Питание

Дробное питание — «Питание, на котором можно набрать массу. Худеть тяжеловато и можно переборщить.»

Привет!

С дробным питанием я знакома уже много лет. После бесполезных диет временами у меня случалось просветление и я какое-то время питалась хорошо без ущерба здоровья. На своём примере я расскажу вам о грамотном подходе к питанию и о том, как делать не стоит. Здесь пример моего похудения несколько лет назад и сейчас. Первый ещё до страшных последствий в виде сильного набора веса, отёков и депрессии, второй же грамотный и с адекватным количеством калорий.

Начало моей истории вы можете увидеть здесь.

В чём суть?

Питаемся максимально часто (хоть 6 раз в день) каждые 2-3 часа, но при этом уменьшаем порции. Вот ели вы 3 раза в день, при этом за весь день вы съедали условные 6 котлет и ведёрко пюре, а теперь хотите увеличить количество приёмов до 6. Мысленно делите всю еду на 6 порций — готово, вы прекрасны.

Не забывайте, что это всё равно диета. Если вы хотите хороший результат, то такое питание должно стать вашим образом жизни хотя бы на какой-то продолжительный срок (мне хватало месяца, чтобы втянуться и увидеть очень хороший результат). Естественно, это не панацея. Если вы разделите свои три приёма пищи, в которых присутствует первое второе и пачка чипсов, на пять приёмов пищи, то вряд ли будете довольны результатом. Чем больше усилий вы прикладываете, тем лучше результат. Соответственно, чем чище питание, тем лучше.

Ещё на старте популярности фитнес блогеров в инстаграме, каждая вторая хвалила дробное питание и БУЧ, говорила, что будет питаться так всю жизнь и это очень просто. Спустя 5 лет какие только диеты они не перепробовали, а сколько людей заработали себе рпп после бесконечных сушек? Я просто хочу напомнить вам о критическом мышлении и о том, что все мы разные, не равняйтесь на отфотошопленные аккаунты в интернете и на чужие слова, подстраивайте питание только под вас. Если вы уже мама, то смысл вам питаться как 18 летняя птичка, которая раз в месяц будет менять свои взгляды на питание. После опасных диет, булимии, компульсивов и прочих ужасов, я вывела для себя свою формулу, которая помогает мне строить фигуру и это не значит, что она больше меняться не будет. Сейчас мне комфортно чередовать дробное питание и интервальное голодание, но пару лет назад мне это не подошло. Нужно подстраиваться под ваш сегодняшний образ жизни и привычки. Пробуйте и выводите свою формулу успеха.

Что можно есть?

Да что угодно, но естественно при более правильном, чистом и простом питании результат будет лучше. Убрав мучное, жареное и сладкое, как минимум кожа скажет вам спасибо. Это всё в теории. На деле, сужу по себе, нет смысла садиться на дробное питание и питаться булками. Может я и теряла килограммы, но ОЧЕНЬ медленно. В самой лучшей своей форме я питалась я в основном мясом, яйцами, сыром, творогом и овощами.

О моём опыте:

Чтобы не быть голословной вот фото после моей первой попытки сидеть на дробном питании. После экстримальных диет типа шоколадной это было спасение для моего организма. Питалась я таким образом на протяжении нескольких месяцев, а первые результаты отметила уже через неделю. Но, увидев хороший результат, я подумала, что мне этого недостаточно и я стала урезать калории. Питалась всё так же каждые 2-3 часа, иногда это доходило до маразма и я нервничала, если не взяла с собой перекус. Ела я, допустим, яичный белок и кусок сыра на первый прием пищи, огурец и небольшой кусок вареной грудки на второй, на третий половину грейпфрута, на четвертый немного творога. Запивала почти каждый приём кофе с молоком, чтобы как-то перебить голод. Конечно был адский недобор калорий, я бегала в зал и просто бегала.

А вот и пример, когда лишний вес скрывает достоинства. У меня короткая верхняя часть тела и длинные ноги, которые было сложно увидеть благодаря жировой прослойке. На всех трёх фото рост одинаковый — около 164 см, но как по-разному я выгляжу со стороны. Для примера добавила и фото без каблуков, чтобы было честнее. Ракурс и комбез на первом фото тоже конечно делают своё дело, но думаю, что суть ясна.

Со временем я поняла, что больше так продолжаться не может и стала есть привычную здоровую пищу, но в большем количестве. Вкусняшки всё равно не употребляла. И так, мне удалось на какое-то время набрать вес до более приличной формы. Кости не торчали, лицо перестало выглядеть болезненным, руки больше не походили на ветки.

фешн из май профешн

А вот свежий опыт в 25 лет. Конечно нельзя сравнить с тем, что было раньше, но сейчас у меня не едет крыша от ограничений, я мало в чём себе отказываю. Вес уходит медленно, но верно. Худела после праздников, когда дала себе сильно расслабиться, каюсь, люблю жрать.

Так было ДО:

А так моя фигура выглядела где-то через месяц:

Спорт конечно же был в этот период.

Как питаюсь сейчас:

Я совмещаю дробное питание с интервальным голоданием ( о последнем скоро напишу). Если коротко, то смысл такой: обычно я пропускаю завтрак и первый приём пищи приходится на 3-4 часа дня, дальше я ем каждые 2-3 часа небольшими порциями и последний приём пищи у меня где-то в 23.30. Я спокойно ем на ночь, потому что главное не перебрать с количеством съеденного за весь день,не важно в какое время вы хомячите. Дробно я питаюсь не каждый день, а тогда, когда у меня по плану тренировка, пробежка или просто большие нагрузки в течение дня. Интервальное голодание актуально каждый день за редким исключением.

Я совру, если скажу, что ни в чём себе не отказываю, потому что после долгих долгих лет рпп у меня иногда бывает зверский аппетит.

Почему ушла с интуитивного питания:

Банально мне стало скучно, плюс я начала расслабляться. Напомню, что я много лет страдаю рпп, а это такая вещь, которая вряд ли просто так отпустит, скачки веса неизбежны, вот и приходится экспериментировать с питанием.

Периодически я даю себе отдохнуть и могу пару недель питаться вот прям вообще всем, чем захочу. Естественно, я отекаю, чуток набираю, но у меня снова появляется мотивация работать над собой. Не попробовав каждую диету, вы не сможете наверняка узнать на какой вам будет комфортнее. Я периодически экспериментирую и вряд ли смогу питаться всегда по какому-то одному плану. На момент публикации отзыва уже питаюсь иначе:)

Набор массы:

По личному опыту скажу, что дробное питание помогает достаточно быстро набрать массу. Обычно те, перед кем стоит такая проблема, испытывают трудности с потреблением большого количества еды. Здесь же очень хорошо разгоняется метаболизм, повышается аппетит. Со временем привыкаешь есть часто и без особых проблем увеличивать количество потребляемых калорий.

Отёки:

Это ещё один важный момент. Если вы плотно кушали все выходные, потом встали на весы и вам кажется, что вы много набрали, то скорее всего вы сильно ошибаетесь. За пару дней нельзя наесть большие бока или живот, если конечно у вас не компульсив после какой-то диеты и вы не съедали в день по несколько кг еды. В любом случае, это скорее всего задерживается вода в вашем организме. Не стоит сильно урезать калории и уменьшать порции. Питайтесь как обычно и ваше тело быстро придёт в норму.

Что мне не понравилось в дробном питании:

Главный минус — слишком большое внимание еде. Мы едим, чтобы жить, а не наоборот.

Дробное питание сильно напрягает, потому что ты вроде и не чувствуешь голод в течение дня, но как только не успеваешь поесть по расписанию, то начинает сносить голову. Мой организм привыкает, что я ем каждые 2-3 часа и начинает просить пищу. Это может быть неудобно в дороге или на работе, как минимум. Вообще, при таком образе жизни слишком часто думаешь о том что съесть, когда съесть, пялишься на часы и переживаешь не съел ли ты больше положенного. Одно время при таком питании я умудрялась ещё и считать калории и у меня голова шла кругом. Еду купи, приготовь, мысленно на порции раздели, взвесь, внести в приложении, посчитай чего и где не хватает — ужас! Я знаю, что для кого-то это образ жизни, но мне он не подходит.

Резюмирую. Плюсы:

• Есть результат.
• Удобно для тех, кто любит всё просчитывать.
• Подходит для тех, кто любит считать калории.
• Хорошо для набора массы.
• Нет быстрого результата.

Минусы:

• Нужно продумывать каждый приём пищи.
• Можно переборщить и привыкнуть есть больше.
• Не всегда есть возможность питаться каждые 2-3 часа.
• В противовес второму пункту, можно наоборот увлечься и сделать порции слишком маленькими.
• Скучновато.
• Со временем сильно повышается аппетит.

Итог:

Сама по себе диета неплохая, но требует подготовки, времени и адекватного подхода. Я, как человек быстро увлекающийся, со временем начинаю перегибать палку и мотаться от одной крайности к другой. В дробном питании мне сложнее контролировать съеденное. Расслабиться и получать удовольствие от процесса не выходит, а без этого можно словить в свою голову очередного таракана, которого потом будет сложно выгнать. От меня 3 звезды за слишком большое внимание к питанию.

И ещё раз — диета диетой, но если вы хотите всегда иметь хороший результат, то придётся в какой-то мере себя ограничивать. Диета должна стать образом жизни, такой мне, увы, не подходит.

Если вы пытаетесь набрать массу и ходите в зал, то обратите внимание на такое питание. Когда я хотела накачать попу, то старалась питаться дробно и видела хорошую отдачу.

Как накачать попу дома — тык

Диета для набора веса

Ежедневно мы рискуем своим внешним видом, своей фигурой, своим здоровьем и своей жизнью. В погоне за идеалом красоты не замечаем, как наносим вред своему организму и собственной психике. Анорексия уже давно стала «модной» болезнью. В ее сети попадают не только те, кто изнурял себя строгими и частыми диетами, но и те девушки, которые до заболевания вовсе не страдали избыточным весом.
Эффект диет может дать положительный результат лишь в том случае, если они правильно подобраны с учетом вашей физиологии, заболеваний внутренних органов или по назначению врача в лечебных и профилактических целях. И здесь уже не имеет значения, с какой целью вы обратились к ним: для сжигания килограммов или набора веса, для очистки организма или на время Поста, для улучшения состояния и внешнего вида кожи или волос.

Главные ошибки желающих набрать вес

Самая большая ошибка желающих набрать вес – это намерение есть все подряд и в большом количестве, перестать заниматься физическими нагрузками и намеренно вести малоактивный образ жизни. Конечно, с основным желанием вы справитесь. Если у вас нет каких-либо заболеваний, из-за которых вам никогда не удастся поправиться, то вес придет быстро, в огромных масштабах и без намерений уходить обратно. Именно этим вы покалечите свое здоровье. Процесс набора веса должен быть таким же постепенным как и избавление от него. Разве жесткие диеты, обещающие за несколько дней сбросить невероятное количество килограммов, когда-либо приводили к добру и протекали без последствий для здоровья? Вряд ли.

Могут так же найтись такие советчики, которые будут утверждать, что для того чтобы набрать вес, необходимо кушать на ночь, устраивать поздние ужины и употреблять как можно больше жирного мяса и сладостей. Да, вы начнете поправляться, но разве вам нужно неравномерное распределение жировых отложений, которые будут скапливаться в самых неподходящих местах – ягодицах, животе и бедрах? Фигура начнет приобретать не самые красивые очертание, а вы, таким образом, рискуете получить ожирение.Чрезмерное употребление в пищу сала, мяса, маргарина могут привести к перенасыщению организма животными белками, что может повлиять на повышенный уровень холестерина в организме. А это, как известно, чревато заболеваниями сердца и кровеносных сосудов.То же самое относится и к сторонникам сладкого– если не в меру увлечься пирожными и конфетами, можно заработать нарушение обмена веществ, уровень инсулина отклоняется от нормы, ну, и как следствие, сахарный диабет.

Кто чаще всего нуждается в диете для набора веса и с чего начинать?

• Люди, имеющие наследственную склонность к худобе;
• Люди, которые вследствие психологических причин (стрессы, депрессия, тревожные состояния) не могут наладить питание и набрать свой оптимальный вес;
• Пациенты, перенесшие тяжелую болезнь, сложные операции или имеющие серьезные заболевания ЖКТ;
• Непрофессиональные спортсмены, занимающиеся силовыми упражнениями, которым необходимо наращивать мышечную массу.

Естественно, в этот список не попали серьезные случаи потери веса – это уже удел медицины. А потому,прежде чем начать целенаправленно набирать вес, следует проконсультироваться с врачом и выяснить основные причины вашей худобы. Причины недостаточного веса могут быть разными: тяжелый физический труд, состояние постоянного стресса, нехватка времени на отдых, гормональные проблемы, аллергии, наследственность (генетика), болезни внутренних органов, быстрый обмен веществ, плохой аппетит, изнуряющие диеты и др. Если проанализировать показатели индекса массы тела (ИМТ), то недостаточная масса тела отмечена при ИМТ – 16-18, а как только результат падает ниже 16 – это выраженный дефицит массы тела. К сожалению, женщины с недостаточным весом могут столкнуться с проблемами зачатия, вынашивания и деторождения. В том числе, у очень худых людей ослаблен иммунитет и они легче подвержены вирусным заболеваниям. Если же худоба является следствием описанных выше причин, то справиться с ней можно с помощью диеты для набора веса.

Правильная диета для набора веса

Правильным будет увеличивать калорийность своего меню постепенно – добавляя каждый день по 200-300 калорий. Также важно увеличить количество приемов пищи – до четырех или пяти раз в день. Дробное питание небольшими, но калорийными порциями лучше скажется на физическом и психическом здоровье.

Общие правила диеты для набора веса: за 30 минут до приема пищи рекомендуют выпивать 250мл сока из овощей или фруктов, при этом пить во время еды крайне нежелательно. Также не рекомендуется после еды заниматься спортом.

В рационе должны преобладать белки и углеводы:

• каши (гречневая, рисовая, овсяная), сваренные исключительно на молоке;
• бобовые;
• мясо, в том числе куриное, мясные продукты;
• рыба(форель, лосось, тунец)  и яйца;
• макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
• молоко, сливки, сметана и творог;
• цельнозерновой хлеб,белый хлеб и сладкая выпечка;
• мед и сахар;
• сливочное масло;
• орехи;
• различные фрукты и овощи, соки.

Нелишним будет употребление витаминов в период набора веса.

Можно увеличивать калорийность привычных и любимых блюд. К примеру, запеканку из овощей, макароны и любой другой гарнир можно посыпать тертым твердым сыром, салаты хорошо заправлять сметаной. Вообще этот продукт обязательно следует включить в диету для набора веса – она значительно увеличивает калорийность блюда.

График питания при соблюдении диеты для набора веса

Кушайте в спокойной обстановке, без суеты и спешки. Пейте много простой воды (не менее 1,5-2 литра).

Обязательно высыпайтесь! 7-8 часов здорового сна помогут не только нормализовать ваш вес, но и хорошо отдохнуть, расслабиться, восстановить здоровье и улучшить внешний вид. Питайтесь разнообразно — это не только поможет дать организму все необходимые питательные вещества, но и доставит вам удовольствие, а ведь известно, что правильная еда, съеденная с удовольствием, приносит большую пользу для здоровья.

Вышеописанная диета гарантирует правильный набор веса только в сочетании с силовыми упражнениями, которым следует уделять не менее 6 часов в неделю. Однако не стоит ждать слишком быстрого набора веса, ведь организм должен перестроиться на новый режим питания и начать усваивать полезные продукты в полном объеме. Таким образом, первые результаты диеты для набора веса можно заметить через несколько месяцев. Если же по истечении полугода вес так и не сдвинулся с мертвой точки, следует обратиться к врачу-диетологу для составления персонального меню, в котором, вполне возможно, будут присутствовать специальные питательные добавки для набора веса.

Примерный состав меню диеты для набора веса

Первый вариант:

Завтрак: овсяная каша с орехами, изюмом и медом, бутерброд с маслом и сыром, сладкий кофе с молоком.
Второй завтрак: макароны с тефтелями, хлеб с маслом, фруктовый сок.
Обед: наваристые щи, картофель с луком и маслом, жареная рыба, салат со сметаной, фруктовый сок.
Полдник: стакан молока, можно с печеньем.
Ужин: гречневая каша с молоком и цукатами, сладкий чай и бутерброд с маслом и колбасой.

Второй вариант:

Завтрак: пшенная каша на молоке, свекольная икра, бутерброд с маслом и сыром, какао.
Второй завтрак: сладкий йогурт, бутерброд с колбасой, фруктовый сок.
Обед: борщ, макароны с сырной заправкой и биточки, сладкий компот из сухофруктов.
Полдник: салат из свежих овощей с натертым сыром и жирной заправкой.
Ужин: омлет с ветчиной, помидорами и сыром, стакан теплого молока с медом.

Третий вариант:

Завтрак: тушеный картофель с мясом, булочка с маслом, сладкий кофе с молоком.
Второй завтрак: овсяные хлопья с молоком и сухофруктами.
Обед: наваристый гороховый гороховый суп ( лечебный и вкусный), салат со сметаной, десерт и чай.
Полдник: фруктовый салат из бананов, авокадо и киви, заправленный йогуртом.
Ужин: гуляш, рисовая каша, булочка с маслом и сладкий чай.

Протеиновая диета для набора веса

Этот пример меню также рекомендуется любителям здорового образа жизни:

• Завтрак — молочная рисовая каша с изюмом,отварное яйцо смазанное сливочным маслом,сладкий чай с медом;
• Перекус — салат из овощей с сухариками;
• Обед — 200гр.свинины,овощи на пару, десерт и чай;
• Полдник — кефирный напиток с кусачками банана,киви и орехами;
• Ужин — пачка творога,манная каша,чай.

Итальянская диета и травяные сборы для аппетита

Не меньшей популярностью пользуется итальянская диета. Её суть заключается в том, чтоб включать в свой рацион такие питательные блюда, как спагетти, супы из лапши, пиццу, равиоли и все возможные блюда с макаронными изделиями. Для более полного ощущения итальянской кухни, заправки из разных соусов с добавлением специй приветствуются.

Есть и народные средства для улучшения аппетита и пищеварения. К таким относят барбарис, мята, василек, горечавка, одуванчик, чабрец, шиповник.

Существуют ли противопоказания для набора веса?

Безусловно, противопоказания есть. Процесс набора веса  повредит при тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы, злокачественных новообразованиях (их рост может активизироваться), некоторых заболеваниях щитовидной железы,сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Поэтому перед началом диеты необходимо проконсультироваться с терапевтом и при необходимости пройти обследование. Если противопоказаний для коррекции фигуры нет, то приступать к выполнению своего плана.

Так как каждый человек имеет свои индивидуальные особенности обмена веществ, набор веса для некоторых людей представляет значительную проблему. Справиться с ней лучше всего поможет грамотный диетолог.

как правильно питаться, полезные советы

Упругое и здоровое тело – следствие правильного, сбалансированного питания и подвижного образа жизни. Но иногда природная худощавость и бессилие в наборе массы препятствуют достижению результата: хилое телосложение мало радует.

Как набрать вес девушкам?

Если девушка не добирает в мышечной массе, это отражается на коже: она растягивается, да и выглядит вяло, к тому же ухудшается осанка. Чтобы из тела сделать «конфетку», подтянуть осанку и накачать попу, необходимы мышцы.

Для этого недостаточно физических нагрузок и занятий в спортзалах. Еще нужно позаботиться о питании

Набрать вес худые женщины смогут в том случае, если количество потребляемых за день калорий будет превышать количество израсходованных. Врачи рекомендуют увеличить дневной калораж на 20%. В основу рациона диеты для набора веса девушкам необходимо ввести высококалорийные продукты. Важно помнить о том, что желательно исключить алкоголь и сладкое, а количество приемов пищи в сутки увеличить до 5-6 раз. Нельзя отказываться от спортивных нагрузок с отягощениями, ведь набирать надо мышечную массу, а не жировую. Девушки также не должны исключать из своего рациона жиры, так как это может нанести вред организму.

Основные правила:

1. Регулярность и сбалансированность питания 5 раз в день.
2. Нельзя пропускать ни один прием пищи, перерывы между ними 2-3 часа.
3. Кушать не спеша, довольствуясь каждым кусочком.
4. Не ходить голодной. Захотелось поесть – поешь.
5. Соблюдение питьевого режима.
6. Вывод из рациона вредных продуктов и газированных напитков.
7. Перекусы: свежие овощи, фрукты, кисломолочные продукты, орешки.
8. Не забывать про неспешные пешие прогулки, 8-часовой сон, физические нагрузки и сведение стресса к минимуму.

Диета для набора веса для подростка

Проблема недостаточного веса у подростков довольно частое явление: ускоренный рост костей, ребенок вытягивается, а мышечная масса при этом не успевает набираться. Чтобы в будущем не возникало проблем со здоровьем и нехваткой витаминов в организме, необходимо заняться набором веса.

Обмен веществ у подрастающего организма ускоренный, поэтому ребенку нужна особая диета

Для стимуляции аппетита в пищу необходимо добавлять ароматические травы: базилик, кинзу, петрушку, сельдерей, укроп. Следует увеличить количество белка в рационе за счет кисломолочных продуктов, рыбы и мяса. Необходимо добавить дополнительные перекусы, куда будут входить орехи. Сладкое можно не исключать.

Рекомендуется 5-6 приемов пищи в сутки. Не стоит забывать о физических упражнениях, потому что одно только питание не сделает из юноши или девушки красавца или красотку. Утром рекомендуется недолгая зарядка с дыхательными упражнениями и контрастный душ. Можно чередовать с пробежкой. Днем необходимо заниматься упражнениями на развитие мышц рук, ног, живота, чтобы они не заплывали жирком. Прирост мускулатуры хорошо стимулируют упражнения с поднятием тяжестей.

Именно комплексный подход поможет подростку правильно развиваться и держать свое тело в тонусе.

Диета для набора веса: меню на неделю

Желаемому набору способствует увеличение калорийности. Увеличивать ее необходимо постепенно, чтобы это не было стрессом для организма. В день необходимо добавлять примерно 200-300 ккал.

Примеры дневного меню для набора веса

Первый вариант:

• Завтрак: овсяная каша с изюмом, орехами и медом, хлеб, кусочек сыра, чай или кофе с молоком;
• Второй завтрак: мясные тефтели с макаронами, сок;
• Обед: паровая рыбка или отварное мясо, картофель, приготовленный любым способом, со сливочным маслом, салат из свежих овощей, чай;
• Перекус: печенье с молоком;
• Ужин: гречка с молоком и сухофруктами, хлеб с маслом, сок или чай.

Второй вариант:

• Завтрак: яичница из 2-3 яиц, хлеб отрубной с грудинкой, свежие овощи, кофе;
• Второй завтрак: орехи и сок;
• Обед: куриный бульон с лапшой, отварной картофель с куском куриной грудки, хлеб, компот;
• Полдник: обезжиренный йогурт и яблоко;
• Ужин: макароны с мясом, овощи на гриле, чай с булкой.

Подобное меню можно чередовать через день, при этом заменять продукты, подбирая рецепты по своим вкусовым предпочтениям.

Придерживаться такого питания можно неделю/месяц, все зависит от веса, который вы хотите набрать

При достигнутом наборе нужных килограмм рацион рекомендуется немного уменьшить.

Высококалорийная диета

Если вы решились быстро набрать вес в домашних условиях, вам необходимо заполнить свой холодильник следующими продуктами:

1. К полезным углеводам можно отнести: овсянку, гречку, чечевицу, фасоль, фрукты и сладкие овощи.
2. Для восполнения организма правильными жирами берите лосось, творог, орехи (приветствуются грецкие и миндаль), сыр, авокадо, оливковое и кунжутное масло, семечки.
3. Белковый набор: любая рыба, мясо (преимущественно белое), все бобовые и молочная продукция, яичный белок.

Необходимым источником клетчатки являются зерновые хлебцы и отрубной хлеб.

Когда еще нужна диета для набора веса?

Бывает так, что девушка не изъявляет желание набирать вес, но его дефицит очевиден. Такое случается при анорексии. Здесь сложно давать рекомендации, поскольку вначале необходимо обратиться к врачу за консультацией. Он назначит лечение и пропишет диету.

При анорексии полезными будут фруктовые (банан, яблоко) и овощные пюре (свёкла, морковь), гречневая и рисовая каша, обезжиренный кефир, рыба (минтай, хек), отварное мясо курицы.

Опять же, самостоятельно диету при этом заболевании не прописывают, народными рецептами тут не поможешь!

Питание для набора веса эктоморфу должно быть дробным и частым. Норма жиров в сутки для таких людей довольно высокая и составляет 20%. Количество белка – около 2 г на 1 кг веса. Углеводы должны составлять 50-60% дневного рациона. Здесь на помощь придут спортивные добавки либо таблетки для набора веса. При быстром обмене веществ спортивное питание для эктоморфа просто необходимо. С его помощью можно достичь действительно высоких результатов.

Питание и упражнения для набора массы в комплексе помогут вам в достижении наилучшего результата при построении спортивного и упругого тела!

Еще информация по теме в видео:

Диета для желающих набрать вес

Не у всех женщин есть проблемы с лишним весом, но худышки тоже не всегда довольны своей внешностью, особенно когда худоба граничит с дистрофией. Красивой такую фигуру назвать сложно, и необходимо набрать несколько килограммов и округлить формы, чтобы обрести более привлекательный вид. Таким женщинам необходима диета для того, чтобы поправиться.

Почему плохо быть чрезмерно худой?

Конечно, девушки, мечтающие похудеть, скажут – худой быть здорово. Но те, у кого вес находится в критической точке, ответят: «Не всегда».

Низкое давление и усталость, плохая переносимость нагрузок и самое главное – при сильно низком весе может нарушаться менструальная функция, а вместе с нею — способность к зачатию. У женщин весом менее 45-47 кг при среднем и высоком росте закономерны нарушения в созревании яйцеклеток из-за худобы.

Помимо этого, резкая потеря веса при неизменном образе жизни и нормальном питании всегда свидетельствует о проблемах со здоровьем и требует консультации у врача – терапевта, эндокринолога – и детального обследования.

Обычно такое вызывают проблемы с пищеварением, аллергия или эндокринные, опухолевые болезни. Поэтому не стоит сильно радоваться чрезмерной худобе. Для улучшения самочувствия следует набрать пару-тройку килограммов и нарастить мышечную массу.

Принципы питания для набора веса

Обычно причина такой стройности – это усиленный обмен веществ и не совсем правильное питание, сниженный аппетит (особенно при болезнях).

Чтобы поправляться, необходимо стимулировать аппетит, ведь если есть через силу, никакой пользы от такого питания не будет и пища просто не переварится должным образом. Кроме того, необходимо пересмотреть свой дневной рацион и повысить калорийность блюд, не меняя объема съедаемых продуктов.

Единственным несомненным плюсом в вашем питании по сравнению с «пышечками» станет то, что вам не нужны практически никакие ограничения в питании, есть можно все – калорийные блюда, мучное, жирное и сладкое.

Однако все эти продукты должны быть равномерно и разумно вписаны в рацион. Питание должно быть частым и дробным, не менее 5-6 раз в день, небольшими по объему порциями с зарядом калорий. Перед каждой трапезой вам необходимо выпить немного овощного или фруктового сока, чтобы активизировать пищеварение и аппетит.

В вашем питании не должно быть голодных промежутков. Ведь голод сведет на «нет» все ваши усилия по набору веса, сжигая припасенные вами калории и жиры. Перекусывайте между приемами пищи, чтобы не было сильного чувства голода.

Какие выбирать продукты?

В диете сделайте упор на углеводный и белковый компоненты. При этом большая часть белка должна быть животного происхождения – рыба, мясо, курица или яйца. Мясо птицы усваивается быстрее и полноценнее всего, и ему стоит отдавать предпочтение. Его белки помогают повысить объем мышечной ткани и дать мышцам объем.

Кроме того, дополнить белковый рацион стоит молочными продуктами с высоким содержанием белков и жира. Из таких продуктов более активно всасывается и кальций. Вам необходимы творог, сливки, сметана и топленое молоко с большим процентом жирности – не менее 9%.

правильно подбираем рацион питания для парня, чтобы поправиться и набрать мышечную массу

Ты прочел мою статью Как накачаться худому парню, купил абонемент в тренажерный зал, поднимаешь там всякие гантельки со штангами и, казалось бы, все классно, через недельку-другую накачаешься.

Но результата нет, нет заветных бицепсов размером с Эверест? Тогда неси бегом гречу с курой, усаживайся поудобнее и читай.

Сегодняшний материал о том, как питаться, чтобы набрать вес худому мужчине.

В чем может быть проблема?

Проблем может быть достаточно много, и лучше тебя в этом никто не разберется. Посмотри правде в глаза и признайся самому себе, что является причиной того, что ты все еще не можешь дать отпор девочке из соседнего подъезда, которая отбирает у тебя мороженое:

• я человек-воробушек и мне хватает одного кусочка хлеба на 3 недели;
• я люблю печенье и конфеты, а ваши каши с мясом вертел я на шампуре;
• что я, в армии, что ли, чтобы режим соблюдать, захочу — целый день есть не буду, захочу — в 2 часа ночи холодильник опустошу.

Ты ешь очень мало

Первая проблема заключается в том, что на кухне ты работаешь не так усердно, как в зале.

Твои энергозатраты выше, чем энергопотребление. А это самая большая ошибка для парней с худым телосложением.

Если ты регулярно и правильно тренируешься, а масса не прет, значит, ты должен есть больше.

Ты ешь не то, что нужно

Есть нужно много, конечно, но это не значит, что в ближайшем Макональдсе у тебя должен быть именной столик. Это приведет лишь к появлению третьего подбородка, который будет изящно развеваться на ветру, а ночью обнимать и согревать лучше любой девушки.

Безусловно, мышцы тоже будут расти, но они будут спрятаны настолько глубоко, что сам Индиана Джонс не сможет их отыскать.

Со временем ты вступишь в ряды армии пухлых парней, сотрясающих интернет вопросом, как перегнать жир в мышцы. Но учти, что эта древняя магия доступна не каждому, поэтому есть всякую гадость — не самый лучший вариант.

Режим питания, не дающий тебе поправиться

Очень часто встречаю людей, которые позавтракают чаем, в обед просто посмотрят в сторону котлет, а вечером съедают все, что было приготовлено на случай ядерной войны и накапливалось в погребе десятилетиями.

Ни к чему хорошему такой вариант тоже не приведет. Даже если за один прием покроются все энергозатраты за день. Все полученные из еды элементы просто не усвоятся и пойдут на корм аллигаторам, которые живут в канализации, если вы понимаете, о чем я.

К тому же это дико замедляет метаболизм и сводит ваши шансы каким-то образом стать Геркулесом на нет.

Что, как и когда правильно есть?

Для того, чтобы набирать более качественно, нужно разобраться, достаточно ли ты вообще ешь. Для начала нужно высчитать необходимые для твоей диеты БЖУ (белки, жиры, углеводы). Сделать это не так сложно, нужно просто знать свой вес.

На 1 кг собственного веса тебе нужно насобирать:

• 2 г белка;
• 0,7 г жиров;
• 4 г углеводов.

Это будет твой стартовый план.

Если с этим количеством БЖУ ты все равно не набираешь, то постепенно увеличивай их, приоритет отдавай углеводам.

Исходя из этих цифр нужно будет подобрать продукты, которыми ты будешь это количество набирать.

Оптимально будет сделать 3-4 приема.

Завтракать нужно обязательно, это самый основной прием пищи.

После ночного сна наши запасы энергии в организме истощены, их обязательно нужно пополнить. Это должны быть преимущественно углеводы, а также белок, например, какая-нибудь каша и яйца. Бутерброды с чаем не построят вам фигуру вашей мечты.

Днем тоже нужно есть в основном углеводы, но и белка должно быть достаточно. Это опять же каши и, например, мясо.

Вечером нужно отдавать преимущества белку. Не забывайте про овощи, безумно полезная штука. Калорий в них, конечно, мало, но если нарезать их в салатик и заправить растительным маслом, то ты сможешь добрать пару сотен калорий абсолютно не напрягаясь.

Вечером же в рационе должен преобладать белок. Мясо, рыба, яйца. Углеводы тоже лишними не будут, но упор на них уже делать не стоит.

Есть можно за 1-2 часа до сна. Но что можно есть? Это должны быть белковые продукты, которые достаточно быстро перевариваются. Тот же творог, например. Белок из него будет насыщать наш организм долгое время в течение сна, это ли не чудо?

Пример рациона питания для худого парня

Калорийность твоего рациона будет зависеть от твоих начальных параметров. Если ты весишь не больше мешка картошки — начинай с диеты №1, если ты парень более упитанный, то к твоим услугам рацион под №2, ну а если ты и так уже далеко не худенький, да к тому же высокий, но хочешь набрать еще больше мышечной массы — приступай к режиму питания в пункте №3.

1850 ккал

Для примера рассмотрим начальный рацион для парня весом 60 кг, его количество БЖУ за день будет примерно таким:

• белки — 120 гр;
• жиры — 42 гр;
• углеводы — 240 гр.

Разделим мы это на 4 приема:

1. Завтрак, первый прием. Состоит он из 70 г овсянки, 3 яиц и 20 г меда. В этой порции содержится примерно 28 г белка, 21 г жиров, 59 г углеводов, итого 540 калорий.
2. Второй прием будет считаться перекусом после плотного завтрака. Это всего 2 банана, то есть примерно 3,5 г белка, 1 г жиров, 50 г углеводов и 230 калорий.
3. Следующие два приема будут одинаковыми, это будут обед и ужин. Выглядят они следующим образом: 70 г гречки, 120 г куриного филе, салат из огурцом, помидором, капусты и листьями салата, заправленный растительным маслом. Это примерно 39 г белка, 10 г жиров, 49 г углеводов и 430 калорий в каждом приеме.
4. Завершающим прием будет перед сном. Закидываем 100 гр творога, 1 банан, смотрим мультики, чистим зубки и спать. А получим мы из этого приема примерно 20 г белка, 2,5 г жиров и 30 г углеводов.

Что же мы имеем в итоге? За день у нас получилось наесть 129 г белка, 45 г жиров, 236 г углеводов, и потянет это все на 1850 калорий.

Еще раз повторюсь, это тот минимум, который ты должен поглощать ежедневно, чтобы начать расти, при весе 60 кг или меньше. Если от этого ты не растешь, то добавляй еще. Обрати внимание, что масса круп указана в сухом виде, после варки масса станет больше.

2800 ккал

Следующий пример – рацион на 2800 калорий для невероятной машины весом аж 75 кг, который одним взглядом ломает кости качкам, занявшим его тренажер.

БЖУ такого рациона:

Белки – 180 г

Жиры – 105 г

Углеводы – 296 г

И снова делим этот рацион на 4 приема:

1. Первый прием будет состоять из 100 г великолепной овсянки, 50 г вкуснейших хлебцов с не менее вкусными 30 г арахисовой пасты, в кашу можно добавить 30 г изюма ну а белок добираем тремя белоснежными яйцами. Итого мы имеем 44 г белка, 38,4 г жиров, 113 г углеводов и 970 г калорий.
2. Второй прием организуем из 50 г отличного риса, 50 г все тех же вкуснейших хлебцов (можно даже другого вкуса, не такие, как утром, ведь ты свободный человек и можешь делать, что захочешь), еще нужно сделать с любовью салат из овощей (огурец, помидор, капуста, листья салата) общим весом 150 г и добавить туда 5 г оливкового масла. Не забудь про 100 г курицы, чтобы твои мышцы были мощными, как у Геракла. Ну и закинься 100 г халвы, чтобы уж наверняка. И вот ты получил еще 44,8 г белка, 38 г жиров, 125,7 г углеводов, а это между прочим 1018 калорий.
3. В третьем приеме тебе обязательно нужна будет 50 г гречи, без нее никуда. Еще нужно будет наловить 200 г рыбы, ну или купить ее в магазине. И снова салат из овощей (огурец, помидор, капуста, листья салата) общим весом 150 г и 5 г оливкового масла. А еще добавь 50 г сыра. Таким образом, легко и непринужденно ты получишь 53,5 г белка, 23,8 г жиров, 34,4 г углеводов и 561 калорию.
4. В четвертый прием, чтобы твои мышцы смогли покорить всех твоих одноклассниц, а может даже и классную руководительницу, тебе нужно будет 200 г творога, а, чтобы тебе снились только хорошие сны, добавь туда 1 апельсин. А это еще ни много, ни мало 37,8 г белка, 4,4 г жиров, 22,8 г углеводов и 278 калорий.

3700 ккал

А теперь пришло время тяжелой артиллерии. Сейчас ты увидишь рацион на 3700 ккал. Если ты зверь весом 90-95 кг, то этот рацион именно для тебя.

Хочу заметить, что этот рацион даст тебе:

• 232 г белка;
• 143 г жиров;
• 379 г углеводов.

Этот рацион будет включать уже 5 приемов:

1. На завтрак тебя ждет 100 г свежеприготовленной овсянки с 30 г изумительного изюма и 30 г шикарных грецких орехов. Еще тебе понадобятся 50 г сыра и 15 г золотистого меда, а еще не забудь про то, что у тебя есть яйца! 4 штуки ты должен проглотить на завтрак. И вот, легким движением челюстей ты получаешь 56,2 г белка, 62,2 г жиров, 95 г углеводов и 1157 калорий.
2. Следующий прием у тебя будет состоять из 100 г нереально вкусных хлебцов, обмазанных 50 граммами арахисовой пасты и 1 ароматным бананом. Бананом хлебец не обмазывай. Это еще 22,9 г белка, 25,3 г жиров, 85,7 г углеводов и 665,1 калорий.
3. На обед в тебя залетает 100 г отборнейшего риса, 200 г куриной грудки, салат из овощей (огурец, помидор, капуста, листья салата) общим весом 150 г и 5 г оливкового масла. А еще не забудь про халву, ее нужно будет утоптать 100 г. Можешь мне не верить, но это 66,7 г белка, 38,3 г жиров, 137 г углеводов и 1158 калорий.
4. А теперь ужин. Это 50 г всеми любимой гречи, обязательно салат из овощей (огурец, помидор, капуста, листья салата) общим весом 150 г и 5 г оливкового масла туда плеснуть не забудь, а еще обязательно организуй 250 г рыбы, без нее весь план массонабора пойдет коту под хвост. И это еще 48,8 г белка, 11,3 г жиров, 34,4 г углеводов и 426 калорий в нашу мышестроительную копилочку.
5. А последний прием будет состоять из 200 г нежирного, поблескивающего на солнце, вкусного творога и киви в количестве 2 штук. Казалось бы, мелочь, но это еще 38 г белка, 5,2 г жиров, 27,2 г углеводов и 302 калории.

Блюда своего меню ты можешь подбирать в зависимости от предпочтений, благо, на упаковках продуктов всегда указана калорийность и пищевая ценность. Не лишним будет установить приложение для подсчета калорий на свой смартфон — так ты будешь всегда в курсе, сколько уже съел и сколько осталось.

Что еще поможет для набора мышечной массы?

Если ты по какой-то причине не можешь есть так много, например, ты съел столько, что не можешь дышать, то можно воспользоваться спортивным питанием. Оно значительно упрощает нам жизнь.

Быстро готовится, быстро усваивается, места занимает минимум — мечта, одним словом.

Если тебе такой вариант подходит, то читай статьи про гейнер и протеин для худых парней, я подготовил их специально для тебя.

Готов поспорить, что у тебя ко всему прочему худые ноги. Эта проблема очень глобальна и требует отдельного подхода, поэтому для тебя я написал статью о том, как сделать толще худые ноги.

И конечно же не забывай качаться, ведь чтобы набрать качественно, ты должен давать мышцам нагрузку, так они будут расти. Если ты никак не можешь заставить себя пойти в качалку из-за лени или неуверенности, читай мою статью о том, как начать заниматься спортом.

Заключение

Если ты делаешь все правильно, но вес все равно стоит, значит нужно есть еще больше. Ты должен есть всегда и везде при любой удобной и неудобной возможности. Дома, на работе, на учебе, на свадьбе брата троюродной тети, на похоронах любимого попугайчика — везде.

У тебя идет собеседование на работу твоей мечты, а ты проголодался? Достань свой ланч бокс и наверни гречи. На работу тебя могут не взять, зато ты станешь мощным, как скала.

Нужно есть так много, чтобы тебе пришлось брать кредит для покупки второго холодильника.

Нужно есть так много, чтобы всплывающая реклама на сайтах показывала адреса ближайших оптовых складов куриных грудок и гречи.

