Как составить правильно составить питание: для здоровья, похудения и тренировок

Содержание

Как правильно составить план питания на день и распределить его в течение дня?

Для многих правильное питание – это употребление полезных продуктов с учетом суточной потребности в калориях. Однако, планируя рацион, важно учитывать и график приема еды. Подстраивая его под аппетит и пищевые предпочтения, не стоит рассчитывать на похудение от диет или стабильность массы тела. Почему? И как правильно составить план питания на месяц, неделю, день?

Как часто нужно есть и почему?

В кругу диетологов популярно такое понятие, как биоритмы питания – суточные колебания уровня гормонов, которые участвуют в процессе пищеварения. Они индивидуальны, но их общий принцип схож. С утра активно продуцируются адреналин и норадреналин, помогающие организму расщеплять жиры. По мере приближения к ночи начинает «активничать» инсулин, способствующий откладыванию и синтезу жиров.

Вывод: при составлении программы питания большую часть калорий нужно распределять между приемами пищи в первой половине дня.

Полностью отказываться от ужина, во время которого в крови «плавает» коварный инсулин, нельзя. Впрочем, как и от других приемов пищи. Длительные перерывы между ними приводят к нарушению баланса иных гормонов:

возрастает концентрация грелина, который провоцирует возникновение голода и повышает откладывание жиров;
снижается концентрация лептина, который провоцирует возникновение сытости и тормозит откладывание жиров.

Правильный план питания на день – это 5-6 грамотно сбалансированных по объему и составу приемов пищи. Такой график помогает достичь главной цели – взять под контроль уровень гормонов сытости и голода, что поможет избежать спонтанного переедания, и снизить объем разовой порции: чем дольше мы ждем, тем больше съедаем.

Каким должен быть завтрак?

Во время завтрака нужно употребить 25% калорий от дневной нормы. Если пропустить его, уровень глюкозы в крови сильно снизится, что приведет к «углеводистому» голоду – тяге к сладостям и мучным изделиям.

Даже если вы устоите перед эклером или пончиком, то скорее всего переедите в обед или не сможете удержаться от прогулки к холодильнику ночью. Тем более ограничивать себя в пище утром бессмысленно: она полностью усвоится, а выработанная из нее энергия – растратится.

Подходящие блюда – каши из цельнозерновых круп, сыры, омлеты, орехи. Бутерброды с колбасой едва ли снабдят организм энергией и уж точно не принесут пользы здоровью.

Меню второго завтрака

Через 3 часа здоровый человек снова начинает ощущать голод. Это значит, что настало время подкрепиться. Второй завтрак может состоять из йогурта, творога, овощей, фруктов. Его калорийность не должна превышать 10% от общей дневной.

Как составить меню обеда?

Калорийность обеда должна равняться 35% от суточной, поэтому пищу нужно выбирать сытную. Стандарт «первое, второе и компот» давно устарел. Он был придуман в Советском Союзе, когда люди работали на производствах и затрачивали много энергии. Если у вас сидячая работа, не нужно есть на обед салат, суп, пюре с котлетой и запивать это все сладким компотом. Делайте обед сытным, но не объемным.

Как спланировать полдник?

Через 3 часа нужно вновь пополнить энергетические запасы. Оптимальная калорийность полдника – 10% от общей суточной. Пища должна быть богата белком и клетчаткой, особенно после тренировки, которую рекомендуют проводить в послеобеденное время. Можно включить в меню муссы, фруктовые салаты с творогом или йогуртом.

Что съесть на ужин?

Оптимальное время для ужина – за 3 часа до сна. Желательная калорийность – 20% от общей суточной.

Внимание! В вечернее время повышается уровень инсулина, поэтому нельзя есть простые углеводы – они сразу превратятся в жир. Идеальный вариант – легкая белковая пища и овощи.

Спать приятнее и полезнее на пустой желудок. Но если вы ощущаете сильный физиологический голод, не мучайте себя – выпейте стакан нежирного кефира или теплого молока.

Как составить правильное питание: рекомендации

Здравствуйте, уважаемые читатели! Давайте сегодня обсудим питание. Со всех сторон мы слышим “кушайте правильно и будет вам счастье”. Но что же такое “правильно”? О сбалансированном рационе я уже писал. Статью можете прочитать по этой ссылке: “Правильное питание- пирамида, которая приносит здоровье”.

Но как составить правильное питание? Ведь потребности могут быть разными. Кто-то хочет похудеть, кому-то нужна поддержка при тренировках.

А кто-то вообще мечтает набрать несколько килограммов. В этой статье мы рассмотрим, что и как кушать в каждом из этих случаев, чтобы добиться успеха.

Общие рекомендации

Не важно какой цели вы хотите достигнуть, главный принцип правильного питания — оно должно быть разнообразным с содержанием всех питательных веществ, витаминов и микроэлементов, которые необходимы нашему организму для нормальной работы.

Давайте вспомним что такое белки, углеводы, жиры и в каких полезных продуктах их содержится больше всего.

Белки

Протеины — маленькие помощники для строительства мыщц, ногтей, волос, кожи и нервной системы. Напомню, что сердце — тоже мышца.

Белки содержат аминокислоты, некоторые из которых самостоятельно организм производить не может (так считают ученые). Бывают животного и растительного происхождения.

Первые содержатся в курином, говяжьем мясе, рыбе, молочных продуктах и яйцах. Вторые в избытке — в орехах, сое, бобах, крупах, овощах и фруктах.

Споры диетологов вокруг них не утихают. Одни уверяют, что без животных протеинов человек не способен получить все необходимые питательные вещества. Другие считают, что может без проблем и результат будет только лучше.

Последние исследования ученых на стороне вторых. Я, кстати, тоже. Например, американцы доказали, что у людей, болеющие артритом и астмой при отказе от животных белков уже в течение двух недель наблюдаются уменьшения симптомов болезней.

А спортсмены на растительной пище в 90% случаев показывают лучшие результаты физической выносливости, чем остальные.

И давайте не будем забывать о тысячах вегетарианцев, которые без мяса прекрасно себя чувствуют и имеют отменное здоровье, рожают здоровых детей, которые с рождения вегетарианцы или веганы.

Углеводы

В контексте правильного питания мы будем говорить только о сложных углеводах. Тех, которые не вызывают резких скачков сахара в крови и насыщают тело человека энергией, способствуют нормальному пищеварению, за счет высокого содержания клетчатки.

Чем ниже гликемический индекс — скорость усвоения углеводов организмом — тем они полезнее.

Итак, главные источники медленных углеводов — почти все овощи, кроме картофеля, не сладкие фрукты ( апельсины, мандарины, грейпфруты) , ягоды, грибы, каши ( овсяная, гречневая), цельнозерновой хлеб, макароны из цельных сортов муки.

Жиры

Еще одни поставщики энергии в наш организм. Кроме того, в жирах содержатся особенно необходимые для женской красоты и здоровья кислоты Омега 3 и Омега 6.

Но, не все они одинаково полезны.Транс-жиры приносят в основном только вред. А вот насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные в рацион лучше все-таки включать.

Они содержатся в растительных маслах. Вместо подсолнечного лучше отдать предпочтение оливковому, льняному или кокосовому.

Также полезные жиры содержат орехи (миндаль, грецкие, фисташки и др), сливочное масло и красное мясо.

Если еще до недавнего времени врачи советовали ограничить употребление жиров до 10 % в рационе. То Американский Комитет Диетологии в своих рекомендациях от 2015 года это ограничение отменил.

В связи с отсутствием доказательств, что превышение этой нормы может оказать негативное влияние на организм.

Подробнее читайте в статье «В чем польза жиров»

В среднем в сбалансированном питании процентное соотношение описанных выше веществ выглядит так: белки — 40%, углеводы — 40-50%, жиры — 10-20%. Их соотношение можно корректировать в зависимости от индивидуальных потребностей.

Считаем калории

При составлении правильного питания важно следить не только за балансом питательных веществ, но и за калорийностью меню. Для подсчета калорий разработано много формул.

Для примера возьмем формулу Харрис-Бенедикта, которая определяет уровень метаболизма.

Для женщин она выглядит так: 447.6 + (9.2 x вес, кг) + (3.1 х рост, cм) – (4.3 х возраст, лет).
Для мужчин: 88.36 + (13.4 x вес, кг) + (4.8 х рост, см) – (5.7 х возраст, лет).
Получившееся значение надо также умножить на уровень физической активности: сидячий образ жизни на 1,2; средняя активность — 1.55, высокая — 1.9

Наглядный пример, допустим ваш вес составляет 70 кг, рост 172 сантиметра, а возраст 35 лет. Считаем по формуле.

Результат 1475 калорий. Умножаем на средний уровень активности. Получается 2285 калорий в сутки. При умеренных занятиях спортом эту калорийность стоит оставить на таком уровне, для похудения — уменьшить на 10-20%, для набора массы — увеличить на тоже количество процентов.

Кушаем и худеем

Давайте разберемся, как составить правильный и полезный меню на неделю для похудения. Исходя из нашей формулы по суточной калорийности, можете ориентироваться на эти варианты. Вот планы рациона на 1200 калорий, 1400 калорий и 1600 калорий:

1200 калорий

Завтрак: Овсянка на воде — 200 гр., мед — 1 чайная ложка, сухофрукты — 20 гр., яблоко — 1 шт., кофе. 333 калории.
Обед: Суп с говядиной — 300 гр., тост цельнозерновой — 1 шт., чай. 219 калорий.
Ужин: куриная грудка отварная — 100 гр., винегрет — 100 гр., хлеб с отрубями — 1 кусок. 290 калорий
Перекусы: Творог — 150 гр., йогурт — 100 гр., банан — 1 шт., апельсин — 1 шт., 360 калорий.

1400 калорий

Завтрак: Кабачковые оладьи — 150 гр., яйцо — 1 шт., ржаной тост — 1 шт. 319 калорий
Обед: Овощной суп — 200 гр., лосось — 150 гр., цельнозерновые макароны — 100 гр. салат капустный с морковью — 200 гр. 491 калория
Ужин: Куриное филе, запеченное со специями — 150 гр., салат греческий — 100 гр. 381 калория
Перекусы: йогурт натуральный — 150 гр., банан — 1 шт. 209 калорий

1600 калорий

Завтрак: Гречка — 200 гр., творожная запеканка — 150 гр., кефир — 1 стакан. 525 калорий
Обед:Стейк из семги — 100 гр., бурый рис — 150 гр., салат из помидоров и огурцов, заправка — оливковое масло — 200 гр. 572 калории
Ужин:Овощное рагу с куриным филе — 350 гр. 296 калорий
Перекусы: салат фруктовый — 150 гр., орехи — 10 гр. 222 калории

Кушаем и тренируемся

При занятиях спортом особое внимание уделяется белкам. Как вы уже поняли, именно они помогают наращивать мышечную массу и формировать красивый силуэт при тренировках.

Спортсменам-любителям, наряду с профессионалами, диетологи рекомендуют составлять график питания по часам. Кушать протеины за 2-3 часа до тренировки и через 0,5-1 после.

При составлении меню не забудьте посчитать необходимое вам количество калорий. Оно зависит от количества занятий спортом в неделю: 2-3 — средняя активность, 5-6 — высокая.

Варианты меню при тренировках:

Вариант 1: Овсяная каша на воде — 100 грамм, яйцо вареное — 3 штуки.

Вариант 2: Омлет из 2х яиц с сыром (30 граммов), ржаной тост.

Вариант 3: Творог — 150 граммов, йогурт без добавок — 100 граммов, яблоко — 1 штука.

Вариант 1: Суп с перловкой — 200 граммов, вареная куриное филе — 150 граммов, салат огурцы и помидоры — 200 граммов.

Вариант 2: Треска — 200 граммов, гречка с овощами — 150 граммов.

Вариант 3: Телятина — 200 граммов, цельнозерновые макароны — 150 граммов.

Вариант 1: Гречка — 200 граммов, кефир — 1 стакан.

Вариант 2: Рыба — 200 граммов, овощной салат — 200 граммов.

Вариант 3: Куриное филе — 200 граммов, овощи на гриле — 200 граммов.

Перед тренировкой:

Вариант 1: Творог — 150 граммов, фрукты — 100 граммов.
Вариант 2: Ряженка — 500 мл., твердый сыр — 30 граммов.
Вариант 3: Натуральный йогурт — 100 граммов, орехи — 20 граммов.

После тренировки:

Вариант 1: Рагу — 250 граммов.
Вариант 2: Салат капуста и огурец — 200 граммов, яйцо — 2 штуки.
Вариант 3: Фруктовый салат — 200 граммов.

Кушаем и набираем массу

Если ваша задача — набрать недостающие килограммы, это не значит, что вы должны все время сидеть и кушать. Вам надо увеличивать не запасы жира в организме, а мышечную массу.

В этом хорошо может помочь спорт. Любой грамотный тренер составит для вас индивидуальную программу, либо их примеры доступны в интернете.

Что касается питания, диетологи рекомендуют просто немного увеличить калорийность рациона, высчитав его по указанной выше формуле.

Меню на 5 дней:

Завтрак: Творожная запеканка с сухофруктами — 250 граммов, цельнозерновой тост с сыром — 2 штуки, яблоко.

Обед: Рыбный суп — 250 граммов, рыба на гриле — 200 граммов, салат из овощей — 150 граммов, ржаной тост — 2 штуки.

Ужин: Индейка на гриле — 200 граммов, фасоль вареная — 150 граммов, отрубной хлеб — 2 куска.

Перекус: Сырники по диетическому рецепту — 200 граммов, йогурт без добавок — 100 граммов, ягоды — 100 граммов.

Завтрак: Перловка на воде — 250 граммов, орехи — 20 граммов, сухофрукты — 30 граммов.

Обед: Гороховый суп — 250 граммов, телятина вареная — 200 граммов, хлеб с отрубями — 2 куска, огурцы и помидоры, оливковое масло — 200 граммов.

Ужин: Семга-гриль — 200 граммов, цельнозерновые спагетти — 200 граммов, цветная капуста- 150 граммов, сыр — 30 граммов.

Перекус: Банан — 1 штука, груша — 1 штука.

Завтрак: Омлет из 3х яиц, ржаной тост — 2 шт, сыр — 30 граммов, салат из овощей — 200 граммов.

Обед: Суп куриный — 250 граммов, фасоль тушеная — 200 граммов, цельнозерновые спагетти отварные — 150 граммов.

Ужин: Куриная грудка и овощи — 350 граммов, салат морковь и яблоко, заправленный йогуртом — 150 граммов.

Перекус: Кефир — 500 мл., грецкие орехи — 20 граммов.

Завтрак: Ячневая каша — 250 граммов, сухофрукты — 50 граммов, орехи — 20 граммов, ряженка — 1 стакан.

Обед: Щи с говядиной — 250 грамм, гречка — 150 граммов, ржаной тост — 2 куска, салат перец и огурец с маслом — 200 граммов.

Ужин: Тунец консервированный в натуральном соку — 150 граммов, овощи-гриль — 200 граммов.

Перекус: Фруктовый салат яблоко и груша, заправка — йогурт без добавок, горький шоколад — 40 граммов.

Завтрак: Яйца — 3 штуки, гречка — 150 граммов, тост ржаной — 2 куска, овощной салат — 150 граммов.

Обед: Сырный суп — 250 граммов, гуляш из говядины — 200 граммов, салат греческий — 200 грамм.

Ужин: Куриная грудка, запеченная со специями — 150 грамм, картофельное пюре — 150 граммов, салат помидоры и йогурт — 150 граммов.

Перекус: Ряженка — 2 стакана, груша — 1 штука, орехи — 20 грамм.

Должен отметить важный момент — все вышеприведенные меню составлялись еще в советское время и до сих пор рекомендуется диетологами.

