Ужин после тренировки для похудения: Стоит ли есть после вечерней тренировки и если да, то что именно?

Запеченная семга с салатом из фасоли 

Семга невероятно полезна для здоровья. Например, 100 грамм этой рыбы содержат половину суточной нормы белка для человека. И это уже не говоря о высоком содержании Омега-3, мелатонина, фосфора, витаминов B и D. Нежная рыба точно придётся по вкусу любителям изысканных блюд.

Ингредиенты:

• рыба – 500 г;  
  
• болгарский перец – 2 шт.;  
  
• фасоль – горстка;  
  
• лук – 1 шт.;  
  
• листья салата;  
  
• оливковое масло;  
  
• лимонный сок и приправы по вкусу.  

Способ приготовления. Разделать рыбу, обработать приправами и поместить в духовку на 15 минут при температуре в 180 градусов. Фасоль отварить, нарезать болгарский перец, салатные листья и лук. Смешать нарезанные компоненты, заправить оливковым маслом и добавить специи. Выложить салат и готовую рыбу на тарелки, при желании добавить лимонный сок.

Белковый омлет с грибами

Отличный вариант ужина для тех, кто не употребляет мясо и рыбу. Это блюдо содержит много белка и мало углеводов. Справиться с таким ужином сможет даже тот, кто с плитой и кулинарией на «Вы». Кроме того, на приготовление омлета с овощами требуется минимум времени – все же после тяжелой тренировки иногда не остается сил на кулинарные шедевры.

Ингредиенты:

• сладкий перец – 1 шт.;  
  
• помидоры – 3 шт.;  
  
• шампиньоны свежие – 100 г; 
  
• куриные яйца – 2 шт.;  
  
• молоко – 100 г; 
  
• соль и перец по вкусу 

Способ приготовления. Взбить яйца с молоком и специями. Обжарить шампиньоны на сковороде до румяной корочки, залить яичной смесью. Накрыть крышкой и готовить на маленьком огне 7-10 минут. За несколько минут до готовности добавить нарезанные помидоры и сладкий перец.

Что нужно кушать после вечерней тренировки, чтобы получить максимальный эффект?

Принципы питания после тренировки особо не отличаются от любого другого. Основа любого похудения — дефицит калорий, который нужно держать в течение дня. Если вы думаете, что питание после тренировки способствует набору веса — вы ошибаетесь. Главное, не выходить за показатели суточного калоража, даже если вы решили поесть после вечерних занятий.

В отличие от силовых, кардио тренировки не требуют большого количества энергии после занятия. Поэтому, лучше ориентироваться на чувство голода. Хотите — ешьте, если не чувствуете голод — можете воздержаться.

shutterstock.com

Можно ли есть после вечерней тренировки?

Ответ на этот вопрос очевиден: есть после вечерней тренировки не только можно, но и нужно. Почему? На то есть ряд объективных причин:

• Любая физическая активность, тем более спортивная тренировка, влечет за собой большой расход энергии. Энергетические запасы, затраченные в процессе занятий, необходимо восполнить, иначе организм расценит эту ситуацию как голодание, и начнет активно запасать еду, формируя жировые отложения.
• После интенсивных вечерних тренировок организм нуждается не только в восполнении затраченной энергии, но и в восстановлении мышц.

Обе эти причины актуальны как для тех, кто хочет набрать массу, так и для желающих похудеть.

Приступая к занятиям в тренажерном зале важно понимать: голодание ни в коем случае не поспособствует похудению, равно как и переедание ни в коем случае не обеспечит вам прирост мышечной массы. Только сбалансированный рацион и оптимальный баланс питательных веществ помогут поддерживать тело в отличной форме.

Основные правила

Как и во всем, что касается плодотворных спортивных занятий, в питании после вечерних тренировок важно четко следовать определенным правилам:

• До, во время и сразу после тренировки можно пить только простую питьевую негазированную воду, причем в неограниченных количествах, но небольшими порциями – во время усиленных занятий из организма в больших количествах выводится жидкость, а обезвоживание, как известно, негативно отражается на работе всех органов и систем организма.
• Прием пищи сразу после выхода из тренажерного зала организовывать не стоит. После финальной части тренировки (заминки), организму нужно некоторое время на отдых и расслабление: не забывайте – переваривание пищи тоже требует определенных усилий.
• После тренировки рекомендуется принять освежающий душ, переодеться и уже после этого, через 20-30 минут после окончания занятия, поесть.
• Прием пищи должен быть полноценным в отношении содержания полезных веществ, а не в отношении объемов съеденного. Правило «Чем больше – тем лучше» здесь не работает. Во-первых, организм устал и переваривание большого количества пищи не пойдет ему на пользу. Во-вторых, излишки белков, жиров и углеводов неизменно отложатся в виде нежелательных сантиметров на проблемных местах, что сделает тренировку не просто неэффективной, а попросту бесполезной.

Как известно, в любом правиле есть исключения. Если после полноценной тренировки вы бодры и полны жизненной энергии, а чувство голода вовсе отсутствует, не стоит силой кормить свой организм.

В этом случае достаточно выпить стакан свежевыжатого сока или перекусить сочным фруктом по дороге домой.

Суп пюре

Супы сытные и разнообразные (Фото: pixabay.com)
Супы хороши для восполнения потери влаги организмом. А супы-пюре сытные, прекрасно насыщают, не перегружают пищеварительную систему и богаты полезными веществами в доступной форме. Конечно, если вы сварите их из овощей: капусты, тыквы, моркови, картофеля, листовой зелени. И не будете добавлять в них жирные ингредиенты или соусы.

Что есть после тренировки вечером?

После активной и плодотворной тренировки неизменно приходит чувство удовлетворения и постепенно наступает так называемая приятная усталость. В таком состоянии не всегда хочется готовить себе полноценный сбалансированный ужин. А поесть после занятий все-таки нужно. На самом деле вечерний прием пищи не потребует от вас больших усилий – ведь есть масса вариантов полезной и вкусной еды, приготовление которой не отнимет у вас много времени и сил.

Важно понимать, что после тренировки на ужин нужно есть только здоровую пищу – любые сладости, жирные, острые, соленые блюда исключены. Как правильно составить вечернее меню? Вот основные правила:

• Белок
  . Это главная составляющая мышечной ткани, именно белки отвечают за правильный обмен веществ в организме, защищают клетки от вредных и опасных веществ, определяют работу иммунной системы, транспортируют полезные вещества к клеткам (например, гемоглобин – поставляет в клетки кислород). Белки состоят из аминокислот, которые бывают заменимыми (могут синтезироваться организмом самостоятельно) и незаменимыми (их организм может получать только из внешних источников – с продуктами питания). Белок содержится в нежирном мясе, в курице, курином белке, твороге, нежирной рыбе, печени, много протеинов в гречневой крупе, брюссельской капусте, сыре.
• Углеводы
  . Это сырье для выработки энергии в организме. Углеводы бывают быстрыми и медленными. Быстрые усваиваются мгновенно, практически моментально обеспечивают насыщение за счет выброса в кровь большого количества сахара, но эффект этот длиться совсем недолго, вскоре снова наступает чувство голода (сюда относятся сладости, выпечка, переработанные крупы, сладкие фрукты и т.д.). Медленные углеводы работают гораздо дольше – они долго усваиваются (чувство голода пропадает спустя 20-30 минут), тем самым обеспечивая более длительное насыщение (есть не хочется 3-4 часа). К медленным углеводам относятся овощи, цельнозерновой хлеб, крупы в естественной оболочке, зелень – все продукты, в которых в большом количестве содержится клетчатка.

Для похудения

Если вы ходите в спортзал для того, чтобы избавиться от лишних килограммов и сантиметров, ни в коем случае не пренебрегайте правильным ужином:

• 70% порции должны составлять белки, 30% – углеводы. Жиров на ужин лучше избегать, стараясь внести их в свое утреннее и дневное меню в количествах, необходимых для организма.
• Можно съесть нежирный творог с фруктовым пюре или запеченную в духовке куриную грудку с овощами.
• Желательно отдавать предпочтение медленным углеводам – гречка, сырые или приготовленные на пару овощи, запеченная рыба с овощами, нежирный творог, овощной салат без масляной заправки. При этом совсем отказываться от медленных углеводов не стоит – можно выпить стакан чая с ложкой меда, съесть фрукт.

Эти правила актуальны как для парней, так и для девушек, желающих похудеть.

Если вы хотите похудеть, то стоит тщательно пересмотреть весь свой рацион: есть 5-6 раз в день небольшими порциями (300-400 ккал), пить как можно больше воды.

Для набора массы

Общеизвестный факт – похудеть всегда проще, чем набрать мышечную массу. Соответственно, и рацион свой в этом случае нужно планировать более тщательно:

• 30% порции должны составлять белки, 70% – углеводы. Углеводы нужны для восполнения затраченной энергии, а белок пойдет на строительство новых мышечных клеток.
• Оптимальное вечернее меню – каша (гречневая, перловая, овсяная, неочищенный рис) или макароны из твердых сортов пшеницы в виде гарнира и куриная грудка или запеченный стейк из телятины или нежирной рыбы, варенное куриное яйцо.
• Жиры, как и в случае с похудением, стоит отодвинуть на задний план – организм с большим трудом справляется с их расщеплением, и, чтобы облегчить себе задачу, начинает перерабатывать питательные вещества из мышц.

Важно не допускать голодания мышц – в этом случае неизменно начинается процесс их разрушения. Для того, чтобы опередить чувство голода,, можно сразу после тренировки съесть что-нибудь из быстрых углеводов и легкоусвояемых белков.

Для сушки

Сушка – процесс сжигания жиров. Как известно, именно жиры дольше всего усваиваются нашим организмом. Соответственно, для их расщепления нужно выработать определенную схему тренировок и, конечно же, питания:

• Для ускорения обмена веществ максимально увеличиваем объем потребляемой воды в сутки (от 2,5-3 литров и выше).
• Увеличиваем объем потребляемого белка после тренировки, не забываем про спортивное питание и аминокислоты.
• Для того, чтобы дать организму нужное количество энергии, перед тренировкой (за час-полтора) можно съесть небольшую порцию медленных углеводов (каша, цельнозерновой хлеб, овощи).

В вечернее меню после вечерней тренировки можно включить обезжиренный творог или несладкий йогурт, нежирную телятину или курицу (приготовленную на пару), белок одного куриного яйца.

Важно понимать, что процедура сушки не может длиться долго – ведь организм не в силах длительное время обходиться без углеводов. Вот почему очень важно правильно начинать и завершать процесс сжигания жиров.

Макароны из твердой пшеницы

Макароны с помидорами полезны на ужин (Фото: pixabay.com)
Рекомендация есть макароны на ужин кажется странной лишь на первый взгляд. Если они изготовлены из пшеницы твердых сортов, это по-настоящему полезный и качественный продукт, который помогает худеть. Углеводы из них усваиваются медленно, сахар в крови не подскакивает, чувство сытости присутствует долго.

Важно не сочетать макароны с жирными соусами, которые многократно увеличивают калорийность блюда. А ограничиться небольшим количеством сыра и свежими овощами.

Спортивное питание после тренировки вечером

К сожалению, далеко не всегда есть возможность приготовить полноценный полезный фитнес-ужин вечером после тренировки. Но расстраиваться по этому поводу не стоит – ведь уже давно было придумано специальное питание для профессиональных спортсменов и для тех, кто следит за своим телом:

• Аминокислоты
  . Нужны для роста объема мышц и восстановления их структуры. Проще говоря аминокислоты – кирпичики, из которых строятся мышечные клетки. ВСАА – пищевая добавка, в которой содержатся 3 незаменимых аминокислоты, которые принимают непосредственное участие в процессе формирования мышечной ткани (лейцин, изолейцин и валин).
• Протеин
  . Добавка, основным компонентом которой является белок (сывороточный, молочный). Протеиновые коктейли могут заменить прием пищи до или после тренировки: это очень удобно (просто готовить – достаточно взбить порцию коктейля с молоком, водой или соком) и полезно (сбалансированный состав обеспечивает организм всеми необходимыми веществами).
• Гейнеры
  . Добавки, в состав которых входит в основном углеводы (легкоусвояемые медленные и быстрые) и белок (чаще всего это сывороточный протеин). Гейнеры незаменимы для тех, кто стремится набрать мышечную массу. Также в составе продукта есть витамины, минералы и креатин.
• Креатин
  – вещество, которое принимает активное участие в энергетическом обмене и построении мышечных клеток.
• L
  —
  карнитин – обеспечивает доставку жиров из клеток организма в мышцы, где они подвергаются переработке и превращению в энергию.

Пожалуйста, помогите сделать эту статью лучше. Ответьте всего на 3 вопроса.

Спортивное питание – очень простой и удобный способ быстро и вкусно поужинать после вечерних силовых и аэробных упражнений:

• При похудении
  . Многие считают, что при похудении спортивное питание есть нельзя. На самом деле протеиновые коктейли, аминокислоты (в частности ВСАА – незаменимые кислоты), Л-карнитин полезны и для тех, кто наращивает мышечную массу, и для тех, кто хочет сбросить пару-тройку лишних кило. Протеин для похудения рекомендуется пить после тренировки через 30-40 минут, прочие добавки лучше принимать по согласованию с тренером.
• При наращивании массы
  . Здесь все очевидно – для достижения наилучших результатов необходимо принимать протеин несколько раз в день. Белковый коктейль можно дополнить порцией нежирного творога. Для быстрого прироста мышечной массы рекомендуется принимать также креатин. После тренировки (через полчаса) нелишней будет порция высокоуглеводного гейнера.
• На сушке.
  Л-карнитин, аминокислоты и белковые коктейли – вот основная пища спортсмена на сушке. В этих продуктах практически отсутствуют жиры, что значительно упрощает процесс жиросжигания. Аминокислоты обеспечивают синтез белков, обеспечивают организм энергией.

Преимущество спортивного питания перед обычной пищей – эти продукты содержат оптимальный набор полезных веществ, минимум ненужных компонентов, быстро усваиваются и дают длительное чувство насыщения.

Куриное филе

Куриная грудка хороша с овощами (Фото: pixabay.com)
Грудка — не только самая диетическая часть курицы, это еще и самое полезное мясо, которое вы можете купить. Профессиональные спортсмены включают ее в рацион ежедневно, и не напрасно. Практически не содержащая жира, грудка богата белком, который хорошо усваивается организмом. Продукт не нагружает пищеварительную систему и хорошо насыщает.

