суп с сухариками Ryvita — 128 калорий
2 оригинальных крекера Ryvita — 70 кал.
½ x красный перец, ½ x помидор, ½ лука, зубчик чеснока, 1 чайная ложка томатного пюре, ½ чайной ложки тмина, курица Oxo, кубик бульона, ½ чайной ложки бальзамического уксуса, соль
перец для приправы — 58 калорий
Закуска : 1 столовая ложка тыквы и семян подсолнечника — 90 калорий
Общее количество калорий: 424 калории
План голодного дня 10
Завтрак: Фруктово-ореховые мюсли (50 г) — 190 калорий
Ужин: Лосось песто с кудрявой капустой — 293 калории
филе лосося (100 г) — 180 кал.
3 чайные ложки зеленого песто — 80 калорий
капуста на пару, добавить черный перец (100г) — 33 кал.
Закуска: 60 г вишни на косточках — 23 калории
Общее количество калорий: 506 калорий
300 дополнительных калорий
Пополните свои 500-800 калорий с помощью этих 300-калорийных закусок и блюд от зарегистрированного диетолога Дэниела О’Шонесси.
1. 300 г свекольного салата и салата фета
270 г вареной свеклы, 20 г сыра фета, 10 г тыквенных семечек
2. Салат из эдамаме и тофу
80 г бобов эдамаме, 80 тофу, 20 г огурца, свежая мята, свежий кориандр, салат, кусочек кунжутного масла, щепотка семян кунжута, капля соевого соуса, соль и перец, сок лайма
3. Салат из халлуми и мускатной тыквы
150 г вареного ореха, 50 г халлуми, шпинат, 3 г тыквенных семечек, нарезанный красный лук, немного оливкового масла, лимонный сок
4.Цыпленок песто
150 г куриной грудки, базилик, 10 г кедровых орехов, оливковое масло, соль и перец
5. Скумбрия копченая с маринованным имбирем
85г копченая скумбрия, маринованный имбирь, семена кунжута
6. Цыпленок тандури
90 г куриной грудки, 1 чайная ложка йогурта, 1 чайная ложка карри-порошка, оливковое масло, соль и перец
7. Мед и свинина горчица
180 г свиного филе, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка горчицы, приправы и оливковое масло
8.2 яйца, 1 ломтик ржаного хлеба, 1/4 авокадо
9. 1 мерная ложка сывороточного протеина, 15 орехов
10. 2 сосиски, шпинат, грибы
11. 50 г овсяных хлопьев, 1 столовая ложка ореховой пасты, вода
12. Питта с 1/2 баночки хумуса
13. 200 г полножирного йогурта, 80 черники
14. Томатный суп, 3 ривита, семечки
15. Половина бутерброда с индейкой
Цельнозерновой хлеб, авокадо, помидоры, огурцы, кусочки индейки
16.50 г темного шоколада
Дополнительная литература
Хотите узнать больше о планах голодания 5: 2? Вот книги и ссылки, которые помогут вам не сбиться с пути.
Быстрая диета доктора Майкла Мосли и Мими Спенсер, £ 8,99
Купить онлайн
The Fast 800 доктора Майкла Мосли, £ 8,99
Купить онлайн

Ищете полный план питания 5: 2 как для постных, так и для не постных дней? Ознакомьтесь с нашей шестинедельной серией планов диеты 5: 2 здесь
Вы придерживаетесь 5: 2? Узнайте больше о диете 5: 2 здесь, чтобы получить рецепты, советы, планы питания и дневники тех, кто ее пробовал

Сохранить
Сохранить
Сохранить
15 Easy High-Protein Meals — Блюда для высокобелковой диеты
Митч Мандель
Вы уже знаете, что белок — один из краеугольных камней здорового питания.Макроэлементы имеют решающее значение для наращивания и поддержания мышечной массы.
Но белок также обладает еще одной пищевой суперспособностью: помогает вам чувствовать себя сытым.
Сюда входит время приема пищи, которое диетологи называют «удовлетворением», что означает, что если вы едите белок во время еды, вы быстрее почувствуете сытость во время еды. И это также включает после еды, которую диетологи называют «сытостью», что означает, что если вы едите белок во время еды, вы будете чувствовать себя сытым дольше после еды.
Чувство удовлетворения от еды означает, что у вас меньше шансов переесть во время этого приема пищи, а чувство сытости после этого означает, что у вас меньше шансов перекусить между приемами пищи.
