Белковые коктейли для набора веса: Коктейль для набора веса — 89 фото смесей повышающих метаболизм

Содержание

рецепты протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и веса

Любой спортсмен, желающий достичь в своих тренировках максимально высоких результатов, должен следить за своим питанием. Объем мышц – это тоже работа, которая заключается в тренировках и специальном белковом питании.

Сегодня мы поделимся некоторыми рецептами протеиновых коктейлей, которые реально сделать в домашних условиях из доступных каждому продуктов.

Из чего готовятся протеиновые напитки для набора веса?

Атлеты нуждаются в большом количестве белка. С этой целью и были разработаны белковые концентраты в виде протеиновых коктейлей. Их можно купить готовыми, а можно и самостоятельно приготовить в домашних условиях.

В основе белкового коктейля, приготовленного в домашних условиях, присутствует кефир или молоко. В числе других ингредиентов этого напитка могут быть:

  • ключевые белковые ингредиенты – творог или яйца;
  • усиливают вкус варенье и мед;
  • ягоды и фрукты включают в себя натуральный сахар, витамины и микроэлементы;
  • банан – источник углеводов и калорий.

Белковый коктейль для набора мышечной массы: задачи и правила приема

Ключевая задача протеинового напитка – это помочь удержать в организме достаточный уровень протеина для постоянного набора мышечной массы.

Рекомендуется их пить примерно за 40 минут до тренировки и потом через полчаса после нее. Максимальный объем коктейля составляет 300 мл, оптимальная температура напитка – 37 градусов. Пить его можно по утрам и вечерам.

Согласно сведениям ученых, для набора мышечной массы и веса нужно по 1,5 г протеина на каждый килограмм. С пищей человек получает около 70 г белка. При весе в 70 г требуется 100 г белка в сутки. Помимо пищи требуется еще около 30 г белка для набора веса, и он содержится в коктейле.

Пить протеиновые коктейли рекомендуется даже тогда, когда у вас нет тренировки. Желательно отдавать предпочтение напитку на натуральной основе, приготовленному в домашних условиях самостоятельно.

Рецепты протеиновых коктейлей для набора веса

Рецептов белковых коктейлей для увеличения мышечной массы есть большое количество. Сделать их в домашних условиях несложно, достаточно вооружиться нужными ингредиентами и блендером.

Представляем вашему вниманию наиболее простые рецепты коктейлей для набора веса спортсменам:

  • смешайте в чаше для блендера 100 грамм творога, банан, стакан молока, пару ложек овсяных хлопьев и одну ложку меда и взбейте все блендером;
  • взбейте в блендере 0,5 л молока, 100 грамм мороженого без добавок, пару бананов, ваниль и корицу;
  • смешайте друг с другом яйцо, большую ложку меда и столько же порубленных орехов, стакан кефира;
  • взбейте блендером или миксером яичный порошок, разведенный с молоком (60 г в готовом виде), 200 грамм творога, 5 яиц, 50 грамм меда и столько же ягод, ложку сметаны.

Рецепт коктейля на сухом протеине

В домашних условиях можно приготовить протеиновый коктейль и на специальных ингредиентах, которые помогают при наборе веса и мышечной массы. Предлагаем вам рецепт на основе сывороточного протеина. Такой коктейль улучшает выносливость спортсмена почти на 70 процентов, и более чем на 40 процентов его силовые показатели.

Для приготовления коктейля по данному рецепту нам будут нужны:

  • 0,5 мл молока;
  • 50 г протеина в сухом виде;
  • 100 г обезжиренного творога;
  • яйцо;
  • фруктовый сироп.

Готовится коктейль так:

  • в чашу для блендера налейте молоко, добавьте туда пару ложек сухого протеинового порошка и взбейте их;
  • добавьте творог и опять взбейте;
  • добавьте в смесь протеина столько, чтобы получилось около 05, л жидкости;
  • залейте сироп или замените его замороженными ягодами для антиоксидантного действия;
  • опять все взбейте.

Рецепт приготовления белково-углеводного коктейля

Если спортсмены обоих полов очень худые, то им нужно задуматься не только о наборе мышечной массы, но и о наборе веса в целом. Для этого рекомендуется пить белково-углеводные коктейли. Например, коктейль «Доброе утро», рецепт которого вы увидите ниже, имеет такую ценность:

  • 399 ккал;
  • 74 г углеводов;
  • 25 г белков и всего лишь 2 грамма жиров.

Вам будут нужны:

  • стакан яблочного сока;
  • детское яблочное пюре без сахара – 120 г;
  • жареные ростки пшеницы – 2 большие ложки;
  • ванильный йогурт – 50 г;
  • сухое нежирное молоко – 40 г;
  • сухой протеин – 10 г.

Для начала перемешайте в блендере сок, пюре и йогурт. Потом добавьте к ним все остальное и вновь взбейте до однородной массы.

В случае если набор веса – дело срочного порядка, то лучше попробовать другой коктейль, в котором 135 ккал, но при этом содержится 60 г белков, 50 г углеводов и 9 г жиров.

Для его приготовления возьмите:

  • 300 грамм творога;
  • пару стаканов кефира или йогурта;
  • какао-порошок – 1,5 ч. л.;
  • 1 ст.л. сахара;
  • упаковка ванилина;
  • 100 мл чистой воды.

Смешайте в воде какао и сахар, доведите до кипения и дайте покипеть около минуты. По консистенции напиток должен напоминать горячий шоколад. Вылейте все в блендер, добавьте все остальное и взбейте. Пить в охлажденном виде.

Также предусмотрены рецепты и для тех спортсменов, которые имеют хороший метаболизм и не могут без проблем набрать вес. Особенности их организма таковы, что масса растет медленно и нужно больше жиров, углеводов и белков.

В таком случае может подойти такой рецепт. Потребуются:

  • 1 ст. л. с горкой протеина в порошке;
  • 200 мл крепкого кофе;
  • 100 мл йогурта с шоколадом;
  • 2 ст. л. сливочного заменителя;
  • 5 кубиков льда;
  • немного какао-порошка.

