Для чего нужны аминокислоты и как их принимать?
Александр Колодий
Бодибилдер, фитнес-блогер
Аминокислоты – одни из самых популярных добавок в ассортименте спортивного питания. Их используют для быстрого роста, укрепления и восстановления мышечной ткани после интенсивных тренировок. Дополнительный прием таких нутриентов особенно нужен бодибилдерам, пауэрлифтерам, тяжелоатлетам, а также тем, кто ведет здоровый, активный образ жизни.
Аминокислоты: виды и предназначение
По своей сути аминокислоты являются белками, расщепленными на частицы. Когда белок распадается (например, в процессе пищеварения), он образовывает эти питательные вещества. Таким образом, аминокислотные комплексы практически не требуют времени для усвоения организмом, и быстрее проникают в мышечные клетки, питая и восстанавливая их.
Все аминокислоты можно разделить на три вида:
- заменимые (которые могут вырабатываться в организме человека) – это аланин, аспаргин, глицин, пролин, глютамин, серин;
- условно заменимые (вырабатываются только в благоприятных условиях или только у взрослых людей) – аргинин, цистеин, тирозин;
- все остальные аминокислоты относятся к категории незаменимых (они не вырабатываются самостоятельно и поступают в организм только с продуктами рациона).
В организме эти нутриенты выполняют множество функций:
- отвечают за создание новых клеток, а также регенерацию мышечных волокон;
- обеспечивают организм дополнительной энергией;
- способствуют нормальному обмену веществ, поддержанию здорового гормонального фона;
- улучшают память, повышают концентрацию внимания, влияют на состояние нервной системы;
- поддерживают иммунную систему;
- подавляют аппетит и способствуют избавлению от лишнего веса;
- играют важную роль при формировании мышечного рельефа;
- улучшают состояние волос, ногтей и кожи.
Если вы занимаетесь спортом, отдельное внимание следует обратить на комплекс ВСАА. Он состоит из трех незаменимых аминокислот – лейцина, изолейцина и валина, препятствующих распаду мышечных волокон (катаболизму). Принимайте этот вид спортпита, чтобы защитить мышцы во время интенсивной тренировки или сразу после нее.
Форма | Функция и значения | Преимущества | Недостатки | Рекомендация по применению |
Свободная форма | Не требуют переваривания. Всасываются в кровь быстро. | Быстро попадают в мышцы, что помогает предотвратить мышечный катаболизм. | Высокая стоимость. | Рекомендуется применять только до, во время и после тренировки. |
Гидролизованная форма | Самая быстроусвояемая форма (как показали исследования, усваивается значительно быстрее, чем свободная форма). | Питание мышц, предотвращение катаболизма, запуск анаболических реакций. | Содержит аминокислотные цепи, которые должны разрушиться, прежде чем аминокислоты попадут в кровь. | Для максимального роста силы и массы: 10 г до и 10 г после тренинга. Также еще можно принимать утром 10 г. |
BCAА | Главные аминокислоты мышц. Служат источником энергии и предотвращают катаболизм, запускают рост мышц. | Обладают широким спектром положительных эффектов. Быстро всасываются. | Высокая стоимость. | Няжелый тренинг: по 4-5 г до и после тренировки. |
Ди- и трипептидная форма | Питание мышц, предотвращение катаболизма, запуск анаболических реакций. | Быстрое усвоение. | Высокая стоимость. Редкий продукт на рынке бодибилдинга. | Обычно принимается так же, как и гидролизизованная форма. |
Аминокислоты одинаково важны и для мужчин, и для женщин. Но если представители сильного пола используют их для прироста мышечной массы, то женщины таким образом избавляются от избытков жировой ткани.
Как употреблять аминокислоты?
Прежде всего, любое спортивное питание лучше выбирать в надежном, специализированном магазине. Здесь представлена сертифицированная продукция, прошедшая многочисленные исследования и официально допущенная к продаже. Чего не скажешь о сомнительном содержимом ярких баночек, выставленных на рыночных прилавках или торговых точках.
