Определение питание: Рациональное и диетическое питание. Профилактика ожирения

Культура питания — что это, определение и ответ

Культура питания выражается в регулярности питания, распределения пищи в течение дня, пищевые предпочтения и поведение за столом.

Рациональное питание. Режим питания

Рациональное питание – это питание здоровых людей с учетом возраста, массы тела, характера труда, количества активности в день и климатических условий.

Рациональное питание должно быть сбалансированным, то есть должно соблюдаться определенное соотношение между белками, жирами и углеводами, оно должно быть 1:1:4. При этом белки не менее чем на 50% должны быть животного происхождения, а жиры – не менее 30%, это обусловлено высоким содержанием незаменимых аминокислот и особых жирных кислот в животных белках и жирах.

Режим питания – это распределение приемов пищи во времени, а также по калорийности и объему.

При соблюдении режима питания вырабатывается условный рефлекс и в определенное время суток начинает вырабатываться пищеварительные соки, в таком случае принятая вовремя пища будет качественно переварена. Наиболее рационально трех- и четырехразовое питание.

Несколько слов о распределении пищи по калорийности. Если общую калорийность обозначить за 100%, то при трехразовом питании 30% дневного количества калорий должно приходиться на завтрак, 45% — обед, и 25% -завтрак.

Рациональное питание детей и подростков

Процессом роста и развития детского организма определяется рацион питания. У детей и взрослых потребности в пище и количества питательных веществ отличаются.

  • У детей нормы потребления углеводов выше. Рекомендуется включать в рацион фрукты, ягоды, мед, варенье.

  • Для восполнения энергетических затрат и снабжения организма жирорастворимыми витаминами детскому организму нужны жиры, однако стоит ограничить потребление ребенком баранины, свинины, уток, гусей из-за излишне жирного мяса для ребенка.

  • Содержание белка в рационе ребенка должно быть выше, чем у взрослого, это обусловлено интенсивным ростом. Чем младше ребенок, тем больше его потребность в белке, вплоть до 70% от суточной нормы.

Кроме этого, рацион ребенка должен отличаться от рациона взрослого большим содержанием воды. Не стоит забывать о минеральных солях и витаминах, которые можно получить при поедании печени, сердца, слив, изюма и свежих листовых овощей.

Правила детского питания:

  • Не применять острые приправы (перец, горчицу) и различные соусы (майонез, кетчуп).

  • Не есть всухомятку или постоянно одни бутерброды, это может быть опасно для слизистой желудка.

  • Контролировать температуру еды: не выше 50-60 градусов и не ниже 15.

  • В пище должны содержаться вещества, которые стимулируют моторику кишечника, такие как ржаной хлеб, капуста, свекла, морковь, простокваша.

  • При приеме пищи необходимо устанавливать спокойную, доброжелательную атмосферу.

Пищевые отравления и их предупреждения

В пище могут содержаться различные инфекционные агенты и микроорганизмы. В результате употребления некачественной пищи могут возникать пищевые отравления.

Пищевые отравления немикробной природы

Отравления немикробной природы могут быть вызваны приемом некачественной пищи, ядовитых растений, несъедобных грибов и съедобных грибов, растущих вдоль автомобильных трасс, так как они накапливают свинец, нарушающий образование белков. Также отравление может быть вызвано пищевыми продуктами, содержащими соли тяжелых металлов, например, цинка, пестициды. Отравление цинком может произойти при хранении кислых продуктов в оцинкованной посуде.

Пищевые отравления микробной природы

Наиболее тяжкое отравление бактериальной природы – ботулизм. Возбудитель заболевания — палочка ботулинум вырабатывает в бескислородных условиях сильнейший токсин. Он поражает нервную систему, из-за чего у больного двоится в глазах, заболевание может привести к смерти. Чаще всего палочка ботулинума развивается в некачественно обработанных консервах, образуя вздутия консервных банок.

Пищевые продукты могут вызывать острые пищевые инфекции, если в них содержатся особо опасные микроорганизмы. Такие опасные возможно смертельные заболевания как брюшной тиф, дизентерия, холера, сальмонеллез вызываются бактериальными агентами.

