Лучший завтрак при похудении. Фитнес-инструктор объяснил, как скорость метаболизма зависит от еды / Бульвар Шоубиз
Рецепты
Пропуск завтрака не приведет к автоматическому перееданию или набору веса, считает эксперт
Фото: depositphotos.com
Украинский спортивный и фитнес-инструктор Леонид Бойко на своей странице в Instagram объяснил, почему пропущенный завтрак не влияет на обмен веществ и, как следствие, не приводит к набору лишнего веса.
Что есть на завтрак
По словам эксперта, влияние завтрака на снижение массы тела зависит от того, чем человек завтракает. Лучшим вариантом завтрака, отметил он, являются продукты с высоким содержанием клетчатки, сложных углеводов и белка.
«Это даст энергию, утолит аппетит и станет основой здорового питания в течение всего дня», – отметил Бойко.
Если не хочется – есть не обязательно
Эксперт подчеркнул, что утверждение о том, что именно завтрак запускает метаболизм, является мифом.
По словам Бойко, исследования, которые привели к появлению этого мифа, позже были признаны ошибочными.
«Для метаболизма важно общее количество пищи, съеденное в течение дня. Не имеет значения, когда и как часто вы едите, – подчеркнул он. – Не имеет значения, завтракаете вы или нет, если в течение дня будете есть здоровую еду. Поэтому пропуск завтрака не приведет к автоматическому перееданию или набору веса».
Он подчеркнул, что если утром человек не испытывает голод, ему не стоит садиться за стол.
Бойко отметил, что эти рекомендации не относятся к питанию детей, подростков и беременных.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Леонід Бойко | Експерт з коригування ваги (@boyko__leonid)
Контекст:
Бойко в 2012 году на чемпионате Украины по бодибилдингу в Киеве завоевал бронзовую медаль в категории «ветераны».
В 2016 году на открытом кубке Львовской области по бодибилдингу, бодифитнесу, фитнес-бикини и пляжному бодибилдингу в категории «ветераны» он занял второе место.
- Галина ГРИШИНА
редактор
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
Теги: продукты, похудение, завтрак, диета
Добавить комментарий
ПУБЛИКАЦИИ
все публикации→
Ободзинский, потерявший семью из-за российского авиаудара: Месяцев через пять мне рассказали: дочь нашли в ванной, жену с сыном – где кухня была, а внуков-близнецов – в 70 метрах от дома
Возвращение к «мирному» налогообложению. Почему Рада хочет вернуть штрафы и проверки для бизнеса, но отменить налоговые льготы?
Мама погибшего азовца Черкеза: Дома для нас он был Женечка. Только недавно мы узнали, какой он воин – говорили ребята, в бою он был как тигр
Популярно в Бульваре
Что есть на завтрак – названы ошибки при похудении — Шуба
Недаром говорят, что завтрак — это самый главный прием пищи.
Разберемся с тем, каким должен быть этот приём пищи, чтобы дать организму нужное количество питательных веществ и помочь снизить вес.
Ошибка № 1. Вы пропускаете завтрак
Если вы не голодны, вы действительно можете пропустить завтрак, уверена сертифицированный диетолог Изабель Смит. Однако, если вы упускаете этот прием пищи из расчета съесть меньше калорий, это плохая идея. Скорее всего вы наверстаете этот дефицит позже, съев больше на обед, ужин или перекус.
Если вы начнете день со сбалансированного завтрака, то стабилизируете уровень сахара в крови. Это поможет вам воздержаться от сладких перекусов и делать более здоровый выбор пищи в дальнейшем.
При исследовании ученые обнаружили, что углеводный завтрак значительно повышает уровень сахара в крови, а вот белково-жировой повышает постепенно и держит его на среднем уровне.
Интересно знать: Фитнес-тренер назвал главный миф о сахаре
Завтрак должен содержать все три элемента: белки, жиры и углеводы / © FreepikОшибка № 2. Вы не едите достаточно белка
Хлопья, бутерброды, печенье — если так выглядит ваш завтрак, то вам следует пересмотреть свой подход. Вместо того чтобы сосредотачиваться на углеводах, делайте акцент на белок.
С возрастом мы теряем мышечную массу (этот процесс начинается после 30 лет). Белок, с другой стороны, помогает ее сохранить, потому что способствует росту и восстановлению мышц.