Итак, сколько протеина достаточно протеина? Обширные исследования и диетологи из нашего консультативного совета рекомендуют вам потреблять 30 граммов белка при каждом приеме пищи, чтобы в полной мере воспользоваться питательными веществами, способствующими наращиванию мышц и наполнению кишечника.
Тем не менее, иногда трудно достичь желаемого результата, когда дело доходит до получения достаточного количества белка в вашем рационе.И блюда с высоким содержанием белка тоже не всегда звучат так привлекательно. (Если вы каждый вечер ели только куриную грудку, приготовленную на гриле, то вы знаете.)
Вот почему вам стоит попробовать эти 15 блюд с высоким содержанием белка, которые ароматны, просты и приносят удовлетворение. Каждый из них содержит белок и ароматизатор. Так что вам больше никогда не придется грызть еще одну жесткую и жилистую куриную грудку.
Реклама — продолжить чтение ниже
1 Острые свиные отбивные с ананасом
Порошок чили, чипотле, анчо и кайенский перец сливаются в огненную бурю, сдерживаемую только усиленной сладостью свежих колец ананаса, приготовленных на гриле в свином соке.С добавлением небольшого количества мяты и морской соли он получается сытным и легким одновременно. Посмотрите видео, как это сделать.
2 Куриный Поппер Халапеньо
Этот изобретательный рецепт от Cast Iron Keto, вдохновленный всеми любимыми блюдами на двери багажного отделения, не является обычным куриным ужином. Куриные грудки фаршируются халапеньо и двумя разными видами сыра, каждый из которых придает блюду дополнительную насыщенность. И все это завернуто в пару полосок бекона.
3 Сладкий лосось чили
Приправленный соусом чили, кунжутным маслом и жидкими аминокислотами, этот ароматный рыбный рецепт из «Мира большого человека» обеспечивает идеальный баланс между сладким и острым. И хотя это звучит изысканно, вы можете приготовить его всего за 10 минут, так что это быстрый и простой вариант, который будет вкуснее, чем есть на самом деле.
4 Креветки с чесноком и киноа
Этот ароматный рецепт креветок с чесноком и киноа от Well Plated готовится с использованием всего одной сковороды, поэтому он не требует тонкой очистки.Кроме того, креветки являются одним из самых постных источников белка, а квиноа также богата белком, что касается зерновых, поэтому это отличный выбор для сытного ужина.
5 Сосиски с брюссельской капустой.
Этот рецепт от The Castaway Kitchen сочетает в себе бекон и сосисок в одном ужине. Брюссельская капуста привносит в вашу тарелку немного зелени, а также обладает противовоспалительным действием куркумы.
6 Салат из черной фасоли и кукурузы
Помимо жевательного кускуса (или киноа, если вы предпочитаете его), это рецепт без приготовления, поэтому он идеально подходит для жарких летних дней, когда вы не хотите включать духовку.Но даже в более прохладную погоду этот салат от Hurry The Food Up — простой и красочный способ получить немного вегетарианского белка. Это также станет отличным обедом для приготовления еды, который вам не придется нагревать.
7 Неаккуратная индейка
Эти Sloppy Joes призывают к употреблению фарша из индейки вместо говяжьего фарша, что делает его более легкой версией одного из самых мужественных продуктов для комфорта. Эта версия из The Iron You также включает в себя некоторые овощи, добавляя в смесь грибы и лук.Отрегулируйте специи по своему вкусу и добавьте немного порошка чили.
8 Листовая сковорода с креветками Фахитас
Подвинься, вторник тако: Фахита Пятница здесь с этим простым рецептом из постной зеленой фасоли. Креветки и черная фасоль приносят белок, и вы можете дополнить их закусками фахита, такими как гуак и сальса. Подавать с коричневым рисом или завернутым в мягкую лепешку.
9 Вяленый помидор Альфредо
Трудно поверить, что это декадентское блюдо от A Saucy Kitchen является веганским — и с высоким содержанием белка.Секрет в пасте из нута, у которой сейчас хороший момент. (Попробуйте такой бренд, как Banza; купите его здесь). Миндальное молоко, томатная паста и веганский пармезан создают сливочный соус.
10 Говяжий фарш и овощная сковорода
В этом обеде на одной сковороде от Primavera Kitchen говяжий фарш сочетается с луком, болгарским перцем, цукини и спаржей. Он достаточно сытный, чтобы есть сам по себе; Вы также можете сочетать его с цельнозерновой пастой или рисом с цветной капустой.