Отличной парой куриному филе станут запеченные, тушеные овощи или салат из свежих овощей.

Сколько калорий нужно употребить и как их рассчитать?

Расчет калорий – задача весьма сложная. Но для тех, кто заботится о своем здоровье, нет ничего невозможного. Для начала, нужно определить для себя какую цель вы преследуете, отправляясь на вечернюю тренировку.

Запомните:

• Чем выше ваш изначальный вес, тем калорийнее будет ваш вечерний прием пищи.
• Чем чаще вы едите, тем меньше калорий вечером вам нужно «поглотить».

Сейчас в сети можно найти массу удобных калькуляторов, которые за секунды помогут вам рассчитать дозволенное количество калорий в зависимости от веса, роста, уровня физической нагрузки, цели (похудение, набор массы, поддержание имеющегося веса).

При этом, если вы примерно знаете количество калорий, необходимое вам в день, то калорийность ужина рассчитать достаточно просто:

• Количество калорий в сутки делим на число приемов пищи.
• От полученной цифры отнимаем 20%. Остаток – это и есть калорийность вашего ужина после поздней вечерней тренировки.

Например, вам положено 2400 калорий в день. Чаще всего вы питаетесь 3 раза в день: 2400/3=800 ккал (среднее количество калорий на каждый прием пищи). 800-20%=640 ккал (количество калорий, допустимое после поздней вечерней тренировки).

Фруктово-ягодный смузи

Балуйте себя вкусным смузи время от времени (Фото: pixabay.com)
Вкусным и полезным ужином станет смузи, приготовленный из творога со свежими или замороженными ягодами, фруктами. Да, в таком блюде содержатся натуральные сахара, но есть и клетчатка, которая не позволяет им усваиваться быстро. А сочетание с творогом лишь повышает пищевую ценность блюда.

Побалуйте себя смузи из творога с клубникой, яблоком, грушей, земляникой, черникой. Вариантов множество! Но не делайте эти блюда выбором на каждый день. Пусть они станут вкусной наградой за труд в спортзале один-два раза в неделю.

Каких продуктов лучше избегать?

Решая пойти в спортзал, стоит быть готовым к тому, что после вечерних тренировок от многих «маленьких радостей» придется отказаться:

• Кофе, чай. Эти продукты содержат кофеин, поэтому после тренировки их употреблять категорически нельзя, особенно если ваша цель – набор мышечной массы. Кофеин блокирует поступление гликогена в мышцы, что в результате приводит к невозможности восполнения затраченной энергии и препятствует росту мышечной массы. Если вы чувствуете, что вам необходимо взбодриться после активных упражнений, вместо кофе, чая, какао или шоколада выберите более безопасный способ – стакан свежевыжатого сока, высокоуглеводный гейнер.
• Жирная пища. Жиры долго расщепляются, поэтому организм, уставший во время активных упражнений, решает отложить решение этой сложной задачи на потом. Вот почему вместо жиров в переработку идут белки – составляющие мышечной ткани. Ну а сами жиры благополучно откладываются до лучших времен… После вечерней тренировки (да и в целом на ночь) нельзя есть жаренное мясо, жирную рыбу, салаты, заправленные майонезом или растительным маслом, сыры с высоким содержанием жира (твердые сорта). Стоит ли говорить, что любые продукты фаст-фуда (хот-доги, гамбургеры, жирные соусы, чипсы, картошка-фри) полностью исключены.
• Быстрые углеводы, сахар. После приема сладкого происходит моментальный выброс инсулина, наступает чувство насыщения. Проблема в том, что чувство это очень быстро проходит, после чего организм потребует новую порцию сладенького. Высокий уровень инсулина блокирует жировые клетки, будто «запирая» жир внутри. После тренировки вечером избегайте сладких напитков (соки с добавлением сахара, газировки, сладкие молочные коктейли), выпечки и сдобы, любых полуфабрикатов (сосиски, котлеты, колбаса, каши и макароны быстрого приготовления), сладких десертов.

Естественно, ни в коем случае нельзя употреблять алкоголь, курить.

Рыба

Блюда из рыбы богаты белком (Фото: pixabay.com)
Запеченная или отварная жирная рыба обеспечит потребность организма в качественном белке и ненасыщенных жирах, необходимых кровеносной системе. Рыба усваивается проще и быстрее мяса, после нее не возникает чувство тяжести в животе, а пищеварительная система не испытывает чрезмерной нагрузки. Кроме того продукт содержит ценные минералы для костной системы: кальций и фосфор. Они укрепляют опорно-двигательный аппарат, снижая риск переломов.

Выбирайте любую рыбу, которая вам по душе: лосося, скумбрию, тунца, сельдь, которые можно чередовать с морепродуктами (кальмарами, мидиями). Ограничьте употребление морепродуктов двумя-тремя ужинами в неделю.

Можно ли кушать на ночь?

Тем, у кого тренировка заканчивается за час до отхода ко сну, не совсем понятно – можно ли есть после вечерней тренировки перед сном. В целом ответ на этот вопрос положительный – да, можно. Вопрос лишь в количестве и качестве потребляемой пищи:

• Отдавайте предпочтение небольшим порциям.
• Старайтесь включить в вечернее меню побольше белка и поменьше углеводов.
• Белки могут быть любыми (сывороточные, молочные, растительного происхождения). Тем не менее наиболее предпочтителен именно сывороточный протеин (он легче усваивается, что особенно актуально перед сном).
• Углеводы должны быть медленными.

После тренировки перед сном можно выпить стакан нежирного кефира, съесть 100 грамм нежирного несладкого творога или йогурта, приготовить порцию (или полпорции) протеинового коктейля.

Если чувство голода не наступает, желания есть нет совсем, тогда лучше отказаться от вечернего приема пищи – стоит довериться своему организму и сделать так, как он считает нужным.

Еда перед сном

Если у вас сушка, то ночные перекусы – это табу. Единственным исключением является нежирный белок, и только при большой необходимости.

Например, если на фоне низкокалорийной диеты мышцы стали резко уменьшаться в объемах, допустим прием нежирного белка или казеинового коктейля прямо перед сном.

При тренировках на массу ночной прием пищи — распространенная практика.

Как правило, это порция нежирного белка ( мясо или филе птицы, яйца и т.п.). Как альтернатива – прием протеинового коктейля, комплексного или казеинового.

Комплексный протеин больше подойдет эктоморфам, которым не грозят жировые накопления. Остальным типам телосложения — казеиновый.

Основные ошибки и мифы питания

Стоит отметить, что некоторые фитнес-тренеры рекомендуют своим подопечным абсолютно ничего не есть после вечерней тренировки. На первый взгляд их предложение имеет смысл, особенно для тех, кто худеет – в вечернее время, как правило, не предвидится никакой серьезной активности, по приходу домой человек почти сразу ложится спать, а на ночь, как известно, есть вредно.

Но не стоит упускать из виду важный момент – ночной сон длится в среднем 6-8 часов. Если учесть, что последний прием пищи у вас был за час до тренировки, то получается, что организм будет голодать не меньше 10 часов, а с учетом того, что во время занятий было затрачено немало калорий, то скорее всего, вы проснетесь ночью от нестерпимого чувства голода и отправитесь поглощать все, что увидите в холодильнике.

Чтобы этого не случилось, не стоит дожидаться сигналов бедствия от своего желудка – лучше обеспечить ему полноценное сбалансированное питание после тяжелой и плодотворной работы. Кроме того, никогда не отправляйтесь тренироваться на голодный желудок – обязательно поешьте за 1-1,5 до начала занятий.

Пожалуйста, помогите сделать эту статью лучше. Ответьте всего на 3 вопроса.

Что можно есть после тренировки

Можно ли есть после тренировки? Ответ: однозначно, да! Вопрос в том, что именно и когда. В интернете масса статей о правильном питании для похудения. И опять тонны глупостей из серии «если хочешь похудеть, не ешь два часа после тренировки». Предлагаю разобраться в этом вопросе.

Начнем с того, что после физических нагрузок наступает процесс восстановления организма, то есть возвращение физических параметров в норму и адаптация. Что происходит с вашим организмом сразу после тренировки? Наверное, вы ответите: «сжигаются жиры». Но это неправильный ответ. Происходит следующее: восполнение запасов АТФ, гликогена, креатинфосфата, нормализация секреции гормонов кортизола и адреналина, сердечно-сосудистой системы, а также выброс анаболических гормонов.

Если вы хотите хороших результатов в плане построения тела, обратите внимание на питание после тренировки, и само собой в целом. Скорее всего, вы слышите это в тысячный раз. Спешу напомнить: рост мышц и жиросжигание происходит не на тренировке, а во время восстановления. Поэтому вы не можете голодать два часа или не есть вообще, если тренировались вечером… или как там советуют «эксперты».

Причины, по которым прием пищи после тренировки необходим, независимо от ваших целей:

• восполнение запасов гликогена (сложный углевод, состоящий из соединенных в цепочку молекул глюкозы).
• предотвращение мышечного распада
• увеличение синтеза протеина

Что это означает?

Во время интенсивной физической активности вы используете энергию, то есть вы используете запасы гликогена в качестве топлива. Следовательно, они истощаются, и их необходимо пополнять. Прием быстрых углеводов после тренировки приводит к восполнению запасов гликогена, способствует синтезу белка. К тому же, после приема быстрых углеводов происходит выброс инсулина, что не позволит уровню сахара в крови быть слишком высоким. Количество быстрых углеводов также имеет значение. Если их будет слишком много — все лишнее уйдет в жир. Вследствие тренировки происходит распад белка. Если вы не будете есть, вы рискуете пожертвовать мышцами, которые имеете, и теми, которые можете иметь в перспективе.

Свежие новости

При этом, если запасы гликогена истощены: вас ждет недостаток энергии и вы будете терять мышечную массу. Еще один момент — гликоген имеет свойство удерживать воду в мускулатуре. Поэтому очень важно обеспечить гидратацию клеток тела, что способствует мышечному росту. Как погасить распад белка? Это возможно с помощью скачка уровня инсулина. Наиболее эффективный способ — съесть белок и углеводы вместе.

Увеличение синтеза белка — очень важный момент для восстановления и прогресса в бодибилдинге. После тренировки синтез белка остается прежним или немного увеличивается. Тут ваша задача не испортить все. И опять речь пойдет об инсулине. Вы же поняли, что нам нужен скачок уровня инсулина, но это еще не все. Для увеличения синтеза протеина нам нужны аминокислоты, причем правильные. Главный их источник — это протеин. За счет инсулина происходит транспортировка аминокислот и углеводов к мышечным тканям.

Итак, эффективный прием пищи после тренировки должен:

• восполнить запасы гликогена
• усилить синтез белка
• предотвратить распад белков (мышечных тканей)

Поэтому сразу после тренировки хорошим решением будут быстрые углеводы, а вот уже через 1-1.5 часа следует устроить полноценный прием пищи, который должен состоять из медленных углеводов и белка.

питание до и после занятий спортом

Колумнист BeautyHack Татьяна Рыбакова, похудевшая на 55 кг, поделилась с BeautyHack правильным режимом питания до и после тренировок.

Еда – это не только вкусное и приятное удовольствие, она еще и позволяет нам строить красивое тело. Меня часто спрашивают о том, как совмещать приемы пищи с тренировками, поэтому сегодня я напишу именно об этом.

Как есть и добиваться стройной фигуры или поддерживать ее?

Я понимаю, что очень многие девушки мечтают об универсальных рекомендациях и легком способе, но существует очень много нюансов, которые определяют то, что конкретно именно вам необходимо есть до и после тренировки.

Здесь большую роль играет ваш вид физических нагрузок, их интенсивность, частота тренировок в неделю, а также ваши исходные данные (рост, возраст, вес, качество тела) и цели. Единого универсального правила нет, но я сделаю все возможное, чтобы помочь вам расставить все на свои места. Это поможет понять, какие шаги в питании необходимо сделать, чтобы распланировать рацион с учетом ваших тренировок.

Сначала необходимо поставить цель, а затем понять свою норму калорий. Как это сделать, я уже рассказывала в самом первом посте

Знание базовых значений БЖУ тоже необходимо при планировании конкретных приемов пищи:

Это база, с которой я рекомендую начинать в любом случае.

Рекомендации, что необходимо есть до и после тренировки, легко найти в интернете, но информация в разных источниках может только запутать. Часто поиск лучшего решения, наоборот, оттягивает момент начала самих действий.

Для обычного человека, который занимается 2-3 раза в неделю дома или ходит на тренировки в зал, отлично сработает следующая схема питания в течение дня.

Если мы говорим про утренние занятия, то нужно учитывать их вид и интенсивность. Разминка и легкая зарядка на 20 минут вполне подойдет после пробуждения и возможна после выпитого стакана воды, а вот если у вас цель – хорошенько выложиться на тренировке, то необходимо что-то съесть.

Мало времени – белковый омлет с овощами, он быстро переваривается, и никаких голодных обмороков. Он отлично подходит перед утренним кардио (далеко не все могут тренироваться натощак). Вариант со смузи, кстати, я тоже поддерживаю. Если у вас больше времени и запланирована силовая тренировка, добавьте в рацион крупу для энергии.

После того, как вы отработали свои упражнения, можно перекусить, съесть фрукт. Правило «не есть 2 часа после тренировки» не совместимо с жизнью обычного человека, ведь вам необходимо работать.

После тренировки я рекомендую полноценный прием пищи, который включает достаточное количество белка. Например, рыба, рис и овощи.

Далее в течение дня вы распределяете оставшиеся белки, жиры и углеводы в зависимости от вашего дневного баланса. Еще один пример полноценного обеда на фото – это лазанья с тестом из твердых сортов пшеницы и куриной грудкой.

Если тренировка днем, то идеально делать ее через 1,5-2 часа после завтрака или перекуса, далее обед, снова перекус и ужин.

Дробное питание не является основой похудения, но помогает вашему организму работать на ура, эти слова поддержит любой гастроэнтеролог.

Если у вас напряженный график, мало времени, нет хорошей столовой неподалеку или вы проводите много времени в машине, не стесняйтесь брать с собой еду или полезные перекусы. Сделать легкий бутерброд и сложить пару фруктов в сумку – это лучше, чем перекусить хот-догом на заправке.