Читайте также
Виктор МандзякКак белковая пища помогает нам похудеть
Чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы будете сжигать в состоянии покоя. Кроме того, богатая белком пища может помочь вам чувствовать себя сытым дольше, а это значит, что вас вряд ли соблазнит вредный снек или вы съедите нездоровую пищу.
Диетологи нутрициолог Лорен Харрис-Пинкус рекомендует потреблять от 20 до 30 г белка при каждом приеме пищи, включая завтрак.
Обратите внимание: 10 идей для завтрака с высоким содержанием белка, которые следует попробовать
Тоста на завтрак будет недостаточно, чтобы насытить организм / © FreepikОшибка № 3. Вы едите мало
Минимум еды на завтрак — тоже не выход из положения. Трудно получить все питательные вещества для нормального функционирования организма, если ваша порция слишком мала.
Харрис-Пинкус считает, что завтрак должен содержать минимум 300 калорий.
Лорен Харрис-ПинкусЭто количество, которое нужно употреблять, чтобы получить все макроэлементы: белки, жиры, углеводы.
Несколько идей для питательного завтрака:
Изысканный бутерброд с яйцами от Гордона Рамзи
Овсянка с яблоком, черникой и арахисовым маслом
Смузи со шпинатом
Ошибка № 4. Вам не хватает клетчатки
Читайте также
Виктор МандзякКак клетчатка помогает похудеть
Клетчатка — это питательное вещество, которое, как и белок, поддерживает чувство сытости.
Харрис-Пинкус советует за завтраком потреблять одну треть дневной нормы клетчатки, которая для взрослых составляет 28 грамм.
В тарелке готовой овсянки содержится 4 г клетчатки, в стакане малины — 8 г, в среднем грейпфруте — 3 г, а в миске шпината — около 1 г.
Ошибка № 5. Вы сосредоточены только на калориях
Дефицит калорий поможет потерять вес — это действительно так, но важно также обращать внимание на качество пищи.
Харрис-ПинкусЦель состоит в том, чтобы иметь здоровое тело, независимо от вашего веса. Хотя вам не обязательно худеть, чтобы улучшить свое здоровье, вам нужно давать телу питательные вещества, необходимые для правильного функционирования.
Диетолог Светлана Фус тоже рассказывает, почему завтрак — важная часть рациона.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза.
За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.
Подпишись на нас в Google news
Теги
завтрак
Заказать в «Сільпо»
Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам
Сир плавлений «Комо» «Дружба» 40%, 75г
13 99грн.
ПерейтиСир плавлений «Комо» з зеленню та часником 40%, 75г
13 99грн.
ПерейтиСир плавлений «Комо» вершковий 40%, 75г
13грн.
Чіпси «Премія»® яблучні з кислинкою, 40г
34 99грн.
ПерейтиКартопля відварна з кропом, кг
144 00грн.
ПерейтиЙогурт «Растишка» персик-абрикос питний 1,5%, 207г
16 99грн.
ПерейтиСвинина, биток без кістки охолоджений, кг
199 00грн.
8 лучших веганских продуктов для завтрака, которые помогут похудеть Однако важно понимать, что большая часть волшебства происходит на кухне. Вы должны быть преднамеренными в отношении того, что вы кладете в свое тело, особенно в первый прием пищи; завтрак. Давайте посмотрим на 8 лучших веганских продуктов для завтрака для похудения.
См. также Буррито для веганского завтрака и Овсяные батончики для завтрака (веганские) .
Независимо от того, переходите ли вы на веганскую диету или уже являетесь веганом и хотите сбросить несколько килограммов, в этой статье обсуждаются некоторые из лучших веганских продуктов для завтрака, которые помогут вам эффективно похудеть.
Я также дам вам дополнительные советы, которые помогут вам на пути к веганскому похудению. Читай дальше!
Ожирение и избыточный вес: глобальное бремя Согласно статистике, двое из трех взрослых американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением (69%), а каждый третий страдает ожирением (39%).
%)
Скорость, с которой люди набирают вес, увеличилась почти втрое с 2016 года из-за малоподвижного образа жизни, который сегодня ведет большинство людей.
Другой причиной является повышенное потребление высококалорийных продуктов, часто с высоким содержанием жиров и сахаров.
Таким образом, вы сделали смелый шаг и взяли на себя ответственность за свое здоровье и вес.
