Как приготовить белковый коктейль дома?
Содержание статьи:
- Что дают организму белковые коктейли?
- Приготовление в домашних условиях
- Лучшие рецепты протеиновых коктейлей
- Как правильно пить?
Зачем и как пьют протеиновые коктейли и как их приготовить в домашних условиях — вот тема нашего сегодняшнего разговора.
Изначально белковые коктейли, которые нередко называют протеиновыми, употреблялись исключительно спортсменами. Белок (протеины) – строительный материал клеток, в котором спортсмены нуждаются в больших количествах для роста мышечной массы.
Особой популярностью белковые коктейли пользовались и до сих пор пользуются у спортсменов, которые занимаются бодибилдингом, пауэрлифтингом – теми видами спорта, где большая мышечная масса – залог спортивного успеха. Повышенное употребление белка помогает наращивать мышечную массу.
Со времени, когда был употреблен первый протеиновой коктейль для наращивания мускул, само понятие и отношение к белковым коктейлям существенно изменилось.
Для снижения объема тела один или два приема пищи заменяют протеиновым коктейлем – и вес постепенно снижается. Это происходит по ряду причин. Во-первых, калорийность белкового коктейля ниже, чем калорийность среднестатистического обеда. За счет этого происходит общее снижение суточной калорийности рациона. Во-вторых, на переваривание белков организм тратит до трети полученной с белками энергии, что в результате приводит к снижению веса.
Что дают организму белковые коктейли?
Белковый коктейль надолго дарит ощущение сытости за счет того, что белок очень долго усваивается. Длительное ощущение сытости при относительно невысокой калорийности порции напитка – идеальное сочетания для худеющих.
Белковые коктейли ускоряют обмен веществ. Употребление протеиновых коктейлей в сочетании с силовыми нагрузками приводит к увеличению мышечной массы, а чем больше мышечная масса, тем быстрее происходят обменные процессы.
Метаболизм ускоряется при большой мышечной массе.Белковые коктейли – источник кальция, недостаток которого приводит к остеопорозу, особенно у женщин немолодого возраста.
Многие белковые коктейли содержат в своем составе ягоды и фрукты, что, с одной стороны делает напиток более вкусным, с другой – обогащает его витаминами и минералами.
Белковые коктейли – отличный вариант для беременных женщин. Многие женщины во время беременности набирают лишний вес, употребление белковых коктейлей помогает избежать этого и обогатить организм кальцием, в усиленном поступлении которого нуждаются беременные.
Нередко белковые коктейли предлагают детям, особенно привередливым в плане питания. Необычный напиток многим детям приходится по душе, и таким образом удается решить проблемы с детским питанием.
Приготовление в домашних условиях
Главный принцип белкового коктейля – максимум белка в жидком виде плюс добавление в незначительном количестве углеводов и в еще меньшем – жиров.
Для приготовления протеинового коктейля дома за основу берутся молочные и кисломолочные продукты: молоко, кефир, натуральный йогурт, ряженка. Помимо жидких белков, в коктейли нередко добавляют и другие источника нежирного белка: яйца, куриные и перепелиные, обезжиренный творог. Хорошей основой протеинового коктейля можно считать и сухое молоко.
Приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях можно также на основе белковых коктейлей, которые продаются в магазинах спортивного питания.
В качестве углеводной добавки используют фрукты, ягоды, цукаты, мед, варенье, в редких случаях – сахар, преимущественно тростниковый. Нередко белковые коктейли готовят с добавлением значительного количества фруктовых соков. Речь идет о натуральных напитках, свежеотжатых, а не о пакетированном продукте промышленного производства.
Жирность белковым коктейлям добавляют как с помощью растительного масла – добавляют ложку какого-либо растительного масла в коктейль, так и с помощью орехов и семян. В этом случае орехи и крупные семена предварительно размалывают.
Лучшие рецепты протеиновых коктейлей
Рецепты протеиновых коктейлей
Давайте же приготовим вместе вкусные и полезные протеиновые коктейли. Предлагаем Вам лучшие рецепты белковых коктейлей.
Протеиновый коктейль классический
На 200 граммов молока средней (2,5%) жирности необходимо 50 граммов обезжиренного творога, два белка отваренных куриных яиц, 1 столовая ложка меда, один спелый банан. Все ингредиенты смешать в блендере. Если банан предварительно заморозить, то коктейль получится по консистенции похожим на мороженое.