Для начала нужно заварить кофе и убрать гущу. Потом его выливают в блендер, добавляют все остальное, взбивают и пьют в охлажденном виде.

Помните, что коктейли, приготовленные из натуральных продуктов в домашних условиях, усваиваются намного лучше, чем сухие, а еще в них намного больше полезных составляющих.

Правила приготовления протеиновых коктейлей

При приготовлении самостоятельно белковых коктейлей для спортивного питания нужно соблюдать такие рекомендации:

  • в протеиновый коктейль для утреннего потребления нужно добавлять углеводы, например, мед или фрукты, а в вечерний – не нужно, особенно если спортсмену нужно похудеть. Принятые вечером углеводы имеют свойство откладываться в виде жира;
  • единоразовая доза напитка перед тренировкой составляет 300 мл;
  • если спортсмен плохо усваивает лактозу, то молоко в рецепте продукта можно заменить водой, кефиром или соком;
  • калорийность коктейлей может быть разной в зависимости от потребностей спортсмена и компонентов напитка.

Данный напиток на основе белка может при необходимости быть полноценной заменой блюдам из мяса. Этот продукт легко усваивается и его очень полезно употреблять после тренировок, чтобы восполнять запасы белка и других полезных составляющих, а также для восстановления мышечной массы.

В отличие от порошкового протеинового коктейля, напиток, сделанный в домашних условиях, имеет более приятный вкус, он более натуральный и полезный. Путем добавления тех или иных ингредиентов вы можете выбирать тот вкус напитка, который понравится больше всего.

Протеиновые коктейли для набора веса

Практически каждый, кто всерьез решает проблему набора веса, сталкивается с таким понятием как протеин. Это серьезное слово с легкостью можно заменить на вполне понятное и объяснимое: белок. Тот самый белок, который необходим для построения клеток и восстановления мышц. Каждый второй, желающий нарастить массу, набрать вес, задается вопросом: «А не попробовать ли мне протеиновые коктейли?»

Но мало задаваться вопросом, нужно иметь четкое представление о том, какой бывает протеин, как применять протеиновые коктейли, а также иметь под рукой приличный запас доступных рецептов. Всю необходимую информацию мы вам сейчас и предоставим.

Какой бывает протеин

Протеин, он же белок, является одним из важнейших элементов при наборе веса. Довольно часто бывает недостаточно обычных приемов пищи и возникает потребность в более качественных перекусах. В таких случаях на помощь приходит протеин синтезированный. Заметьте, не синтетический (искусственный), а синтезированный. Это значит, что производители вычленили из животных продуктов, иногда растительных, только белок и необходимые аминокислоты. Получили белковые смеси высокой концентрации.

Именно поэтому добавление в рацион протеиновых коктейлей облегчает процесс набора веса за счет ряда преимуществ:

  • Белок в коктейлях быстро усваивается;
  • Протеин лучше переваривается;
  • Запас белка и аминокислот постоянно пополняется;
  • Коктейли быстро готовить и удобно пить.

Прием протеиновых коктейлей конечно же не заменит основную пищу. И надо ли говорить о том, что и качество у готовых концентратов должно быть на высоте. Но как определиться с выбором, если спортивные магазины пестрят обилием баночек, предлагающих различные виды протеина? Давайте разбираться.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин за счет того, что быстро усваивается, получил второе название «быстрый». Изготавливают его из молочной сыворотки. В составе такого протеина должно быть написано: «концентрат сывороточного белка» или же «изолят сывороточного белка», а в названии на видном месте есть слово «whey» — сыворотка.

Благодаря содержанию достаточного количества аминокислот, считается одним из самых функциональных. Усваивается такой протеин в течение 30-40 минут после приема коктейля. Поэтому он отлично подходит для приемов утром и сразу после физических нагрузок. Это как раз то время, когда организм больше всего нуждается в быстром поступлении белка. По цене и качеству имеет самое разумное соотношение.

Казеиновый протеин

Относится к медленным белкам. Производят его из молока. Казеиновый белок усваивается очень долго: от 2 до 6 часов. Поэтому принимают его на ночь, поддерживая тем самым питание мышц в течение длительного сна. В названии и составе такого концентрата обязательно читается понятное слово «Casein». Часто такой протеин используют в качестве вспомогательного или же дополнительного средства к другим видам концентратов.

Яичный протеин

В большинстве добавок используется только яичный белок. Относится к быстрым белкам. Увеличивает сухую мышечную массу даже быстрее, чем сывороточный протеин. В отличии от сывороточного может применятся людьми с непереносимостью молочных продуктов и сои. Правда, на яйца тоже бывает аллергия. Кроме того, стоимость такого протеина значительно выше, чем у других аналогичных быстрых видов протеинов.

Соевый протеин

Самый доступный по цене из всех концентратов за счет невысокой себестоимости сои. Расщепляется соевый белок с невысокой скоростью и имеет низкую биологическую ценность. Подойдет такой протеин вегетарианцам и людям с аллергией на молочный белок. Не рекомендуется для длительного употребления, отлично сочетается с сывороточным белком в виде смесей 1:2 для компенсации недостающих аминокислот.

Говяжий протеин

Получают такой белок из постного мяса. Концентрат говядины обладает очень высокой биологической ценностью, содержит важные аминокислоты, быстро усваивается, улучшая обменные процессы. Цена выше, чем у сывороточного, но и мясо дороже молока. Для любителей мяса отличный вариант, т.к. не имеет молочного привкуса. А представьте себе говяжий протеин с шоколадным вкусом: сочетание для истинных гурманов. Мясной протеин появился на рынке не так давно, но уже пользуется спросом у профессионалов. Еще бы: концентрация протеина в таких добавках на 350% выше, чем в куске говяжьего стейка.

Протеиновые коктейли с готовыми концентратами

Главное условие при приготовлении протеиновых коктейлей из порошка – соблюдать дозировку. На начальном этапе начните с минимальной дозы, постепенно увеличивая количество белка. В одной порции используйте не больше 20-30 г протеина. Есть исследования, которые доказывают, что 20 г за один прием дает даже лучший результат, чем 30 или даже сорок. Другими словами, превышение рекомендуемой нормы совсем не значит, что набор веса произойдет быстрее. А дискомфорт в желудке и быстрое опустошение баночки с порошком вам будет обеспечено.

