Питание программа для набора массы: Питание для набора мышечной массы

Содержание

Программа питания для набора массы

Правильная составленная программа питания, должна быть в приоритете у атлета, который хочет набрать мышечную массу, накачаться,  также как и сама схема тренировок.

В этой статье, вы узнаете, меню (диету) культуриста, познакомитесь с базовыми принципами правильного питания для роста мышц, а также поймете, почему бессмысленно заниматься силовыми тренировками  на пустой желудок.

Базовые принципы правильного питания для набора массы

Нашему организму необходимо постоянно, где-то черпать энергию, когда этой энергии не хватает для обеспечения биологических потребностей, мы говорим о процессах катаболизма (разрушение), когда ее хватает с достатком, можно говорить об анаболизме (увеличении).

Набор мышечной массы, напрямую связан с процессами анаболизма в организме, так например, есть золотое правило, при котором возможен рост мышц: количество энергии, которое поступило с пищей, должно быть, больше, чем количество энергии, которое затрачивает человек в процессе своей жизнедеятельности (оценить свои затраты можно по этой таблице).

Из этого следует вывод, что нельзя для всех людей сделать одно меню, с одинаковыми порциями, и утверждать, что это и есть тот чудесный рацион питания, который принесет заветные килограммы мышц.

Одни люди «пашут» на работе, вечером тренируются в спортзале, другие прохлаждаются на природе, лежат на диване, и тоже тренируются, и как вы думаете, кому из них надо будет больше калорий, чтобы запустить процессы анаболизма? – ответ очевиден. Теперь понятно, почему вы должны индивидуально подходить к своему рациону питания исходя из своего образа жизни.

Принципы питания для набора массы

Однако, помимо образа жизни, на подсчет калорийности питания будет влиять еще и обмен веществ, который задается исходя из вашего типа телосложения. Не все люди мезоморфы, склонные к наборы мышечной массы, с хорошим обменов веществ, который позволяет усваивать все необходимые вещества в нужном количестве, и  крепкими костями, есть еще эндоморфы и эктоморфы, которым в силу своих физиологических недостатков, не могут набрать массу, — одним мешает быстрый обмен веществ, и тонкие, хрупкие кости, другим медленный метаболизм, и большая склонность к набору лишнего веса.

Типичные эктоморфы, высокие, худые, с длинными конечностями люди, должны по возможности, увеличивать калорийность питания максимально, насколько это возможно. В свою очередь типичные эндоморфы, с медленным метаболизмом, широкой талией и бедрам должны стремится к низкокалорийному питанию. Однако, все типы телосложения людей, должны обращать внимание не только на саму калорийность пищи, но и на ее качество.

Чтобы не забивать голову не нужными цифрами калорийности питания, научитесь прислушиваться к своему организму: необходимо есть, тогда, когда вы испытываете небольшое чувство голода, обратите внимание, мы сейчас говорим о наборе мышечной массы. Обычно 5-6 приемов пищи, вполне хватит, чтобы набрать качественно мускулатуру. Многоразовое, дробное питание максимально усваивается, не растягивает желудок, пища поступает постепенно, насыщая всеми необходимыми для анаболизма веществами.

Соответственно, если вы склоны к набору лишнего веса, ваше меню должно состоять из низкокалорийных продуктов питания, исключая все сладкое.

И наоборот, если вам тяжело набрать вес, старайтесь потреблять калорийную пищу.

Когда, с калорийносью мы определились, переходим к ее качеству, ведь не все продукты полезны, и необходимы нам, в той мере, в которой нам навязывает реклама.

Влияние белков, углеводов и жиров в наборе массы

Для того, чтобы мышечная масса росла, необходимо создать избыток энергии, по отношению к затратам. Однако, продукты питания содержат помимо непосредственно самих калорий еще и  белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, и все они в той или иной степени влияют на процессы анаболизма в организме.

Белки играют роль строительного материала для наших мышц, своего рода маленькие кирпичики. При недостатке белков, наблюдается отрицательный азотистый баланс, даже если вы правильно тренируетесь, мышечная масса не будет расти, скорее наоборот, будет наблюдаться деструкция мышечной ткани.

Для роста массы достаточно потреблять 2-2.5 грамм протеина (белка) на кг веса, то есть если ваша масса составляет 80 кг, то вам достаточно в сутки 160-200 грамм белка не более, остальное у вас просто не усвоится.

Белки бываю разные, одни растительного происхождения другие животного. Для бодибилдинга более цены белки животного происхождения (яйца, рыба, морепродукты, молоко и продукты переработки,  мясные изделия), которые обладают высокой биологической ценностью (богатый набор по аминокислотному составу). Например, поэтому, тяжело совмещать вегетарианство и бодибилдинг, однако все решается, путем потребления в нужном количестве протеина и креатина через  спортивное питание.

Белки, жиры и углеводы для набора мышц

Роль углеводов, также как и роль белков в бодибилдинге величественна. Углеводы, откладываются преимущественно в мышцах в виде гликогена, который потом используется в качестве топлива, для выполнения силовых упражнений в тренажерном зале (анаэробный гликолиз). Для людей склонных к ожирению, необходимо останавливать свой выбор на сложных углеводов (крупы, фасоль, горох, злаки, чечевица, картофель, зерновые, фрукты с ГИ до 60), они постепенно поступают в кровь,  снабжая равномерно организм энергией.

 Быстрые углеводы противопоказаны людям склонных к набору лишнего веса, из-за их большой скорости превращения в глюкозу, которая потом превращается в жир.

Жиры играют важную роль в организме человека, участвуя в образовании клеточных мембран и синтеза тканевых гормонов, защищая сердечнососудистую систему, нормализуют стенки кровеносных сосудов, поставляют витамины A, D, E. Незаменимые жирные кислоты благотворно влияют на здоровье суставов, смазывая их, вместе с тем, не забывайте применять хондроитин и глюкозамин, для того, чтобы у вас всегда были крепкие кости, суставы и связки.

Старайтесь потреблять только полезные для организма ненасыщенные жиры Омега-3жирные кислоты, которые снижают уровень вредного холестерина (особенно актуально для атлетов принимающих анаболические стероиды).  Лучшим поставщиком Омега-3 является рыбий жир, который можно приобрести в аптеке, или в магазине спортивного питания.

Рекомендации по питанию на массу

Здоровое, сбалансированное питание на массу культуриста, должно состоять из следующих правил:

  • 5-6 приемов пищи
  • количественный состав пищи 50-60% углеводы, 30-40% белки, 10-20% жиры
  • качественная пища (ценные белки, не насыщенные жиры, сложные углеводы, пища богатая витаминами и минералами, и конечно без консервантов, красителей и ГМО)
  • 2-2. 5 грамм протеина на 1 кг веса
  • при легком чувстве голода, начинайте приступать к приему пищи (это может быть небольшой перекус: йогурт с бананом, протеиновый коктейль)

Набор веса должен идти постепенно, не более 600-800 грамм в неделю (для корректировки веса ограничивайте себя в углеводах и насыщенных жирах), в противном случае, быстрый набор веса, приведет к полноте и висцеральному жиру

В начале дня, организм очень  активен, поэтому старайтесь до обеда и после потреблять преимущественно сложные углеводы и жиры, а вечером переходите на белковую пищу. Перед сном можно пить казеиновый протеин, который медленно переваривается, снабжая организм ценными аминокислотами для роста мышечной массы.

Перед началом тренировки, за час-полтора,  загрузитесь углеводами, для снабжения организма энергией. Если ваши занятия будут проходить на пустой желудок, то вы очень быстро перейдете в стадию катаболизма, разрушения мышц, так как энергию надо где-то брать? А где ее брать, в условиях углеводного голодания? Конечно из белков, ведь вы создали искусственно тяжелые условия для выживания организма, поэтому ни о каком росте мышц, или похудении даже не мечтаете, если вы будите заниматься на пустой желудок.

В качестве спасательной таблетки, если вы, вынуждены заниматься на голодный желудок, рекомендуем брать с собой в тренажерный зал BCAA аминокислоты, которые будут препятствовать во время и после выполнения тренировочной программы процессам катаболизма (разрушения) мышц.

После тренировки, загрузитесь обязательно быстрыми углеводами с креатином, ведь потраченную энергию надо восполнить как можно быстрее, а также в течение 1 часа, следует сбалансировано поесть, делая акцент на пропорции 50% углеводы, 30% белки, 20% жиры.

Потребляя углеводы, помните всегда, к какому типу телосложения вы относитесь, исходя из этого, корректируйте свои приемы пищи, согласно нашим рекомендациям выше.

Влияние спортивного питания на рост мышечной массы

Роль спортивного питания в  наборе мышечной массы модные журналы и интернет, преувеличивают, для того, чтобы побольше заработать денег на продажах своих продуктов.

Спортивное питание – это специализированная пищевая биологически активная добавка к основному рациону атлета, которая помогает, в зависимости от вида, увеличить  спортивные показатели (силу, выносливость), нарастить мышцы или просто сжечь подкожный жир, повысить рельефность мускулатуры.

Современный ритм жизни, диктует нам условия, которые не совсем подходят для занятий бодибилдингом, нарушая режим отдыха и питания. Однако, благодаря добавкам можно минимизировать потери в не сбалансированном и не регулярном рационе питания. Это означает, что чем хуже ваш рацион питания, тем сильнее для вас будет играть роль в наборе массы спортивные добавки.

На рынке можно встретить огромное количество производителей различных брендовспортивного питания. Наиболее популярные из них:

  • BSN
  • BioTech USA
  • Dymatize
  • Optimum Nutrition
  • MHP
  • Multipower
  • Power System
  • SAN
  • Syntrax
  • Universal Nutrition
  • Ultimate Nutrition
  • Weider

Мы вам рекомендуем остановить свой выбор на зарубежном производителе спортивного питания, например Optimum Nutrition или BSN, в силу того, что США, гораздо больше вкладывают денег на разработку качественных добавок к основному рациону питания.

Креатин для роста силы и мышц

Стоит лишь посмотреть на состав Российского протеина и Зарубежного и все встанет на свои места, начиная от того, что первые добавляют сахар, заканчивая скромным аминокислотным составом. Но это вовсе не означает, что отечественные производители спортивного питания плохие (многие из них покупают сырье в Европе), да они уступаю по качеству, но и цена у них значительна ниже Западных. Поэтому, вывод из всего этого:

Если вы обеспеченный атлет, который может позволить себе купить дорогое, европейское спортивное питание – покупайте! В свою очередь, если ваши финансовые возможности находиться в плачевном состоянии, берите дешевое, отечественное спортивное питания для набора мышечной массы, но при этом качество «обычной» пищи, для вас становится на самом главном месте, иначе, никакие добавки вам не помогут, банально из-за того, что вы просто не обеспечите свой организм всеми необходимыми нутриентами.

Но возникает другая проблема, чтобы питаться качественными, полезными продуктами, необходимо тратить не малую сумму денег, гораздо будет выгодней по деньгам купить хорошую спортивную добавку и средние по качеству продукты питания, чем плохой спортпит и высокого качества продукты. Идеально конечно, европейское спортивное питание и качественная, сбалансированная пища. Такой вот не дешевый, «вид спорта» — бодибилдинг.

Самые важные добавки спортивного питания, которые существенно помогают набрать мышечную массу:

  1. Протеин (высокобелковый коктейли, обеспечивают организм строительным материалом, то есть аминокислотами для роста мышц)
  2. Креатин (снабжает  организм энергией, при выполнении силовых упражнений, повышает рельеф мускулатуры)
  3. BCAA (обладают антикатаболическим действием на мышцы, улучшают их питание)
  4. Гейнер (белково-углевдная смесь – повышает калорийность питания, снабжает энергией организм, особенно полезен для выраженных эктоморфов)
  5. Предтренировочные комплексы (стимуляторы ЦНС, помогают сфокусироваться, настроится на «жесткий» тренинг)

Первые две добавки, обязательны в применении, если вы хотите набрать качественную мышечную массу, остальные три по желанию (финансовым возможностям).

Диета для набора мышечной массы для мужчины

Представляем таблицу рациона питания для набора мышечной массы, которая позволит вам сделать свое меню сбалансированным и калорийным.
 

ВремяПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСубботаВоскресенье
7-00Овсянка + какао напиток + плавленый сырЖаренное яйцо + ломтик хлеба + чай + апельсинКаша молочная (манная, рисовая, полтавская) + ломтик сыра + чайОмлет + помидоры +сыр + ветчина/крабовые палочки + чайСухие хлопья с молоком + хлеб с маслом и сыром + чайМолочная каша + ломтик сыра + яйцо варенное + чай сладкийОмлет + помидор + цикорий (кофейный напиток) + булочка
11-00Варенные яйца + фрукты + компот из сухофруктовКисломолочный напиток (ряженка, кефир, бифивит)Банан + йогуртХлеб с маслом и плавленым сыром + какаоОмлет + сок + бананФруктовый салат + булочка + чайСухофрукты
14-00Куринная грудка с белой фасолью + картошка варенная + сладкий чай (например с медом)Суп/борщ + овощное рагу + спагетти с курицей + стакан свежевыжатого сокаГречневая каша + котлета (мясная/рыбная) + салат из зелени заправленный оливковым маслом + морсСалат из свежих овощей (помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло) + рис + котлета куриная + сокСпагетти (макароны) + куриное филе + салат из овощей + булочка + сладкий напиток (морс/сок)Суп/борщ + рис + куриная грудка + салат из овощей + компотСуп + макароны с сыром и куриной грудкой + рагу овощное + компот
17-00Фруктовый салат заправленный греческим йогуртомКурага + грецкий орех + изюм + медТвороженная масса + чай + булочка с маслом сливочнымШоколадный батончик с чаем + банан + йогуртФрукты (апельсин, груша, киви)Пирожное + чайТворог + банан
20-00Салат из овощей заправленный оливковым маслом + индейка + сокБурый рис + рыба + чайКуринная грудка с отварным картофелем + лечо + стакан сокаЖареная картошка с грибами + сокЖаренная картошка + овощное рагу + кусочек хлеба + морсЖаренная картошка + овощное рагу + кусочек хлеба + морсМорепродукты с зеленью + стакан сока
23-00Творог со сметаннойТвороженная запеканка + стакан сокаГорсть орехов (кедровые, грецкие, миндаль)Белковый коктейль (весовое мороженное пломбир + сок)Стакан молока + горсточка  ореховГреческий йогуртЙогуртовый напиток + авокадо

Белый хлеб универсальный источник быстрых углеводов (гликимический индекс равен 85, при калорийности средней в 250 ккал), именно поэтому так многие люди, которые пытаются похудеть исключают его из рациона питания. Но не нашем случае, ведь наша задача набрать массу, путем увеличения калорийности питания.

Хлеб выбирайте преимущественно из муки грубого помола (черный), потому что в нем содержится клетчатка, которая помогает выводить шлаки из организма и микро/макроэлементы (витамины В, D, Е, РР, цинк, железо, фосфор, бор, йод), которые так необходимы всем атлетом, которые регулярно тренируются в тренажерном зале.

Что касается спортивного питания, то, как выше уже писалось, главные из них, при наборе массы:

  • Протеин
  • Креатин
  • Гейнер (если вы не склоны к быстрому отложению жировой массы)

На ночь, дополнительно рекомендуем пить казеиновый протеин (он медленно переваривается, снабжая постепенно организм аминокислотами), днем как проснулись, можно выпить сывороточный или комплексный протеин.

Креатин употребляйте сразу после тренировки, и на следующее утро (это самое важное время приема спортивного питания, так как после тренинга организм очень легко усваивает питательные вещества, а утром он испытывает катаболизм, который необходимо подавить с помощью адекватной еды, или выпить BCAA, протеин с креатином)

Также необходимо отметить, что приведенная таблица в статье, не означает, что вам необходимо питаться именно так как указанно в ней. Это просто таблица, сбалансированного питания, которое может принести дополнительные килограммы мышечной массы, при правильном подходе к тренировочному процессу.

Относитесь к ней, как к эталону питания бодибилдера, не бойтесь изменять продукты, вводить что-то, убирать, уменьшать/увеличивать порцию. Главное придерживайтесь указанных выше базовых принципов правильного питания набора массы, без которых, невозможно нарастить мускулы.

Не забывайте употреблять достаточное количество воды (обычно это 3-4 литра в сутки), чтобы не допустить обезвоживание организма, более подробно, кому интересно, как влияет вода на человека, можно почитать в этой статье.

Кроме того, необходимо помнить, что калорийное питание, только  в совокупности с силовыми тренировками, поможет добиться нужного анаболического эффекта в сторону роста мышц, вся аэробная нагрузка (бег, прыжки, велотренажер и так далее) отодвигается на второй план, когда атлет тренируется на массу (в исключительных случаях можно добавить легкое кардио).

Схема питания для набора массы

Конкретный рацион питания атлета на массу мы привели выше, осталось рассказать об общей схеме составления меню бодибилдира, с помощью которых вы легко сможете вводить в свой ежедневный рацион питания разнообразные продукты.

Таблица – принцип составления меню для набора мышечной массы

Прием пищиЧто включить в рацион питанияПримерный перечь продуктов питанияПочему именно это надо есть
ЗавтракПродукты богатые углеводамиКаши, фрукты, хлопья с молоком, мед, варенье, сокЗарядится энергией на весь день
Второй завтракУглеводыУглеводно-белковый коктейль (гейнер), бананы, ягоды, батончик шоколадныйПополнение энергией
ОбедБелки, жиры и углеводыКуринная грудка, ветчина, макароны, рис, картошка, овощной салат, супСбалансированное снабжение организма всеми питательными веществами
Прием пищи перед тренировкойУглеводыФруктовый салат, кофе, молочный коктейльНаполнить мышцы гликогеном, зарядится энергией перед тренировкой
Прием пищи после тренировкиУглеводы и белкиСладкий напиток (морс, сок),  протеиновый коктейль, пирожное, булочка, бананыПредотвратить катаболизм мышц, восполнить потраченную энергию
УжинБелковая пища и углеводыЯйца, творог, сметана, молочная продукция, протеин, бобовые, куриная грудка/рыба жаренная, овощиВосстановление мышц, пополнение энергией

 

Не забывайте выбирать среди всего разнообразия пищи в супермаркетах, продукты полезные для здоровья, то есть без консервантов, красителей и ГМО, богатые витаминами, минералами, качественными белками, сложными углеводами и ненасыщенными жирами (как правило, они немного дороже, чем их дешевые аналоги).

 

Программа питания для набора мышечной массы

Среднестатистический вес начинающего любителя подбирается к 90 кг, а это значит, что за день, чтобы набрать мышечную массу вам предстоит «закачать» в себя приблизительно 4500 калорий, 360 г белка, -540 г, углеводов и 90 г жиров. И этот труд, уж поверьте, ничуть не легче того, что предстоит вам на тренировках. Нужно заранее закупать горы продуктов, готовить, фасовать по боксам, таскать с собой на работу или учебу…

Как раз, поэтому бодибилдинг — это великая проверка силы духа. Трудности нашего спорта совершенно не по плечу людям слабохарактерным, тем, кто, не умеет хотеть по-настоящему.

ТЕХНОЛОГИЯ ЕДЫ

Твердо запомните главное: тренинг и питание для набора мышечной массы в бодибилдинге спаяны воедино. Питание не только поставляет вашим мышцам питательные вещества, но и служит сильнейшим стимулятором тренировочного прогресса. Правда, при одном условии: питание должно быть… правильным.

Если для обыватели основной и самый обильный прием пищи — это обед, то у культуриста все по-другому. Наиболее важным считается питание для набора мышечной массы до и после тренировки. В этом случае как бы много вы ни съели белка и углеводов, полнота вам не угрожает, Все эти питательные вещества сгорят без остатка.

Именно до и после тренировки чтобы набрать мышечную массу нужно принимать порошковый протеин. Наука обнаружила, что повышение уровня аминокислот в крови до и после тренинга приводит к немедленному анаболическому эффекту: мышцы куда быстрее растут. (Прием белкового концентрата в другое время суток такого действия не имеет.)

Однако одного протеина мало. В традиционный белковый коктейль следует добавить углеводы, креатин, глютамин и аминокислоты ВСАА.

А вот и последнее откровение науки. Оказывается, такую смесь нужно пить, еще и прямо на тренировке! В этом случае анаболическая отдача тренинга многократно возрастает! Только покупайте спортивное питание в интернет магазине, а не в подозрительных лиц.

Утро — это второй «ключевой момент». После пробуждения вы обычно чистите зубы и принимаете душ. Теперь этот порядок придется сломать. Первым делом вам следует отправиться на кухню. Секрет в том, что во время ночного сна ваш организм пополняет уровень глюкозы в крови за счет запасов сахара в печени. Ну а когда эти запасы критически тают, заставляет надпочечники секретировать гормон кортизол. Этот гормон извлекает энергию прямо из ваших мышц, «расщепляя» мышечный белок. Вредный процесс подлежит немедленно блокировать. Вот лучший рецепт: сывороточный протеин плюс «быстрые» углеводы в виде живого фрукта, белой булочки. Быстрое повышение уровня аминокислот и сахара в крови прекращает секрецию кортизола, и разрушение мышц останавливается.

Еще через полчаса-час нужно полноценно позавтракать натуральными продуктами. Организм должен получить питание для набора мышечной массы, в котором достаточно аминокислот и сахара, чтобы успеть восполнить запасы гликогена до тренировки. Знайте, если уровень гликогена НИЗОК, тренировка не «пойдет» даже при самом высоком уровне энтузиазма. Таковы законы мышечной физиологии.

Не менее важно дополнительно обезопасить себя от ночного катаболизма вечером, перед сном. Тут вместо сывороточного белка следует принять «долгоиграющий» белок казеин. В отличие от сыворотки он усваиваете» медленно и будет всю ночь подпитывать кровь аминокислотами. Чтобы еще больше замедлить усвоение казеина, в него добавляют ложку льняного или арахисового масла. Тем, кто предпочитает натуральное питание, советуем заменить казеиновый концентрат домашним сиром. Помимо казеина этот универсальный продукт содержит жиры и потому будет не менее надежным источником аминокислот во время ночного сна.

Питание для набора мышечной массы: лучшие продукты для набора мышечной массы

Ну а теперь расскажем о тех нутриентах, которые ДОЛЖНЫ входить в ваше питание на обязательных правах. Причина в ТОМ, что некоторые продукты «умеют» растить мышцы. Наличие таких продуктов в меню гарантирует мышечный рост. И наоборот.

Как питаться, чтобы набрать мышечную массу: ешьте куриные яйца

Многое время культуристы считали самым ценным в яйце белок. Ну а желток, мол, опасен большим содержанием холестерина. Атлеты отделяли желтки и готовили омлеты из одних белков. Наука установила обратное. Оказывается, холестерин принципиально важен для культуриста. Именно из холестерина состоят оболочки мышечных клеток. Силовой тренинг массово разрушает клетки мышц. Чтобы их восстановить, нужен, прежде всего, холестерин, а уж потом белок. Эксперименты показали, что цельные яйца являются прямым стимулятором роста силы и мышечной массы. Ну а как же вред пищевого холестерина? Он сильно преувеличен. Отложение на стенках кровеносных сосудов холестериновых бляшек является результатом перепроизводства холестерина нашей печенью. А это происходит под действием приема чрезмерного количества жиров. Известные опыты по сокращению приема холестерина и последовавшее вслед за ним сокращение числа сердечнососудистых заболеваний были попросту неверно истолкованы. Испытуемые были ограничены в приеме животных продуктов. Которые являются не СТОЛЬКО источником холестерина, сколько обыкновенных жиров. Если же вы сидите на низко жирной диете, то прием холестерина даже в чрезмерных количествах не угрожает закупоркой кровеносных сосудов. Кстати, заодно стало ясно, почему мышцы не растут у атлетов вегетарианцев. Причина всего лишь в том, что они не получают с пищей холестерин. Эксперименты показали, что значительное ускорение роста мышечной массы начинается уже с приема 3 цельных яиц в день.

Как питаться, чтобы набрать мышечную массу: сывороточный протеин

Побочный продукт производства сыров, который прежде сливали в канализацию, обнаружил сильные анаболические свойства. Ученые объясняют это тем, что сыворотка содержит исключительно много аминокислот ВСАА, которые впрямую стимулируют рост мышц. К тому же в сыворотке есть особые пептиды, расширяющие просвет кровеносных сосудов. Таким образом, воздействие сывороточного белка на мускулатуру оказывается комплексным. Он вдобавок улучшает транспортировку в мышцы анаболических аминокислот. Правда, в действии сывороточного белка остается немало тайн. Долгое время ученые вообще отказывали сыворотке в полезности, но лишь потому, что изучали ее на нетренированных добровольцах. Впрочем, и опыты на силовиках поначалу не принесли никаких открытий. Сенсация случилась, когда сыворотку дали атлетам прямо в канун тренинга и сразу после его окончания. Вот тут сывороточный белок продемонстрировал феноменальную анаболическую мощь! Удивительно то, что атлеты, недополучавшие суточную норму белка, но принимавшие сыворотку по схеме «до и после тренинга*, показали более успешный мышечный рост, чем атлеты сравнительной группы. В этой группе спортсмены получали «правильное* количество суточного белка по традиционной схеме — через каждые 3-4 часа. В связи с этим спортивные диетологи советуют не тратить лишних денет и принимать сывороточный белок в целях мышечного роста только до и поем тренировки. (Не считая утреннего приема.)

