Рецепты с фото пошагово. Каталог – сайт рецептов Юлии Высоцкой
Добавить рецептвернуться назадКаталог рецептов
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты освежающей окрошки
Запекаем птицу
Готовим на природе
Выпечка и десерты с клубникой
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать86343
Рецепты
Запеканка из блинов
Посное, но сытное блюдо. Идея для фарширования блинчиков.
ТатьянаS
Реклама
Реклама
Рецепты
Индейка с паприкой и овощами
По-летнему ароматное блюдо для семейного обеда выходного дня. Можно готовить с курицей.
Галина
Рецепт от юлии высоцкой
Закуска из запеченного перца с помидорами черри и анчоусами
Такой перец будет хорош и с мясной начинкой, и с рисовой — это поле для фантазии, я просто взяла то, что у меня было в холодильнике.
Если нет моцареллы, можно использовать сулугуни или брынзу,
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Сэндвичи с колбасками на гриле, яйцами и шампиньонами
Французы назвали бы это тартин, итальянцы, наверное, сказали бы, что это брускетта, но для брускетты здесь слишком много ингредиентов, поэтому у нас будет такой английский завтрак на летний ужин!
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Мини-чизкейки с белым шоколадом и ягодами
Эти чизкейки получаются даже у тех, кто впервые в жизни решил что-то приготовить. Белый шоколад здесь необходим — в нем есть определенные вкусовые ноты, которые сахаром заменить невозможно, получится
Юлия Высоцкая
Рецепты
Банановые вафли
Пряные, ароматные вафли. Как вкусно с прохладным молоком сейчас в жару! Получилось 5 больших вафель, которые можно поделить на сердечки для малышей.
ТатьянаS
Рецепты
Тирамису лимончелло
Этот лимонный тирамису — моя новая любовь. Свежий, яркий, сочный, просто идеальный десерт.
@krisstinii
Рецепты
Курица с брокколи и грибами шиитаки
Очень простое японское блюдо. У меня была замороженная брокколи. Но можно взять и свежую. Бульон даси можно взять кубик или пакетик, если в гранулах. Соевую пасту можно взять любую: как темную, так и
bellaira
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Рулет из курицы с грибами
Элеонора
Рецепты
Сметанник с ягодами
alla_33
Рецепты
Пирожные с клубникой
За рецепт спасибо Дарье Близнюк.
michsenkoea
06.2023 00:17:43″>13 июня 2023 Рецепты
Салат с авокадо и помидорами
Салаты с авокадо — одни из моих самых любимых. Для приготовления этого блюда беру светлый бальзамический уксус. Можно использовать темный — он почти не изменит вкус, но затемнит залат. Можно также
bellaira
Рецепт дня
Курица а-ля «Мясо по-французски»
Галина
Рецепт дня
Митболы по-итальянски
ТатьянаS
Рецепт дня
Апельсиново-кукурузные коржики
Галина
Рецепт от юлии высоцкой
Овес, томленный в курином бульоне, с сулугуни и зеленью
Бульон можно взять говяжий или овощной, но с куриным получается гораздо вкуснее. Сванская соль в этом рецепте важный компонент, ее делают в Сванетии, и у каждой хозяйки могут быть свои вариации — у
Юлия Высоцкая
06.2023 09:25:00″>10 июня 2023 Реклама
Реклама
Рецепт от юлии высоцкой
Вишневый пай
В таких закрытых пирогах теста больше, но оно тонкое и хрустящее, его даже желтком смазывать не нужно, и так красивым и загорелым получается! В жару лучше охладить и ножи, которыми взбиваете, и саму
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Куриные крылышки под соусом в стиле буффало
Масло подойдет любое, главное, чтобы не было слишком яркого аромата, а мед можно заменить наршарабом или кленовым сиропом. И еще — если есть время, поставьте курицу в маринаде на несколько часов в
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Хумус по-гречески
ТатьянаS
Рецепты
Апельсиновые полоски
michsenkoea
Рецепт дня
Гуляш из свинины по-чешски
Галина
06.2023 09:53:36″>08 июня 2023 Рецепты
Ароматный фасолевый суп
Очень простой рецепт, но за счет специй суп получается очень ароматным. Перец чили дает приятную остроту. Я готовила из сухой фасоли, но можно взять и консервированную. Можно сделать суп-пюре. Я
bellaira
Рецепт дня
Блины с луком
ТатьянаS
Рецепты
Индейка по-московски
Очередной рецепт из старого журнала. На этот раз «Просто и вкусно» за 2007 год.
