Здоровое питание завтрак обед ужин: завтрак, обед и ужин, меню на неделю

Содержание

последние отзывы. Программа правильного питания. Правильный завтрак, обед и ужин

Программа правильного питания — незаменимая вещь для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни. Сбалансированный прием пищи позволяет чувствовать себя лучше, быть бодрее, активнее и веселее. В данной статье описаны основные принципы правильного питания. Следуя им, вы очень скоро почувствуете прилив сил и энергии.

Принцип № 1: разнообразное питание

Правильное питание летом, зимой, весной и осенью — вот что необходимо здоровому человеку. Употребляйте в пищу продукты, которые соответствуют временам года. К примеру, летом ягоды и фрукты намного полезнее, чем зимой. Не стоит зацикливаться на тех или иных продуктах. Пища должна быть разнообразной. Кушайте злаки, овощи, фрукты и ягоды. Такие продукты, как картофель и бобы, содержат крахмал, иными словами, углеводы. В зерновых содержится большое количество питательных веществ, необходимых нашему организму. Ежедневно нужно кушать молочные продукты. Не стоит забывать о рыбе и мясе птицы, блюда из них обязательно нужно включать в меню.

Программа правильного питания — это небольшие по своему объему порции. Оптимальным вариантом является, например, 100 г мяса (рыбы или птицы на выбор), столько же овощей (риса или макарон), ломтик зернового хлеба и фрукт.

Принцип № 2: количество жиров равно 1/3 калорий

Для многих правильное питание (отзывы на форумах говорят об этом) — основа здорового образа жизни. К этому нужно стремиться каждому. Чтобы ежедневный рацион был полезным, необходимо следить за количеством потребляемых калорий. Что касается жиров, то их количество не должно превышать 1/3 от общего числа. Полностью отказываться от таких продуктов не стоит. Это очень вредно, так как организм должен получать определенную порцию жиров. Но и излишек этих веществ неблагоприятно скажется на работе организма. Суть правильного питания в следующем: старайтесь сократить количество потребляемых жиров. Например, грудку можно есть без шкурки, употреблять молочные продукты с пониженным уровнем жирности, лучше приобретать обезжиренное молоко и творог. Нужно свести к минимуму употребление пиццы, майонеза, масла, гамбургеров, чипсов, соусов.

Принцип № 3: количество холестерина не должно превышать 300 г в день

Для некоторых отказ от жирной пищи и полуфабрикатов — это и есть правильное питание. Отзывы таких людей подкрепляются фактами о сброшенных килограммах. Однако это не всегда так. Как известно, холестерин присутствует не только в жирных продуктах, таких как гамбургеры, отбивная и жареная картошка. Это вещество содержится и в желтках яиц, в молочных продуктах и мясе. Стоит сократить количество таких продуктов. К примеру, яйца можно есть не чаще, чем раз в неделю.

Принцип № 4: насыщенные жиры — не более 1/10 рациона

Как уже было сказано выше, жирная пища провоцирует образование холестериновых бляшек в сосудах, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и ожирению. Сокращайте их количество. Сливочное масло можно заменить оливковым, цельное молоко — обезжиренным. Тогда суточная норма жиров сократится до нормы.

Принцип № 5: цветные фрукты и овощи нужно кушать ежедневно

Ни для кого не секрет, что правильное питание, отзывы о котором только положительные, предполагает ежедневное употребление овощей и фруктов. Включайте в свой рацион такие продукты, как морковь, брокколи, цитрусовые и помидоры.

Овощи и фрукты не только обеспечат легкость и зарядят энергией, они еще очень полезны. К примеру, цитрусовые снижают риск заболевания сердечными болезнями. Овощи, богатые антиоксидантами, противостоят образованию опухолей.

Принцип № 6: белок нужно есть умеренно

Повышенное употребление белка приводит к нагнетанию мышечной массы. В больших количествах его едят в основном спортсмены, которые хотят подкачать фигуру. Правильный завтрак, обед и ужин не должны содержать более 12% белковых продуктов. Не нужно есть каждый день креветки, жирный творог. Лучше заменить эти продукты на обезжиренный йогурт, бобы и т. п.

Принцип № 7: сладости в меру

Все знают, что сладости не только не содержат полезных веществ, они еще относятся к классу высококалорийных продуктов. Старайтесь есть поменьше сладких булочек и кексов, тортов и пирожных. Если очень хочется, можно позволить себе черный шоколад в первой половине дня. А лучше всего заменить сладости на фрукты или сухофрукты.

Принцип № 8: ограничиваем количество соли

Суточная необходимость нашего организма в соли не превышает чайной ложки. Большее количество ионов натрия вредно для нас. Старайтесь избегать соленой пищи. Лучше недосаливать блюда. В скором времени вы привыкнете к новому «несоленому» вкусу продуктов и найдете в этом свою изюминку. Чтобы не превышать норму, желательно ограничить потребление маринованных продуктов (огурчиков, квашеной капусты) и сыров. Люди, которые злоупотребляют соленьями, страдают от отеков, повышенного давления и др.

Принцип № 9: ищем витамины в продуктах, а не в добавках

Школа правильного питания не рекомендует заменять витамины и полезные вещества в продуктах на различные биодобавки. Натуральная пища лучше усваивается организмом, чем препараты.

Принцип № 10: не забываем про кальций

Кальций жизненно необходим человеческому организму. Он полезен для образования костной ткани, он обеспечивает прочность костей. Женщины после менопаузы особенно должны это учитывать. Ежедневное употребление кальция обязательно, так как плотность костей с возрастом снижается в разы.

Принцип № 11: пьем больше жидкости

Правильное питание на день предполагает употребление не менее 1,5 литра воды. Организм человека в течение дня теряет большое количество жидкости. Потери должны быть восстановлены. В данном случае речь идет не о соках, чае и других напитках. Лучше всего пить чистую воду. Стакана жидкости за полчаса до приема пищи хватит для достижения нормы. Обязательно нужно кушать супы, бульоны. Фрукты и овощи также содержат большое количество жидкости.

Принцип № 12: алкоголю скажем: «Нет!»

Злоупотребление спиртными напитками приводит к различным заболеваниям и проблемами со здоровьем. Это знает каждый. Правильное питание (отзывы об этом все чаще появляются в сети) без алкоголя — вот к чему должен стремиться каждый. Ведь в спиртных напитках нет ничего полезного. Там нет витаминов, минералов, антиоксидантов. Однако алкоголь содержит большое количество калорий, которые попадают в наш организм. Медики рекомендуют пить по рюмке красного вина. Изредка можно позволить себе стакан пива. Женщинам лучше вовсе отказаться от алкоголя, так как он неблагоприятно влияет на кожу. Также спиртные напитки генерируют процессы старения.

Кушаем правильно. Питание: рецепты

Ниже представлен сбалансированный рацион приема пищи на завтрак, обед и ужин. Необязательно слепо следовать ему, некоторые продукты можно заменять.

Правильный завтрак:

1 вариант — омлет, салат из зелени на оливковом масле, хлебцы или зерновой хлеб, травяной чай (можно с сахаром) и фрукт.

2 вариант — кусочек куриной грудки с пармезаном, стручковая фасоль с отварным картофелем, фрукт, чай с лимоном.

3 вариант — 150 г отварного риса, кусочек мяса, зеленый салат (200 г), чай и фрукт.

Правильный обед:

1 вариант — салат, отварное мясо, куриный бульон, минеральная вода с лимоном, тост.

2 вариант — хлебные тосты с рыбой, зеленый салат на оливковом масле, чай/вода.

3 вариант — бурый отварной рис, тушеные овощи, чашка мятного чая, фрукт.

Правильный ужин:

1 вариант — обезжиренный творог, небольшой фрукт, вода.

2 вариант — салат из зелени, отварная рыба, вода с лимоном, тост.

3 вариант — тушеные овощи, тост, вода с лимоном.

Итак, питаемся правильно! Питание (рецепты были описаны выше) можно совмещать с употреблением горсти орехов, сухофруктов или йогурта — это позволит пережить долгое время от завтрака до обеда, от обеда до ужина. Старайтесь питаться в определенные часы и соблюдать режим.

Советы по правильному питанию

Школа правильного питания рекомендует:

— сбалансированно питаться, соблюдая режим приема пищи;

— равномерно сочетать белки, углеводы и жиры;

— периодически устраивать для себя день здорового питания — очищать организм от шлаков и вредных веществ;

— пить достаточное количество жидкости;

— заниматься спортом, вести активный образ жизни.

Отзывы о программах правильного питания

Такие программы в последнее время очень популярны. Основная целевая аудитория — женщины, которые стремятся похудеть, прийти в норму после родов и т. д. Сбросить лишние килограммы, привести в порядок фигуру, начать активный и здоровый образ жизни, привлекательно выглядеть — этого хотят все. Можно следовать вышеописанным советам, тогда со временем вы привыкнете правильно питаться.

Многие обращаются за помощью к специалистам, приобретают специальные программы, которые позволяют рассчитать количество калорий в том или ином блюде. В таких программах, как правило, уже составлено разнообразное меню. По желанию можно найти подходящее меню на день, неделю или даже месяц. Существует отдельный рацион для людей, ведущих сидячий или активный образ жизни.

Профессиональные диетологи советуют использовать такие системы сбалансированного питания. Благодаря им вы не отклоняетесь от прописанных правил, не допускаете употребления лишних калорий. Сбалансированное питание дисциплинирует и вырабатывает полезную привычку правильно питаться. Однако такие программы не учитывают индивидуальных особенностей. Обычно системы составлены по общим статистическим данным, которые подходят здоровому человеку. То есть, система питания не учитывает ваши заболевания, недуги, состояние, образ жизни, физиологические способности, предпочтения. Только профессиональный квалифицированный врач посоветует вам те или иные продукты с учетом этих факторов. Перед обращением к специалисту хорошо подумайте, что вас беспокоит. Выпишите на лист бумаги заболевания, которые у вас были за последнее время, хронические недуги и т. д. Сбалансированное питание должно присутствовать в вашей жизни постоянно, результат будет виден не через неделю или две, а только спустя продолжительное время. Поэтому, начав питаться правильно и записав всю информацию о себе, через год-два вы сможете сравнить свое состояние и сделать выводы.

Сбалансированное питание всегда строго индивидуально. Одни и те же продукты и режим приема пищи могут быть как полезны, так и вредны разным людям. Подходите к этому вопросу крайне ответственно и серьезно, предварительно проконсультировавшись со специалистом.

Правильный завтрак, обед и ужин. Диетический завтрак, обед и ужин Правильный рацион питания завтрак обед и ужин

Важнейшим фактором, влияющим на здоровье и самочувствие человека, является питание, и то, насколько правильным и сбалансированным оно будет, зависит от каждого. Сегодня многие говорят о здоровом питании, и иногда даже не знают, что на самом деле кроется в этой фразе.

С детства нас учили, что питаться необходимо три раза в день, и основной, наиболее питательный прием пищи должен быть утром, чтобы зарядить организм энергией и повысить работоспособность на весь день. В обед обязательно нужно было съедать первое блюдо, а на ужин употреблять легко усваиваемую пищу. Конечно, такой системы питания и сегодня придерживается огромное число людей. Но, как показывает практика, между этими тремя приемами пищи проходит достаточно много времени. Организм успевает «проголодаться», и чтобы утолить голод, человек перекусывает, и часто для перекусов выбирают не совсем правильную еду – булочку, шоколадный батончик, печенье, бутерброд, или что-то другое, что не приносит организму пользы, а лишь способствует временному удовлетворению, а также стойкому набору веса.

Что такое здоровое питание?

У многих здоровое питание ассоциируется с изысканными блюдами, дорогостоящими продуктами. На самом деле, это не так. Под фразой «здоровое питание» стоит учитывать баланс белков, жиров и углеводов, а также калорийность, которая зависит от уровня физической активности. Также не стоит забывать о питьевом режиме, графике употребления пищи в течение дня, и физических нагрузках. Соблюдение этих критериев преумножит ожидаемый результат, улучшится и самочувствие, произойдут изменения в фигуре в лучшую сторону.

Для того, чтобы питаться сбалансировано, правильно, обеспечивать свой организм полезными веществами, необходимо приложить немало усилий. Это связано с покупкой продуктов, составлением разнообразного меню, расчетом калоража и , приготовлением блюд, и другими делами. Если у человека достаточно свободного времени, и он с энтузиазмом подходит к организации своего питания, тогда, конечно, можно заниматься этим самостоятельно. Но чаще всего современные люди много времени проводят на работе, а после нее уделяют внимание друзьям, родным и близким, а значит, найти свободное время на приготовление еды практически невозможно. Решить эту проблему поможет компания GrowFood.

Здоровое питание с GrowFood

Те, чей рабочий день максимально загружен и не дает возможности самостоятельно готовить еду, могут воспользоваться услугой по доставке на дом сбалансированного, здорового питания от компании GrowFood. Она ориентирует свою работу на широкую аудиторию, где у всех различные цели, и требуется разное питание.

Так, компания разработала несколько линеек питания, которые безопасно для здоровья помогут:

  • Сбросить лишний вес.
  • Поддерживать организм в форме.
  • Наращивать мышечную массу.

Здоровое питание завтрак обед ужин, о котором мы знаем с детства, по мнению специалистов GrowFood, не является в действительности правильным, и наоборот, способствует возникновению сбоев в организме человека, нарушению его самочувствия и активности. Именно поэтому диетологи совместно с фитнес-тренерами создали линейки, количество приемов пищи в которых составляет от пяти и более. В чем преимущества такого питания в ? Рассмотрим:

  • Дробное питание небольшими порциями быстрее усваивается.
  • Интервал между приемами пищи не вызывает сильного чувства голода, а значит, предотвращает срывы.
  • Каждая линейка имеет определенный калораж, а также оптимальный баланс белков, жиров и углеводов.
  • Продукты готовятся безвредными способами, предотвращая излишек жира, к примеру, в мясных или рыбных блюдах.
  • В рацион включено большое количество овощей, фруктов и зелени.
  • «Вредные» продукты заменены «полезными».
  • В меню присутствуют десерты, приготовленные из полезных продуктов, не приносящие вреда фигуре.

Учитывая это, можно смело утверждать, что популяризованное – это отсутствие пользы для организма. Компания GrowFood позаботится о вашем питании, поможет удобно питаться в любом месте, получая не только пользу для организма, но и удовольствие от вкусных блюд.

Питание — важнейший фактор, влияющий на ваше здоровье. То, как оно будет влиять на здоровье, позитивно или негативно, зависит только от вас. Если вы приняли решение вести здоровый образ жизни, необходимо знать, какие продукты должны преобладать в вашем рационе, а какие потребуется ограничить или вовсе исключить. Здоровое питание на каждый день: завтрак, обед и ужин, — каким оно должно быть? Читайте далее и вы найдете исчерпывающий ответ на этот вопрос, который поможет навсегда изменить в лучшую сторону качество вашей жизни. Неважно, какие цели вы преследуете — похудение или попытка подправить здоровье. Перейдя на правильно питание, одним выстрелом вы убьете двух зайцев, достигнув хорошего самочувствия и красивой фигуры.

По правилам здорового питания, в день должно быть не меньше четырех приемов пищи, а то и целых пять-шесть. Сюда относят: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Перерыв между приемами пищи должен составлять три — три с половиной часа. Выработайте свой режим питания, которого будете придерживаться всю свою жизнь. Есть в одно и то же время — отличная привычка, которая лишь поспособствуют похудению и оздоровлению в целом. Еще одна полезная привычка — это регулярное потребление воды. Ежедневно нужно стараться выпивать не менее полутора литра минеральной очищенной негазированной воды (за полчаса до еды и спустя час после еды).


Естественно, потребуется сделать над собой большое усилие, запастись силой воли, дабы отказаться от тех полюбившихся вам блюд и продуктов, которые не приносили ни малейшей пользы ни вашей фигуре, ни здоровью. К таким продуктам относятся: кондитерские изделия, мучные изделия, консервы, чересчур острые и жирные блюда, фаст-фуд, чипсы, сухарики, газированные сладкие напитки, сахар, колбасы, мороженое. Конечно же, время от времени можно и даже нужно баловать себя чем-нибудь вкусненьким. Изредка можно себе позволить скушать, что-либо из вышеперечисленных продуктов, однако рекомендуем сделать это утром, до двенадцати часов. А еще лучше — найти здоровую альтернативу какому-либо продукту из списка.

Ниже приводим вашему вниманию примеры завтрака, второго завтрака, обеда, полдника и ужина на каждый день. Можете смело комбинировать между собой данные варианты и делать свое собственное меню на каждый день.