Любой вид протеина можно смешивать с водой или молоком. С молоком получается более калорийный напиток, но подходит далеко не всем. Приготовление коктейля с водой может быть и не так калорийно, но в него легко можно добавить самые разные ингредиенты, которые совершенно не сочетаются с молоком.

Готовить коктейли без добавок удобно в шейкере. Для сложных коктейлей потребуется блендер или миксер, которые способны тот же банан превратить в удобоваримую массу.

Коктейль из порошка классический

200-300г молока или воды смешать с 1-2 мерными ложками порошка. Содержание белка в конкретном порошке изучите на упаковке, чтобы не превышать рекомендованную дозу. Это стандарт. Отойти от стандарта помогут банан, шоколад, клубника, мед, какао, специи (корица, ваниль, мускатный орех) и даже овощи (шпинат, кабачки, овощные соки).

Протеиновые коктейли из доступных продуктов

Наблюдательный человек давно заметил: если протеин – это белок, значит можно и самому приготовить коктейль из простых белковых продуктов. Молоко (в том числе сухое), творог (предпочтительно обезжиренный), яйца, вареная гречка и овсянка, банан, йогурт, орехи, шоколад, мед, какао, кофе, специи – все это можно использовать для приготовления домашних протеиновых коктейлей. И это далеко не весь список.

В некоторых рецептах используются яичные белки. Можно брать и целое яйцо, вреда не будет. Яйца могут быть как сырыми, так и вареными. Кофе хорошо использовать в виде ледяных кубиков: сварить крепкий натуральный кофе, разлить в формочки для льда и заморозить. Таким же образом можно заготовить натуральные пюре и соки из сезонных фруктов. Если коктейль получается слишком густым, разбавьте его водой до приятной консистенции. При проблемах с перевариваем молока, его можно заменить кефиром.

Протеиновые коктейли на основе молока

Рецепт №1

250 мл молока
1 банан
3 ст.л. йогурта
3 ст.л овсяных хлопьев
Мед, мороженое по желанию

Рецепт №2

250 г молока
50 г сливок
1 банан
1 пакетик ванильного сахара
Корица по желанию

Рецепт №3

250 г молока
1 яйцо
Сахар, мед по вкусу
Специи по желанию

Рецепт №4

200 г молока
2 банана
100 г обезжиренного творога
2-3 ст.л. меда
60 г орехов (сначала измельчить, потом добавить в коктейль)

Рецепт №5

200 г молока
4 яичных белка
50 г овсянки (вес сухих хлопьев, сваренных на воде)
100 г малинового варенья

Рецепт №6

200 г молока
100 г творога
100 г апельсинового сока
1 банан

Рецепт №7

200 г молока
1 банан
2 яйца
50 г творога
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. меда

Рецепт №8

150 г молока
100 творога
3-4 кофейных кубика
1 ч.л. льняного масла

Рецепт №9

100 г молока
100 г пломбира
2 яичных белка
3 ч.л. какао

Рецепт №10

200 г молока
100 г натурального йогурта
50 г творога
100 г клубники
25 г какао или шоколада
1-2 ч.л. меда по желанию

Домашние протеиновые коктейли с творогом

Рецепт №11

100 г творога
300 г кефира
1 банан
100 г клубники
1-2 ст.л. меда
50-100 г орехов

Рецепт №12

200 г творога
Белок 1 яйца
50 г овсяных хлопьев
100 г молока
1 ст.л. льняного масла

Рецепт №13

200 г творога
1 банан
2 ч.л кофе
3 ч.л. какао
Корица по вкусу

Рецепт № 14

200 г творога
2 банана
50 г изюма
100 г молока
50 г миндаля

Рецепт №15

100 г творога
200 г кефира
1 банан или 1 хурма

Рецепт №16

200 г творога
200 г малины
Ванилин, корица по вкусу

Рецепт №17

100 г творога
Белок 1 яйца
200 г вишневого сока
1 киви
1-2 ст.л меда
4-5 листика мяты

И еще несколько интересных рецепта коктейлей для набора веса

Рецепт №18

200 г воды
150 г йогурта
3 ст.л. сухого молока
3 белка
30 г гречки (сухой, нужно сварить)
1 ст.л. оливкового масла
1-2 ч.л. меда

Рецепт №19

300 г воды
5 ст.л. сухого молока
5 белков
2 банана
1 ч.л. меда

Рецепт №20

250 г кефира
100 г воды
3 яйца
2-3 ст.л. овсянки
50 г миндаля
1-2 ч.л. меда
3-5 кофейных кубика
2-3 щепотки корицы

Рецепт № 21

200 г апельсинового сока
50 г творога
1 банан
25 г какао или шоколада
1-2 ч.л. меда

Рецепт № 22

200 г йогурта
100 г грецких орехов
100 г любых ягод

Как видим, рецептов коктейлей с протеином существует великое множество. При этом ничего не мешает желающему набрать вес придумать свои коктейли: питательные, полезные, разнообразные и вкусные.

Белковые коктейли для набора мышечной массы: приготовление в домашних условиях

Коктейли для набора веса, рецепты которых популярны среди бодибилдеров, помогают быстро набрать вес и в своей основе содержат протеин (для набора веса он идет в качестве главного ингредиента). Впрочем, саму мышечную массу главным образом приходится "добывать" в тренажерном зале Для этого стремящиеся к обретению рельефного тела современные спортсмены прибегают к силовым упражнениям и поднятию доступных ныне тяжестей.

1

Чем обусловлен процесс увеличения мышечной массы?

Под действием усиленной физической нагрузки мышцы тянутся и практически в буквальном смысле "рвутся", получая так называемые микротравмы, в ходе заживления которых между тренировками происходит приращение мышечной массы, требующее для достижения видимых результатов дополнительной белковой подпитки.