И не забывай качаться, а то результатом твоих стараний станет лишь пышный жирок, на радость маме.

Питание для набора мышечной массы для женщин

Простое похудение, когда ставится цель увидеть на весах, как можно меньшую цифру, ни к чему хорошему в плане красоты и привлекательности не приводит. Показатели веса маленькие, а внешний вид желает быть лучше – все висит, колышется как холодец и абсолютно не радует. Важны не цифры, не бездумное сжигание жира, от которого истощаются мышцы, дрябнет кожа и даже ухудшается здоровье, а регулярные тренировки и правильное питание для набора мышечной массы для девушек.

Спортивная девушка весом 60 кг, занимающаяся по программе выглядит свежее, здоровее и моложе, чем та, которая весит столько же, но далека от спорта.

Кроме того, сильные здоровые мышцы – это стройная осанка, вытянутый позвоночник, правильное расположение внутренних органов, что исключает появление многих болезней.

Таким образом, нужно грамотно подходить и к потере, и к набору массы, чтобы не навредить своему организму. Не последнее место в оптимальном формировании фигуры, кроме обязательных постоянных тренировок, чередующихся с отдыхом и восстановлением, играет составленная программа питания, и соблюдение следующих правил.

Основные правила питания

Необходимо изменить подход к приему пищи, рассматривая его как источник строительного материала для формирования красивого тела.

Первое правило – калорийность. Она должна быть больше на 200-300 ккал, чем величина, необходимая для поддержания существующего веса.

Свою цифру можно рассчитать по формуле:

10 х В + 6,25 х Р – 5 х Г, где

• В – вес в килограммах;
• Р – рост в сантиметрах;
• Г – возраст в годах. 

От низкокалорийной пищи следует отказаться. Набрать мышечную массу получится, если количество потребляемых калорий превышает величину расходуемых.

Зная сколько нужно получать калорий в сутки, а также нормативное распределение нутриентов, можно подобрать продукты для набора мышечной массы для девушек и наладить эффективное питания, следуя основным принципам. О них ниже.

Отличия питания для девушек и мужчин

Женская физиология отличается от мужской. Природой запланировано, что будущим матерям надо защищать тазобедренную область, предусмотренную для вынашивания ребенка. Поэтому у девушек жировые отложения нарастают быстрее, а уходят гораздо медленнее.

Исходя из этого, тренироваться в зале слабый пол должен по схеме, отличной от мужской.

Что касается рациона питания, то расхождения начинаются на этапе нормативного соотношения белков, жиров и углеводов, которые должны содержаться в употребляемой еде.

Пропорции выглядят так:

Как видно из таблицы, у прекрасной части человечества по сравнению с сильным полом в рационе должно быть больше жиров и меньше углеводов.

Полностью отказываться от жиров нельзя. Это может привести к гормональным нарушениям, воздействующим на репродуктивную функцию. Поэтому жиры (но только полезные) обязательная составляющая при наращивании мышечной массы.

Женский организм, как уже упоминалось, склонен к быстрому формированию жировой прослойки. Если взять мужчину и женщину одного сложения, то Он все съеденные углеводы пустит на формирование тканей, а Она – только часть, а остальное отложит в бока. Поэтому у девушек в меню их должно быть на 10% меньше.

По белкам небольшое отличие связано с более интенсивным ростом тканей у сильных атлетов. У слабого пола так быстро не растут мышцы, да им и не нужен большой объемный рельеф. 

Принципы правильного питания

1. Придерживаться дробного питания.
2. Исключить вредные продукты.
3. Подружиться с водой, соблюдая питьевой режим.
4. Следить за белковой составляющей в рационе и за необходимым соотношением белков, жиров, углеводов.
5. Соблюдать режим приема пищи, учитывая, что есть до тренировки, после нее и чем и когда заканчивать пищевой день.

Подробнее обо всех нюансах продуманного и выверенного рациона читайте дальше.

Дробное питание

Привычное трехразовое употребление еды измените на 5-6 разовое. Промежутки между трапезами сократите до 3х-4х часов.

При этом помните, что нельзя объедаться. Набор веса – это не есть за двоих, а кушать правильно, продуманно.

Ешьте небольшими порциями. Один подход к столу должен доставить в организм в среднем 300-350 ккал. Величина может быть меньше для перекуса и больше для завтрака, обеда, ужина.

Соблюдение режима

Хотите стать красивой – следите за тем, что вы едите. Теперь уже нельзя хватать без разбора, лишь бы утолить голод. Важно качество еды.

Например, сложные углеводы можно и нужно кушать, а вот от простых следует отказаться.

Полезные углеводы – это зерно-бобовые:

• гречка;
• рис;
• киноа;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• овсянка;
• ржаной и цельнозерновой хлеб;
• чечевица;
• фасоль;
• киноа;
• нут.

Учитывая «сложные отношения» у женского организма с углеводами, стоит включать их в меню первой половины дня, стараясь не кушать их после 17-ти часов. В позднем ужине их не должно быть вообще.

Исключение – вечерняя тренировка. Именно перед нагрузкой важно заправиться энергией, которую дают углеводы.

Достаточное количество воды

Вода необходима организму как средство улучшения и ускорения обменных процессов, и, что наиболее важно, как транспорт, выводящий продукты распада, которых становится больше в период усиленных занятий спортом. Если этого вовремя не происходит, образуются застои, уплотняющиеся в шлаки, загрязняющие кишечник и отравляющие все тело.  

В отношении воды принцип прост – пить всегда и как можно больше. Дневная норма может доходить до 3-х литров.

Что именно пить? Обычную воду, лучше всего не кипяченную. Если есть возможность утолять жажду жидкостью из природного родника, колодца – это оптимальный вариант.

Но при невозможности такой роскоши годится минеральная вода без газа.

Обратите внимание, добавление вкусовых ощущений в виде сахара, варенья, меда к жидкости не допустимо. С точки зрения здорового питания, такой «коктейль» приравнивается к еде, а не питью.

Достаточное количество белков

Белковая составляющая – важный компонент питания, когда цель – сформировать красивое тело.

Белок должен быть в каждой трапезе:

• утренней;
• дневной;
• вечерней.

И особенно на ночь. Съесть на ночь нежирный творог – это обязательный ритуал, чтобы процессы построения тканей продолжались и во сне.

Сколько нужно съедать белка опять же рассчитывайте, исходя из калорийности. От суточной нормы возьмите 30% и разделите на количество трапез – узнаете, сколько калорий должен принести вам белок.

В интернете есть таблицы с информацией, сколько калорий в каждом продукте. Переведите их в граммы и будете знать свои персональные нормы.

Обратите внимание, лучше всего во время еды сочетать белковую пищу с овощами, поскольку они активизируют перистальтику кишечника и ускоряют движение «тяжелого» белкового комка.

Совет. Употребляя белковые продукты, обязательно добавляйте к ним овощи.

Витамины и добавки

Пищевые добавки для девушек – возможны, но не обязательны. В этом случае, скорее, действует соображение удобства и чисто практический аспект.

Например, вы в дороге, а пришло время перекуса. До дома, кафе или офиса – далеко и долго, а режим требует соблюдения. Как быть?

Вот тут на выручку приходит протеиновый шейк, который можно приготовить на ходу или иметь с собой в шейкере. Выпили и получили альтернативную порцию энергии, равноценную полноценному обеду или ужину.

Для слабого пола достаточно небольшого набора добавок, к которым относится:

• Сухая смесь белков (протеин), из которой путем добавления определенного количества воды, готовится коктейль. Пьют главным образом после нагрузок, поставляя белок мышцам.
• Смесь белков и углеводов (гейнер), употребляется как энергетический источник в виде напитка чаще всего перед нагрузкой. Можно приготовить в домашних условиях, смешав нежирный творог с бананом, овсяными хлопьями и молоком.
• Витамины и минералы, употребляются комплексно для поддержания иммунитета, улучшения работы всех органов и полноценного метаболизма в период повышенных нагрузок. Выступают защитой от вирусов, инфекций и обеспечивают позитивный эмоциональный фон.

Запрещенные продукты

Высококалорийное обильное питание для набора мышечной массы для женщин не означает гастрономическую вседозволенность и чревоугодие. Когда цель набирать красивую форму, а не складировать подкожный жир, стоит исключить из рациона:

• сладости, отказавшись от сдобы, сахарного печенья, всех видов конфет и тем более жирных сытных тортов;
• животный жир, которого много в свинине, баранине, колбасе, сосисках, ветчине и прочих мясных изделиях. Значит, колбасно-сосисочную продукцию следует избегать, а также выбирать для еды постные виды мяса;
• алкоголь и пиво, которое с одной стороны повышает аппетит, позволяя снимать ограничения, и есть без оглядки, а с другой – замедляет обменные процессы, стирая достижения в пыль;
• фастфуд – источник насыщенных жиров, прямой путь которых после съедания под кожу и в бока.

Пример меню на каждый день недели

Представляя сколько калорий надо на день, чтобы увеличивать мышечную массу, зная верное соотношение потребляемых нутриентов, остается их распределить по трапезам и составлять эффективную белковую диету сразу на несколько дней вперед.

Готовое меню на неделю для набора мышечной массы для девушек – это удобно, поскольку не надо заморачиваться, что приготовить, какие взять продукты. Посмотрели в записи и готово. Кроме того, каждый раз не тратится время на подсчеты, сопоставление и достижения разнообразия.

Приводим пример, который можно взять за основу в неизменном виде, а можно доработать под собственные вкусы и приоритеты.

меню для мужчин и девушек

Рад поприветствовать вас дорогие читатели спортивного блога sportivs, с вами Александр Белый. Все хотят быть красивыми, накачанными с рельефной мускулатурой. Для того чтобы построить изящное тело большинству необходимо сначала набрать мышечную массу, из которой в последствии в тренажерных залах будет строиться мускулатура. Сегодня я расскажу вам о всех секретах диеты для набора веса. В этой статье вы найдете рекомендации, продукты питания, а также советы, которые помогут набрать мышечную массу в короткий промежуток времени.

Качественный набор веса

Я расскажу о том, как набрать вес, но! Под словом вес, я подразумеваю построение качественной мышечной массы. Большинство людей, которые хотят набрать вес – худые. Их интересует спортивное тело, однако что поделать, если в зеркале виднеются одни кости? Не расстраивайтесь – выход есть!

Для мужчин, та в принципе и для женщин, основным правилом будет увеличить суточную калорийность. Однако тут нужно не перестараться, так как может возникнуть отвращение к еде из-за резкого увеличения калорий. Ежедневно, я советую увеличивать по 200-300 калорий. Для того чтобы ускорить ваш метаболизм, нужно также увеличить общее приемов пищи.

Если у вас ранее было 2-3 приема, сделаете 4-5, но немного уменьшив порцию. За полчаса до приема пищи, я рекомендую выпивать 200-300мл сока, он в свою очередь поможет пробудить аппетит. После еды от физических нагрузок необходимо воздержаться около часа. Мужчинам и в частности девушкам, я советую не стесняться и брать с собой на учебу/работу лотки с едой для качественного, сбалансированного питания для набора массы.

Меню для набора массы

Высококалорийная пища способствует увеличению веса, однако если не регулировать количество суточных калорий с их расходами, в конечном итоге можно просто заплыть жиром. Нам это не к чему, поэтому мы будем использовать сбалансированное меню для быстрого набора веса.

Первый прием пищи. Утро, идеальным завтраком является овсянка с 100-200гр фруктов, будь то яблоки или бананы. Овсяная каша натощак помогает очистить желудок от всяких шлаков.

Второй прием. Спустя 3 часа после нашего завтра необходимо скушать 60-70% углеводов и 40-30% белков. Вторым, идеальным приемом пищи может быть:

• Гречка 200гр с мясом 150гр(курица, свинина, говядина) + салат/овощи.
• Рис 150гр с мясом150гр(курица, свинина, говядина)+ салат/овощи.
• Макароны по-флотски + салат/овощи.

На третий прием пищи можно немного разбавить наши гарниры супом с отбивной или тефтелями. Старайтесь при каждом приеме пищи (в обед) кушать овощи, так как это клетчатка, а она в свою очередь помогает усваиваться белку.

Четвертый уже ближе к вечеру, именно тогда необходимо максимально урезать углеводы, и максимально увеличить пищу, богатую белками. Идеальным ужином будет запеченная рыба с овощами или омлет с куриным филе.

Пятый за час-полтора до сна необходимо кушать белковые продукты долгого усваивания, такие как казеиновый сыр, творог. Существует миф, что нельзя есть после шести или потолстеешь, это не правда. Нельзя кушать перед самим сном, так как во время сна желудок спит, еда не переваривается.

Полезные советы

Правильное питание это конечно хорошо, но на деле и в повседневной жизни довольно сложно и хлопотно поддерживать сбалансированный белками и углеводами рацион. Здесь крайне важно использовать уже заранее продуманное специалистами спортивное питание.

Так, для быстрого увеличения массы применяются коктейли из гейнеров, в которых заложены правильные пропорцию соотношения белков и углеводов. Также можно применять протеины, а углеводы черпать из ежедневной пищи.

Приобрести качественные рабочие гейнеры и протеины для построения вашего тела можно по ссылке в спорт магазине.

Итак, теперь рассмотрим несколько важных рекомендаций, которые помогут при наборе веса.

1. Дробное питание – залог успеха. Питаться каждые 3 часа небольшими порциями.

2. В день необходимо выпивать 2-3 литра воды. Организм на 80% состоит из воды, и органам и тканям необходимы ресурсы для полноценного функционирования.

3. Овощи. Старайтесь есть больше овощей, так как они богаты на клетчатку, которая помогает быстрому усваиванию белка.

4. Меньше сдобных продуктов и сладкого. Если хочется кушать, и нет ничего под рукой – съешьте яблоко! В сдобных и сладких продуктах находятся только быстрые углеводы и негативные жиры, которые не несут никакой пользы организму, наоборот, от них растет живот и попа.

5. Делайте белковые коктейли. Отличный, и самое главное вкусный прием пищи – самодельный, белковый коктейль. Я расскажу пару их разновидностей:
— 50гр овсянки, 1 банан, 1 яйцо, 100гр творога, 250мл молока. Все хорошенько взболтать в блендере до однородной массы. Пить лучше утром или после тренировки.
— 100гр творога, ложка варенья(клубничного, малинового), 2 яйца, банан, молоко 300мл. Этот коктейль отличается от предыдущего тем, что в нем нету овсянки, и он более вкусный.

6. Суточная норма калорийности должна составлять более 2500калорий. Постепенно необходимо увеличивать калории.

7. Существуют также различные травы и таблетки, которые пробуждают аппетит и помогают набрать вес, однако перед их использованием следует проконсультироваться с врачом-диетологом.

8. Каждую неделю измеряйте свой вес и самое главное талию. Прибавление на весах не всегда является показателем того, что вы набрали нужные килограммы. Если на весах вы увидели +0.5 или +1кг, а на талии прибавилось 1 или 2 см, то вы набрали жира, вам нужно внимательней следить за тренировками и питанием.

Дорогие друзья, я вам рассказал об основных нюансах набора веса, расписал вам наиболее эффективное меню, а также поделился личными рекомендациями, которые действительно работают. Я прикрепил информативное видео, которое, я уверен вам понравится. Если вам понравилась статья, вы можете нажать на «рассказать друзьям», тем самым поделившись с ними данной информацией в социальных сетях. Будьте здоровы, до скорых встреч.

Александр Белый

План здорового набора веса | EatingWell

Набирайте вес здоровым способом с помощью этого богатого питательными веществами плана питания.

10 декабря 2019 г.,

Похудание может быть отличной целью для многих, но не все стремятся похудеть.Может быть множество причин, по которым вы можете захотеть набрать вес! Возможно, вы работаете над наращиванием мышечной массы и хотели бы, чтобы ваша диета способствовала увеличению массы тела, или, может быть, вы восстанавливаетесь после болезни, из-за которой ваш вес упал ниже вашего идеального.

Какой бы ни была ваша причина, мы предложим вам 7-дневную диету, чтобы поправить вес здоровым способом.Эти рецепты завтрака, обеда, ужина и закусок ориентированы на богатые питательными веществами цельные продукты, такие как богатые клетчаткой цельнозерновые продукты, нежирный белок (включая варианты растительного белка), полезные жиры и большое количество фруктов и овощей. С помощью нескольких простых шагов и рецептов, которые выполняют двойную функцию и кормят вас более одного раза, мы упростили процесс приема калорий, необходимых для набора веса, так что это простая задача.

Сколько калорий нужно, чтобы набрать вес?

Этот план питания установлен на 2500 калорий с изменениями на 2000 и 3000 калорий.Вы, наверное, знакомы с 2000 калориями в качестве стандартной цели для ежедневного приема пищи. FDA использует это круглое число для общих рекомендаций по диете. По этой причине это число также вы увидите на панелях «Факты о питании».

Но 2000 калорий — это не универсальный продукт, особенно когда вы пытаетесь набрать вес. Ваш текущий вес, рост, возраст, пол и уровень активности влияют на количество калорий, необходимое для набора веса.

Чтобы определить ваши собственные потребности в калориях для набора веса, вам сначала нужно получить представление о вашей скорости метаболизма в состоянии покоя (RMR). Это количество калорий, необходимое вашему организму для поддержания малоподвижного образа жизни, не считая физических упражнений.После того, как вы установили свой RMR, вы можете учесть свой уровень активности для более точного расчета ваших потребностей.

Шаг 1. Рассчитайте уровень метаболизма в состоянии покоя

Один простой способ рассчитать скорость метаболизма в состоянии покоя — умножить текущий вес на 12.

Если вы весите 150 фунтов: 150 x 12 = 1800 калорий в день

Теоретически это количество калорий, которые вы сжигаете за день, не считая физических упражнений.Вы бы сохранили свой текущий вес, если бы придерживались такого количества калорий в день.

Шаг 2. Учитывайте уровень своей активности

В зависимости от того, сколько вы тренируетесь, вы захотите взять уровень метаболизма в состоянии покоя и умножить его на следующие числа, чтобы получить более точную оценку того, сколько калорий вы сжигаете за день.

• Легкая активность (легкие упражнения от 1 до 3 дней в неделю): x 1.2
• Умеренно активный (умеренные упражнения от 3 до 5 дней в неделю): x 1,4
• Очень активный (тяжелые упражнения 6-7 дней в неделю): x 1,6
• Экстра активный (сверхтяжелые упражнения от 6 до 7 дней в неделю): x 1,8
• Сверхактивный (сверхтяжелые упражнения от 6 до 7 дней в неделю и физическая работа): x 1,9

1800 калорий в день x 1.2 (умеренно активный) = 2160 калорий в день

Это количество калорий, которое вам нужно съесть, чтобы поддерживать текущий вес, если ваш уровень активности остается прежним.

Шаг 3. Добавьте больше калорий для набора веса

Если вы находитесь в фазе набора массы бодибилдинга (когда вы пытаетесь набрать мышечную массу) или если ваш врач посоветовал вам придерживаться диеты для набора веса, вы можете стремиться получать на 5-10% больше калорий.

Для увеличения калорий на 5%: 2160 калорий в день x 1,05 = 2268 калорий в день

Для увеличения калорий на 10%: 2160 калорий в день x 1,1 = 2376 калорий в день

Здоровая пища, которую нужно есть больше, чтобы набрать вес

Когда дело доходит до набора веса и наращивания мышечной массы, важны макронутриенты.Но это миф, что для набора мышечной массы нужно полностью отказаться от продуктов с высоким содержанием белка. Хотя белок жизненно важен для восстановления микротрещин, которые создают в ваших мышцах поднятие тяжестей и другие упражнения, углеводы и жиры продолжают выполнять важные функции в вашем теле по мере того, как вы набираете массу — так что не пренебрегайте ими! Вот некоторые продукты, на которых стоит сосредоточиться для баланса полезных жиров, сложных углеводов и большого количества белка.

• Жирная рыба, такая как лосось, тунец, сельдь и анчоусы
• Мясо индейки, курицы и нежирной говядины, свинины и баранины
• Фасоль и бобовые, включая нут, черную фасоль, чечевицу, бобы каннеллини и хумус
• Яйца
• Ореховое масло и орехи, такие как кешью, арахис, миндаль, грецкие орехи и орехи пекан
• Цельнозерновые, например цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны, коричневый рис и киноа
• Высококалорийные фрукты и овощи, такие как авокадо, кокос, бананы, манго и сухофрукты
• Полножирные молочные продукты, включая молоко, йогурт и сыр

План питания для здорового набора веса: 2500 калорий

Вот как выглядит план здорового набора веса при 2500 калориях.Если вы ищете другой уровень калорий, просмотрите заметки внизу каждого дня, чтобы узнать, как снизить количество калорий до 2000 или даже больше до 3000 калорий.

Как подготовиться к обеденной неделе

1 день

Завтрак (704 калории)

А.М. Закуска (246 калорий)

Обед (649 калорий)

ВЕЧЕРА. Закуска (200 калорий)

• 1 большое яблоко
• 1 ст. арахисовое масло натуральное

Ужин (716 калорий)

Ежедневные итоги : 2514 калорий, 104 г белка, 340 г углеводов, 45 г клетчатки, 88 г жира, 2563 мг натрия

Чтобы получить 2000 калорий: Исключите арахисовое масло из P.Перекусить и исключить рис из обеда.

Чтобы сделать 3000 калорий: Добавьте дополнительный энергетический батончик с миндалем и медом к первой половине дня. перекус, добавить дополнительно 2 ст. арахисовое масло к вечеру. перекусить и добавить к обеду дополнительные ½ стакана коричневого риса.

День 2

Завтрак (430 калорий)

А.М. Закуска (192 калории)

• 15 морковок
• 3 ст. хумус
• 1 средний оранжевый

Обед (648 калорий)

П.М. Закуска (265 калорий)

Ужин (951 калория)

Ежедневные итоги: 2486 калорий, 120 г белка, 298 г углеводов, 64 г клетчатки, 98 г жира, 2470 мг натрия

Чтобы получить 2000 калорий : исключите сваренное вкрутую яйцо на завтрак, исключите хумус в A.M. перекусить, исключить тосты и масло на обед и исключить банан и миндаль в вечернее время. закуска.

Чтобы сделать 3000 калорий: Добавьте еще одно сваренное вкрутую яйцо на завтрак, добавьте 6 крекеров из цельной пшеницы и еще одну столовую ложку хумуса в час ночи. перекусить, а на ужин добавить десерт 8 гр. 2% простой греческий йогурт с 1 ст. мед и 1 стакан клубники.

3 день

Завтрак (646 калорий)

А.M. Snack (267 калорий)

• 1 ломтик швейцарского сыра
• 8 крекеров из цельной пшеницы

Обед (648 калорий)

ВЕЧЕРА. Закуска (234 калории)

• 6 унций.2% простой греческий йогурт
• 1 стакан клубники
• 1 ст. мед

Ужин (709 калорий)

Дневные итоги: 2505 калорий, 116 г белка, 315 г углеводов, 48 г клетчатки, 94 г жира, 2052 мг натрия

Чтобы получить 2000 калорий: Уменьшите количество мюсли до 1 порции и уменьшите количество молока до ½ стакана на завтрак, и исключите сваренное вкрутую яйцо и швейцарский сыр в A.М. Закуска.

Чтобы сделать 3000 калорий: Увеличьте количество ньокки до 2 порций на обед и добавьте 1 крекер из Грэма в после полудня. закуска.

День 4

Завтрак (646 калорий)

А.М. Закуска (218 калорий)

• 15 морковных палочек
• 1/4 стакана хумуса
• 1 средний оранжевый

Обед (648 калорий)

П.М. Закуска (335 калорий)

• 4 крекера Грэма
• 1 среднее яблоко

Ужин (651 калория)

Ежедневное общее количество: 2499 калорий, 81 г белка, 330 г углеводов, 53 г клетчатки, 101 г жира, 2471 мг натрия

Чтобы получить 2000 калорий: Уменьшите количество мюсли до 1 порции и молока до ½ стакана на завтрак, исключите тосты с маслом на обед и уменьшите количество P.Закуска к 3 крекерам.

Чтобы сделать 3000 калорий: Добавьте еще 2 крекера и 2 ст. арахисовое масло к закускам PM, добавить второй ломтик цельнозернового тоста с 1 ч. сливочного масла на обед и добавить вторую порцию фасоли на ужин.

5 день

Завтрак (507 калорий)

А.М. Закуска (492 калории)

Обед (648 калорий)

ВЕЧЕРА. Закуска (165 калорий)

Ужин (697 калорий)

Ежедневные итоги: 2509 калорий, 157 г белка, 295 г углеводов, 60 г клетчатки, 86 г жира, 1579 мг натрия

Чтобы сделать 3000 калорий: Добавьте 1 среднее яблоко с 2 ст.натуральное арахисовое масло по вечерам. перекусить и добавить на ужин десерт из 1 квадрата темного шоколада.

6 день

Завтрак (569 калорий)

А.М. Закуска (214 калорий)

• 1 среднее яблоко
• 1 ст. арахисовое масло

Обед (738 калорий)

ВЕЧЕРА. Закуска (241 калория)

Ужин (722 калории)

Ежедневные итоги: 2484 калории, 125 г белка, 311 г углеводов, 64 г клетчатки, 91 г жира, 2281 мг натрия

Чтобы получить 2 000 калорий: Избавьтесь от сваренных вкрутую яиц на завтрак и уменьшите потребление до 1 упаковки на обед.

Чтобы сделать 3000 калорий: Добавьте 2 ст. арахисовое масло к вечеру. перекусить и добавить на ужин 1½ стакана коричневого риса.

7 день

План питания для веганов для бодибилдинга (полное руководство)

Плотность питательных веществ означает количества питательных веществ, которые он содержит на калорию энергии.

Например, если банан содержит 50 питательных веществ на калорию, а картофель фри имеет 3 питательных вещества на калорию, мы, очевидно, можем сказать, что банан более питательный.

Давайте рассмотрим пример того, как не делать вещей: стандартная американская диета. Пищевые продукты высокой степени переработки и рафинации, такие как мороженое, конфеты, торты, печенье, пицца, гамбургеры и нездоровая пища, обеспечивают тонны энергии в течение дня, но при этом имеют низкую питательную плотность .

На противоположной стороне спектра мы смотрим на целых и необработанных растительных продуктов:

Крахмалы, корнеплоды, цельнозерновые, бобовые, то есть бобы и чечевица, соевый белок, фрукты и овощи, орехи и семена — вся растительная пища максимально приближена к «натуральной».

Ежедневная дюжина доктора Грегера — отличный способ визуализировать пищу, которую вы должны стараться есть как часть здоровой диеты без мяса.

Я рекомендую включить как минимум 80% цельных растительных продуктов в свой веганский рацион , оставив оставшиеся 20% в виде менее питательных и рафинированных / обработанных продуктов — они могут не быть самые здоровые продукты, но всем нам иногда нужно немного угощения.

Конечно, при желании можно придерживаться 100% необработанной растительной пищи. Это то, к чему я лично склоняюсь, поскольку чувствую себя фантастически, когда заправляюсь цельнозерновой пищей.

Спортивное питание для набора мышечной массы

Спортивным питанием обычно увлечены бодибилдеры, отчего его часто также называют бодибилдинг питание. Бодибилдинг тренирует не только тело, но и дух, потому как если здесь вы хотите достичь хорошего результата, то вам надо быть готовым ко многим лишениям и трудностям, которые нужно будет преодолевать. В силу возраста, сферы деятельности, адаптации к постоянным тренировкам и особенностям питания наше тело получает питательные вещества, нужные для роста мышц не в должном количестве. Отчего часто спортсмены принимают спортивное питание для набора мышечной массы.

Эффективность добавок основана на синергии – суммарном действии добавок на организм, т.е. их нужно принимать в комплексе.

Глютамин – аминокислота в мышечной ткани, заменимая, вырабатывается телом человека самостоятельно, но прием в виде биологически активной добавки после занятий в тренажерке и перед сном способствует быстрому восстановлению, особенно после интенсивных занятий, которые изнуряют организм. Поэтому глютамин следует пить перед сном. Он также часто содержится как дополнительный компонент ВСАА.

В свою очередь BCAA снижает отрицательный эффект катаболизма – процесса распада сложных веществ на простые с высвобождением энергии. Организм в условиях нехватки питательных веществ извлекает необходимое из мышц, разрушая мышечные клетки, что не способствует набору массы. Добавка BCAA содержит три незаменимых аминокислоты: валин, лейцин и изолейцин. Данные три вещества представляют тридцать пять процентов аминокислот мышечной ткани, принимая жизненно важное участие в процессе синтеза и восстановления. Обычно добавку принимают утром перед завтраком.

Омега-3 содержится в жирной рыбе: тунец, лосось, семга. Но содержание вещества в продуктах питания не велико, а жирные кислоты в данных видах рыбы полиненасыщенные. Таким образом добавка является отличным выходом для того, чтобы снабдить организм необходимым количеством омега-3. К тому же добавки в спорт пите представлены в максимально концентрированном и чистом виде. Омега-три ускоряет метаболизм, что способствует расщеплению лишнего жира, а также улучшает кровообращение, отчего транспортировка питательных элементов к мышцам протекает быстрее. Нужно принимать два раза в день: на завтрак и в обед.

Мультивитамины не влияют напрямую на набор массы, но в целом поддерживают сложную взаимосвязанную цепочку метаболистических процессов организма при наборе мышечной массы. Следует пить на завтрак.

Конечно, основной добавкой при наборе мышц является протеин, поскольку белок – основной строительный элемент. Сывороточный протеин – фундамент, на котором строятся ваши объемы. Также для увеличения размеров мышц нужно иметь избыток калорий и определенную систему тренировок. В таком случае гейнер предоставляет дополнительное количество ккал к суточной норме. Выбирайте гейнер с небольшим количеством углеводов на порцию в соотношении с белком. Более того, если правильно подобрать гейнер, то не придется тратиться на дополнительный спорт пит. Некоторые гейнеры содержат креатин и другие необходимые аминокислоты. Эффективен при приеме сразу после тренировки.

Перед тренировкой нужны стимулирующие вещества. Стимуляторы помогают работать дольше и интенсивнее. Хорошим стимулятором является креатин, так как придает организму энергии, гидрируя мышечную ткань, что позволяет ей расти и укрепляться. Креатин пьют по пять грамм до и после тренировки.

Основную информацией по спортивному питанию мы вам преподнесли, но все равно — внимательно читайте инструкцию о составе веществ при покупке.

Спортивное питание для набора мышечной массы

Если ваша цель тренировок –  это набор массы, помимо составления корректной тренировочной программы, вы в первую очередь должны уделить немало времени для приобретения знаний о правильном питании, а так же о полезности и эффективности использования спортивного питания для набора массы. Занимаясь в тренажерном зале, люди в первую очередь хотят улучшить внешний своей мускулатуры, увеличить её объем, и сделать её как можно больше.  Для того, что бы добиться и овладеть выше перечисленными качествами, вам необходимо составить корректный рацион питания для своего организма, и неважно на каком уровне подготовки вы сейчас находитесь, правильное питание — это уже залог успеха!

Наши мышцы на 75-80% состоят из воды, остальные 20% — это белок. Белок является главным строительным материалом, поэтому для того чтобы нарастить больше мышечной массы, его потребление нужно увеличить минимум до 2 грамм на 1 кг вашего веса. Для этого, в качестве дополнительного источника белка, мы рекомендуем принимать протеин. Протеин — это спортивная добавка, которая содержит белковые смеси, необходимы для роста и поддержания мышечной ткани. Если вам необходимо обеспечить максимально быстрое получение белка после тренировки, мы рекомендуем сывороточный протеин, так как он считается самым быстрым. Если же вам необходимо медленное высвобождение белка, например перед сном, в этом случае вам нужен казеиновый протеин, его скорость усвоения самая долгая. А если вы хотите все вместе, существует комплексный протеин, который является многокомпонентным и содержит богатый аминокислотный профиль, который поможет преодолеть нагрузки и быстро восстановиться после тренировок. Его лучше всего принимать между основными приемами пищи, так как он усваивается не сразу, а в течение некоторого времени.

Для более быстрого восстановления после тренировок, роста силы и массы мышцы, а так же для защиты от мышечного разрушения,  необходимо принимать аминокислоты. Особую роль в наборе массы играют аминокислоты BCAA,  именно из них на 35% состоит наша мышечная ткань.

Помимо белка, для роста мышечной массы необходимо увеличивать калорийность рациона, потребляя больше углеводов, для этого мы рекомендуем принимать гейнер. Он представляет собой белково-углеводную смесь, с добавлением микроэлементов, аминокислот и пр. ингредиентов. А если вы хотите увеличить и мышечную массу, и силу и выносливость, для этого в во всем мире используют широко известную спортивную добавку — креатин. В добавок ко всему, для правильного функционирования всех процессов в нашем организме необходимы, ненасыщенные жиры, витамины и минералы. Без их употребления, усвоение белка будет проходить в разы хуже и большая часть потребляемого белка просто не будет использована по назначению.

К большому сожалению, большинству людей которые пытаются набрать массу просто не под силу получать необходимое количество всех важных элементов из обычной еды, именно поэтому для решения этой проблемы мы подготовили вам этот универсальный комплекс, с помощью которого вы точно достигните поставленных целей и наберете массу в кротчайшие сроки.

Топ-3 спортивных добавок для набора мышечной массы!

Хотите узнать, какие добавки для роста мышечной массы принимать? У нас есть вся необходимая информация о лучших добавках для роста мускулов.

Вы по полной выкладываетесь в зале и проводите бесчисленные часы на кухне, экспериментируя с диетой, и всё это для того, чтобы увеличить прирост мышечной массы и достигнуть самой лучшей формы тела, которая вам доступна генетически.

Но, возможно, есть ещё что-то, что вы можете сделать, чтобы улучшить проработанность мускулатуры?

Если вкратце, то, разумеется, да!

И именно здесь к вам на помощь приходит лучшее спортивное питание для набора мышечной массы.

Но, как и в случае с тренировками и питанием, важно сфокусироваться на конкретной цели и максимально конкретизировать выбор. Очевидно, что при тренировках, направленных на увеличение мускульного объёма, нужно использовать добавки, направленные на рост мышц, а не, скажем, на сброс веса. Это ошибка, которую я наблюдаю у многих начинающих атлетов и просто фитнесс-энтузиастов. Если ваша задача — набрать мускулов, то, естественно, вам нужна диета и тренировочная программа, которая поможет вам увеличить силу и мышечный объём. Существует масса магазинов, готовых предоставить вам лучшие пищевые добавки для набора веса, так что вам остаётся лишь понять, чего вы хотите и хорошенько изучить вопрос.

Выбирайте добавки, которые соответствуют вашим задачам.

Добавки для сброса веса хорошо работают, когда вы соответственно тренируетесь и сидите на соответствующей диете. Когда вы набираете мышечную массу, вы едва ли будете терять жировые отложения, так как в задачи это не входит. Диеты для массы предполагают больше потребляемых калорий. Диеты для сброса веса, свою очередь — меньше. Вы не наберёте много веса на низкокалорийной диете и не сбросите жир на высококалорийной диете вне зависимости от принимаемых добавок.

Да, всё вот так просто!

Помните, что просто принимая спортивное питание для роста мышц, вы не получите идеальное тело каким-то магическим образом. Потребуются тренировки с отягощением! Сами по себе препараты не дают желаемого эффекта. Для рельефной мускулатуры нужно постараться.

И будьте осторожны: есть масса продуктов, которые попросту не работают. Я сейчас не буду в это углубляться и лучше сосредоточусь на тех, которые работают. Исследования показывают, что существует множество добавок, которые могут усилить способность вашего тела наращивать мышечную массу и в целом укрепить здоровье.

Важно отметить, что ключ ко всему — правильное питание!

Краеугольный камень мышечного роста — это еда. Добавки потому и называются добавками — они дополняют ваш рацион. Так что предлагаю рассмотреть в подробностях мой список из шести добавок — порядок в данном случае не важен — которые помогут вам нарастить мышц.

Основные периоды для приема пищевых добавок

1. После тренировки

• сывороточный протеин — 25-50 гр
• креатин моногидрат — 2-5 гр

2. Перед сном

• За 10 минут до сна Глутамин — 8-10 гр
• За 5 минут Мицеллярный казеин — 30 гр
• Клетчатка — 5-15 гр
• Витамины — 1 таб

3. Утром

• Сывороточный протеин — 25 гр
• Креатин — 2-5 гр
• Витамины — 1 таб

4. До и во время тренировки

• Аминокислоты BCAA — 5-15 гр (соотношение 2-1-1)
• Аргинин — 5 гр или цитрулин — 2-3 гр

Лучшие пищевые добавки для роста мышц

#1 Креатин

Креатин это, возможно, наиболее известная добавка для роста мышечной массы, и одна из лучших, когда речь идёт о силовых тренировках, я рекомендую её в качестве предтрена. Действие креатина заключается в увеличении силовых показателей. Он помогает вам поднимать более тяжёлые веса на протяжении более длительных промежутков времени. Со временем подъём более тяжёлых весов увеличит объём и силу ваших мускулов. Тут имеет место накопительный эффект, так что чем дольше вы это делаете, тем больше он сказывается.

Самая популярная форма креатина — порошковый моногидрат креатин. И хотя на рынке есть множество типов креатина, я бы рекомендовал остановиться именно на нём.

Также порошковый креатин моногидрат — самый дешевый и эффективный тип креатина.

Сочетайте его с обычной сахарной декстрозой или виноградным соком. Такая комбинация хорошо себя зарекомендовала в плане всасывания креатина в период загрузки, а это означает, что мышцы получают большее его количество.

А больше креатина в мышцах — больше силы.

А это в свою очередь означает больший мышечный объём!

Креатин хранится в клетках мышц вместе с водой. Когда у вас начинается загрузка, креатин в мускулах потянет за собой и воду. Дополнительная вода увеличивает мышечный размер. Это означает, что как только начинается загрузка креатином, большинство людей практически сразу же набирает вес.

Не путайте этот процесс с задержкой воды. Этот термин используется для случаев, когда вода накапливается под кожей, а не в клетках мышц. Вода, попавшая в клетки мышц визуально их увеличивает и придаёт вам более мускулистый вид.

Если после нескольких месяцев вы прекратите принимать спорт питание для набора веса, вес, набранный в этот период, не считая воды в клетках, останется новой мышечной тканью и не потеряется, когда закончится приём креатина. Для того, чтобы нарастить мускулы, нужно время, и эти мускулы не уйдут просто потому, что вы перестали принимать креатин.

Когда вы начнёте загрузку креатином, вы будете делать это на протяжении пяти или шести дней. За это время вы наберёте до двух килограммов веса. После загрузки продолжайте принимать поддерживающую дозу креатина каждый день на протяжении следующих четырёх месяцев. За этот период вы наберёте около 10 килограмм. Минимум 8 из них — это новая мышечная ткань, которую вы не потеряете, если перестанете принимать креатин.

Принимать или не принимать креатин по новому кругу — решать вам.

Лучше всегда время от времени прекращать принимать спортпит, таким образом вы дадите организму перерыв и избежите привыкания, что снизит их эффективность. Однако, чтобы получить максимум от приёма креатина, следует регулярно принимать его минимум три месяца.

#2 Глутамин

Во время стрессовых нагрузок (каковыми является работа с отягощением), вашему организму требуется глутамин для поддержания нормального функционирования. Я рекомендую принимать до 15 грамм в день. Это несколько больше, чем обычные 5 грамм для прочих подобных продуктов. Но, подняв дозу, вы обнаружите, что у вас сократилось время восстановления и улучшилось накопление гликогена.

Вы заметите, что стали реже болеть.

Интенсивные тренировки с отягощением могут оказаться серьёзным стрессом для иммунной системы. Я рекомендую эту добавку в порошковой форме просто из соображений стоимости. В долгосрочной перспективе 1000-граммового контейнера глутамина хватает на два месяца, из расчёта 15 грамм в день.

Это несколько более дорогая добавка, чем креатин, но, по моему мнению, не менее важная, если не сказать больше!

#3 Сывороточный протеин

Это старая добрая основа любой диеты для набора мышц.

Почему?

Протеин — строительный компонент для мускулов, и его нужно много. Чтобы получить необходимую суточную норму белка и калорий, можно использовать качественный порошок сывороточного протеина, он не содержит углеводов и совсем немного жира. Это просто чистый сывороточный протеин.

Есть множество замечательных продуктов, которые позволят вам обогатить протеином какие-то блюда. Если в блюде в изобилии углеводов, но не хватает протеина, добавляете туда скуп чистой сыворотки, и можете быть уверены, что теперь всего достаточно.