Наиболее часто встречается дизентерия – болезнь грязных рук. Она вызывается дизентерийной палочкой, которая поражает кишечник. Переносят ее комнатные мухи. Симптомами заболеваниями являются повышенная температура, понос с кровью, боль в кишечнике, слабость.

Профилактика инфекционных заболеваний

Многие возбудители заболеваний заносятся в организм через грязные руки. Поэтому чистота рук — основа профилактики. Также посуда и пища не должна быть доступна для насекомых. Мясо важно проваривать и прожаривать до полной готовности, чтобы все болезнетворные агенты погибли, а фрукты и овощи стоит тщательно мыть.

Пить стоит только кипяченую воду, а в туристических походах ее стоит очищать с помощью специальных фильтров или кипятить.

это питание — Translation into English — examples Russian

Premium History Favourites

Advertising

Download for Windows It’s free

Download our free app

Advertising

Advertising

No ads with Premium

Suggestions: питание

These examples may contain rude words based on your search.

These examples may contain colloquial words based on your search.

this diet

this nutrition

This feeding

is food

is the food

is nutrition

is nourishment

eating

This meal

Рубин утверждает, что это питание помогло излечить его от болезни крона, депрессии и многих других недугов.

Rubin contends that this diet helped to cure him of Crohn’s disease, depression, and many other ailments.

Эти цифры особенно поразительны, учитывая, что это питание доступно, когда другие источники питания ограничены.

These numbers are particularly astounding; considering this nutrition is available when other food sources may be scarce.

Остальные два — это питание и отдых.

The other two are proper nutrition, and rest and recovery.

Это не частота, это питание.

It’s not the frequency, it’s the power.

И это питание только убивает его.

And that excess food just might kill him.

Предполагается, что это питание, которое существует сотни лет.

We can be sure that it is a food that has existed for centuries.

Одна из важнейших частей туристических поездок — это питание.

One of the hardest parts of space travel is the food.

Разумеется, это питание, которое позволяет поддерживать хорошее состояние нашего здоровья.

Of course, it’s food, which allows you to maintain the good condition of our health.

Главный вопрос, который волнует родителей — это питание.

One of the biggest factors that parents worry about is food.

Но главный фактор красоты — это питание.

The most crucial factor of beauty

is good eating.

Единственный недостаток отеля — это питание.

The only problem with the hotel was the food.

Единственный недостаток отеля — это питание.

The only bad thing about the hotel is the food.

Одна из важных составляющих ведения гостевого дома — это питание.

An essential part of the hospitality industry is food.

Единственное что вызывало у меня опасение — это питание.

The only thing worrying me

is food.

Еще один важный аспект — это питание, особенно в пути.

Another important aspect is the food, especially in the way.

Третье и самое важное — это питание.

Three, and most importantly, the food.

Растительная жизнь — это питание, выделение, рост, размножение, приспособление.

Plant life is nutrition, division, growth, reproduction, adaptation.

Следующее, о чем бы я хотела рассказать — это питание в школе.

The next thing I want to talk about is school feeding.

Но, к сожалению, не все знают, каким должно быть это питание.

We know that not everyone knows what these foods are.

И это питание не ведет к здоровью, а является, наоборот, причиной болезни.

Unfortunately such foods do not produce health but lead to disease.

Possibly inappropriate content

Examples are used only to help you translate the word or expression searched in various contexts. They are not selected or validated by us and can contain inappropriate terms or ideas. Please report examples to be edited or not to be displayed.

Rude or colloquial translations are usually marked in red or orange.

Register to see more examples It’s simple and it’s free

Register Connect

No results found for this meaning.

More features with our free app

Voice and photo translation, offline features, synonyms, conjugation, learning games

Results: 179. Exact: 179. Elapsed time: 173 ms.