Здоровое питание на каждый день — завтрак, обед и ужин:

Примеры завтрака:

Любая каша.
. Любая каша и овощи.
. Пару ломтиков хлеба с сыром, овощи.
. Творог с овсяным или галетным печеньем.
. Ломтик хлеба и омлет (можно заменить двумя вареными яйцами).

Примеры второго завтрака:

Любой фрукт.
. Чай с сыром.
. Горсть орехов или сухофрукты.
. Йогурт нежирный.
. Сок.
. Детское пюре (одна баночка).

Примеры обеда:

Суп, салат с овощами, ломтик хлеба.
. Суп, грибы или мясо, овощи.
. Салат из огурцов, тушеные грибы.

. Салат из овощей, рыба нежирных сортов.

Примеры полдника:

Любой фрукт.
. Сок.
. Йогурт нежирный.
. Нежирный творог с зеленью.

Примеры ужина:

Мясо нежирных сортов, овощи.
. Рыба нежирных сортов, овощи.
. Омлет, овощи.
. Огурец и нежирный творог.

Помните, что последний прием пищи должен состоятся не меньше, чем за три часа до сна. Если вы привыкли питаться неправильно, то, перейдя на рацион правильного питания, вы сразу же увидите качественные изменения! Причем, не испытывая при этом дискомфорт или же голода так, как это бывает, если вы сидите на диете. Подключив к такому меню еще и занятия спортом, в скором времени все окружающие станут бросать на вас восхищенные взгляды, в которых читается безграничное уважение! И помните, что достаточно продержаться всего лишь двадцать один день, чтобы здоровое питание стало привычкой, с которой вы не сможете расстаться всю свою жизнь. Дерзайте!

Задуматься о правильном питании меня заставили проблемы с пищеварением. Из-за плохого питания разными вредными гадостями, меня начало беспокоить вздутие, боли в желудке и прочие неприятные симптомы, все они могут быть предвестниками гастрита.

Поэтому я обратилась к врачу, он настоятельно рекомендовал начать кушать правильно и наладить режим питания.

До этого я питалась как зря, постоянно кушала: бургеры, жаренную картошку, пиццу, роллы, чипсы, сладкую воду, бутерброды с колбасой, кусок жирного мяса без хлеба. Но нет это не значит, что мой рацион полностью состоял только из этого, нормальную пищу в виде первого, второго и компота я тоже кушала.

Но процент вредной пищи явно перевешивал и я почти ежедневно кушала вместе с нормальной едой и что-то вредное. После похода к врачу я составила список запрещённых продуктов к употреблению в пищу.

И список того, что кушать разрешалось. Врач рекомендовал полностью исключить вредные продукты из рациона и уменьшить потребление жирной пищи.

Проблем с лишним весом у меня нет, но свою фигуру я идеальной не считаю. Для идеала мне необходимы физические нагрузки для корректировки общего виды фигуры, пока же я считаю ее обычной. На данный момент у меня параметры 84-66-90 переложить бы немного из талии в грудь и тогда было бы совершенство! 😂

Меню:

Я переформировала свой рацион и он начал включать в себя такие продукты как:

  1. Крупы
  2. Овощи
  3. Фрукты
  4. Мясо
  5. Молочные изделия
  6. Бобовые
  7. Сухофрукты
  8. Орехи



Завтрак:

Теперь вместо привычного бутерброда с колбасой, я кушаю творог с нарзанными фруктами или же какую нибудь кашу.Чаше всего это молочная с рисом или же тыквенная. Бывает и манка, но очень редко.

Если утром не успеваю или заранее не побеспокоюсь о завтраке вечером, то могу купить овсяную кашу быстрого приготовления и заварить на работе. От них у меня нет недомогания и мой желудок воспринимает их хорошо.


Перекусы:

В основном это фрукты, орешки или же какие-то сухофрукты. Стараюсь кушать порционно, но не всегда получается 😂 иногда могу съесть больше чем запланировала, особенно курагу и лесного ореха.


Бывает, что в перерывах между обедом и ужином кушаю варенные яйца. Так хочется капнуть на них майонезика, но я держусь! 😂




Ограничила потребление сахара, сначала чай казался горьким, но со временем к этому вкусу я привыкла и теперь спокойно пью его без подсластителя.

Обед:

В выходные дни это обязательно какие-то супчики, борщи, может быть и свекольник или же какой нибудь сливочный суп с грибами.



В будние дни я с вечера наготавливаю и беру с собой в лотке рагу мясное или с овощами.


Крупы с добавлением овощей или также с мясом. Бывает и картошка с грибами. Не буду лукавить жирную пищу я тоже кушаю, но позволяю сейчас себе это редко т. к. здоровье дороже.

В основном покупаю курицу, несколько раз в месяц разбавляю красной говядиной (помню раньше перечитала много статей на тему полезности красной говядины для организма).

Помимо мяса я также покупаю печенку и рыбу и очень часто варю себе свеклу. По началу конечно было непривычно ее есть, но сейчас уплетаю ее за обе щеки и она даже кажется мне сладкой.

Количество специй я тоже уменьшила, раньше сыпала их куда только можно. Особенно соль, не знаю почему, но обожаю все соленое и острое. Сейчас солю и перчу все лишь слегка — только для вкуса.



С переходом на правильное питание я также включила в свой рацион бобовые. Обычно делаю супчик с фасолью или рагу со спаржей и горошком.

Ужин:

Стараюсь сделать максимально легким, очень часто готовлю овощные салаты. Люблю приправлять их соевым соусом и капелькой сока лимона.

Бывает кушаю овощи в сыром виде. Очень люблю капусту и морковку. Также и крупы готовлю с овощами (рис, гречка, перловка).

Да и в целом состояние кожи, волос и ногтей улучшилось. Высыпаний практически нету, бывают только перед критическими днями и то чуть-чуть.

Насчёт веса изменений не заметила, но я изначально такой целью и не задавалась. Моей задачей было наладить пищеварение, и улучшить общее самочувствие.

Конечно, чтобы питаться правильно нужна хорошая сила воли чтобы не срываться и придерживаться меню. Я его придерживаюсь, но иногда очень редко позволяю себе проявить слабину, но не чаще 1-2 раз в месяц.



Также в последнее время я устраиваю разгрузочные дни, что тоже положительно влияет на мое самочувствие в целом и пищеварение.

Заключение:

Правильное питание принесло пользу моему организму. Теперь мой рацион состоит из 95% правильного питания и 5% вредностей которые я себе позволяю не чаще 1-2 раза в месяц.

Мне кажется если бы я питалась строго по меню, то рано или поздно сорвалась бы. Баловать себя тоже нужно. Из минусов выделю только то, что теперь нужно больше заморачиваться над готовкой.



И если раньше придя с работы я могла пожарить картошечки, каких нибудь нагетсов, сварить пельменей или заказать пиццу то сейчас я ищу рецепт и что-то обязательно готовлю.

Желаю вам побольше силы воли в соблюдении рациона правильного питания и конечно же здоровья!

Прекрасно, когда все члены семьи готовы перейти на правильное питание, ведь уже через пару месяцев можно будет с наслаждением наблюдать разительные перемены во внешности, здоровье, мироощущении и повышении уровня комфортности собственной жизни. Конечно, первое время будет тянуть со страшной силой на копчености, вредные сладости и солености, причем порой не потому, что хочется, а просто потому, что «запретный плод сладок».

Что поделаешь, так устроен человек. Но даже если вы с легкостью отказываетесь от запретных удовольствий, все же придется поработать на тем, чтобы составленное заранее примерное меню правильного питания радовала вас такими блюдами, которые легко и быстро готовятся, но при этом максимально сохраняют пользу всех продуктов и отличаются отменными вкусовыми качествами.

Завтраки

На завтрак диетологи в один голос рекомендуют есть каши — они сытные, питательные и богаты полезными витаминами, минералами и микроэлементами. Но согласитесь — есть по утрам одно и то же блюдо, пусть даже приготовленное из разных круп, надоедает.

Поэтому попробуем разнообразить наш рацион, сделав привычные каши оригинальными и необычными или вовсе заменив на другие блюда. Например:

Обеды

Традиционно обед состоит из первого, второго блюда и салата. При правильном питании первые блюда предпочтительнее готовить без поджарки, вторые блюда лучше тушить, готовить на пару или запекать (гриль также приветствуется), а в салатах майонезные заправки лучше заменить нежирной сметаной, а уксус — лимонным соком. Учитывая основы правильного питания, меню может включать следующие блюда на обед.

Первые блюда

Что приготовить на первое, если привычные борщи и куриные лапши уже надоели?


Вторые блюда

Обычно те блюда, что подаются на второе, смело могут выступать и в качестве ужина, правда, вечером их также желательно дополнить каким-нибудь салатиком, зеленью илипросто нарезанными огурцами, болгарским перцем.

Ужин



  • Это потрясающе простое блюдо получается таким вкусным и красивым, что вполне достойно и праздничного стола.
    На 4 порции нам понадобится:
    1. 500 грамм картофеля,
    2. 400 гр. куриного филе,
    3. 400 гр. шампиньонов,
    4. 4 помидора среднего размера,
    5. 300-400 гр. твердого сыра,
    6. Сметана или постный майонез.
    7. Специи, соль и перец
    8. Зелень
    Все ингредиенты нарезаем одинаково — ломтиками. Дно горшочков смазываем сметаной, закладываем сначала филе, затем грибы, ещё немного сметаны, потом картофель, помидоры и снова сметана. Сверху обильно посыпаем сыром. Незабываем посолить и поперчить. А теперь ставим наши горшочки в разогретую духовку минут на 40-50.

  • Рыба, тушеная с овощами
    Для этого простого в приготовлении блюда нам понадобится 500 грамм рыбного филе, которое нарезаем кубиками, 30 грамм моркови, нарезанной соломкой, 200 грамм лука, нарезанного полукольцами, а также 2 ст.л. томатной пасты, 4 лавровых листика и черный перец-горошек.
    Сначала потушим в растительном масле лук и морковь вместе с томатной пастой. Через 10 минут добавим рыбное филе, специи и 500 мл горячей воды. Накроем крышкой и оставим тушиться на 40 минут.

  • Запеченная куриная грудка с овощами и яблоком для празничного стола
    На 2 порции готового блюда возьмем 250 грамм куриной грудки, 200 грамм брокколи, 2 средних картофелины, 2 яблока, яичный белок, зеленый лук, растительное масло, 2 стол. ложки нежирной сметаны, а для яблока — мед, по 2 ч.л. изюма и орехов.
    Куриную грудку обмакнем в белок и запечем при температуре 180С около 20 минут. Картофель также нужно запечь с растительным маслом и сметаной, а брокколи отварить на пару. В яблоках убрать сердцевину и заполнить орехами, изюмом и медом, после чего запечь в духовке 45 минут. Блюдо сервируется на большой тарелке и посыпается сверху зеленым луком.

    Для этого итальянского блюда возьмем по 2 баклажана, помидора и зубчика чеснока, пару ложек оливкового масла и смесь итальянских или любых других трав.
    В форму для запекания, смазанную маслом, раскладываем слоями нарезанные толщиной 1 см. баклажаны, затем помидоры (толщина 0,5 см). сверху овощи сбрызнем маслом, добавим измельченный чеснок и специи. После чего нужно запечь блюдо в духовке 50-60 минут, а перед подачей посыпать сыром и тертой зеленью.

    Для двух порций этого диетического и полезного блюда возьмем 1 луковицу, 250 грамм брокколи, 250 грамм креветок, 200 грамм спагетти, 2 зубчика чеснока и 2 ст.л. оливкового масла.
    Брокколи разделим на соцветия и отварим минут 10, после чего измельчим на ещё более мелкие соцветия. Креветки очистим и доведем до кипения, после чего отставим. В разогретом оливковом масле пассируем измельченный лук до золотистого цвета, затем добавляем чеснок, через пару минут — брокколи, а также немного бульона, в котором варилась капуста, чтобы смесь напоминала соус.
    Спагетти отвариваем незадолго до подачи и по готовности сразу поливаем соусом из брокколи и выкладываем в центре тарелки креветки.

Салаты для обеда и ужина

Закуски и салаты играют особую роль в правильном питании, и составляя меню правильного питания на месяц, необходимо постараться включить в него салаты из самых разных сезонных овощей, фруктов и зелени. Кстати, фруктовые салаты отлично выручают и в качестве дополнения к обеду, и как второй ужин, когда хочется кушать, а на ночь наедаться не хочется.


Если вы не знали, чем разнообразить и как составить меню правильного питания, надеемся, что с нашими рецептами задача значительно упрощена. Теперь вы докажете своим родным, что и правильное диетическое питание может быть невероятно вкусным.

Узнай больше:

Быстро похудеть без диет и изнурительных голоданий действительно возможно, но для этого необходимо кардинальным образом пересмотреть свой рацион и перейти на более правильное питание.

Примеры правильного раздельного питания меню на неделю

Самое полное и подробное описание раздельного питания по Шелдону: история возникновения, правила сочетания продуктов и ограничения, плюсы и минусы, оценка специалистов, а также примерный недельный рацион.

Как мужчине до 100 лет оставаться здоровым и полным сил — диеты, питание

Как долгие годы оставаться в прекрасной форме, как быстро избавиться от появившегося живота, как поддержать мужское здоровье после 45 лет, какие требования выдвигаются к правильному питанию для мужчин.

Таблица калорийности продуктов

К самым низкокалорийным продуктам, конечно можно отнести все овощи и фрукты, листовую салатную зелень, все обезжиреные молочные продукты, диетические виды мяса, белые виды рыб, моллюски, ракообразные.

Продукты для правильного питания их сочетания для омоложения организма (список)

Сохранить и улучшить здоровье организма можно с помощью грамотного выбора продуктов для правильного питания. Одни категории продуктов нужно обязательно включать в свое меню, другие, наоборот, вычеркивать.

Правильное питание – тонкости и нюансы организации здорового рациона

Для тех, кто решил встать на путь здорового образа жизни: правила правильного питания, полезные советы и список самых важных продуктов для женщин. А если вы не знаете, как составить рацион правильного питания, поможет примерное меню на один день.

Когда я в очередной раз решила похудеть, то взялась за это дело решительно и серьезно. Внезапность и непредсказуемость – не лучшие спутники для тех, кто решил избавиться от лишних килограммов. Я себя знаю – и знаю, что буду делать, если у меня не будет четкого и детального плана питания на каждый день. Просто открою холодильник и съем то, что плохо лежит. К примеру, сделаю бутерброд или сварю скучающие в морозильнике пельмени. А может, и пиццу закажу. В общем, во избежание таких ситуаций к каждому дню нужно готовиться заранее. А чтобы не мучиться раздумьями каждый день, лучше всего составить правильное меню на неделю. Как в детском саду: расписание завтраков, обедов, полдников и ужинов с понедельника по пятницу на все дни недели – так удобно! Или листочек под названием «бизнес-ланч» в ближайшем кафе – все просто и предсказуемо. В общем, я взяла этот инструмент на вооружение – и не прогадала.

За три недели эксперимента я обнаружила не только потерю 2 кг, но экономию времени, денег и нервов. Я поменяла стратегию пополнения продовольственных запасов и теперь могу один раз в неделю ездить на закупку продуктов в гипермаркет. В руках у меня список на основе меню и я точно знаю что и в каком количестве нужно купить. С ужасом вспоминаю, как раньше часами бродила по магазину, а потом еще часами размышляла – что же приготовить из всего этого? Мой опыт показал, что выбор в гипермаркете больше, а для худеющих разнообразие в питании и контроль за составом и особенно жирностью продуктов – это важно. Да и цены на многие товары ниже, чем в ближайшем магазине, куда я теперь хожу только в экстренных случаях.

У меня есть план

Я люблю, чтобы все было наглядно, поэтому всякие электронные таблички мне не подходили. В ближайший выходной я вооружилась блокнотом и ручкой, провела ревизию холодильника и кухонных шкафов и составила свое первое правильное меню на неделю. Я не люблю жесткие рамки и предпочитаю иметь место для маневров «под настроение». Поэтому на отдельных разноцветных листочках написала 6 вариантов блюд для завтрака, обеда и ужина, чтобы их можно было менять местами. Основное блюдо, гарнир и суп – все отдельно. Так что если вдруг я пойму, что не хочу завтра утром есть гречневую кашу, то легко заменю ее на творожный мусс с ягодами, например. Кстати, по ссылке вы можете скачать шаблон правильного меню на неделю . распечатываете, заполняете и следуете плану.