Как питаться, чтобы набрать мышечную массу: казеин

Этот вид молочного протеина представляет собой длинные и прочные молекулярные цепи и потому усваивается крайне медленно. Сравните, уровень аминокислот в крови повышается уже через 30 минут после приема сыворотки, ну а усвоение казеина из творога может растянуться на 5 часов и более. Обычно казеин рекомендовали к приему на ночь, однако недавно он преподнес совсем уж удивительный сюрприз. Ученые обнаружили, что добавление казеина в послетренировочный сывороточный коктейль превращает его в настоящую анаболическую «бомбу»! Прибавка массы в группе атлетов, принимавших сыворотку вместе с казеином была неизмеримо выше той, что получила чисто «сывороточная группа! По этой причине казеин, в свое время вытесненный из рациона культуристов сывороткой, завоевал себе славу обязательного продукта. Сегодня после тренировки все профи пьют только смешанный белковый коктейль.

Питание для набора мышечной массы: мясо

Опытные атлеты подтвердят зверский аппетит после тренировки нельзя удовлетворить порошковым белком. Хочется сочную говяжью отбивную! В самом деле, белковый концентрат натуральному мясу не конкурент. Говядина как будто специально придумана для культуристов. В ней и других видах мяса содержатся те витамины и микроэлементы, которые силовику нужнее всего: витамин В12, креатин, цинк, железо и пр. Ученые добавляют: и холестерин! Он ускоряет восстановление клеточных повреждений и заодно служит «сырьем» для производства главного анаболического гормона тестостерона. Если вы хотите набрать мышечную массу, в вашем суточном рационе обязательно должен присутствовать стейк, и не один!

Питание для набора мышечной массы: омега 3

Простой рыбий жир оказался для культуристов подлинной панацеей. Он помогает мышечному росту, борется с кортизолом, «сжигает» жир и даже лечит суставные боли. Чтобы полезные свойств; рыбьего жира, точнее, входящих в его состав жирных кислот омега-3, проявились в полной мере, блюда из семги и лосося нужно потреблять 2-3 раза в неделю. Почему бы не заменить их рыбьим жиром из аптеки? К сожалению, в наши дни подавляющее большинство производителей разбавляет рыбий жир оливковым маслом и тем самым сводят его полезность к нулю. Только блюда из рыбы гарантируют, что вы получите «настоящие» жиры омега-3.

Правильный режим питания для набора мышечной массы

Режим питания для набора мышечной массы предусматривает определенный порядок приема пищи, когда человек стремиться усовершенствовать свою фигуру с помощью силовых тренировок.

Как правильно набрать мышечную массу? Ответ на этот вопрос актуален как для мужчин, так и для женщин, которые хотят иметь красивую подтянутую атлетическую фигуру.

Мускулатура увеличивается в размерах в зависимости от количества энергии, которая израсходуется человеком во время физических упражнений, а также от числа полезных веществ, поступающих в организм вместе с едой. При изматывающих спортивных занятиях расходуется много энергии, а потом еще ее колоссально много уходит на восстановление поврежденных во время тренировки мышечных волокон. И если при этом спортсмен не будет правильно питаться, то, не смотря на хороший комплекс упражнений, он будет терять в весе и становиться более слабым. Как показывает практика, 70% успеха в увеличении мышц зависит от выбора режима полноценного и качественного питания, а не от выбора силовых нагрузок.

На сегодняшний день существует просто огромное количество программ (графиков) питания для набора массы, но, к сожалению, не все они дают желаемый результат. Авторы этих программ пытаются быть очень оригинальными, поэтому иногда советуют включать в рацион людей, занимающихся спортом, бесполезные экзотические продукты питания или какие-то уникальные блюда.

Чтобы быстро и эффективно усовершенствовать свою физическую форму, следует с умом проработать многие программы питания и подобрать свою диету, согласно индивидуальным особенностям.

Основные правила в режиме питания для роста мышц

В этом вопросе очень важно не только составить полноценное меню, но и строго придерживаться определенных правил в питании.

Правило №1: Организм должен получать калорий больше, чем тратить!

Это означает, что энергия от съеденной еды должна превышать потраченную за день. Для расчета калорий можно использовать приблизительную формулу: вес человека умножаем на 40 и получаем необходимое на день число калорий.

Правило №2: Никаких голоданий!

Режим питания для роста мышц не предусматривает голодания. До и после силовых упражнений обязательно должны быть качественные полноценные перекусы. Если человек тренируется голодным, то его организму для восполнения жизненных сил потребуется белок – главный «строительный материал», поэтому о прибавке в весе не может быть и речи.

Правило №3: Норма воды — 3–5 л. в сутки!

Вода — жизненно необходима человеку, особенно в период увеличения мышц. Обязательно необходимо выпивать до 5 литров в день, чтобы все обменные процессы в организме проходили без задержек. Также во время физической тренировки необходимо пить очищенную воду из-за усиленного потоотделения.

Правило №4: Придерживаться дробного питания.

Режим питания для набора веса должен быть разделен на 5-7 легких приемов пищи. Такое дробное питание намного лучше обычного трехразового, так как еда лучше переваривается и усваивается, ускоряется метаболизм, желудок не перегружается, организм постоянно пополняется полезными веществами.

Правило №5: Соблюдение в меню правильного соотношения белков, жиров и углеводов.

Специалисты советуют при составлении плана питания придерживаться такого соотношения важных веществ: белки — 30-35%, углеводы — 50-60%, жиры — 10-20%.

Для быстрого увеличения мышц калорийность блюд следует увеличивать на 15-30%, тогда за неделю можно прибавить 600-800 грамм в весе.

Знайте, что без достаточного количества белка не будет никакого мышечного роста, жиры участвуют в выработке гормонов (тестостерона), а углеводы дают энергию для набора веса. Главное – выбирать для себя еду с верным соотношением этих полезных веществ.

Продукты питания, способствующие росту мышц

Конечно, идеальной диеты, подходящего всем питания, не может быть, ведь надо учитывать индивидуальные особенности каждого, но существует ряд продуктов, употребление которых приводит к эффективному прибавлению мышц. Давайте познакомимся с ними.

  • Говядина – просто кладезь белка, цинка, железо и витамина В.
  • Творог – идеальный вариант для легкого перекуса перед тренировкой или как блюдо на ужин перед сном. Он содержит казеин – источник долго расщепляющего белка.
  • Яйца прекрасно подходят для постройки мышц. Их надо употреблять до 6 штук в день.
  • От гороха и фасоли организм получает растительный белок.
  • Грецкие орешки, миндаль, фисташки, фундук, арахис – вкусный и полезный перекус, который быстро насыщает организм белком.
  • Ценят спортсмены и свеклу за содержание в ней бетаина – уникального вещества, улучшающего работу печени и суставов и стимулирующего рост мышц и прилив сил.
  • Морепродукты, как источник полиненасыщенных жирных кислот, обязательно должны входить в рацион питания.
  • Бурый рис – ценный злак, который надолго обеспечивает человека энергией для полноценных тренировок.
  • Апельсины, лимоны, киви, яблоки – фрукты, употребление которых помогает расти мышцам и развивает выносливость и силу. Особенно полезны свежевыжатые соки перед спортивными нагрузками.
  • Зародыши пшеницы – незаменимый продукт, так как содержат белок, клетчатку, глутамин, витамины группы В, калий и железо.
  • Шпинат тоже полюбился спортсменами, благодаря содержанию аминокислоты (глутамин), которая способствует росту мышечных волокон.

Не стоит злоупотреблять продуктами питания и блюдами из жирных сортов мяса, маринованными и солеными продуктами, а также продуктами быстрого приготовления. Такое питание только усложняет работу сердечно-сосудистой систему человека.

Если новая диета в комплексе с тренировками привели к каким-либо недомоганиям, то срочно обратитесь к врачу.

Достигайте поставленных целей с минимальными потерями.

готовое меню и советы по питанию

Как ты наверняка в курсе, для набора мышечной массы мужчинам нужна не только программа тренировок, но и специальная диета.

Подробный рассказ о том, на каких принципах она строится, какие продукты включает, а также примерное меню на неделю ждут тебя ниже.

Сколько калорий нужно для набора мышечной массы

Самый простой способ определить, сколько калорий тебе нужно, — это взвешиваться не менее трех раз в неделю и записывать, что ты ешь, используя специальное приложение для отслеживания калорий.

Если вес остается неизменным, значит ежедневное количество калорий, которые ты потребляешь — это твои поддерживающие калории — другими словами, с ними ты не теряешь и не набираешь вес, а просто сохраняешь его.

При диете для набора веса мужчине рекомендуется увеличить потребление калорий на 15%. Например, если число твоих поддерживающих калорий составляет 3 000 в день, тебе стоит начать съедать 3 450 калорий (3 000×0,15 = 450).

Также важно продолжать внимательно следить за изменениями в весе при увеличении числа потребляемых калорий. Рекомендуется не терять и не набирать более 0,5–1% массы тела в неделю.

Для регулярного взвешивания советуем приобрести умные весы, которые измеряют индекс массы тела (ИМТ), долю жировой ткани, мышечную и костную массу, а также содержание воды в организме.

Соотношение макроэлементов

После того, как ты высчитал необходимое количество калорий, важно также определить баланс макронутриентов, который представляет собой соотношение между потреблением белков, углеводов и жиров.

Напоминаем, что белки и углеводы содержат четыре калории на грамм, а жиры — девять. Рекомендуется, чтобы ты получал:

  • 30-35% калорий из белка;
  • 55-60% калорий из углеводов;
  • 15-20% калорий из жира.

Вот пример соотношения в граммах:

  • Калории: 3 450
  • Белки (г) 259-302
  • Углеводы (г) 474-518
  • Жиры (г) 58-77

Отметим, что это только общие рекомендации, поэтому лучше всего проконсультироваться с диетологом, чтобы определить свои индивидуальные потребности, основанные на твоих целях.

Продукты, на которых нужно сосредоточиться при наборе мышечной массы

При диете для набора массы тела для мужчин важно есть правильную пищу в нужных количествах, которая обеспечивает мышцы питательными веществами, необходимыми им для восстановления после тренировок и роста.

Вот список лучших вариантов.

Мясо, птица и рыба

Стейк из филейной части, говяжий фарш, свиная вырезка, оленина, куриная грудка, лосось, тилапия и треска.

Молочные продукты

Йогурт, творог, нежирное молоко и сыр.

Зерновые

Киноа, цельнозерновой хлеб, овсянка, крупы, крекеры, попкорн и рис.

Фрукты

Апельсины, яблоки, бананы, виноград, груши, персики, арбузы и ягоды.

Крахмалистые овощи

Картофель, кукуруза, зеленый горошек, зеленая лимская фасоль и маниока.

Овощи

Брокколи, шпинат, листовая салатная зелень, помидоры, зеленая фасоль, огурец, кабачки, спаржа, перец и грибы.

Семена и орехи

Миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, семена чиа и льна.

Бобы и бобовые

Нут, чечевица, фасоль, черная фасоль и фасоль пинто.

Масла

Оливковое масло, льняное масло и масло авокадо.

Продукты, которых стоит избегать при наращивании мышц

В то время как некоторые продукты помогают тебе нарастить мышцы, есть и те, которые способны затормозить твой прогресс. К ним относятся:

Алкоголь

Спиртное может негативно повлиять на способность твоего организма наращивать мышцы и терять жир, особенно если ты им злоупотребляешь.

Добавленные сахара

В них много калорий, но мало питательных веществ. Среди продуктов с высоким содержанием сахара: конфеты, печенье, пончики, мороженое, пирожные и подслащенные сахаром напитки, такие как газировка и спортивные напитки.

Продукты, жаренные во фритюре

Такая еда может способствовать воспалению и — при избыточном потреблении — провоцировать возникновение различных заболеваний. Так что откажись полностью или минимизируй потребление таких блюд, как жареная рыба, картофель фри, а также луковые кольца и куриные полоски во фритюре.

В дополнение к ограничению в рационе перечисленных продуктов тебе также стоит избегать определенных видов пищи перед посещением тренажерного зала, поскольку они могут замедлить пищеварение и вызвать расстройство желудка во время тренировки.

К ним относятся:

Продукты с высоким содержанием жиров

Мясо с высоким содержанием жиров, маслянистые продукты и тяжелые соусы или кремы.

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Бобы и крестоцветные овощи, такие как брокколи или цветная капуста.

Газированные напитки

Газированная вода или диетическая сода.

Добавки для набора мышечной массы: список лучших вариантов

В диету, направленную на набор мышечной массы для мужчин, также можно включить специальные спортивные добавки. Вот несколько примеров.

Сывороточный протеин

Потребление сывороточного протеина — простой и удобный способ увеличить потребление белка.

Креатин

Креатин обеспечивает мышцы энергией, необходимой для выполнения упражнений. Хотя существует множество видов креатина, ищи продукт, маркированный как моногидрат креатина, так как он является наиболее эффективным.

Кофеин

Кофеин уменьшает усталость и позволяет тебе тренироваться усерднее. Он содержится в спортивных добавках, кофе или чае.

Примерное меню диеты для наращивания мышечной массы на одну неделю

Диеты, направленные на мышечную массу для мужчин, обычно описываются как ограничительные, повторяющиеся и скучные.

Мы не согласны — при желании рекомендованные выше продукты можно комбинировать так, что твой рацион будет не только полноценным, но и вкусным, и разнообразным.

Вот пример питания на неделю, который ты можешь взять на заметку.

Понедельник

Завтрак: омлет с грибами и овсянка.

Перекус: нежирный греческий творог с черникой или голубикой (да, мы про свежие ягоды, а не ароматизатор).

Обед: бургер из оленины, белый рис и брокколи.

Полдник: протеиновый коктейль и банан.

Ужин: лосось, киноа и спаржа.

Вторник

Завтрак: блины с легким сиропом, арахисовым маслом и малиной.

Перекус: яйца вкрутую и яблоко.

Обед: стейк из филейной части, салат из сладкого картофеля и шпината с винегретом.

Полдник: протеиновый коктейль и грецкие орехи.

Ужин: фарш из индейки и паста с соусом маринара.

Среда

Завтрак: куриная колбаса с яйцом и жареным картофелем.

Перекус: греческий йогурт и миндаль.

Обед: грудка индейки, рис басмати и грибы.

Полдник: протеиновый коктейль и виноград.

Ужин: скумбрия, коричневый рис и листья салата с винегретом.

Четверг

Завтрак: фаршированная индейка, яйцо, сыр и сальса в цельнозерновой лепешке.

Перекус: йогурт с мюсли.

Обед: куриная грудка, печеный картофель, сметана и брокколи.

Полдник: белковый коктейль и ягоды.

Ужин: жаркое с курицей, яйцом, коричневым рисом, брокколи, горошком и морковью.

Пятница

Завтрак: овсянка с персиками, черникой/голубикой, клубникой и греческим йогуртом.

Перекус: вяленое мясо и орехи.

Обед: филе тилапии с соком лайма, черные и розовые бобы и сезонные овощи.

Полдник: белковый коктейль и арбуз.

Ужин: говяжий фарш с кукурузой, коричневым рисом, зеленым горошком и зеленой фасолью.

Суббота

Завтрак: фаршированная индейка и яйцо с кукурузой, болгарским перцем, сыром и сальсой.

Перекус: банка тунца с крекерами.

Обед: филе тилапии, картофельные дольки и болгарский перец.

Полдник: протеиновый коктейль и груша.

Ужин: нарезанная кубиками говядина с рисом, черной фасолью, болгарским перцем и сыром.

Воскресенье

Завтрак: вареные яйца и тост из авокадо.

Перекус: белковые шарики и миндальное масло.

Обед: ломтики свиной вырезки с жареным чесночным картофелем и зеленой фасолью.

Полдник: протеиновый коктейль и клубника.

Ужин: фрикадельки из индейки, паста с соусом маринара и сыром пармезан.

Нужны еще идеи для вдохновения? Тогда воспользуйся нашим альтернативным недельным меню для наращивания мышечной массы.

Варьируй различные типы продуктов в своем рационе и не забывай потреблять 20-30 граммов белка с каждым приемом пищи и перекусом.

Риски использования анаболических стероидов

Многие (но не все) добавки для наращивания мышечной массы рекламируются профессиональными культуристами, которые используют препараты для повышения производительности, такие как анаболические стероиды.

Это вводит в заблуждение многих любителей, которые думают, что могут достичь того же объема мышц, принимая рекламируемую добавку.

Мы настоятельно рекомендуем устанавливать реалистичные ожидания к результату своих тренировок и специальной диете и удержаться от желания попробовать анаболические стероиды.

Большая часть подобных препаратов запрещена к продаже на территории России, и за их сбыт предусмотрена уголовная ответственность по статье 234 УК РФ. Рецептурные стероиды можно приобрести исключительно по назначению эндокринолога.

Использование анаболических стероидов может увеличить риск сердечных заболеваний, снизить фертильность и привести к психическим и поведенческим расстройствам, таким как депрессия.

Так что наращивай мышцы только естественным путем!

набор мышечной массы для девушек в домашних условиях

Набор массы, Фитнес, Питание

Набор массы для девушек: как набрать массу худой девушке, главные принципы и условия массонабора для девушек. Как быстро набрать мышечную массу девушке: меню и питание на неделю.

Набор мышечной массы для девушек

Женщины чаще всего приходят в тренажерный зал, чтобы похудеть. Красота и привлекательность ассоциируются с худобой, но стройная фигура стройной фигуре рознь. Позанимавшись в зале, девушки нередко понимают, что хотят быть не просто худыми и стройными, но и подтянутыми, сильными, грациозными. А для этого надо не похудеть, а набрать массу тела: накачать мышечный рельеф и пройти «сушку». Как построить красивую спортивную фигуру, как у фитнес-модели?

Принципы набора веса для девушек

Занимаясь в тренажерном зале, следуйте трем принципам:

  1. Не копируйте мужские диеты и комплексы тренировок. Ищите собственный подход или рекомендации, разработанные профессиональными спортсменками для женщин.
  2. Приготовьтесь к длительной работе. Набор веса в тренажерном зале – не спринт, а скорее марафон. Это еще одна причина не копировать мужские тренировки: за счет более высокого уровня тестостерона мужчины набирают мышечную массу быстрее.
  3. Наращивайте интенсивность тренировок, не забывая про отдых между ними. Мышцы будут расти не во время нагрузки, а на этапе восстановления.

Как набрать мышечную массу девушке быстро и правильно

Одним женщинам проще нарастить мышечный рельеф, другим сложнее. Разница – в типе комплекции. Существует три вида телосложения, но фигуры большинства девушек представляют собой комбинацию нескольких типажей. Определите, какая комплекция у вас преобладает, чтобы откорректировать диету и тренировочную программу с учетом индивидуальных особенностей:

  • Мезоморф. Гармоничная мускулистая фигура: мышечный рельеф появляется быстро. Таким женщинам нужно сделать акцент на силовые тренировки.
  • Эндоморф. Более плотная и объемная комплекция, с большим объемом и мышечной, и жировой ткани, легко набирает избыточный вес. Прежде чем появятся результаты, придется попотеть, сжигая жир.
  • Эктоморф. Тонкий скелет с минимальным объемом жира и мышц. Это «модельная» фигура, и нарастить мускулы будет непросто, понадобится достаточное количество белковой пищи, возможно, спортивные добавки.

Независимо от вида фигуры, чтобы сформировать мышечный рельеф, нужно работать с более тяжелыми весами, делая от 8 до 12 повторений. Но для увеличения силы и выносливости, необходимой для подъема значительных весов, необходимо потренироваться на повторениях с меньшей нагрузкой. И на этом подготовительном этапе мускулы расти не будут, зато вы станете сильнее.


Базовые упражнения для девушек

Главные упражнения для набора веса девушками, это приседания со штангой на плечах и становая тяга на прямых ногах. К тому же движения со штангой энергозатратные, поэтому их стоит включать в комплекс тренировок и для сжигания жира.

Однако выполнять приседания со штангой и становую тягу при каждом посещении зала не стоит, уделяйте время и развитию мускулатуры груди, рук, плеч и спины. Чередуйте: одну тренировку проводите с акцентом на нижнюю часть тела, другую – на кор. Чтобы набрать мышечный вес, занимайтесь не больше часа с учетом разминки и растяжки. Давайте мускулам отдых не менее 48 часов, постоянно усложняйте упражнения, и скоро вы увидите первые результаты.


Питание при наборе мышечной массы для девушек

Грамотно питаться для роста мышц важно не меньше, чем с умом распланировать физические нагрузки. Если кушать мало, можно похудеть, сжечь жир, но не сформировать красивый мускульный рельеф. Но чтобы набор веса не сопровождался быстрым ростом жировой ткани, придется рассчитать необходимое количество калорий и сбалансировать белки, жиры, углеводы в рационе.

Меню девушкам для набора мышечной массы на неделю

Сервис BeFit предлагает готовое меню, которое поможет набрать вес за счет мускулов. Вам не нужно готовить, мы доставим вкусные, полезные, сбалансированные блюда, которые на 100% соответствуют принципам здорового образа жизни и тренировок на рельеф мышц.


Дробное питание

Главное условие появления красивой мускулатуры – рацион, поделенный на небольшие порции, которые вы едите каждые 1,5-3 часа. Во все приемы пищи желательно включить белок.


Отсутствие вредных продуктов

Хотя нужно есть на 300-500 калорий больше обычного, это не означает, что пришло время гамбургеров, пирожных и «Колы». Высококалорийные продукты вроде газировки, сладостей, фаст-фуда следует вычеркнуть из рациона.

Правильный режим потребления углеводов

В рационе должны доминировать сложные углеводы с низким гликемическим индексом, их нужно съедать и до, и после тренировки. Допустимые быстрые углеводы – в виде фруктов. Есть их желательно в первой половине дня.

Соблюдение питьевого режима

Не забывайте восстанавливать водный баланс. Носите с собой минеральную негазированную воду, чтобы выпивать в сутки не меньше 2 литров.

Белковая составляющая

Белки – главный «строительный материал» для мышц, поэтому их полезно включить понемногу в каждый прием пищи.

Спортивные добавки для набора мышечной массы для девушек

Спортивные добавки – отнюдь не обязательное условие для формирования мышечного рельефа. Но оно поможет девушкам, которые много тренируются, перестроили свой рацион, а набрать мускулатуру не получается. К тому же спортивные добавки помогают выдержать белковую норму в течение дня.

Лучший выбор для формирования красивой мускулатуры – комплексный сухой протеин. В его состав входит несколько видов белка. Другой вариант – предтренировочный комплекс, так называемый бустер азота, который используют для повышения эффективности тренировки. С его помощью тоже можно набрать мускулатуру.


Питание после тренировки для набора массы

После тренировки для восстановления сил и стимуляции анаболизма полезно есть фрукты с высоким гликемическим индексом, например, бананы и манго. Как вариант, можно перекусить сухофруктами и принять протеин. Затем через час-полтора снова поесть, включив в рацион сложные углеводы, полезные жиры и белок.

Выводы

Девушкам сложнее набрать мускулатуру, чем мужчинам. Но посмотрите на это с другой стороны: «перекачаться» у вас тоже не получится. Как бы ни тренировались, вы не станете похожими на Шварцнеггера, чего опасаются многие женщины. Это не более чем миф: «рельефные» спортсменки, которых вы видите на фото в сети, тренировались не один год, и пресловутые мышцы, как банки, они нарастили не на протеине, а на более серьезных добавках.

Альтернатива диете

В качестве реально рабочей альтернативе, мы рекомендуем попробовать специально разработанную программу питания для набора мышечной массы с доставкой на дом:

Набор мышечной массы для новичков: питание, тренировки, добавки | by BEST fit

Для большинства атлетов осень и зима — время набора мышечной массы, в который хочется нарастить побольше «мяса». Не страшно, если вместе с мышцами спортсмен набирает и немного жира. Ниже мы приведем 10 полезных советов по диете, тренировкам и упражнениям, которые помогут вам добиться максимального успеха.

Правильное питание для набора мышечной массы

Вот краткий перечень продуктов, которые следует внести в ваш список покупок. Выбирайте те продукты, которые вам больше по душе.

Источники белка (протеина): яичные белки, рыба, индейка, курица, говяжьи стейки, тунец, сывороточный протеин.

Источники сложных углеводов: овсянка, бобовые культуры, крупы, бурый рис, картофель, батат.

Источники клетчатки: брокколи, спаржа, цветная капуста, сельдерей, салат, болгарский перец, шпинат.

Фрукты и овощи: лимоны, лук, помидоры, бананы, цукини.

Источники полезных жиров: оливковое масло, миндаль, арахисовая паста, лосось, льняное масло.

Молочные продукты: творог, обезжиренное молоко.

Калории и приемы пищи

Во время набора мышечной массы организму требуется куда больше калорий, чем для обычного поддержания жизнедеятельности. Поэтому вам придется есть чаще. Кроме того, приемы пищи должны быть меньше, чем если бы вы питались три раза в день, как обычные люди. Пища должна быть богата протеином, сложными углеводами и полезными жирами.

Один прием не должен быть большим, можно обойтись чем-нибудь простым вроде яблока с ложкой арахисовой пасты. Но вам придется питаться хотя бы 6–8 раз в день. Когда вы увеличите количество приемов пищи, ваш организм на протяжении дня будет регулярно пополняться «топливом», что поможет вашим мышцам вырасти.