11 Сковорода Лазанья с кабачками
Созданная организацией Health Starts In The Kitchen, эта декадентская лазанья получает протеин из горячих итальянских колбас, рикотты и сыра моцарелла. Он сокращает количество углеводов, заменяя лапшу лазаньи лентами из цуккини, так что она сытная, не будучи абсурдно тяжелой. Грибы придают блюду дополнительную добавку овощей.
12 Тофу скрембл
Этот рецепт от The Fitchen готовится из помидоров, шпината и авокадо. Чтобы его взбить, нужно всего 15 минут.Хотя это технически блюдо для завтрака, эта схватка удваивает вариант быстрого ужина, независимо от того, вегетарианец ли вы, веган, приверженец понедельника без мяса, или даже ничего из этого.
13 Лосось с чечевицей
Этот рецепт от Macheesmo выступает за то, чтобы лосось оставался простым: в основном, соль, перец и немного оливкового масла — это все, что вам нужно. Добавьте к чечевице ароматные смеси, такие как лук, сельдерей, морковь и каперсы.
14 Юго-западная фасоль
Блюдо от Pinch Of Yum — техасско-мексиканский пир. Фарш из индейки, черная фасоль, сыр Монтерей Джек и кусочки бекона делают его белковым вариантом ужина.
15 Джамбалайский суп
Этот сытный рецепт от Gimme Some Oven, приготовленный из колбасы Андуй, куриной грудки и креветок, представляет тройную угрозу для белкового отдела.Суповая версия этого классического каджунского блюда приправлена пряностями и наполнена овощами, такими как лук, болгарский перец и сельдерей.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Вегетарианских рецептов для похудания — Прекрасная коллекция
Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.
Вегетарианские рецепты для похудения
Ищете ли вы вегетарианскую диету, чтобы похудеть за месяц или год, у нас есть рецепты для каждого.
Вегетарианцы умеют похудеть — вегетарианская диета может быть удивительно эффективной.
Потеря веса — это не только отказ от углеводов — углеводы — не враги — и это не касается кето или палео.
Здоровая, но при этом вкусная и сытная еда — это ключ к эффективному снижению веса.
Мы поискали в сети вегетарианские рецепты для похудения, соответствующие нашим критериям, и собрали их все ниже.
Вы найдете идеи для завтрака, обеда и ужина — одни, конечно, с низким содержанием углеводов, а другие — нет. В каждом рецепте есть что-то особенное, и мы твердо поддерживаем наш выбор.
Если вам нужна дополнительная помощь, прямо здесь есть БЕСПЛАТНО полный недельный план вегетарианской диеты для похудения. Это совершенно бесплатно и доступно в виде загружаемого PDF-файла.
Завтрак
Бонус: дешевых и простых ингредиентов, легкая и питательная еда
231 калория на порцию
Самый простой рецепт блинов в мире состоит всего из двух ингредиентов (яйца и банана) и очень быстр — всего несколько минут от тарелки до тарелки! Просто и вкусно.
Бонус: быстрый, легкий и питательный завтрак, супер вкусно
233 калории на порцию
Это йогуртовое парфе, богатое фруктами и орехами, является восхитительно быстрым способом начать день. Никогда больше не надоедает завтрак!
Бонус: супер вкусный салат, легкие и питательные ингредиенты
309 калорий на порцию
Прекрасный хрустящий салат из рукколы, сухофруктов, груши и грецких орехов ставит этот салат вне конкуренции.И он тоже веганский!
Готово через: 17 минут
Рецепт: BiteSizedKitchen
Бонус: полезно, просто и быстро, идеально в качестве семейного завтрака или закуски для вечеринки! 🙂
244 калории на порцию
Эти полезные мини-кексы из овсянки и тыквы сделаны из шоколадной крошки и не содержат муки! Они невероятно влажные и идеально подходят для завтрака, богатого белками!
Бонус: полезных для здоровья, быстрый и питательный завтрак
372 калории на порцию
Восхитительно вкусный и веганский овес в банке: с высоким содержанием клетчатки, отлично помогает при диабете и сердечных заболеваниях.Мы тоже упоминали, что он веганский?
Рецепт: HurryTheFoodUp
Бонус: вкусный, питательный и полезный завтрак, также можно перекусить 🙂
238 калорий на порцию
Свежий базилик, соленый фета, острые вяленые помидоры и сладкие помидоры черри: это прекрасное сочетание, благодаря которому эти яичные кексы на завтрак получили название «по-итальянски».