В этом нет ничего сложного, если вы раз и навсегда решите сделать правильное питание частью своей жизнью. Но нужна дисциплина.

Пусть под рукой всегда будет вода, вы можете брать с собой шейкер, бутылку или отвлекаться от работы, прогуливаясь к кулеру в офисе. Ее необходимо пить в течение дня и тем более после тренировки.

Есть тренировки, во время которых не рекомендуется пить воду, но это скорее профессиональные исключения из правил.

Вечернюю тренировку рекомендую выполнять через 1,5-2 часа после последнего приема пищи, чаще всего это перекус после обеда. Также есть вариант организовать ранний ужин, а после занятий – легкий перекус.

Ужин обычно напоминает обед, можно делать его чуть легче, добавив больше овощей, но исключив гарнир. На фото ниже – куриная грудка с салатом из томатов с шампиньонами.

Я использовала максимально понятные примеры, чтобы вы поняли – правильное питание не требует наличия особых продуктов, чаще всего мы все едим одно и тоже – дело в количестве и способах приготовления.

Да, первое время бывает сложно войти в режим и сделать планирование рациона частью своей жизни, но все проходят через трудности и у вас обязательно получится. Совершили ошибку? Это не страшно! Лучше думайте о том, как завтра не пропускать прием пищи или не переедать.

Все это поможет вам осознать, что похудение – не самоцель, а всего лишь бонус к новому образу жизни.

Вы сможете чувствовать себя гораздо лучше.

Я счастлива, что этими статьями мне удается направлять вас в сторону позитивных изменений. Будьте здоровыми и цените жизнь.

Что едят после тренировки для похудения.

Снижение веса – основная мотивация для многих людей, решивших начать заниматься спортом. На эффективность процесса похудения влияет два фактора. Первый – тренировочная программа. Второй – правильное питание. На мой взгляд, в вопросе жиросжигания решающую роль играет именно то, чем и когда мы питаемся. Однако это не значит, что тренировки можно пропускать или вовсе отказаться от них. Наилучшие результаты достигаются при грамотном сочетании обоих факторов.

И не забывайте про 👉 СПОРТИВНЫЕ ДОБАВКИ, которые помогут ускорить 🚀 процесс сжигания жира.

Глядя на парней и девушек, за относительно короткий срок сумевших привести свою фигуру в форму и сбросить лишние килограммы, у людей, только ставших на путь снижения веса, возникает множество вопросов. Чаще всего их волнует, что едят после тренировки для похудения. Прием пищи, следующий сразу после физической активности, пропускать не рекомендуется даже на самой «жесткой» диете.  При этом то, что именно вы должны съесть после занятия зависит, прежде всего, от времени его проведения и общего дневного рациона.

Что едят после тренировки для похудения – вечер.

Если вы занимаетесь в домашних условиях или посещаете тренажерный зал в вечерние часы, то после тренировки, нацеленной на снижение веса, лучше всего есть белковые продукты и овощи. Протеин, богатый аминокислотами, способствует мышечному восстановлению, а «зелень», практически не содержащая углеводов, но богатая клетчаткой, улучшает пищеварение. К  тому же, она не вызывает всплеска инсулина, тем самым не стимулирует процессы жироотложения.

Питание после тренировки для похудения – утро и день.

При занятиях спортом в утренние и дневные часы следует придерживаться выбранного рациона. Как правило, и утром, и днем еда после тренировки включает небольшое количество углеводов, белков и жиров. Таким образом, данные приемы пищи с точки зрения содержания нутриентов наиболее сбалансированы. Некоторые люди даже в это время стараются не есть после тренировки для похудения углеводосодержащие продукты, но это ошибка. В любом случае организм должен получать энергию. Если ее будет очень мало, ваше самочувствие заметно ухудшится, а чувство сонливости и усталости станет постоянным спутником.

Таким образом, из всего вышесказанного следует вывод, что питание после тренировки, зависит от времени ее проведения и выбранного плана питания. На примере конкретного рациона, описанного ниже, разберем, какие именно продукты следует употреблять в те или иные часы.

Завтрак: 1 куриное яйцо+1 белок, 50 гр. овсянки (считается по сухому весу) и 100 гр. банана.

Перекус: горсть (примерно 40 гр.) любых орехов

Обед: отварная гречневая крупа 150 гр., 100 гр. грудки, 200 гр. свежих овощей и столовая ложка оливкового масла.

Перекус: 500 гр. нежирного кефира или порция протеинового коктейля.

Ужин: 150 гр. куриной грудки, 150 гр. стручковой фасоли и 150 гр. огурцов

Заключительный перекус: 150 гр. 2% творога.

Рассмотрим 4 времени тренировок: 8.00, 12.00, 16.00 и 19.00 соответственно. Если вы проснулись в 7 утра, то до занятия можно ничего не есть. На диете это допустимо. Уже после тренинга следует позавтракать, то есть скушать 1 яйцо и 1 белок, 50 гр. овсянки и примерно пол банана. После тренировки, закончившейся в полдень, в течение 1-1.5 часов принимать пищу не обязательно и можно дождаться обеда.

Если вы завершили тренироваться примерно в 16.00, то после тренировки для похудения нужно съесть меню из пункта «ужин». В ситуации с вечерним тренингом заключительный прием пищи – нежирный творог. Чтобы перекусы не выпадали из графика, его, конечно же, следует корректировать, подстраивая под тренировочный режим. Как видите, ничего сложного нет. Более подробные рационы для снижения веса можно посмотреть в 👉 ЗДЕСЬ.

Еда после тренировки

Успешное похудение невозможно, если ты или только правильно питаешься, или только тренируешься. В первом случае ты сбросишь килограммы, но пожертвуешь красивыми формами, ведь только тренировками можно добиться соблазнительных очертаний. Во втором случае ты будешь наращивать мышцы под жиром и, скорее всего, даже наберешь немного больше веса, чем было до того.

© Depositphotos

Конечно же, все организмы индивидуальны и подход к похудению тоже должен быть подобран под конкретный тип фигуры и стиль жизни. Однако идеальным вариантом для похудения является сбалансированная система, которая содержит как умеренное здоровое питание, так и регулярные физические нагрузки.

© Depositphotos

Еда после тренировки

Обычно фитнес-тренеры советуют не есть за час до похода в спортзал, а еще лучше за полтора-два часа. И, конечно же, сразу после тренировки очень хочется наесться. Самое главное — не переборщить и не удариться в чревоугодие. Для этого стоит сделать заготовки еды еще до похода в спортзал, чтобы сразу по приходе из него разогреть ужин и поесть. Чаще всего мы наедаемся высококалорийной вредной едой просто оттого, что под рукой нет качественных полезных продуктов. Сделай так, чтобы в холодильнике всегда было что-то вкусное и при этом сытное, и ты всегда будешь стройной!

© Depositphotos

Лучшая еда после тренировки должна обязательно быть питательной и насыщенной всеми полезными веществами, которые необходимы нашему организму. Во время тренировки мы тратим много жидкости, так что не забывай много пить после похода в зал.

© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя несколько рецептов сбалансированных и питательных блюд специально для ужина после физических нагрузок.

Салат с кукурузой и тунцом

Ингредиенты

• 1 пучок зеленого лука
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 банка тунца в собственном соку
• горчица
• лимонный сок
• оливковое мало
• соль, перец

Приготовление

1. Слей жидкость с кукурузы, а тунец разомни вилкой. Накроши зеленый лук и добавь к кукурузе и тунцу.
2. Для приготовления заправки смешай в равных пропорциях горчицу, лимонный сок и оливковое масло.
3. Заправку добавляй в салат перед самым употреблением.

© Depositphotos

Тунец — это лучшая белковая еда после тренировки. Он идеален для тех, кто хочет сбросить лишний вес, но при этом вкусно и сытно питаться. Это исключительно низкокалорийная рыба, которая ускорит твой обмен веществ.

© Depositphotos

Запеченная говядина с брокколи

Ингредиенты

• 200 г говядины
• 400 г брокколи
• 1 крупная луковица
• 150 г сметаны
• соль, перец
• оливковое масло

Приготовление

1. Нарежь лук кольцами и натри говядину любимыми специями.
2. Заверни в фольгу говядину и лук и запекай в духовке 40 минут при 180 градусах.
3. Брокколи промой, раздели по соцветиям и туши в сметане до готовности.
4. Нарежь готовое мясо и выложи на тарелку вместе с брокколи.

Брокколи — один из лучших источников кальция, который так нужен нашим костям после продолжительных тренировок. Также эта капуста содержит суточную норму витамина С. Говядина же является нежирным низкокалорийным мясом, которое поддерживает в тонусе уровень гемоглобина в крови и поможет при профилактике инфарктов.

Творог с чесноком

Ингредиенты

• 400 г творога низкой жирности
• 100 г сметаны
• 4 зубчика чеснока
• 2 средних огурца
• шпинат
• укроп
• петрушка
• соль, перец

Приготовление

1. Разомни творог вилкой и заправь сметаной.
2. Пропусти чеснок через чеснокодавку и накроши зелень.
3. Огурцы натри на крупной терке.
4. Смешай все составляющие и хорошенько посоли.

© Depositphotos

Творог — это не просто вкусный и сытный продукт, а еще и превосходный источник медленных углеводов, который позволяет худеть и при этом набирать мышечную массу. Зелень же добавляет салату особую пикантность. Поверь, тебе никогда не надоест кушать такой творог.

© Depositphotos

Каждый из этих рецептов универсален, так как блюдо выходит одновременно полезным, низкокалорийным и очень вкусным. Что еще надо для эффективного похудения? Не бойся экспериментировать и добавлять свои ингредиенты в уже знакомые блюда. Сделай так, чтобы тебе было вкусно и ты могла придерживаться здорового питания так долго, как только сможешь. Всё в твоих руках!

© Depositphotos

Не забывай, что лишь комплексный подход к потере веса наиболее эффективен. Попробуй системы тренировок, которые собрала для тебя наша редакция!

Замена ужина протеиновым коктейлем

Протеиновый коктейль вместо ужина: применение, эффективность, отзывы

Перед тем как приступать к тренировкам, мужчинам и женщинам будет весьма полезно узнать о том, как правильно пить протеин в целях похудения, а также разрешается ли употреблять протеиновый коктейль вместо ужина. Кроме этого, весьма важно для похудения подобрать для себя правильный вид протеина: изолят, сывороточный или соевый. Употребление белковых коктейлей возмещает организму утраченную энергию после тренировки или физических нагрузок, а также позволяет расходовать запасы жира для похудения. Перед тем как ответить на вопрос о том, можно ли пить протеиновый коктейль вместо ужина, следует более подробно разобрать, что конкретно представляет собой данный продукт.

Определение протеина

Говоря о протеине, подразумевается белок. В спорте протеин представляет собой специальную порошковую смесь, которая принимается спортсменами в целях полноценного поступления белков в организм. Те люди, которые активно занимаются фитнесом, употребляют протеин в большем количестве, так как они больше затрачивают энергии. Белковый порошок употребляется и в целях снижения массы тела. Для этого необходимо точно знать, как правильно употребляются белки в целях похудения. Но можно ли пить протеиновый коктейль вместо ужина? Ответ на данный вопрос можно будет найти ниже.

Как правильно употреблять протеин?

Профессиональные спортсмены и тренеры говорят о том, что правильное употребление протеина подразумевает смешивание данного продукта с любой жидкостью различной концентрации. Однако следует отметить, что протеин ни в коем случае нельзя смешивать с кипятком, так как во время этого белок начинает сворачиваться и теряет свои полезные свойства. Но как употреблять белковый коктейль вместо еды? Вообще, дневная доза протеина разделяется в зависимости от индивидуальных особенностей организма, а также от частоты тренировок. Если имеется силовая тренировка, то концентрированная смесь выпивается перед и после физических упражнений. В свободный от фитнеса день протеиновые коктейли выпиваются перед ужином и обедом, таким образом сжигая жир.

Можно ли ужин заменить протеиновым коктейлем?

Лучше и грамотнее всего выпивать белковый коктейль с утра за 2 часа до начала тренировки, а также через час после физических нагрузок. Чтобы поддерживать мышцы в тонусе, белок также необходимо пить в перерывах между употреблением пищи. Но если стоит цель похудеть, то разрешается употреблять протеиновый коктейль вместо ужина или обеда. Каждая порция употребляемого коктейля при этом будет считаться полноценным приемом пищи. По этой причине ничем не нужно дополнять употребление белка. Таким образом, отвечая на вопрос о том, можно ли ужин заменить протеиновым коктейлем, ответ здесь будет положительным.

Сколько раз пить в день?

Многие, кто только начал употреблять протеиновые коктейли, интересуются тем, сколько раз в день разрешается выпивать такие добавки. Ограничение относительно этого не существует. Специалисты лишь советуют не выпивать суточную норму сразу за раз. Как правило, после такого белок не просто не усваивается, но и организм начинает терять энергию, а тренировки проходят некачественно. Лучше всего прием разделять на несколько раз, а ужин заменить протеиновым коктейлем, если главной целью является похудение. Также следует отметить, что употребляется такой напиток без съедания дополнительной пищи.

Сколько выпивать в день?

Новички могут также интересоваться относительно того, сколько необходимо выпивать протеинового коктейля в сутки. Суточная норма для обычного человека составляет 2 г протеина на каждый килограмм массы тела. Если же человек питается высокобелковой пищей, то количество добавки сокращается в 2 раза. Но если рацион безбелковый, то порошок употребляется в количестве 1,5 г на каждый килограмм массы. Таким образом, примерная порция составляет 30 грамм протеина, который разводится в молоке или в воде.

Можно ли употреблять без тренировок?

Многие девушки употребляют для похудения протеиновый коктейль вместо ужина. Но можно ли пить белковые напитки без спортивных нагрузок и тренировок? Если суточная доза употребляемых аминокислот вместе с пищей в норме, то нет необходимости употреблять протеиновые коктейли. Дополнительный прием в таком случае может оказаться даже вредным. Но если в рационе отсутствует белок, то прием коктейля необходимо включить, чтобы сбалансировать энергозатраты организма.