С целью набрать мышечную массу аминокислоты принимают с утра и после каждой тренировки, для похудения – несколько чаще. Рекомендуемая однократная доза составляет от 5 до 20 грамм. Соблюдайте инструкцию и не превышайте дозировку – таким образом вы не усилите эффект от спортивной добавки, но создадите лишнюю нагрузку на печень и почки.
Аминокислотные комплексы хорошо сочетаются с другими видами спортивного питания. Но, если вы дополнительно принимаете гейнер или протеин, проконсультируйтесь со своим тренером. Сегодня на рынке представлены аминокислоты в различных формах – капсулах, таблетках, порошках. Все они равнозначны по эффективности, потому вы легко подберете наиболее удобный для себя вариант.
ТОП-7 рейтинг аминокислот, представленных в нашем магазине BCAA.UA
На нашем сайте представлены только лучшие аминокислоты, но благодаря вашим отзывам, мы сумели определить 7 топовых товаров, которые можно купить у нас в магазине:
1). BCAA 700 мг 200 капсул
2). BCAA Zero 360 грамм
3). BCAA Xline 300 грамм
4). Bcaa Xplode 500 грамм
5). Xtend 1260 грамм
6). Amino 5600 500 таблеток
7). Amino X 1,01 кг
Перейти к покупкам
Что важно знать спортсменам об эффективности и вреде аминокислот :: Лайфстайл :: РБК Спорт
Аминокислотные комплексы и их отдельные виды прочно вошли в жизнь спортсменов, но так ли они эффективны на самом деле? Опасны ли они для здоровья и кому их стоит применять — об этом врачи рассказали «РБК Спорт»
Читайте нас в
Новости
Магазин спортивного питания (Фото: Justin Sullivan/Getty Images)
- Что такое аминокислоты
- Глютамин
- Бета-аланин
- L-аргинин
- BCAA
- Мнение врачей про аминокислоты
Что такое аминокислоты
Есть два состояния, когда пищеварительная система человека не может обеспечить нужным количеством ферментов процесс усвоения пищи. Первый — непосредственно после интенсивной тренировки (механизм «обкрадывания»: кровь перераспределена в работающие мышцы, и нужно время для восстановления работы пищеварительной системы). Второй — патологические состояния (заболевания). В обоих случаях возникает необходимость обеспечить организм нутриентами, которые поступят в кровь пассивно, не требуя напряжения пищеварительной системы. Эту задачу и решают аминокислотные продукты.
adv.rbc.ru
В течение примерно 40 минут после тренировки наш организм готов к быстрому и более полному усвоению любых питательных веществ, из которых для обеспечения максимально быстрого восстановления наиболее важны белки и углеводы. Поэтому после тренировки принимать нужно как углеводы, так и белок или его составные части (аминокислоты), в этом случае восстановление проходит наиболее быстрыми темпами и процесс распада мышц сменяется их ростом.
Основные свойства аминокислот:
• не требуют переваривания, всасываются в кровь почти мгновенно;
• быстро проникают в мышечные клетки и обеспечивают быстрое и полное восстановление мышечной ткани, что значительно ускоряет восстановление после тренировок в любых видах спорта;
• способствуют сжиганию подкожного жира при замене ими приема пищи (снижению калорийности рациона) без мучительных голодных диет;
• помогают спортсменам-веганам и вегетарианцам предотвратить неизбежное расщепление мышечной ткани в условиях недостатка незаменимых аминокислот и повышают иммунитет.
После тренировки необходимо принять углеводы и свободные аминокислоты (то есть уже расщепленные молекулы белка). Сравните: если вы съедите отличный кусок говядины, то аминокислоты начнут поступать в кровь не раньше чем через 1,5–2 часа. А вот если вы примете аминокислоты в свободной форме, то они примут прямое участие в обмене веществ уже через 15 минут.
Основная ценность свободных аминокислот состоит в том, что организму не надо их переваривать. Свободная форма — это отсутствие химической связи с другими молекулами. Благодаря этому аминокислоты быстро попадают из желудка в тонкий кишечник и сразу же поступают в кровь.