bellaira
Рецепт дня
Галина
Реклама
Реклама
Рецепт дня
Пахлава домашняя
Галина
Рецепты
Парижский салат с козьим сыром
Классика парижских бистро!
Güiña
06.2023 16:51:11″>04 июня 2023 Рецепты
Манго по-лаосски
В Лаосе манго едят не только на десерт, но и как закуску. Причем манго должно быть зеленым, то есть недоспелым. У такого фрукта кисло-сладкий вкус, который довольно сильно отличается от вкуса спелого
Güiña
Рецепт дня
Песочное печенье с маком
ТатьянаS
Рецепт от юлии высоцкой
Паста а-ля рататуй
У меня возникло желание сделать пасту с соусом, похожим на рататуй. Я обожаю баклажаны, икру из баклажанов или из кабачков с кусочком хлеба, но сегодня вместо хлеба у нас будут макароны, и это, мне
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Мороженое из черной смородины
Сейчас пока не сезон смородины, и я взяла ту, что наморозила в прошлом году. В этом рецепте нет яиц, к тому же такое мороженое не нуждается в специальной машинке и его не нужно каждые полчаса
Юлия Высоцкая
06.2023 09:25:00″>03 июня 2023 Рецепт от юлии высоцкой
Дорада, запеченная с беконом, чесноком и тимьяном
Вино здесь для того, чтобы избежать засухи в духовке, но можно влить вместо него овощной бульон или воду. Просто вода даст влажность, но не даст вкуса, а вот белое вино выпарится, а вкус останется.
Юлия Высоцкая
Рецепты
Пирожки с картофелем
Когда остается отварной картофель, побалуем семью пирожками. Из свежесваренной картошки делаем пюре и далее по рецепту. На 14 средних пирожков.
ТатьянаS
Рецепт дня
Закуска из капусты по-турецки
bellaira
Рецепт дня
Каша из зеленой гречки с яблоками
Галина
Рецепты
Куриные ножки с рисом и овощами
Очень простой рецепт.
Я использовала обычный длиннозерный рис, но можно любой. Время приготовления зависит от размера голеней и риса. У меня была некрупная морковь. Если у вас большая, возьмите одну.
bellaira
Рецепт дня
Кофейное овсяное печенье
Галина
Рецепты
Индийский десерт из моркови
Индийская халва, к тому же полезная. В сочетании со сливочным сыром морковь не узнать! В переводе с хинди халва — это «сладость».
ТатьянаS
Рецепты
Щавель, консервированный с солью
alla_33
Рецепты
Яичный салат со шкварками
Простая и бюджетная закуска. Изначально знаменитый еврейский салат из майонеза и яиц готовился без соуса, но с добавлением куриного жира.
ТатьянаS
05.2023 16:23:55″>Рецепт дня
Фламмкухен
Галина
Рецепты
Кисло-сладкая рыба по-китайски
Можно взять карпа или другую рыбу с плотным мясом. Я использовал креветочную рыбу (конгрио) — в ней нет костей, и сама по себе она имеет очень вкусное мясо.
Евгений
Рецепт дня
Драники с сельдереем
ТатьянаS
Рецепт от юлии высоцкой
Запеканка с белым шоколадом и вишней
Диаметр формы у меня небольшой — 18 сантиметров. Готовую запеканку можно украсить белым шоколадом и посыпать сахарной пудрой.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с авокадо, малиной и чечевицей
Вместо шпината подойдет рукола или любой листовой салат, какой вам нравится, главное, чтобы листья были свежие и хрустящие.