Воскресенье я назначаю «праздником непослушания», когда можно ничего не планировать и позволить себе отдохнуть от ограничений. Мне такой подход помогает избежать срывов, а моему организму – получить сигнал «все в порядке, голод нам не грозит, жир запасать не нужно».

Общие принципы правильного меню на неделю

Худеть нужно вкусно – это мой основной принцип. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. В моем рационе должны быть птица, рыба, бобовые, изредка мясо, много овощей, фрукты, кисломолочные продукты и творог. Из этих базовых продуктов можно приготовить невероятное количество блюд.

За ежедневную основу я взяла принцип «12-16». То есть углеводы я планировала до 16.00, а фрукты – до 12.00. При таком подходе на завтрак можно готовить разные каши и блюда из творога. На обед – суп и белковое блюдо с гарниром. На ужин – курицу, рыбу или мясо с овощами. Перекусы не планирую, они всегда одинаковы: до обеда – фрукт, после обеда – йогурт или творог. В общем, все просто. Я написала названия блюд, составила из них базовый вариант меню. Вот как выглядело мое правильное меню на неделю.


Правильное меню на неделю можно расписать на стикерах и прикрепить к холодильнику.

Правильное меню на неделю: завтраки

1. «Ночная овсянка»

Пару столовых ложек геркулеса залить на ночь кефиром и убрать в холодильник. Утром добавить любые ягоды – свежие или размороженные, печеное яблоко, банан, семена льна. Любителям сладкого можно добавить ложечку меда. Хотя я обхожусь без него.

2. Кукурузная каша с тыквой

Готовлю ее вечером накануне. Отвариваю крупу, отдельно – нарезанную кусочками тыкву. Соединяю готовую крупу и размятую в пюре тыкву, добавляю немного молока. Сахар не добавляю – в тыкве его достаточно.

3. Зерновые хлебцы с творогом

Выбор хлебцев в магазин поражает разнообразием, поэтому я провела немало времени, изучая представленный на полках товар. Нашла цельнозерновой и не слишком калорийный вариант. В творог добавляю огурец (мелко нарезать или натереть на крупной терке) и много зелени. Вкусно и красиво!

4. Гречневая каша

Тут все просто. Варю рассыпчатую кашу, включая на ночь пароварку. Утром добавляю нежирное молоко. Вкус – как в детстве!

5. Творожный мусс

О нем тоже нужно позаботиться вечером. У меня есть два любимых варианта. Первый: замочить 1 ст. ложку желатина в воде, распустить на водяной бане. Взбить 3 минуты мягкий творог, смешать с желатином, взбить еще 3 минуты. Добавить любимые ягоды и осторожно перемешать. Разложить по креманкам и убрать в холодильник до утра. Второй: 1 авокадо, 1 банан, 100 г натурального йогурта и 5 чайных ложен какао смешать в блендере. Разложить по креманкам и – в холодильник до утра.

6. Геркулес

Я так не привыкла к каше на воде, поэтому просто беру нежирное молоко, разбавляя его водой в пропорции 1:1 и добавляю немного меда.

Правильное меню на неделю: обеды

Супы

Готовлю их на два дня и ситуация существенно упрощается.

1. Овощной суп-пюре

Люблю этот вариант за разнообразие вкусов. Любые овощи – цветная капуста, брокколи, цуккини, кабачки, сладкий перец, шпинат, лук, морковь – в любом сочетании отварить в кипящей воде, добавить немного молока и пробить в блендере.

2. Суп из чечевицы

Бобовые полезны как хороший источник белка и очень актуальны для тех, кому за 40. Желтую и красную чечевицу залить холодной водой, отварить. Отдельно припустить лук, морковь и нарезанные и очищенные от кожицы помидоры. Добавить овощную смесь в чечевицу. При подаче щедро посыпать нарезанной петрушкой.

3. Вегетарианский борщ

Натереть на крупной терке свеклу и морковь и тушить с небольшим количеством оливкового масла, добавив томатный сок или протертые помидоры. В кипящую воду положить нарезанный картофель, через несколько минут – нашинкованную капусту. Потом добавить тушеные овощи и сок половинки лимона. При подаче добавить чеснок и зелень.

Основное блюдо

Я стараюсь реже есть мясо – даже говядину, предпочитаю курицу, индейку и рыбу. Поэтому в основе моего обеденного меню именно эти блюда.

1. Фрикадельки из индейки

Готовлю их без муки и яйца. Кипятком залить ложку овсяных хлопьев. Когда они станут мягкими и остынут, смешать их с фаршем, добавить соль, перец. На сковороду налить немного воды и выкладывать фрикадельки. Потом добавить нарезанные помидоры или томатный сок и любимые специи. Тушить 20-30 минут.

2. Запеченная скумбрия

Это источник полезных жиров и готовится элементарно. Выпотрошенную тушку посолить, в брюшко положить нарезанную петрушку, укроп и лимон. Запечь в духовке.

3. Стейк из курицы

Грудку отбить через пакет, посолить, поперчить. Сбрызнуть сковороду-гриль оливковым маслом и приготовить стейк. Аналогично делается из индейки.

4. Фаршированный перец

Разрезать перец вдоль пополам, постаравшись сохранить плодоножку, очистить от семян. Приготовить фарш: можно взять курицу, индейку, нежирную говядину. Добавить отваренный рис и специи. Наполнить половинки перца фаршем, выложить их на противень начинкой вверх и запечь в духовке. Можно налить на противень немного воды. В конце посыпать перцы тертым нежирным сыром и подержать еще несколько минут.

5. Спагетти-болоньезе

Соус готовится из остатков запеченной птицы или мяса. На небольшом количестве масла обжарить лук, добавить пропущенное через мясорубку готовое мясо, протертые помидоры и специи. Отваренные спагетти смешать с томатно-мясным соусом и посыпать нежирным тертым сыром.

6. Рулет из говядины

Разрезать кусок мяса в пласт, отбить, смазать соусом – я люблю песто. Свернуть рулетом, перевязать ниткой, завернуть в фольгу и запекать в духовке 1 час.

Гарниры

С ними все просто – нужно выбрать любимую крупу (у меня это гречневая, рис басмати и булгур) или сделать салат из свежих овощей с оливковым маслом и соком лимона.

Правильное меню на неделю: ужины

1. Большой салат с кальмаром

Самое энергозатратное – отварить и остудить тушки кальмара. Покупаю сразу очищенные, чтобы не тратить лишнее время. Нарвать руками салат айсберг, нарезать огурец, сладкий перец, зелень петрушки, добавить нарезанный соломкой кальмар, заправить соусом из йогурта и лимонного сока.

2. Рулеты из кабачка и курицы

Овощерезкой нарезать молодые кабачки на тонкие пластины, уложить на них тонко отбитое куриное филе, посолить поперчить и посыпать тертым нежирным сыром. Свернуть рулетиками, скрепить их деревянными шпажками. Запекать в духовке 30 минут.

3. Баклажаны с мясным фаршем

Баклажаны разрезать вдоль и отварить в кипящей воде 5 минут. Остудить, вырезать мякоть, чтобы получились «лодочки». Наполнить их фаршем из сырого или запеченного мяса или птицы, нарубленной мякоти баклажана, помидоров, лука и сладкого перца. Посыпать нежирным тертым сыром и запечь в духовке 30-40 минут.

4. Салат с фасолью и брынзой

Если я отварила заранее белую или пеструю фасоль – то беру ее. Если нет – подойдет стручковая, которую нужно опустить на 3 минуты в кипяток. Дальше все просто: смешать фасоль, брынзу, салат айсберг, петрушку. Заправить йогуртом.

5. Овощные маффины

Уложить в маленькие формы отварные овощи – зеленый горошек, цветную капусту, брокколи, стручковую фасоль. Взбить яйца с молоком, посолить, поперчить и залить этой смесью овощи. Можно посыпать сыром. Запечь в духовке.

Продвинутый уровень

Когда я освоила базовый вариант правильного меню на неделю, то решила пойти дальше. Я купила кухонные весы и нашла таблицы по содержанию жиров, белков, углеводов (те самые БЖУ) и калорийности разных продуктов. Теперь каждое блюдо проходило через мою научную лабораторию и на выходе я получала полное досье, которое позволяло мне точно знать, сколько калорий в день я получила, сколько из них – за счет белков, жиров и углеводов. Это позволило внимательнее относиться к составу блюд, искать новые рецепты и совершать исследовательские экспедиции в гипермаркет – так мне удалось, например, обнаружить брынзу с жирностью всего 2% на 100 г, несколько вариантов йогурта жирностью всего 1,5% и вкусный сыр, который вписывался в мои ограничения.

Неожиданный эффект

Я разместила свое меню на дверце холодильника и тут же получила от нехудеющей мужской части семьи вопрос: это нам? Я еще раз внимательно посмотрела на написанное – все вкусно и полезно. И ответила – да, это для всех! На практике я «усиливаю» мужской ужин за счет гарнира или супа, которые готовлю на обед. Муж и сын днем дома не бывают, поэтому эти блюда легко переносятся на ужин. Так что у правильного меню на неделю помимо потери лишних килограммов, экономии времени, денег и нервов есть и еще один плюс – здоровое питание для всех семьи!

Блюда на завтрак, обед и ужин « Рецепты Надежды

Рациональный подбор блюд и распределение продуктов в течение дня — главное условий правильного питания. При выборе и распределении продуктов для обеда, ужина и завтрака, необходимо учитывать какие, именно продукты и какое их количество необходимо каждому члену семьи — в зависимости от профессии и возраста. В отличие от детей и подростков, питающихся 5 раз на сутки, взрослым достаточно 3-4 раза.

Первый завтрак должен быть плотным и состоящим из сыра, яиц, хлеба, рыбы или мяса, чай, кофе, молоко. Рекомендуется на завтрак употреблять кашу (пшеничную, гречневую, овсяную) с маслом или молоком, мюсли с сухофруктами и йогуртом. Ну и конечно фрукты. Обратите внимание на рецепты блюд из яиц:

Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2020 — 6 января 2021). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.

Следующий «второй» завтрак, должен начинаться после 3-4 часов проведенных на работе. Состоять он может из горячего блюда (запеканка, рагу, котлета), бутербродов и чая.

Запеканка из картофеля в духовке — отличный и сытный перекус для взрослого человека. Попробуйте также овощное рагу и нежные куриные котлеты.

Обед лучше всего начинать по возвращению с работы домой, организм за это время уже отдохнет и появится аппетит. Но все же для поднятия аппетита не мешает в начале обеда съесть легкую закуску или салат. Обед должен состоять из трех блюд:

  1. Овощной или мясной суп (например, нежный тыквенный суп-пюре).
  2. Мясное, овощное или рыбное блюдо, в тушенном или жареном виде (попробуйте щуку в сметане, пальчики оближешь!).
  3. Компот, чай с пирожным.

Ужин должен быть легким, и начинаться не позже, чем за 3 часа перед сном. Рекомендуется на ужин простокваша, бутерброды, сыр, творог, чай с медом, молоко, соки.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!


Чуть ниже есть формы комментариев. Разговор о здоровом питании Питание для здоровья волос Что можно приготовить в аэрогриле? Поговорим о пользе айрана

Рекомендую тематические подборки рецептов: здоровое питание новые рецепты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Основы правильного питания шаг за шагом

Вести здоровый образ жизни — сегодня своеобразный тренд. Многие юноши и девушки все чаще отказываются от вредной пищи и пагубных привычек, выбирая спорт и здоровое питание. Что же такое – сбалансированный рацион и по каким принципам он подбирается? С этими вопросами непременно столкнется каждый, кто только начинает формировать у себя здоровые привычки. Расскажем, как шаг за шагом выстроить подходящую именно вам систему  питания.

Вести здоровый образ жизни — сегодня своеобразный тренд. Многие юноши и девушки все чаще отказываются от вредной пищи и пагубных привычек, выбирая спорт и здоровое питание. Что же такое – сбалансированный рацион и по каким принципам он подбирается? С этими вопросами непременно столкнется каждый, кто только начинает формировать у себя здоровые привычки. Расскажем, как шаг за шагом выстроить подходящую именно вам систему питания.

Шаг 1. Пообщайтесь с врачом

В попытках сохранить здоровье многие, наоборот, наносят ему значительный вред. Начитавшись «полезных» советов из Интернета, которые к тому же даны псевдо-экспертами, люди начинают воплощать их в жизнь. Конечно же, такие советы максимально обобщены и не учитывают индивидуальных особенностей человека.

Точно сказать, какие правила питания стоит внедрить в свою жизнь, а что лучше не использовать, может только профессиональный врач, изучив вашу медицинскую карту и собрав анамнез. Например, людям с недобором мышечной массы придется добавить в свой рацион больше белка, а человеку с лишним весом будет рекомендовано сократить количество углеводов и жиров. Если у вас есть какие-либо хронические заболевания (и определенная диета еще не назначена), врач подберет вам индивидуальный рацион и режим питания.

Шаг 2. Проанализируйте свое ежедневное меню

Зачастую мы не подмечаем, что едим в течение дня. Если завтрак, обед и ужин могут отложиться в памяти, то различные перекусы остаются, как правило, без внимания. А ведь именно эта составляющая нашего ежедневного меню обычно является самой «вредной», то есть не сбалансированной по микроэлементам, с содержанием большого количества жиров и сахара.

Если завтрак, обед и ужин могут отложиться в памяти, то различные перекусы остаются, как правило, без внимания.

Поэтому первую неделю рекомендуется записывать все, что вы употребляете в пищу, вплоть до самой маленькой конфетки и чашечки чая во время вечернего просмотра телевизора. Заведите себе тетрадку, в которую будете заносить все продукты (и пищу, и напитки). В конце недели проанализируйте свое меню. Наверняка, вы очень удивитесь, увидев, сколько всего вы на самом деле едите, и какой большой процент из этого составляет «вредная» пища. Такой подход позволит вам научиться более осмысленно подходить к каждому приему пищи и контролировать себя во время перекусов.

Шаг 3. Сбалансируйте свое меню

Вы можете есть все, что угодно, в том числе позволить себе сладкую или жирную пищу. Главное, чтобы эти лакомства не выбивались из общей системы распределения белков, жиров и углеводов. Минздрав и ВОЗ предлагают следующую пропорцию: белки должны составлять 10–15 % дневного меню, жиры — 30 %, углеводы — 55–60 % от суточной калорийности рациона.

Минздрав и ВОЗ предлагают следующую пропорцию:

1) Белки должны составлять 10–15 % дневного меню,

2) жиры — 30 %,

3) углеводы — 55–60 % от суточной калорийности рациона.

Сбалансировать свой рацион в соответствии с рекомендациями поможет врач-диетолог, который расскажет, как правильно составлять меню с учетом необходимого количества элементов. Научиться этому можно и самостоятельно — достаточно знать состав продуктов и провести несложный подсчет белков, жиров и углеводов.

Большую часть ежедневного количества углеводов желательно съедать в первой половине дня (на завтрак и обед). Углеводы — это энергия, необходимая для выполнения нашим организмом ежедневных задач. Однако не все углеводы одинаково полезны. Медленные углеводы (например, в кашах), дают вам длительное чувство насыщения, так как медленно перевариваются и усваиваются, а вот быстрые (например, в тортах и пирожных), наоборот, очень легко перерабатываются. Поэтому отдавайте предпочтение правильному завтраку. Наполнившись энергией с утра, вы сможете продуктивно провести день, не набрав при этом лишних килограммов.

Белки в зависимости от пищевого источника (растительные или животные) имеют разную степень усвоения, животные усваиваются несколько быстрее растительных. Они подходят для любого приема пищи, в том числе и «вечернего».

Шаг 4. Подружитесь с «правильными» сладостями

Совет может показаться неуместным, ведь все знают, что «сахар — это зло». Однако если вы сладкоежка и не готовы полностью отказаться от тортов, пирожных и прочих лакомств, то и не стоит себя заставлять это делать. Ведь любой строжайший запрет рано или поздно приведет к срыву. Поэтому вместо того чтобы полностью исключать сладости из своей жизни, научитесь грамотно включать их в свое меню.

Вместо того чтобы полностью исключать сладости из своей жизни, научитесь грамотно включать их в свое меню.

Постарайтесь «переключиться» с десертов с содержанием сахара на полезные сладости. К ним относятся все фрукты, самодельные конфеты из сухофруктов и орехов, ягоды. Эти лакомства также содержат сахар, но природный, который лучше усваивается и в меньшей степени приводит к набору лишнего веса.

