Безводный кофеин и кофеин: в чем разница?
Безводный кофеин становится все более популярным в качестве добавки для снижения веса и улучшения спортивных результатов. Он также присутствует в пищевых продуктах, таких как жевательная резинка с кофеином и энергетические батончики. Безводное средство без воды и безводного кофеина представляет собой обработанную обезвоженную форму кофеина.
Многим людям нравится ощущение бодрости и энергии, которое дает добавка кофеина. Кофеин, однако, не без риска. Слишком много кофеина может иметь опасные побочные эффекты.
Хотя кофеин и безводный кофеин имеют разные формы, химически они одинаковы.
Поделиться на PinterestФильтрация воды и других компонентов из природных источников кофеина образует безводный кофеин.Изображение предоставлено: Институт Рафти, 2005 г.
Кофеин естественным образом содержится в растениях, таких как кофейные зерна, чай и какао, которое является источником какао для шоколада.
Благодаря специальным лабораторным процессам, включающим фильтрацию воды и других химических компонентов, кофеин из этих растений образует безводный кофеин.
Этот процесс обезвоживания означает, что безводный кофеин является более концентрированным и, следовательно, более мощным, чем обычный кофеин.
Кофеин и безводный кофеин оказывают как положительное, так и отрицательное воздействие на организм. Эти эффекты включают:
Кофеин безводный
Положительные стороны кофеина безводного включают :
- обеспечение более стандартной дозы по сравнению с заваренными напитками
- более удобно носить с собой в форме таблетки, жевательной резинки или гель
- улучшение спортивных результатов
К недостаткам относятся :
- , существующие в чистом, порошкообразном виде, которые очень сильнодействующие и могут привести к передозировке с небольшой погрешностью измерения
- , что позволяет принимать случайная передозировка со смертельным исходом
- тот же профиль побочных эффектов, что и у обычного кофеина
Кофеин
Положительные стороны кофеина включают :
- легкодоступность и безопасность при употреблении в умеренных количествах
- создает ощущение бодрости и снижает усталость, так как является стимулятором центральной нервной системы
- облегчает головную боль напряжения в сочетании с болеутоляющими средствами
- улучшает спортивные результаты
24 трудно поддается количественной оценке, так как приготовленные напитки различаются по содержанию кофеина в зависимости от времени заваривания и количества воды Поделиться на PinterestУпотребление большого количества кофеина может вызвать побочные эффекты, в том числе головные боли, беспокойство и проблемы со сном. Профиль побочных эффектов и факторы риска для кофеина и кофеина безводного аналогичны. FDA указывает, что здоровые взрослые могут потреблять до 400 мг кофеина в день в любой форме без неблагоприятных побочных эффектов. Это эквивалентно примерно 4 или 5 чашкам кофе обычной крепости. Если человек потребляет больше кофеина, чем это, могут возникнуть побочные эффекты. Тяжесть побочных эффектов будет зависеть от толерантности человека к кофеину, которая будет варьироваться в зависимости от размера тела, среднего уровня потребления, лекарств и даже генетики. Общие побочные эффекты употребления кофеина в больших количествах включают: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) предостерегает от высококонцентрированного кофеина в виде порошка и жидкости. Разница между безопасным и токсичным количеством минимальна, и продукт трудно измерить с помощью стандартных кухонных инструментов. Одна чайная ложка чистого порошкообразного кофеина, например, содержит такое же количество кофеина, как 28 чашек кофе. Таким образом, люди должны быть осторожны, когда речь идет о количестве кофеина, которое они потребляют. Особое внимание следует уделить следующим людям. Беременным женщинам лучше избегать безводного кофеина, поскольку они должны ограничить потребление кофеина до менее 200 миллиграммов (мг) в день во время беременности. Возможно, что более высокие суточные дозы кофеина могут увеличить риск выкидыша и нарушения роста плода. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования. В рекомендациях говорится, что кормящие грудью также должны ограничить потребление кофеина до 200 мг в день. Новорожденные и недоношенные дети особенно чувствительны к воздействию кофеина. Американская академия педиатрии заявляет, что детям и подросткам не нужно употреблять никакие энергетические напитки, содержащие кофеин и другие стимуляторы. Энергетические напитки часто содержат много калорий, поэтому они также могут увеличить риск избыточного веса или ожирения. Компании, производящие энергетические напитки, поощряют подростков использовать их продукцию, чтобы получить больше энергии, улучшить концентрацию или улучшить спортивные результаты. Родители должны поговорить со своими детьми о рисках употребления добавок с кофеином. Безводный кофеин может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и травяными добавками, поэтому люди, принимающие какие-либо из них, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать прием добавок с кофеином. Поделиться на Pinterest Боль в груди и учащенное сердцебиение могут быть симптомами употребления слишком большого количества кофеина. Чрезмерное потребление кофеина может привести к интоксикации. Симптомы передозировки кофеина включают: Хотя эти побочные эффекты серьезны, токсичность кофеина маловероятна при умеренном потреблении кофеина в продуктах питания и напитках. Токсичность более вероятна при использовании безводного кофеина, особенно когда он находится в чистом порошкообразном виде, поскольку его трудно точно измерить. Также возможны симптомы отмены кофеина даже в течение дня после приема последней дозы. Типичные симптомы отмены могут включать: Постепенное снижение потребления кофеина может помочь уменьшить эти симптомы. Кофеин – это встречающееся в природе вещество, обладающее некоторыми полезными эффектами, в том числе повышенным чувством энергии и улучшением спортивных результатов. Безводный кофеин позволяет принимать большее количество кофеина без необходимости пить большое количество чая или кофе. Тем не менее, риск чрезмерного потребления означает, что людям лучше избегать использования более чистых форм кофеина, таких как безводный кофеин, дома. Использование сильнодействующих форм кофеина, таких как безводный кофеин, сопряжено со многими рисками, поэтому крайне важно использовать продукты только от известных производителей, которые регулируют их производство. Почему мне следует избегать употребления кофеина? Вы должны проконсультироваться со своим лечащим врачом, следует ли вам ограничивать или избегать употребления кофеина из-за основных заболеваний, таких как мигрень, тревога, болезни сердца, нерегулярный сердечный ритм, высокое кровяное давление или бессонница. Кроме того, беременным и кормящим женщинам следует значительно ограничить потребление кофеина, а потребление кофеина не рекомендуется детям и подросткам. Кэтрин Маренго LDN, RD Ответы представляют мнения наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не должен рассматриваться как медицинский совет. Было ли это полезно? Безводный кофеин становится все более популярным в качестве добавки для снижения веса и улучшения спортивных результатов. Он также присутствует в пищевых продуктах, таких как жевательная резинка с кофеином и энергетические батончики. Безводное средство без воды и безводного кофеина представляет собой обработанную обезвоженную форму кофеина. Многим людям нравится ощущение бодрости и энергии, которое дает добавка кофеина. Кофеин, однако, не без риска. Слишком много кофеина может иметь опасные побочные эффекты. Хотя кофеин и безводный кофеин имеют разные формы, химически они одинаковы. Кофеин естественным образом содержится в растениях, таких как кофейные зерна, чай и какао, которое является источником какао для шоколада. Благодаря специальным лабораторным процессам, включающим фильтрацию воды и других химических компонентов, кофеин из этих растений образует безводный кофеин. Этот процесс обезвоживания означает, что безводный кофеин является более концентрированным и, следовательно, более мощным, чем обычный кофеин. Кофеин и безводный кофеин оказывают как положительное, так и отрицательное воздействие на организм. Эти эффекты включают: Положительные стороны кофеина безводного включают : К недостаткам относятся : Положительные стороны кофеина включают : 24 трудно поддается количественной оценке, так как приготовленные напитки различаются по содержанию кофеина в зависимости от времени заваривания и количества воды Поделиться на PinterestУпотребление большого количества кофеина может вызвать побочные эффекты, в том числе головные боли, беспокойство и проблемы со сном. Профиль побочных эффектов и факторы риска для кофеина и кофеина безводного аналогичны. FDA указывает, что здоровые взрослые могут потреблять до 400 мг кофеина в день в любой форме без неблагоприятных побочных эффектов. Это эквивалентно примерно 4 или 5 чашкам кофе обычной крепости. Если