Можно добавить грецкие или кедровые орехи, а тыквенные семечки заменить
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Индейка под соусом из тунца
Вариация знаменитого итальянского Vitello tonnato, но только не из телятины, а из индейки. Ее вкус, мне кажется, отличается какой-то интенсивной нотой дичи, а травки делают его более насыщенным. У
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Корзиночки с лимонным кремом и ягодами
Я обожаю такую выпечку, которая тает во рту, в которой почти нет теста, но зато есть крем, есть ягоды — в общем, счастье, понимаете? И сегодня у меня такое настроение, что хочется что-нибудь
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Стручковая фасоль, запеченная слоями
Галина
Рецепт дня
Арахисовая помадка
ТатьянаS
05.2023 15:38:22″>24 мая 2023 Рецепт дня
Лимонное печенье
Галина
Рецепты
Картофельные свистуны
Старинное литовское блюдо. После свадеб и застолий оставался отварной картофель, так и придумали это угощение. Полить свистуны можно грибным соусом или просто молочным, если нет грибов и бекона. На
ТатьянаS
Рецепт дня
Отрывной апельсиновый пирог
Галина
Рецепт дня
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Юлия
Рецепт дня
Печеночно-грибное рагу
ТатьянаS
Рецепт от юлии высоцкой
Феттучине в томатном соусе с оливками, анчоусами и каперсами
Подобные томатные соусы часто готовят на юге Италии, а именно этот меня покорил своим богатством, насыщенностью.
Но здесь важно, чтобы макароны ни в коем случае не плавали в соусе, а составляли с ним
Юлия Высоцкая
2345…15691570Как приготовить вкусный кофе дома
Что такое кофе? Это вкус и благоухание, пробуждение и предвкушение, магия ежедневного ритуала и уверенность, что эти маленькие зернышки — подарок древнего волшебника, а иначе и быть не может!
В элегантной чашке или в бумажном стаканчике, в термосе или в большой кружке — кофе содержит ту чудодейственную силу, которая наполняет нас острым ощущением жизни именно в этот момент, в эту минуту, сегодня и сейчас. Разве это не волшебство? А вот и прекрасная легенда, которая имеет право на существование, как одна из версий происхождения кофе.
Когда-то, очень давно, в эфиопской провинции Кафа жил пастух, по имени Калди. Он проводил дни на пастбище в окружении зеленых холмов, где непрерывно пас свою отару коз. Однажды Калди заметил, что его козы стали необычно бодрыми и энергичными после поедания ягод с растения, которое они обычно обходили стороной.
Даже казалось, что они танцуют среди пастбища. Заинтересованный Калди решил попробовать ягоды сам. Отведав немного ягод, пастух почувствовал внезапный прилив сил и необычайное прояснение в мыслях. Вот тут Калди и понял, что открыл что-то особенное.
Пастух решил показать ягоды местному монаху, который был известен своими знаниями о растениях и их лекарственных свойствах. Вот уже и монах решил испытать эти ягоды, но заметил, что их эффект проявляется особенно сильно, когда они обжариваются на огне… Шло время, напиток на обжаренных кофейных зернах получил во владение весь мир, и по сей день, символ энергии и пробуждения — кофе — приносит радость своим поклонникам с обеих сторон океана. Да, возможно, это только легенда, но она напоминает нам, что в неожиданных маленьких открытиях может скрываться нечто большое и прекрасное.
Предлагаем познакомиться с самыми разными рецептами приготовления кофе, среди которых вы найдете идеальный капучино, элегантный эспрессо, ирландский кофе с ликером, кофе по-венски и по-турецки, удивительный кофе по-баварски, горячий испанский кофе и холодные хиты лета, а еще отличный вариант кофе для веганов.
Джеки Чан, всемирно известный актер, режиссер, мастер боевых искусств и каскадер.Кофе — это язык сам по себе.