Правильная организация таковой, вкупе с верно построенной диетой, крайне важны для достижения оптимальных результатов, требующих от спортсмена упорядоченного потребления фиксированного количества калорий.

Как сделать протеиновый коктейль для роста мышц в домашних условиях?

2

Почему именно в такой форме?

Как известно, высококалорийные продукты усваиваются наиболее быстро и легко в жидком виде. Поэтому спортсменам рекомендуется употреблять специальные коктейли для набора веса, поставляющие в организм мышечные "кирпичики" - белки и "топливо", необходимое для его жизнедеятельности - то есть углеводы.

Углеводные коктейли имеют специальное название - гейнеры - и также играют весьма важную роль в правильном спортивном питании.

Высока и значимость злаковых в традиционном рационе "русского богатыря", так как они, как известно, главные поставщики углеводов.

Протеиновые же коктейли, содержащие в составе протеин (спортивную добавку, представляющую собой ничто иное, как концентрированный белок), готовятся на основе предлагаемых в продаже смесей. Сегодня их спортсменам предлагают многие торговые точки, но такое предложение, увы, может оказаться неприемлемым в силу дороговизны готовых смесей.

Однако не стоит огорчаться из-за столь незначительного препятствия на пути к построению здорового образа жизни и обретению прекрасной физической формы - сделать протеиновый (по другому, насыщенный белковый) и углеводный коктейли можно и самостоятельно.

Стоит помнить одно важное условие правильного приема коктейлей - его необходимо осуществлять только вкупе с физическими нагрузками.

При несоблюдении данного условия организм начнет, из-за повышенного калорийного питания оперативно набирать вес, но только не мышечный, а жировой.

Польза молочного коктейля: калорийность и состав

3

Что предпочитали кумиры?

К настоящему моменту многие современные "божества" бодибилдинга успели поделиться собственными рецептами приготовления коктейлей для набора мышечной массы.

Так, например, всемирно известный Сильвестр Сталлоне в ходе подготовки к съемкам очередной части обожаемого миллионами зрителей "Рокки" для набора массы после активных тренировок употреблял коктейль с минимально необходимой организму долей углеводов и максимально большой белковой долей. В состав "звездной" смеси входили всего два ингредиента - смешанные в блендере замороженная клубника и сывороточный протеин для набора веса.

Признанный же кумир бодибилдеров Арнольд Шварценеггер является поклонником молочных коктейлей для набора мышечной массы. Его ставший легендарным рецепт охлажденного коктейля включает в себя взбитые вместе 2 чашки молока, яйцо, полчашки обезжиренного молочного порошка и полчашки мороженого.

Высококалорийная диета для девушки для набора веса

4

Простые домашние рецепты

Сегодня существует великое множество рецептов подобных коктейлей, однако для их приготовления в домашних условиях следует помнить, что одна порция коктейля не должна содержать более 600 калорий, а ее оптимальный объем - 300-400 грамм. Входящие в состав таких смесей продукты безвредны, однако по поводу выбора их сочетания лично для себя лучше в таком случае проконсультироваться с диетологом, точно так же как для определения индивидуальной физической нагрузки нелишне прибегнуть к помощи профессионального фитнес-инструктора.

Вот некоторые популярные среди бодибилдеров рецепты коктейлей для набора мышечной массы:

  1. 1. Яичный коктейль. Для приготовления этого высококалорийного (порядка 330 ккал) коктейля понадобятся 1 ст. л сметаны, 25 г молочного порошка, 1 вареное яйцо, 1 ст. л. подсолнечного масла. Все упомянутое нужно смешать и измельчить с помощью блендера.
  2. 2. Творожный коктейль (углеводный). Чтобы приготовить углеводный коктейль для набора веса калорийностью 135 ккал, понадобится творог 1-2% жирности в количестве 300 г, 2 ст. л. кефира, упаковка ванилина, 1 ст. л. сахара, 1,5 ч. л. какао-порошка, 100 мл воды. Сначала смешивается вода, какао-порошок и сахар. Получившийся напиток ставится на огонь и кипит в течение минуты, после чего снимается с огня. В него добавляются все остальные компоненты. Все вместе перемешивается в блендере и ждет остывания.
  3. 3. Бананово-молочный коктейль. Бананы для набора веса исключительно полезны, а протеиновые коктейли с ними очень приятны на вкус. Для приготовления одного из них калорийностью 500 ккал, понадобятся 250 л молока, 150 г йогурта, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 100 г мороженого и единственный, но исключительно вкусный банан. Все вышеназванное нужно просто перемешать в блендере, при желании, добавив свежие ягоды или фрукты.
  4. 4. Бананово-ореховый коктейль. Чтобы приготовить такой белковый коктейль (калорийность его составит порядка 600 ккал), нужно взять банан, пачку обезжиренного творога, 1 ст. л. меда, 20 г арахиса и 300 мл молока. Тщательное перемешивание в блендере, и все готово.
  5. 5. Коктейль с хурмой. Для его приготовления потребуется 1 плод хурмы, 100 г натурального сока (по вкусу), 100 г кефира и 200 г творога. Полное перемешивание позволит получить прекрасный по вкусу аромат, калорийность такого коктейля порядка 550-600 ккал.

На сегодняшний день существует великое множество рецептов молочных коктейлей для набора мышечной массы. Они наиболее популярны в среде спортсменов.

В принципе, каждый решивший заняться бодибилдингом может стать автором собственного рецепта и сделать протеиновый коктейль лично по своему вкусу.

Ориентируясь на калорийность составляющих (и руководствуясь рекомендациями диетолога), легко составить собственную смесь и приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях. Помимо ранее упомянутых, очень хорош для приготовления смесей изюм - тому, кто включит его в состав своего коктейля, гарантирован рецепт с изюминкой! А еще можно все-таки приобрести пакет протеина и добавлять его из расчета 15-20 г на порцию.

Употреблять коктейли для набора массы нужно примерно за 30-40 минут перед началом энергичных физических упражнений, а также непосредственно после тренировки - когда белки усваиваются организмом в несколько раз быстрей и целенаправленно расходуются именно на построение мышечной ткани.