Бонус: легкий завтрак, супер быстрый и полезный, всего 3 простых ингредиента
438 калорий на порцию
Блинчики со сливочным сыром, состоящие из 2 ингредиентов, с низким содержанием углеводов.Просто смешайте яйца и сливочный сыр, чтобы получить вкусные оладьи с низким содержанием углеводов и высоким вкусом. Готово через 10 минут.
Бонус: незаменимый напиток для похудения, полезные и быстрые, простые ингредиенты
142 калории на порцию
Супер-здоровый и мощный энергетический напиток с семенами чиа. Получите заряд энергии с помощью этого пятиминутного рецепта, которым на протяжении тысячелетий пользовались лучшие бегуны всех времен!
Готово через: 10 минут
Рецепт: VanillaAndBean
Бонус: вкусно и полно важных питательных веществ, идеально подходит для завтрака, обеда или ужина 😉
116 калорий на порцию
Пикантный, немного пряный, сытный и сливочный, этот сэндвич с салатом из нута — восхитительный способ насладиться питательными блюдами из нута.Сказочный как бутерброд или просто как салат. Вегетарианский или веганский + по желанию без глютена.
Бонус: полезных для здоровья, простых и очень-очень вкусных 🙂
361 калория на порцию
Эти оладьи из феты и шпината готовятся быстро и легко — они охватывают целый ряд важных тем, касающихся питания и здоровья!
Обед
Бонус: очень вкусно и полно полезных веществ, можно хранить некоторое время в холодильнике
300 калорий на порцию
Кто сказал, что рецепты без мяса не годятся? Этот постный (он же веганский) перец чили доказывает, что вы все еще можете наслаждаться любимыми блюдами, но новым, дружественным к животным способом.
Веганский летний салат из нута — готов за 15 минут
Посмотрите рецепт здесь
Готово через: 15 минут
Рецепт: Jansen & HurryTheFoodUp
Бонус: простых и вкусных, полезных для здоровья
445 калорий на порцию
Подходящий для животных, свежий и острый летний салат с серьезными преимуществами для здоровья. Он свежий и новый, но готовится за 15 минут — круто!
На самом деле, как говорится в немецкой пословице: «Я бы положил руку в огонь», я уверен, что вам понравился этот рецепт.Позвольте передать это прямо сейчас:
Обед, послетренировочный, веганский, вегетарианский гарнир
1 банка нута (1 банка = 15,5 унции)
1 пучок петрушки, свежий
1 лайм (цедра и сок)
1 предварительно приготовленная свекла
2 столовые ложки смешанных семян (например, семена тыквы и подсолнечника)
1 апельсин (нарезанный филе)
1 чайная ложка острого соуса (например, шрирача)
1 зубчик чеснока
3 столовые ложки оливкового масла
соль и перец по вкусу
Дополнительно:
1 столовая ложка каперсов ( крупно нарезанный)
US Обычный Метрический
Слейте воду из нута и хорошо промойте.Обжарьте семена на сковороде на среднем огне до появления аромата (масло не требуется).
Порубите петрушку , положите ее в кухонный комбайн или ступку. Добавьте цедру лайма , сок лайма, чеснок, острый соус, оливковое масло, соль, перец и перемешайте, пока он не станет зеленым и однородным.
Положите нут в миску, добавьте «соус из петрушки». Хорошо перемешать;), посолить по вкусу и выложить на тарелку.
Филе апельсина (это классное видео, просто нарежьте апельсин после того, как очистите его), нарежьте свеклу на красивые кусочки и украсьте салат.
Если хотите, добавьте сверху несколько каперсов , бросьте семена и наслаждайтесь.
Пищевая ценность
Вегетарианские рецепты для похудания — Прекрасная коллекция
Количество на порцию
% дневной нормы *
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Бонус: быстрых и питательных салатов, можно хранить некоторое время в холодильнике
360 калорий на порцию
Наш беззаботный взгляд на классическую цветную капусту.Сладкий, но острый, пряный, но мягкий. Совершенство здесь.
Готово через: 30 минут
Рецепт: SaltAndLavender
Бонус: здоровых ингредиентов, хорошо держит пару дней, вкусные и питательные
304 калорий на порцию
Эти веганские миски для приготовления еды наполнены киноа, шпинатом, морковью, миндалем и восхитительным имбирем / чесноком / соевым соусом!