Documents Corporate solutions Conjugation Synonyms Grammar Check Help & about

Word index: 1-300, 301-600, 601-900

Expression index: 1-400, 401-800, 801-1200

Phrase index: 1-400, 401-800, 801-1200

Питание Определение и значение | Dictionary.com

  • Лучшие определения
  • Викторина
  • Связанный контент
  • Примеры
  • Британский
  • Научный

Показывает уровень оценки на основе слова сложность.

[ noo-trish-uhn, nyoo- ]

/ nuˈtrɪʃ ən, nyu- /

Сохранить это слово!

См. синонимы для: Nutrition / Nutritional на Thesaurus.com

Показывает уровень обучения в зависимости от сложности слова.


сущ.

акт или процесс питания или питания; использование продуктов питания для жизни, здоровья и роста: наша программа помогает семьям узнать о правильном питании и максимально эффективно использовать свой бюджет на питание.

Биология. процесс, посредством которого организмы поглощают и утилизируют пищевой материал: большинство животных имеют голозойное питание — они поглощают цельную пищу, а затем переваривают ее на более мелкие частицы.

продукты питания или продукты питания; любое вещество, используемое или необходимое для питания: миллиарды людей полагаются на морепродукты в качестве основного питания. На диаграмме показана информация о питании для каждого пункта меню, включая жиры, белки и т. д.

наука или изучение, или курс обучения в области питания, особенно человека: Имеет степень магистра в области питания Университета Осло.

стремление к этой науке в качестве занятия или профессии: сейчас она руководит консультационной службой, специализирующейся на натуропатии и питании.

ТЕСТ

МОЖЕТЕ ЛИ ВЫ ОТВЕЧАТЬ НА ЭТИ ОБЫЧНЫЕ ГРАММАТИЧЕСКИЕ СПОРЫ?

Есть грамматические дебаты, которые никогда не умирают; и те, которые выделены в вопросах этой викторины, наверняка снова всех разозлят. Знаете ли вы, как отвечать на вопросы, которые вызывают самые ожесточенные споры по грамматике?

Вопрос 1 из 7

Какое предложение правильное?

Происхождение пищи

Впервые записано в 1375–1425 гг.; позднесреднеанглийское, от позднелатинского nūtrītiōn- (основа nūtrītiō) «кормление», эквивалентное латинскому nūtrīt(us) (причастие прошедшего времени от nūtrīre «кормить»; см. питать) + -iōn- -ion

ДРУГИЕ СЛОВА FROM питание

питательный, питательный, питательный, прилагательноепитательный, наречие, наречие, наречие, существительное, супер, на, питание , сущ.

Слова поблизости питание

питательный, нутригенетика, нутригеномика, Nutrilite, питание, питание, пищевые дрожжи, диетолог, питательный, питательный, орехи

Dictionary.com Unabridged На основе Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc. 2023

Слова, связанные с питанием

питание, диета, диетология, меню, питание, пропитание, средства к существованию, провизия

Как использовать питание в предложении

    9007 4

    Конечный результат содержит около 22 граммов белка, 44 грамма углеводов, 17 граммов жира и 430 калорий, согласно информации о питании на различных упаковках, которые я использую.

    Этот вкусный японский завтрак стоит меньше 1 доллара|Уэс Силер|2 сентября 2020 г.|Вне Интернета

  • Вы не можете думать о питании, не думая о сельскохозяйственной политике.

    Как супермаркет помог Америке победить в холодной войне (ретрансляция эпизода 386)|Стивен Дж. Дубнер|6 августа 2020 г.|Фрикономика

  • Сюда входят такие отделы, как службы детского питания, учреждения, транспорт и другие.

    Обвинения разлетелись, затем чиновнику Национального школьного округа заплатили за отставку|Эшли МакГлоун|20 июля 2020 г.|Голос Сан-Диего

  • Увеличение роста мужчин имеет смысл, поскольку после пандемии люди, по-видимому, стали более здоровыми и лучше питались, а рост взрослых во многом зависит от питания и состояния здоровья в детстве.

    Мужчины — более высокий пол. Эстроген, а не борьба за партнеров, может быть, почему.|Кристи Уилкокс|8 июня 2020 г.|Журнал Quanta

  • Это то, что будет конкурировать по вкусу, цене и питательности — вещам, которые действительно заботят людей.

