Страница не найдена — 8 ЛОЖЕК
Извините, по этой ссылке ничего найдено!
Штрудель из теста фило с яблоками, изюмом и орехами0
Сегодня поделюсь как готовить вкусный яблочный штрудель, использовать готовое замороженное тесто фило. Благодаря сочной начинке из яблок, орехов и изюма он идеально подойдет для теплых семейных вечеров или просто как вкусный завтрак или десерт после ужина. Ингредиенты Тесто филло — …
Подробнее Мороженое из сливок и сгущенки (без мороженицы)0
Мы этим летом подсели на самое простое и вкусное мороженое из сливок и сгущенки. Вечером всё это дело взбиваю, ставлю на ночь в морозилку, и за день это мороженое съедается. В такую жару заходит просто отлично. И рецепт крайне удачный. …
Подробнее Сладкие кабачковые оладьи0
Обычно оладьи из кабачков готовят в соленом варианте.
Однако если вместо зелени и чеснока добавить пару столовых ложек сахара, получаться очень вкусные и пышные сладкие кабачковые оладьи. Дети такие оладьи едят с большим удовольствием. Тесто для сладкого варианта замешивается более …
0
Если у вас на носу День рождения, и вы хотите произвести впечатление на гостей своими кулинарными способностями, то вы точно зашли по адресу! Я подготовила для вас отличную подборку рецептов горячих блюд на День рождения. Здесь вы найдете как простые …
Подробнее Кабачки, запеченные в духовке с сыром и яйцом0
Кабачки можно с чем угодно пробовать, она практически с любым продуктом идеально сочетаются. У нас сейчас как раз кабачковый сезон в самом разгаре, потому я готовлю их как минимум раз 3-4 в неделю.
Этот рецепт нашла совсем недавно, в сети …Подробнее Маффины из кабачков с творогом и сыром0
Предлагаю ещё один замечательно вкусный рецептик из кабачков – маффины с творогом и сыром. Удивительно, но ни кабачков, ни творога в готовой выпечке не слышится. Вкус их был бы совсем нейтральным, если бы не наличие в составе зелени и сыра. …
Подробнее Десерт «Клубника в снегу»0
Всем привет, друзья! Спешу с вами поделиться очень вкусным десертом, который получил у нас название «Клубника в снегу». Получается очень вкусный, легкий и освежающий тортик! И так на форму 20 см нам понадобиться: Ингредиенты: Для бисквита: 3 яйца 1 ст …
0
Хочу вам сегодня предложить легкий кабачковый суп-пюре, в составе которого всего три основных ингредиента: кабачок, лук и чеснок.
Ни других овощей, ни сливок в суп добавлять нет необходимости (хотя можно, конечно), ибо он и без того получается вполне самодостаточным. Готовится …
0
Очень вкусный мусс! Делала день рождения мужа вместо торта: не приторно, с кислинкой, очень воздушно! Однозначно рекомендую! Можно использовать как прослойку для тортов, или как я отдельно в порционные стаканы, или в порционные шоколадные корзиночки. Ингредиенты: 120 гр. пюре малины; …
Подробнее Запеканка из кабачков на сковороде с помидорами и сыром0
Друзья, предлагаю вам ещё один интересный рецепт приготовления запеканки из кабачков на скорую руку. Сделать такую можно и на сковороде (как у меня), и в духовке. Здесь у меня самый простой, можно сказать, базовый вариант: в основе только кабачки, в …
Подробнее Клубничный тарт с заварным кремом и белым шоколадом0
Сезон клубники официально объявляю открытым! И хочу вам показать сегодня невероятно вкусный клубничный тарт с заварным кремом и белым шоколадом.
0
Можно и нужно пробовать готовить новые рецепты и находить интересные, но в тот момент, когда надо приготовить что-то быстро и проверенное, как правило возвращаешься к тем рецептам, которые сидят у тебя в голове еще с тех пор, как мама тебе …
Подробнее Что можно приготовить из просроченного кефира: 10 рецептов сладкой выпечки для духовки и сковородки0
Если у вас в холодильнике завалялся просроченный кефир, и вы не знаете, куда его пристроить, то вы точно зашли по адресу! Сегодня покажу вам свои любимые рецепты выпечки из кефира, которыми пользуюсь уже не один год. Вся выпечка на кефире …
Подробнее Минеральность: что это и в каких винах бывает1
Минеральность — одна из наиболее увлекательных и загадочных характеристик вина, она дает напитку своеобразную остроту и свежесть.
Многие виноделы считают ее одним из ключевых элементов, отличающих вино высшего качества от обычного вина. В этой статье мы поговорим о том, что …
Перейти на главную страницу
Что можно приготовить без мяса – идеи – пошаговые рецепты — Шуба
Рецепт без мяса — это вовсе не скучные шаги по приготовлению вегетарианского блюда, а идеальная возможность пофантазировать на тему креативного микса овощей, круп, сыров и других ингредиентов.
Вас не привлекает креативность? Есть для вас не только интересные альтернативные рецепты, но и рецепты традиционных блюд, которые тоже, как оказывается, можно вкусно приготовить без мяса.
К тому же, SHUBA с радостью собрала для вас Постное меню на неделю, блюда из которого не содержат мясных и молочных продуктов и яиц.
Салаты без мяса
Салат с кускусом и овощами / © DepositphotosСалат, как отдельное блюдо для ужина или обеда — интересная идея, которую можно по-разному обыграть.
К примеру на обед, можно приготовить салат с цукини, сладкими перцами и нутом, а на ужин подать салат из овощей и кускуса — сытно, полезно и очень вкусно!
SHUBA предлагает:
Овощной салат с кускусом
Салаты со свеклой, яблоками и орехами
Салат с тыквой и цветной капустой
Теплый салат с морковью козьим сыром
Теплый салат с цуккини, сладким перцем и нутом
Супы без мяса
Борщ без мяса / © DepositphotosПопулярные супы, которые обычно готовятся с мясом, можно приготовить без единого мясного кусочка, но очень вкусно. Готовьте рассольник с перловкой, по классическому рецепту или борщ с фасолью и белыми сушеными грибами, от шефа Юрия Ковриженко, или насыщенный гороховый суп из Гарри Поттера и наслаждайтесь прекрасными ароматами и вкусами.