А вот все кондитерские лакомства, в состав которых входит сахар, относятся к разряду высокоуглеводной пищи, причем углеводы здесь быстрые. Они не вызывают чувство длительного насыщения, и уже буквально через час хочется повторить прием пищи. Поэтому, если вы все-таки позволили себе пирожное, то лучше съесть его не отдельно в качестве перекуса, а во время основного приема пищи. Так вы будете сыты и удовлетворите потребность в сладком. При этом после обеда от десертов лучше отказаться, так как углеводы не успевают расходоваться и откладываются в виде лишней жировой ткани. Если же вечером сильно захотелось чего-то сладкого, то лучше, опять же, отдать предпочтение фруктам или ягодам.

Шаг 5. Посчитайте калории

Количество ежедневно потребляемых калорий должно гармонировать с расходом энергии. Если вы активно занимаетесь спортом, ваша работа связана с постоянными физическими нагрузками, то вам следует увеличить количество потребляемых калорий. И, наоборот, если вы ведете сидячий образ жизни, мало двигаетесь, то и калорий вам потребуется меньше. Зная свою норму, вам нужно будет считать все съеденные калории за день. Тут вновь пригодится дневник питания, в который, как мы писали ранее, необходимо внести все продукты, которые вы употребили за день. Такой подход кажется сложным только на начальных этапах, со временем вы сможете без записей понимать, сколько и чего съели.

По данным Минздрава, в среднем в зависимости от образа жизни суточной нормой для мужчин является 2400 ккал, а для женщин — 2200 ккал.

Если вы затрудняетесь посчитать количество необходимой вам энергии, у нас есть специальный калькулятор.

Шаг 6. Витамины и микроэлементы

Каждый из нас не раз сталкивался с рекламой биодобавок, в которой говорится о необходимости их употребления при отсутствии должного количества натуральных витаминов. Действительно, жители России подвержены и дефициту витамина D, и дефициту йода. Вот только бездумно употреблять добавки все же не стоит.

Прежде чем принимать такие препараты, важно убедиться, что у вас имеется дефицит того или иного микроэлемента. И тут без врача не обойтись — потребуется сдать анализ крови. Причиной дефицита может быть как недостаточное поступление веществ из пищи, так и заболевание. Например, нехватка железа (железодефицитная анемия) может свидетельствовать о недостаточном поступлении железа с пищей, но может быть признаком более серьезного заболевания. Или же у вас может быть переизбыток какого-либо микроэлемента. И добавки только ухудшат ситуацию, спровоцировав развитие связанного с этим элементом заболевания.

Поэтому не стоит самостоятельно назначать себе такое «лечение», даже если препараты безрецептурные и не относятся к лекарственным средствам. Если врач не диагностировал заболевание, то он подберет добавки, которые подойдут вам.

Чтобы оставить комментарий — необходимо быть авторизованным пользователем

Войти в личный кабинет Зарегистрироваться

что есть на завтрак, обед и ужин?

Что есть на завтрак, обед и ужин, чтобы чувствовать себя на все сто?

Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу – народная мудрость плохого не посоветует. Сейчас мода на здоровое питание снова набирает обороты. По телевидению рекламируют полезные завтраки, во всем мире все активнее развивается доставка комплексных обедов. Минск в этом плане тоже не исключение.

Очевидно, что жизненные обстоятельства не всегда позволяют точно следовать здоровым заветам предков. Спросонья есть особо не хочется, в обед не всегда успеваешь, а вот с наступлением ночи многие из нас дают себе волю, наверстывая упущенное по потреблению пищи за весь день. Потом мы идем спать, а не растраченные калории с успехом обнаруживаются на теле в виде жировых складок.

То, что мы забываем о своем организме на весь день и вспоминаем о нем только ночью, бесследно не проходит. Быстрая утомляемость, снижение работоспособности, неожиданно объявившиеся болезни – все это не заставит себя долго ждать, если вы будете питаться неправильно. А ведь в деле правильного питания главное – начать и проявить силу воли. И вы не успеете оглянуться, как полезные продукты и  регулярные приемы пищи войдут в привычку.

Завтраки

Если вы любите спать до последнего, то можно позаботиться о своем утреннем приеме пищи заранее и сделать какие-то заготовки до того, как нужно ложиться спать. Хотя для того, чтобы приготовить завтрак, много времени и не нужно. Сварите овсянку и засыпьте ее ягодами и фруктами. Или сформируйте пару овощных сэндвичей, которые отлично сочетаются с крепким кофе. Завтрак в английском стиле предполагает обязательное наличие яичницы. Ингредиенты  могут быть разными – все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Главное, чтобы завтрак давал вам заряд бодрости на начало дня.

Обеды

С ним сложнее, только если о его наличии не позаботилась ваша жена или неподалеку не разместилось добротное, но при этом доступное по ценам, заведение. Но даже если ни тем ни другим судьба вас пока не побаловала, переходить на бутерброды и шоколадные батончики не стоит. На помощь вашему желудку придет доставка комплексных обедов. Минск в этом плане пока только набирает обороты, но уже сейчас офисные сотрудники могут быстро заказать себе недорогие и вкусные комплексные обеды прямо к рабочему столу.

Полдник

Даже если доставка комплексных обедов (Минск) накормила вас очень сытно и щедро, через часа три вы опять можете ощутить легкий голод. В этом случае не мучайте себя до ужина, побалуйте свой организм чем-то сладким: фруктом, запеканкой, вкусным соком или питьевым йогуртом.

Ужин

Если вы следовали всем выше перечисленным советом, то будет логично закончить день легким ужином, состоящим, к примеру, из овощного рагу и рыбы. Только ни в коем случае не переедайте и рассчитайте время так, чтобы ваш прием пищи был завершен хотя бы за два часа до сна.

Если вы будете следовать этим правилам хотя бы в течение месяца – правильное питание войдет в привычку, отказаться от которой вы уже не сможете. Помните, что в здоровом теле здоровый дух.

Читайте так же о УБЖК (углеводы, белки, жиры, клетчатка).

Правильное питание, что есть на завтрак Обед и Ужин. Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин.

Правильное питание, что есть на завтрак Обед и Ужин. Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин.

Правильное питание и распорядок дня связаны неразрывно. Таким образом, если вы хотите вести здоровый образ жизни в целом, то огромное значение имеет не только то, что вы едите, но и когда вы это делаете.

Полезный сам по себе продукт, съеденный не вовремя, в лучшем случае просто не принесет пользы. Режим важен еще и потому, что нерегулярные приемы пищи являются для организма стрессом, из-за которого он начинает откладывать жир про запас. К тому же ведут разгрузочные дни, лечебное голодание и прочие экстремальные способы похудения.

Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин.

Когда вставать?

Ученые доказали связь между режимом сна и процентом содержания жира в организме. Лишь в том случае, если человек ложится спать и встает каждый день в одно и то же время, это не только хорошо влияет на его психологическое состояние, но и положительно сказывается на фигуре. Кроме того, важна и длительность сна. Наименьший процент жира в организме у тех, кто спит около 8 часов в день. Итак, мы делаем вывод: для хорошего самочувствия и внешнего вида важно вставать всегда в одно и то же время и высыпаться.
Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин.
А что на завтрак?

Многие уже наслышаны о важности завтрака. Он для успешного активного дня необходим. Только в том случае, если завтрак будет недостаточно калорийным, то у вас просто не будет сил на работу, учебу, занятия спортом или что-то еще, что вы наметили на первую половину дня. А если он будет избыточным, то организм бросит все силы на переваривание пищи и тогда полдня вы будете пребывать в сонном состоянии.

Именно поэтому специалисты рекомендуют есть на завтрак продукты с так называемыми длинными углеводами и белками. Проще говоря, кашу на молоке или хлеб с сыром. Но тут, конечно, огромное значение имеет качество продуктов. Не берите одноминутную Овсянку: после той обработки, которую она прошла, сложным углеводом ее уже не назвать. Хлеб должен быть цельнозерновым. Сыр для завтрака подходит нежирный твердых сортов, он легко усваивается.

Некоторые люди говорят, что утром просто не в состоянии есть. В таком случае рекомендуется ужинать за 4 часа до сна. От этого и сон будет крепче, и поесть утром вам захочется с большей вероятностью. Кроме того, можно встать немного раньше привычного, чтобы приготовить завтрак, если не себе, то домочадцам. Вполне возможно, что аромат и приятный вид еды пробудят аппетит и у вас.
Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин.

Перекус разрешен!

Позавтракали вы плотно, а до обеда далеко и хочется есть? В таком случае необходим перекус. Есть мнение, что перекусы вредны, потому что перебивают аппетит, и тогда человек не ест полноценную пищу. Но верно и обратное: без перекуса так хочется есть, что во время основной трапезы происходит переедание. В этом тоже мало хорошего.

Золотая середина — в правильном перекусе. Во-первых, он не должен быть обильным: 10% процентов от суточной нормы килокалорий. Для здорового человека это примерно 200 килокалорий (2000 в сутки, соответственно. Во-вторых, перекус должен быть достаточно сытным и не сладким. Что это может быть — маленькое и сытное? 30 граммов орехов, 50 граммов пармезана, 300 граммов несладкого йогурта жирностью 3, 2%, свежие овощи с небольшим количеством оливкового масла. И конечно, очень важно пить воду. Небольшой перекус, стакан воды — и вы спокойно дождетесь обеда.
Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин.
Пора и пообедать.

Обед должен быть самой насыщенной трапезой дня. На него приходится приблизительно 45% от всей дневной нормы калорий. Как и завтрак, он должен быть сытным, чтобы вы успешно могли завершить трудовой день. Но при этом и перебарщивать не надо, ведь далеко не в каждом офисе есть модные нынче капсулы для сна.

Обязательные компоненты правильного обеда: суп, мясо (птица или рыба) и гарнир в виде овощей или полезных углеводов (гречка, дикий рис. Суп улучшает перистальтику и помогает насытиться, мясо придает сил, овощи способствуют перевариванию мяса, сложные углеводы помогут протянуть до ужина. При этом, конечно, нельзя забывать о вкусе еды, ведь обед должен радовать, а не быть просто скучным приемом пищи.
Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин.
Правильный ужин.

Хорошая новость: правило «не Есть После Шести» относится только к тем, кто ложится спать в 10. Как мы уже говорили, ужинать лучше всего за 4 часа до сна, а непосредственно перед сном можно выпить стакан кефира. На ужин лучше всего съесть легкое белковое блюдо, например, индейку, и термически обработанные овощи. Такая еда хорошо переваривается и не мешает спокойному сну.

Еще один правильный вариант — творог. Причем его необязательно есть с чем-то сладким вроде варенья. Можно порезать в него зелень или немного фруктов.

Что есть на завтрак Обед и Ужин, чтобы похудеть. Что есть на завтрак, обед и ужин, если хочешь похудеть

Если вы решили похудеть, то кардинально пересмотрите весь ваш рацион. Давайте же узнаем какой должен идеальный завтрак, обед, ужин для тех, кто хочет скинуть лишние килограммы.

Одно из главных условий для похудение заключается в том. чтобы использовать как можно меньше фаст-фуда, а больше малокалорийных блюд. Лучше всего есть маленькими порциями. Не стоит за один приём пищи есть больше чем 350 г. А так же будет плюсом для Вас заняться спортом или фитнесом. Теперь давайте рассмотрим сам рацион.

Завтрак

Старайтесь употреблять на завтрак не более, чем 325 калорий. не в коем случае не пропускайте данный приём пищи! Т.к. завтрак это заряд бодрости на весь день. и исключив его из рациона, вы лишаетесь всей этой энергии, а она очень нужна для организма. При этом не бойтесь, вся пища, съеденная на завтрак не откладывается в виде жира. Как вариант, на завтрак можно приготовить яичный омлет, но запомните, готовьте на оливковом масле. Так же можно сделать лёгкий салат и огурцов, помидоров и зелени.

Обед

Обед может содержать до 500 калорий. Постарайтесь обязательно включить в рацион суп. Т.к. он увеличивает обмен веществ в организме. Но сначала лучше сделать салат из капусты. После этого съешьте суп. Лучше всего готовить супы из постного мяса. например из курицы. Полезно делать супы на овощном бульоне или грибном.

Ужин

Ужин должен содержать столько же калорий как и на завтрак, и не отказывайтесь от него! Старайтесь ужинать до восьми вечера. Ваш ужин может состоять из бобовых, грибов, постного мяса, а так же тушёных овощей. Вот, например, сварите крупу и добавьте к ней. заранее приготовленные тушёные овощи,и зелень по вкусу. В завершение можно выпить стакан кефира, ряженки или ацидолакта по вкусу. Так же на ужин можно съесть не жирную рыбу.

Если вам очень хочется есть между основными приёмами пищи, то можно перекусить, например, сыром. Интересно, что сыра есть можно очень много и никого отложения жира не будет. Если вам не очень нравится сыр, то можно перекусить обезжиренным творогом или же орешками, например, арахисом или грецким орехом.


Совет!

Если вы хотите успешно похудеть, то вам нудно питаться 3 раза, и совершать 2 перекуса. Старайтесь съедать завтрак в течение часа, после того как проснётесь. После того как просыпаетесь возьмите привычку сразу выпивать стакан воды, чтобы восстановить водный баланс в организме.

В общем питайтесь полноценно, но употребляйте как можно меньше калорий!

Что можно есть на обед при правильном питании для похудения

Что нужно есть на обед при правильном питании, чтобы вес не только не набирался, но и падал? Существуют некоторые правила, чтобы организовать такой обед, которым необходимо следовать:

  1. Соблюдать принцип раздельного питания и не употреблять вместе белки, жиры и углеводы. Продукты нужно сочетать правильно, чтобы в организм поступали все требуемые вещества.
  2. Минут за 30 перед обедом необходимо выпить стакан воды, сока из овощей или чая из трав. Это подготовит желудок к приему пищи и немного снизит аппетит, а это позволит снизить объем съеденных блюд.
  3. Обязательно включать в меню суп. Лучше, если он будет на овощном бульоне или из постного мяса.
  4. Не нужно подвергать продукты излишней термообработке. Так из них уходят все полезные вещества. Готовить необходимо под крышкой, так из продуктов уйдет около 3% витаминов, если посуду крышкой не накрывать, то можно потерять 20% нужных микроэлементов.
  5. Идеальный обед должен быть приготовлен на пару, в духовке, тушением или варкой продуктов. Запрещено жарить или пользоваться копчеными продуктами.
  6. Обязательно есть в обед, и не только, салат из свежих овощей. Они полезны для пищеварения вследствие большого содержания клетчатки и насыщают организм витаминами и полезными минералами.
  7. Десерт в обед должен соответствовать принципам совместимости продуктов. Это могут быть фрукты или ягоды.
  8. Пить после обеда можно только спустя 30 минут, иначе жидкость спровоцирует вздутие живота, тяжесть в желудке и даже отложение жиров.
  9. Есть нужно не спеша, хорошо пережевывая кусочки и выходить из-за стола слегка голодным.
  10. Обедать можно с 12 и до 15 часов, чтобы к ужину сильно не проголодаться. Время желательно выбирать одно и то же.

Сколько есть на завтрак Обед Ужин. Какой он – идеальный завтрак, обед и ужин?