Увеличить жирность коктейля можно путем добавления одной чайной ложки растительного масла. При этом жирность молока не нужно увеличивать, а творог все равно брать обезжиренный. Дело в том, что растительный и животный жир играют разную роль в обменных процессах и увеличение количества животного жира приведет к увеличению массы тела за счет жировых отложений. А это не нужно никому.
Белковый коктейль с овсянкой
На 200 мл молока понадобится 100 граммов творога, один спелый банан, столовая ложка меда, 3 столовых ложки овсяных хлопьев. Все ингредиенты измельчить в блендере.
Шоколадный протеиновый коктейль
На 200 граммов молока необходимо: 300 граммов обезжиренного творога, 100 граммов чистой кипяченой воды (охлажденной) и одну столовую ложку какао. Все размешать.
Сладкий белковый коктейль из соевого молока
На 300 мл соевого молока: такое же количество обезжиренного творога, 8-10 грецких орехов, 3 столовых ложек какао, щепотка кокосовой стружки. Соевое молоко имеет сладковатый вкус, а кокосовая стружка придает пикантность. Можно добавить столовую ложку какао-порошка. Это – идеальный белковый коктейль для любителей сладкого: отсутствие сахара и сладкий вкус.
Ягодный протеиновый коктейль
Потребуется 100 граммов ягод, обычно берут клубнику или малину. Если нет свежих ягод, то подойдут и замороженные. На 100 граммов ягод – 200 граммов натурального йогурта, без сахара и добавок. Все смешать в блендере.
Банановый белковый коктейль
На 300 граммов молока – один спелый банан, 10% жирности сливки, по щепотке ванильного сахара и корицы. Если нет ограничений по употреблению жиров, то вместо сливок можно взять мороженое.
Протеиновый коктейль из злаков
На полный граненый стакан топленого молока (250 мл) взять 250 граммов творога, по одной столовой ложке овсяных хлопьев и зародышей пшеницы. Добавить чайную ложку льняного масла, все перемешать.
Белковый коктейль с паприкой
На стакан молока – 200 граммов творога и щепоть сладкой красной паприки. Перец ускоряет обмен веществ.
Питательный белковый коктейль
На 250 мл молока: 100 граммов творога, 5 перепелиных яиц, 1 столовая ложка меда, две столовых ложки сухого молока, такое же количество обезжиренной сметаны, измельченные изюм и курага – по вкусу.
Допускается использование как сырых яиц, так и вареных.Как правильно пить?
Протеиновый коктейль пьют за 40 минут до тренировки, если необходимо нарастить мышечную массу. Также полезен протеиновый коктейль сразу после пробуждения вместо привычного завтрака. Белковый коктейль для вечернего приема должен содержать максимальное количество белка почти без углеводов: без меда, сладких фруктов и сухофруктов. Употребляют белковый коктейль чуть теплым, примерно 37 градусов.
Берестова Светлана
для женского журнала www.inflora.ru
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна
Протеиновый коктейль в домашних условиях – Everyday Диетолог
В последнее время все чаще мелькают перед глазами всевозможные советы по приему протеиновых коктейлей, рецептов которых великое множество. И все чаще возникает вопрос: «А для чего нужны протеиновые коктейли?» Попробуем разобраться.
Как ни странно, но такие коктейли подходят как для наращивания мышечной массы, так и для похудения. Прием протеинового коктейля для тех, кто хочет увеличить объем мышц необходим из-за большого количества основного компонента – белка, который способствует укреплению мышц. И тот же самый белок необходим для похудения. Он ускоряет метаболизм, особенно это его свойство заметно при выполнении интенсивных жиросжигающих тренировок. Хочется заметить, что такие коктейли весьма полезны для женского пола после 30 лет, когда начинает ослабевать мышечный тонус.
Количество необходимого белка, принимаемого с коктейлями, варьируется в зависимости от физической активности человека.
- Низкая активность организма (малоподвижный образ жизни)
Необходимое количество белка – 0,86 г на 1 кг веса
- Средняя активность организма (регулярные тренировки, беременность, стрессы, восстановление после болезни)
Необходимое количество белка – 1,4 г на 1 кг веса
- Высокая активность организма (бодибилдинг, пауэрлифтинг, тяжелый физический труд)
Необходимое количество белка – 2,4 г на 1 кг веса
Не забывайте, что вы питаетесь не только коктейлями, учитывайте количество белков, получаемой с другой пищей.
