Коктейли для набора мышечной массы в домашних условиях: Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения, набора массы, роста мышц

Программа питания при наборе мышечной массы — на что обратить внимание › — Новости СМИ

Многие парни, посещая «качалку», не могут быстро достичь нужного результата только физическими нагрузками. Чтобы набрать мышечную массу, необходимо откорректировать режим питания. Иногда тренер может посоветовать принимать протеиновые коктейли и другие пищевые добавки. Но основная роль отводится ежедневному питанию, которое должно быть сбалансировано по БЖУ (белки/жиры/углеводы), количеству калорий и графику приема пищи.

Как есть вкусно на программе набора мышечной массы

Такая программа питания многим кажется однообразной. Но это из-за того, что в домашних условиях не хватает времени, чтобы несколько раз в день готовить вкусные блюда. Чтобы освободить себя от стояния у плиты, рекомендуем посмотреть ассортимент блюд на сайте, где собраны различные службы доставки пищи по разным городам страны.

Вы найдете актуальные цены и пример меню Level Kitchen (СПб) на сайте Похудейкина, с отзывами клиентов и условиями заказа.

Вы можете выбрать вариант для спортивного питания, набора веса и других задач.

Пример меню

В рационе должно быть много белка, «длинные» углеводы, полезные жиры. Какие блюда можно приготовить самостоятельно или заказать на дом:

  • На завтрак: рисовая каша, тушеное куриное филе в сметанном соусе, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом. На десерт — кисель из черной смородины (зимой используются замороженные ягоды).
  • Перекус — 200 г творога жирностью 5%, сладкий чай.
  • Обед: Отварная телятина и тушеные овощи в качестве гарнира. Творожная запеканка и компот из сухофруктов без сахара. В сушеных фруктах достаточно сахара, чтобы напиток был вкусным без дополнительных подсластителей.
  • Полдник: 2 банана и чашка кефира.
  • Ужин: запеченный в духовке хек, с подливкой из моркови и лука в томатом соусе. Другой вариант — гречневая каша и стейк из телятины.

Советы, как сэкономить время

Если решили готовить дома, то есть несколько простых лайфхаков, как облегчить процесс:

  • При покупке мяса сразу разделите его на порционные куски и заморозьте по отдельности. Фарш тоже лучше сделать сразу и заморозить уже порциями.
  • Многие овощи, ягоды, фрукты для потребления осенью и зимой можно замораживать. Это клубника, малина, смородина, ежевика, сливы. Цветную капусту и брокколи нужно разобрать на соцветия и пробланшировать в кипящей воде несколько минут. После охлаждения отправить в морозилку, в плотно закрытом пакете или контейнере.
  • Купите кухонные весы — на системе набора мышечной массы продукты нужно отмерять, так как ведется расчет калорийности готового блюда.
  • Запаситесь пластиковыми контейнерами с удобными крышками. В них продукты можно и хранить в холодильнике, и брать с собой на работу. При покупке смотрите маркировку, пригодны ли контейнеры для замораживания.

Другие материалы рубрики «Пресс-релизы»

Белковый коктейль в домашних условиях

Белковые коктейли изначально являлись исключительно спортивным питанием и предполагали не снижение массы тела, а ее увеличение за счет прироста мышц. Однако в связи с тем, что похудение всегда пользовалось гораздо большим спросом, находчивые производители догадались, что если заменять таким коктейлем один или несколько приемов пищи, то можно добиться и снижения веса. Сейчас многие стремятся получить аналогичный эффект за счет употребления домашних белковых коктейлей.

Белковый коктейль для роста мышц и для похудения

Белковые коктейли для мышц не увеличат вашу мускулатуру сам собой, зато они помогут сделать это при помощи тренировки. В процессе нагрузки с использованием дополнительного веса мышечная ткань разрушается, а поскольку белок активно участвует в процессе восстановления и прироста мышечной ткани, прием коктейли помогает в кратчайшие сроки развить мускулатуру. Считается, что следует пить белковый коктейль после тренировки, в этом случае достигается максимальный эффект. Если же вы не занимаетесь спортом, то выраженного эффекта может и не последовать.

Эффект снижения веса при питании с использованием белковых коктейлей достигается за счет того, что снижается общая калорийность рациона и снижается процент углеводов, которые дают быструю энергию. Это в большей степени вспомогательное средство, нежели полноценный помощник в похудении.

Любые заменители пищи обычно не слишком хорошо переносятся и не дают ощущения насыщения. Однако если употреблять белковые коктейли параллельно с обычным питанием без спорта, вы скорее прибавите в весе, причем, отнюдь не за счет мышц.