Что такое веганская диета?Веганская диета — это тип диеты, исключающий все продукты животного происхождения, включая мясо, яйца, птицу, молочные продукты и молочные продукты.
Диета направлена на получение всех питательных веществ из растений, таких как овощи, орехи, фрукты, полезные жиры и цельные зерна.
При выборе лучших веганских продуктов для похудения веганы должны избегать обработанных растительных продуктов, которые также могут способствовать снижению веса.
Почему веганские продукты лучше всего подходят для похудения
Богаты клетчаткой
Клетчатка — это тип углеводов, который пищеварительный фермент не может полностью расщепить.
Таким образом, он проходит через кишечник непереваренным. Клетчатка существует в двух формах (растворимая и нерастворимая), и обе они действуют по-разному, когда речь идет о потере веса.
Нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула и способствует регулярности или опорожнению кишечника. Менее вероятно, что это связано с потерей веса.
С другой стороны, растворимая клетчатка растворяется в воде и другом пищеварительном содержимом с образованием гелеобразного вещества, которое замедляет пищеварение и опорожнение желудка. В результате вы дольше будете чувствовать себя сытым, что предотвратит ненужные перекусы, которые могут привести к увеличению веса.
Также считается, что клетчатка подавляет аппетит. И чем меньше у вас аппетит, тем меньше калорий вы будете принимать. Это ставит ваше тело в состояние дефицита калорий, заставляя вас сжигать накопленные калории для получения энергии, а не полагаться на внешние источники.
По мнению экспертов, эффект клетчатки для похудения может быть более полезным для жира на животе.
Жир на животе — это вид жира, который накапливается вокруг средней части тела или живота. Это наиболее опасно, поскольку имеет тенденцию окружать ваши внутренние органы, что затрудняет их нормальное функционирование.
Это может привести к развитию различных хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и проблемы с печенью.
Согласно исследованиям, потребление не менее 30 граммов клетчатки в день может способствовать снижению веса. И хотя оба типа клетчатки имеют некоторые преимущества, растворимая клетчатка более полезна для похудения. Лучше всего то, что у большинства растений есть и то, и другое.
Тем не менее, лучшими источниками растворимой клетчатки являются овес, лен, чиа, авокадо и бобовые, такие как чечевица и бобы.
Они низкокалорийны
Натуральные растительные продукты с минимальной обработкой низкокалорийны, а это то, что вам нужно, потому что чем больше калорий вы потребляете, тем больше веса вы набираете. А цельные растительные продукты не только низкокалорийны, но и замедляют потребление пищи в целом, уменьшая количество потребляемых калорий.
Растительные продукты могут регулировать уровень глюкозы в крови
Растительные продукты очень богаты клетчаткой, которая помогает регулировать уровень сахара в крови. Клетчатка обеспечивает медленное высвобождение глюкозы в кровоток, что поддерживает постоянный уровень энергии до следующего приема пищи.
Без клетчатки, например, в переработанных углеводах, уровень сахара в крови резко возрастет, вызывая выброс инсулина. Помимо перемещения глюкозы в клетки, инсулин хранит глюкозу крови в виде жира. Так что слишком много обработанных продуктов может привести к увеличению веса. Поэтому всегда разумно заменять обработанные продукты цельными необработанными веганскими продуктами.
Веганские продукты богаты питательными веществами
Веганские продукты богаты различными питательными веществами, которые способствуют снижению веса, включая белок, калий, железо, омега-3 жирные кислоты и цинк.
Как эти питательные вещества улучшают процесс похудения? Во-первых, белок снижает аппетит и заставляет съесть несколько калорий.
Калий способствует обмену веществ, помогая вам сжигать жир. Железо необходимо для транспортировки кислорода в клетки. Он помогает организму вырабатывать энергию из пищи, а низкий уровень может привести к увеличению веса.
Растительная пища может способствовать хорошему здоровью кишечника
Клетчатка в растительной пище хороша для питания кишечных бактерий, которые играют различные роли, включая регулирование обмена веществ, уровня глюкозы, функции мозга и общего иммунитета.
Веганские продукты для завтрака для похудения
1. Овсяные хлопья с миндальным молоком
Это легкий и быстрый завтрак. Овес богат клетчаткой и насытит вас в течение дня или во время тренировки. Добавьте любимые фрукты и семена чиа, чтобы сделать завтрак более интересным и питательным.