Протеин на ночь

Чтобы достичь наиболее быстрого эффекта в борьбе с лишними килограммами, рекомендуется употреблять протеиновый коктейль на ночь. Если для дневного и утреннего приема применять лучше всего сывороточный протеин, то ночное время его следует заменить соевым или казеиновый. Дело в том, что эти типы протеинов являются медленными, усваиваются организмом долго, позволяя мышечным волокнам не ослабнуть от недостаточного питания за ночь. Кроме этого, если заменить ужин протеином, то также можно быстро избавиться от лишних килограммов.

Протеиновые коктейли вместо еды

Чтобы похудеть, важно принимать протеиновый коктейль вместо пищи. Однако следует отметить, что напитком заменяется один или два приема пищи в день. Это может быть обед и ужин, завтрак и ужин, завтрак и обед. Если сохранять при этом суточную норму употребления калорий, то можно добиться значительной потери лишней массы тела, но если будут при этом выполняться физические нагрузки. Также можно выпивать для похудения протеиновый коктейль вместо ужина. Отзывы говорят о том, что данный метод является весьма эффективным в борьбе с лишними килограммами. Кроме этого, весьма полезно будет употреблять белковые коктейли в виде перекуса.

Протеин для похудения девушкам

Для женщин протеин является весьма важным элементом. В основе данного продукта содержится белок, который является строительным материалом для мышц, костей, волос, нервных окончаний и кожи. В современной продукции для поддержания баланса белка в организме не содержится каких-либо посторонних примесей. Протеиновые коктейли помогают женщинам похудеть, при условии, что будут выполняться интенсивные физические нагрузки. Кроме этого, употребление белковых коктейлей быстро восстанавливает мышечные волокна после тренировок, улучшает внешний вид и здоровье женщин. Чтобы похудеть, специалисты рекомендуют соблюдать некоторые правила относительно приема белкового порошка, а также выполнения занятий:

1. Питание должно быть сбалансированным. Необходимо отказаться от употребления вредных продуктов, снизить количество употребляемого жира до 20%, а количество белков при этом увеличить.
2. Необходимо каждый день считать количество съеденных калорий, а также принимать во внимание калорийность протеиновых смесей.
3. Для похудения следует также подобрать для себя хороший режим тренировок, а также грамотные упражнения. Первое время заниматься следует с тренером.
4. Из рациона следует исключить алкогольные напитки. Кроме этого, следует отказаться от табакокурения, постараться избежать стрессовых ситуаций. Сон при этом должен быть полноценным.
5. Для большей результативности в похудении рекомендуется также сдать анализ для определения уровня половых женских гормонов.

Протеин для похудения парням

Некоторые парни также интересуются тем, как правильно пить протеин, чтобы избавиться от лишних килограммов. Однако стоит отметить, что прием только белковых коктейлей не помогает справиться с запасами жира и накопленными килограммами. Главная спортивная функция белка заключается в транспортировке аминокислот к мышцам, чтобы восстановить и сохранить их объем во время жиросжигания. Опасность неправильного приема или неверно рассчитанного количество протеина заключается в сгорании мышц и разрушении их изнутри.

Чем большее количество аминокислот попадет в мужской организм, тем скорее дело будет синтезировать новые мышечные клетки, которые заменяют израсходованные. Протеин влияет на похудение, а также одновременно с этим сохраняет максимальное количество мышц. Принимать его рекомендуется в комплексе с регулярными физическими упражнениями, а также соблюдением правильной диеты. В противном случае мышцы будут только лишь нарастать.

Мужчинам рекомендуется принимать протеиновый коктейль между приемами пищи или же заменить им ужин. Смесь выпивается через час после физических упражнений, чтобы быстро усвоились белки, организм обеспечился строительным материалом, чтобы восстановить массу. Специалисты рекомендуют подбирать для себя протеиновые добавки, в которых содержится максимальное количество белка, более 80%.

Ночью лучше всего употреблять медленные белковые коктейли, которые способствуют питанию мышечных волокон.

Какой протеин выбрать для похудения?

Как уже говорилось ранее, существует несколько видов протеиновых коктейлей. Чтобы подобрать для похудения наиболее оптимальный, следует более подробно ознакомиться со всеми разновидностями:

1. Яичный протеин. Данный протеин является натуральным, поэтому он стоит довольно дорого. В данном продукте отсутствует холестерин.
2. Сывороточный протеин. В этом протеине содержится 60% аминокислот. Кроме этого, данный продукт быстро усваивается мышечными тканями.
3. Сывороточный изолят. В сывороточном изоляте содержится 90% аминокислот. Данный продукт хорошо очищен от различных ненужных элементов.
4. Сывороточный гидролизат. В данном продукте содержится от 95 до 98% аминокислот. Отличается этот протеин высокой стоимостью, а также горьковатым привкусом.
5. Казеиновый протеин. Этот протеин отличается медленной активностью. В составе содержится 60% аминокислот.
6. Соевый протеин. Данный продукт больше всего подходит вегетарианцам, а также аллергикам. Протеин низкокалорийный, отличается невысокой стоимостью. На 50% продукт состоит из аминокислот.
7. Комплексный протеин. В данном протеине включены все виды протеина, даже пшеничный. Отличается он высокой стоимостью.

Для быстрого похудения лучше всего подбирать для себя сывороточный или яичный протеин, но ни в коем случае не соевый. Специалисты говорят, что для борьбы с лишними килограммами лучше всего принимать активный комплексный порошок «Спортвик».

Противопоказания к применению

Какими бы полезными не были белки для человеческого организма, существуют некоторые противопоказания к употреблению протеиновых коктейлей. Они заключаются заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы, а также желудочно-кишечного тракта.

Что касается побочных эффектов, то они маловероятны. Лишь на протяжении первого времени может наблюдаться повышенное газообразование и вздутие живота после употребления белковых напитков.

Отзывы

О чем же говорят отзывы о протеиновом коктейле вместо ужина? Многие девушки в целях борьбы с лишними килограммами ужин заменяют употреблением белковых коктейлей. Отзывы при этом говорят, что данная методика похудения является эффективной только в том случае, если параллельно с этим придерживаться определенного рациона и режима питания. Прежде всего, необходимо отказаться от продуктов, которые содержат в себе так называемые быстрые углеводы. К таким продуктам следует отнести: мучные изделия, сладости, картофель, макароны. В рационе должно присутствовать как можно больше белковой пищи.

Кроме этого, отзывы о похудении при помощи протеинового коктейля также говорят о том, что большей эффективности можно добиться в том случае, если регулярно заниматься спортом.

Также девушки отмечают, что для похудения лучше всего использовать сывороточный или яичный протеин.

Заключение

В заключение еще раз стоит заметить, что прием пищи можно заменять употреблением протеинового коктейля. Кроме того, специалисты разрешают заменить белковым порошком сразу два приема пищи в день. Однако лучше всего протеиновый коктейль выпивать вместо ужина. Но чтобы добиться максимального эффекта от похудения таким образом, употребление протеина необходимо сочетать с определенной диетой, а также с регулярными физическими нагрузками. Только таким образом можно будет быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов, не беспокоясь при этом за собственное здоровье. Также перед употреблением протеиновых коктейлей необходимо принимать во внимание и противопоказания, которые были описаны выше.

Как похудеть, питаясь дважды в день и употребляя протеин | Здоровое питание

Автор: Бринн Чендлер Обновлено 6 декабря 2018 г.

Похудение может быть тяжелым испытанием, но не обязательно. Заменив один прием пищи в день протеиновым коктейлем, вы сможете сократить количество калорий и при этом не лишить свое тело жизненно важных питательных веществ. Заблаговременное планирование и выбор или приготовление постных и здоровых протеиновых коктейлей может немного облегчить достижение ваших целей по снижению веса.

Факты о потере веса

Потеря веса — это минное поле модных диет и ложной или запутанной информации, поэтому лучше всего придерживаться основ: потребляйте меньше калорий, чем вы сжигаете каждый день, не голодая.

Стремитесь к потреблению от 1200 до 1500 калорий в день для женщин и от 1500 до 2000 для мужчин, в зависимости от вашего возраста, веса и уровня активности. Придерживайтесь растительной диеты, которая включает нежирные белки, орехи, бобы и полезные жиры, такие как оливковое масло и незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в авокадо и рыбе.Избегайте как можно большего количества сахара и избегайте обработанных пищевых продуктов, особенно тортов, печенья, крекеров и чипсов. Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, киноа и фаро, вместо обработанной белой муки. Замена протеинового коктейля на один прием пищи в день может помочь вам получить необходимое питание и при этом снизить количество калорий.

Зачем нужен белок

Белок необходим для каждого аспекта функционирования вашего тела. Он состоит из аминокислот, которые можно расщепить и собрать почти в бесконечном количестве комбинаций и конфигураций.Белки животного происхождения содержат полный набор этих аминокислот, а белки растительного происхождения — нет. Вот почему вегетарианцы и веганы должны разбираться в комбинациях продуктов. Белок поддерживает вашу мышечную ткань, а также помогает наращивать и восстанавливать мышцы. Чем больше у вас сухой мышечной ткани, тем больше калорий сжигает ваше тело в состоянии покоя, что полезно, когда вы пытаетесь похудеть. Планируйте приемы пищи, включая коктейль, так, чтобы белок составлял от 20 до 25 процентов от общего количества калорий, потребляемых вами в течение дня.

Какую еду заменить

Не существует единственного правильного способа сделать это, поэтому выбирайте еду, которая лучше всего подходит для вас. Если по утрам вы так спешите, что вы часто пропускаете завтрак, приготовьте протеиновый коктейль накануне вечером или купите готовые протеиновые коктейли. Обязательно ознакомьтесь с этикетками и найдите тот, в котором содержится от 30 до 40 граммов белка и совсем не добавлено или очень мало сахара. Также обратите внимание на количество натрия.

Если вы обычно перекусываете или занимаетесь фастфудом в обеденное время, попробуйте заменить это блюдо протеиновым коктейлем.Если один коктейль кажется недостаточно насыщенным, добавьте фрукт и небольшую горсть несоленых орехов. Людям, которые очень поздно приходят домой с работы, может оказаться полезным заменить ужин протеиновым коктейлем. Возможно, вам придется поэкспериментировать, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас, и это может быть даже разное питание в разные дни, поэтому не бойтесь проявлять гибкость.

Лучшие протеиновые коктейли

Домашние протеиновые коктейли позволяют контролировать содержание жира и сахара, а также общее количество калорий.Вы можете приготовить коктейли заранее, а разнообразие вкусов практически безгранично. Начните с молока, соевого молока или орехового молока и добавьте мерную ложку протеинового порошка. Добавьте нежирный или обезжиренный йогурт. Банан добавляет калия и естественной сладости. Если вы очистите, четверть и заморозите их заранее, они также добавят текстуру и сохранят ваш коктейль холодным. Полезная ложка арахисового масла и немного кленового сиропа делают коктейль насыщенным и сытным, но вы также можете использовать любые фрукты и даже добавить горсть шпината или капусты.Если вы избегаете молочных продуктов, используйте в качестве основы фруктовый сок или воду.

21 рецепт без курицы

Не то чтобы мы не любили курицу. Мы делаем. Мы едим это все время.

Но когда вам нужен перерыв в курице на ужин, какие еще варианты белка вы можете использовать? Не волнуйтесь — существует множество мясных, вегетарианских и даже веганских источников, таких как индейка, свинина, стейки, морепродукты, молочные продукты, бобовые и киноа.

Итак, что именно считается «высоким содержанием белка»? Рекомендуется, чтобы средний мужчина потреблял от 56 до 91 грамма в день, а средний женщина — от 46 до 75 граммов.Это означает, что еда с высоким содержанием белка должна составлять около 20 граммов на порцию.

Вот 21 рецепт белкового пунша.

1. Болгарский перец с начинкой из киноа из индейки

Когда используются и индейка, и киноа, вы знаете, что в вашем блюде не будет недостатка в белке. О, есть также щедрая посыпка сыра на каждую порцию, что делает эти перцы очень мощными.

Белка на порцию: 36 граммов

2. Соте из колбасы из капусты и индейки с пармезаном

В теплом салате есть что-то такое, что делает его более похожим на полноценное блюдо, и этот салат особенно сытен благодаря сосиске из индейки.Кроме того, если вы не большой поклонник капусты, вам понравится, как колбаса, специи и стружка пармезана придают аромату зелени.

Белка на порцию: 32 грамма

3. Спагетти из 5 ингредиентов с соусом для пасты

Приобретенный в магазине соус маринара и консервированные помидоры делают этот не совсем макаронный ужин несложным. Обжаренный лук, фарш из индейки и сушеные травы придают соусу сочность.

Выложите его на обжаренные тыквенные спагетти, чтобы утолить тягу к лапше.

Белка на порцию: 28 граммов

4. Грибы портобелло, фаршированные маринарой из индейки

Если фаршированные перцы вам не нравятся, попробуйте положить эту смесь из индейки в итальянском стиле в шапочки портобелло. Грибы на самом деле являются удивительным источником белка по сравнению с другими овощами.

И когда землистые, мясные грибы сочетаются с соусом и сыром под жаровней… да, вот о чем мы и говорим.

Белка на порцию: 26 граммов

5.Цуккини, фаршированные техасско-мексиканской начинкой, с сальсой из авокадо

Еще один овощной суп с начинкой. Из кабачков получаются забавные кораблики, которые можно наполнить мексиканской индейкой и сальсой. Добавьте в него все свои любимые добавки и думайте о нем как о тако с низким содержанием углеводов.

Белка на порцию (2 лодки): 27 грамм (ориентировочно)

6. Жареный стейк и персиковый салат с голубым сыром и винегретом из красного вина

Стейк и персики не являются очевидным сочетанием, но они делают вкусный комбо для летнего салата-гриль.Сложенный поверх шпината и украшенный крошками орехов пекан и голубым сыром, это сочетание удивит вас каждым кусочком.

Белка на порцию: 27 грамм

7. Горчичная свиная вырезка с овощами гриль в фольге

Маринованная свиная вырезка готовится на гриле примерно за 12 минут. Тем временем пакеты с овощами из фольги делятся на гриле и продолжают готовить, пока мясо отдыхает. Блогер покрывает теплые брокколи и кабачки сыром чеддер. Yum.

Совет: Будьте осторожны, открывая пакеты с овощами.Когда они выпускают сок во время готовки в фольге, образуется пар. И пар горячий!

Белка на порцию: 33 грамма

8. Кунжутная говядина

Наслаждайтесь китайским фаворитом на вынос, приготовленным из нежного бокового стейка с добавлением масла, сахара и натрия. Готово менее чем за 20 минут, это даже быстрее, чем доставка.