Выбирая спортивное питание для набора веса с протеином, следует обращать внимание на содержание в них сахара. Потребляя излишнее количество сахара, вы будете набирать нежелательный жир. Всегда проверяйте состав на наличие углеводов. Ищите продукты, в которых больше белка, чем углеводов. Протеин должен быть преимущественно сывороточным. Заведите себе привычку читать состав продукта и содержащиеся в нём ингредиенты, чтобы точно знать, что именно вы потребляете.

И хотя протеин — это не что-то удивительное или чудодейственное, именно он — основа роста мышц и ответ на вопрос, какое спортивное питание лучше для набора мышечной массы.

Хотя это очень распространённая добавка, многие люди не знают, для чего он, собственно, нужен. У сывороточного протеина три основных достоинства.

Во-первых, он растит мышцы. Для того, чтобы наращивать мышечную массу, нужно потреблять минимум 1,5 грамма на килограмм собственного веса. Один скуп сыворотки это примерно 25 грамм протеина. Если вам трудно есть такое количество белка в день, 1 или 2 скупа в день решат вашу проблему. Кроме прочего, это легко. Просто засыпьте один скуп в шейкер, смешайте с молоком или водой и выпейте. Если время поджимает, нет ничего проще! И, наконец, это достаточно недорогая форма протеина. 5 килограмм вам хватит примерно на пять месяцев из рассчёта одного скупа вдень.

Я бы не рекомендовал продукты для набора веса, так как это, как правило, напитки с высоким содержанием калорий, большим количеством сахара и в них совсем немного протеина. Любая диета для набора массы должна базироваться на высококачественном протеине. Потребление сахара следует минимизировать.

Большинство напитков состоят из сахара больше, чем из чего бы то ни было ещё, потребляя их вы наберёте жир, а не мускулы!

#4 Рыбий жир и незаменимые жирные кислоты

Омега-3 жиры вот уже несколько лет являются популярной добавкой, и сейчас можно найти массу продуктов с пометкой «содержит омега-3».

Преимущества добавления омега-3 в ваш рацион для набора мышц включают в себя сниженный риск воспаления, уменьшение кожных высыпаний, также они полезны при тендините. Также известно, что они помогают держать вес тела под контролем в процессе набора мышечной массы. Вы также заметите снижение болевых ощущений от тренировок с отягощением.

Если всё это не убедило вас добавить их в свой рацион, они также снижают уровень холестерина, предотвращают заболевания сердца, рак и депрессию. Если вы решите принимать их в жидком виде в капсулах, обратите внимание на содержание незаменимых аминокислот и докозагексаеновой кислоты (EPA/DHA). В продуктах некоторых марок их довольно мало.

В среднем 1 чайная ложка содержит:

• Рыбьего жира: 4 360 мг;
• Омега-3 EPA: 715 мг омега-3;
• Докозагексаеновой кислоты (DHA): 470 мг.

Эти добавки также помогут вам обогатить свой рацион полезными жирами, помните, что если вы едите жир, это не обязательно значит, что вы толстеете. Некоторые жиры жизненно необходимы для наилучшего самочувствия, здорового гормонального фона и для набора мышечной массы.

Ваша цель сделать так, чтобы основная часть потребляемых жиров приходилась на ненасыщенные жиры.

Они делятся на мононенасыщенные и полиненасыщенные. Оба типа отвечают за высокий уровень тестостерона, а также за то, чтобы ваши артерии и кровеносные сосуды оставались чистыми. Для нормы полезных жиров я рекомендую есть такие продукты как кокосовое масло, масло из семян льна или смесь масел Удо (Udo’s Perfect Oil Blend). Все они содержат незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6. Можно также использовать подсолнечное, сафлоровое масло или масло из печени трески.

Я бы не рекомендовал обращаться к капсулам в качестве заменителя. Вместо этого лучше принимайте 1 чайную ложку жира три раза в день.

Это было бы более 30 граммов, в то время как большинство капсул содержит всего лишь 1,000 миллиграммов жира!

Чтобы принять столько, пришлось бы пить 30 капсул в день! А это едва ли можно назвать экономным. Масло из семян льна и смесь Удо быстро портятся под воздействием прямых солнечных лучей. Чтобы избежать этого, храните ёмкость в холодильнике.

#5 ZMA

ZMA — это комбинация цинка и магния. Недавние исследования показывают, что она способна естественным образом поднять уровень тестостерона до 45%. Это улучшает гормональный фон для роста мышц и также препятствует мышечному катаболизму. Препарат не содержит вредных веществ, которые могли бы сказаться на природном гормональном балансе организма. И это необязательное спортивное питание на массу, а не незаменимое.

Комплекс ZMA (цинк, магний и витамин B6) реально способен вывести ваши тренировки на новый уровень и усилить мышечный рост.

#6 Витамин C и мультивитамины

Хорошие мультивитамны и витамин C в частности — прекрасный способ оптимизировать восстановительную функцию мышц, чтобы помочь им расти. Для нормального протекания этих процессов ваш организм не должен испытывать недостатка во всех необходимых питательных веществах.

Интенсивный физический и умственный стресс (такой как работа с отягощением) может стать причиной увеличения уровня свободных радикалов. Это нестабильные молекулы, которые могут разрушать здоровые клетки.

Включая и мышечные ткани!

Витамин C может помочь предотвратить катаболизм.

Он не только помогает снизить риск повреждений от свободных радикалов, но и ускоряет восстановление соединительной ткани, повреждённой в результате тренировок. При выборе мультивитамина я бы посоветовал мужчинам найти такой, в котором нет дополнительного железа, так как он предназначен для женщин.

Для достаточного количества витаминов, ешьте здоровую и разнообразную еду. Для начала добавьте к каждой трапезе овощи и/или фрукты. Также нужно есть много мяса, рыбы и яиц. К пользе приёма мультивитаминов также относится более здоровый сон, меньшая склонность к заболеваниям и более быстрое восстановление.

Как это всё работает?

Цинк помогает повысить качество сна. Витамин C укрепляет иммунную систему. Кальций и железо помогают восстановиться после интенсивной работы с отягощением.

Рейтинг эффективности спортивного питания

Ниже представлен рейтинг спортивного питания для набора массы с сортировкой по уровню эффективности — от наиболее важного для роста мышц к дополнительным добавкам, а также рекомендованный график приема.

Гейнер

Гейнер — это быстроусвояемая смесь углеводов и протеинов, служащая главным инструментом для запуска процессов восстановления и роста мышц. Поскольку на каждую физическую тренировку организму требуется 100-150 г гликогена, сразу после тренажерного зала тело нуждаются в углеводах для восполнения потраченных запасов.

При этом вклад углеводов в процессы набора массы зачастую превышает вклад белков — ежедневно спортсменам необходимо порядка 300-400 г углеводов, получаемых как со спортивным питанием, так и с пищей. Однако гейнер может привести к набору не только мышечной массы, но и жира.

Сывороточный протеин

Спортивный протеин позволяет контролировать количество белков, получаемых организмом ежедневно — кроме этого, он не требует приготовления, поскольку достаточно лишь смешать порошок с водой. С другой стороны, его польза для роста мышц заключается исключительно в том, что это — источник белка.

Другими словами, протеин подходит лишь тем спортсменам, кто не имеет возможности полноценно питаться после тренировки или в течение дня — в других случаях обычная белковая пища будет стоить дешевле. Кроме этого, при наборе массы роль играет и общая калорийность питания, а не только количество протеина.

Креатин

Креатин — это содержащееся в мясе вещество, выступающее добавочным источником энергии при силовых тренировках. Кроме этого, регулярный прием креатина помогает увеличить вес тела, поскольку добавка провоцирует задержку жидкости в мышцах (они становятся более объемными).

Практика показывает, что спустя неделю после начала креатиновой загрузки вес тела спортсмена может повысится на несколько килограммов — одновременно с этим увеличиваются силовые показатели, визуальный объем и плотность мускулатуры.

Аминокислоты BCAA

Аминокислоты BCAA — это наиболее эффективная добавка для снижения уровня усталости во время силовой тренировки. В состав BCAA входят три наиболее важных для метаболизма аминокислоты — прием такого спортивного питания останавливает катаболические процессы, ускоряя восстановление.

Однако отметим, что аминокислоты — это лишь составные части любого белка. По сути, сывороточный протеин примерно на треть состоит именно из BCAA. Отдельный прием добавки рекомендуется атлетам, тренирующимся более 90 минут в активном режиме.

Дополнительное спортивное питание

Следующие виды спортивных добавок помогают набору массы за счет оптимизации процессов восстановления, а также за счет повышения общей энергичности во время выполнения силовых упражнений — однако роль добавок в механизмах роста мышечной массы лишь вторична:

• Предтренировочные комплексы. Основными ингредиентами этой спортивной добавки являются кофеин и оксид азота. Кофеин стимулирует центральную нервную систему, а оксид азота активирует кровоток в мышцах, что не только делает их визуально больше, но и оптимизирует доставку нутриентов после тренировки.
• Рыбий жир и Омега-3. Употребление в пищу жирной океанской рыбы (семги, лосося) или прием омега-3 в капсулах — необходимость для залечивая микровоспалений в мышечной ткани. В конечном итоге, это позволяет организму наращивать массу быстрее.
• Мультивитамины. Поскольку ключевым требованием для роста мышц является увеличение калорийности питания, организму спортсмена необходимо получать не только больше белков, жиров и углеводов, но и больше микроминералов и витаминов.
• Мелатонин. Полноценный сон — не только залог успешной силовой тренировки на следующий день, но и главный помощник организма в процессах восстановления и роста мышц. Однако силовые тренировки в вечернее время способны вызывать бессонницу. К счастью, мелатонин поможет спать лучше.
• Бустеры тестостерона. Прием ряда спортивных добавок или даже порошков трав (таких, как трибулус террестрис) способен положительно влиять на повышение уровня тестостерона. Это, в свою очередь, будет полезным для как для более энергичной тренировки, так и для ускорения процессов набора мышечной массы.
• ZMA. Данная добавка содержит цинк, магний и витамин B6. В случае нехватки этих элементов в рационе, прием ZMA в таблетках способен повышать уровень тестостерона. Однако доказательная база данного типа спортивного питания достаточно слаба — именно поэтому оно и замыкает наш рейтинг добавок для набора массы.

Спортивное питание для быстрого роста мышечной массы

Правильное питание и тренировки с большими весами могут помочь вам увеличить размер мышц. Но добавки могут дать вам дополнительный импульс, чтобы увеличить ваш потенциал роста. Вот наши лучшие 4 добавки для наращивания мышц.

Поднятие тяжестей, правильное питание, достаточное количество сна и использование какого-либо дня на отдых — все это важные шаги для набора мышечной массы. Но даже самая совершенная программа питания и тренировки могут оставить вас застрявшим на страшном непреодолимом плато.

К счастью, мы собрали вместе в единый список лучшие добавки, которые помогут вам пробиться во время тренировок немного вперед, чтобы преодолеть застой и приступить к дальнейшему наращиванию мышечной массы.

1. Сывороточный протеин

Качественный протеин должен быть основной добавкой для любого обычного посетителя тренажерного зала. Помимо своей роли ферментов и выработки гормонов, белок необходим для запуска процесса увеличения и усиления мышц. Сывороточный протеин особенно популярен из-за высокого содержания лейцина. Лейцин является ключевой аминокислотой, которая запускает синтез белка и помогает с ремонтом и восстановлением мышц.

Исследования, показывают, что добавка сывороточного белка привела к значительному увеличению чистой мышечной массы по сравнению с плацебо. Если вы хотите добавить мышечную массу и получить максимальную отдачу от тренировок, постарайтесь ежедневно потреблять 1-1,5 грамм протеина на 1 килограмм веса тела. Белковый шейк после тренировки может помочь вам достичь этой цели.

2. Креатина моногидрат

Моногидрат креатина — это Александр Карелин среди всех добавок: он просто величайший, превосходящий конкурентов благодаря способности увеличивать силу и размер мышц. И при этом стоит совсем недорого!

Во время интенсивных упражнений ваш организм полагается прежде всего на запасы трифосфата аденозина и фосфокреатина для того чтобы обеспечить энергию. Но организм быстро расходует эти запасы, поэтому долго работать с максимальной интенсивностью нельзя. Это тот момент, когда моногидрат креатина вступает в игру.

Добавки из 3-5 граммов в день, как было показано, увеличивают запасы креатина в мышцах. Больше креатина означает более длительный доступ к энергии. Это можно расценивать как больше повторов за подход, более короткие интервалы отдыха и повышение выносливости со временем.

В краткосрочной перспективе, прием креатина может помочь вам достичь большей силы и мощности. В долгосрочной перспективе он стимулирует рост мышц.

3. Бетаин

Бетаин существует уже несколько лет, но только недавно он начинает получать больше внимания по мере того, как он становится частью предтренировочных добавок.

Бетаин, как выяснилось, работает путем увеличения высвобождения гормона роста и IGF-1 путем притупления вырабатываемых во время тренировок катаболических гормонов, таких как кортизол. А в итоге результатом является увеличение мышечного роста и снижение распада мышц, который является следствием выполнения упражнений. В виду того, что бетаин работает больше как моногидрат креатина, исследователи предполагают, что он тоже может стимулировать рост мышцы в долгосрочной перспективе.

Участники исследования принимали по 1,25 грамма бетаина в день в течение 14 дней. По сравнению с участниками исследования, которые принимали плацебо, члены группы бетаина могли сделать больше повторений, что предполагает, что бетаин откладывает во времени усталость при высокоинтенсивной тренировке. Увеличение нагрузок на снарядах приведет к увеличению мышечной массы с течением времени.

4. Цитруллин малат

В тени более популярных L-цитруллина и аргинина, цитруллин малат (CM) является мощным усилителем оксида азота, который заслуживает большего внимания. CM может увеличить уровни окиси азота (и следовательно поток крови) даже лучше, чем L-цитруллин или аргинин. Он может форсировать энергию и уменьшить усталость путем извлечения метаболических субпродуктов, которые аккумулируются во время интенсивной тренировки.

И вам даже не нужно делать стадию загрузки с цитруллин малатом для того чтобы увидеть его действие. Исследования показали, что одной дозы цитруллина малата (8 грамм) было достаточно, чтобы значительно увеличить количество повторений, которые участники могли бы сделать в жиме лежа. Более того, участники были менее уставшими после исследования.

Как все это применять?

Прежде чем приступать к покупке какой-либо добавки для роста мышечной массы, вы всегда должны обязательно следовать хорошо сбалансированной диете. Затем, если ваши диетические потребности удовлетворяются и вы хотите нарастить еще мышечную массу, эти добавки могут очень помочь увеличить ваши достижения.

При покупке сыворотки ищите добавки, которые содержат по меньшей мере 20-25 граммов белка на порцию, в идеале с 3-5 граммами лейцина. С креатином лучше всего придерживаться оригинального креатина моногидрата и потреблять 5 грамм в день. Вам не нужно много бетаина, чтобы увидеть эффекты, поэтому все, что в вашем предтренировочном комплексе содержится — этого будет достаточно. Что касается цитруллин малата, найдите добавку, в которой содержится 6-8 грамм на порцию.

Спортивное питание для роста мышц! РАБОТАЕТ 100%!

Полки спортивных магазинов просто кишат различными продуктами спортивного питания. Очень сложно, особенно начинающему спортсмену, не попасться на хитрые маркетинговые уловки производителей. Сегодня я рассмотрю по-настоящему рабочие спортивные добавки, которые дадут вам ощутимый, видимый результат.

Привет, друзья! Как ваше предновогоднее настроение? У всех выпала куча снега?) Как и обещал, сегодня написал максимально практическую статью. Полезна она будет как мальчикам, полюбившим железо, так и девочкам, мечтающим о красивой попе. Чтобы реклама не смотивировала вас спустить деньги в унитаз, покупая арсенал различных непонятных цветастых баночек со спортпитом, я расскажу вам о самых рабочих спортивных добавках, которые дают ощутимый результат. Тут не будет чёткого разграничения. Будет спортивное питание для роста мышц, а так же помогающее похудеть. Главный критерий моей подборки – результат.

Короткий маршрут не самый быстрый, а длинный маршрут не самый долгий. Я говорю это к тому, что многие начинающие атлеты думают, что купив побольше спортивного питания они сразу же начнут показывать нереальный прогресс.

Зачастую случается, как раз наоборот. Прогресс остаётся неизменным, а деньги уходят в унитаз. Случается, это, как правило, не по вине новичка.

Как не поверить рекламе производителей спортивного питания, которая обещает просто невероятные результаты от применения различных добавок? Яркие баночки, с изображением ТОПовых бодибилдеров планеты, да ещё и с названиями по типу «Super Protein», «Mega Pump» и т.д. так и просят, чтобы их купили.

Хочется сделать одно отступление:

Спортивное питание НЕ ЯВЛЯЕТСЯ заменителем обычного, сбалансированного питания. Это лишь дополнение к основному рациону.

Именно как дополнение оно может не плохо сработать. Но не надо думать, что если вы вместо обычной пищи будете есть только спортпит, то через неделю вы станете похожи на Халка.

Если вы перестанете есть обычную еду, то вашему организму будет не нужно вырабатывать ферменты для её переваривания, ведь спортпит усваивается гораздо проще, он усвоится и без них. Поэтому, всего хорошего в меру.

Спортивное питание, которое работает

Какое спортивное питание работает? Абсолютно всё! Но многие добавки не стоят тех денег, которые за них просят производители. Эффект от некоторых добавок очень слабовыраженный, да и, честно говоря, зачастую вообще незаметный.

Вот на какие спортивные добавки, действительно, стоит обратить внимание:

1. Креатин моногидрат.
2. Протеин.
3. Аминокислоты BCAA.
4. Витамины и минералы.
5. Жиросжигатели.

Креатин моногидрат

Гораздо подробнее я рассказал про эту добавку в статье: креатин моногидрат: для чего нужен. Очень советую вам почитать!

Креатин содержится в наших мышцах, железах, почках и печени в виде креатин-фосфата. Он ежедневно циркулирует в количестве, примерно, трёх грамм в нашей крови.

Если говорить о какой-то абстрактной вредности креатина, то не стоит волноваться на этот счёт, это абсолютно натуральная субстанция, которая относится к классу имминов, т.е. является белком.

Примерно 98% креатина содержится в наших мышцах. При приёме креатина мышцы делаются более массивными, объёмными и сильными. Креатин накапливает воду. Мышечные волокна утолщаются за счёт откладывания на их стенках дополнительного протеина, т.е. мышечная масса растёт.

Только не путайте. Вода скапливается не между мышечными волокнами, как это происходит при приёме стероидов или кортизона, а внутри мышечных волокон, что способствует анаболизму (росту) в клетках мышц.

Креатин действует так: при окислении молекулы АТФ (аденозин три-фосфат) высвобождается энергия, необходимая для жизнедеятельности организма. В результате окисления молекула АТФ теряет один атом фосфата и превращается в молекулу АДФ (аденозин ди-фосфат).

Количество АТФ, содержащегося в мышцах достаточно лишь на 10-15 секунд активной работы. После этого для восполнения запасов АТФ необходим креатин. Восполнение АТФ происходит за счёт креатин фосфата, который восстанавливает разрушенную фосфатную связь и превращает АДФ в АТФ.

Принимать его можно и мужчинам, и женщинам. Ведь у всех есть АТФ?))) Работает он примерно на 70% людей. Это связано с тем, что у, примерно, 30% людей от природы повышен уровень креатина в крови.

Почему человек не может длительно заниматься интенсивной работой на максимальном уровне?

Очень просто! Это связано, прежде всего, с быстрым истощением запасов креатин фосфата. Отсюда следует простейший, логичный вывод: дополнительный приём креатина позволяет нам работать интенсивнее и дольше, чем обычно.

Можно ли получить креатин из обычной пищи?

Да! Можно! Только проблема в том, что чтобы получить суточную норму креатина (5-6 г в день) нужно съесть примерно 4 кг мяса. Это очень вредно т.к. помимо креатина вы сильно нагрузите свою пищеварительную систему, сильно повысите уровень холестерина и жира, а так же ваши почки будут перегружены другими белками, которые не сможет усвоить организм. А представляете, если это будет повторяться ежедневно?

Именно поэтому целесообразно принимать креатин в концентрированной форме.

В какой форме принимать креатин?

Вообще нет никакой разницы, в какой форме креатин поступит в ваш организм. Главное, чтобы не переплачивать, покупайте КРЕАТИН МОНОГИДРАТ! Именно моногидрат.

В какой форме не имеет значения. Он выпускается как в порошке белого цвета, без запаха, так и в капсулах, например. Мне гораздо удобнее принимать его в порошке. Это получается дешевле.

Почему я так акцентирую внимание именно на моногидрате, а всё потому, что сейчас производители спортпита пытаются запудрить мозги новомодными названиями и бесполезными «суперрабочими» транспортными системами.

Транспортная система – это то, что помогает доставить скорейшим образом креатин в кровь, но фишка в том, что креатин лучше всего усваивается и транспортируется при максимальном уровне инсулина в крови.

Инсулин (транспортный гормон) – вырабатывается, для понижения уровня глюкозы в крови. Т.е. все «транспортники» (транспортные системы), это, по сути, просто быстрые углеводы (сахара), которые повышают уровень инсулина, для транспортировки креатина.

Короче, если купить креатин с транспортными системами, то вы заплатите в 2-3 раза больше просто за добавление, грубо говоря, глюкозы в креатин моногидрат. Оно вам надо?

Как принимать креатин?

Многие советуют принимать креатин начиная с фазы т.н. «загрузки». Т.е. принимать по 20 г креатина в сутки в течение недели, а затем просто поддерживать уровень креатина, выпивая 5 г (одна чайная ложка) в сутки.

Считаю, что это на фиг не надо! Шведские учёные провели опыт, суть которого в том, что собрали две группы, одна группа принимала креатин с фазой загрузки, другая без неё. Через месяц уровень креатина в крови у всех людей из двух групп был одинаков, повышен на 20%.

Скажу по себе. Креатин моногидрат принимал и так, и так. Разницы не почувствовал. Тогда смысл вам бесполезно переводить продукт?

Схема приёма креатина:

1. Принимайте креатин по 5 г (одна чайная ложка) либо сразу с утра, на голодный желудок со сладким (виноградным) соком, либо через 30-60 минут после тренировки.
2. Если пропустили один приём креатина, ничего страшного, просто продолжайте приём дальше по плану. Он накапливается кумулятивно в организме и достигает нужной концентрации (около 8 г) уже за 2 недели.
3. Принимать его следует циклами. Хоть молекула креатина сама по себе очень маленькая и вряд ли она может создать проблемы для почек, но всё же люди в белых халатах рекомендуют его принимать по 6-8 недель, а затем делать перерыв на 2 недели. Я делаю так же.

Протеин

Расписывать подробно о протеине я не буду в этой статье, т.к. этот вопрос мы уже рассматривали здесь. Лучше рассмотрим, как правильно его принимать.

Сейчас моя цель рассказать почему именно протеин является рабочей добавкой, которая приносит результат.

Протеин производят на молочных заводах из сыворотки, оставшейся, например, от сыра или творога, сушат, добавляют вкусовые добавки и рассыпают в цветастые банки или пакеты. По сути – ЭТО ПРОСТО БЕЛОК, но легче усвояемый.

Использоваться он может для восполнения недостатка белка в рационе. Ещё это очень удобно. Вместо порции еды просто размешиваете протеин в молоке или воде и пьёте вкуснейший коктейль.

Не стоит полностью заменять еду протеином «из банки», но как ДОПОЛНЕНИЕ к основному рациону это хороший помощник.

Пить его можно и девушкам, и парням. Противопоказаний, естественно, нет. Кушайте часто и пару раз в день пейте протеиновый коктейль.

Схема приёма протеина:

1. Быстроусвояемый протеин (сывороточный – WHEY) пейте через 2 часа после подъёма и сразу после тренировки по 1-2 черпаку (30-60 г) с 200-300 мл воды или молока. Советую почитать мою очень мощную статью про то, что такое сывороточный протеин.
2. Среднеусвояемый протеин (яичный (Eggs), говяжий (Primal) пейте между приёмами пищи в течение дня.
3. Медленноусвояемый протеин (из творога (Casein) пейте на ночь, перед сном.

На самом деле, в большинстве случаев, вам будет более чем достаточно комплексного протеина, где содержатся все вышеперечисленные виды белка.

Аминокислоты BCAA

У меня есть крутая статья про BCAA, для чего он нужен.

BCAA – это аминокислоты с разветвлённой цепочкой. Особенно незаменимы на «сушке» и для вегетарианцев, т.к. им нужно тщательнее следить за аминокислотным профилем из-за отсутствия животного белка в рационе.

BCAA восстанавливают энергетический потенциал клетки после тренировки, чтобы клетка могла начать «стройку» новых сократительных элементов.

К таким аминокислотам относятся три аминокислоты:

• лейцин;
• валин;
• изолейцин;

Было проведено множество исследований, которые доказали реальную эффективность аминокислот ВСАА, а именно:

Цитата из заключения:

“При добавлении BCAA (76% лейцина) к ежедневным порциям протеина удалось увеличить количество сухой мышечной массы, увеличить силовые показатели атлетов, снизился уровень мышечного протеолиза. Уменьшилось количество жира в организме” Вот ссылка на исследование.

Вот ещё одно любопытное заключение из одного исследования:

Цитата из заключения:

“Незаменимые аминокислоты ускоряют синтез мышечного протеина, однако введение заменимых аминокислот для этих целей, как показал эксперимент, не обязательно. Чем больше была доза вводимых аминокислот ВСАА, тем больший анаболический отклик был получен” Вот ссылка на исследование.

Как правило, на банках с аминокислотами указывается соотношение этих аминокислот по отношению к друг другу.

К примеру, очень распространённое соотношение 2:2:1 будет расшифровываться в абсолютных величинах как, 5 г лейцина и валина, по отношению к 2,5 г изолейцина.

Индивидуальные особенности пищеварения и усвоения для каждого человека настолько специфичны, что невозможно для каждого подобрать универсальную работающую добавку BCAA, но всё же есть общие рекомендации по особенностям их приёма, о которых я расскажу далее.

Схема приёма аминокислот BCAA:

1. НИКОГДА не принимайте BCAA на голодный желудок!
2. Принимайте BCAA во время и после тренировки по 15-20 г. Во время тренировки удобнее принимать аминокислоты в виде порошка, растворённого в воде.
3. Иногда следует принять BCAA до тренировки, чтобы исключить возможность недостаточного количества гликогена в клетках печени.

Витамины и минералы

Витамины и минералы участвуют почти во всех обменных процессах организма. Надо стараться получать по максимуму их из пищи, но в настоящее время их в пище не так много, т.к. овощи и фрукты проходят различные виды очистки и дезинфекции. Так же для их выращивания используют различные стимуляторы роста, но сейчас не об этом.

Как правило, каждому человеку, занимающемуся спортом необходим приём этих микроэлементов из дополнительных источников.

Есть отличные специализированные витамины для спортсменов, продающиеся в магазинах спортивного питания. Другое дело то, что их стали всё чаще подделывать, поэтому покупайте витамины либо в крупных, специализированных магазинах спортивного питания, либо в аптеке.

Аптечные витамины имеют гораздо меньшую концентрацию нежели специальные, поэтому есть смысл увеличить их дозировку вдвое.

Самым важным среди витаминов является витамин C. Не только из-за его способности стимулировать иммунную систему, а просто потому, что он жизненно необходим, т. к. его недостаток вызывает цингу (сорбут).

Схема приёма аминокислот витаминов и минералов:

1. Всё очень просто. Главное правило: ВИТАМИНЫ ПЕЙТЕ С УТРА, А МИНЕРАЛЫ НА НОЧЬ.
2. Покупайте витамины и минералы в крупных специализированных магазинах или в аптеках.

Есть ещё некоторые очень интересные добавки, которые прекрасно работают и доступны практически в КАЖДОЙ АПТЕКЕ, типа адаптогенов, глютаминовой кислоты и ферментов и др. О них можете ОЧЕНЬ ПОДРОБНО прочитать в моей статье про аптечный допинг.

Жиросжигатели

Действительно неплохо работают в сочетании с правильным питанием. ИМЕННО В СОЧЕТАНИИ! Жиросжигатели не заменят вам правильного питания, направленного на уменьшение жировой прослойки. Они и вправду работают, но при этом надо контролировать своё питание. Как правило, оно должно быть направлено на похудение. БУЧ диета и КЕТО диета являются лучшими вариантами на мой взгляд.

Жиросжигатели работают, но дают временный эффект. Они приносят свои плоды только во время их приёма, поэтому скорее всего они вам не нужны!

Их используют, как правило, на сушке, когда необходимо показать коротковременный результат. Обычно их приём целесообразен профессиональными спортсменами для того, чтобы добиться соревновательной формы.

Есть препараты и добавки, которые запрещены законом РФ (например, эфедрин). Их я рассматривать не буду. Так же не буду я рассматривать препараты, которые вмешиваются в вашу эндокринную систему. Я рассмотрю лишь те, которые безопасны для вашего здоровья и их, при желании, можно без всяких проблем приобрести.

• Кофеин и гуарана

Стимулируют ЦНС (центральную нервную систему) и выработку нор-адреналина, запускающего жиросжигание в нашем теле.

Гуарана – это тот же кофе, только в зёрнах гуараны в два раза больше кофеина, чем в зёрнах кофе.

Доказан положительный «бодрящий» эффект этих добавок, поэтому если в крови Олимпийского спортсмена найдут повышенную дозу кофеина, то его дисквалифицируют за применение допинга.

• L-Carnitine (Л-Карнитин)

В любом магазине спортивного питания вы с лёгкостью найдёте данную добавку. Карнитин не сжигает жир сам по себе, но он существенно облегчает этот процесс, когда вы придерживаетесь диеты (без диеты толку не будет).

Иными словами он помогает организму использовать жир в качестве энергии. Так же, он увеличивает усвояемость пищи за счёт повышения секреции ферментов, участвующих в пищеварении.

Схема приёма жиросжигателей:

Кофеин: 3-6 мг кофе на каждый килограмм тела за 30-60 минут до тренировки.

L-Carnitine: от 0,5 до 5 грамм в сутки в первой половине дня (утром, в обед и перед тренировкой)

Выводы

• спортивное питание является лишь ДОПОЛНЕНИЕМ к основному рациону питания;
• креатин Моногидрат стоит того, чтобы его покупать, т.к. стоит он недорого (500 р. 500 гр, в среднем), а даёт весьма ощутимый эффект;
• протеин может неплохо помочь в восполнении суточной нормы белка, но если есть возможность хорошо питаться (6-8 раз в день), то в протеине нет особой необходимости;
• аминокислоты BCAA отлично работают, но это очень дорогой белок в пересчёте на граммы. Особенно они необходимы на сушке и для вегетарианцев;
• витамины и минералы не повредят никому. Хорошая вещь, хоть и идёт множество споров насчёт усвояемости «таблеточных» добавок;
• жиросжигатели работают только в купе с диетой. Если нет диеты, то не ждите никакого похудения;

На этом всё, друзья. Теперь выбрать спортивное питание для роста мышц или для похудения, думаю, у вас получится без всяких проблем. Если остались какие-то вопросы, то я с радостью отвечу каждому в комментариях.

Качайте мышцы, трансформируйте своё тело и жизнь.

Так же, думаю, вам будет интересно почитать статью про спортивное питание для начинающих. Там я достаточно подробно расписал что и кому необходимо принимать для получения МАКСИМУМА от спортпита.

P.S. Подписывайтесь на обновления блога. Дальше будет только круче.

С уважением и наилучшими пожеланиями, Никита Волков!

5 основных спортивных добавок для роста мышц

Прежде всего, сделаем 2 важных замечания:

1. Спортивное питание не имеет ничего общего с анаболическими стероидами (кроме разве того, что иногда оба лежат в одной сумке бодибилдера), это такая же еда, как и та, что находится в вашем холодильнике, но имеет больше преимуществ.
2. Покупка спортивного питания начинается с покупки обычных продуктов. Если Ваш рацион отрегулирован не правильно, то делать ставки на спортивное питание особого смысла нет.

Итак, представляем Вам единственно правильный комплекс спортивного питания для набора мышечной массы в порядке необходимости:

1) Витаминно-минеральный комплекс

Первым, с чего должен начинаться Ваш набор, это ВМК. Если протеин мы можем получить из пищи, то высокобелковая и углеводная еда не богата витаминами, а при нехватке витаминов и минералов начинается застой результатов, упадок сил, болезненный внешний вид и всевозможные вытекающие. А если учитывать, что у спортсменов расходуется в 2-3 раза больше витаминов и минералов, по сравнению с обычным человеком, то необходимость в ВМК стоит на первом месте.

Прием витаминно-минерального комплекса

Витамины пьют за завтраком, не превышая дозировок, указанных производителем. Вообще, их нужно пить всем и всегда, но во избежание отказа организма от витаминов из пищи, можно пить их циклами 2 месяца через 1.

2) Креатин моногидрат

Вторым в списке значимости стоит креатин. Это самый эффективный препарат в списке спортивного питания, с точки зрения увеличения мышечной массы. Самой оптимальной его формой является моногидрат, все остальные его формы не более чем маркетинговый ход. Креатин увеличивает мышечную силу, выносливость, а в следствие и мышечную массу. Он задерживает воду в мышцах, тем самым увеличивая объем и наполненность мышц.

Прием креатина

Несмотря на множество статей о фазе загрузки креатином, это не более чем ход производителей, для увеличения продаж. Самым оптимальным является прием креатина по 5г в день на голодный желудок (сразу после сна или сразу после тренировки), размешав в виноградном соке или воде с парой ложек сахара. Пить его можно курсами 2 месяца затем месяц отдыха, во избежание возникновения толерантности организма к креатину.

Заметьте, что при приеме креатина, важно пить много воды, не менее 2-3 л в сутки. Не сочетайте прием креатина с кофеином и кофеинсодержащими продуктами.

3) Протеин

Белок является главным строительным элементом мышц. Без него невозможно ни на шаг сдвинуться в наборе мышечной массы. Умножив свой вес на 2,5-3 мы получим дневную норму белка, необходимую для роста мышечной массы. Чтобы получить этот объем нужно питаться 5-7 раз в день. А что делать если из-за занятости не получается питаться так часто? На помощь приходит протеиновый коктейль, взятый с собой. Одна порция (40 г) содержит около 30г белка, что является разовой нормой усвоения белка.

Какой протеин пить и когда?

Существует 2 наиболее эффективных вида протеина: сывороточный и казеин. Первый обладает мгновенной скоростью усвоения, второй усваивается до 7 часов. Сывороточный протеин очень эффективен сразу после сна, либо сразу после тренировки, то есть в моменты наибольшего истощения организма. Казеин приходит на помощь, когда знаем, что еду мы увидим не скоро, напиример перед сном и перед тренировкой. Все эти часы казеин медленно усваивается, постепенно «подкармливая» организм аминокислотами.

Прием протеина

Таким образом, мы видим схему приема протеина такой: После сна – порция (40 г) сывороточного протеина, перед тренировкой – порция (40 г) казеина, после тренировки – порция (40 г) сывороточного, перед сном – порция (40 г) казеина.

4) BCAA

Это комплекс из трех наиболее важных аминокислот, необходимых для защиты мышц от катаболизма(разрушения мышц) и активации анаболизма. Они не синтезируются организмом, поэтому получить их можно только из добавок. Положительных эффектов у BCAA масса: это и увеличение мышечной массы, и рост силовых показателей и защита мышц от разрушения, и уменьшение жировой прослойки.

Прием BCAA

Самое полезное время приема BCAA– тренировочный период. Перед, во время и после тренировки по 5-10 г защитит Ваши мышцы и простимулирует их к восстановлению и дальнейшему росту.

5) Омега-3 (рыбий жир)

Это комплекс полиненасыщенных жиров, которые очень важны как для поддержания общего здоровья организма, так и для роста мышц, и для сжигания жира. Исследованиями засвидетельствовано, что рыбий жир способствует синтезу белка в мышцах, а также увеличивает сами мышечные клетки.

Прием Омега-3

Норма употребления рыбьего жира – 3 г в сутки, разделенных на 3 приема. Перерывы в приеме не требуются.

Приобрести эти добавки вы также можете в нашем магазине «BestSupps» по ссылкам ниже:

1. Витаминно-минеральные комплексы
2. Креатин моногидрат
3. Протеин
4. BCAA
5. Омега-3

Спорт питание для роста мышц * Какое спортивное питание лучше

Многие обыватели спортзалов сталкиваются с отсутствием прогресса, когда спорт питание для роста мышц не дает нужного эффекта, а все цели остаются нереализованными. Вроде бы и вредных привычек нет, и выполняются все рекомендации относительно питания и сна, но результат в зеркале по-прежнему не вызывает восхищения. В таком случае единственным решением станет употребление спортивных добавок, которые способны сдвинуть прогресс с мертвой точки и обеспечить столь желаемый прирост мышечной массы. Рассмотрим только самые натуральные, эффективные и безвредные добавки, которые просто обязаны быть в арсенале любого атлета, для которого слово «прогресс» не является пустым звуком. Также затронем и вопрос выбора брендов, так как в силу высокой конкуренции на рынке спортпита, у многих людей попросту разбегаются глаза и выбрать хорошего производителя очень сложно.

От физиологии к математике…

Недаром говорят, что бодибилдинг и фитнес это спорт умных, потому без знания того, как устроены разные процессы в организме, очень сложно добиться результата. В итоге можно тратить уйму денег на добавки и питание, но получать желаемого. Первое, с чего стоит начать, это понятие метаболизма или обмена веществ. Он состоит из двух частей – анаболизма и катаболизма, которые обеспечивают рост и разрушение клеток. Эти процессы происходят в организме постоянно, но влиять на них можно только с помощью правильной диеты, отдыха и спортивного питания.

Если обобщить, то можно выделить, что организм состоит из сложных веществ, то есть белков, жиров и углеводов (БЖУ). Именно их поступление из пищи и позволяет организму функционировать, поддерживать процессы жизнедеятельности и обеспечивать достаточным количеством энергии. При аэробной нагрузке не происходит слишком быстрая трата запасов энергии, так как организм обходится внутренними ресурсами, но во время силовой работы в мышечных тканях происходит множество микротравм. Для их восстановления требуется потреблять достаточное количество ресурсов, так как организм старается адаптироваться под уровень нагрузки. Именно так и происходит прогрессирование, потому ключевым элементом является не сколько сам тренинг, сколько обеспечение организма всем необходимым для восстановления. Сделать это с помощью обычной пищи крайне сложно, так как придется кушать значительно больше допустимой нормы, нагружая органы пищеварения (килограммы мяса, круп и пр), потому спортивное питание является на альтернативой обычным продуктам, а полезным дополнением. Благодаря ему можно обеспечить организм достаточным количеством белка для восстановления и роста мышц, а также углеводов и жиров для получения энергии и ускорения обменных процессов.

Наиболее сложным моментом при подборе правильной диеты является правильный расчет количества потребляемых продуктов, именно в этом и поможет простая математика. Чтобы набирать массу, нужно обеспечить профицит калорий. Норма белка должна быть исходя из расчета 2 грамма на 1 кг собственного веса, а углеводов – 4 грамма. Общая калорийность не должна быть меньше, чем 33 ккал на 1 кг веса. Чтобы было проще понимать, рассмотрим, сколько ккал содержится в каждом грамме БЖУ:

• Белок – 4 ккал;
• Углеводы – 4 ккал;
• Жиры – 9 ккал.

Как видим, в каждом грамме жира почти столько же калорий, сколько в граммах белка и углеводов вместе взятыми, потому при формировании рациона крайне важно не забывать об этом. При подсчете БЖУ стоит помнить и о правильной пропорции, в среднем, количество потребляемого белка должно быть на уровне 30-35% от всей пищи, углеводов 50-55% и жиров 15-20%. НО важно понимать, что это просто усредненные данные! Чтобы подобрать идеальный для себя рацион далее нужно затачивать цифры под себя исходя из аналитики вашей динамики!

Какое спортивное питание лучше для роста мышц?

Далеко не все знают, как выбрать лучшее спортивное питание для роста мышц, в результате чего становятся жертвами маркетинга и рекламы многих производителей. Чтобы остановить этот порочный круг, рассмотрим те добавки, которые являются обязательными и обеспечивают гарантированный результат. Они прошли бесчисленное количество тестов и исследований, потому считаются наиболее действенными в индустрии спортпита. Итак, поговорим о «незаменимой тройке», которая заставит ваши мышцы расти.