Бонус: можно некоторое время хранить в холодильнике, легко транспортировать для еды на ходу
342 калории на порцию
Освежающее и острое летнее обертывание с овощами, которое легко приготовить и которое идеально подходит для использования в дороге — идеально подходит для барбекю, пикников или где угодно!
Готово через: 25 минут
Рецепт: VeggieDesserts
Бонус: очень вкусных и полезных, простых ингредиентов, можно некоторое время хранить в холодильнике
125 калорий на порцию
Эти веганские безглютеновые испанские бобы обладают невероятным вкусом, но их так легко приготовить менее чем за 20 минут, используя всего 7 ингредиентов! Идеально сочетается с рисом или свежим хлебом и содержит всего 125 калорий на порцию.
Бонус: самый простой суп, держится пару дней
169 калорий на порцию
Отсутствие сложных этапов приготовления означает, что этот освежающий суп из моркови и имбиря готов всего за десять простых минут и идеально подходит для любой погоды. Избавьтесь от стресса во время приготовления пищи.
Бонус: легких и очень вкусных, полезных для здоровья, можно хранить некоторое время в холодильнике
271 калория на порцию
Тайский салат из киноа — Тропические флюиды.Освежающее легкое и вкусное азиатское супер-блюдо с большим количеством белка, клетчатки и тропического вкуса. Почувствуйте здесь свое лето.
Вегетарианские тако — настоящий мексиканский вкус!
Посмотрите рецепт здесь
Готово через: 30 минут
Рецепт: Lorena & HurryTheFoodUp
Бонус: вкусно и полно важных питательных веществ, идеально подходит для семейного обеда или закуски на вечеринке
310 калорий на порцию
Мексиканские вегетарианские тако.Невероятный вкус с большим количеством растительной клетчатки и белка означает, что этот рецепт заставляет задуматься, почему вы вообще вообще хотели мясо.
Готово через: 12 минут
Рецепт: TheHiddenVeggies
Бонус: супер легкий, быстрый и легкий, работает как основное или гарнир
70 калорий на порцию
Это сливочное веганское ризотто из цветной капусты со шпинатом поразит вас! Сделано из рисовой цветной капусты и идеально приготовлено, не содержит молочных продуктов, глютена, с низким содержанием углеводов и калорий, но при этом богато.Приготовьте вкусное сливочное блюдо менее чем за 15 минут! Если вы хотите веганское блюдо с низким содержанием углеводов или гарнир, то это то, что вам нужно!
Бонус: полезных для здоровья, очень легко приготовить, можно хранить некоторое время в холодильнике
128 калорий на порцию
Этот суп из пастернака с карри — сливочный, но веганский, острый, но не слишком сильный. Также его невероятно легко приготовить — нарезать, нарезать готовить!
Ужин
Бонус: здоровых обедов, простых ингредиентов, можно некоторое время хранить в холодильнике
380 калорий на порцию
Болгарский перец с легкой начинкой, запеченный в восхитительном томатном соусе — надежные инструкции и богатый витаминами и питательными веществами — верните здоровье!
Бонус: полезных ингредиентов, хорошо держит пару дней, вкусно и питательно
485 калорий на порцию
Наш беззаботный взгляд на классическую цветную капусту.Сладкий, но острый, пряный, но мягкий. Совершенство здесь.
Готово через: 40 минут (5 минут приготовления)
Рецепт: TheForkedSpoon
Бонус: простых ингредиентов, можно хранить некоторое время в холодильнике
287 калорий на порцию
Этот легкий и вкусный вегетарианский жареный баклажан и томатные ньокки сделан всего из шести простых ингредиентов, включая спелые помидоры, баклажан, сладкий базилик, сыр пармезан, покупные ньокки, оливковое масло, соль и перец.
Бонус: вы можете полностью удалить масло из этого рецепта, снизив и без того низкие 492 калорий на порцию до удивительных 370 калорий на порцию !
При времени приготовления всего пять минут это должен быть один из лучших рецептов быстрого похудения в мире!
Бонус: легких, легких и полезных супов, можно хранить некоторое время в холодильнике
446 калорий на порцию
Получите максимум удовольствия от овощей с этим супом из брокколи и цветной капусты — вкусным, легким, полезным, полным витаминов и всего за пять минут на приготовление!