Белковые коктейли: рецепты

Существует несколько способов того, как сделать белковый коктейль. Это можно сделать как с использованием купленного протеина, так и из подручных продуктов. Итак, рассмотрим рецепты, позволяющие сделать дома вкусный белковый коктейль:

  1. Простой белковый коктейль в домашних условиях. Смешайте в блендере пачку обезжиренного творога, 1-1.5 стакана молока и добавьте наполнителя для вкуса – это могут быть ягоды, корица или ванилин.
  2. Белково-витаминный коктейль. Смешайте в блендере 5 белков яиц, половину стакана апельсинового сока и столько же – ананасового.
  3. Домашний шоколадный белковый коктейль.
    Смешайте в блендере 5 яичных белков, 2 ложки шоколадного сиропа, молоко и ложку шоколадно-ореховой пасты (типа «Нутелла»).
  4. Вкусный белковый коктейль. Смешайте в блендере пачку обезжиренного творога, два стакана молока 1.5% и банан. Вы получите две-три порции коктейля.
  5. Белковый коктейль на орешках. Смешайте в блендере банан, 1,5 стакана молока и горсть рубленых орешков.
  6. Белково-соковый коктейль. Смешайте 0,5 стакана обезжиренного молока, столько же ананасового сока и полпачки творога.
  7. Ударный белковый коктейль. Смешайте чашку яичных белков, молоко и 0,5 стакана рубленых орехов (лучше всего взять миндаль или фундук).

Все предложенные рецепты коктейлей вы можете с одинаковым успехом использовать и для похудения, и для набора мышечной массы. Для похудения вам нужно заменить таким коктейлем 1-2 приема пищи в день, а для набора мышечной массы совмещать употребление с тренировками. В любом случае не стоит ждать, что от этой смеси эффект будет как от магазинных протеиновых коктейлей: все-таки натуральные продукты не позволяют изолировать белок и дают его нам вкупе с жирами и углеводами.

 

Статьи по теме:

Протеин для похудения

Протеин – это высококачественный белок, сделанный из натуральных продуктов, прошедший несколько степеней очистки, с добавлением ферментов и витаминов. Протеин рекомендуется употреблять всем людям, занимающимся спортом, а также всем, кто хочет похудеть.

Питание при сушке тела

Самым главным при сушке является правильное построенное питание. Никакие упражнения не дадут вам рельеф без четкой диеты и режима питания. Из статьи вы узнаете, какие продукты придется исключить на сушке, а также о принципах формирования рациона.

Синтез гликогена

Гликоген – это сложный углевод, который накапливается в клетках печени и мышц и используется для поддержания нормального уровня глюкозы в крови и для работы мышечных клеток. Недостаток гликогена может проявляться в условиях низкоуглеводной диеты.

Питание во время тренировок

Несмотря на существующее мнение, что во время тренировки не нужно даже пить, люди, которые занимаются спортом давно и серьезно, знают, что отсутствие жидкости отрицательно скажется на организме и, соответственно, на результате тренировок. Разберем, что и как нужно пить (или есть) во время занятий.

 

5 лучших рецептов протеиновых смузи для укрепления мышц, по мнению диетолога — ешьте это, а не то

Если вы хотите укрепить мышцы, белок должен стать вашим лучшим другом. В то время как участие в упражнениях для наращивания мышечной массы является обязательным, включение достаточного количества белка в ваш рацион может помочь вам увидеть эти выпуклые бицепсы и определенные икры.

Несмотря на то, что повышение количества белка «время от времени» не окажет значительного влияния на ваши мышцы, данные показывают, что со временем достаточное количество белка может способствовать росту мышц и увеличению мышечной силы как у нетренированных, так и у тренированных людей. Белковые продукты, такие как мясо, сыр и тофу, могут быть легко включены в здоровую диету. Но для людей, ведущих активный образ жизни, перекусить домашним стейком или кусочком жареной рыбы в середине дня нереально.

Смузи может стать идеальным решением для тех, кто жаждет протеина и нуждается в быстром употреблении. Если в состав входят правильные ингредиенты, смузи может быть богатым источником белка наряду с другими полезными ингредиентами. Чтобы насладиться белковым смузи, добавьте в смесь определенные ингредиенты, которые помогут вам получить необходимые макроэлементы, в том числе:

  • Ореховое масло
  • Греческий йогурт
  • Шелковый тофу
  • Протеиновый порошок
  • Семена конопли или чиа

Бросив один из этих ингредиентов в блендер вместе с фруктами, жидкостью и, возможно, овощами, вы сможете наполнить свой организм белком вкусным и простым способом. Вы можете положиться на свое воображение, чтобы придумать свою смесь для приготовления протеинового смузи для укрепления мышц, или вы можете взять один из этих пяти рецептов протеинового смузи и взбить его в собственном блендере.

Jason Donnelly

Смузи со вкусом классического шоколадного батончика Almond Joy вряд ли можно назвать жертвой. А знание того, что он сделан из богатого белком греческого йогурта, делает этот смузи еще более заманчивым.