Протеин – основа роста

Множество исследований показали, что не только обычные люди, но и спортсмены-любители ежедневно испытывают дефицит белка. Это связано с тем, что потреблять богатую белком пищу каждый день и в достаточных количествах очень сложно. Тем не менее, белок — это основа для роста мышц, потому недостаточное поступление в организм будет означать лишь одно – недостаточный мышечный рост. Проще говоря, регулярные тренировки приводят к появлению микротравм мышечных волокон, а восстанавливать и укреплять их попросту нечем, в результате мышцы не растут и прогресс стоит на месте.

Именно поэтому протеин всегда стоит на первом месте по важности спортивных добавок, так как обеспечивает возможность роста мышц. Но как правильно выбрать добавку? Особенно когда существует несколько видов протеина. Рассмотрим наиболее основные моменты:

• Сывороточный протеин – практически всегда это лучший выбор, так как имеет идеальный аминокислотный профиль и усваивается максимально быстро.
• Казеин – способность казеина расщепляться в желудке на протяжении длительного времени идеально подходит для того, чтобы принимать его на ночь, устраняя пагубное влияние ночного катаболизма.

Аминокислоты и БЦАА – рост и защита от катаболизма

Больше всего заблуждений и мифов вызывают именно аминокислоты. На самом деле абсолютно любой белок состоит из аминокислот, которые его и формируют. Это более мелкие соединения, на которые расщепляется белок в организме. Многие производители выпускают уже готовые аминокислоты, прием которых обеспечит максимально быстрое усвоение, в отличие от обычного протеина, которому для этого нужно время. Если же говорить о соотношении цена/качество, то лучше всего выбрать BCAA. Это добавка, которая содержит три условно незаменимых аминокислоты:

• Лейцин;
• Изолейцин;
• Валин.

Они способствуют не только улучшению мышечного роста, но и предотвращению вредного влияния катаболизма, благодаря чему одинаково полезны как на массе, так и в период сушки. Согласно современным исследованиям, BCAA ускоряют липолиз, то есть процесс расщепления жировых клеток, тем самым помогая убирать лишний жир.

Креатин – для силы и объёмов

Если выбрать спортивную добавку, которая обеспечит максимально быстрое прогрессирование и рост, то это будет креатин. Он присутствует в организме и отвечает за уровень АТФ, который определяет возможное время нахождения мышцы под нагрузкой. Проще говоря, от уровня АТФ зависит то, сколько атлет будет работать до тех пор, пока не почувствует усталость как в рамках одного подхода, так и всей тренировки.

Дополнительное потребление креатина в виде добавки позволит не только улучшить силу и выносливость мышц в кратчайшие сроки, но и обеспечить мышечный рост за счет гидратации клеток. Конечно, задержка жидкости не позволит добиться достаточной рельефности, потому в период сушки добавку исключают, а также употребляют креатин курсами.

Лучшее спортивное питание для роста мышц – каким брендам отдать предпочтение?

Пришло время для самого интересного – правильного выбора бренда. Для исключения дополнительной рекламы, мы будем рассматривать все без особого углубления, не влияя на потенциальный выбор атлетов. Конечно же, самыми уважаемыми и популярными являются западные производители, предпочтительно американские. Все дело в том, что в США максимально жесткие нормы и контроль качества, потому никакая халатность в плане производства продукции недопустима. Это же касается и качества, например, при покупке протеина важно учитывать не только количество белка, но и качество аминокислотного профиля.

Среди наиболее популярных брендов, которые пользуются доверием и имеют надежную репутацию, можно выделить: Optimum Nutrition, Universal Nutrition, BSN, Twinlab, MuscleTech, Gaspari, Dymatize  и прочие. Несмотря на жесткую конкуренцию на рынке спортивного питания, эти бренды смогли стать топовыми производителями. Купив протеин, аминокислоты, креатин, витамины и прочие базовые добавки этих брендов, вы гарантировано получаете качественный продукт, который создан с учетом всех норм.

Тем не менее, массовые производители стараются выпускать только тот товар, в котором испытывают потребность почти все атлеты, то есть предпочтительно базовые добавки. Любой узкоспециализированный товар чаще всего либо чрезвычайно дорогой, либо недостаточно эффективный. В таком случае стоит выделить ряд андеграунд производителей. Они выпускают максимально мощные комплексы, большинство из которых предназначены для профессиональных атлетов или продвинутых любителей. Их продукция отличается высочайшими дозировками и тщательно выверенными формулами, которые предназначены именно для атлетов. В первую очередь речь идет о жиросжигателях, предтренировочных комплексах, бустерах тестостерона, энергетических комплексах и пр. Все подобные товары имеют узкую направленность, к тому же в большинстве случаев создаются из натуральных компонентов, благодаря чему цена добавок значительно выше. Но если вы желаете выйти на продвинутый уровень, то в таком случае такие производители, как Blackstone Labs, Centurion Labs, Blackmarket Labs, Chaos and Pain, Innovative Labs и прочие позволят кардинально изменить эффективность тренировок и подготовки в целом. Очень хорошая статья на данную тему: Рейтинг спортивного питания от лучших производителей! Рекомендуем ознакомиться!

Мы не будем советовать вам какие-то определённые бренды, а позволим вам самим попробовать и решить, каким производителям стоит доверять свой прогресс! В остальном, мы советуем вам подходить к подбору спортпита с умом и в некотором роде математикой, чтобы качественно прогрессировать и не тратить зря свой бюджет!

Предлагаем вам купить спортивное питание в Москве в нашем интернет магазине! Мы собрали для вам только тот спортпит, который работает и можем сделать подбор исключительно под ваши цели!

Увеличение мышечной массы — диетологи из Австралии (SDA)

Увеличение массы тела может быть важной производственной или эстетической целью в развитии спортсмена. Обычно спортсмены стремятся к увеличению мышечной массы и силы; с немногими желающими увеличения жировых отложений. Работа с аккредитованным спортивным диетологом поможет вам найти план, который поможет вам наиболее эффективно достичь ваших целей, но вот несколько общих советов по увеличению мышечной массы.

Ставьте перед собой реалистичные цели

Важно реалистично подходить к поставленным целям и временным рамкам для достижения целей в области мышечной массы.На мышечную массу влияет множество факторов, включая генетику, тренировки и питание. Если все они оптимизированы, на начальном этапе можно будет прибавить 0,25-0,5 кг в неделю, но это будет зависеть от генетики и истории тренировок. Более быстрый набор веса может привести к одновременному увеличению жировой массы. Часто спортсмены хотят одновременно увеличить мышечную массу и уменьшить жировые отложения, часто во время соревновательного сезона. Для большинства людей этого может быть сложно, поскольку набор мышц и сжигание жира имеют разные цели в области питания.

Следуйте правильной программе обучения

Для набора мышечной массы необходимо следовать соответствующей специальной программе тренировок с отягощениями. Эта программа должна соответствовать вашим индивидуальным целям, а также вашему образу жизни и расписанию тренировок. Межсезонье — идеальное время для работы над набором мышечной массы. Тренер по силовой и кондиционной подготовке может помочь вам разработать эффективную программу тренировок для достижения правильного баланса между сопротивлением и другими тренировками.

Ешьте достаточно энергии и углеводов

Увеличение потребления энергии (килоджоулей / калорий) необходимо для достижения значительного прироста мышечной массы.Тем, кто обеспокоен увеличением количества жира в организме, следует вводить небольшое увеличение потребления энергии до тех пор, пока не будут достигнуты желаемые результаты.

Для некоторых спортсменов увеличение потребления энергии и углеводов может стать проблемой, поскольку частые и / или продолжительные тренировки могут ограничивать возможности для приема пищи и перекусов, а интенсивные тренировки могут снизить аппетит. Хотя не существует единого наилучшего подхода, некоторые полезные стратегии по увеличению потребления энергии включают:

• Увеличение частоты приема пищи и перекусов
• Употребление более калорийных закусок и напитков для увеличения потребления калорий без значительного увеличения количества съедаемой пищи
• Употребление качественных углеводов до и после тренировок для обеспечения оптимальной интенсивности тренировки и предотвращения разрушения мышц
• Планируйте заранее, чтобы не пропустить еду или закуски, а также не прибегать к быстрому выбрасыванию в магазине или кафе на углу.

Время вашего белка

Белок — это не только то, сколько его вы едите.Хотя общее количество белка, которое вы едите, важно, организм может использовать только относительно небольшое количество белка за один раз. Это означает, что время и распространение этого белка могут иметь большее значение для роста мышц. Распределение протеина в течение дня и включение соответствующих вариантов восстановления после тренировки может достичь положительного баланса протеина, способствуя росту мышц.

Получайте пищевые добавки правильно

При таком большом количестве добавок на рынке может быть трудно понять, какой вариант лучше всего подходит для вас.Популярные добавки для наращивания мышечной массы включают протеиновые порошки, креатин, HMB, оксид азота, молозиво и отдельные аминокислотные добавки. Они могут быть в виде батончиков, напитков, таблеток, порошков и гелей. Однако большинство этих продуктов не оправдывают ожиданий и тщательности научных исследований. Поддержка спортивного диетолога не только поможет вам отличить факты от вымысла в индустрии пищевых добавок, но и предоставит рекомендации по соответствующим протоколам их использования.

Для получения дополнительной информации по этой или другим вопросам спортивного питания подпишитесь на нашу рассылку новостей или закажите у аккредитованного спортивного диетолога.

: советы по набору мышечной массы

Для многих спортсменов увеличение массы тела может сыграть ключевую роль в их личном развитии. В свою очередь, это может напрямую повлиять на общий успех команды.

Спортивное питание для похудения — статья от Fit Health

план диеты с подробным рационом на каждый день

Действительно, худым парням труднее наращивать мышечную массу. Отчасти это объясняется плохой генетикой, а также неправильными привычками в питании. Но если исправить генетику никому не под силу, то изменить рацион вполне возможно. В этой статье раскрываются основополагающие принципы питания, и предлагается примерный рацион для эктоморфов, разработанный специально для хардгейнерво. С его помощью вы сможете прибавить в весе.

Содержание статьи

Кто такие эктоморфы?

Человеческая комплекция бывает трех типов: эктоморфной, эндоморфной и мезоморфной. Эктоморфы – самые тощие из всех. Зачастую они отличаются скромными объемами, легким телостроением и преобладанием сухой мышечной массы. Как правило, у них плоская грудная клетка.

Еще одна характеристика эктоморфов заключается в их неспособности поправиться. Кроме того, они обладают быстрым метаболизмом. Их часто называют хардгейнерами, ведь таким людям очень тяжело дается прирост мышечной массы.

Мы уже писали про тип телосложение — эктоморф, какими недостатками и преимуществами они обладают и как им правильно выстроить тренировочный процесс.

Принципы питания

Теперь вы знаете, что из себя представляет этот тип телосложения, и можете определить, относитесь ли вы к этой категории. Теперь давайте перейдем к следующему разделу статьи, освещающему принципы диеты и разберем питание для эктоморфа для набора мышечной массы, как должно выглядеть меню на день.

Употребляйте избыточное количество калорий

Не нужно объяснять, что для наращивания мышц и прибавки в весе эктоморфам понадобится больше калорий, чем они привыкли употреблять. Вопреки всеобщему мнению эктоморфам, как и желающим похудеть, необходимо отслеживать уровень калорий. Как же это сделать?

Для начала вычислите общее количество калорий, потребляемых вами ежедневно. Вы можете воспользоваться таблицей калорийности продуктов. Зная ваш примерный уровень потребления калорий, нужно рассчитать их ежедневный расход с помощью калькулятора калорий. Если показатели потребления и расхода калорий совпадают, то вам вряд ли удастся поправиться.

Весь смысл питания эктоморфа для набора массы в том, чтобы увеличить суточное потребление калорий минимум на 250-350. Таким образом, в конце недели вы должны набрать, по крайней мере, пару кило.

Сосредоточьтесь на высококалорийной пище

Руководствуясь предыдущим принципом, худым парням следует употреблять достаточное количество пищи в течение дня. Принимая это во внимание, диета для эктоморфа на массу также должна учитывать калорийность потребляемых продуктов. Позвольте объяснить.

Будучи эктоморфом, вам необходимо избегать любых пищевых продуктов с низкой калорийностью, ведь тогда вам придется употребить их в немереном количестве, чтобы хоть немного увеличить калорийность рациона. Например, небольшая миска овсянки содержит всего 100-120 Ккал, однако способна эффективно подавлять чувство голода, и заставит вас чувствовать себя сытым долгое время.

Поэтому рекомендуют отказаться от таких продуктов в пользу пищи с высокой энергетической ценностью, например, сухофруктов, мяса, рыбы и сывороточного протеина.

Потребляйте больше углеводов

Для роста мышц и поддержания значительной мышечной массы организму необходимо много энергии и когда ее не хватает, то тело не только не увеличивает количество мускулов, но и расщепляет те, что уже есть. То есть вы можете терять вес просто потому что мало едите. Углеводы для хардгейнеров — это главный макронутриент, который должен составлять от 50% дневного рациона.

Из доступных можно выделить:

• Гречку
• Овсянку
• Рис
• Мучные продукты
• Сладости (но если увидите сильный прирост жира, убираем)
• Макаронные изделия
• Картофель
• Сладкие фрукты
• Ягоды

Питайтесь как можно чаще

Честно говоря, трехразовое питание никуда не годится. Поскольку вы на диете для эктоморфов, вам придется есть не меньше 6-8 раз в день через одинаковые интервалы времени. Из них, по крайней мере, три приема пищи должны быть полноценными, и три – в виде небольших порций или перекусов.

Я бы посоветовал сделать завтрак, обед и ужин основными приемами пищи, и добавить полезные перекусы в перерывах между ними. Такой режим позволит вам не только сохранять стабильный уровень энергии на протяжении всего дня, но также поспособствует массонаборному процессу, чего сложно добиться другим путем.

Статья по теме: Подробный план питания для бодибилдеров, позволяющий нарастить мышцы и увеличить силу.

Используйте протеиновые коктейли

Кто сказал, что протеиновые шейки только для элитных атлетов и бодибилдеров? Среднестатистический худощавый посетитель тренажерного зала тоже может извлекать большую выгоду из этого продукта. Первый и самый важный момент заключается в том, что протеиновые коктейли, особенно изготовленные с применением высококачественного сывороточного изолята, являются одним из лучших способов увеличить дозу потребления белка. Более того, они позволят эктоморфам без труда достичь суточной нормы потребления калорий. Кроме сывороточного протеина вы можете добавить в ваш шейк другие ингредиенты, такие как овсяные хлопья, арахисовое масло, свежие фрукты и йогурт.

Отвечая на самый популярный вопрос, который мне задают довольно часто, о целесообразности использования гейнеров эктоморфами для прибавки в весе, я бы порекомендовал вам держаться от них подальше любой ценой. Да, они высококалорийны, но включают слишком много сахара и искусственных добавок.

Полагаясь полностью на гейнеры, вы в долгосрочной перспективе подорвете свое здоровье. Вместо этих добавок я советую вам обратить внимание на оптимальные источники полноценного белка: сывороточный и казеиновый протеины.

Статья по теме: Протеин для набора мышечной массы.

Пример рациона

Итак, перед вами специально составленная диета для обладателей худощавого типа телосложения, разработанная командой сайта. Данная программа питания для эктоморфа для набора массы состоит из шести приемов пищи: трех основных и трех перекусов.

Прием пищи № 1 – Завтрак

• 1 скуп сывороточного изолята
• 1 стакан цельного молока
• 1 крупный банан
• 1/4 стакана овсяных хлопьев
• 2 ст. ложки арахисового масла
• какао-порошок или шоколадный сироп по вкусу

Перебейте все вместе в блендере, и наслаждайтесь высококалорийным протеиновым шейком.

Совет – Если вы спросите меня, я посоветую отдать предпочтение сывороточному белку, поскольку этот вид содержит большой процент белка в одном скупе или порции. Кроме того, не пренебрегайте старыми добрыми геркулесовыми хлопьями, которые легко купить в наши дни. Однако помните, что любые ароматизированные хлопья с каким-либо вкусом не подойдут для этого вида шейка. Наряду с указанными ингредиентами вы также можете добавить шарик своего любимого мороженного. Чтобы добиться однородной консистенции смеси, понадобится время. Запаситесь терпением.

Питательность (приблизительная)

• Калории — 630-660
• Белки – 40 г
• Углеводы – 60 г
• Жиры – 25 г

Прием пищи № 2 – Перекус

• 2 ломтика цельнозернового хлеба
• 2 ст. ложки арахисового масла
• 1 ст. ложка джема
• 1 большой банан

Совет – Не обманывайте себя, покупая белый или мультизерновой хлеб. Это не больше чем переработанные отходы. Лучше выберите цельнозерновой пшеничный хлеб. Банан можете заменить любым фруктом на ваш вкус в идентичной пропорции.

Питательность (приблизительная)

• Калории – 500-530
• Белки – 15 г
• Углеводы – 80-90 г
• Жиры – 15 г

Прием пищи № 3 – Обед

• 150 г куриной грудки без шкурки
• полстакана бурого риса
• 1/4 стакана салата из овощей
• 1 ст. ложка сливочного масла

Совет – Чтобы рацион питания для эктоморфа содержал как можно меньше жира, покупайте куриную грудку без шкурки, с которой срезан лишний жир. Если вы отовариваетесь в местной мясной лавке, попросите мясника помочь вам с этим. Далее, возьмите бурый рис вместо белого, ведь его гликемический индекс ниже. Не забудьте дополнить блюдо зеленью. Подойдет миска салата из капусты, бобов, лука, огурцов и моркови.

Питательность (приблизительная)

• Калории – 470-500
• Белки – 40 г
• Углеводы – 75 г
• Жиры – 6 г

Прием пищи № 4 – Предтренировочный шейк

• 1 скуп сывороточного протеина
• 1 порция порошкового креатина моногидрата
• 1 стакан обезжиренного молока
• 1 крупный банан

Совет – Главная цель данного предтренировочного шейка состоит в направлении потока белка и других жизненно необходимых нутриентов для улучшения кровообращения в мышцах, обеспечивающего еще большую эффективность тренинга. Для достижения наилучшего результата необходимо приобрести креатин мелкого помола (в идеале категории 200 mesh), например MFF Creatine Monohydrate Powder. Употребляйте этот шейк за 15-30 минут до начала тренировки.

Питательность (приблизительная)

• Калории – 350
• Белки – 26 г
• Углеводы – 60 г
• Жиры – 2 г

Прием пищи № 5 – Посттренировочный шейк

• 1 скуп сывороточного протеина
• 1 порция порошка BCAA
• 1 скуп декстрозы моногидрата
• 1 стакан обезжиренного молока
• 1/4 стакана винограда
• 20 г черного шоколада

Совет – Задачей посттренировочного шейка является восполнить уровень энергии, потраченной на протяжении тренинга. В то время как сывороточный протеин и БЦАА обеспечат прирост и восстановление мышц, декстроза моногидрат (по сути – быстрый углевод) восстановит запас гликогена в мышцах, израсходованного при выполнении упражнений. Вдобавок ко всему быстрые углеводы обладают высокой калорийностью, которая является ключевым принципом диеты для эктоморфов.

Добавьте в смесь своих любимых фруктов, чтобы получить еще больше полезных углеводов. Самым неожиданным ингредиентом шейка станет кусочек черного шоколада. Его заслуга кроется не только в богатом антиоксидантном составе, но и в способности улучшать кровообращение и успокаивать нервную систему.

Питательность (приблизительная)

• Калории – 560-600
• Белки – 27 г
• Углеводы – 100-120 г
• Жиры – 8 г

Прием пищи № 6 – Ужин

• 150 г куриной грудки без шкурки или филе тунца
• полстакана бурого риса
• 1/4 стакана овощного салата
• 1 ст. ложка сливочного масла

Совет – Если вы не хотите еще раз есть куриную грудку, возьмите рыбу в том же количестве. Не нужно напоминать, что белому рису лучше предпочесть бурый. Следует упомянуть, что рекомендуется отужинать минимум на 3-4 часа до отхода ко сну. Поскольку такой ужин будет содержать много углеводов, лучше не есть его на ночь. После еды можете отправиться на небольшую прогулку. Такая привычка поможет не только сжечь калории, но и поспособствует скорейшему восстановлению.

Питательность (приблизительная)

• Калории – 450-480
• Белки – 40 г
• Углеводы – 60 г
• Жиры – 10 г

Общая питательность суточного рациона (приблизительная)

• Калории – 3000-3100
• Белки – 160-180 г
• Углеводы – 400-450 г
• Жиры – 60-70 г

Вот и все на сегодня. Следуйте основополагающим принципам, и питайтесь соответствующе. Представленный в этой статье план питания больше подходит для тех, кто тренируется вечером. Любителям утренних тренировок необходимо запланировать хотя бы один прием пищи или предтренировочный шейк перед занятием спортом. Будьте последовательны и терпеливы. Прогресс не заставит себя ждать.

Питание для эктоморфов для набора мышечной массы

В прошлом выпуске мы затронули тему: набора массы для эктоморфов. А именно разобрали, какие должны быть правильные тренировки. Но как вы знаете, тренировки эти лишь малая часть успеха, поэтому, сейчас разберем каким должно быть правильное питание для эктоморфов для набора мышечной массы.

На самом деле, питание играет очень важную роль, я бы сказал – основную. Именно из-за не правильного питания нет прогресса в росте мышечной массы. Так как у данного типа обмен веществ ускоренный, то калорийность должна быть особо высокая.

Основные правила питания:

• получайте калорий больше, чем расходуете (самое важное правило)
• плотные приемы пищи через каждые 2 – 3 часа (так же, между ними можно поставить маленькие перекусы)
• потреблять 2г белков на 1кг веса тела
• основной упор сделать на углеводы и жиры
• выпивать 3 – 4л чистой воды в сутки
• обязательный прием пищи перед сном

Лучшие продукты питания:

• белок (мясо, курица, яйца, творог, рыба)
• углеводы (крупы, фрукты, макароны, хлеб)
• жиры (жирная рыба, масла, орехи)

Для обычного человека, который хочет набрать мышечную массу, требуется умножить свой вес на 40, и он получит свою суточную норму калорий для роста (например: вес 60кг*40 = 2400). Что касается эктоморфов, то для них, скорее всего, этого будет маловато. Питание для эктоморфов для набора мышечной массы вычисляется по формуле: вес тела (в килограммах) умноженный на 50, а в некоторых случаях даже на 55 – 60 (например: вес 60кг*50 = 3000).

Из этих 3000 калорий, основной упор должен идти на углеводы и жиры (причем, только экспериментальным путем вы поймете, от чего растете быстрее: от повышенного количества жиров или от повышенного количества углеводов). Углеводов должно быть как минимум 4г*1кг веса тела, а жиров – не меньше 1г*1кг веса тела. Что касается белков, то тут будет достаточно есть 2г*1кг (в крайнем случае 2.5г*1кг).  

И если даже, при такой калорийности вы все равно не набираете, то значит добавляйте еще 300 – 500 калорий к своему дневному рациону (и так до тех пор, пока масса не сдвинется с места).

Примерное меню:

1 прием: овсянка + фрукты

2 прием: рис + мясо + овощи

3 прием: гречка + рыба + овощи

4 прием (перед тренировкой): рис + яйца + овощи

Тренировка (во время тренировки пейте воду с добавлением сладкого сока, меда или сахара)

5 прием (через 30 минут после тренировки): гречка + мясо + овощи

6 прием: курица + овощи

7 прием (перед сном): творог или казеиновый протеин

Если у вас не получается самостоятельно подобрать себе меню с правильным соотношением белков, жиров и углеводов под собственный вес тела, то я могу вам в этом помочь. Если вы хотите, чтобы я подобрал вам индивидуальное меню (рассчитал все по граммам и времени), то свяжитесь со мной через эту страницу —> ИНДИВИДУАЛЬНО

Так же, между приемами пищи, можете делать мини перекус (это ускорит процесс набора массы). Перекусить можно: орехами, фруктами, молоком, сыром и т.д.

Кроме питания для эктоморфов для набора мышечной массы также нужно уделить должно внимание отдыху, так как мышцы растут во время отдыха, а не на тренировки.

Основные рекомендации:

• спите 9 – 10 часов ночью
• спите 1 – 2 часа днем (если есть возможность)
• сведите к минимуму любую дополнительную физическую активность (бег, плаванье, бокс, футбол, тусовки в клубах до утра и т.д.)

P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео. 
 

С уважением, Сергей Гарбарь

Другие статьи по теме:

Диета для эктоморфа: питание для набора мышечной массы

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
  • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Макрофаги .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Онкоген .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У] Урсоловая кислота
  • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
  • [Х]

Питание для набора массы эктоморфам: особенности рациона

Набор массы для эктоморфа – всегда сложная задача, но при правильном питании и подходе к тренировкам задача становится вполне посильной.

Кто такие эктоморфы?

Человек принадлежит одному из трех типов телосложения:

• эндоморфному;
• мезоморфному;
• эктоморфному.

Первые два типа склонны к быстрому набору веса, причем мезоморфы набирают преимущественно сухую мышечную массу, а эндоморфы – с легкостью копят и жир.

Эктоморфы же обладают более быстрым обменом веществ, что означает, что им набрать вес гораздо сложнее. На вид они почти всегда высокие, с длинными, тонкими костями и заметной худощавостью.

Для эктоморфа набор массы всегда сложная задача

Сложности набора массы эктоморфами

Активный метаболизм эктоморфа способствует сжиганию калорий гораздо быстрее, чем мезоморфу и эндоморфу. В юности эктоморф обладает настолько быстрым обменом веществ, что может часто питаться одним калорийным фастфудом, и при этом у него почти не будут образовываться жировые отложения. С возрастом все процессы обмена будут замедляться, и у человека от неправильного питания может начать расти живот, заметно выделяющийся из-за того, что во всем остальном человек худой.

Очень часто начинающие спортсмены, от отчаяния набрать массу, начинают употреблять максимально возможное количество калорий, думая, что результат придет быстрее. Но из-за того, что большая часть калорий оказывается бесполезной для набора мышц и здоровья, человек может просто потерять последнюю надежду и опустить руки. Поэтому важно изначально выбрать правильный подход к своему телу.

Основные правила питания для набора массы

Поскольку быстрый обмен веществ не позволит организму зажиреть, сильно беспокоиться за это не стоит. К тому же после набора практически не придется сушиться.

Питание эктоморфа для набора мышечной массы должно проходить по такому плану:

1. Количество приемов пищи – не менее 5, но и не больше 12.
2. Промежутки между приемами еды – не более двух часов.
3. Нужно пить большое количество воды – до 3 литров за день. За тренировку стоит выпивать до одного литра.

Следить за питанием нужно до и после тренировок

Для мужчин

Что нужно есть эктоморфу для набора массы? Подойдут продукты, которые пригодятся и для эндоморфов с мезоморфами.

Сосредоточиться нужно именно на правилах питания:

• нужно следить за питанием до и после тренировок. Перед ней стоит зарядиться углеводами – энергией и легким белком. Лучше всего подойдет блюдо из круп и вареная куриная грудка;
• питаться стоит за полтора часа до тренировки. Занятия натощак, особенно интенсивные, могут не только ухудшить свою эффективность, но даже привести к обратному результату (расщеплению мышц) или даже голодному обмороку;
• после тренировки нужно закрыть белково-углеводное окно – насытить организм соответствующими элементами. Для этого достаточно употребить порцию гейнера либо же протеина, но закусив бананом;
• дневной рацион нужно обогащать продуктами со сложными углеводами – молочной продукцией, крупами, фруктами и овощами;
• обязательно нужно включить в питание рыбу и яйца;
• так как эктоморфы не боятся набрать жир, то им можно время от времени употреблять и сладости, но чем меньше будет таких бесполезных калорий – тем лучше. Лучше всего заменить сахар медом.

Нужно закрыть после тренировки белково-углеводное окно

Для девушек

Питание для набора массы для эктоморфа-девушки не сильно отличается мужского. Принципы абсолютно те же – увеличить количество и частоту приемов пищи, увеличить калорийность и количество белков со сложными углеводами.

Но отличия в физиологии вносят свои коррективы. У девушек в организме гораздо меньше тестостерона, необходимого для роста мышц, а потому заметных результатов стоит ждать еще дольше. Большое количество калорий опасно – девушки быстрее набирают жир, который в первую очередь откладывается на бедрах и животе. После чего ей будет нужна диета.

В целом, женщине достаточно от двух до трех тысяч калорий в сутки. Питание нужно менять, но оно должно оставаться умеренным. К примеру, в первую половину дня стоит налегать на сложные углеводы, разбавляя их употреблением фруктов. Во второй части дня лучше всего сосредоточиться на белках и клетчатке.

Режим питания на массу у эктоморфов

Новый режим питания для эктоморфов может поначалу быть некомфортным. Но со временем это войдет в привычку и станет гораздо легче.

Расчет потребности в калориях

Необходимое число калорий, которые необходимо употребить за сутки, рассчитывается по такой формуле:

40 калорий * вес атлета (желаемый) * уровень активности (от 1 до 1,5) = число суточных калорий.

При желании в интернете можно найти калькулятор набора мышечной массы эктоморфу и с его помощью с легкостью выполнить расчет для любого человека.

Для эктоморфов поначалу может быть некомфортным новый режим питания

Баланс БЖУ

Помимо калорий, нужно учитывать сочетание белков, жиров и углеводов. Белки должны составлять не менее трети от всех калорий – от 3,5 до 5 грамм на килограмм веса эктоморфа.

Углеводы должны занимать половину рациона. Лучше всего, чтобы большая часть была сложными углеводами – они медленнее расщепляются и не тратятся впустую.

Жиров должно быть меньше всего – около 20% от всего съеденного. Лучше всего если они будут растительного происхождения. Исключение – рыбий жир, содержащий очень полезные омега-3 жирные кислоты.

Расчет уровня активности

Калькулятор калорий для набора мышечной массы эктоморфу учитывает в том числе и уровень активности человека.

Данный параметр в формуле расчета калорий показывает, насколько человек ведет активный образ жизни:

1. Наименьший показатель равен единице – это относится к тем людям, которые ведут в основном сидячую деятельность. Например, офисные работники, которые мало занимаются спортом.
2. Максимальное значение параметра – 1,5, это относится к людям, которые работают в тяжелых условиях либо к спортсменам, занимающимся в тренажерном зале от трех раз в неделю.
3. Если активность человека трудно причислить к одной из этих двух, придется использовать промежуточное значение – 1,25.

В питании помимо калорий учитывается сочетание белков, жиров и углеводов

Примерное меню на день

Меню для эктоморфа для набора массы должно выглядеть приблизительно так:

1. После пробуждения съедается банан или абрикос. Также можно употребить порцию BCAA.
2. На завтрак можно съесть 100 г сухой овсянки и банан. Из белков – яйца, от 2 до 4 штук, в вареном или жареном виде.
3. На обед съесть мясо, не менее 250 грамм (говядину), с гарниром в виде 150 грамм макарон, вареной картошки или гречки/риса. Будет полезным разбавить это овощным салатом, заправленным оливковым маслом.
4. Перед тренировкой – легкие белки около 200 грамм курицы вместе со 100 грамм гречки или риса.
5. Во время тренировки можно употребить простые углеводы в виде сухофруктов, для поддержания уровня энергии. При наличии – выпить пару порций ВСАА.
6. Сразу по окончании тренировки выпить порцию гейнера либо протеина вместе с быстрыми углеводами.
7. На ужин 200 грамм вареной курицы или индейки. Гарнир – 100 грамм макарон или картофеля.
8. Спустя 1,5-2 часа – второй ужин, состоящий из 250 г рыбы и овощного салата.
9. Перед сном нужно употребить молочный белок. Лучше всего съесть 200 граммов белка, а также около 50 г орехов.

Примерное меню на день

Что из спортивного питания можно использовать эктоморфам?

Современное спортивное питание может оказать неплохую помощь эктоморфу. Главное, знать что и для чего употреблять.

Креатин

Эта добавка одна из самых эффективных. Накопление креатина позволяет мышцам дольше и эффективней работать. Также увеличивается скопление воды в мышцах, что позволит придать им больший объем.

Продается добавка во всех спортивных магазинах. Достаточно принимать не более 5 грамм за день, запивая подслащенной водой или сладким соком. Первые результаты проявляются примерно через две недели после начала приема.

Гейнер

Под этим названием имеется в виду белково-углеводная смесь, с акцентом на быстрые углеводы. Гейнеры позволяют экономить время и вовремя заполнять белково-углеводное окно после тренировки.

Лучше всего покупать более дорогие гейнеры, так как в них будет присутствовать дорогостоящий компонент – амилопектин. Этот углевод позволяет избежать всплеска инсулина, что означает быстрое сгорание углеводов и получение чистой энергии, без накопления жира. Собственно, то что и нужно любому спортсмену.

Протеин

Этот спортпит дороже, чем гейнер, но позволит гораздо легче набрать нужное количество белка в сутки. Лучше всего принимать его между приемами пищи и сразу после тренировки. Для обычного набора массы подойдет и недорогой сывороточный протеин. Главное, выбрать известный и проверенный бренд.

BCAA

Эта добавка содержит три наиболее важные для мышечного набора аминокислоты. Их концентрация в мышечных волокнах наиболее высокая и их усиленный прием увеличит синтез белка, наладит жиросжигание и позволит быстрее восстанавливаться после занятий. Также будут замедлены катаболические процессы.

Лучше всего принимать BCAA сразу после пробуждения, а также до/после тренировки и перед сном. Но в целом за сутки рекомендуется пить не менее 30 грамм, иначе эктоморф попросту не почувствует никакого результата.

План питания для мужчины-мезоморфа на набор мышечной массы

© M.studio — stock.adobe.com

В статье мы разберем общие правила питания для успешного набора массы мезоморфами, а также предложим готовый недельный рацион, который вы легко сможете изменить под себя.

“Чистые” мезоморфы встречаются достаточно редко. Как правило, они достаточно легко набирают мышечную массу, причем без большого количества дополнительного жира, и при необходимости легко сбрасывают вес.

Правила питания для набора массы

• Идеальное количество приемов пищи – 5-6 в день. Можно есть и 3-4 раза, но так труднее будет употребить нужное количество калорий.
• Если у вас нет возможности перекусывать полноценной пищей, замените эти приемы на спортивное питание – протеин (белок) и гейнер (углеводы и белки).
• Не бойтесь есть после 18:00 и за час-два до сна, это нормально и абсолютно безопасно с точки зрения здоровья. Важно лишь то, насколько комфортно вы себя чувствуете, если покушаете слишком поздно.
• Не забывайте пить достаточное количество чистой воды – не менее 35 мл на кг вашего веса.
• Основные источники углеводов – крупы (рис, гречка, овсянка, перловка), макароны из твердых сортов пшеницы, картофель, цельнозерновой хлеб.
• Мезоморфы легко набирают мышечную массу, но при этом могут накинуть и лишний жир. Именно поэтому следует более ответственно (чем эктоморфы) подойти к питанию. Старайтесь полностью исключить из рациона жирные продукты с большим количеством сахара и трансжиры. Доля простых углеводов должна быть не более 15-20% от всего суточного количества углеводов.
• Главные источники белка – курица, индейка, нежирное мясо, рыба (белая и красная), яйца, творог и другая молочная продукция. Белок из круп и бобовых неполноценен по аминокислотному составу.
• Источники жиров – растительные масла, орехи, жирная рыба (красная).
• Если вы не набираете массу, прибавляйте еженедельно по 100 ккал к своей норме (о ее расчете ниже), пока не отметите изменения на весах. Идеальный темп роста – около 0,5 кг в неделю. Если вы видите, что набирается много лишнего жира, уменьшайте количество углеводов (в первую очередь простых). Можно добавить 2-3 кардиотренировки в неделю по 20-30 минут после силовой.

Готовое меню на неделю

Приведенный ниже рацион мы подбирали для мужчины-мезоморфа ростом 180 см, весом 75 кг и возрастом 20. Используя специальную формулу, получаем его базовую норму калорий, необходимую для поддержания текущего веса, – 2750 ккал. Для набора массы необходим профицит калорий, то есть их должно быть больше нормы. Прибавляем 15% сверху и получаем нужное нам число – 3150 (округленно). Именно столько ккал нужно будет съедать каждый день.

Примерная процентовка по БЖУ выглядит так: 20-25-55, то есть 25% от всех калорий должны составлять белки, 25% – жиры и 50% – углеводы. В цифрах в данном случае это выглядит так: около 155 грамм белков, 89 грамм жиров, 430 грамм углеводов.

В таблице мы использовали только распространенные и легкие в готовке блюда. Вы можете заменить их на любые другие, если знаете их состав и калорийность. В итоге получается следующий рацион:

Понедельник
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Запаренная гречка 150 г*, омлет из 2 яиц, 100 мл молока и зелени	41	16,8	108,7	750
Первый перекус	Кефир 250 г, смесь орехов и сухофруктов 100 г	13,8	32,7	63,1	601,9
Обед	Запеченная курица (филе) 150 г, отварной рис 120 г, свежий огурец	42,6	11,2	98,8	666,4
Второй перекус	2 банана и апельсин	3,9	1,2	50,1	226,8
Ужин	Говядина на гриле 150 г, отварные макароны 150 г, салат из огурцов и помидоров 100 г, заправленный оливковым маслом	54,3	26,9	110,2	900,1
Итого:		155,6	88,8	430,9	3145,2
Вторник
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Отварная перловка 100 г, цельнозерновой хлеб 100 г, сыр 150 г	36,9	37,3	119,9	962,9
Первый перекус	Кефир 250 г, цельнозерновые хлебцы 150 г	25,2	11,3	102	610,5
Обед	Тушеное филе индейки 150 г, отварные макароны 150 г, свежий помидор	43,8	12,6	118,1	761
Второй перекус	Салат из фруктов со сметанным соусом, 200 г	2,2	15,8	37,2	299,8
Ужин	Стейк из вырезки говядины 150 г, отварной картофель 300 г, соленые огурцы	47,8	11,9	52,9	509,9
Итого:		155,9	88,9	430,1	3144,1
Среда
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Отварная гречка 150 г, 2 цельных яйца	26,6	15,5	107,7	676,7
Первый перекус	Творог со сметаной и сухофруктами, 250 г	36,5	10	42,2	404,8
Обед	Говядина на гриле 200 г, запеченный картофель 600 г, консервированный горошек 100 г	43,5	32,8	108,5	903,2
Второй перекус	2 банана и апельсин	3,9	1,2	50,1	226,8
Ужин	Тушеное куриное филе с овощами 200 г, отварной рис 150 г	45,3	29,8	121,5	935,4
Итого:		155,8	89,3	430	3146,9
Четверг
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	2 целых отварных яйца, цельнозерновой хлеб 200 г, сыр 100 г	42,9	36,8	81,8	830
Первый перекус	Творог со сметаной и сухофруктами, 250 г	36,5	10	42,2	404,8
Обед	Запеченное филе индейки 200 г, отварной рис 150 г, салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом, 100 г	39,9	18,9	127,5	839,7
Второй перекус	2 банана и 2 несладких яблока	4,2	2,2	71,1	321
Ужин	Тушеная красная рыба 200 г, запеченный картофель 600 г, свежий огурец	40,6	21,3	101,8	761,3
Итого:		164,1	89,2	424,4	3156,8
Пятница
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Творог со сметаной и сухофруктами 200 г, цельнозерновой хлеб 200 г, сыр 100 г	56,5	28,5	108,1	914,9
Первый перекус	Кефир 250 г, смесь орехов и сухофруктов 100 г	13,8	28,7	63,1	565,9
Обед	Запеченная белая рыба 200 г, отварной картофель 500 г, салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом 100 г	47,4	12,8	81,5	630,8
Второй перекус	2 банана и 2 несладких яблока	4,2	2,2	71,1	321
Ужин	Тушеное филе курицы с овощами 150 г, отварные макароны 150 г	32,8	16,8	107,8	713,6
Итого:		154,7	89	431,6	3146,2
Суббота
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Мюсли (без сахара) с молоком, 200 г	24,4	20,2	110,3	720,6
Первый перекус	Кефир 250 г, цельнозерновые хлебцы 150 г	25,2	11,3	102	610,5
Обед	Запеченная семга в фольге 200 г, отварной картофель 500 г, салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом, 100 г	51,1	22,9	91,7	777,3
Второй перекус	Салат из фруктов со сметанным соусом, 200 г	2,2	15,8	37,2	299,8
Ужин	Стейк из вырезки говядины 200 г, отварной рис 120 г, свежий огурец	52,1	18,7	89,8	735,9
Итого:		155	88,9	431	3144,1
Воскресение
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Запаренная овсянка 120 г, творог 2% жирности 200 г со сметаной	51,9	15,4	84,1	682,6
Первый перекус	Кефир 250 г, цельнозерновые хлебцы 150 г	25,2	11,3	102	610,5
Обед	Тушеная белая рыба 200 г, запеченный картофель 500 г, салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом, 100 г	41,8	27,7	88,5	770,5
Второй перекус	2 банана и 2 несладких яблока	4,2	2,2	71,1	321
Ужин	Вырезка говядины на гриле 150 г, отварной рис 100 г, ложка льняного масла	32,1	32,8	85,2	764,4
Итого:		155,2	89,4	430,9	3149

*все веса указаны для продуктов в сухом виде

Как подогнать меню под себя?