Комплексные аминокислоты можно разделить на те, в составе которых просто прессованный белок, и те, что сделаны из гидролизата белка.
Первая группа (довольно многочисленная) получена путем прессования в таблетки или капсулирования протеина (белка). В ингредиентном составе вы прочтете на первом месте слово «протеин». Если далее вы видите слова «гидролизат протеина», то это может значить, что его в процентном соотношении от 1 до 49%. Прессованный белок, как и протеиновые коктейли, используется для обогащения рациона белком. В этом случае достаточно добавить две-три таблетки (капсулы) к каждому приему пищи.
Вторая группа — гидролизаты — это предварительно обработанный пищеварительными ферментами белок, разложенный до пептидов (пептиды — это несколько аминокислот, соединенных химическими связями). Данный вид продуктов усваивается гораздо быстрее протеина в таблетках. Определить, что продукт представляет собой именно гидролизат белка, несложно: в ингредиентах будет слово «гидролизат» на первом месте. Поскольку данный вид продукта является частично переваренным белком, он «дружествен» по отношению к пищеварительной системе человека. Гидролизаты представлены в нескольких потребительских формах: капсулы, таблетки, жидкости.
Отдельные аминокислоты
Чтобы добиться лучших результатов, можно принимать отдельные аминокислоты.
Глютамин
Эта аминокислота поддерживает работу иммунной системы. Эффективен в случаях, когда тренировка может оказать негативное влияние на иммунитет (например после бассейна вышел на мороз).
Глютамин стимулирует синтез иммуноглобулинов, то есть существенно повышает иммунитет. И сам по себе, и в комбинации с аминокислотами с разветвленными боковыми цепями (branched-chain amino acids, BCAA) увеличивает секрецию гормона роста, что способствует липолизу (расщеплению жира), восстановлению белков соединительной ткани (коллагена и эластина), из которых состоят наша кожа, связки, суставы и хрящи. Глютамин в комплексе с ВСАА обладает эффектом синергизма, то есть они взаимно усиливают действие друг друга тогда, когда требуется полное восстановление после тяжелых тренировок, причем как силовых, так и на выносливость.
Бета-аланин
Бета-аланин используется клетками для повышения концентрации в мышцах карнозина — вещества буферного действия, которое препятствует закислению среды (ацидоза) во время интенсивных упражнений. Тем самым карнозин помогает мышцам работать сильнее в течение более продолжительного времени. Прием бета-аланина увеличивает работоспособность и выносливость, снижает мышечную утомляемость во время тренировки, ускоряет восстановление и снижает боль в мышцах. Рекомендовано применение бета-аланина за 30 минут до тренировки. Побочным действием может быть покалывание кожи, что является нормальной реакцией организма. Применение в комбинации с креатином способствует увеличению эффективности тренировки за счет снижения мышечной утомляемости и увеличения силы.
L-аргинин
Аргинин — это стимулятор окиси азота, сосудорасширяющая аминокислота. Существует в нескольких формах: L-аргинин или аргинин альфа-кетоглуторат (AAKG). Присутствует во многих предтренировочных комплексах: он способен сам по себе быть великолепным предтреником за счет знаменитого аргининового эффекта пампинга — открытия капиллярной сети, активизации кровообращения и обеспечения кровенаполнения всех мышц и других систем организма.
L-форма аргинина позволяет набирать сухую массу в сжатые сроки, он повышает физическую работоспособность, увеличивает переносимость большой физической нагрузки, повышает выносливость и помогает восстанавливать мускулатуру после тренировок.
ВСАА
Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (branched-chain amino acids, BCAA) — это три незаменимые аминокислоты с особым строением. Лейцин, изолейцин и валин не синтезируются в организме человека и должны поступать с пищей или добавками. Используя ВСАА, организм синтезирует необходимые ему белки как для восстановления мышечных клеток, гормонов, иммунных тел, так и для многих других процессов.
BCAA отличаются ото остальных 17 аминокислот тем, что их можно рассматривать как основное топливо для мышц, которое повышает спортивные показатели, дает энергию, способствует росту мышц, борется с последствиями стресса, увеличивает выносливость, к тому же они абсолютно безопасны для здоровья.