SHUBA советует:
Постный борщ с грибами
Постный рассольник с перловкой
Гороховый суп без мяса
Постный капустник с пшеном
Грибной суп без мяса
Спагетти с овощами на второе отлично дополнят обед! SHUBA собрала для вас интересные 5 рецептов пасты с овощами.
Рагу без мяса
Богатое овощное рагу / © DepositphotosОвощное рагу без мяса может быть не просто очень вкусным, но и сытным. Чтобы убедить вас в этом, мы рады представить несколько рецептов, в которых ингредиенты подобраны так, чтобы подарить настоящее наслаждение от еды и утолить голод надолго. Выбирайте рецепт рагу без мяса по вкусу и готовьте с удовольствием. По желанию подавайте овощное рагу вместе с рисом или спагетти.
SHUBA советует:
Испанское овощное рагу с перцами
Овощное рагу с нутом
Мексиканское овощное рагу с баклажанами
Богатое овощное рагу с томатами
Румынское рагу с луком-пореем
Пироги без мяса
Пироги с рисом и яйцом / © DepositphotosВкусная выпечка без мяса всегда составит отличную пару постному супу или овощному салату, к тому же пироги по этим рецептам можно подать с овощным бульоном и получить сытный обед или ужин.
SHUBA советует:
Пирожки с рисом и яйцом
Пирожки с капустой
Пирожки с квашеной капустой и грибами
Постный пирог с кабачками
Пирог с печенью и яйцом
Пироги без мяса, да с рыбой! Воспользуйтесь семейным рецептом заливного пирога с рыбой! Вкусно, просто и легко!
Котлеты без мяса
Овсяно-картофельные котлеты / © DepositphotosРецепты котлет без мяса это совсем не шутка, а вкусное предложение, требующее вашего внимания.
Если вы еще никогда не готовили, к примеру, нутовые или свекловичные котлеты, у нас есть для вас роскошные рецепты, которые будут уместны даже к празднику. Подавайте котлетки с овощным рагу, салатами, картофельным пюре или гарниром из круп.
SHUBA советует:
Овсяно-картофельные котлеты с грибами
Картофельно-капустные котлеты с соусом
Свекольные котлеты с фасолью
Индийские картофельные котлеты
Нутовые котлетки с томатным соусом
Блюда с альтернативным «мясом»
Рога с сейтаном / © DepositphotosВы знакомы с сейтаном и тофу? Если да, предлагаем воспользоваться вкусными рецептами, с которыми вы никогда не останетесь голодными. А если в вашей практике еще не было знакомства с этими популярными заменителями мяса, рекомендуем узнать о них из наших материалов:
Тофу: разновидности и способы приготовления
А теперь, рецепты с заменителями мяса!
SHUBA советует:
Овощное рагу с сейтаном
Овощное рагу с тофу
Рамен из тофу по-японски
Веганская курятина сейтан
Веганский «мясной» рулет
Обожаете голубцы? А вы знаете, как идеально приготовить голубцы без мяса? А мы знаем!
Читайте также: Рецепт постных голубцов с гречкой и грибами
Приятного аппетита!
Подпишись на нас в Google news
Заказать в «Сільпо»
Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам
Сметана «Галичина» 20% стакан, 300г
33 99грн.
Масло солодковершкове «Ферма» екстра 82,5%, 180г
59 99грн.
ПерейтиМлинці SmaCom штрудель з яблуками, 350г
32 99грн.
ПерейтиБекон Monells сиро-копчений, нарізка, 110г
69 99грн.
ПерейтиМорозиво «Рудь» «Ескімос» пломбір у вафельному стакані, 80г
17 99грн.
Сирна паличка, 70г
8 49грн.
ПерейтиМлинці SmaCom жульєн з куркою та грибами, пакет, 350г
33 99грн.
Перейти15 блюд без мяса, которые понравятся даже любителям мяса
Вы хотите включить несколько блюд без мяса в свое недельное меню, чтобы сэкономить деньги, питаться более гуманно и сократить количество калорий?
Мы поддерживаем и ценим все многочисленные причины, по которым вы можете захотеть сократить потребление мяса!
Предвидя первоначальную сложность введения в домашнем хозяйстве большего количества вегетарианских блюд, , особенно , которые понравятся любителям мяса, которые могут быть осторожными и скептически настроенными, мы пришли к тому, чтобы разбудить толпу.
Хищники могут не согласиться с этой идеей — сначала! – что они должны сесть за трапезу без мяса.
Хотя мы не можем гарантировать, что они не заметят это очевидное упущение полностью , мы рады поделиться с вами 15 сытными домашними блюдами, которые, мы уверены, им действительно понравятся – и, возможно, они даже захотят!
Когда вы будете готовы, попробуйте один из наших восхитительных постных рецептов для вашего следующего приема пищи. Все рецепты, которые вы найдете здесь, содержат динамичные и сытные вегетарианские ингредиенты. В этом обзоре мы собрали наши фавориты от Foodal, такие как классический и утешительный суп минестроне и супер сырные вегетарианские энчилады.
Мы предлагаем начать с малого, вводя в свое меню по одному рецепту в неделю. Оттуда вы можете увеличить это число раньше, чем вы могли ожидать. Скорее всего, вы даже не пропустите мясо!
Мы уже знаем, что эти рецепты очень вкусные — теперь пришло время убедить даже самых ярых любителей мяса в вашем доме.
15 постных блюд, которые понравятся даже любителям мяса
- Дижонский салат из рукколы с инжиром, фисташками и побегами гороха
- Бургеры из черной фасоли
- Классический суп минестроне
- Хрустящий фалафель
- Вегетарианские тако с чесноком и имбирем
- Киш грюйер с карамелизированным луком и красным перцем
- Мини-формочки для лазаньи с грибами
- Макароны с жареным красным перцем
- Сэндвичи с обжаренными грибами и тимьяном и кедровым маслом
- Вегетарианское чили из белой фасоли с мускатной тыквой, приготовленное в медленноварке
- Сквош-спагетти с вялеными томатами и фетой
- Шпинат Рикотта Кальцонес
- Овощные энчилады стопкой
- Борщ вегетарианский
- Вегетарианские миски для буррито
1.