В первую очередь вам нужно рассчитать свою норму калорий для поддержки веса. Используйте для этого, например, уравнение Харриса-Бенедикта. Затем к полученному числу прибавьте еще 15%, чтобы получить количество калорий для набора массы.

Затем скачайте этот файл, в котором находится рацион питания, приведенный выше. Вам необходимо будет лишь отрегулировать количество БЖУ блюд в приемах пищи, чтобы получить нужное именно вам количество калорий. Менять достаточно только БЖУ, калорийность и итоговые числа считаются автоматически. Вы также можете заменить сами блюда, тогда также нужно будет вручную проставить их состав по белкам, жирам и углеводам.

Упрощенный вариант

Если вы не хотите делать такие сложные расчеты, есть более простой метод. Учитывая список источников углеводов, белков и жиров из первого пункта, просто употребляйте каждый день не менее 5,5-6 грамм углеводов, 2 грамм белка и 1-1,2 грамма жиров на кг собственного веса.

Оцените материал

План питания для мужчины-эндоморфа на набор мышечной массы

© ronstik — stock.adobe.com

В данной статье мы разберем общие правила питания для успешного набора массы эндоморфами, а также предложим готовый недельный рацион, который вы легко сможете изменить под себя.

В отличии от эктоморфов, эндоморфы легко набирают вес. Главная проблема здесь заключается в том, чтобы набрать как можно меньше лишнего, стараться прибавлять только чистую мышечную массу.

Правила питания для набора массы

• Идеальное количество приемов пищи – 5-6 в день. Можно есть и 3-4 раза, но так труднее будет употребить нужное количество калорий.
• Если у вас нет возможности перекусывать полноценной пищей, замените эти приемы на спортивное питание – протеин (белок) и гейнер (углеводы и белки). Гейнер выбирайте только со сложными углеводами в составе.
• Не бойтесь есть после 18:00 и за час-два до сна, это нормально и абсолютно безопасно с точки зрения здоровья. Важно лишь то, насколько комфортно вы себя чувствуете, если покушаете слишком поздно.
• Не забывайте пить достаточное количество чистой воды – не менее 35 мл на кг вашего веса.
• Основные источники углеводов – крупы (рис, гречка, овсянка, перловка), макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб.
• Эндоморфам очень трудно набирать мышечную массу, не набирая при этом жира. Именно поэтому следует ответственно подойти к питанию. Ежедневная норма сахара – не более 30 грамм. Старайтесь полностью исключить из рациона жирные продукты с большим количеством сахара и трансжиры. Не употребляйте слишком много фруктов.
• Главные источники белка – курица, индейка, нежирное мясо, рыба (белая и красная), яйца, творог и другая молочная продукция. Белок из круп и бобовых неполноценен по аминокислотному составу.
• Источники жиров – растительные масла, орехи, жирная рыба (красная).
• Если вы не набираете массу, прибавляйте еженедельно по 100 ккал к своей норме (о ее расчете ниже), пока не отметите изменения на весах. Идеальный темп роста – около 0,5 кг в неделю. Если вы видите, что набирается много лишнего жира, уменьшайте количество углеводов (в первую очередь простых). Можно добавить 2-3 кардиотренировки в неделю по 20-30 минут после силовой.

Готовое меню на неделю

Приведенный ниже рацион мы подбирали для мужчины-эндоморфа ростом 180 см, весом 85 кг и возрастом 20. Используя специальную формулу, получаем его базовую норму калорий, необходимую для поддержания текущего веса, – 2900 ккал. Для набора массы необходим профицит калорий, то есть их должно быть больше нормы. Прибавляем 10% сверху (разумнее будет сделать профицит небольшим – проблем с набором у эндоморфов нет, а вот лишнего набрать очень просто) и получаем нужное нам число – 3200 (округленно). Именно столько ккал нужно будет съедать каждый день.

Примерная процентовка по БЖУ выглядит так: 25-25-50, то есть 25% от всех калорий должны составлять белки, 25% – жиры и 50% – углеводы. В цифрах в данном случае это выглядит так: около 200 грамм белков, 90 грамм жиров, 400 грамм углеводов.

В таблице мы использовали только распространенные и легкие в готовке блюда. Вы можете заменить их на любые другие, если знаете их состав и калорийность. В итоге получается следующий рацион:

Понедельник
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Мюсли (без сахара) с молоком, 200 г	24,4	20,2	110,3	720,6
Первый перекус	Кефир 250 г, цельнозерновые хлебцы 150 г	25,2	11,3	102	610,5
Обед	Филе лосося в фольге (запеченное в духовке) 200 г, запеченный картофель 500 г, салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом, 100 г	51,1	22,4	86,7	752,8
Второй перекус	Творог 2% жирности 200 г со сметаной, без сахара	44	7	12	287
Ужин	Стейк из нежирной говядины 200 г, отварной рис 120 г, 2 помидора, ложка льняного масла	56,1	28,3	89,8	838,3
Итого:		200,8	89,2	400,8	3209,2
Вторник
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Отварная перловка 100 г*, цельнозерновой хлеб 100 г, сыр 150 г	45,9	37,3	119,9	998,9
Первый перекус	Кефир 250 г, цельнозерновые хлебцы 150 г	25,2	11,3	102	610,5
Обед	Тушеное филе курицы 150 г, отварные макароны 150 г, свежий помидор	43,8	12	116,1	747,6
Второй перекус	Творог 2% жирности 200 г со сметаной, без сахара	44	7	12	287
Ужин	Вырезка говядины на гриле 150 г, отварной картофель 300 г, свежий огурец	42,8	21,9	48,9	563,9
Итого:		201,7	89,5	398,9	3207,9
Среда
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Творог со сметаной и сухофруктами 250 г, цельнозерновой хлеб 200 г, сыр 100 г	66,5	30,5	108,1	972,9
Первый перекус	Кефир 250 г, смесь орехов и сухофруктов 100 г	13,8	28,7	63,1	565,9
Обед	Запеченная белая рыба 300 г, отварной картофель 500 г, салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом 100 г	55,4	12,8	81,5	662,8
Второй перекус	Один банан и половина грейпфрута	4,4	1,4	40,3	191,4
Ужин	Запеченная семга 300 г, отварные макароны 150 г, соленые огурцы 50 г	59,8	16,8	107,8	821,6
Итого:		199,9	90,2	400,8	3214,6
Четверг
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Отварная гречка 150 г, 3 цельных яйца	39,6	17,8	107,7	749,4
Первый перекус	Творог со сметаной и сухофруктами, 250 г	36,5	10	42,2	404,8
Обед	Вырезка говядины на гриле 250 г, запеченный картофель 500 г, консервированный горошек 50 г	65,9	32,6	81,5	883
Второй перекус	Один банан и апельсин	3,7	1,1	43,7	199,5
Ужин	Тушеная индейка 200 г, отварной рис 150 г, 2 помидора и огурец	52,3	29,8	121,5	963,4
Итого:		198	91,3	396,6	3200,1
Пятница
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Отварная гречка 150 г, омлет из 2 яиц, 100 мл молока и зелени	41	16,8	108,7	750
Первый перекус	Кефир 250 г, смесь орехов и сухофруктов 100 г	13,8	32,7	63,1	601,9
Обед	Запеченная индейка 150 г, отварной рис 120 г, 2 огурца	46,6	8,3	101,8	668,3
Второй перекус	Творог 2% жирности 200 г со сметаной, без сахара	44	7	12	287
Ужин	Стейк из нежирной говядины 150 г, отварные макароны 150 г, салат из огурцов и помидоров 100 г, заправленный оливковым маслом	55,3	26,9	110,2	904,1
Итого:		200,7	91,7	395,8	3211,3
Суббота
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	Запаренная овсянка 120 г, творог 2% жирности 200 г со сметаной	51,9	15,4	84,1	682,6
Первый перекус	Кефир 250 г, цельнозерновые хлебцы 150 г	25,2	11,3	102	610,5
Обед	Запеченная семга 250 г, отварной картофель 500 г, салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом, 100 г	56,8	27,7	88,5	830,5
Второй перекус	Один банан и половина грейпфрута	4,4	1,4	40,3	191,4
Ужин	Вырезка говядины на гриле 250 г, отварной рис 100 г, ложка льняного масла	62,9	32,8	85,2	887,6
Итого:		201,2	88,6	400,1	3202,6
Воскресение
Приемы пищи		Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории
Завтрак	3 целых отварных яйца, цельнозерновой хлеб 200 г, сыр 100 г	55,9	39,8	81,8	909
Первый перекус	Творог со сметаной и сухофруктами, 250 г	36,5	10	42,2	404,8
Обед	Запеченное филе курицы с овощами 250 г, отварной рис 150 г, салат из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом, 100 г	51,9	18,9	127,5	887,7
Второй перекус	Один банан и апельсин	3,7	1,1	43,7	199,5
Ужин	Тушеная индейка 250 г, запеченный картофель 600 г, свежий огурец	52,9	21,3	101,8	810,5
Итого:		200,9	91,1	397	3211,5

*все веса указаны для продуктов в сухом виде

Как подогнать меню под себя?

В первую очередь вам нужно рассчитать свою норму калорий для поддержки веса. Используйте для этого, например, уравнение Харриса-Бенедикта. Затем к полученному числу прибавьте еще 10%, чтобы получить количество калорий для набора массы.

Затем скачайте этот файл, в котором находится рацион питания, приведенный выше. Вам необходимо будет лишь отрегулировать количество БЖУ блюд в приемах пищи, чтобы получить нужное именно вам количество калорий. Менять достаточно только БЖУ, калорийность и итоговые числа считаются автоматически. Вы также можете заменить сами блюда, тогда также нужно будет вручную проставить их состав по белкам, жирам и углеводам.

Упрощенный вариант

Если вы не хотите делать такие сложные расчеты, есть более простой метод. Учитывая список источников углеводов, белков и жиров из первого пункта, просто употребляйте каждый день не менее 4,5-5 грамм углеводов, 2-2,2 грамм белка и 1 грамма жиров на кг собственного веса.

Оцените материал

Bulking for Ectomorphs: пищевые потребности, включая примерный рацион!

Вам надоела зима после зимы набухания, только чтобы посмотреть в зеркало по мере приближения весенних месяцев, чтобы найти то же худое тело, с которого вы начали в начале своей «массы»? Если да, то эта статья может вам помочь! Когда я слышу, как вы задыхаетесь от мысли, что не будете вечно худой, попытайтесь собраться с тем, что я собираюсь вам сказать, поскольку это не сложно.

Основы набора веса просты. Ешьте больше калорий, чем сжигает ваше тело.

Тогда ничего нового. Но для нас, эктоморфов, которые, кажется, уже трижды поедают мир, это может быть непросто. Если вы не будете регулярно снабжать свое тело на калорий больше, чем нам нужно, оно просто не будет расти. Думайте о своем теле как о доме, построенном из кирпича. Ваша еда — это кирпичи, которые вам нужны, чтобы построить дом, ваше тело. Если вы не снабжаете свое тело строительными блоками, в которых оно нуждается, т.е.е. калорий просто не может расти! Попробуйте построить дом без кирпичей! Да правильно!

Теперь, когда мы обнаружили, что нам нужно съесть, съесть и съесть еще , мы не можем, однако, ехать прямо в KFC и заказать 6 семейных ведер. Нет, друзья мои, если бы жизнь была такой простой. Нам нужно потреблять необходимое количество макроэлементов, чтобы тело превратило их в выпуклые мышцы размером с Арнольда … или что-то подобное!

Есть три основных профиля макроэлементов, о которых нам нужно позаботиться.

Углеводы

Теперь углеводы стали мишенью средств массовой информации и «экспертов» по ​​питанию как путь всего зла. Не для эктоморфа! Углеводы — ваш лучший друг. Однако вы должны понимать, что не все углеводы созданы одинаково.

Углеводы подразделяются на две основные категории: углеводы с быстрым и медленным высвобождением. Быстро действующие углеводы, такие как белый рис, белый хлеб, сладости, сахар, декстроза и т. Д., Быстро расщепляются организмом. Когда вы принимаете эти быстрые углеводы, ваша печень выделяет гормон, называемый инсулином.Этот всплеск инсулина вырабатывается вашим организмом для метаболизма глюкозы. Проще говоря, он должен был использовать эти углеводы. Если вы находитесь в состоянии покоя и проглотили глюкозу, которая не нужна вашему организму, она откладывается в виде жира.

Однако, если принять его в нужное время, сразу после тренировки в жидкой форме, всплеск инсулина может подпитывать ваши мышцы в фазе ускоренного анаболического восстановления. Это хорошо. Эктоморфам сложно нарастить мышцы. Нам нужно использовать любую возможность для наращивания мышечной массы и ускорения восстановления, чтобы мы могли снова тренироваться быстрее.

Сложные углеводы, напротив, тяжелее расщепляются организмом. При расщеплении они замедляют высвобождение глюкозы и не повышают уровень инсулина. Это медленное высвобождение углеводов хорошо для наращивания мышечной массы, поскольку мы постоянно снабжаем организм строительными блоками, в которых он нуждается, чтобы оставаться на стадии наращивания мышц или на анаболической стадии.

В отличие от большинства людей в мире, которые, похоже, убегают от углеводов, вам нужно будет потреблять их в больших количествах, чтобы удовлетворить необходимое количество калорий.Помните, вы пытаетесь набрать массу. Вы должны есть есть есть. А когда закончите, съешьте еще. Придерживайтесь сложных углеводов, таких как коричневый рис, неочищенные макароны, рогалики из непросеянной муки, батат и сладкий картофель.

Ваше точное потребление углеводов будет зависеть от веса вашего тела, но, как правило, принимайте вес тела и ешьте от 2 до 2,5 граммов углеводов на фунт веса тела. Помните, что углеводы содержат 4 калории на грамм.

Кроме того, чтобы ваше тело продолжало гадать, добавьте в день сверхвысоких углеводов, чтобы обмануть ваше тело, чтобы оно не привыкло к количеству съедаемой вами пищи.Обманывая тело, оно будет расти.

Белки

Белок — это просто ваше самое важное макроэлемент. Белок — это строительный материал для тела. Это очень важно для бодибилдеров, которые хотят набрать мышечную массу. Вам нужно будет придерживаться постных источников белка, если вы хотите нарастить мышечную массу.

Конечно, вы можете съесть этот стейк из вырезки целиком, включая прикрепленный к нему 10-сантиметровый кусок жира, но не жалуйтесь, если вы набираете много жира и не набираете мышц. Придерживайтесь постных источников белка.Индейка, курица, рыба, нежирный стейк и фарш, яйца и, конечно же, протеиновые коктейли.

Стремитесь снизить потребление белка примерно до 1,5 г на фунт веса тела.

Жиры

Эктоморфы часто упускают из виду жиры, и я даже пала жертвой тенденции «все жиры — это плохо», прежде чем я узнала правду. Жиры играют в организме очень важную роль. Они смазывают клетки внутри тела, сохраняют кожу и волосы мягкими и эластичными, но, что наиболее важно для эктоморфов, они регулируют уровень тестостерона! Без тестостерона вы могли бы собраться и пойти домой.Ни один мускулистый фанат никогда не наращивал мускулы без тестостерона. Теперь, когда мы знаем, почему они важны, как лучше всего их получить? Эй, стойко там, не бросайся за ближайшей бутылкой масла.

Сначала знайте, что жиры, такие как углеводы, не созданы равными. Следует избегать продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров любой ценой, поскольку они закупоривают артерии, повышают уровень холестерина и увеличивают риск сердечных заболеваний. Жиры, которые вам нужны, с высоким содержанием омега-3, омега-6 и омега-9.Отличные примеры — жирная рыба, авокадо, льняное масло, орехи или яйца. Смесь всего этого — лучший способ добиться этого. К нашему большому преимуществу, жиры содержат 9 калорий на 1 г. Отлично для нас, эктоморфов, еще копейки за доллар!

Также важно есть много свежих фруктов и овощей. Правительство Великобритании рекомендует есть 5 порций свежих фруктов или овощей в день. Поскольку вы будете съедать больше стандартной порции из 3-х приемов пищи в день, я бы рекомендовал вам попытаться удвоить это количество.Фрукты и овощи — это, по сути, углеводы, поэтому добавьте их к своей общей сумме. Они также содержат антиоксиданты, чтобы поддерживать вашу форму и здоровье.

Диета

Итак, я выделил необходимые вам макроэлементы. Я чувствую, что следуя диете, состоящей из 50% углеводов, 30% белка и 20% жира. Это может показаться странным, но помните, что вы эктоморф, ваши потребности в питании не такие, как у среднего бодибилдера. Чтобы точно определить, сколько калорий вам нужно, вы также можете попробовать взять свой вес в фунтах и ​​умножить его на 17-20.Например, мужчина весом 174 фунта вычислит:

• 174 фунта X 17 = 2958 калорий в день для основной массы.

Примерно разложен на 370 г углеводов, 220 г белка и 67 г жира.

Эти цифры будут зависеть от вашего уровня активности в течение дня, но их можно использовать в качестве отправной точки. Если через неделю вы не набрали вес, увеличьте количество калорий на 600 или 700.

Вот примерная диета с добавками. Добавки — это именно те продукты, которые дополняют вашего рациона.Помните, что вам нужно съесть , чтобы стать большим. При эффективном использовании они могут помочь, но ни в коем случае не являются единственной и конечной целью набора мышц.

Протеиновый коктейль

1

Овес

1 порция

Льняное масло

1 порция

Яичница-болтунья

4-6

Бублик

1

Овсяные отруби

1 миска

яблоко

1

Курица

1 порция

Кускус

1 порция

Спаржа

Большая часть

Груша

1

Чернослив

1 горсть

Сладкий картофель

1 большой

Тунец

1 банка

Миндаль

1 горсть

Банан

1

Протеиновый порошок

20 г

Глутамин

5 г

Овес

1 порция

Протеиновый порошок

20 г

Креатин

5 г

Глутамин

5 г

Декстроза

25 г

Палтус

1 порция

Кускус

1 порция

Спаржа

Большая часть

Груша

1

Чернослив

1 горсть

Творог

1 порция

Банан

1

Протеиновый коктейль

1

Льняное масло

10 г

Эта диета — всего лишь пример того, что мне больше всего подходит.Не стесняйтесь менять любой прием пищи, чтобы соответствовать вашему собственному профилю макроэлементов. Однако убедитесь, что ваши добавки после тренировки и перед тренировкой остались прежними.

Я рекомендую вам записывать все, что вы едите. Поначалу это может быть сложно, особенно найти калории в большом картофеле или порции риса, но на Bodybuilding.com есть отличная база данных продуктов, которая может помочь. Этот метод дает вам основу, на которой вы можете добавлять и удалять калории из своего рациона в зависимости от ваших потребностей.

Заключение

И вот оно! Базовое питание для успешной массы Эктоморф в межсезонье!

.

Советы по тренировкам для эктоморфа с типом телосложения

Их называют Hard Gainers по какой-то причине

Каждый раз, когда я росла маленьким ребенком, мой отец всегда говорил мне, что «все мужчины созданы равными, но что происходит после этого, все не так. тебе». Когда я впервые занялся силовыми тренировками и фитнесом более 20 лет назад, я действительно не поверил этому, будучи настоящим эктоморфом. Когда вы моложе и подрастаете, практически у всех нас будет нормальный метаболизм, и мы можем регулярно есть все, что хотите, но для некоторых, когда вы преодолеете этот 25-30-летний барьер, ваши вредные привычки в еде исчезнут. повлияет на вас гораздо сильнее, если вы не настоящий эктоморф.У эктоморфов, похоже, скорость метаболизма у какого-то Бога, они могут не набирать жира, но обратная сторона этого заключается в том, что они также не могут набирать мышечную массу. Когда я был моложе, все мои друзья думали, что это круто, и хвалили меня, но я считал это проклятием. Я был очень увлечен мускулами и фитнесом, и я хотел стать такими же большими, как Арнольд и Ли Хейни (в то время они были самыми популярными бодибилдерами). Даже сейчас, когда мне больше 40 лет, я все еще могу есть все, что захочу, не беспокоясь о том, чтобы набрать / набрать жир.Мне всегда говорили, что когда я стану старше, все в конечном итоге меня догонит. Так что либо я исключение из правил, либо он все еще пытается наверстать упущенное. У меня рост 6 футов, вес 200 фунтов и около 8% жира, но потребовались годы и годы тренировок / тренировок, чтобы приобрести и сохранить те мышцы, которые у меня есть.

Преимущества эктоморфа Тип телосложения

Одно из самых больших преимуществ этого типа телосложения состоит в том, что когда он действительно набирает мышечную массу, мышца обычно не сопровождается ненужными жировыми отложениями, которые обычно являются нормальным явлением для набора массы в цикле набора массы.Другие типы телосложения (эндоморфы и мезоморфы) могут расти и набирать массу, даже если они неправильно тренируются / соблюдают диету, конечно, это не будут все сухие мышцы, но тем не менее они набираются. Для настоящего эктоморфа нет ничего важнее, чем интенсивные тренировки и безупречная диета. Фактически, одна из самых больших проблем, с которыми сталкивается этот тип телосложения, — это перенапряжение. Поскольку они от природы худощавы, не сложно попасть в категорию перетренировок. Некоторые люди, включая меня в какой-то момент, настолько отчаянно стремятся набрать массу, что тратят слишком много времени и усилий на спортзал.Недостаточное время восстановления также может вообще помешать достижению каких-либо результатов. Так что не переусердствуйте. Выполнение большого количества движений, большого количества повторений и подходов, а также большого объема всего может означать нулевой результат и сделать вас более восприимчивым к травмам.

Программа тренировок

Тренировки должны состоять в основном из сложных движений (движения с участием нескольких частей тела одновременно, с задействованием большинства мышечных волокон). Одно или два движения на каждую часть тела будут наиболее полезными. Сложные движения вдохновляют ваше тело на выработку большего количества тестостерона и гормона роста человека, поэтому использование этих движений обязательно для вашего роста.Ваши тренировки должны быть тяжелыми, по большей части, интенсивными и короткими, с более длительным временем восстановления между тренировками. Тренируйте только одну часть тела в день и сосредоточьтесь на более тяжелых и интенсивных тренировках. Должно быть около 3 подходов на каждое движение с диапазоном повторений от 6 до 10. Это будет способствовать гипертрофии. Тяжелый вес будет определять интенсивность, и между подходами следует отдыхать более короткими периодами, однако отдых между тренировками должен быть больше. Если вы эктоморф и проводите 2 часа в тренажерном зале, если вы действительно тренируетесь все это время, скорее всего, вы перетренируетесь.Вам не нужно сжигать много жира, ваша тренировка должна быть напряженной и быстрой. Все, что длиннее часа, часа и пятнадцати минут, подталкивает его.

Диета

Важно составить диету, в которой количество калорий превышает обычную суточную норму. Если вы настоящий эктоморф, простое добавление калорий абсолютно ничего не значит. Ваше тело без проблем прожигает их насквозь. Наиболее важны калории, которые вы добавляете. Вы хотите потреблять много медленно сжигаемых продуктов и макроэлементов, которые стимулируют организм к хранению и удержанию, а не высвобождаются автоматически.Эктоморфы очень быстро усваивают и усваивают питательные вещества. Быстро сжигаемые продукты не останутся в желудке достаточно долго, чтобы превратиться во что-нибудь. Овсянка, макароны, хлеб, рис или ямс — отличный выбор для углеводов с медленным высвобождением, которые замедляют скорость вашего тела / метаболизма. Также необходимы омега-3 жиры и белки с содержанием жира выше среднего. Прием пищи следует принимать примерно каждые 2–3 часа. Изначально ваше тело не будет привыкать есть все лишние калории, поэтому вам почти придется заставлять себя есть больше.Напитки / протеиновые коктейли для замены приема пищи или набора веса следует принимать часто, 2 или 3 раза в день, а пищевые добавки, такие как креатин или продукты, повышающие уровень тестостерона, также будут полезны при правильном потреблении.

Если вы настоящий эктоморф и следуете этому плану игры, у вас будет хороший путь к набору больших и стройных мышц. Это процесс, который потребует времени, поэтому вы должны проявить терпение и последовательность. Поймите, что вы можете потерять часть жестких сокращений на этапе наращивания массы и выглядеть немного мягче, но ваш тип телосложения заставит вас прийти в норму и стать острым как бритва, как только вы достигнете желаемой цели набора веса.

.

Наращивание мышц эктоморфа | Советы по тренировке и диете по телосложению

Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз, чтобы открывать подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.

Назад

• Nutrition
  • Бестселлеры
  • Связки
  • Новинки
  • Образцы
  • Не знакомы с добавками?
  • Nutrition Home
  • Самые популярные
    • Бестселлеры
    • Связки
    • Новинки
    • Образцы
    • Впервые в добавках?
  • Протеиновый порошок
    • Протеиновый порошок Home
    • Сывороточный протеин
    • Молоко и казеин
    • Веганский протеин
    • Белковые смеси
  • Еда и закуски
    • Еда и закуски Домашняя страница
    • Протеиновые батончики
    • 8 Батончики
    • Ароматизаторы и подсластители
    • Протеиновые напитки
    • Заменитель пищи
    • Белковые продукты
    • Белковые закуски
  • Витамины и минералы
    • Витамины и минералы для дома
    • Мультивитаминные добавки
    • Пищевые добавки
    • Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
    • 9
    • Омега-3 и рыбий жир
  • Аминокислоты
    • Аминокислоты Домашний
    • BCAA Добавки 9000 8
    • Глютаминовые добавки
    • L-карнитиновые добавки
  • Креатин
    • Креатин для дома
    • Креатин моногидрат
  • Управление весом
    • Управление весом дома
    • Пищевые добавки для набора веса
    • Diet
    • Diet Loss
    • До, во время и после тренировки
      • До, во время и после тренировки Домашний
      • Перед тренировкой
      • Во время тренировки
      • После тренировки
    • Углеводы
      • Углеводы для дома
      • Энергетические добавки Батончики
      • Энергетические гели
      • Энергетические напитки
    • Аксессуары
      • Аксессуары Для дома
      • Сумки и рюкзаки
      • Бутылки и Ша kers
      • Головные уборы и перчатки
      • Контейнеры для приготовления еды
      • Лопатки и ванночки
      • Тренировочное оборудование
      • Полотенца
  • Витамины
    • Vitamins Home
    • Витамины и минералы Вес78 9017 Омега-3 и рыбий жир
    • Кости и суставы
    • Здоровье и благополучие
    • Спорт
  • Батончики и закуски
    • Батончики и закуски Home
    • Протеиновые батончики
    • Натуральные ореховые масла
    • Напитки
    • 9000
    • Flavdrops ™
    • Сухофрукты, орехи и закуски
  • Одежда и аксессуары
    • Одежда и аксессуары для дома
    • SALE
      • SALE Home
      • £ 15 и младше
      • Распродажа для мужчин
      • Распродажа для женщин
      • Мужские топы
      • Женские топы
      • Мужские низы
      • Женские леггинсы
      • Распродажа аксессуаров

    • 22 Мужская одежда для дома
    • Новинка
    • Пальто и куртки
    • Худи и свитшоты
    • Джоггеры и низ
    • Шорты
    • Стрингеры и майки
    • Шорты для плавания
    • Колготки
    • Спортивные костюмы
    • Спортивные костюмы
    • Спортивные костюмы
    • Спортивные костюмы
    • Вся одежда
    • Таблица размеров
  • Женская одежда
    • Женская одежда Дом
    • Новинки
    • Пальто и куртки 9000 8
    • Укороченные топы
    • Толстовки и свитшоты
    • Джоггеры и низ
    • Леггинсы
    • Шорты
    • Спортивные бюстгальтеры
    • Футболки и топы
    • Нижнее белье и носки
    • 9000 9000 90825 Все размеры
    • 90825 905 905 Майки
  • Коллекции
    • Коллекции Главная
    • Новинка
    • A / WEAR
    • Снова в наличии
    • Базовый уровень
    • Бестселлеры
    • Essentials
    • Essentials Training
    0 Форма
    • 8 Multi-pack Производительность
    • Power
    • Raw Training
    • Бесшовные
  • Аксессуары
    • Аксессуары Home
    • Новое в
    • Сумки и рюкзаки
    • Бутылки и шейкеры
    • Головные уборы и перчатки

.

Дилемма эктоморфа | Мышцы и фитнес

Существует три основных типа телосложения: эктоморф, эндоморф и мезоморф. У каждого есть свои проблемы … и преимущества.

Эктоморф — пресловутый «хард-гейнер». Некоторые общие черты этих худощавых соматотипов: плоская грудь, маленькие плечи, тонкие, маленькие суставы, обвисшие плечи, длинные пальцы рук, длинные пальцы ног, длинные тощие шеи и, что положительно с точки зрения телосложения, они относительно худощавы.

Вызовы эктоморфа

Эктоморфы обладают чрезвычайно эффективным метаболизмом.Когда дело доходит до увеличения размера, они находятся в невыгодном положении, потому что скорость, с которой их тело использует топливо, часто расходует запасы, необходимые для наращивания новых мышц.

Давняя общепринятая мудрость гласит, что если у вас проблемы с набором мышц, вам следует увеличить потребление калорий на 500 в день.

Другой, менее используемый подход может иметь больше достоинств. Изучите соотношение и текущего потребления калорий. Большинство экто обнаружат, что их потребление белка намного ниже, чем должно быть — значительно ниже 1-1.Обычно рекомендуется 5 граммов на фунт веса в день. Таким образом, хорошая начальная стратегия может заключаться в том, чтобы убедиться, что они достигают цели и , а затем через несколько недель, если мышцы не набираются, увеличьте их до 1,75 грамма на фунт веса, а также немного увеличьте потребление калорий.

Советы по дрессировке эктоморфа

Быть эктоморфом — это не приговор в чистилище заурядного мышечного развития! Следуйте этим методам обучения, чтобы вырваться из того, что некоторые считают генетической тюрьмой, и быть благодарным, что вам не нужно ломать яйца, чтобы стать стройным.

• Тренируйтесь с как минимум 9+ подходов на каждую часть тела. Обычные предписания предусматривают 9–12 упражнений для небольших частей тела и 12–16 упражнений для больших. Соблюдение или превышение этих рекомендаций часто необходимо для получения тех же результатов, что и для других типов телосложения.
• Сведите к минимуму одношарнирные перемещения. Сгибания рук, жимы и подъемы гантелей в стороны не будут такими продуктивными, как приседания, становая тяга, жимы ногами и жимы лежа, потому что они не имеют такого же гормонального воздействия. Выполнение сложных сложных упражнений помогает получить гормоны, такие как гормон роста и тестостерон, на вашей стороне.
• Группы мышц можно тренировать чаще, чем эндо или мезоморфы, потому что, как правило, требуется около 2/3 времени восстановления мезоморфа.
• Тренируйтесь чаще, делая 15+ повторений в подходах с весом, который приближает вас к отказу. Увеличенный объем может способствовать дополнительному разрушению мышц.
• Свести к минимуму или исключить аэробные тренировки (читай: кардио). Возникающий в результате дефицит калорий будет препятствовать вашей способности прибавлять в размерах.
• Пропустить обед намного хуже, чем плохо поесть.Постоянный приток калорий помогает бороться со скоростью, с которой ваше тело расщепляет топливо.
• Подумайте о приобретении усилителя аппетита, чтобы вы не теряли пищу. Было показано, что эхинацея повышает аппетит в дозе около 1 г на порцию перед едой, до 8 г в день.

.

Программа питания (диета) для набора мышечной массы

Правильная составленная программа питания, должна быть в приоритете у атлета, который хочет набрать мышечную массу, накачаться,  также как и сама схема тренировок.

В этой статье, вы узнаете, меню (диету) культуриста, познакомитесь с базовыми принципами правильного питания для роста мышц, а также поймете, почему бессмысленно заниматься силовыми тренировками  на пустой желудок.

Базовые принципы правильного питания для набора массы

Перед тем, как знакомится с принципами правильно питания, рекомендуем вам прочитать нашу статью-пособие, о том, как нарастить мышцы, ведь процесс роста мускулатуры, складывается не только из тренировок, или только из питания, это единый процесс, который соединяет между собой в прямой зависимости правильное питание, тренировки и восстановление. Когда что-либо из этой троицы выпадает, становится бессмысленным процесс наращивания мышечной массы.

Нашему организму необходимо постоянно, где-то черпать энергию, когда этой энергии не хватает для обеспечения биологических потребностей, мы говорим о процессах катаболизма (разрушение), когда ее хватает с достатком, можно говорить об анаболизме (увеличении).

Набор мышечной массы, напрямую связан с процессами анаболизма в организме, так например, есть золотое правило, при котором возможен рост мышц: количество энергии, которое поступило с пищей, должно быть, больше, чем количество энергии, которое затрачивает человек в процессе своей жизнедеятельности (оценить свои затраты можно по этой таблице). Из этого следует вывод, что нельзя для всех людей сделать одно меню, с одинаковыми порциями, и утверждать, что это и есть тот чудесный рацион питания, который принесет заветные килограммы мышц.

Одни люди «пашут» на работе, вечером тренируются в спортзале, другие прохлаждаются на природе, лежат на диване, и тоже тренируются, и как вы думаете, кому из них надо будет больше калорий, чтобы запустить процессы анаболизма? – ответ очевиден. Теперь понятно, почему вы должны индивидуально подходить к своему рациону питания исходя из своего образа жизни.

Принципы питания для набора массы

Однако, помимо образа жизни, на подсчет калорийности питания будет влиять еще и обмен веществ, который задается исходя из вашего типа телосложения. Не все люди мезоморфы, склонные к наборы мышечной массы, с хорошим обменов веществ, который позволяет усваивать все необходимые вещества в нужном количестве, и  крепкими костями, есть еще эндоморфы и эктоморфы, которым в силу своих физиологических недостатков, не могут набрать массу, — одним мешает быстрый обмен веществ, и тонкие, хрупкие кости, другим медленный метаболизм, и большая склонность к набору лишнего веса.

Типичные эктоморфы, высокие, худые, с длинными конечностями люди, должны по возможности, увеличивать калорийность питания максимально, на сколько это возможно. В свою очередь типичные эндоморфы, с медленным метаболизмом, широкой талией и бедрам должны стремится к низкокалорийному питанию. Однако, все типы телосложения людей, должны обращать внимание не только на саму калорийность пищи, но и на ее качество.

Культурист на кухне набирает массу

Чтобы не забивать голову ненужными цифрами калорийности питания, научитесь прислушиваться к своему организму: необходимо есть, тогда, когда вы испытываете небольшое чувство голода, обратите внимание, мы сейчас говорим о наборе мышечной массы. Обычно 5-6 приемов пищи, вполне хватит, чтобы набрать качественно мускулатуру. Многоразовое, дробное питание максимально усваивается, не растягивает желудок, пища поступает постепенно, насыщая всеми необходимыми для анаболизма веществами.

Соответственно, если вы склоны к набору лишнего веса, ваше меню должно состоять из низкокалорийных продуктов питания, исключая все сладкое. И наоборот, если вам тяжело набрать вес, старайтесь потреблять калорийную пищу.

Когда, с калорийносью мы определились, переходим к ее качеству, ведь не все продукты полезны, и необходимы нам, в той мере, в которой нам навязывает реклама.

Влияние белков, углеводов и жиров в наборе массы

Для того, чтобы мышечная масса росла, необходимо создать избыток энергии, по отношению к затратам. Однако, продукты питания содержат помимо непосредственно самих калорий еще и  белки, жиры, углеводы, витамины и минералы, и все они в той или иной степени влияют на процессы анаболизма в организме.

Белки играют роль строительного материала для наших мышц, своего рода маленькие кирпичики. При недостатке белков, наблюдается отрицательный азотистый баланс, даже если вы правильно тренируетесь, мышечная масса не будет расти, скорее наоборот, будет наблюдаться деструкция мышечной ткани.

Для роста массы достаточно потреблять 2-2.5 грамм протеина (белка) на кг веса, то есть если ваша масса составляет 80 кг, то вам достаточно в сутки 160-200 грамм белка не более, остальное у вас просто не усвоится.

Белки бываю разные, одни растительного происхождения другие животного. Для бодибилдинга более цены белки животного происхождения (яйца, рыба, морепродукты, молоко и продукты переработки,  мясные изделия), которые обладают высокой биологической ценностью (богатый набор по аминокислотному составу). Например, поэтому, тяжело совмещать вегетарианство и бодибилдинг, однако все решается, путем потребления в нужном количестве протеина и креатина через  спортивное питание.

Белки, жиры и углеводы для набора мышц

Роль углеводов, также как и роль белков в бодибилдинге величественна. Углеводы, откладываются преимущественно в мышцах в виде гликогена, который потом используется в качестве топлива, для выполнения силовых упражнений в тренажерном зале (анаэробный гликолиз). Для людей склонных к ожирению, необходимо останавливать свой выбор на сложных углеводов (крупы, фасоль, горох, злаки, чечевица, картофель, зерновые, фрукты с ГИ до 60), они постепенно поступают в кровь,  снабжая равномерно организм энергией. Быстрые углеводы противопоказаны людям склонных к набору лишнего веса, из-за их большой скорости превращения в глюкозу, которая потом превращается в жир.

Жиры играют важную роль в организме человека, участвуя в образовании клеточных мембран и синтеза тканевых гормонов, защищая сердечнососудистую систему, нормализуют стенки кровеносных сосудов, поставляют витамины A, D, E. Незаменимые жирные кислоты благотворно влияют на здоровье суставов, смазывая их, вместе с тем, не забывайте применять хондроитин и глюкозамин, для того, чтобы у вас всегда были крепкие кости, суставы и связки.

Старайтесь потреблять только полезные для организма ненасыщенные жиры Омега-3 жирные кислоты, которые снижают уровень вредного холестерина (особенно актуально для атлетов принимающих анаболические стероиды).  Лучшим поставщиком Омега-3 является рыбий жир, который можно приобрести в аптеке, или в магазине спортивного питания.

Рекомендации по питанию на массу

Здоровое, сбалансированное питание на массу культуриста, должно состоять из следующих правил:

• 5-6 приемов пищи
• количественный состав пищи 50-60% углеводы, 30-40% белки, 10-20% жиры
• качественная пища (ценные белки, не насыщенные жиры, сложные углеводы, пища богатая витаминами и минералами, и конечно без консервантов, красителей и ГМО)
• 2-2.5 грамм протеина на 1 кг веса
• при легком чувстве голода, начинайте приступать к приему пищи (это может быть небольшой перекус: йогурт с бананом, протеиновый коктейль)

Набор веса должен идти постепенно, не более 600-800 грамм в неделю (для корректировки веса ограничивайте себя в углеводах и насыщенных жирах), в противном случае, быстрый набор веса, приведет к полноте и висцеральному жиру

В начале дня, организм очень  активен, поэтому старайтесь до обеда и после потреблять преимущественно сложные углеводы и жиры, а вечером переходите на белковую пищу. Перед сном можно пить казеиновый протеин, который медленно переваривается, снабжая организм ценными аминокислотами для роста мышечной массы.

Рекомендации по питанию на массу

Перед началом тренировки, за час-полтора,  загрузитесь углеводами, для снабжения организма энергией. Если ваши занятия будут проходить на пустой желудок, то вы очень быстро перейдете в стадию катаболизма, разрушения мышц, так как энергию надо где-то брать? А где ее брать, в условиях углеводного голодания? Конечно из белков, ведь вы создали искусственно тяжелые условия для выживания организма, поэтому ни о каком росте мышц, или похудении даже не мечтаете, если вы будите заниматься на пустой желудок.

В качестве спасательной таблетки, если вы, вынуждены заниматься на голодный желудок, рекомендуем брать с собой в тренажерный зал BCAA аминокислоты, которые будут препятствовать во время и после выполнения тренировочной программы процессам катаболизма (разрушения) мышц.

После тренировки, загрузитесь обязательно быстрыми углеводами с креатином, ведь потраченную энергию надо восполнить как можно быстрее, а также в течение 1 часа, следует сбалансировано поесть, делая акцент на пропорции 50% углеводы, 30% белки, 20% жиры.