Существуют варианты сочетания лейцина-изолейцина и валина с различным количеством лейцина (2-1-1, 4-1-1, 8-1-1). Выбор конкретного соотношения — вещь довольно индивидуальная. Критерий — качество восстановления — ваши ощущения на следующий день. Если на следующий день после интенсивной тренировки у вас нет ощущения, что «вчера по мне ездил трактор», значит, вы сделали адекватный выбор по соотношению BCAA.
Функции BCAA в организме:
- сохранение мышц. В процессе тренировки организм сжигает запасы энергии бешеными темпами, и когда они иссякают, мышцы начинают пожирать самих себя. Чтобы это предотвратить, принимайте ВСАА во время тренировки;
- повышение выносливости. ВСАА помогают повысить выносливость и предотвращают разрушение мышечных белков. Уменьшают чувство усталости при продолжительных тренировках;
- восстановление. Важное свойство BCAA — блокировка катаболического гормона кортизола. Расщепление белка из пищи происходит медленно и требует затрат энергии, поэтому прием ВСАА после тренировки или после сна идеальный вариант для борьбы с катаболизмом.
Мнение врачей про аминокислоты
Бинатова Эльвина Элимхановна (Фото: https://www. smclinic.ru/)
Эльвина Бинатова, врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника»
Белки входят в состав всего живого, как и липиды и углеводы. Из 200 природных аминокислот 20 входят в состав белков. Также в организме человека есть аминокислоты, выполняющие самостоятельную функцию. 20–25% энергии суточного рациона приходится на аминокислоты. В составе белков должны присутствовать как незаменимые аминокислоты (не синтезируются в организме или синтезируются с недостаточной скоростью для обмена веществ), так и заменимые, чтобы обеспечить все жизненные процессы в организме. С возрастом изменяется потребность в белке (у растущего организма она увеличена). Также она зависит от физической активности, возрастает при стрессе, острых заболеваниях, инфекционных состояниях.
Глютамин, бета-аланин, L-аргинин — заменимые аминокислоты, которые синтезируются в организме в достаточном количестве. Но глютамин считается условно незаменимой аминокислотой. Он необходим для процессов регенерации и является важным энергетическим субстратом в критических состояниях, нейромедиатором.
Глютамин самостоятельно образуется в организме, но при снижении иммунитета концентрация его резко уменьшается. Здоровый человек может получить суточную норму этой аминокислоты из продуктов при правильном рационе. Спортсмены, особенно во время соревнований, нуждаются в большом количестве глютамина (получают из пищевых добавок).
Бета-аланин — алифатическая аминокислота. Легко превращается в печени в глюкозу. Участвует в синтезе биологически активного карнозина, вследствие чего широко применятся в спорте для улучшения выносливости. Помогает мышцам работать под большой нагрузкой более длительное время. Нужно учитывать, что на фоне приема бета-аланина объем мышц не увеличивается. Побочное действие данной аминокислоты — покалывание в области лица. Принимать в больших дозировках не рекомендуется, так как это может привести к снижению концентрации таурина в организме. В первую очередь бета-аланин необходим тем людям, которые испытывают повышенные анаэробные нагрузки.
L-аргинин — предшественник креатинфосфата (ключ в механическом обеспечении механизма мышечного сокращения). Участвует в обмене веществ. Стимулирует эректильную функцию мужчин. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Перерабатывает аммиак в мочевину, чтобы токсины не попадали в головной мозг и кровь. Аргинин способствует наращиванию мышечной ткани, предотвращает накопление жира, улучшает результаты бодибилдеров.
У здорового человека концентрация этой аминокислоты в организме и так находится на нормальном уровне. У детей, пожилых и при некоторых заболеваниях возрастает необходимость приема аминокислоты. Спортсмены нуждаются в ней. Если принимать ее за один час до тренировок и перед сном, то это способствует более эффективному наращиванию мышечной ткани и сжиганию жиров (особенно при неоднократных повторениях одного и того же движения).