Дижонский салат из рукколы с инжиром, фисташками и побегами горохаЛегкий и красивый, с коротким списком ингредиентов, этот свежий салат легко приготовить, если вам нужен быстрый обед, который не экономит на ярких вкусах.
Фото предоставлено: Меган ЯгерВ то время как руккола с перцем возглавляет линейку, другие ингредиенты должны выделяться – и они, безусловно, выделяются здесь!
Вы найдете забавную смесь ярких побегов гороха, мясистого свежего инжира и хрустящих фисташек, слегка приправленных дижонской горчицей и лимонной заправкой.
Получите рецепт сейчас на Foodal .
2. Бургеры с черной фасолью
Познакомься с твоим любимым рецептом вегетарианского бургера!
Фото предоставлено: Kelli McGrane Несмотря на то, что в большинстве продуктовых магазинов можно купить множество готовых вегетарианских котлет, приготовить их свежими дома несложно, и их можно настроить в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и диетой.
Нам очень нравится этот рецепт бургера из черной фасоли – сытные и сочные котлеты не разваливаются во время приготовления и содержат вкусную смесь приправ.
Приспособить этот рецепт к своему репертуару легко для тех, кто придерживается безглютеновой или веганской диеты. Вы можете легко заменить хлеб своим любимым безглютеновым вариантом или сделать его веганским, заменив яйцо заменителем льняного семени.
Обжарьте котлеты на сковороде до золотистого цвета и подавайте с любимыми булочками и начинкой для бургеров!
Теперь мы делимся рецептом на Foodal .
3. Классический суп минестроне
Если вы жаждете легкой еды в холодную ночь, что-то, что согреет вас и разбудит изнутри, суп — это классическое панацея .
Фото: Меган ЯгерИ нет ничего, что подходило бы под это описание лучше, чем наш классический минестроне!
Бульон на томатной основе содержит серьезный арсенал разнообразных овощей, ароматизаторов, пасты и бобов.
С чего же начать?
Лук, морковь, сельдерей, картофель, чеснок, орегано, тимьян, лавровый лист, паста орекьетте, фасоль каннеллини, стручковая фасоль, молодой шпинат…
Здесь есть все. И это только часть списка ингредиентов.
В этом питательном супе есть все, кроме кухонной раковины!
Взгляните на рецепт сейчас .
4. Запеченный фалафель с хрустящей корочкой
Фалафель – это блюдо, которое обычно готовят с нутом или конская фасоль, хорошо приправленная и сформованная в маленькие шарики или пирожки.
Фото: Фанни СлейтерИх часто обжаривают во фритюре, в результате чего получается легкая хрустящая корочка снаружи и нежная внутренняя часть.
В этой более здоровой версии мы запекаем фалафель в духовке при высокой температуре. Даже без обжаривания вы все равно можете получить идеально хрустящую золотисто-коричневую корочку!
А с сочетанием земляного тмина и кориандра , а также свежего петрушка и кинза , перед этими маленькими пирожками невозможно устоять.
В них влюбится любой!
Подавайте их в мягкой пите с хумусом , а сверху посыпьте нарезанным огурцом, помидорами и соусом цацики для сытного обеда.
Найдите рецепт сейчас .
5. Вегетарианские тако с чесноком и имбирем
Когда наступает вторник тако, у говяжьего фарша нет ни единого шанса против нашего вегетарианского рецепта!
Фото предоставлено Фанни СлейтерХотите создать экстремальный вау-фактор во время ужина? Наши вегетарианские тако с чесноком и имбирем имеют безумно яркую начинку из смешанных овощей, таких как болгарский перец, брокколи и грибы, обжаренные с имбирем и чесноком.
Но если вы думаете, что это все, то глубоко ошибаетесь. Веселье только началось.
Мы разогреваем и слегка обугливаем лепешки перед добавлением нежной начинки тако. А затем мы покрываем его сладкой и пряной сливочной капустной капустой и пюре из авокадо.
Хорошо, теперь мы закончили.
Узнайте, как сделать эти вкусные портативные устройства прямо сейчас .
6. Киш «Грюйер» с карамелизированным луком и красным перцем
Любите заказывать пирог с заварным кремом в любимом месте для позднего завтрака?
Если вы предпочитаете остаться дома на эти выходные, но все же хотите насладиться восхитительным обедом , вы можете испечь эту вкусную выпечку дома!
Фото: Nikki CervoneИзлишне говорить, что существует бесконечное количество вариантов начинок, которые вы можете использовать здесь. Но наша постная версия, несомненно, поднимется на вершину списка.
Мы выпекаем заварной крем из яиц, молока, карамелизированного сладкого перца, красного лука и листовой зелени в тесте .
А с большим количеством тертого сыра грюйер все ваши мечты о позднем завтраке станут реальностью — бекон не нужен.
Проверьте рецепт прямо здесь .
7. Маленькие формочки для лазаньи с грибами
Если вы ищете большой вкус лазаньи, но без работы или ОГРОМНОГО формата запеканки, наши мини-стаканчики для лазаньи с грибами протянут вам руку помощи.
Фото предоставлено: Raquel SmithС несколькими хитростями в рукаве, такими как покрытие формы для маффинов обертками вонтонов для создания отдельных порций, этот рецепт является настоящим волшебником в искусстве легкой вегетарианской кулинарии.
Перед выпечкой наполняем обертки смесью обжаренных грибов и лука, соуса и тертого сыра моцарелла, пока они не станут горячими и не начнут пузыриться.
Выберите свой любимый соус маринара или соус песто – или используйте оба! В форме для маффинов есть 12 вариантов выбора вкуса по вашему выбору.
Foodal делится рецептом .
8. Запеченная паста с красным перцем
Или, может быть, вы ищете совершенно деревенскую и повседневную домашнюю запеканку ? Наша запеканка из макарон с жареным перцем – все для вас.