Капуоранж — капучино с апельсиновым соком
Во многих странах во время завтрака сочетают кофе и апельсиновый сок, но в разных стаканах, просто попивая их по очереди. Но это вкусное сочетание таких разных напитков не заставило ждать появления рецептов, где кофе и апельсиновый сок смешиваются! Одним из таких напитков является капуоранж.
Просмотреть рецепт
Холодный бамбл-кофе с апельсиновым соком — кофейный напиток по-новому
Освежающие кофейные напитки имеют особый шарм, даже при том, что готовить их даже легче традиционных. Бамбл-кофе — это эспрессо с апельсиновым соком и льдом, которое имеет неповторимый вкус, сохраняя крепость эспрессо и кислинку и аромат цитрусовых.
Просмотреть рецепт
Холодный кофе с колой
Что такое настоящий хит лета? Это холодный кофе, охлажденная кола и сладкое ванильное мороженое в одном вкусном прохладительном напитке, который очень легко приготовить самостоятельно.
SHUBA уже пошла за хорошим стаканом, а вы?
Просмотреть рецепт
Фраппе — холодный кофе по-гречески
Кофе по-гречески, или фраппе — популярный холодный кофейный напиток, который отлично утоляет жажду и освежает в жаркие дни. Приготовление этого чудо-напитка занимает всего несколько минут. Говорят, что для греков фраппе — настоящий символ лета.
Просмотреть рецепт
Испанский кофе с молоком Cafe con leche — для горячих сердец
Испанский кофе Cafe con leche — это обычный эспрессо со вспененным молоком, который может приготовить каждый. В переводе с испанского название так и означает — «кофе с молоком». Но отличие от других рецептов кофе с молоком есть, и это небольшая хитрость, которую надо знать!
Просмотреть рецепт
Десерт «Кофе по-баварски»
Десерт «Кофе по-баварски» входит в список великой кондитерской классики.
Мягкая консистенция, которая контрастирует с сильным вкусом кофе, создает абсолютно незабываемый десерт! Попробуем кофе по-баварски, который так прекрасно смотрится в хорошем бокале!
Просмотреть рецепт
Кофе для суперутра
Пуленепробиваемый кофе, или кофе со сливочным маслом и кокосовым маслом — является частью тенденций кето- и палео-диеты. Считается, что такой кофе повышает энергию, подавляет чувство голода и способствует ясности ума. Как его приготовить? Смотрите в рецепте!
Просмотреть рецепт
Самый популярный кофе флэт-вайт
Флэт-вайт (Flat White) — это кофейный напиток, приготовленный из двух порций эспрессо и вспененного молока. Приготовление требует определенных навыков, но как только вы освоите этот рецепт, то будете готовить только его. Вы не верите? А проверьте!
Просмотреть рецепт
Кофе Колд брю
Колд брю (или cold brew на английском) — это весьма популярный способ приготовления кофе, когда напиток заваривают не горячей, а холодной водой, а иногда даже ледяной.
Благодаря этому ценители кофе получают концентрированный напиток с ярким кофейным вкусом и высоким содержанием кофеина.
Просмотреть рецепт
Кофе с ликером Бейлис
Ароматный кофе с любимым ликером — идеальный напиток для выходного дня. Немного кофе, немного молока и немного Бейлис — магия началась!
Просмотреть рецепт
Праздничный мятный кофе с ликером
Ох, и снова Бейлис, но все не так просто! Вам понадобится миксер или венчик, чтобы взбить сливки, затем вы соедините сливки с мятным ликером, а потом потребуется поколдовать над кофейным напитком, украшением которого станут мятные сливки. Но это совсем не сложно, как для магического ритуала! SHUBA точно знает!
Просмотреть рецепт
Кофе с молоком — летний вариант
Любите кофе с молоком, но пить напиток горячим — жарко, а остывшим — невкусно? Есть выход — простое, быстрое и невероятно вкусное желе «Кофе с молоком»!
Просмотреть рецепт
Идеальное капучино в домашних условиях
Для многих капучино — один из любимых кофейных напитков, но кажется, что идеальным, напиток бывает только в любимой кофейне.