Но на этом польза не кончается. Регулярное правильное питание также поможет «раскрутить» обмен веществ, и вы не будете набирать лишний жир. Следует потреблять от 2 до 4 граммов белка на 1 килограмм веса тела. Например, если ваш вес равен 70 кг, ваша дневная доза белка должна составлять 150–300 граммов. Перерыв между приемами пищи должен составлять не больше 2–3 часов.

Спортивное питание и добавки

Ниже мы рассмотрим некоторые продукты из спортивного питания, которые будут приносить вам пользу круглый год, а не только в период набора массы.

Не рекомендуется употребление добавок лицам, не достигшим 18 лет. Также необходимо помнить, что добавки — не замена правильному питанию, а лишь добавление к рациону.

Сывороточный протеин (концентрат или изолят)

Протеин — это строительный материал для ваших мышц. Без него набор массы представляется практически невозможным. Вы можете употреблять сывороточный протеин в любое время дня, это вам точно не навредит. На рынке представлено множество брендов и различных вкусов. Выбирайте тот, который вам по карману и нравится по вкусу.

Протеин можно использовать перед или после тренировки, в качестве перекуса, можно добавить в коктейль немного фруктов, перемешать в блендере и заменить этим шейком прием пищи. Это быстрый и удобный способ потребить свою дневную норму белка.

Казеин

Казеиновый протеин — лучший продукт, чтобы поддерживать анаболические процессы в организме в течение всей ночи. Это протеин медленного усвоения, который будет подпитывать ваши мышцы 6–8 часов. Это чрезвычайно важно, так как для атлета недопустимо состояние катаболизма. Катаболизм приведет к потере набранной мышечной массы. Для последнего приема пищи перед сном казеин предпочтительней, чем сывороточный протеин.

Витаминно-минеральный комплекс

Необходимо купить хороший витаминно-минеральный комплекс. Спортсмену необходимо потреблять достаточно витаминов и минералов, обычной еды в этом деле будет недостаточно. Витаминно-минеральный комплекс незаменим при регулярных тренировках. Он обеспечит организм всеми необходимыми для здоровья микроэлементами.

Как принимать витамины и минералы для спорта читайте в нашей статье: Зачем и как принимать витамины при силовых тренировках

Креатин

Креатин не только помогает лучше восстанавливаться, но и быстрее набирать сухую мышечную массу. Креатин — широко изучаемый в наше время продукт. Он не имеет побочных эффектов, его смело можно использовать до и после тренировки. При приеме креатина можно не делать фазу загрузки.

Рыбий жир

Рыбий жир.

Рыбий жир богат ненасыщенными жирными кислотами — полезными жирами, которые необходимы всем. Многие люди не понимают, в чем ценность полезных жиров. Они важны для сердечно-сосудистой системы и метаболизма. Мы не получаем достаточно полезных жиров из обычной пищи ежедневно, поэтому целесообразен прием их в качестве добавки.

Аминокислоты

Аминокислоты — «кирпичики», из которых состоит белок. Без белка нарастить мышцы трудно. Аминокислоты также важны для поддержания мозговой активности. Каждому атлету необходимы BCAA, чтобы набирать мышечную массу и быстрее восстанавливаться. Конечно, в самом протеине уже содержатся BCAA, но взгляните на этикету: если дозировка BCAA небольшая, то стоит принимать их как спортивное питание.

Базовые упражнения на тренировках

Базовые упражнения — то, что стимулирует мышечный рост. Изолированные движения предназначены больше для придания мышцам формы. Они не так сильно стимулируют выработку гормонов роста в организме. Базовые движения — это, в первую очередь, приседания, становая тяга, жимы штанги лежа, армейский жим и аналогичные движения.

Все эти движения задействуют больше чем одну мышечную группу. Это основа бодибилдинга.

Восстановление

Всем известно, что мышцы не растут на тренировках. Они растут во время восстановления и отдыха. Конечно, когда вы хорошенько отработали в зале, ваши мышцы налиты кровью и выглядят больше. Складывается ощущение, что вы становитесь больше и больше с каждым повторением. Это не совсем так. Эффект пампинга (чувства, когда мышцы буквально разрывает от кровенаполнения) лишь временный.

Примерно через час пампинг начинает спадать и вы возвращаетесь в ту же форму, в которой были до тренировки. Мышцам нужен отдых. Ночью активно тренирующемуся человеку нужен крепкий сон, чтобы усилить выработку гормона роста, что приведет к набору мышечной массы. Спать следует не меньше 8 часов. Малое время сна заметно ухудшит восстановление.

Прием пищи после тренировки

Прием протеина поcле тренировки чрезвычайно важен для набора массы.

Приемы пищи после тренировки чрезвычайно важны. Тело работает по принципу машины. Вы заправляете машину топливом, и она едет. Когда топливо кончается, машина останавливается. То же самое происходит с вашим телом. Та пища, которую вы съедаете перед тренировкой, и есть то топливо, которое необходимо для нормальной работы в зале.

Тренировка закончилась. Запас топлива иссяк. Организм требует подпитки для дальнейшего роста. Если организм не кормить, роста не будет. Прием пищи после тренировки очень важен, так как в это время все нутриенты усваиваются наилучшим образом.

К концу тренировки тело просто начинает голодать. Если вы не утолите голод, организм просто не сможет восстановить травмированные мышечные клетки.

В рамках приема пищи после тренировки следует потребить около 45–50 граммов протеина. Углеводов нужно примерно в два раза больше — 90–100 граммов. Если вы хардгейнер (человек, не склонный к набору массы), допустим прием простых углеводов. Если вам легко дается набор массы, то сложных и простых углеводов может быть поровну.

Уменьшите объем кардио

Это очевидная вещь. Когда вы делаете кардио, вы тратите свою энергию (калории). Калории нужны нам для роста. Когда вы тратите калории, вы снижаете предпосылки для набора мышечной массы. Однако совсем от кардио отказываться все же не стоит.

Кардио — отличный способ, чтобы избавляться от лишнего жира в период набора массы и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Также кардио усиливает аппетит, так что вам будет проще съесть больше пищи, чтобы восполнить потери энергии от тренировок. Рекомендуется выполнять низкоинтенсивное кардио — так вы не будете сжигать мышцы.

Увеличьте количество калорий для набора мышечной массы

Для набора массы вам нужны калории. Это вовсе не значит, что нужно постоянно питаться фастфудом. Конечно, можете попробовать, но, скорее всего, со временем вы будете выглядеть как булочка.

Если ваш вес не растет, вам следует начать считать калории. Когда вы подсчитаете, сколько калорий вы съедаете для поддержания веса, ежедневно добавляйте к этому числу еще 250–500 калорий и посмотрите, изменится ли вес к концу недели.

Считается, что для 1 килограмма веса нужно около 7000 «дополнительных» калорий. Теоретически, если вы впишете в свой рацион еще по 500 калорий ежедневно, то за две недели сможете набрать 1 килограмм веса. Однако на деле все совсем не так просто. Вряд ли удастся нарастить хоть немного мышц, если большая часть рациона состоит из сладостей.

Питаться нужно «чисто», так вы не наберете много лишнего жира.

Немного жира в период набора массы — это нормально, но если вы сильно поправились, нужно вносить коррективы в диету. Неплохо было бы измерять свой вес рано утром натощак в один и тот же день недели.

Это поможет точно высчитать величину вашего прогресса. Также не лишним будет измерять уровень подкожного жира каждую неделю, чтобы знать, увеличивается ли он. Как уже было упомянуто, если вы набираете много лишнего веса, проблема в диете.

Вода

Вода — ключевой фактор в построении идеального тела, какие бы цели вы ни ставили. Нормальная гидратация улучшает синтез белка, что увеличивает эффективность приема протеина. Вода нужна для водно-солевого баланса. Поэтому напитки вроде чая или сладкой газировки лучше заменить на обычную воду.

Выпивайте как минимум 3 литра воды в день. Если вы сильно потеете во время тренировки, то 3 литров воды будет недостаточно. Чтобы отслеживать, достаточно ли воды вы потребляете, носите с собой большую бутылку воды, куда бы вы ни пошли.

Когда она станет пустой, вы будете точно знать, сколько воды вы выпили. При необходимости наполните ее снова и пейте дальше. Вода также поддерживает высокую скорость обмена веществ благодаря содержанию в ней кислорода.

Программа тренировок в тренажерном зале

Многие люди живут по простому принципу: чем больше, тем лучше. С тренировками это не работает. Люди, применяющие этот принцип в тренировках, часто впадают в перетренированность. Это минимизирует их прогресс. В зависимости от уровня вашей физической подготовки тренироваться следует 3–6 раз в неделю.

Тренировки должны быть короткими, но интенсивными. Оптимальное время для тренировки — до одного часа. Более длительные тренировки снижают уровень собственного тестостерона, а атлету это не нужно. Следует постоянно экспериментировать, и тогда вы найдете тот стиль тренинга, который приведет к лучшим результатам.

Мышцы некоторых людей хорошо откликаются на малое количество повторений. У других людей — на большое. Кому-то нужно выполнить малый объем работы, а кому-то — пахать по полной программе, чтобы увидеть результат. Рекомендуем начинать с небольшого количества подходов и постепенно его увеличивать по мере прогресса.

Если количество подходов, которое вы выполняете, не приводит к росту, постепенно увеличивайте его и наблюдайте, как ваше тело на это отзывается.

Резюмируя, скажем, что нет программы, которая подошла бы всем. Мы все разные. Суть как раз и заключается в том, чтобы пробовать новые методики и смотреть, что лучше работает.

Если бы построить тело мечты было просто, все выглядели бы великолепно. В этом деле никуда без трудолюбия и самоотдачи. Тренируйтесь тяжело и никогда не бойтесь пробовать что-то новое. Новая нагрузка — это то, что вызывает рост мышц. А это и есть наша цель.

Больше позитива!

Для большинства из нас бодибилдинг — это хобби, а не работа. К счастью. Профессиональный бодибилдинг — занятие не для каждого. Это спорт для сильных духом.

Найдите что-то, что поддерживает вашу мотивацию, и идите с этим по жизни. Наметьте для себя несколько краткосрочных и долгосрочных целей, следите за своим прогрессом, анализируйте свой путь. Больше веселитесь, пробуйте что-то новое. Не загоняйте свою жизнь в рамки бодибилдинга.

Оценивая свой прогресс и наблюдая улучшения, вы будете снова и снова хотеть тренироваться.

Конечно, у всех бывают дни, когда все вокруг идет наперекосяк и никакого желания идти в тренажерный зал нет. Но как только вы потренируетесь, все изменится.

«Железо» никогда не жалуется, не кричит на вас (если вы в трезвом рассудке). Это отличный способ избавиться от стресса. Бодибилдинг нельзя назвать увлечением на неделю или месяц. Это стиль жизни. Никто не знает, куда он вас приведет. Но что вы теряете, наслаждаясь самим процессом? Впустив силовые тренировки в свою жизнь, вы будете здоровы и получите то тело, о котором мечтаете. Только сделайте первый шаг!

Набираемся сил

Набор мышечной массы - одна из самых сложных тренировочных целей. Результативность таких занятий зависит от качества всей тренировочной программы в целом и каждого проведенного занятия в отдельности, а также от того, соответствует ли поставленной цели диета занимающегося. В процессе работы на набор мышечной массы приходится постоянно многое корректировать, так как простая нехватка сна, пропущенный прием пищи или командировка могут стать серьезными преградами на пути к желаемому результату.

Если вы серьезно относитесь к тренировочному процессу, вам необходимо задуматься о вашем ежедневном рационе. Набрать именно мышечную массу не так просто, гораздо легче – прибавить в весе. Например, вы можете набрать вес, питаясь нездоровой едой и высококалорийными перекусами. Однако вряд ли хоть какая-то часть набранных килограммов будет представлять собой мышцы. Для того чтобы набрать мышечную массу без жира, вам необходима диета, определенные график питания, порции и набор продуктов.

Каким же должен быть рацион человека, желающего набрать мышечную массу?


Одна из главных задач такого рациона – употребление достаточного количества белка. На 1 килограмм вашего веса его должно приходиться до 2 граммов. Так как организм может усвоить не более 30-40 граммов белка за один прием пищи, общее количество необходимо разбить на 5-6 приемов в день. Белок, поступающий вместе с пищей в наш организм, разлагается желудочным соком до аминокислот. Затем они проникают в кровь и начинают циркулировать по организму. В мышечной ткани отдельные аминокислоты снова собираются в цепочки. Таким образом, строится новая мышечная ткань. Животные источники белка лучше растительных способствуют росту мышц. Вот основной перечень продуктов, богатых белком и рекомендованных во время работы на набор мышечной массы: курица, рыба, говядина, белковые порошковые концентраты, творог (жирность до 5%).


Как известно, углеводы являются основным источником энергии - незаменимой составляющей успешных тренировок и роста мышечной массы. Комбинируйте в вашем рационе продукты богатые белком и углеводами. Тем самым вы дадите организму необходимый строительный материал и энергию для создания мышечной ткани. Главными источниками углеводов при наборе мышечной массы являются всевозможные каши, рис, хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, а также углеводные порошковые концентраты. Если ваш организм не получает достаточной энергии из углеводов, то он начинает сжигать и использовать в качестве источника энергии вашу мышечную ткань. Очевидно, что в таком случае выраженных и рельефных мышц построить не удастся.


Прием жиров напрямую связан с секрецией важнейших гормонов. Из жиров организм человека «делает» тестостерон – важный анаболический гормон. Избыток потребляемых жиров так же вреден, как их недостаток, так как влечет за собой падение уровня гормонов. Конечно, во всем нужно соблюдать меру. По мнению профессионалов, при работе на набор мышечной массы доля жиров в ежедневном рационе должна составлять не более 20%. У современного человека она достигает 40-48 %. Диетологи советуют снизить потребление животных жиров и есть больше растительных. Но из этого правила есть исключение – рыбий жир. Пользу содержащихся в нем полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 трудно переоценить. Омега 3 сопутствуют усвоению глюкозы мышечной тканью, что очень важно при силовых тренировках. Поэтому если ваша цель - увеличение мышечной массы, включите в свой рацион морскую рыбу (лосось, скумбрия, тунец, морской петух и т. д.).

Учёными принято измерять количество пищи в калориях. С помощью них же измеряют количество расходуемой человеком энергией. Для того чтобы набрать вес, необходим небольшой их избыток. Безусловно, сначала нужно узнать, каков ваш уровень потребляемых калорий сейчас и к какому типу телосложения вы относитесь. Для этого вы можете выполнить диагностику состава веса (тестирование «Медасс»), где сможете точно узнать свой уровень базового обмена веществ. Есть и другой способ, но менее точный. Если ваш вес в настоящий момент практически не колеблется, значит, вы потребляете калории на поддерживающем уровне. Соответственно, вам нужно подсчитать свой суточный рацион на настоящий момент и увеличить его на 500 ккал. Этого будет достаточно для построения мышц без набора жировой ткани.


При наборе мышечной массы очень важен правильный режим питания. Все продукты должны быть равномерно распределены в течение дня минимум на 5 приемов пищи, при этом перерывы между ними должны составлять не более 3 часов.

Конечно, все люди разные. Вряд ли вы найдете два человека, у которых одинаково проходят процессы роста мышечной массы. Вышеописанные принципы являются базовыми и для большинства людей они способны принести реальную пользу. Однако, это не исключает индивидуального подхода к составлению программы питания, которая будет учитывать ваши генетическую предрасположенность, особенности здоровья и протекания метаболизма. Обращайтесь за советами к профессионалам своего дела: инструкторам и диетологам. Они помогут составить программу питания, которая будет эффективная именно для вас.

Что есть, чего избегать

Бодибилдинг основан на наращивании мышц тела с помощью тяжелой атлетики и питания.

Развлекательный или соревновательный бодибилдинг часто называют образом жизни, поскольку он включает в себя время, которое вы проводите в тренажерном зале и вне его.

Чтобы добиться максимальных результатов в тренажерном зале, вы должны сосредоточиться на своей диете, поскольку неправильное употребление пищи может нанести вред вашим целям в бодибилдинге.

В этой статье объясняется, что следует есть и чего избегать при бодибилдинге, а также приводится примерное недельное меню.

Бодибилдинг отличается от пауэрлифтинга или олимпийской атлетики тем, что оценивается по внешнему виду спортсмена, а не по физической силе.

Таким образом, культуристы стремятся развивать и поддерживать хорошо сбалансированное, стройное и мускулистое телосложение.

Для этого многие бодибилдеры начинают с межсезонья, за которым следует сезонный способ питания, называемый фазой набора массы и фазы сокращения, соответственно.

Во время фазы набора массы, которая может длиться от нескольких месяцев до нескольких лет, бодибилдеры придерживаются высококалорийной, богатой белком диеты и интенсивно поднимают тяжести с целью нарастить как можно больше мышц (1).

Следующая фаза сушки направлена ​​на потерю как можно большего количества жира при сохранении мышечной массы, развитой во время фазы набора массы. Это достигается за счет конкретных изменений в диете и физических упражнениях в течение 12–26 недель (1).

Резюме

Тренировки по бодибилдингу и диета обычно делятся на две фазы: увеличение массы тела и сокращение. Целью фазы набора массы является наращивание мышечной массы, тогда как фаза сокращения предназначена для сохранения мышц при одновременной потере жира.

Есть несколько преимуществ для здоровья, связанных с бодибилдингом.

Для поддержания и наращивания мышц бодибилдеры часто тренируются, выполняя как силовые, так и аэробные тренировки.

Тренировка с отягощениями увеличивает силу и размер мышц. Сила мышц тесно связана с более низким риском смерти от рака, болезней сердца и почек, а также ряда других критических заболеваний (2).

Аэробные упражнения, которые бодибилдеры регулярно выполняют для уменьшения жировых отложений, улучшают здоровье сердца и значительно снижают риск развития или смерти от сердечных заболеваний - убийцы номер один в Америке (3, 4).

Помимо упражнений, бодибилдеры уделяют особое внимание питанию.

При тщательном планировании бодибилдеры могут питаться таким образом, чтобы не только поддерживать их усилия в тренажерном зале, но и сохранять здоровье.

Соблюдение режима здорового питания, включая продукты с высоким содержанием питательных веществ из всех пищевых групп в соответствующих количествах, может значительно снизить риск хронических заболеваний (5).

Резюме

Бодибилдеры регулярно занимаются спортом и могут придерживаться хорошо спланированной и богатой питательными веществами диеты, обе из которых имеют много преимуществ для здоровья.

Целью конкурентоспособных бодибилдеров является увеличение мышечной массы в фазе набора массы и уменьшение жировых отложений в фазе сокращения. Следовательно, вы потребляете больше калорий на этапе набора массы, чем на этапе сокращения.

Сколько калорий вам нужно?

Самый простой способ определить, сколько калорий вам нужно, - это взвеситься не менее трех раз в неделю и записать, что вы едите, с помощью приложения для отслеживания калорий.

Если ваш вес остается прежним, ежедневное количество калорий, которые вы потребляете, является вашими поддерживающими калориями - другими словами, вы не теряете и не набираете вес, а поддерживаете его.

Во время фазы набора массы рекомендуется увеличить потребление калорий на 15%. Например, если ваши поддерживающие калории составляют 3000 в день, вы должны съедать 3450 калорий в день (3000 x 0,15 = 450) во время фазы набора массы (6).

При переходе от фазы набора массы к фазе сокращения вы вместо этого уменьшите свои поддерживающие калории на 15%, то есть вы будете съедать 2550 калорий в день вместо 3450.

По мере того, как вы набираете вес в фазе набора массы или худеете в фазе сокращения, вам необходимо будет корректировать потребление калорий как минимум раз в месяц, чтобы учесть изменения в вашем весе.

Увеличивайте количество калорий по мере набора веса в фазе набора массы и уменьшайте количество калорий по мере снижения веса в фазе сокращения для продолжения прогресса.

Во время любой фазы рекомендуется не терять и не набирать более 0,5–1% веса тела в неделю. Это гарантирует, что вы не потеряете слишком много мышц во время фазы резки или не наберете слишком много жира во время фазы набора массы (7).

Соотношение макронутриентов

После того, как вы определите необходимое количество калорий, вы можете определить соотношение макронутриентов, которое представляет собой соотношение между потребляемыми белками, углеводами и жирами.

В отличие от разницы в ваших потребностях в калориях между фазами набора массы и нарезки, соотношение макроэлементов не меняется.

Белки и углеводы содержат четыре калории на грамм, а жир - девять.

Рекомендуется, чтобы вы получали (6, 7):

  • 30–35% калорий из белков
  • 55–60% калорий из углеводов
  • 15–20% калорий из жиров

Вот пример соотношения между фазами наращивания и сокращения:

Как и тренировки, диета является жизненно важной частью бодибилдинга.

Употребление правильной пищи в соответствующем количестве обеспечивает ваши мышцы питательными веществами, которые им необходимы для восстановления после тренировок и роста и роста.

И наоборот, употребление неправильных продуктов или недостаточное количество правильных продуктов приведет к некачественным результатам.

Вот продукты, на которых следует сосредоточиться, и продукты, которых следует ограничивать или избегать:

Продукты, на которых стоит сосредоточиться

Продукты, которые вы едите, не должны различаться между фазами набора массы и нарезки - обычно это зависит от количества.

К продуктам питания относятся (7):

  • Мясо, птица и рыба: Филе филе, говяжий фарш, свиная вырезка, оленина, куриная грудка, лосось, тилапия и треска.
  • Молочные продукты: Йогурт, творог, нежирное молоко и сыр.
  • Зерна: Хлеб, хлопья, крекеры, овсянка, киноа, попкорн и рис.
  • Фрукты: Апельсины, яблоки, бананы, виноград, груши, персики, арбузы и ягоды.
  • Крахмалистые овощи: Картофель, кукуруза, зеленый горошек, зеленая фасоль лима и маниока.
  • Овощи: Брокколи, шпинат, листовая зелень салата, помидоры, стручковая фасоль, огурец, цуккини, спаржа, перец и грибы.
  • Семена и орехи: Миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, семена чиа и семена льна.
  • Фасоль и бобовые: Нут, чечевица, фасоль, черная фасоль и фасоль пинто.
  • Масла: Оливковое масло, льняное масло и масло авокадо.

Ограничение количества продуктов

Хотя вы должны включать в свой рацион разнообразные продукты, есть некоторые, которые следует ограничить.

К ним относятся:

  • Алкоголь: Алкоголь может отрицательно повлиять на вашу способность наращивать мышцы и терять жир, особенно если вы потребляете его в избытке (8).
  • Добавленные сахара: Они содержат много калорий, но мало питательных веществ. К продуктам с высоким содержанием добавленного сахара относятся конфеты, печенье, пончики, мороженое, пирожные и сахаросодержащие напитки, такие как газированные и спортивные напитки (5).
  • Жареные во фритюре продукты: Они могут способствовать воспалению и - при чрезмерном употреблении - болезням.Примеры включают жареную рыбу, картофель фри, луковые кольца, куриные полоски и творог (9).

Помимо ограничения, перед посещением тренажерного зала вы также можете отказаться от определенных продуктов, которые могут замедлить пищеварение и вызвать расстройство желудка во время тренировки.

Сюда входят:

  • Продукты с высоким содержанием жира: Мясо с высоким содержанием жира, масляные продукты и тяжелые соусы или кремы.
  • Продукты с высоким содержанием клетчатки: Бобы и овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи или цветная капуста.
  • Газированные напитки: Газированная вода или диетическая сода.

Добавки для бодибилдинга

Многие бодибилдеры принимают пищевые добавки, некоторые из которых полезны, а другие - нет (10, 11).

К лучшим добавкам для бодибилдинга относятся:

  • Сывороточный протеин: Потребление порошка сывороточного протеина - простой и удобный способ увеличить потребление протеина.
  • Креатин: Креатин обеспечивает ваши мышцы энергией, необходимой для выполнения еще одного или двух повторений.Хотя существует множество брендов креатина, ищите моногидрат креатина, поскольку он является наиболее эффективным (12).
  • Кофеин: Кофеин снижает усталость и позволяет вам больше работать. Он содержится в добавках перед тренировкой, в кофе или чае (13).

Мультивитаминные и минеральные добавки могут быть полезны, если вы ограничиваете потребление калорий, чтобы уменьшить жировые отложения во время фазы сушки.

Резюме

Включите в свой рацион разнообразные продукты, богатые питательными веществами, во все группы продуктов питания.Избегайте или ограничьте употребление алкоголя, продуктов с добавлением сахара и жареных продуктов. В дополнение к вашему рациону полезными добавками могут быть сывороточный протеин, креатин и кофеин.

Диеты бодибилдеров обычно описываются как ограничительные, повторяющиеся и скучные.

Традиционные диеты для бодибилдинга, как правило, содержат ограниченный выбор продуктов и небольшое разнообразие между группами продуктов и внутри них, что может привести к недостаточному потреблению основных минералов и витаминов (14).

По этой причине важно включить разнообразие в свой рацион, чтобы обеспечить удовлетворение ваших потребностей в питании, особенно во время фазы сокращения, когда вы потребляете ограниченное количество калорий.

Каждый прием пищи и перекус должны содержать 20–30 граммов белка для оптимального наращивания мышечной массы (15).

В фазе набора массы потребление пищи будет намного выше, чем в фазе сокращения.

На этапе нарезки вы можете наслаждаться теми же продуктами, что и при наборе массы, только меньшими порциями.