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ
Для вашего удобства сразу указано количество белков в том или ином коктейле, но т. к. производители молочных продуктов сейчас вольны делать с продуктами что им угодно, ручаться за точное количество входящего в творог, молоко белка нельзя.
ПРОТЕИНОВЫЕ КОКТЕЙЛИ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ:Протеиновый коктейль с какао (вариант 1)Состав:
- Творог: 300 г;
- Молоко (обезжиренное): 200 мл;
- Вода: 100-200 мл;
- Какао: 1 ст. л.
Все как следует перемешать (можно воспользоваться миксером, блендером или простым венчиком). Приятного аппетита.
Коктейль с какао содержит:
- Белок: 48 г;
- Углеводы: 26 г;
- Жиры: 0 г.
- Энергетическая ценность: 320 ккал.
Протеиновый коктейль с какао (вариант 2)
Состав:
- Творог: 300 г;
- Соевое молоко: 300 мл;
- Какао: 2-3 ст. л.;
- Грецкий орех: 10 шт.
- Кокосовая стружка: на кончике ножа.
Тщательно перемешиваем и можно пить.
Коктейль с какао содержит:
- Белок: 62,5 г;
- Углеводы: 21 г;
- Жиры: 36,5 г.
- Энергетическая ценность: 730 ккал.
Острый протеиновый коктейль
Состав:
- Творог: 400 г;
- Вода: 200 мл;
- Паприка (желтая, зеленая, красная — на выбор или же смесь): 15г.
Взбиваем блендером. Наслаждаемся напитком ?
Коктейль с паприкой содержит:
- Белок: 54 г;
- Углеводы: 16,5 г;
- Жиры: 0 г.
- Энергетическая ценность: 310 ккал
Клубничный протеиновый коктейль
Состав:
- Творог: 200г;
- Молоко (1,5%): 200 мл;
- Клубника: 100 г.
Взбиваем – вкусный и полезный коктейль готов.
Коктейль с клубникой содержит:
- Белок: 34 г;
- Углеводы: 26 г;
- Жиры: 3,8 г.
- Энергетическая ценность: 282 ккал.
ПРОТЕИНОВЫЕ КОКТЕЙЛИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ:Коктейль с киви и медом
Состав:
- Соевое молоко: 300 мл;
- Кефир (1,5%): 200 мл;
- Киви: 1 штучка;
- Мёд: 1-2 ст. л.
Все взбиваем блендером. Коктейль готов!
Протеиновый коктейль с киви и медом содержит:
- Белок: 21 г;
- Углеводы: 17 г;
- Жиры: 10 г.
- Энергетическая ценность: 265 ккал.
Малиновый протеиновый коктейль
Состав:
- Молоко: 200 мл;
- Йогурт (натуральный, без сахара, 1,5%): 200 мл;
- Малина (свежая или свежезамороженная): 100г.
Измельчаем малину, перемешиваем с молоком и йогуртом. Можно пить ?
Коктейль с малиной содержит:
- Белок: 17 г;
- Углеводы: 23,8 г;
- Жиры: 6г.
- Энергетическая ценность: 224 ккал.
Протеиновый коктейль с мандаринами
Состав:
- Соевое молоко: 400 мл;
- Кефир (1,5%): 125 мл;
- Мандарины: 2 шт.;
- Льняное масло: 1 ч.л.
Все смешиваем и наслаждаемся необычным вкусовым сочетанием.
Мандариновый коктейль содержит:
- Белок: 21,5 г;
- Углеводы: 18 г;
- Жиры: 11,5г.
- Энергетическая ценность: 280 ккал.
Не знаете, когда нужно пить протеиновый коктейль? Все очень просто: прием протеинового коктейля должен происходить за полчаса до тренировки и через полчаса после тренировки. Пить коктейль нужно медленно, не спеша. Для тех, кто пьет коктейль не тренируясь – это отличный вариант ужина!
Протеиновый порошок для роста мышц
Вы, наверное, знаете, что белок помогает наращивать и восстанавливать мышцы, но знаете ли вы, почему он работает? Знаете ли вы лучший тип белка для вас и лучший способ его использования? Читайте дальше, чтобы узнать, как включить протеиновый порошок в свой распорядок дня, чтобы максимизировать рост мышц и достичь своих целей.
