Что нужно организму: Что нужно есть каждый день для здоровья. Одна из версий

Содержание

Что нужно есть каждый день для здоровья. Одна из версий

«Мы — то, что мы едим», — говорили ещё древние философы, и мы часто слышим эту поговорку, но всерьёз её мало кто воспринимает. За последние 30–40 лет пищевая промышленность стала тесно взаимодействовать с химической, образовав вполне удачный симбиоз. Удачный, разумеется, не для потребителей, а для производителей той продукции, назвать которую едой иногда очень сложно.

Большинство из нас считает, что наше питание вполне здоровое. В самом деле: алкоголь исключительно «в меру», шаурму на вокзале не покупаем и беляши, из которых, как в том анекдоте, «можно кошку собрать», тоже не едим. Стало быть, питаемся здоровой пищей. Но это большое заблуждение. Примерно 80 % того, что мы покупаем в супермаркете, едой назвать очень сложно. Это некая субстанция из сложных химических соединений, которая только благодаря современным технологиям внешне похожа на еду, имеет приятный запах, вкус и цвет. Но все эти качества обусловлены лишь тем набором химических превращений, которые претерпел исходный продукт.

Самый простой пример — молочные продукты. Об их пользе не слышал только глухой. Впрочем, он о них наверняка читал. Регулярно покупая молочные продукты, мы пребываем в иллюзии, что употребляем полезную, здоровую пищу. Однако, если мы посмотрим на сроки годности большинства молочных продуктов, то можем убедиться, что они порой достигают месяца, а то и больше. Подумайте, может ли натуральный молочный продукт храниться месяц? И почему это происходит? Вообще почему продукт начинает портиться? Потому что его потребляют бактерии. И чтобы продукт стал непривлекателен для бактерий, его, грубо говоря, отравляют химикатами. Эти химикаты в составе носят скромное название «консерванты». На самом деле это настоящий яд. И подумайте: если даже бактерии (некоторые из которых выживают и размножаются в кратере вулкана и в чистом спирте) не едят продукт, то стоит ли питаться им человеку?

У поставщиков нет выбора: объёмы потребления за последние несколько десятков лет выросли настолько, что они вынуждены производить огромное количество продуктов, транспортировать их на большие расстояния, а самое главное — хранить долго и не в самых благоприятных для этого условиях. Производители вынуждены щедро сдабривать продукты консервантами. Поэтому та пища, которая для нас привычна, вовсе не может считаться здоровой. Большинство химических добавок пагубно влияет на наше здоровье. Некоторые временно отравляют организм, а некоторые вовсе не выводятся из него и, накапливаясь, провоцируют различные заболевания, в том числе онкологию.

Что нужно для здоровья

Какое же питание является для нас наиболее гармоничным? Самыми полезными или хотя бы безвредными продуктами являются те, которые подверглись минимальной обработке. И реальность такова, что наиболее вредными для употребления являются продукты животного происхождения. Дело в том, что их обрабатывают ещё на самом начальном этапе производства. То есть само животное, которое является источником молока или мяса, кормят вредными добавками, фосфатами и пестицидами, колют гормонами. Широко распространено мнение, что, дескать, в овощах тоже много фосфатов и пестицидов. Однако мясо животного, которое всю жизнь кормили подобной пищей, просто насквозь пропитано химикатами, и их содержание в мясе или молоке как минимум в десять раз выше, чем в овощах и другой растительной пище. Поэтому, по принципу меньшего зла, гораздо лучше в своём рационе отдавать предпочтение растительной пище: в ней намного меньше вреда.

Биологические данные человека как вида свидетельствуют о том, что мясо не является видовой пищей человека. У каждого биологического вида есть свой рацион питания. Тигр не будет питаться бананами, а овечка не будет есть мясо. Но человек, перечеркнув все законы природы, стал потреблять всё подряд и тем самым запустил процесс собственного разрушения.

Анализ пищеварительной системы человека свидетельствует о том, что она совершенно не приспособлена для полного переваривания мяса. К примеру, у хищников очень короткий кишечник. А особенность мясной пищи в том, что в процессе её переваривания образуются очень опасные токсины. И короткий кишечник хищника позволяет быстро взять из пищи всё нужное и вывести остатки, тем самым избежав интоксикации организма.

У человека же кишечник в 2–3 раза длиннее, чем у хищников, поэтому мясная пища может задерживаться там на несколько дней. И всё это время она будет разлагаться и отравлять организм. Попробуйте купить свежее мясо и положить его в тёплую влажную среду (именно такой средой является наш кишечник) — и посмотрите, что будет с этим мясом уже через сутки. В процессе разложения мяса в кишечнике образуются трупный яд, аммиак и ещё целый список токсинов. Также стоит учитывать, что животных на фермах буквально насквозь пропитывают гормональными препаратами, чтобы они росли быстрее, и пичкают антибиотиками — чтобы смертность скота была как можно ниже. И потом всю эту квинтэссенцию гормонов и антибиотиков человек погружает в себя. Можно ли при регулярном употреблении такой «еды» оставаться здоровым — вопрос риторический.

Таким образом, чем меньше в нашем рационе мясной пищи, тем здоровее мы будем. Мясо и молочные продукты способствуют накоплению в организме нерастворимой слизи, которая начинает выводиться, когда её количество достигает предела. Знаете, что такое простуда? Это процесс очищения организма от слизи. Большинство ошибочно думает, что простуда возникает по причине наличия микробов или потому, что «шарф не надел». Это большое заблуждение. Эти причины вторичны. Если в организме накоплена слизь, организм будет вынужден запустить процесс её выведения. А микробы, шарф и так далее — это только повод.

Опыт показывает, что уже через год–два после полного исключения из рациона мяса и молочки организм полностью очищается от слизи и простудные заболевания перестают беспокоить. Совсем. Даже в период эпидемии и дождливо-прохладной осенней погоды. Таким образом, чем меньше мы будем потреблять продуктов животного происхождения, тем здоровее будет наш организм. А в случае полного их исключения здоровье станет просто выдающимся.

Что нужно для здоровья человека

Итак, какая же пища нужна человеку для здоровья? С продуктами животного происхождения всё более-менее ясно. Однако сразу возникает много вопросов: что же тогда есть, где брать белок и так далее. Вопреки распространённому заблуждению, организму не нужен белок: ему нужны аминокислоты, из которых организм сам синтезирует белок. Даже напротив: чужеродный белок тяжело усваивается и в процессе усвоения отравляет организм токсинами. Поэтому нам нужно получать из пищи аминокислоты, из которых, как из кирпичиков, организм сам будет строить белок. И ошибочно полагать, что эти аминокислоты можно взять только в животной пище. Весь список аминокислот можно получить из растительной пищи.

Можно опять-таки возразить, что растительная пища также обрабатывается и содержит в себе химикаты. С этим сложно поспорить. Но, во-первых, растительная пища легко усваивается и не гниёт в кишечнике (при правильном сочетании продуктов, если не мешать белки с углеводами), а во-вторых, как уже было сказано, химикатов в мясе и молоке в разы больше, поэтому тут следует делать выбор по принципу «меньшего зла».

Питаясь овощами, фруктами и злаками, можно получить весь список аминокислот и витаминов, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности. К примеру, все восемь незаменимых аминокислот содержатся в таком фрукте, как авокадо. Регулярно включая его в рацион, можно полностью восполнить дефицит аминокислот.

Исключение из рациона мяса и молочки не делает наше питание полностью здоровым. Если человек заботится о своём здоровье, ему следует обратить внимание на то, какие рафинированные продукты он употребляет. Прежде чем покупать какую-то еду, спросите себя: можете ли вы себе представить тот процесс, который привёл эту еду на прилавок?

К примеру, вы покупаете гречку. Всё очень просто. Вырастили (кстати, гречка наиболее неприхотливое растение, поэтому в процессе её выращивания не используются различные химикаты), собрали, упаковали и привезли в магазин. Вполне можно себе это визуализировать. А вот что касается кондитерских изделий, процесс их приготовления сложно представить без глубоких познаний в области химии. Таким образом, если вы не можете себе представить, каким образом готовился продукт, значит, вы не можете быть уверены, что этот продукт безвредный. Любой продукт, который прошёл серьёзную химическую обработку, уже не является полезным. Для кондитерских изделий это наиболее актуально: количество химикатов, консервантов, усилителей вкуса, красителей, эмульгаторов и так далее там просто зашкаливает. Но наиболее интересным компонентом является сахар.

Сахар — это легальный наркотик. Опытным путём было установлено, что сахар влияет на мозг по тому же принципу, что и кокаин. Разумеется, слабее, чем кокаин, но вызывает зависимость и самые настоящие «ломки». Если вам так не кажется, просто попробуйте отказаться от него хотя бы на месяц. Опыт показывает, что это мало кому удаётся.

Помимо наркотической зависимости, сахар причиняет вред всему организму. Он резко понижает уровень pH, что является причиной всех болезней. Как только падает уровень pH, в организме сразу начинаются патогенные процессы — массовое размножение бактерий, грибков, паразитов, вымывание из организма кальция, магния, цинка, натрия и других микроэлементов. Это приводит к болезням, ослабляет кости, зубы, ногти, сердечно-сосудистую систему и так далее. Не существует в теле человека ни одного органа, которому рафинированный сахар не причинял бы вреда. Поэтому увлечение кондитерскими изделиями — это верный путь к тому, чтобы стать постоянным клиентом аптеки.

Таким образом, чем меньше в нашем рационе обработанных продуктов, тем здоровее наше питание. Разумеется, это выбор каждого — на какие идти компромиссы и на что закрывать глаза, позволяя себе что-нибудь вкусное и привычное с детства. Но стоит всегда помнить, что за мимолётное удовольствие мы расплачиваемся загубленным здоровьем и преждевременным старением организма. Никто не призывает сразу отказываться от всего, что дорого сердцу, однако, стоит учитывать информацию о том, какие продукты вредны для нашего организма, и постепенно выводить их из рациона.

Но если вы хотя бы исключите из рациона мясную пищу, откажетесь от употребления алкоголя (который, вопреки распространённому заблуждению, полезным не может быть ни в каком количестве и ни в каком виде), замените вредные кондитерские сладости фруктами, которые по степени сладости и вкусовым качествам даже превосходят кондитерские химикаты, ваше здоровье заметно улучшится — вы и сами это почувствуете. По крайней мере, стоит попробовать.

Что нужно каждый день давать организму, чтобы быть здоровым?

Что такое человек, из чего он состоит? Из тела и души.

Из чего состоит тело? Из мышц, костей, крови, лимфы, суставов, внутренних органов, зубов, волос, ногтей, нервных клеток и волокон, гормонов, иммунных антител, ферментов и т.д. и т.п.

Из чего же все это образовалось, образуется и обновляется? Правильно, из еды.

Человек есть то, что он ест, чем дышит и как относится к действительности. Тело питается едой, душа – впечатлениями и тоже едой. При недостатке определенных веществ страдает как физическое, так и психическое здоровье. Потому что нервная ткань так же материальна, как и все остальное тело, и так же требует питания.

Поэтому нужно понять простую истину – чтобы быть здоровым, нужно каждый день обеспечивать свой организм всеми необходимыми для адекватной работы веществами. Это логично.

И наоборот, довольно странно ждать от организма отличного самочувствия, не давая ему сырья для полноценного протекания всех биохимических процессов. Но почему-то именно так странно и происходит с большинством людей. Не приучены мы заботиться о питании своего тела для сохранения здоровья. Еда и здоровье никак между собой не связаны. Авось и так сойдет. Как хочешь, милый мой организм, так и выкручивайся, подпитывайся из космоса.

Ну так вот, а что же все-таки конкретно надо давать организму каждый день, чтобы быть здоровым?

— Белки. Расщепляются до аминокислот, а из аминокислот синтезируются белки тела: мышцы, кости, суставы, сухожилия, кровь, кровеносные и лимфатические сосуды, кожа, ногти, волосы, гормоны, иммунные антитела, ферменты и т.п. Норма белка – 1 г на 1 кг идеального веса. Мясо, птица, рыба, яйца, сыр, кефир, творог, орехи, бобовые.