    The Future of Meat (Ep. 367 Rebroadcast)|Stephen J. Dubner|29 августа 2019 г.|Freakonomics

  • Навязчивые физические упражнения и неадекватное питание могут со временем подвергать людей высокому риску травм от чрезмерной нагрузки, таких как стрессовые переломы.

    Насколько худой может быть слишком худым? Израиль запрещает моделям с недостаточным весом|Кэрри Арнольд|8 января 2015 г. |DAILY BEAST

  • «Большинство болезней, которые мы виним в питании, на самом деле являются болезнями бессилия», — сказал Бэкон.

    Почему ваша новогодняя диета потерпит неудачу|Кэрри Арнольд|30 декабря 2014|DAILY BEAST

  • Тем не менее, факты о питании могут не рассказать здесь всю историю.

    Пуленепробиваемый кофе и масло как здоровое питание|DailyBurn|27 декабря 2014 г.|DAILY BEAST

  • Переносные закуски также хорошо иметь под рукой, говорит Джессика Крэндалл, RDN, Денверский директор по здоровому образу жизни и питанию.

    5 лекарств от похмелья, которые спасут вас после нескольких слишком больших доз|DailyBurn|19 декабря, 2014|DAILY BEAST

  • Но будучи помешанным на правильном питании выпускником Университета Брауна, он изо всех сил пытался найти протеиновый батончик, который ему действительно нравился.

    — это крикетная мука, новая белковая порошка? |Джеймс Кэмпбелл Тодд

  • Это индукция одного из явлений живой Природы — питания и образования семени.

    Свет маяка истории, том I|Джон Лорд

  • Интересно, может ли эта сила группировать атомы, которыми мы дышим, или что мы ассимилируемся посредством питания и формируем это очаровательное существо!

    Урания|Камилла Фламмарион

  • Различные расстройства питания в первые годы жизни выражаются в деформациях костей, и череп не сохраняется.

    Essays In Pastoral Medicine|Austin Malley

  • Вся пища предназначена для удовлетворения потребностей дыхания и питания, а также для откорма в большей или меньшей степени.

    Домашние животные|Ричард Л. Аллен

Определения Британского словаря для Nutrition

Nutrition

/ (njuːˈtrɪʃən) /


существительное 9001 7

Процесс у животных и растений, связанный с поступлением питательных веществ и их последующей ассимиляцией в ткани Родственные прилагательные: алиментарный, трофический

акт или процесс питания

изучение питания, особенно у людей

Производные формы питания

питательный или редкий питательный, прилагательноепитательный, наречие

Происхождение слова для питания

C16: от позднелатинского nūtrītiō, от nūtrīre – кормить

Collins English Dictionary — Complete & Unabridged 2012 Digital Edition © William Collins Sons & Co. Ltd., 1979, 1986 © HarperCollins Publishers 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012

Научные определения питания

питание

[nōō-trĭsh′ən]


Процесс, посредством которого живые организмы получают пищу и используют ее для роста, обмена веществ и восстановления. Стадии питания включают проглатывание, пищеварение, всасывание, транспорт, ассимиляцию и выделение.

Научное исследование продуктов питания и питания, включая состав продуктов питания, рекомендации по питанию и роль различных питательных веществ в поддержании здоровья.

Научный словарь American Heritage® Авторские права © 2011. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.

Определение, виды, пищевая ценность и факты

Питание определяется как процесс приема пищи и преобразования ее в энергию и другие жизненно важные питательные вещества, необходимые для жизни. Питательные вещества — это вещества, которые обеспечивают необходимую энергию и биомолекулы для выполнения различных функций организма. Все организмы во Вселенной нуждаются в питательных веществах для правильного роста и функционирования, но они демонстрируют расхождение в том, как они удовлетворяют свои потребности. Некоторые животные питаются неорганическими соединениями, чтобы удовлетворить свои потребности в питательных веществах, в то время как другие используют сложные соединения. Способ питания меняется от одного вида к другому.