Продолжая тему правильного питания важно затронуть вопрос “Из чего же состоит сбалансированное меню?”. Что есть в каждый прием пищи? Какие законы необходимо соблюдать, чтобы наше здоровье прибавлялось, а результат нас не разочаровал? Как нам уже известно, для поддержания силы и энергии в нашем теле необходимо поступление оптимального количества белков, жиров, витаминов и минералов. Давайте рассмотрим, каким же должен быть идеальный завтрак, обед и ужин для того, чтобы мы могли назвать наше питание здоровым. Еще стать по теме: Правильное питание: что кушать на завтрак? Очень важно начать свой день со здорового завтрака, особенно если вы желаете нормализовать свой вес. Начнем с того, что завтрак ни в коем случае нельзя пропускать. В это время мы заряжаемся силой и энергией на весь день. Исключите из рациона жирные и высококалорийные продукты, выпечку, сосиски, копчености. Завтрак должен состоять из белка и большого количества клетчатки. Это сочетание позволяет утолить голод и сохранить чувство сытости до следующего приема пищи. Идеальным источником белка может стать куриная грудка, нежирные молочные продукты, орехи, яйцо (белок). Фрукты, овощи и зерновые культуры содержать много клетчатки. Хлеб замените на хлебцы, сахар на мед. Примеры завтрака
  • каша на воде (обезжиренном молоке) без сахара
  • нежирный йогурт (творог) + фрукты, овощи или орехи
  • куриная грудка + овощи
  • яйцо + кефир + фрукты или орехи
  • 5 рецептов овсянки на завтрак
  • Оладьи на завтрак. 6 простых и вкусных рецепта
  • идеальный обед на правильном питании обед должен быть сытым. в этот прием пищи можно позволить себе полакомиться сложными углеводами, такими как картофель, макароны, каши. белок обязательная составляющая обеда, также незабываем про клетчатку (овощи, фрукты). прием и первого и второго блюда вместе желательно исключить.
    меню на обед
  • мясо (рыба)+ макароны (картофель, злаки) + овощной салат
  • рыба (мясо) + овощи
  • супы из мяса (рыбы) с овощами или злаковыми культурами
  • правильное питание: что кушать на ужин? правильный ужин состоит из белков и овощей (фруктов). вареное или тушеное мясо, рыба подойдут идеально. дополнением будет овощной салат и фрукты. с
    перекусами  все намного проще. это может быть какой либо овощ, фрукт, йогурт, низкокалорийный десерт, орехи. из напитков лучше выбирать зеленый чай, травяные отвары, свежевыжатые соки, натуральные морсы без сахара. любите кофе – пейте, но не больше одной чашки в день. схема правильного питания Также советую посмотреть видео о правильном питании замечательной девушки Тани, которая ведет здоровый образ жизни и делится с нами очень полезной информацией на своем канале. Как видите, в планировании правильного меню нет ничего сложного. Блюда содержат минимум жира и высококалорийных продуктов. Если же у вас нет сил отказаться от сладких булочек с маслом, жирного сыра, то все же лучше есть их до полудня, но не на ужин и тем более не на ночь. А главное знать меру. Надеюсь статья была для вас интересной и полезной. Всем пока, пока!

    Питание завтрак Обед и Ужин. RO BB HB FB AI UAI – расшифровка типов питания в отелях.

    Часто, бронируя отель, туристы сталкиваются с непонятными аббревиатурами и задаются вопросом, что такое RO, BB, HB, BF, AI, UAI? Все просто — это типы питания в отелях, их расшифровку и подробное описание от www.intur.su смотрите ниже: Питание RO (room only), RR (room rate), OB (Only Bed), AO (Accommodation Only) такие аббревиатуры в отеле означают проживание в номере без питания. Чаще всего встречается именно RO. Питание BB (bed breakfast) , означает «кровать и завтрак», т.е. при проживании в отеле по системе ВВ предоставляется кровать в номере и завтрак. Завтрак, как правило, предполагается в виде «шведского стола» и по обилию блюд зависит от уровня отеля и страны проживания. К примеру, завтрак по системе BB в центральной Европе значительно уступает варианту проживания BB в Греции или ОАЭ. Питание HB (half board) , что означает «полупансион» — завтрак и ужин. В некоторых дорогих отеля на завтрак может быть предложено бесплатное шампанское. Как правило, питание организовано по системе «шведский стол». Безалкогольные напитки по системе HB бесплатны, предусмотрен заказ платных алкогольных напитков с оплатой на месте или на номер. Питание HB+ (half board plus) такой же полупансион, но в варианте HB+ предусмотрены некоторые бесплатные алкогольные напитки, как правило, местного производства. Питание FB (full board) , или «полный пансион». Питание завтрак, обед и ужин, как правило, по системе шведского стола. По системе FB не предусмотрены бесплатные спиртные напитки, за исключением шампанского на завтрак в некоторых дорогих отелях. Алкогольные напитки по системе питания FB можно заказать на ужин за дополнительную плату. Питание FB+ (full board plus) — аналогично FB, но FB+ подразумевает некоторые бесплатные алкогольные напитки, как правило, местного производства. Питание AI (all inclusive) » все включено «, многоразовое питание без ограничений. В зависимости от уровня отеля AI может быть от варианта трехразового питания, до многократного в течении всего дня — рестораны, барбекю, гриль, ночные бары и т.п. Бесплатные алкогольные напитки местного и реже импортного производства. Импортные спиртные напитки и коктейли по системе AI бесплатно только в дорогих отелях, в более простых отелях импортные алкогольные напитки за дополнительную плату и при их наличии. Питание AIP (all inclusive premium) «все включено премиум» — встречается редко. AIP аналогично AI, но с большим выбором спиртных напитков. Питание UAI (ultra all inclusive, UALL) тип питания по системе «ультра все включено» — многоразовое питание в течении всего дня  по желанию в ресторанах разных кухонь мира, гриль-барах, в ночных барах и пр., в течении всего дня мороженое и сладости.  UAI подразумевает бесплатные безалкогольные и алкогольные напитки местного и зарубежного производства.

    Типы питания RO, BB, HB, BF, AI, UAI

    Что такое шведский стол? Сайт www.intur.su подскажет — шведский стол это вид самообслуживания, при котором в зале находятся несколько больших столов и/или закрытых лотков на которых выставлены по типам блюда — салаты, гарниры, рыба, мясо, десерты и фрукты. Проходя мимо столов нужно выбирать блюда, которые нравятся и класть себе в тарелку. В дорогих отелях бывают рестораны А ля Карт (A-lacarte) , часто тематические и различающиеся по кухням мира. Здесь все как в обычном ресторане — выбираете блюда по меню и официант вам приносит заказы. В зависимости от типа питания в отеле, рестораны «А ля Карт» могут быть как платные так и бесплатные. Бывает так, что если ресторан «А ля Карт» платный (что бывает редко при оплаченном питании AI или UAI), а у вас оплачено питание HB или FB, можно поужинать в таком ресторане со скидкой в счет ужина по системе «шведского стола». Важно помнить, что поужинать в таких ресторанах можно только по предварительной записи, причем, если ресторан хороший, то лучше это делать за несколько дней до его посещения. А здесь наши партнеры раздают бесплатные домены и дешевый хостинг . И можете посмотреть как сделать бесплатный сайт или туристический блог, где будете рассказывать о своих поездках.

    Завтрак Обед Ужин меню на каждый день. Принципы правильного питания

    Составляя индивидуальное меню, учитывайте свои физиологические особенности. Пища должна обеспечивать все ваши потребности в белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах. Так, к примеру, если вы работаете на стройке, кушайте больше мяса. Тем, кто трудится умственно, необходимо налегать на продукты с высоким содержанием глюкозы. Немаловажную роль в данном случае играет и способ приготовления того или иного блюда. Окорочка, жареные в большом количестве подсолнечного масла, более вредны, чем те, что приготовлены на пару или запечены в рукаве духовом шкафу. Еще один момент, на который следует обратить внимание – температура пищи. Запомните раз и навсегда: в меню не должны содержаться слишком холодные (не ниже 15 градусов) и чересчур горячие (свыше 57 градусов) блюда. Иначе спустя пару часов после завтрака или обеда у вас может разболеться желудок или возникнет изжога. Итак, оптимальный вариант – 38 градусов по Цельсию. Следующее, что вы должны учесть – это размер порции. Главное, о чем вы должны помнить – кушать нужно часто, но понемногу. Не стоит растягивать свой желудок, поедая первое, второе, булочку и компот. К тому же перемешенная в желудке пища дольше усваивается. Разрабатывая меню, не следует забывать и о суточной норме калорий, которую должен употреблять полностью здоровый человек (около 3000 ккал в день). Итак, 30 процентов приходится именно на завтрак, 10 – на ленч, 35 – на обед, 10 – на полдник, остальные 15 – на ужин. Что необходимо есть на завтрак Как вы уже поняли, утром (в 7-8 часов) нужно кушать калорийную пищу. За день она успевает полностью усвоиться и превратиться в энергию. Таким образом, вы не будете засыпать на работе, а сможете трудиться без усталости. Если же вы выпьете одну лишь чашечку кофе с бутербродом, то спустя полчаса вам вновь захочется кушать. А вечером, когда порции должны быть маленькими, голодные представительницы прекрасного пола начинают поглощать все, что хранится в холодильники. Организм требует восстановить потраченные за день силы. Итак, ваш завтрак должен состоять из углеводов. Допускаются хлебобулочные изделия, сыр, каша, яичница с беконом или омлет. А вот от обычной колбасы, сосисок, полуфабрикатов следует отказаться. В них содержится огромное количество жиров и различных добавок (красителей, стабилизаторов, ароматизаторов), которые отрицательно влияют на наше здоровье. Что можно выбрать для ленча В 11 часов дня, когда вновь просыпается аппетит, лучше съесть обезжиренный йогурт или творог. Такая пища богата кальцием, магнием и прочими микроэлементами, в которых нуждается наш организм. Обратите внимание, продукция должна быть натуральной, иначе пользы от нее не будет ни какой Перекусить можно и фруктами. Однако здесь также есть одно но! Они должны быть местными, а не привозными. Некоторые вкусности и деликатесы, доставленные к нам в страну издалека, только внешне похожи на настоящие яблоки, груши, персики. На вкус они могут сильно отличаться. При этом полезных элементов они практически не содержат. Что следует кушать в обеденный перерыв На обед (13-14 часов) в вашем меню обязательно должны быть жидкие блюда: борщ, суп (на овощном или курином бульоне), уха. Они не только утолят голод, но и не дадут вам переесть. Главное, как было уже упомянуто выше – температура такой пищи. Вы же не хотите обжечь гортань и желудочно-кишечный тракт. Также вы можете съесть небольшое количество отварного или запеченного мяса. Жареную пищу полностью исключите из своего рациона. В качестве гарнира выбирайте продукты, содержащие крахмал. Пусть это будут бобовые, картофель, рис или макаронные изделия. На третье, после того, как вы поели горячие блюда,  лучше не выбирать холодные напитки (сок, компот, кисель, воду). Дело в том, что такой перепад температуры замедлит процесс переваривания пищи. Как результат – тяжесть, вздутие, боль, тошнота, расстройство желудка. Пить можно только горячий свежезаваренный чай (но не кипяток). Что касается сладкого, то здесь представительницы прекрасного пола вольны выбирать, что они больше хотят. Если вы скушаете шоколадку, ваше настроение значительно улучшится. Но спустя час-полтора понизится уровень сахара в крови, а вам захочется безумно кушать. Что употребляют на полдник В 4 вечера, когда силы уже на исходе, необходимо перекусить. Но ни в коем случае не переедайте, иначе ужин перенесется на два часа позже, что чревато последствиями. Кушать на ночь нельзя, так как кроме неприятной тяжести в животе и плохого самочувствия, вы получите лишние килограммы на талии. Поэтому выбирайте только легкие блюда, которые утоляют аппетит и быстро перевариваются. Это могут быть овощные или фруктовые салатики, заправленные йогуртом, шоколад, мусс, пирожное. Не увлекайтесь чаем с печеньем или булочками, пиццами и кексами. Какие блюда лучше есть на ужин Многие представительницы прекрасного пола ошибочно считают, что после шести кушать ни в коем случае нельзя. На самом же деле диетологи рекомендуют употреблять пищу за часа-полтора до сна. Несмотря на то, что у спящего человека все процессы замедляются, двенадцатичасовой перерыв все же не идет на пользу нашему здоровью. Итак, отдавайте предпочтение вареному белому мясу, нежирной рыбе, овощному рагу. Перед сном можно выпить стаканчик кефира или теплого молока с крекерами, съесть банан. Но ни в коем случае не увлекайтесь яблоками (особенно кислыми). Они вызывают повышенный аппетит.

    Видео Правильное Питание. Меню На День. Что Есть На Завтрак, Обед и

    Идеальный завтрак Обед и Ужин. Рациональное питание: общие рекомендации

    В ежедневном меню должно быть правильное соотношение белков, жиров и углеводов . Это базовое правило здорового питания. Для определения баланса существует «правило тарелки»: ее мысленно делят на три части, из которых половина рациона занимают овощи и зелень, 25% отдают сложным углеводам (каши, бобовые), 25% остается белковым продуктам.

    Правила питания

    Базовые правила здорового питания:

      За день должно быть 3-4 основных приемом пищи и 2 полдника (перекуса).
    1. 75% еды должно употребляться на завтрак и обед, 25% оставляем ужину.
    2. Желательно распределить приемы пищи на одно и то же время.
    3. Пища не должна быть излишне горячей или холодной, рекомендованный температурный режим: от 50 до 10°, в противном случае можно заработать изжогу.
    4. Не нужно глотать еду кусками: чем тщательней пережевана еда, тем лучше она пропитается слюной, поэтому продукты легче усваиваются желудком и верхними отделами кишечника.
    5. Нельзя пропускать завтрак. Желательно кушать не позже, чем через час после пробуждения. Головная боль , слабость, утомляемость— все это результат пропущенных завтраков.
    6. Достаточное потребление воды. 1,5 литра воды с учетом жидкости во фруктах и супах — минимальная норма в сутки.
    7. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Идеальный вариант: овощи+рыба, овощи+нежирное мясо.
    8. Ограничение в соли и сахаре. Снижая потребление соли, организм избавляется от лишней жидкости, уходят отеки, улучшается работа сердца. Норма соли — 1 ч. л., сахара — 6 ч. л. (включая соль и сахара, которые уже содержатся в продуктах).
    9. Стоит отдать предпочтение растительным жирам, а не животным.
    Максимальную пользу организму принесут отварные, запеченные, тушеные блюда.

    Что есть на Обед. Правильный обед – путь к здоровью и долголетию

    Обед – одна из важнейших составляющих всего дневного рациона. Во время него должно потребляться 40% от объема пищи за весь день. Это снабдит организм энергией для полноценной деятельности на вторую половину дня. Эту трапезу ни в коем случае нельзя пропускать, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем, а также появится риск плотно наесться на ночь, что нежелательно и даже опасно.

    Желательно употреблять калорийные продукты, но полезные и разумными порциями. А для того, чтобы решить, что есть на обед при правильном питании, нужно помнить о некоторых важных рекомендациях.

    Рекомендации для полезного питания

    • Не стоит запивать пищу жидкостью. Выпить стакан воды или какого-либо напитка можно за полчаса до обеда или через час после него.
    • Пообедать нужно не позднее 3-4 часов после первого или второго завтрака.
    • Полноценный и полезный обед должен включать в себя белки, жиры и углеводы. Никакую составляющую нельзя полностью исключать из рациона.
    • Пищу надо тщательно пережевывать, чтобы она вся смочилась слюной для лучшего усвоения.

     Варианты правильных обедов

    1. Те, кому трудно обойтись без супа, могут приготовить его на правильный обед на нежирном или овощном бульоне. Будут к месту: грибной суп (лесные грибы надо сначала отварить минут пять в подсоленной воде, затем воду слить), рассольник, уха из любимой рыбы, овощные супы (можно с добавлением круп) на мясном бульоне, фасолевый или гороховый, но все бобовые надо сначала вымачивать для исключения газообразующего действия. Не рекомендуется добавлять в супы быстрые углеводы и крахмал, то есть макароны и картофель, притом вместе. Их в рационе должно быть очень мало.  
    2. Филе курицы или индейки запеченное, паровое или отварное. К нему можно добавить рис, гречку, пшено с небольшим количеством растительного масла. На гарнир к филе идеально подойдут паровые овощи – брокколи, стручковая фасоль, цветная капуста, баклажаны, кабачки. А если приготовить из них рагу, то этот вариант внесет разнообразие в рацион. Можно приготовить на обед плов с курицей, но без предварительного ее обжаривания. И обязательно в меню должен входить салат из свежих овощей или трав. В качестве заправки можно использовать нежирную сметану, масло подсолнечное нерафинированное, оливковое, кунжутное. 
    3. Отварная, запеченная (можно под сыром) или паровая рыба – по вкусу. Овощи, запеченные или приготовленные на пару. Салат из свежих овощей, заправленный кунжутным или оливковым маслом. Ломтик хлеба из цельнозерновой муки.
    4. Отварная, запеченная говядина. Овощное рагу. Немного макарон. Хорошо будет съесть на обед в качестве гарнира или самостоятельного блюда фасоль, запеченную с помидорами в духовке. Обязательно на столе должен присутствовать салат из любых овощей с нежирной сметаной или растительным маслом. 
    5. На десерт подойдет мед, пастила, зефир, мармелад, но в небольших количествах. Можно съесть пару долек горького шоколада. 

    Это далеко не все варианты обеда – можно менять продукты местами или использовать свои оригинальные рецепты. Главное, чтобы все ингредиенты были натуральными, а пища была приготовлена правильно.

    Очень важно не забывать истину: здоровье человека начинается со здорового кишечника.