Рецепт: HurryTheFoodUp
Бонус: быстро и легко, вкусно и полезно
361 калория на порцию
Новый веганский буррито уже здесь, прокладывая путь и устанавливая стандарты.Мега быстрая и идеальная для завтрака, обеда или ужина!
Готово через: 1 час 15 минут (подготовка 20 минут)
Рецепт: KeepingThePeas
Бонус: очень вкусный и полезный для здоровья, сохраняет хорошее состояние в течение нескольких дней
130 калорий на порцию
Со всеми традиционными приправами оригинала этот веганский мясной рулет с нутом, перцем и луком обладает большим вкусом и покрыт глазурью из томатного клена.Идеально подходит в качестве основного блюда на следующем званом ужине или достаточно легкого, чтобы подать вместе для ужина в будние дни.
Бонус: быстро, вкусно и питательно, хорошо держит пару дней
536 калорий на порцию
Так приятно сидеть в нем. Только веганские ингредиенты, отличный вкус, готово за 20 минут. С высоким содержанием белка и клетчатки. Вы не будете разочарованы!
Готово через: 30 минут
Рецепт: FoodMeanderings
Бонус: вкусно и полезно, можно некоторое время хранить в холодильнике
272 калории на порцию
Этот простой и полезный суп из красной чечевицы и шпината — сытное и вкусное вегетарианское блюдо, которое можно приготовить за 30 минут! Всего 7 смарт-очков для Weight Watchers Freestyle.
Мы надеемся, что вам понравилась наша коллекция вегетарианских рецептов похудания со всего мира, и желаем вам больших успехов в вашем пути к снижению веса.
Не забудьте взять с собой бесплатный план питания для похудения, если вы еще этого не сделали.
для детей {12 супер быстрых рецептов здорового семейного ужина}
* Иногда мы используем партнерские ссылки, поэтому мы можем получить комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку по ссылке.Ознакомьтесь с нашим раскрытием для получения дополнительной информации.
Нужен 20-минутный обед, подходящий для детей?
Вот 12, 20-минутные обеды, подходящие для детей, и вы можете быть ГОТОВЫ ЗА 20 МИНУТ ИЛИ МЕНЬШЕ в случае напряженных будних вечеров или когда время ужина просто подкрадывается к вам! Гм. Как сегодня вечером. И, может быть, завтра сегодня вечером.
Я не собираюсь лгать. 20-минутное питание — это более обычное мероприятие в нашем доме, чем нет. Я большой поклонник быстрых и вкусных блюд, которые можно быстро съесть менее чем за полчаса или меньше.Меньше всегда лучше.
Рецепты здорового ужина
Я знаю, что обедать бывает сложно.
Возвращаясь с работы или после уроков, у вас часто остается мало времени, чтобы приготовить полезные обеды с нуля. Остановка в местной закусочной кажется более легким вариантом. Дело в том, что это вредно для вашего здоровья, линии талии или бюджета.
С помощью нескольких простых, быстрых и удобных для детей советов по планированию питания и идей быстрого питания вы можете улучшить питание своей семьи и сэкономить деньги — за меньшее время, чем на проезд.Просто попробуйте в течение одной недели.
Быстрый здоровый ужин
Но не волнуйтесь — просто потому, что это быстрый ужин, это не значит, что вы упускаете вкус. Вот 12 любимых нашими семьями рецептов 20-минутного ужина, которые порадуют даже самого привередливого гурмана. Что особенного в этих рецептах? Они полны вкуса, подходящего для детей, никому не нравится мягкий ужин, но дети иногда могут быть… разборчивы, скажем так, в отношении вкусов, которые они будут есть.
Они прекрасны и радуют всю толпу.И это хорошо в моей книге!
Загрузите мою БЕСПЛАТНУЮ шпаргалку по обеду ниже, она действительно удобна и даст вам фору!
Получите БЕСПЛАТНУЮ ИНФОРМАЦИОННУЮ ИНФОРМАЦИЮ ЗАПИСИ здесь!
12 супер быстрых рецептов здорового ужина
Вот 12 любимых нашими семьями рецептов 20-минутного ужина, которые порадуют даже самого привередливого гурмана.
Кокосовое кешью, курица, карри, рис и манго
Этот быстрый и вкусный рецепт от Савиты из Chefdehome заставит самого суетливого ребенка вернуться на несколько секунд.