Овес с миндальным молоком — отличный выбор из 8 лучших веганских продуктов для завтрака для похудения.
2. Веганские смузи Вы можете попробовать веганский смузи, если хотите разнообразить свои овощи, фрукты и орехи.
Это идеальный способ получить богатый питательными веществами завтрак, ничего не готовя. Чтобы воспользоваться всеми преимуществами, наполните свой смузи фруктами, овощами и протеиновым порошком на растительной основе. Помимо того, что это вкусный и полезный завтрак, он будет поддерживать ваш уровень энергии на высоком уровне.
Веганские смузи — отличный выбор из 8 лучших веганских продуктов для завтрака для похудения.
3. Веганские блины с семенами льнаХитрость в приготовлении полезных веганских блинов заключается в том, чтобы ваша мука была цельнозерновой и не содержала глютена. Вы можете заказать веганские блины или вафли, если у вас нет времени на приготовление веганского теста для блинов. Чтобы придать оладьям аромат и текстуру, добавьте немного цельных льняных семян, чистого кленового сиропа или орехового масла. Все зависит от ваших предпочтений.
4. Веганский буррито из нута Это идеальный вариант для плотного и сытного завтрака.
Возьмите целую безглютеновую лепешку и наполните ее омлетом из тофу, нутом и вашими любимыми овощами. Нут содержит высококачественный растительный белок и клетчатку, которые обеспечат чувство сытости на весь день. Если вы ищете сложные углеводы, добавьте немного коричневого риса или киноа.
Веганский буррито из нута — отличный выбор из 8 лучших веганских продуктов для завтрака для похудения.
5. Клубничный пудинг с чиаКлубника обладает отличными жиросжигающими свойствами благодаря высокому содержанию витамина С. С другой стороны, семена чиа являются отличным источником белка и клетчатки и содержат большое количество антиоксидантов. Смешивание этих двух компонентов в пудинге гарантирует, что вы будете сыты дольше. Чтобы сделать ваш завтрак еще лучше, добавьте немного растительного молока вместо простой воды.
6. Батончики овсяно-тыквенные Если вы любите овсянку и тыкву, вам понравятся батончики из этих двух компонентов.
Это идеальный завтрак на ходу, который можно взять с собой на работу или в поездку. Корка состоит из орехов пекан и овса и содержит суточную дозу полезных жиров. Чтобы усилить вкус, подсластите их чистым кленовым сиропом и любимыми ягодами.
Большинство людей выбрасывают углеводы из своего меню при упоминании о похудении. Хотя углеводы имеют плохую репутацию для похудения, вы должны знать, что не все углеводы одинаковы. В это время вам нужно употреблять сложные углеводы, поскольку они снабжают ваш организм необходимой энергией и богаты пищевыми волокнами. Это именно то, что делает этот дымный тост с авокадо. Он должен быть приготовлен из мультизерновых тостов и авокадо, чтобы ваш организм получал полезные жиры, клетчатку и энергию. Такой завтрак особенно подойдет, если вы настроены на интенсивную тренировку.
8. Киноа в миндальном молоке Хотя овсянка — отличный вариант завтрака для веганов, она может вам надоесть.
Если это произойдет, вы можете заменить свой завтрак киноа и миндальным молоком. Приготовьте его так же, как овсянку и миндальное молоко. Единственная разница в том, что вместо овса вы будете использовать киноа. Добавьте тыквенные семечки и лесные ягоды, чтобы сделать завтрак более вкусным и питательным.
Помимо потери веса, есть много преимуществ, связанных с употреблением веганских продуктов. Для некоторых людей это уменьшает их воздействие на окружающую среду, в то время как для других это связано исключительно со здоровьем. Какой бы ни была причина, ваше тело получает огромную пользу от веганских продуктов. Вот некоторые преимущества для здоровья, которые вы получаете, употребляя веганские продукты.
- Больше пищевых волокон
- Снижение потребления калорий
- Улучшение здоровья кишечника
- Снижение риска ожирения
- Более быстрая и устойчивая потеря веса
- Увеличение количества антиоксидантов в организме
- Оптимальная работа сердца
- Снижение риска диабета 2 типа
- Усиленный ответ на инсулин
Эти шесть советов помогут вам встать на ноги на пути к веганскому похудению и сделать его более терпимым.
Ты получил это!