Почему протеиновый порошок полезен для роста мышц?
Когда вы думаете о наращивании мышечной массы, должны быть соблюдены два условия: стимулировать мышцы с помощью упражнений (таких как тяжелая атлетика) и потреблять достаточное количество калорий и белка для восстановления и роста мышечной ткани.1
Поднятие тяжестей вызывает крошечные микроразрывы в мышечной ткани, а потребление белка (расщепляющегося на аминокислоты) восстанавливает эти разрывы.
Наши мышцы постоянно разрушаются и восстанавливаются; наличие достаточного количества белка в вашем рационе имеет решающее значение для того, чтобы восстановление (анаболизм) перевешивало разрушение (катаболизм).
Протеиновый порошок является идеальным источником топлива для роста мышц по нескольким причинам. Во-первых, это удобно. Протеиновый порошок легко транспортировать (вы можете хранить его в своей спортивной сумке или на рабочем месте), его легко использовать (так же просто, как смешивание с водой), и многие виды содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему телу для восстановления мышц.
Когда вам нужно быстро подкрепить свое тело топливом после тренировки и в течение следующих 24 часов, чтобы способствовать росту мышц, протеиновый порошок — это простой вариант, который впишется в любой образ жизни.
Помимо помощи в росте мышц после тяжелой тренировки, белок также помогает предотвратить потерю мышечной массы — будь то из-за низкого потребления калорий или из-за старения.1 По этой причине даже в дни отдыха ваши мышцы могут получать пользу от белка порошок в вашем рационе.
Типы белковых порошков
Сывороточный
Сывороточный протеин — самый распространенный протеиновый порошок на рынке, и не зря. У него много вкусов, разновидностей и уровней обработки, и организм усваивает его относительно быстро. Наиболее распространенной формой является концентрат сыворотки, который является наименее рафинированной версией.
Impact Whey Protein – это отличный концентрат сыворотки с более чем 40 вкусами. Он содержит 21 г белка на порцию, что составляет всего 103 калории. Он вкусен сам по себе или идеально подходит для добавления в смузи, чтобы сделать более сытный коктейль.
Изолят сыворотки — это протеиновый порошок дополнительной очистки, который содержит больше белка на порцию, не содержит жиров и углеводов.
Impact Whey Isolate содержит 23 г белка на порцию, что составляет всего 93 калории, что делает его отличным вариантом для тех, кто хочет следить за потреблением калорий, сохраняя или наращивая мышечную массу. Он также бывает разных вкусов.
Гидролизованный сывороточный протеин подвергается еще большей очистке – и разбивается на более мелкие цепочки аминокислот, что облегчает его быстрое усвоение организмом. Он содержит 24 грамма белка на порцию, что соответствует 113 калориям, и идеально подходит для моментов, когда вам нужно быстро восстановиться после тренировки.
Подобно сывороточному изоляту, существует более высокий уровень очистки, что может сделать его немного более дорогим, чем сывороточный концентрат.
Смеси сыворотки — это один из способов получить лучшее от всех трех типов сыворотки — быстрое поглощение гидролизованной сыворотки, очищение изолята и постоянное поглощение концентрата сыворотки.
Myprotein THE Whey и THE Whey+ разработаны для спортсменов, которые хотят получить максимальную пользу от своего протеинового порошка, не планируя, как использовать различные типы каждый день.
Казеин
Казеин — это еще один протеиновый порошок на основе молока, который усваивается по-разному. Казеин – это медленно усваиваемый белок, который помогает вашим мышцам усваивать доступные аминокислоты в течение 24 часов.1
В то время как сывороточный протеин отлично подходит для питья перед выходом из спортзала, казеин является идеальным дополнением, помогающим вашим мышцам продолжать восстанавливаться в течение более длительного периода времени.
Спортсмены часто добавляют казеин в протеиновый коктейль на ночь и позволяют ему творить чудеса, пока они спят. Казеин с медленным высвобождением от Myprotein содержит 25 граммов белка на 105 калорий. Если вы никогда раньше не принимали казеин, попробуйте его в конце дня и посмотрите, как отреагируют ваши мышцы.
Соя и другие растительные белки
Соя является одним из наиболее распространенных источников белка для тех, кто избегает употребления продуктов животного происхождения (вегетарианцев и веганов), и из нее получают вкусный протеиновый порошок.
