Завтраки интересные рецепты: 10 быстрых и вкусных завтраков для отличного начала дня

Интересные завтраки — что приготовить на завтрак

Большинство из нас никогда не завтракают. Если только не считать завтраком чашку кофе, которую мы выпиваем натощак. И хорошо, если только одну, а не две-три…

Мы не завтракаем, потому что всегда спешим, не имея желания тратить на какой-то там прием пищи столько времени. Бесполезно. Ведь завтраки — это не только овсяная каша, депрессивно размазанная по тарелке. На самом деле завтраки могут (и должны!) быть вкусными, яркими и интересными.

SHUBA рассказывает 6 интересных блюд для завтрака — уверены, с этими блюдами ваш день начнется ярко.

© Depositphotos

Яйца по-турецки

Этот рецепт вкусного завтрака понравится всем, кто не представляет утра без яиц. Турецкие яйца — это яйца-пашот. Их называют «чылбыр» и подают с простым йогуртовым соусом и растопленным сливочным маслом с острыми специями.

Как приготовить яйца по-турецки с йогуртом

© Depositphotos

Запеканка для завтрака

Вы не раскрыли весь потенциал запеканки, если никогда не ели ее на завтрак.

Она может быть из творога или из яиц и шпината, а может быть из овсянки. Выбирать вам!

Три рецепта вкусных запеканок

© Depositphotos

Омлет с чем угодно

Если мы говорим о утренней трапезе, то не стоит забывать о вкусных омлетах. Один из таких вариантов — омлет с какой-нибудь начинкой. Он очень сытный и питательный. Именно то, что нужно, если вы ведете активный образ жизни.

Лучшие рецепты омлетов

© Depositphotos

Бельгийские вафли

Эти аппетитные вафли бьют в самое сердце. Их аромат и изысканный вкус вы будете вспоминать еще долго. Советуем подавать их на стол с ягодами и шоколадным соусом.

Рецепт вкуснейших вафель

© Depositphotos

Суфле со шпинатом и сыром

Это воздушное суфле буквально тает во рту. Такой завтрак оставит только приятные эмоции и впечатления. Все ингредиенты, которые здесь используются, идеально сочетаются между собой и будоражат самые взыскательные вкусовые рецепторы.

Подпишись на нас в Google news

Заказать в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Сосиски «Бащинський» «Міні» з курячим філе, 350г

62

99

грн.

Перейти

Крем-суп Bonner харчо з нуту, 50г

28

99

грн.

Перейти

Вершки Premialle ультрапастеризовані 10%, 505г

39

99

грн.

Перейти

Суміш рослинно-вершкова «Тульчинка» 72,5%, 180г

29

99

грн.

Перейти

Ряжанка «Галичина» 4% пляшка, 870г

36

99

грн.

Перейти

Макаронні вироби «КМФ» «Ріжки особливі» екстра вищого ґатунку, 1000г

27

99

грн.

Перейти

Олія оливкова Filippo Berio Extra Virgin с/б, 500мл

239

00

грн.

Перейти

Рецепты самых вкусных завтраков из разных стран мира

Великобритания

Такого завтрака однозначно хватит на целый день. Не самый полезный, зато самый сытный вариант.

Ингредиенты:

• Свиная сосиска/сарделька – 1 шт.
• Копченый бекон – 2 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Консервированная фасоль в томате – ½ банки
• Хлеб – 2 ломтика
• Шампиньоны – 5 шт.
• Сливочное масло

Способ приготовления:

1. Сосиску и тонко нарезанный бекон поджарить на сковороде.
2. Фасоль выложить на другую сковороду, посыпать перцем, подогреть. Томатный соус должен слегка загустеть. Перед подачей положите в фасоль кусочек сливочного масла.
3. Отдельно пожарить шампиньоны и томат в масле.
4. Яйцо поджарьте на разогретой сковородке.
5. 2 толстых ломтика хлеба подсушите в тостере.
6. Выложите все приготовленное на тарелку.

Испания

Один из традиционных завтраков в этой стране – испанская картофельная тортилья. Это сытное блюдо представляет из себя что-то среднее между омлетом и запеканкой.