Белка на порцию: 26 граммов

9. Лемонграсс Тайский жареный свиной фарш

Этот жареный картофель с начинкой из овощей приправляет ароматный лимонник, имбирь, лук-шалот и рыбный соус.Нам нравится раскатывать морковь и цуккини по спирали, чтобы получилась лапша. Вы можете проявить творческий подход к тому, что есть в вашем холодильнике — попробуйте зеленый, желтый или красный сладкий перец или горох.

Фарш из свинины впитывает соус и смешивается с овощами, и мы едим с этой мыслью: «Не могу поверить, что тайская еда стала такой хорошей дома!»

Белка на порцию: 27 граммов

10. Полезные и легкие фахитас из говядины

Все любят фахитас — полоски стейка, лука и перца, обжаренные в горячей чугунной сковороде.Он привлекает внимание в ресторанах, и вы можете удивить, приготовив его дома. Этот рецепт придает стейку немного порошка тмина и чили.

Если вы забыли разморозить мясо, вот советы, как его нарезать.

Белка на порцию: 30,5 грамма

11. Жареные свиные отбивные с бальзамическим оттенком

Это быстрое блюдо в стиле бистро, достойное гостей. Сначала обжарьте свиные отбивные, а затем обжарьте их в кисло-сладком соусе с бальзамическим уксусом.

Подавать с простой гарниром, например, с жареным шпинатом.Известно, что мы делаем это блюдо еще более сытным, сочетая его с печеным сладким картофелем.

Белка на порцию: 36 граммов

12. Мексиканский салат из тунца с авокадо

Обновите эту старую лодочку из авокадо с начинкой в ​​мексиканском стиле. Консервированный тунец сочетается с черными бобами, красным перцем, нарезанным кубиками авокадо, кинзой, лаймом и халапеньо для получения яркого салата. Этот безмолочный ужин в будние дни похож на гуакамоле с увеличенным объемом.

Белка на порцию: 29 грамм (ориентировочно)

13.Мисо сибас en papillote

«En papillote» означает, что еда готовится в мешочке из пергамента. Здесь филе окуня или палтуса замариновано в мисо, имбире и лайме. Рыба готовится на пару со спаржей, красным болгарским перцем и японскими баклажанами в пакете.

Когда вы открываете пакет, ароматы высвобождаются, давая вам почувствовать запах грядущих ароматов. Ahhhhhhh.

Белка на порцию: 35 грамм (ориентировочно)

14. Пирожные из лосося с лимонными травами

Эти причудливые лососевые лепешки сделаны из свежего филе лосося.Ваш кухонный комбайн мгновенно соберет ингредиенты, в том числе пюре из пастернака, свежую петрушку и розмарин. Все остальное сделает ваша духовка.

Белка на порцию (2 торта): 32 грамма

15. Жаркое из острых креветок и капусты

Сделанное из ингредиентов, которые блоггер держал в холодильнике, это жаркое доказывает силу ограничений: они заставляют нас проявить творческий подход.

Если вы такие же, как мы, у вас будет свежий корень имбиря, и вам не придется прибегать к порошку.Престижность блоггеру за то, что у него есть семена кунжута.

Белка на порцию: 25,7 грамма

16. Почерневшие бургеры махи махи

Если вы готовите бургер махи махи, сочетайте его с тропическими ароматами. Этот рецепт касается приправы каджун для рыбы, перца пикилло с майонезом на булочке и — подождите — ломтиков ананаса на гриле, чтобы действительно почувствовать, что вы едите на пляже.

Белка на порцию: 34 грамма

17. Баклажаны с начинкой из нута с кус-кусом и соусом тахини

Вам нужно съесть две половинки этих баклажанов, чтобы приготовить полноценный (и исключительно белковый) обед, но мы предполагаю, что это будет несложно.Пушистый кус-кус, мягкий нут, обугленные овощи и густая морось тахини могут заставить вас потянуться за третьей порцией.

Белка на порцию (2 половинки): 26 граммов (ориентировочно)

18. Овощной пирог без корочки

Мы изменили рецепт этого готового к ужину пирога с заварным кремом, используя цельные яйца и цельномолочный чеддер и Монтерей Джек. В этой красоте много овощей, включая грибы и спаржу.

Белка на порцию: 22 грамма

19.Салат Power Protein

Салат без мяса с более чем 20 граммами белка — это не клише. Киноа и три вида фасоли, посыпанные домашним миндалем, обжаренным с чили, составляют сытное основное блюдо.

Белка на порцию: 30 граммов

20. Тофу с инкрустированным киноа Пармезан

Каждый слой этого блюда полон белка: ломтики тофу, киноа и топленая моцарелла сверху. Для подачи сбрызнуть теплым соусом маринара и свежим базиликом.

Мы гарантируем, что этот превратит тех, кто избегает тофу, в поклонников.

Белка на порцию: 23,5 грамма

21. Пикантный салат из эдамаме из нута

Ужин в тостере — это наши любимые блюда жаркими летними ночами, когда мы не хотим включать духовку. Эта смесь нута и эдамаме собирается всего за 15 минут, и она полна пикантных и пряных ароматов. Налейте нам хрустящего лагера, пожалуйста.

Белка на порцию: 20 граммов

Работают ли протеиновые коктейли? Набор мышечной массы и потеря веса

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Люди пьют протеиновые коктейли по разным причинам, включая набор мышечной массы, потерю веса и восстановление после травм.

Хотя многие продукты содержат много белка, например, яйца, мясо, птица, молоко и бобовые, протеиновые коктейли и порошки стали популярным высококачественным источником этого питательного вещества.

Если вам интересно, дадут ли эти коктейли желаемый результат, вы не одиноки.

Эта статья посвящена эффективности протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и похудания.

Протеиновые коктейли — это пищевая добавка

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), диетические добавки — это продукты, содержащие диетические ингредиенты, такие как витамины, минералы, аминокислоты и травы (1).

В этом случае протеиновые коктейли содержат аминокислоты, также известные как строительные блоки белков.

Пищевые добавки бывают разных форм, от порошков до капсул и жидкостей. Хотя вы можете найти готовые к употреблению протеиновые коктейли в жидкой форме, вы также можете приобрести протеиновые добавки в виде порошка.

Многие виды порошкообразных протеиновых добавок доступны из источников животного или растительного происхождения.

Например, наиболее популярными порошкообразными белками животного происхождения являются сыворотка и казеин, которые обычно получают из коровьего молока. Однако, если у вас аллергия на молоко, яичный белок может быть подходящим выбором.

Что касается популярных растительных белков, вы можете выбрать соевый, гороховый, конопляный или рисовый белок.

Наконец, как следует из названия, диетические добавки предназначены для того, чтобы помочь вам завершить или улучшить свой рацион.

В целом, протеиновые коктейли могут пригодиться, когда у вас нет доступных источников высококачественного белка или вы просто не можете удовлетворить свои ежедневные потребности в белке только с помощью еды.

Резюме

Протеиновые коктейли — это пищевая добавка. Они могут помочь дополнить или улучшить вашу диету, если вам потребуется дополнительный импульс для достижения дневной нормы белка.

Преимущества для набора мышечной массы

Протеиновые коктейли изначально употреблялись спортсменами и любителями тренажерного зала, которые хотели увеличить свою мышечную массу и улучшить свои результаты.

Фактически, сочетание протеиновых коктейлей с тренировками с отягощениями может способствовать росту мышц и улучшать физическую работоспособность и восстановление (2, 3, 4, 5).

Это происходит потому, что тренировки с отягощениями стимулируют синтез мышечного протеина, как и повышенное потребление высококачественного протеина (6, 7).

Как упоминалось ранее, протеиновые коктейли содержат аминокислоты, которые легко усваиваются вашим организмом. Исследователи полагают, что их потребление увеличивает уровень аминокислот в кровотоке, что, в свою очередь, вызывает более значительный ответ на синтез мышц (8, 9, 10).

Более того, исследования показывают, что протеиновые коктейли помогают сохранить и могут способствовать увеличению мышечной массы, даже если вы соблюдаете диету для похудания (11, 12).

Например, одно исследование с участием 40 мужчин показало, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, достигаемую с помощью белковых добавок, теряли больше жировой массы и увеличивали свою мышечную массу, когда они добавляли силу и кардиотренировки, по сравнению с контрольной группой (11).

Аналогичным образом, в другом исследовании с участием 40 здоровых взрослых было установлено, что добавки сывороточного протеина уменьшают ожидаемое снижение синтеза мышечного протеина после потери веса (12).

Таким образом, протеиновые коктейли могут помочь вам достичь ваших целей в фитнесе, независимо от того, хотите ли вы сбросить жир или набрать мышцы.

Резюме

Протеиновые коктейли способствуют увеличению мышечной массы и улучшают работоспособность и восстановление. Они также предотвращают потерю мышечной массы и могут даже помочь увеличить мышечную массу во время похудания.

Протеиновые коктейли и потеря веса

Диеты с высоким содержанием белка активируют различные пути, которые способствуют снижению веса, а употребление протеиновых коктейлей может помочь вам увеличить ежедневное потребление белка (13).

Повышает чувство сытости

Множественные гормоны участвуют в стимуляции и контроле аппетита, включая пептид тирозин-тирозин (PYY), глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) и грелин. Белок, кажется, влияет на их производство.

И PYY, и GLP-1 являются гормонами, снижающими чувство голода, и исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка повышают уровень каждого из них после еды (14, 1516, 17, 18).

PYY и GLP-1 снижают аппетит, а GLP-1 также задерживает опорожнение содержимого желудка. Таким образом, оба гормона вызывают повышенное чувство сытости (19).

Более того, данные свидетельствуют о том, что белок также может снижать уровень грелина, гормона, стимулирующего аппетит (20, 21).

Хотя в большинстве исследований используется пища, эти эффекты контроля аппетита также наблюдались при тестировании добавок (22).

Например, одно исследование с участием 18 женщин показало, что употребление напитка из сывороточного протеина снижает уровень грелина и повышает уровни PYY и GLP-1 по сравнению с контрольной группой (23).

Повышает метаболизм

Диеты с высоким содержанием белка также увеличивают расход энергии — количество сжигаемых калорий — двумя разными способами.

Во-первых, ваше тело сжигает больше калорий за счет метаболизма белков, чем углеводов или жиров. Этот метаболический ответ на пищу известен как термогенез, индуцированный диетой (ДИТ) (24, 25).

DIT указывает количество энергии, необходимое для метаболизма каждого питательного вещества, относительно количества потребленных калорий. Его значения для белка колеблются от 15–30%, в отличие от 5–10% для углеводов и 0–3% для жира (24).

Во-вторых, диета с высоким содержанием белка стимулирует глюконеогенез — процесс производства глюкозы из белков или жиров в отсутствие углеводов, который, как считается, сжигает при этом лишние калории (26, 27).

Фактически, одно исследование с участием 10 здоровых мужчин показало более высокий расход энергии при диете с высоким содержанием белка по сравнению с контрольным условием, определив, что 42% увеличения было связано с глюконеогенезом (28).

Следовательно, увеличение потребления белка с помощью протеиновых коктейлей и порошков может помочь вам воспользоваться этими метаболическими эффектами.

Может помочь вам избавиться от жира на животе

Известно, что высокобелковые диеты способствуют окислению жира и его потере (29, 30, 31, 32).

Данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления белка из высококачественных источников, таких как протеиновые коктейли, может быть связано с потерей жира в средней части живота, также называемого висцеральным или брюшным жиром (33, 34).

Особенно важно избавляться от жира в области талии. Увеличение висцерального или брюшного жира вызывает хроническое воспаление, которое связывают с инсулинорезистентностью и сердечными заболеваниями (33).

В одном исследовании с участием 37 женщин, у тех, кто потреблял дополнительные 40 граммов сывороточного протеина в день, было отмечено небольшое уменьшение абдоминального жира по сравнению с теми, кто получал добавки более низкого качества (33).

Аналогичным образом, 23-недельное исследование показало, что те, кто потреблял дополнительные 56 граммов сывороточного протеина в день, имели меньшую массу тела на 4 фунта (1,8 кг) и меньший процент жира в организме на 5 фунтов (2,3 кг) по сравнению с контрольной группой. группа (34).

Резюме

Потребление протеиновых коктейлей и порошков в составе высокобелковой диеты может помочь контролировать аппетит, увеличить количество сжигаемых калорий и избавиться от жира на животе, что указывает на их эффективность для похудания.

Для похудения нужно больше, чем высокое потребление белка

Протеиновые коктейли и порошки станут полезным дополнением к вашему пути к снижению веса. Однако для похудения можно не только увеличить потребление белка.

Если вы хотите похудеть, вам необходимо вызвать отрицательный энергетический баланс, то есть вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете. Это также известно как дефицит калорий (24).

Есть три разных способа достичь дефицита калорий — либо потребляя меньше калорий, либо расходуя больше калорий за счет увеличения физической активности, либо сочетая оба этих способа (35, 36, 37).

В то время как более высокое потребление белка позволяет вам есть меньше калорий, не чувствуя себя голодным, белок по-прежнему содержит калории, которые вносят свой вклад в дневную норму — 4 калории на грамм, если быть точным.

Таким образом, переедание может избавить вас от дефицита калорий и даже способствовать их избытку, что либо помешает вашим усилиям по снижению веса, либо приведет к увеличению веса (38).

Например, одно исследование показало, что люди, которые придерживались диеты с высоким содержанием белка, при которой потребление калорий увеличивалось на 40%, набирали как массу тела, так и жир (39).

Таким образом, даже если протеиновые коктейли являются полезным инструментом для похудания, вы все равно должны иметь в виду уравнение «количество калорий на входе и количество калорий на выходе».

Поскольку увеличение физической активности помогает увеличить количество расходуемых калорий, вы можете попробовать заниматься либо тренировками с отягощениями, либо аэробными упражнениями (кардио), которые включают ходьбу, бег трусцой, плавание, танцы и езду на велосипеде.

Однако исследования показывают, что сочетание того и другого является наиболее эффективным способом похудения, поскольку кардио помогает добиться более выраженного снижения веса, а тренировки с отягощениями помогают поддерживать или улучшать мышечную массу (40, 41).

Резюме

Хотя диета с высоким содержанием белка отлично подходит для похудания, переедание белка может помешать вам достичь желаемых результатов.