Но если знать несколько секретов, ваш домашний капучино получится не хуже, чем в кафе!
Просмотреть рецепт
Ванильный кофе для мужчин из сериала «Форс-мажоры»
Сколько таких моментов было в сериале «Форс-мажоры» (Suits): кофе, особый утренний кофе, кофе в постель, кофе для извинений, разлитый кофе, кофе с друзьями и кофе с врагами и самый вкусный кофе от любимой женщины! Ванильный кофе впервые Харви Спектру приготовила Донна. И да, это тот самый сериал, в котором играла Меган Маркл.
Просмотреть рецепт
Кубинский кофе Cafecito — горячий, как жизнь, и сладкий, как любовь
Так уж случилось, что кофе отражает характер и настроение страны, в которой его готовят. Кубинский кофе — сладкий и крепкий, с воздушной пенкой и отличным вкусом! Это именно тот кофе, который поднимает настроение, ведь так и хочется пуститься в пляс, как героиня фильма «Грязные танцы»!
Просмотреть рецепт
Ирландский кофе со сливками
Желанный кофеманами ирландский кофе — это простой и легкий способ отпраздновать любой день.
Заваривайте крепкий кофе, добавляйте ирландское виски, коричневый сахар или сахарный сироп и взбитые сливки — вот и все, но секрет в пропорциях!
Просмотреть рецепт
И кофе, и десерт: летний афогато
Во время приготовления афогато вам не нужно выбирать между кофе и десертом. Это замечательное итальянское мороженое с эспрессо идеально подходит для званого обеда или смакования в будний день.
Просмотреть рецепт
Необычный ирландский кофе The Dead Rabbit
Коктейль, созданный на основе кофе, — это всегда хорошая идея и беспроигрышный вариант. Когда хочется нового «звучания» знакомого напитка, достаточно выбрать другой сорт кофе, и вы получаете новый привкус коктейля: шоколадный, карамельный, ореховый или фруктовый.
Просмотреть рецепт
«Огненный» кофе карахильо с испанским темпераментом
Существует множество вариаций приготовления хмельного кофе, но этот, наверное, самый известный и интересный.
Этот напиток еще также называют «огненным кофе», ведь ром, который первым наливают в стакан вместе с сахаром, поджигают. Именно такой кофе называется карахильо (carajillo).
Просмотреть рецепт
Межгалактический кофе Рактаджино из «Стар Трека»
Ирландский кофе — напиток, который согревает даже в самое холодное время года. А если добавить пряностей… этот напиток приобретает совершенно новый аромат и вкус. А еще можно создать кофейный коктейль прямо у себя дома. Всего десять минут времени — и максимум удовольствия!
Просмотреть рецепт
Полезный кофе с медом на завтрак
Кофе с медом — напиток гурманов, ведь поклонникам классического чистого напитка такой вариант сочетания ингредиентов может показаться странным и невкусным. Но на самом деле ничего странного здесь нет — кофе с медом не только вкусный, но и достаточно полезный!
Просмотреть рецепт
Кофе на соевом молоке с кардамоном
Соевое молоко — отличный заменитель молока животного происхождения.
Если вы любите пить кофе с молоком — не лишайте себя этого удовольствия. Кофе на соевом молоке является прекрасной веганской альтернативой популярному напитку.
Просмотреть рецепт
Кофе по-ирландски с миндальным молоком
В этом оригинальном рецепте используется сваренный кофе и немного миндального молока. Конечно, с добавлением виски и рома. Вы готовы побыть немного ирландцами?
Просмотреть рецепт
Коктейль «Ковбойский кофе» — необычное сочетание напитков
Что такое кофе, а что такое коктейль? Один бодрит вас утром, а другой провожает вас ночью. Но в некоторых случаях они встречаются для жаркого свидания, и это нельзя пропустить!