Типы питания

Обычно у живых организмов существует два типа питания, а именно:

  • Автотрофный способ

  • Гетеротрофный способ

902 23 Автотрофное питание

При этом способе питания организмы используют простые неорганические вещества, такие как вода и углекислый газ в присутствии света и хлорофилла, чтобы самостоятельно синтезировать пищу. Это также называется процессом фотосинтеза, при котором световая энергия преобразуется в пищу, такую ​​как глюкоза, этот тип организмов называется автотрофами. Некоторые примеры, когда автотрофное питание наблюдается у растений, водорослей и бактерий (цианобактерий).

[Изображение скоро будет загружено]

В процессе фотосинтеза углекислый газ и вода превращаются в углеводы, которые запасаются в виде крахмала в растениях. Позже, когда растениям потребуется энергия, она будет получена из запасенного в растениях крахмала. Процесс фотосинтеза в основном объясняется тремя стадиями: Поглощение (хлорофилл, присутствующий в листьях, улавливает свет, исходящий от солнца). Преобразование (при этом энергия света преобразуется в химическую энергию и вода расщепляется на молекулы водорода и кислорода). Восстановление (это заключительный этап, на котором углекислый газ восстанавливается с образованием углеводов). Все три рассмотренных выше события не являются непрерывным процессом и могут происходить, а могут и не происходить последовательно.

Гетеротрофное питание

Все организмы не способны производить пищу самостоятельно, такие организмы в основном зависят от других в своем питании. Организмы, которые не способны производить свою собственную пищу и зависят от других организмов или источников, известны как гетеротрофы, а такой способ питания называется гетеротрофным питанием.

[Изображение будет загружено в ближайшее время]

Все животные и грибы являются гетеротрофами по своей природе, они могут иметь множество разновидностей в зависимости от окружающей среды и приспособлений. Например, некоторые из них зависят от растений для питания, известных как травоядные, а другие зависят от животных, известных как плотоядные. Также есть некоторые гетеротрофы, которые поедают как растения, так и животных.

Существуют различные гетеротрофы в зависимости от их способа питания, приведенного ниже:

  • Паразиты (например, пиявки, клещи)

  • Сапрофиты (например, грибы)

  • 9 0215 Голозой (например, люди, собаки)

Пищевая ценность Пищевая ценность

Яблоко Пищевая ценность одного сырого неочищенного яблока среднего размера (100 г):

  • Калорийность: 52

  • Вода: 86%

  • 9 0215 Белок: 0,3 г

  • Углеводы: 13,8 г

  • Сахар: 10,4 г

  • Клетчатка: 2,4 г

  • Жир: 0,2 г

Рис Пищевая ценность коричневого и белого риса

Питательные вещества

Неочищенный рис

Белый рис

90 207 Энергия

82 калории

68 калорий

Белок

1,83 г

1 0,42 г

Всего липидов (жиров)

0,65 г

0,15 г

Углеводы

17,05 г

14,84 г

9 0207 Клетчатка, общая диетическая

1,1 г

0,2 г

Сахара, всего

0,16 г

9020 7 0,03 г

Кальций

2 миллиграмма (мг)

5 мг

Железо

0,37 мг

0,63 мг

Натрий

3 мг

1 мг

Жирные кислоты, общее количество насыщенных

0,17 г

0,04 г

90 302

Жирные кислоты, всего транс

0 г

0 г

холестерин

0 г

0 г

900 24  

Raw Peanuts Nutrition (100 г)

Milk Nutrition в 1 чашке (около 240 мл молока)

  • Ккал: 149

  • Вода: 88%

  • Белки: 7,7 г 1,7 г

  • Сахар: 12,3 г

  • Клетчатка: 0 г

  • Жир: 8 грамм

Знаете ли вы?

Какая пища самая питательная? Одними из лучших питательных продуктов являются лосось, капуста, морские водоросли, чеснок, моллюски, картофель, печень, сардины, черника, темный шоколад и яичные желтки.