Здесь нет милых маленьких отдельных порций. Это сырное блюдо из запеченной пасты представляет собой начинку из сыра рикотта и моцарелла, смешанного с ригатони и соусом из жареного красного перца, приправленным базиликом и чесноком.
Это необыкновенное блюдо с невероятным вкусом!
Ознакомьтесь с нашими простыми пошаговыми инструкциями здесь .
9. Сэндвичи с обжаренными грибами и тимьяном и кедровым маслом
Сэндвич — это простой способ наслоить свежие ингредиенты.
Фото предоставлено Фанни СлейтерКак постная еда может быть скучной, когда вы можете играть со всеми видами вкусов и текстур?
В этом особенно уникальном бутерброде – если мы сами так говорим, а мы это делаем – мы укладываем ломтики поджаренного хлеба с домашним маслом с тимьяном и кедровыми орехами, пряными жареными грибами кремини, острым сыром Азиаго и хрустящей зеленью с перцем.
Выберите сытный хлеб, такой как чиабатта, фокачча или закваска — все они могут выдержать слои жирных ингредиентов.
Жаждете этот рецепт? Найдите его здесь .
10. Мультиварка Вегетарианская белая фасоль Чили с тыквой
Отдохните от стояния у плиты и достаньте мультиварку , чтобы приготовить следующую постную еду.
Фото предоставлено Келли МакГрейнМы никак не могли составить список вегетарианских блюд без включая рецепт чили! Наше легкое вегетарианское чили из белой фасоли, приготовленное в медленном режиме, включает в себя кубики мускатной тыквы для большей сытности.
Вы можете готовить его на высокой мощности в течение 4 часов, чтобы быстрее получить его на обеденном столе, или вы можете готовить на медленном огне до 8 часов.
Только не забудьте выделить время, чтобы замочить сушеные бобы на ночь, прежде чем начать!
Все вкусные подробности здесь .
11. Сквош-спагетти с вялеными томатами и фетой
У вас должна быть определенная стратегия при замене мяса вегетарианскими заменителями: найдите здоровые, ароматные ингредиенты с минимальной обработкой, которые могут имитировать те сытные текстуры, которые вы знаете и любите.
Вяленые на солнце или вяленые в духовке помидоры обладают всеми этими качествами — и даже больше — в их впечатляющем резюме.
Мясистые и жевательные со слегка сладковатым и кисловатым вкусом, которые можно использовать во множестве рецептов, они являются идеальным кандидатом!
Попробуйте их в нашем идеальном рецепте для ужина в будний день: нежные обжаренные полоски тыквы-спагетти с карамелизированным красным луком, вялеными томатами и соленой крошкой из феты.
Узнайте, как сделать это прямо сейчас .
12. Кальцоне со шпинатом и рикоттой
Кальцоне в центре внимания с забавным вегетарианским макияжем!
Фото: Никки ЧервонеПоиграйте с тестом для пиццы и приготовьте сегодня вечером эти пышные кальцоне из шпината и рикотты.
Наши постные полумесяцы содержат сливочную, тающую во рту смесь рикотты, моцареллы и нежного свежего шпината.
Смазанные растопленным чесноком и маслом с пармезаном сразу после того, как они вынуты из духовки, все сходят с ума от соблазнительного аромата! Они предназначены для того, чтобы подавать их вместе с маринарой на следующем игровом вечере или на веселом семейном ужине.
Готов приготовить это на ужин? Узнайте, что здесь делать .
13. Овощные энчилады стопкой
Сделайте ужин очень легким, простым и нежным с нашими овощными энчиладами.
Фото предоставлено Меган Ягер.Это простая альтернатива вашим обычным энчиладам с начинкой, приготовленным из мяса. Вместо того, чтобы сворачивать отдельные лепешки, мы кладем лепешки и начинку друг на друга.
И слоев ! Чередуйте кукурузные лепешки, смесь бобов и овощей и тертый сыр, чтобы приготовить эту безумно вкусную запеканку.
Вы можете сделать это для легкого техасско-мексиканского ужина в будний день, чтобы накормить большую и голодную толпу.
Найдите его сейчас на Foodal .
14. Вегетарианский борщ
Сытное рагу наверняка найдет себе место в вегетарианском королевстве.
Показательный пример: наш восхитительный вегетарианский борщ.
Фото: Фанни Слейтер Большая миска этого рагу оставит вас с полным желудком, и вам не захочется ничего, кроме как просто сидеть сложа руки и расслабиться.
И, может быть, вздремнуть.
Вам понравятся большие кусочки идеально хрустящей нежной капусты, картофеля, моркови и свеклы. И вы будете очарованы великолепно глубоким пурпурным цветом.
Капля яблочного уксуса или лимонного сока придает идеальное пикантное послевкусие, а ложка сметаны и щепотка нарезанного укропа имеют надпись «Идеальный гарнир».
Рецепт прост! Узнайте, как это сделать сейчас .
15. Вегетарианские миски для буррито
Когда вам нужно быстрое и простое блюдо для понедельника без мяса, наши вегетарианские миски для буррито спасут положение.
Фото предоставлено Фелицией ЛимПриготовление и сборка по этому быстрому рецепту требует минимальных усилий, и вам потребуется максимум 30 минут.
Мы используем коричневый рис в качестве основы чаши. Пока это готовится, подготовьте и обжарьте красный лук, болгарский перец, цукини и чеснок вместе с тмином. После смешивания черной фасоли и томатной сальсы все готово к сборке!
Разложите коричневый рис и овощи по тарелкам и украсьте ломтиками авокадо и петрушкой.
Вы можете подавать это как есть для веганской еды или принести немного сыра чеддер и простого греческого йогурта или сметаны для дополнительных гарниров.
Получите полный рецепт здесь .
Это только начало!
Хотите верьте, хотите нет, но эта линейка рецептов — лишь верхушка айсберга, когда дело доходит до нашей обширной коллекции вегетарианских и веганских блюд .
Мы надеемся, что это даст вам вдохновение, необходимое для продолжения вашего нового кулинарного приключения, приглашая в свой дом еще больше постных рецептов.