Просмотреть рецепт
Кофе с халвой — идеально для сладкого свидания
Те, кто обожает кофе, должны обязательно попробовать его с халвой. По этому рецепту получится насыщенный напиток с густой консистенцией и необычным вкусом.
Просто надо попробовать!
Просмотреть рецепт
Густой и терпкий кофе по-турецки
Традиционный турецкий кофе, которым веками наслаждались на Ближнем Востоке и Балканах, требует немалой практики, чтобы получить фирменную пенку и, собственно, крепкий напиток. Но результат вам точно понравится!
Просмотреть рецепт
Как приготовить эспрессо дома: два способа
Кофе эспрессо — крепкий, дерзкий, ароматный, возбуждающий, горький. Он такой, каким должен быть вкус настоящей жизни. Если есть потребность в кофеине, то эспрессо по этому рецепту — это ответ на нее.
Просмотреть рецепт
Сербский кофе в турке: версия напитка по-турецки
Эта версия турецкого кофе распространена среди сербов (которые называют его Turska kafa) и хорватов (которые называют его Turska kava), а также среди болгар и румын.
Кофе по-сербски неописуемо вкусный и привлекательный — проверьте сами!
Просмотреть рецепт
Кофе по-венски для особого вечера
Венский кофе — знаменитая классика, которая имеет эффектный вид. А готовить его очень просто, поэтому не нужно специально идти в кафе, чтобы насладиться напитком. Узнавайте в рецепте, что вам понадобится!
Просмотреть рецепт
Кофе по-мексикански
Знаменитый Cafe de Olla — кофе по-мексикански с корицей — это классика гастрономического жанра. Возможно, вы уже его готовили, но до сих пор и не знали, что пробуете именно его, магический и душистый, бодрящий и дарующий второе дыхание. Кофе имеет цитрусовый привкус и для него обязательно нужна глиняная кружка, с которой так приятно устроиться у окна.
Просмотреть рецепт
Рецепт полезного куриного салата Кобб
30-минутное питание
| 06.
06.18
Перейти к рецепту Распечатать рецепт
Полезный куриный кобб-салат Рецепт с пряной зеленью, сливочным авокадо, вареными яйцами, свежими помидорами, кукурузой, вкусной курицей-гриль и посыпанной крошкой из голубого сыра. Так вкусно! (без глютена)
Всем привет. Я действительно нашел свою новую любовь в мире салатов. И на этот раз я имею в виду ПО-НАСТОЯЩЕМУ.
Итак, я знаю, что говорю это почти каждый раз, когда публикую здесь новый рецепт. Наверное, я просто очень люблю еду или что-то в этом роде. А мне так просто невероятно одержим рецептом полезного салата с курицей!
Я ОБОЖАЮ этот рецепт полезного куриного салата в коббе для легкого летнего обеда или ужина!
Подумайте: самый сбалансированный, освежающий салат, который вы когда-либо пробовали, всего за 30 минут. И если вы приготовите курицу заранее (ознакомьтесь с этим постом: 30-минутные рецепты жареных куриных остатков) или купите предварительно жареную курицу в продуктовом магазине, то вы сможете приготовить это восхитительное блюдо примерно за 10 минут или меньше.
ПОБЕДИТЬ!
Ребята, в течение последнего месяца я ел этот полезный салат с курицей примерно через день. Поверьте, это хранитель!
Что входит в салат из кобб?
Простой способ запомнить это — использовать аббревиатуру EAT COBB: яйца, авокадо, помидоры, кукуруза, лук, бекон и сыр с плесенью.
В этом рецепте полезного куриного салата Кобб я решил не использовать бекон и заменить его жареной курицей! Я также исключил лук, потому что он мне не нравится, но не стесняйтесь добавлять его снова, если хотите. Пряная смесь зелени прекрасна в этом салате, но шпинат или ромэн тоже отлично подойдут!
Лучшая заправка для салата из кобб?