Вы сами заметили, что в них практически нет фруктов, мало овощей. Еще очень мало людей говорит о том, что термически обработанная пища наносит больше вреда, чем пользы.

И это сложно принять, потому что нам вбили в голову, что питаться правильно — это именно так, как кормят в заводских столовых, в ресторанах, в санаториях и т.д.

Но, жизнь не стоит на месте, появляются новые исследования, гипотезы, люди начинают задумываться и это хорошо.

Потому что именно думая, мы сможем что-то менять в лучшую сторону. Задумывайтесь над любой информацией, задавайте вопросы, ищите ответы, пробуйте.

Что запомнить

В своем рационе предпочтение отдавайте свежим натуральным продуктам. Постарайтесь отказаться от полуфабрикатов, фастфуда и прочих продуктов промышленного производства, где содержатся искусственные добавки. Пейте больше чистой воды — минимум 2 литра в течение дня.

Простой, но действенный лайфхак, перед тем как отправиться в магазин, составьте план. Покупайте продукты на неделю согласно ему. Так вам будет намного проще придерживаться желаемого меню.

Чтобы придерживаться желаемой калорийности рациона, а также видеть, сколько белков, жиров и углеводов вы потребляете, достаточно скачать специальную программу на телефон и вводить туда данные.

Больше всего положительных отзывов у счетчиков калорий “FatSecret” и “Yazio”. Сам, правда, я их не использовал. А вы уже пробовали или, может быть, попробуете после прочтения статьи? Буду рад вашим комментариям.

Диетологи рекомендуют питаться небольшими порциями, разделять приемы пищи на 4-5-6 раз. Кушать через каждые 2-3 часа.

Например, завтрак в 7 утра, в 10.30 — второй завтрак, в 14.00 — обед, в 17.30 — полдник и в 21.00 — ужин. За 2-3 часа до сна кушать не стоит.

Составьте свой план питания исходя из вашего жизненного цикла — работа, учеба и другие влияющие факторы.

Скажите, а вы уже придерживаетесь правильного питания? Каких целей вы хотите добиться с его помощью? Делитесь своими историями в комментариях. До встречи в следующей статье!

Как составить примерное меню правильного питания?

15.01.2018 Питание полезное

Перейдя на рацион здорового питания, многие задаются вопросом, что же теперь им можно кушать и как составить меню правильного питания на неделю . Действительно, вопрос достаточно сложный, ведь отказавшись от привычных сосисок и хлеба, складывается впечатление, что больше продуктов в мире нет. Но, к счастью, блюд правильного питания существует достаточно много.

Чтобы упростить вам задачу и сделать переход на ПП более приятным, мы продемонстрируем как составить примерное меню правильного питания на неделю! Основываясь на рецептах и вариантах приемов пищи в данной статье, вы без труда сможете и дальше планировать свой рацион. Первое, что необходимо учесть, чтобы понимать, как составить рацион правильного питания на каждый день — ваш график. Чтобы не замедлять обмен веществ, человеку необходимо около 5-6 приемов пищи в день. Завтрак, обед, ужин и 2 перекуса между ними.

Чем больше вы бегаете по городу в делах и находитесь вне дома, тем больше энергии вам необходимо! К тому же, чем больше времени вы находитесь вне дома, тем больше еды и приемов пищи вам необходимо взять с собой в дорогу. Именно поэтому для вечно-занятых мы составили меню, состоящие из продуктов, которые не займут много места в вашей сумке.

Размер порции

Важно правильно подобрать размер порций. Считается, что мясо должно соответствовать размеру вашей ладони, каша — кулака, а овощи — двух ладоней.

День 1

Завтрак
Завтрак — прием пищи, который Вы спокойно можете успеть приготовить и съесть дома. Его пропускать никак нельзя!

Омлет с томатами и сыром + чашка чая/ кофе.

Довольно простой и питательный завтрак, который не отнимет у вас много времени утром, но зарядит энергией на несколько часов.

Ингредиенты:

Яйца( 3 штуки)
Помидоры
Молоко ( 50 мл.)
Специи
Масло растительное ( 1 чайная ложка)
Сыр (50 грамм)

Готовим:

В небольшой емкости взбейте яйца с молоком вилкой. Добавьте специй
На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложите нарезанные помидоры и дайте им потушится пару минут.
Залейте помидоры смесью яиц и накройте крышкой.
После приготовления переложите блюдо на тарелку и посыпьте сыром, натертым на терке.

Перекус 1

Кефир 300 мл.

Такой перекус в течении рабочего дня просто необходим. Вы сможете приобрести кефир по пути на работу или на перерыве, что облегчит вес вашей сумки.

Обед

Если рядом с вашим офисом есть ресторан или кафе, где можно перекусить невредной пищей, вы счастливчик! Отличным вариантов таком случае будет любой суп или куриная грудка на гриле. Для тех, кому не удается посетить заведение, есть выход — еда в лоточках с собой. Вы можете взять куриную грудку, запеченную на гриле или в духовом шкафу, а также добавить свежих овощей к ней в компанию. К птице отлично подойдет гречка, макароны из твердых сортов пшеницы или бурый рис.

Перекус 2

На второй перекус можно съесть горсть орехов или фрукты. Если Вы отдаете предпочтение орехам, будьте осторожны. Это очень калорийный продукт, который содержит жиры и углеводы. Не позволяйте себе больше 10 орешков.

Ужин

Скорее всего, к ужину Вы уже окажетесь дома. В вечернее время суток следует урезать свои порции и очень внимательно подходить к подбору продуктов.

Творог + стакан кефира

Такой прием пищи насытить Вас на весь вечер, при этом отобьет желание ночного перекуса.

День 2

Завтрак

Чтобы не скучать, мы предлагаем Вам чередовать углеводные и белковые завтраками. Поэтому, на второй день отлично подойдет овсяная каша с орехами, фруктами и медом. Такую кашу можно приготовить на воде или молоке.

Перекус 1

Возьмите с собой пару ломтиков сыра и яблоко. Они не займут много места в вашей сумке, но станут отличным вариантом для утоления голода.

Обед

Запеченная рыба со спаржей. Рыба — отличный источник белка. Она легкая, нежирная, главное, полезная. Рыба стимулирует работу мозга, что крайне необходимо в разгар рабочего процесса.

Перекус 2

Греческий йогурт

Такой молочный продукт найдется в любом магазине. Лучше отдавать предпочтение йогурту без добавок. Вы даже можете приготовить его сами дома при помощи добавления бактерий в молоко. Такие добавки для приготовления йогуртов продаются во многих супермаркетах или аптеках.

Ужин

Куриная грудка с запеченный картофель со специями. Такой ужин очень легко приготовить.

Ингредиенты:

Куриная грудка
Картофель ( 2 шт.)
Специи
Кефир (100 мл.)

Готовим:

В небольшой емкости смешайте кефир со смесью трав и специй.
Куриную грудку необходимо промыть, очистить от лишнего жира, смазать кефиром со специями.
Отправить в духовой шкаф на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Картофель очистить от кожуры, нарезать ломтиками, смазать специями и отправить к курице. Овощ выпекается довольно быстро, так что стоит добавить его к птице позже.

День 3

Завтрак

На третий день предлагаем снова вернутся к белковому варианту завтрака.Творожные сырники с медом и изюмом. Чтобы завтрак был максимально полезным, Вам необходимо внести некоторые изменения в приготовление сырников.

Вместо привычной манки, стоит использовать измельченную овсяную крупу. Чтобы ее получить, необходимо просто закинуть 100 грамм овсяных хлопьев в блендер, где довести до состояния пудры.

Готовим:

Возьмите 250 грамм творога, отдавайте предпочтение нежирному, смешайте его с одним яйцом, сахарозаменителем (если такового нет, возьмите обычный сахар), овсяной пудрой.
Смесь выйдет довольно жидкой, поэтому выкладывайте сырники ложкой на противень, покрытый бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
Готовятся такие сырники около 15 минут при температуре 180 градусов.

Перекус 1

Возьмите с собой банан на перекус. Он удивительно быстро насыщает, заряжает позитивом и энергией.

Обед

Если вы не желаете тратить время на приготовления нового блюда на обед заранее, но сделайте двойную порцию сырников на завтрак. Их легко можно сложить в судочек и взять в офис. Перед употреблением сырники следует разогреть. Возьмите к ним любой фрукт в прикуску.

Перекус 2

На второй перекус побалуйте себя фруктовым йогуртом низкой жирности. Наилучшим вариантом будет йогурт органического производства, в котором использовались лишь молоко и джем.

Ужин

Салат с адыгейским сыром. Такой салат очень напоминает греческий, но содержит меньше калорий.

Ингредиенты :

томаты
зеленый перец
огурцы
адыгейский сыр
соль
перец
оливковое масло

Готовим:

Нарежьте овощи и сыр небольшими кубиками. Смешайте их в одной миске.
Добавьте пол столовой ложки оливкового масла и специй.

День 4

Завтрак

Полезные бутерброды с сыром и помидорами.

Все худеющие боятся мучного, как огня, но не весь хлеб — зло!

Хлеб кушать можно, если он цельнозерновой, содержащий овсяные отруби. Внимательно изучайте состав предложенных вариантом хлеба в магазинах, а лучше приготовьте его сами.

Ингредиенты:

Ломтик хлеба
Помидоры
Сыр фета
Специи

Готовим:

Намажьте слой сыра фета на ломтик хлеба.
Сверху выложите дольки помидора.
Посыпьте специями по вкусу.

Перекус 1

Творог с цукатами.

Обед

Гречневая каша с грибами

Ингредиенты:

Крупа гречневая (0,5 стакана)
Шампиньоны (100 грамм)
Лук репчатый (¼ луковицы)
Морковь (0,5 шт.)
Специи

Готовим:

Морковь почистите, натрите на крупной терке.
Шампиньоны также помыть, нарезать небольшими кубиками.
Лук измельчить.
На разогретую сковородку налить немного масла. Добавить овощи.
Обжарить овощи 5 минут регулярно помешивая.
Гречку промыть, после чего перебрать.
Насыпать сверху на обжарку, покрыть кипятком на 1,5 см выше уровня продуктов.
Варить на среднем огне 40 минут, не снимая крышки.

Перекус 2

Яблоко

Ужин

Салат с тунцом. Тунец — отличный источник белка, который так необходим худеющим.

Ингредиенты:

Тунец консервированный

Вареное яйцо
Огурец
Сметана
Специи

Готовим:

Нарежьте яйцо и огурец мелкими кубиками.
Высыпьте их в миску.
Аккуратно переместите тунец из банки в миску.
Добавьте 1 ст. ложку сметаны и ваши любимые специи.
Хорошо перемешайте салат.

День 5

Завтрак

Кексики из творога, меда и яблока.

Ингредиенты:

Творог (300 грамм)
Мед (3 чайные ложки)
Среднее яблоко
Корица

Приготовление:

В небольшой миске смешайте творог и мед.
Яблоко натрите на мелкой терке. Добавьте к творогу.
Возьмите силиконовые формочки, промажьте их маслом по краям. Заполняйте форму почти до краев, так как кексики не будут подыматься.
Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут.

Перекус 1

Натуральный йогурт или кефир.

Обед

Запеченные овощи + рыба.

Перекус 2

Печеное яблоко.

Запеките дома пару яблок в духовке с корицей, возьмите их с собой. Невероятно полезный и вкусный перекус.

Ужин

Низкокалорийный гамбургер.

Неожиданно? А это возможно!

Ингредиенты:

Цельнозерновой хлеб
Нежирный сыр
Куриная грудка
Помидор
Огурец
Болгарский перец

Готовим:

Нарежьте овощи небольшими кружочками.

На кусочек хлеба выложите отваренную куриную грудку, овощи, сыр и закройте 2-м ломтиком хлеба.

День 6

Завтрак

В выходной Вы можете себя побаловать чем-то необычным и вкусным на завтрак, так как нет необходимости куда-то спешить. План правильного питания может быть совершенно разнообразным.

Рулетики с яйцом и курицей.

Ингредиенты:

Лаваш
Куриная грудка
Яйца
Помидоры
Зелень

Готовим:

Заранее сварите курицу, чтобы не тратить время на ее приготовление с утра.
Приготовьте из 2 средних яиц обычную яичницу.
Курицу нарежьте тонкими ломтиками.
На лист лаваша аккуратно выложите яичницу и ломтики курицы. Сверху положите тонкие дольки помидора, посыпьте зеленью. Заверните лаваш в трубочку. Готово!

Перекус 1

Поскольку завтрак был плотный, то на перекус лучше употребить какой-либо фрукт.

Обед

Вареная куриная грудка с гречкой.

У Вас наверняка останется куриная грудка после приготовления завтрака. Нарежьте ее небольшими кусочками, смешайте с готовой гречкой. Добавьте соус и специи по вкусу. Не забывайте контролировать размер порции.

Перекус 2

Овощной салат, заправленный оливковым маслом.

Ужин

Омлет из 3 яиц с зеленью.

День 7

Завтрак

Натуральный смузи из фруктов и ягод с овсянкой.

Ингредиенты:

Банан
Овсяные хлопья (100 грамм)
Молоко нежирное (250 мл.)
Красная смородина (100 грамм)
Мед (1 чайная ложка)

Готовим:

Все очень просто. Поместите все ингредиенты в блендер, включите прибор и подождите 30 секунд. Перелейте напиток в стакан.

Перекус 1

Горсть орешков + 1 яблоко.

Обед

Суп овощной.

Ингредиенты:

Картофель (2-3 шт.)
Репчатый лук
Морковь (1 шт.)
Растительное масло (2 ст. ложки)
Капуста белокочанная (400 грамм)
Укроп
Петрушка

Готовим:

Наберите в кастрюлю 1,5 литра воды и поставьте на огонь.
Картофель очистите от шкурки. Помойте, нарежьте кубиками.
Лук измельчите.
В воду добавьте картофель и лук. Посолите.
Капусту и морковь нашинкуйте тонкими полосками.
Добавьте овощи в суп.
Выключите и уберите с плиты, когда картофель станет мягким. Примерно 30 минут.
В сваренный суп добавьте свежей зелени и специй.

Перекус 2

Бутерброд с брынзой в лаваше.

Ингредиенты :

1.Лист лаваша

Брынза или адыгейский сыр (пару ломтиков)
Яйца (1 шт.)
Помидор
Специи

Готовим:

Заранее сваренное яйцо и небольшой помидор нарежьте кружочками.
Сыр натрите на терке.
На лист лаваша выложите яйцо, дольки помидора, посыпьте тертым сыром и специями.
Заверните лаваш в несколько слоев.

Ужин

Рыба под орехами. Полезный, сытный и вкусный ужин, который понравится даже не худеющим.

Ингредиенты:

Хек (филе)
Стручковая фасоль (150 грамм)
Помидоры (2 шт.)
Лук красный (1\4 луковицы)
Чеснок ( 2 зубчика)
Горчица ( 1 ст. ложка)
Специи
Петрушка измельченная
Оливковое масло ( 2 ст. ложки)
Винный уксус ( 1 ст. ложка)

Готовим:

В небольшой емкости смешать оливковое масло. винный уксус, измельченный чеснок, петрушку, специи и горчицу.
На лист фольги выложите стручковую фасоль и помидоры.
Сверху на овощи положите рыбу.
Сбрызните рыбу соусом.
Нарежьте лук кольцами и уложите сверху на рыбу.
В разогретую до 220 градусов духовку отправьте блюдо.Рыба готовится около 30 минут.

Итак, теперь у вас есть пример правильного питания на неделю. Опираясь на него, вы без труда пропишите себе свое меню на неделю, используя правильное питание как основу.

Оцените

Как составить примерное меню правильного питания?

Интересные статьи

Как составить правильное питание. Как научиться составлять правильное сбалансированное питание?

Питание — неотъемлемая часть нашей жизни. Но далеко не каждый способен организовать его правильно, потому что разные источники информации диктуют нам о том, что, как и в каком количестве необходимо потреблять. Мы забываем прислушиваться к себе и своему организму, а ведь у каждого все индивидуально.
Вот несколько советов, которые помогут вам правильно составить рацион питания и улучшить работу желудочно-кишечного тракта.

Всего должно быть в меру. Когда мы беремся за правильное питание, то сразу же исключаем все то, что мы любим, принимая радикальные меры. В результате мы не получаем удовольствие от того, что едим, и через какое-то время не просто возвращаемся к прежнему образу жизни, а наедаемся вредными продуктами, набирая лишний вес и нарушая работу своего желудка.
1- ый Совет. Вы должны получать удовольствие от того, что едите, так что не спешите убирать любимые лакомства из поля зрения. Просто помните, что некоторыми вещами нельзя злоупотреблять.
2-Ой совет. Умейте находить достойную замену сладостям. Бананы, темный шоколад, финики, мед, мюсли и каши с добавлением орехов и пряностей — это не только полезная, но и безумно вкусная замена вредным красителям и тоннам сахара, содержащимся в большинстве кондитерки.

Старайтесь, чтобы ваш рацион был разнообразным. Какой бы цели вы не пытались добиться: будь то желание укрепить свой организм или сбросить вес, вы не должны ограничиваться только чем-то одним, ведь это пагубно отразиться на вашем самочувствии. Ешьте каши, салаты, супы, фрукты, цельнозерновой хлеб, мясо, рыбу, молочные продукты и т. д.
3-ий совет. В общем, если вы хотите сделать свое питание как можно более сбалансированным, не исключайте отдельные категории продуктов.

Составьте схему своего ежедневного рациона, потому что для большинство продуктов лучше всего усваиваются , внимание, только в определенное время суток.
4- ый Совет. Не пропускайте приемы пищи.
Завтрак (с 6 до 9 часов) самый важный прием пищи, считается, что именно он должен быть максимально сытным, чтобы наполнить вас энергией. Он должен содержать большое количество углеводов, чуть меньше белков и небольшую долю жиров. Лучший завтрак — это каши из цельного зерна с добавлением фруктов, омлет с овощами или творожные блюда.
Второй завтрак — это время фруктов, тостов из цельнозернового хлеба с сыром, йогурта, сухофруктов.
Обед (с 12 до 13 часов) должен быть сытным и легким. Рекомендуется есть жидкие блюда (супы на овощных и мясных бульонах, борщи), мясные и рыбные блюда с гарниром и без него, салаты.
Полдник (с 16 до 17 часов) — это время для углеводной пищи. Лучшим выбором станут овощи, фрукты, орехи, несколько долек черного шоколада, легкие десерты.
Ужин (с 18 до 20 часов) должен состоять из белков и овощей.
5- ый Совет. Ужинайте за 3 часа до сна. Принято считать, что лучше не есть после 6 часов вечера, это правильно лишь в том случае, если вы ложитесь спать в 9-10 часов вечера. Поэтому стоит опираться только на время ночного отдыха.

Надеюсь, эти маленькие советы помогут вам при составление своего рациона.

Как составить правильное питание для набора мышечной массы и сжигания жира. Сжигание жира и набор мышечной массы: возможно ли?

Прочно укоренившиеся стереотипы в бодибилдинге приучили нас думать, что набор мышечной массы и сжигание жира не могут происходить одновременно. Даже профессиональные культуристы разделяют период подготовки на массонаборный период и период сушки.

При этом в период тренировок на массу общепринято много есть, то есть использовать гиперкалорийное питание – мол, именно это и растит наши мышцы.

При это одновременно сжигание жира и набор мышечной массы не рассматриваются, поскольку считается, что это невозможно (ведь для роста мышечной массы нужно много есть, как тут похудеешь?).

Однако такой подход неправильный – эти два процесса вполне можно совместить, то есть нет ничего невозможного в том, чтобы сжигать подкожный жир и при этом набирать мышечную массу. Как это сделать, я расскажу в этой статье.

Набор мышечной массы и гиперкалорийное питание

Одним из главных заблуждений бодибилдинга является то, которое говорит о том, что для эффективного набора мышц необходимо много есть. Это заблуждение настолько укоренилось в умах атлетов, что воспринимается как догма. Однако избыток калорий способствует росту лишь жировой ткани. Кроме того, повышенное потребление углеводов и жиров приводит к снижению выработки анаболических гормонов.

Почему это заблуждение так популярно? Да всё просто. Процесс мышечного роста достаточно длительный и не может быть измерен в днях или неделях.

Гиперкалорийное же питания приводит к достаточно быстрому набору веса, который может быть заметен уже в первый месяц.

Важно!

Создается иллюзия того, что ты набрал мышечную массу, однако прирост массы на весах обеспечил лишь подкожный жир и жидкость, которая задерживается при повышенном потреблении углеводов. Уровень же мышечной массы остается на прежнем уровне.

Как правильно набирать мышечную массу? Старайтесь потреблять ровно столько калорий, сколько тратите. Это не приведет к росту жировой ткани и снижению уровня анаболических гормонов, зато будет достаточным для поддержания оптимальной скорости механизма мышечного роста.

Как составить правильное питание для похудения под себя. Польза для похудения

Правильное питание можно использовать для похудения, если знать некоторые нюансы. Изначально оно не предназначено для этого, так как его цель — не создание энергодефицита, а оздоровление организма. Как только человек переходит на него, может наблюдаться незначительное снижение веса на 3-4 кг за счёт выведения вредных веществ и лишней жидкости и, возможно, уменьшения суточной калорийности рациона.

То есть теперь вы будете потреблять ровно столько, сколько сможете расходовать в течение дня, а раньше наверняка первый показатель существенно превосходил второй. К тому же достаточное потребление воды (один из главных принципов ПП) ускорит метаболизм, что также будет толчком для похудения на первоначальном этапе.

Однако в скором времени вес стабилизуется и перестанет снижаться. Этот момент наступает, когда токсины выведены, отёчности рассосались, потребление калорий равняется их расходу, а скорость метаболических процессов нормализуется настолько, чтобы обеспечивать полноценное функционирование всех органов.

Что же делать, чтобы похудеть на правильном питании? Нутрициологи и диетологи советуют:

дождаться момента, когда вес встанет;
еженедельно снижать суточную калорийность рациона на 200 ккал, пока не будет достигнута планка 1 500 ккал для женщин и 1 800 ккал для мужчин;
снижение калоража должно происходить не за счёт исключения из рациона каких-то продуктов, а за счёт уменьшения размера порций;
увеличить потребление воды;
параллельно использовать другие методы похудения, но только проверенные и полезные для здоровья — это могут быть массаж , ванны , обёртывания , корректирующее бельё , различные салонные процедуры.

Программа похудения в обязательном порядке должна включать в себя два компонента:

Меню, составленное хотя бы на неделю, с рецептами, указанием их объёма и калорийности.
Расписание тренировок.

Проблема лишнего веса решается только комплексно. Спорт и питание — обязательные компоненты. При отсутствии двигательной активности похудения вы можете так и не дождаться.

На вопрос, на сколько можно похудеть, питаясь правильно, нет однозначного ответа. Результат будет зависеть от таких факторов, как суточная калорийность рациона, интенсивность тренировок, возраст, наличие хронических заболеваний, индивидуальная скорость метаболизма и многих других особенностей организма и образа жизни. В первую неделю, как уже было сказано, уйдёт 3-4 кг, затем, если будут предприняты необходимые меры, можно избавляться от 1-2 кг за 7 дней. Для кого-то это слишком низкие показатели. Однако именно такое снижение веса является самым безопасным для здоровья, по рекомендациям ВОЗ.

Как составить правильное питание для похудения для женщин. Примерное меню на 7 дней

Рис – питательный и ценный продукт, в состав которого входят витаминные комплексы и полезные микроэлементы. Но, чем сильнее обработано зерно, тем меньшее количество полезных компонентов там остается.

Суть правильного питания для похудения заключается в правильном составлении меню и выборе продуктов, а также необходимо грамотно расчитать БЖУ . Хорошо, когда под рукой имеется заранее продуманный рацион правильного питания для похудения. Он должен включать блюда из натуральных продуктов. При этом используется варка или тушение, но не обжаривание. Особое внимание уделите на завтрак. Главное правило – он должен быть обязательно. Давайте рассмотрим, в чем заключается правильное питание для похудения на неделю.

Завтрак – каша из риса и кусочек масла, яблочко, чашка кофе.

Ленч – хлебушек, яйцо вкрутую, огурцы.

Обед – запеченная рыба, салат с пекинской капустой.

Полдник – творожок, 90 г яблок, чай с лимонной долькой.

Ужин – запеченная курятина, тушеная морковь.

Завтрак – хлебный ломтик с сыром, 100 г бананов и зеленый чай.

Ленч – 100 г творога и пчелиный мед.

Обед – суп на курином бульоне, капустный салатик с огурцами и томатами.

Полдник – яблочко, мандарин, напиток из мяты.

Ужин – огурец, 200 г парового куриного мяса.

Завтрак – овсянка и мед, 100 г бананов, несладкий кофе.

Ленч – 50 г яблок, фундук, чашка чая с лимоном.

Обед – коричневый рис и тушеная цветная капуста.

Полдник – запеканка из творога с грушей, чашка чая.

Ужин – кальмары, пара огурцов и томат.

Завтрак – молочная овсянка, ежевика.

Ленч – 150 мл йогурта с медом, кофе.

Обед – запеченная белая рыба, тушеная капуста.

Полдник – салатик с огурцами и томатами со сметаной.

Ужин – запеченная курятина под сыром, пара огурцов.

Завтрак – пюре из картошки с маслом, яйцо вкрутую и огурчик.

Ленч – апельсин, чашка чая.

Обед – супчик из грибов и риса, бутерброд сыром и хлебом.

Полдник – запеканка из творожка.

Ужин – запеченная форель, квашеная капуста.

Завтрак – омлет и несладкий кофе.

Ленч – киви и банан.

Обед – тушеные грибы, картошка и курица.

Полдник – 90 г яблок и кефир.

Ужин – печеные в духовке яблоки, несладкий творожок.

Завтрак – гречка и кусочек масла, чай.

Ленч – 90 г бананов, киви (1 шт.).

Обед – овощная запеканка, вареная курятина.

Полдник – крабы и сок из томатов.

Ужин – биточки из рыбы, порция коричневого риса и овощной сок.

Поздний ужин при правильном питании для похудения может быть и после 6-ти часов, главное его составляющие – белок, зелень, овощи. Все без соуса и жира.

Мы рассмотрели пример правильного питания для похудения на неделю. Меню можно составить только для себя. Но, если у вас есть семья, то подобный режим питания подойдет для всех членов семьи. По желанию можно изменять предложенный вариант, главное готовить из хороших продуктов.

Следует отметить, что правильное питание на неделю для похудения после 40 лет немного отличается от молодого организма. В этот период времени потребление нездоровой пищи может стать причиной заболеваний нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Поэтому нужно учесть калорийность, сбалансированность и разнообразность рациона.

Как составить правильное питание для набора мышечной массы. Диета для набора мышечной массы

Доброго времени суток, товарищи. Вы находитесь на блоге безо лжи и фальши, бодибилдинг в чистом виде. В сегодняшнем выпуске, я расскажу вам про основные принципы питания для набора мышечной массы, однако, я также сделал специальный эксклюзивный выпуск (ПРАКТИЧЕСКИЙ, там все подробно и конкретно от А до Я что и как делать в плане питания) имя которому => «Диета для набора мышечной массы»

В сегодняшней же статье, вы узнаете про основные принципы питания для набора мышечной массы и силы, а так же узнаете об основных отличиях жратвы бодибилдера от обычного человека, какие нутриенты пищи и сколько их употреблять, дабы стать здоровым и сильным, и наконец, как все это поглощать в течении дня, для того, чтоб максимально ускорить процесс роста мускулатуры (мышц).

Основные правила питания для набора мышечной массы и силы

Прежде всего, вы должны знать и понимать, что тренировки с железом вызывают чудовищный стресс для вашей внутренней среды, который затрагивает множество структур и систем нашего тела (организма). Так вот, в этой ситуации, наше тело старается устранить все эти разрушения (этот стресс, полученный тренировками), однако, делает оно это с с небольшим запасом на тот случай, если подобный стресс повториться в будущем (это так называемая суперкомпенсация ). Умно, не так ли? =) учитывая то, что в будущем этот стресс (тренировки) действительно будет повторяться. Так вот, для того, чтобы ликвидировать этот стресс (разрушения) организму (телу) нужно две вещи:

Энергия (УГЛЕВОДЫ) + Стройматериалы (БЕЛОК)
Время

Как вы возможно знаете, любой ремонт требует стройматериалов для постройки и времени для того, чтобы завершить его до конца. Это относится как к ремонту квартиры, так и к ремонту наших мышц… Т.к. наша сегодняшняя дискуссия касается телостроительства, нам потребуется достаточное количество БЕЛКА (строительного материала) и УГЛЕВОДОВ (энергии) для завершения (постройки) ремонта (мышц).

Видео Как составить рацион питания для похудения или набора веса

Как составить правильное питание для похудения от диетолога. Что понимать под правильным меню

Главная ошибка многих худеющих в том, что они воспринимают меню правильного питания как очередную диету — этап, через который нужно пройти. Потом, избавившись от лишнего веса, они напрочь забывают о рекомендациях диетолога, вновь поправляются. А решив, начинают все заново.

Правильное питание — это не просто особое меню и размер порций, а скорее полезная привычка, ставшая образом жизни. Решение распрощаться с фаст-фудом и полуфабрикатами должно стать не временной мерой, а твердым категорическим «нет» навсегда.

Вот тогда меню, грамотно составленное диетологом на каждый день, поможет похудеть, плюс остаться стройной на долгие годы, предупредить развитие множества связанных с лишним весом заболеваний. Основные положения меню правильного питания нужно выучить назубок:

Чтобы разогнать обмен веществ , меню диктует принимать пищу не менее 5 раз в день небольшими порциями. Дробное питание позволяет организму полностью усвоить поступившие питательные вещества, потратить энергию от них на процессы жизнедеятельности и не чувствовать себя голодным. Диетологи предупреждают: отсутствие пищи дольше 4 часов подсознательно воспринимается как стресс , сигнал к накапливанию жира, поэтому не сокращайте меню до минимума, пропуская трапезы;
Половина блюд в меню — салаты из свежих овощей и фрукты. Обязательно ежедневное потребление сложных углеводов, ведь каши очищают организм, нормализуют работу пищеварительной системы. Источником белка станут рыба и мясо, а молочные продукты обеспечат вас кальцием, поддержат микрофлору. Не забывайте про орехи , горсточки в день достаточно. Как видите, меню на каждый день получается разнообразным;
Принципиально важен правильный способ приготовления пищи. Откажитесь от жареного в пользу паровых или запеченных в фольге блюд. Пусть меню будет максимально легким — салаты без майонеза, минимум соли, масла. Ужинать следует не позднее 20 часов, причем вечерняя трапеза самая низкокалорийная из всех;
Пейте не менее 2 литров чистой воды в сутки, начиная с двух стаканов утром натощак. Вода необходима для расщепления жиров, вывода вредных веществ из организма. Чай, кофе, компоты, соки разнообразят меню, но это жидкости, воду они не заменят;
Обязательно считайте калории, составляя меню на каждый день. Сначала это занятие покажется вам скучным и причиняющим неудобства, но вскоре вы запомните калорийность часто потребляемых продуктов, автоматически будете контролировать порции. В среднем чтобы поддержать текущий вес женщине необходимо составить меню на 2000 ккал в сутки, а чтобы похудеть , нужно сократить рацион примерно до 1200-1500 ккал.

Как составить правильное питание для себя. Как составить для себя персональную диету

Диета не всегда работают – они составлены правильно, но зачастую не учитывают индивидуальные особенности конкретного человека. Из этой ситуации есть выход – вы можете составить диету для себя , исходя из своих личных предпочтений и желаний, а также особенностей своего организма. Для этого не обязательно обращаться к диетологу – вы можете самостоятельно разработать для себя подходящую диету. Такая индивидуальная диета будет эффективной именно для вас.

Чтобы составить диету для себя, для начала постарайтесь ответить на несколько вопросов:

как часто вам позволит питаться ваш образ жизни;
есть ли у вас время на приготовление пищи, и если есть, то сколько;
легко ли вы переносите ограничения в еде, или вам необходимо баловать себя вкусной едой каждый день;
занимаетесь ли вы спортом, и если да, то как часто;
сколько времени вы готовы сидеть на диете;
какое количество килограммов вы хотели бы сбросить.

Ответив на эти вопросы, вы получите более или менее ясную картину, которая вам поможет составить диету для себя.

Для того чтобы сбросить лишние килограммы, вам нужно разработать меню правильной диеты для себя . При разработке меню индивидуальной диеты вам необходимо следовать нескольким общим для всех диет принципам:

для похудения необходимо создать дефицит калорий – только потребляя энергии меньше, чем он расходует, организм будет использовать в качестве топлива жировые запасы;
вода необходима для любой диеты: она заполняет объем желудка, позволяя не переедать, выводит из организма шлаки и токсины, очищая его, и транспортирует питательные вещества к клеткам и улучшает обменные процессы;
не будет пользы от продуктов, которые вы едите без удовольствия, поэтому вам нужно составить диету для себя на основе любимых продуктов ;
40% дневных калорий съедайте до 12:00, 35% — с 12:00 до 16:00, и 25% — с 16:00 до 19:00 (сюда входят как основные приемы пищи, так и перекусы) – при такой схеме питания калории, которые вы потребляете, будут расходоваться наиболее эффективным образом;
если организм сильно недополучает калории, он начинает перерабатывать собственные белковые клетки, чего нельзя допускать, поэтому не стоит экстремально урезать калорийность рациона – меню правильной диеты должно быть составлено так, чтобы создавать дефицит в 20-30% от дневной нормы калорий;
кушать желательно в одно и то же время, не менее 3 раз в день; перерывы между приемами пищи должны быть 2,5-3,5 часов;
эффективному похудению способствует растительная клетчатка, поэтому включите в меню правильной диеты овощи, фрукты и злаки ;
следите за тем, как ваш организм реагирует на персональную диету – может быть, полезные диетические рис и гречка вам не помогут, а худеть вы будете, например, от картофеля или от меда, эти наблюдения помогут вам составить диету;
ограничьте размер порции, съедайте не более 300-350 г пищи за один прием, если же вы наелись, а в тарелке что-то еще осталось – не стоит доедать это только ради того, чтобы съесть все, не бойтесь оставлять еду в тарелке;
изучите все подходящие диеты, которые были разработаны врачами диетологами – тем вы можете подчерпнуть необходимую информацию, которая поможет вам составить диету для себя;
изучите полезные и вредные свойства продуктов, их состав, свойства витаминов и минералов – это пригодится вам, когда вы будете составлять подходящую диету для себя.

Как составить правильное питание для похудения. 10 важных правил о правильном питании для похудения

Прежде чем перейти к подробному описанию меню правильного питания для снижения веса, напомним вам основные правила похудения. Это то, что важно знать каждому худеющему !

1. Худеют от дефицита калорий , а не правильного питания как такового. Когда мы едим меньше, чем организму нужно для энергии, он начинает использовать резервный фонд в виде жира. Таким образом, запускается процесс похудения. Что, когда и в каких сочетаниях вы едите – все это не имеет решающего значения. Если вы питаетесь с дефицитом калорий, то вы худеете.

2. Все диеты, как бы они не назывались, направлены на то, чтобы заставить человека меньше есть и создать необходимый дефицит калорий. Похудение на правильном питании тоже достигается за счет ограничений в еде: вы употребляете менее калорийные продукты и избавляетесь от «пищевого мусора». Как правило, этого достаточно, чтобы соблюсти дефицит калорий, даже если вы не считаете непосредственно цифры калорийности (хотя и с правильными продуктами можно есть с профицитом и поправляться) .

3. Поэтому если вы хотите похудеть, нет необходимости питаться только правильными продуктами: куриной грудкой, гречневой кашей, блюдами из цветной капусты , маложирным творогом и салатами из свежих овощей. Не продукты сами по себе способствуют набору веса, а общий избыток калорий.

4. Жирными, мучными и сладкими продуктами очень легко создается избыток калорий, поэтому такую еду приходится ограничивать. Но если у вас получается вписать эти продукты в свою норму калорий, то вы можете употреблять их без вреда для похудения.

5. Однако лучше придерживаться меню правильного питания: не для похудения в первую очередь, а для собственного здоровья . Помните, что фастфуд и сладости не несут никакой пищевой ценности и, более того, при употреблении в больших количествах оказывают негативное воздействие на организм.

6. Непосредственно для похудения время приема пищи особой роли не играет, поэтому вам необязательно полностью менять свой рацион и распорядок. Просто помните, что составление грамотного правильного меню на день поможет вам питаться сбалансировано, а значит минимизировать чувство голода, выработать полезные пищевые привычки, улучшить работу ЖКТ.

7. Белки, жиры и углеводы не оказывают существенного влияния на снижение веса, для похудения самое важное – это общая калорийность рациона. Но эти показатели важно учитывать для сохранения мышц ( белки ), достаточной энергии ( углеводы ), нормальной работы гормональной системы ( жиры ).

8. Продукты могут сочетаться на тарелке в любом виде, это тоже не влияет на процесс похудения. Если вы хотите придерживаться раздельного питания или сочетать продукты только привычным вам образом – пожалуйста.

9. Нижеприведенные рекомендации – это только один из наиболее распространенных вариантов меню правильного питания на каждый день. Вы можете построить меню под свои возможности, необязательно ориентироваться на «диетические каноны». Если вы считаете калории, белки, углеводы и жиры, то у вас развязаны руки: для похудения достаточно просто питаться в рамках КБЖУ .

10. Распределение белков и углеводов в течение дня, правильные завтраки и ужины, определенные продукты до и после тренировки – это только дополнительные кирпичики в строительстве тела, но далеко не ключевые . Они в большей степени актуальны на заключительном этапе шлифовки тела и доведения его до идеальной формы.

Подведем итог. Вопрос избавления от лишнего веса всегда сводится к ограничениям в питании , независимо от рациона и меню на каждый день. Именно поэтому подсчет калорий является оптимальным способом похудения, поскольку вы всегда сможете распланировать приемы пищи по своему усмотрению в рамках своей нормы КБЖУ.

Правильное питание — это дополнительный инструмент для похудения, который поможет вам изменить пищевое поведение и начать питаться сбалансировано и с пользой для здоровья.

Как составить правильное питание на неделю. Примерное меню правильного питания на неделю для всей семьи

Составляя план меню, рекомендуется продумать в том числе время приемов пищи. Это позволит всем домочадцам питаться по графику и со временем полностью уберет вспышки внезапного чувства голода. Для этого нужно исходить из режима дня, привычного для всех членов семьи с учетом их работы, учебы, времени отхода ко сну. Тогда рацион будет не только полезный, но и рациональный.

Для «жаворонков», которые рано ложатся и встают, идеальным будет такой график приемов пищи:

завтрак: 7:00;
второй завтрак: 10:00;
обед: 13:00;
полдник: 16:00;
ужин: 18:00.

«Совам» будет комфортнее питаться так:

завтрак: 10:00;
второй завтрак: 13:00;
обед: 15:00;
полдник: 17:00;
ужин: 19:00.

При этом время ужина можно перенести на более позднее время – главное, чтобы последний прием пищи был легким и не позднее, чем за три часа до отхода ко сну.

Составляя примерное меню правильного питания на неделю, нужно составить большой список продуктов, которые можно купить и съесть в течение недели. Затем, продукты равномерно распределяются по дням недели, чтобы, например, не было два «куриных» или «рыбных» дня подряд.

Правильные, полезные продукты должны употребляться в таком соотношении:

половина рациона – углеводы;
30% рациона – белки;
20% рациона – жиры.

Ужин должен состоять из белковой пищи, причем жирность ее не должна превышать 9%. Рыбу, мясо лучше не запекать, а варить или тушить.

Чтобы лучше чувствовать момент утоления голода, во время трапезы нельзя отвлекаться на чтение или разговоры. Принимать пищу нужно неторопливо, в спокойной обстановке, смакуя каждый кусочек.

При формировании меню, нужно учитывать и физическую активность каждого члена семьи. Те, кто занимается спортом, много времени проводит на ногах или подвергается повышенному стрессу, должны получать более питательную пищу.

Помимо еды, каждый человек должен пить жидкость. Лучше, если выбор падет на фильтрованную негазированную воду. Можно также пить зеленый чай, который поможет избавить тело от шлаков и токсинов за счет антиоксидантов в своем составе.

Периодически, можно устраивать «пир», или «cheat meal», как называют это спортсмены . В такие дни можно побаловать себя сладким, соленым, алкоголем или другой пищей, которую не рекомендуется употреблять часто или которая может повредить фигуре или здоровью.

Как составить правильное питание для тренировок. Меню (Распорядок питания)

При занятии спортом правильное питание предполагает сбалансированность.

Завтрак

Считается самым главным приёмом пищи. Завтрак должен быть богат клетчаткой и белками для полноценного насыщения организма и длительного отсутствия чувства голода. Организм за счёт завтрака получает необходимый заряд энергии на целый день.

Лучше всего для завтрака подойдут натуральные цельнозерновые продукты, овсяные хлопья, отруби, богатые полезной для организма клетчаткой. В готовую кашу можно добавлять немного обезжиренного молока, йогурта или толчёных орехов. Для приготовления тостов лучше всего подойдет цельнозерновой хлеб. Тост можно дополнить ореховым маслом, варёным яйцом или кусочком курицы. Полезным будет и употребление с утра свежих овощей.

Обед

Этот приём пищи должен быть достаточно питательным и плотным. Можно включить каши, макароны, супы, рыбу или курицу. Для достижения максимальных результатов в построении своей фигуры предпочтение лучше отдавать небольшим порциям. Будет полезно, если за 30 минут до обеда выпить стакан чистой негазированной воды для притупления чувства голода, что позволит избежать переедания. Пищу нужно тщательно пережёвывать, есть не спеша для полного насыщения. Для похудения нужно стараться, чтобы в обеденном рационе присутствовали каши и свежие овощи, а при наборе мышечной массы – белковые продукты.

Ужин

Грамотно организованный ужин не менее важен при тренировках. Старайтесь сильно не перегружать желудок, ужин должен быть достаточно лёгким. Идеальным вариантом будет запечённая рыба с приготовленными на пару овощами (либо используйте свежие овощи в виде салатов, нарезок). После ужина лучше выпить стакан зелёного чая.

Питание до и после тренировки

Эти приёмы пищи относятся к лёгким перекусам. Здесь самым главным условием является сохранение баланса белков и углеводов. Обязательно в ежедневном рационе должна присутствовать лёгкая пища, которая сочетает как углеводы, так и белки для максимального заряда энергией. В этом случае идеально подойдут овощи, фрукты, орехи и ягоды. Их можно взять с собой на тренировку. В качестве перекуса можно использовать бананы, которые известны богатым содержанием калия и магния, необходимых организму во время интенсивных нагрузок. Восполнить запасы энергии помогут натуральные сахара, которые содержатся в бананах.

Фрукты и овощи очень быстро усваиваются, обеспечивая организму заряд энергии, нормализуют баланс жидкости в теле. Употреблять их лучше вместе с йогуртом для получения белка. Орехи являются незаменимым источником полезных жиров и питательных веществ. Они способны дать очень мощный заряд энергии для лучшей переносимости интенсивной тренировки. Орехи можно сочетать с ягодами и фруктами для получения углеводов. Однако, на некоторые орехи накладывается ограничение из-за чрезмерного содержания жиров.

Правильное питание для похудения меню на каждый день для девушек. Основы правильного питания для похудения

1. Чтобы в полной мере усилить все метаболические процессы, необходимо потреблять минимум 1,8—2 л. очищенной воды ежесуточно. Причём к этому количеству добавляются свежевыжатые соки, травяные чаи, отвары и пр. 2. Рацион правильного питания, рассчитанный на каждый день, славится своим плотным графиком. Меню предполагает, что питаться необходимо дробными порциями 5 раз в сутки. 3. Вода потребляется строго (!) за 45 минут до трапезы либо через 2 часа после неё. Если вас мучает жажда в процессе еды, сделайте глоток, не более. 4. Никогда не пропускайте утренний приём пищи, даже если сильно торопитесь. Завтрак – это основа очищения, без него вы похудеть попросту не сможете. 5. Полностью откажитесь от быстрых углеводов, которые сосредоточены в быстрых перекусах, сладостях, полуфабрикатах, консервах и колбасных изделиях. Потому что такая пища замедляет обмен веществ. 6. Правильное питание для похудения не предполагает полного отказа от сладкого, но нужно выбирать лакомства с умом. В меню на каждый день могут входить финики, мёд, шоколад горький в минимальном количестве, цукаты. Для девушек всё это будет крайне полезным. 7. Полностью исключается еда, приготовленная посредством жарки. Вся пища тушится, варится, парится. 8. Большую часть меню должны составлять овощи и фрукты, сезонные ягоды, злаковые культуры, белковые продукты. 9. При тщательном пережёвывании на трапезу должно уходить не менее 20 минут. Вставайте из-за стола с лёгким чувством голода. Учитывайте размер порций. 10. Важно соблюдать гигиену питания, которая заключается в полном отказе от еды за 3—4 часа до ухода в постель. Если мучает голод, употребите стакан кефира/ряженки/йогурта с порубленной зеленью.

принципы эффективной диеты для похудения

Тема здорового питания – одна из самых обсуждаемых. Ей уделяют много внимания в средствах массовой информации, на интернет-сайтах, на форумах. И больше всего рассуждений и споров ведется по поводу полезной диеты здорового питания для похудения.

Почему проблема носит острый характер

Современная тенденция худеть при помощи всевозможных диет, морить себя голодом и просто измучивать собственный организм помогает сбросить лишние килограммы, но какой ценой? К тому же после окончания диеты вес возвращается.

Ни одной жесткой диеты нельзя придерживаться больше двух недель. Поэтому и возникает вопрос, как составить правильное питание для похудения на день, неделю. Худеть нужно, поскольку малоподвижный образ жизни приводит к быстрой потере физической формы и наращиванию лишних килограммов.

Проблема избыточного веса настолько распространенная, что меню здорового питания для похудения на каждый день остается актуальным вопросом. Главное отличие правильного питания от диеты заключается не в уменьшении объема пищи, а в улучшении ее качества. Чтобы восстановить свой организм, вернуть красивую и подтянутую фигуру, нужно полезное питание для похудения, то есть правильная еда, причем не какое-то время, а постоянно.

10 принципов здорового питания

Здоровое питание на каждый день для похудения – это образ жизни, целая система, которая базируется на следующих принципах:

Нельзя пропускать завтрак. Даже при некотором переедании во время утренней трапезы лишние калории можно сжечь в течение дня.
Прием пищи – полноценный процесс, которому следует отводить время. Не спешить, не есть на ходу, а именно неторопливо кушать.
Не решать умственные задачи во время еды, то есть отрешиться от любых проблем и сосредоточится на еде.
Чем медленнее в организм поступает пища, тем меньше вы съедите, поскольку сигнал о насыщении приходит из желудка в мозг минут через двадцать.
Чувство легкого голода, с которым следует вставать из-за стола, никто не отменял. Это прописная истина меню здорового и правильного питания для похудения.
За 2-4 часа до сна кушать не рекомендуется. Организму вечером сложнее переваривать пищу, а спать с полным желудком вообще вредно.
Нужно много пить жидкости в течение дня – не меньше 1,5-2 литров; максимально ограничить употребление соли и сахара.
Голод провоцирует стресс, стресс вызывает снижение метаболических процессов, а плохой обмен веществ – накопление жировых отложений. Значить, голодать нельзя.
Сбросить лишние килограммы намного проще и лучше, когда рациональное питание для похудения сочетается с физической активностью.
Отказаться следует в первую очередь от вредной пищи, а затем от слишком калорийной, заменить ее здоровой едой – фрукты, овощи, каши, йогурты.

Одна порция основной еды должна быть размером с вашу ладонь, а одна порция фруктов – как два кулака. Составление питания для похудения должно базироваться на этом важном принципе, поскольку каждому организму необходимо различное количество пищи.

Чтобы ускорить переваривание пищи, перед едой рекомендуется выпивать один стакан воды комнатной температуры.

В чем польза витаминов и минералов для похудения

Эти полезные вещества не являются панацеей от лишних килограммов, но без них обменные процессы в организме нарушаются. Витамины обязательно должны входить в меню полезного питания для похудения.

Витамин А (Ретинол) обладает антиоксидантными свойствами. Содержится в желтых, зеленых, красных овощах и фруктах.
Витамины группы В. Способствуют сжиганию жиров, метаболизму и быстрому синтезу энергии во время пищеварительного процесса.
Витамин С. Препятствует образованию жиров, активно перерабатывая глюкозу в энергию, снижает уровень холестерина.
Витамин Д. Помогает организму усваивать кальций. Он не играет особой роли для похудения, но нужен для правильного роста костей, ногтей, волос.
Витамин Е (Токоферол). Участвует в процессах омолаживания кожи, защищает клеточные мембраны.
Витамин К. Препятствует старению и улучшает иммунитет, особенно при возрастных изменениях.
Цинк снижает аппетит, притупляет чувство голода и просто необходим во время похудения.
Кальций уменьшает жировую прослойку, способствует выработке гормонов, необходимых для снижения веса.
Марганец препятствует ожирению печени и принимает самое активное участие в жировом обмене.
Хром снижает уровень сахара, участвует в процессах метаболизма.

Правильное питание для похудения – какое оно?

Основное условие, как составить рацион питания для похудения – оно должно быть здоровым и включать все нужные организму компоненты. Это значит, что в вашей еде должно быть достаточно важнейших питательных составляющих – БЖУ (белки, жиры и углеводы).

Белки. Составляют основу всех клеток. Состоят из аминокислот, которые образуют молекулы с разными свойствами. Чтобы у организма было достаточно «строительного материала», следует кушать разнообразную пищу. Белки содержатся в таких продуктах здорового питания: куриное, индюшиное, кроличье и красное мясо, яйца, творог, молоко, рыба и морепродукты, твердый сыр, кефир.

Жиры. Ошибочно полагать, что человек толстеет от получаемых организмов жиров. Они очень важны для полноценного формирования клеточных мембран, мышц, передачи нервных импульсов. Содержатся в таких полезных продуктах: рыба и рыбий жир, все масла растительного происхождения, орехи, семечки.

Углеводы. Являются главным источником энергии, разделяются на сложные и простые. Для здорового меню лучше подходят сложные, поскольку они дольше перевариваются и отдают много энергии. Присутствуют в бобовых и зерновых культурах, шоколаде, хлебе и хлебобулочных изделиях. Углеводы включают в рацион очень осторожно.

Наглядно, как правильно составить рацион питания для похудения с учетом среднего количества БЖУ, демонстрирует таблица суточной потребности для мужчин и женщин.


Категория веществ	Мужчины	Женщины
Белки, г	82-110	70-87
Жиры, г	45-61	39-48
Углеводы, г	100-147	82-116
Энергия, ккал	1520-2350	1300-1850

Значения варьируются в зависимости от возрастной категории и нагрузок, которым подвергается человек ежедневно. В рационе в нужном количестве должны присутствовать все группы веществ.

Азы здорового питания для стройного тела

Приготовление пищи является важным моментом в системе здорового питания. Невозможно похудеть, употребляя жареные блюда. Продукты следует готовить в пароварке, запекать или варить. Только таким образом в них сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Почему не рекомендуется жарить? В процессе жарки выделяются вредные вещества – канцерогены, способные свести на нет все усилия по составлению здорового рациона.

Хотите питаться здоровой пищей – откажитесь от:

копченостей,
колбасных изделий,
шашлыка,
фаст-фуда,
снеков, чипсов, сухариков.

Максимально ограничьте сладости, газированную воду и пакетированные соки. Прекратите употребление алкоголя, поскольку спиртное вызывает сильный аппетит.

Доля овощей и фруктов в здоровом меню должна составить половину или даже 60%. Рекомендуются травяные чаи, приветствуется натуральный кофе (только через полчаса после приема пищи).

Чтобы меню не надоедало, продукты нужно регулярно чередовать: один день на овощах, следующий – на молочке, затем – рыба (мясо), потом – фрукты. В воскресенье можно сделать разгрузочный день и кушать свежие фрукты, овощи без ограничений, пить соки и чаи на травах. Соблюдая нехитрые правила, можно научиться составлять здоровый рацион питания.

Полезное меню на неделю

Составление рациона питания для похудения можно начать с предложенной таблицы. Блюда – лишь рекомендуемые, поэтому их можно несколько изменять, составлять меню иначе, не забывая про принципы здорового питания.

День недели	Прием пищи	Блюда
ПН	Завтрак	Каша, приготовленная на воде, отварное яйцо, любой фрукт, какао (можно с молоком)
	Первый перекус	Свежее или запеченное яблоко
	Обед	Овощной суп на мясном бульоне, хлеб из муки грубого помола, грудинка
	Второй перекус	Йогурт или кефир
	Ужин	Овощной салат, отварная или печеная рыба
ВТ	Завтрак	Каша Геркулес, кефир, несладкий чай (можно лимон и мед)
	Первый перекус	Любые орешки
	Обед	Суп или бульон, отварная курятина
	Второй перекус	Творог
	Ужин	Вермишель, кислая капуста
СР	Завтрак	Рисовая каша с молоком, кусочек сыра, кофе со сливками
	Первый перекус	Сладкие фрукты
	Обед	Толченка, вареная или пропаренная рыба, компот из сухофруктов
	Второй перекус	Салат из фруктов с кисломолочными продуктами
	Ужин	Тушеные овощи, грибной соус
ЧТ	Завтрак	Кабачковые оладьи со сметаной низкой жирности, чай
	Перекус	Банан
	Обед	Грибной суп, вареная говядина, отрубной или черный хлеб, компот
	Ужин	Рыба пареная или тушеная, салат из овощей
ПТ	Завтрак	Омлет с укропом и петрушкой, чай, сыр
	Перекус	Кефир с галетами
	Обед	Суп из овощей, куриное мясо запеченное, кислая капуста, какао или кофе
	Ужин	Творожная запеканка
СБ	Завтрак	Вареное нежирное мясо (можно свинину), кукурузная каша, чай с лимоном
	Первый перекус	Яблоко
	Обед	Грибной суп, рыба пареная или отварная
	Второй перекус	Салат из фруктов, заправленный йогуртом
	Ужин	Тушеные или печеные овощи, сыр, чай
ВС		Фруктовые соки и фрукты, чаи из трав, вода

Десерт – допустим или нет?

Нельзя оставлять организм без сладкого. Ограничение может вызвать некоторый стресс, к тому же организм недополучит нужные вещества. Как составить питание для похудения с учетом различных вкусностей? Включить полезные десерты:

Печеная тыква с сухофруктами в мультиварке.
Печеные яблоки с медом, можно с орехами.
Мармелад домашнего приготовления.
Яблочное повидло, яблоки с творогом.
Творожное суфле, йогурт в мультиварке.
Десерты и фруктовые тортики.
Муссы и чизкейки с ягодами.
Черный шоколад.

Правильное питание ни в коем случае не обозначает, что следует отказаться от всех любимых продуктов. Их нужно разделить для себя на полезные и бесполезные (вредные) и использовать в рационе только здоровую пищу. И тогда каждый человек, который разделяет принципы здорового питания, получит отличную физическую форму, стройную фигуру, отличное настроение и никаких проблем с пищеварением.

Лечебное питание при фенилкетонурии — основные принципы диеты

Существует ошибочное мнение, что диета помогает только при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. На самом деле строгое ограничение и смещение баланса рациона в пользу определенного вида продуктов назначается врачами при многих патологиях.

Читать далее >> Режим питания для похудения — таблица разрешенных продуктов

Многие люди, желающие сбросить избыточный вес, стараются сделать это за максимально короткий срок. Конечно, хочется привести свое тело в порядок за несколько дней, но такой подход к решению проблемы нередко приводит к обратным результатам — потерянные килограммы возвращаются с запасом.

Ольга Смирнова специально для pitanie-club.ru 27 мая 2016

Как составить правильное питание для похудения под себя. Как составить для себя персональную диету

Чтобы составить диету для себя, для начала постарайтесь ответить на несколько вопросов:

как часто вам позволит питаться ваш образ жизни;
есть ли у вас время на приготовление пищи, и если есть, то сколько;
легко ли вы переносите ограничения в еде, или вам необходимо баловать себя вкусной едой каждый день;
занимаетесь ли вы спортом, и если да, то как часто;
сколько времени вы готовы сидеть на диете;
какое количество килограммов вы хотели бы сбросить.

для похудения необходимо создать дефицит калорий – только потребляя энергии меньше, чем он расходует, организм будет использовать в качестве топлива жировые запасы;
вода необходима для любой диеты: она заполняет объем желудка, позволяя не переедать, выводит из организма шлаки и токсины, очищая его, и транспортирует питательные вещества к клеткам и улучшает обменные процессы;
не будет пользы от продуктов, которые вы едите без удовольствия, поэтому вам нужно составить диету для себя на основе любимых продуктов ;
40% дневных калорий съедайте до 12:00, 35% — с 12:00 до 16:00, и 25% — с 16:00 до 19:00 (сюда входят как основные приемы пищи, так и перекусы) – при такой схеме питания калории, которые вы потребляете, будут расходоваться наиболее эффективным образом;
если организм сильно недополучает калории, он начинает перерабатывать собственные белковые клетки, чего нельзя допускать, поэтому не стоит экстремально урезать калорийность рациона – меню правильной диеты должно быть составлено так, чтобы создавать дефицит в 20-30% от дневной нормы калорий;
кушать желательно в одно и то же время, не менее 3 раз в день; перерывы между приемами пищи должны быть 2,5-3,5 часов;
эффективному похудению способствует растительная клетчатка, поэтому включите в меню правильной диеты овощи, фрукты и злаки ;
следите за тем, как ваш организм реагирует на персональную диету – может быть, полезные диетические рис и гречка вам не помогут, а худеть вы будете, например, от картофеля или от меда, эти наблюдения помогут вам составить диету;
ограничьте размер порции, съедайте не более 300-350 г пищи за один прием, если же вы наелись, а в тарелке что-то еще осталось – не стоит доедать это только ради того, чтобы съесть все, не бойтесь оставлять еду в тарелке;
изучите все подходящие диеты, которые были разработаны врачами диетологами – тем вы можете подчерпнуть необходимую информацию, которая поможет вам составить диету для себя;
изучите полезные и вредные свойства продуктов, их состав, свойства витаминов и минералов – это пригодится вам, когда вы будете составлять подходящую диету для себя.

Правильное питание для похудения рецепты. Чем правильно питаться

Существует множество теорий о том, что нужно есть. Все они основаны на суждениях о питании наших предков. Мнение людей поделило их на тех, кто считает, что раньше люди употребляли в пищу только вегетарианские продукты, и на приверженцев мясной пищи — мясоедов. В любом случае каждый считает, что он прав и такие дискуссии ведутся уже десятки лет.

Диетическая кухня – сбалансированный и умеренный комплекс продуктов питания для поддержания здоровья и красоты тела человека. Диетологи составляют программу диет исходя из следующих факторов:

возраст;
интенсивность жизни;
вес;
место проживания.

Диетическое питание, разработанное для детей, не подойдет для взрослого человека.

Составление режима питания для похудения

Принципы, на которых строится диета для снижения веса:

Баланс калорий . Важный фактор при составлении программы для снижения веса, ведь для того чтобы убрать лишние килограммы необходимо создать в организме дефицит белка. Белок во время усвоения распадается на аминокислоты, которые тело человека перерабатывает в энергию, то есть отсутствие этого элемента заставит организм расщеплять жировые ткани, и брать энергию из них. Также во время составления диетического питания нужно придерживаться системы: сколько калорий употребил – столько и сжег. Активный образ жизни позволяет контролировать постоянное «уничтожение» жиров, а диетическое питание способствует более эффективному похудению.
Разнообразие. Всегда нужно придерживаться сбалансированного питания. Человек всеяден, а для нормальной жизни ему требуется полноценный и качественный рацион. Не стоит зацикливаться на вегетарианстве, мясоедстве или фруторианстве.
НЕТ перееданию! Первым делом для похудения нужно приучить свой организм к потреблению небольших порций пищи. По правилам диетологии одна порция не превышает 200-350 г для основных приемов пищи, а для перекусов – 50-150 г.

Правильное недорогое питание для похудения. Кефир — основа диеты

Данная диета считается жесткой. Не каждый может ее выдержать. Рассчитана кефирная монодиета на 3, 7 или 9 дней. Она имеет целый ряд противопоказаний, поэтому сначала нужно обратиться к врачу за консультацией.

Кефирная диета позволяет сбросить до 5 кг лишнего веса за неделю.

Бюджетная кефирная диета для похудения требует правильного выхода из нее. Потребуется постепенно, маленькими порциями вводить легкую пищу.

Основные правила диеты:

На начальном этапе нужно будет отказаться от жирной, сладкой и острой пищи.
Специалисты рекомендуют выпивать 1,5 л кисломолочного продукта в день.
Разрешено употреблять до 400 г низкокалорийной пищи.
Нужно кушать 5-6 раз в день.
Нельзя пить никакую жидкость кроме воды.

К достоинствам кефирной диеты можно отнести:

эффективность в борьбе с избыточной массой тела;
очищение организма;
избавление от запоров;

Данная методика имеет целый ряд противопоказаний:

язву желудка и кишечника;
болезни поджелудочной железы;
рахит;
болезнь почек;
беременность и период лактации.

В основном все выбирают 7 дневную диету. Она отлично борется с лишним весом и налаживает пищеварение.

Меню такой диеты довольно простое:

Понедельник: 1,5 л кефира и 4 отварные картошки.
Вторник: 1,5 л кефира и 150 г отварной курицы.
Среда: 1,5 л кефира и 200 г отварной говядины.
Четверг: 1,5 л кефира и нежирная рыба.
Пятница: 1,5 л кефира и 1 кг яблок.
Суббота: кефир и вода.
Воскресенье: только кефир.

Питаться необходимо 5-6 раз в день маленькими порциями. Также важно пересмотреть свой рацион и не переедать.

Обратите внимание! Диетологи советуют вредные продукты заменять полезными, а пищу кушать только в отварном, печеном виде или приготовленном на пару.

Читайте популярную статью сайта: Финики — польза, пищевая ценность, калорийность.

Бюджетное правильное питание. Так возможно ли правильно питаться при минимальных затратах?

Те, кто вынужден жить на прожиточный минимум, при выборе продуктов в основном ориентируются на два основных критерия:

Цена продукта (должна быть максимально низкой)
Срок годности (максимально длинный).

Все остальное: производитель, вкус, качество – остается тем, кто может позволить себе выбирать.

Исходя из расчета, что мы можем потратить на еду весьма ограниченную сумму денег, составим список самых дешевых и полезных продуктов:

Субпродукты. Они дешевле мяса в разы, а приготовить из них можно большое количество вкусных вторых блюд, запеканок, также можно использовать как начинку для мясных пирогов.
Свежие фрукты и овощи. Кое-что из фруктов и овощей можно найти дешевле на рынке, чем в магазине. К тому же можно поторговаться. Предпочтение стоит отдавать сезонным овощам и фруктам: отечественные яблоки, груши, морковь и свекла, белокочанная капуста, тыква, помидоры и огурцы из ближайших к городу теплиц. В сезон, когда овощи недорогие, можно сделать небольшой запас лука, чеснока, картошки, моркови, свеклы, капусты и приготовить какие-то домашние заготовки.
Курица
Молоко и кефир в пакетах (не в бутылках)
Крупы, макароны. У привычных россиянам каш очень много достоинств. Да и пользы ничуть не меньше. Обратите внимание на перловку и пшенку – это отличная основа для недорого рациона. По своим питательным качествам пшено мало в чем уступает дорогой крупе киноа, а приготовить из нее можно множество вкусных блюд.
Морская отечественная рыба.

Что есть: правильный выбор продуктов питания

Чтобы выбрать правильное топливо, как поясняет Садхгуру, вы должны знать, что вы за машина. Он обсуждает многие аспекты питания для здоровья и жизненных сил, но предупреждает нас не превращать пищу в религию. Просто ешьте разумно!

Садхгуру: Каждые несколько лет появляется другая теория о том, какую пищу нужно есть, и очень много людей следуют ей неукоснительно. Люди говорят о «веганстве»! Мы не должны превращать пищу в религию.Дело не в том, во что вы или кто-то другой верите. Речь идет о разумном питании.

В йогической культуре мы всегда употребляем приготовленную пищу в течение 1,5 часов после того, как она снята с плиты. Если позже, то появится инерция.

Первое, что нужно запомнить, это то, что еда — это топливо. Если вы хотите заправить свой автомобиль, вы идете на заправку и выбираете подходящее топливо для этой конкретной машины, чтобы добиться оптимальной производительности. Вы можете залить керосином свою машину, и она действительно поедет, но она может дымиться и кашлять, и вы не сможете разогнаться так, как хотите.Так обстоит дело с большинством людей, когда дело касается их выбора в еде. Чтобы выбрать подходящее топливо, нужно знать, какой у вас тип машины.

Правильное питание — важный аспект здоровья. Если вы заинтересованы в своем благополучии и благополучии своих детей, вы должны следить за тем, чтобы пища, которую вы едите, была свежей. Средний американец ест обработанную пищу, приготовленную три или шесть месяцев назад. В йогической культуре мы всегда употребляем приготовленную пищу в течение 1,5 часов после того, как она снята с плиты.Если это произойдет позже, наступит инерция. Если вы съедите пищу, которая создает инерцию в системе, вы потеряете весь свой динамизм. Также существует корреляция между типом еды, которую вы едите, и количеством необходимого сна. Обычно врачи рекомендуют спать не менее восьми часов. Если вы спите восемь часов в сутки, это означает, что вы спите треть своей жизни.

Инерция глотания

Люди пишут целые книги о том, как каждый должен спать по восемь часов, и предупреждают о ужасных последствиях, если вы этого не сделаете.Сейчас я немного лениваюсь и сплю по четыре часа. Но раньше, двадцать пять лет, я спал меньше трех часов в день, и я здоров. Телу нужен отдых, а не сон. Одним из важных факторов того, сколько вам нужно сна, является тип топлива, которое вы добавляете в свою систему. Если вы залили неправильное топливо в свой автомобиль, ему потребуется серьезное обслуживание. Точно так же, если вы заправите неправильное топливо в свою систему, ей потребуется много сна.

В этом контексте необходимо учитывать множество аспектов.Одним из важных факторов является то, что вы можете есть пищу с высоким уровнем инерции. Мы классифицируем продукты как раджаса, тамаса или саттвы. Тамас означает инерция. Если вы едите инертную пищу, то как вы можете быть активными? Если вы едите скучную пищу, вам станет скучно.

Ешьте то, что далеко от вас

Ваше тело — это просто скопление пищи, которую вы съели, после того, как она была преобразована и усвоена.В теле есть определенный интеллект, память и генетический код, который определяет, во что превращается пища, которую вы едите. Например, одно и то же яблоко в зависимости от того, кто его ест, становится частью тела женщины, мужчины или коровы.

В йогической традиции мы всегда говорили, что вы должны есть то, что генетически дальше всего от вас. В этом смысле растения находятся дальше всего от нас.

По мере развития жизни информация и память, которые несет организм, становятся все более сложными.В йогической традиции мы всегда говорили, что вы должны есть то, что генетически дальше всего от вас. В этом смысле растения находятся дальше всего от нас. Если вы должны есть невегетарианскую пищу, мы посоветовали употреблять рыбу, потому что среди животных она наиболее удалена от человека, если посмотреть на это с эволюционной точки зрения. Считается, что первые животные на планете развились в воде, поэтому первые аватара были матсья аватара или рыба.

После столетия утверждений, что лучше всего есть мясо, сегодня западные врачи постепенно переходят на другую точку зрения.В течение некоторого времени они говорят, что говядина является основной причиной большинства сердечных заболеваний в Америке. И в последние несколько лет они также говорят, что потребление мяса является причиной рака. В йогической культуре мы говорим вам в течение десяти тысяч лет, что если вы едите продукты со сложным генетическим кодом, ваша система так или иначе выйдет из строя. Мы пришли к этому не путем исследования на миллион долларов, а просто наблюдая за тем, что происходит в нашей системе, когда мы едим. Если вы уделите достаточно внимания, вы узнаете.Каждое существо делает. Собака просто знает, что есть, а что нет. Человеческие существа не знают, потому что они руководствуются любой информацией, которую им дают, а не осознанием жизни.

Итак, не делайте пищу чем-то вроде религии. Если это вопрос выживания, ешьте то, что есть в наличии. Но когда заботятся о выживании, есть выбор. Когда у вас есть выбор, вы должны есть разумно, что лучше для вашего организма. Идеальное топливо для вашего тела — это то, что делает вас бодрым, подвижным и активным. Вы можете поэкспериментировать.Однажды просто ешьте фрукты; в другой день просто ешьте сырые овощи; еще один день, вы готовите овощи; потом ешь рыбу, ешь мясо — все пробуй. С какой пищей вы испытываете максимальный уровень энергии и бдительности, ешьте ее, и вы будете здоровы.

Статья по теме: Какие четыре продукта нельзя есть?

35 продуктов для выживания для долгосрочных запасов + БЕСПЛАТНОЕ руководство для начинающих

Очень важно иметь подходящие продукты питания, медикаменты и другие важные предметы.

Хранение и накопление продовольствия необходимо для выживания в апокалиптических сценариях , а также в других чрезвычайных ситуациях, таких как наводнения, метели, землетрясения и другие пандемии.

Я поделюсь с вами некоторыми советами о том, как начать работу хранить продукты на долгое время, чтобы помочь вам в любой чрезвычайной ситуации.

Накопление продовольствия может означать разницу между необходимостью стоять в очереди за предметами первой необходимости и наличием ресурсов для заботы о своей семье до тех пор, пока чрезвычайная ситуация не утихнет или вы не доберетесь до безопасного места в случае полного общественного коллапса.

Даже если полный крах может произойти через несколько лет, хорошо заранее иметь под рукой запасы, чтобы не приходилось бороться за дефицитные запасы продовольствия при остановке производства и цепи поставок пищевых продуктов.

Незначительные чрезвычайные ситуации, такие как зимние штормы, продемонстрировали, насколько легко заканчиваются обычные продукты питания, о чем свидетельствуют пустые полки, вызванные паникой в супермаркетах и продуктовых магазинах.

Статистические данные показывают, что в обычном продуктовом магазине есть только запасы продуктов, а в случае чрезвычайной ситуации он может отключиться на более длительный срок; действительно, многие семьи окажутся в ужасном положении.

Если вы хотите, чтобы вы и ваша семья пережили чрезвычайные ситуации и полный крах, вам необходимо иметь достаточное количество еды и воды, чтобы поддерживать себя, пока ситуация не улучшится.

Как начать работу с хранилищем продуктов

Для разных аварийных ситуаций требуются разные методы подготовки. Однако следующие правила применяются повсеместно в отношении создания значительных запасов продовольствия для обеспечения выживания. Вот основы:

Определите потребности вашей семьи в продуктах питания

Прежде чем вы начнете перечислять типы продуктов, которые вам необходимо запастись, выясните, каковы потребности каждого члена вашей семьи в калориях, и умножьте это на количество людей в семье.

Принимайте во внимание индивидуальные вкусы, любые особые диетические требования и количество времени, которое вам придется прожить за счет запаса на случай чрезвычайной ситуации. Это должно дать вам хорошее представление о том, сколько еды вам нужно запасаться.

Выберите правильную еду

Ваши запасы должны содержать все основные группы продуктов питания с упором на высококачественный белок, цельнозерновые, полезные жиры и добавки к основным продуктам питания, которые нельзя хранить в исходном состоянии без порчи.

Убедитесь, что вы выбрали правильные типы и количество продуктов для всех ваших потребностей в питании.

Выбирайте продукты, которые хорошо упакованы, в плотно закрытые контейнеры и сосредоточьтесь на нескоропортящихся продуктах с длительным сроком хранения.

Избегайте продуктов с высоким содержанием соли, сахара и консервантов. Добавьте некоторые дополнения, чтобы облегчить суровую экономию при выживании и сделать это менее похожим на наказание.

Такие товары, как кофе, шоколад, фруктовые соки и специи, помогут пережить трудные времена, не чувствуя себя слишком обделенным.

Запаситесь водой для питья и приготовления пищи. Храните в плотно закрытых контейнерах, чтобы избежать загрязнения.

У вас есть список ингредиентов для хранения дополнительных пищевых продуктов, и вы готовы делать покупки. Вы осматриваетесь вокруг своего дома, составляя список вещей, которые можете продать, или звоните в банк за ссудой для финансирования этого шоппинга для хранения продуктов.

Стой!

Необязательно покупать все сегодня.

Ваш план по хранению дополнительных продуктов питания может быть реализован со временем.Мы понимаем, что еда не дешевеет, поэтому пора начинать сейчас, но это не значит, что вы покупаете еды на три месяца сегодня, завтра или даже на следующей неделе. Не торопитесь, чтобы создать хороший инвентарь для хранения продуктов.

Никто не хочет, чтобы его видели тащащим сотни галлонов воды или сотни банок с фасолью из продуктового магазина. Кроме того, не у всех есть ресурсы, чтобы купить годовой запас продуктов питания сразу.

Однако вполне возможно приобрести запас на неделю или месяц и постепенно увеличивать свой запас в течение нескольких месяцев.

Не собирайте ничего и все, что вы внесли в свой список. Притормози, используйте стратегию и тщательно спланируйте свой следующий шаг.

Дополнительные советы по началу работы

Покупайте оптом, когда это возможно и только тогда, когда это имеет смысл. Не дайте себя обмануть и предположите, что покупка оптом всегда дешевле. Иногда это не так. Убедитесь, что вы можете использовать эту гигантскую банку или контейнер с едой, которые вы собираетесь купить, прежде чем они испортятся.
Если возможно, покупайте оптом, разделите обязанности по консервированию с другом и поменяйте местами в конце сезона.Намного проще собрать много одного предмета, чем пытаться собрать несколько разных предметов.
Если возможно, посадите сад. Если у вас нет земли, загляните в общественные сады или посмотрите, можно ли использовать землю у соседа или друга. Будьте готовы срезать их часть урожая для использования их земли.
Фермерские рынки — отличное место для общения. Возможно, вы сможете приобрести продукцию для консервирования по очень низким ценам.
Во время обычных походов за продуктами добавьте еще пару вещей, которые будут храниться у вас на складе.Потратив пару дополнительных долларов сегодня, вы сможете сэкономить 10 или более долларов в будущем. Вместо одной банки фасоли купите две и так далее.
Найдите местные консервные заводы или продовольственные магазины амишей. Вы удивитесь, насколько дешевый товар.
Поищите в Интернете выгодные предложения по сушеным продуктам или хранению дополнительных продуктов, если вы планируете их хранить. Многие товары в Интернете обычно дешевле.
Будьте в курсе некоторых дорогостоящих товаров, которые вы, возможно, захотите выставить на продажу. Зерновые мельницы — это здорово, но они могут быть дорогими.

Упростите хранение продуктов в своем бюджете. Откладывая всего 15 долларов в месяц, вы сможете накопить хороший запас. Будьте внимательны и будьте готовы воспользоваться любыми сказочными сделками, которые встретятся на вашем пути.

Составление плана хранения продуктов питания

Сегодня идеальное время, чтобы начать строить планы хранения продуктов. Есть много переменных, одна из которых — цена на топливо, которая вызывает рост цен на продукты питания, поэтому хороший план хранения продуктов может быть страховкой от колебаний в экономике.

Накопление лишней еды не означает, что вы ожидаете апокалипсиса. Большая часть хранения продуктов питания предназначена для защиты от многих сложных жизненных ситуаций.

Вот несколько причин, по которым люди выбирают запасы еды:

Экономично — массовые продукты обычно дешевле. Если вы можете хранить продукты, не портя их, подумайте о покупке оптом и храните их.
Финансовый — семьи с ограниченным или фиксированным доходом могут обнаружить, что их бюджет на продукты питания в течение нескольких месяцев ограничен.Купоны могут быть хорошим способом решить эту проблему.
Практичный — Вы никогда не знаете, когда к вам могут зайти семья или друзья, и они могут остаться дольше, чем ожидалось. Это также может дать вам возможность поделиться едой с нуждающимися.

Прежде чем вы начнете хранить продукты, вам необходимо составить хороший план и понять некоторые основы.

При планировании хранения продуктов питания и самих накоплениях следует помнить о том, что вам нужно будет использовать сохраненные продукты для регулярного приема пищи, а не только во время кризиса.

Старая пословица «первым пришел — первым ушел» имеет важное значение для хранения продуктов, чтобы гарантировать, что продукты израсходованы и принесены свежие продукты, чтобы заменить их.

Это веская причина покупать и хранить только те продукты, которые ваша семья будет есть в рамках обычного приема пищи.

Внезапная смена диеты — это плохо

Необходимо продумать, какие продукты нужно хранить. Вам следует хранить те же продукты, которые вы и ваша семья регулярно едите в настоящее время.

Существует заболевание, называемое «утомление аппетита», которое возникает, когда человек внезапно меняет свой рацион. Симптомами этого являются проблемы с пищеварением, такие как тошнота, рвота и диарея.

Усталость аппетита чаще всего наблюдается у молодых и пожилых людей. У этих возрастных групп есть свои особые потребности, поэтому вам нужно минимизировать их стресс, а не усиливать его.

Если вы уже находитесь в аварийной ситуации, вам не нужно бороться с болезнью.

Планирование хранения продуктов 101

Если возникнет чрезвычайная ситуация и вы не можете добраться до магазина, ваши предпочтения в еде не изменятся мгновенно. Вы знаете, что вам и вашей семье нравится есть. Чрезвычайная ситуация — не время менять семейный рацион!

Сбалансированное по питанию меню, включающее знакомые блюда, будет необходимо для здоровья, благополучия и выживания вашей семьи.

Помня о привычных блюдах, вам нужно начать записывать свои планы хранения продуктов.Не спешите с этапом планирования, но дайте себе достаточно времени подумать и спланировать.

1. Рассмотрим временные рамки. На какое время вы захотите начать хранить и накапливать продукты? Вы запасаетесь продуктами на 3 дня, неделю, месяц или несколько месяцев?

Если вы только начинаете планировать хранение продуктов, то трехмесячный план может быть хорошим началом. Вы можете усилить свой план, пополнив свои продовольственные магазины, чтобы со временем расширять его.

2.Составьте список продуктов, которые любит есть ваша семья, и ваших регулярных приемов пищи. Составьте список продуктов, которые вы обычно готовите, и отметьте необходимые ингредиенты. Помните, что в аварийной ситуации охлаждение может не подходить.

Начните изучать, как хранить дополнительные продукты, сушить или обезвоживать необходимые ингредиенты.

Если вам неудобно готовить, запишите блюда, которые вы обычно едите, и начните практиковаться в их самостоятельном приготовлении.Изучение основных кулинарных навыков поможет вам накормить свою семью питательными блюдами в трудные времена.

Математика, рецепты и списки покупок

Теперь вы начинаете свой план хранения продуктов. Вы уже должны были решить, на какой отрезок времени вы хотите рассчитывать. Вы храните пищу 3 дня, неделю, месяц, три месяца или год?

Вы всегда можете пополнить свои продовольственные магазины по мере роста. Хорошее практическое правило — начать с трехмесячного списка поставок.

Мы обсудили составление вашего меню и список ингредиентов для этих блюд. Теперь нам нужно применить математическую формулу.

Разбейте каждый ингредиент на еженедельное использование. Возьмите это число и умножьте на 12 (запас на 3 месяца, или 12 недель). Следуйте приведенному ниже примеру с арахисовым маслом, чтобы вычислить другие расчеты по хранению продуктов.

Ваша семья употребляет одну чашку арахисового масла каждую неделю. Они также любят печенье с арахисовым маслом, и вы хотите готовить партию каждую неделю.На партию печенья с арахисовым маслом потребуется дополнительная чашка арахисового масла. Вам нужно добавить две чашки арахисового масла в течение одной недели.
Двенадцать недель (3 месяца) по 2 чашки арахисового масла в неделю равняются 24 чашкам.
Math Time: в одной чашке 8 унций. Вам нужно 8 унций раз в 24 недели. Это равняется 192 унциям арахисового масла, необходимого для обычного использования арахисового масла в течение полных трех месяцев. Используйте унции, это упростит задачу, когда придет время решать, сколько банок арахисового масла (или других ингредиентов) вам нужно.
Если типичная банка арахисового масла составляет 28 унций. 192 унции разделить на 28 унций, и получится 7 банок. Вам понадобится 7 банок арахисового масла.

Многие из вас уже думают: «Я могу сэкономить и купить супер-люкс гигантскую тазу с арахисовым маслом».

Остановитесь и медленно отойдите от арахисового масла. Держи руки так, чтобы я мог их видеть!

У арахисового масла, как и у большинства продуктов, есть срок годности. Эти даты не высечены на камне, но вы хотите, чтобы в них появлялись свежие запасы.

Эта супер-роскошная гигантская ванна с арахисовым маслом может занять слишком много времени, и она не может быть израсходована к тому времени, когда она станет грязной. Выбрасывание еды сведет на нет несколько копеек, которые вы сэкономили, купив такой гигантский размер!

Если вы презираете мысль о том, чтобы вычислять каждый ингредиент для каждого рецепта в вашем списке, то вы, возможно, уже ищете ярлыки. Есть и другие варианты, но они не так рентабельны.

Есть много разновидностей обезвоженных блюд, и большинство из них довольно вкусные.Это может лишить вас возможности создавать блюда в соответствии со вкусами и предпочтениями вашей семьи, а обезвоженные блюда могут стать дорогими.

Обезвоженные блюда готовятся быстро, легко и предназначены для эффективного хранения, но смещение в том, что вам, возможно, придется готовить индивидуальную упаковку сублимированной курицы и картофельного пюре для каждого члена вашей семьи при каждом приеме пищи?

Ваши продовольственные магазины предназначены не только для того, чтобы содержать вашу семью во время глобального коллапса или других серьезных чрезвычайных ситуаций.Увольнение или попадание в снегопад можно считать чрезвычайной ситуацией, и вам, возможно, придется окунуться в хранилище продуктов. Именно для этого и предназначена ваша кладовая.

Хранение продуктов питания

Одна из самых больших проблем при хранении продуктов — это попытаться найти место для хранения всех этих продуктов. Если вы живете в маленькой квартире или доме, вы, вероятно, думаете, что у вас не так много свободного места, даже для хорошо организованного хранения продуктов.

Держись, тигр! Вы можете найти или освободить место.Все, что для этого потребуется, — это немного ингридиента

Как приготовить еду за 1 фунт стерлингов — главные советы шеф-повара Мигеля Барклая

У Мигеля Барклая есть множество кулинарных книг, в том числе однофунтовые блюда без мяса, суперпростые однофунтовые блюда Мигеля Барклая и веганские Фунтовые блюда. После сотрудничества с производителями грибов из Великобритании и Ирландии Мигель делится некоторыми вкусными рецептами грибов и рассказывает, как сохранить их менее чем в 1 фунт стерлингов.

{% = o.title%}

Когда мы думаем о приготовлении здоровой и питательной еды, многие могут подумать, что это будет дорого стоить.

Однако Мигель делится тем, что за здоровое питание не нужно платить.

Он сказал: «Вы действительно будете очень удивлены, есть сладкое место для здорового питания, и чем более ограничен ваш бюджет, тем полезнее вы едите.

«Представьте, что у вас есть 5 фунтов стерлингов на один прием пищи, и вы попадаете прямо в ту ценовую категорию, которая позволяет получить еду в микроволновой печи, банку соуса или даже кебаб.

ПОДРОБНЕЕ: Рецепт имбирного торта Bonfire Night: Как приготовить традиционный торт Паркин

Как приготовить еду за 1 фунт стерлингов — главные советы шеф-повара Мигеля Барклая (Изображение: Getty / Работают производители грибов из Великобритании и Ирландии вместе с Мигелем Баркли)

Мигель делится тем, что здоровое питание не обязательно должно сопровождаться ценой (Изображение: производители грибов Великобритании и Ирландии)

«Но если вы ограничите его до пары фунтов, то у вас есть готовить с нуля, поэтому то, что вы готовите, — это сырые ингредиенты, поэтому, когда вы берете луковицу чеснока, лук-порей или грибов, или банку помидоров, это ингредиенты, тогда как если вы берете банку, у нее есть добавленная соль, стабилизаторы и прочее, о котором вы никогда не слышали.

«Таким образом, если вы ограничите свой бюджет, например, ниже 5 фунтов стерлингов, вы будете вынуждены готовить с нуля, а это означает, что ваша еда станет более здоровой».

Готовка с нуля позволяет узнать, какие именно ингредиенты содержатся в блюде, что делает его более полезным для здоровья и удешевлением.

Зима не за горами, и шеф-повар за 1 фунт объяснил, насколько важно включить витамин D в свой рацион.

НЕ ПРОПУСТИТЕ:
Asda запускает новый супермаркет, который меняет то, как покупатели совершают покупки [INSIGHT]
Обмен здорового рождественского ужина: как сократить калорийность продуктов в этом году [ЭКСПЕРТ]
Дефицит витамина D: Три продукта, которые помогут предотвратить это заболевание [РАЗЪЯСНИТЕЛЬ]

Поскольку в холодные месяцы солнечного света почти или совсем нет, Мигель делится некоторыми вкусными рецептами с добавлением грибов, обогащенных витамином D.

Грибы, обогащенные витамином D, из которых Мигель регулярно готовит, дают вам полную рекомендуемую дневную норму солнечного света.

Их можно купить в супермаркетах по всей стране и использовать для приготовления здоровых и питательных блюд.

Мигель объясняет, что есть бесконечные обеды, которые можно приготовить менее чем за 1 фунт стерлингов.

Мигель объясняет, что есть бесконечное количество блюд, которые можно приготовить менее чем за 1 фунт стерлингов (Изображение: производители грибов из Великобритании и Ирландии)

Он сказал: «Вы можете приготовить практически все, что угодно… Одно из моих любимых блюд — паста, Я беру листы лазаньи, готовлю ее, как пасту, и разрезаю на очень широкие полоски.

«Затем я приготовлю несколько грибов с чесноком и большим количеством оливкового масла, и получится красивая грибная паста, это действительно просто, в ней нет сливок, это буквально грибы, оливковое масло, чеснок и паста.

«Это идет в пенни, это даже не входит в число фунтов стерлингов, вы, вероятно, смотрите на 50 пенсов за это».

Его также можно заморозить в свежем виде, что делает его отличным блюдом для периодического приготовления.

Свежие и консервированные: сравнение (Изображение: NC)

В 1 фунте стерлингов также показано, что кус-кус — это отличное, быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить разными способами.

Мигель объяснил: «Я большой поклонник кус-кус … Вы жарите все овощи, которые у вас есть, жарьте лук, грибы, и вот что будет внутри кус-кус.

«Но вместо того, чтобы готовить кус-кус отдельно, вы кладете кус-кус на сковороду, снимаете его с огня и оставляете на три или четыре минуты, а затем кус-кус взбивается, он горячий, потому что был в горячую сковороду, и тогда вы готовы ее сразу же съесть.

«Итак, начало и конец, вероятно, походят на семиминутное блюдо.

«Хакер добавляет кус-кус к овощам, тогда как обычно вы готовите кус-кус отдельно и добавляете овощи к кус-кусу, но вы делаете весь процесс увлажнения кус-кус и нагревания его в та же сковорода ».

Как выбрать правильный корм для вашей собаки

Выбор подходящего корма для собаки может быть трудным, запутанным и дорогостоящим.

Сухой корм лучше влажного? Есть ли большая разница между дорогими брендами, которые вы получаете от ветеринара, и теми, которые вы можете купить в супермаркете? А как насчет «сырых» диет или приготовления еды дома?

Кажется, у всех разные представления о том, чем лучше кормить своих собак и почему.И большая часть информации в Интернете противоречива.

Как относительно новый владелец собаки для Рози, я хотел узнать больше. Вот некоторые вещи, которые я обнаружил.

Основы питания собак

Возможно, вы удивитесь, но собаки и люди не так уж сильно отличаются, когда дело касается питания.

Как и люди, собаки всеядны, то есть они могут есть мясо и растительную пищу. В целом они тоже не особо привередливые.

Собаки не должны стоить целое состояние

Знаете ли вы, что можно сэкономить деньги, купив для своей собаки лекарства в Интернете? Вот еще несколько способов экономии, о которых вы, возможно, не думали.

Подробнее

У них, как и у людей, есть особые пищевые потребности. Но это не значит, что вы всегда можете кормить собаку той же пищей, которую едите сами.

Есть некоторые вещи, которые люди могут есть, но вы никогда не должны кормить свою собаку, например виноград, лук, шоколад, кофе и орехи.

Собакам нужна диета, содержащая нужное количество энергии, а также правильное сочетание витаминов, минералов, аминокислот и жирных кислот.

То, сколько именно этих вещей нужно вашей собаке, зависит от ее размера, образа жизни и от того, щенок это, взрослая или старая собака.В случае сомнений всегда консультируйтесь с ветеринаром.

Что нужно знать о коммерческих кормах для собак

Более дорогой корм для собак может быть вкуснее для вашей собаки, но в большинстве случаев это не имеет большого значения. (ABC News: Мэтт Гарроу)

Ветеринар из Аделаиды Эндрю Спаннер говорит, что некоторые из следующих советов помогут вам ориентироваться на полках кормов для домашних животных:

Согласно австралийскому стандарту кормов для домашних животных, любой корм, который описывается как «полноценный или сбалансированный» или слова, имеющие такой же эффект, должны соответствовать требованиям к питанию, установленным Американской ассоциацией официальных лиц по контролю за кормами (AAFCO), что гарантирует, что он содержит все, что нужно вашей собаке.Как ни странно, стандарт является скорее добровольным, чем обязательным, но почти все компании по производству кормов для домашних животных подписались на него.
Нет реальной разницы между влажным кормом и сухим кормом, но ваша собака может предпочесть один корм другому.
Более дорогие бренды могут быть вкуснее и легче усваиваются, но нет ничего плохого в дешевом продукте, если он «полный и сбалансированный».

Д-р Спаннер говорит, что о продуктах премиум-класса полезно думать как о «вишенке на торте». Более дешевая марка может означать, что ваша собака меньше какает, а если у нее недостаточный вес, переход на корм премиум-класса может помочь ей набрать вес.

Мясо дела

Получил толстый кот? Как вы можете помочь своему кошачьему подстричься

Хотя мы можем подумать, что полосатый полосатый кот — это мило, повышенный жир у кошачьих опасен для их здоровья.

Подробнее

Стоимость индустрии кормов для домашних животных в Австралии составляет миллиарды долларов, но здесь нет регулятора. В июне было объявлено о парламентском расследовании индустрии кормов для домашних животных после того, как более 100 собак заболели, а в некоторых продуктах были обнаружены пластмассы, металл и плесень.

Этикетки для пищевых продуктов — вот что меня смущает.В чем разница между куриной «едой», упомянутой в пище Рози, и «субпродуктами из птицы», упомянутыми на этикетке другого бренда?

Вот несколько вещей, которые помогут вам лучше понять, какое мясо используется в корме вашей собаки:

Текущий стандарт кормов для домашних животных классифицирует мясо как «любую часть животного, кроме перьев, которая содержит белок и которая обычно или в природе, используется в пищу собаками или кошками в свежем, охлажденном, замороженном или сушеном виде ».
«Мука» из мяса или птицы производится из вареных частей животных, которые люди не едят.
Мясо птицы «Побочные продукты» — это части животных, такие как легкие, печень и кровь, которые так же питательны для вашей собаки, но могут быть не такими вкусными и усвояемыми, как мышечное мясо.

Сырая, «натуральная» и «целостная» пища

Как и в случае с людьми, «сыроедение» — это вещь для собак. Идея состоит в том, что собаки произошли от волков, которые являются плотоядными животными, которые едят только мясо, органы, кости и кровь.

Аргумент состоит в том, что диета, состоящая в основном из сырого мяса с добавлением некоторых овощей, витаминов и минералов, может помочь собакам со всеми типами проблем со здоровьем, включая инфекции уха, проблемы с кожей и болезни десен.

10 обычных растений, которые ядовиты для собак и кошек

Любите делать свой дом похожим на джунгли? Плохие новости: ваши любимые комнатные растения и цветы, вероятно, токсичны для ваших собак и кошек.

Подробнее

Истина заключается в том, что за тысячи лет, когда собаки жили с людьми, они генетически эволюционировали, чтобы есть пищу, которую люди едят, включая углеводы.

Другими словами, ваша собака не волк и ей не нужно есть как волк.

Однако д-р Спаннер говорит, что сырые и низкоуглеводные диеты полностью безопасны для собак, если они являются полноценными и сбалансированными. Но они, конечно, не нужны.

Если вы действительно хотите кормить свою собаку сырым мясом, RSPCA рекомендует использовать продукты, предназначенные для людей, чтобы быть полностью безопасными, поскольку некоторые виды мяса домашних животных содержат консерванты, которые могут быть вредными для здоровья вашего питомца.

Что касается таких терминов, как «натуральный», «холистический» и «гипоаллергенный», они на самом деле ничего не значат.

Дайте собаке кость

Сырые кости отлично подходят для собак, но владельцы должны принять элемент риска. (ABC Life: Мэтт Гарроу)

Большинству собак нужно давать сырую кость для пережевывания раз в неделю, говорит доктор Спаннер.

Но есть кое-что, что вам следует знать о собаках и костях:

Некоторые собаки едят слишком увлеченно и не жуют кусочки, пока они не станут достаточно маленькими — если это ваша собака, не кормите их костями.
Не давайте собаке сырые куриные кости, потому что они могут вызвать у нее пищевое отравление или задушить ее.
Кости должны быть от млекопитающих, сырые и достаточно большие, чтобы ваша собака не могла их проглотить или сломать.
Стоит следить за своей собакой, когда у нее есть кости, особенно если она их раньше не ела.

Раньше мы давали Рози куриные ножки после прочтения статьи, в которой говорилось, что они безопасны в Интернете. Однако мне сказали, что это большой запрет.

Еще нужно помнить, что ваша собака может сломать зуб. Но доктор Спаннер говорит, что на каждые 20 собак, которые едят сырые кости, одна сломает зуб в течение всей жизни, но у всех 20 будут лучшие зубы и десны.

Вегетарианский и веганский корм для собак

Некоторым читателям может быть интересно узнать, можно ли кормить свою собаку вегетарианской или веганской диетой.

По словам американского ученого Мэрион Нестле, поскольку собаки всеядны, у них мало потребностей в питании, которые нельзя удовлетворить, поедая злаки и овощи. Исключение составляет витамин B12, который необходимо получать из мяса.

«Пока этот витамин добавляется в полноценную и сбалансированную вегетарианскую пищу, собаки должны быть в состоянии удовлетворить свои потребности в питании», — пишет доктор Нестле в своей книге «Кормите питомца правильно».

Что нужно знать о страховании домашних животных

Если у вас есть собака или кошка, вы наверняка слышали о страховании домашних животных. Но оно вам нужно? А о чем нужно думать, взвешивая решение?

Подробнее

Несмотря на то, что было опубликовано мало исследований о вегетарианских и веганских диетах для собак, некоторые из результатов могут вызвать беспокойство владельцев.

Исследование в США, в котором изучались 13 сухих и 11 консервированных вегетарианских кормов для собак и кошек, показало, что 25 процентов не соответствуют минимальным требованиям AAFCO в отношении аминокислот.Более раннее исследование 86 собак-вегетарианцев показало, что у них много недостатков в питании, но «нет клинических проблем».

Доктор Спаннер говорит, что он лечил несколько здоровых собак-вегетарианцев и веганов на протяжении многих лет, но он рекомендует владельцам поговорить со своим ветеринаром, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету, и убедиться, что корм «полноценный и сбалансированный».

Не нужно слишком много думать

Это может показаться сложным, но собаки действительно гибки, когда дело касается еды. (ABC Life: Мэтт Гарроу)

Все это может показаться информационной перегрузкой.Но хорошая новость заключается в том, что собаки действительно гибкие в еде.

Если вы основываете их рацион на полноценном и сбалансированном корме для домашних животных, они будут в порядке. Как бы то ни было, мы собираемся кормить Рози сухим кормом от «премиального» бренда, хотя, кажется, это не будет иметь большого значения.

Мы также раз в неделю бросали ей хорошую мясистую косточку — что мы не всегда делали в прошлом.

Она наверняка ест лучше нас!

Вы также можете прочитать:

Как начать вести блог о еде и зарабатывать деньги: пошаговое руководство

Итак, вы хотите узнать, как создать блог о еде и зарабатывать на этом деньги? Хотя вам придется поработать между началом ведения блога и зарабатыванием денег на нем, на самом деле процесс создания блога о еде довольно прост, даже если вы не «технарь».

В нашем руководстве Как начать блог о еде и заработать деньги мы предлагаем вам практические задачи, которые помогут вам создать эффективный и прибыльный блог о еде. К ним относятся как…

Получите базовую настройку веб-сайта
Выберите правильную тему WordPress для ведения блога о еде или плагин рецептов WordPress
Покажите красивые изображения и видеоролики о вашей еде
Повысьте CTR с помощью расширенного описания веб-страниц
Увеличьте число подписчиков в социальных сетях ( социальные сети — отличный генератор трафика для блогов о еде )
Несколько различных способов монетизировать свой блог о еде

Давайте познакомим вас с вашим собственным кулинарным блогом…

Шаг 1. Выберите свою пищевую нишу

Фуд-блоггинг — это насыщенная отрасль, поэтому, если вы хотите создать успешный пищевой блог, вам нужно будет выбрать нишу, на которой вы будете специализироваться.Выбор ниши, вероятно, будет зависеть от того, какую пищу вы любите готовить. Вот несколько нишевых примеров, которые стоит рассмотреть…

Вегетарианская или веганская еда
Недорогое питание
Все для выпечки
Здоровое питание для семьи
Блюда без глютена, углеводов или сахара
Рецепты еды своими руками
Корм для домашних животных
Закуски перед тренировкой

После того, как вы определились со своей нишей и у вас есть несколько рецептов, которыми можно поделиться, вы готовы создать свой блог о еде.

Шаг 2. Купите хостинг WordPress и установите WordPress

Бесплатное программное обеспечение WordPress с открытым исходным кодом — самый простой и популярный способ создания веб-сайта, включая блог о еде. Когда дело доходит до того, как начать блог о еде и зарабатывать деньги самым простым способом из возможных , программное обеспечение WordPress с собственным хостингом — ваш лучший выбор.

Однако, чтобы запустить программное обеспечение WordPress, вам необходимо приобрести собственный веб-хостинг. Новичкам мы рекомендуем SiteGround, потому что они:

Дайте вам мастер, который автоматически установит WordPress для вас.
Позвольте вам приобрести доменное имя через тот же интерфейс.
Инструменты для настройки перенаправления и установки бесплатного SSL-сертификата
Специальная команда обеспечивает персональную поддержку в чате
SG Optimizer для поддержания работоспособности вашего сайта

После того, как вы зарегистрируетесь на хостинге и установите WordPress (см. Этот пост, если вам нужна дополнительная помощь ) , , вы действительно готовы создать свой блог о еде.

Шаг 3. Решите, хотите ли вы тему блога о еде или плагин рецептов

Если вы создаете веб-сайт для определенной цели, например, для блога о еде, то выбор специальной темы может быть лучшим вариантом.Тем не менее, существует также ряд эффективных плагинов рецептов WordPress, которые позволят вам отображать свои рецепты на вашем сайте в подходящем формате блога о еде:

Тема блога о еде — очень легко начать работу, но может быть немного более ограничительной, потому что все функции уже встроены.
Плагины для еды + общая тема — немного сложнее настроить, потому что вам нужно соединить разные «части», но может предложить немного больше гибкости, потому что это скорее открытая песочница, и вы можете выбрать любую понравившуюся тему .

Давайте посмотрим на эти два варианта…

Готовые темы для блогов о еде

Существует широкий ассортимент специально созданных тем для ведения блогов о еде, которые содержат множество встроенных функций и функций для ведения блогов о еде. Сюда могут входить…

Recipe Builder — отображение рецептов и ингредиентов в удобных для просмотра макетах.
Функция расширенного поиска — позволяет посетителям выполнять поиск по рецептам и ингредиентам.
Обзоры и оценки — посетители могут просматривать и оценивать рецепты после того, как попробуют их.
Галерея и поддержка видео — загружайте красивые визуальные эффекты и поучительные видео, чтобы привлечь внимание своей аудитории.
Функции регистрации и входа в систему — создайте сообщество вокруг своего блога, создав раздел только для членов.

Например, тема Veggie может помочь вам быстро начать вести блог о еде. А на ThemeForest вы также можете найти множество тем для блогов о еде.

Плагины рецептов WordPress, которые могут сделать любую тему кулинарной блог

Если вы все же решите выбрать общую тему ведения блога, вы можете легко добавить функциональность конструктора рецептов с помощью плагина WordPress.Например, WP Ultimate Recipe — это бесплатный плагин для WordPress, который позволит вам добавить несколько рецептов в любую запись или страницу на вашем сайте.

С WP Ultimate Recipe вы можете отображать ингредиенты, добавлять фотографии к любому этапу рецепта и позволять посетителям регулировать количество ингредиентов для большего или меньшего количества порций. Метаданные рецептов также оптимизированы, что помогает вашим рецептам ранжироваться в Google Recipe Search.

Также доступна профессиональная версия этого плагина, которая предлагает расширенные функции, включая…

Информация о пищевой ценности для каждого рецепта
Планировщик обедов со списком покупок
Рейтинги и обзоры, созданные пользователями
Рецепты, представленные пользователями

И бесплатные, и премиальные плагины — отличный вариант, если вы хотите быстро превратить свой сайт в профессиональный и стильный блог о еде.

Шаг 4. Покажите красивые изображения и видеоролики о вашей еде

Поскольку ваша аудитория не может попробовать вашу еду, изображения — это все, что им нужно. Красивые визуальные эффекты, демонстрирующие ваши блюда, помогут побудить ваших посетителей подписаться на ваш блог и попробовать рецепты самостоятельно.

Фотографии также можно использовать для демонстрации сложных методов приготовления или для дополнительной поддержки инструкций по рецептам. Здесь также могут быть особенно полезны видео, делая процесс приготовления пищи увлекательным и интерактивным.

Если ваша тема не поддерживает расширенные функции галереи и альбомов, вам следует подумать об установке Photo Gallery от WD. Этот бесплатный плагин WordPress позволит вам добавлять на ваш сайт адаптивные галереи и альбомы.

И изображения, и видео могут быть включены в одну галерею, а YouTube, Vimeo и Instagram поддерживаются в галереях. Эти мощные возможности позволят вам отображать свои рецепты и блюда в привлекательных макетах, обращаясь непосредственно к вашей целевой аудитории.

Шаг 5. Добавьте расширенное описание в свой блог

Rich snippets отлично подходят для результатов поисковых систем. Они помогут вам привлечь внимание читателя и повысить рейтинг кликов. Расширенные фрагменты — это те дополнительные фрагменты информации, которые отображаются вместе с метаописанием вашего объявления. Эти крошечные биты также могут сделать ваш сайт представленным на многофункциональных карточках, которые появляются только на мобильных устройствах.

Если вы планируете публиковать рецепты в своем блоге о еде, вам обязательно нужно добавить на свой сайт расширенные сниппеты и получить все преимущества SEO.

Шаг 6. Используйте социальные сети, чтобы расширить свою аудиторию

Обсуждая, как открыть блог о еде и зарабатывать деньги, нельзя недооценивать важность социальных сетей. Pinterest и Instagram — очевидные платформы социальных сетей, на которые можно нацелить блоги о еде, поскольку их подход, насыщенный изображениями, идеально сочетается с красивыми изображениями гурманов. Вот несколько способов использовать социальные сети для увеличения числа подписчиков и охвата более широкой аудитории…

Добавьте кнопки публикации в социальных сетях, чтобы побудить посетителей делиться вашими рецептами в своих каналах социальных сетей.
Включите Pinterest Rich Pins, чтобы отображать детали рецепта прямо на ваших пинах и увеличить количество получаемых репинов.
Вставьте интерактивную и привлекающую внимание ленту Instagram в свой блог о еде, чтобы увеличить количество подписчиков в Instagram.

Для получения дополнительной информации о том, как эффективно использовать социальные сети, ознакомьтесь с нашей статьей о стратегии социальных сетей.

Шаг 7. Монетизируйте свой блог о еде

После того, как вы создали успешный блог о еде и увеличили количество подписчиков, существует множество способов монетизировать свой сайт.Давайте посмотрим на некоторые из лучших схем заработка…

Партнерский маркетинг — присоединяйтесь к партнерским программам, а затем порекомендуйте кулинарные продукты, книги рецептов и другие кулинарные принадлежности в своем блоге. Каждый раз, когда один из ваших посетителей покупает продукт, вы получаете комиссию.
Создайте свою собственную поваренную книгу — это может быть электронная книга или в физической форме. Продайте его на своем веб-сайте или на более крупной торговой площадке, такой как Amazon.
Принимайте спонсируемые сообщения или рекламу на вашем сайте — взимайте плату с людей, которые размещают рекламу на вашем сайте или размещают в вашем блоге.

Конечно, существует множество других способов заработать деньги через блог, но приведенные выше рекомендации могут быть особенно полезны для блога о еде.

Последние мысли о том, как начать вести блог о еде и зарабатывать деньги

Итак, теперь, когда вы знаете, как создать блог о еде и зарабатывать деньги, пора начинать. Как видите, создание блога о еде — тяжелая работа и требует времени. Однако финансовое вознаграждение может окупить затраченные усилия.

Есть ли у вас какие-нибудь важные советы о том, как начать вести блог о еде и зарабатывать деньги? Поделитесь своими мыслями в комментариях ниже…

Бесплатный гид

5 основных советов по ускорению
Ваш сайт на WordPress

Сократите время загрузки даже на 50-80%
, просто следуя простым советам.

* Этот пост содержит партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете на одну из ссылок на продукт, а затем купите продукт, мы получим комиссию. Не беспокойтесь, вы все равно будете платить стандартную сумму, поэтому с вашей стороны никаких затрат не будет.

Кулинарный словарь | Словарь | Английский Клуб

с определениями слов, примерами предложений и викториной

Фото: Готовим овощи на сковороде.

Уметь готовить — один из самых полезных навыков, которым мы можем научиться.Если мы умеем готовить, мы сможем съесть блюд , приготовленных дома из свежих ингредиентов , вместо того, чтобы покупать нездоровый фаст-фуд или дорогие заранее приготовленные или замороженные блюда. Приготовление собственных блюд не только полезно и дешево, но и может быть интересным, если мы изучим кулинарных книг и кулинарные веб-сайты и найдем новые рецептов , чтобы попробовать.

Жарка, варка, приготовление на пару

Даже если у вас есть небольшая плита или плита с парой конфорок, вы можете приготовить вкусную еду дома. можно обжарить мяса, рыбы или яиц на сковороде с маслом или сливочным маслом. Вы также можете нарезать или ломтиками овощей и соте или обжарить их на сковороде или в воке. Другой способ приготовления овощей и злаков, таких как рис, — это варки или варки на пару их. Вы можете очистить овощей, таких как картофель и морковь, перед их приготовлением, и даже размять их после того, как они приготовлены, если хотите. Вы также можете варить другие продукты, такие как спагетти, яйца и некоторые виды мяса, или рыбу на пару и другие морепродукты, такие как крабы и мидии.

На простой конфорке также можно готовить супы и тушеные блюда. Ингредиенты для них часто включают нарезанных кубиками мяса и овощей, а также щепотку соли. Вы также можете посыпать специями , например, перцем или паприкой, или добавить трав , например, базиликом или петрушкой. Вы даже можете приготовить соусы, растопив масла в кастрюле и смешав с мукой и молоком, а затем добавив других ингредиентов, таких как тертого сыра , а затем , перемешав , пока ваш соус не станет однородным.

Приготовление на гриле и жарение

Если у вас есть плита с грилем или грилем, или такой прибор, как электрический гриль, вы также можете приготовить на гриле мясо, рыбу и овощи. Будьте осторожны, если вы готовите еду на гриле при высокой температуре. легко сжечь , если готовить пищу слишком долго. Но многие люди любят гриль, а некоторые даже говорят, что это лучший способ приготовить рыбу, стейки и многие другие виды мяса.

Если у вас также есть духовка, вы можете запечь определенных видов мяса и овощей.