Вот примерное недельное меню бодибилдинга:

Понедельник

  • Завтрак: Яичница с грибами и овсянкой.
  • Полдник: Нежирный творог с черникой.
  • Обед: Бургер из оленины, белый рис и брокколи.
  • Полдник: Протеиновый коктейль и банан.
  • Ужин: Лосось, киноа и спаржа.

Вторник

  • Завтрак: Белковые блины с легким сиропом, арахисовым маслом и малиной.
  • Полдник: Яйца вкрутую и яблоко.
  • Обед: Стейк из филе, салат из батата и шпината с винегретом.
  • Полдник: Протеиновый коктейль и грецкие орехи.
  • Ужин: Фарш из индейки и соус маринара поверх пасты.

Среда

  • Завтрак: Куриная колбаска с яйцом и жареным картофелем.
  • Полдник: Греческий йогурт и миндаль.
  • Обед: Грудка индейки, рис басмати и грибы.
  • Полдник: Протеиновый коктейль и виноград.
  • Ужин: Скумбрия, коричневый рис и листья салата с винегретом.

Четверг

  • Завтрак: Фарш из индейки, яйца, сыр и сальса в цельнозерновой лепешке.
  • Полдник: Йогурт с мюсли.
  • Обед: Куриная грудка, печеный картофель, сметана и брокколи.
  • Полдник: Протеиновый коктейль и ягодный микс.
  • Ужин: Жаркое движения с курицей, яйцом, коричневым рисом, брокколи, горохом и морковью.

Пятница

  • Завтрак: Черника, клубника и ванильный греческий йогурт на овсяных хлопьях.
  • Полдник: Вяленое мясо и ореховая смесь.
  • Обед: Филе тилапии с соком лайма, черной фасолью и пинто, а также сезонными овощами.
  • Полдник: Протеиновый коктейль и арбуз.
  • Ужин: Говяжий фарш с кукурузой, коричневым рисом, зеленым горошком и зеленой фасолью.

Суббота

  • Завтрак: Фарш из индейки и яйца с кукурузой, болгарским перцем, сыром и сальсой.
  • Полдник: Банка тунца с крекерами.
  • Обед: Филе тилапии, картофельные дольки и болгарский перец.
  • Полдник: Протеиновый коктейль и груша.
  • Ужин: Говядина, нарезанная кубиками, с рисом, черной фасолью, болгарским перцем, сыром и пико де галло.

Воскресенье

  • Завтрак: Яйца солнечной стороной вверх и тост с авокадо.
  • Полдник: Протеиновые шарики и миндальное масло.
  • Обед: Ломтики свиной вырезки с жареным чесночным картофелем и стручковой фасолью.
  • Полдник: Протеиновый коктейль и клубника.
  • Ужин: Котлеты из индейки, соус маринара и сыр пармезан поверх пасты.
Резюме

Изменяйте типы продуктов в своем рационе и потребляйте 20–30 граммов белка с каждым приемом пищи и перекусом.

По большей части бодибилдинг - это образ жизни, связанный с рядом преимуществ для здоровья, но есть некоторые вещи, которые нужно знать перед тем, как заниматься бодибилдингом.

Низкий уровень жира в организме может негативно повлиять на сон и настроение

Чтобы подготовиться к соревнованиям по бодибилдингу, спортсмены достигают чрезвычайно низкого уровня жира в организме, при этом мужчины и женщины обычно достигают уровня жира в организме 5–10% и 10–15% соответственно (14, 16).

Было показано, что этот низкий уровень жира в организме в сочетании с низким потреблением калорий снижает качество сна, отрицательно влияет на настроение и ослабляет иммунную систему в течение недель, предшествующих соревнованиям, и даже через несколько недель после (1, 17, 18, 19).

Следовательно, это может снизить вашу способность функционировать каждый день, негативно повлиять на окружающих и сделать вас более восприимчивыми к болезням.

Риски употребления анаболических стероидов

Многие, но не все, добавки для наращивания мышечной массы рекламируются бодибилдерами, которые принимают препараты для повышения производительности, такие как анаболические стероиды.

Это вводит в заблуждение многих бодибилдеров, полагая, что они могут добиться такой же мускулистой формы, принимая рекламируемую добавку.

В свою очередь, многие бодибилдеры, особенно начинающие свой путь, развивают нереалистичные ожидания относительно того, что можно достичь естественным путем, что может привести к неудовлетворенности тела и, в конечном итоге, к желанию попробовать анаболические стероиды (20, 21).

Однако анаболические стероиды очень вредны для здоровья и связаны с рядом рисков и побочных эффектов.

В дополнение к тому, что хранение анаболических стероидов в США без рецепта является незаконным, они могут повысить риск сердечных заболеваний, снизить фертильность и привести к психическим и поведенческим расстройствам, таким как депрессия (22, 23, 24, 25)

Резюме

При подготовке к соревнованиям убедитесь, что вы знаете о возможных побочных эффектах. Также имейте в виду, что телосложение, которое вы видите в рекламе пищевых добавок, не может быть реально достигнуто без использования анаболических стероидов, которые очень вредны для здоровья.

Бодибилдинг оценивается по мускулатуре и стройности, а не по спортивным результатам.

Чтобы добиться желаемого образа бодибилдера, необходимы регулярные упражнения и особое внимание к диете.

Бодибилдинг диета обычно делится на фазы набора массы и сокращения, во время которых потребление калорий меняется, а соотношение макроэлементов остается прежним.

В ваш рацион должны входить продукты с высоким содержанием питательных веществ, 20–30 граммов белка с каждым приемом пищи и перекусом, а также следует ограничить употребление алкоголя и продуктов, жаренных во фритюре или с высоким содержанием сахара.

Это гарантирует, что вы получите все важные питательные вещества, необходимые вашему организму для наращивания мышц и общего состояния здоровья.

План простого питания для набора мышечной массы и сохранения здоровья

Этот план питания разработан для мужчин, которые хотят нарастить мышцы. Ознакомьтесь с тренировкой для худых парней, чтобы узнать о тренировке, которая сочетается с этим планом питания.

Цель: 3000 калорий, 300 г углеводов, 225 г белка, 100 г жиров

Для создания новых мышц требуется меню с высоким содержанием углеводов, а значит, калорий.Но диета для наращивания мышечной массы - не повод переедать нездоровую пищу.

Возьми счетчик миль. Чтобы подготовиться к фильму Bleed for This , в котором он играет грозного Винни «Пазманского дьявола» Паза, актер ел курицу, авокадо, шпинат и помидоры, а также придерживался единообразия утренних приемов пищи: «Завтрак состоял из протеинового порошка, льда и т. Д. вода, немного миндального молока и немного замороженных фруктов - например, 10 черники », - сказал он Men's Fitness .

Для чистой массы вам нужно ровно столько высококачественных, богатых питательными веществами углеводов, когда они больше всего нужны вашему организму - во время тренировок.Обратите внимание, что это план для парня, который тренируется днем. Если у вас утренняя тренировка, просто измените ее так, чтобы вы ели крахмалосодержащую пищу до и сразу после тренировки, а затем избегайте крахмалистых углеводов позже в течение дня.

Если вы хотите оставаться здоровым и иметь больше энергии, этот план для вас. В нем относительно мало углеводов и очень много белка, и в нем особое внимание уделяется продуктам, богатым антиоксидантами, которые улучшают здоровье ваших кровеносных сосудов, а также предотвращают воспаление - два фактора, которые ускоряют скорость старения каждой клетки вашего тела.

Шаблон

Прием пищи 1: содержит крахмалистые углеводы
Прием пищи 2: мало углеводов, если есть
Прием пищи 3: мало углеводов, если есть
Прием пищи 4 (после тренировки): содержит крахмалистые углеводы
Прием пищи 5: содержит крахмалистые углеводы
Прием пищи 6: содержит крахмал углеводы

Примеры блюд

Прием пищи 1: Яичница-болтунья с сыром и зеленым луком

3 яйца с омега-3
4 яичных белка (для разнообразия можно заменить 2 ломтика бекона из индейки, 2 небольшие куриные сосиски, 2 ломтика канадского бекона или стакана консервированного лосося)
¼ стакана тертого сыра чеддер
2 лука-шалота , нарезанный (замените на 2 столовые ложки сальсы, ¼ стакана нарезанного лука или 2 столовые ложки нарезанных кубиками вяленых помидоров)
2 ломтика хлеба Иезекииля (замените на 1 многозерновой английский маффин, 3 маленькие кукурузные лепешки, 1 большую мучную лепешку, или 1/3 стакана овсяных хлопьев)
1 маленькое яблоко (замените на 2 киви, 1 небольшой банан или 1 стакан малины)

Прием 2: смузи с черникой и миндалем

2 ложки ванильного протеинового порошка
1 стакан черники (замените на чашки замороженных кусков манго)
1 унцию миндаля (замените на 1 унцию кешью)
1 стакан ванильного миндального молока (замените на ванильное кокосовое молоко)
1 стакан воды
3–4 кубика льда

Прием пищи 3: Фланк-стейк на гриле с салатом из томатной фасоли

Фланк стейк на 6 унций (замените филе лосося на 6 унций; 3 куриные грудки без кожи и костей; или 6 унций форели)
1 помидор, нарезанный кубиками
½ огурца, нарезанный кубиками
1 стакан нута (замените на 1 стакан черных бобов, 1 чашка фасоли или 1 чашка северной фасоли) • 1 чайная ложка оливкового масла

Прием пищи 4: Питание после тренировки

Восстанавливающий коктейль, содержащий 50 г углеводов + 25 г белка

Прием пищи 5: жареный цыпленок с салатом из киноа

6 унций куриной грудки без кожи и костей (замените на 6 унций свиной вырезки, 5 унций ребрышки Буффало или 5 унций круглой говядины)
1/3 стакана киноа, сухая порция (замените на 1/3 стакана кускуса, ¼ стакана коричневого риса или стакана дикого риса)
2 столовые ложки грецких орехов (замените 3 столовые ложки нарезанного миндаля, 2 столовые ложки нарезанных орехов пекан или 2 столовые ложки очищенных и нарезанных фисташек)
2 столовые ложки Craisins (замените на ½ стакана четвертичного винограда, 2 столовые ложки золотистого изюма или 2 столовые ложки несладкого)

Прием пищи 6: Белая рыба с ямсом и пармезаном

6 унций тилапии (замените на 5 унций стейка из тунца, 7 унций трески или 6 унций креветок)
2 столовые ложки сыра Пармезан
2 средних батата (замените на 1/3 стакана амаранта, 1/3 стакана ягод пшеницы или 1 / 3 стакана перловой крупы)
1 столовая ложка сливочного масла (замените 1 столовую ложку оливкового масла первого отжима, 1 столовую ложку поджаренного кунжутного масла или 1 столовую ложку кокосового масла)
1 стакан соцветий брокколи (замените 4 стебля спаржи)

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

Преимущества, питание и список продуктов

Бодибилдинг включает в себя развитие мышц и улучшение телосложения посредством прогрессивных силовых тренировок и преднамеренных изменений в питании.

Бодибилдеры заинтересованы в увеличении размера своих мышц и улучшении внешнего вида, а не только в развитии общей силы.

Человек может применять те же методы бодибилдинга в своих обычных тренировках. Людям, заинтересованным в наращивании мышц, будь то для бодибилдинга или общего фитнеса, необходимо сосредоточиться на сложных тренировках с отягощениями, чтобы вызвать развитие более крупных мышц.

Люди также могут рассматривать следующие три потенциальных механизма гипертрофии мышц:

  • метаболический стресс
  • механическое напряжение
  • повреждение мышц

Помимо тренировок, культуристам необходимо сосредоточиться на своей диете.Хорошее понимание того, как продукты влияют на их размер и текущие цели, важно для тех, кто хочет набрать массу или похудеть.

Период накопления может длиться от нескольких месяцев до лет. В течение этого времени человек будет придерживаться высококалорийной и богатой белком диеты, чтобы нарастить как можно большую мышечную массу.

Во время стадии обеднения человек сосредотачивается на том, чтобы сбросить как можно больше жира, сохраняя при этом как можно большую мышечную массу.

Бодибилдинг может принести несколько преимуществ для здоровья.Одно явное преимущество заключается в том, что вы часто занимаетесь аэробными и силовыми тренировками.

Люди часто используют аэробные упражнения для похудания. Согласно недавнему обзору, есть неопровержимые доказательства того, что регулярные физические упражнения увеличивают продолжительность жизни человека и помогают предотвратить ряд хронических состояний и заболеваний.

Силовые тренировки также играют важную роль в общем здоровье. Согласно другому обзору, мышечная сила снижает риск нескольких факторов риска смерти.

Хотя обзорная статья указывает на то, что ученым необходимо проводить больше исследований по этому вопросу, преимущества силовых тренировок играют важную роль в поддержании здоровья людей.

При разработке своей диеты бодибилдеры захотят сосредоточиться на здоровой пище и питании. Им следует придерживаться здорового диетического плана питания, который включает продукты, необходимые для безопасного развития мышечной массы.

Согласно Руководству по питанию для американцев, соблюдение диеты, богатой питательными веществами, также может помочь снизить риск развития заболеваний, которые негативно влияют на качество и продолжительность жизни человека.

Чтобы эффективно набрать мышечную массу или уменьшить жировые отложения, человеку необходимо сосредоточиться на потреблении правильного количества калорий.

Им также необходимо сконцентрироваться на своем потреблении макроэлементов и стратегии питания или на том, сколько раз они едят в течение дня.

Калорий

Количество калорий, потребляемых человеком в сочетании с упражнениями, влияет на то, наберет ли он, сбросит или сохранит свой текущий вес.

Чтобы набрать массу, бодибилдеры должны потреблять больше калорий, чем требуется их организму для поддержания веса каждый день.И наоборот, готовясь к соревнованиям, им нужно потреблять меньше калорий, чем им нужно каждый день, чтобы терять жир при сохранении мышечной массы.

Согласно более раннему обзору, культурист должен увеличить необходимое потребление калорий на 15% в межсезонье или периоды увеличения массы тела. Чтобы похудеть, им следует потреблять на 15% меньше калорий, чем количество, необходимое им ежедневно для поддержания веса.

Человек должен проконсультироваться со своим врачом, сертифицированным инструктором по фитнесу или диетологом для получения профессионального совета о том, сколько калорий ему необходимо потреблять ежедневно.Они также могут попробовать использовать надежный онлайн-калькулятор.

Затем человек может регулировать потребление калорий в зависимости от того, находится ли он в фазе набора массы или фазы тренировки.

Макронутриенты

Макронутриенты или макросы - это три основных типа питательных веществ, которые обеспечивают человека энергией. Это:

Человек, занимающийся бодибилдингом, должен основывать свою еду на балансе этих трех групп макроэлементов.

С помощью различных методов можно определить, сколько каждого макроэлемента следует потреблять человеку. Вот несколько подходов:

Согласно более раннему обзору, человек должен есть следующие проценты каждого макроса как во время фазы набора массы, так и во время фазы похудания:

  • 55–60% калорий из углеводов
  • 25–30% калорий из белка
  • 15–20% калорий из жира

Более поздний обзор предлагает следующее распределение макросов:

  • 2,3–3,1 грамма на килограмм мышечной массы в день белка
  • 15–30 % калорий из жиров
  • оставшиеся калории должны поступать из углеводов

Количество приемов пищи в день

В сообществе бодибилдинга до сих пор ведутся споры о количестве приемов пищи, которые человек должен есть каждый день.

Один обзор показывает, что человек может потреблять от трех до шести приемов пищи в день. В нем говорится, что время приема пищи и тренировок не влияет на сохранение мышц или уменьшение жира.

Бодибилдер может выбирать из множества различных продуктов при составлении своего плана питания в течение недели. В общем, они должны сосредоточиться на продуктах, которые содержат достаточное количество калорий и питательных веществ.

Во время фазы сушки культуристу желательно чувствовать сытость на определенном количестве калорий.Однако во время фазы набора массы они могут бороться с противоположной проблемой. Это связано с тем, что им, возможно, придется продолжать есть, чтобы достичь цели по высокому потреблению калорий, несмотря на то, что они, возможно, чувствуют себя сытыми.

Белки

Белки должны составлять часть диеты бодибилдинга.

Источники должны включать нежирные белки, в том числе:

  • яйца
  • нежирное красное мясо
  • птица, такая как курица и грудка индейки
  • рыба
  • фасоль и бобовые
  • йогурт и нежирные молочные продукты
  • орехи и семена

Углеводы

Человеку, занимающемуся бодибилдингом, нужны углеводы, чтобы обеспечить дополнительную энергию во время тренировок.

В качестве примеров они могут включать:

  • цельнозерновые, такие как овсянка, киноа, рис, крупы и попкорн
  • крахмалистые овощи, такие как картофель
  • фрукты, такие как апельсины, яблоки и бананы
  • другие овощи, такие как листовая зелень, огурцы и брокколи

Жиры

Жиры - это третьи макроэлементы, на которые необходимо обратить внимание в своем рационе.

К жирам, способствующим укреплению здоровья, относятся:

Человек должен помнить, что многие продукты содержат более одного макроэлемента.Например, орехи могут содержать как жир, так и белок.

Конкретные потребности человека в каждой пище зависят от его размера и суточной потребности в калориях.

Планы питания варьируются от человека к человеку в зависимости от биологического пола, размера и целей.

Кроме того, разные тренеры и диетологи могут давать разные рекомендации в зависимости от того, пытается ли человек, соблюдающий план питания бодибилдинга, избавиться от лишнего жира или нарастить мышечную массу.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Международного общества спортивного питания , бодибилдеры в начале фазы подготовки потребляют больше калорий, чем те, кто приближается к соревнованиям.

Самым распространенным макроэлементом в диете бодибилдера на всех этапах питания были углеводы из фруктов, цельного зерна и овощей.

В том же исследовании говорится, что белок из белого мяса, молочных продуктов, орехов и морепродуктов является вторым по содержанию макроэлементом в диете бодибилдера.

В исследовании отмечается, что бодибилдеры ели меньше красного мяса и яиц, хотя по-прежнему получали белок из этих источников.

Порции будут отличаться от человека к человеку.Чтобы получить рекомендации по порциям, человек должен рассчитать свои собственные потребности в макросах или проконсультироваться с сертифицированным диетологом.

Вот примерный 7-дневный план питания для бодибилдинга.

День 1

  • Завтрак: яичница, жареные овощи и овсяные хлопья
  • Закуска: сывороточный протеиновый коктейль
  • Обед: куриная грудка на гриле, микс зелени и запеченный сладкий картофель
  • Полдник: яйца вкрутую и морковные палочки
  • Ужин: жареная рыба, стручковая фасоль с коричневым рисом

День 2

  • Завтрак: протеиновые оладьи со свежими ягодами
  • Полдник: дольки яблока и миндаль
  • Обед: бургер из нежирного говяжьего фарша на листьях салата с помидорами, луком и стручковой фасолью
  • Закуска: протеиновый коктейль
  • Ужин: креветки, жареные с болгарским перцем и коричневым рисом на шпинате

День 3

  • Завтрак: Греческий йогурт, миндаль или грецкие орехи, цельнозерновая мюсли и свежие ягоды
  • Закуска: 9002 2 протеиновый коктейль
  • Обед: рыба на гриле с салатом из шпината и брокколи
  • Закуска: омлет из яичного белка со сладким перцем и грибами
  • Ужин: куриная грудка, покрытая свежей сальсой со сладким картофелем и гарниром салат

День 4

  • Завтрак: овсянка с ягодами и взбитыми белками
  • Полдник: грудка индейки с морковью и сельдереем
  • Обед: стейк из вырезки с брокколи и грибами
  • Закуска: яблоки с натуральным ореховым маслом
  • Ужин: жареная рыба, коричневый рис и микс зеленых салатов

День 5

  • Завтрак: протеиновый коктейль с овсяной кашей
  • Полдник: сваренных вкрутую яичных белков с нарезанный перец и огурцы
  • Обед: Курица-гриль с белой фасолью и салатом из помидоров
  • S nack: Греческий йогурт с ягодами и орехами
  • Ужин: Рыба на гриле с киноа и стручковой фасолью

День 6

  • Завтрак: Яичный болтун с сыром, перцем, зеленью и хлебом Иезекииля
  • Полдник: протеиновый коктейль
  • Обед: куриная грудка на гриле с болгарским перцем, черной фасолью и луком над салатом ромэн
  • Закуска: яблоко и миндаль
  • Ужин: стейк из филе со сладким картофелем и спаржей

День 7

  • Завтрак: Греческий йогурт с цельнозерновой мюсли и ягодами
  • Закуска: Грудка индейки с морковью и палочками сельдерея
  • Обед: Куриная грудка на гриле со шпинатом с нарезанной клубникой и миндалем
  • Закуска : протеиновый коктейль
  • Ужин: жареные креветки с перцем, луком и брокколи на коричневом рисе 9007 6

Добавки могут играть важную роль в обеспечении бодибилдера питательными веществами.

Согласно недавнему обзору, добавки и витамины, которые могут помочь бодибилдеру, включают:

Есть некоторые споры о том, необходимы ли протеиновые коктейли для бодибилдинга.

Протеиновые коктейли могут помочь людям, которые не могут получить весь необходимый им белок из своего ежедневного рациона. Человек может захотеть избежать коктейлей с чрезмерным добавлением сахара, если это не соответствует их потребностям в питании.

Выбирая любую добавку, человек должен учитывать, что регулирование индустрии добавок Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) не так строго, как в отношении фармацевтических препаратов.Людям следует искать добавки, подтверждающие их продукты с помощью третьих лиц.

Им также следует посоветоваться со своим врачом или диетологом при выборе добавки или коктейля.

Есть некоторые риски, связанные с бодибилдингом.

Один из факторов риска - перетренированность, которая может привести к травме или даже болезни. Некоторые эксперты рекомендуют каждые 7–10 дней отдыхать в день, чтобы мышцы могли полностью восстановиться. Человек может также пожелать не перегружать одни и те же группы мышц два дня подряд.

Еще один риск, связанный с бодибилдингом, заключается в том, что у некоторых участников могут быть недовольство телом и расстройства пищевого поведения.

Исследование 2018 года обнаружило корреляцию между расстройствами пищевого поведения, неудовлетворенностью телом и дисморфическими расстройствами тела у бодибилдеров мужского пола. Исследователи указывают на необходимость дополнительных исследований и стратегий профилактики, чтобы помочь пострадавшим.

План питания для бодибилдинга должен состоять из полезных для здоровья жиров, белков и углеводов. Человек должен планировать питание от трех до шести раз в день и корректировать общее количество калорий в зависимости от того, пытается ли он набрать вес или вытянуться.

Человек должен поговорить со своим врачом или сертифицированным профессионалом в области фитнеса перед тем, как впервые приступить к занятиям бодибилдингом или плану питания. Таким образом, они могут получить дополнительную информацию о том, как безопасно реализовать новую программу.

Тренировки, планы диеты и добавки

Ищете наиболее полное руководство по наращиванию мышечной массы в Интернете? Что ж, хорошо, что ты зашел, я тебя прикрыл.

Это руководство проведет вас через все, от питания до тренировок и даже добавок, что поможет вам встать на правильный путь для наращивания качественных мышц.

Если вам нужна помощь или разъяснения, вы можете задать вопрос или оставить комментарий в конце этого руководства.

Как вы на самом деле наращиваете мышцы?

Прежде чем мы обсудим основные принципы наращивания мышечной массы, нам необходимо пройтись по основам физиологии мышц, чтобы мы все были на одной странице.

Когда кто-то поднимает тяжести, он травмирует мышечные волокна, создавая микротрещины. Как только происходит повреждение, происходит каскад биохимических сигналов, и сателлитные клетки становятся активными. Эти клетки фактически связываются с мышечными клетками, чтобы восстановить поврежденные участки и помочь синтезировать новые сократительные компоненты.

Когда эти компоненты увеличиваются в площади поперечного сечения, вы испытываете явление, широко известное как мышечная гипертрофия.

По сути, вы должны помнить, что цель тренировки - стимулировать синтез белка, но ключом к наращиванию мышечной массы является восстановление клеток, а не повреждение.

Не поймите меня неправильно, в поговорке «стимулируйте, а не уничтожайте» есть доля правды."Но, по словам супергениуса и специалиста по производительности Алекса Виады,

« Адаптация требует подтолкнуть тело к тому, что он на самом деле не хочет делать, это будет больно. Если станет легче, то, скорее всего, вы станете ленивее».

Соматотипы: имеют ли они вообще значение?

Когда дело доходит до тренировок и питания, большинство парней хотят разделить себя на одну из трех категорий телосложения: эктоморф, мезоморф или эндоморф.

Прежде чем мы разберемся с каждым соматотипом, давайте сначала рассмотрим происхождение и значение типирования тела.

Соматотипы были первоначально разработаны психологом из Род-Айленда по имени Уильям Герберт Шелдон. Изначально телетайп был разработан для характеристики психологического состояния человека на основе его антропометрии.

В конце концов, сообщество бодибилдинга и фитнеса адаптировало систему классификации соматотипов как способ категоризации физических отклонений, имеющихся у тренируемых.

Мало того, оригинальная модель, разработанная Шелдоном, была разработана исключительно для мужчин, так что женщины должны использовать?