Потребляя углеводы, помните всегда, к какому типу телосложения вы относитесь, исходя из этого, корректируйте свои приемы пищи, согласно нашим рекомендациям выше.

Влияние спортивного питания на рост мышечной массы

Роль спортивного питания в  наборе мышечной массы модные журналы и интернет, преувеличивают, для того, чтобы побольше заработать денег на продажах своих продуктов.

Спортивное питание – это специализированная пищевая биологически активная добавка к основному рациону атлета, которая помогает, в зависимости от вида, увеличить  спортивные показатели (силу, выносливость), нарастить мышцы или просто сжечь подкожный жир, повысить рельефность мускулатуры.

Современный ритм жизни, диктует нам условия, которые не совсем подходят для занятий бодибилдингом, нарушая режим отдыха и питания. Однако, благодаря добавкам можно минимизировать потери в не сбалансированном и не регулярном рационе питания. Это означает, что чем хуже ваш рацион питания, тем сильнее для вас будет играть роль в наборе массы спортивные добавки.

На рынке можно встретить огромное количество производителей различных брендов спортивного питания. Наиболее популярные из них:

• BSN
• BioTech USA
• Dymatize
• Optimum Nutrition
• MHP
• Multipower
• Power System
• SAN
• Syntrax
• Universal Nutrition
• Ultimate Nutrition
• Weider

Мы вам рекомендуем остановить свой выбор на зарубежном производителе спортивного питания, например Optimum Nutrition или BSN, в силу того, что США, гораздо больше вкладывают денег на разработку качественных добавок к основному рациону питания.

Креатин для роста силы и мышц

Стоит лишь посмотреть на состав Российского протеина и Зарубежного и все встанет на свои места, начиная от того, что первые добавляют сахар, заканчивая скромным аминокислотным составом. Но это вовсе не означает, что отечественные производители спортивного питания плохие (многие из них покупают сырье в Европе), да они уступаю по качеству, но и цена у них значительна ниже Западных. Поэтому, вывод из всего этого:

Если вы обеспеченный атлет, который может позволить себе купить дорогое, европейское спортивное питание – покупайте! В свою очередь, если ваши финансовые возможности находиться в плачевном состоянии, берите дешевое, отечественное спортивное питания для набора мышечной массы, но при этом качество «обычной» пищи, для вас становится на самом главном месте, иначе, никакие добавки вам не помогут, банально из-за того, что вы просто не обеспечите свой организм всеми необходимыми нутриентами.

Но возникает другая проблема, чтобы питаться качественными, полезными продуктами, необходимо тратить не малую сумму денег, гораздо будет выгодней по деньгам купить хорошую спортивную добавку и средние по качеству продукты питания, чем плохой спортпит и высокого качества продукты. Идеально конечно, европейское спортивное питание и качественная, сбалансированная пища. Такой вот не дешевый, «вид спорта» — бодибилдинг.

Самые важные добавки спортивного питания, которые существенно помогают набрать мышечную массу:

1. Протеин (высокобелковый коктейли, обеспечивают организм строительным материалом, то есть аминокислотами для роста мышц)
2. Креатин (снабжает  организм энергией, при выполнении силовых упражнений, повышает рельеф мускулатуры)
3. BCAA (обладают антикатаболическим действием на мышцы, улучшают их питание)
4. Гейнер (белково-углевдная смесь – повышает калорийность питания, снабжает энергией организм, особенно полезен для выраженных эктоморфов)
5. Предтренировочные комплексы (стимуляторы ЦНС, помогают сфокусироваться, настроится на «жесткий» тренинг)

Влияние спортивного питания на рост мышечной массы

Первые две добавки, обязательны в применении, если вы хотите набрать качественную мышечную массу, остальные три по желанию (финансовым возможностям).

Диета для набора мышечной массы для мужчины

Представляем таблицу рациона питания для набора мышечной массы, которая позволит вам сделать свое меню сбалансированным и калорийным.     

Время	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
7-00	Овсянка + какао напиток + плавленый сыр	Жаренное яйцо + ломтик хлеба + чай + апельсин	Каша молочная (манная, рисовая, полтавская) + ломтик сыра + чай	Омлет + помидоры +сыр + ветчина/крабовые палочки + чай	Сухие хлопья с молоком + хлеб с маслом и сыром + чай	Молочная каша + ломтик сыра + яйцо варенное + чай сладкий	Омлет + помидор + цикорий (кофейный напиток) + булочка
11-00	Варенные яйца + фрукты + компот из сухофруктов	Кисломолочный напиток (ряженка, кефир, бифивит)	Банан + йогурт	Хлеб с маслом и плавленым сыром + какао	Омлет + сок + банан	Фруктовый салат + булочка + чай	Сухофрукты
14-00	Куринная грудка с белой фасолью + картошка варенная + сладкий чай (например с медом)	Суп/борщ + овощное рагу + спагетти с курицей + стакан свежевыжатого сока	Гречневая каша + котлета (мясная/рыбная) + салат из зелени заправленный оливковым маслом + морс	Салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло) + рис + котлета куриная + сок	Спагетти (макароны) + куриное филе + салат из овощей + булочка + сладкий напиток (морс/сок)	Суп/борщ + рис + куриная грудка + салат из овощей + компот	Суп + макароны с сыром и куриной грудкой + рагу овощное + компот
17-00	Фруктовый салат заправленный греческим йогуртом	Курага + грецкий орех + изюм + мед	Твороженная масса + чай + булочка с маслом сливочным	Шоколадный батончик с чаем + банан + йогурт	Фрукты (апельсин, груша, киви)	Пирожное + чай	Творог + банан
20-00	Салат из овощей заправленный оливковым маслом + индейка + сок	Бурый рис + рыба + чай	Куринная грудка с отварным картофелем + лечо + стакан сока	Жареная картошка с грибами + сок	Варенные яйца + картофель + рыба + салат (зелень, кукуруза, зеленый горошек, масло оливковое) + сок	Жаренная картошка + овощное рагу + кусочек хлеба + морс	Морепродукты с зеленью + стакан сока
23-00	Творог со сметанной	Твороженная запеканка + стакан сока	Горсть орехов (кедровые, грецкие, миндаль)	Белковый коктейль (весовое мороженное пломбир + сок)	Стакан молока + горсточка  орехов	Греческий йогурт	Йогуртовый напиток + авокадо

Белый хлеб универсальный источник быстрых углеводов (гликимический индекс равен 85, при калорийности средней в 250 ккал), именно поэтому так многие люди, которые пытаются похудеть исключают его из рациона питания. Но не нашем случае, ведь наша задача набрать массу, путем увеличения калорийности питания.

Белый хлеб

Хлеб выбирайте преимущественно из муки грубого помола (черный), потому что в нем содержится клетчатка, которая помогает выводить шлаки из организма и микро/макроэлементы (витамины В, D, Е, РР, цинк, железо, фосфор, бор, йод), которые так необходимы всем атлетом, которые регулярно тренируются в тренажерном зале.

Что касается спортивного питания, то, как выше уже писалось, главные из них, при наборе массы:

• Протеин
• Креатин
• Гейнер (если вы не склоны к быстрому отложению жировой массы)

На ночь, дополнительно рекомендуем пить казеиновый протеин (он медленно переваривается, снабжая постепенно организм аминокислотами), днем как проснулись, можно выпить сывороточный или комплексный протеин.

Продукты для набора качественной мускулатуры

Креатин употребляйте сразу после тренировки, и на следующее утро (это самое важное время приема спортивного питания, так как после тренинга организм очень легко усваивает питательные вещества, а утром он испытывает катаболизм, который необходимо подавить с помощью адекватной еды, или выпить BCAA, протеин с креатином)

Также необходимо отметить, что приведенная таблица в статье, не означает, что вам необходимо питаться именно так как указанно в ней. Это просто таблица, сбалансированного питания, которое может принести дополнительные килограммы мышечной массы, при правильном подходе к тренировочному процессу.

Относитесь к ней, как к эталону питания бодибилдера, не бойтесь изменять продукты, вводить что-то, убирать, уменьшать/увеличивать порцию. Главное придерживайтесь указанных выше базовых принципов правильного питания набора массы, без которых, невозможно нарастить мускулы.

Не забывайте употреблять достаточное количество воды (обычно это 3-4 литра в сутки), чтобы не допустить обезвоживание организма, более подробно, кому интересно, как влияет вода на человека, можно почитать в этой статье.

Кроме того, необходимо помнить, что калорийное питание, только  в совокупности с силовыми тренировками, поможет добиться нужного анаболического эффекта в сторону роста мышц, вся аэробная нагрузка (бег, прыжки, велотренажер и так далее) отодвигается на второй план, когда атлет тренируется на массу (в исключительных случаях можно добавить легкое кардио).

Схема питания для набора массы

Конкретный рацион питания атлета на массу мы привели выше, осталось рассказать об общей схеме составления меню бодибилдира, с помощью которых вы легко сможете вводить в свой ежедневный рацион питания разнообразные продукты.

Таблица – принцип составления меню для набора мышечной массы

Прием пищи	Что включить в рацион питания	Примерный перечь продуктов питания	Почему именно это надо есть
Завтрак	Продукты богатые углеводами	Каши, фрукты, хлопья с молоком, мед, варенье, сок	Зарядится энергией на весь день
Второй завтрак	Углеводы	Углеводно-белковый коктейль (гейнер), бананы, ягоды, батончик шоколадный	Пополнение энергией
Обед	Белки, жиры и углеводы	Куринная грудка, ветчина, макароны, рис, картошка, овощной салат, суп	Сбалансированное снабжение организма всеми питательными веществами
Прием пищи перед тренировкой	Углеводы	Фруктовый салат, кофе, молочный коктейль	Наполнить мышцы гликогеном, зарядится энергией перед тренировкой
Прием пищи после тренировки	Углеводы и белки	Сладкий напиток (морс, сок),  протеиновый коктейль, пирожное, булочка, бананы	Предотвратить катаболизм мышц, восполнить потраченную энергию
Ужин	Белковая пища и углеводы	Яйца, творог, сметана, молочная продукция, протеин, бобовые, куриная грудка/рыба жаренная, овощи	Восстановление мышц, пополнение энергией

Не забывайте выбирать среди всего разнообразия пищи в супермаркетах, продукты полезные для здоровья, то есть без консервантов, красителей и ГМО, богатые витаминами, минералами, качественными белками, сложными углеводами и ненасыщенными жирами (как правило, они немного дороже, чем их дешевые аналоги).

Надеемся, вам статья понравилась, и вы с легкостью будите набирать заветные килограммы мышечной массы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Питание для набора мышечной массы: правильный рацион на неделю

Каждому спортсмену важно не только подобрать правильную программу тренировок, но и ответственно подойти к вопросам питания. Набора мышечной массы не добиться, если не следить за тем, что, как и когда вы едите.

Первое, что стоит усвоить всем атлетам: питание при наборе мышечной массы сильно отличается от так называемого правильного питания, а тем более от диеты во время похудения. В чем именно заключаются эти отличия, вы узнаете из нашей статьи.

Неважно, какова ваша цель – похудение или набор мышечной массы – сначала нужно узнать скорость своего обмена веществ и рассчитать свой базальный метаболизм. Так вы узнаете, сколько вашему организму нужно калорий для полноценной жизнедеятельности при минимальной двигательной активности.

Учитываются такие факторы, как пол, рост, вес и возраст. Имейте в виду, что полученные результаты носят лишь приблизительный характер, так как значение имеют ещё и индивидуальные факторы, влияющие на обмен веществ – наличие или отсутствие вредных привычек, особенности работы эндокринной системы, генетика и многое другое. Уровень базального метаболизма соответствует количеству калорий, необходимых для поддержания веса.

Высчитывается он по следующим формулам, приведенным в таблице:

Пол	Формула
Мужчины	66 + (13,7 х вес тела) + (5 х рост в см) – (6,8 х возраст в годах)
Женщины	655 + (9,6 х вес тела) + (1,8 х рост в см) – (4,7 х возраст в годах)

Далее полученное число умножаем на уровень двигательной активности:

• 1,2 – преимущественно сидячий образ жизни;
• 1,375 – средний уровень активности, 1-3 легких тренировки в неделю;
• 1,55 – высокий уровень активности, 3-5 интенсивных тренировок в неделю;
• 1,725 – очень высокий уровень активности, тяжелые физические нагрузки 6-7 раз в неделю.

Итоговый показатель будет примерно отражать, сколько калорий вам требуется для поддержания веса. Дальнейшие действия просты: если вы хотите снизить вес, это число следует плавно уменьшать, если желаете набрать массу – увеличивать.

Программа питания для набора мышечной массы

Рост мышц невозможен без регулярного правильного питания. Подбирайте максимально качественные продукты, чтобы не засорять организм токсинами и шлаками. Выбирая белок, отдавайте предпочтение охлажденному мясу, рыбе и птице. Из углеводов наиболее полезны крупы, прошедшие наименьшую техническую обработку – в них сохраняется большое количество клетчатки и полезных микроэлементов. В шлифованных крупах ничего полезного почти не остается.

Предпочтение отдавайте углеводам с низким гликемическим индексом, их прием не приводит к интенсивному выбросу инсулина, а значит, вы не будете набирать лишнего жира. Простые углеводы оставьте на субботу или воскресенье, в этот день вы вполне можете позволить себе устроить cheat-day и есть все, что пожелаете. Это еще сильнее разгонит метаболизм, создаст положительный психологический эффект и просто позволит вам насладиться вкусной пищей.

Также важна частота силовых тренировок в тренажерном зале. Чем чаще вы тренируетесь, тем больше энергии тратите. Для набора массы потраченные калории нужно с лихвой компенсировать. Поэтому в дни тренировок делайте на один-два приема пищи больше, чем в день отдыха. Это значительно ускорит процесс восстановления.

Базовые принципы

Чтобы начинающим спортсменам было проще понять, от чего отталкиваться при составлении рациона питания для набора мышечной массы на неделю, обобщим несколько базовых принципов:

1. Сразу после пробуждения рекомендуется выпить 1-2 стакана негазированной воды. Это подготовит ваш желудочно-кишечный тракт к предстоящему завтраку и нормализует водно-солевой баланс в организме.
2. Завтрак – самый обильный и калорийный прием пищи. Его основу должны составлять сложные углеводы, также на пользу пойдет умеренное количество белка и ненасыщенных жирных кислот. Допустимо съесть немного простых углеводов и выпить чашку кофе, чтобы поскорее проснуться и зарядиться энергией.
3. В течение дня делайте несколько приемов пищи. Желательно разнообразных, чтобы получать разные аминокислоты из разных источников белка. Кому-то для набора достаточно двух, а кому-то не хватит и пяти приемов пищи. Все зависит типа вашего телосложения, обмена веществ, генетики, работы желудочно-кишечного тракта и уровня суточной физической активности. Порции должны быть небольшими, чтобы вы снова чувствовали голод спустя два-три часа после еды. Прием пищи должен состоять из белка животного происхождения, сложных углеводов и клетчатки.
4. Перед тренировкой налегайте на углеводы. Это придаст вам сил и улучшит кровенаполнение мышц за счет большего количества гликогена. После тренировки понадобится белок быстрого усвоения. Лучше всего подойдут яичные белки либо протеиновые коктейли.
5. Большинство диетологов рекомендуют ограничить прием углеводов после 6-7 часов вечера или отказаться от них вовсе. Конечно, во многом это зависит от вашего графика и потребностей организма, но суть ясна: чем ближе сон, тем меньше организму требуется энергии. Всплески уровня инсулина в это время приведут к накоплению жировой ткани, да и перетруждать поджелудочную железу также не рекомендуется.
6. Последний прием пищи должен состоять из белка медленного усвоения. Это предотвратит распад мышечной ткани во время сна. Идеальный вариант для этого – обезжиренный творог. Это легкий и низкокалорийный продукт, который будет снабжать мышцы аминокислотами в течение 4-6 часов.
7. Не забывайте о важности воды. Набор массы предполагает прием в пищу большого количества белковой пищи, это создает сильную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, печень и почки. Чтобы не навредить своему здоровью, обязательно выпивайте достаточное количество воды. Ваша минимальная норма – 3 литра в сутки. Это нормализует аппетит, улучшит состояние кожи и ускорит обменные процессы в организме.
8. Чит-дэй чит-дэю рознь. Конечно, периодически стоит давать себе небольшой отдых от правильного питания, но не всем и не всегда это пойдет на пользу. Эндоморфам лучше использовать рефид (загрузку сложными углеводами) вместо классического чит-дэя. Это восполнит запасы гликогена в мышцах и печени, но не приведет к росту жировой ткани.

Для мужчин

Для мужчин набор мышечной массы связан с ростом силовых показателей в базовых упражнениях. Само собой, для этого требуется энергия, которую организм получает в оснвном из углеводов. Углеводов должно быть много: в зависимости от суточной активности и склонности к набору веса, их количество варьируется от 4 до 10 г на 1 кг веса в сутки. Это большой объем пищи, поэтому удобнее будет разделить его на несколько частей. Чем чаще вы будете питаться, тем проще желудочно-кишечному тракту будет усвоить всю эту пищу.

Все источники углеводов взвешиваются в сухом (сыром) виде. Это значительно упрощает все расчеты. К примеру, в 100 г овсянки (в сухом виде) содержится порядка 65 г углеводов. Запишите этот прием пищи в свой дневник питания, так вам будет проще понять, сколько макронутриентов вам нужно съесть после этого в течение дня.

Кстати, простых углеводов тоже не нужно бояться. Если вы не склонны к сахарному диабету и не имеете проблем с лишним весом, вы вполне можете позволить себе немного простых углеводов каждый день. Конечно, будет лучше, если вы будете получать их из натуральных источников: фруктов, ягод или мёда. Кондитерские изделия, такие различные пирожные, шоколадные батончики, выпечка, помимо сахара, содержат в себе большое количество насыщенных жирных кислот. В совокупности это вызывает сильный всплеск инсулина, который рано или поздно приведет к набору лишнего жира даже у эктоморфов.

Как питаться при наборе мышечной массы, чтобы получить максимальную пользу от занятий в тренажерном зале? Дополнительно принимать специальные добавки для спортсменов в строго дозированном количестве. Помимо энергии, вам нужна сила. За силу мышц и нагрузку, которую они могут выдержать, отвечают молекулы АТФ. Чем их меньше, тем меньше повторений вы сможете сделать, работая с определенным весом. Накоплению молекул АТФ способствует креатин.

Кроме продуктов спортивного питания, в большом количестве креатин содержится в красном мясе: говядине, свинине, баранине. Вывод прост: мужчинам на регулярной основе обязательно нужно добавлять в свой рацион питания для набора мышечной массы красное мясо. Креатин обладает и другим полезным свойством: он улучшает поступление гликогена и воды в мышцы. Как известно, одна молекула гликогена «притягивает» четыре молекулы воды. За счет этого визуально мышцы выглядят более жесткими и наполненными.

Красное мясо – не единственный источник белка. Правильное питание для набора мышечной массы предполагает, что белок добывается из разных продуктов. В качестве разнообразных источников белка отлично подойдут: филе курицы и индейки, молочные продукты, рыба и морепродукты. Растительный белок, получаемый из круп и бобовых культур, при общем подсчете макронутриентов можно не учитывать. Его аминокислотный состав не так богат, как у белков животного происхождения. Всего белка в рационе должно быть не меньше 1,5-2 г на 1 кг веса тела. Это минимальное количество, которое способно восполнить ваши энергозатраты и запустить процессы восстановления мышечной ткани после силовых тренировок.

Для нормального усвоения белковой пищи организму нужна клетчатка. Желательно полученная из свежих овощей и фруктов. Клетчатка считается неусваивающимся углеводом, поэтому ее можно не учитывать при общем подсчете макронутриентов.

Без чего еще невозможен набор мышечной массы? Без повышенного гормонального фона. Доказано, что силовые тренировки способствуют усиленной секреции тестостерона и гормона роста. Но где организму брать топливо для их синтеза? Гормоны синтезируются из холестерина. Если совсем тезисно, то холестерин бывает «хорошим» и «плохим». «Плохой» холестерин содержится в трансжирах и крайне негативно влияет сердечно-сосудистую систему.

«Хороший» холестерин содержится в продуктах растительного происхождения и выполняет множество полезных функций, среди которых:

• нормализация работы эндокринной системы;
• снижение уровня «плохого» холестерина в крови;
• увеличение половой активности;
• улучшение работы пищеварительной системы.

Вывод: организму нужны жиры. Лучшие источники жиров: растительные масла (льняное, оливковое, кунжутное, масло виноградной косточки), рыбий жир, яичные желтки, орехи, семечки, авокадо.

Для женщин

Принципы правильного питания для женщин-спортсменок, набирающих мышечную массу, почти аналогичны. Вы должны получать больше энергии, чем расходуете, иметь достаточно строительного материала в виде белка для восстановления и роста мышц и потреблять достаточно жиров для нормального функционирования всех систем организма.

Основное внимание уделяйте качеству пищи. «Грязная» пища недопустима. Всем известно, лишний вес у женщин откладывается не так, как у мужчин: больше всего жира накапливается на ягодицах, внизу живота и на внутренней поверхности бедер. Это несовместимо с эстетичным атлетическим телосложением. Накоплению жира способствует именно нездоровая пища: продукты с высоким гликемическим индексом, фаст-фуд и продукты быстрого приготовления.

Ваша норма углеводов – 3,5-6 г, белков – 1,5-2 г, жиров – 0,5-1 г на 1 кг веса тела. Если продукты будут качественными, этого вполне хватит для обеспечения организма всем необходимым.

Программа для набора мышечной массы для разных типов строения тела

Питание для набора массы будет различно для людей с разным типом телосложения.

Их всего три:

О каждом из них поговорим отдельно.

Для эктоморфов

Эктоморф – человек, которому тяжело дается набор веса. Про таких людей обычно говорят «ест, сколько хочет, и не толстеет». В тренажерном зале им приходится отчаянно сражаться за свой успех, и ключевую роль в этом играет именно питание.

Самый главный принцип питания для эктоморфов: пищи должно быть много. Если не хватает четырех приемов пищи в день, увеличьте количество приемов до шести. Все равно не видно результатов? Ешьте 8 раз в день! Только не забудьте дополнительно принимать энзимы, чтобы еда могла полноценно усваиваться.

Белков и углеводов должно быть много. Самая распространенная ошибка, которую может допустить эктоморф – испытывать чувство голода. У вас всегда должна быть при себе хоть какая-то еда, чтобы не оставить катаболизму и единого шанса на разрушение ваших с таким трудом набранных мышц.

На выходных рекомендуется делать cheat-day. В этот день вы можете позволить себе съесть все, что угодно, без угрызений совести. Забавно, но часто именно эти дни способствуют прорыву в наборе массы.

Для мезоморфов

Мезоморф – человек, генетика которого как нельзя лучше подходит под силовой тренинг. Ему нужно придерживаться правильного и обильного питания, но незначительные отступления от диеты не вызовут существенных последствий.

Обычно мезоморфам хватает 4-6 приемов пищи в день для набора мышечной массы. Их основу составляют сложные углеводы и качественный белок. Каким бы “генетически одаренным” вы не были, без правильного питания, регулярных тренировок и самодисциплины успехов в спорте вы не добьетесь. Здесь подробно рассказано об особенностях питания мезоморфов.

В зависимости от формы на выходных делается чит-дэй или углеводная загрузка. Это позволяет тренироваться еще продуктивнее и дает хорошую психологическую разгрузку.

Для эндоморфов

Эндоморф – человек, генетически склонный к полноте и набору лишнего веса. Для эндоморфов набор мышечной массы достаточно сложен: стоит немного перебрать с калориями, и вместо мышц вы уже наращиваете жир. Поэтому для организации грамотного питания эндоморфам следует с особой скрупулезностью подойти к подсчету калорий и макронутриентов.

Цель любого спортсмена во время набора массы – нарастить как можно больше мышц и как можно меньше жира. Нащупать эту тонкую грань эндоморфы могут только опытным путем. Здесь все сугубо индивидуально. Набираете лишний вес, съедая 6 г углеводов на кг тела? Снизьте до 5. Все равно не то? Добавьте кардио-нагрузку пару раз в неделю. Ваша основная задача: поймать оптимальный для вашего метаболизма баланс между расходуемыми и потребляемыми калориями. Только тогда у вас получится набирать сухую мышечную массу.

Как тренироваться во время набора?

Питание – важный аспект в фитнесе, но без самих тренировок ничего не произойдет. У мышц просто не будет стимула к росту. Планируйте свой график так, чтобы у вас было время для посещения тренажерного зала 3-4 раза в неделю. Вопреки массовому заблуждению, это вовсе не требует много времени. Согласитесь, заехать на час в зал после работы или учебы способен почти каждый, было бы желание.

Тренинг строится вокруг базовых упражнений, выполняемых со свободными весами: приседания со штангой, жим лежа, становая тяга, подтягивания на турнике, отжимания на брусьях, жим штанги стоя или сидя, различные жимы гантелей и т.д. Они займут около 80% вашего тренировочного процесса. Оставшиеся 20% уделите на изолированные упражнения – те, в которых задействована лишь одна мышечная группа. Так вы станете сильнее и улучшите рельеф.

Осн тренировочный принцип, которого вы должны придерживаться – принцип прогрессии нагрузок. Это значит, что на каждой тренировке вы должны делать немного больше, чем на предыдущей. Сделали 10 повторений в жиме лежа на той неделе? Сегодня попробуйте 12! Присели со штангой весом 100 кг в прошлую пятницу? В этот раз попробуйте присесть 105.

При необходимости добавляйте кардио-нагрузку. Однако она должно быть дозированной, чтобы вы не расходовали слишком много калорий. Скажем, 15 минут ходьбы в быстром темпе на беговой дорожке в качестве разминки – самое то.

Тренируйтесь разнообразно, ведь помимо роста силы и массы, у вас есть возможность развиваться и в других направлениях. Занимайтесь кроссфитом, и вы станете быстрее, функциональнее и выносливее. Не бойтесь пробовать что-то новое, и вы обретете именно ту форму, о которой всегда мечтали.

Оцените материал

Программа питания для набора массы. Вопросы и ответы

Составляем меню для набора мышечной массы

Составить программу питания для набора массы — это просто. Разработать диету, чтобы сжечь жир, но не потерять при этом мышцы – вот это задача, а схема питания для роста мышц – легкотня. Когда мне жалуются на проблемы с набором массы, я всегда задаю вопрос, ставящий обычно в тупик: «Какая у вас калорийность рациона?». И если человек на него не отвечает, разговаривать о программах для набора массы и упражнениях, смысла я не вижу. Тренировки и полноценный отдых для увеличения мышц в объёме очень важны, но грамотный рацион для роста мышц важен не меньше. Про то что, когда и как есть, или про составление меню для набора массы, читайте в этой статье. Самое интересное о тренировках и спортивном питании на моём канале в telegram https://t.me/bestbodyblog

Содержание:

Два условия питания для набора массы

Вопрос, что нужно есть для роста мышц, не совсем правильный. Правильный – это когда и сколько нужно есть? Когда речь заходит о рационе питания для набора мышечной массы, оказывается, что алгоритм его составления прост до безобразия. Для начала нужно научиться выполнять всего два условия:

• Условие 1. Съедать необходимое количество пищи в определённое время
• Условие 2. Употреблять пищу, правильную по составу

И оба эти условия срабатывают только в комплексе, одно без другого не работает. Вот вам первый пример —  тощий парень (эктоморф) очень хочет набрать сухую массу, но боится обрасти жиром, поэтому тщательно подходит к выбору продуктов, ест только правильную еду для набора массы, но мало. У него быстрый обмен веществ, поэтому тело сжигает словно в топке все полученные им калории, не давая мышцам энергии для роста.

Набор мышечной массы эктоморфу всегда даётся с большим трудом

Второй вариант – человек, склонный к полноте (эндоморф), считает, что коль у него массонабор, то в этот период рацион питания для роста мышц может быть любым, главное, чтобы калорий побольше. Масса при этом действительно прёт, но вот какая?

Жировая! Объёмы, если измерить их сантиметром станут больше, но исключительно за счёт увеличения жировой прослойки. Придёт весна, наш герой начнёт сражение с жиром, и когда тот (если повезёт) уйдёт, окажется, что реальной массы он так и не набрал.

Вывод: контрастом этим примерам должна стать сбалансированная и адаптированная под себя программа питания для набора массы. Она должна обеспечить мышцы всем необходимым для роста, и позволить сохранить жировую прослойку на приемлемом уровне.

Сколько раз в день есть для набора массы?

Для набора массы нужно есть часто. Ах, вам не нравится таскать с собой судки с едой? Тогда, смотрите условие 1. В каждой игре есть свои правила, и в составлении рациона для набора массы они также присутствуют. Наверное, есть люди, которые могут набирать массу, питаясь 3 раза в день, но таких уникумов единицы. Для обычного человека питание небольшими порциями является краеугольным камнем правильного рациона для роста мышц. Почему?

Питание на массу небольшими порциями позволяет не заплывать жиром

А потому, что небольшой объём пищи легче усваивается и быстрее переваривается. Следовательно, КПД съеденной еды будет высоким, поскольку наш организм сможет получить и, главное, усвоить больше белка, жиров и углеводов из каждого блюда.

Частые перекусы стимулируют рост инсулина и тестостерона — двух важнейших гормонов, что сказывается на росте мышечной массы самым положительным образом. Трёхразовая схема питания для набора массы не подходит. Есть нужно часто, 5-7 раз в день, нравится нам это или нет. Если такое количество перекусов кажется запредельным, два из них можно заменить порцией спортпита (комплексный протеин или гейнер). Однако, можно обойтись и без них. Ну и ещё один небольшой штришок.

В 2015 году ученые центра исследования онкологических заболеваний имени Фреда Хатчинсона (Сиэтл, США) опубликовали доклад о том, что люди, которые питаются часто (до 8 раз в день) имеют меньшие шансы стать их пациентами, по сравнению приверженцами 3-х разового питания.

Вывод: ответ на вопрос сколько раз вдень есть для набора массы очень прост – чем чаще, тем лучше. Главное, не выскакивать за грани разумного и не превышать установленную калорийность рациона.

Сколько белка нужно в день для роста мышц?

Белок – это строительный материал для мышц, он нужен и при похудении, и при наборе массы. При весе 80 килограммов, необходимо потреблять в день 2 грамма белка на кило веса или в общей сложности 160 гр. Делим эту цифру на количество приёмов пищи и у нас получается 25-32 грамма за один раз, что эквивалентно 100-150 грамм куриной грудки, пачке нежирного творога или двум-трём куриным яйцам. Вот приблизительно такой объём белковой пищи и необходимо съедать за раз.

Белок — важнейший элемент рациона питания для роста мышц

На тему составления программы питания для набора массы и количества белка в ней, проводились многочисленные исследования. Результаты одних говорят – белка нужно больше, чем 2 грамма, другие – меньше. Выяснить, сколько белка нужно в день нужно именно вам, можно только опытным путем.

Ибо на его усвоение влияют: метаболизм, образ жизни, источник белка, вид белка, время приёма и многие другие. Если вы строго придерживаетесь нормы в 2 гр./1 кг веса, а результат оставляет желать лучшего, свой рацион для набора массы можно подкорректировать и повысить в нём содержание протеина в полтора раза сроком на две недели. Но тут есть один важный нюанс:

• В день тренировки для нас важнее углеводы. Самое важное время для приёма белковой пищи – через час после занятия и перед самым сном.
• В день отдыха, углеводы отходят на второй план, а на сцену выходят белки. Начиная с завтрака и в последующие 24 часа белковой пищи в рационе должно быть больше, чем в тренировочный день примерно на половину.

Примечание: приём белка перед сном – это очень важно, но не каждый вид белка для этого подойдет. Яйца, так уж точно. Лучше всего с этой задачей справится нежирный творог. Казеиновый белок, содержащийся в твороге, усваивается очень медленно (до 6 часов), поэтому порция творога перед отходом ко сну – идеальный способ обеспечить мышцы аминокислотами в течении ночи. Творог – это самая настоящая еда для набора массы.

Чем полезен творог для набора массы?

Вывод: пока учёные ломают копья, решая, сколько белка нужно в день для роста мышц, предлагаю за основу принять норму – 2 гр. на килограмм веса.

Какой белок для набора массы лучше?

А вот это очень важный вопрос, про который при составлении меню для набора массы, обычно забывают.  Знать, сколько белка в день нужно употреблять – это важно, но понимать, какой аминокислотный профиль этого белка – намного важнее.

Белок состоит из 22 отдельных аминокислот, некоторые из них наш организм может самостоятельно синтезировать, они называются заменимыми аминокислотами, а есть такие, которые произвести наш организм не в силах. Они относятся к незаменимым, их 9. Самыми важными среди них являются — лейцин, изолейцин и валин.

В разных источниках белка (рыба, мясо, яйца, молоко) количество этих аминокислот и их соотношение отличаются. Если какой-то одной незаменимой аминокислоты не хватает, то рождение молекулы белка не происходит, мышцы от такого протеина не растут.

Составляя программу питания для набора массы, это необходимо учитывать и не полениться заглянуть в таблицу содержания белка в продуктах. Однако, помимо процентного содержания протеина в том или ином источнике, стоит узнать про его аминокислотный пул и про степень усвоения. Внимание к деталям позволит повысить отдачу от пищи и даст возможность существенно сэкономить.

Таблица содержания белка в продуктах

ПРОДУКТ	БЕЛОК (на 100 гр.)	КАЛОРИИ (на 100 гр.)
мясо	26	200
рыба	22	206
молочные продукты	2,5	46
орехи	20	607
яйца куриные	25	155
соя	36	446

ПРИМЕР 1. Большего всего белка (судя из таблицы) содержится в сое – 36%, а в яйцах всего 25%. Но при этом, соевый белок имеет ущербный (неполный) набор аминокислот, и к тому же плохо усваивается, а яйцо имеет эталонное соотношение аминокислот, и яичный белок (альбумин) усваивается на 98%. Яйца – это источник белка для набора массы №1, самый правильный и в пересчёте за грамм, наиболее дешёвый. Они должны входить в любое меню для набора массы.

Яйца — лучший натуральный источник протеина

ПРИМЕР 2. Рыба содержит меньше пищевых волокон, чем мясо и получить протеин из рыбы организму проще. Поэтому, рыбы за день можно съесть меньше, чем мяса процентов на 15-20, а белка организм получит столько же. Рыба в качестве источника белка для набора массы занимает вторую позицию.

ПРИМЕР 3. Говядина имеет очень жёсткую структуру, а температура плавления говяжьего жира – 42-46 °, и это при том, что температура нашего тела – 36,6°. Чтобы расщепить говяжий белок на аминокислоты, организму (особенно поджелудочной железе) приходится серьёзно напрячься, а их количество на выходе будет меньше, чем у других видов мяса примерно на треть. Чемпионами по количеству белка и скорости его усвоения в этом разделе лидируют индейка, курятина и крольчатина (правда, оно довольно жирное и диетическим его не назовешь). Мясо, как еда для набора массы находится на третьем месте.

Вывод: количество белка в продуктах – важный параметр, но его качество в рационе для роста мышц, значит намного больше.

Сколько нужно углеводов для набора массы?

Белки – это строительный материал для мышц, а углеводы – это энергия. Организм устроен так, что прежде чем приступить к процессу белкового синтеза (росту мышц), сначала он должен проверить свои энергетические закрома. И если гликогена, в виде которого и хранится энергия, будет недостаточно, она будет восполнена из других источников. То есть из белка. Именно по этой причине, углеводы при наборе массы важнее белка, а гейнер лучше протеина. Но это я отвлекся, итак, сколько нужно углеводов для набора массы?

Точную цифру не скажет никто, ибо, как и в случае с белком, на получение углеводов из пищи и на общий энергетический баланс организма влияют множество факторов. Главным, из которых является расход калорий за стенами тренажёрного зала. Укладчик шпал или полярник всегда будут нуждаться в большем объёме энергии, читай количестве углеводов в рационе, чем библиотекарь или бармен в пляжном баре.

Углеводы в рационе на массу важнее белка

Поэтому, определить количество углеводов в рационе можно лишь опытным путём, начиная с цифры 5 грамм на кило веса. То есть, атлет весом в 80 килограммов, тренирующийся на массу, в течение суток должен употребить 400 граммов углеводов, но не абы каких, а преимущественно сложных (гречка, нечищеный рис, макароны из муки грубого помола, цельнозерновой хлеб, печеный картофель).

Простые углеводы также нужны (сладости), но их общее количество в углеводном наборе не должно превышать 30%. Кроме того, из  последнего приёма пищи, углеводы нужно убрать вовсе, дабы не обрастать жиром.

Примечание: оптимальное время приёма углеводов – завтрак, обед, перекус перед тренировкой, и обязательно – после неё. В этот период организм остро нуждается в энергии, поэтому даже сладости пойдут ему на пользу.

Исходную цифру в 5 грамма можно пересмотреть, если, как и в случае с белком, её соблюдение не приносит результата. Кратковременное (на 14 дней) увеличение объёма углеводов после пробуждения и после тренировки даст точный ответ на вопрос, сколько нужно углеводов для набора массы именно вам.

Вывод: в схеме питания для набора массы углеводы важнее белка. Отправная точка для построения рациона —  5 грамм на килограмм веса.

Зачем нужен жир для роста мышц и какой?

Жир для роста мышц не только нужен, а просто необходим, но далеко не каждый. Бутерброд с маслом – это вкусно, но, если мы говорим о рационе для набора массы с минимальным количеством жира, от подобного перекуса лучше воздержаться.

300 Лучших фитнес-рецептов

Условно жиры, которые мы получаем из пищи можно разделить на три основные группы:

• Трансжиры. Они возникают в процессе термообработки других видов жиров, либо создаются искусственно. Чемпионами по их содержанию являются: маргарин, майонез, картофель-фри, пирожные и мороженное. Подобный вид жиров способствует появлению складок на животе космическими темпами и одновременно вызывает различные заболевания, от сердечно-сосудистых до онкологии.
• Насыщенные жиры. Они содержатся в продуктах животного происхождения. Помимо сливочного масла, мяса, яиц и молочной продукции, насыщенные жиры можно встретить в кондитерских изделиях. Но в отличие от трансжиров, которых стоит избегать, как огня, насыщенные жиры должны присутствовать в рационе человека, тренирующегося на массу. Они богаты на холестерин, а он, как вдруг оказалось, непосредственным образом влияет на производство тестостерона. Низкожировые диеты снижают производство мужского полового гормона и делают процесс набора мышечной массы невыполнимым.
• Ненасыщенные жиры. Самый полезный вид жиров, содержащий жирные кислоты Омега 3/6/9. Польза подобных кислот заключается в том, что они, а) уменьшают чувствительность к инсулину и не позволяют заплывать жиром, б) снижают вязкость крови и ускоряют доставку в мышцы строительных материалов, в) повышают мышечный тонус и улучшают работоспособность. Жиры этой группы содержатся: в рыбе (особенно в морской), в морепродуктах, в орехах, авокадо, оливковом и других видах масел, а также в льне и кунжуте.

ТОП-5 источников жира для бодибилдера

Примечание: оптимальное соотношение насыщенных и ненасыщенных жиров в рационе – 30/70. Но это не значит, что нужно позабыть про мясо и яйца и есть одну лишь рыбу. Да, омары стоят дороже куриной грудки, а цена авокадо выше, чем у картошки. Но ведь можно утреннюю овсянку периодически заменять на кашу из льна и готовя салат, добавить в него пол чайной ложки сырого кунжута?

Вывод: жир для роста мышц так же нужен, как белки или углеводы, питаться обезжиренными продуктам – это значит поставить крест на наборе массы. Трансжиров нужно избегать, отдавая предпочтение ненасыщенным жирам и жирам животного происхождения в правильной пропорции.

Чем важны овощи для роста мышц?

Овощи для роста мышц важны сразу по двум причинам. Во-первых, сырые овощи – это отличный источник натуральных витаминов и минералов, причем, в самой правильной, естественной форме. Организму усвоить витамины группы В из дешёвого свекольного салата намного проще, чем из дорогого поливитаминного комплекса. А во-вторых, овощные салаты – это отличный источник клетчатки (грубых пищевых волокон). Клетчатка крайне полезна для тех, кто сидит на диете, но не менее она важна и для тех, кто работает на массу.

Меню питания для набора массы должно включать овощи

Любая программа питания для набора массы обязательно включает в себя много белковых продуктов. Для увеличения мышц в объёме – это хорошо, но вот для пищеварительной системы, не очень. В процессе расщепления белка на аминокислоты образуется мочевина, которую организму нужно выводить, поэтому что печень и почки, при избытке белковой пищи, работают в усиленном режиме.