Получите наш рецепт шоколадно-кокосово-бананового смузи.

Подпишитесь на нашу рассылку!

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Тофу в смузи? Да, вы правильно прочитали. Добавление тофу в ваш смузи не только дает вам важный растительный белок, но также содержит изофлавоны — растительные соединения, которые ведут себя как более слабый эстроген. Изофлавоны растений могут помочь уменьшить приливы у женщин в постменопаузе, снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и снизить риск рака молочной железы и матки.0003

Получите наш рецепт шоколадного смузи с тофу.

Предоставлено опытной мамой

Если вам нравится яблочный пирог, вам понравится этот смузи. Этот уютный напиток, приготовленный из настоящих яблок и классических специй, несомненно, придется вам по вкусу.

Неожиданное добавление протеинового порошка делает этот смузи полностью подходящим для тех, кто наращивает мышечную массу.

Получите рецепт от Мамы со стажем.

Предоставлено Minimalist Baker

Этот простой в приготовлении и очень вкусный смузи, состоящий всего из пяти ингредиентов и натуральных источников белка, таких как протеиновый порошок, может стать идеальным решением для людей, которым нужно как можно скорее получить белковую дозу.

Получите рецепт у минималистского пекаря.

Предоставлено Minimalist Maker

Да, вы можете приготовить белковый коктейль, не опираясь на протеиновый порошок. В этом смузи используются натуральные источники белка, такие как семена конопли, арахисовое масло и семена чиа, чтобы создать белковый напиток, который поможет вам в наращивании мышечной массы.

Получите рецепт у минималистского пекаря.

Лорен Манакер MS, RDN, LD, CLEC

Лорен Манакер — отмеченный наградами зарегистрированный диетолог, автор книг и разработчик рецептов со стажем работы почти 20 лет. Подробнее о Лорен

Поможет ли прием гейнера и протеиновой смеси нарастить мышечную массу? | Здоровое питание

Майк Сэмюэлс Обновлено 17 декабря 2018 г. программа тяжелой атлетики, может играть роль как часть сбалансированной диеты и образа жизни. Двумя наиболее распространенными добавками для тех, кто стремится к массе, являются коктейли для набора веса и протеиновые коктейли. Вы можете взять один из них или, возможно, даже оба.

The Supplement Showdown

Протеиновый порошок может поставляться во многих формах, включая сыворотку и казеин, которые производятся из молочного белка, яичного белка или сои, конопли, риса и горохового белка. Все коктейли для набора веса содержат какой-то протеиновый порошок, а также добавляют ингредиенты для увеличения калорийности. Они поступают из углеводов, обычно в виде порошка, такого как мальтодекстрин, или из жира, такого как молотое льняное семя или порошок триглицеридов со средней длиной цепи.

Основная информация

Ни протеиновые порошки, ни добавки для увеличения веса не являются необходимыми для наращивания мышечной массы. Думайте о протеиновом порошке так же, как о куриной грудке, советует тренер Марк Перри с веб-сайта Built Lean. Это просто то же самое, что и любая другая форма белка, которую вы могли бы получить из пищи, и она не поможет вам быстрее набрать массу. Если вы придерживаетесь сбалансированной и разнообразной диеты, у вас не должно возникнуть особых проблем с удовлетворением ваших потребностей в калориях и белке только за счет цельных продуктов, отмечает Академия питания и диетологии.

Правильное питание

Вы нарастите мышечную массу только в том случае, если будете потреблять избыток калорий, независимо от того, принимаете ли вы какие-либо добавки или нет. Потребление большего количества калорий, чем вы сжигаете, необходимо для наращивания массы. Добавки могут помочь вам увеличить потребление калорий, но они не являются заменой. Чтобы рассчитать необходимое ежедневное потребление калорий, специалист по питанию и бодибилдер доктор Лейн Нортон рекомендует умножить массу тела в фунтах на 16–17, а затем прибавить 500. дополнительные добавки. Однако, если вы боретесь с трудностями, протеиновый коктейль содержит около 100 калорий на мерную ложку, в то время как гейнеры могут содержать до 700 или 800 калорий, в зависимости от бренда и размера порции.

Комбинируйте и сочетайте

Если вы решите, что добавки помогут вам удовлетворить ваши потребности в калориях и белке, выберите либо гейнер, либо протеиновый коктейль. Использование обоих бесполезно и может быть дорогостоящим. Если вам нужно всего несколько дополнительных калорий, лучше всего подойдет протеиновый коктейль, но если у вас очень плохой аппетит, выберите гейнер. В качестве альтернативы вы можете купить основной протеиновый порошок и добавить к нему другие высококалорийные ингредиенты, чтобы сделать свой собственный гейнер.