— Жиры. Расщепляются до жирных кислот и глицерина. Из глицерина синтезируется глюкоза, необходимая для питания головного мозга и сердца, а из жирных кислот синтезируются нервные клетки и волокна, гормоны, иммунные антитела. Жиры необходимы для здоровья костей, суставов, сосудов, сердца, легких, печени, кожи, волос, ногтей и т.д. Жиры являются источником жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К. Если в питании мало жиров, то застаивается желчь и образуются желчные камни. Жиры необходимы для полноценного усвоения белков. Норма животных жиров – 1 г на 1 кг идеального веса. Норма растительных жиров – 0,5 г на 1 кг идеального веса. Сливочное масло, сметана, сыр, яйца, мясо, птица, сало, рыбий жир, оливковое масло ExtraVirgin, подсолнечное нерафинированное масло, орехи, лецитин.

— Углеводы в оптимальном количестве как источник энергии.

— Клетчатка (пребиотики). Овощи, фрукты, отруби. Хотя бы 0,5 кг овощей и 100-200 г фруктов в день.

— Полезные бактерии (пробиотики). От состояния микрофлоры толстого кишечника зависит состояние иммунитета, нервной системы и организма в целом. Микрофлора кишечника участвует в синтезе витаминов, серотонина (гормона удовольствия, дефицит которого приводит к развитию депрессии и бессонницы), борются с патогенной микрофлорой. Кефир, йогурт, сыр, квашеная капуста, натуральный уксус, ацидофилин. А чем питается полезная микрофлора в толстом кишечнике? Клетчаткой. Употребляя пробиотики, не забываем про пребиотики.

— Витамины. Из витаминов образуются ферменты. Что такое ферменты? Ферменты – это катализаторы биохимических реакций. Т.о., недостаток витаминов = недостаток ферментов. Нарушаются биохимические процессы в организме, развиваются заболевания.

— Минералы. Кальций, магний, кремний, калий, йод и т.д. Участвуют в синтезе гормонов, иммунных антител, ферментов.

— Вода. Норма воды 30 г на 1 кг идеального веса.

— Соль. Умеренно.

Слишком сложно? Не очень. Все эти премудрости в подробностях знать необязательно.

Белки, жиры, углеводы, клетчатка, соль – это еда. Тут главное – избегать вредностей: копченостей, трансжиров, сладостей и откровенной химии. И не забывать про воду. О том, чтобы покрывать потребности организма в витаминах и минералах только из продуктов в наше время, говорить не приходится. «Продукты» в большинстве своем ненатуральные, почвы истощенные, энергетические потребности современных людей низкие. Да при этом мы еще и худеть хотим. Много ли мы получим витаминов-минералов и прочего добра из набора не сильно натуральных продуктов на 1000 ккал?

Поэтому витамины, минералы, полезные жиры и пробиотики НАДО давать своему организму в виде добавок. Каждый божий день. Или пенять на себя.

Я разработала базовый комплекс добавок, обогащая которым свое питание, мы обеспечим свой организм всем необходимым для полноценной работы. И у него не будет причин для нарушений.

Витаминно-минеральный комплекс, рыбий жир, магний, лецитин, ацидофилин – это база, основа. Это нужно дополнительно принимать всем и регулярно. Что-то еще – индивидуально по показаниям.

Этот комплекс необходим всем — и здоровым, и нездоровым. Здоровый будет и дальше оставаться здоровым, больной потихоньку будет восстанавливаться. Если же у вас букет заболеваний, вы пьете разные химические препараты, и конца этому не видно, звоните, записывайтесь на консультацию.

На консультацию приходите со всеми бумагами, какие есть на руках: результаты анализов, обследований и т.п. И на основании этой информации я либо составлю для вас индивидуальный комплекс добавок, не касаясь питания, и стоит такая консультация 3000 тг. Либо плюс к этому дам рекомендации по питанию в вашем конкретном случае, и стоит такая консультация 10 тыс тг. Или дам вам рекомендации по питанию и добавкам и буду 2-3 месяца вести вас. За эти 2-3 месяца мы постепенно уберем ваши лекарства, вы снова сдадите анализы и увидите результаты. Стоит такая работа 16 тыс тг.

В результате, выполняя рекомендации по питанию и принимая добавки, вы постепенно откажитесь от лекарств и за несколько недель или месяцев восстановите свое здоровье.

Будьте здоровы!

На главную

7 советов, как правильно питаться и чувствовать себя на все сто

1. Откажитесь от диет

Чтобы добиться стройного тела, люди часто садятся на низкокалорийные диеты, исключают из рациона важные питательные вещества, голодают. Это приносит результат, но временный: вес быстро возвращается ^{. А порой прихватывает с собой ещё больше лишних килограммов и проблемы со здоровьем.}

Анна Юркевич

Гастроэнтеролог, автор блога о правильном питании и здоровье пищеварительной системы.

Из-за низкокалорийной диеты организм переходит в режим энергосбережения. Меньше тратит, но больше запасает.

Как только вы вернётесь к нормальному питанию, организм постарается сделать запасы на случай, если вы опять будете голодать. А ещё ограничения приводят к перееданиям.

Чтобы обеспечивать работу внутренних органов, поддерживать постоянную температуру тела и тонус мышц, нужна энергия. Она измеряется в килокалориях. Для нормальной жизнедеятельности ^{мужчине требуется около 2 500 калорий в день, а женщине — 2 000. Это усреднённые данные: индивидуальное значение рассчитывается с учётом возраста и антропометрических параметров.}

2. Следите за рационом

Питание должно быть сбалансированным и включать белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы.

По мнению американского диетолога Роберта Хааса, оптимальный ^{ежедневный рацион на 50% состоит из углеводов, на 25% — из белков и на 25% — из жиров.}

Жиры

Они помогают организму усваивать ^{витамины А, D и Е. Жирные кислоты делятся на три группы: насыщенные, ненасыщенные и трансжиры.}

Насыщенные жиры не навредят вам, если не превышать свою норму калорий. А вот трансжиров стоит избегать ^{: они увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Этих веществ много в тортах, печенье и хлебе.}

Ненасыщенные жиры участвуют в строительстве новых клеток, выработке гормонов и водном обмене. Некоторые жирные кислоты, например омега-3 и омега-6, не синтезируются организмом. Мы можем получать их только с пищей. Такие содержатся в авокадо, маслинах, оливковом масле, орехах, морской рыбе.

Белки

Строительный материал организма, причём не только для клеток, но и для ферментов и гормонов. Белки помогают наращивать мышцы, иметь крепкие кости, красивые волосы и ногти, поддерживать иммунитет.

Белки бывают животными (постное мясо, рыба, яйца, молочные продукты) и растительными (фасоль, орехи, семена, брокколи, зелёный горошек, кукуруза). Желательно включать в рацион оба вида, потому что каждый содержит различные полезные вещества.

Учёные рекомендуют ^{в день потреблять около 0,8 грамма белка на килограмм веса.}

Читайте подробности 🥜

Углеводы

Главный поставщик энергии. Углеводосодержащая пища должна составлять основу рациона — 50%. Пусть вас не смущает эта цифра: сюда входят также клетчатка, витамины и минералы. Они часто сконцентрированы в богатых углеводами продуктах.

Углеводы делятся ^{на простые (или быстрые) и сложные (медленные). Последние долго расщепляются и дают продолжительный заряд энергии. А значит, именно их лучше есть с утра, чтобы до обеда оставаться сытым и полным сил. Для завтрака отлично подойдёт каша или мюсли.}

Простые углеводы быстро усваиваются и дают мгновенный приток энергии. Они незаменимы, когда нужно взбодриться и восстановиться. Например, если после тренировки съесть несколько долек шоколада, усталость снимет как рукой. Дело в том, что сахар во время пищеварения расщепляется до глюкозы, а это тот самый простой углевод — источник моментальной энергии.

Но увлекаться этой разновидностью вещества не стоит, иначе повышается ^{аппетит, что может привести к перееданию.}

3. Ешьте в одно и то же время

Представьте: весь день вы крутились как белка в колесе, игнорируя голод. Вечером наконец добрались до пищи — ели всё и много. Измождённому организму не до подсчёта калорий. Вскоре после ужина вы отправились спать. Такое пищевое поведение приводит к энергетическому дисбалансу и, как следствие, к лишнему весу. Так как человек расходует меньше энергии, чем потребляет.

Относительно здоровому человеку вполне достаточно трёх приемов пищи. И желательно есть примерно в одно и то же время. Так наш желудочно-кишечный тракт будет успевать восстанавливаться.
Анна Юркевич, гастроэнтеролог

Не забывайте поесть ^{с утра, иначе до обеда будете чаще перекусывать и схрумкаете больше. Питательный завтрак не только придаёт сил, но и катализирует запуск «спящего» обмена веществ, повышает работоспособность, улучшает настроение.}

Обедать следует в промежутке между 13 и 16 часами. Если никак не получается нормально поесть, а силы уже на исходе, пополнить запасы энергии можно протеиновым батончиком, фруктами или орехами.

Ужинайте за 2–3 часа до сна. Ложиться в постель с полным желудком — значит нарушать энергетический баланс, ворочаться ночью и, возможно, даже столкнуться с проблемами с пищеварением.

4. Ешьте после тренировки

Чем выше степень физической активности, тем больше энергии нужно организму.

Например, за час уборки взрослый человек израсходует дополнительно 160 ккал. Если это же время потратить на велопрогулку, то потребуется уже 370 ккал, а для беговой тренировки — не менее 700 ккал. Подробности о расходе калорий в зависимости от нагрузки узнайте из нашей инфографики.

Специалисты авторитетной исследовательской организации Mayo Clinic рекомендуют ^{восстанавливать силы в течение 15 минут после тренировки продуктами с высоким содержанием белка. Например, можно съесть ^{куриную грудку, яйца, творог, миндаль, греческий йогурт, тунца или выпить протеиновый коктейль.}}

5. Пейте достаточно

Организм примерно на 60% состоит ^{из воды. Она очень важна для нашего здоровья, потому что вымывает токсины из органов, переносит питательные вещества в клетки, помогает переваривать пищу.}

Если влаги не хватает, может начаться обезвоживание.

Наверняка каждый слышал, что в день нужно пить восемь стаканов воды. На самом деле точную цифру никто не назовёт: всё индивидуально. Если не испытываете жажду, не пейте. Налегать на воду нужно в жаркую погоду и во время физической активности.

6. Перекусывайте правильно

Но сначала определите, действительно ли вы голодны. Исследование показало ^{, что 55% испытуемых перекусывали из-за чувства искушения, а не потому что хотели есть.}

Для перекуса выбирайте не джанк-фуд, а здоровые продукты. Вот несколько вариантов:

Белковые продукты — греческий йогурт, творог ^{, сваренные вкрутую яйца, ломтик сыра.}
Орехи — отлично насыщают миндаль ^{и арахис ^.}
Свежие овощи и фрукты, овощные салаты.
Тёмный шоколад ^{с содержанием какао не менее 70%.}

Добавьте в закладки 🍚

7. Не ждите мгновенных перемен

«Буду хорошо питаться и сразу стану стройным и здоровым» — ментальная ловушка, в которую попадают практически все, кто старается сделать свой рацион более сбалансированным.

Если лишний вес набирался годами, логично ожидать, что и уходить он будет не за пару дней.
Анна Юркевич, гастроэнтеролог

Видимые результаты появляются не сразу. Из-за этого люди часто бросают начатое на полпути.

Самая полезная еда — разбираем по полочкам с клубом Oum.ru. Самые полезные продукты для здоровой и полноценной жизни.

«Еда должна стать твоим лекарством, иначе лекарство станет твоей едой», — говорил один древний философ, и его слова актуальны и по сей день. Наше питание во многом обуславливает состояние нашего здоровья. И, таким образом, мы сами выбираем: быть здоровыми или питаться чем попало, а затем болеть, рано стареть и умирать.

Проще, конечно, всё списать на вторичные факторы – стрессы, экологию и так далее, но лучше прямо посмотреть правде в глаза и признать тот факт, что каждый из нас сам копает себе могилу собственной ложкой. Из того, что лежит в нашей тарелке, строятся клетки нашего тела, и если мы питаемся тем, чем хороший хозяин даже собаку не рискнёт накормить, то мы получим соответствующие последствия.