ВСАА — группа из трех незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин и валин. Валин участвует в росте и синтезе тканей организма, восстанавливает мышцы после спорта. Используется для лечения рассеянного склероза, депрессий. Поддерживает нормальный обмен азота в организме. Лейцин активирует эндокринную систему, играет важную роль в иммунной системе. Изолейцин участвует в энергетическом обмене, играет роль в утилизации пищи.
При регулярном употреблении ВСАА снижает усвоение витаминов группы В организмом. Не следует принимать детям, беременным и кормящим, а также пациентам с выраженными кардиологическими проблемами, при почечной и печеночной недостаточности, людям с низкой физической активностью и спортсменам-новичкам. ВСАА больше подойдут спортсменам, бодибилдерам, атлетам. ВСАА усваиваются быстрее, чем эти же аминокислоты в продуктах питания. Но и им следует принимать эту группу аминокислот курсами длительностью один месяц.
Муратова Елена Николаевна (Фото: https://medsi.ru/)
Елена Муратова, врач-эндокринолог клинико-диагностического центра «МЕДСИ на Солянке»
Белки — важный компонент питания человека. В процессе пищеварения белки разрушаются до аминокислот, а их, в свою очередь, организм использует для биосинтеза собственных белков.
Ценность аминокислот для организма сложно переоценить, и это прекрасно показывает данная статья. Однако, выбирая дополнительные формы и источники белка, необходимо ответить себе на несколько вопросов. Первый, разумеется, вопрос безопасности приема, и здесь важное значение имеет функция почек. Если ранее при оценке скорости клубочковой фильтрации не выявлялось нарушений, отлично, протеин допустимо рассмотреть. Если функция почек не проходила диагностику, стоит предварительно провести контроль уровня креатинина, возможно, пройти дополнительные обследования, это поможет избежать его приема при уже существующей почечной недостаточности. В таком случае избыточный белок может ухудшить показали скорости клубочковой фильтрации.
Второй вопрос, который следует задать: сколько именно дополнительного белка необходимо в рационе и на сколько возможно получить его из стандартных приемов пищи. Разница в количестве протеина, требуемого для профессиональных спортсменов и для здоровых людей, поддерживающих свою физическую форму, может быть существенной.
При активных занятиях спортом возможно рассмотреть до 1,7 грамма белка на килограмм массы тела (более высокие дозы допустимы, но в большинстве случаев нецелесообразны). Иногда подобное количество просто невозможно вписать в суточный рацион, и тогда на помощь приходят достаточно вкусные протеиновые коктейли. Также в некоторых случаях это прекрасный способ добрать необходимый белок для вегетарианцев и малоежек во время наращивания желаемой мышечной массы.
Аминокислоты всасываются быстрее стандартного протеина, но не стоит считать, что можно выбрать для себя любой доступный вариант. Виды и дозы аминокислот подбираются по потребности, и рациональнее будет проконсультироваться с диетологом, прицельно занимающимся питанием спортсменов.
Вместе с тем позволю себе подвергнуть сомнению необходимость использования аминокислот сразу после тренировки для восстановления мышечной массы, последние данные предлагают отказаться от четкого времени приема белка и сконцентрироваться на его общем количестве в течение дня.
Также сомнительно и утверждение о блокирующей способности аминокислот на кортизол, данный гормон имеет разнонаправленное действие, и его функции очень вариативны в зависимости от типа физической нагрузки, длительности, регулярности активности и многих других сопутствующих факторов.
В целом, не стоит ждать от протеина и аминокислот волшебных свойств, лучше позволить им выполнять свою основную функцию — закрывать потребность метаболизма в большом количестве белка, а куда и как его потратить, организм примет решение сам.
Польза для здоровья, способы применения, информация о безопасности, дозировка и многое другое
Автор: WebMD Editorial Contributors
В этой статье
- Польза для здоровья
- Риск для здоровья
- Количество и дозировка играют важную роль в построении и восстановлении мышц. Они получили свое название от своей химической структуры, которая также влияет на то, как организм их использует. Три BCAA — это лейцин, валин и изолейцин. Они включают три из девяти незаменимых аминокислот, которые считаются незаменимыми, потому что организм не может их вырабатывать, а должен получать из пищи.