Протеиновые коктейли — не единственный способ придерживаться высокобелковой диеты

Высокобелковые диеты характеризуются суточным потреблением белка, превышающим рекомендуемую норму потребления (RDA) 0,4 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) (24) ,

Те, кто изо всех сил пытается достичь этого количества с пищей, могут обратиться к протеиновым коктейлям.

Однако, если вы можете удовлетворить суточную потребность в белке из натуральных источников, протеиновые коктейли могут оказаться ненужными.

Некоторые высококачественные белковые продукты включают яйца, молоко, мясо, рыбу, птицу и сою.

Кроме того, протеиновые коктейли, как правило, дороги, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, более подходящим может оказаться употребление в пищу белков животного или растительного происхождения.

Резюме

Если вы можете достичь своей дневной нормы белка, употребляя достаточно высококачественной белковой пищи, возможно, вам не придется пить протеиновые коктейли.

Итоги

Диеты с высоким содержанием белка — это отличная стратегия похудания и наращивания мышечной массы, а протеиновые коктейли облегчают увеличение потребления белка.

Поскольку они могут помочь контролировать аппетит, повысить метаболизм и избавиться от жира на животе, протеиновые коктейли могут быть эффективными для похудания. Кроме того, в сочетании с тренировками с отягощениями они помогают набрать мышечную массу и повысить производительность.

Однако, если вы едите достаточно высококачественной белковой пищи в течение дня, прием белковых добавок может оказаться ненужным.

Также имейте в виду, что переедание белков может привести к увеличению веса.

Если вы хотите попробовать протеиновые коктейли, вы можете найти в магазинах и в Интернете множество протеиновых порошков животного и растительного происхождения, которые соответствуют вашим потребностям.

Планы питания и побочные эффекты

Соблюдение диеты на основе протеиновых коктейлей способствует снижению веса за счет снижения аппетита и общего количества калорий, потребляемых человеком за день. Хотя эти диеты могут быть эффективными в краткосрочной перспективе, медицинские работники не рекомендуют питаться исключительно или в основном коктейлями, заменяющими еду.

Белок помогает нарастить мышцы и играет жизненно важную роль в функционировании клеток по всему телу.

Потребность в белке варьируется от человека к человеку в зависимости от его веса и уровня активности.Однако в целом Руководящие принципы питания для американцев на 2015–2020 годы предполагают, что мужчины старше 18 лет потребляют 56 граммов (г) белка в день, а женщины — 46 граммов.

Человек может легко получить это количество из рациона, потребляя бобы, чечевицу, орехи, мясо, яйца и молочные продукты.

Протеиновые коктейли содержат столько же белка, сколько и пища, но с меньшим количеством калорий. Некоторые из них даже содержат больше белка, чем еда. Идея состоит в том, что замена еды протеиновыми коктейлями может улучшить потерю веса и набор мышц.

В этой статье мы объясняем, как работает диета, способы ее безопасного соблюдения и какие протеиновые коктейли могут принести пользу здоровью в целом.

Протеиновые коктейли — это больше, чем просто протеин. Производители обычно обогащают их рядом витаминов и минералов. Они также могут содержать фрукты, овощи и другие питательные вещества.

В метаанализе 2016 года было установлено, что потребление белка увеличивает чувство сытости. Люди, которые включают в свой рацион достаточное количество белка, могут иметь меньше тяги к еде и меньше есть.Некоторые могут получать этот белок через коктейли.

В следующих разделах белок обсуждается более подробно.

Преимущества белка

Большинство продуктов, богатых белком, содержат большое количество витаминов и минералов. Некоторые из этих питательных веществ, в том числе витамины группы B, железо, холин и цинк, труднее получить в достаточных количествах из других источников.

Другие жизненно важные питательные вещества, которые содержат значительное количество продуктов, богатых белком, включают:

Как белок работает в организме?

Белок поддерживает множество жизненно важных функций организма, включая строительство и восстановление костей, мышц и кожи.

Он также помогает организму вырабатывать гормоны и ферменты и усваивать витамины. Это важная часть хорошо сбалансированной и богатой питательными веществами диеты, которая способствует хорошему здоровью.

Подробнее о белке здесь.

Несколько компаний предлагают диеты, состоящие в основном из протеиновых коктейлей. По этой причине требования и предложения каждой программы различаются. Некоторые диеты более экстремальны, поощряя участников есть только или в основном протеиновые коктейли.

Однако наиболее сбалансированные диеты с протеиновыми коктейлями включают протеиновые коктейли как часть диеты, богатой другими источниками пищи.

Например, диета может рекомендовать заменить одно или два приема пищи протеиновым коктейлем, а затем употреблять одно или два разных приема пищи, которые также обеспечивают питательную ценность, а также перекусы.

Хорошо сбалансированная диета всегда должна включать соответствующее количество белков, углеводов с высоким содержанием питательных веществ и полезных жиров.

Заменители пищи не должны полностью заменять здоровое сбалансированное питание. Это потому, что трудно получить все питательные вещества из одного источника пищи.

Кроме того, организм, не получающий достаточного количества питательных веществ, может испытывать проблемы с обменом веществ. Это может замедлить или нарушить план похудания. Фактически, одно исследование 2015 года показало, что люди, которые придерживаются разнообразного питания, с меньшей вероятностью страдают ожирением.

Некоторые протеиновые коктейли также содержат большое количество подсластителя для улучшения вкуса, что может вызвать скачки сахара в крови.

Также важно избегать потребления слишком большого количества протеинового порошка за один день. Обзор исследований 2013 года показал, что потребление белка в количестве, превышающем суточную потребность, может привести к проблемам с почками и костями, а также повысить риск рака.

Анализ Consumer Reports также показал, что некоторые протеиновые напитки имеют небезопасный уровень загрязнения. Три напитка, протестированных наблюдателем за потребителями, среди прочего имели высокие уровни следующих загрязняющих веществ:

Люди, которые выпивают три порции этих напитков каждый день, могут иметь серьезные последствия для здоровья.

Еще в восьми протестированных напитках уровень свинца был достаточно высоким, чтобы потребовать предупреждения потребителей в Калифорнии.

В качестве пищевых добавок протеиновые коктейли регулируются меньшим количеством правил, чем лекарства в США.В Consumer Reports утверждается, что маркетинговые материалы для этих продуктов также могут вводить в заблуждение.

Вместо протеиновых коктейлей они рекомендуют есть продукты, богатые белком, такие как молоко, нежирное мясо и яйца.

Белок состоит из аминокислот, и лучшие белки являются «полноценными». Это означает, что они содержат все девять незаменимых аминокислот.

В большинстве протеиновых коктейлей используется один или несколько из следующих шести видов:

• сывороточный белок
• казеиновый белок
• яичный белок
• соевый белок
• растительный белок
• говяжий белок

Чтобы получить максимальную отдачу от При диете с протеиновым коктейлем лучше сначала проконсультироваться с врачом или диетологом.Людям следует употреблять только один или два протеиновых коктейля в день и в течение короткого времени.

Также лучше выбрать протеиновый коктейль, который является частью здоровой диеты. Например, человек, который не ест много овощей, может выбрать протеиновый коктейль, замещающий еду, который содержит овощи.

Лучший способ похудеть при соблюдении диеты с протеиновыми коктейлями — это употреблять в перерывах между коктейлями низкокалорийные продукты, богатые питательными веществами. Яйца, нежирное мясо, чечевица, фрукты и овощи — отличные продукты, чтобы завершить диету с протеиновыми коктейлями.

Q:

Могу ли я пить больше протеиновых коктейлей, если я тоже тренируюсь или выпиваю больше, чем суточная потребность в протеине, что вредно для здоровья по всем направлениям?

A:

Потребность человека в белке зависит от его веса и уровня активности. Следовательно, потребности в том, кто постоянно тренируется, будут выше, чем в тех, кто ведет малоподвижный образ жизни.

Однако диета должна быть хорошо сбалансированной и включать полезные для здоровья жиры и волокнистые углеводы в дополнение к нужному количеству белка в зависимости от потребностей.Однако потребление слишком большого количества белка может иметь негативные последствия для здоровья.

Лучше всего включать в рацион разнообразные цельные продукты вместо слишком большого количества протеиновых коктейлей.

Как приготовить послетренировочную еду для похудания и роста мышц

С точки зрения голода, все, что может укротить ваш урчащий живот, — это честная игра, но если ваша цель — похудеть или нарастить мышцы, приготовление еды после тренировки требует некоторых размышлений. Если вы выберете правильные продукты и комбинацию питательных веществ, вы обязательно увидите результаты. Но с таким большим количеством переменных — углеводов, жиров и белков — может быть сложно составить идеальную тарелку.

Чтобы убедиться, что вы не сводите на нет все преимущества тренировки для организма, следуйте нашему руководству ниже.Это поможет вам приготовить вкусные блюда после тренировки, которые придадут вам желаемое тело — независимо от того, в какое время дня вы ходите в тренажерный зал.

Организм использует белок для восстановления и восстановления мышц, которые были разрушены в результате вашей тренировки. Вот почему он играет такую ​​жизненно важную роль в наращивании мышечной массы и похудании. Чем больше у вас мышц, тем больше калорий будет сжигать ваше тело в состоянии покоя.

Наши Go-Tos: Мы любим жареную и приготовленную на гриле птицу, яйца, молоко, йогурт, рыбу (это шесть наших любимых блюд), нежирную свинину и говядину травяного откорма.Если вы вегетарианец или веган, обязательно употребляйте эти растительные источники полноценного белка, которые содержат все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может производить самостоятельно. Соевые бобы, семена чиа и хумус, приготовленный с тахини, подходят всем этим требованиям.

Сколько: После того, как вы выбрали протеин, отмерьте порцию, которая содержит около 20 граммов питательного вещества для наращивания мышц. (Это то, что вы найдете в трех яйцах или в порции дикого лосося или курицы на 3 унции.) По сравнению с потреблением большего и меньшего количества белка, 20 граммов наиболее эффективно способствуют восстановлению мышц после тренировки, как показывают исследования.Принятие дополнительных мер не повредит делу, но и не поможет.

Чтобы дать вам энергию, необходимую для занятий спортом или тренировки в тренажерном зале, организм использует накопленные углеводы, называемые гликогеном. Эти истощенные запасы топлива необходимо пополнять, чтобы в баке оставалось достаточно бензина для повседневной деятельности и предстоящих тренировок.

Наши специалисты: Употребление быстро перевариваемых углеводов ускорит процесс восстановления быстрее, чем медленно перевариваемые сложные углеводы.Но сложные углеводы, как правило, содержат больше клетчатки, которая может утолить ненасытный голод после тренировки. Если у вас была более легкая или более короткая тренировка, придерживайтесь сложных углеводов. В быстродействующих углеводах нет необходимости.

Медленно перевариваемые углеводы, к которым мы часто обращаемся, включают: цельнозерновой хлеб и хлеб Иезекииля, черную фасоль, киноа и сладкий картофель. Фрукты, кукурузные лепешки, белый рис и белый картофель — все это простые источники быстрых углеводов.

Сколько: После тренировки ваше тело нуждается в еде с соотношением углеводов к белку 1: 1 или 2: 1.Если ваша тренировка длилась более полутора часов, стремитесь к последнему. Если ваша цель — похудеть, сделайте первый шаг. Поскольку вы стремитесь получить 20 граммов белка, от 20 до 40 граммов углеводов обеспечат правильное соотношение питательных веществ. Но прежде чем загружать свою тарелку макаронами, чтобы набрать это количество, вам нужно проверить свои источники жира и белка на предмет их количества углеводов и обязательно учесть эти цифры в своем общем уравнении питания.

Потребление углеводов и белка после тренировки так сильно, что многие люди упускают из виду важность здоровых жиров.Употребление источника питательных веществ после занятий в тренажерном зале может ускорить рост мышц, ускорить восстановление и снизить риск травм, защищая суставы от износа, болезненности и воспаления.

Сколько: Соотношение углеводов, белков и жиров 1: 1: 1 или 2: 1: 1 является идеальным, поэтому стремитесь к тому, чтобы на вашей тарелке было 20 граммов здорового жира. Но опять же, необязательно, чтобы все это происходило из дополнительного источника. Скорее всего, в ваших источниках белка и углеводов будет немного жира. Обязательно подумайте об этом, прежде чем перегрузить еду.

Наши специалисты: Есть много вкусных способов добавить в еду полезный источник жира. Мы неравнодушны к полностью натуральному ореховому маслу, а также кокосовому, оливковому и льняному маслам. Авокадо и слабосоленый миндаль также являются полезными добавками к блюдам и содержат много электролитов, теряемых с потом во время упражнений.

Чтобы оставаться прохладным во время тренировок, тело выделяет воду в виде пота. Важно восполнить потерянную воду, чтобы не обезвоживаться.

Сколько: Экстремальная потеря веса участника выпивают 32 унции жидкости за каждый час выполненных упражнений, говорит тренер Крис Пауэлл. Мы предлагаем последовать этому примеру. Если у вас была особенно долгая или потная тренировка, убедитесь, что вы достаточно гидратированы, отслеживая цвет своей мочи. Если вы выпили достаточно, он будет бледным.

Наши Go-Tos: Вы можете чувствовать себя модно с бутылкой напитка с повышенным содержанием витаминов (читай: сахарной воды) в руке, но мы неравнодушны к простому ol ‘h30.Если вам становится слишком скучно, используйте воду для детоксикации, наполненную увлажняющими фруктами, такими как апельсины, арбуз и дыня. Употребление сладкого напитка контрпродуктивно для похудания.

Вам нужно кулинарное вдохновение? У нас есть твоя спина. Вот два вкусных сытных блюда, которые соответствуют описанному выше счету в питании. Самое приятное: их обоих легко приготовить!

374 калорий, 26.7 г белка, 23 г углеводов, 19,5 г жиров

Ингредиенты
½ стакана нарезанной куриной грудки на гриле
½ стакана вареной киноа
¼ авокадо, нарезанного ломтиками
1 столовая ложка Stonewall Kitchen All Natural Cilantro Lime заправки

Указания
Смешайте все ингредиенты в миске и добавьте любые дополнительные нарезанные овощи, которые вам нужны. Красный перец и лук хорошо сочетаются с этим рецептом и не сильно влияют на общее соотношение питательных веществ.