Существует множество теорий правильного и здорового питания, множество идей, концепций и диет, некоторые из которых даже включают в себя алкоголь. Поэтому спорить о том, что является здоровым питанием, а что нет, можно бесконечно. Кто-то агитирует за то, что без животной пищи человек прожить не может, хотя есть масса примеров того, что, напротив, может, и очень даже здоровой жизнью. Кто-то утверждает, что термически обработанная пища – это зло и причина всех болезней. Есть много разных типов питания, и чаще всего для каждого подойдёт что-то своё. Сегодня же попробуем рассмотреть свободнорадикальную теорию старения, согласно которой, употребляя в пищу больше так называемых антиоксидантов, можно едва ли не жить вечно.

Болезни и старение происходят по причине накопления свободных радикалов.
Свободные радикалы повреждают клетки и ткани.
Растительная пища полезнее животной.
Самая полезная еда – ягоды.
Рацион следует менять постепенно.

Рассмотрим эти и другие аспекты здорового питания в рамках наличия в продуктах антиоксидантов.

Свободорадикальная теория старения

Данную теорию выдвинул ещё в середине прошлого века некто Дэнхем Харман, который утверждал, что некие составляющие, а именно свободные радикалы, наносят повреждения клеткам и тканям подобно тому, как это делают острые осколки стекла, если по ним пройтись босиком.

Свободные радикалы – это молекулы или атомы, которые образуются в клетках. По причине того, что в их составе содержатся неспаренные электроны, данные молекулы и атомы очень активны в плане взаимодействия с другими молекулами и атомами. Вступая в реакцию с ними, они наносят повреждения клеткам.

Так Харман утверждал, что если придерживаться низкокалорийной диеты, то можно существенно продлить жизнь и избежать многих заболеваний. ¹

В научной среде есть большие сомнения относительно теории Хармана, и высказываются предположения, что прямой связи между наличием и количеством свободных радикалов и старением нет.

В то же время научно доказано, что повреждения, которые наносят свободные радикалы, являются причиной онкологических заболеваний.²

Также была выявлена связь между повреждениями, наносимыми свободными радикалами, и нейродегенеративными заболеваниями, то есть болезнями нервной системы – приобретёнными или наследственными.³

Самая полезная еда

Согласно свободнорадикальной теории старения, для здорового и полноценного переваривания пищи нам необходимо 12м/моль антиоксидантов в день. Среднестатистический человек съедает примерно треть от этого количества. Возможно именно по этой причине большая часть пищи, которую мы съедаем, не усваивается.

Размер желудка человека равен размеру двух сложенных ладоней. И если природа задумала для человека именно такой размер желудка, значит, именно этим количеством пищи он должен покрывать свои потребности в еде. Интересно, что воины Александра Македонского следовали этому правилу: за один приём пищи они съедали ровно содержимое своих ладоней. И кстати, приём пищи у них был всего один.

Существует мнение, что организм традиционно питающегося человека усваивает не более пяти процентов пищи. Именно этим, возможно, и объясняется тот парадокс, что при переходе на растительное питание человек начинает наедаться гораздо меньшим объёмом еды. И причина может быть в том, что в растительной пище гораздо больше антиоксидантов, чем в животной, и поэтому она лучше усваивается.

Замечали ли вы, что летом у вас больше энергии, лучше настроение, и вообще, вы чувствуете себя значительно лучше? Одной из возможных причин может быть тот факт, что большинство людей летом по естественным причинам едят больше сырой растительной пищи и гораздо меньше животной, либо же рафинированной и обработанной.

Как следствие, организм получает больше антиоксидантов, которые способствуют гораздо более качественному усвоению пищи, а также восстановлению организма от приобретённых ранее повреждений, нанесённых свободными радикалами. Также летом человек, как правило, потребляет продукт, который буквально пронизан антиоксидантами и кардинальным образом влияет на состояние здоровья. Но обо всём по порядку.

Продкуты питания богатые антиоксидантами

Итак, в каких же продуктах содержатся антиоксиданты? В растительной пище более чем в 60 раз выше количество антиоксидантов, чем в животной. Таким образом, помимо уже всех известных аргументов против употребления мяса, мы получили ещё один: растительная пища препятствует процессам окисления в организме.

Таким образом, наиболее здоровой пищей, с точки зрения наличия в ней антиоксидантов, являются фрукты и овощи. Однако не вся растительная пища одинаково полезна. К примеру, в бананах количество антиоксидантов в полтора раза выше, чем в груше, и немного выше, чем в яблоках.

Однако преимущество бананов, привозимых из-за океана, перед нашими грушами и яблоками – весьма сомнительное. Так как высокое количество антиоксидантов в бананах может с лихвой компенсироваться химической обработкой этих фруктов, которые порой везут к нам в течение нескольких месяцев.

Плюс к этому – ещё и срывают зелёными.

Так что предпочтение всё же лучше отдавать фруктам, которые произрастают в нашем или соседних регионах.

Ягоды – эликсир молодости

А теперь поговорим о наиболее полезных с точки зрения наличия антиоксидантов продуктах. Это ягоды. К примеру, содержание антиоксидантов в чёрной смородине почти в 20 раз выше, чем в том же банане. И помимо того, что можно употреблять ягоды летом, есть возможность употреблять их и зимой.

Так содержание антиоксидантов в сушёной рябине, чернике и шиповнике в десятки раз превышает их количество во фруктах и овощах.

Таким образом, ягоды – едва ли не самая полезная еда, если рассматривать её в качестве источника антиоксидантов. К примеру, стакан вишни или черники способен на треть ускорять восстановление мышц после физической нагрузки.⁴

Пользу ягод сложно переоценить. В это, возможно, будет сложно поверить, но ягоды способны исцелять повреждения ДНК. Исследования, проведённые в 2007-м году, подтверждают, что если есть ягоды в течение месяца, то показатели повреждения ДНК снижаются на 20%. ⁵

Помимо того, что ягоды сами по себе полезны, они даже способны увеличивать пользу любой другой еды. Полифенолы, содержащиеся в ягодах, способны изменять гликемическую нагрузку пищи. ⁶

А чтобы не забыть всю эту жизненно важную информацию о ягодах, на помощь снова придут эти самые ягоды. Научно доказано, что употребление ягод улучшает память. ⁷

Решить проблему с пониженным или повышенным давлением также помогут ягоды, которые способны его стабилизировать. ⁸

Таким образом, ягоды являются едва ли не эликсиром бессмертия. В природе всё идеально продумано, и именно самая вкусная еда является самой полезной. Да, с приходом в пищевую индустрию химических добавок и усилителей вкуса этот принцип перестал работать. Но если вы попробуете съесть несвойственную для человека пищу без разного рода приправ и усилителей вкуса, она вам не понравится.

Попробуйте съесть варёную курицу без приправ и даже без соли, – это будет самая настоящая аскеза, потому что вкус такого блюда мало чем будет отличаться от вкуса бумаги. И если исключить из своего рациона все стимуляторы, вкусовые добавки, соль, сахар и так далее, вы сможете по вкусу и аппетиту определять, какая пища является полезной, а какая вредной. И если путём исключения вкусовых добавок уравнять шансы естественной пищи и рафинированной, то любой человек выберет свежую растительную пищу – фрукты и ягоды.

Кстати, овощи также без должной обработки чаще всего не вызывают никакого аппетита. Это также задумано природой. Дело в том, что их грубая клетчатка не усваивается нашим организмом: для этого попросту отсутствуют нужные ферменты. Однако полностью их исключать из рациона не стоит: грубая клетчатка овощей хорошо очищает кишечник, а чистый кишечник – это залог здоровья.

Стоит предостеречь также от резкого изменения своего рациона. Дело в том, что наш организм адаптируется именно под ту еду, которую мы едим. И если резко поменять один тип питания на другой, может резко упасть процент усвояемости продуктов. Этим, кстати, часто объясняются проблемы со здоровьем при резком отказе от животной пищи.

Но это отнюдь не значит, что без мяса жить нельзя. Просто организм привык к переработке мяса и при резкой смене рациона испытывает трудности. Чтобы этого не произошло, следует постепенно вводить в рацион полезные продукты, одновременно уменьшая процент вредных.

Со временем вы и сами заметите, что аппетит на растительную пищу возрастает, а вот желание употреблять вредную еду снижается. Также вы заметите и тот факт, что стали насыщаться гораздо меньшим количеством пищи.

Это происходит по той причине, что растительная пища лучше и быстрее усваивается, чем то же мясо или рыба, которые, по словам врача-нейрохирурга Галины Шаталовой, усваиваются лишь на 50-52 процента, а всё остальное превращается в шлаки, которые отравляют и убивают наш организм. Так стоит ли употреблять продукт, который ровно наполовину нас питает, а наполовину убивает?

Подводя итог, можно сказать, что не стоит верить никому на слово: всё проверяется на личном опыте. Достаточно просто ввести в свой рацион фрукты и ягоды и убедиться в том, что это кардинальным образом скажется на вашем здоровье уже в самое ближайшее время.

как правильно питаться и чем это полезно?

Рацион питания играет ключевую роль в процессе функционирования органов пищеварительной системы, в том числе влияя на состоянии печени. Как защитить печень?

Заболевания печени очень часто развиваются на фоне:

Систематическое употребление чрезмерно жирной и калорийной пищи крайне негативно отражается на здоровье, вызывая ожирение и сопутствующие проблемы. Проверить степень риска развития заболеваний…

«Фосфоглив» – современный комбинированный препарат для профилактики и лечения заболеваний печени:

оптимальный состав активных компонентов;
противовоспалительное действие;
благоприятный профиль безопасности;
безрецептурный отпуск из аптек.

Подробнее о препарате… Клинические исследования препарата… Некоторые спортивные диеты и препараты, применяемые для повышения эффективности тренировок, пагубно сказываются на состоянии печени. Как защитить этот жизненно важный орган? Подробнее… Чтобы не переплачивать за профилактику и лечение заболеваний печени, выбирайте препараты, обладающие фиксированной доступной ценой. Ознакомиться с примером…

Древние говорили: ты то, что ты ешь. Современные исследования подтверждают это высказывание. От рациона зависят не только здоровье и долголетие, но и настроение. Увы, в последние годы люди реже отличают правильное питание от диет для снижения веса. Однако многие из последних не только не имеют никакого отношения к здоровому питанию, но и могут серьезно навредить здоровью. В то время как сбалансированное меню поможет не только привести вес в норму, но и заметно улучшить самочувствие.

Здоровое питание — залог хорошего самочувствия и долголетия

Почему так важно питаться правильно, даже если ваш вес в норме? Биологически человек не в состоянии употреблять такое обилие пищи, какое мы имеем сейчас. Когда природа «проектировала» нас, она предполагала, что мы будем проходить долгие километры в поисках каждого корешка или куска мяса, питаться мелкими порциями, большую часть нашего рациона составят фрукты и овощи, а мясо и мед будут попадаться нам значительно реже. Но цивилизация все изменила — сегодня даже люди с небольшим достатком легко могут позволить себе калорийную, жирную, соленую и сладкую еду. И для этого почти не нужно двигаться! А ведь в естественной среде обитания среднестатистический Homo sapiens должен проходить как минимум 10–20 километров в день. В результате почти все люди цивилизованного мира мало двигаются и переедают, но при этом не получают достаточного количества витаминов и минералов.

Последствиями неправильного питания могут стать не только лишний вес и ожирение. Несбалансированное меню — причина вялости и постоянной усталости (даже если вы получаете достаточно калорий), болезней печени, поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта, проблем с кожей, разных видов аллергии, ломких и редких волос, раздражительности и низкой работоспособности, а также таких грозных болезней, как сахарный диабет, язва, гастрит, инсульт, атеросклероз, цирроз. Более 70% всех современных болезней — следствие неправильного питания, чрезмерного увлечения алкоголем, переедания или, наоборот, разрушительных для здоровья диет.