Соевые бобы содержат очень много белка, а порошок Myprotein’s Soy Protein Isolate с низким содержанием жира и сахара обеспечивает здоровую дозу белка для спортсменов-вегетарианцев и веганов. С 27 граммами белка на порцию он конкурирует с высоким содержанием белка во многих сывороточных добавках всего за 116 калорий.
Другие белковые порошки на растительной основе включают в себя коричневый рис, горох, коноплю и сорта фасоли. Белковые смеси на растительной основе, такие как Vegan Protein Blend, сочетают в себе силу нескольких растительных белков, чтобы обеспечить организм всеми незаменимыми аминокислотами в одном порошке.
Выбор смеси — отличный способ убедиться, что вы даете своим мышцам правильные строительные блоки (и аминокислоты), которые, как доказано, способствуют наращиванию мышечной массы, при этом придерживаясь плана диеты на растительной основе. Одна порция Vegan Protein Blend содержит 22 грамма белка при 110 калориях по доступной цене.
Лучший веганский протеиновый порошок для роста мышц
Обычно, когда мы думаем о белке, мы думаем о мясе, курице и других продуктах животного происхождения. Тем не менее, на рынке есть много мощных веганских протеиновых порошков. Если вы ищете такой же полезный продукт, как Impact Whey, изолят соевого протеина — ваш лучший выбор.
Соевый белок так популярен и широко используется по многим причинам. Соевые бобы – это одна из самых высоких концентраций доступного растительного белка, что делает их отличным источником веганского протеинового порошка.
Соевые бобы, естественно, содержат некоторое количество жиров и углеводов, но изолят соевого протеина содержит мало жира и сахара, что дает вам именно то количество белка, которое необходимо для роста мышц.
Возьмите домой сообщение
Если вы хотите нарастить мышечную массу, вы должны правильно питать свое тело. Получение адекватного питания из здоровой пищи – это первый шаг, но нагрузка мышц на тренировках, а затем предоставление им достаточного количества белка для восстановления – ключевые элементы роста. Если вы находитесь на рынке протеинового порошка, есть много хороших вариантов в зависимости от ваших целей и диетических предпочтений.
Можно ли пить протеиновые коктейли, не занимаясь спортом? The Hard Facts
Протеиновые коктейли на удивление вызывают разногласия: люди либо любят их, либо ненавидят.
У большинства людей протеиновые коктейли ассоциируются только с тупицами в тренажерном зале, заядлыми бодибилдерами или серьезными спортсменами, готовящимися к каким-либо соревнованиям, но можно ли пить протеиновые коктейли без тренировки?
Заставляют ли протеиновые коктейли набирать вес без тренировок?
В этой статье мы рассмотрим эффекты употребления протеиновых коктейлей и ответим на вопрос «Можно ли пить протеиновые коктейли, не занимаясь спортом?»
Мы покроем:
- Что делают протеиновые коктейли?
- Что произойдет, если пить протеиновые коктейли без тренировки?
- Можно ли пить протеиновые коктейли без тренировок?
Присоединяйтесь!
Что делают протеиновые коктейли?
Прежде чем мы рассмотрим влияние употребления протеиновых коктейлей без физических упражнений, полезно рассказать об основах действия протеиновых коктейлей на организм.
Термин «протеиновый коктейль» является расплывчатым термином, который может использоваться для описания любого напитка с высоким содержанием белка, приготовленного из различных ингредиентов.
Хотя большинство протеиновых коктейлей готовятся из протеинового порошка, также можно приготовить протеиновые коктейли из цельных пищевых ингредиентов, таких как греческий йогурт, творог и молоко.
Типы протеиновых порошков могут варьироваться от однокомпонентных или многокомпонентных протеиновых порошков растительного происхождения, таких как коричневый рис, горох, конопля или соя, до протеиновых порошков животного происхождения, таких как сыворотка, казеин, яйцо и коллаген.
Протеиновые порошки могут быть ароматизированы и подслащены настоящими или искусственными подсластителями и ароматизаторами, или они могут не иметь вкуса.
Многие протеиновые порошки, используемые в протеиновых коктейлях, обогащены витаминами и минералами, такими как железо, витамин B12, цинк и ниацин.
Самые простые протеиновые коктейли готовятся только из протеинового порошка и воды, а следующий шаг включает простые рецепты, такие как протеиновый порошок и простое коровье молоко или растительное молоко, такое как миндальное, рисовое или овсяное молоко.