Лично мне понравился этот рецепт полезного куриного салата без заправки. Я чувствовал, что авокадо и сыр с плесенью придают ему кремовую текстуру, которая уравновешивает хрустящую зелень и полезную курицу-гриль! Однако, если вы хотите добавить заправку для салата, вот некоторые из моих любимых:
- 10-минутная полезная заправка для ранчо
- Кремовая заправка из авокадо и лайма из 3 ингредиентов
- Веганская имбирная заправка с куркумой
СВЯЗАННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
- Салат на завтрак с яйцом-пашот и авокадо
- Салат Easy Healthy Taco с фаршем из индейки
- ЛУЧШИЙ лимонно-бальзамический салат из чечевицы
4.
82 от 11 голосов
Рецепт полезного салата с курицей в кобб
Рецепт полезного салата с курицей в кобб с пряной зеленью, сливочным авокадо, вареными яйцами, свежими помидорами, кукурузой, вкусной курицей-гриль и посыпанным сверху крошится голубой сыр. Так вкусно! (без глютена)
Курс: Обед, Ужин, Закуска, Основное блюдо, Салат 324 ккал
Автор : Christine McMichael
- ▢ 2 куриные грудки (12 унций)
- ▢ 2 столовые ложки масла
- ▢ 4 яйца
- ▢ 1 большой авокадо
- ▢ 10 грейпфрутовых помидоров
- ▢ 1/2 стакана консервированной кукурузы
- ▢ 1/2 стакана сыра с плесенью, раскрошенного
- ▢ 4 чашки салата или зелени на выбор
Обжарьте куриные грудки на плите примерно по 10–15 минут с каждой стороны в выбранном вами масле.
Пока курица готовится, сварите вкрутую яйца, поместив их в 1 дюйм воды и доведя до кипения.
Когда вода закипит, уменьшите огонь и дайте покипеть 10-12 минут.
Удалите яичную скорлупу и нарежьте яйца на мелкие кусочки.
Нарежьте авокадо и разрежьте помидоры пополам.
Посыпьте каждую тарелку салата нарезанной ломтиками или кубиками вареной курицей, яйцами, авокадо, помидорами, кукурузой и крошками сыра с плесенью.
Подавайте и наслаждайтесь!
Углеводы: 7 Жиры: 18 Белки: 32
Калории: 324 ккал
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @jar.of.lemons или тег #JarOfLemons! Этот пост может содержать партнерские ссылки, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальностиВзаимодействие с читателем
Острые тако из лосося с заправкой из авокадо и лайма
Ужин | 16.01.19
Перейти к рецепту Распечатать рецепт
Эти острые тако с лососем очень легко приготовить, а вкус у них невероятный. Сделано из сочного филе лосося, кукурузы, нашинкованной капусты и сбрызнуто острой сливочной заправкой из авокадо и лайма или украшено ломтиками авокадо.
Прошло несколько лет с тех пор, как мы с Коди отправились в путешествие по Мексике, и у меня КРУПНАЯ ломка пляжных бездельников! Что бы я сделал, чтобы вернуться и просто лежать на пляже каждый день, греясь на солнце, слушая волны. Я думаю, что поездка на пляж определенно в ближайшее время!
В свете этих снов я воссоздал то, что мы ели почти каждый день в Мексике: рыбные тако! В частности, острые тако из лосося с заправкой из авокадо и лайма!
Посмотрите видео о пряных тако из лосося с заправкой из авокадо и лайма!
Хорошо, и момент честности. Как настоящая честность жизни блога. Я готовила эти восхитительные тако с острым лососем со сливочной заправкой из авокадо и лайма из трех ингредиентов около миллиона раз и могу поручиться за то, насколько они потрясающие! ОДНАКО… Я потерял сознание, когда сфотографировал их, и ЗАБЫЛ ЗАПРАВКУ ИЗ АВОКАДО И ЛАЙМА. Что. Я знаю. Как. Это даже в заголовке поста. Вместо этого я просто добавил кусочки авокадо!
Я знаю, крупный блог провалился.