Вскоре вы откроете для себя огромный мир супов, тушеных блюд, бутербродов, блюд в кастрюле, закусок, запеканок и многого другого.
И будет как минимум один рецепт, который превратит самого стойкого любителя мяса в новообращенного! Вы просто должны найти его.
Какое ваше любимое и самое сытное постное блюдо, которое вы любите готовить дома? А что ты собираешься приготовить сегодня на ужин? Дайте нам знать об этом в комментариях.
Фасоль играет важную роль в вегетарианской диете . Их сытная текстура и мягкий вкус настолько универсальны на кухне, что и на ужин , и на десерт ! Узнайте больше об этом вездесущем ингредиенте, прочитав один из эти информационные статьи следующие:
- Знакомство с бобами Гарбанзо
- Консервы и сушеные: битва бобов
- Сила зернобобовых, фасоли и бобовых в вашем рационе
Фотографии Меган Ягер, Келли МакГрейн, Фанни Слейтер, Никки Червоне, Ракель Смит и Фелиция Лим, © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Первоначально опубликовано 7 февраля 2015 г. Последнее обновление 5 января 2023 г.
Информация о пищевой ценности получена из базы данных известных непатентованных и фирменных пищевых продуктов и ингредиентов и не была составлена зарегистрированным диетологом или отправлена для лабораторных испытаний.
Его следует рассматривать как приближение.
О Никки Червоне
Никки Червоне — сертифицированный специалист по сырам ACS и торговец сыром, проживающий в Питтсбурге. Никки имеет степень бакалавра по выпечке и кондитерским изделиям в Общественном колледже округа Уэстморленд, степень бакалавра в области коммуникаций в Университете Дюкен и степень MLA в области гастрономии в Бостонском университете. Когда она не грызет свои любимые сыры и не пробует партию кексов, Никки наслаждается здоровой дозой йоги, вина, походов, пения в душе и шоколада. Много шоколада.
54 Блюда без мяса, которые понравятся даже плотоядным
БОЛЕЕ ГОД лучших рецептов постного понедельника, которые легко приготовить и которые понравятся всей семье! Простые, бюджетные рецепты вегетарианских ужинов, которые заставят вас желать, чтобы каждый день недели был постным понедельником.
54 Блюда без мяса
Один из самых простых способов сократить расходы на продукты — есть один день в неделю без мяса.
Цены на мясо могут быть высокими! Особенно с постоянно растущими ценами на мясо сейчас.
Отказаться от мяса на один день или на один прием пищи несложно, и вы сэкономите приличную часть своего счета за продукты. И если вы выберете правильные рецепты, ужин будет таким же вкусным, как и всегда.
Не волнуйтесь! Ниже я составил список некоторых супер вкусных постных блюд. Рецептов так много, что их хватит на БОЛЬШЕ ГОДА постных понедельников! 😱😍
Все любимые блюда нашей семьи, от пасты до мексиканской кухни. Вашей семье они понравятся так же, как и нам. А вашему кошельку они понравятся еще больше!
Чтобы приготовить несколько простых гарниров к этому вкусному ужину, ознакомьтесь с моими любимыми рецептами гарниров.
54 Блюда без мяса
1. Буррито с рисом и черной фасольюБуррито с начинкой из пряного риса и бобов, с соусом энчилада и сыром подарит вам невероятный вкус и ни капли цены!
Быстрый и легкий ужин в мексиканском стиле, эти буррито с рисом и черной фасолью, наполненные ароматным рисом и фасолью и покрытые соусом энчилада и сыром для вкусного вегетарианского ужина, идеально подходящего для понедельника без мяса.
Мечта любителя сыра. Гигантские ракушки, фаршированные 5 разными сырами и шпинатом (для дополнительного цвета и питания). С острым красным соусом и, конечно же, сыром!
Классические итальянские вкусы с пятью различными сырами, чесноком, шпинатом и красным соусом. Этот рецепт 5 сырных фаршированных ракушек имеет сливочный, сырный и сытный вкус.
55 минут минут Просмотреть рецепт 3. Паста песто с авокадоЛапша, смешанная с авокадо, базиликом, лаймом и пармезаном, превращается в густой сливочный соус и невероятно дешевое и простое блюдо, которое можно быстро приготовить!
Паста с песто из авокадо сливочная, свежая и насыщенного вкуса, так что вы будете удивлены, обнаружив, что это еще и полезное блюдо! Этот рецепт, наполненный полезными жирами, семенами и зеленью и приготовленный всего за 20 минут, является полным набором!
20 минут минут Посмотреть рецепт 4.
Домашний овощной суп Самый простой и лучший способ приготовить овощной суп. Точно следуйте рецепту или используйте лишние овощи из холодильника!
Легкий домашний овощной суп — это простой и универсальный рецепт, полезный для здоровья и насыщенный пикантным вкусом и овощами.
1 час час Посмотреть рецепт 5. 3 энчилады с фасольюБольшое количество фасоли для белка делает эти энчилады очень вкусными и сытными.
Быстрый, легкий и экономный рецепт 3 бобовых энчилад с 3 видами фасоли и большим количеством сыра — идеальный вегетарианский способ приготовить вкусный и недорогой семейный ужин!
35 минут минут Посмотреть рецепт 6. Яичный салатЛучшее из классического рецепта. Легко приготовить, вкусно поесть, и одного рецепта может хватить даже на несколько приемов пищи, так что это большая экономия денег и времени!
Этот классический рецепт яичного салата отлично подходит для бутербродов на обед и ужин в течение всего года.
Любимое семейное сырное блюдо со сливками, приготовленное из простых ингредиентов. Вам даже не нужно делать ру!
Приготовьте ЛУЧШИЕ сливочные сырные макароны с сыром на плите, без муки и соуса, все в одной кастрюле всего из 4 ингредиентов. Он станет быстрым, легким и уютным фаворитом буднего дня!
20 минут минут Посмотреть рецепт 8. Острый юго-западный тыквенный супТыква не только для десертов! Это восхитительно насыщенный и сливочный пряный пикантный суп, который легко приготовить и использовать только основные продукты из кладовой.