Оттуда ассортимент и разнообразие ингредиентов, используемых в рецептах протеиновых коктейлей, быстро увеличивается в разнообразии, наряду с содержанием питательных веществ.
Многие рецепты протеиновых коктейлей включают банан и 1-2 столовые ложки арахисового или другого орехового масла.
Более сложные рецепты протеиновых коктейлей могут включать другие фрукты, такие как ягоды или персики, греческий йогурт, авокадо или замороженную цветную капусту и многое другое.
Из-за разнообразия ингредиентов, входящих в состав протеинового коктейля, трудно определить конкретное количество фактов о пищевой ценности протеинового коктейля в общем смысле.
При этом, когда протеиновые коктейли готовятся из одной мерной ложки протеинового порошка и воды или молока, они обычно содержат около 25-30 граммов белка и 200-300 калорий.
Было бы лучше, если бы протеиновый коктейль был приготовлен из молочного молока.
При использовании только воды или несладкого миндального молока количество граммов жира и углеводов в протеиновом коктейле будет минимальным.
Протеиновые коктейли, приготовленные из коровьего молока, будут содержать дополнительные белки, углеводы и жиры (если вы не используете обезжиренное молоко).
Как только вы начнете добавлять бананы, ореховое масло и йогурт, количество калорий, жиров и углеводов значительно увеличится.
Эти протеиновые коктейли могут содержать от 300 до 800 калорий или около того, до 20 граммов жира и 15-50 граммов углеводов.
Основываясь на питательных веществах протеинового коктейля, основная функция протеинового коктейля заключается в облегчении синтеза мышечного белка или процесса восстановления и роста мышц.
Мышцы, как и все ткани, постоянно находятся в состоянии разрушения и восстановления в зависимости от выполняемой нами деятельности.
Например, каждый раз, когда вы тренируетесь, вы вызываете микроскопические повреждения мышечных волокон.
Это повреждение дает сигнал организму переместить аминокислоты в мышцы, чтобы они могли быть собраны в восстановительные белки.
Пока у вас есть доступные ресурсы, мышечные волокна будут восстанавливаться и укрепляться за счет новых белков, образующихся в результате синтеза мышечного белка.
Эти «ресурсы» поступают из продуктов, которые вы едите — белки расщепляются на аминокислоты.
Кроме того, организму необходимо достаточное количество калорий для синтеза мышечного белка, потому что это энергозатратный процесс.
Вот почему большинство экспертов в области здоровья и фитнеса говорят, что вам нужно иметь небольшой избыток калорий (потребляя на 10-20% больше калорий в день, чем вы сжигаете), чтобы действительно способствовать значительной гипертрофии или росту мышц.
Когда протеиновые коктейли содержат другие питательные вещества, а именно углеводы и жиры, они являются дополнительными источниками энергии.
Углеводы можно использовать для пополнения истощенных запасов гликогена после тяжелой тренировки, в то время как жиры обеспечивают чувство сытости и поддерживают клеточные мембраны, кожу и выработку гормонов.
Что произойдет, если пить протеиновые коктейли без тренировки?
Как видно, протеиновые коктейли обеспечивают идеальное питание после тренировки.
У них есть белок, необходимый для получения аминокислот, которые будут собираться в новые белки для восстановления, восстановления и укрепления мышечных волокон, калории для поддержки процесса синтеза мышечного белка, а если есть фрукты, йогурт или что-то другое формы углеводов в коктейле, он также поможет восполнить истощенный мышечный и печеночный гликоген.
Но что произойдет, если выпить протеиновый коктейль, не занимаясь спортом? Можно ли пить протеиновые коктейли без тренировки?
В конце концов, зависит.
Эффект от употребления протеиновых коктейлей без тренировки зависит от четырех основных факторов:
- Рецепт протеинового коктейля, который определяет питательную ценность протеинового коктейля.
- Что еще вы едите в течение дня, другими словами, ваш общий рацион (калории, углеводы, белки, жиры).
- Независимо от того, тренируетесь ли вы обычно, и какие виды тренировок вы делаете.
- Как часто вы пьете протеиновые коктейли без тренировок.
Давайте кратко рассмотрим каждый из них по отдельности:
Протеиновый коктейль Факты о питании
Эффект от употребления протеинового коктейля без тренировки во многом зависит от ингредиентов, используемых для приготовления протеинового коктейля.