Съешь это! Совет
Приготовьте курицу и киноа на выходных, чтобы вы могли быстро перемешать свою миску после занятий в тренажерном зале.Не забудьте совместить свою еду с большим стаканом воды!

464 калорий, 25 г белка, 42 г углеводов, 21 г жиров

Ингредиенты
3 целых яйца
1 стакан свежего шпината
1 ломтик хлеба Иезекииля, поджаренный
1 среднее яблоко

Указания
Покройте сковороду кулинарным спреем и обжарьте шпинат до мягкости.
Взбить яйца в небольшой миске до однородности и приправить смесь черным перцем.
Добавьте яйца в сковороду и дайте готовиться.
Подавать с яблоком и тостами.

БОЛЬШЕ СОТНИ ИДЕЙ ПОХУДЕНИЯ, щелкните здесь, чтобы увидеть нашу новую книгу Eat This, Not That! 1247 Потрясающие свопы для похудения . Закажите сейчас, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ ПОДАРОК!

5 продуктов, которые можно съесть после тренировки, чтобы зарядить вас лишним весом

Эта статья написана Шэрон Ляо и предоставлена ​​нашими партнерами по телефону Prevention .

Никто не должен говорить вам, что похудеть не всегда легко.Так что дайте этим упрямым фунтам один-два удара, перейдя на новый уровень послетренировочного перекуса или еды. «После тренировки вашему телу необходимы определенные питательные вещества для восстановления мышц и стабилизации уровня сахара в крови», — говорит Кэсси Бьорк, доктор медицины, диетолог из Миннеаполиса и владелец сайта DietitianCassie.com. Это означает, что правильное сочетание продуктов может улучшить ваше выздоровление и ускорить метаболизм.

Готовы улучшить свои результаты? Следующие комбинации помогут вам быстро похудеть. Старайтесь съесть что-нибудь в течение часа после окончания тренировки, когда ваши мышцы настроены на наиболее эффективное усвоение питательных веществ.(Скиньте 22 фунта всего за восемь недель и получите MP3-плеер!)

Цельнозерновое обертывание с индейкой и овощами

Во время занятий по фитнесу ваше тело сжигает углеводы в качестве топлива. По словам Джессики Крэндалл, доктора медицинских наук, инструктора по фитнесу, диетолога и представителя Академии питания и диетологии из Денвера, богатые клетчаткой зерна и овощи пополняют эти запасы, сохраняя при этом стабильный уровень сахара в крови. Результат: вы почувствуете прилив энергии, а не истощение, поэтому вероятность переедания в будущем снизится.

: 8 самых эффективных упражнений для похудения

Согласно исследованию, опубликованному в Medicine & Science in Sports & Exercise , сочетание этих углеводов с богатой белком индейкой может помочь вам быстрее восстановиться. Кроме того, «белок помогает вашему телу восстанавливать и наращивать мышцы, что ускоряет метаболизм», — говорит Бьорк.

Миндаль и апельсин

Надо броситься после пробежки? Бросьте это портативное угощение в сумку.Орехи не только содержат белок и полезные жиры, но и уменьшают чувство голода. В одном исследовании, проведенном в Калифорнийском университете, исследователи Дэвиса обнаружили, что перекус миндалем снижает аппетит, поэтому вы не испортите всю свою тяжелую работу, переедая потом.

СВЯЗАННЫЕ: 6 смузи после тренировки

Между тем, апельсины содержат углеводы, иммуностимулирующий витамин С и гидратацию в одной удобной упаковке. «Поскольку ваше тело легко усваивает витамины и минералы после тренировки, это идеальное время для того, чтобы съесть богатую питательными веществами пищу», — говорит Крэндалл.

Смузи из авокадо, ягод и протеинового порошка

Смузи, которые быстро взбиваются и легко усваиваются, являются идеальным лакомством после тренировки. Встряхните, добавив несколько ломтиков авокадо. Он не только добавляет кремообразной консистенции, но и помогает дольше оставаться сытым. Согласно исследованию, опубликованному в журнале « Nutrition Journal », люди, чьи обеды включали авокадо, чувствовали себя на 23 процента более удовлетворенными — и после этого чувствовали себя менее голодными, — чем те, чьи обеды не включали фрукты.Бонус: полезные жиры в авокадо поддерживают работу ваших суставов, что может помочь вам безболезненно стучать по тротуару или совершать прыжки с ящика.

СВЯЗАННЫЕ: 20 супер полезных рецептов смузи

Чтобы подсластить блюдо, смешайте горсть замороженных ягод, богатых антиоксидантами, и мерную ложку вашего любимого протеинового порошка (или попробуйте этот органический сывороточный протеин, доступный в интернет-магазине Prevention ), — говорит Бьорк. Или, если хотите, замените греческий йогурт, который содержит 11 граммов белка на полстакана.

Лосось, смешанный с оливковым маслом, сельдереем и виноградом

«Лосось содержит омега-3», — говорит Бьорк. «Они уменьшают воспаление мышц после тренировки, которое вызывает болезненность». Более того, исследования показывают, что этот полезный жир может способствовать сжиганию жира.

СВЯЗАННЫЕ: 7 белковых закусок, которые полностью не содержат орехов

Превратите нарезанный или консервированный лосось в быстрый салат, чтобы получить вкусную закуску. Добавьте сельдерей и виноград, чтобы получить углеводы и клетчатку, и немного оливкового масла, чтобы получить дозу полезных жиров.Или превратите салат в обед, подав его поверх шпината с рулетом из цельного зерна.

Яйца с черной фасолью и болгарским перцем

Если с утра вы вспотели первым делом, наградите себя этим завтраком чемпионов. Черная фасоль содержит богатые клетчаткой углеводы, а болгарский перец — витамин С.

СВЯЗАННЫЕ: 10 смузи с большим количеством белка, чем 2 яйца

Но главное в шоу — яйцо с протеиновыми добавками, которое может уберечь вас от переедания до конца дня.Фактически, исследование, опубликованное в журнале Американского колледжа питания , показало, что люди, которые ели яйца на завтрак, потребляли за обедом на 22 процента меньше калорий — и меньше в течение всего дня, — чем те, кто ел рогалик. Ваше утро всегда беспокойное? Держите под рукой сваренные вкрутую яйца и возьмите одно с тостом из цельнозерновой муки и фруктами для еды на ходу.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Похудение: может ли ходьба после обеда помочь вам похудеть?

С чего начать
Если вы хотите похудеть ходьбой, вы должны регулярно делать это. Начните с 10-минутной прогулки каждый день после ужина, постепенно увеличивайте время и стремитесь к 30-минутной прогулке в день. Польза будет зависеть от частоты и продолжительности упражнений.

Не только после еды, вы также можете увеличить время прогулки, припарковав машину подальше, дойдя до близлежащих мест вместо езды и поднявшись по лестнице вместо лифта. Чем активнее вы в течение дня, тем больше шансов похудеть.

Если вы не решаетесь сделать пробуждение частью своей повседневной жизни, попробуйте это!

Упражнение с другом
Вы с большей вероятностью будете придерживаться распорядка, когда с вами будет партнер. Прогулка во время разговора с другом облегчит вам задачу.

Ставьте цели
Начните с малого и ставьте цели, чтобы вы могли отслеживать свои улучшения.

Окончательный 7-дневный план диеты в тренажерном зале: блог HealthifyMe

Когда дело доходит до питания, все может стать слишком сложным.Однако совершенно очевидно одно: питание оказывает огромное влияние на прогресс, достигнутый в тренажерном зале. В этой статье будет выделен ряд соображений, которые необходимо учесть и применить, чтобы добиться существенных изменений. Кроме того, он также послужит источником и выделит продукты, богатые питательными веществами, которые следует включать в свой ежедневный рацион.

Продукты, которые нужно добавить в свой рацион

Есть три макроэлемента, которые играют решающую роль в поддержании функций организма и способствуют изменениям силы и состава — это углеводы, белки и жиры.Очень важно, чтобы мы потребляли все три макроса в достаточном количестве для оптимизации прогресса.

Углеводы

Во-первых, углеводы являются основным источником энергии для организма и, следовательно, играют наиболее важную роль в питании физическими упражнениями. Есть два разных типа углеводов — сложные и простые. Имена указывают на время, необходимое для переваривания; сложные углеводы перевариваются дольше, чем простые.
Сложные углеводы обеспечивают организм продолжительным медленным высвобождением энергии и имеют большую питательную ценность.Хотя простые углеводы обеспечивают организм кратковременным и быстрым высвобождением энергии, они содержат мало питательной ценности.
По этой причине вам следует в первую очередь употреблять сложные углеводы. Некоторые продукты, которые стоит добавить в свой рацион, включают цельнозерновые, овес, бобы, орехи, фрукты и овощи.

Белок

Большинство посетителей тренажерного зала осознают важность потребления белка. Причина, по которой белок так важен, заключается в том, что он играет ключевую роль в восстановлении и восстановлении.Во время упражнений тело подвергается растяжениям и нагрузкам, которые вызывают повреждение мышц на микроскопическом уровне. Для того, чтобы заделать повреждение, нужен белок. Без него периоды восстановления будут увеличены, а хроническая усталость может стать фактором.
Белок наиболее часто содержится в продуктах животного происхождения, таких как постное мясо, яйца и молочные продукты. Его также можно найти в меньших количествах в таких продуктах, как семена, орехи, бобовые, бобы и соя.

Жиры

Жиры часто ошибочно считают основной причиной набора жира.Однако жиры не несут ответственности за это и фактически играют ключевую роль в усвоении и транспортировке питательных веществ. Кроме того, они могут положительно влиять на здоровье сердца и выработку гормонов.
Хотя жиры могут оказывать положительное влияние на здоровье, существует несколько типов жиров, некоторые из которых приносят большую пользу, чем другие. Хотя насыщенные жиры не так вредны, как когда-то считалось, сосредоточьтесь в первую очередь на ненасыщенных жирах. Продукты с ненасыщенными жирами включают авокадо, семена, орехи, арахисовое масло, рыбу (лосось, тунец, скумбрию), масла (оливковое, арахисовое, кунжутное) и соевые продукты (тофу, соевое молоко).

Pre-Workout Foods

Основное внимание во всех предтренировочных приемах пищи и закусках должно быть на углеводах, чтобы обеспечить организм достаточным количеством энергии на протяжении всей тренировки. Если уровень энергии ниже оптимального, то пострадает производительность, что, в конечном итоге, повлияет на нашу скорость адаптации.
Чтобы подготовить тело к работоспособности, сосредоточьтесь в первую очередь на потреблении сложных углеводов, таких как цельнозерновые, овес, бобы, орехи, фрукты и овощи. Не употребляйте их непосредственно перед тренировкой, так как им нужно время, чтобы переварить их.Рекомендуется употреблять сложные углеводы за один-два часа до тренировки, чтобы обеспечить полное пищеварение.
С этого момента сосредоточьтесь на простых углеводах, поскольку на их переваривание уходит меньше времени и они обеспечивают организм приливом энергии. Можно даже порекомендовать употреблять простые углеводы во время тренировки для поддержания уровня энергии и работоспособности.
Белый хлеб, джем, мюсли, хлопья, рисовые лепешки, спортивные напитки и фрукты — все это жизнеспособные варианты перекуса перед тренировкой, повышающего энергию.
Хотя основное внимание следует уделять углеводам, также важно потреблять немного белка перед тем, как отправиться в тренажерный зал.Чтобы поддерживать восстановление и рост мышц, уровень белка следует поддерживать на высоком уровне в течение каждого дня.

Продукты после тренировки

Питание после тренировки преследует две цели — способствовать восстановлению мышц и восполнить энергию. Таким образом, необходимо снова сосредоточить внимание на потреблении высококачественной белковой и углеводной пищи.
Как уже говорилось, стресс во время тренировок вызывает микротрещины в мышцах, которые необходимо восстанавливать. Потребление белка вызовет процесс, известный как синтез мышечного белка (MPS), который запустит процесс восстановления и предотвратит разрушение мышц.
Существует широко распространенное мнение, что время потребления белка чрезвычайно важно для максимального роста, однако ряд исследований показал, что общее суточное потребление белка имеет большее значение, чем время.
Продукты с высоким содержанием белка, такие как нежирная говядина, курица, свинина, индейка, яйца, молочные продукты, семена, киноа и орехи, должны иметь приоритет. Белковые добавки, такие как протеиновые коктейли и батончики, могут служить удобным инструментом для эффективного увеличения потребления белка.
Углеводы также должны быть частью послетренировочного питания, так как энергия, которая была израсходована во время тренировки, должна быть восполнена.
По возможности рекомендуется употреблять белок и углеводы вместе, так как это будет иметь наиболее заметное влияние на восстановление за счет усиления синтеза белка и гликогена (энергии). Часто для оптимизации восстановления назначают соотношение углеводов к белку 3: 1.

Идеальная 7-дневная диета в спортзале

Хотя калории и макроэлементы важны, идеальная диета в спортзале будет положительно влиять на здоровье. Это диета, богатая витаминами и минералами, при которой потребляются все три макроэлемента и ограничиваются продукты с низким содержанием питательных веществ.
Ниже вы можете найти руководство по питанию в тренажерном зале на 7 дней:

День 1

900 65 День 3

День 4

День 5 90 010

День 6

День 7

Хотя приведенное выше руководство окажется полезным, имейте в виду, что когда дело доходит до питание у всех разное.Ваши потребности в питании будут зависеть не только от физических характеристик, но и от поставленных вами целей.
Например, две чрезвычайно распространенные цели — это сжигание жира и рост мышц. Чтобы сбросить жир, необходимо ограничить количество калорий, что приведет к расщеплению накопленного жира. Для роста мышц необходимо увеличить потребление калорий, чтобы нарастить мышцы значительного размера, поскольку для ускорения процесса восстановления требуются дополнительные калории.
Потребности в макроэлементах для похудания и роста мышц одинаковы.Во-первых, потребление белка должно оставаться высоким для обоих. Очевидно, что для роста мышц необходим белок для набора массы. Роль белка в сжигании жира заключается в том, чтобы максимально предотвратить разрушение мышечной ткани.
Как уже подчеркивалось, углеводы чрезвычайно важны для энергии и восполнения запасов. В результате те, кто хочет похудеть и нарастить мышцы, должны получать большую часть своих калорий из источников углеводов.
Хотя потребление здоровых жиров важно, сокращение общего количества потребляемых жиров помогает наиболее эффективно ограничивать калории.Это потому, что при девяти калориях на грамм жиры содержат наибольшее количество калорий на грамм — и белки, и углеводы содержат четыре калории на грамм.