Принципы правильного питания

Здоровое питание способно решить многие неприятности со здоровьем, и чем раньше вы начнете придерживаться принципов рациональной диеты, тем лучше. Когда мы говорим «диета», мы имеем в виду не краткосрочную голодовку, которая якобы решит все проблемы со здоровьем. Правильный рацион — это не употребление одних салатных листьев, а образ жизни. Вот основные принципы здорового питания:

Ешьте только тогда, когда голодны. Доступность еды привела к тому, что мы нередко садимся за стол без малейшего желания поесть, «заедаем» печаль или грызем калорийные чипсы и попкорн в кино лишь для того, чтобы чем-то занять руки.
Отдавайте предпочтение минимально обработанной пище. Фарш, пюре, муссы, всевозможные смузи — слишком мягкая пища. Процесс жевания — очень важная часть пищеварения. Питаясь такой едой, мы тратим намного меньше калорий, чем должны.
Следите за калориями. В среднем человеку в день требуется 1800–2200 калорий, эти цифры варьируются в зависимости от веса, пола, возраста, состояния здоровья, уровня нагрузок и периода жизни. С возрастом потребность в калориях снижается, но урезать следует не потребление белков, а жиров и простых углеводов (хлеба, макарон, сладостей).
Ешьте небольшими порциями. Наша пищеварительная система рассчитана на 5–6 приемов еды в небольших количествах, а не на 2–3, как мы привыкли. Каждая порция еды должна быть размером с кулак или меньше. Если есть всего раз или два в день, тело начнет накапливать жир.
Следите за соотношением белков, жиров и углеводов. 50% углеводов, 25% жиров и 25% белков — формула, которая подходит большинству.
Вносите разнообразие. Неделя на одном рисе или салате не сделает вас здоровым — она сделает вас раздражительным. Еда должна быть разнообразной и вкусной — во-первых, это хорошо для настроения, а во-вторых, это обеспечит вас всеми необходимыми витаминами.
Избегайте готовой еды и фастфуда. Замороженная пицца, пельмени или гамбургер могут казаться не такими уж калорийными, но технология производства таких блюд предполагает очень высокий процент содержания «скрытого» жира, консервантов и соли.
Не ешьте вечером. Ночью ваш желудок тоже спит и не может справляться с перевариванием плотного ужина. Есть следует как минимум за 2 часа до отхода ко сну.

Это интересно
Растет не только калорийность блюд, но и их объем. Даже в «Макдоналдсе» в 1950-м году стандартная порция газировки составляла 225 граммов. Сегодня в этих кафе самая маленькая порция колы — 340 граммов, а большая — 900. Это примерно 310 ккал.

Продукты для здорового питания

Как правильно питаться? Когда мы слышим слова «здоровая еда», мы часто представляем себе ворох салатных листьев. Что и говорить, листовые овощи очень полезны, но мало у кого они вызывают аппетит. К счастью, здоровые продукты — это не только зелень. Вот список составляющих для правильного питания на каждый день.

Рыба. Особенно океанские сорта — рыбий жир очень полезен для здоровья, он понижает уровень холестерина, очищая сосуды от бляшек и снижая риск инфаркта и инсульта почти вдвое. Преобладание рыбы в рационе — залог хорошего состояния кожи и волос. Кроме того, рыба активизирует деятельность мозга и содержит витамин Е, который необходим для здоровья печени.

Яйца. Ими не следует увлекаться — 4–5 яиц в неделю вполне достаточно, чтобы предупредить язву желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит и расстройства нервной системы.

Ягоды. Любые ягоды богаты антиоксидантами, замедляющими процесс старения — это касается не только внешности, но и всех систем организма. Ягоды обязательно должны присутствовать на столе тех, кто страдает ожирением и диабетом.

Бобы. Бобовые — практически идеальный диетический продукт. Блюда из фасоли и чечевицы быстро насыщают, дают нам необходимый запас белка и клетчатки для хорошего пищеварения. Они полезны для людей, страдающих ожирением, сахарным диабетом, атеросклерозом, болезнями почек и печени, а также для всех, у кого ослаблен иммунитет.

Цельнозерновой хлеб и макароны. Это «хорошие» углеводы, которые насыщают надолго. Организм тратит немало энергии, чтобы их переварить, и они не так опасны для нашей фигуры, как булочки и торты. Более того — цельнозерновые продукты способствуют похудению. Блюда из муки грубого помола помогают победить ожирение, диабет, авитаминоз, депрессию, болезни сердца и сосудов. В них много витаминов группы В.

Молочные продукты. Выбирайте необезжиренные — в них много белка и кальция, необходимого для зубов, костей и обменных процессов. Есть в них и липоевая кислота, которая способствует оздоровлению печени. Обезжиренные продукты теряют большую часть своих полезных свойств и вкус. Ввиду последнего производители нередко добавляют в них огромное количество сахара.

Овощи. Настоящий кладезь витаминов и клетчатки, а калорий в них очень немного. Особенно полезны любые овощи ярко-оранжевого и красного цветов — в них много витамина А, необходимого для зрения, красивой кожи и здоровой печени. В зеленых овощах содержится весь комплекс витаминов группы В, а также калий и кальций.

Оливковое масло. Это «волшебный» продукт, снижающий уровень холестерина, очищающий печень и выводящий токсины.

Кстати
Психологи подсчитали, что мы думаем о еде примерно 100 раз в день.

Запрещенные продукты

Некоторые продукты несовместимы со здоровым питанием. Вот лишь неполный их список.

Консервы. Для того чтобы консервированные овощи, мясо, фрукты или рыба сохраняли вкус и товарный вид на протяжении долгих месяцев, в них нередко добавляют красители, консерванты, огромное количество сахара и соли. К тому же полезных веществ в них очень мало — например, жирные кислоты омега-3, которые и делают тунец таким полезным сортом рыбы, при консервировании полностью разрушаются.

Готовые жирные соусы. Например, столь любимый многими майонез. Домашний майонез, сделанный из свежих деревенских яиц и оливкового масла, изредка можно себе позволить. Но на изготовление готового соуса идет масло далеко не лучшего качества, в нем много консервантов, уксуса, к тому же это очень калорийная заправка, которая сводит на нет всю пользу блюд, например, овощных салатов.

Копчености. В копченом мясе и рыбе очень много соли, такие закуски — колоссальная нагрузка на почки. Кроме того давно доказано, что мясо, прошедшее обработку, содержит канцерогенные вещества. Другими словами, все, что можно купить и сразу съесть (колбасы, ветчины, сосиски, бекон, грудинка и прочие подобные продукты) не только не полезно, но и опасно для здоровья.

Осторожно, мясо!
По данным Всемирной организации здравоохранения и Международного агентства по изучению рака, переработанное мясо является одной из причин возникновения рака кишечника. Так, употребление 50 грамм бекона или другого переработанного мяса увеличивает риск развития онкологии на 18%!

Жареное. Картошка фри, продукты в кляре, пирожки и чебуреки — все эти блюда настолько же популярны, насколько и опасны. Они содержат очень много жира – и зачастую готовятся с использованием низкокачественных масел. Избыток жира вообще нежелателен — он приводит к лишнему весу, а клетки печени под его влиянием перерождаются в жировые и перестают выполнять свои функции.

Сладкие напитки. Наш мозг не использует калории, полученные из соков и газировки. А между тем и в лимонадах, и в пакетированных соках очень много сахара — один стакан может содержать до 170 и более калорий!

Выпечка и конфеты. Это так называемые быстрые углеводы — энергия, полученная от них, должна расходоваться немедленно. В противном случае, избыточные углеводы становятся причиной отложения жировой ткани.

Правильный рацион питания на каждый день

Прежде чем пересматривать свой рацион, нужно поговорить с лечащим врачом. Существуют продукты, которые противопоказаны при некоторых заболеваниях. Здоровые же люди вполне могут составить собственное меню на основе нашего примера правильного питания на каждый день недели.

Понедельник

Завтрак: овсянка на воде с добавлением молока, одно вареное яйцо, цельнозерновой тост, чай или кофе без сахара.

Обед: овощной суп-пюре, бутерброд с цельнозерновым хлебом и нежирным сыром.

Полдник: творог с сухофруктами.

Ужин: куриная грудка, запеченная с овощами.

Вторник

Завтрак: пшенная каша с изюмом, чай или кофе без сахара.

Обед: зеленые щи, запеканка из брокколи.

Полдник: овощной салат.

Ужин: курица, запеченная в духовке, с отварным картофелем.

Среда

Завтрак: натуральный йогурт с горстью ягод, чай или кофе без сахара.

Обед: куриный суп с вермишелью, творожная запеканка.

Полдник: фруктовый салат.

Ужин: паровые рыбные котлеты с овощным гарниром.

Четверг

Завтрак: яйцо-пашот на цельнозерновом тосте, чай или кофе без сахара.

Обед: окрошка с курицей, цельнозерновой хлебец.

Полдник: стакан ряженки.

Ужин: запеченная рыба, отварной рис.

Пятница

Завтрак: мюсли с фруктами и орехами, чай или кофе без сахара.

Обед: грибной суп, ленивые голубцы из нежирной курятины.

Полдник: рисовая запеканка с сухофруктами.

Ужин: овощное рагу, салат из кальмаров.

Суббота

Завтрак: гречневая каша, чай или кофе без сахара.

Обед: суп-пюре из кабачков с куриной грудкой, овощной салат.

Полдник: творожные сырники.

Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с овощным соусом.

Воскресенье

Завтрак: омлет из 2 яиц, чай или кофе без сахара.

Полдник: фруктовый салат, заправленный йогуртом.

Обед: уха, винегрет.

Ужин: рагу из фасоли

Как видите, здоровое питание очень далеко от голодовки. Но нет смысла воспринимать его, как диету — чтобы сохранить красоту и здоровье, нужно питаться так всегда, изредка позволяя себе отступления от правил — все-таки все мы люди.

Помощники в борьбе за здоровье

Жизнь среднестатистического горожанина никак нельзя назвать здоровой — стрессы, плохая экология, нехватка времени и, как следствие, — большая доля фастфуда в рационе. Некоторые для снятия напряжения используют алкоголь, и это тоже не прибавляет здоровья. Первой страдает печень — именно этот орган выводит токсины и расщепляет жиры. 30-летний человек с больной печенью — не редкость. Но можно ли назвать такую ситуацию нормальной? Конечно, нет.

Большинству из нас для хорошего самочувствия уже недостаточно здорового питания — печень нуждается в дополнительной поддержке. Этим и обусловлена популярность препаратов-гепатопротекторов для защиты печени.

Самый распространенный активный компонент гепатопротекторов — эссенциальные фосфолипиды — растительные вещества, укрепляющие клеточные мембраны. Фосфолипиды способствуют быстрому восстановлению поврежденных клеток печени. Они хороши сами по себе, но наиболее эффективно фосфолипиды работают в сочетании с глицирризиновой кислотой. Это вещество, которое в природе содержится в корне солодки — известном средстве от заболеваний печени. Ученые изучали эти вещества на протяжении десятилетий и доказали, что такой тандем эффективен при лечении неалкогольной жировой болезни печени, алкогольной и лекарственной болезней печени и других заболеваний. Фосфолипиды и глицирризиновая кислота укрепляют клетки печени, ускоряют их регенерацию, оказывают противовоспалительное, антифибротическое и антиоксидантное действие. Комбинация этих веществ с 2010 года включена в Перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств, ежегодно утверждаемый Правительством РФ, также она входит в стандарты лечения заболеваний печени. Это подтверждает клиническую эффективность и благоприятный профиль безопасности данного комплекса.

какое питание дает силы организму, а какое отнимает, а также обзор народных средств и диет для повышения работоспособности

Порядка 30% всей энергии, которую человек получает вместе с едой, организм тратит на сам пищеварительный процесс. Сюда входит и синтез ферментов, гормонов, желчи, фильтрация, вывод из организма и прочие физиологические процессы, без которых пища попросту не будет усваиваться.

Однако есть особая «категория» продуктов, которые могут дать максимум энергии человеку. И именно после их употребления человек ощущает максимальный прилив сил и заряда бодрости, а его настроение повышается.