Как описано в начале статьи, количество калорий и общая питательная ценность протеинового коктейля сильно различаются в зависимости от используемого рецепта.
Если вы пьете протеиновый коктейль, состоящий только из протеинового порошка и воды или несладкого миндального молока, вы получите гораздо меньше калорий и дополнительных питательных веществ, чем если вы пьете протеиновый коктейль с большим количеством фруктов, ореховое масло и другие добавки.
Ваш общий рацион
Остальное, что вы едите в течение дня, играет важную роль в том, что происходит, когда вы пьете протеиновый коктейль без тренировки.
Если вы пьете протеиновый коктейль на завтрак без физических упражнений, но не едите другие продукты до обеда, вы заменяете протеиновый коктейль едой.
Это практически не повлияет на ваше здоровье и потребление калорий и может быть даже полезнее, чем то, что вы ели ранее.
То же самое можно сказать о любом приеме пищи или перекусе, который вы заменяете протеиновым коктейлем: если калорийность схожая, вы действительно можете улучшить свое питание и здоровье, при условии, что вы используете чистый протеиновый порошок без наполнителей. , химические вещества или чрезмерное количество подсластителей.
Если содержание калорий в протеиновом коктейле меньше, чем то, что вы съедали ранее, или ниже, чем ваши энергетические потребности, вы похудеете, принимая протеиновые коктейли.
С другой стороны, если вы добавите протеиновые коктейли в свой рацион без физических упражнений и без компенсационных сокращений других продуктов, которые вы едите (при избытке калорий), вы наберете вес.
Ваши привычки к упражнениям
Если вы обычно тренируетесь, поднимая тяжести, бегая или выполняя какие-либо другие интенсивные упражнения, время от времени употребление протеиновых коктейлей без тренировки в этот день практически не даст никакого эффекта.
В мышцах может продолжаться процесс восстановления в течение 48-72 часов или около того после тренировки, поэтому ваше тело будет использовать белок в протеиновом коктейле, чтобы обеспечить мышечные волокна дополнительными строительными блоками из аминокислот.
Если вы никогда не тренируетесь, потребности вашего организма в белке намного ниже, потому что мышцы не так сильно повреждаются, а ваши потребности в энергии ниже.
Академия питания и диетологии и Национальная академия медицины рекомендуют, чтобы для общего здоровья средний взрослый человек стремился к ежедневному потреблению белка в размере 0,8 грамма белка на килограмм или 0,35 грамма на фунт массы тела.
В отличие от этого, Американский колледж спортивной медицины рекомендует спортсменам потреблять не менее 1,2–2,0 г белка на килограмм массы тела в день.
Таким образом, если вы потребляете избыточное количество белка без тренировок, больше шансов, что белок и калории в протеиновых коктейлях будут преобразованы в триглицериды и отложены в виде жира.
Как часто вы пьете протеиновые коктейли без тренировок
Периодическое употребление протеиновых коктейлей без тренировок практически не окажет положительного или отрицательного влияния на организм, но если это привычно, лишние калории могут накапливаться.
Избыток калорий в 3500 калорий приводит к набору одного фунта жира в организме. Если в каждом протеиновом коктейле содержится около 300 калорий, вы рассчитываете выпить около 10 протеиновых коктейлей без физических упражнений, чтобы набрать один фунт (при условии, что вы не едите меньше).
Можно ли пить протеиновые коктейли, не занимаясь спортом?
Вы, безусловно, можете пить протеиновые коктейли без тренировок; нет правила, что вы должны тренироваться, чтобы выпить протеиновый коктейль.
С учетом сказанного, в зависимости от факторов, влияющих на то, что произойдет, если вы выпьете протеиновый коктейль без тренировки, вы можете испытать изменения в весе, и вы не наберете заметных мышц.
Несмотря на то, что в некоторой степени восстановление мышц происходит всегда , , вы не увидите значительного роста мышц, если не выполняете силовые тренировки. Мышечные волокна должны быть разрушены, чтобы вызвать значительный рост.
Итак, можно ли пить протеиновые коктейли, не занимаясь спортом?
Если вы хотите пить протеиновые коктейли, не тренируясь, подумайте о ваших общих целях в отношении состава тела и общем контексте вашей диеты. Посмотрите, какие корректировки вы можете внести, чтобы облегчить достижение этих целей.