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Яйцо – 6 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Толченый чеснок – 2 зубчика
• Тимьян – 2 веточки
• Масло оливковое – 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Кабачок очистить, порезать и обжарить на разогретой сковороде в течение 2-3 минут.
2. Картофель и чеснок очистить. Чеснок измельчить, картофель порезать на кружочки.
3. Переложить все в сковороду и обжарить на огне в течение 5 минут на каждой стороне.
4. Кабачок переложить в сковороду к картофелю и чесноку.
5. Взбить яйца с солью и перцем, вылить на овощи. Сверху посыпать тимьяном.
6. Готовить в течение 10 минут, после чего тортилью переложить на блюдо и дать остыть.

Армения

Еще один интересный рецепт завтрака пришел из Армении. Приготовим лаваш с сыром или просто ёка.

Ингредиенты:

1. Лаваш армянский – 2 шт.
2. Сыр твердый – 30 г
3. Яйцо куриное – 1 шт.
4. Масло сливочное – 25 г
5. Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. В небольшую миску налить воды и растворить в ней немного соли. Окунуть лаваш в воду на 2-3 секунды.
3. На разогретой сковороде растопить сливочное масло. Положить лаваш и обжарить с двух сторон.
4. В центр лаваша разбиваем яйцо, посыпаем сыром. Сворачиваем и обжариваем 3 минуты. 

Азербайджан

В этой стране готовят своеобразный, но весьма вкусный, а главное – полезный, омлет. Называется это чудо – кюкю.

Ингредиенты:

• Шпинат – 90 г
• Петрушка – 30 г
• Кинза – 30 г
• Лук зеленый – 30 г
• Яйцо куриное – 8 шт.
• Йогурт натуральный – 250 г
• Мята свежая – 10 г
• Масло сливочное – 30 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Тимьян по вкусу

Способ приготовления:

1. Листья шпината, петрушку, лук и кинзу мелко нарезать.
2. Йогурт смешать с тимьяном и слегка взбитыми яйцами. Посолить, поперчить.
3. Зелень смешать с яйцами и йогуртом.
4. Отправить смесь запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. 

Америка

Американские панкейки – это, пожалуй, самый распространенный завтрак. И не зря их так все любят.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 2 шт.
• Мука пшеничная – 2 ст.
• Молоко – 2 ст.
• Сода гашеная – 1 ч.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Масло растительное – ¼ ст.

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить 1 стакан молока и продолжать взбивать.
2. В смесь постепенно подмешивать муку. Продолжать взбивать. После чего снова добавить стакан молока и муку.
3. Добавить в смесь растительное масло.
4. Добавить в тесто гашеную соду и снова перемешать. Оставить смесь на 5-7 минут.
5. Обжаривать как оладушки на сковородке.

Фото: Getty Images

Екатерина Лунегова

Сегодня читают

Тест: 7 странных вещей из CCCР — помните ли вы, зачем они были нужны?

Чудо-средство: лайфхак по отбеливанию зубов дома, который покорил соцсети

Модная катастрофа: нелепая ошибка Меган Маркл, которая делает любой образ безвкусным

Останетесь без работы: 10 фактов о себе, которые нельзя писать в резюме — никуда не возьмут

Трудный характер: самые капризные принцессы мира, которые доставляли много хлопот

Французские тосты в рулетах — идея для веселого завтрака на выходных

Наша семья любит рулетики. Мы берем их в поездки, берем с собой на прогулки и да, мы готовим их для быстрого завтрака на вынос. Так же, как французские тосты, которые мы делаем сегодня.

Рулоны — это интересный способ изменить любимую вещь, и они настолько универсальны, насколько это вообще возможно. Представьте себе начинку для ваших любимых французских тостов, а затем оберните ею хлеб перед приготовлением. Вот и все. Готово. Быстро, просто и легко.

Кроме того, их любят дети, что всегда является плюсом в нашей книге.

Давайте приготовим французские тосты!

Сначала соберите основы для любого французского тоста. Вам понадобится хлеб, яйца, молоко, сахар, ваниль и корица, если вы любите их в заварном тесте для французских тостов. (Примечание: ваниль и корица совершенно необязательны, но мы их любим.)

И, конечно же, вам нужно будет выбрать начинку для ваших французских тостов. Мы использовали сливочный сыр, джем и мед. Но вы можете легко добавить все, что вас порадует. (Вспомните Nutella, бананы, фрукты, шоколадные чипсы… Все, что делает вас счастливым.)

Срезать корку с хлеба. Это облегчает скручивание и сохраняет красоту. (Заморозьте эти корочки, чтобы использовать их позже, как начинку!)