Какое питание дает больше всего сил организму? Что в этих продуктах содержится особенного, что позволяет повысить работоспособность организма и поддерживать его в тонусе? Что нужно кушать для восстановления сил и жизненной энергии? Все ответы в нашей статье.

Почему некоторая пища дает энергию, а другая – «отнимает»?

Энергию организм «добывает» из двух основных источников – это сахар и жиры. Все они, путем нехитрых биохимических реакций, трансформируются в итоге до простейших углеводов, которые и синтезируются до чистой энергии.

Однако сахар – это и есть фактически углевод и на его усваивание необходимо минимум времени и энергии, а вот жир – сложный компонент. Более того, организм взрослого человека работает таким образом, что простые и сложные углеводы усваиваются сразу после употребления, а вот жиры – откладываются «про запас».

За чувство бодрости также прямо отвечает головной мозг, его насыщение кислородом, уровень вырабатываемого допамина и серотонина. Эти же горомны ответсвенны и за поднятие настроения.

Именно поэтому существуют так называемые «энергетики» и стимуляторы, которые по факту не увеличивают энергию, а лишь создают иллюзию чувства бодрости. По такому принципу работает множество наркотических препаратов. Однако их применение провоцирует комплексное нарушение пищеварительной функции, что лишь навредит здоровью.

Соответственно, какую еду необходимо включать в рацион, чтобы не испытывать недостатка энергии? Это простые и сложные углеводы, но все это дополнять обязательно нужно белками, витаминами, минералами и чистой питьевой водой.

Одно из самых главных правил, которого рекомендуют придерживаться диетологи – это соблюдать разнообразный рацион и отказаться от «жестких» диет.

Естественно, что если постоянно есть сладкое (именно в нем больше всего углеводов), то это ничем хорошим не закончится, так как организм начнет испытывать недостаток в других питательных микроэлементах и нутриентах.

Топ 10 бодрящих продуктов

Итак, какие же продукты питания, повышающие работоспособность, являются самыми эффективными? Рассмотрим набор из 10 наиболее проверенных вариантов, дающих прилив сил на весь день и лучше всего удовлетворяющих потребности в энергии.

1. Овсянка или мюсли

Помимо простых и сложных углеводов содержит ещё и магний, и витамин В₁ и фосфор, которые участвуют в межклеточном метаболизме.

Овсянка – это хороший источник энергии, но «действует» не продолжительное время.

Именно поэтому её рекомендуется употреблять с молоком, добавляя небольшое количество сливочного масла (лучше – «бутербродного», у которого небольшой процент жирности) и сухофрукты.

2. Сухофрукты

Содержат фруктозу и клетчатку. Первая является одним из простейших углеводов, которые усваиваются уже спустя 5 – 10 минут после употребления, а клетчатка – помогает организму переваривать пищу и предотвращает расстройство кишечника.

Также сухофрукты крайне полезны для сердца, что косвенно улучшает кровообращение головного мозга.

Одни из самых богатых на энергию сухофрукты – это сушеные бананы, курага, печеные груши.

3. Яйца

Лучше подойдут перепелиные яйца – в них содержится практически в 3 раза больше белка. В них же имеются простые жиры, которые усваиваются в течение 2 – 3 часов, обеспечивая зарядом бодрости на продолжительный период времени.

Холин, содержащийся в яйцах, укрепляет память.

Единственный нюанс – лучше употреблять яйца в вареном или свежем виде.

Стоит помнить, что сырые куриные яйца могут быть источником сальмонеллеза. А вот перепелиные имеют к данной инфекции «иммунитет», так как поры их скорлупы настолько маленькие, что даже бактерии через них не способны проникать. Поэтому сырыми следует есть только перепелиные яйца, от куриных лучше все-таки отказаться.

4. Мед

Мед — один из самых полезных для мозга продуктов с высокой концентрацией углеводов. В нем практически отсутствуют жиры, но, помимо сахарозы, есть широкий список минералов, металлов и витаминов, которые помогают нормализовать биохимический состав крови.

Доказано, что мед положителньо влияет на мозговые функции, улучшает концентрацию внимания и память.

Многие врачи вовсе рекомендуют отказываться от сахара и заменять его медом, только не следует забывать, что при нагреве свыше 65 градусов по Цельсию он теряет большую часть своих полезных свойств.

5. Кофе

С влиянием кофе на мозг ситуация неоднозначна. Заряд бодрости он предоставляет за счет наличия кофеина, а он действует как стимулятор. Однако негативное воздействие на организм он практически не оказывает.

Соответственно, кофе действительно помогает получить заряд бодрости. Также кофеин улучшает память.

Но злоупотреблять им не стоит. В противном случае можно довести организм до привыкания к тому, что энергию он получает только таким образом – простые продукты при этом станут менее эффективными.

Напомним, мы рассмотрели 6 бодрящих напитков для замены утреннего кофе.

6. Фрукты и овощи

Включить в рацион фрукты и овощи для повышения энегрии — это универсальное решение. Они все содержат клетчатку, которая необходима для энергии и нормализации пищеварения. При этом и фрукты, и овощи относятся к легко усваиваемым продуктам.

Их обязательно включают в рацион при назначении щадящих диет, к примеру, в период восстановления после лечения гастрита или язвы желудка.

7. Натуральный йогурт

Легко усваивается, содержит фруктовую основу и небольшое количество сахара. При этом в нем также имеются молочнокислые бактерии, составляющие основу полезной микрофлоры кишечника.

Регулярное употребление йогуртов позволит не только нормализовать работу всей пищеварительной системы, но и получать немалый заряд энергии. Также он полезен для женского здоровья.

8. Скумбрия

В ней содержатся витамин В₁₂ и необходимые мозгу омега-3 жирные кислоты.

Эти вещества прямо участвуют в выработке серотонина и дофамина в головном мозгу – гормоны, которые отвечают за чувство радости, а ещё помогают нейронам усваивать кислород.

В итоге скумбрия действует как стимулятор, но без каких-либо негативных последствий для организма. К тому же, скумбрия содержит простые белки и легко усваиваемые жиры, а ещё минералы.

9. Фасоль

Хотя, в теории, сюда можно отнести все бобовые. Практически все они состоят из белков и сложных углеводов, которые организмом используются на протяжении всего дня.

Завтрак на основе консервированной фасоли – ничуть не хуже вариант, нежели традиционная овсянка. Кто не любит фасоль – тому подойдет гороховый суп или разного рода салаты с горошком (но лучше без майонеза и жирных сортов мяса).

10. Орехи

Грецкий орех богат на белки, углеводы, омега-3 жирные кислоты и минералы. Все это поддерживает номинальную концентрацию питательных компонентов в организме, что положительно скажется на скорости метаболизма.

Соответственно, если просто съесть орехи, то энергии будет минимум. А если их добавить, к примеру, к десерту, то это поможет организму быстрее получить заряд бодрости.

Также доказано, что орехи улучшают память и внимание.

Как часто их употреблять?

Сразу необходимо уточнить, что употреблять выше указанные продукты не следует регулярно. В идеале — только перед «запланированными» физическими нагрузками. В принципе, можно придерживаться популярных правил:

завтрак – следует делать богатым на простые углеводы, так как это поможет максимально быстро взбодриться;
обед – без чрезмерно жирных блюд, но обязательно сытный;
ужин – просто сытный, без простых углеводов (сложные – можно и даже нужно).

И при этом за 2 – 3 часа до запланированного сна лучше от еды вовсе отказаться. В противном случае – можно себе обеспечить хроническую бессонницу, утром от которой не поможет даже самый «энергичный» завтрак.

Народные средства для поддержки организма в тонусе

Помимо питания, придающего силы, существует масса народных методов и трав от сна, помогающих получить быстрый заряд бодрости с утра – это можно делать не только с помощью кофе. Яркие тому примеры – цитрусовые эфирные масла, настой из отрубей, кисель из шиповника.

1. Эфирные масла

Сужествуют определенные эфирные масла для повышения энергии. Их особенность – они помогают справиться с психоэмоциональной усталостью. И лучше всего для этого подходят цитрусовые и розмариновое эфирные масла.

Как ними пользоваться? Достаточно добавить 3 – 5 капель в аромалампу (или 2 – 4 капли в диффузор). Также их можно добавлять, например, в горячую ванную. 1 – 2 таких «терапии» в сутки будет более чем достаточно.

2. Настой из отрубей

Одно из самых популярных средств против хронической усталости — энергетические настойки.

Готовится следующим образом:

200 грамм отрубей смешать с 1 литром холодной воды;
довести до кипения и варить в течение 1 часа;
после остывания – процедить через марлю или сито.

Принимать по 100 – 200 миллилитров 3 – 4 раза в день. Минимальный курс «лечения» — 2 недели. Данное средство также является отличным методом для очистки кишечника от накопившихся шлаков.

3. Кисель из плодов шиповника

Этот бодрящий напиток дает организму большое количество аскорбиновой кислоты, которая помогает справиться с усталостью на фоне инфекционных заболеваний. Готовится так:

измельчить 2 столовые ложки шиповника (свежие или сушеные – не имеет значения) и залить 0,5 литром кипятка;
посуду, в которой находится смесь, накрыть крышкой, укутать в плотное полотенце и дать настояться до полного остывания.

В готовый кисель можно добавить 1 столовую ложку меда.

Принимать во время ужина в качестве десерта – утром запаса энергии будет ощущаться в разы больше.

Также напомним, в прошлой статье мы рассмотрели 5 эффективных бодрящих чаев, основанных на различных травах.

Что нужно есть перед тренировкой?

Рацион питания для спортсменов несколько отличается от привычного. Во-первых, в него включено больше углеводов – именно они помогают поддерживать тонус при изнурительных тренировках, во-вторых, в него включают белки – с их помощью наращивается мышечная масса.

Поэтому, для получения энергии перед тренировкой рекомендуется употреблять:

омлет с индейкой;
овсянку;
голубцы с курицей;
печеная курица со сладким картофелем;
творог с фруктами.

Также все это дополняется протеиновыми батончиками и коктейлями. Многие производители выпускают спортивное питание в виде готовых смесей для употребления перед тренировкой – они примерно на 2/3 состоят из протеина (который и является тем самым белком), простых и сложных углеводов. Они дают большой прилив сил и заряжают энергией, помогают разбудить тело и мозг для предстоящей тренировки.

А вот чтобы после тренировки не чувствовать упадка сил – следует буквально в первые 30 минут после физических нагрузок съесть небольшую порцию сладкого. Это может быть шоколадный батончик, йогурт, банан, апельсин, чай с медом.

Какая еда усиливает чувство усталости?

А вот включение в рацион следующих вредных для мозга продуктов лишь отнимает энергию и усиливает чувство усталости:

Жирное мясо. В принципе, сюда можно отнести любую еду, богатую на животные жиры. Это продукты, на переваривание которых тратится гораздо больше энергии, чем большинства остальных. Но от них полностью отказываться не стоит – именно мясные продукты являются главным источником белков. Лучше отдавать предпочтение постным мясным блюдам.
Пастеризованные продукты. Сюда относят молоко, разного рода консервы. В них – минимум питательных микроэлементов и нутриентов, но организм все равно с ними проводит полный спектр метаболических процессов, забирающих энергию.
Алкоголь. Как и любой токсин – быстро начинает выводиться организмом, а ещё алкоголь угнетает функции головного мозга. На его вывод тратится масса энергии, а вот пользы этиловый спирт практически не приносит – она несоизмерима с вредом.
Сахар. Сюда же относят вредные для мозга сладости, в которых высокое содержание транс-жиров. Они – практически не усваиваются. То есть, энергии с них минимум, но вот расщепляются они достаточно долго. И все это время организм теряет энергию.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Итого, поддерживать себя в тонусе – достаточно легко, если знать, какие продукты следует включить в свой ежедневный рацион. Самое главное – не забывать о его разнообразии. Организм должен получать достаточное количество витаминов, минералов, аминокислот, а «универсальных» продуктов, которые бы все это содержали – не существует.

ТОП-10 золотых принципов для здоровья

Правильное питание — основа нормального и здорового функционирования организма.