Мясные продукты, особенно говядина, плохо перевариваются и выводятся не полностью, затрудняя работу ЖКТ. Решить эту проблему как раз и помогают овощи богатые клетчаткой. Она, как метлой, выметают все остатки пищи, очищают организм и нормализуют его функционирование.

Овощи богатые клетчаткой: тыква, картофель, морковь, брокколи, другие виды капусты, помидоры, свекла, кабачки. А также, укроп, листовой салат и петрушка. В меню для набора массы они должны присутствовать ежедневного.

Примечание: порция овощного салата должна превосходить объём белкового продукта в 2 раза и начинать есть нужно именно с овощей.

Вывод: овощи для набора массы важны своим витаминно-минеральным составом и обилием клетчатки.

Зачем пить воду для набора массы?

Пить воду для набора массу нужно затем же, зачем и для похудения. Потеря лишь 2-3% процентов жидкости, выводимой потом из организма, приводит к снижению силы и выносливости. Вязкость крови повышается, кровенаполнение мышц падает, доставка питательных веществ в них замедляется.

Не пить воду во время тренировок на массу – это глупо и опасно, особенно в зрелом возрасте. Кроме того, чем активнее идёт тренировочный процесс, тем больше нужно пить, ибо выполнение упражнений для ног всегда вызывает большее потоотделение, чем прокачка рук или плеч.

Пить воду во время тренировок в тренажёрном зале просто необходимо

Другое дело, что во время занятий в тренажёрном зале можно пить не только воду. На эту тему я написал отдельную статью: «Изотоник, вода, БЦАА. Что пить во время тренировки?», поэтому просто предлагаю её прочесть. Но помимо стен зала, пить воду (не соки, не чай и не кофе) нужно и течении дня. Стакан утром после пробуждения и по одному стакану чистой воды комнатной температуры за пол часа перед обедом и ужином, должны стать нормой.

Вывод: пить воду для набора массы нужно, чтобы не допустить потери жидкости организмом и снижения эффективности тренировочного процесса.

Рацион питания для набора массы мужчине весом 80 кг

ПРОДУКТ	КОЛИЧЕСТВО
Завтрак 8.00
Банан	1 штука
Яйца куриные	2 штуки
Овсянка на молоке	100 граммов
Перекус 11.00
Йогурт	250 граммов
Банан	1 штука
Обед 13.00
Индейка	150 граммов
Гречка на воде	150 граммов
Салат из свеклы с черносливом и кунжутом	300 граммов
Перекус перед тренировкой 15.30
Бутерброд с нежирным сыром на цельнозерновом хлебе с листом салата	1 штука
Банан	1 штука
Приём пищи сразу после тренировки 17.30
Мёд, растворенный в воде	2 столовых ложки
Второй послетренировочный приём пищи 19.30
Горбуша	150 граммов
Нешлифованный рис	100 граммов
Овощной салат	300 граммов
Приём пищи перед сном 21.00
Нежирный творог	150 граммов
Всего за день: БЖУ 165/73/420, 3000 калорий

Примечание: продукты, используемые в этом рационе питания для набора мышечной массы, могут быть другими, но сам алгоритм его составления является наиболее сбалансированным и правильным.

Заключение

Надеюсь, мой рассказ о том, как питаться для роста мышц окажется полезным и поможет добиться успеха в увеличении мышечных объёмов с минимальным количеством жира. Да пребудет с вами сила! И масса.

Об авторе: Меня зовут Станислав Михайловский. Я автор этого блога, персональный тренер по бодибилдингу, диетолог, специалист по спортивному питанию, писатель. Мне 46 лет, из них почти 30, занимаюсь силовым тренингом.

Разрабатываю индивидуальные тренировочные программы для набора массы и похудения, составляю рационы, консультирую по выбору и использованию спортивных добавок. Специализация – бодибилдинг после 40.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Читайте также:

Питание для набора сухой мышечной массы: схема питания

Питание для набора сухой мышечной массы обыватели путают с рационом для сжигания жира. Получается, что мечтают об увеличении дельт, бицепсов, широчайших и квадрицепсов с ягодицами, а получают похудевшую и довольно расстроенную версию себя. Правильный рацион на массе и сушке довольно сходен. Придется жевать овощи, мясо, рыбу, куриные грудки, и иногда голени, а также крупы и макароны. На массе к этому списку добавятся фрукты и овощи, на сушке, возможно, его покинут молочные продукты, и фрукты, а также макаронные изделия и рис. Эти продукты у некоторых людей задерживают жидкость.

В общем, если интересует питание на сушке, мы укажем дополнительно цифры рациона для этой цели. Но сухую массу придется набирать по совсем другим правилам, и с иным количеством еды. Все же, для физкультурника одновременное сжигание жира и рост мышечной массы возможно только в одном случае – человек только начал тренироваться, и просто добирает мышц до нормы.

Основные требования

Существует теория «грязного набора». Согласно ей, атлет может есть все, пока он находится на массе, ведь все равно его цель – максимально увеличить собственный вес. Главное – попадать в количество белка, жиров и углеводов. Кстати, в большинстве источников еще и неверные цифры указываются.

Начинать набор следует с 1, 5 г протеина, 1,2 г жиров и 4-5 г углеводов на килограмм массы тела. Если перед нами хардгейнер и масса не растет, увеличить углеводную составляющую до 6 г на килограмм массы.

Набирающие «грязно» обычно либо просто генетически одарены, и не растят жировую прослойку, либо пользуются «помощью» анаболических стероидов, которые при условии тяжелых тренировок максимизируют набор мышечной массы. Физкультурнику, занимающемуся без фармподдержки ради здоровья, не подойдет «грязная» диета, если он не глубокий эктоморф.

Рационально делать «чистый» набор, то есть питаться обычной едой – каши, макароны, мясные и рыбные блюда, творог и фрукты, а не полуфабрикаты, «дошираки» и сосиски с колбасой.

Углеводы стоит получать с:

• Макаронами и собой;
• Цельнозерновым хлебом без дрожжей;
• Гречкой, овсянкой, булгуром, коричневым рисом, перловкой;
• Фруктами

Углеводы из фруктов нужно оставить «на сладкое», и употреблять с ними около 20% калорийности от общей углеводной нагрузки, не больше. Собственно, сахар и мальтодекстрин есть можно, но в очень ограниченных количествах. Обычно количество сладостей оценивают по форме атлета. Если он выглядит «залитым», сахарную нагрузку убирают. Выглядит «сухим» — можно немного прибавить простых углеводов. Для здорового атлета, который тяжело тренируется, разговоры про «полностью исключить мучное и сладкое» — лишнее. Такие меры нужны тем, кто не толерантен к глюкозе, у кого есть склонность к диабету 2 типа, и повышенный уровень сахара крови. Простые углеводы едят по 10-20 г в чистом виде до и после тяжелой тренировки, тогда они не «трансформируются в печени в жир», как любят писать в популярных источниках.

Протеин нужно получать из как можно более полноценных источников. Применительно к набору мышечной массы, у вегетарианцев и веганов нет особых проблем, так как они могут комбинировать разные источники белка, и есть бобовые, сою и темпех, а также другие растительные продукты, несмотря на то, что они богаты и углеводами тоже.

Белки можно условно разграничить на:

• Быстроусвояемые;
• «Долгоиграющие»

Первые содержатся во всех нежирных животных продуктах от мяса до белка яйца, и рыбы. Вторые – это сыр и творог, а также казеиновый протеин. Их едят перед сном, чтобы замедлить усвоение аминокислот, и дать себе время на восстановление.

Протеиновые добавки могут решить проблему тех, кто не успевает съесть весь требуемый белок в течение дня. А еще они способны удешевить рацион атлета процентов на 20. Поэтому порция протеина до и после тренировки – необходимая мера для всех, кто стремится набрать мышечную массу, но не может питаться регулярно.

Дробное питание рекомендуют «на массе» по одной причине – нужно обеспечить полное усвоение пищи, а человек способен переваривать только ограниченные объемы. Хардгейнерам советуют сразу подобрать себе ферментный комплекс, так как есть придется очень много. Средняя порция «на массе» — 500 г пищи для атлета весом 70 кг. Потому 5-6 разовые приемы могут стать решением.

Структура рациона для набора мышечной массы напоминает то, что советует ВОЗ для питания обычного человека:

• Половина всех калорий должна приходить с источниками сложных углеводов;
• 30% с протеиновой пищей;
• 20%- источники жиров, причем 10% от общего количества жиров должно приходиться на насыщенные липиды – молочные продукты, сливочное и кокосовое масла.

Пить нужно примерно 30-40 мл чистой воды на килограмм массы тела. Чем больше объем выполняемой работы в жарком помещении, тем больше воды.

Схема на массонаборе выглядит так. Одна порция еды содержит:

• Белки. Творог (жирность – не более 5%), отварные яйца, хек или минтай (на пару, отварные), тунец, креветки, молоко (жирность – до 2%), отварная куриная грудка.
• Углеводы. Любые каши на воде, без специй и других приправ (различных соусов, кетчупа, майонеза). Можно вводить в рацион макаронные изделия из твердых сортов пшеницы (в небольшом количестве), отварной картофель, черный хлеб.
• Жиры. Основные источники – творог и молоко, можно дополнить рацион льняным маслом (1-2 ст. л. в день) либо рыбьим жиром (в капсулах). Разрешается употреблять отварные куриные желтки, но в ограниченном количестве – не более 3 штук в сутки.
• Клетчатка. Все овощи и фрукты (особенно после тренировки, когда необходимо восполнить энергетические затраты).
• Пищевые добавки. В обязательном порядке – протеин. Схема приема: трижды в день по 30 г за прием. Комплексные аминокислоты – с утра, в обед и вечером, перед сном. Непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее – БЦАА. Также перед интенсивной физической нагрузкой рекомендуется «снабдить» организм креатином. Все указанное – это минимум, «излишества» требуют дополнительных финансовых затрат.

Размер порции считается индивидуально. Фрукты или смузи из них с протеином лучше всего съесть до тренировки или сразу после нее, в остальное время – сложные углеводы. Если атлет достаточно просто обзаводится жировой прослойкой, 1-2 приема пищи можно сделать со сниженным количеством углеводов.

Структура питания по неделям

Обычно процесс занимает не менее 8-12 недель

• 1 неделя – 3-4 г углеводов на кило массы, «вход» в массонабор, начало приема ферментов;
• 2 неделя – 3-4 г углеводов на кило массы, постепенное введение простых углеводов вокруг тренировок;
• 3 неделя – повышение до 4-5 г граммов углеводов;
• 4 – 8 неделя – удержание углеводной составляющей на этом уровне. Можно периодически слегка снижать количество жиров, чтобы упростить работу печени и ЖКТ.

Нужно стараться варить разнообразные крупы и готовить разные источники белка, так спортсмен получит больше различных питательных веществ, что позитивно скажется на состоянии здоровья.

Что делать, если мышцы не растут? Обычно это свидетельствует о плохом восстановлении, отсутствии режима сна и отдыха, и недостаточно интенсивных тренировках. Любители «на массе» должны тренироваться в более силовом режиме, чтобы создавать стимулы для роста мышц. Многоповторку лучше оставить для сушки.

По питанию советуют вести дневник, чтобы не удивляться потом, куда деваются мышцы, почему они не растут, и почему результат массонабора именно такой. Все запланированные приемы пищи должны быть съедены, иначе особого смысла в манипуляциях с диетой нет.

А вот на сушке нужно будет уже пропорционально снижать углеводную нагрузку, пока не дойдешь до 1 г углеводов в сутки. Слишком низкоуглеводные диеты для любителей фитнеса не рекомендуются, потому как они могут замедлить метаболизм и плохо сказаться на состоянии здоровья. Не всегда набор бывает «впечатляющим». Для натурального атлета 3-4 кг за 12 недельный цикл – вполне адекватные цифры.

Правильное питание для набора мышечной массы (составляем рацион)

Watch this video on YouTube

Диета для набора мышечной массы — SportWiki энциклопедия

Пример суточного плана. Данное меню является избыточным. Картинка из журнала Muscle_and_Fitness Типовая схема для набора мышечной массы с разъяснениями

Большинство современных диет, применяемых в бодибилдинге, не совсем правильны. Это связано с желанием каждого автора при создании собственной диеты изобрести нечто новое, однако в 99% случаев эти новации совершенно абсурдны, а иногда даже вредны. Изощренные методы циклирования, предпочтение каких-то специфических продуктов питания, сложность в приготовлении продуктов, нелепые сочетания — все это попытки привнести в диетологию бодибилдинга что-то новое, привлекающее внимание. Если Вам советуют питаться хреном с чесноком, либо использовать только узкий спектр продуктов, например, овощи, имеющие фиолетовую окраску и т. п., можете смело закрывать эту книгу или статью.

Кому подходит эта диета?

Данная публикация подготовлена экспертами SportWiki на основе современных данных диетологии и бодибилдинга, а также богатом успешном опыте применения ее на практике. Перед вами скорее даже не описание какой-то особой схемы, а компиляция эффективных принципов питания бодибилдера, независимо от уровня его профессионализма и состояния мышечной массы, которые позволят разобраться в особенностях питания и составить свой собственный рацион, с помощью которого можно укрепить здоровье и достичь максимальных результатов в бодибилдинге.

Диета, описанная в данной статье, может соблюдаться неограниченный период времени, не имеет определенных особенностей «входа» и «выхода» из нее. Помните, что увеличивать и снижать количество потребляемой пищи (калорийность и объем) нужно постепенно, в противном случае возможны метаболические нарушения и расстройства пищеварения. Организму нужно время, чтобы адаптироваться к новым особенностям питания.

Основные принципы диеты при наборе мышечной массы

Советы Дениса Борисова

1. 5-6 разовое питание

Последние исследования^[1][2] показали, что анаболический эффект от приема пищи длится примерно 3–4 часа, несмотря на то, что высокий уровень аминокислот сохраняется дольше. Поэтому при наборе мышечной массы нужно питаться довольно часто: оптимальное число приемов пищи 5–6 раз в сутки. При такой частоте не перегружается пищеварительная система, а в кровь постоянно поступают небольшие порции питательных веществ, которые на протяжении всего дня будут питать ваши мышцы. Если съедать тот же объем пищи за 3 приема, то абсорбируемые питательные вещества будут поступать в избытке, поэтому организм начнет депонировать их в виде жира, откуда извлечь их в условиях высококалорийной диеты не представляется возможным.

2. Высококалорийная пища

Около 70% съедаемой пищи должна быть высококалорийной, в противном случае возникает перегрузка пищеварительной системы, к тому же снижается степень усвоения питательных веществ. Никто не отрицает полезность фруктов и овощей, но при наборе мышечной массы их массовая доля не должна превышать 30%. Клетчатка, которая содержится в них в больших количествах, не переваривается и стимулирует сокращение кишечника, таким образом, большая часть калорийной пищи не будет успевать перевариться.

3. Ограничение жиров и быстрых углеводов

Старайтесь ограничивать потребление продуктов богатых животными и другими насыщенными жирами (жирное мясо, сало, маргарин, сливочное масло, колбасы и т. д.). Для роста мышц и производства энергии организм, прежде всего, использует углеводы, поэтому большая часть жира в условиях избытка питательных веществ будет откладываться в адипоцитах (жировых клетках).

Избегайте потребления быстрых углеводов, самые опасные из них — сладкое (кондитерские изделия, сладкие фрукты и т. п.), менее опасные — хлебобулочные изделия. Быстрые углеводы способны очень быстро усваиваться из пищеварительного тракта, вследствие чего резко увеличивается уровень сахара в крови, в ответ на это организм переводит глюкозу в жир.

Быстрые углеводы можно употреблять после тренинга, когда мышцы и другие органы способны быстро утилизировать глюкозу, к тому же при этом повышается секреция анаболического гормона инсулина, что имеет немаловажное значение при наборе мышечной массы.

4. Питьевой режим

При наборе мышечной массы интенсифицируются многие метаболические реакции, что порождает необходимость большего потребления воды. Оптимальное количество жидкости в среднем составляет (включая воду, которая содержится в продуктах) — 3-4 литра в сутки. Не допускайте развитие дегидратации (обезвоживания), всегда пейте при возникновении жажды.

5. Распределение порций в течение суток.

При наборе мышечной массы объемы пищи должны быть примерно равными, однако в первую половину дня (до 16:00) должно быть съедено около 70% всей съедаемой за день пищи. Хотя последние исследования показали, что суточное распределение порций играет второстепенную роль.

Никогда не ешьте на ночь сладкое или жирное. Пища перед сном должна быть легкоусваиваемой и богатой белком, для этого хорошо подходят кисло-молочные продукты, овощи (бобовые и другие), мясо птицы, салаты, яйца, рыба.

Питание перед тренировкой. Обязательно нужно поесть перед тренировкой (за 2 часа до ее начала). Для этого хорошо подходят белковые блюда и продукты содержащие медленные углеводы: каши, мучное, овощи и др. Углеводы перед тренировкой необходимы для того, чтобы загрузить гликогеновые депо и обеспечить мышцы и мозг энергией во время тренинга. Аминокислоты позволят запустить анаболизм.

Питание после тренировки. Наибольшая потребность в питательных веществах наблюдается в ближайшее время после тренировки. Оптимально употребить углеводо-белковый коктейль (гейнер) сразу после окончания тренинга, затем должен следовать обильный прием пищи не позднее 1–1,5 часа после тренировки.^[3] Включайте в него продукты, богатые белками и медленными углеводами, можно употребить даже небольшое количество быстрых углеводов (сладкое). После тренинга открывается так называемое белково-углеводное окно, в течение этого времени организм расположен к усвоению большого количества пищи, при этом питательные вещества идут на восстановление мышц и восполнение энергии.

Пищевая пирамида

6. Пропорции белков, жиров и углеводов (в ккал)

• Содержание углеводов — 50–60%

Старайтесь потреблять только медленные углеводы.

• Содержание белков — 30–35%

Это важнейшие питательные вещества для мышц. В идеале 50% белков получается из продуктов, остальные из спортивного питания. Рекомендуется рассчитывать потребность в протеине с помощью калькулятора исходя из массы тела, физической активности и других факторов.

• Содержание жира — 10–20%

Не ограничивайте количество жира ниже 10%, это вызовет нежелательные перестройки метаболизма. Старайтесь потреблять только растительные жиры. Без ограничения ешьте жирную рыбу. Рыбий жир очень полезен.

Следует помнить, что нет идеального соотношения, которое бы подошло абсолютно всем. Поэтому главная задача начинающего бодибилдера — найти свое, которое будет эффективно для вас лично. Здесь мы приводим средние цифры, которые подходят большинству людей, с этого следует начинать, при этом вы можете экспериментировать. Что интересно, соотношение белков, жиров и углеводов мало чем отличается от рекомендаций диетологов для обычных людей, и это не удивительно, так как именно такие пропорции подходят лучше всего как обычному человеку, так и атлету.

Главный принцип набора мышечной массы[править | править код]

Мышечная масса начинает расти только тогда, когда объем поступающей энергии в виде пищи превосходит объем расходуемой организмом энергии. Кроме того, нужно помнить, что организм всегда старается поддерживать гомеостаз (постоянство внутренней среды), поэтому можно увеличить калорийность рациона на 5, 10 и даже 30%, при этом масса не изменится! Порой, чтобы сдвинуть массу с «мертвой точки», требуется повысить калорийность дневного рациона на 50 и даже 100%!

Чтобы определить объем пищи, требуемый Вам для набора мышечной массы, нужно следовать простой методике:

Постепенно увеличивайте калорийность рациона, до тех пор, пока прибавка в весе не начнет составлять 600–800 г в неделю. Если прибавка меньше — значит нужно есть больше, и наоборот.

Для этого вам надо взвешиваться хотя бы раз в три дня. Через месяц вы уже сможете отрегулировать свою норму. Не превышайте величину прибавки более 800 г в неделю, в противном случае ваш организм начнет откладывать много жира!

Контроль жира[править | править код]

Регулярно отслеживайте процент жира в организме. Как показало исследование 2015 года на 58 парах близнецов, активное образование опасного для здоровья висцерального жира у мужчин происходит при достижении 20,6% общего количества жира в теле, а у женщин по достижении 39,4%.^[4] Поэтому при накоплении 15-20% жира у мужчин необходимо останавливать набор веса и переходить на диету для рельефа с постепенным снижением уровня жира до 10%, а затем можно начинать новый цикл набора массы.

Огромную вспомогательную роль в наборе мышечной массы вам окажет экспертная система Body Expert, разработанная специалистами Sportswiki:

1. Калькулятор жира — алгоритм, с помощью которого, вы можете наиболее точно рассчитать процент сухой массы и жира до начала набора массы, а затем в процессе определять идет ли прибавка за счет мышц (в этом случае будет увеличиваться преимущественно сухая масса) или за счет жира. Если интенсивно увеличивается процент жира, то вам нужно снизить темпы набора массы или изменить стратегию. Измерения следует проводить 2-3 раза в месяц.
2. Калькулятор калорий — позволит рассчитать примерное количество калорий, которое вам требуется для набора массы. Опираясь на результат экспертной системы, вам будет проще ориентироваться на начальном этапе набора веса.
3. Расчет белка — ваша потребность в протеине.
4. Определение ваших генетических возможностей в бодибилдинге
5. Индивидуальный подбор спортивного питания для набора мышечной массы

Бюджетный рацион питания для набора массы

Многие бодибилдеры сталкиваются с проблемой выбора продуктов, поэтому считаем нужным перечислить те продукты, из которых можно сформировать полноценный рацион для набора мышечной массы. Большинство продуктов содержат и белок, и жиры, и углеводы, поэтому разделение производится условно, лишь для придания акцента. Не ешьте долго один и тот же продукт в больших количествах, иначе через некоторое время к нему выработается отвращение. Старайтесь постоянно чередовать продукты и обновлять свое меню.

Белковые продукты[править | править код]

На самом деле, продуктов богатых белком не так уж и много. Перечислим наиболее популярные и доступные, в порядке их ценности для атлета:

1. Мясо — любое, нежирное. Мясо птицы предпочтительнее тем, что практически не содержит жира и легко усваивается.
2. Рыба и другие морепродукты. Рыбу можно потреблять тоже любую, в том числе и жирную не реже 2–3 раз в неделю.
3. Молочные продукты. Отдавайте предпочтение обезжиренным продуктам. Наибольшую популярность имеют творог, сыр, кефир, молоко, йогурты и др.
4. Яйца. В день можно съедать по 6–8 яиц, вместе с желтками. Научно подтверждено, что если у вас не повышен холестерин крови, то яйца никак не повлияют на его уровень в дальнейшем. ^[5]
5. Бобовые. Фасоль, бобы, горох, маш, чечевица — являются самыми главными растительными источниками белка, хотя его ценность ниже, чем у других продуктов. Чечевица и нут дополнительно содержат значительное количество ВСАА. Соя специально не включена в этот список, так как в настоящее время продукты с соей часто генетически модифицированы, к тому же мужчинам не рекомендуется употреблять сою по причине ее гормональной активности.
6. Орехи — содержат не только белок, но и ценные ненасыщенные жирные кислоты

Углеводные продукты[править | править код]

1. Зерновые.

• Каши. Каши содержат медленно усваиваемые углеводы, белок, а также микроэлементы и витамины. Наиболее полезные каши: гречневая, ячменная (перловая), овсяная, рисовая, просяная, кукурузная, пшеничная, киноа.
• Макароны и лапша. Отдавайте предпочтение продуктам, сделанным из муки грубого помола и твердых сортов пшеницы.
• Хлеб. Потребляйте в основном черный хлеб.
• Хлопья и мюсли позволяют неплохо разнообразить меню атлета.

2. Овощи и грибы.

Следует ограничить все крахмалистые овощи, такие как: картофель, отварная или тушенная морковь и свекла. Наиболее полезными считаются свежие овощи, так как содержат максимальное количество витаминов. Овощи должны сочетаться почти с каждым белковым приемом пищи, потому что они способствуют перевариванию и усвоению животного белка, являются источником необходимой пищеварению клетчатки, содержат большое количество витаминов, макро- и микроэлементов. Грибы придают блюдам аромат и вкус, но питательной, а тем более белковой ценности не представляют ввиду того, что белок грибов не усваивается человеческим организмом.

3. Фрукты и зелень.

Крайне полезные продукты, содержат много витаминов и минералов. Однако в сладких фруктах (виноград, груши, спелые бананы, хурма) много простых сахаров, поэтому их употребление стоит ограничить .

Жиры[править | править код]

Отдельно рекомендуется принимать Омега-3 жирные кислоты, положительно влияющие на состояние тела. В остальном следует использовать растительные масла в небольших количествах. Важный источник жира — морепродукты. Читайте также: полезные жиры.

Сочетание со спортивным питанием и стероидами[править | править код]

Данная диета может использоваться как самостоятельно, так и в сочетании со спортивным питанием, и с анаболическими стероидами.

Протеиновые коктейли следует принимать в перерывах между едой, перед сном, сразу после сна и сразу после тренировки.

Если есть в наличии гейнер, то его следует принимать только за час до тренировки, а также после окончания занятия. После тренировки необходимо выпить сывороточный изолят, прочную доказательную базу получили BCAA.

Крайне желательно употреблять витаминно-минеральный комплекс, так как в диете бодибилдера недостаточно витаминов, поскольку зачастую на фрукты и зелень просто не достаточно ресурсов кишечника.

Креатин принимайте после тренировки, вместе со сладким соком или смешивайте его с гейнером или протеином. Это обеспечит его наилучшее усвоение мышцами.

Анаболические стероиды не вносят никаких изменений в диету, кроме того, что есть можно значительно больше, а идеальная прибавка массы — 1–1,5 кг в неделю, то есть больше в 2 раза.

Примерное сбалансированное меню питания по дням недели для набора мышечной массы.

1. ↑ Bohe J, Low JF, Wolfe RR, Rennie MJ: Latency and duration of stimulation of human muscle protein synthesis during continuous infusion of amino acids. J Physiol 2001, 532(Pt 2):575-9.
2. ↑ Atherton PJ, Etheridge T, Watt PW, Wilkinson D, Selby A, Rankin D, Smith K, Rennie MJ: Muscle full effect after oral protein: time-dependent concordance and discordance between human muscle protein synthesis and mTORC1 signaling. Am J Clin Nutr 2010, 92(5):1080-8.
3. ↑ 2013 год «Nutrient timing revisited: is there a post-exercise anabolic window» из Journal of the International Society of Sports Nutrition. Авторы Alan Albert Aragon и Brad Jon Schoenfeld.
4. ↑ Bosch TA, Chow L, Dengel DR, Melhorn SJ, Webb M, Yancey D, Callahan H, De Leon MR, Tyagi V, Schur EA. In adult twins, visceral fat accumulation depends more on exceeding sex-specific adiposity thresholds than on genetics. Metabolism. 2015 Jun 6. pii: S0026-0495(15)00163-8. doi: 10.1016/j.metabol.2015.06.002.
5. ↑ McGee, Harold (2004). McGee on Food and Cooking. Hodder and Stoughton. p. 70.

Правильное питание для набора мышечной массы

Во время силовых тренировок мышечные волокна получают микро травмы, а во время отдыха организм пытается восстановить их, но уже с небольшим запасом, на тот случай если в будущем произойдет подобное. Поэтому, правильное питание для набора мышечной массы должно быть полноценным и максимально качественным.  Ведь, если мы будем питаться различными булочками и тортиками, то не сможем добиться поставленной цели.

Если думаете, что основную роль играют тренировки, то вы сильно ошибаетесь. Где то 70% успеха в наборе мышечной массы зависит от программы питания. Да, да … именно от программы питания. Как бы вы не тренировались, без правильно подобранного плана не будет хорошего прогресса в наборе массы и силы. Даже самая идеальная схема тренировок не сможет принести свои плоды.

 

В интернете можно встретить множество различных рационов (графиков) питания для набора мышечной массы, но не все они сделаны с умом. Просто, каждый автор пытается придумать, что то новое. Внести какие-то поправки и свои наблюдения (например, включают в рацион какие-то специфические продукты питания или дают рецепты каких-то уникальных блюд, от которых масса растет с невероятной скоростью и тому подобное). Но в итоге, как правило, ничего хорошего из этого не получается.  

 

Почему не получается? Да потому что, все уже давно придумано и проверено на практике очень большим (просто огромнейшим) количество людей. Сейчас я вам предоставлю всю необходимую информацию (та самая инфа, которая проверенная на практике), которая поможет в наращивании массы. А вы в свою очередь прочитаете её, разложить по полочкам в своей голове и начнете действовать (надеюсь).

 

Правильное питание для набора мышечной массы по правилам:

 

Правило №1: Нужно получать калорий больше, чем тратишь!

Данное выражение означает, что в ваш организм должно поступать еды больше, чем вы способны её потратить за день. Ведь именно из еды поступают все необходимые вещества (белки, жиры, углеводы, витамины, макро и микроэлементы), которые влияют на набор массы.

 

Как узнать, сколько калорий требуется именно вам?

Я рекомендую использовать вот такую формулу: ВЕС (в килограммах) УМНОЖАЕМ на 40 и ПОЛУЧАЕМ необходимое количество КАЛОРИЙ, которое нужно употребить за сутки. Как вы понимаете, данная формула не является 100% точной. Полученный результат является – отправной точкой, от которой следует действовать (набираете – ничего не меняете / не набираете – добавляете калорий в рацион / очень много набираете – урезаете немного калорий). Более подробно о данном правиле можете прочесть в отдельной статье (ссылка под данной статьей).

 
 

Правило №2: Сразу после тренировки выпивайте белково-углеводную смесь!

На самом деле, на счет правоты данного правила существует 2 мнения: положительное и отрицательное. Положительное мнение гласит о том, что обязательно нужно принимать данную смесь после тренировки, так как уровень кортизола завышен (это может навредить мышцам) и организм сильно нуждается в питательных веществах.

 

Другое же мнение (отрицательное) говорит о том, что нет нужды закрывать анаболическое окно, так как это моментально понижает ГР и грузить ЖКТ. При всем при этом, если вы поедите не сразу, а через 40 минут, то ваши мышцы останутся абсолютно невредимыми (даже, в плане мышечного роста, это будет лучше, так как ГР останется на пике), а желудок будет лучше работать.

 

Честно сказать: не знаю, какой вариант вам посоветовать. Скорее всего, это нужно подбирать индивидуально (методом проб и ошибок). Лично я принимал смесь после тренировки и не принимал (экспериментировал). Скажу вам, что в первом, что во втором случаи, рост мышечной массы не изменился (повышенный уровень кортизола не разрушал мышцы, но и пиковое состояние ГР та же не давало большого толчка в наборе). Единственное что я почувствовал, так это улучшение работы желудка (если сразу после тренировки не принимать смесь).

 
 

Правило №3: Через 40 – 60 минут после тренировки нужно обязательно хорошо поесть!

Вот это 100% нужно сделать. Если вы пили белково – углеводную смесь, то кушайте через 60 минут, если же нет, то через 30 – 40 минут. Вот сейчас организм реально нуждается в ресурсах, причем не важно, кушали вы после тренировки или нет. Какие продукты питания на массу лучше всего употреблять после тренировки, узнаете дальше.

 
 

Правило №4: Питайтесь 5 – 8 раз в день!

Дробное питание имеет множество преимуществ перед банальным 3х разовым питанием. Такой принцип питания: ускоряет метаболизм; позволяет намного качественнее перерабатывать пищу (соответственно улучшается усвоение); обеспечивает постоянными ресурсами на протяжении всего дня (из еды постоянно поступают необходимые полезные вещества для построения мышечной массы, без спадов и взлетов). Этого в принципе достаточно, что бы заставить вас кушать больше 3х раз.

 

 

Правило №5: Выпивайте 3 – 5л воды в сутки!

Без употребления достаточного количества воды, рост мышечной массы – невозможен. Да что там можно говорить о наборе массы, когда наше тело состоит больше чем на 60% из воды. Если вода принимает участие в жизненно необходимых функциях, то я думаю, не стоит объяснять, почему нужно пить больше во время набора.

 
 

Правило №6: Правильное соотношение БЖУ!

На этапе массонабора, очень важно правильно распределить соотношение белков, жиров и углеводов. Ведь именно от того, насколько правильным получится данное соотношение, будет зависит ваш результат. Мало белка – нет такого роста, который мог бы быть. Много жира – проблемы со здоровьем и лишние складки на боках. Много углеводов – набираете много жира. Мало углеводов – нет достаточного количества энергии для построения мышечной массы. Как видите, очень много различных нюансов, которые нужно учесть.

 

Белки – главные строительные материалы для наших мышц. В процентном соотношении белка должно поступать 20 – 35% от общей суточной калорийности. Если брать по граммам на килограмм веса, то тут получится 2 – 2.4г * 1кг. Самый ценный белок, это – животный. Он имеет отлично сбалансированный аминокислотный профиль, что очень важно. Растительные белок мы не считаем.

 

Жиры – являются жизненно необходимыми элементами, которые играют важнейшую роль в выработке гормонов (в частности тестостерона). В правильное питание для набора мышечной массы должно поступать 10 – 18% жиров от общей суточной калорийности. Если брать по граммам на килограмм веса, то тут получится 0.5 – 1г * 1кг. Самые ценные жиры, это – ненасыщенные (омега 3, 6, 9). Лучшие источники: оливковое масло, льняное масло, орехи, жирная рыба и авокадо.

 

Углеводы – основной источник энергии для нашего организма. Они делятся на два типа: сложные (медленные) и простые (быстрые). К сложным относятся – картофель, хлеб, макароны, крупы. К простым – сахар, мед, фрукты, кондитерские изделия. Так же существует такой вид, как клетчатка. Она больше относится к сложным, нежели простым и положительно влияет на пищеварение (обычно её не считают как углевод). В процентном соотношении углеводов должно поступать 48 – 58% от общей суточной калорийности. Если брать по граммам на килограмм веса, то тут получится 4 – 7г * 1кг. Ваш рацион должен состоять на 70 – 80% именно из сложных углеводов.

 

Правило №7: Правильно распределяйте нутриенты в течении всего дня!

Слышали выражение: «начинай день углеводами, а заканчивай белками»? На самом деле оно несет много смысла. Сейчас я покажу, как примерно должна выглядеть суточная программа (план) питания для набора мышечной массы.

 

Завтрак: углеводы (80%) + белки (20%)

Второй прием: углеводы (40%) + белки (40%) + жиры (20%)

Обед: углеводы (50%) + белки (30%) + жиры (20%)

Четвертый прием: углеводы (60%) + белки (40%)

Тренировка (45 – 60 минут)

Сразу после тренировки: белково – углеводная смесь (не обязательно)

Через 40 – 60 минут: углеводы (80%) + белки (20%)

Ужин: белки (80%) + жиры (20%)

Прием пищи перед сном: белки (100%)

 
 

Правило №8: Прием пищи перед сном!

Данный прием очень важный. Он обеспечивает ваш организм постоянными ресурсами на протяжении всего сна (из еды постоянно поступают необходимые полезные вещества). Лучший вариант, это: творог или казеиновый протеин.

 

Ну что ж, с основными правилами разобрались, теперь осталось разобрать продукты и примерное меню на неделю.

 

Лучшие продукты питания для набора мышечной массы:

• Белки: мясо (свинина, говядина, крольчатина, баранина и т.д.), курица, индейка, творог (выбирайте обезжиренный, в нем больше белка и меньше жира), молоко, куриные яйца, рыба (жирная и не жирная), морепродукты.
• Жиры: жирная рыба, оливковое масло, льняное масло, подсолнечное масло, орехи, авокадо, семечки.
• Углеводы: крупы (гречка, рис, овсянка, перловка и т.д.), макароны (выбирайте из твердых сортов пшеницы), хлеб (черный), фрукты, мед, картофель (2 – 3 раза в неделю), сухофрукты, овощи.

 

Из этих продуктов нужно составлять свой дневной рацион питания. Сейчас я составлю примерный план питания, для мужчины весом 80кг. Но это всего лишь будет пример правильного рациона. Вы же можете изменить и переделать его под себя (как вам угодно). Для удобства я решил сделать 3 различных дня, с одинаковым подсчетом БЖУК, но с разными продуктами. Такой вариант очень удобный тем, что есть некое разнообразие, и продукты не приедаются.

 

Если у вас не получается самостоятельно подобрать себе меню с правильным соотношением белков, жиров и углеводов под собственный вес тела, то я могу вам в этом помочь. Если вы хотите, чтобы я подобрал вам индивидуальное меню (рассчитал все по граммам и времени), то свяжитесь со мной через эту страницу —> ИНДИВИДУАЛЬНО

 

 

Диета (рацион) для набора мышечной массы, меню на неделю:

 

День №1:

Завтрак: овсянка – 100г; бананы – 2шт; яичные белки – 2шт

Второй прием: гречка – 70г; горбуша – 70г; куриные яйца (целые) – 2шт; овощи; 2ч.л. подсолнечного масла

Обед: гречка – 90г; говядина – 130г; овощи; 2ч.л. оливкового масла

Четвертый прием: гречка – 110г; горбуша – 150г; овощи

Тренировка: 45 – 60 минут

Через 30 – 40 минут: овсянка – 100г; бананы – 2шт; яичные белки – 2шт

Ужин: куриное филе – 130г; овощи; 2ч.л. льняного масла

Прием пищи перед сном: обезжиренный творог – 200г   

 
 

День №2:

Завтрак: овсянка – 100г; бананы – 1шт; мед – 40г; яичные белки – 2шт

Второй прием: рис – 60г; хек – 90г; куриные яйца (целые) – 2шт; овощи; 1ч.л. подсолнечного масла

Обед: рис – 75г; баранина – 140г; овощи; 2ч.л. оливкового масла

Четвертый прием: рис – 95г; хек – 185г; овощи

Тренировка: 45 – 60 минут

Через 30 – 40 минут: овсянка – 100г; бананы – 1шт; мед – 40г; яичные белки – 2шт

Ужин: куриное филе – 130г; овощи; 2ч.л. льняного масла

Прием пищи перед сном: обезжиренный творог – 200г

 
 

День №3:

Завтрак: овсянка – 100г; виноград – 350г; яичные белки – 2шт

Второй прием: перловка – 65г; тунец – 70г; куриные яйца (целые) – 2шт; овощи; 2ч.л. подсолнечного масла

Обед: перловка – 85г; индейка – 130г; овощи; 2ч.л. оливкового масла

Четвертый прием: перловка – 100г; тунец – 150г; овощи

Тренировка: 45 – 60 минут

Через 30 – 40 минут: овсянка – 100г; виноград – 350г; яичные белки – 2шт

Ужин: куриное филе – 130г; овощи; 2ч.л. льняного масла

Прием пищи перед сном: обезжиренный творог – 200г

 
 

Итого, каждый день вы употребляли:

Белков:   165 – 175г

Жиров:   55 – 65г

Углеводов:   440 – 470г

Калорий:   3500 – 3650

 

Вы, наверное, заметили, что я не вписал белково – углеводную смесь после тренировки. Не сделал я это потому, что её нужно подбирать индивидуально (кто то пьет, кто то не пьет). Если хотите чем то закрывать анаболическое окно, то просто добавьте её в рацион и допишите БЖУК к существующим данным. Так же, не забывайте про качественные и интенсивные тренировки. Без правильной программы тренировок, вы не сможете достичь максимальных результатов.

 

P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео.
 

С уважением, Сергей Гарбарь

 

 
Другие статьи по теме:

 

Как набрать мышечную массу: диета и режим питания

Многие люди занимаются спортом, пытаясь достичь идеальных форм, однако обычно тренировок для этого недостаточно. Чтобы запустить активный рост мускулатуры, необходимо обратиться к определенному типу питания для набора мышечной массы.

Питание – это двигатель прогресса в бодибилдинге. Чтобы спровоцировать рост мышц, необходимо потреблять больше калорий, чем тратится на тренировке и в течение дня.

Однако не надо думать, что, просто увеличив порции, вы без труда достигнете поставленных целей – необходим комплексный подход, включающий подсчет расхода энергии и выбор качественных продуктов.

Продукты для набора массы

Необходимо помнить, что для роста мышц нам нужен не только белок, но и жиры, и углеводы, а также их правильное соотношение. Существуют основные группы продуктов с наибольшим содержанием важных элементов.

К белковым продуктам относятся:

1. Мясо (особенно мясо курицы и индейки). Курица должна стать любимым блюдом в вашем рационе.
2. Рыба и морепродукты. В рыбе содержится очень качественный белок, особенно – в лососе и тунце.
3. Яйца. Яйца на завтрак – необходимость для тех, кто собирается перейти на правильное питание для набора мышечной массы.
4. Молочные продукты. К ним можно отнести творог, йогурты, кефир, молоко. Старайтесь покупать молочные продукты с невысоким процентом жирности.
5. Бобовые. Горох, чечевица и фасоль обязательно помогут в наборе мышечной массы, потому что содержат качественный растительный белок.