Как видите, соматотипы довольно ограничены по своему замыслу, применению и значению.Тем не менее, вот такие типичные характеристики, демонстрируемые каждой классификацией в рамках модели развития Шелдона:

Изображение любезно предоставлено правительством. Западной Ост. Департамент здравоохранения

Эктоморф

  • Типичный худощавый парень:
    • Мелкие стыки
    • Узкие плечи
    • Достаточно скудная сборка
    • Структура длинной кости
    • Высокий и долговязый
  • Определяется как «хардгейнер» в сообществе силовых тренировок

Мезоморф

  • Довольно спортивное телосложение:
    • Большая костная структура
    • Более высокий уровень безжировой массы тела
  • Несколько «блочный» вид
  • От природы сильный, несмотря на отсутствие должной подготовки

Эндоморф

  • Короткое и «коренастое» телосложение:
    • Толстый комбинезон
    • Уровень жира в организме немного выше
  • Длина конечностей дает преимущества при силовых тренировках нижней части тела

Если вы заметили, я не включил никаких подробностей по тренировкам или рекомендациям по питанию для каждого типа телосложения, как в большинстве статей.

На самом деле, я думаю, что большинство этих статей довольно недальновидны в своем подходе, поскольку многие люди не следуют принципу «формочки для печенья», связанному с соматотипами.

Например, что произойдет, если вы обладаете эктоморфным телосложением, но чувствуете себя ужасно на высокоуглеводной диете и можете тренироваться 5 дней в неделю?

Должны ли вы просто продолжать биться головой об стену, употребляя углеводы, избегая кардио и тренируясь только 3 раза в неделю, потому что это то, что рекомендуют все интернет-«эксперты»?

Короче нет.

Соматотипы никогда не создавались как средство оценки потенциала роста мышц или генетической реакции человека на тренировку.

Помните, типы телосложения - это не «все, конец всему»; Тебе не суждено попасть в ад хардгейнера просто потому, что ты высокий, долговязый и узкоплечий.

Точно так же вы не обречены набирать жир, если вы эндоморф, который любит углеводы. Это просто ориентир, ни больше, ни меньше.

Не ограничивайте себя психологически, полагая, что ваш соматотип - это то, что вы не можете контролировать, и ограничивающий фактор для ваших достижений.

Как сказал ранее Александр Хуан Антонио Кортес,

« Я считаю, что соматотипы более всего полезны для самых общих классификаций для начинающих стажеров, а не как обоснование для ограничения их потенциала. Ваш соматотип даже не «настоящий». Не используйте соматотипы в качестве оправдания для создания предвзятого предела там, где его нет.

Шаг 1. Рассчитайте свои потребности в калориях

Прежде всего, вам необходимо определить уровень основного обмена (BMR).BMR - это, по сути, оценка минимальной энергии, необходимой для поддержания основных функций организма в режиме онлайн (частота сердечных сокращений, дыхание и т. Д.), Если вы провели в покое все 24 часа.

После того, как вы установите BMR, вам необходимо использовать множитель активного фактора для расчета ваших общих суточных затрат энергии (TDEE). Это комбинация калорий, необходимых для поддержания вашего основного метаболизма в сочетании с вашей повседневной активностью.

  • Калькулятор BMR - начните здесь, это число понадобится вам для последующих расчетов.

Сухая масса

Сухая масса обычно рекомендуется для здоровых людей со средним весом. Используйте следующую формулу, чтобы определить суточную потребность в калориях для сухой массы:

TDEE + 250 калорий.

Агрессивная масса

Если вы новичок в тренировках, у вас недостаточный вес или вы занимаетесь хардгейнером, возможно, будет полезно более агрессивно питаться. Используйте следующую формулу, чтобы определить суточную потребность в калориях для агрессивной массы:

TDEE + 500 калорий.

Имейте в виду, что все эти вычисления основаны на алгоритмах для большинства людей. Однако они не могут учитывать каждую индивидуальную переменную, такую ​​как NEAT (термогенез активности без упражнений), генотипы, гормоны, факторы образа жизни, хобби или доминирование нервной системы.

Таким образом, некоторым людям может потребоваться добавить больше калорий, чтобы набрать вес, в то время как другим потребуется меньше калорий, чтобы весы двигались в правильном направлении. Начните с установленного числа, ешьте соответственно в течение месяца, проверьте шкалу и затем оцените заново.

На самом деле, если вы тренируетесь год или два, вам следует стремиться к примерно 0,5 фунта в неделю. Новичкам следует стремиться немного выше - 0,75–1,0 фунта в неделю, чтобы максимизировать свой мышечный потенциал.

Шаг 2: Составьте план диеты для наращивания мышц

Знакомьтесь, Джо.

Джо - 20-летний студент, который плохо знаком с силовыми тренировками, но хочет набрать мышечную массу. Его рост 150 фунтов, рост 6 футов, он подрабатывает водителем автобуса в местном ресторане.Он хочет тренироваться 4 дня в неделю, так как он довольно худой и внешне напоминает среднестатистическое эктоморфное телосложение.

Мы будем использовать Джо в качестве практического примера, чтобы помочь вам определить количество калорий и макросов. На шаге 1 вы узнали, как рассчитать базовые калории, а теперь вот как разбить все это на макросы и спланировать свое питание.

  • TDEE : ~ 2750 калорий
    • Ориентировочная цель калорий для агрессивной массы: 2750 + 500 = 3250 калорий
  • Белок :
    • Начните с 1 грамма на фунт массы тела
    • Каждый грамм белка содержит 4 калории
    • 150 г (я.е. Масса тела Джо) = 150 x 4 = 600 калорий
  • жир :
    • Начните с 0,45 грамма на фунт массы тела
    • Каждый грамм жира содержит 9 калорий
    • ~ 70 г = 70x9 = 630 калорий
  • Углеводы :
    • Заполните оставшиеся калории углеводами
    • Каждый грамм углеводов содержит 4
    • калорий.
    • 3250 - 1230 (600 + 630) = 2020 калорий, разделенные на 4 = 505 г

Итак, в случае Джо он потреблял бы примерно 150 г белка, 70 г жира и 505 г углеводов в день.

Не волнуйтесь, я знаю, что это может звучать как огромное количество углеводов и / или калорий, но для некоторых парней (и девушек) это то, что нужно для наращивания мышц.

Как я уже упоминал выше относительно углеводов, если Джо не может уменьшить количество углеводов или они ему не подходят, то он может легко увеличить потребление жиров, поскольку они калорийны и малы по объему.

Также отмечу, что все эти рекомендации предназначены для молодых, здоровых и активных людей.Некоторыми макроэлементами потребуются манипуляции у пожилых людей и у тех, кто не реагирует на определенные стратегии питания.

Диета Джо для наращивания мышечной массы

Ингредиент Размер порции
Овсянка 1,5 чашки
Целое яйцо 3 Большой
Банан 1 большой
Ассорти из овощей 1 чашка
Прием пищи 1 Всего: 865 калорий - 125 г C / 25 г F / 35 г P
Ингредиент Размер порции
Курица 4 унции
Белый рис 2 чашки
Брокколи 1 чашка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Вишня 1 чашка
Прием пищи 2 Всего: 820 калорий - 120 г C / 20 г F / 40 г P
Ингредиент Размер порции
Филе филе 6 унций
Сладкий картофель 2 Большой
Зеленая фасоль 2 чашки
Нарезанное кубиками манго 1 чашка
Прием пищи 3 Всего: 655 калорий - 90 г C / 15 г F / 40 г P
Ингредиент Размер порции
93/7 Земля Турция 4 унции
Спагетти из цельной пшеницы 6 унций
Томатный соус 1/2 стакана
Яблоко 1 средний
Прием пищи 4 Всего: 890 калорий - 155 г C / 10 г F / 45 г P

Необязательно придерживаться этого точного плана питания, нет ничего волшебного в включенных в него продуктах или других продуктах, если на то пошло. Это был просто пример, чтобы показать вам, как можно легко настроить макросы для своего тела, а затем составить на их основе обоснованный план питания.

ЕЖЕДНЕВНОЕ ИТОГО : 3230 калорий - 490 г C / 70 г F / 160 г P
ЕЖЕДНЕВНАЯ ЦЕЛЬ : 3250 калорий - 505 г C / 70 г F / 150 г P

Эти итоги не совпадают в точности, но они достаточно близки, чтобы мелкие детали не имели значения. Последовательность и устойчивость определяют успех, а не ваша способность точно выполнять макросы.

Тем не менее, вот несколько простых советов от сотрудников Precision Nutrition по измерению количества потребляемой пищи, если у вас нет доступа или вы не предпочитаете использовать весы:

  • Ладонь = 1 порция источников белка (~ 5-6 унций)
  • Длина большого пальца = 1 порция для источников жира
  • Рука в форме чашечки = 1 порция для источников углеводов
  • Кулак = 1 порция овощей

Я также должен отметить, что большинству людей придется регулярно пересчитывать макросы (каждые 4-6 недель) и добавлять калории, если их вес не увеличивается. Ваше тело будет пытаться поддерживать гомеостаз, несмотря на то, что вы пытаетесь набрать вес, поэтому вам, возможно, придется уговаривать адаптацию, еще больше увеличивая количество калорий.

Продукты для наращивания мышц

Некоторые продукты содержат углеводы в виде глюкозы, жиры в виде триглицеридов и белки в виде аминокислот.

калорий - это строительные блоки для мышц, но вы также должны знать о каждом отдельном макроэлементе и иметь общее представление о том, сколько вы потребляете.

Когда дело доходит до набора веса, вы должны делать все возможное, чтобы все было простым и полезным с точки зрения питания.

В первую очередь придерживайтесь цельных продуктов, то есть продуктов, содержащих один ингредиент - саму пищу с минимальным количеством добавок. Вот несколько советов, которые помогут вам начать работу:

Белки:
  • Курица
  • Постная говядина
  • Сывороточный протеин
  • Рыба (нежирные и жирные блюда)
  • Яйца
Углеводы:
  • Рис
  • Лебеда
  • Овес
  • Картофель
  • Фрукты
  • Овощи
Жиры:
  • Оливковое масло
  • Смешанные орехи и семена
  • Кокосовое масло
  • Сыр
  • Авокадо

Имейте в виду, что по мере увеличения количества потребляемых калорий может стать все труднее потреблять достаточно цельных продуктов для достижения вашей цели. Если это становится проблемой, ищите жидкие источники, такие как смузи или кокосовое / цельное молоко, в зависимости от переносимости.

После того, как в рационе есть макро- и микроэлементы, можно употреблять некоторые обработанные источники, чтобы увеличить потребление калорий при отсутствии аппетита.

упорных тренировок люди могут потреблять более высокий уровень «descretionary калорий» из обработанных источников из-за их высокой производительности работы, но в идеале это должно составлять лишь 10-15% от их потребления калорий. Помните, все в меру.

Базовое дополнение

Этот раздел в точности соответствует названию: добавка к уже правильному режиму питания и тренировок.

Пока вы не справитесь с обоими этими аспектами, вы не сможете «дополнить» неправильный образ жизни и примете решение пренебречь двумя наиболее важными компонентами в своем мышечном развитии и физическом росте.

Как говорит Пол Картер,

«Если ваши добавки стоят больше, чем ваши продукты, вы уже проиграли. "

  1. Креатин - Креатин дешев, эффективен и подтвержден большим количеством исследований, показывающих его эффективность в отношении выходной мощности, мышечной гипертрофии и анаэробной работы энергетической системы.
  2. Рыбий жир - Обеспечение правильного баланса жиров омега-3 и омега-6 невероятно важно как для долгосрочного здоровья сердечно-сосудистой системы, так и для контроля уровня триглицеридов.
  3. Витамин D - На самом деле витамин D вовсе не витамин.Это жирорастворимое питательное вещество, похожее на A, E и K, но оно отличается от других, поскольку действует как предшественник стероидов с гормональной точки зрения. Исследования показали, что оптимальный уровень витамина D может влиять на здоровье сердца, познавательные способности и плотность костей.
  4. Whey Protein - Если вы боретесь с потреблением белка или увеличиваете частоту приема пищи, чтобы получить калории, то сывороточный протеин - один из самых дешевых вариантов, который является портативным, вкусным и удобным.

* ДОПОЛНИТЕЛЬНО *

  1. Пробиотические / пищеварительные ферменты - Если вы ежедневно потребляете 4000 калорий, ваша желудочно-кишечная система будет работать сверхурочно.Не говоря уже о том, что улучшение бактериальной флоры может улучшить производство короткоцепочечных жирных кислот, усвоение питательных веществ и индивидуальный иммунный ответ на антигены.
  2. BCAA - По общему признанию, они сильно зависят от контекста. Если вы голодаете или выполняете чрезмерно длительные тренировки, то они имеют немного большее применение, но для среднего ученика есть более разумные способы использования за свои деньги.
  3. ZMA - Сон необходим для наращивания новых мышц и улучшения восстановления между тренировками.Однако у многих спортсменов наблюдается дефицит цинка и магния, поскольку они истощаются в результате интенсивных упражнений и могут иметь ночные и гормональные эффекты, влияющие на результаты тренировок.

Если вас интересуют некоторые механизмы, лежащие в основе каждого из них, то ознакомьтесь с моим другим экспертным руководством, которое можно найти здесь: Как увеличить мышечную массу: полное руководство.

Советы по питанию для наращивания мышц

Белок:

  • Заканчивайте тренировку белком как до, так и после тренировки.
  • Ешьте белок с каждым приемом пищи или перекусом.
  • Интервал между приемами пищи составляет примерно 3-4 часа, чтобы уровень аминокислот вернулся к исходному уровню.
  • Убедитесь, что вы съели какой-то белок или, по крайней мере, аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) перед тренировкой, чтобы максимизировать анаболизм.

Углеводы:

  • Следует уделять особое внимание периоду тренировки.
  • Могут быть учтены личные предпочтения и индивидуальный подход - i.е. интервалы в течение дня, позже днем, меньше ночью, больше утром и т. д.
  • Отдавайте предпочтение фруктам, овощам и другим цельным продуктам питания - рису, картофелю, овсу и т. Д.
  • Углеводы не следует опасаться или полностью избегать, поскольку они жизненно важны в процессе наращивания мышечной массы.
  • Если углеводы вызывают у вас сонливость, выберите варианты с более низким гликемическим индексом или просто добавьте больше углеводов на следующий день после тренировки.

Жир:

  • Поэкспериментируйте с тем, чтобы избегать жиров до, во время и после тренировки, поскольку они задерживают усвоение питательных веществ.
  • Включите их в другие блюда в течение дня, так как они снижают гликемический индекс и улучшают усвоение жирорастворимых витаминов.
  • Употребляйте сбалансированное разнообразие полиненасыщенных, мононенасыщенных и насыщенных источников.
  • Избегайте жиров не встречающегося в природе (например, произведенных на фабриках - кукурузы, рапса, сафлора и т. Д.).
  • Обеспечьте достаточное потребление Омега-3 из различных источников.

Шаг 3. Выберите программу тренировки

Nutrition доставит вас только пока; Если вы не тренируетесь, не имеет значения, идеально ли вы используете свой макрос или придерживаетесь самой здоровой диеты, известной человеку.

Если вы любитель приключений и любознательность, вам может быть интересно настроить свой собственный режим тренировок, но для этого потребуется немного экспериментов и знаний. В зависимости от ваших предпочтений, целей и доступности ваше обучение, вероятно, будет состоять из одного из следующих разделов обучения:

Мы рассмотрим выбор упражнений в другом разделе этого руководства, но в целом вы обнаружите, что один из этих 3 шаблонов лучше всего подходит для большинства упражнений.

Помните, речь идет не о фантазии, а о неустанном применении основ, пока вы не станете мастером в самых обыденных вещах.

Краткое описание техники

Когда вы впервые начинаете поднимать тяжести, может возникнуть соблазн больше сосредоточиться на фактическом весе на перекладине, а не на биомеханике движения. Не обманывайте себя, плохая техника в конечном итоге вас настигнет.

В идеале, вы должны начать тренировку с катания с пеной в течение 5 минут, а затем перейти к нескольким динамическим растяжкам и активационным упражнениям для плеч и бедер. Это не должно быть чем-то невероятно длинным, но это будет иметь огромное значение, если вы включите эти элементы в долгосрочной перспективе.

Самые эффективные упражнения для наращивания мышц

Становая тяга
Становая тяга

, без сомнения, является одним из лучших инструментов для наращивания мышечной массы, который любой стажер может включить в свои тренировки. У скольких тяжеловесов с весом 600 фунтов маленькая спина? Моя точка зрения в точности. Как и приседания, становая тяга в идеале должна выполняться со штангой.

Приседания

Присядь глубоко и подумай глубже. Глубокие приседания - одно из самых сложных упражнений, но они необходимы в каждой тренировочной программе.Все не смогут приседать попой до щиколоток, учитывая различия в анатомии бедра и костных суставах, но в целом каждый должен работать, чтобы поддерживать как передние, так и задние приседания.

Дипы
Отжимания

- отличное средство для наращивания мышц груди, трицепсов и плеч, если они постепенно перегружаются весом. Вы должны уметь управлять своим весом в космосе, преодолевая влияние силы тяжести. Если вы не можете выполнять простые движения, такие как отжимания, отжимания и подтягивания, вам нужно поработать над своей относительной силой.

Подтягивания

Подтягивание - самый простой способ определить чью-то относительную силу. Если вы можете выполнить подходы в жиме со своим собственным весом, но не можете выполнить хотя бы 5 подтягиваний с собственным весом, то пора пересмотреть свои приоритеты. Подтягивания являются отличным средством для наращивания массы для широчайших, бицепсов и верхней части спины, поэтому по возможности они должны заменять упражнения на тренажерах, такие как тяги вниз.

Жим лежа

Жим лежа примерно такой же американский, как яблочный пирог, фейерверк или белоголовые орлы.Если вы в понедельник в тренажерном зале, то можете быть уверены, что по крайней мере 85% мужчин в здании будут жать лежа. Тем не менее, не без оснований такие вариации, как жим штанги лежа или гантелей, жим лежа на наклонной скамье или жим гантелей на наклонной скамье, очень эффективны для наращивания массы для груди, плеч и трицепсов.

Жим над головой

Все хотят знать, сколько вы жмете, но когда в последний раз кто-то спросил, сколько вы жмете над головой? Жим - отличный показатель общей силы верхней части тела и сбалансированного программирования.Большинство опытных атлетов должны уметь нажимать на вес своего тела над головой.

Ряды

Двусторонняя (штанга) и односторонняя (гантель) версии невероятно полезны для развития мускулатуры верхней части спины, которая обычно слаба у большинства тренирующихся. Версии тренажеров могут быть полезными, так как каждая из них дает определенные преимущества, но наибольший успех вы найдете в версиях со свободным весом.

Вы можете только приручить так сложно, как восстановить

Было бы серьезной ошибкой, если бы я упустил из виду важность восстановления. Ваше восстановление вне тренажерного зала будет определять вашу частоту, продолжительность и интенсивность тренировок.

Вы не можете постоянно измельчать себя в тренажерном зале и ожидать, что ваше тело будет работать на 100% каждый день. Как я сказал в первом абзаце: « Ключ к наращиванию мышечной массы - это восстановление клеток, а не их повреждение.

Когда вы наблюдаете за бодибилдерами или профессиональными спортсменами, которые полностью увеличивают объем, вы должны помнить, что есть определенные параметры, которые позволят им тренироваться чрезвычайно усердно и очень хорошо восстанавливаться, а именно вещества, повышающие производительность.

Помимо обсуждения стероидов, их образ жизни вращается вокруг их тренировок; они едят, тренируются, едят, спят, едят, отдыхают, едят, спят, а затем делают это снова и снова. Внешние факторы стресса ограничены, чтобы позволить им сосредоточить все свое время и энергию на тренировках и улучшении своего телосложения или набора навыков.

Среднестатистическому стажеру следует сосредоточить внимание на этих трех пунктах:

Сон

Sleep, без сомнения, является одним из наиболее малоиспользуемых способов повышения производительности.Существует целая область исследований, посвященных только сну и его влиянию на состав тела и рост мышц.

Большинство стажеров должны стрелять по 8 и более часов каждую ночь. Достаточно сказать, что вы должны ежедневно просыпаться естественно в одно и то же время без использования будильника. Если нет, вам нужно улучшить гигиену сна и улучшить циркадные ритмы.

Если вы ищете несколько простых советов, как максимизировать свои Z, когда вы находитесь между простынями, ознакомьтесь с этой статьей, которую я написал на эту тему: Как взломать ваш сон 101: девять советов для лучшего результата.

Стресс

Временами стресс может быть хорошим; тренировки - это стрессор, верно? Конечно, это так, но когда в вашей жизни есть несколько факторов стресса, которые давят на вас умственно и физически, вы быстро начнете замечать их пагубное влияние на ваше здоровье и работоспособность.

Проводите 5-10 минут каждый день в полной тишине, отключившись от социальных сетей или электроники. Вы будете удивлены, насколько это может быть сложно, но важно избавиться от постоянного стресса, связанного с обновлениями, текстами и непрекращающимися сообщениями.

Окружите себя теми, кто преследует схожие цели и готов помочь вам в ваших стремлениях. Если кто-то постоянно тянет вас вниз, это подорвет вашу мотивацию и желание тренироваться.

Остальные

Группам мышц нужно время, чтобы восстановиться, вы не можете ожидать, что ваша грудь и плечи будут работать на все цилиндры, если вчера вы выполнили 8 подходов жима.

Большинство мышц могут в достаточной мере восстановиться примерно за 48 часов, поэтому тренировка их через день - хорошее место для начала, поэтому большинство программ для всего тела для начинающих основаны на настройке 1 день на работу и 1 выходной.

Это не значит, что вы никогда не должны тренировать группы мышц один за другим, так как есть программы, которые делают именно это (например, Смолов, Шейко и т. Д.), И у людей есть потрясающие результаты. Однако 48 часов - твердое общее правило.

Мало того, всему вашему телу нужно время, чтобы адаптироваться к нагрузке, связанной с поднятием тяжестей, вы не должны ожидать, что будете выглядеть как Арнольд после 6 месяцев в тренажерном зале.

Тренироваться через незначительную болезненность - это нормально, но если вы постоянно поднимаетесь до такой степени, что едва можете ходить, или настраиваете себя перед каждым подходом, то пора расслабиться и сделать шаг назад ради вашего тела.

Рекомендуемые тренировки

Если вы новичок в обучении, ознакомьтесь с некоторыми вариантами, найденными на сайте, и запустите их точно так, как задумал автор. Слишком много молодых стрелков хотят изменить каждую тренировочную переменную, вместо того, чтобы выполнять программу, как написано, и сосредоточиться на том, чтобы стать сильнее. Нет, вам не нужен целый день, посвященный рукам, если вы не можете выполнить ни единого подтягивания.

Вот несколько популярных трехдневных сплитов, которые работают исключительно хорошо:

Не в твоем стиле? Это круто, вот несколько четырехдневных интервалов, которые могут вам подойти:

5 дней в неделю не означает большего прироста, но некоторым может понравиться более высокая частота, если они смогут восстановиться с помощью адекватного сна и питания:

ШАГ 4: Реализуйте свой новый план

Когда дело доходит до достижения ваших целей, вы должны помнить, что ничего не работает, пока вы этого не сделаете.Вы не достигнете своих целей, просто надеясь и желая быть другим. Ты идешь в спортзал и делаешь это. Никто не сказал, что это будет легко, просто сказали, что оно того стоит.

Найдите время для тренировки

Большинство людей работают с 9 до 5, но если вы еще не работаете в корпоративном мире, то, скорее всего, вы студент, у которого классы разбросаны в течение дня, и это отнимает большую часть вашего свободного времени. При этом вам, вероятно, придется тренироваться утром или вечером, чтобы вписаться в сессию среди беспокойных повседневных забот.Вот несколько вещей, которые следует учитывать в отношении каждого периода времени:

Утро :

  • Повышает остроту ума и задает тон вашему дню.
  • Мешает вам отговорить себя от тренировки в дальнейшем.
  • Мотивирует делать выбор в пользу более здоровой пищи, поскольку они «начали свой день с правильной ноги».
  • Обучает дисциплине, так как человек должен добровольно просыпаться раньше обычного, чтобы усердно работать и совершенствоваться.
  • После работы остается больше свободного времени для общения.
  • Дает вам то, чего можно ожидать в начале каждого дня.

Вечер :

  • Результаты физической работоспособности обычно выше в течение дня и достигают пика в период с раннего до полудня.
  • Менее напряженный, поскольку никто не спешит на работу вовремя - позволяет проводить более длительные тренировки в целом: более длительные разминки и более длительные периоды отдыха обычно коррелируют с большим улучшением как краткосрочных, так и продолжительных показателей эффективности.
  • Позволяет проводить менее беспокойное утро, так как можно выспаться, приготовить еду, упаковать спортивную одежду и надлежащим образом подготовиться к предстоящему дню.
  • Очень непринужденная атмосфера, поэтому вам будет легче попросить совета или просто пообщаться с окружающими, чтобы избавиться от рабочего дня.
  • Помогает многим людям «расслабиться» перед сном.

Приготовление пищи

Питание - залог вашего успеха. До тех пор, пока вы не откорректируете свое питание, вы не достигнете своих целей, будь то увеличение мышечной массы или потеря жира.

Тем не менее, вы обнаружите, что большая часть вашего успеха будет достигнута через подготовку и постоянство.

Конечно, вы будете время от времени обедать в ресторанах, так как есть социальные и праздничные аспекты еды, которые нельзя игнорировать или забывать.

Однако, если вы готовите и готовите большую часть своих блюд, вы обнаружите, что гораздо легче поддерживать здоровый образ жизни, когда легко доступны питательные продукты. Однако этот процесс начинается не на вашей кухне, он начинается, когда вы заходите в продуктовый магазин.