Ссылка на рецепт
20 МИНУТ ЧЕСНОЧНОЙ ГОВЯДИНЫ И БРОККОЛИ ЛО МЭЙН
Этот рецепт потрясающий! Шутки в сторону. Моя семья сходит с ума от этого блюда. Единственное, что я стараюсь изменить, — это количество сахара. Я добавляю только полторы столовых ложки, иначе я считаю, что это слишком сладко. Но кроме этого … .. это определенный хранитель!
Ссылка на рецепт
Получите БЕСПЛАТНУЮ ИНФОРМАЦИОННУЮ ИНФОРМАЦИЮ ЗАПИСИ здесь!
Рецепт в мисках с курицей и рисом для быстрого приготовления терияки
Делаем по этому рецепту много.Смущающий вид много . Знаете, когда вы находите рецепт, который все любят, все едят, и вы получаете отзыв «Это классная мама»? Этого достаточно, чтобы вы делали это снова и снова, и … ну, вы поняли суть дела. Эти быстрые миски с курицей и рисом терияки очень легко собрать, и вы можете наполнить их любыми салатами или овощами, которые у вас есть под рукой. Гарантированный радость публики!
Ссылка на рецепт
20 МИНУТ ЧИКЕН ПАНАН КАРРИ ЛАПША ЧАШКИ
Простое 20-минутное куриное пананг-карри с лапшой и свежими овощами.Идеально подходит для холодных ужинов по будням!

Ссылка на рецепт
Легко лучше, чем на вынос, жареный рис с курицей
Этот простой рецепт на одной сковороде готов через 20 минут. Положите его на стол быстрее, чем потребуется время, чтобы достать его! Ах да, вкуснее тоже — И это здорово! Это беспроигрышный вариант, как ни крути.

Ссылка на рецепт
15 МИНУТ 5 ИНГРЕДИЕНТОВ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
Самое быстрое и простое блюдо из макарон, которое вы когда-либо приготовили, всего из 5 ингредиентов.С пармезаном и хрустящим беконом — вы знаете, это будет вкусный пирог!
Ссылка на рецепт
ЛАЗАНЬ, 15 МИНУТ, ОДИН КОРПУС
Эта быстрая и легкая лазанья в одном горшочке придает новый вид традиционной лазаньи, запеченной в духовке, и ее можно приготовить на плите за 15 минут. Подходит для детей и одобрено мамой, всей вашей семье это понравится.
Ссылка на рецепт
Цыпленок и овощи с соусом песто, 20 МИНУТ
Цыпленок и овощи с песто на одной сковороде — куриные бедра без костей и кожи с вялеными на солнце помидорами, спаржей, помидорами черри в восхитительном соусе песто из базилика.
Ссылка на рецепт
ONE SKILLET МЕКСИКАНСКАЯ РИСОВАЯ КАССЕРОЛЬ
Ссылка на рецепт
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Супер Легко собрать, используя приготовленную курицу и салат из холодильника. Я делаю салат в одной большой миске, а затем ложу его в обертку из маисовой лепешки, чтобы он оказался на столе еще быстрее!
Ссылка на рецепт
ТАЙСКИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ЛАПШЕЙ
Обожаю этот рецепт. Он очень универсален, и я могу израсходовать овощи в холодильнике.Он хорошо работает в качестве блюда по принципу «сделай сам», так что отлично подходит для того, чтобы познакомить суетливых детей с новыми овощами. (ПЛЮС вы можете использовать курицу-гриль, если у вас мало времени}
Рецепт можно найти здесь
Цыпленок на гриле BLT Tacos
Курица-гриль, хрустящий салат, мягкие тако, хрустящий бекон и ложка здоровой сметаны. О Боже мой!! Да, пожалуйста, позволь мне! Попробуйте этот рецепт мягкой и гибкой лепешки из двух ингредиентов (это УДИВИТЕЛЬНО!)
Ссылка на рецепт
Быстрые семейные обеды
Итак, вот оно!
12 новых и немного захватывающих простых рецептов ужина, которые можно добавить к своему дневному плану питания.
Самое лучшее, что вы можете очень быстро приготовить этих маленьких красавиц, используя ингредиенты, о которых вы действительно слышали! В следующий раз, когда вы задаетесь вопросом, что приготовить на ужин (я думаю, именно поэтому вы здесь) — все, что вам нужно сделать, это выбрать одно из этих блюд!
Чтобы увидеть другие сообщения из серии 10 серии Best Meal Prepping Series , ознакомьтесь со следующими материалами:
Последние сообщения
.