Продукты, которых следует избегать

Точно так же, как правильное питание может улучшить работоспособность и адаптацию, неправильное питание может пагубно сказаться на прогрессе и здоровье. Следующие три продукта следует избегать или ограничивать, насколько это возможно.
Транс-жиры — это тип диетических жиров, которые, как было доказано, влияют на здоровье.Хотя трансжиры встречаются в природе в небольших количествах, искусственные трансжиры, как известно, опасны. Искусственные трансжиры можно найти в выпечке, фаст-фуде и многих закусках.
Как уже упоминалось, многие простые углеводные продукты не обладают большой питательной ценностью и содержат большое количество сахара. Хотя они могут быть полезны для кратковременного прироста энергии, потребление большого количества простых углеводов может быть вредным.
Употребление большого количества простых углеводов вначале приведет к скачку уровня сахара в крови.Однако очень быстро уровень сахара в крови резко упадет, и вы можете чувствовать себя вялым, что не является оптимальным для физических упражнений и работоспособности.
Хотя технически это не продукт питания, алкоголь — это вещество, употребление которого также следует ограничивать, насколько это возможно. Существует множество исследований, показывающих, что алкоголь отрицательно влияет на восстановление и может даже мешать процессу наращивания мышц.

Правильное питание, что можно и нельзя

В этом последнем разделе будет выделено несколько вещей, которые можно и нельзя, чтобы помочь вам придерживаться правильного пути в своем питании.

Что нужно делать:

— Потребляйте все 3 макроэлемента
— Убедитесь, что вы едите широкий ассортимент фруктов и овощей для всестороннего потребления витаминов и минералов
— В первую очередь выбирайте сложные углеводы, а не простые
— Убедитесь, что вы регулярно потребляете белок в течение дня
— Употребляйте ненасыщенные жиры и трансжиры
— Умерьте потребление продуктов, которые негативно повлияют на здоровье и прогресс в тренажерном зале
— Поддерживайте уровень гидратации

Нельзя:

— Исключите макронутриенты из своего рациона так как все они необходимы для определенных функций
— Пропускайте приемы пищи, особенно в преддверии или после тренировки
— Ешьте «тяжелую» углеводную пищу слишком близко к началу тренировки
— Слишком полагайтесь на простые углеводы для повышения производительности
— Делайте неправильный выбор питания ради получения калорий

Резюме

Теперь ясно, что есть много разных аспектов питания Ион, который необходимо учитывать, когда речь идет об оптимизации тренировок в тренажерном зале и общем улучшении здоровья.Следование руководящим принципам и рекомендациям, изложенным в этой статье, позволит вам существенно изменить свою производительность и здоровье.

Что есть после кардиотренировки?

Дом /

Кардио тренировки обычно связаны с потерей веса за счет «сжигания жира». И это правда, что сердечно-сосудистые упражнения, такие как бег, езда на велосипеде или плавание, безусловно, могут помочь вам похудеть и избавиться от жира.

Но поскольку тело и цели каждого человека уникальны, мы не все используем кардио одинаково.Сердечно-сосудистые упражнения связаны со многими переменными: частота, тип движений, интенсивность и т. Д. Одной из наиболее важных переменных, когда дело доходит до планирования кардио-режима, является питание. Чтобы получить максимальную пользу от кардиотренировок, вам следует составить план того, что вам нужно есть после завершения здоровой тренировки.

На определение оптимального послетренировочного питания влияет множество факторов, и не существует идеального блюда, которое можно было бы съесть после кардио. Вообще говоря, после кардиотренировок лучше всего есть комбинацию белков и углеводов: последние служат для получения энергии (в виде гликогена), а первые — для восстановления мышц.

Как сердечно-сосудистые упражнения влияют на организм

Во время сердечно-сосудистых упражнений в вашем теле происходит много всего, и это вытекает из основы всех кардио — учащения пульса. Это заставляет кровь перекачиваться по всему телу, что происходит в тандеме с рядом различных физических эффектов. Кардио упражнения не только помогают вашему телу сжигать калории, что важно для достижения дефицита калорий, необходимого для похудания, исследования показали, что аэробные упражнения также могут бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, депрессией, диабетом и т. Д.

Многие люди регулярно занимаются кардиотренировками, чтобы помочь им достичь состояния отрицательной энергии (или дефицита калорий), необходимого для снижения массы тела. Другие могут заниматься такими видами кардио, как спорт, пешие прогулки и скалолазание, по причинам, не связанным со здоровьем. Какой бы ни была мотивация, сочетание кардио-тренировок с разумной едой может помочь повысить уровень энергии и предотвратить потерю мышечного тонуса.

Почему важно питание после кардио

Когда вы занимаетесь какой-либо формой упражнений или тренировок, ваше тело использует длинные цепочки молекул сахара, хранящиеся в ваших мышцах, известные как гликоген.После напряженных упражнений вам необходимо восполнить запасы гликогена в мышцах, чтобы снова набраться энергии для тренировки. Исследования показывают, что чем больше вы тренируетесь, тем больше ваши мышцы адаптируются к восполнению запасов гликогена, которые помогают вам тренироваться.

Но здоровое питание по-прежнему важно для обеспечения правильной подпитки после тренировки. Научные данные показывают, что есть два основных макроэлемента, которые следует включать в любой послетренировочный прием пищи: углеводы и белки.

Почему углеводы и белки идеальны после тренировки

Вы можете сначала подумать о белке, когда думаете о добавках после тренировки, особенно когда речь идет о силовых тренировках с упором на наращивание мышц.Но углеводы также являются ценным источником топлива для тела, особенно после тяжелых упражнений. Исследования показали, что комбинации углеводов и белков более эффективны, чем углеводы или белок по отдельности, для усиления реакции глюкозы в плазме крови на упражнения — другими словами, их способности восстанавливать гликоген, необходимый для следующей тренировки.

По данным Международного общества спортивного питания (ISSN), сочетание углеводов с белками также полезно для спортсменов, которые только что приступили к тренировкам и имеют менее четырех часов на восстановление мышц.Это обычная ситуация во время спортивного турнира, например, когда в один день можно сыграть несколько игр или соревнований.

Когда дело доходит до белков, помимо их хорошо известного влияния на наращивание мышечной массы, они также ценны из-за их связи с чувством сытости — насколько вы чувствуете сытость. Большинству людей знаком посттренировочный голод, чувство, которое может усилиться у тех, кто выполняет интенсивные упражнения или кардио натощак. Исследования показывают, что белок заставляет человека чувствовать себя более сытым, чем углеводы или жиры.Вот почему многие популярные сегодня диеты предписывают стиль питания с высоким содержанием белка. Если вы добавляете кардио в свой распорядок дня, чтобы похудеть, важно учитывать чувство сытости. Чтобы помочь вам чувствовать себя сытым, а также способствовать росту мышц, исследования предлагают принимать пищу после тренировки с соотношением белков к углеводам примерно 1: 3.

Основные источники белков и углеводов для послетренировочного питания

Лучший способ накормить организм необходимыми ему питательными веществами в любое время — до или после тренировки — — есть цельные продукты.Сбалансированное питание из натуральных ингредиентов, сложных углеводов и нежирных белков с учетом ваших личных вкусовых предпочтений — лучший способ вознаградить себя за отличную тренировку.

Но очевидно, что у вас не всегда есть время найти ингредиенты, необходимые для приготовления еды с нуля после каждой тренировки. Большинству из нас приходится приспосабливаться к тренировкам вокруг важных обязанностей, которыми нельзя пренебрегать, таких как работа, учеба и семейные обязанности.

Вот несколько вариантов закусок для тренировок, которые являются относительно сбалансированными источниками белков и углеводов:

• Греческий йогурт.Эта простая закуска с высоким содержанием белка может быть приготовлена ​​по своему усмотрению. Многие люди добавляют фрукты, овощи, приправы или другие ингредиенты, чтобы сделать закуску более приятной и расширить содержание питательных веществ.
  

• Trail mix. Хорошая смесь для трейла имеет идеальное сочетание вкуса и питательных веществ, чтобы вы чувствовали себя сытыми без необходимости готовить еду. Орехи в смеси содержат полезные жиры, которые необходимы организму для правильного функционирования и помогают вам оставаться довольными. В среднем продуктовом магазине можно найти десятки различных вариантов, поэтому внимательно читайте этикетки, если вы делаете покупки.Помимо повышенного уровня натрия в некоторых коммерческих смесях, во многие будут добавлены конфеты, ухудшающие профиль питания.

Один из способов дополнить эти «на ходу» источники — это приготовление еды или массовое приготовление, что экономит время, объединяя количество времени, которое вы тратите на подготовку ингредиентов и превращение их в блюдо. Например, полезное тушеное мясо или суп легко приготовить сразу в большом количестве, и это может быть отличным способом сбалансировать цельные углеводы, такие как овощи и киноа, с нежирными белками, такими как курица и индейка на свободном выгуле.

Собираем все вместе: как построить отличную схему кардио-питания

Хотя важно провести достаточное исследование, чтобы выяснить, что вам нужно есть после тренировки, помните, что лучший совет будет от дипломированного диетолога, диетолога или медицинский работник.Консультации профессионала — лучший способ помочь вам составить план после тренировки, который не только поможет вам достичь ваших целей, но и побудит вас придерживаться этого плана. Лучшие продукты для вашего здоровья — это те, которые вы на самом деле будете есть постоянно.

Если ваши цели в фитнесе связаны с сжиганием жира или вы хотите увеличить мышечную массу, важно подпитывать свое тело правильными ингредиентами. Хотя обычно рекомендуются белки и углеводы, вам следует поэкспериментировать с разными видами продуктов, пока не найдете смесь, которая лучше всего подходит для вас.Правильная послетренировочная еда поможет вам пройти следующую интенсивную кардио-сессию, чтобы вы могли вознаградить себя вкусной едой, которая также будет способствовать достижению ваших целей в фитнесе.

Изучите индивидуальную систему питания Gainful

Пройдите тест, чтобы найти свою индивидуальную систему питания и получите скидку 15 долларов на первый заказ. Получите скидку 15 долларов США

еды для похудения после тренировки | Здоровое питание

Автор: Джина Батталья Обновлено 20 декабря 2018 г.

Если вы пытаетесь похудеть, вы, вероятно, знаете, что упражнения и диета с пониженным содержанием калорий необходимы для достижения ваших целей.Соответствующий прием пищи после тренировки обеспечит вас питательными веществами, необходимыми для восстановления, при сохранении общего дефицита калорий, необходимого для похудения. Сделайте акцент на сочетании сложных углеводов и белка с небольшим количеством жира, чтобы усилить чувство сытости и придать вкус.

Важность послетренировочного приема пищи

Интенсивные упражнения, такие как бег на длинные дистанции и тяжелая атлетика, приводят к разрушению мышц и истощению запасов гликогена. Употребление комбинации белков и углеводов в течение двух часов после тренировки максимизирует восстановление мышечного гликогена и восстановление мышечной ткани.Достаточное количество гликогена в мышцах важно для ваших будущих тренировок. Поскольку ваши мышцы имеют высокий уровень метаболизма, сохранение мышечной массы поможет поддерживать ваш метаболизм, что еще больше способствует потере жира. Чрезмерное потребление калорий сводит на нет ваши усилия по снижению веса, поэтому сосредоточение внимания на питательной пище важно для одновременного восстановления мышц и потери жира.

Яйца и цельнозерновые тосты

Классический завтрак из яиц и тостов — это питательная еда после тренировки в любое время дня.Яйца являются источником легкоусвояемого белка и содержат много важных питательных веществ, таких как витамин А и цинк, а цельнозерновые тосты содержат сложные углеводы и витамины группы В. Хотя яичный желток содержит жир и холестерин, исследование 2008 года, опубликованное в «European Journal of Nutrition», показало, что употребление двух яиц в день в рамках диеты для похудания не увеличивает уровень холестерина ЛПНП в крови. Если вы хотите снизить калорийность и получить питательную ценность желтка, разумным компромиссом будет употребление одного цельного яйца с двумя яичными белками.

Сэндвич или обертка

Сэндвич или обертка с нежирным белком — еще один питательный и удобный вариант еды после тренировки, который вы можете носить с собой. Курица-гриль, индейка с низким содержанием натрия или ветчина и тофу — все это полезная начинка для вашего сэндвича, а использование хлеба или цельнозерновых оберток является источником углеводов с высоким содержанием клетчатки, которые помогут вам сытеть, сохраняя при этом энергию. Тонкий слой хумуса или ломтик авокадо придаст аромат небольшой дозе полезных жиров.

Stir-Fry

Жаркое, приготовленное из смеси овощей, коричневого риса и нежирного протеина, обжаренного в небольшом количестве канолы или оливкового масла, делает его питательным и сытным блюдом после тренировки. Овощи содержат множество витаминов в низкокалорийной упаковке с высоким содержанием клетчатки, а коричневый рис является источником сложных углеводов. Курица, креветки, нежирная говядина и тофу — все это источники нежирного белка, который способствует долгосрочному сытости и способствует восстановлению мышц. Добавление небольшого количества масла в жаркое улучшает усвоение жирорастворимых витаминов в овощах и еще больше увеличивает чувство сытости.

Что есть после кардио: здоровый образ жизни

Что вам следует есть после умеренной или интенсивной кардиотренировки? Часто люди сосредотачиваются на виде кардио-режима, которому нужно следовать, не обращая внимания на какую-либо информацию о сопровождающих приемах пищи, чтобы подзарядиться после тренировки и / или сделать тренировку эффективной. Вот почти все, что вам нужно знать о том, что есть после кардио.

Statista сообщает, что Бюро статистики труда обнаружило, что в 2019 году 19.3 процента населения США ежедневно занимаются спортом и физическими упражнениями (5). Мотивация к тренировкам часто включает потерю веса, сохранение здоровья, а также повышение и поддержание физической силы. Сердечно-сосудистые или аэробные упражнения помогают сбросить лишние килограммы, поддерживать вес тела, укрепить сердце и легкие за счет увеличения частоты пульса, снизить вероятность хронических заболеваний и, среди многих других преимуществ, позволяют участникам хорошо выспаться (6).