Большинство аминокислот метаболизируется или расщепляется в печени. BCAA в основном метаболизируются в мышечной ткани. Это делает добавки BCAA привлекательными для спортсменов и бодибилдеров, но исследования не дают убедительных доказательств использования BCAA для увеличения мышечной массы. Добавки BCAA могут быть не лучше для роста и восстановления мышц, чем BCAA из пищевых источников.
Неспособность метаболизировать BCAA вызывает несколько серьезных заболеваний. Лечение иногда включает снижение потребления белка.
Польза для здоровья
С тех пор, как ученые открыли аминокислоты с разветвленной цепью в середине 1800-х годов, они интенсивно их изучают. Они знают, что BCAA важны для многих функций организма, но науке предстоит исследовать гораздо больше.
Некоторые исследования подтверждают следующие преимущества BCAA для здоровья:
Наращивание мышечной массы
Несколько исследований показывают, что добавки BCAA могут увеличивать мышечную массу и силу во время тренировок. Исследования были краткосрочными и не показали, что добавки с BCAA лучше, чем их получение из пищевых источников.
Восстановление мышц
Некоторые исследования показывают, что BCAA могут облегчить боль и помочь в восстановлении после тренировки. Эффект может быть недостаточно значительным, чтобы оправдать использование добавок.
Цирроз печени
Люди с циррозом печени часто имеют низкий уровень BCAA, и добавки могут помочь. Однако добавление BCAA не всегда улучшает симптомы, и людям с циррозом печени следует принимать BCAA только под наблюдением врача.
Поздняя дискинезия
Те, кто принимает определенные лекарства, могут иметь состояние, называемое поздней дискинезией, которое вызывает неконтролируемые движения. Некоторые антипсихотические препараты и некоторые препараты против тошноты могут вызвать это состояние. Некоторые данные указывают на то, что добавки BCAA могут уменьшить симптомы.
Опасность для здоровья
Добавки с аминокислотами с разветвленной цепью считаются безопасными при приеме в надлежащих дозах в течение коротких периодов времени. По наблюдениям исследователей, BCAA вызывают очень мало побочных эффектов. BCAA могут взаимодействовать с лекарствами, включая гормоны щитовидной железы, лекарства от болезни Паркинсона и лекарства от диабета.
Высокое кровяное давление
Одно исследование показало, что высокие концентрации BCAA связаны с повышенным риском высокого кровяного давления у мужчин и женщин среднего возраста. Это исследование имело некоторые ограничения, поэтому тема нуждается в дальнейшем изучении.
Перед операцией
Исследования показывают, что ограничение употребления аминокислот перед операцией может снизить риск осложнений. В частности, может быть уменьшен риск инсульта и сердечного приступа.
Количество и дозировка
Типичная доза BCAA для увеличения мышечной массы составляет до 20 граммов в день, принимаемых в несколько приемов. Эта сумма кажется безопасной. Если вы принимаете BCAA с целью, отличной от роста мышц, ваш врач укажет дозировку.
Вы можете получить BCAAS из животных белков, таких как мясо, рыба, яйца, молоко и птица. Вы также можете получить их из продуктов растительного происхождения в сочетании, чтобы обеспечить все незаменимые аминокислоты. Организм эффективно использует BCAA, содержащиеся в пище.
Что нужно знать владельцам брендов пищевых добавок?
Добавки с аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA) долгое время были одними из самых популярных (и прибыльных) продуктов. BCAA привлекли внимание общественности благодаря некоторым ранним исследованиям и большому количеству умного маркетинга, и они быстро поднялись на вершину отрасли. Однако вскоре это стало предметом споров, когда на рынок вышли добавки EAA. Святая троица аминокислот с разветвленной цепью, по мнению сторонников BCAA, является секретом силы. С другой стороны, группы EAA утверждают, что лучше потреблять все девять незаменимых аминокислот. И понимание основ аминокислот может стать первым шагом в выборе между EAA и BCAA.