Как раз к сезону тыквы этот рецепт острого тыквенного супа с юго-запада представляет собой восхитительную пикантную альтернативу традиционной тыквенной приправе. Это быстрый, легкий и полезный рецепт тыквенного супа.
30 минут минут Посмотреть рецепт 9.
Энчиладас с черной фасолью Вы не поверите, как много вкусных энчилад содержит всего несколько простых ингредиентов и никакого мяса! Начинка настолько хороша, что я бы съел ее сам по себе!
Простые и классические вкусы используются для этих энчилад с черной фасолью, которые делают вкусный, легкий семейный ужин без мяса.
30 минут минут Посмотреть рецепт 10. Картофельный суп с сыромСытная классика, которая насытит вас! Этот деревенский, утешительный, вегетарианский суп можно есть круглый год.
Теплый сливочный сырный картофельный суп — это восхитительно совершенный классический рецепт комфортной пищи, который согреет вас и сделает счастливым всю зиму.
1 час час 15 минут минут Посмотреть рецепт 11. Сливочные авокадо Zoodles Сливочные, пряные и полезные, эти zoodles наполнены овощами, халапеньо и авокадо для вкусного ужина. Попробуйте соус к лапше, если у вас дома есть придирчивые едоки.
Свежая лапша с цукини, приготовление которой занимает менее 20 минут, эти кремовые авокадо-зудли со сливочным, свежим и немного пикантным соусом идеально подходят для простого летнего ужина!
12 минут минут Посмотреть рецепт 12. Мускатный суп из кабачковВ этом супе есть все. Острый перец, сладкая тыква с мускатным орехом, острые яблоки и немного сливок для насыщенности.
Бисквит из тыквы и мускатного ореха — это насыщенный, но полезный вегетарианский осенний суп, сладкий и сливочный, с легкой горечью.
1 час час 40 минут минут Посмотреть рецепт 13. Энчиладас с тремя сырамиПростой способ приготовить энчиладас без мяса — просто начинить их сыром. Попробуйте эту восхитительную смесь из трех сыров!
Идеально подходит для обеда в понедельник без мяса и является мечтой для любителей сыра. Эти энчилады с тремя сырами наполнены сыром, покрыты соусом энчилада и запечены в духовке для вкусного семейного ужина.
Этот пикантный юго-западный суп настолько наваристый и вкусный, что вы не поверите, что в нем нет даже сливок! Все богатство И белок исходит от бобов!
Southwest Bean Chowder — это сливочный, сытный суп, который по вкусу напоминает куриный суп из тортильи. Очень легко приготовить и понравится всей семье. Сверху посыпать измельченными чипсами из тортильи!
Посмотреть рецепт 15. 5 Сыр Белая пицца Жареный сырЭтот рецепт кажется таким простым, и его НАСТОЛЬКО легко приготовить. Но это так декадентски. С 5 богатыми сливочными сырами, шпинатом и свежими помидорами для кислоты и резкого запаха, все на поджаренном хлебе с маслом.
Запеченный в духовке до золотистого, тягучего совершенства, этот роскошный 5 видов сыра на гриле с белой пиццей представляет собой превосходный сырный сэндвич с 5 видами настоящего сыра, пастой из рикотты с чесноком и травами, чесночным маслом, острыми помидорами черри и шпинатом.
Как и ваше любимое приложение, но в суповой версии. Сливочный и острый суп с халапеньо. Сверху посыпьте гренками для полного вкуса перца халапеньо.
Крем-суп с перцем и халапеньо — это теплая, сытная еда в тарелке с кусочками халапеньо, сливочно-липким сыром, нежным картофелем и курицей, завершающими блюдо.
1 час час Посмотреть рецепт 17. Феттучини АльфредоНасыщенный, чесночный, маслянистый соус Альфредо, даже лучше, чем в вашем любимом ресторане. Подавайте его с легким зеленым салатом для полноценного обеда.
Аутентичные феттучини Альфредо — это райское сочетание масла, сливок и пармезана. Вот и все! Супер быстрый и легкий ужин! Также отлично с добавлением чеснока.
30 минут минут Посмотреть рецепт 18. Запеканка с энчиладой из черной фасоли Слои сыра, черных бобов и соуса энчилада сливаются в этой восхитительной запеканке в мексиканском стиле.
Добавьте сметану, свежий авокадо и пико де гальо, чтобы закончить блюдо.
Эта вегетарианская запеканка с энчиладой из черной фасоли — идеальный быстрый и легкий ужин в будний день, состоящий из слоев лепешек, сливочной начинки из черной фасоли и плавленого липкого сыра. Как быстрая и простая лазанья Tex-Mex!
30 минут минут Посмотреть рецепт 19. Сливочно-томатная паста пеннеИдеально приготовленное пенне с розовым соусом. Соус Роза — это просто «розовые» соусы, когда вы смешиваете соус Альфредо с маринарой. Если вы еще не пробовали, сделайте это сейчас. Вы будете благодарить меня.
Сливочно-томатная паста пенне. Сливочный томатный соус с пармезаном, обжаренным чесноком и оттенком пряной душистой лапши пенне для быстрого, легкого и удивительно вкусного ужина.
30 минут минут Посмотреть рецепт 20. Подражательница Taco Bell Quesadillas Мне, как бывшему сотруднику Taco Bell, всегда больше всего нравился соус к кесадильям.
Теперь я воссоздал его дома, так что вы тоже можете!
Сырные кесадильи с соусом Copycat Taco Bell Quesadilla по вкусу ТОЧНО, как оригинал. От бывшего работника Taco Bell и нынешнего наркомана Taco Bell Quesadilla.
20 минут минут Посмотреть рецепт 21. Пицца Патио с огурцамиХолодная пицца с тоннами ваших любимых свежих овощей. Идеально подходит для жарких летних ночей.
Пицца «Патио с огурцом» — это прохладная, хрустящая и освежающая закуска, закуска или даже обед со сливочной пастой, огурцами, тертой морковью и укропом.
17 минут минут Просмотреть рецепт 22. Тако с черной фасолью Sriracha RanchСмесь для комфортного питания, которую я приготовила по прихоти. Но радуйтесь, потому что оказалось, что шрирача, ранчо и черные бобы вместе абсолютно греховны. Заверните его в лепешку со свежими начинками для идеального ужина.