Если у вас дома есть только здоровые продукты, будет намного легче сознательно есть цельные и питательные продукты. Приготовление еды займет немного времени в вашем расписании, чтобы вы были готовы к неделе, но, в конце концов, это облегчит вашу жизнь в суровые периоды.

Вести дневник обучения

Нет ничего важнее, чем отслеживать свой прогресс. Вы никогда не поймете, как далеко вы продвинулись, если не сможете оглянуться и оглянуться на свои успехи и неудачи.

Необязательно документировать каждое событие в своем фитнес-путешествии, но некоторым может понравиться сам процесс и они найдут удовлетворение в мелочах. Изображения и измерения прогресса - это простой способ объективно измерить прогресс, а не просто полагаться на ваше субъективное мнение, то, что вы видите в зеркале, и шкалу.

Но прежде всего следите за своим питанием и тренировками. Вы должны сосредотачиваться на прогрессивной перегрузке на каждой тренировке, а также иметь общее представление о том, сколько калорий вы потребляете.

Я уже изложил 2 разных метода отслеживания калорий выше, поэтому, что бы вы ни выбрали, просто убедитесь, что вы используете их последовательно, чтобы вы могли вносить изменения, когда прогресс останавливается.

ШАГ 5: Сохраняйте мотивацию

Добраться до спортзала часто бывает самой сложной частью дня. Как только вы войдете в дверь и начнете разминаться, все станет намного проще, поскольку импульс начинает нарастать.

Тем не менее, у некоторых людей мотивация ослабевает с каждым днем, поскольку они борются за сон и пропускают тренировки или сбрасывают диету, когда дела становятся тяжелыми.

В разгар этой одержимости социальными сетями может быть довольно сложно найти мотивацию для тренировки, когда публикуется так много селфи без рубашки, чтобы продемонстрировать прогресс определенных людей.

Мы должны помнить, что психологические факторы играют огромную роль в внутренней мотивации и стремлении оставаться преданными своему делу, несмотря на влияние внешних факторов.

Например, внутренняя мотивация проистекает из поведения, которое приносит личное вознаграждение, в то время как внешняя мотивация коренится в поведении, основанном на соблазнении вознаграждения или избегании наказания.

Когда дело доходит до ваших целей, люди с высокой внутренней мотивацией часто достигают своих целей и остаются успешными, поскольку они мотивированы получением удовольствия от деятельности, а не потребностью ощущать социальную поддержку со стороны своего телосложения.

5 правил успешных атлетов

  1. Знания - Когда дело доходит до построения наилучшего возможного телосложения, вы должны быть готовы экспериментировать и учиться у своего тела. Никто не сможет сказать вам, какая схема питания или тренировок наиболее эффективна для вашего индивидуального генотипа.Мало того, они не знают ваших личных предпочтений, истории травм, асимметрии, уровня опыта или текущей трудоспособности.
  2. Препарат - Если у вас есть физические или эстетические цели, вам нужно следить за своим питанием. При этом потребуется немного поработать, чтобы приготовить здоровую пищу и убедиться, что вы получаете достаточно калорий. Мало того, вы должны подходить к тренировкам таким же образом. Если у вас нет необходимых вещей для спортивной сумки, вы в конечном итоге потратите время на поиски ремня и запястий, которые уже должны быть упакованы.
  3. Hard Work - Я открою вам секрет, который изменит ваш взгляд на тренировки и питание: нет секрета, который утроит ваши достижения. Наращивание мышц требует времени, калорий и прогрессивных перегрузок, от этого никуда не деться, если вы решите оставаться естественными на протяжении всей вашей спортивной карьеры.
  4. Dedication - Вы когда-нибудь задумывались, почему большинство воинов выходного дня никогда не достигают своих целей в фитнесе? Последовательность в тренажерном зале и на кухне требует времени и усилий, которых многим не удается достичь, когда дело доходит до улучшения своего телосложения или выхода из плато силы.
  5. Прогресс - На протяжении всей своей карьеры в тяжелой атлетике вы должны постоянно стремиться к прогрессу как умственно, так и физически. Поначалу вы можете обнаружить, что постоянно сосредоточены на питании и тренировках, но по мере того, как вы становитесь зрелыми и развиваете мышцы, вам следует сосредоточиться на улучшении баланса между подъемом тяжестей и своей жизнью. Речь не идет о мышлении `` все или ничего '', баланс должен быть включен во все аспекты, но это требует времени, чтобы развиться и происходит постепенно.
«Как узнать, добиваюсь ли я прогресса?»

Как я уже упоминал выше в разделе о питании, самый простой способ объективно оценить ваш прогресс - это просто убедиться, что вы набираете вес, рекомендуемый для вашего уровня опыта. Кроме того, вы также можете измерить каждую из следующих частей тела с помощью рулетки:

  • Предплечье
  • Бицепс
  • Шея
  • Плечо (верхняя часть дельтовидной мышцы)
  • Грудь (лента под мышками на линии сосков или немного выше)
  • Талия (у пупка)
  • Бедра (по большей части ягодиц)
  • Бедро (на равном расстоянии от бедра и колена)
  • Икры (В самой большой точке живота)

Советы и хитрости
  • Убедитесь, что вы используете постоянство в своих измерениях (т. е.е. расположение ленты, а также состояние мышцы: в согнутом или расслабленном состоянии).
  • Не затягивайте ленту слишком сильно, она должна быть плотно прилегающей.
  • Запишите все и отслеживайте все цифры, чтобы следить за своим прогрессом с течением времени.
  • Старайтесь избегать упражнений до процесса измерения, так как из-за больших нагрузок кровь может скапливаться в мышцах (т. Е. «Накачивать» мышцы) и казаться больше обычного.
  • Измерьте ОБЕИ стороны тела, чтобы определить доминирование, и работайте над исправлением дефицита.

Вы также можете измерить свой жир с помощью штангенциркуля, чтобы определить, улучшаете ли вы соотношение безжировой и жировой массы, но измерения с помощью штангенциркуля очень сложно повторить и часто не имеют достоверности между испытаниями, когда выполняются на себе, поскольку вы, вероятно, предвзяты в сторону субъективных чтений.

Таким образом, вам будет лучше, если для оценки вашего штангенциркуля будет проводить квалифицированный профессионал или придерживаться только общих измерений обхвата вместе со шкалой и зеркалом, чтобы определить ваш текущий прогресс.

Помните, речь идет о прогрессе, а не о совершенстве.

11 самых важных советов по наращиванию мышц:

Наращивание мышц не сложно, просто помните эти 11 важных советов:

  1. Ничего не произойдет, пока вы не добьетесь своего питания
  2. Сосредоточьтесь на прогрессивной перегрузке с большим весом, повторениями или подходами.
  3. Придерживайтесь сложных упражнений.
  4. Не злоупотребляйте частотой тренировок (по крайней мере, на начальном этапе) - чем больше, тем лучше.
  5. Минимизируйте стресс и максимизируйте восстановление.
  6. Как можно больше спите; часто спите.
  7. Придерживайтесь цельных продуктов, но не бойтесь включать некоторые обработанные продукты (10-15% калорий), если аппетит плохой и вы постоянно худеете.
  8. Ешьте на 250-500 калорий выше вашего BMR.
  9. Делайте упор на белок при каждом приеме пищи и ешьте 1 г / фунт веса тела.
  10. Наберите 0,5-0,75 фунта (средний уровень) или 0,75-1,00 фунта (новичок) веса тела в неделю.
  11. Увеличивайте или уменьшайте количество калорий в зависимости от еженедельной потери / увеличения веса.

Часто задаваемые вопросы

В: Сколько мне нужно съесть?

A: Начните с вычислений, описанных выше, но не бойтесь делать корректировки вверх или вниз. Ваш метаболизм и физиология будут адаптироваться к большему количеству пищи, пытаясь поддерживать гомеостаз и регулировать вес вашего тела. Некоторым, возможно, придется увеличить больше, чем другим, но число на шкале не лжет. Если он не повышается, возможно, вам нужно увеличить количество калорий.

В: Сколько белка мне нужно?

A: В литературе указывается, что у молодых людей примерно 0,8–1 грамм на фунт веса тела. Вы можете съесть больше? Да, если у вас здоровые и функционирующие почки. Получите ли вы от этого дополнительную физиологическую пользу? Скорее всего, нет. Мало того, поскольку наши калории установлены, если мы решим чрезмерно потреблять белок, мы должны уменьшить количество углеводов и / или жиров, чтобы сохранить расход калорий в пределах установленного диапазона. Как только потребность в белке будет удовлетворена (~ 0,8-1 г / фунт веса тела), вы, вероятно, увидите большую пользу от более высокого потребления углеводов, учитывая их влияние на анаболизм и анаэробный энергетический путь. Однако, как я упоминал выше, эти рекомендации будут отличаться для старших учеников, учитывая притупленный анаболический ответ от приема аминокислот.

Q: Какие добавки мне нужны?

A: Технически ничего. Лучше задать вопрос: « Какие добавки полезны? ”. Если это так, обратитесь к разделу о добавках в фундамент в ШАГЕ 2 выше.

Q: Какой вес мне использовать?

A: Используйте тяжелый вес, который позволяет вам выполнить желаемое количество повторений, сохраняя при этом контроль и используя хорошую технику.

Q: Когда мне добавлять вес?

A: Как только вы сможете выполнить желаемое количество повторений, увеличивайте вес. Если вам дается диапазон повторений, то стреляйте в нижнюю границу, если это сложно. Если это легко, выбирайте более высокий уровень.По завершении верхнего предела диапазона добавьте вес и повторите процесс.

В: Как минимизировать набор жира при наборе массы?

A: Во-первых, вы должны понять, что когда человек набирает вес, почти невозможно (не говоря уже о стероидах) набрать только мышцы без накопления некоторого количества жира. При этом, однако, вы можете улучшить соотношение безжировой массы тела к массе жира, если убедитесь, что потребление калорий не слишком агрессивное (т.е. 1000+ сверх вашего BMR). Кроме того, само собой разумеется, что вам нужно усердно тренироваться, концентрируясь на прогрессирующей перегрузке, чтобы гарантировать, что калории, которые вы потребляете, действительно идут на рост мышц. Не стоит пренебрегать и сердечно-сосудистой работой; И HIIT, и LISS играют роль в увеличении плотности митохондрий, балансировании нейромедиаторов, улучшении окислительной способности и влиянии на пластичность мозга.

В: Обязательно ли делать кардио?

A: Да, как я уже говорил в последнем вопросе, было бы идеально включить несколько вариантов высокой и низкой интенсивности, поскольку каждый из них имеет физиологические преимущества.

В: Имеют ли значение макросы?

A: Короче говоря, да. После того, как вы определитесь с калориями, следующей по важности переменной будет состав макроэлементов вашего рациона. Например, после того, как вы установили калории, если вы решили потреблять только 50 граммов белка, ноль жиров и остальные углеводы, это определенно сыграет роль в наращивании массы без жира.

В: Имеет ли значение время приема пищи?

A: В конце дня самой важной переменной, касающейся набора или потери веса, является потребление калорий.Однако частота приема пищи и время активности могут влиять на интенсивность и продолжительность тренировки, что потенциально позволяет улучшить композицию тела. Помните, что рост мышц - это не пульсирующий процесс, он не просто резко ускоряется, а затем возвращается к исходному уровню, поэтому, если в кровотоке нет циркулирующих аминокислот, их придется расщеплять из мышц, как это происходит. высшая форма концентрированных аминокислот в организме. При этом, вероятно, было бы неплохо съесть от 3 до 6 приемов пищи в течение дня в зависимости от вашего расписания и предпочтений.В идеале мы хотим стимулировать анаболизм через пищу каждые 3-5 часов.

В: Есть ли окно после тренировки?

A: Если ваша цель - максимально увеличить мышечную массу, то прием питательных веществ в течение 30-60 минут после тренировки может оказаться полезным. Это должен быть протеиновый коктейль? Нет, но в идеале это должна быть еда с низким содержанием жира, чтобы повысить скорость переваривания питательных веществ в желудочно-кишечном тракте. Однако, если вы только что съели смесь макроэлементов перед тренировкой, вам следует иметь в виду, что эта еда, скорее всего, все еще переваривается, поэтому нет необходимости сбрасывать вес после последнего подхода и спешить к своему шкафчику, чтобы выпить протеиновый коктейль. .

В: Как часто мне следует тренироваться?

A: В зависимости от уровня вашего опыта, предпочтений, способности к восстановлению и имеющегося времени вы, вероятно, обнаружите, что 3-5 силовых тренировок в неделю - лучшее место. Если вы только начинаете заниматься силовыми тренировками, то вам следует придерживаться трех дней в неделю и постепенно увеличивать нагрузку. Новички и первые промежуточные участники могут выполнять 4 дня в неделю с разделением, например, лифтеры верхнего и нижнего уровня, а опытные лифтеры среднего уровня могут проводить 5 занятий в неделю в зависимости от имеющихся программ, стратегий восстановления и питания.

Q: Мне нужно отдыхать?

A: Как я сказал в первом абзаце, «… ключ к наращиванию мышц - это восстановление клеток, а не их повреждение. Цель тренировки - имитировать синтез белка, а не полное уничтожение группы мышц.

В: Я никогда не голоден, но мне нужно есть еще, как?

A: Ешьте чаще, пейте меньше жидкости во время еды (они конкурируют за объем желудка вместе с едой), ешьте из больших тарелок и мисок, добавляйте сок лайма или лимона в воду во время еды (может помочь увеличить выработку соляной кислоты). кислоты, которая расщепляет пищу) и потреблять больше жидких калорий (особенно во время тренировки, если в остальное время снижается аппетит).

В: Стоит ли тренироваться, когда вы больны?

A: Пусть ваши симптомы будут вашим путеводителем. Небольшая боль в горле или насморк может потребовать от вас отступить на день или два, но не ограничивайтесь своей кроватью и не предполагайте худшего. Однако вы также должны помнить, что продолжительные интенсивные упражнения могут снизить иммунную функцию и сделать вас более восприимчивыми к бактериальным и вирусным заболеваниям, поэтому не менее важно прислушиваться к своему телу и реагировать соответствующим образом.

Q: Какой программе мне следует следовать?

A: Выберите один из списка выше и запустите как НАПИСАНО. Эти программы работают, если вы усердно трудитесь, сохраняете терпение и не задумываетесь.

В: Обязательно ли мне приседать и тянуть?

A: Да, приседания и шарнир важны для вашего мышечного роста.

В: Обязательно ли мне выполнять приседания со штангой на спине и обычную становую тягу?

А: No.Вы должны убедиться, что приседания и двигательный паттерн шарниров подчеркнуты, но должны быть включены и другие вариации (приседания спереди, становая тяга сумо, приседания со штангой безопасности, румынская становая тяга), пока вы не овладеете техникой более сложных вариантов. Для получения дополнительной информации о прогрессии и регрессе упражнений см. Эту статью: Тренируйтесь, как спортсмен, смотрите как культурист.

16 Здоровые продукты для наращивания массы для тех, кто сильно набирает вес (с планом питания) - Fitbod

Гранола обычно изготавливается из овса, затем покрывается маслом и подсластителями, такими как мед и коричневый сахар.Обычно его смешивают с измельченными орехами и сухофруктами, что дает более 500 калорий на чашку.

Добавьте в йогурт немного мюсли или ешьте его как кашу с молоком, и вам будет еще труднее набирать калории.

Так как приобретенные в магазине мюсли могут содержать много рафинированного сахара, попробуйте приготовить их дома. Посмотрите рецепт Алтона Брауна из Food Network.

ФРУКТЫ И ОВОЩИ

Вы можете спросить, почему фрукты и овощи не вошли в список продуктов, способствующих укреплению здоровья, для тех, кто активно набирает обороты.Фрукты и овощи богаты питательными веществами (то есть содержат много витаминов и минералов), но содержат мало калорий.

С учетом сказанного, пренебрегать ими нельзя! Как объясняет Гарвард, диета, богатая фруктами и овощами, может снизить кровяное давление, снизить риск сердечных заболеваний, предотвратить некоторые виды рака, снизить риск проблем с пищеварением и регулировать уровень сахара в крови.

Попробуйте добавлять в свои блюда фрукты и овощи и постарайтесь сделать их разнообразными. Если вы обнаружите, что они сытные, попробуйте добавить их в смузи или сосредоточьтесь на тех, которые готовятся.Например, попробуйте добавить приготовленные грибы и шпинат в пасту или яйца.

Как включить продукты для набора веса

Теперь, когда вы знаете, какие продукты помогают вам с трудом набирать вес, давайте поговорим о хитрых советах и ​​приемах, как включить их в свой распорядок дня.

ЭКСТРЕННЫЕ ЗАКУСКИ: ВСЕГДА ПОД РУКОЙ

Эти натуральные продукты имеют высокую калорийность, что означает, что в них содержится много калорий и питательных веществ в небольших количествах. Они также нескоропортящиеся, поэтому их можно носить с собой в спортивной сумке или в машине.Они будут рядом, если вы забудете перекус или не сможете достать еду.

НА ДОМУ

Это могут быть соблазны человека, сидящего на диете, но когда вы пытаетесь набрать мышечную массу, они помогают вам набрать вес.

Вы также можете иногда есть, когда отвлекаетесь (например, смотрите телевизор). Это противоположно практикам осознанного питания, но когда ваша цель - получить выгоду, иногда может помочь поесть до того, как ваш мозг заметит, что вы сыты.

Уловка состоит в том, чтобы есть часто и небольшими порциями.

  • Сыр

  • Оливки

  • Крекеры или хлеб

  • Арахисовая или ореховая паста

  • Хумус

  • Домашний попкорн FAT

    US
FAT

0 самое значительное количество калорий на грамм (9 ккал на грамм против 4 ккал на грамм для белков и углеводов). Это делает его звездой, когда дело доходит до насыщенной пищи.

В качестве бонуса было доказано, что употребление продуктов с высоким содержанием углеводов , продуктов с высоким содержанием жиров повышает аппетит и тягу к еде.Это побудит вас есть больше. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, они могут помочь в наборе веса.

НАПИВАЙТЕ КАЛОРИИ

Приобретенные в магазине коктейли не приносят пользы организму, потому что они, как правило, содержат много обработанных и вредных для здоровья ингредиентов. Но если вы потребляете калории в виде домашних смузи, протеиновых коктейлей или даже молока, вы получите больше калорий без сытости.

Приготовьте смузи из любимых вещей. Вы хотите получать массу удовольствия, а не ненавидеть это.Это очень просто: начните с основы, такой как молоко (здесь подойдут веганские альтернативы), затем добавьте замороженные фрукты для текстуры, добавьте немного орехового масла, йогурта или авокадо, смешайте и наслаждайтесь.

Также подумайте о приобретении хорошего, легкого в уходе и уходе блендера для смузи. Вот подробное руководство по покупке для вашего удобства.

Пример плана питания для тех, кто сильно набирает вес.

Все люди разные и требуют разного количества калорий. Объедините рекомендованные калорийные и макроэкономические рекомендации, описанные выше, с этим руководством по плану питания.

Не стесняйтесь проявлять гибкость. Вы можете поменять продукты из одной и той же макрокатегории (например, белок на белок). Старайтесь есть пять-шесть раз в день. Время приема пищи можно изменить в соответствии с вашим графиком. Главное - продолжать есть!

6 проверенных способов наращивания мышечной массы с помощью диеты

Если вы хотите набрать массу, набрать здоровый вес или нарастить серьезные мышцы, вы пришли в нужное место. Добро пожаловать в Gainesville !

Мышцы - это драгоценная ткань, которую мы все должны стремиться поддерживать на протяжении всей нашей жизни - мужчины, женщины, старые и молодые, все должны стремиться создать и сохранить прочную мышечную основу. Это не только основа нашей силы, но и мышечная масса также играет роль в уменьшении травм, а также болей и болей в более позднем возрасте. И это ткань, стоящая за тем стройным, изрезанным взглядом, к которому многие из нас стремятся в тренажерном зале, стимулируя наш метаболизм и способность использовать нашу пищу для получения энергии, как хорошо смазанный механизм.

Многие люди склонны полагать, что избавление от жира откроет точеную, подтянутую фигуру и даст вам шесть упаковок, о которых вы всегда мечтали. Но на самом деле вы можете раскрыть только то, что у вас уже есть, а это значит, что вы не будете выглядеть растерзанным или разорванным, если для начала не накачите мышцы.

И хотя поддерживать существующие мышцы - это одно, как насчет добавления дополнительной массы и силы? Существуют ли специальные диетические приемы или вам просто нужно поднимать тяжести? И как сделать так, чтобы вы набрали больше мышц, чем жира?

Как набрать мышечную массу и измельчить

Количество мышц, которое вы действительно можете набрать и как быстро, зависит от многих факторов, включая генетику, диету, тренировки и гормоны.И ваш исходный состав тела также может быть важным фактором, который следует учитывать. Но, тем не менее, любой набор мышечной массы обычно требует увеличения веса.

Мышцы весят больше жира?

Вы, возможно, слышали расхожую поговорку, что мышцы весят больше, чем жир, но это противоречит законам физики, поскольку один фунт чего-либо по-прежнему весит фунт. На самом деле эта идея исходит от количества мышц, которые занимают объем по сравнению с жиром. Мышцы намного плотнее и занимают меньше места - до 18% меньше.Это означает, что вы можете весить немного больше с большой мышечной массой и не выглядеть «большим». Кроме того, мышцы имеют тенденцию быть более гладкими, чем жир, что помогает вам в целом выглядеть более подтянутым и стройным.

Так что нет, набор мышц не приведет к снижению веса. Часто это заставляет вас весить больше, чем ваш начальный вес. Но ваша одежда может лучше сидеть, вы почувствуете себя здоровее, и спортзал станет немного приятнее. Так что, возможно, пришло время подбросить чашу весов и начать измерять свой успех чем-то еще, например, процентным содержанием жира в организме или фотографиями прогресса, чтобы поддерживать мотивацию.

Как быстро набрать вес

На самом деле, ваше тело может переработать только определенное количество пищи и превратить ее в массу тела. А набрать несколько фунтов мышц в неделю для многих из нас нереально. Как и в случае с похуданием, для набора веса нужно время, постоянство и терпение.

Также важно учитывать тип веса, который вы хотите набрать - вы, вероятно, хотите набрать мышцы, а не жир или лишнюю жидкость. И чем быстрее вы набираете вес, тем больше вероятность того, что чешуя поднимется из-за задержки воды и жира, а не только из-за мышц.Не говоря уже о том, что быстрое увеличение веса также вызывает появление растяжек.

Lean Bulk vs. Dirty Bulk

Существует два основных типа диет для наращивания мышечной массы - постная и грязная. Грязная масса относится к большому избытку калорий, способствующему быстрому набору веса, тогда как сухая масса или «чистая масса» требует умеренного увеличения калорий в дополнение к подходу более здорового питания.

Грязная масса может помочь вам быстрее набрать мышечную массу, но в конечном итоге вам может потребоваться снизить количество накопленного вами лишнего жира.В одном исследовании, посвященном спортсменам, группа с более высоким потреблением калорий быстрее набирала вес и набирала немного больше мышц, но при этом они также набирали значительно больше жировой массы (1).

** График показывает общую массу тела (прибавку в весе) и% прироста безжировой массы тела / мышц (LBM) и жировой массы (FM) между группой с по питанию, предписанным более высоким потреблением калорий (NCG) и ad libitum / группа с пониженным потреблением калорий (ALG). Номер ссылки

Для большинства набор от 0,5 до 1 фунта веса в неделю представляет собой довольно быструю скорость ЗДОРОВОГО набора веса. А у некоторых, особенно у женщин, скорость набора мышечной массы может быть еще медленнее (2).

Как набрать здоровый вес

Суть набора или похудания в том, что это всегда комбинация безжировой и жировой ткани, а не только одна. Это означает, что вы всегда будете набирать дополнительный жир, пытаясь нарастить мышцы, и терять часть мышц, пытаясь сбросить жир.

В зависимости от ряда факторов на каждый набранный вами фунт от двух третей до одной трети будет жир, а оставшаяся часть - в виде безжировой ткани (3).

Скорость набора веса, генетика, график тренировок и тип пищи, которую вы выбираете, - все это важные факторы для обеспечения здорового набора веса в виде увеличения мышечной массы над жиром тела. Но самым большим определяющим фактором может быть ваш исходный состав тела.

Исследования показывают, что у естественно худых людей больше шансов прибавить в весе в виде мускулов, а не жира.Точно так же те, у кого начальный процент жира в организме, с большей вероятностью добавят больше жира, чем мышцы (4,5,6,7,8,9).

Но это действительно было доказано только у людей, которые от природы худые, не обязательно у тех, кто придерживался диеты до более низкого процента жира в организме.

Диета приводит к временной метаболической адаптации, при которой ваш метаболизм и скорость окисления жиров замедляются - это означает, что вы склонны накапливать больше жира, когда снова увеличиваются калории (10,11). Если вы недавно сократили исходный жир, возможно, вам стоит подумать о том, чтобы сохранить свой более низкий вес в течение нескольких недель, чтобы позволить вашему метаболизму стабилизироваться, прежде чем пытаться набрать массу.

Циклическое переключение фаз нарезки и наращивания - еще один способ приблизиться к этому и получить желаемые результаты. Поскольку эффект композиции тела работает так же в обратном порядке. Другими словами, люди с более высоким процентом жира в организме, как правило, легче теряют жир и лучше сохраняют мышцы, чем люди с естественным телом.