Проще говоря, аминокислоты являются строительными блоками, из которых производятся тысячи белков, необходимых человеческому организму для ежедневного функционирования. Каждый белок представляет собой определенную последовательность и структуру различных аминокислот и выполняет определенную работу в организме.
Некоторые из известных преимуществ аминокислот включают:[i]
- Рост и восстановление тканей
- Производство гормонов и нейротрансмиттеров
- Обеспечить источник энергии
- Поддержание здоровья волос, кожи и ногтей
- Нарастить мышечную массу
- Поддерживает иммунную функцию
- Поддерживать нормальную и функциональную пищеварительную систему
Всего человеческим организмом используются двадцать аминокислот, включая незаменимые, заменимые и условно незаменимые аминокислоты. Мы прибережем объяснение заменимых и условно незаменимых аминокислот для другой статьи, потому что EAA и BCAA находятся в центре внимания этой статьи.
Читайте дальше, чтобы узнать больше об этой теме, или нажмите ниже, чтобы прослушать подкаст.
Незаменимые аминокислоты (EAA)
Человеческому организму для функционирования необходимы 20 видов аминокислот, как указано выше. Среди них девять незаменимых аминокислот (EAA), которые ваш организм не может производить. Таким образом, вы должны полагаться на источники пищи (или, в некоторых случаях, на добавки), чтобы удовлетворить потребности вашего организма в EAA. А прием концентрированных доз EAA (в форме добавок) имеет множество преимуществ для здоровья:[ii]
- Уменьшение симптомов депрессии и тревоги
- Повышение позитивного настроения
- Повышение физической работоспособности и восстановления
- Улучшение заживления ран и послеоперационного восстановления
- Уменьшение послеоперационных осложнений и инфекций
Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA)
Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) — это подкатегория EAA, имеющая разветвленную химическую структуру. Доказанные преимущества BCAA включают:
- Уменьшение усталости при физических нагрузках
- Уменьшение болезненности мышц
- Предотвращение истощения мышц
- Увеличение мышечного роста
Из девяти незаменимых аминокислот три имеют алифатическую боковую цепь с разветвлением, а три аминокислоты с разветвленной цепью:[iii]
Лейцин
Лейцин играет решающую роль в синтезе белка и восстановлении мышц. Он также способствует выработке гормонов роста, стимулирует заживление ран и регулирует уровень сахара в крови.[iv]
Изолейцин
Изолейцин сильно сконцентрирован в мышечной ткани и играет важную роль в мышечном метаболизме. Кроме того, он играет важную роль в регуляции энергии, иммунной функции и производстве гемоглобина.[v]
Валин
Подобно лейцину, валин также помогает стимулировать регенерацию и рост мышц. Он также играет ключевую роль в выработке энергии в организме.[vi]
EAA и BCAA: в чем разница?
Как указывалось выше, BCAA является подкатегорией EAA, причем химическая структура аминокислот различает их. Проще говоря, все BCAA являются EAA, но не все EAA являются BCAA. Однако еще одним важным фактором, отличающим их, является их функциональность в организме человека.
Девять различных незаменимых аминокислот выполняют ряд функций в организме, в том числе регулируют работу пищеварительной системы, поддерживают здоровый уровень энергии, поддерживают здоровое настроение, стимулируют рост мышц, регенерируют и восстанавливают ткани, помогают здоровым волосам, ногтям и росту кожи. И, таким образом, оказывает положительное влияние на общее состояние здоровья и самочувствие.
Тем не менее, меньший по размеру подраздел BCAA имеет функциональные возможности, которые в основном сосредоточены на функциях, влияющих на спортивные результаты. Обладая такими полезными свойствами, как уменьшение усталости во время тренировки и боли в мышцах, предотвращение разрушения мышц, стимулирование роста мышц и помощь в быстром восстановлении после тренировки, BCAA в первую очередь полезны для людей, пытающихся набрать мышечную массу, увеличить силу или улучшить спортивные результаты. [vii]
Лучше ли EAA, чем BCAA?