Кроме того, следует помнить о некоторых заповедях здорового образа жизни, в которые, помимо выверенной физической нагрузки и правильного питания, входят полноценный и столь же правильный отдых, а также полный отказ от вредных привычек.

Белковый коктейль для набора мышечной массы: лучшие рецепты

Автор ВладимирВремя чтения 5 мин.Просмотры 90

Добрый день, дорогие читатели! Наверняка вы слышали о протеиновых коктейлях, которые поглощают бодибилдеры и все те, кто серьезно занимается в зале. Что такое протеин и с чем его едят?

Протеин — это белок, незаменимый компонент питания и строительный материал для мускулов, поэтому белковый коктейль для набора мышечной массы одинаково необходим и начинающему, и профессиональному атлету.

Для чего нужен белковый коктейль?

Спортивная форма складывается из сбалансированного питания и комплекса тренировок. Именно питание стоит на первом месте, поскольку пища и ее компоненты отвечают за рост мышц и их восстановление после силовых тренировок.

Для набора мышечной массы необходимо потреблять, в среднем, 4000-4500 калорий в день и около 1,5-2 граммов белка на 1 кг веса. Согласитесь, достичь этого с помощью обычной пищи становится сложно, и чтобы получить необходимое количество «строительного материала», нужно съедать порядка 700 гр. куриной грудки ежедневно (при весе мужчины 90 кг и расчете 2 гр. белка на кг веса).

На помощь приходят белковые коктейли – магазинные или домашние, не важно, они одинаково помогают в восстановлении мышц и их росте, своевременное поступление питания для мышц предотвращает их сжигание во время последующего тренинга и после него.

Конечно, можно съесть в два-три раза больше грудки, яиц и творога в придачу, а можно выпить стакан белкового коктейля. Согласитесь, что коктейль на основе молока и бананов выпить куда приятнее, чем закидываться очередной порцией однообразной еды.

Протеиновый коктейль нужен для поддержания нормы потребления белка в рационе спортсмена и для разнообразия его ежедневного рациона.

Спортивное питание

Порошковые протеины используют профессиональные спортсмены, поскольку в них содержится высокая концентрация белка, они быстро перевариваются и разнообразны по вкусу. Как вам белковый напиток со вкусом шоколадного печенья или ванили?

Протеин компенсирует недостаток белка и калорий в целом, имеет натуральный и безопасный состав, который легко и практически полностью усваивается организмом.

Прием коктейля дополнительно позволяет снизить нагрузку на пищеварительную систему атлета, поскольку 300 и даже 500 граммов жидкого коктейля переварятся гораздо быстрее и качественнее, нежели столько же граммов мяса или рыбы.

Сделать протеиновый напиток можно просто дома: понадобится 300 гр. молока и 1 скуп (или 2 чайные ложки) порошка. Смешайте компоненты в шейкере и выпейте за 40 минут до тренинга или через 30 минут после его завершения.

Купить порошковый коктейль можно в специализированных розничных магазинах или онлайн площадках. А как его выбрать, дело индивидуальное: в любом случае отдавайте предпочтение более насыщенным составом с белками и углеводами и известному производителю.

Домашние коктейли

Не стоит думать, что для набора массы придется пихать в себя «эту химию», которая одновременно может ударить (а она и ударит при регулярном приеме) по кошельку. Вместо этого я покажу несколько несложных рецептов по приготовлению домашнего белкового коктейля с высокой питательной пользой:

Классический белковый

Понадобятся:

  • 350 мл молока
  • 1 сырой белок
  • 1 банан
  • 100 гр. творога
  • Столовая ложка мёда

Все ингредиенты забросьте в блендер и перемешайте до однородности. Пейте напиток только в свежеприготовленном виде, не держите его более двух часов в чаше блендера или шейкере, когда берете с собой.

С мороженным

Потребуются:

  • 250 мл молока
  • 200 гр. йогурта
  • 1 банан
  • 2 столовые ложки мёда
  • 40 гр. геркулеса
  • Шарик мороженого

Энергетическая ценность этого коктейля высока – порядка 500 калорий на 100 гр. и около 40 гр. белка, 8 гр. жиров и 50 гр. углеводов.

Ореховый бум

Понадобятся:

  • 500 мл молока
  • 2 банана
  • 200 гр. творога
  • Горсть орехов (миндаль, грецкий, арахис)
  • Мед 2 ст. ложки

Как приготовить свой авторский коктейль?

Домашние рецепты требуют фантазии – фантазируйте с ингредиентами и их количеством, но всегда используйте в качестве основы:

И дополнительно добавляйте:

  • Углеводы: фрукты и подсластители
  • Жиры (растительное масло, орехи)

Белково-углеводный коктейль

Набор мышечной массы происходит не только благодаря белкам, но и углеводам, которые дают атлету энергию на тренировке и восстанавливают мышцы после, поэтому ловите рецепт белково-углеводного коктейля в домашних условиях:

  • 300 гр. творога
  • Стакан йогурта или кефира
  • 100 мл воды
  • Столовая ложка порошка какао
  • 1 банан
  • Чайная ложка сахара или столовая – мёда

Энергетическая ценность этого коктейля составляет примерно 130-150 калорий, бжу: 60 г. белка, 9 г жиров и 50 г. углеводов.

Правила приема

В белковом коктейле из яиц и молока важно не то, сколько «вешать граммов», а время его приема. Как принимать порошочный протеин: за 30 минут до или через 40 минут после силового тренинга, домашний: за 1 час до или через 40 минут после окончания занятий.

Выпивайте 1-2 коктейля в дни тренировок, им же можно заменить один прием пищи.

Пара слов в заключении

Набор мышечной происходит за счет поступления «правильной» пищи, которая будет восстанавливать мускулы по крупицам и давать энергию для следующих заходов в зал. Не верно было бы наесть булочек на 4000 калорий и ждать, мышцам просто не из чего будет расти.