    Поэтому за полчаса до обеда полезно выпивать стакан кисломолочного напитка – кефира, ряженки, простокваши, натурального йогурта. Но не совмещать их с другими продуктами! Они помогут подавить патогенную микрофлору в кишечнике и укрепить здоровье. Уже через две недели регулярного приема кисломолочных продуктов можно будет заметить позитивные изменения. Правильное питание на обед – еще один шаг на пути к долголетию.

    О правилах здорового питания для школьников

    О правилах здорового питания для школьников

    Роспотребнадзор напоминает, что правильное питание очень важно для гармоничного роста и развития организма детей, и рекомендует придерживаться простых правил. 

    1. Питайтесь каждый день вместе с одноклассниками в школьной столовой

    Помните, что ежедневное здоровое горячее питание, организованное в школе, способствует хорошему настроению, высокой умственной работоспособности, получению новых знаний, успешности, успеваемости, достижению новых свершений в физической культуре и спорте, защите организма от возбудителей инфекционных заболеваний, формированию привычки правильно питаться и здоровых пищевых предпочтений.

    1. Соблюдайте правильный режим питания

    — Время приема пищи должно быть каждый день одинаковое, это имеет большое значение и способствует заблаговременной подготовке организма к приему пищи.

    — Принимайте пищу сидя за столом, не спеша, все тщательно пережевывайте, не спешите — продолжительность перемены для приема пищи достаточная (не менее 20 минут).

    1. Не пропускайте приемы пищи

    Для правильного развития организма человека важен каждый прием пищи, который имеет свое значение и свой состав. Получайте в школе горячий завтрак и(или) обед.

    Меню завтраков в обязательном порядке включает горячее блюдо (каша, запеканка, творожные или яичные блюда) и горячий напиток (чай, какао, кофейный напиток). Дополнительно могут быть добавлены продукты — источники витаминов, микроэлементов и клетчатки (овощи, фрукты, ягоды, орехи, йогурты).

    Меню обедов включает овощной салат (овощи в нарезке), первое блюдо, второе основное блюдо рубленое или цельнокусковое (из мяса или рыбы), гарнир (овощной или крупяной), напиток (компот, кисель).

    1. Следуйте принципам здорового питания и воспитывайте правильные пищевые привычки

    — Соблюдайте режим питания – не реже 5 раз в день (основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин; дополнительные приемы пищи – второй завтрак, полдник и второй ужин).

    — Не переедайте на ночь – калорийность ужина не должна превышать 25 % от суточной калорийности.

    — Обогащайте привычную структуру питания блюдами и продуктами с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (блюда с добавлением микрозелени, ягод, меда, обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, кисломолочная продукция).

    — Отдавайте предпочтение блюдам тушеным, отварным, приготовленым на пару, запеченым, пассерованным и припущенным блюдам.

    — Сократите количество сахара до двух столовых ложек в день, соли — до 1 чайной ложки в день. Не досаливайте блюда, уберите солонку со стола.

    — Исключите из рациона питания продукты с усилителями вкуса и красителями, продукты источники большого количества соли (колбасные изделия и консервы).

    — Сократите до минимума потребление продуктов-источников сахара (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы). Замените их на фрукты и орехи.

    1. Мойте руки

    — Мойте руки перед каждым приемом пищи.

    — Мойте руки правильно. Тщательно не менее 30 секунд намыливайте ладони, пальцы, межпальцевые промежутки, тыльные поверхности кистей, мойте с теплой проточной водой, затем ополосните руки еще раз и вытрите насухо.

     

    90+ здоровых рецептов на завтрак, обед, ужин и десерт

    Более 90 полезных рецептов на завтрак, обед, ужин и десерт помогут вам в планировании здорового питания на новый год с множеством вариантов для каждого приема пищи в течение дня! С большим количеством вегетарианских, веганских, безглютеновых, палео и низкоуглеводных блюд.

    Январь — любимое время года каждого блоггера о здоровом питании! Чтобы помочь вам придерживаться идеи здорового питания, я собрал более 90 полезных рецептов, которые помогут вам в течение дня на завтрак, обед, ужин и десерт! Таким образом, у вас будет тонна выбора для каждого приема пищи!

    Завтрак

    Фотографии выше из Healthy Seasonal Recipes & Taste, Love & Nourish


    Cranberry Almond Granola


    Gingerbread Apple Pancakes from Healthy Seasonal Recipes.Великолепный.


    Вафли из сладкого картофеля из постной зеленой фасоли

    Палео-мексиканские блины из горячего шоколада с соленым дульсе де лече от The Healthy Maven


    Булочки с лимонно-миндальной едой


    Обучающие файлы смузи с кокосом, ванилью и миндальным маслом от The Healthy Maven


    Тропический завтрак Киноа от Savvy Eats


    Гранола с медом и кунжутом


    Гранола с изюмом и орехами от Savvy Eats


    Цельнозерновые булочки с черникой от Yummy Healthy Easy


    Портобелло с кокосом, 900 чашек для завтрака с кунжутом

    Love & Nourish


    Ягодный и банановый овсяный смузи на завтрак от Eat.Напиток. Любовь.


    Яйцо сквоша из желудей в дырке от жареного корня


    Маффины с тропическим манго от Snappy Gourmet


    Клюквенные и апельсиновые кексы от техасанской выпечки


    Банановые кексы с банановыми кусками и шоколадными кусками от Amy’s Maple

    Healthy Baking

    from Lemon Tree Dwelling


    Смузи в чашке с арахисовым маслом от The Nutritious Kitchen


    Гашиш из красного картофеля, болгарского перца и шпината на завтрак от Neighbor Food Blog


    Гранола с арахисовым маслом и инжиром от Keep it Sweet Desserts


    Протеиновые блины из The Lemon Bowl

    Обед

    Фотографии выше из The Healthy Maven & Taste Love & Nourish


    Клюквенно-яблочно-куриный салат

    Салат из авокадо и тунца от The Healthy Maven 9000 Салат силы зеленой богини от Healthy Seaso nal Recipes


    Copycat Panera Hummus Chicken Power Salad from Food Faith Fitness


    Куриный салат с гуакамоле


    Бутерброды с салатом из авокадо и нута от Yummy Healthy Easy


    Острый салат из капусты 9005 Цезарь с жареным чесноком

    Салат из бобовых бургеров с винегретом из кориандра и лайма


    Юго-западный рубленый салат с заправкой из сальсы от Taste Love & Nourish


    Бургеры из черной фасоли из сладкого картофеля с кремом из кинзы и авокадо


    Заправка из куриного брокколи с острым арахисом.Напиток. Любовь.


    Средиземноморский салат из киноа


    Салат из мускатной тыквы и полбы с козьим сыром и поджаренным миндалем из лимонной чаши


    Салат из киноа Tex Mex с лаймовым винегретом из ресторана Eat. Напиток. Любовь.


    Таянный тунец Портобелло из воспоминаний о домашней кулинарии


    Юго-западные чаши для киноа

    Ужин

    Выше фотографии из книги «Чудесные злоключения гурмана и жареного корня»

    Бургеры Фахита из «Чудесных злоключений гурмана»


    Сладкое и горячее лосось с лососем из свежих сезонных рецептов


    Салат с тако за 10 минут


    Чай в горшочке с сидром, вытащенная свинина из жареного корня <–Проверьте этот идеальный выстрел !


    Crockpot Sweet Potato Chicken Chili


    Crockpot BBQ Рваные куриные тако из The Nutritious Kitchen


    BBQ Chicken, фаршированные сладким картофелем


    Куриные фрикадельки с маслом и острым соусом Masala от Caprese

    Салат из креветок и израильского перца от Know Your Produce


    Куриный суп Энчилада в горшочках


    Куриный стир-фри с медовой горчицей от Food Faith Fitness


    Французский луковый рулет


    Легко запеченная курица 9002 My Playground от The Kitchen

    Суп-карри Crockpot со сладким картофелем, курицей и капустой


    Тощая куриная запеканка с брокколи от Yummy Healthy Easy


    Бургеры с индейкой Buffalo


    Заряженный средиземноморский картофель фри из сладкого картофеля из соседского кулинарного блога <- Боже, это ТАК происходит!


    Обезжиренный феттучини Альфредо


    Индийский цыпленок в медленном приготовлении с цветной капустой из лимонной чаши


    Кабачок из желудей, фаршированный диким рисом из фильма «Чудесные злоключения гурмана»


    Тайский кокосовый орех


    Тайский кокосовый орех


    Тайский кокосовый орех


    Десерт

    Фотографии выше из Cook the Story & The Nutritious Kitchen


    Мороженое из сладкого картофеля с жареным маршмеллоу

    Мягкое печенье с фундук и мокка от Healthy Sweet Eats



    Арахисовое печенье с арахисовым маслом


    Чернично-миндальный пирог из полезных сезонных рецептов


    Печенье с арахисовым маслом и желе


    Черри-фро-йо {с чипсами из белого и темного шоколада}


    Чашка горячего шоколада с арахисовым маслом от Nutritious Kitchen


    Веганский шоколад Чип печенье


    Греческий йогуртовый чизкейк с арахисовым маслом и кластерами кленового арахиса из обучающих файлов домохозяйки


    Тыквенно-шоколадное печенье


    Здоровый шоколадный мокшейк от Snappy Gourmet


    Печенье мокко с соленой карамелью и темными фруктами


    Легкое греческое печенье с фруктами Корица и специи из Cook the Story


    Мороженое с кокосовым кремом и пряностями с чаем

    Чашки канноли от Home Cooking Memories


    Мягкое и пушистое сахарное печенье


    Тыквенный хлеб из постной зеленой фасоли


    Шоколадный пончик в шоколадной глазури


    Палео Хлеб с какао и фундуком с мелассой из Cotter Crunch


    Банановый хлеб с завитками корицы

    Наслаждайтесь !! Удачного планирования еды!

    Какой здоровый завтрак, обед и ужин мне следует есть каждый день? — Достигните — вопросы о вашем здоровье и фитнесе, на которые отвечает сообщество

    Кларина К.

    Здоровое, сбалансированное питание. Овощи, углеводы (крахмалистые и сладкие), белки, жиры и минералы. Как и много воды, но не слишком много.

    Кайл З.

    Честно ищите пищу с полезными для вас питательными веществами. Например, на ужин, может быть, рис с мясным фаршем — вкусный и полезный, а также дает вам большинство необходимых питательных веществ. Классический завтрак — это, конечно же, яйца и молоко — они сохранят вашу активность в течение дня и снова обеспечат вас необходимыми питательными веществами.Удачного приготовления ♥ ️

    L Cio F.

    Я стараюсь сосредоточиться на качестве еды, а не на калориях. Употребление настоящих продуктов питания — фруктов, овощей, мяса, сыра, цельного зерна, бобов и т. Д. Обычно пища, которая поставляется в коробках или за пределами рынка, является обработанной, а не «цельной» и не является топливом для вашего тела. Я люблю яйца, поэтому ем их часто. Еще мне очень нравится йогурт на завтрак или тосты с арахисовым маслом. Обед обычно представляет собой салат с курицей или без нее, и я люблю коричневый рис, черную фасоль, немного сыра чеддер, помидоры и кукурузу в миску с буррито на ужин.

    Дон Кв.

    Завтракаем почти после 8-9 часов. Это должно быть здорово. Мы должны предпочесть молочные коктейли, отварные ростки, фрукты, полезные бутерброды, богатые белками, кальцием и глюкозой. Полный желудок поможет вам начать день с энергией. В обед прикольно будет пахта в конце. Подойдут чапати, рис, даал, зеленые овощи или некоторая невегетарианская пища. И ужин должен быть легким. Что поможет вам легко уснуть. Будет лучше, если вы воздержитесь от употребления на ночь невегетарианских, потому что невегетарианцы не так уж и трудно перевариваются, и им требуется больше времени.Так что легкая еда с меньшим содержанием углеводов будет хорошей идеей на ночь. Вечером что-нибудь вроде закусок поможет вашему метаболизму. Вот и все … просто принимай правильные вещи в нужное время. Желаю здоровой жизни впереди. Всего наилучшего

    р.

    Луис Э.

    То, что приносит пользу моему здоровью, а не прибавке в весе. Я должен есть здоровую альтернативу таким вещам, как пицца, рамен и т. Д.

    Джон Ф.

    Это зависит от вашего вкуса. Но решила накануне и взяла на себя обязательство.Вы можете поменять его, если вам не нравится. Отличное сочетание для начала — это полезный йогурт с ореховой смесью и небольшими кусочками фруктов.

    Руди Э.

    Приготовьте овес с молоком, после чего дайте овсу остыть для лучшей консистенции, затем добавьте банан или клубнику. Можно также съесть орехи, чтобы получить протеин.

    Росинальва А.

    Я пытаюсь сбалансировать то, что ем. Поскольку у меня долгие часы работы и поездок на работу, у меня на завтрак только бутерброд с сыром и маслинами или кунжутом, а на завтрак — сэндвич с оливковым маслом в 6 утра, а в 10 м у меня есть печенье и мятный чай.В 13:00 у меня простая еда и фрукты. На ужин я стараюсь есть что-нибудь полезное и по возможности ограничиваю количество риса и мяса. Иногда я переключаюсь с чая на кофе и заменяю перекус обедом. Я не ем поздно вечером перед сном

    Габриэль К.

    На завтрак: смузи, фрукты с арахисовым маслом и семенами / орехами, веганский омлет (тофу, специи, помидоры, шпинат и т. Д.).
    На обед: киноа, рис, тофу, темпе, бобы, чечевица, корнеплоды и листовые овощи. ед.,…
    На ужин: овощи с хумусом, фрукты, орехи,…

    J Натас Ф.

    На завтрак я всегда оцениваю, сколько времени у меня будет на утро. В дни, когда у меня мало времени, я ем овсянку и фрукты. В те дни, когда я могу проводить больше времени, я почти всегда готовлю яйца и избегаю тостов. На ужин я люблю легкую лапшу из цуккини и немного курицы.

    Ортрун Ф.

    Еда с определенной целью, питательные вещества, которые приносят вам пользу. Вы едите, и будете есть всегда. Со временем негативные побочные эффекты от нездоровой пищи должны проявиться и проявятся рано или поздно.Почему бы не есть здоровую пищу и не ощутить положительный эффект? Всегда?

    Деррик Дж.

    Я обычно ем яйца утром, затем немного фруктов, пью молоко с кофе, стараюсь избегать сахара и с нетерпением жду белка.

    На обед коричневый рис с курицей, много салата, помидоры, морковь и тому подобное. Повторяю обед за ужином без риса.

    Тилли О.

    Большую часть времени я употребляю протеин. Это помогает мне контролировать аппетит, наслаждаясь высококачественной едой.
    На завтрак я предпочитаю вареные яйца или омлет, испанский омлет тоже отличный выбор. Иногда я добавляю творог или даже заменяю яйца бобами, и отличный совет — всегда добавлять немного овощей. Он сохраняет чувство сытости, обеспечивая при этом полноценную питательную еду.
    На обед я следую известному правилу: 1/2 овощной тарелки, 1/4 углеводов и последняя 1/4 белка.
    Ужин довольно простой, всегда нужно употреблять белок 😂.
    Приятного аппетита ☺️

    Мало У.

    Привет, мне нужно съесть овсянку на завтрак и немного молока. На обед можно было бы съесть йогурт с черникой или с орехами en На ужин нужно попробовать есть овощи каждый день en Немного пасты с этим или что-то в этом роде

    Томоти А.

    Тип, в котором есть все цвета. Обычно это то, к чему я иду. Это помогает мне получать разнообразные питательные вещества, которые лучше усваиваются организмом в форме пищи, чем витамины.

    Кайл С.

    Яйца с луком, яйца с чесноком и бок-чой, яйца с мягким сыром (например, тертая моцарелла) или овсяные хлопья с коричневым сахаром

    Элла В.