Острые и сливочные Тако с черной фасолью Sriracha Ranch намного лучше, чем обычные тако с черной фасолью.
Из них получается великолепный семейный ужин без мяса.
Сырный, сливочный, именно то, что доктор прописал. Подавать с кусочком теплого хрустящего хлеба.
Crockpot Сырный суп с брокколи станет настоящей классикой в вашем доме. Традиционный суп, который понравится всей семье. Подавайте с теплым хрустящим хлебом.
6 часов часов 45 минут минут Посмотреть рецепт 24. Салат из цуккини Фарфалле с макаронамиСвежие цуккини, яркие помидоры черри и кремовая фета в сочетании с макаронами в виде бабочки создают здоровую и легкую трапезу.
Быстрый и простой Рецепт салата из свежих цуккини и пасты Фарфалле со сливочным сыром фета и пикантными помидорами обязательно станет хитом на каждом приготовлении пищи и обеде.
30 минут минут Посмотреть рецепт 25. Crockpot Mac and Cheese Самые сырные макароны с сыром.
Мои дети называют это «хорошим видом» макарон с сыром. И они не ошибаются.
Простая версия классической домашней еды для медленного приготовления, этот Crock Pot Mac and Cheese сливочный, маслянистый и сырный с нежной лапшой макарон. Трудно не любить!
4 часа часов 5 минут минут Посмотреть рецепт 26. Сырный картофельный суп в мультиваркеПусть ваша мультиварка сделает всю работу по приготовлению этого насыщенного сырного супа, который легко приготовить и восхитительно съесть.
Теплый и сливочный рецепт сырного картофельного супа — это восхитительно совершенный классический рецепт комфортной пищи, который согреет вас и сделает счастливым всю зиму.
1 час час 15 минут минут Посмотреть рецепт 27. Киш с цуккини без корочкиВсего 4 скромных ингредиента для сытного ужина!
Простой рецепт пирога с заварным кремом, приготовленный всего из 4 ингредиентов. Этот чудесный пирог с цуккини без корочки станет сытным поздним завтраком в течение всего лета.
Баклажаны, фаршированные плавленым сливочным сыром и пикантным домашним соусом.
Этот простой и вкусный рецепт итальянских рулетов из баклажанов получается нежным и ароматным! Он станет вашим новым фаворитом понедельника без мяса.
Посмотреть рецепт 29. Жареные лепешки с овощами и пестоДомашние лепешки на гриле с жареными овощами и свежей зеленью. Идеально подходит для легкого летнего перекуса.
Никогда раньше не жарили пиццу? Это весело, легко и БЫСТРО! Прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть все ингредиенты для этих лепешек с овощами на гриле и песто.
Посмотреть рецепт 30. Фузилли с помидорами Легкая и свежая паста, идеально подходящая для теплых летних месяцев, со свежими помидорами, чесноком, пармезаном и особым ингредиентом, о котором вы до сих пор не подозревали, что любите его.
Свежие помидоры и базилик, смешанные с пармезаном и сыром рикотта, станут прекрасным легким соусом для восхитительного фузилли с помидорами.
Посмотреть рецепт 31. Фаршированные перцы с юго-западным зерномВместо риса и говяжьего фарша начините перец киноа, кукурузой и черной фасолью, чтобы получился здоровый юго-западный вкус!
Фаршированные перцы Southwest Grains — вкусная закуска, гарнир или основное блюдо для летней вечеринки или просто ужина на двоих!
Посмотреть рецепт 32. Спагетти с черной фасолью, брюссельской капустой и авокадоПитательное и богатое антиоксидантами блюдо настолько восхитительно, что вы забудете, насколько оно полезно для вас!
Рецепт спагетти с черной фасолью, наполненный питательными веществами, с тоннами антиоксидантной силы из органической брюссельской капусты и сливочного авокадо.
Посмотреть рецепт 33. Чаша для овощей с коричневым рисом Оживите миску с коричневым рисом, добавив свежие овощи, имбирь и тахини.
Рецепт овощной миски с коричневым рисом, приготовленным на пару. Красочный и полезный, со свеклой, морковью, брокколи, капустой и грибами. Имбирный соус нама сёю, вдохновленный Life Alive.
Посмотреть рецепт 34. Тостады из мускатной тыквы и черной фасолиТостады — это быстрый и простой способ приготовить ужин на столе. Землистые, пикантные вкусы и свежие начинки на хрустящих тостадах.
Тыква с орехами и тостадас из черной фасоли — черные бобы, приправленные порошком чили и соком лайма, поверх тыквы с орехами и хрустящими тостадами. Идеально для постного понедельника!
Посмотреть рецепт 35. Паста с базиликом и лимономОчень простой рецепт пасты из основных ингредиентов, который превращается в элегантное вкусное блюдо.
Эта легкая и освежающая паста с лимонным базиликом готовится быстро и просто. Он готовится из основных ингредиентов всего за несколько минут и придает свежий вкус.
Квадраты поленты, начиненные чесночным, шпинатным и тимьяновым соте и бальзамическими грибами, а затем покрытые расплавленным сыром и жидким яйцом-пашот для декадентского, элегантного и изысканного вкуса. вкусный укус.
Сливочные квадратики поленты с обжаренным в чесноке шпинатом, обжаренными грибами с тимьяном и бальзамиком и расплавленным сыром для впечатляющего вегетарианского блюда!
Посмотреть рецепт 37. Киш с помидорами черриНасыщенный сливочный пирог с кусочками острых помидоров и свежего базилика создает элегантную закуску.
Полный помидоров, сливочного сыра рикотта, тертого пармезана и свежего базилика, этот ароматный и ароматный томатный пирог идеально подходит для завтрака, обеда или ужина.
Посмотреть рецепт 38. Мускатная тыква Карри с черной фасолью Вы не поверите, сколько вкуса в этой вегетарианской упаковке карри! Подавайте с рисом для полноценного обеда.