И хорошая новость для новичков: исследования показывают, что новички, как правило, набирают мышечную массу более эффективно, чем хорошо тренированные (12). Конечно, этот показатель начинает снижаться по мере того, как вы со временем становитесь более подходящими, и часть этого набора массы может быть искажена из-за увеличения удержания воды у более новых лифтеров (13).

Важность тренировок для наращивания мышц

Хотя теоретически вы можете нарастить мышцы с избытком калорий, даже не поднимая тяжести, добавление некоторых тренировок для наращивания мышечной массы в ваш план станет огромным фактором в том, сколько сухой массы вы сможете набрать. Тренировки также являются отличным способом контролировать жировые отложения.

Во время силовых тренировок в мышцах возникают микротрещины. А поскольку ваше тело умен, оно имеет тенденцию восстанавливать эти области мышц, чтобы стать еще сильнее, сокращая любые будущие «травмы».Исследования показывают, что сила ваших мышц прямо пропорциональна их размеру, а это значит, что становиться сильнее - это то же самое, что становиться больше (14).

Более тяжелый вес означает увеличение силы, а больший вес означает больший потенциал для наращивания мышечной массы. Однако вы не сможете поднимать тяжести без прочного основания. Изучение правильной техники подъема и того, как начать заниматься силовыми тренировками, является ключевым моментом для новичков. Если вы новичок, начните с поиска сертифицированного тренера по силовым тренировкам, который покажет вам основы.Это не только позволит поднимать тяжелее в долгосрочной перспективе, но также снизит риск получения травмы.

Не забывайте о важности отдыха

Выбор подходящей для вас частоты тренировок и получение достаточного количества сна являются ключевым моментом. Поскольку упражнения вызывают разрушение мышц, вы не наращиваете мышцы, когда поднимаете тяжести или используете их - строительная часть происходит во время фазы восстановления и восстановления ... когда вы отдыхаете.

Итак, даже если вы тренируетесь и соблюдаете диету, не забывайте спать и прислушиваться к своему телу.Это сочетание целенаправленных упражнений, достаточного отдыха и питания, которое дает вам три преимущества для идеального наращивания мышечной массы, а не только одно.

6 лучших диетических стратегий для естественного набора массы

Итак, вы решили посвятить себя наращиванию серьезных мышц и развитию бицепсов своей мечты. Возможно, вам предстоит долгое путешествие, но результат того стоит.

Помимо генетики и индивидуальных факторов, есть несколько вещей, которые вы можете контролировать, когда дело касается увеличения мышечной массы, а не жира, а также профессионального совершенствования своей физической формы и питания.Используйте эти научно обоснованные советы, приведенные ниже, в качестве окончательного руководства по выбору лучшей диеты для наращивания мышечной массы.

1. Ешьте больше калорий

Самый простой способ набрать мышечную массу - это увеличить количество потребляемых калорий. Я знаю, о чем вы думаете - я собираюсь съесть тонну еды и поправиться как можно быстрее. Но пока не переусердствуйте, количество калорий, необходимое для здорового набора веса, может вас удивить.

Сколько калорий мне нужно, чтобы набрать вес?

Вам нужно начать с определения того, сколько калорий вам нужно съедать в день, чтобы поддерживать текущий вес, а затем подумать о том, как увеличить потребление.Вы можете быстро оценить свои общие ежедневные потребности в энергии с помощью онлайн-калькулятора калорий или приложения по питанию - не забудьте включить любые запланированные тренировки в свои расчетные ежедневные потребности в калориях для поддержания здоровья.

Количество калорий, которое вы должны добавить к расчетной суточной норме, невелико. И количество, которое вам нужно добавить, может зависеть от вашего начального уровня физической подготовки и состава тела.

Для большинства продвинутых лифтеров увеличения калорийности на 5–10% (или примерно на 100–300 калорий в день) достаточно для поддержания дополнительного роста сухой мышечной массы.

Для диеты на 2500 калорий это будет означать увеличение на 125–250 калорий в день, что приведет к увеличению веса на 0,25–0,5 фунтов в неделю.

Профессиональным бодибилдерам, тем, кто хочет прибавить серьезную массу или тем, кто поддерживает более высокий вес, может легко потребоваться очень калорийная диета. Но даже при 300 фунтах многие потребляют около 6000 калорий в день. И их дополнительные потребности в калориях для прироста мяса все еще относительно невелики.Имейте в виду, что даже беременным женщинам нужно дополнительно 300-500 калорий в день, и они растут крошечным человеческим существом.

Для начинающих может быть более подходящим более высокое увеличение, до 300–500 калорий в день. И это дополнительное увеличение приведет к увеличению веса от 0,5 до 1 фунта в неделю.

Но, конечно, все это может зависеть от индивидуальных особенностей. Если вам особенно трудно прибавить в весе или вы не набираете вес через 3-4 недели, используя умеренное увеличение калорий, вы можете увеличить это количество.Дополнительные 1000 калорий в день приведут к быстрому увеличению веса на 2 фунта в неделю, но это не рекомендуется всем.

Как выглядят 300 калорий здоровой пищи:

Используя опции Trifecta a la carte, следующие варианты позволят вам получить дополнительно 300 калорий для продуктов с высоким содержанием питательных веществ:

  • Овсяные хлопья 8 унций с изюмом
  • 2 гамбургера из бизона
  • 4 яйца
  • 450 г сладкого картофеля + 4 унции лосося
  • 4 унции базы, 4 унции коричневого риса и овощей (классическое блюдо)

Как считать калории

Отслеживание ежедневного потребления пищи - единственный наиболее эффективный способ подсчета калорий и уверенности в том, что вы соблюдаете диету. Вы можете легко сделать это с помощью приложения для отслеживания еды, например Trifecta.

И поскольку ежедневное увеличение количества калорий, необходимое для набора мышечной массы, невелико, точность является действительно ключевым фактором. Будьте как можно точнее при регистрации еды, избегая оценки, когда это возможно. Вот несколько простых советов, которые помогут вам максимально эффективно использовать приложение для подсчета калорий:

  • Измерение фактически потребляемого количества с помощью мерных чашек и ложек
  • Рассмотрите возможность взвешивания продуктов для еще большей точности
  • Включите ВСЕ используемые ингредиенты, включая масла, приправы, соусы, заправки и начинки.
  • Отслеживайте каждую еду и напитки, которые вы едите или пьете, даже маленькие кусочки и глотки считаются
  • Будьте конкретны в отношении брендов при поиске в приложении или используйте сканирование штрих-кода

Количество vs.Качество

Количество съедаемой пищи будет самым важным фактором набора веса, но стоит также обратить внимание на качество вашего выбора.

Плохая диета не только заставит вас почувствовать себя немного измученным, но также может повлиять на ваши тренировки, способствовать большему набору жира, чем мышц, и вызвать потенциальные проблемы со здоровьем в будущем.

Вместо того, чтобы есть все, что вы хотите, старайтесь есть чисто, выбирая больше продуктов, приготовленных из простых ингредиентов, которые вы знаете, и сокращайте употребление продуктов с высокой степенью обработки.Цельные продукты, как правило, содержат больше основных питательных веществ, необходимых для развития и поддержки ваших возможностей наращивания мышечной массы. Они также могут помочь вам быстрее восстановиться после тренировок и улучшить настроение, уровень энергии и общее состояние здоровья в целом.

Однако это не означает, что вы должны есть идеально 100% времени - это касается последовательности и общего баланса. Не говоря уже о том, что когда потребности в калориях высоки, может быть сложно придерживаться только сытных цельных продуктов. В этом случае может помочь добавление более рафинированных углеводов и быстрых источников энергии.Здесь также вступают в игру продукты с высоким содержанием жиров и высокой калорийностью.

Продукты с высоким содержанием калорий

Для большинства людей не всегда необходимо придерживаться диеты, состоящей из высококалорийных продуктов, когда дело касается набора веса. Но тем, у кого есть проблемы с набором веса или которым требуется значительное количество калорий для удовлетворения своих потребностей (3500 калорий или больше в день), получить больше энергии в меньшей упаковке будет намного проще, чем пытаться жить за счет салатов.Это также не означает, что вам нужно есть мусор, чтобы достичь своей цели по калориям.

Извлечение различных компонентов из пищевых продуктов, таких как масла, белки и сахар из цельных продуктов, - это простой способ получить концентрированные макросы, которые могут обеспечить значительное количество калорий, не занимая слишком много места. Это также позволяет вам точно настроить свое питание, выбрав тип макроса, который лучше всего подходит для вашего здоровья и ваших потребностей.

Высококалорийные продукты, которые вы можете добавить в свой рацион, включают:

Жиры -

  • Масла на растительной основе, 1 столовая ложка = 120 калорий
  • Оливки и авокадо, 10 оливок или 1/2 стакана авокадо = 120 калорий
  • Орехи, семена и ореховое масло, 1/4 стакана орехов или 2 столовые ложки орехового масла = 170 калорий
  • Полножирные сливки и сыр, 2 столовые ложки сливок или 30 грамм сыра = 100 калорий

Углеводы -

  • Натуральные сахара, такие как кленовый сироп, мед, агава и патока, 1 столовая ложка = 60 калорий
  • Цельнозерновые кексы, блины и вафли, 1 большой = 175-200 калорий

Белки -

  • Йогурт из цельного молока и молоко, 1 чашка = 150 калорий
  • Протеиновые порошки, 1 мерная ложка = 120 калорий

2.

Увеличьте потребление белка

Увеличение количества калорий является ключом к набору веса, но количество потребляемого белка также имеет решающее значение для ваших усилий по наращиванию мышечной массы. Поскольку белок является строительным блоком для большей части вашего тела, особенно для вашей мышечной массы, увеличение потребления этого макроса обычно необходимо для роста ваших мышц.

Белок настолько важен, что ваше тело отдает предпочтение этому питательному веществу для создания и поддержания ваших клеток, гормонов, ферментов и т. Д., А не использования его в качестве топлива.Поэтому, когда вы не получаете достаточного количества белка из своего рациона, вам нужно найти новый источник - а это обычно означает разрушение мышц.

Чтобы защитить мышечную массу от расщепления, цель состоит в том, чтобы иметь по крайней мере нулевой «белковый» баланс (с научной точки зрения это также называется азотным балансом) - другими словами, вы потребляете столько белка, чтобы восстанавливать и поддерживать существующий мышцы вместе с другими функциями организма. Отрицательный баланс означает, что вы не получаете достаточного количества белка и начинаете расщеплять мышцы на аминокислоты.А положительный баланс означает, что есть избыток белка, который можно использовать для наращивания еще большего количества мышц при правильных условиях.

Помимо своей роли в наращивании мышечной массы, высокое потребление белка может также способствовать меньшему увеличению веса во время избытка калорий, что делает его незаменимым для сухой массы.

Месячное исследование, посвященное перекармливанию на 1000 калорий, при котором 20% калорий поступает из белка, по сравнению с 10–14% калорий из белка, привело примерно к половине увеличения количества жира при более высоком потреблении белка - группа с высоким содержанием белка выиграла 2.5 фунтов жира по сравнению с группой с низким содержанием белка, которая набрала 4,5 фунта (14).

Сколько протеина мне нужно?

Количество белка, необходимое для увеличения мышечной массы, напрямую зависит от вашего текущего уровня физической подготовки, тренировок и существующей мышечной массы. Чем больше у вас мышц и чем больше вы тренируетесь, тем больше вам нужно белка.

Ваше общее количество потребляемых калорий также может быть фактором, при этом некоторые исследования показывают, что соотношение макро-диеты может влиять на состав тела (% жира и% мышечной массы), особенно если рассматривать избыток или дефицит калорий.

Для спортсменов Американский колледж спортивной медицины рекомендует потреблять от 0,54 до 0,9 грамма протеина в день на фунт веса тела, что соответствует от 81 до 136 граммов для взрослого весом 150 фунтов. Но это количество направлено на поддержание мышечной массы и не обязательно учитывает повышенную потребность в увеличении веса.

Дополнительные исследования показывают, что более высокое потребление белка от 1 до 1,5 граммов белка в день на фунт веса тела во время большого избытка калорий (для увеличения веса) приводит к меньшему приросту жира в организме, что способствует увеличению мышечной массы в целом, что равняется От 150 до 225 граммов для взрослого весом 150 фунтов (15,16).

Продукты с высоким содержанием белка

Хотя все источники белка пойдут на пользу вашей мышечной массе, одни источники лучше других.

Увеличение количества продуктов с высоким содержанием белка поможет вам удовлетворить ваши ежедневные потребности.

Кроме того, исследования показывают, что полноценные белки животного происхождения могут поддерживать рост мышц более эффективно, чем белки растительного происхождения, из-за того, как они усваиваются (17). Однако считается, что выбор дополнительных белков улучшает общее усвоение растительных источников (18).

Некоторые из лучших продуктов с высоким содержанием белка и сочетаний для наращивания мышечной массы включают:

  • Мясо, птица и морепродукты
  • Молоко, йогурт и сыр
  • Яйца
  • Бобы и чечевица в сочетании с коричневым рисом или киноа
  • Соя и тофу
  • Протеиновые батончики
  • Протеиновые порошки: сыворотка, казеин, коллаген, соя, смеси гороха и риса

3. Проверьте свои макросы

Белок напрямую связан с наращиванием мышц, но другие ваши макросы, увеличивающие объемы - углеводы и жир, также могут играть роль в том, насколько эффективно вы подпитываете свое тело и сколько общего жира вы накапливаете.

Ешьте достаточно углеводов

Несмотря на то, что споры о том, сколько углеводов вам нужно съесть, чтобы похудеть, продолжается, есть по крайней мере один тип диеты, в которой углеводы все еще приветствуются - увеличение массы!

Углеводы являются важным топливом для ваших мышц, помогая вам справляться с тяжелой атлетикой и интенсивными тренировками. И они также положительно влияют на ваше восстановление после тренировки, в том числе предотвращают разрушение мышц (20). Вы даже накапливаете углеводы в мышцах как источник немедленного топлива.Это означает, что чем больше у вас мышцы, тем больше углеводов вы можете усвоить. Не говоря уже о том, что углеводы стимулируют высвобождение инсулина - важного гормона для наращивания мышц.

Диета с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров также может быть оптимальной для набора мышечной массы. Исследования показывают, что избыточные углеводы не так легко откладываются, как жир, по сравнению с диетическими жирами. Большинство людей могут ежедневно употреблять от 100 до 500 г углеводов без значительного вклада в накопление жира. И даже чрезмерное потребление углеводов не приводит к дополнительному накоплению жира (21).

В одном исследовании диета на 2000 калорий была увеличена вдвое до 4000 калорий в день, при этом 86% калорий приходилось на углеводы. Даже после семи дней перекармливания окисление углеводов для получения энергии резко возросло, и только 50% дополнительных калорий из углеводов сохранялось в виде жира (22). По сравнению с исследованием, в котором изучается небольшое увеличение перекармливания жира на 40 г при нормальной диете, где почти весь дополнительный прием жиров откладывается в виде жировой ткани (23).

Вы можете оценить, сколько углеводов вам нужно в день, рассчитав сначала ваши потребности в белке и жирах, а затем разделив оставшиеся калории на четыре, чтобы получить количество углеводов в граммах на день.Узнайте больше здесь.

Простые и сложные углеводы

Но это не значит, что вам также следует употреблять слишком много сладких продуктов. Может быть разница между типами потребляемых углеводов. В одном исследовании сахар способствует накоплению большего количества жира, чем сложные углеводы из цельных продуктов (24).

Это неудивительно, учитывая простые углеводы - такие как добавленный сахар, очищенные зерна и сладкие напитки, которые быстро всасываются в кровоток; давая вам меньше времени для обработки этих калорий и сохранения их эффективности.По сравнению с более сложными углеводами из цельного зерна, крахмалистых овощей и продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые усваиваются медленнее, помогая вам контролировать свою энергию и дольше чувствовать сытость.

Время приема питательных веществ

Также следует учитывать время приема углеводов. Поскольку углеводы служат источником энергии, возможно, имеет смысл съесть основную часть углеводов, когда вы их больше всего используете, например, во время тренировки или когда вы встаете, двигаясь в течение дня.

Более целенаправленный подход к потреблению углеводов, называемый цикличностью углеводов, может даже включать изменение углеводов в зависимости от дневной тренировки, употребляя больше углеводов в те дни, когда у вас более высокая выработка, и меньше углеводов в дни отдыха или умеренные тренировки.

Держите жир под контролем

Жир играет сложную роль в наращивании мышц. С одной стороны, он может обеспечить значительное количество калорий в небольшом объеме, что способствует увеличению веса.Он может влиять на выработку ключевых гормонов, включая тестостерон (25). А жир может замедлить усвоение углеводов и жиров после тренировки, что приведет к более долгому восстановлению.

С другой стороны, когда калорий много (например, при наборе массы), а потребление углеводов достаточно, избыток жира в вашем рационе легко откладывается в виде телесного жира. Возможно, больше, чем любой другой макрос (26). Жир не способствует прямому восполнению запасов топлива и восстановлению мышц, как углеводы и белок.А общий состав тела и потребление калорий могут быть более сильным фактором, влияющим на уровень тестостерона, чем потребление жиров (27).

Но исследования, посвященные увеличению жировых отложений за счет приема жиров при смешанной диете, никоим образом не окончательны. Обзор трех исследований перекармливания, в которых сравнивались жиры и углеводы, показал, что нет четкой разницы между накоплением жировой массы, и что обе диеты приводят к примерно 60-70% увеличения общего веса в пересчете на жир (28).

Также имеет значение тип жиров, которые вы едите.Не только многие растительные источники жира и омега-3 из морепродуктов имеют потенциальную пользу для здоровья, но некоторые исследования показывают, что насыщенные жиры легче накапливаются в виде жировых отложений, чем ненасыщенные (24).

Кроме того, считается, что диеты с чрезвычайно низким содержанием углеводов, такие как кето, могут заставить ваше тело использовать больше жира для получения энергии и могут предложить другой подход. Но определенно необходимы дополнительные исследования этого подхода, чтобы определить, насколько эффективно можно нарастить мышцы и поддерживать стройное телосложение на высококалорийной, высокожировой и низкоуглеводной диете.

Итак, сколько жира нужно набирать?

Хотя жир может вызывать или не вызывать больший прирост жира в организме, чем углеводы, вероятно, все же важно обращать внимание на типы, которые вы потребляете, и на количество, связанное с вашей общей диетой.

Для общих целей старайтесь, чтобы потребление жиров составляло от 20 до 30% от суточной калорийности, чтобы получить потенциальную пользу для здоровья, но не переусердствуйте. По возможности выбирайте более полезные жиры из растений и морепродуктов.

Как правильно питаться

Самый простой способ контролировать потребление жиров - сократить источники добавляемых жиров: масла, сливочное масло, соусы и начинки.Ищите больше продуктов, запеченных, приготовленных на гриле, жареных или приготовленных на пару, и меньше вариантов в панировке, жареном или обжаренном виде.

И выберите более нежирные белки, такие как яичные белки, курица, индейка, рыба, морепродукты и мясо травяного откорма. Эти две вещи могут легко устранить сотни калорий из жира, давая вам больше места в вашем рационе для увеличения количества белка и поддержания лучшего общего макробаланса.

4. Правильно питайте тренировки

Набор массы и подпитка тренировок идут рука об руку.Отказ от еды перед тренажерным залом означает, что ваше тело должно полагаться на запасенные источники энергии, в том числе на мышечную массу. Другими словами, если вы упустите возможность поесть перед тренировкой, это может привести к потере мышечной массы, если вы не обращаете внимания.

Пропуск приема пищи - это также упущенная возможность сохранить достаточное количество калорий в течение дня. Заставить свое тело использовать больше накопленной энергии и может изменить баланс калорий в пользу потери веса, если вы не съедите достаточно позже.

Не говоря уже о том, что наличие энергии от предтренировочного приема пищи дает потенциал для большего количества повторений, более тяжелых тренировок и лучших результатов в целом.

Обеды перед тренировкой

Неудивительно, что исследования показывают, что употребление смеси углеводов и белка перед силовыми тренировками может способствовать большему росту мышц и защитить мышечную массу (27,28,29,30,31,32).

Углеводы являются предпочтительным источником энергии для вашего тела и имеют решающее значение для вашей производительности, если вы поднимаете тяжелые веса, выполняете какие-либо упражнения высокой интенсивности или быстрые движения (например, берпи, спринт, махи гирями и т. Д.). Считается, что добавление небольшого количества белка помогает защитить мышечную массу и еще более эффективно подпитывать силовые тренировки.

Однако выбор времени важен для того, какие углеводы и белки вы выбираете.

Быстрые углеводы из соков, спортивных напитков, гелей и продуктов с высоким содержанием сахара мгновенно дадут вам энергию, и их следует принимать примерно за 30 минут до тренировки. Подобно быстроусвояемым протеиновым порошкам и напиткам.

Больше крахмалистых углеводов - подумайте, цельнозерновые, картофель и макаронные изделия, а также белки цельных продуктов могут помочь обеспечить более длительную энергию, и их следует съесть за 1–3 часа до тренировки.Добавление небольшого или умеренного количества здоровых жиров, таких как арахисовое масло, орехи, авокадо и т. Д., Также может помочь в продолжительной и медленной тренировке, такой как бег трусцой, езда на велосипеде по ровной дороге и плавание.

Сбалансированное питание, содержащее цельнозерновые или крахмалистые продукты в сочетании с источником белка, а также фруктами или овощами, также является отличным способом обеспечить оптимальное питание, необходимое вашему организму в предтренировочном приёме, если вы не готовы есть прямо перед тренировкой. Гимнастический зал.

В зависимости от того, когда вы планируете тренировку, вот некоторые из лучших вариантов предтренировочного питания:

Питание (за 1-3 часа) -
  • Греческий йогурт с мюсли и фруктами.
  • Курица, сладкий картофель и овощи
  • Паста с маринарой и фаршем из индейки
  • Жареный тофу и овощи с рисом
Закуски (за 1 час) -
  • Арахисовое масло и тосты с желе
  • Крекеры из цельного зерна с мясными деликатесами и сыром
  • AA Фрукт и горсть орехов
  • Батончик мюсли Trail mix
  • Чаша для хлопьев
Быстрые углеводы (от 30 мин до 1 часа) -
  • Протеиновый коктейль или нежирный смузи
  • Фруктовый сок или спортивный напиток
  • Обезжиренные кексы
  • Фрукт

Предтренировочные добавки

Добавки

могут казаться легким решением для ваших усилий по наращиванию мышечной массы, особенно при хорошем маркетинге.Но имейте в виду, что эти варианты не отменяют сбалансированную диету и общие потребности в питании (другими словами, вам все равно нужны калории и макробаланс, чтобы добиться успеха).

Также может быть проблемой найти качественные добавки, потому что они не регулируются должным образом. Многие предтренировочные смеси содержат ненужные или потенциально небезопасные ингредиенты. И хотя некоторые бренды действительно контролируют качество и предоставляют ценные продукты, покупателям может быть сложно отфильтровать шум от менее уважаемых брендов.

Если вы настраиваетесь на добавки для потенциального повышения предтренировки, выбирайте продукты с ингредиентами, которые четко указаны (без запатентованных смесей), и ищите ингредиенты, которые вы знаете, а также сторонние сертификаты.

Вы также можете провести собственное исследование и посмотреть, что дает вам потенциальную пользу от различных смесей и порошков. Вот некоторые общие ингредиенты, которые вы можете найти в виде разовых добавок или предтренировочных смесей, и некоторые основные сведения об их потенциальных преимуществах:

Бета-аланин

Бета-аланин помогает вырабатывать больше карнозина, который действует как водородный буфер в ваших мышцах, что существенно помогает контролировать баланс PH и предотвращает накопление кислоты, ведущее к потере силы и выносливости.Другими словами, бета-аланин может помочь вам сделать еще несколько повторений и потенциально улучшить выносливость и производительность (33).

Креатин
Креатин

также работает как буфер PH, помогая вам сделать еще несколько повторений. Считается, что он улучшает работоспособность в коротких, высокоинтенсивных упражнениях, таких как поднятие тяжестей (поединки менее 30 секунд), но не улучшает общую выносливость (34).

Кофеин

Кофеин не даст вам дополнительной физической выносливости, но может заставить вас почувствовать себя более энергичным и готовым к тренировке.Из-за своего психического воздействия кофеин может помочь улучшить выносливость (35).

L-аргинин

L-аргинин, часто продаваемый как оксид азота, имеет ограниченные исследования, но может действовать как эргогенное средство, повышая чувство выносливости и повышая выносливость, а также помогая доставлять питательные вещества в мышцы (36).

5. Восстановление с помощью аминокислот и углеводов

Так же, как прием пищи перед тренировкой может быть полезен для ваших усилий по увеличению объема, то, что вы едите после нее, также может иметь значение.На самом деле, правильно подобранное питание после тренировки может положительно повлиять на болезненность мышц, время восстановления, иммунную функцию, возможности наращивания мышечной массы и потенциальную потерю жира. И, конечно же, это еще одна возможность достичь дневной нормы калорий и белков.