    По мнению моих диетологов, включение в пищу белков и Омега-3 важно для оздоровления организма. (Я перенес несколько ЧМТ.) Здоровые жиры, такие как масло авокадо, кокосовое масло, льняное масло, немного оливкового масла, дают вашему организму полезные жиры. Измельченное льняное семя отлично подходит для овсянки, яичницы, риса, йогурта и хлопьев. Омега-3 в рыбе особенно полезны.Я ем смесь клетчатки (обжаренные бобы, макароны из нута, салат из чечевицы) с хлебом на закваске, намазанным домашним джемом. Йогурт с семенами льна и овсяной кашей быстрого приготовления с яйцом, взбитым с солью и перцем Алеппо или урфой бибер. Я ем только 2 раза в день, поэтому ужин — это что-то вроде пасты из тыквенных орехов с греческим оливковым маслом и черным перцем грубого помола, с ягодами с фермерского рынка и жареной фиолетовой спаржей с легкой теркой пармезана реджано, рваной ветчиной прошутто, базиликом, оливковым маслом, может быть козий сыр или маслины.
    Тост с авокадо тоже отличный. Как и рыбные консервы с макаронами. Иногда я жарю кость в коже на куриных бедрах (см. Эпический). Я стараюсь есть фрукты и / или овощи при каждом приеме пищи и перекусить белковой пищей. Также приготовит жареный сладкий картофель. Папайя полезна для пищеварения и богата питательными веществами. Настоятельно рекомендую.

    Яра К.

    Яйца — очень хороший вариант для завтрака вместе с тостами, мюсли или миской для смузи с семенами чиа, а на обед я предпочитаю любые овощи с хлебом, а на ужин — миску с овощами.

    Tino X.

    Завтрак — яйца со шпинатом, помидорами или брокколи или фрукты с арахисовым маслом и йогуртом!
    Обед — один источник белка с небольшой углеводной порцией и большим количеством овощей
    Ужин — я делаю то же самое, что и обед, но без углеводов

    Дорис В.

    Я люблю есть яблоки. Иногда бываю с овсянкой и яйцом. Но я просто не слишком голоден, поэтому у меня есть только яблоко.

    Викки Э.

    Простой. Быстрый завтрак, на приготовление которого не нужно много времени и который легко воспроизвести, например тост с арахисовым маслом или йогурт с фруктами.Я люблю большой обед из действительно украшенных яиц, но неразумно ожидать, что я просыпаюсь каждое утро рано и готовлю его перед работой. Если я это сделаю, круто, давай сойдем с ума. Но в 90% случаев это будет легкая альтернатива … Ой, думал, что это единственный вопрос, касающийся завтрака. Честно говоря, я ем почти 3 фунта мяса в день, добавляю немного овощей на каждый прием пищи, начинаю с риса на ужин, и я в порядке. Просто сделайте большую часть мяса нежирным 👍

    Эмили У.

    На завтрак нужно есть хлеб с яйцами и овощами и чашку горячего молока или кофе, а на обед съесть что-нибудь полезное для здоровья, а на ужин съесть немного мяса и выпить чашку сока.

    София К.

    Питательный, сбалансированный, полный белковой пищи с большим количеством клетчатки и чего-то, что повысит мой уровень хорошего холестерина

    Эйвери П.

    Обычно по утрам я делаю фрукты и овсяные хлопья, йогурт или телятину.
    Какой-то салат или паста с овощами на обед или протеиновый коктейль.
    Какой-то бургер, тако или протеин, овощи и рис на ужин

    Иная У.

    Привет! я имею в виду … идеальная ситуация для завтрака и обеда — это та, которая покрывает все основные питательные вещества, необходимые организму в нужных количествах, то есть белок, клетчатку, углеводы и другие как таковые.однако, по моему мнению (поскольку я тоже на диете), я избегаю углеводов на завтрак и обед. На завтрак обязательно есть хотя бы один фрукт и яйцо вкрутую. его маленький, но он делает необходимое. Я предпочитаю манго на завтрак. его освежающий и бодрящий плюс это классический летний сезон манго, и вы не захотите пропустить некоторые сочные индийские манго для всего мира. это идеальный способ начать свой день. Говорят, что яйца отлично подходят для потребления белка и вызывают чувство статности. позже я выпью чашку чая.я пропускаю обед.

    теперь, как вы можете сказать, это мой стиль, и вы можете изменить его по своему выбору. но так как задача состоит в том, чтобы иметь «отличный» завтрак, убедитесь, что вы добавляете фрукты, яйца, вареную курицу и тосты на тарелку. Обязательно выпейте чашку молока, нравится вам это или нет, а зеленый чай просто необходим на обед. очищает тело от токсинов и разум от токсичных людей, ха-ха. надеюсь, это поможет. Я знаю, что это не очень подробно и информативно, но я сам в этом новичок.

    желаю тебе СКАЗОЧНОГО ПУТЕШЕСТВИЯ дорогой друг !! :))

    Самый простой завтрак, обед и ужин по меню из 5 ингредиентов на прием

    Вы когда-нибудь смотрели на великолепную фотографию рецепта и думали: «Я определенно сделаю это!» только для того, чтобы стать менее восторженным, когда инструкции требуют 20 или более ингредиентов? Мы были там.Итак, мы предлагаем вам обратное: ежедневное питание из 5 ингредиентов. От завтрака до обеда до простых рецептов ужина — все они легко приготовить, а блюдо на обед получается особенно быстрым (потому что мы знаем, что у вас есть 10 минут!). Одно правило: масло, соль и перец не входят в число пяти ингредиентов. Ладно, вот и все. Пора готовить!

    Завтрак: чаша для завтрака из кленовой киноа

    Время приготовления: 2 минуты
    Время приготовления: 12-15 минут
    Общее время: 17 минут
    Порций: 1


    Ингредиенты:

    чашки киноа
    чашки немолочного молока
    ¼ — чашки грубо нарезанных грецких орехов или миндаля
    ¼ чашки черники (или вашего любимого фрукта на выбор)
    Всплеск кленового сиропа по вкусу

    Направление:

    1.Поместите киноа и немолочное молоко в кастрюлю, доведите до кипения и тушите 12-15 минут, пока все молоко не станет однородным и не впитается.

    2. Налейте киноа в миску, сверху положите грецкие орехи или миндаль, чернику и обильно сбрызнув кленовым сиропом. Не стесняйтесь добавлять больше немолочного молока.

    Примечание: киноа можно заменить коричневым рисом или овсом. Если у вас уже есть предварительно приготовленные зерна, просто бросьте их в кастрюлю с небольшим количеством немолочного молока, чтобы они нагрелись.

    Обед: чаша для зерен, зелени и фасоли по-быстрому

    Время приготовления: 10 минут
    Общее время: 10 минут
    Порций: 1

    Состав:

    ½ стакана вареного коричневого риса или риса с цветной капустой
    ½ стакана нута
    1 стакан молодой капусты, зелени месклун или молодого шпината
    ½ зеленого яблока или авокадо, нарезанных ломтиками
    2 столовые ложки сливочного тахини
    2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
    Щепотка соли и перец

    Направление:

    1.Если вы используете коричневый рис, но он еще не приготовлен, сделайте это в соответствии с инструкциями на упаковке. Для беззернового варианта используйте рис с цветной капустой.

    2. Положите рис или цветную капусту на дно широкой миски или многоразового контейнера, если вы берете этот обед с собой.

    Связанные: Идеи здорового обеда из 5 ингредиентов, которые можно быстро приготовить

    3. Сложите нут в одной части миски. Поместите зелень в другую часть миски. Затем добавьте сверху яблоко или авокадо.

    4. Сбрызнуть тахини, оливковым маслом, солью и перцем, затем перемешать. Если вы берете этот обед с собой, вы можете заранее заправить его или сложить компоненты заправки в емкость сбоку.

    Посмотрите видео с практическими рекомендациями здесь:

    Ужин: противень с лососем и мисо

    Время приготовления: 3 минуты
    Время приготовления: 15 минут
    Общее время: 18 минут
    Порций: 2


    Состав:

    1 пучок брокколи, нарезанный соцветиями
    2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
    Щепотка морской соли и перца
    2 ½ унции лосося
    2 столовые ложки белого мисо
    3 чайные ложки кленового сиропа
    1 столовая ложка кунжутное масло

    Направление:

    1.Разогрейте духовку до 375 ° F.

    2. Выложите соцветия брокколи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Перемешайте с оливковым маслом первого отжима, солью и перцем.

    3. Отодвиньте несколько соцветий в сторону и поместите лосось в середину противня так, чтобы мякоть была обращена вверх. Приправить лосось солью и перцем. Поставить в духовку на 15 минут запекаться.

    4. Пока брокколи и лосось запекаются, приготовьте мисо-маринад, взбивая мисо, кленовый сироп и кунжутное масло.

    5. Выньте лосось из духовки, когда он будет готов (вы поймете, что готово, когда вилка аккуратно расслоит его) и немедленно смажьте или ложкой сверху маринад мисо.

    Нравится 5-ингредиентное питание Тамары и Сары? Попробуйте их обжаренную в остром соусе из цветной капусты и нута или черную форель с зеленой фасолью.

    Опубликовано 8 января 2020 г., обновлено 11 марта 2021 г.

    10 рецептов из яиц с идеями для завтрака, обеда и ужина

    Если вам нужна сытная и питательная еда в крайнем случае, не ищите ничего, кроме яиц.Будь то омлет, сваренный вкрутую или пашот, вы можете добавить яйца практически к любому блюду.

    «Яйца — отличный вариант для завтрака, обеда и ужина, потому что они универсальны, экономичны и добавляют белок в любой прием пищи», — говорит Рэйчел Хелфферих, зарегистрированный диетолог из Чикаго. По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в одном большом яйце содержится примерно 6 граммов (г) белка.

    «Большая часть белка содержится в яичном белке. Однако не экономьте на желтке, так как именно здесь хранятся витамин D, полезные жиры и другие важные питательные вещества », — говорит Хелфферих.

    По данным Гарвардского университета, потребность в белке зависит от вашего веса. (Чтобы определить, сколько вам лучше всего получать, возьмите свой вес в фунтах и ​​умножьте его на 0,36.) Для человека весом 125 фунтов, например, 45 г белка в день будет соответствовать этому пороговому значению.

    Но это еще не все, что предлагает этот основной продукт на кухне: яйца также богаты необходимыми питательными веществами, такими как витамин B12, жирные кислоты омега-3 и, что особенно важно, витамин D. «Очень немногие продукты естественным образом содержат витамин D, который важен для здоровье костей, иммунитета и мышц », — говорит Келли Джонс, доктор медицинских наук, сертифицированный спортивный диетолог из Филадельфии, штат Пенсильвания.Одно большое яйцо обеспечивает 1 микрограмм (мкг) или 6 процентов дневной нормы витамина D, согласно данным Национального института здоровья (NIH).

    СВЯЗАННЫЙ: 10 продуктов, богатых витамином D, которые можно добавить в свой рацион

    Яйца также являются отличным источником холина (в 1 яйце содержится 169 миллиграммов, или 31 процент дневной нормы), важного питательного вещества, поддерживающего память , настроение, мышечный контроль и другие функции мозга и нервной системы, отмечает USDA. «Как и витамин D, многие люди не получают достаточного количества холина», — говорит Джонс.«Для беременных и кормящих женщин особенно важно [получать холин] для здорового развития мозга плода», — добавляет она.

    Вот 10 оригинальных рецептов яиц, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин на этой неделе.

    Идеи здорового питания от кардиолога

    Если есть один человек, который думает о здоровье сердца, когда ест, то это кардиолог. В конце концов, кардиологи изо дня в день наблюдают влияние еды на наше сердце.

    «Питание — это фундамент, на котором строится наше здоровье», — говорит Керрилин Хеннесси, доктор медицинских наук, кардиолог из Медицинского центра Дартмут-Хичкок в Ливане, штат Нью-Гэмпшир.«Это важный фактор, определяющий наш риск сердечного приступа и инсульта, а также увеличения продолжительности жизни».

    Для оптимального здоровья сердца доктор Хеннесси говорит, что ее цель — поддерживать нормальное кровяное давление, холестерин, уровень глюкозы в крови и массу тела, поэтому она придерживается в основном растительной диеты. Диета, богатая свежими растительными продуктами, может помочь снизить потребление натрия до менее двух граммов в день, что, как было доказано, снижает кровяное давление. Она добавляет, что растительная пища также помогает оптимизировать уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний.

    Хеннесси отмечает еще одно преимущество растений: они богаты клетчаткой, которая имеет множество преимуществ для здоровья сердца и тела. Нерастворимая клетчатка (содержится в таких продуктах, как овощи и цельные зерна) помогает контролировать аппетит и вес; снижает риск диабета, сердечных заболеваний и некоторых видов рака; и предотвращает запоры. Растворимая клетчатка (содержится в овсе, орехах, семенах, бобах, чечевице и горохе) может помочь снизить общий холестерин, кровяное давление и воспаление.

    Истории по теме

    С другой стороны, жареная пища (с высоким содержанием насыщенных и трансжиров), обработанное мясо и продукты с большим количеством добавленного сахара (например, газировка) значительно повышают риск инсульта и сердечных заболеваний при регулярном употреблении — отмечает она.Вместо того, чтобы управлять своей диетой на микроуровне, она сосредотачивается на минимизации потребления этих продуктов вместе с маслом и маргарином.

    Но как она применяет все эти знания на практике? Продолжайте читать, чтобы узнать, какие продукты ей нравятся, и найти полезные для сердца идеи прямо из ее собственной стандартной ротации. Если этого достаточно для кардиолога, то и для нас.

    Любимая пища кардиолога, полезная для сердца, которая вдохновит вас на идеи о еде

    Доктор Хеннесси говорит, что исследования неизменно показывают, что средиземноморская диета (которая включает в себя много фруктов, орехов, овощей, бобовых, рыбы, нежирного животного белка и цельнозерновых продуктов). ) ассоциируется с более низким риском смерти, чем стандартная американская диета (которая обычно включает в себя много красного мяса и обработанных пищевых продуктов).Вот почему это диета, рекомендованная Американской кардиологической ассоциацией для оптимального здоровья сердца, и именно этой диете доктор Хеннесси «вольно» следует.

    Вот дополнительная информация о средиземноморской диете прямо от ведущего RD:

    «Со временем я понял, что план диеты помогает упростить покупки в магазине, упрощает выбор здорового питания с плотный график и сокращение пищевых отходов », — говорит д-р Хеннесси. «У нас с мужем есть список основных фруктов и овощей, которые нам нравятся, мы умеем их готовить и можем съесть за неделю.Я ем авокадо и орехи почти ежедневно … и еженедельно наслаждаюсь порцией жареного лосося ».

    Основные продукты на кухне доктора Хеннесси включают оливковое масло и бобовые. Ее любимые продукты: брюссельская капуста, горох, брокколи, шпинат, руккола, перец, помидоры черри, цукини, огурец, хумус, бананы, малина, клубника, клементин, черная фасоль, нут, лук, сладкий картофель, цельный несоленый миндаль или кешью. , ореховое масло, киноа и коричневый и белый рис.

    В то время как Dr.Хеннесси старается быть в основном на растительной основе, она действительно ест нежирное мясо, такое как фарш из индейки, куриные грудки и лосось. Это то, что она тщательно взвешивает, указывая на наблюдательное исследование 2018 года, которое связывало более высокое потребление животного, но не растительного белка с сердечной недостаточностью, как доказательство того, что сокращение потребления мяса является разумной целью для здоровья сердца. «Я выросла на мясе на ужин, поэтому уменьшение потребления белка — одна из моих диетических проблем», — говорит она.

    Чтобы порции оставались разумными, Dr.Хеннесси всегда заполняет половину своей тарелки овощами. В частности, она ограничивает употребление красного мяса, так как многие исследования связывают его с сердечно-сосудистыми заболеваниями и выбирают нежирные отрубы, выращенные на траве или полученные из местных источников. И она стремится придерживаться полностью растительной диеты не реже одного раза в неделю, заменяя мясо растительным белком, таким как черная фасоль или нут.

    Идеи здорового питания на основе диеты кардиолога

    Мы все постоянно заняты, а из-за усталости и голода становится труднее хорошо питаться.Доктор Хеннесси говорит, что есть здоровую пищу легче, если она подготовлена ​​и гидратирована, поэтому она старается делать блюда как можно проще и сосредотачиваться на всех продуктах, которые она может съесть, особенно на овощах, фруктах, орехах и нежирном белке. «Если пища попадает в одну из этих категорий, я знаю, что она полезна для здоровья», — говорит доктор Хеннесси. Вот типичный для нее день еды.

    Завтрак: кофе, фрукты и орехи

    Утром доктор Хеннесси выпивает полную бутылку воды по дороге на работу и пьет кофе с немолочным молоком или сливками по прибытии.Если она завтракает, обычно он состоит из фрукта, например банана, и несоленого миндаля или орехов кешью. «Орехи содержат полезные жиры, и я чувствую себя сытым до утра», — говорит она. Между тем, она говорит, что бананы портативны и содержат калий (что снижает риск высокого кровяного давления и снижает уровень глюкозы в крови).

