Обед правильное питание: Что едят на обед при правильном и полезном питании

Обеды на работу, питание для сотрудников — HitMeal

Работа в офисе и здоровое питание – это совместимо? Чем питаться в обеденный перерыв? Можно ли заказать в службе готового питания только обед? А сделать это организованно на всех сотрудников? Есть ли рационы правильного питания для офисов? Блог ХитМил рассказывает, как организовать обеды на работе, не готовя дома и не потратив слишком много денег.

Нужен ли обед на работе?

Обед в офисе — это еще и элемент тимбилдинга

Обеденный перерыв – обязательная часть рабочего дня. Если сотрудник будет соблюдать установленный регламент, он сможет распределить свои силы на весь день, если же работать без обеда или заменить его чаем или легким перекусом, у человека не будет энергии на вторую половину рабочего дня.

Полноценное правильное питание необходимо в офисе, чтобы сотрудники могли продуктивно работать.

Кроме того, обед – это переключение внимания, что всегда положительно отражается на работоспособности, и возможность пообщаться с коллегами, желательно, не по рабочим вопросам.
И это не говоря про здоровье – отсутствие правильного обеда точно будет иметь негативные последствия для пищеварительной системы.

Как можно пообедать во время работы?

Каждый день ходить в ресторан дорого

В российских компаниях есть три основных варианта организации питания во время обеденного перерыва:

1. Питание в ресторанах. Это удобный и часто вкусный вариант, но для многих офисных сотрудников очень дорогой, даже с учетом бюджетного дневного варианта – бизнес-ланчей.
2. В некоторых компаниях есть отдельное помещение – кухня, где находится холодильник, в котором сотрудники могут хранить принесенный из дома обед, микроволновая печь, чтобы разогреть его, а также столы, за которыми они едят. Это удобно и бюджетно. Вопрос только в том, чтобы приготовить обед дома и не забыть его взять с собой на работу. Если в офисе имеется только микроволновка, а есть приходится в кабинете, это бюджетно, но неудобно: запахи вашей еды могут быть неприятны коллегам, есть большая вероятность испортить рабочие документы, да и аромат еды – явно не признак офиса солидной компании.
3. Заказать готовые обеды в офис. Благо, службы доставки предлагают рационы не только на весь день, но и отдельно обеды.

Почему популярны готовые обеды в офис?

Если заказать еду в офис, у вас точно каждый день будет обед

Популярность готовой еды с доставкой в офис началась со столицы. Крупные компании сами добавляют эту опцию в пакет лояльности к сотрудникам. Позже работники маленьких фирм начали самостоятельно организовываться и заказывать готовую еду на работу.
В чем секрет такой популярности?

• Удобно. Вам нужно максимум выбрать блюда (если сервис доставки предлагает разные рационы) и больше ни о чем не думать. На другой чаше весов – готовка обеда дома накануне после рабочего дня. Таким образом, вы значительно экономите время: минус закупка продуктов и приготовление еды.
• У вас точно будет обед. Вы не забудете его дома, и не останетесь без обеда, если из-за большого количества работы нет времени дойти до кафе.
• Экономия времени. Вам не нужно никуда ходить, обед придет сам. А чем меньше вы потратите на дорогу, тем больше его останется на еду. Плюс нельзя забывать про непогоду – дождь, ветер, лужи превращают прогулку до кафе в неприятный квест.
• Экономия денег. Если опция обеда входит в соцпакет от работодателя, то и вообще бесплатно. В любом случае, готовые обеды – это значительно дешевле, чем поход в ресторан. Плюс чем больше порций нужно, тем дешевле, чем на большее количество дней вы заказываете еду, тем, опять же, дешевле.
• Ресторанная еда. Вы никогда дома не добьетесь такого же разнообразия, как в сервисе готовой еды. Вам не придется есть одно и то же. Меню сервисов готовой еды составлено так, что блюда не повторяются в течение долгого времени.
• Все блюда свежие. Дома утром вы вряд ли станете готовить обед на работу. В лучшем случае, займетесь этим накануне вечером.

Это лишь основные причины, почему такой вариант организации питания на рабочем месте приобретает все больше поклонников.

Правильное питание в офисе

Это еще и уникальная возможность, чтобы офисные обеды соответствовали принципам правильного питания

Есть еще одна причина – это рационы служб доставок. Многие из них построены на принципах правильного питания. А это значит, что обедать вы будете не фаст-фудом, а здоровой едой.

Рационы, как правило, составлены диетологами, а в паспорте обеда указано количество калорий, белков, жиров и углеводов.

Иногда к обеду в офис сервисы добавляют полдник – фрукт, десерт или набор сухофруктов и орешков. Таким образом, вопрос еды в течение рабочего дня закрывается полностью, причем исключительно правильным питанием.
И, поверьте, профессиональные повара знают, как вкусно приготовить брокколи и сделать из кабачка потрясающую запеканку! Поэтому с заказными обедами вам не придется жертвовать вкусом ради здоровой еды, что не может не радовать.

Помощь ребенку в выборе здорового питания

Важно помочь ребенку сформировать здоровые привычки питания с раннего возраста. Научите своего ребенка, какие виды продуктов являются здоровыми. Это придаст им уверенности в правильности выбора. Подавайте сильный пример дома. Это повлияет на выбор, который они сделают сейчас и в будущем. Поговорите со своим ребенком о важности здорового обеда. Это дает им достаточно энергии, чтобы учиться и быть активными.

Школьные обеды предназначены для обеспечения детей здоровой пищей. Чтобы ознакомиться с информацией о питании обедов, предлагаемых школой вашего ребенка, ознакомьтесь с Национальной программой школьных обедов (NSLP) Министерства сельского хозяйства США (USDA) . Многие школьные округа по всей стране изменили свои программы школьных обедов, чтобы они соответствовали стандартам питания Министерства сельского хозяйства США.

NSLP продвигает стандарты питания, которые:

• Предлагайте фрукты и овощи каждый день.
• Увеличьте количество продуктов из цельного зерна.
• Предлагайте только обезжиренное или нежирное молоко.
• Подавайте надлежащие порции еды, соответствующие потребностям учащихся в калориях.
• Уменьшите количество насыщенных жиров, трансжиров и натрия.

Студенты могут выбирать из нескольких привлекательных вариантов здорового питания. В некоторых школах есть такие варианты, как вегетарианские блюда или салат-бар.

Вы можете упаковать ланч для вашего ребенка вместо того, чтобы он ел то, что предлагает школа. Это может быть лучшим вариантом, особенно если ваш ребенок разборчив в еде или имеет особые диетические потребности. Не забудьте включить в список любимую здоровую пищу вашего ребенка. Например, вы можете упаковать свежие фрукты, запеченные чипсы или крендельки, или свежие овощи с сальсой или низкокалорийным соусом. Возможно, вы захотите упаковать обед для своего ребенка накануне вечером, чтобы не упустить время утром. Если вы спешите, у вас может возникнуть соблазн добавить расфасованные продукты и нездоровые варианты.

Важно, чтобы обед вашего ребенка имел безопасную температуру. Проверьте, предлагает ли школа вашего ребенка холодильники для обедов. Если нет, упакуйте продукты, которые не требуют охлаждения. Или упакуйте предметы, которые можно охладить, с помощью пакета со льдом. Некоторые продукты, такие как напитки и йогурты, можно заморозить заранее и безопасно разморозить в ланч-боксе. Используйте термос для горячих блюд.