Белая мука и сахар из них – пустые углеводы, которые полностью уйдут в жир, и мускулов при этом не прибавится. Лучше брать ценные для организма и питательные компоненты белков, жиров и углеводов из тех же орехов (в них содержится и много белка), фруктов, молочных и кисломолочных продуктов.

Отзывы о домашних коктейлях очень популярны и все, как один, положительные, чтобы облегчить себе жизнь, рекомендую посмотреть парочку видео рецептов и вдохновиться на создание протеиновых коктейлей. До встречи, атлеты!

рекомендации по приготовлению и рецепты, советы по употреблению

Человеческий организм является многофункциональной целостной системой, для которой важно получать необходимые питательные вещества и элементы для выполнения процессов жизнедеятельности. К сожалению, удержать стабильный вес тяжело и проблема недостатка килограммов настолько актуальна, как и лишние сантиметры на талии.

Для того чтобы набрать желаемый вес, люди начинают употреблять больше еды, чем желудок может усвоить. Это приводит к серьёзным проблемам пищеварительного тракта. Набрать нужные килограммы можно при помощи белковой диеты. Простое приготовление напитка с протеином позволит возобновить нормальную функциональность и улучшить общее состояние.

Коктейли на белках широко используются среди спортсменов, ведь являются строительным материалом для мышц и костей. Напиток не только хорошо усваивается телом, но и не имеет побочных эффектов, полностью безвреден для организма. Его можно использовать как вариант пищи или лёгкого перекуса во время работы. Количество калорий в напитке может обеспечить организму энергию на несколько часов и улучшить общий тонус тела.

Смеси для приготовления продаются в готовом виде в магазинах спортивного питания. Стоимость порой завышена, плюс в состав включают консерванты и ароматизаторы, что могут вызывать аллергические реакции. Поэтому диетологи рекомендуют доступный вариант и советуют белковые коктейли для набора веса дома. Сделать высококалорийный протеиновый продукт можно при помощи блендера.

Рекомендации по приготовлению

Не всегда имеется возможность купить готовый продукт в магазине. Кроме того, из натуральных компонентов коктейль будет полезнее и калорийнее. Что касается напитков для быстрого набора веса, то их можно приготовить на кухне. Для этого понадобится блендер или миксер. Спортсмены рекомендуют смешивать коктейли вручную, но тогда консистенция будет неравномерной и это усложнит приём пищи и её быструю усваиваемость организмом.

Для усиления эффекта диетологи советуют придерживаться рекомендаций:

  1. Температура приготовленного коктейля не должна быть ниже 30 градусов. Поскольку тёплый напиток ускоряет обмен веществ и всасывание калорий. Поэтому если в составе должны быть замороженные фрукты, их надо сначала подержать в тёплой воде и хорошо перебить в кашицу.
  2. Консистенция не гуще сметаны. Это важно для желудочно-кишечного тракта и для правильного соединения всех компонентов.
  3. Дозировка. За один раз нужно выпить 150−200 грамм коктейля, но не больше. В противном случае организм может не усвоить такой вариант пищи, и это приведёт к отторжению продукта.
  4. Соотношение компонентов коктейля для набора веса в домашних условиях должно быть следующим: главная часть белка 65−70 процентов, остальное — витамины и углеводы для калорийности.
  5. Выбор основы для напитка. Диетологи советуют обратить внимание на кефир и молоко, реже используется фруктовый сок или обычная вода. От основы зависит консистенция и вкус продукта, его полезность.
  6. Пора приёма. Оптимальный период для калорийного питания — после обеда. Как раз в это время пища усваивается медленнее, что улучшает всасывание полезных компонентов и ведёт к быстрому набору веса.

Использование этих правил позволит получить результат и сделать действительно полезный и калорийный продукт для организма.

Советы по употреблению

Большинство людей думают, что для того чтобы набрать суточную норму в 3000 калорий, достаточно принимать коктейли. На самом деле банановые и протеиновые напитки способны заполнить норму наполовину. То есть исключать из рациона нормальную пищу не надо.

Если вместе с коктейлями заниматься тренировками, то результат увеличится. Принимать напиток нужно за полчаса до физических нагрузок, но не позднее. Это важно для организма, чтобы он успел впитать полезные вещества и набрать калории для мышц.

Если сравнивать пользу покупных протеиновых коктейлей с приготовленными в домашних условиях, то вторые будут питательнее и полезнее. Для того чтобы привести тело в порядок и набрать лишний вес, нужно составить себе правильный рацион и подобрать те рецепты коктейлей, что будут впитываться и усваиваться.

Популярные рецепты

Калорийность зависит от составляющих компонентов. Чаще всего отдают предпочтение сливочному напитку, так как он быстро усваивается желудком и имеет в составе много белка. Для приготовления нужно:

  1. 150 грамм сметаны;
  2. 1 столовая ложка сливочного масла высокой жирности;
  3. Сок яблока или лимона треть стакана;
  4. Нарезанные кубиками фрукты (цитрусовые, бананы) — 100 грамм;
  5. Яичный белок.

Все компоненты взбить в блендере до однородной консистенции. Разлить в порционные стаканы и принимать вместо перекуса. Если организм хорошо усваивает такую пищу, то можно заменить ею ужин или завтрак.

Вкусным и полезным будет и банановый коктейль. Два фрукта нарезать кубиками, добавить яичный белок, стакан молока, проваренные овсяные хлопья и немного сливочного масла. Все смешать в блендере и употреблять за час до еды в качестве перекуса.

Коктейль с орехами не только полезный, но и вкусный. Понадобятся:

  1. Грецкие орехи или арахис примерно 50 грамм.
  2. Молоко. На порцию один стакан. Чем выше жирность продукта, тем лучше.
  3. Столовая ложка натурального мёда. Качество лакомства определяется по кристаллизации: если весь мёд в сахарных гранулах, то это уже несвежий продукт.
  4. Яичный желток.
  5. Немного творога. Он добавляется для улучшения консистенции и обогащения напитка кальцием.

Компоненты хорошо перемешать в блендере и дать настояться несколько часов в холодильнике. Такой коктейль можно готовить с вечера, чтобы наутро использовать вместо завтрака. Он полезный, вкусный и высококалорийный.