    Обед: салат из шпината или остатки еды

    На обед доктор Хеннесси обычно нагревает остатки накануне вечером или салат со шпинатом и нежирным белком (например, тунцом, курицей или яйцом вкрутую).Если она очень занята, она будет есть полезные закуски, которые помогут ей двигаться, например несоленые орехи, несоленое ореховое масло, порционный хумус, гуакамоле, сыр с крекерами или овощами и свежие фрукты. «Я обычно не выбираю нежирный сыр, потому что жир помогает дольше насытиться, а во многие продукты добавляют соль или сахар, чтобы восполнить потерю вкуса при снижении жира», — говорит она.

    Ужин: чаша здорового протеина

    Ночью доктор Хеннесси и ее муж готовят по будням чередование «тарелок», включающих овощи и постное мясо, рыбу или бобовые, которые они сочетают с небольшим жареным картофелем, сладким картофелем и т. Д. или рис домашнего приготовления.«Последовательность наших блюд работает на нас и помогает нам не сбиться с пути», — говорит она.

    Десерты и закуски: сыр

    Когда у доктора Хеннесси действительно есть десерты или другие продукты, которые не так явно полезны для здоровья сердца, она пытается сократить размер порций. «Я сладкоежка и люблю сыр», — говорит доктор Хеннесси, и она ест эти продукты время от времени в умеренных количествах. Она добавляет, что именно то, как часто вы должны есть эти продукты, зависит от ваших целей в отношении здоровья. «Кто-то, кто хочет снизить кровяное давление или сахар, может не захотеть есть пиццу каждую неделю, но время от времени есть кусочек пиццы [скорее всего] нормально», — говорит она.

    Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good. Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

    9 полезных для сердца рецептов завтрака, обеда и ужина

    Если ваше сердце разбито или готово к любви, здоровое сердце абсолютно необходимо для долгой и здоровой жизни.Мы здесь, чтобы помочь вам набраться сил в этом месяце. И мы делаем это, предоставляя вам тщательно подобранную коллекцию рецептов для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Все, что вам остается делать, это готовить, тарелку и есть всю душу. Варенье, наполненное полезными для сердца ингредиентами, такими как растворимая клетчатка, моно- и полиненасыщенные жиры и нежирный белок, мы убеждены, что эти рецепты — путь к вашему сердцу — или даже к чьему-то другому. Так что давайте разожжем плиту и приступим к приготовлению пищи для здоровья сердца.

    Завтрак

    Посевной брус

    Фотография любезно предоставлена ​​Furtherfood.com

    Посмотрите здесь только на название: этот «семенной» батончик — это просто семена. Этот полезный для сердца завтрак с мощным сочетанием подсолнечника, тыквы, льна и чиа дополняет рацион клетчаткой, поддерживающими здоровье моно- и полиненасыщенными жирами, магнием, растительным белком и растительным железом. Семена чиа также являются отличным источником антиоксидантов. И в довершение всего, в этом батончике нет добавленного сахара, а используется только натуральная сладость сухофруктов.Богатый питательными веществами и придающий энергию, этот батончик для завтрака Rockstar скоро будет близок вашему сердцу.

    Ночная овсянка с клубникой и миндалем с семенами чиа

    Фотография любезно предоставлена ​​Furtherfood.com

    Когда вы принимаете близко к сердцу здоровье своего сердца, овес может быть одним из ваших лучших союзников. Овес полон растворимой клетчатки, которая снижает уровень холестерина ЛПНП, а также полезных для здоровья фолиевой кислоты и калия. Другая звезда в этом рецепте, семена чиа, являются отличным источником ненасыщенных жирных кислот омега-3, которые также помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы в отличной форме.А дополнительный фруктовый бонус? Клубника усиливает антиоксидантные свойства этого завтрака чемпионов.

    Детокс Зеленый сок

    Фотография любезно предоставлена ​​Furtherfood.com

    Восстань и сияй. Зеленый сок — это совершенно здоровый и освежающий способ начать утреннюю рутину и накормить сердце. В этом очищающем напитке для завтрака в большом количестве содержатся полезные для здоровья питательные вещества. Кале содержит большое количество клетчатки, калия и витамина С, которые улучшают сердечно-сосудистую функцию.Кроме того, зеленые яблоки придают этому напитку естественную сладкую пикантность, содержат много антиоксидантов и творит чудеса в регулировании кровяного давления. Так что наслаждайтесь этим вкусным и питательным соком, если вы хотите улучшить свое кардио-здоровье.

    Обед

    Крем-суп из цуккини и авокадо

    Суп для души и сердца. Этот кремообразный суп из цуккини и авокадо без молочных продуктов богат олеиновой кислотой, мононенасыщенным жиром, полезным для сердца, который, как было показано, снижает уровень холестерина ЛПНП («плохой») в организме.Помимо своих антиоксидантных и противовоспалительных свойств, авокадо также содержит значительное количество витаминов E, K, C, клетчатки, меди и калия. Каротиноиды, содержащиеся в кабачках и кабачках, которые усиливают антиоксидантные свойства этого супа, еще лучше усваиваются полезными жирами авокадо. Поговорим о синергии. Как только вы начнете пить этот суп, он мгновенно согреет ваше сердце.

    Heart Healthy Чечевичный салат

    Фото предоставлено компанией Furtherfood.com

    Если мы говорим о счастливых, здоровых сердцах, решающим фактором может быть чечевица. Помимо преимуществ, получаемых от растворимой клетчатки в чечевице, они также могут похвастаться значительным количеством фолиевой кислоты и магния, двух питательных веществ, повышающих кроветворение, которые также способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы. Кроме того, этот насыщающий салат содержит тройку семян (тыква, конопля и кунжут), которые вместе с авокадо в салате содержат изрядную дозу полезных для сердца мононенасыщенных жиров и витамина Е.

    Лимонный шпинат и сырое песто с зудле

    Фотография любезно предоставлена ​​Furtherfood.com

    Отличный способ помочь сердцу? Иди сырым. Zoodles, которые технически относятся к «лапше» из кабачков, полны калия. Этот необходимый электролит имеет решающее значение для поддержания здоровья сердца и регулирования кровяного давления. Добавление свежих трав, шпината, моркови и полезных растительных жиров увеличивает содержание клетчатки, антиоксидантные свойства и дополнительные сердечно-сосудистые преимущества этого энергетического обеда, ориентированного на растения.Лучшая часть? Это «паста». Вы скоро полюбите это блюдо по уши.

    Ужин

    Ньокки с лимоном и перцем с брокколи

    Покорите сердца своих близких с помощью этой питательной альтернативы обычным спагетти. Всеми любимый крестоцветный овощ, брокколи, привлекает внимание в этом легком, но сытном рецепте. Брокколи содержит важное соединение, называемое сульфорафаном, которое помогает бороться с воспалением кровеносных сосудов.Кроме того, в этом варианте итальянской классики используется оливковое масло, а не сливочное, благодаря чему блюдо насыщается полезными мононенасыщенными жирами, которые улучшают сердечно-сосудистую функцию. Время от времени готовьте это на ужин, и ваше сердце будет продолжать и продолжать …

    Исцеление Китчари

    Фотография любезно предоставлена ​​Furtherfood.com

    Сердце хочет того, чего хочет — и мы думаем, что на следующий ужин ему может понадобиться этот восхитительный целебный кичари, который представляет собой традиционную индийскую «смесь» ингредиентов.Помимо богатого клетчаткой коричневого риса и колотого гороха, это блюдо подчеркивает приготовленную на пару брокколи. Приготовленная таким образом брокколи снижает уровень холестерина и способствует детоксикации. Это блюдо также приправлено куркумой, которая значительно борется с воспалениями и снижает уровень холестерина ЛПНП («плохой»). Так что откройте свое сердце — и рот — этому рецепту, достойному очищения. Ваше тело будет вам благодарно.

    Салат из жареного лосося

    Фотография любезно предоставлена ​​Furtherfood.com

    Ах, быть молодым сердцем. Лосось — один из самых полезных для сердца продуктов, которые вы можете выбрать, так как это нежирный источник протеина, богатый полиненасыщенными жирами омега-3.Рыбий жир помогает снизить уровень ЛПНП («плохого») холестерина в крови, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Этот сытный «салат», несомненно, станет одним из ваших фаворитов по будням — надеемся еще очень долго. И если дожить до 105…

    идей для приготовления здорового питания на завтрак, обед и ужин

    Мы все стремимся вести сбалансированный, здоровый образ жизни, чтобы с распростертыми объятиями принимать жизненные вызовы. Но давайте посмотрим правде в глаза, жизнь может быть насыщенной, и эти романтические представления о здоровом питании и постоянстве могут исчезнуть прямо из окна.Но нет ничего невозможного, чтобы придерживаться здоровых привычек и достигать поставленных целей! Мы собрали несколько идей по приготовлению здоровой еды, которые могут прийти на помощь, когда жизнь станет сумасшедшей.

    Так что же такое «приготовление еды»? Это когда вы заранее планируете, готовите и упаковываете еду и закуски, обычно на всю предстоящую неделю. Основная цель приготовления еды — знать, что вы собираетесь есть в течение недели, чтобы вам не приходилось прибегать к продуктам на ходу, таким как еда на вынос, а также оптимизировать для здоровой и питательной еды соответствующими порциями. .

    5 Преимущества простого приготовления здоровой еды

    Для некоторых мысль о том, чтобы приготовить все блюда дома, может быть пугающей, но есть много преимуществ в том, чтобы есть домашние блюда. Вы сразу убедитесь в этом (ровно столько, сколько нужно, чтобы прочитать этот список!).

    1. Вы сэкономите деньги

    Если вы не привыкли делать покупки в течение недели за один присест, может возникнуть проблема, когда вы увидите сумму первого счета за продукты. Но на самом деле это вложение. Когда вы покупаете ингредиенты оптом и делаете морозильную камеру своим лучшим другом, вы можете заключать выгодные сделки и тратить меньше еды.Если вы готовы перейти на новый уровень приготовления еды, запаситесь основными ингредиентами для кладовой, такими как коричневый рис, орехи, киноа и бобовые, когда они поступят в продажу. Вы также сэкономите по сравнению с тем, что вы потратите на питание вне дома.

    2. Вы сэкономите время

    Ни у кого нет свободного времени, а выполнение одного и того же режима готовки каждый день может истощить вашу энергию. Потратив пару часов на приготовление еды в воскресенье, вы не только сэкономите время, фактически проведенное на кухне в течение недели, но и сэкономите время, которое в противном случае тратили бы каждый день, просто думая о том, что поесть.

    3. Вы будете контролировать порции

    Когда вы готовите еду, вы точно знаете, что и сколько вы потребляете. И, съедая порционные блюда, вы можете получить истинное представление о том, как выглядит порция (что помогает вам лучше оценивать в других ситуациях). Как только контейнер опустеет, вы перестаете есть, в отличие от еды на вынос, обеда вне дома или тех случаев, когда вы готовите две порции ужина во вторник вечером и в конечном итоге съедаете обе порции вместо того, чтобы оставлять одну на обед (вы можете сказать нам были там?).

    4. Вы очистите меньше

    Это прекрасный пример убийства двух зайцев одним выстрелом! Поскольку вы будете готовить все блюда только один или два раза в неделю, вам придется убирать кухню только столько раз. Это не только сэкономит вам энергию, но и высвободит много времени.

    5. Вы снимете стресс

    Если вы не хотите постоянно думать о еде, но при этом вынуждены принимать решения, связанные с едой, это может создать порочный круг. Вот почему однократная мысль об этом (во время подготовки) может освободить ваш разум и уменьшить психологический стресс и любые пищевые беспокойства.

    Советы по приготовлению еды 8fit

    Надеюсь, теперь вы убедились, и мы можем перейти к следующему шагу: нескольким советам по быстрому приготовлению еды!

    Готовьте все сразу

    У некоторых овощей одинаковое время приготовления, поэтому вместо того, чтобы жарить их по отдельности, попробуйте запекать на одной сковороде! Картофель, пастернак, цветная капуста, лук и морковь идеально подходят для одновременного обжаривания, в то время как овощи быстрого приготовления, такие как помидоры, кабачки и грибы, можно использовать в другой партии.

    Инвестируйте в хорошую посуду для посуды

    Если вы потратите немного больше на закупку посуды хорошего качества, то ваш распорядок приготовления еды существенно изменится.Мы любим стеклянную тару, и вы можете рассмотреть кувшины каменщика как вариант для безопасного для пищевых продуктов и экологически чистого хранения. Тогда вы сможете приготовить и отведать все эти рецепты салатов из банок.

    Выровняйте ваши контейнеры

    Использование бумажных полотенец для хранения контейнеров для хранения продуктов помогает впитывать влагу и дольше сохранять свежесть продуктов. Вы же не хотите, чтобы ваши фрукты и овощи испортились — это будет напрасно потрачено много тяжелой работы. Вы также можете отложить нежные свежие элементы блюда в сторону и добавить их, когда будете готовы перекусить.

    Отдельные влажные ингредиенты

    Из заправок и соусов можно приготовить еду, но держите их отдельно, чтобы избежать сырых салатов и т.п. Вы можете хранить их в маленькой бутылке или плотно закрытом контейнере, если вы перевозите их, или вы можете хранить некоторые избранные ингредиенты и приправы на кухне в офисе (или на своем столе, если вас беспокоят голодные коллеги) и готовьте свежие соусы и заправки непосредственно перед едой.

    Рецепты завтрака для приготовления еды

    Завтрак на ходу

    То, что вы видите, — это то, что вы получаете с этим завтраком — его буквально просто взять и взять! Есть всего понемногу, чтобы вы получали все необходимые питательные вещества.Когда вы готовите, вы можете приготовить большую партию яиц, чтобы пережить следующие несколько дней, поскольку они хранятся в холодильнике до четырех дней.

    Кускус с мандарином и медом

    Этот пушистый цельнозерновой кускус — это насыщенный протеином и сытный способ начать день. Для приготовления еды смешайте все заранее, кроме кусочков йогурта и мандарина.

    Идеи для приготовления вегетарианской еды

    Жаркое из корнеплодов с орехами и козьим сыром

    Выпечка «все в одном» на противне — идеальный вариант для приготовления еды.Просто обжарьте нарезанный сладкий картофель и пастернак в течение 20 минут, а непосредственно перед приготовлением добавьте шпинат, козий сыр и измельченный фундук, пока он не поджарится. Достаточно легко для напряженного буднего вечера, но вы все равно будете рады, что сделали это заранее.

    Салат из урожая нута

    Нут повышает чувство сытости, улучшает пищеварение и поддерживает стабильный уровень сахара в крови. Сами по себе они могут быть не такими уж захватывающими, но после того, как вы попробуете этот рецепт с яблоками, изюмом и грецкими орехами, вы увидите их в совершенно новом свете.Возьмите большую миску, перемешайте все вместе и сразу же переложите по банкам или контейнерам.

    Чаша для вегетарианского буррито

    Готовить эту чашу для буррито очень удобно благодаря таким готовым ингредиентам, как консервированная черная фасоль, перечный соус из бутылок и чесночный порошок. Просто добавьте кучу нарезанных свежих овощей, таких как помидоры, болгарский перец и лук, посыпьте сыром, и у вас останется здоровая пища, которую можно разогревать в течение недели.

    Обеды и ужины с простым приготовлением пищи

    Листовая курица по-испански со сладким картофелем и перцем

    Вот еще одно блюдо на одном подносе, которое значительно упростит вашу жизнь (и приготовление еды)! Белки, углеводы и жиры — все это в большом количестве в этом средиземноморском блюде с потрясающим вкусом.Кусок курицы — это кожа, в которой, да, немного выше содержание жира, но в ней также больше железа и коллагена, защищающего кожу и суставы.

    Жареный цыпленок, сладкий картофель и брокколи на одной сковороде

    Все в названии: смешайте три ингредиента с оливками и зеленью перед запеканием в течение 25 минут. Это идеальное блюдо для большого количества блюд, так как оно хранится в холодильнике до четырех дней. Мы рекомендуем приправить его паприкой, порошком чили, чесноком, смесью итальянских специй или чем-то еще, что вам нравится.

    Стейк с чимичурри и картофелем фри из пастернака

    Стейк и картофель на вынос, пожалуйста! Все, что вам нужно сделать, это испечь картофель, смешать соус и обжарить стейк. Убедитесь, что вы не пережарили стейк, если планируете подогревать его перед каждым приемом пищи. В противном случае приготовьте фантастический салат, нарезав его холодными ломтиками вместе со пастернаком и смешав с салатом и заправкой.