Давайте узнаем основы правильного питания, главные принципы, полезные и вредные продукты, рекомендуемый состав дневного рациона, меню правильного питания и советы специалистов.

10 главных принципов правильного питания

Правильное питание (ПП) – залог здоровья и основа здорового образа жизни. Еда нужна твоему организму для роста, восстановления клеток и тканей, поддержания температуры тела, двигательной активности и других процессов. То, что ты ешь, влияет на твое самочувствие, настроение, внешний вид и, самое главное – на здоровье.

1. Ограничения

Итак, начнем с запретов и ограничений:

1. Первое ограничение коснется белой муки, которая лишена витаминов и других биологически активных веществ. Она представляет собой источник пустых калорий.
2. Никакой пользы не несут и рафинированные продукты: полуфабрикаты, консервы, колбасы, рафинированное масло и фрукты, глянцевые от парафина. Самая здоровая еда — натуральная.
3. Следующее правило исходит из установленной прямой зависимости между онкологией и красным мясом. Поэтому вместо говядины, баранины и свинины едим мясо птицы или рыбу.
4. Следующий отказ касается продуктов, содержащих генетически модифицированный материал. По разным данным, таких продуктов в федеральном реестре насчитывают около 80. Поэтому этикетку к продукту следует изучать внимательно и если есть обозначения ГМИ или GM от покупки лучше отказаться.

2. Рекомендуемые продукты

Полезные продукты необходимо включать в рацион каждый день: они богаты аминокислотами, витаминами, микро- и макроэлементами, жирными кислотами, клетчаткой. При этом они легко усваиваются, не замедляют обмен веществ и не оказывают вредного влияния на здоровье.

К таким продуктам относят следующие:

Свежие ягоды, фрукты и овощи (витамин С, клетчатка).
Крупы и приготовленные из них каши (витамины В, Е, магний, калий, фолиевая кислота).
Сухофрукты и орехи (витамины, жирные кислоты, белок).
Мясо птицы (белок, аминокислоты, витамины А, В, Е).
Рыба и морепродукты (белок, полиненасыщенные кислоты, витамины D, E, B12, кальций, фосфор).
Молочные продукты: сметана, творог, йогурт (кальций, белок, аминокислоты, витамины D, A, B12, углеводы). Зеленый чай (витамины, минералы, полифенолы).
Растительные масла, полученные методом холодного отжима (фосфолипиды, линолевая и другие полиненасыщенные кислоты, витамины А, D, E).
Мед (витамины, микроэлементы, глюкоза, фруктоза, фитонциды, быстрые углеводы).
Зерновой хлеб (клетчатка, ферменты, аминокислоты).

Диетологи рекомендуют есть крупы на воде в сочетании с овощными салатами, заправленными оливковым маслом.Сочетать в салате огурцы и томаты не рекомендуется — нарезанные огурцы выделяют фермент, который разрушает содержащийся в томатах витамин С. К мясу, рыбе и птице подойдут капуста, спаржа, кабачки, редис, огурцы. Фрукты лучше есть отдельно, до еды или примерно через час после.

3. Вода

Вода участвует во всех обменных процессах и необходима для функционирования организма, особенно при занятиях спортом. Вода необходима для терморегуляции, усвоения питательных веществ и вывода «отходов». Даже небольшое обезвоживание (1-2% от веса тела) ухудшает работу головного мозга, снижает уровень физической работоспособности.

Поэтому пей, пей и еще раз пей (воду)! Средняя дневная норма употребления воды – 3,7 л для мужчин и 2,7 л для женщин, точная цифра зависит от активности и других факторов. Пить нужно чистую воду, а не колу/соки/чай — они не считаются.

Совет: выпивай 1-2 стакана воды перед каждой едой — завалишь двух зайцев сразу: меньше съешь и выполнишь норму воды.

4. Начинайте свой день с полноценного завтрака

Если вы не привыкли есть утром, то стоит приучить себя. Начните с малых порций и постепенно вы уже не сможете уходить на работу или учебу без полноценного завтрака.

Лучшие варианты завтрака — это сложные углеводы. Они дадут вам необходимую энергию на всю первую половину дня. Например, это может быть каша с фруктами и ягодами или натуральные мюсли без сахара с орехами и медом.

5. Плотный обед

Самый надежный способ не переедать вечером — правильно питаться в обед. Он должен содержать все нужные организму вещества. Это позволит организму терять лишние килограммы, а также улучшить самочувствие.

6. Ужин должен быть не поздно

Известный факт, что ночью перед сном нельзя есть. Но часто не получается придерживаться этого правила. Что же можно предпринять на этот счет? За пару часов до сна нужно исключить из рациона мясные и молочные продукты и перейти на овощи и фрукты. Хорошо помогают утолить голод бананы, шпинат или фасоль. Но даже несмотря на все это, не стоит ужинать позднее чем 21.00.

7. Считайте калории

Калории должны быть примерно равны энергии, которая расходуется за день. Если вы занимаетесь физическими нагрузками, то и калорийность должна быть чуть больше, чем если вы ведете сидячий образ жизни.

Самый простой способ — это контроль веса. Если на весах цифры растут, стоит либо уменьшить рацион, либо увеличить физические нагрузки. Существуют таблицы, с указанием калорийности того или иного продукта.

8. Ешьте больше фруктов и овощей

Основой здорового питания являются овощи и фрукты. Ведь нам всегда говорили, что именно в этих двух типах продуктов есть много витаминов и микроэлементов, которые необходимы нашему организму. И это так. Большой плюс овощей и фруктов в том, что они легкие, объёмные и быстро заполняют желудок. Поэтому, съев немного фруктов или овощей, ваш организм получит меньше калорий, как если бы вы съели вредной пищи из фастфуда или любой другой. Поэтому овощи и фрукты так рекомендуют все диетологи.

Вторым плюсом есть то, что овощи, и фрукты рекомендуют употреблять ежедневно . Стоит помнить одно правило — при здоровом питании существует норма употребления фруктов и овощей в день. Например, вы должны в день съедать не более 400 граммов овощей, а фруктов — всего лишь 200 граммов.

9. Увеличьте потребление кисломолочных продуктов

В молочных продуктах содержатся жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и витамины, необходимые нашему организму. Пейте молоко, кефир и ряженку, ешьте натуральный творог.
Выбирайте продукты средней и низкой калорийности. Обогатите свой рацион сыром твердых сортов с невысоким процентом жирности. А вот употребление сметаны и сливок лучше держать под строгим контролем, особенно если хотите следить за фигурой. Молочную продукцию лучше есть во время второго завтрака и перед сном.

10. Режим питания

Независимо от пола, возраста и степени активности питаться надо 3-4 раза в день, как минимум. Если делать это чаще, съедать тот же объем пищи, но в 5-6 приемов, это способствует ускорению метаболизма, сбросу веса.

Основные принципы организации питания:

Утренняя еда не должна быть слишком объемной и насыщенной, в клеточках тканей тела к утру еще достаточно питательных веществ, полученных накануне. После еды, организм переходит в состояние расслабления и сна, снижается активность и работа мозга, а впереди еще много дел.
Правильный обед также не должен перегружаться обильной едой по тем же причинам, что и утром. Иначе организм бросит энергию на переваривание.
Полезный ужин должен быть плотным и разнообразным, так как предполагает отдых после активного дня и расслабление.
За час-полтора до сна диетологи рекомендуют выпить кисломолочный продукт или фруктовый сок.
В течение дня объем калорий в разные периоды времени не имеет строгих ограничений. Все зависит от индивидуума, степени его физической загруженности, половых и возрастных отличий.

Внимание! Суточное распределение объема еды и калорийности зависит от особенностей человека, его жизненных привычек и энергетических затрат. Расписания здорового питания офисного работника и шахтера заметно различаются. То же правило распространяется на рацион спортсмена и обычного человека.

Меню правильного питания

Приблизительная схема питания может быть следующей:

На завтрак можно съедать что-то калорийное, ведь энергии, полученной с едой, должно хватить на первую половину дня. Оптимальным решением может стать овсяная каша, свежие фрукты.
Перекус. Тем, кто не посещает тренировки в спортивном зале, можно использовать в качестве перекуса бананы. Желающим избавиться от лишних килограммов, в качестве перекуса лучше использовать некрахмалистые фрукты, свежие овощи.
Обед должен включать белковую пищу. Это нежирная курятина, рыба, говядина с гарниром, в качестве которого могут использоваться овощи, каши.
После двух-трех часов после основной еды обязательно захочется перекусить. На полдник можно использовать кефир или нежирный йогурт. Полезными будут сухофрукты, небольшое количество орехов.
Ужин должен быть легким. Небольшое количество мяса, свежеприготовленный овощной салат, богатый клетчаткой, будут способствовать нормализации обменных процессов, пищеварению.

Часто желание перекусить возникает после ужина, перед тем, как отправиться спать. Такие неконтролируемые перекусы становятся причиной появления лишних килограммов. Поэтому, почувствовав голод, перед сном лучше выпить стакан кефира.

Наибольшей проблемой при переходе на правильное питание является отказ от привычного образа жизни и любимых «неполезных» продуктов.

Выводы, советы специалистов

Сбалансированное и здоровое питание необходимо не только тем, кто хочет похудеть, но и всем, кто желает сохранить здоровье и бодрость. Придерживаясь главных принципов правильного питания, вы почувствуете положительный эффект уже через неделю.

Что нужно организму, чтобы оставаться здоровым | Здоровое питание

Келси Кассельбери Обновлено 19 ноября 2018 г.

Ожидаемая продолжительность жизни в Америке колеблется в среднем от 76,3 года для мужчин до 81,1 года для женщин, согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний. В эти годы может поразить ряд заболеваний, вызванных плохим здоровьем, включая сердечные заболевания, диабет 2 типа и рак. Снизьте риск этих заболеваний и улучшите качество жизни — независимо от того, сколько лет вы проживете — давая своему телу то, что ему нужно, чтобы быть здоровым.

Макронутриенты

Поддержание здорового питания — это всегда баланс. Вашему телу необходимы все три макроэлемента — белки, углеводы и жир — чтобы оставаться энергичным, наращивать мышцы и выполнять жизненно важные функции организма. Чтобы оставаться здоровым, сосредоточьтесь на питании, а не на диете. Гарвардская медицинская школа рекомендует придерживаться растительной диеты, полной фруктов, овощей и цельного зерна, и дополнять ее нежирными белками, такими как мясо птицы и соя. Употребляйте полезные жиры, включая оливковое масло, орехи и жирную рыбу, например лосось, избегая при этом продуктов, содержащих трансжиры, которые чаще всего встречаются в полуфабрикатах и полуфабрикатах.

Витамины и минералы

Помимо трех макроэлементов, вашему организму также необходимы различные витамины и минералы. Каждый витамин и минерал играют в вашем организме свою роль; например, витамин D помогает вашему телу усваивать минеральный кальций для создания крепких костей, а минеральное железо помогает образовывать гемоглобин в крови. Другие важные витамины и минералы включают, помимо прочего, фолиевую кислоту, магний, селен, цинк и комплекс витаминов A, D, E, K и B.Хотя ежедневный прием поливитаминов может помочь улучшить ваше здоровье, CDC рекомендует получать необходимые витамины и минералы из сбалансированной диеты. Кроме того, чтобы избежать высокого кровяного давления и других потенциальных заболеваний, уменьшите количество потребляемого натрия; Это легче всего сделать, приготовив еду дома и отдав предпочтение свежим продуктам, а не коробкам или консервам.

Exercise

Регулярные упражнения идут рука об руку с питанием, чтобы ваше тело оставалось сильным и здоровым.По словам клиники Кливленда, физическая активность не только помогает поддерживать здоровый вес, но и помогает поддерживать костную массу, снижает артериальное давление, уровень холестерина и сахара в крови, снижает стресс и улучшает качество сна. Ваша программа фитнеса должна состоять из четырех частей: упражнения для сердечно-сосудистой системы, силовые тренировки, упражнения на гибкость и равновесие, а также упражнения на ловкость. Если вы ранее вели малоподвижный образ жизни, посоветуйтесь со своим врачом о наиболее безопасных и эффективных упражнениях для вас.