Тем не менее, они все еще были восхитительны с кусочками авокадо! Все это говорит о том, что вы можете сделать это самостоятельно. 😉 Независимо от того, идете ли вы с заправкой из авокадо с лаймом или предпочитаете простые ломтики авокадо, я думаю, вам очень понравится этот рецепт, друг!
Советы по приготовлению пряных тако с лососем
Рыба
В этом случае я использовал лосось , потому что он очень питательный и один из моих любимых. Если вам не нравится лосось (прежде всего WHAAAAA???), не стесняйтесь использовать другой вид рыбы. Подойдет мясистая белая рыба с удаленными костями или форель.
Начинка
Я использовала смесь кукурузы, нашинкованной капусты, салата романо, фасоли и авокадо . Мне нравится это сочетание и баланс вкусов и текстур, но вы можете использовать все, что у вас есть дома, или добавить свои любимые овощи. Эти тако очень легко адаптировать к тому, что у вас есть!
Дополнительные приправы
Я использовал перец и порошок чили , которые придают тако приятную пикантность.
Вы также можете использовать тмин, хлопья красного перца, орегано или даже немного свежего перца чили, чтобы добавить остроты! Выжатый сок лимона или лайма всегда добавляет пикантный вкус.
Тортильи
Мне нравятся эти вкусные Органические кукурузные лепешки , и именно их я использую в этом рецепте. Они, естественно, не содержат глютена, что является дополнительным бонусом, и имеют прекрасный вкус. Мучные лепешки тоже подойдут.
Заправка
Я использовала свою заправку из авокадо и лайма, которая прекрасно работает и очень проста в приготовлении, но вы также можете добавить сметану, сальсу или острый соус.
Эти тако с лососем пикантные, пряные, мягкие, хрустящие, теплые и прохладные одновременно! СОООООООООООООООООООООООООООченЬЬ раз на миллион хорошо. Давайте приготовим эти вкусные острые тако с лососем, не так ли? 🙂
Другие вкусные рецепты, которые могут вам понравиться:
- Тако с почерневшим лососем за 30 минут
- Шашлык из лосося и киноа
- Легкие мексиканские тако Барбакоа
- Веганские острые тайские тако с тофу и арахисовым соусом
4.
72 от 14 голосов
Острые тако с лососем и соусом из авокадо и лайма
Эти острые тако с лососем очень легко приготовить, а вкус у них невероятный. Сделано из сочного филе лосося, кукурузы, нашинкованной капусты и сбрызнуто острой сливочной заправкой из авокадо и лайма.
Курс: Основное блюдо
Кухня: Мексиканская
Время подготовки: 10 минут минут
Время приготовления: 30 минут минут
Общее время: 40 минут минут
Количество порций: 4 порции
9 0002 Калорийность: 254 ккалАвтор : Christine McMichael
- ▢ 2 филе лосося
- ▢ 1/4 ч.л. паприки
- ▢ 1/4 ч.л. порошка чили
- ▢ соль/перец
- ▢ 1 авокадо
- ▢ 1 лайм
- ▢ 4 кукурузные лепешки
- ▢ салат ромен (2 листа)
- ▢ 1/2 стакана нашинкованной краснокочанной капусты
- ▢ 1/3 стакана фасоли
- ▢ 1/4 стакана кукурузы
Разогрейте духовку до 350 градусов.
В небольшой миске смешайте паприку, порошок чили, соль и перец.
Натрите филе лосося специями и запекайте в течение 10–15 минут, если филе размораживается, или 20–30 минут, если оно готовится из замороженного состояния (пока рыба не станет расслаиваться).
Пока лосось запекается, приготовьте кремовую заправку из 3 ингредиентов с авокадо и лаймом, используя воду вместо йогурта (чтобы сделать его жиже) и используйте только половину авокадо.
Другую половину авокадо нарежьте кубиками.
Когда лосось запечется, выложите на 4 лепешки листья салата, капусту, фасоль, кукурузу, лосося и сбрызните соусом из авокадо и лайма.
Подавайте и наслаждайтесь!
Калорийность: 254 ккал
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @jar.