Для получения быстрого результата и набора мышечной массы можно использовать протеиновый коктейль. Для приготовления нужен банан, молоко высокой жирности, яичный желток, протеин (купить можно в магазине спортивного питания), немного фруктового сиропа, чтобы придать ароматности. Все перемешать. Если коктейль будет жидким, загустить напиток получится творогом.

Сладкие углеводные напитки

Кроме набора мышечной массы, людям с недостаточным весом нужно питаться калорийной пищей, чтобы увеличить общий объем тела. Поправиться помогут углеводные энергетические коктейли.

Нам понадобится:

  1. Творог.
  2. Овсяные хлопья, приготовленные на молоке.
  3. Бананы.
  4. Арахисовое или шоколадное масло.
  5. Изюм.

Перед приготовлением сухофрукт нужно отпарить или сварить вместе с хлопьями. Все ингредиенты сбить в блендере и принимать утром и в обед. Благодаря наличию углеводов и масла в напитке повышается калорийность и питательность. Ограничений по приёму нет, его можно включать в повседневный рацион или употреблять отдельно от других продуктов в зависимости от особенностей организма.

Ещё один вкусный коктейль можно приготовить на основе мороженого и йогурта. Понадобится банан и нарезка из фруктов. Это могут быть апельсины, лимон, яблоки, персики и ананасы (последние хорошо способствуют расщеплению и перевариванию пищи). Для загустения напитка добавить немного манной каши или овсяных хлопьев. Все сбить блендером. Коктейль довольно сладкий и вкусный, поможет быстро поправиться.

Компоненты в коктейлях

Сочетать компоненты в коктейлях можно на свое усмотрение, главное — придерживаться общего состава. Стандартно в питательный напиток добавляют:

  1. Витамины. Это могут быть свежие или замороженные ягоды, фруктовый сок или нарезка. Благодаря им напиток не просто насыщает организм, но и насыщает его нужной базой для нормального функционирования.
  2. Белки. Яичный белок и желток, протеин, молочные продукты, овсяные хлопья способствуют увеличению калорийности еды и служат основой для набора веса. Но важно не переборщить и выбрать для себя оптимальную дозировку.
  3. Углеводы. Благодаря им улучшается вкус напитка. Сюда относится мёд, сахар, варенье, шоколад, мороженое.

Для лёгкого усвоения пищи в напиток добавляют корицу. Смесь с банана, творога, корицы и яичных белков будет полезной как для мышц, так и для общего набора веса. Калорийность коктейлей высокая, поэтому следует употреблять их дозировано, чередуя с другими продуктами.

Фрукты для набора веса

Как известно, фрукты обладают не только витаминным составом и быстрыми углеводами, но и в определённом количестве могут положительно влиять на набор лишних сантиметров. Бананы, персики, хурма имеют в себе клетчатку и фруктозу. Если нужен калорийный продукт, то обязательно включить в приготовление нарезку из этих фруктов.

Основой для напитков служит молоко или сок. Если необходимо получить эффект от пищи, то приготовить смузи нужно на фреше.

Понадобится:

  1. Свежевыжатый сок или молоко высокой жирности.
  2. Сладкий джем или замороженные фрукты. Чем больше сладостей в напитке, тем выше калорийность и насыщенность вкуса.
  3. Творог или овсяные хлопья.
  4. Яичный белок.

Употреблять коктейль лучше в охлаждённом виде. Так он вкуснее.

Не оставит равнодушными сладкоежек и коктейль с шоколадом. Приготовить вкусняшку легко. Смешать в равных пропорциях нарезку с фруктов и творог, добавить немного джема и полплитки чёрного или молочного шоколада. Влить молоко или сок и сбить блендером.

Отзывы потребителей

У меня в последнее время был недобор в весе. После школы хотела похудеть и сидела на диете, делала сушки тела и повышала физическую нагрузку. Похудела настолько, что не могу поправиться.

Решили с мужем завести ребёнка, а из-за общих параметров тела не могу это сделать. Начала принимать различные протеиновые коктейли, немного поправилась. Хочу попробовать молочный коктейль, калории в составе устраивают, но не знаю точного рецепта для домашних условий. Можно ли его сочетать с протеиновыми напитками или не нужно? В тексте присмотрела два рецепта, которые мне подошли. Обязательно попробую.

Вика, 23 года

Интересная статья, перепробовала большое количество коктейлей. Некоторые ингредиенты заменяла на свой вкус. Понравилось! Лучший способ поправиться, который когда-либо видела. Люблю смузи в обед, тогда впитываемость продуктов лучше. Но вот не устраивает, что набираю вес медленно. Хотелось бы ускорить процесс.

Инга, 34 года

Originally posted 2018-01-29 10:31:41.

коктейлей для набора веса против протеиновых коктейлей

Наращивание мышц - это то, что требует большой отдачи как на кухне, так и вне ее. Многие понимают, что для наращивания мышечной массы нужно поднять вес, но многие могут подумать, что это все. Однако самая важная часть наращивания мышечной массы заключается в продуктах, которые вы едите - и не только в , сколько вы едите, но и в , сколько вы едите.

Для наращивания мышечной массы ваше тело должно находиться в гиперкалорийном состоянии , что означает, что каждый день оно потребляет больше калорий, чем сжигает.Однако некоторым людям очень трудно достичь этого состояния. Будь то потеря аппетита или быстрый метаболизм, но если вам сложно набрать калорийность, коктейль для набора веса может быть именно тем, что вам нужно.

Разница с белком для набора веса

Как и обычные протеиновые коктейли, коктейли для набора веса не прибавят ни дюйма в груди и не увеличат размер ног за ночь, но со временем они могут помочь вам достичь этих целей. Разница между гейнерами и протеиновыми коктейлями заключается в питательной ценности каждого из них.В обычном протеиновом коктейле вы обычно можете рассчитывать на потребление 100-150 калорий и получение 20-30 г белка. Однако с гейнерами есть гораздо больше возможностей для достижения ваших целей.