Хотя я лично не люблю пресную пищу, вы должны быть увлечены маслами и приправами. Это связано с тем, что низкокалорийная овощная мука может стать жирной при приготовлении в масле. Если вам необходимо использовать масла, используйте полезные масла с нулевым содержанием холестерина, такие как оливковое масло.
Веганские продукты с полезным содержанием жировНекоторые фрукты, такие как авокадо, содержат большое количество полезных жиров, благодаря которым вы дольше будете чувствовать себя сытым. Помимо обуздания мук голода, полезные жиры также снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Выбирая авокадо, убедитесь, что вы выбираете органически выращенные, чтобы воспользоваться всеми преимуществами.
Сочетайте диету с регулярными физическими упражнениями Физическая активность всегда была жизненно важна для отличного здоровья. Пытаясь похудеть, вы должны сочетать диету с режимом упражнений.
Некоторые из самых простых включают прохождение нескольких шагов в день, время от времени перерывы в работе, бег трусцой или езду на велосипеде. Вы также можете записаться на абонемент в тренажерный зал.
При этом помните, что то, что одно упражнение сработало для другого, не гарантирует, что оно сработает и для вас.
Занимайтесь различными упражнениями, которые вам нравятся, чтобы повысить свои шансы на похудение. Это изменение может быть связано с различными факторами, в том числе с текущим весом, целевым весом, сопутствующими заболеваниями и приемом лекарств. Чтобы получить индивидуальный план упражнений и тренировок, поговорите со своим физиотерапевтом.
Избегайте обработанных пищевых продуктов Веган или нет, но большинство обработанных пищевых продуктов обычно содержат много калорий и натрия. Они также могут содержать другие ингредиенты, которые могут способствовать увеличению веса. То же самое относится и к веганской нездоровой пище.
Это то, чего вам следует избегать, особенно если вы пытаетесь похудеть. Вместо этих вариантов отдайте предпочтение свежим и цельным веганским продуктам. Если вам необходимо лакомство, сосредоточьтесь на натуральных продуктах с минимальной обработкой, таких как орехи, семена, фрукты или любые другие закуски, приготовленные из натуральных ингредиентов.
Контроль порций является важным явлением, когда речь идет о похудении. Вместо того, чтобы съедать много еды за одну порцию, вы можете разделить еду на две или три порции и распределить время кормления в течение дня. Это не только предотвратит переедание, но и продлит ощущение сытости. В итоге вы едите меньше калорий.
Будьте терпеливы к себе Потеря веса не происходит за одну ночь. Ведь вы тоже не набирали тот же вес за дни или часы. Когда вы начинаете, вы должны слушать свое тело и быть преднамеренными в своих шагах. Иногда вы будете падать с фургона, но не волнуйтесь; вы можете перезапустить на следующий день.
Хитрость в том, чтобы увидеть результаты, заключается в том, чтобы быть последовательным и терпеливым с самим собой.
Другие идеи для веганского завтрака:
- Веганский яблочный пирог для завтрака
- Веганские батончики с черникой
- Веганские тыквенные оладьи
- Веганские маффины из рожкового дерева
Как показано выше, есть много вкусных веганских продуктов для завтрака, которые помогут вам похудеть. Овсянка и другие цельнозерновые продукты — идеальный вариант для рассмотрения. Они богаты питательными веществами для похудения, такими как белок, клетчатка, калий и железо.
Такие продукты, как фрукты и овощи, также могут быть прекрасным дополнением, особенно для коктейлей. Если вам нужен подсластитель, есть также натуральные веганские источники, такие как кленовый сироп.
В целом избегайте добавления сахара или обработанных пищевых продуктов, поскольку они могут повышать уровень глюкозы и препятствовать снижению веса.
Кроме того, не забудьте включить физические упражнения или занятия. В то время как еда играет важную роль, поддержание активности также имеет первостепенное значение.
Кроме того, отправляясь на путь веганского похудения, вы должны знать, что результаты могут занять некоторое время. Будьте терпеливы со своим телом и будьте последовательны в своем питании и режиме упражнений.
Если вам понравился этот пост о 8 лучших веганских продуктах для завтрака для похудения и вы хотели бы увидеть больше, присоединяйтесь ко мне на Youtube, Instagram , Facebook и Twitter !
Получите копии моей поваренной книги со скидкой здесь.
К счастью, благодаря рекламе на нашем веб-сайте читатели и подписчики Healthier Steps спонсируют многие неблагополучные семьи.