Хорошо раскатайте этот хлеб.

Затем добавьте любимую начинку. (Опять же, здесь можно все. Будьте изобретательны!)

В этом есть сливочный сыр и джем.

А в этом сливочный сыр и мед.

Плотно свернуть, иначе начинка может вытечь по бокам.

Окуните в заварной крем.

Затем обваляйте в коричном сахаре.

Когда вы закончите мыть все свои маленькие рулетики в заварном креме, бросьте их в горячую сковороду с небольшим количеством масла и подрумяньте.

Вот и все! Прелестные маленькие французские рулетики из тостов, готовые к обмакиванию в сироп или во что угодно, во что вы захотите их обмакнуть. (Они также прекрасны сами по себе!)

сливочный сыр выглядывает по краям. Ням!

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 10 минут

Ингредиенты

• 8 ломтиков цельнозернового хлеба 9005 3
• 4 столовые ложки сливочного сыра
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка клубничного джема
• 2 больших яйца
• 1/8 стакана молока
• 1/8 чайной ложки чистого ванильного экстракта
• 2 столовые ложки сахарного песка

Инструкции

1. Срезать корочки с ломтиков хлеба. Каждый ломтик тонко раскатать.
2. Намазать 1/2 каждого ломтика хлеба сливочным сыром и полить медом или джемом. (Или используйте начинку по вашему выбору. Плотно сверните, начиная с края с начинкой.
3. Взбейте яйца, молоко и ваниль (при желании) в средней миске.
4. Смешайте корицу и сахар на небольшой тарелке или в форму для пирога
5. Полностью обваляйте каждый рулет в яичной смеси, затем обваляйте в смеси корицы и сахара
6. Готовьте в большой сковороде или сковороде с маслом на среднем огне, при необходимости переворачивая, пока все стороны не станут золотистыми

Информация о пищевой ценности:

Выход:

2

Размер порции:

2 человека
Количество в порции: Калорийность: 636 Всего жиров: 19 г Насыщенных жиров: 8 г Трансжиров: 0 г ненасыщенных жиров: 8 г холестерина: 214 мг натрия: 749 мг углеводов: 94 г клетчатки: 8 г сахара : 41 г Белка: 24 г

Что бы я сделал по-другому:

Суть этого рецепта в том, что… Честно говоря, я не думаю, что вы можете что-то испортить. Все, что хорошо сочетается с французскими тостами, является очевидным выбором для начинки французских тостов.

В следующий раз я мог бы попробовать немного кленового бекона или, может быть, канадского бекона. Или просто бекон в целом. (Похоже, потому что мне хочется бекона.)

Опять же, я сторонник французских тостов, так что я могу просто наполнить их небольшим количеством взбитых сливок и посыпать сахарной пудрой. Потому что эти маленькие ребята просто кричат ​​о сахарной пудре.

А вы как думаете?

Что вы думаете об этих маленьких французских тостах? Сделаешь ли ты их? Понравятся ли они вашим детям? Чем бы вы их наполнили или набили бы вообще?

Мы будем рады узнать ваше мнение по этому поводу, поэтому, пожалуйста, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже или связаться с нами в социальных сетях. (Просто ищите UncleJerrysKitchen, вы найдете нас!) И обязательно подпишитесь на Uncle Jerry’s Kitchen в Instagram, чтобы увидеть фотографии, которые вы больше нигде не увидите, закулисные вещи и случайные фотографии щенков!

Вот и все, ребята.

До следующего раза,

Еда — это любовь. Делитесь и наслаждайтесь!

35 идей для семейного завтрака на выходных

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Поповеры с сыром и беконом

Брэндон Бэйлз

Сырный бекон в одном укусе. Приготовьте несколько партий, потому что эти слишком легко есть.

Получите рецепт в Good Housekeeping.

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Все Бублик Кастрюля

Брэндон Бэйлз

Ваш любимый бублик, но в форме запеканки. Кто знал, что существует такая удивительная вещь!?

Получите рецепт в Delish.

Реклама – Продолжить чтение ниже

3

Булочки с корицей

ДАНА ГАЛЛАГЕР

Поразите маму своими кулинарными способностями, приготовив непревзойденный классический завтрак: булочки с корицей.

Получите рецепт в Женском дне.