Для тех, кто хочет получить несколько дополнительных калорий, чтобы преодолеть разрыв, есть коктейли, которые будут содержать 400 калорий на порцию . С другой стороны, для людей, которым чрезвычайно трудно набрать вес, есть коктейли, в каждой порции которых будет более 1000 калорий, чтобы помочь достичь цели в 4000-5000 калорий в день.

Коктейли, разработанные для набора веса, обычно состоят из белков, и углеводов, и могут быть чрезвычайно эффективными. Например, в дополнение к замене ваших обычных протеиновых коктейлей, гейнеры будут содержать хорошие быстродействующие углеводы - идеально подходят для употребления после тренировки.

В некоторых гейнерах даже содержится креатина , который особенно хорошо работает с быстроусвояемыми углеводами в коктейле, потому что они способствуют усвоению креатина организмом.

Использование устройств для набора веса

Когда дело доходит до этих коктейлей, важно знать, что вам нужно. Хотя может показаться заманчивым предположить, что это все, что вам нужно, чтобы стать больше, вы должны помнить, что гейнеры по-прежнему являются добавками, и именно это они будут делать для вас - , добавка .

Гейнеры похожи на протеиновые коктейли для калорий. Когда кажется, что достичь суточной потребности в белке сложно, могут помочь протеиновые коктейли, то же самое и с гейнерами.Если вам не удается достичь суточной потребности в калориях для наращивания мышечной массы, коктейль для набора веса может вам очень помочь.

Однако, если вы можете достичь своих ежедневных целей по калориям и питательным веществам с помощью уже съеденной пищи, гейнер может на самом деле повредить вашему прогрессу. Если вы уже получаете калории, необходимые для набора массы, добавление гейнера может привести только к накоплению нежелательного жира.

.

Когда следует пить протеиновые коктейли для похудения?

Навигация по сайту - используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз для открытия подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.

Назад
  • Nutrition
    • Бестселлеры
    • Связки
    • Новинки
    • Образцы
    • Не знакомы с добавками?
    • Nutrition Home
    • Самые популярные
      • Бестселлеры
      • Пакеты
      • Новинки
      • Образцы
      • Впервые в добавках?
    • Протеиновый порошок
      • Протеиновый порошок Home
      • Сывороточный протеин
      • Молоко и казеин
      • Веганский протеин
      • Белковые смеси
    • Еда и закуски
      • Еда и закуски Главная
      • Протеиновые батончики
      • Ароматизаторы и подсластители
      • Белковые напитки
      • Заменитель пищи
      • Белковые продукты
      • Белковые закуски
    • Витамины и минералы
      • Витамины и минералы для дома
      • Мультивитаминные добавки
      • Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
      • Омега-3 и рыбий жир
    • Аминокислоты
      • Аминокислоты Домашний
      • BCAA Добавки 9000 8
      • Глютаминовые добавки
      • L-карнитиновые добавки
    • Креатин
      • Creatine Home
      • Моногидрат креатина
    • Управление весом
      • Управление весом Home
      • Добавки для набора веса
      • Diet Loss 900
      • До, во время и после тренировки
        • До, во время и после тренировки Домашний
        • Перед тренировкой
        • Во время тренировки
        • После тренировки
      • Углеводы
        • Углеводы для дома
        • Энергетические добавки Бары
        • Энергетические гели
        • Энергетические напитки
      • Аксессуары
        • Аксессуары Для дома
        • Сумки и рюкзаки
        • Бутылки и Ша kers
        • Головные уборы и перчатки
        • Контейнеры для приготовления еды
        • Лопатки и ванны
        • Тренировочное оборудование
        • Полотенца
    • Витамины
      • Vitamins Home
      • Витамины и минералы Вес
        78 9017 Омега-3 и рыбий жир
      • Кости и суставы
      • Здоровье и благополучие
      • Спорт
    • Батончики и закуски
      • Батончики и закуски Home
      • Протеиновые батончики
      • Натуральные ореховые масла
      • Напитки
      • 9000
      • Flavdrops ™
      • Сухофрукты, орехи и закуски
    • Одежда и аксессуары
      • Одежда и аксессуары для дома
      • РАСПРОДАЖА
        • Распродажа Home
        • £ 15 и младше
        • Распродажа для мужчин
        • Распродажа для женщин
        • Мужские топы
        • Женские топы
        • Мужские низы
        • Женские леггинсы
        • Распродажа аксессуаров

      • 22 Мужская одежда
      • Новинка
      • Пальто и куртки
      • Худи и свитшоты
      • Джоггеры и низ
      • Шорты
      • Стрингеры и майки
      • Шорты для плавания
      • Колготки
      • Спортивные костюмы
      • Спортивные костюмы
      • Спортивные костюмы
      • Спортивные костюмы
      • Вся одежда
      • Таблица размеров
    • Женская одежда
      • Женская одежда для дома
      • Новинки
      • Пальто и куртки 9000 8
      • Укороченные топы
      • Толстовки и свитшоты
      • Джоггеры и низ
      • Леггинсы
      • Шорты
      • Спортивные бюстгальтеры
      • Футболки и топы
      • Нижнее белье и носки
      • 9000 9000 90825 Все размеры 90825 905 905 905
      • 9000 90825 Все размеры
    • Коллекции
      • Коллекции Главная
      • Новинка
      • A / WEAR
      • Снова в наличии
      • Базовый уровень
      • Бестселлеры
      • Essentials
      • Essentials Training
      • 0 Форма
      • 8 Multi-pack Производительность
      • Power
      • Raw Training
      • Бесшовные
    • Аксессуары
      • Аксессуары Home
      • Новинки
      • Сумки и рюкзаки
      • Бутылки и шейкеры
      • Головные уборы и перчатки
      • Контейнеры для приготовления еды
      • Принадлежности для восстановления
      • Лопатки и ванны
      • Ползунки
      • Носки
      • Полотенца
      • Pro Home
      • Protein

      • Pre-Workout & Aminos

      • Vitamins

      • Phasetech ™

    • Vegan
      • Vegan Home
      • 17
      .