Карри из черной фасоли из мускатной тыквы — сытное веганское блюдо с зеленью. Он сделан «с нуля» без использования пасты карри.
Посмотреть рецепт 39. Салат из табуле из зеленой чечевицыВместо традиционного табуле из булгарской пшеницы в этом салате используется зеленая чечевица, что делает его еще вкуснее. Добавьте свежий огурец, помидор и лук со свежей зеленью, и вы получите восхитительное лакомство.
Полезный и вкусный, этот салат табуле из зеленой чечевицы — это рецепт богатого питательными веществами обеда или гарнира. Натурально веганский, без глютена и богатый белком.
Посмотреть рецепт 40. Веганский пастуший пирогУспокаивающая классика с быстрой заменой чечевицы на говяжий фарш превращается в великолепную запеканку, которая понравится всем.
Этот веганский пастуший пирог наполнен растительным белком и имеет невероятный вкус! Это так легко сделать, и готово менее чем за час.
Быстрый, легкий и свежий салат из классических греческих ингредиентов. Подайте ужин на стол всего за 15 минут!
Греческий салат из нута. Сладкие помидоры, хрустящие огурцы и перец, соленая фета составляют этот греческий салат из нута. Идеальное блюдо в жаркий летний день.
Посмотреть рецепт 42. Неряшливый Джо из чечевицыЭтот рецепт превращает классику в вегетарианскую мечту, заменяя говядину чечевицей! Готовьте в мультиварке, мультиварке или на плите!
Восхитительные копченые чечевичные блюда Sloppy Joes, которые можно приготовить в мультиварке, мультиварке или на плите. Инструкции ко всем методам прилагаются!
Посмотреть рецепт 43. Безглютеновая лапша с кунжутом и овощамиЛапша с азиатским колоритом, с эдамаме, свежими овощами и классическим соусом со вкусом чеснока и кунжута.
Отличный выбор для ужина без мяса или для обеда без глютена.
Я думаю, вам понравится эта кунжутная лапша без глютена. Если у вас есть свежие овощи, добавьте их! Готов менее чем за 30 минут!
Просто, свежо и уютно! Это блюдо с фасолью и большим количеством овощей оценивается 0 баллов в Weight Watchers!
Этот полезный (и легкий) вегетарианский рецепт чили от Weight Watchers НУЛЬ баллов в программе Freestyle! Это сытно и вкусно. Готовьте в скороварке или мультиварке!
Посмотреть рецепт 45. Запеченные лодочки с буррито из тыквы-спагеттиПриготовьте полноценный обед, используя в качестве основы половинку жареной тыквы-спагетти! Это простое блюдо с большим количеством свежих начинок, вдохновленных юго-западом, питательно и вкусно.
Нам нравятся эти лучшие рецепты буррито с начинкой из спагетти и тыквы. Они увенчаны нашей восхитительной сливочной сальсой блендера, которая похожа на сливочную мягкую сальсу из авокадо.
Вы никогда не поверите, что эти сочные бургеры еще и веганские! Выложите все ваши любимые начинки для бургеров и подавайте с картофелем фри.
Эти восхитительные гамбургеры с киноа и черной фасолью содержат черную фасоль и киноа с луком, перцем, морковью, кукурузой и юго-западными приправами.
Просмотреть рецепт 47. Юго-западная паста с черной фасольюВоспользуйтесь простыми рецептами пасты с черной фасолью и макаронами в томатном соусе с дымком.
Этот рецепт юго-западной пасты с черной фасолью — отличный рецепт постной трапезы за 30 минут! Он включает пасту с копченым томатным соусом и большим количеством черной фасоли. Это простое вегетарианское блюдо из пасты с черной фасолью готовится всего за несколько минут и использует в основном ингредиенты из кладовой.
Посмотреть рецепт 48. Куриные наггетсы с имитацией Знаете ли вы, что тофу можно сделать на вкус как курицу?! Поверьте этому простому рецепту из 5 ингредиентов с хрустящим жареным тофу.
Хрустящие кусочки тофу, обжаренные на сковороде, покрытые ароматной оболочкой, напоминающей по вкусу и внешнему виду курицу. Этот рецепт имитации куриного тофу быстрый, простой и является отличной альтернативой мясу.
Посмотреть рецепт 49. Восторг БуддыКусочки тофу и жареные овощи в липком, сладком и остром соусе. Сделать все это всего за 25 минут!
Этот рецепт Восторга Будды – классического азиатского блюда, состоящего из смешанных овощей и тофу в пикантном соусе.
Посмотреть рецепт 50. Рулетики из баклажанов на грилеНарезанные на гриле ломтики баклажанов, завернутые в начинку из свежего овощного соуса и покрытые липким сыром пармезан.
Простой и вкусный рецепт рулетиков из баклажанов на гриле со свежими помидорами, грибами, перцем и двойным сыром. Идеальное здоровое питание.
Посмотреть рецепт 51. Запеканка с карамелизированным луком Видалия Простая паста со сладким летним луком Видалия и свежими травами в сырно-сливочном соусе.
Карамелизированная луковая запеканка Видалия – насыщенная, декадентская и сытная. Этот рецепт семейного обеда без мяса готовится в одной кастрюле, что делает уборку удивительно быстрой!
Посмотреть рецепт 52. Тайская вегетарианская паста с арахисом One PotСвежие овощи и паста из цельного зерна занимают центральное место в этом 30-минутном блюде со сливочным тайским арахисовым соусом.
Паста One Pot Thai Peanut Veggie Pasta — это цельнозерновые спагетти с большим количеством овощей в ароматном тайском арахисовом соусе. Он на столе менее чем за 30 минут!
Посмотреть рецепт 53. Кесадилья с начосПриготовьтесь поразить воображение… Сыр… ВНУТРИ чипсов. 🤯🤯 Сырная кесадилья со всеми вашими любимыми свежими начинками для начос — это быстрый вкусный ужин.
Как насчет того, чтобы положить сыр в «чипсы» и использовать кесадилью в качестве основы для летних начос кесадилья? Результат невероятный!
Посмотреть рецепт 54./GettyImages-139833077-58a717a25f9b58a3c9320a9a.jpg)