человек потребляет больше кофеина, чем это, могут возникнуть побочные эффекты. Тяжесть побочных эффектов будет зависеть от толерантности человека к кофеину, которая будет варьироваться в зависимости от размера тела, среднего уровня потребления, лекарств и даже генетики. Общие побочные эффекты употребления кофеина в больших количествах включают: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) предостерегает от высококонцентрированного кофеина в виде порошка и жидкости. Разница между безопасным и токсичным количеством минимальна, и продукт трудно измерить с помощью стандартных кухонных инструментов. Одна чайная ложка чистого порошкообразного кофеина, например, содержит такое же количество кофеина, как 28 чашек кофе. Таким образом, люди должны быть осторожны, когда речь идет о количестве кофеина, которое они потребляют. Особое внимание следует уделить следующим людям. Беременным женщинам лучше избегать безводного кофеина, поскольку они должны ограничить потребление кофеина до менее 200 миллиграммов (мг) в день во время беременности. Возможно, что более высокие суточные дозы кофеина могут увеличить риск выкидыша и нарушения роста плода. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования. В рекомендациях говорится, что кормящие грудью также должны ограничить потребление кофеина до 200 мг в день. Новорожденные и недоношенные дети особенно чувствительны к воздействию кофеина. Американская академия педиатрии заявляет, что детям и подросткам не нужно употреблять никакие энергетические напитки, содержащие кофеин и другие стимуляторы. Энергетические напитки часто содержат много калорий, поэтому они также могут увеличить риск избыточного веса или ожирения. Компании, производящие энергетические напитки, поощряют подростков использовать их продукцию, чтобы получить больше энергии, улучшить концентрацию или улучшить спортивные результаты. Родители должны поговорить со своими детьми о рисках употребления добавок с кофеином. Безводный кофеин может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и травяными добавками, поэтому люди, принимающие какие-либо из них, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать прием добавок с кофеином. Поделиться на Pinterest Боль в груди и учащенное сердцебиение могут быть симптомами употребления слишком большого количества кофеина. Чрезмерное потребление кофеина может привести к интоксикации. Симптомы передозировки кофеина включают: Хотя эти побочные эффекты серьезны, токсичность кофеина маловероятна при умеренном потреблении кофеина в продуктах питания и напитках. Токсичность более вероятна при использовании безводного кофеина, особенно когда он находится в чистом порошкообразном виде, поскольку его трудно точно измерить. Также возможны симптомы отмены кофеина даже в течение дня после приема последней дозы. Типичные симптомы отмены могут включать: Постепенное снижение потребления кофеина может помочь уменьшить эти симптомы. Кофеин – это встречающееся в природе вещество, обладающее некоторыми полезными эффектами, в том числе повышенным чувством энергии и улучшением спортивных результатов. Безводный кофеин позволяет принимать большее количество кофеина без необходимости пить большое количество чая или кофе. Тем не менее, риск чрезмерного потребления означает, что людям лучше избегать использования более чистых форм кофеина, таких как безводный кофеин, дома. Использование сильнодействующих форм кофеина, таких как безводный кофеин, сопряжено со многими рисками, поэтому крайне важно использовать продукты только от известных производителей, которые регулируют их производство. Почему мне следует избегать употребления кофеина? Вы должны проконсультироваться со своим лечащим врачом, следует ли вам ограничивать или избегать употребления кофеина из-за основных заболеваний, таких как мигрень, тревога, болезни сердца, нерегулярный сердечный ритм, высокое кровяное давление или бессонница. Кроме того, беременным и кормящим женщинам следует значительно ограничить потребление кофеина, а потребление кофеина не рекомендуется детям и подросткам.
Беременные
Кормящие грудью
Дети и подростки
Люди, принимающие лекарства
В:
A:
Кроме того, многие лекарства взаимодействуют с кофеином, поэтому поговорите со своим лечащим врачом о кофеине, прежде чем начинать прием нового лекарства или добавки. Безводный кофеин и кофеин: в чем разница?
Изображение предоставлено: Институт Рафти, 2005 г. Кофеин безводный
Кофеин
Беременные
Кормящие грудью
Дети и подростки
Люди, принимающие лекарства
В:
A:
