Протеин для роста мышц в домашних условиях: Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения, набора массы, роста мышц

Содержание

коктейль и протеиновые батончики своими руками

Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях

Наиболее популярными являются протеиновые коктейли, поскольку на их приготовление уходит меньше всего времени. Как правило, протеин в домашних условиях для роста мышц готовят на основании яиц, молока или молокопродуктов, соков, фруктов и злаковых.

Совет! Иногда в такие коктейли могут добавлять мед, варенье, сахар или какао для того, чтобы им придать более приятный вкус. Для приготовления такого питания лучше всего использовать кухонный комбайн или блендер, чтобы масса получалась максимально однородной.

Рецепты протеиновых коктейлей от мировых чемпионов

Сделать протеин в домашних условиях можно по рецептуре известнейших культуристов планеты. Представляем вам два простых рецепта:

  • Протеиновый коктейль от Арнольда Шварценеггера. Ингредиенты: два стакана молока, полстакана молочного порошка, полстакана мороженого, одно яйцо. Все это смешать в блендере. Такой коктейль хорош не только для роста мышц, но и для веса, поскольку является достаточно калорийным. Употреблять его следует и до, и после тренировки.
  • Рецепт от Джорджа Зангаса (специалист по спортивному питанию). Ингредиенты: свежие фрукты на выбор, 300 мл сока, 1-2 ч. л. пивных дрожжей, 2-3 мерных ложки белкового порошка и 2-3 куриных яйца. Сначала в блендере смешиваются сок и фрукты, после добавляются остальные ингредиенты и лед. Принимать такой домашний протеин следует за 30 минут до и после тренировки.

Разнообразие домашних протеиновых коктейлей

Важно! Пивные дрожжи — очень важный ингредиент такого коктейля. Они не содержат отяжеляющих жиров и углеводов, но зато имеют целый ряд аминокислот, которые играют ключевую роль при наборе массы, а также выступают как энергетики.

Читатели считают данные материалы полезными:
  • Основное назначение казеинового протеина: польза и вред
  • Виды протеина: что выбрать для эффективного набора мышечной массы

Готовим протеиновые батончики дома

Протеиновые батончики — это отличный вид питания для атлетов.

Такой продукт не только полезен для набора массы и утоления голода, но также и очень вкусен. Естественно, что их стоимость в магазинах спортивного питания достаточно высока. Потому культуристы интересуются наиболее доступными рецептами такого лакомства. Приготовить протеиновые батончики в домашних условиях очень просто. Рассмотрим два наиболее распространенных рецепта:

  • Ингредиенты: овсяные хлопья — 2 стакана; сухое молоко — 1 стакан; яичные желтки — 2 шт; кленовый сироп — 1 стакан; протеиновый порошок — 4 ложки; апельсиновый сок — ¼ стакана; рапсовое масло — 2-3 чайных ложки; ванилин — 1 чайная ложка.

Смешать овсяные хлопья, сухое молоко, протеин и желтки в одной емкости. В другой подготовить оставшиеся ингредиенты. Духовку разогреть до 150˚С, формы смазать рапсовым маслом, а оставшуюся его часть добавить к остальным ингредиентам. Когда смесь из первой емкости немного размякнет, все компоненты смешать хорошо в блендере. Выложить в формы и запекать в духовке около 20 минут.

Рекомендуем обратить внимание также на статью: В каких продуктах содержится протеин: рацион спортивного питания.

Домашние протеиновые батончики

  • Ингредиенты: сухое обезжиренное молоко — 1 стакан; овсяные хлопья и пшеничная мука — по 0,5 стакана; протеиновый порошок — 6-7 ложек; подсолнечные и льняные семена — по 2 столовые ложки; орехи и сухофрукты — по ¼ стакана; арахисовая паста — 4 столовые ложки; ванилин — 1-2 чайные ложки.

Все ингредиенты тщательно смешать в блендере, разложить по формам и поставить в холодильник. После затвердения состава батончики готовы к употреблению.

Рекомендуем изучить по данной теме также:

Какие продукты содержат белок-казеин?

Казеин — это белок сложной структуры, который содержится в молоке в виде соли кальция (казеината кальция). Деятельность молочнокислых бактерий, которые принимают участие в створаживании молока, и становится причиной образования такого сложноструктурного белка.

Казеин является важным элементом, который должен присутствовать в рационе питания не только детей, но и взрослых. Важную роль он играет и в наборе мышечной массы у культуристов.

Этот материал отлично дополнят следующие публикации:
  • Советы для девушек: совмещаем приём протеина с программой похудения
  • ISO Sensation 93 от Ultimate Nutrition: изолят сывороточного протеина

Сывороточный протеин: простые рецепты

Сывороточный рецепт домашнего протеина обязательно имеет в своем составе какой-либо молочный продукт и углеводные добавки.

Важно! Как правило, суточная норма потребления сывороточного протеина составляет 0,6-1 л. Ни в коем случае нельзя выпивать все за один раз: обязательно нужно разделить норму на несколько приемов.

Рассмотрим пару простых рецептов, которые вы без труда сможете сделать своими руками. Понадобится лишь соединить все ингредиенты в бленедере:

  • Ингредиенты: кефир 2,5% жирности — 600 мл; мед — 50 г; яйца — 3 шт; тертый грецкий орех — 60 г.
  • Молоко 2,5% жирности — 0,5 л; сухое обезжиренное молоко — 100 г; черника (или другие ягоды по вкусу) — 200 г; лимонный сок — 50 мл; сироп — 50 мл.

Домашний сывороточный протеин

Заключение

Протеин — это незаменимый элемент при наборе мышечной массы. Рецепты с протеином в большом количестве можно найти в интернете или в специальной литературе по спортивному питанию. Главное точно соблюдать все указанные пропорции.

Перед тем как сделать домашний протеин для роста мышц, необходимо составить оптимальную программу тренировок и питания. В этом вам может помочь тренер или опытные атлеты-культуристы.

Протеин в домашних условиях для роста мышц как сделать

Люди, занимающиеся спортом, тратят много энергии и килокалорий. Если занятия не преследуют цель похудения, то затраченные силы нуждаются в пополнении. Мужчины, к примеру, от тренировок ждут не только хорошей физической подготовки, а роста мышц, который на практике невозможен без употребления протеина.

Что такое протеин?

Протеин помогает восполнить баланс, потерянных во время физической активности белков и углеводов. Его регулярное применение  помогает нарастить массу и сделать мужской половине спортсменов красивый рельеф мышц. Таким образом,

изолят может заменить прием пищи и насытить организм необходимыми белковыми соединениями тогда, когда нет времени на приготовление обеда после тренировок. К тому же усвоение белков из еды происходит гораздо позже 15 минут, в течение которых после занятий спортом, организм сильно нуждается каллориях для набора массы.

Состав спортивных добавок

Немаловажно перед выбором протеинового питания ознакомиться с его составом и видами, они бывают:

  • сывороточными;
  • казеиновыми;
  • соевыми.

Сывороточные продукты моментально активизируются в организме и обеспечивают его нутриентами. Протеин получают из молочной сыворотки, в зависимости от того какой способ применения будет выбран, изолят может помогать наращивать массу или наоборот, сжигать ее.

Плюсом сывороточной смеси является ее максимально приближенный к мышечной ткани аминокислотный состав. Ее употребление снижает уровень холестерина и нормализует выработку инсулина в крови, а также положительно воздействует на иммунитет и замедляет процесс старения. Казеиновые протеины длительное время снабжают организм бодибилдеров аминокислотами. По сравнению с предыдущим видом белковой смеси, он медленнее усваивается организмом, при этом не позволяет менее важным белкам расщепиться раньше его. Данный продукт практически не применяется для набора массы, чаще всего его употребляют перед сном, для поддержания питания мышц в ночное время. Минусами соевой смеси является не только ее невысокая биологическая ценность, но и способность задерживать усвоение множества питательных веществ. Возможно, этих причин было достаточно для того, чтобы многие спортсмены отказались от продукции. Но, тем не менее такие изоляты, неплохо справляются со снижением уровня холестерина и сокращением количества некоторых видов раковых клеток и снижают риск возникновения болезней сердца без воздействия на репродуктивную систему.

Рецепт изготовления протеина в домашних условиях

Как правило, все содержимое, используемое изготовителем для данного вида питания, можно достать и приготовить в домашних условиях. Для приготовления понадобится:

  • 10 куриных яиц;
  • перец;
  • соль;
  • вода.

Состав и рецепт приготовления достаточно прост, для этого понадобится выполнить несколько несложных действий.

  1. Взбить белки, отдельно от желтков.
  2. Кастрюлю наполнить кипяченой водой, немного выходя за середину.
  3. Перемешивать ингредиенты, до расслоения белка предварительно поставив на медленный огонь.
  4. Полученную массу процедить

 

Протеин для девушек

По мнению специалистов, женские и мужские организмы спортсменов не имеют сильных различий. При физической активности обоим требуется не менее 2 гр. белка на килограмм собственной массы. Не стоит также обращать внимание на то, что пишут некоторые производители продукта, подразделяя на мужской и женский, так как его состав одинаковый. Учитывая то, что спортсменки в редких случаях преследуют цель роста мышц, можно сделать вывод о том, что белка полученного из обычной пищи будет достаточно. К тому же рекомендации об обязательном приеме протеина всем спортсменам не существует.

Протеиновый коктейль из яиц

Напиток для наращивания мышц можно легко сделать своими руками используя доступные всем куриные яйца. Для приготовления коктейля, дополнительно к 2 яйцам понадобиться 2 стакана молока, половина стакана сахара и пакет ванилина. Для его приготовления потребуется сделать следующе:

  1. К растертым желткам и 50 граммам сахара добавить половину пакетика ванилина.
  2. Белок взбить с оставшимся сахаром.
  3. Желтки добавляются в молоко.
  4. Сверху емкости с жидкостью выливается взбитая из белков пена и слегка перемешивается.

Для спортсменов любого пола, количество и способ применения высокобелковой смеси, должно рассчитываться индивидуально, в зависимости от интенсивности физической активности и других особенностей организма.

Протеин в домашних условиях — рецепт на видео

Что лучше всего подходит для наращивания мышечной массы, снижения веса и повышения работоспособности

Эта статья была проанализирована с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровому образу жизни с частной практикой из Нью-Йорка.

Медицинский обзор

Проверено галочкой Значок галочки. Это указывает на то, что соответствующий контент был рассмотрен и проверен экспертом

Наши истории проверяются медицинскими работниками, чтобы вы могли получить самую точную и полезную информацию о своем здоровье и самочувствии. Для получения дополнительной информации посетите нашу медицинскую комиссию.

  • Креатин и протеин — это добавки, которые помогают поддерживать здоровье и физическую форму.
  • Протеин лучше всего подходит для наращивания мышечной массы и снижения веса.
  • Креатин может улучшить производительность и помочь в восстановлении.

Протеин и креатин — две самые популярные добавки, которые вы можете добавить в свой рацион, но они не взаимозаменяемы.

В то время как белок является макроэлементом, помогающим наращивать мышечную ткань, креатин естественным образом присутствует в организме человека и способствует увеличению мышечной массы и повышению спортивных результатов.

Ниже тренер и зарегистрированный диетолог рассказывают больше о преимуществах протеина и креатина от повышения производительности до контроля веса и многого другого.

Креатин против протеина

Хотя гуру здоровья и компании любят продавать свою продукцию как единственное решение ваших проблем, правда в том, что и креатин, и протеин имеют свое место.

«Спортсмены и наращиватели мышечной массы получают наибольшую пользу от совместного использования протеина и креатина», — говорит Кэтрин Джервасио, зарегистрированный диетолог и руководитель проекта компании EasierChef.

Личный тренер и основатель Trainer Josh Fitness, Джош Шлоттман, соглашается, говоря, что если вы хотите «максимально увеличить мышечный рост, это одно из лучших» дополнений к вашему режиму.

«Оба продукта помогают наращивать мышечную массу, но делают это по-разному. Белок обеспечивает строительные блоки для мышечной ткани, а креатин увеличивает количество воды в мышечных клетках, уменьшая расщепление белка», — говорит Шлоттман.

Иными словами: креатин помогает вашим мышцам вырабатывать энергию, необходимую им для роста, а белок обеспечивает сырье.

Чем они отличаются

Тем не менее, у этих добавок больше преимуществ, чем просто увеличение мышц Арнольда. Давайте углубимся в каждое преимущество немного глубже.

Белок лучше всего подходит для наращивания мышечной массы и снижения веса

Белок необходим вашему телу независимо от ваших целей в фитнесе.

Однако, если вы пытаетесь нарастить мышечную массу или похудеть, белковая добавка может стать вашим лучшим другом.

Вот лишь некоторые из научно подтвержденных преимуществ увеличения потребления белка:

  • С возрастом мы естественным образом теряем наши с трудом заработанные мышцы. Но протеиновый порошок, особенно сывороточный протеин, может предотвратить возрастную потерю мышечной массы и повысить силу.
  • Одно исследование показало, что у участников, принимавших 30 граммов сывороточного протеина в день, систолическое кровяное давление было ниже через 12 недель по сравнению с контрольной группой.
  • Как говорит Шлоттман, увеличение количества потребляемого белка — отличный способ подавить аппетит и потреблять меньше калорий в течение дня. Это также может ускорить ваш метаболизм и помочь сохранить мышечную массу, когда вес начинает падать.

Креатин лучше всего подходит для повышения производительности и восстановления

Креатин был тщательно изучен, и было обнаружено, что он помогает в спортивных результатах и ​​росте мышц.

Итак, если вы изо всех сил пытаетесь справиться с тяжелой атлетикой, эта добавка может стать решением, которое вы ищете.

Вот еще несколько полезных свойств креатина:

  • Мышцы не могут справиться с такой большой нагрузкой самостоятельно. Креатин обеспечивает дополнительную энергию, необходимую вашим клеткам для продолжения работы, позволяя преодолевать плато, особенно во время высокоинтенсивных упражнений.
  • Хотя креатин может дать естественный заряд энергии, он также увеличивает мышечную массу. Увеличивая содержание воды в ваших клетках, креатин заставляет ваши мышцы казаться больше и полнее из-за удержания воды. В долгосрочной перспективе и при адекватных тренировках креатин также может помочь увеличить сухую мышечную массу.

Сколько белка и креатина мне нужно?

Рекомендуемая норма потребления белка (RDA) составляет 0,36 г белка на фунт массы тела. Но если вы потребляете его для похудения или наращивания мышечной массы, недавние исследования показывают, что 0,7 г белка на фунт массы тела является более идеальным количеством.

Есть также множество онлайн-калькуляторов, таких как этот, которые помогут вам определить, сколько белка вам нужно потреблять в зависимости от ваших целей.

Креатин немного отличается. Рекомендуемой дозы не существует, но Джервасио говорит, что дозы от 2 до 5 г в день вполне достаточно.

И помните, что, хотя добавление в рацион креатина или протеина дает определенные преимущества, их сочетание может быть еще лучше.

«Сочетание этих двух продуктов давно практикуется», — говорит Джервасио, добавляя, что обычно вы хотите принять немного креатина и протеина примерно за 30 минут до интенсивной тренировки.

Вывод изнутри

Протеин и креатин — это полезные добавки, которые могут помочь вам достичь ваших целей в фитнесе — какими бы они ни были.

Креатин дает вам дополнительную энергию, необходимую для силовых тренировок, и повышает спортивные результаты, а белок помогает наращивать и восстанавливать мышцы для более эффективного восстановления. Мышечная масса также может помочь сохранить здоровье костей и предотвратить падения.

Итак, если вы намерены усердно тренироваться и оптимизировать свое питание, такие добавки, как протеин или креатин, могут быть полезным дополнением.

Шеннон Ульман

Шеннон Уллман — внештатный редактор Insider Reviews, специализирующийся на обновлениях здоровья.

ПодробнееПодробнее

Мы можем получать комиссию, когда вы покупаете по нашим ссылкам, но наши отчеты и рекомендации всегда независимы и объективны.

Статьи по теме

Протеиновый порошок: все, что вам нужно знать

Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию партнера. Вот как это работает.

(Изображение предоставлено: неизвестно)

Если вы проводите часы в тренажерном зале своего тренажерного зала, поднимая гантель за штангой за гирей, вполне естественно ожидать больших и сильных мышц. К сожалению, если вы не прилагаете таких же усилий на кухне, чтобы убедиться, что вы едите правильную пищу для поддержки своего режима тренировок, эффект от ваших упражнений может быть немного разочаровывающим.

Под правильным питанием мы подразумеваем белок, который необходим для восстановления поврежденных мышц после тяжелой тренировки. Польза белка не ограничивается наращиванием мышечной массы: он необходим для множества других важных функций организма, а также обладает приятным свойством заставлять вас чувствовать себя сытым дольше, что снижает вероятность того, что вы вернетесь к сладким или жирным закускам. чтобы заполнить дыру.

Обычно людям не составляет труда подписаться на потребление большего количества белка, потому что он содержится во многих вкусных продуктах. Однако получить количество, необходимое для поддержки тяжелой тренировочной нагрузки, не всегда так просто. Если вы хотите потреблять 1,4-2 г белка на кг массы тела в день, рекомендуемую для тех, кто пытается нарастить мышечную массу, вам, вероятно, потребуется больше, чем куриная грудка на обед и ужин и горсть орехов на завтрак. На самом деле намного больше, и это может быть столь же дорого, сколь и утомительно отслеживать.

Протеиновые коктейли могут быть удобным средством для достижения ваших ежедневных целей. Их легко приготовить и быстро съесть, и от них, безусловно, легче отказаться после дикой тренировки, чем от тарелки стейка и яиц.

Но теперь, когда доступно больше вариантов протеиновых коктейлей, чем когда-либо прежде, поиск правильного продукта для правильной ситуации может привести к путанице. Здесь вы узнаете все, что вам нужно знать о доступных вариантах, что позволит вам принять правильное решение для получения желаемых результатов с минимальными затратами времени, усилий и затрат.

Нужен ли мне протеиновый порошок?

Если вы выполняете какую-либо программу упражнений, будь то силовые, кардиотренировки или тренировки на выносливость, тогда вам нужно больше белка, чем текущая рекомендация правительства Великобритании, составляющая 55 г в день. Порошковый протеин предлагает быстрый и простой способ увеличить ежедневное потребление. Быстро усваиваемый белок, такой как сыворотка, особенно полезен после тренировки, когда вам может не хотеться садиться за полноценную еду. Казеин, белок с медленным высвобождением, является отличным вариантом перед сном, потому что он капельно подает аминокислоты для наращивания мышц в кровь в течение ночи, чтобы восстанавливать мышечную ткань во время сна.

Всегда важно помнить, что подсказка кроется в названии «добавка» — она предназначена для восполнения пробелов в питании полноценного и разнообразного рациона. Лучше всего получать большую часть ежедневного пищевого белка из красного и белого мяса и рыбы, потому что вы также будете потреблять больше необходимых витаминов, минералов и других питательных веществ, жизненно важных для здоровья.

Как мне употреблять протеиновый порошок?

Вы можете пить его с водой, смешивать его с ароматизированными жидкостями, такими как молоко или кокосовая вода, и смешивать его для полезного фруктового смузи или даже использовать его в качестве ингредиента для приготовления пищи — кулинарные книги с протеиновым порошком — это большой бизнес.

Просмотрите кулинарные книги протеинового порошка на Amazon (открывается в новой вкладке)

Сколько протеинового порошка мне следует принимать?

Рекомендуемая порция большинства протеиновых порошков обычно составляет около 30 г, и на то есть веские причины. Исследования показывают, что это примерно идеальное количество для восстановления повреждений, нанесенных тренировками, и инициации синтеза мышечного белка, процесса, посредством которого закладывается новая мышечная ткань. Исследования также показывают, что диета с высоким содержанием белка может помочь снизить уровень жира в организме, поэтому вы станете не только больше и сильнее, но и стройнее.

Когда мне следует принимать протеиновый порошок?

После тренировки самое очевидное время для употребления протеинового порошка, потому что именно тогда ваши мышцы больше всего в нем нуждаются. Выпив коктейль из сывороточного протеина, смешанного с холодной водой или молоком, в течение 30 минут после окончания тренировки, вы начнете восстановление, наполнив кровоток аминокислотами, которые быстро переместятся в ваши мышечные клетки, чтобы стать новой мышечной тканью.

Протеиновый порошок можно принимать и в другое время. Смешайте ложку вашего любимого вкуса с яйцом и бананом, а затем приготовьте на сковороде, чтобы приготовить высокобелковый завтрак или блинчики на десерт. И особенно полезно иметь руку, чтобы сделать коктейль, когда вы весь день в отъезде и у вас нет времени, чтобы нормально поесть.

  • 23 рецепта протеиновых коктейлей для вкусного освежающего удовольствия
  • Этот рецепт протеинового коктейля со льдом — идеальный летний напиток для любителей спортзала
  • Рецепт протеинового коктейля на растительной основе, который подходит для веганов

Что еще есть в протеиновый порошок?

Многие протеиновые порошки содержат дополнительные ингредиенты из мира спортивного питания, предназначенные для поддержки или повышения работоспособности и восстановления. Вот основные соединения.

  • Креатин: это органическое соединение питает клетки и, как было доказано, улучшает усилия во время высокоинтенсивных тренировок, таких как поднятие тяжестей.
  • L-карнитин: часто добавляемая в «диетические» сывороточные продукты, эта аминокислота мобилизует жирные кислоты из жировых клеток, поэтому ее можно использовать для получения энергии.
  • Ферменты: Ферменты или пробиотики помогают вашему желудку расщеплять определенные соединения для лучшего пищеварения и усвоения питательных веществ.

Почему некоторые продукты на основе сывороточного белка такие дорогие?

Делать качественные и эффективные продукты недешево, поэтому продукция некоторых известных брендов может показаться довольно дорогой. Но, как и в случае с высококачественной едой, вы получаете то, за что платите. Если продукт кажется слишком дешевым или слишком хорошим, чтобы быть правдой, скорее всего, так оно и есть.

Что делать, если я придерживаюсь определенной диеты?

Если вы веган, вам нужно найти немолочный протеиновый порошок, и, к счастью, теперь его гораздо проще достать, чем когда-либо прежде. Если вы вегетарианец, подойдет большинство протеиновых порошков, хотя всегда стоит проверять информацию о пищевой ценности каждого продукта. Если вы придерживаетесь другого специалиста или ограниченной диеты или страдаете аллергией, то, как и в случае с любой пищей, вам придется проверять каждый отдельный продукт, чтобы убедиться, что он подходит для вас.

Протеиновые порошки «Большой тройки»

Сыворотка — это жидкость, оставшаяся после свертывания и процеживания молока, побочный продукт процесса производства сыра. Порошок сывороточного протеина является одним из самых популярных продуктов спортивного питания в мире из-за его доступности, стоимости и эффективности. После употребления сыворотка быстро переваривается, а затем поглощается вашей пищеварительной системой, поэтому она очень быстро попадает в кровоток и ваши мышцы, запуская процесс восстановления и восстановления.

Сухой сывороточный протеин выпускается в одной из четырех форм: концентрат, изолят, гидролизат и нативный. Все четыре типа BCAA богаты аминокислотами, которые необходимы для восстановления и восстановления мышечных повреждений, вызванных тренировками. В некоторых сывороточных продуктах используется исключительно один тип белка, как правило, источник белка более высокого качества для продукта премиум-класса или низкокачественный тип для снижения стоимости. Другие продукты содержат различные комбинации сыворотки, а также другие источники белка, такие как казеин или соя, опять же в зависимости от рекомендуемого использования продукта или для снижения производственных затрат.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ:  Полное руководство по сывороточному белку

Казеин — это основной тип белка, содержащийся в молочных продуктах, который составляет около 80 % белка коровьего молока. В то время как сывороточный протеин быстро усваивается вашим организмом, что делает его идеальным источником белка после тренировки, вы расщепляете и перевариваете казеин гораздо медленнее, в течение многих часов, чтобы обеспечить медленное и устойчивое высвобождение аминокислот в кровь, а затем ваши мышцы.

Чтобы наполнить мышцы необходимыми питательными веществами, необходимыми им для восстановления и восстановления мышечной ткани, принимайте перед сном коктейль из казеинового протеина. Медленное высвобождение казеина делает его идеальным источником белка для капельной подачи аминокислот в ваши мышцы в течение ночи для наращивания новой сухой мышечной массы во время сна, пока ваше тело восстанавливается после тренировок.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ: Основы казеинового протеина

Гейнер

калорийный протеиновый порошок, который также включает значительное количество углеводов. Эти продукты, известные как средства для набора веса, могут включать несколько форм белка, а также быстро- и медленно высвобождаемые углеводы, чтобы значительно увеличить потребление калорий и помочь нарастить мышечную массу.

Продукты для увеличения веса обычно используются бодибилдерами на этапе набора массы, когда они хотят нарастить как можно больше мышечной массы, даже если это означает накопление лишнего жира, или серьезными спортсменами, которые сжигают много калорий во время тренировок и тренировок. не хотят иметь ежедневный дефицит калорий (сжигать больше, чем потребляют). Если вы хардгейнер или эктоморф, который всегда изо всех сил пытался набрать мышечную массу, несмотря на тренировки и правильное питание, вы можете извлечь выгоду из дополнительной энергии, которую эти продукты обеспечивают, чтобы ваше тело всегда было в избытке калорий, чтобы у него было топливо. ему нужно нарастить мышечную массу.

Другие виды протеинового порошка

Если вы соблюдаете строгую диету или страдаете аллергией на молочные продукты, вы можете рассмотреть некоторые веганские и гипоаллергенные альтернативы протеиновому порошку. Вот что вам нужно знать о наиболее распространенных других источниках.

Яичный белок

Порошок, полученный путем отделения и обезвоживания яичных белков от желтка.

Плюсы : Это полноценный источник белка, содержащий все незаменимые аминокислоты, а также другие полезные для здоровья витамины и минералы.

Минусы : Это один из самых дорогих вариантов, услуги часто ограничены и не такие вкусные. И, очевидно, это может вызвать реакцию, если у вас аллергия на яйца.

Соевый белок

Один из немногих растительных источников, содержащих все незаменимые аминокислоты, сою очищают и сушат в муку, затем концентрируют или выделяют в порошкообразную форму.

Плюсы : Один из немногих вегетарианских источников полноценного белка, а также удобный для кошелька.

Минусы : Исследования показывают, что соя может повышать уровень женского полового гормона эстрогена (который способствует накоплению жира), и растение часто генетически модифицируют для повышения урожайности.

Рисовый белок

Рис известен как источник углеводов, но коричневый рис содержит около 8 г белка на 100 г, который выделяют и измельчают в порошок.

Плюсы : Идеально подходит для веганов и людей с аллергией на молочные продукты, сою или глютен, также содержит витамины группы В.

Минусы : Не является полноценным источником белка, поэтому вам понадобятся другие формы белка, чтобы получить все незаменимые аминокислоты.

Конопляный протеин

Конопляный протеин, полученный из семян растения каннабис, приобрел популярность как гипоаллергенный источник белка, который также богат незаменимыми жирными кислотами.

Pros : Веганский источник белка с высоким содержанием клетчатки, который также идеально подходит для людей с обычной пищевой аллергией. Если вы беспокоитесь о ТГК, психоактивном соединении каннабиса, не беспокойтесь — его нет в конопляном белке.

Минусы : В нем мало лейцина, одной из самых важных аминокислот для роста мышц.

Гороховый белок

Сделанный из золотого, а не садового гороха, этот тип белка медленного высвобождения очень похож на казеин. И не волнуйтесь, он не имеет вкуса.

Плюсы : Веганская альтернатива казеину, который принимается на ночь, для постепенного высвобождения аминокислот в течение ночи.

Минусы : Это не полноценный источник белка, поэтому вы не можете полагаться только на него, и вы можете смешать его с другими ингредиентами для улучшения вкуса.

Подпишитесь на идеи тренировок, советы по тренировкам, новейшее снаряжение и многое другое.

Свяжитесь со мной, чтобы сообщить о новостях и предложениях от других брендов Future. Получайте электронные письма от нас от имени наших надежных партнеров или спонсоров.