Вода

Количество воды, необходимое вашему организму для поддержания здоровья, зависит от того, насколько вы активны и в каком климате вы живете, согласно CDC. Вашему телу требуется вода, чтобы регулировать температуру, смазывать и смягчать суставы, вырабатывать мочу, потоотделение и дефекацию, а также защищать спинной мозг. Сохраняйте водный баланс, постоянно нося с собой бутылку с водой. При выполнении физических упражнений пейте воду как во время, так и после завершения. Традиционная рекомендация выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день устарела.По данным MayoClinic.com, мужчинам следует выпивать 3 литра воды в день, а женщинам — 2,2 литра воды каждый день.

Сон

По данным Национального фонда сна, волшебного числа для часов сна, необходимых вам каждую ночь, не существует, поскольку оно зависит от возрастной группы и человека. Однако у типичного взрослого человека базовая потребность во сне — то есть количество, необходимое на регулярной основе для оптимальной работы, — составляет примерно семь-восемь часов. Недостаток сна может привести к повышенному риску диабета, сердечных заболеваний и психических расстройств, а также к большей вероятности дорожно-транспортных происшествий и снижению способности обращать внимание или запоминать информацию.Чтобы лучше спать более регулярно, установите постоянный график, то есть вы просыпаетесь и ложитесь спать в одно и то же время каждый день, даже в выходные. Создайте расслабляющую обстановку для сна в прохладной темной комнате с удобным матрасом и подушкой.

Что нужно вашему телу для полноценного отдыха

Когда вы неправильно относитесь к своему телу, оно дает вам знать. Таким образом, вы должны научиться прислушиваться к потребностям своего тела, чтобы победить бессонницу или другие проблемы со здоровьем.

Ваше тело — храм. Когда вы неправильно относитесь к своему телу, это дает вам знать. Таким образом, вы должны научиться прислушиваться к потребностям своего тела, чтобы победить бессонницу или другие проблемы со здоровьем. Человеческое тело требует правильного отдыха, диеты, физических упражнений и ежегодных физических упражнений.Когда вы не даете своему телу то, что ему нужно, оно предупреждает вас. Вы теряете сон. Если вам не хватает полноценного отдыха, вы можете сойти с ума или даже умереть. Организм нуждается в вашей заботе, поэтому, если вы хотите справиться с бессонницей, пора начать вести здоровый образ жизни.

Некоторые люди сокращают время сна. Некоторые люди не спят всю ночь и спят весь день. Некоторые люди переключаются с дневной работы на ночную. Другие страдают нарушениями сна просто из-за своего окружения.Лишение сна — это решение, которое вам никогда не стоит принимать.

Некоторым людям трудно заснуть в ночное время, даже если они чувствуют себя истощенными. Если у вас нарушение сна, мы рекомендуем вам выполнить действия, описанные в этом руководстве. Возьмите за привычку применять техники, предложенные вам в рабочих таблицах и практиках.

Тренировка для отдыха

Большинство людей, занимающихся спортом, получают полноценный ночной отдых.Физические упражнения способствуют здоровому образу жизни и отдыху: вы можете относиться к тем людям, которые ненавидят мысли об упражнениях, или к тем, кому трудно начать тренировку. Имейте в виду — если вы хотите помочь с бессонницей, вы должны настроить режим упражнений, который вам подходит. Поэтому ваша цель — найти режим упражнений, способствующий здоровому образу жизни. Однако выполнение упражнений в течение 6 часов до сна может способствовать бессоннице.

Окружающая среда влияет на ваш сон.Охлаждение вашей комнаты во время сна поможет вам хорошо выспаться. Если в комнате слишком жарко или слишком холодно, это нарушит привычный сон. Перед сном возьмите за привычку принимать теплую ванну, а не душ. Если для сна вам нужны тишина, тишина и темнота, держите свою спальню такой. В наши дни многие люди едят, пьют, читают, смотрят телевизор и многое другое в постели. Все они вредны для хорошего ночного сна. Если ваше тело привыкает к другим занятиям, происходящим в вашей постели, сон станет тяжелее.Итак, уменьшите активность, которую вы делаете в постели, до сна и полового акта.

Тогда есть условия в вашей кровати: насколько твердый матрас, насколько мягкий? Если вашему телу нужна мягкая постель, избавьтесь от жесткого матраса, и наоборот. Если в вашей спальне есть телевизор или компьютер, неплохо было бы снять их и просто использовать эту комнату и вашу кровать для сна.

Страдаете ли вы аллергией на кожу или носовые пазухи? Проверьте моющие средства, которые вы используете, и тип постельного белья на вашей кровати; любой из них может вызвать раздражение, которое затем приведет к бессоннице.

Составьте список изменений, которые нужно внести в обстановку вашей спальни, и отметьте каждое из них по мере внесения. Скажите себе, что вы делаете это, чтобы хорошо выспаться.

Режим сна

Далее, очень важен распорядок дня перед сном. Когда вы будете готовы ко сну, возьмите за привычку практиковать техники релаксации. Например, вы можете использовать медитацию, чтение или другие техники расслабления, которые помогут вам отдохнуть. Не пейте кофе, чай, колу или другие напитки с кофеином в конце дня, потому что это может помешать вам заснуть.Если вы курите, бессонница — еще одна веская причина бросить курить, поскольку никотин является стимулятором, вызывающим бессонницу. Обильная еда прямо перед сном может затруднить сон. Очень важно найти способ расслабиться перед сном. Создайте ночной ритуал, такой как теплая ванна, дыхательные упражнения, чтение или прослушивание тихой музыки. Поставьте часы так, чтобы их не было видно, чтобы не проверять время и не беспокоиться о том, уснете ли вы когда-нибудь.

Обратитесь к приведенным ниже инструкциям, чтобы узнать, как вести себя в глубокой управляемой медитации.

Найдите время — запишите сообщения, которые отправляет ваше тело. Например, если ночью вы чувствуете напряжение, делайте заметки. Используйте свои навыки принятия решений и критического мышления, чтобы найти решения. Найдите ответы в своих заметках и запишите, что вы узнали.

Информация о том, сколько сна нужно вашему организму, может помочь вам понять, что ему нужно. Ваше тело говорит вам, когда оно устало. Научитесь прислушиваться к тому, что говорит вам ваше тело. Подумайте, есть ли у вас депрессия или другие эмоциональные проблемы, которые мешают вам спать.

Недосыпание вызывает у вас проблемы. Вы можете потерять способность памяти вспоминать важную информацию. Недостаток сна влияет на вашу концентрацию, из-за чего вам сложно сосредоточиться на том, что нужно сделать.

Когда вам не хватает сна, вам трудно управлять своей жизнью. Школа или работа могут показаться вам непосильными. Решение этих проблем — хорошо выспаться каждую ночь.

подсказок

Ночные работники — попробуйте настроить расписание для отдыха в одно и то же время каждый день. Когда вы вернетесь с работы домой, потратьте около часа на то, чтобы перегруппироваться. Ложитесь спать сразу после этого часа. Следуйте советам из этого руководства, если вам трудно заснуть. Кроме того, во время отдыха старайтесь спать в темном месте в том же месте.

Стресс заставляет нас недосыпать или слишком много спать. Некоторые люди могут спать до двенадцати часов и просыпаться уставшими.Часто это происходит из-за накопления стресса. Работа или учеба часто создают стрессовую обстановку, поэтому важно научиться расслабляться и избавляться от этого стресса. Далее мы покажем вам, как расслабить тело и разум, чтобы помочь спокойному сну.

Руководство по медитации глубокого расслабления

Глубокая медитация под руководством часто помогает нам уравновесить наши мысли и подружиться с нашим дискомфортом. Это полезно для уменьшения беспокойства.

Медитация — начните с поиска тихого места в своем доме.Откиньтесь в расслабляющее положение. Закройте глаза, сосредоточьтесь на своем дыхании и ощущениях тела. Если вы заметили, что напрягаетесь, отпустите его, не сопротивляясь. Обратите внимание на дискомфорт и сосредоточьтесь на своем дыхании. Вдохните, выдохните и продолжайте, пока дискомфорт не исчезнет. Затем совершите мысленное путешествие в мирный сад. Обратите внимание на запахи, послушайте щебетание птиц, пока теплый летний бриз развевает ваши волосы. Представьте себя идущим к красивому водопаду и ощутите его запах, осязание, прикосновение, вкус по мере приближения.Если вы чувствуете беспокойство, несколько раз вдохните и выдохните, пока не почувствуете некоторое расслабление.

Чтобы заснуть , ваш мозг должен перейти из бета-волны в альфа-волну — именно в этом вам помогает самогипноз. В альфа-состоянии все мечтательно, визуализации ясны, и этот переключатель сна в вашем мозгу готов позволить вам войти в дельта- и тета-волны мозга и, таким образом, уснуть. Когда сознательный разум занят беспокойством, тревогой, страхами, гневом, эмоциональными конфликтами и т. Д.мозгу трудно отказаться от своей сознательной обработки. Если у вас бессонница, вы слишком хорошо знаете эту проблему.

Самогипноз и расслабление очень эффективны при лечении хронической бессонницы. Это легко. Оно работает. Ваше подсознание не знает разницы между воображаемым и реальным событием; вот почему гипноз так хорошо работает. Гипноз меняет способ работы подсознания. Он создает веру в то, что что-то возможно, действует на это как на реальное и создает новый результат.В этом случае спать. Хорошая новость для страдающих бессонницей заключается в том, что расслабление и путешествие в безопасное, безопасное место, куда вы отправитесь, чтобы войти в свой альфа-паттерн мозговых волн, уже помогут вам погрузиться в сон. Постарайтесь визуализировать каждую маленькую часть вашего тела, от кончиков пальцев до кончиков пальцев ног, расслабляющуюся и погружающуюся в сон. К тому времени, как вы достигнете вершины своей головы, вы будете в безопасности в стране грез.

Вот пара упражнений на самогипноз / расслабление, которые помогут вам в этом:

Техника полной пустоты

Эта техника хороша при тревоге и бессоннице.Вы можете использовать его в любом положении, но, конечно, если вы используете его в попытке преодолеть бессонницу, лучше всего лечь. Когда вы почувствуете себя комфортно, закройте глаза и подумайте о конкретном месте, которое вам хорошо знакомо, например о спальне. Скажите себе, что ничего другого не существует. Визуализируйте это место в мельчайших деталях (например, стены, пол, потолок, мебель и т. Д.). Один за другим сотрите эти элементы из образа, который у вас в голове. Делайте это, пока все элементы не исчезнут, и вы не останетесь ни с чем.Смотри на пустоту. Оставайтесь в этой пустой пустоте какое-то время, ощущая спокойствие и расслабление, которые она приносит. Вы можете уснуть.

Техника черной рыбы

Закройте глаза и скажите себе, что вы преодолеете усталость и получите больше энергии. Представьте себе водоем, например озеро, реку или даже бассейн. Посмотрите, как привлекательно выглядит вода, погрузитесь в нее и представьте, как ваша усталость просто уплывает от вас, как стая крошечных черных рыбок.Когда эти рыбы исчезнут, глубоко вдохните и представьте, что вы плаваете в воде, полностью расслабившись. Представьте, что вас катапультируют на поверхность воды и плавают там, вытягивая конечности. Представляя себя растягивающимся, делайте это и физически.

Почувствуйте, как вода окружает вас и поддерживает вас, и постепенно возвращайтесь к реальности. Сделайте несколько глубоких вдохов и наслаждайтесь ощущением расслабления, сосредотачиваясь на своем дыхании и воздухе, входящем и выходящем из легких.Когда будете готовы, медленно откройте глаза.

Если вы попробуете шаги для медитации и обнаружите, что это не работает, не сдавайтесь. Вместо этого подождите до следующего дня, чтобы снова попробовать эту технику. Продолжайте пытаться, поскольку это открывает путь к расслаблению.

Если вы обнаружите, что не можете уснуть через 30 минут, вставайте с постели. Прочтите несколько страниц книги. Сделайте то, от чего вы чувствуете усталость. Никогда не заставляйте себя спать. Если вы обнаружите, что ни одно из предложений не работает для вас, обратитесь к врачу.Возможно, вам мешает какое-то заболевание.