Кроме того, многие спортсмены употребляют протеиновые и белково-углеводные смеси перед тренировкой и после нее – это важное дополнение рациона, но необходимо помнить, что натуральные продукты несут больше пользы и лучше усваиваются.

Также стоит отметить, что белки бывают быстрыми и медленными.
Быстрые белки легко усваиваются: они нужны после тренировок, когда необходимо быстро спровоцировать рост мышц, а также после сна и во время долгого перерыва между приемами пищи.

Медленные белки снабжают организм необходимым строительным материалом – их стоит принимать перед длительным перерывом между приемами пищи и перед сном, чтобы мышцы не разрушались.

Не употребляйте в пищу жирный творог, темное мясо, различные колбасы и ветчины, а также сахаросодержащие молочные продукты.

Продуктов, содержащих другую важную составляющую – жиры, великое множество. Стоит знать, что существуют полезные (ненасыщенные) и вредные (насыщенные) жиры. Однозначно вредны такие продукты, как майонез, различные соусы (исключение – легкие домашние смеси на основе йогурта и масел), колбасы, масло животного происхождения.

Максимально полезные жиры содержатся в маслах растительного происхождения (кокосовое, льняное, оливковое), а также в орехах, авокадо и рыбе. Рыба особенно богата Омега-3, содержит много белка и важных микроэлементов, поэтому является незаменимым продуктом для спортсменов.

К продуктам, содержащим углеводы, относятся крупы, мучные продукты и сладости. Углеводы, как известно, делятся на медленные и быстрые: медленные, без сомнения, полезны и должны появляться на столе каждый день, а вот быстрые – шоколад, конфеты, белый хлеб, выпечку и похожее – лучше исключить, потому что нарастить качественную мышечную массу они не помогут, а фигуру испортят. Из углеводных продуктов стоит отдать предпочтение злакам, цельнозерновому хлебу, отрубям и качественным макаронам из твердых сортов пшеницы.

Если хочется съесть сладкого, то пусть это будут сухофрукты (изюм, курага), а не мучные и шоколадные десерты.

Соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) для программы питания на массу

1. Для обычного человека норма потребляемого белка находится на уровне 1,5 г на 1 кг веса. Для человека, занимающегося спортом, этот показатель достигает 2,3-2,5 г на 1 кг веса.
2. Необходимо употреблять в пищу около 4-6 г углеводов на 1 кг веса.
3. Норма жиров составляет 1-2 г на 1 кг веса. При этом употреблять нужно только полезные жиры, а так же не злоупотреблять жареными в масле продуктами.

Рассмотрим на примере. Мужчина весит 80 кг. Для того чтобы его мышцы росли, он должен в день употребить 80 * 2,5 = 200 г чистого белка, 6 * 80 = 480 г углеводов (медленных!) и 2 * 80 = 160 г полезных жиров.

В питье себе отказывать ни в коем случае нельзя: пейте как можно больше воды, но откажитесь от сладких напитков.

Рассчитываем суточную норму калорий

Все в спортзале во время кардионагрузок смотрят на монитор тренажера и считают, сколько калорий они сожгли. Энергия в виде калорий сжигается и во время ходьбы, и во время умственной работы. Для того, чтобы мышцы росли, необходимо следить, чтобы в диете для набора массы существовал избыток потребляемых калорий: часть их всегда будет уходить на обычные повседневные дела, часть на работу в спортзале, но всегда должен оставаться запас, благодаря которому мышцы будут расти.

Чтобы поддерживать вес тела на неизменном уровне, необходимо рассчитать количество потребляемых калорий по следующей формуле:

Вес (в кг) * 30

Однако для того, чтобы мышцы росли, рекомендуется употреблять на 500 Ккал больше, чем получилось по формуле.

Считаем калории на примере мужчины весом в 80 кг: 80 * 30 = 2400 Ккал. Затем прибавляем 500: 500 + 2400 = 2900 Ккал.

Когда вы наберете вес, корректируйте количество необходимых калорий, чтобы добиваться новых результатов.

Режим питания: необходимость следить за временем

Режим необходим людям для того, чтобы видеть прогресс в тренировочном процессе и в процессе массонабора. Прежде всего, стоит наладить режим сна: спать нужно около 8 часов в день. Согласно исследованиям, самое лучшее время для сна с 23.00 до 7.00. В это время организм получает наибольший отдых и лучше всего восстанавливается. Однако каждый человек индивидуален, и при построении режима ориентироваться надо на свои ощущения.

При наборе массы необходимо построить график питания по времени. Например, когда человек просыпается, ему необходимо получить быстрые белки и углеводы, чтобы включиться в работу и избежать потребления энергии из запасов. Неправильным будет поужинать в 20 часов, затем лечь спать в 0, проспать до 10 утра и завтракать только в 11. Некоторые спортсмены устраивают себе даже ночные перекусы: съедают творог или выпивают казеин, чтобы предотвратить разрушение мышц процесс во сне.

Также стоит учитывать, когда вы посещаете тренажерный зал. Для роста мышц необходимо подкрепиться за час до тренировки и закрыть белково-углеводное окно в течение получаса после нее.

Таким образом, учитывая особенности распорядка дня, надо выстраивать режим питания, который будет способствовать росту мышечной массы.

Пример рациона для набора мышечной массы

Приведем примерный вариант питания, который учитывает все рекомендации, на один день:

1. Завтрак в 8.00: Яичница из 4 яиц, овсяная каша, 200 г творога и стакан молока.
2. Второй завтрак в 11.00: Куриная грудка 200 г, кусок хлеба из ржаной муки.
3. Обед в 14.00: Рубленые котлеты из курицы, макароны из твердых сортов пшеницы, фрукт, стакан молока.
4. Полдник в 17.00: 200 г творога, сухофрукты.
5. Ужин: Кусок запеченного лосося, рис, орехи.
6. За 2 часа до сна: стакан кефира, творог.

Естественно, продукты в меню могут варьироваться. Для перекусов лучше используйте фрукты или сухофрукты.

Набор массы – дело не одного месяца. Режим питания должен стать постоянным, чтобы не только увеличить вес, но и сохранить полученный результат. Если вы посещаете тренажерный зал и заручаетесь поддержкой тренера, будет полезно проконсультироваться с ним по поводу вашего конкретного случая.

34 Лучшие продукты и пищевые добавки для быстрого набора веса

Независимо от того, сколько вы едите, вы не набираете вес. Это проблема, поскольку недостаточный вес может повлиять на ваше здоровье. Могут возникнуть такие проблемы со здоровьем, как ослабленный иммунитет, слабость костей, выпадение волос и бесплодие. Недостаточный вес вызывает несколько заболеваний: гипертиреоз, повышенный метаболизм, расстройства пищевого поведения, вирусные инфекции, диабет I типа и другие факторы, такие как гены, нездоровое питание и стресс.

Один из лучших способов справиться с этой проблемой — есть продукты, которые помогут вам набрать вес. Однако вы должны следить за тем, что вы едите. Употребление определенных здоровых продуктов поможет вам набрать жир, мышечную массу и костную массу. С другой стороны, употребление нездоровых жиров или нездоровой пищи приведет только ко многим другим смертельным заболеваниям.

В этой статье мы обсудим 34 таких здоровых продукта питания и пищевых добавок, которые помогут вам быстро набрать вес.

Корма и добавки для набора веса

A.Продукты для набора веса
B. Пищевые добавки для набора веса

A. Продукты для набора веса

Употребление большего количества пищи и увеличение количества потребляемых белков и калорий способствует наращиванию мышечной массы и, таким образом, увеличению вашего веса. Не рекомендуется употреблять нездоровые трансжиры, такие как жареные чипсы, печенье и обработанные пищевые продукты, поскольку они вызывают ожирение, а не нарастают здоровую мышечную массу. Вот список продуктов для набора веса.

1. Цельное зерно

Цельное зерно содержит большое количество глюкозы или углеводов, которые дают энергию.Цельнозерновые продукты — здоровый источник углеводов, которые позволяют использовать белок для увеличения мышечной массы, а не энергии. Рафинированные зерна, такие как белая мука, следует заменить цельнозерновыми, поскольку они содержат больше питательных веществ и способствуют поддержанию уровня энергии. Цельнозерновые продукты включают цельнозерновой хлеб, макароны, киноа, коричневый рис и воздушную кукурузу. Бублики, хлеб и хлопья из цельного зерна — отличный вариант для завтрака. Увеличьте количество углеводов, которые вы уже едите, чтобы лучше контролировать вес.

2. Орехи

Орехи содержат значительное количество калорий в небольшой порции. Две горсти миндаля или около 18 орехов кешью могут обеспечить 160 калорий. Фактически, миндаль содержит альфа-токоферол и витамин Е, который помогает предотвратить повреждение свободными радикалами после тяжелых тренировок. Грецкие орехи предлагают удивительное сочетание мононенасыщенных жиров, фитостеринов и аминокислоты I-аргинина.

Эта комбинация обеспечивает повышенное содержание калорий и оксида азота — натурального вещества, которое способствует росту и восстановлению мышц.Бразильские орехи содержат микроэлемент селен, который содержит около 190 калорий всего в семи орехах. Орехи содержат полиненасыщенные жиры, которые добавляют полезные калории в ваш рацион. Следовательно, следует употреблять такие орехи, как миндаль, грецкие орехи, кешью, семена подсолнечника, семена льна и семена тыквы.

3. Авокадо

Этот универсальный фрукт богат жирами и калориями. В среднем авокадо содержит около 300 калорий и 31 грамм жира. Кроме того, жиры, содержащиеся в авокадо, мононенасыщены и, следовательно, полезны для сердца.Ежедневное употребление авокадо может привести к увеличению веса на 6 фунтов за неделю. Вы можете добавить несколько ломтиков авокадо в омлет или бутерброд. Авокадо также можно использовать для приготовления салатов.

4. Картофель

Картофель — самый богатый источник углеводов и сложных сахаров. Поэтому они настоятельно рекомендуются людям с недостаточным весом. Картофельные чипсы, приготовленные на полезном масле, или бутерброды, состоящие из картофеля, следует есть в качестве закуски между приемами пищи. Жареный или запеченный картофель эффективно способствует увеличению веса.Следует избегать нездоровых жареных чипсов и обработанных пищевых продуктов, поскольку они содержат ненасыщенные или транс-жиры.

5. Макаронные изделия и лапша

Их можно легко приготовить различными способами, и они считаются вкусными калорийными источниками углеводов. Они легко доступны и должны быть приготовлены с большим количеством овощей, чтобы обеспечить другие необходимые витамины и минералы.

6. Сухофрукты

Сухофрукты: финики, сушеный инжир, абрикосы, смородина и т. Д. Они являются богатыми источниками клетчатки.Кроме того, он имеет высокое содержание витаминов и минералов, которые необходимы для общего здоровья и наращивания мышц. Благодаря высокому содержанию калорий, он может помочь в достижении излишка калорий, необходимого для набора веса. Это также уменьшает количество жира, хранящегося в организме. Сухофрукты можно есть в качестве закуски в течение дня. Однако убедитесь, что вы пьете много воды, чтобы избежать обезвоживания. Следует отдавать предпочтение несульфированным сухофруктам. Избегайте коммерческих сушеных бананов, поскольку они полны жира.

7. Говядина

Говяжий фарш с высоким содержанием белка. Аминокислоты, обеспечиваемые белками, являются строительными блоками безжировой ткани. Они помогают в наращивании мышц, обеспечивая от 15 до 20 процентов дневных калорий. Говядина — важный источник железа и цинка, которые являются важными питательными веществами для наращивания мышц. Кроме того, он содержит креатин, который обеспечивает энергию для перекачки железа. Таким образом, чтобы набрать вес, рекомендуется включать в рацион нежирные говяжьи котлеты.

8. Смузи

Смузи — отличный способ потреблять лишние калории без добавления твердой пищи в свой рацион.Смузи можно приготовить, используя различные сочетания бананов, молока кешью и масла, манго, соевого молока и меда, клубники, простого йогурта, кокосовой воды. Из свежих фруктов, йогурта, орехового масла и коровьего молока можно приготовить закуску на 400 калорий.

9. Масло

Этот ароматный, шелковистый и вкусный молочный продукт богат насыщенными, мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами. Он также является хорошим источником витаминов A, B12, E, K2 и D, минералов, таких как кальций, фосфор и калий, омега-3 жирных кислот и омега-6 жирных кислот.Сливочное масло содержит около 100 калорий на столовую ложку и определенно поможет в наборе веса.

Однако имейте в виду, что чрезмерное употребление сливочного масла может серьезно повлиять на ваше здоровье. Принимайте по две столовые ложки сливочного масла в день. Как только вы немного прибавите в весе, уменьшите его количество или ешьте сливочное масло через день.

10. Банан

Банан — один из самых здоровых и питательных фруктов, предоставленных матерью-природой. Он богат углеводами, жирами, омега-3-жирными кислотами, омега-6-жирными кислотами, кальцием, калием, фосфором, витаминами А и С, фолиевой кислотой, пищевыми волокнами, натуральным сахаром и белком.Банан содержит около 90 калорий. Ешьте не менее двух бананов в день, чтобы набрать вес, а также улучшить общее состояние здоровья.

11. Сыр

Сыр — это высококалорийный и питательный молочный продукт, изготовленный в основном из прессованного молочного творога. Существует около 300 сортов сыра, и он придает вкус и аромат различным продуктам. Это хороший источник кальция, фосфора, калия, магния, витаминов A и D, фолиевой кислоты, холина, жиров и жирных кислот, таких как омега-3 и омега-6. Куб или ломтик сыра (17-20 г) содержат 70 калорий.Включите сыр в свой ежедневный рацион, чтобы набрать вес и укрепить кости.

12. Фасоль (чечевица / фасоль / нут / маш / соевые бобы)

Фасоль богата белком, который поможет вам нарастить мышцы. Фасоль также является богатым источником витаминов, минералов и жирных кислот омега-3 и омега-6. Вы можете получить 116 калорий из чечевицы, 333 калории из фасоли, 364 калории из нута, 347 калорий из маша и 446 калорий из сои на 100 граммов каждой из упомянутых бобов.

13. Яйца

Яйца фасованные питательными веществами. Это хороший источник белка, жира, витаминов A, D, фолиевой кислоты и холина, а также таких минералов, как кальций, селен, фосфор и калий. Одно вареное яйцо даст вам около 75 калорий. Лучший способ приготовить яйцо, чтобы набрать вес, — это съесть яйцо, сваренное вкрутую или всмятку. Съешьте хотя бы одно яйцо каждый день. Помните, что в яйцах повышен холестерин. Следовательно, не переедайте яйца. В день можно есть не более двух яиц. Как только вы наберете хороший вес, сократите количество до одного яйца в день.

14. Рыба

Рыба богата белком, жирными кислотами омега-3, жирными кислотами омега-6 и минералами, такими как калий, фосфор, магний и кальций. Было обнаружено, что жирная или жирная рыба, в которой больше омега-3-жирных кислот, снижает уровень плохого холестерина. Из 100 граммов рыбы можно получить около 200 калорий. Употребление рыбы поможет вам нарастить мышцы благодаря высокому содержанию белка. Вы можете есть лосось, тунец, скумбрию, европейскую сардину, анчоусы, форель, сардины и т. Д. Рыбу лучше всего запечь или приготовить на гриле.Если вы хотите зажарить, не пережаривайте его слишком сильно.

15. Темный шоколад

Темный шоколад — хороший источник жира, белка, минералов, таких как магний, марганец, фосфор, калий, кальций, медь и железо, а также витаминов А и К. Это хорошая альтернатива молоку. шоколад, так как он помогает поддерживать нормальное кровяное давление, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогает набрать вес.

16. Гранола

Гранола — это смесь печеного овса, воздушного риса, орехов, меда и коричневого сахара.В 100 граммах мюсли содержится 471 калория. Он богат углеводами, жирами, белками, кальцием, магнием, калием, фосфором, фолиевой кислотой и витаминами E, K и A. Мюсли на завтрак — отличный способ начать свой день. Вы можете съесть мюсли в качестве закуски или десерта. В перерывах между приемами пищи мюсли могут стать отличным вариантом для хорошей калорийной закуски вместе с орехами.

17. Арахисовое масло

Этот вкусный высококалорийный спред является хорошим источником углеводов, жиров, белков, жирных кислот омега-3, жирных кислот омега-6, минералов, таких как кальций, калий, фосфор, магний, железо. , и медь, и витамины, такие как витамин Е, ниацин, фолиевая кислота и холин.Это хорошая альтернатива обычному сливочному маслу. В 100 граммах арахисовой пасты содержится 588 калорий. Это поможет вам набрать вес и бороться с колоректальным раком.

18. Фруктовый сок

Фрукты богаты витаминами, минералами и натуральными сахарами. Из фруктов, таких как виноград, манго, клубника, персик и гранат, можно делать сок, чтобы пить и набирать вес здоровым способом.

19. Цельное молоко / соевое молоко / миндальное молоко

Полножирное молоко полезно для тех, кто хочет набрать вес. Цельное молоко богато жирами, углеводами, белком, натуральными сахарами, минералами, такими как кальций, калий, фосфор и магний, а также витаминами A, D, фолиевой кислотой и холином.Одна чашка цельного молока содержит 103 калории.

Если у вас непереносимость лактозы, вы можете выбрать соевое молоко, которое по питательности не уступает цельному. Миндальное молоко — еще один полезный вариант. В нем немного меньше калорий, он богат белком, кальцием и витаминами А и D. Употребление молока поможет улучшить вашу мышечную массу и костную массу.

20. Хлеб из цельной пшеницы

Хлеб из цельной пшеницы — более здоровый вариант по сравнению с мучным хлебом. Один ломтик цельнозернового хлеба содержит около 130 калорий и является хорошим источником жиров, углеводов, белков, пищевых волокон, витаминов, таких как фолат и холин, и минералов, таких как кальций, магний, калий и фосфор.Хотя цельнозерновой хлеб используется для похудения, он также может вызвать увеличение веса при употреблении в достаточном количестве. Вы можете съесть пудинг из цельнозернового хлеба или бутерброды, чтобы значительно набрать вес за несколько недель.

21. Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб хорош для тех, кто хочет набрать вес. Он имеет высокий гликемический индекс (1 кусок кукурузного хлеба имеет гликемический индекс 110) и является хорошим источником жиров, белка, витамина А, кальция, фосфора, калия, магния и железа. Один кусок кукурузного хлеба может дать вам около 300 калорий и является полезным вариантом для набора веса.

22. Белое мясо

Курица и индейка считаются белым мясом. Как правило, для похудения рекомендуется куриная грудка без кожицы. Однако, поскольку цель здесь — набрать вес, вы можете есть курицу с кожурой один раз в неделю. Курица и индейка являются хорошими источниками белков, витаминов, таких как холин, витамин А и ниацин, а также минералов, таких как фосфор, калий, кальций, магний и селен. Около 100 граммов курицы содержат 239 калорий, а 100 граммов индейки содержат 104 калории.Вы можете готовить на гриле, запекать, жарить или есть белое мясо в виде супа.

23. Креветки

Креветки — хороший источник белков, жиров, витамина А, холина, омега-3 жирных кислот, калия, фосфора, кальция и магния. В 100 граммах креветок содержится 99 калорий. Лучший способ есть креветки — обжарить их на масле и добавить в обжаренные овощи. Поскольку в креветках много холестерина, не ешьте креветки слишком часто.

24. Овсяные хлопья

Овсяные хлопья дробленые или овсяные.Это популярный вариант завтрака для тех, кто хочет похудеть. Но это также приводит к увеличению веса, поскольку он богат углеводами, жирами, белками, минералами и витаминами. 100 граммов овсянки обеспечат вам 68 калорий. Лучше всего есть овсянку с жирным молоком, бананом и сухофруктами.

25. Полножирный йогурт

Полножирный йогурт — отличная пища для набора веса. Он богат жирами, углеводами, белками, жирными кислотами омега-3, жирными кислотами омега-6, витамином А, фолиевой кислотой, кальцием, магнием, фосфором и калием.Из чашки жирного йогурта вы можете получить 149 калорий. Полножирный йогурт поможет вам набрать мышечную массу и массу костей. Ешьте йогурт в качестве перекуса после обеда. Вы также можете съесть ароматизированные йогурты, чтобы воспользоваться добавленным сахаром и ароматизатором для набора веса.

26. Масла

Растительные масла, такие как оливковое масло, соевое масло, масло из рисовых отрубей, пальмовое масло и арахисовое масло, являются хорошими источниками жиров и жирных кислот. Эти масла не содержат вредных трансжиров и, следовательно, являются отличным вариантом для набора веса.Одна столовая ложка оливкового или арахисового масла содержит 119 калорий, одна столовая ложка соевого масла содержит 102 калории, а одна столовая ложка масла из рисовых отрубей и пальмового масла содержит 120 калорий. Вы можете использовать эти масла для запекания, жарки, гриля или заправки салатов.

27. Майонез

Это вкусное блюдо идеально подходит для набора веса. Он богат жирами, углеводами, белками, витамином K, E, омега-3-жирными кислотами, омега-6-жирными кислотами и калием. Обычно майонез делают путем взбивания яиц, но веганский майонез также доступен на рынке.Одна столовая ложка майонеза содержит 94 калории. Вы можете есть его как соус, пасту или заправку для салата.

28. Мороженое

Это хорошая новость для многих! Мороженое — это молочный продукт, удовлетворяющий душу, который содержит большое количество жиров, углеводов, кальция, калия, фосфора и витамина А. Чашка мороженого (250 г) содержит 207 калорий. Различные вкусы и начинки делают мороженое более приятным. При регулярном употреблении приводит к быстрому увеличению веса. Однако не забывайте есть в ограниченных количествах.Кроме того, старайтесь избегать всего холода, если вы страдаете синуситом или склонны к кашлю и простуде.

29. Заправка для салата

Заправка для салата может быть приготовлена ​​с использованием майонеза или растительных масел, которые содержат большое количество жиров, углеводов, минералов и витаминов. Приправьте салат вкусной заправкой и добавьте в салат тертый сыр.

30. Зародыши пшеницы

Зародыши пшеницы могут привести к увеличению веса, поскольку они богаты жирами, углеводами, клетчаткой, белком, железом, магнием и витаминами B6 и C.В 100 граммах зародышей пшеницы содержится 385 калорий. Лучший способ есть зародыши пшеницы — добавить их с овсом или мюсли или использовать в качестве начинки для десерта.

Вернуться к TOC

B. Пищевые добавки для набора веса

Пищевые добавки также играют важную роль в наборе веса за счет увеличения мышечной массы. Однако сами по себе пищевые добавки не могут вызвать увеличение веса. Для достижения максимального результата эти добавки следует употреблять вместе с продуктами, которые приводят к увеличению веса. Ниже приведены лучшие добавки, которые следует употреблять для набора веса:

31.Протеиновый порошок

Белки — строительные блоки мышечной ткани. Чтобы набрать полкило веса, вам необходимо ежедневно потреблять 1 грамм белка. Высококачественный протеиновый порошок обеспечивает набор веса, снабжая ваше тело строительными блоками, необходимыми для его роста.

32. Креатин

Это еще одна добавка для набора веса, которая снабжает ваше тело предшественником высокой энергии, который помогает в создании АТФ во время интенсивных физических нагрузок.Усиливая мышечные сокращения, он играет важную роль в обеспечении высокой скорости роста мышц.

Примечание: Это следует использовать под руководством профессионала, если вы выполняете силовые упражнения.

33. Лейцин

В основном это аминокислота, которая помогает ускорить процесс восстановления и восстановления мышц. Лейцин можно найти во многих добавках BCAA. Эту добавку следует рассматривать для более быстрого набора веса.

34. Waxy Maize

Это еще одна добавка для набора веса, которая способствует быстрому перевариванию углеводов, чтобы поднять уровень инсулина и увеличить запасы гликогена в мышцах. Эти быстро перевариваемые углеводы помогают переносить белки и аминокислоты в мышечную ткань. Одно из его преимуществ — легкость для желудка. Вы можете переключиться на восковую кукурузу, если чувствуете тошноту после тренировки, потому что ее легко смешать с любым послетренировочным коктейлем.

Вернуться к TOC

Все эти продукты, перечисленные выше, помогут вам набрать вес, но вам следует проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, сколько веса вам следует набрать.Следуйте плану диеты, который рекомендует ваш врач или диетолог. Избыточное потребление жиров, белков или углеводов может вызвать ожирение с медицинской точки зрения, что сделает вас склонным к сердечным заболеваниям и инсульту.

Поделитесь с нами историей набора веса. Кроме того, если вы знаете какую-либо другую пищу, которая поможет быстро набрать вес, сообщите нам об этом, оставив комментарий в поле ниже.

Рекомендованных статей:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании.В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

.

Как набрать здоровый вес с помощью правильного питания

Не все ставят цель похудеть — некоторые люди могут захотеть прибавить в весе. Если у вас недостаточный вес или вы хотите нарастить мышечную массу, есть способы сделать это здоровым способом.

Итак, мы поговорили с Дженель Кроатто, аккредитованным практикующим диетологом из Feed Inc., чтобы рассказать о том, что можно и чего нельзя учитывать, пытаясь набрать здоровый вес.

Если вы хотите нарастить мышечную массу, обязательно ознакомьтесь с силовыми тренировками Aaptiv прямо сейчас в приложении.

Не выбирайте нездоровую пищу.

К сожалению, набор веса — не повод отказываться от любимой вредной пищи и полуфабрикатов. Кроатто объясняет: «Хотя это простой способ увеличить потребление энергии, важно обеспечить свое тело правильным питанием для поддержания здорового набора веса. Поступая так, вы можете достичь своей цели, чувствуя себя сытым и энергичным, а не вялым ».

Это особенно важно для наращивания мышечной массы. Хотя набор веса будет означать, что вы неизбежно наберете жир, вы также можете попытаться нарастить как можно больше мышц.

Сведя к минимуму количество набираемого жира, вы все равно сможете поддерживать разумное соотношение мышц и жира, чего вы и хотите. Любой наберет вес на диете, состоящей из обработанных продуктов с высоким содержанием сахара и жиров. Ключевое слово здесь — здоровый набор веса.

Делайте упор на здоровую цельную пищу.

Теперь, когда мы знаем, чего следует избегать, вот некоторые из лучших продуктов, которые вам следует положить на тарелку.

Сложные углеводы

Это идеальное время, чтобы съесть свои углеводы! Но нужно уметь это делать.Это означает сосредоточение внимания на сложных углеводах. Хорват предлагает: «сладкий картофель, киноа, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и овес». Это позволит вам набрать здоровый вес, «не нанося ущерба уровню глюкозы в крови».

Здоровые жиры

Добавление полезных жиров, таких как оливковое масло, авокадо и орехи, помогает добиться здорового набора веса. Кроатто называет их «бустерами энергии», поскольку они представляют собой простой способ увеличить количество калорий без необходимости увеличения объема ».

Используйте арахисовое или миндальное масло в качестве спредов или закусок с орехами и сухофруктами.Даже использование оливкового масла в кулинарии — это простой и легкий способ добавить немного полезных жиров.

Молочная

Если вы любите сыр, йогурт и молоко, то вам это понравится. Добавление в свой рацион большего количества молочных продуктов — простой (и вкусный) способ здорового увеличения веса. Как говорит Кроатто, они «богаты белком и кальцием, укрепляющим кости».

Яйца

Яйца отлично подходят для набора здорового веса. Они не только богаты белком, витаминами и минералами, но и дают вам энергию, необходимую для прохождения дня.

Они также универсальны, так что вы можете приготовить их, как вам нравится — болтать, жарить, пашот или даже приготовить вкусный омлет.

Постное мясо

Мясо — отличный источник белка. При попытке набора здорового веса важно увеличить потребление белка (это наш любимый протеиновый порошок).

Однако, как и в случае с углеводами, нужно относиться к этому с умом. Croatto предлагает получать протеин из постного мяса, а не из обработанных, таких как бекон и жирные колбасы.

Бобовые, чечевица и тофу

Не ешь мясо? Тогда наполните свой рацион этими источниками растительного белка! Бобовые, чечевица и тофу — отличные альтернативы, которые также могут повысить уровень углеводов, что способствует здоровому набору веса.

Постепенно увеличивайте потребление пищи.

Если вы привыкли к меньшему количеству еды, вам может быть трудно увеличить ее. К счастью, есть несколько простых способов постепенно есть больше, чтобы набрать здоровый вес.

Для начала попробуйте есть чаще. Вместо того, чтобы съесть всю еду за один присест и впасть в пищевую кому, увеличьте частоту приема пищи. По словам Кроатто, чтобы вместить больше, «старайтесь есть три сбалансированных приема пищи и два-три здоровых перекуса каждый день».

Нет ничего плохого в медленном и устойчивом подходе. Если вам действительно сложно есть больше еды, постепенно увеличивайте ее потребление в течение нескольких недель.

Она также рекомендует держать еду и жидкости отдельно.«Добавление жидкости может снизить аппетит, — объясняет Кроатто. «Питательные жидкости могут быть простым способом увеличить потребление энергии и белка без необходимости есть больше еды».

Это означает предпочтение пищевых добавок, смузи и молочных коктейлей вместо обычного выбора воды, чая или кофе. Кроатто добавляет: «Вы даже можете попробовать высококалорийное молоко (1 мерная ложка сухого молока на 1 стакан молока) и использовать его вместо обычного молока».

Заполните свою тарелку богатой белком и калорийной пищей, например мясом, молочными продуктами, яйцами и тофу.Увеличивая потребление белка, вы стимулируете рост мышц — это тоже поможет. Таким образом, вы можете, как добавляет Кроатто, «получить максимальную отдачу от вложенных средств».

Не забывайте про тренировки.

Хотя ваша диета играет большую роль в наборе веса, тренировки тоже. Добавьте силовые тренировки, так как это действительно ускорит рост мышц. Помните, вы хотите набрать мышцы, а не только жир, поэтому не пропустите это!

«Если вы действительно пытаетесь набрать вес, лучше всего посоветоваться с врачом, чтобы исключить любые медицинские проблемы», — говорит Кроатто.

Они могут помочь выявить любые проблемы и направить вас на правильный путь. Посмотрите наш калькулятор ИМТ, если вы не знаете, с чего начать или взять любую из наших новейших тренировок, которые мы только что добавили в приложение Aaptiv.

.

Топ-12 высококалорийных продуктов для набора веса для младенцев и детей

Последнее обновление 3 января 2020 г.

Хотя увеличение веса у детей является основной проблемой для большинства индийских матерей, важно помнить, что вашей целью должно быть обеспечение сбалансированного питания, обеспечивающего вашего ребенка всем питанием, в котором он нуждается, чтобы расти и оставаться здоровым. Это автоматически поможет ребенку набрать здоровый вес. Предложите ребенку три здоровых сбалансированных приема пищи в день и перекус между ними.Разнообразная диета также гарантирует, что она получит достаточно питательных веществ, различных витаминов и всех минералов, которые необходимы для общего развития ее мозга и телосложения.

Также читайте: Лучшие калорийные продукты для младенцев

Видео: 8 продуктов для здорового набора веса для младенцев и малышей

Как увеличить вес у детей

Некоторые дети просто не набирают вес, и этому может быть несколько причин.Одна из причин — генетическая конституция родителей ребенка с недостаточным весом. Если и мать, и отец худощавы, ребенок может иметь схожие физические характеристики. Метаболизм также играет важную роль в структуре набора веса ребенка. Если ваш ребенок в остальном активен и здоров, он в конечном итоге достигнет нормы веса для своего возраста.

Вы можете подумать о том, чтобы вести дневник питания для своего ребенка и отмечать его симпатии, антипатии, предпочтения и аллергии, а также готовить еженедельные меню, чтобы время приема пищи было веселым и без истерик.Вот несколько советов, которые вы можете попробовать, чтобы увеличить набор веса у своего ребенка:

• Сосредоточьтесь на обеспечении здоровой, сбалансированной и питательной диеты, а не только на увеличении веса.

• По мере роста ребенка приобщайте его к таким видам спорта, как плавание, езда на велосипеде и т. Д. Активное занятие спортом помогает ей разрабатывать аппетит, а также развивать ее телосложение.

Также читайте: Продукты с высоким содержанием клетчатки для младенцев

Почему вашему ребенку важно правильно питаться?

Первые годы жизни важны для формирования у детей привычек здорового питания.Когда вы приучаете ребенка к здоровому питанию в раннем возрасте, он, вероятно, останется с ним на всю жизнь. Это также обеспечит меньше ссор и суетливых лиц во время еды, когда она вырастет. Это сделает вашу жизнь проще, когда вы путешествуете или едите вне дома. На этом этапе вам решать, должна ли она формировать симпатию к нездоровой пище или фруктам и салатам — конечно, мы знаем, что вы бы предпочли, чтобы ваш ребенок выбрал! Помимо здорового питания, вы также должны следить за тем, чтобы ваши дети были активными и у них было достаточно времени для игр, особенно на солнце.Это помогает укрепить иммунитет и сокращает количество посещений врача.

Возрастная шкала набора веса для детей

* ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНЫ — www.parentinginshort.com

Набор веса отличается от ребенка к ребенку, и однозначного способа сравнения нет. Однако врачи используют таблицу веса, созданную на основе среднего веса индийских младенцев. В идеале ваш ребенок должен следовать схеме, а его вес должен быть в диапазоне, аналогичном тому, который указан в таблице.Родителям рекомендуется обращаться к этой таблице только как к общему руководству и помнить, что совет педиатра лучше всего подходит для любых особых требований вашего ребенка.

1. Детский — от 0 до 12 месяцев

Ваш ребенок быстро вырастет в первые несколько месяцев младенчества. Каждый месяц ваш малыш будет набирать вес и увеличиваться в росте. Вы будете часто покупать одежду. Убедитесь, что ваш ребенок достаточно спит, хорошо питается, вакцинирован в соответствии с графиком и проходит регулярные осмотры.Рекомендуется, чтобы ребенок находился на исключительно грудном вскармливании в течение первых 6 месяцев его жизни и, в конечном итоге, вводил другие жидкие или полутвердые продукты, пока его кормили грудным молоком. В идеале ребенок должен удвоить свой вес при рождении к 4–6 месяцам.

2. Малыши — от 12 до 36 месяцев

Это активная фаза жизни вашего ребенка, и в этом возрасте происходит значительное развитие с точки зрения эмоционального и социального роста. Ваш ребенок начнет познавать мир и познакомится с другими детьми в детском саду или когда вы будете гулять с ним по соседству.Иммунитет и пищевые привычки, сформированные в первый год, теперь будут иметь еще большее значение. Весы будут показывать колебания в зависимости от различных факторов и эмоционального состояния, беспокойства по поводу разлуки с родителями, новой окружающей среды и изменений в диете и пищевых привычках.

3. Дошкольники — от 4 до 6 лет

Качества, привычки и другие аспекты развития, которые ребенок приобретает в этом возрасте, сохранятся на всю жизнь. Напряженный график и активный образ жизни вашего дошкольника потребуют повышенного потребления калорий и разнообразия питательной пищи.В среднем она прибавит около 2 килограммов в год.

4. Дети — от 7 до 12 лет

По мере того, как она переходит из дошкольной возрастной группы в дошкольную, потребности вашего ребенка в питании увеличиваются, и ее набор веса стабилизируется. На этом этапе она обычно набирает около 3 килограммов в год. В этом возрасте у нее будет такая же еда, как и у других членов семьи.

лучших продуктов для набора веса у младенцев и детей ясельного возраста

Планируя питание для младенцев и малышей, родители должны учитывать потребности ребенка в питании.Дети должны придерживаться хорошо сбалансированной диеты, обеспечивающей получение значительных и полезных калорий. Родители также должны сделать время приема пищи интересным, чтобы их ребенок с нетерпением ждал этого и не стал привередничать в еде.

Некоторые родители скармливают сахарным конфетам для увеличения веса младенцев; однако это вредно для здоровья и в конечном итоге принесет вашему ребенку больше вреда, чем пользы. Существует множество вариантов здорового питания, к которым вы можете обратиться, чтобы увеличить вес вашего ребенка. Вот лучшие продукты для набора веса у младенцев и детей ясельного возраста, которые вы должны включать в свой рацион:

1.Грудное молоко

Давайте начнем с самого очевидного предложения — кормите ребенка грудным молоком! Рекомендуется кормить ребенка исключительно грудью в течение первых 6 месяцев после рождения. Это самый питательный, легко усваиваемый, идеально сбалансированный и самый полезный суперпродукт, который может укрепить иммунитет вашего ребенка на всю жизнь. Это также укрепляет связь между матерью и ребенком. Если ваш ребенок активен, выглядит здоровым, не страдает аллергией, пропускает 4-6 стула в день и мочит 6-8 подгузников, это означает, что он получает достаточно грудного молока.После 6 месяцев вы можете добавлять в рацион ребенка жидкую и полутвердую пищу вместе с грудным молоком.

2. Бананы

Этот фрукт богат калием, витамином C, витамином B6 и углеводами. Он также насыщен калориями, что делает его отличной пищей для вашего ребенка, чтобы набрать вес. Разомните бананы или подавайте их в смузи или коктейле. Приготовленные на пару бананы Кералы можно растирать и кормить младенцами для получения отличных результатов. Он может быть частью вашей детской сумки во время путешествий и стать удобным перекусом.

3. Сладкий картофель

Сладкий картофель легко варить и размять. Они вкусны, питательны, легко усваиваются и полезны. Они также богаты витамином A, витамином C, витамином B6, медью, фосфором, калием и марганцем — лучшими питательными веществами, которые помогают детям набирать вес.

Сладкий картофель также содержит пищевые волокна. Из этого овоща можно приготовить вкусные пюре и супы.

4. Импульсы

Бобовые полны питательных веществ.Они богаты белками, магнием, кальцием, железом, клетчаткой и калием. После 6 месяцев вы можете вводить дал в виде супа или даал паани, который является одним из самых популярных напитков для набора веса для детей.

Также можно кормить протертым хичади . Moong daal легко усваивается и является хорошим вариантом для младенцев. Готовьте бобовые с рисом и / или овощами, чтобы получить питательную и богатую клетчаткой пищу.

Примерно 7–9 месяцев — подходящее время, чтобы познакомить вашего ребенка с новыми вкусами и текстурами.Начните давать полутвердые продукты, кусочки и пюре. Вы можете начать давать ребенку домашнюю кашу или хлопья, которые доступны в виде готовой смеси на рынке. Домашние злаки можно вымыть даал , просо, бобовые и рис и высушить на солнце. Затем слегка обжарьте то же самое и измельчите в миксере. Приготовьте несколько порошков и храните их в бутылках с этикетками для быстрого приготовления еды. Используйте по мере необходимости.

5. Раги

Этот суперпродукт, также известный как пальмовое пшено или « начани », идеально подходит для увеличения веса и развития ребенка.Он богат пищевыми волокнами, кальцием, железом, белками и другими витаминами и минералами.

Он легко усваивается и может быть введен младенцам в виде идли, доса, каши, солода или хлопьев. Малыши могут съесть то же самое в виде своих любимых тортов, печенья и пудингов (конечно, сделанных более здоровыми!).

6. Топленое масло

Топленое или топленое масло имеет высокую пищевую ценность. Введите его примерно на 8-м месяце жизни вашего ребенка.Несколько капель топленого масла можно добавить в кашу или посыпать поверх протертого супа кичади или даал .

Домашнее топленое масло из молока или малай (сливки) — лучший вариант для вас, если вы беспокоитесь о фальсификации. Это отличная еда, которая поможет вашему ребенку набрать вес здоровым образом. Не забывайте употреблять топленое масло в умеренных количествах, так как его чрезмерное употребление может вызвать расстройство желудка ребенка.

7. МОЛОЧНЫЙ

В рацион ребенка будет уместно добавлять молочные продукты, например йогурт.Йогурт обеспечивает организм жирными и питательными калориями для здорового набора веса у ребенка. Он также улучшает пищеварение, повышает иммунитет и помогает при желудочных заболеваниях. Его можно сделать интересным, приготовив йогуртовые смузи или коктейли с добавлением в него кусочков фруктов.

Упакованное молоко, масло, сыр и т. Д. Следует вводить после 12 месяцев или после получения заключения педиатра. Сливочное масло и сыр делают пищу интересной для малышей и повышают содержание жира, необходимого для здорового набора веса.Добавьте ложку сливочного масла или ломтик сыра, чтобы улучшить вкус блюда, подаваемого вашему ребенку.

.