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Низкоуглеводный завтрак Enchiladas

Charlie Gillette

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Яйца с фаршированным сыром и перцем

Майк Гартен

Эти дьявольски вкусные яйца станут хитом позднего завтрака, так что не забудьте сварить еще несколько яиц на всякий случай.

Получите рецепт в Good Housekeeping.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

6

Пряная свекла Кровавая Мэри

ЭНДРЮ ПУРСЕЛЛ

Вы не можете пообедать без выпивки, но пришло время обновить традиционную Кровавую Мэри. В свекле много антиоксидантов, поэтому употребление одного (или двух) из них полезно для здоровья.0037 в основном как очищение соком.

Получите рецепт в CountryLiving.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

7

Вафли с цветной капустой

Delish

Достаньте вафельницу, чтобы приготовить здоровую альтернативу обычному завтраку на сковородке. Добавьте яйцо сверху для большей сытности.

Получите рецепт в Delish.

СВЯЗАННЫЕ: Волшебно полезные сочетания продуктов, которые нужно попробовать

Реклама — Продолжить чтение ниже

8

Яйца в аду

Повара Эйвери

Хотя название может звучать плохо, это блюдо в основном представляет собой шакшуку, или яйца, приготовленные в томатном соусе, но с добавлением острой колбасы.

Получите рецепт в Averie Cooks.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

9

Блины Канноли

Делиш

Этот вариант блинов в основном похож на десерт на завтрак, который детям очень понравится.

Получите рецепт в Delish.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

10

Запеченный мексиканский завтрак Taquitos

Мексиканский Please

Эти taquitos идеально подходят для неторопливого завтрака в выходные дни, но их остатки еще лучше бросить в морозильник в будние дни. Беспроигрышный вариант.

Получите рецепт в мексиканской Пожалуйста.

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Nutella Pop Tarts

Внутри BruCrew Life

Такого поп-тарта вы еще не пробовали. С Nutella в центре и посыпкой сверху вы снова почувствуете себя ребенком.

Получите рецепт в Inside BruCrew Life.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

12

Яйцо-рогалик в дырочке с разбитым авокадо

Хорошо покрыно

Приготовьте бейгл по-новому с этим смехотворно вкусным завтраком. Просто намажьте бублик пюре из авокадо, разбейте яйцо в центр и съешьте.

Получить рецепт в Well Plated.

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Тако на завтрак

Красивая тарелка

Тако готовят не только по вторникам. Вам захочется просыпаться под эту смесь сырной яичницы-болтуньи, черных бобов, авокадо и острого соуса каждый день.

Получите рецепт в A Beautiful Plate.

СВЯЗАННЫЕ: 11 идей здорового завтрака с полезным белком

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Пончики Oreo

Deliciously Yum

Пончики — лучший продукт для завтрака, и они еще вкуснее, если сочетать их с десертом. Орео за победу!

Получите рецепт в Deliciously Yum.

Advertisement – ​​Продолжить чтение ниже

15

Сэндвич с запеченной курицей и вафлями

Винодельня Мерфи Гуд

Эта южная классика приобретает более здоровый вид, если курицу запекают, а не жарят. Сэндвич также можно легко сделать без глютена и молочных продуктов, в зависимости от диетических потребностей.

Получите рецепт на винодельне Мерфи Гуд.

СВЯЗАННЫЕ: Измените весь свой день с помощью этих 4 идей быстрого завтрака

ato Hash Egg Cups Fit Foodie Finds

Egg Cups — очень простой способ чтобы сделать очень красивый завтрак (просто используйте формочки для кексов!). Этот вариант имеет основу из тертого сладкого картофеля, сыра чеддер и небольшого количества чеснока.

Получите рецепт в магазине Fit Foodie Finds.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

17

Французский тост с ореховым орехом

Baker By Nature

Пирог и французский тост в этом аппетитном варианте основного завтрака.

Получите рецепт в Baker By Nature.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

18

Чашки для оладий с пармезаном

The Yummy Life

Эти изящные чашки представляют собой элегантную альтернативу обычным старым оладьям размером с укус.

Получите рецепт в The Yummy Life.

Реклама – Продолжить чтение ниже

19

Кексы с корицей и сахарными пончиками (французские слоеные завтраки)

Creations by Kara

Этот вариант классического сахарного пончика с корицей намного проще, чем раскатывать и жарить самостоятельно.