А пока спите в одном и том же месте каждую ночь. Спая в одном и том же месте каждую ночь, ваше тело понимает, что это то место, где вы отдыхаете, и что пора ложиться спать.

продуктов, необходимых вашему организму!

Чтобы оставаться здоровым, наш организм нуждается в качественной пище с питательными веществами. Без этих 5 питательных веществ, углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов, наш организм не выжил бы. Чтобы получить необходимое количество каждого питательного вещества в вашем организме, необходима хорошая сбалансированная диета. В этой статье я рассмотрю все питательные вещества и расскажу, что каждое из них делает и где их найти.

Углеводы:

Углеводы используются для получения энергии.В кишечнике они расщепляются на глюкозу и используются в качестве топлива для всего дыхания. Углеводы содержатся в сладких и крахмалистых продуктах, таких как бананы и другие фрукты, хлеб, печенье, крупы, рис, картофель и спагетти.

Жиры:

Жиры также используются для получения энергии. Мышцы используют смесь жиров и гликогена. Смесь зависит от того, насколько интенсивно упражнение, как долго оно длится и насколько вы в хорошей форме. Пример: начните бег трусцой, и мышцы начнут использовать больше гликогена, чем ходьба.Если переключиться на спринт, мышцы будут использовать только гликоген, а для этого потребуется жир.

Большое количество жира содержится в сливочном масле, маргарине, подсолнечном масле и других кулинарных маслах, гамбургерах, красном мясе, колбасах, беконе, сыре и сливках.

Белок:

Нашему организму нужен белок для построения клеток, производства крови, а также для восстановления и восстановления тканей.

Белок содержится в мясе, печени, курице, яйцах, рыбе, фасоли, горохе, чечевице и орехах. Наш организм также может использовать белок для получения энергии, но только если в нем закончились углеводы и жиры.

Витамины и минералы:

Нашему организму нужно очень мало витаминов. Витамины A и D могут накапливаться в печени. Витамин С нельзя хранить. Если вы съедите больше, чем вам нужно, лишнее будет выведено из организма. Это означает, что вы должны есть его регулярно.

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ

Витамины и минералы для восстановления и ремонта!
Восстановление и восстановление тканей требует множества витаминов и минералов, которые участвуют в синтезе новых клеток…
[Щелкните здесь, чтобы узнать больше. ]

Минералы так же важны, как и витамины. В нашем теле достаточно железа, чтобы сделать большой гвоздь. Без железа ваша кровь не может переносить кислород. Без кальция у вас не было бы костей, зубов и сокращений мышц.

Вода:

Вода не дает энергии, но вода составляет примерно половину вашего веса. Некоторые из них находятся в вашей крови и других жидкостях организма. Большинство из них находится в клетках вашего тела, где играет жизненно важную роль в реакциях.

Вы можете прожить несколько недель без еды, но только 4 или 5 дней без воды. Когда уровень в вашей крови и биологических жидкостях падает слишком низко, вода вытягивается из клеток. Ты умрешь! Нам нужно выпивать не менее 6 стаканов воды в день. Если вы занимаетесь спортом, возможно, вам потребуется больше пить.

Волокно:

Волокно — это вещество, называемое целлюлозой, из клеточных стенок растений. Вы найдете его во фруктах, овощах, черном хлебе, отрубях и других злаках. Вы не можете переварить это.Он проходит прямо через кишечник и выводится с калом. Но это очень важно, потому что:

СВЯЗАННАЯ СТАТЬЯ

Использование клетчатки в рационе.
Когда вы думаете о диете, вы, вероятно, думаете либо о сокращении калорий, жиров и углеводов, либо о потреблении некачественных продуктов. Однако немногие рассматривают преимущества включения клетчатки в свой рацион. Узнай, может ли это тебе помочь!
[Щелкните здесь, чтобы узнать больше.]

Он образует объемную массу, которую мышцы кишечника могут схватить и быстро продвинуть. Это предотвращает запоры и рак кишечника.
Поглощает ядовитые отходы переваривания пищи.
Это заставляет вас чувствовать сытость, поэтому вы едите меньше.

Здесь есть информация о 5 питательных веществах, необходимых нашему организму, и о клетчатке. Теперь, чтобы проверить вас, вот несколько вопросов:

1.Какие 5 питательных веществ необходимы нашему организму для выживания?
2. В каких продуктах питания мы находим углеводы?
3. Для чего наш организм использует жир?
4. Для чего наш организм использует белок?
5. Где больше всего воды в нашем теле?

Ответы

1. Углеводы, белки, жиры, витамины и минералы.
2. Сладкие и крахмалистые продукты.
3. Энергия и изоляция
4.Строить клетки, производить кровь, восстанавливать и восстанавливать мышцы и другие ткани.
5. Клетки тела

Как поживаете?

0-1 Начать обучение
1-3 прочитать статью еще раз
3-4 вы получаете
5 поздравлений, вы знаете, что вы питательные вещества

Человеческое тело: анатомия, факты и функции

Человеческое тело — это все, что составляет тебя. Основные части человеческого тела — это голова, шея, туловище, руки и ноги.

[Галерея изображений: Человек BioDigital]

Системы организма

Наши тела состоят из ряда биологических систем, которые выполняют определенные функции, необходимые для повседневной жизни.

Работа системы кровообращения заключается в перемещении крови, питательных веществ, кислорода, углекислого газа и гормонов по телу.Он состоит из сердца, крови, кровеносных сосудов, артерий и вен.

Пищеварительная система состоит из ряда связанных органов, которые вместе позволяют организму расщеплять и поглощать пищу, а также удалять отходы. Он включает рот, пищевод, желудок, тонкий кишечник, толстый кишечник, прямую кишку и задний проход. Печень и поджелудочная железа также играют роль в пищеварительной системе, потому что они производят пищеварительные соки.

Эндокринная система состоит из восьми основных желез, которые выделяют гормоны в кровь.Эти гормоны, в свою очередь, перемещаются в разные ткани и регулируют различные функции организма, такие как обмен веществ, рост и половую функцию.

Иммунная система — это защита организма от бактерий, вирусов и других патогенов, которые могут быть вредными. Он включает лимфатические узлы, селезенку, костный мозг, лимфоциты (включая B-клетки и T-клетки), тимус и лейкоциты, которые являются лейкоцитами.

Лимфатическая система включает лимфатические узлы, лимфатические протоки и лимфатические сосуды, а также играет роль в защите организма.Его основная задача — производить и перемещать лимфу, прозрачную жидкость, содержащую лейкоциты, которые помогают организму бороться с инфекцией. Лимфатическая система также удаляет лишнюю лимфатическую жидкость из тканей тела и возвращает ее в кровь.

Нервная система контролирует как произвольные действия (например, сознательные движения), так и непроизвольные действия (например, дыхание), и посылает сигналы в различные части тела. Центральная нервная система включает головной и спинной мозг. Периферическая нервная система состоит из нервов, которые соединяют все остальные части тела с центральной нервной системой.

Мышечная система тела состоит из примерно 650 мышц, которые помогают в движении, кровотоке и других функциях организма. Есть три типа мышц: скелетная мышца, которая связана с костью и помогает при произвольном движении, гладкая мышца, которая находится внутри органов и помогает перемещать вещества через органы, и сердечная мышца, которая находится в сердце и помогает перекачивать кровь.

Репродуктивная система позволяет человеку воспроизводить потомство. Мужская репродуктивная система включает пенис и яички, которые производят сперму.Женская репродуктивная система состоит из влагалища, матки и яичников, которые производят яйца. Во время зачатия сперматозоид сливается с яйцеклеткой, что создает оплодотворенную яйцеклетку, которая имплантируется и растет в матке. [Связано: Неуклюжая анатомия: 10 странных фактов о женском теле]

Наши тела поддерживаются скелетной системой, которая состоит из 206 костей, связанных сухожилиями, связками и хрящами. Скелет не только помогает нам двигаться, но также участвует в производстве клеток крови и хранении кальция.Зубы также являются частью скелетной системы, но не считаются костями.

Дыхательная система позволяет нам поглощать жизненно важный кислород и выводить углекислый газ в процессе, который мы называем дыханием. Он состоит в основном из трахеи, диафрагмы и легких.

Мочевина помогает выводить из организма отходы, называемые мочевиной, которые образуются при расщеплении определенных продуктов. Вся система включает две почки, два мочеточника, мочевой пузырь, две мышцы сфинктера и уретру.Моча, вырабатываемая почками, спускается по мочеточникам в мочевой пузырь и выходит из организма через уретру.

Кожа, или покровная система, является самым большим органом тела. Он защищает нас от внешнего мира и является нашей первой защитой от бактерий, вирусов и других патогенов. Наша кожа также помогает регулировать температуру тела и выводить отходы через потоотделение. В покровную систему помимо кожи входят волосы и ногти.

Жизненно важные органы

У человека есть пять жизненно важных органов, которые необходимы для выживания.Это мозг, сердце, почки, печень и легкие.

Человеческий мозг — это центр управления телом, который принимает и отправляет сигналы другим органам через нервную систему и через секретируемые гормоны. Он отвечает за наши мысли, чувства, память и общее восприятие мира.

Человеческое сердце отвечает за перекачку крови по нашему телу.

Работа почек заключается в удалении шлаков и лишней жидкости из крови. Почки извлекают мочевину из крови и соединяют ее с водой и другими веществами, образуя мочу.

Печень выполняет множество функций, включая детоксикацию вредных химических веществ, расщепление лекарств, фильтрацию крови, секрецию желчи и выработку белков свертывания крови.

Легкие отвечают за удаление кислорода из воздуха, которым мы дышим, и перенос его в нашу кровь, где он может быть отправлен в наши клетки. Легкие также удаляют углекислый газ, который мы выдыхаем.

Интересные факты

Человеческое тело содержит почти 100 триллионов клеток.
В организме человека бактерий как минимум в 10 раз больше, чем клеток.
В среднем взрослый человек делает более 20 000 вдохов в день.
Каждый день почки обрабатывают около 200 литров (50 галлонов) крови, чтобы отфильтровать около 2 литров отходов и воды.
Взрослые ежедневно выделяют около четверти (1,42 литра) мочи.
Человеческий мозг содержит около 100 миллиардов нервных клеток.
Вода составляет более 50 процентов массы тела среднего взрослого.

Вы используете глаза, чтобы видеть, уши, чтобы слышать, и ваши мышцы, чтобы выполнять тяжелую работу.Ну вроде как. На самом деле, большинство частей тела намного сложнее, а некоторым, кажется, вообще нечего там находиться.

Готовы к поступлению в медицинскую школу? Test Your Body Smarts

Примечание редактора: Если вам нужна дополнительная информация по этой теме, мы рекомендуем следующую книгу (доступна на amazon.com):

Связанные страницы

Системы человеческого тела

Система кровообращения: факты, функции и заболевания
Пищеварительная система: факты, функции и заболевания
Эндокринная система: факты, функции и заболевания
Иммунная система: болезни, нарушения и функции
Лимфатическая система: факты, функции и Заболевания
Мышечная система: факты, функции и заболевания
Нервная система: факты, функции и заболевания
Репродуктивная система: факты, функции и заболевания
Дыхательная система: факты, функции и заболевания
Скелетная система: факты, функции и Болезни
Кожа: факты, болезни и состояния
Мочевыделительная система: факты, функции и заболевания

Части человеческого тела

Мочевой пузырь: факты, функции и заболевание
Человеческий мозг: факты, анатомия и картографический проект
Толстая кишка: факты, функции и заболевания
Уши: факты, функции и заболевания
Пищевод: факты, функции и заболевания
Как работает человеческий глаз
Желчный пузырь: функции, проблемы и здоровое питание
Сердце человека: анатомия, функции и факты
Почки: факты, функции и заболевания
Печень: функция, отказ И болезни
Легкие: факты, функции и заболевания
Нос: факты, функции и заболевания
Поджелудочная железа: функция, расположение и заболевания
Тонкий кишечник: функция, длина и проблемы
Селезенка: функция, расположение и проблемы
Желудок: факты, функции и заболевания
Язык: факты, функции и заболевания