Еда после тренировки

Есть три основные цели посттренировочного питания:

  1. Восполнить потерянную энергию
  2. Предотвратить дальнейшее разрушение мышц
  3. Способствует восстановлению и росту мышц

После тренировки ваши запасы энергии в некоторой степени истощены, и ваше тело настроено достаточно эффективно для поглощения углеводов.Кроме того, ваши мышцы пострадали от микротрещин и нуждаются в аминокислотах для восстановления. Некоторые из этих потребностей в питании могут быть удовлетворены за счет предтренировочного приема пищи (если у вас достаточно остатков), но это зависит от того, насколько усердно вы тренируетесь, и ваших общих целей в области питания. А когда вы пытаетесь нарастить мышцы, ценится каждая возможность их пополнения и восстановления.

Также предполагается, что более быстрое всасывание приводит к лучшему восстановлению и использованию питательных веществ. Этого можно добиться, выбирая продукты с низким содержанием жира в течение от 20 минут до часа после тренировки, когда кровоток к мышцам увеличивается.Возможно, вы слышали, что это время называют «анаболическим окном возможностей». Но аргумент в пользу того, как скоро после тренировки следует потреблять углеводы и белок, является весьма спорным, и окончательного ответа на него не существует (20).

Тем не менее, считается, что наличие большего количества питательных веществ, поддерживающих синтез белка (аминокислот и углеводов), способствует большему наращиванию мышечной массы в целом. Таким образом, можно предположить, что быстрая и эффективная доставка этих питательных веществ после тренировки - это положительный подход к набору мышечной ткани.

Таким образом, лучшие варианты питания должны включать смесь белков и углеводов с небольшим содержанием жира, чтобы замедлить их усвоение. Положительное влияние на выздоровление также может иметь употребление в пищу продуктов с высоким содержанием питательных веществ и антиоксидантов, таких как фрукты и овощи.

В зависимости от вашего уровня интенсивности и продолжительности рекомендуемая доза углеводов и белка составляет:

  • 1,0-1,5 г / кг углеводов
  • 0,3-0,5 г / кг белка

Для взрослого человека весом 150 фунтов это будет равняться от 68 до 102 граммов углеводов и от 20 до 35 граммов белка.

Примеры хорошей еды после тренировки
  • Вяленое мясо и сушеные фрукты
  • Греческий йогурт со свежими фруктами и медом
  • Сладкий картофель и курица
  • Протеиновый коктейль с фруктами
  • Нежирный протеиновый батончик
  • Шоколадное молоко

Добавки после тренировки

Некоторым может быть выгоднее выбирать протеин и углеводы в жидкой или частично расщепленной форме, в зависимости от личных предпочтений цельных продуктов после тренировки.Вот где добавки могут быть полезны для быстрого получения питательных веществ после тренировки без особого объема.

Протеиновые порошки

Для быстрого усвоения и использования протеина, смеси из сыворотки, сои и риса / гороха - отличные варианты для добавления в фруктовые напитки или восстановление углеводов.

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA)

Есть также некоторые исследования, предполагающие, что включение аминокислот с разветвленными цепями в питание после тренировки может способствовать большему росту мышц из-за немедленной доступности ключевых аминокислот, используемых для восстановления мышц и синтеза белка (37,38,39).

Креатин

Креатин притягивает больше воды в мышцы и, таким образом, действует как потенциально полезная добавка после тренировки для наращивания мышечной массы. Исследования действительно предполагают, что добавление креатина может привести к увеличению мышечной силы и размера мышечных волокон, но механизм этого недостаточно изучен (40).

Стоит ли принимать казеиновый протеин перед сном?

Казеин завоевывает большую популярность в индустрии фитнеса, поскольку считается, что он способствует росту мышц и лучшему восстановлению.Казеин, в отличие от сыворотки, является белком длительного действия, то есть со временем усваивается медленнее. Этот эффект может помочь продлить усвоение питательных веществ после тренировки, но особенно важен во время сна. Когда вы ложитесь спать, ваше тело выделяет гормон роста человека, который важен для наращивания мышечной массы, но для этого процесса требуется доступный белок для синтеза. Считается, что прием казеина на ночь перед сном поддерживает этот механизм в течение ночи и приводит к большему росту мышц в целом. Также считается, что он способствует большей потере жира.

Исследования показывают, что казеин может быть довольно эффективным в стимулировании роста мышц, если принимать его перед сном. И он давно используется спортсменами в качестве протеина для восстановления после таких продуктов, как нежирные молочные продукты. Но когда дело доходит до сжигания жира, научных данных нет - общее количество потребляемых калорий и диета по-прежнему оказывают гораздо большее влияние на состав тела, чем любой порошок (41).

Если вы хотите нарастить мышечную массу или просто пытаетесь восстановиться после интенсивных силовых тренировок, добавление казеина к восстановлению после тренировки и / или прием его перед сном может быть полезным.

6. Будьте последовательны

И, наконец, нет таких вещей, как прогресс, рост или изменение без последовательности. Результаты не появляются в одночасье, и наращивание мышечной массы - это не то, на что можно просто потратить несколько недель и ожидать от них стойких результатов.

Сохранение последовательности, вероятно, самая важная и все же самая сложная часть наращивания мышечной массы или соблюдения любого плана питания. Неудивительно, что исследования продолжают предполагать, что последовательность является одним из наиболее важных факторов успеха (42).Вот почему так важно выбрать диету, которой вы можете придерживаться!

Создайте фундамент, продолжайте тренироваться регулярно, большую часть времени сосредотачивайтесь на правильном питании. Тогда постарайтесь набраться терпения. Ваши результаты придут!

Можно ли одновременно похудеть и нарастить мышцы?

Эта концепция давно казалась нереальной, так как с технической точки зрения невозможно одновременно набирать и худеть. И то, что большинство может стремиться, - это изменения в составе тела - более измельчение за счет сжигания жировых отложений и укрепление при сохранении веса или небольшая потеря веса.

Тем не менее, это технически возможно, и были исследования, показывающие, что с высоким потреблением белка и стратегическими силовыми тренировками вы можете увеличить мышечную массу, одновременно теряя жир (43). Святой Грааль наращивания мышечной массы!

Как именно увеличивается мышечная масса и сила при дефиците калорий?

Исследователи обнаружили, что до тех пор, пока потребление белка остается высоким (в три раза превышающим рекомендованную суточную норму в самом последнем исследовании) и вы используете мышцы во время регулярных силовых тренировок, вы можете не только сохранить мышечную массу, но и немного ее увеличить.Хотя такой подход, скорее всего, неэффективен в долгосрочной перспективе. Кроме того, этих достижений трудно достичь, и они могут быть не такими значительными, как при традиционной диете для набора массы.

Этого феномена также легче достичь у нетренированных людей с более высоким начальным процентным содержанием жира в организме, поскольку они склонны терять жир более эффективно.

Может ли это быть ответом для этих людей вместо традиционных диет для набора массы?

Возможно, но, безусловно, требуется гораздо больше исследований, чтобы предоставить какие-либо определенные решения для этого уникального подхода.

План питания для бодибилдинга

Хотите, чтобы вас угостили диетой с высоким содержанием белка, но не знаете, как приготовить правильную пищу? Сделайте освоение диеты для наращивания мышечной массы намного проще с этим бесплатным набором инструментов для приготовления еды для наращивания мышц. Подробное руководство с настраиваемыми макросами, списками блюд, шаблонами планирования питания и советами от профессионалов.

Совместите это с опциями Trifecta a la carte, чтобы легко настроить блюда в соответствии с вашими макросами.Еда уже приготовлена ​​и доставляется еженедельно, а это значит, что у вас будет больше времени для всего остального! Не говоря уже о том, что варианты готовятся из самых простых ингредиентов - без добавления жиров и минимального количества приправ, чтобы строго контролировать ваше питание.

Советы и хитрости для достижения успеха

Когда вы готовы набрать мышечную массу, минимизируя (или исключая) прибавку жира, очень важно соблюдать правильный план диеты для наращивания мышечной массы.

Но, пожалуй, одним из наиболее важных компонентов плана наращивания мышечной массы для мужчин является с использованием правильного режима силовых тренировок .

Программа доктора Энтони Old School Muscle (OSM) творит чудеса для наращивания мышечной массы. Это первая эффективная по времени программа наращивания мышц, специально разработанная для занятых мужчин старше 40 лет и объединяющая:

  • Проверенные временем принципы силовых тренировок «старой школы»
  • Передовые науки
  • Быстро, безопасно, и впечатляющие результаты

Опыт доктора Энтони дает ему уникальную квалификацию для совершенствования программы OSM.Он является основателем проекта «Подходящий отец», имеет степень бакалавра психологии, среднюю степень по питанию и окончил медицинскую школу по специальности врач-натуропат. Он также бывший клинический исследователь и национальный чемпион по бодибилдингу.

Диеты для похудания и набора веса

Хотите верьте, хотите нет, но главное различие между диетами для похудания и набора веса - это количество калорий, которые вы будете есть в течение дня. Например:

  • Диеты для похудания содержат на 500–1000 калорий меньше, чем обычно, или примерно от 1500 до 1800 калорий в день для мужчин.
  • Диеты для набора веса включают в себя ежедневное потребление от 350 до 750 дополнительных калорий (больше, чем ваше обычное потребление), чтобы набрать около 1 фунта мышц в неделю, рекомендует Национальная ассоциация силы и кондиционирования (NSCA).
  • Активным мужчинам старше 40 лет часто требуется от 2600 до 2800 калорий в день для поддержания своего веса, согласно Руководству по питанию для американцев 2020. Таким образом, план диеты для наращивания мышечной массы для мужчин старше 40 лет обычно состоит из употребления в пищу 3000-3500 калорий в день.

Чтобы получить дополнительные калории, необходимые для набора мышечной массы, выбирайте высококалорийные продукты, богатые питательными веществами, и ешьте часто в течение дня (примерно каждые несколько часов).

Рекомендации по макронутриентам для наращивания мышечной массы

Во время эффективной диеты для наращивания мышечной массы вы будете потреблять дополнительные калории из белков, углеводов и жиров. Эти три питательных вещества называются макронутриентами, поскольку они обеспечивают калории и энергию.Рекомендации по макронутриентной диете для увеличения веса следующие:

Требования к белку

Следуя рекомендациям NSCA для набора мышечной массы, ваши потребности в белке при соблюдении диеты для наращивания мышечной массы составляют:

  1. Потребляйте от 1,5 до 2,0 граммов белка на килограмм массы тела ( от 0,68 до 0,91 грамма белка на фунта массы тела) в день.
  2. Ешьте белок часто в течение дня.
  3. Употребляйте протеин до и сразу после силовых тренировок.

Таким образом, если вы весите 150 фунтов и хотите набрать массу, старайтесь съедать не менее 102–137 граммов белка каждый день.

Содержание белка в некоторых из ваших любимых продуктов, предоставленное Академией питания и диетологии и базой данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (USDA), составляет:

  • 3 унции запеченной курицы (без кожи): 26 граммов
  • 1/3 стакана порошка сывороточного протеина: 25 граммов
  • 3 унции очень нежирной говядины: 24 грамма
  • 3 унции рыбы (лосось или тунец): 21 грамм
  • 1 упаковка обезжиренного греческого йогурта: 15 граммов
  • 1 / 2 стакана нежирного творога: 14 граммов
  • 2 больших яйца: 12 граммов
  • 3 унции твердого тофу: 8-10 граммов
  • 1 стакан вареного зеленого горошка: 9 грамм
  • 1 стакан вареной киноа : 8 граммов
  • 1 стакан обезжиренного молока: 8 граммов
  • 2 столовые ложки арахисового масла: 8 граммов
  • 1 сырная палочка с низким содержанием жира: 6 граммов

Хорошее практическое правило - потреблять от 30 до 45 граммов протеина при каждом приеме пищи, в зависимости от ваших ежедневных потребностей в протеине, поскольку Это количество связано с увеличением мышечной массы и силы в многочисленных исследованиях.

Заполните примерно 1/4 th каждой тарелки некрахмалистым белком, таким как мясо, рыба, морепродукты, птица, яйца, тофу или обезжиренный сыр.

Потребности в углеводах

Вам не нужно беспокоиться о низкоуглеводном питании, когда вы пытаетесь набрать мышечную массу, но убедитесь, что вы выбираете углеводы с умом.

Стремитесь получать около от 40 до 55 процентов ваших ежедневных калорий из углеводов, или от 3 до 5 граммов углеводов на килограмм веса тела в день во время программы силовых тренировок для увеличения веса, предлагает Национальная сила и кондиционирование Ассоциация.

Это соответствует ежедневному потреблению 1,4–2,3 грамма углеводов на фунт веса тела.

Следовательно, если вы весите 150 фунтов, стремитесь ежедневно потреблять примерно 210-345 граммов углеводов (или больше, если необходимо).

Выбирайте здоровые продукты, богатые углеводами, например:

  • Цельнозерновые (киноа, коричневый рис, дикий рис, цельнозерновые макаронные изделия и овсянка)
  • Фрукты
  • Овощи (особенно кукуруза, горох, сладкий картофель) , сушеные бобы и другие бобовые)
  • Молоко и молочные продукты
  • Орехи и семена

Мичиганский университет предоставляет исчерпывающий список углеводов в некоторых из ваших любимых продуктов.Примеры:

  • 1 10 унций запеченного сладкого картофеля: 60 грамм
  • 1 стакан вареного риса: 45 грамм
  • 1 стакан вареной цельнозерновой пасты: 45 грамм
  • 1 стакан вареной фасоли / бобовых: 30 грамм
  • 1 стакан вареной кукурузы: 30 грамм
  • 1 стакан вареного гороха: 30 грамм
  • 1 стакан вареной овсянки: 20 грамм
  • 1 фрукт: 15 грамм
  • 1 стакан молока: 15 грамм

Вообще говоря, заполните примерно 1/4 каждой тарелки крахмалом, чтобы покрыть дневную норму при соблюдении диеты для наращивания мышечной массы.Около половины каждой тарелки должно быть из овощей (или смешанных овощей и фруктов).

Рекомендации по диетическим жирам

Диетические жиры чрезвычайно полезны для диеты для набора мышечной массы.

Это потому, что, хотя и белок, и углеводы содержат 4 калории на грамм , жир дает вам 9 калорий на грамм .

По мнению NSCA, от 20 до 30 процентов ваших калорий должны поступать из пищевых жиров.

При потреблении 3200 калорий в день для увеличения веса у мужчин в Рекомендациях по питанию для американцев 2020 предлагается употреблять от 11 до 12 порций полезных жиров по 1 чайной ложке каждый день.

Примеры одной порции полезных для сердца жиров:

  • 1 чайная ложка оливкового, арахисового, соевого, кокосового, подсолнечного, рапсового или другого растительного масла
  • 1 чайная ложка рыбьего жира
  • 1 столовая ложка итальянского заправка для салата
  • 1/3 унции семян
  • 1/3 унции орехов
  • 1 1/2 чайной ложки ореховой пасты
  • 8 больших оливок
  • 1/6 th авокадо

Добавление орехов, Семена, масла, авокадо и даже сыры к еде и закускам - отличный способ повысить общее потребление калорий в рамках диеты для наращивания мышц.

Требования к жидкости

Независимо от того, пытаетесь ли вы сбросить или набрать вес, пить много воды имеет решающее значение для поддержания высокого уровня энергии, особенно во время тренировок. Мужчинам часто требуется около 16 чашек жидкости в день; иногда больше, когда они участвуют в регулярных сеансах пота.

Университет Вилланова рекомендует спортсменам следующие рекомендации по гидратации:

  • Выпивайте около 2 стаканов жидкости за 2–3 часа до тренировки
  • Выпивайте 1 стакан воды непосредственно перед тренировкой
  • Выпивайте 1 стакан воды каждые 15–20 минут во время тренировки. тренировка
  • Употребляйте спортивный напиток, содержащий углеводы, при тренировке продолжительностью более 1 часа
  • Выпивайте 3 стакана воды на каждый фунт веса тела, потерянный во время тренировки

Для достижения наилучших результатов в наборе веса выпивайте протеиновый коктейль до и после тренировки. увеличить рост мышц.

А как насчет протеиновых коктейлей?

Добавление протеиновых коктейлей между приемами пищи в меню полезно, если вы придерживаетесь диеты для наращивания мышечной массы, особенно когда пьете коктейли до и после тренировки.

Это облегчает удовлетворение ежедневных потребностей в белке, углеводах и жирах, а также поддерживает правильное питание ваших мышц, чтобы они могли расти.

Всего около 505 калорий , смешайте вместе:

  • 1/3 стакана сыворотки, казеина или другого протеинового порошка: 110 калорий
  • 2 стакана нежирного или растительного молока: 180 калорий
  • 1 небольшой фрукт или 1 чашка фруктов: 80 калорий
  • 1 1/2 столовых ложки орехов, семян или ореховой пасты: 135 калорий
  • Лед: 0 калорий

Всего: 505 калорий

Меняйте рецепты протеиновых коктейлей ежедневно, и вам никогда не будет скучно!

Пример меню плана диеты для наращивания мышечной массы

Когда ваша цель - увеличение мышечной массы, многим активным мужчинам старше 40 необходимо около от 3000 до 3200 калорий в день в дополнение к эффективной программе силовых тренировок, такой как программа Fit Father Project's Old Программа School Muscle.

Примерное меню ниже содержит около 3 085 калорий для набора массы тела. Добавьте в него дополнительные высококалорийные ингредиенты (например, дополнительные масла, орехи, семена, авокадо или сыры), если вам нужны дополнительные калории.

Завтрак

  • Омлет из 4 яиц (288 калорий) с 1/2 стакана нарезанного зеленого перца (9 калорий), 1/2 унции сыра фета (39 калорий) и 1/4 стакана нарезанного авокадо (59 калорий): 395 калорий
  • 1 чашка вареной овсянки: 150 калорий

Всего: 545 калорий

Закуска # 1
  • 1 чашка обезжиренного греческого йогурта: 175 калорий
  • 1 унция миндаля: 165 калорий
  • 1 чашка нарезанных бананов: 135 калорий

Всего: 475 калорий

Обед
  • 3 унции жареной куриной грудки: 130 калорий
  • 1 чашка приготовленной спаржи: 40 калорий
  • 1 чашка вареной киноа: 220 калорий
  • 1/4 чашки нарезанного авокадо: 60 калорий
  • 2 чайные ложки оливкового масла: 80 калорий
  • Приправы на ваш выбор: 0 калорий

Всего: 530 калорий

Закуска # 2
  • Протеиновый коктейль (см. рецепт выше)

Всего: 505 калорий

Ужин
  • 3 унции жареного лосося: 132 калории
  • 1 чашка приготовленного коричневый рис: 218 калорий
  • 1 столовая ложка оливкового или канолового масла: 120 калорий
  • 1 чашка брокколи на пару: 55 калорий
  • Приправы на ваш выбор: 0 калорий

Всего: 525 калорий

Закуска # 3
  • Протеиновый коктейль (см. Рецепт выше)

Всего: 505 калорий
Всего за день: 3085 калорий

Вы можете добавлять или вычитать ингредиенты и калории в зависимости от ваших индивидуальных потребностей в калориях для набора веса.

Рецепты здорового набора веса для наращивания мышечной массы

Рецепты здорового набора веса для наращивания мышечной массы богаты белком, богатыми клетчаткой углеводами и полезными для сердца жирами. Примеры включают:

Рецепт № 1: Шоколадный коктейль с арахисовым маслом и бананом, протеиновый коктейль

Пейте этот протеиновый коктейль для наращивания мышц, когда вы впервые просыпаетесь утром, или до и после силовых тренировок, чтобы набрать лишний вес. Просто смешайте следующие ингредиенты:
  • 2 стакана обезжиренного молока, шоколадного молока с низким содержанием сахара или миндального молока, обогащенного белками
  • 1 1/2 столовые ложки арахисового масла
  • 1 небольшой банан
  • 1/3 стакана протеинового порошка со вкусом шоколада
  • Лед

Всего калорий: около 500 калорий

Рецепт № 2: Киш с корочкой из сладкого картофеля

Когда вы настроены на питательный аппетитный завтрак Идея, рассмотрите этот рецепт пирога с начинкой из сладкого картофеля, чтобы начать утро правильно.Вы будете использовать сладкий картофель, кукурузную муку, миндальную муку, яйца и приправы для корочки, а яйца, миндальное молоко, лук, сыр, сушеные помидоры и приправы для начинки для пирога с заварным кремом.

Когда вы съедите 1/6 тыс. пирога с заварным кремом, вы получите около 365 калорий. Соедините этот рецепт завтрака с 3/4 стакана греческого йогурта, чтобы получить на завтрак около 500 калорий. Посыпьте йогурт 30 граммами нарезанного миндаля, чтобы получить дополнительные 50 калорий.

Общее количество калорий для пирога с заварным кремом и греческого йогурта: около 500 калорий. с белком, углеводами и полезными жирами.

Попробуйте этот рецепт, чтобы приготовить пасту песто, смешав вареную пасту из чечевицы с кедровыми орехами, оливковым маслом, тертым пармезаном и приправами.

Когда ваша паста песто (содержащая около 400 калорий, на порцию) будет готова, положите сверху куриных полоски на гриле и ломтики авокадо , чтобы добавить в блюдо дополнительных калорий из белков и полезных для сердца жиров.

Всего калорий для макарон, а также курицы и авокадо: от 500 до 530 калорий

Рецепт № 4: жареный картофель со спаржей из курицы (или говядины) с семенами кунжута и коричневым рисом

Основные ингредиенты этого богатого белком Рецепт набора веса - курица, спаржа, масло и приправы.

Сам рецепт обеспечивает около 268 калорий в каждой 1 порция на 1/4 стакана курицы и спаржи, обжаренной с перемешиванием.

Добавьте семена кунжута в свой рецепт жаркого, а также 1 стакан вареного коричневого риса или киноа, чтобы завершить набор для набора веса, содержащий около 500 калорий.

Замените курицу очень нежирной говядиной или свининой, если хотите.

Общее количество калорий для жаркого, коричневого риса и семян кунжута: около 500 калорий

Рецепт № 5: протеиновые энергетические шарики

Когда вы настроены на питательный перекус между приемами пищи или Этот рецепт протеинового энергетического шара без выпечки является богатым белком источником топлива до или после тренировки.

Ингредиенты в рецепте: овсяные хлопья, ванильный протеиновый порошок, семена чиа, арахисовое масло, мед, изюм или чипсы из темного шоколада, миндальное молоко, экстракт ванили и корица.

Вы можете заменить изюм или шоколадную стружку орехами или семенами, если хотите добавить больше белка.

Общее количество калорий: от 80 до 120 калорий на шарик, в зависимости от размера.

Начало диеты для наращивания мышечной массы

Начать диету для наращивания мышечной массы довольно просто.Просто запустите программу Old School Muscle Fit Father Project, чтобы начать наращивать мышечную массу, пейте много воды и постепенно увеличивайте общее потребление калорий на 350–750 в день.

Вот несколько простых советов и приемов, которые помогут вам увеличить количество калорий:
  • Употребляйте протеиновые коктейли между приемами пищи
  • Перекусывайте орехами, семенами, сыром или сухофруктами в течение дня
  • Добавьте больше сыра, орехов, семян или авокадо к еде и закускам
  • Добавляйте протеиновый порошок или сухое молоко в коктейли, запеканки, супы и тушеные блюда
  • Используйте дополнительное оливковое масло при приготовлении пищи

Помните, идеальная цель - набирать около 1 фунта мышечной массы каждую неделю пока не достигнете желаемого веса.

Не забывайте много спать (от 7 до 9 часов каждую ночь), чтобы поддерживать высокий уровень энергии. Ты можешь это сделать!

Эрин Коулман - зарегистрированный и лицензированный диетолог с более чем 15-летним стажем письма-фрилансера.

Она окончила университет Висконсин-Мэдисон со степенью бакалавра наук в области питания, а также интернатуру по диетологии в университете Витербо в Ла-Кросс, штат Висконсин.

До того, как начать свою карьеру в области написания медицинских материалов, Эрин работала преподавателем по вопросам здоровья на факультете внутренней медицины Университета Висконсин-Мэдисон.

Ее опубликованные работы появляются на сотнях веб-сайтов о здоровье и фитнесе, и в настоящее время она работает над публикацией своей первой книги! Эрин - жена и мама двоих прекрасных детей.

Вот как занятые парни 40+ наращивают антивозрастные мышцы и силу… Тренируются всего по 3 часа в неделю

Проверенная «Старая школа мышечной программы для парней 40+» сочетает в себе секреты бодибилдинга «старой школы» с Наука «новой школы»… для быстрого получения результатов по наращиванию мышечной массы и силы.

Только для парней 40+, которые хотят нарастить мышцы.

Если вы разочарованы упорным жиром на животе, неудовлетворительными диетами и длительными тренировками, это ответ, который вы искали…

Old School Muscle (OSM) охватывает все аспекты наращивания мышечной массы для вас как парень 40+:

  • Old School Muscle (OSM) охватывает все аспекты наращивания мышечной массы для вас как парня 40+:
  • 9-недельная программа наращивания мышц - безопасные упражнения для суставов
  • VIP-коучинг по подотчетности - наш Команда Fit Father поможет вам шаг за шагом к успеху.
См. Обзор программы Old School Muscle (OSM) здесь. Вы узнаете, как эта проверенная программа помогла тысячам парней 40+ нарастить непревзойденные мускулы и силу - разумным и устойчивым способом. »* Пожалуйста, знайте, что результаты похудания и изменения / улучшения здоровья варьируются от человека к человеку; вы можете не достичь подобных результатов. Перед принятием решения о состоянии здоровья всегда консультируйтесь с врачом.