EAA и BCAA имеют разные преимущества. Итак, один лучше другого? Ответ — нет. EAA и BCAA по-разному воздействуют на организм, и вам нужно выбрать тот, который соответствует потребностям ваших клиентов. Какие проблемы со здоровьем у ваших клиентов? Они ищут продукт, который повышает иммунную функцию? Как насчет добавки, которая поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей? Затем выберите добавки EAA. Они хотят набрать мышечную массу, увеличить силу и улучшить спортивные результаты? Затем выберите добавки BCAA.[viii] Однако одно из больших преимуществ, которые вы получаете как владелец бренда, заключается в том, что вы можете объединять, продвигать и продавать эти продукты вместе!
Могут ли EAA и BCAA работать вместе?
Абсолютно! Добавки EAA и BCAA вместе могут повысить настроение и уровень энергии, а также повысить синтез белка для достижения оптимальных результатов. Фактически, более высокие уровни BCAA также могут повысить эффективность добавок EAA. Но помните, если вы принимаете EAA, вы уже получаете BCAA.
Преимущества EAA и BCAA
Некоторые из основных преимуществ добавок EAA и BCAA, которые вы можете использовать как бренд:
Управление весом
Повышение метаболизма является одним из важнейших факторов контроля веса. Включение добавок EAA и BCAA в регулярный рацион может помочь увеличить оборот мышечного белка и нарастить мышечную массу. Это может повысить скорость основного обмена и повлиять на термогенез, вызванный диетой, помогая вашим клиентам достичь целей по контролю веса.[ix]
Наращивание мышечной массы
Наращивание мышечной массы невозможно без синтеза мышечного белка. Доказано, что добавки EAA положительно влияют на синтез мышечного белка. Это, в сочетании с ролью BCAA в улучшении мышечного роста и предотвращении истощения мышц, делает аминокислотные добавки незаменимыми для наращивания мышечной массы.[x]
Увлажнение
Аминокислоты улучшают всасывание и удержание воды в организме. Они также могут помочь заменить жизненно важные электролиты, потерянные во время потной тренировки. Кроме того, аминокислоты и гидратирующие электролитные напитки могут пропустить нормальный процесс пищеварения и стать доступными для мышечной регуляции энергии и роста мышц, восстановления и восстановления. EAA эффективны в послеоперационном восстановлении. А BCAA имеют хорошо задокументированную роль в снижении усталости от упражнений и уменьшении болезненности мышц. Таким образом, прием добавок с аминокислотами может помочь в восстановлении.
Добавки EAA и BCAA эффективны в течение дня. Но для достижения наилучших результатов рекомендуется принимать их во время или сразу после тренировки.[xii]
Зачем вводить добавки EAA и BCAA в свою линейку продуктов?
Польза аминокислот неоспорима, и потребители узнают об этих пользах – помимо улучшения спортивных результатов – аминокислот. И они ищут добавки EAA и BCAA, наиболее подходящие для их нужд.
Графики показывают 10-процентное увеличение числа людей, ищущих добавки EAA на Amazon;
Источник: Keywordtool. io
За последний год число людей, ищущих добавки BCAA в Google, увеличилось на 10%.
Источник: Keywordtool.io
Люди ищут эти добавки, и внедрение их в вашу линейку продуктов может стать прекрасной возможностью захватить долю рынка и получить конкурентное преимущество. И NutraScience Labs — идеальный партнер для вас в пути, чтобы вывести на рынок ваши добавки EAA и BCAA.
Как NutraScience Labs может помочь?
NutraScience Labs — отмеченный наградами поставщик нутрицевтических услуг «под ключ», включая производство добавок, дизайн упаковки и этикетки, а также услуги по выполнению заказов. Наши сотрудники обладают более чем 120-летним опытом работы в отрасли и помогли более чем 2300 новым и существующим владельцам торговых марок настроить и вывести на рынок высококачественные нутрицевтические формулы.
Позвоните нам сегодня по телефону (855) 492-7388 или запросите бесплатную смету производства и сделайте первый шаг к удовлетворению растущего потребительского спроса на добавки EAA и BCAA!
Ссылки:
[i] https://my.