5 Сытные завтраки для похудения
Если есть самый важный прием пищи, то это завтрак.
Утренний прием пищи дает толчок вашему телу, заменяя питательные вещества, которые он использовал во время сна, и настраивает вас на более здоровое питание, подпитывает физические упражнения и способствует контролю веса до конца дня. Высококачественные белки и сложные углеводы являются краеугольным камнем любого сбалансированного приема пищи, особенно утром.
Исследования показывают, что белок на завтрак естественным образом снижает потребление калорий в течение дня, помогая наращивать и поддерживать мышечную массу. Сложные углеводы, такие как овес и цельнозерновой хлеб, также необходимы для подпитки ваших тренировок, стабилизации уровня энергии и сдерживания тяги к еде. Попробуйте сегодня один из этих пяти простых рецептов завтрака!
1 из 5
wsmahar / Getty
Французский тост с начинкой из клубники с высоким содержанием белка
Вы можете считать французские тосты запретной роскошью. Не наше: мы увеличили количество белка с помощью пюре из творога и яиц, увеличили количество клетчатки с помощью цельнозернового хлеба и фруктов и сохранили низкий уровень натрия, чтобы предотвратить отечность и вздутие живота.
Калий в клубнике способствует водному балансу, а витамин С поддерживает сильную иммунную систему и защищает клетки от повседневных повреждений.
Нажмите здесь, чтобы посмотреть рецепт французских тостов с начинкой из клубники с высоким содержанием белка.
2 из 5
kirin_photo / Getty
Парфе из овса, малины и миндаля
Это может показаться изысканным, но это питательное парфе содержит 25 граммов белка и 11 граммов клетчатки. Греческий йогурт в значительной степени отвечает за высокий уровень белка для наращивания мышц и почти весь кальций для наращивания костей. Недавние исследования показывают, что в миндале на 20% меньше калорий, чем считалось ранее. Это отличная новость, поскольку миндаль является отличным источником полезных для сердца жиров. Малина богата клетчаткой и витамином С, а также марганцем, который помогает вашему организму вырабатывать коллаген — соединительную ткань, которая укрепляет здоровье костей, поддерживает сильные мышцы и упругую кожу.
Сырой овес может быть более жевательным, чем вы привыкли, но, тем не менее, вкусным.
Полный рецепт парфе из овса, малины и миндаля смотрите здесь.
3 из 5
The Picture Pantry / Getty
Запеченная овсяная каша с черникой и бананом
Трудно сказать, но порция запеченной овсяной каши с черникой и бананом скрывает почти порцию фруктов, наряду с соевым белком, полезными омега-кислотами -3 жира из грецких орехов, витаминизированные яйца, клетчатка и сложные углеводы из овса! Эта мощная комбинация наполнит ваш день энергией и защитит от колебаний энергии. Тем, кто завтракает в условиях ограниченного времени, будет трудно устоять перед этим блюдом, которое также можно использовать в качестве портативного пиршества, которым можно насладиться до или после утренней тренировки. Приготовьте его один раз и съешьте в ближайшие дни. Чтобы увеличить количество белка, соедините порцию запеченной овсянки с греческим йогуртом.
См. полный рецепт запеченной овсянки с черникой и бананом здесь.
4 из 5
Мойя Макаллистер
Лаваш с яйцом и грибами
Заманчиво отказаться от яичных желтков во имя хорошего здоровья, но в этом нет необходимости, так как все витамины и минералы и примерно половина белка, находится в желтке. Одно целое яйцо и два яичных белка повышают питательную ценность этого бутерброда на завтрак и снижают уровень холестерина и жира. Обогащенные яйца, такие как Eggland’s Best, содержат больше калорий, включая полезные для сердца жиры омега-3, такие как те, что содержатся в рыбе. Грибы содержат мало натрия и содержат витамины группы В, в том числе рибофлавин, ниацин и пантотеновую кислоту, которые помогают организму использовать энергию из белков, жиров и углеводов. Грибы являются основным источником селена и эрготионеина, соединений, поддерживающих иммунную систему.
См. полный рецепт карманного питы с яйцом и грибами здесь.
5 из 5
Food Delight / EyeEm / Getty
Безглютеновые оладьи с тыквой и изюмом, медом и греческим йогуртом они также включают половину порции овощей.
